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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Si bien la modernidad occidental no ha traído la libertad para todas y todos, sí que ha conseguido difundir una concepción catastrófica de la emancipación en la que la exención de las tareas asociadas a la subsistencia, que ha caracterizado siempre a las clases dominantes, ha terminado eclipsando el objetivo original de abolir las relaciones de dominación social. Este es un libro importante porque ha dado con una clave crucial y por lo general ignorada de los debates y las prácticas urgentes de nuestro tiempo: la relación entre la superación de la crisis ecosocial, las tareas de subsistencia material y el ejercicio de la libertad. Autonomía y subsistencia denuncia la división artificial entre «el reino de la necesidad» y «el reino de la libertad», como una coartada que ha servido para imponer a unos humanos (mujeres, campesinado, obreros, migrantes...) las tareas de subsistencia (trabajo manual, reproductivo y de cuidados), mientras otros podían ejercer la libertad (de pensar, de crear o de deleitarse). Esa división, que en el caso de la izquierda tomó la forma de unas hoy insostenibles ilusiones tecnológicas que emanciparían a toda la humanidad, resulta en la actualidad totalmente inoperativa en términos emancipatorios. Frente a ello, Berlan pone sobre la mesa una teoría ecosocial y materialista que exige hacerse cargo de la organización colectiva de los recursos para la subsistencia. Lo cual significa hacerse cargo de los trabajos físicos y manuales, tanto como de la acción política a través de mecanismos locales de democracia y resolución de conflictos. «El cambio social no se producirá sin desertar o reducir nuestra dependencia del capitalismo» pero tampoco construyendo comunidades bucólicas más allá del conflicto: «no basta con secesionarse y dejar de alimentar la megamáquina: también hay que sabotearla».
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¿Cómo funciona la ciencia?, ¿cuáles son los principales métodos empleados en la investigación científica?, ¿cómo se organiza y administra el conocimiento en el ámbito de la ciencia? Este libro aborda dichas preguntas con un lenguaje no especializado y un propósito pedagógico, y ofrece orientaciones útiles para los científicos en el quehacer de la investigación, para los educadores en la formación de capacidades para la investigación, y para los administradores de la ciencia en la gestión de la investigación. El propósito de este libro es ofrecer a los lectores una caja de herramientas para desentrañar los múltiples aspectos que afectan al proceso de investigación científica. Sus contenidos se desarrollan desde el análisis de las prácticas científicas, a partir de perspectivas recientes sobre la ciencia, y desde un punto de vista interdisciplinar, producto del trabajo conjunto entre un científico y un filósofo. En la primera parte se analiza el funcionamiento de la ciencia, desde las explicaciones más simples hasta las más complejas, mientras que en la segunda parte se aborda la organización del conocimiento y la administración y gestión de la ciencia. Este texto es, en definitiva, una guía para comprender el mundo de la investigación científica.
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«Mis perros son mi mundo, son como mis hijos, los cuido y les expreso mi amor con comida sana y completa que yo les cocino».El doctor Carlos Gutiérrez, uno de los mayores expertos mundiales en nutrición canina, resume en esa frase el propósito de este libro: compartir con quienes quieren tanto a sus perros como él la manera de ofrecerles la dieta más saludable, casera y económica.El pienso es tan poco recomendable para ellos como la comida ultraprocesada para ti. Lo que de verdad necesitan son alimentos naturales. Pero ¿cómo combinarlos? ¿En qué proporción? ¿En crudo o cocinados? ¿Más carbohidratos o proteínas? ¿Depende del tamaño del animal, de su edad o de la raza? ¿Y si está enfermo?Aquí tienes las respuestas prácticas a todas estas preguntas.Tu perro te lo va a agradecer.
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Edward Abbey, trabajó como ranger en el Parque Nacional de Arches, al sur de Utah, en contacto con el mundo mineral, vivió una experiencia casi mística. Su elogio del esplendor del desierto, de las rocas de gres rosa y roja esculpidas por la erosión, de las matas de enebro, se acompaña con una denuncia sin tapujos de la sociedad de consumo. El solitario del desierto es una obra que refleja el profundo amor hacia la naturaleza y un amargo aborrecimiento de todo lo que supone profanarla. El libro detalla aventuras únicas y entra en el conflicto sobre cómo hacer frente a los daños causados por el desarrollo de la tierra o el turismo excesivo. No es sólo una colección de historias de un hombre, el libro es también un libro de memorias filosóficas, lleno de reflexiones.
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Los parásitos son las formas vivas más exitosas de la Tierra, sino que también han favorecido el desarrollo del sexo, han dado forma a los ecosistemas, y han sido el motor de la evolución.A la hora de describir el universo de los parásitos, Zimmer realiza la increíble afirmación de que la mayoría de las especies son parásitas, y de que prácticamente todos los animales, incluyendo a los humanos, serán en uno u otro momento el hogar de alguno de ellos. Zimmer muestra cuánto han evolucionado los parásitos y describe la aterradora y asombrosa ingenuidad con que estos comandos invasores suelen devorar a sus hospedadores desde su interior y controlar su conducta.
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¿Qué funciona y qué no?¿En quién puedes confiar y quién te está estafando? Edzard Ernst, el primer profesor de medicina complementaria del mundo y ex profesional de la medicina tradicional y complementaria, ha dedicado más de una década en la Universidad de Exeter a analizar meticulosamente la evidencia a favor y en contra de las terapias alternativas y nos ofrece conclusiones definitivas ausentes de todo sesgo. Junto a él firma este volumen el respetado escritor de ciencia Simon Singh, que aporta su conocimiento cientíco y una escrupulosa imparcialidad a este tema tan controvertido. Ambos nos ofrecen un examen contundente, pero honesto, de más de treinta de los tratamientos más populares. Un análisis pionero para eliminar dudas y contradicciones con autoridad, integridad y claridad.
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El segundo volumen de la trilogía de gran éxito internacional Las ideas fundamentales del Universo, una aventura que nos transporta a la materia desnuda de la realidad. Sean Carroll ha creado un enfoque nuevo y revolucionario para compartir la física con un público amplio, que va más allá de las analogías para mostrar cómo piensan realmente los físicos. Llega al núcleo matemático de las teorías más profundas, explicando cada paso de una forma clara, accesible e incluso divertida. La teoría cuántica de campos es la forma en que la física moderna describe la naturaleza en su nivel más profundo. Empezando por los fundamentos de la propia mecánica cuántica, Carroll explica la medición y el entrelazamiento antes de ilustrar cómo el mundo está realmente hecho de campos. ¿Por qué la materia es sólida? ¿Por qué existe la antimateria? ¿De dónde viene el tamaño de los átomos? ¿Y por qué las predicciones de la teoría cuántica de campos tienen un éxito tan espectacular? Ideas fundamentales como el espín, la simetría, los diagramas de Feynman y el mecanismo de Higgs, como nunca antes se habían enseñado. Nº1 best seller The New York Times La crítica ha dicho... «Una clase de introducción a la Física con un profesor estrella».Scientific American «¿Qué ocurre cuando Sean Carroll, el mejor divulgador físico vivo del mundo, se encuentra con uno de los temas más difíciles de explicar de la física? Lo que sucede es este libro: probablemente el relato popular más lúcido y honesto de la teoría cuántica de campos que se ha escrito hasta la fecha. He aprendido mucho con él». Scott Aaronson, catedrático de Informática en la Universidad de Texas y director del Centro de Información Cuántica «Un ojo de buey hacia otro mundo». Scientific American «Solo un pensador como Sean Carroll podría introducir la complejidad de la relatividad general de Einstein de una forma tan lúcida y directa». Carlo Rovelli, autor de El orden del tiempo y Siete breves lecciones de física «Un logro extraordinario. Este libro, riguroso y exhaustivo, muestra todos los aspectos de nuestra comprensión moderna de las leyes básicas de la naturaleza. Las implicaciones para el cosmos ''y para nuestra vida cotidiana'' están claramente explicadas». Michael Dine, profesor de Física en la UC Santa Cruz y autor del best seller This Way to the Universe «Lleva la divulgación científica a un nuevo nivel». Science
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¿El universo es infinito? ¿Qué fue exactamente el Big Bang? ¿Qué entendemos por materia oscura? El prestigioso físico y cosmólogo Lyman Page nos guía en un asombroso viaje intelectual a través del cosmos para dar respuesta a estas y otras muchas cuestiones sobre el universo que habitamos. Esta obra breve, pero profundamente esclarecedora, combina los últimos avances en cosmología con conceptos esenciales de física para explicar la inmensidad del universo, desvelar la historia de su nacimiento y su evolución a lo largo del espacio y el tiempo. Page no se limita a explicar las observaciones y mediciones actuales, sino que también guía al lector hacia la comprensión de nociones complejas y fascinantes como las variaciones espaciales en la radiación de fondo de microondas (CMB), que aportan pistas sobre la edad, el tamaño y la geometría del cosmos, o el Modelo Estándar de Cosmología, una imagen unificada que emerge de la sinfonía de datos cósmicos que contribuyen a modelar la estructura del universo tal como la conocemos. Como bien indica el autor, el cosmos sigue siendo un enigma en constante evolución, sin embargo, con este libro se propone llevar a los lectores a las fronteras del conocimiento, donde la búsqueda de respuestas más profundas continúa.
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La guía definitiva, del autor de El espectro de la inflamación, para comprender la conexión entre lo que comes y cómo te sientes. En ella encontrarás un plan de 21 días que te permitirá restablecer la relación con tu cuerpo y sanar la inflamación intestinal causada por estados anímicos y emocionales. Cuando se habla de salud y nutrición se suele poner el énfasis en los aspectos específicos de la alimentación, es decir, en qué, cuándo y cómo comer, pero apenas se menciona su componente emocional. Desde estas páginas, el Dr. Will Cole te ayuda a entender mejor la conexión intestino-cerebro para que puedas influir en ella de forma positiva. La inflamación puede ser la causa de enfermedades crónicas como los trastornos autoinmunes, el intestino permeable, el colon irritable y otras dolencias gastrointestinales. Afortunadamente, es posible sanar la conexión entre lo físico y lo mental con una buena alimentación complementada con técnicas mindfulness específicas. Esta innovadora obra te ofrece herramientas holísticas para ayudarte a reevaluar tu relación con la comida y con tu cuerpo, y a reconectar de manera saludable con tus sentimientos más viscerales.
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El mantenimiento industrial moderno es un conjunto de procesos y técnicas que pretenden asegurar el buen funcionamiento de los equipos e instalaciones de producción a lo largo de todo su ciclo de vida. Por ese motivo, es de especial importancia su integración en una estrategia de empresa cuyas bases sean la cultura de la prevención y el desarrollo de una organización cualificante. La implantación eficaz de estos procesos garantizarán la disposición de los equipos productivos siempre que se les necesite y al menor coste posible. En la última década, las empresas más avanzadas han tratado de optimizar sus planes de mantenimiento preventivo, desarrollando y aplicando en su organización diferentes herramientas de progreso para conseguirlo. En este manual, Fernando Rey propone una metodología para la creación y optimización de un Plan de Mantenimiento Preventivo, así como la búsqueda de un nuevo comportamiento que persiga la mejora continua en los costes y actividades del sistema de producción. Además, expone y analiza las habilidades técnicas que deben tener los responsables de cualquier mantenimiento preventivo. De una forma ordenada, clara y didáctica, tendrás aquí una guía-manual que será el mejor acompañante en tu labor de mantenimiento, formación y prevención.
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En 'Asilvestración' Isabella Tree cuenta la historia del ''experimento Knepp'', un proyecto pionero de rewilding en West Sussex que utiliza animales de pastoreo en libertad para crear nuevos hábitats para la fauna. Wilding es, sobre todo, una inspiradora historia de esperanza. Obligados a aceptar que la agricultura intensiva en la pesada arcilla de sus tierras en Knepp era económicamente insostenible, Isabella Tree y su marido Charlie Burrell dieron un espectacular salto de fe: decidieron dar un paso atrás y dejar que la naturaleza se hiciera cargo. Gracias a la introducción de ganado vacuno, ponis, cerdos y ciervos en libertad -representantes de los grandes animales que antaño vagaban por Gran Bretaña-, el proyecto de 3.500 acres ha experimentado un extraordinario aumento del número y la diversidad de la fauna en poco más de una década. Especies extremadamente raras, como tórtolas, ruiseñores, halcones peregrinos, pájaros carpinteros menores y mariposas emperador púrpura se reproducen ahora en Knepp, y las poblaciones de otras especies se están disparando. Las tierras agrícolas degradadas de los Burrell se han convertido de nuevo en un ecosistema funcional, lleno de vida, por sí mismo.
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Septiembre de 2003. En una cueva de Flores, Indonesia, se descubre el fósil de un hombre ancestral de apenas un metro de altura. A su alrededor hay esqueletos de ratas del tamaño de perros, elefantes tan pequeños como ponis y cigüeñas gigantes que miden 1,8 metros de altura. ¿Qué nos cuenta este mundo pasado acerca de quiénes somos y de dónde venimos? La indómita especie humana lleva al lector a un viaje filosófico por el mundo, desde el valle del Mosa hasta las laderas volcánicas de Indonesia, para abordar un asunto en absoluto baladí: si somos el culmen del animal, ¿dónde reside la diferencia?
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Les preguntes que els capítols d'aquest llibre intenten respondre són: Què és l'energia? En quines fonts es basa el sistema energètic actual? En què usem l'energia? La crisi energètica i climàtica, és la fi dels fòssils? Com abordar la transició energètica vers les fonts renovables? Si bé es podria haver fet una anàlisi qualitativa d'aquestes qüestions, el text ha procurat il·lustrar les tendències actuals amb xifres i ordres de magnitud a partir de dades proporcionades per les Nacions Unides (NU) i les seves organitzacions específiques (FAO, Agricultura i Alimentació, IPCC, Grup Intergovernamental sobre el Canvi Climàtic, CMNUCC, Convenció Marc sobre el Canvi Climàtic), l'Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament (OCDE) o l'Agència Internacional de l'Energia (AIE), entre d'altres. Els resultats numèrics són inapel·lables i indiquen que estem a la fi de l'era dels fòssils i que cal articular urgentment i a tots els nivells la transició energètica vers les fonts renovables. Aquest llibre respon a les preguntes del moment actual sobre la transició energètica impulsat per la fi de les energies fòssils i el canvi climàtic.
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No hace falta ser muy mayor para recordar viajes en coche que terminaban con el parabrisas emborronado por las huellas de los insectos voladores que se estrellaban contra él, las luces cubiertas por un bullicio de mosquitos y polillas en las noches de verano o jardines animados por un sinfín de laboriosas y a veces amenazantes abejas. Sin embargo, todas estas escenas cotidianas resultan cada vez más extraordinarias a medida que pasan los años: quizá para alivio de algunos, los insectos han desaparecido de nuestras vidas.Sin embargo, los insectos son un actor fundamental en el mantenimiento de nuestros ecosistemas y la biodiversidad que los sustenta, e incluso en el correcto funcionamiento de la industria agroalimentaria que pone la comida en nuestros platos (y que también supone, paradójicamente, una de las principales amenazas para la existencia de estos animales). Aunque no gocen de la popularidad de mamíferos entrañables como los osos panda, el reino de los insectos constituye una pieza clave para la sostenibilidad de nuestro planeta y de las condiciones que garantizan la existencia de nuestra propia especie. En La crisis de los insectos, Oliver Milman lanza un grito de advertencia sobre esta terrible situación al tiempo que celebra la sorprendente diversidad que define a este bullicioso y gigantesco pequeño mundo.
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Hay setas que adornan nuestros bosques y hongos
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Una apasionada defensa del humanismo, por una de las mayores mentes científicas del siglo xx.Las cuestiones que aborda este gran clásico del siglo xx no han hecho sino ganar actualidad e importancia con el transcurso del tiempo: los conceptos e ideas con que pensamos la realidad, ¿nos brindan realmente una imagen auténtica del mundo?, ¿de qué hablamos exactamente cuando hablamos de partícula, espacio o tiempo?, ¿acaso no desmorona la física de partículas nuestra imagen de un mundo continuo, regido por una causalidad estricta? Más allá de estas preguntas, en gran medida inquietantes, el prestigioso científico Erwin Schrödinger nos invita en estas páginas a no perder nunca de vista el papel que desempeñan las diferentes disciplinas en el seno del gran espectáculo tragicómico de la vida humana. Y este gran científico también anima a los científicos a no perder el contacto con la vida, «no tanto con la vida práctica, sino más bien con el trasfondo idealista de la vida, que es aún mucho más importante».
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La visión newtoniana y la física clásica se cimentaban en un cosmos sin fin y estático, siguiendo una trayectoria lineal y mecánica según las leyes físicas, que se creían absolutamente certeras y armónicas. Sin embargo, esta perspectiva del universo se desmoronó a principios del siglo XX debido a las investigaciones de científicos como Max Planck, Louis De Broglie o Erwin Schrödinger y sus descubrimientos. A través de un recorrido por la historia de esta reciente ciencia, hasta su impacto revolucionario en la tecnología moderna, el libro ofrece una introducción accesible y cautivadora a esta rama fundamental de la ciencia. Desde el átomo cuántico hasta el enigmático experimento del gato de Schrödinger o el principio de incertidumbre, se presentan conceptos clave de manera clara y concisa. ''Introducción a la física cuántica'' no solo aborda los fundamentos teóricos, sino que también explora aplicaciones prácticas que han transformado nuestra sociedad como la criptografía cuántica, que promete una seguridad incomparable en las comunicaciones, hasta la superconductividad y la revolución láser que han revolucionado la tecnología moderna. Una lectura imprescindible para aquellos que buscan comprender los misterios y aplicaciones emocionantes de una de las teorías más sorprendentes y poderosas de la ciencia moderna.
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Un delicioso ensayo que nos adentra en las particularidades de nuestro bien más preciado: el tiempo¿Por qué algunas horas pasan volando mientras otras se alargan infinitamente? ¿Por qué la sensación del tiempo transcurrido se diluye inexorablemente ante el tedio y en cambio se desvanece en los momentos de gozo? Hace tiempo que la ciencia definió el tiempo como algo relativo y sin embargo sigue siendo nuestro bien más escaso. Lo prueba el hecho de que somos la generación que más tiempo tiene para sí misma y sin embargo vivimos subyugados por el ritmo incesante de las agujas del reloj. Este libro escrito por el físico alemán Stefan Klein y que con los años se ha convertido en un texto de referencia para lectores de todo el mundo aborda lo que el autor denomina la dimensión oculta del tiempo. Abarca todo aquello que no puede medirse en minutos ni segundos y nos enseña a manejar nuestro tiempo con cuidado, tratándolo como el preciado bien que es. Desde los tiempos de nuestro cerebro hasta su dimensión cósmica, Klein nos enseña a modificar el sentido del tiempo y nos ayuda a navegar mientras nos dejamos llevar por su corriente.
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La tensió arterial elevada, que pot ser la causa de moltes malalties cardiovasculars, afecta un 40 % de les persones de més de divuit anys. El doctor Albert Ledesma explica, de manera clara i detallada, com detectar i reduir aquest factor de risc. Aprendrem des de com mesurar-nos correctament la tensió -abans d'abordar el diagnòstic i el tractament amb l'equip mèdic- fins a com millorar els nostres hàbits de vida. Perquè fer exercici de manera regular, seguir una dieta equilibrada amb poca sal, mantenir el pes adequat, no fumar, etc. són rutines tant o més necessàries que la medicació. Aquesta guia ens ajudarà a trobar-nos més bé i a tenir i compartir una vida de més qualitat.
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El alcoholismo es como un elefante que entra en nuestra casa y que, al principio, incluso nos hace gracia. Con el tiempo, el elefante crece, se apodera de casi todo el espacio de nuestro hogar y empieza a condicionar las conductas de todos los miembros de la familia. De todos. El problema es que se trata de nuestro elefantito, que ahora ha crecido, pero es nuestro. Y, a pesar de las complicaciones que provoca, nadie se atreve a decir nada. Esto es lo que ocurre con el alcoholismo familiar: la vergüenza de pacientes, familias y amigos provoca que no se atrevan a hablar de este problema. Creen que es mejor mirar para otro lado y se embarcan en una titánica, y casi siempre estéril, lucha por procurar que el adicto no beba. Gabriel Rubio nos explica, con un lenguaje accesible, en qué consiste la adicción al alcohol y cómo tratarla haciendo hincapié en los problemas de los adolescentes y jóvenes con el alcohol. También nos enseña a ayudar en el proceso de recuperación, nos habla de los grupos de ayuda, de la prevención y, sobre todo, nos previene sobre los problemas psicológicos que pueden afectar a quienes convivan con una persona con esta enfermedad, problemas que deben ser tratados, que afectan especialmente a los más jóvenes y que no se resolverán solos por el hecho de que esta persona abandone la bebida. El alcohol es un estigma y un tabú. Este libro quiere ser un faro que pone luz y ofrece ayuda a cuantos se ven afectados por él.
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MINIGUIA PLASTIFICADA, CÒMODA I PRÀCTICA SOBRE CETACIS, TORTUGUES I OCELLS MARINS I COSTANERS_ _QUE ES PODEN TROBAR AL MAR BALEAR, TAMBÉ DISPONIBLE EN CASTELLÀ I EN ANGLÈS. IL·LUSTRACIONS DE TONI LLORET Aquesta guia recull totes les espècies de cetacis, t
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La historia de las matemáticas se ha visto en general relegada en la enseñanza y aprendizaje de la disciplina. Sin embargo, su estudio resulta fundamental para conocer y comprender los conceptos matemáticos, así como para entender el sentido de su aplicación y utilidad. La exposición desnuda de conjeturas, demostraciones o refutaciones corre el riesgo de presentar sus resultados desvinculados de los desafíos a los que ha tenido que hacer frente la comunidad científica a lo largo de la historia, o dar la falsa impresión de que sus enunciados fueron concebidos al mismo tiempo que sus resultados. El conocimiento de su perspectiva histórica, mostrando la génesis y evolución de los avances matemáticos y los obstáculos que las y los matemáticos de todos los tiempos han tenido que abordar, resulta muy valioso para los docentes, ya que permite prever las dificultades con las que se puede encontrar el alumnado en su aprendizaje, así como transmitirles la idea de que el conocimiento matemático no se da de forma aislada ni autosuficiente, sino de una manera abierta y conectada. Esta obra, al tiempo que ahonda en la dimensión histórica de importantes conceptos matemáticos, recoge diversas propuestas de la utilización de la historia como recurso didáctico en el aula de matemáticas.
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Aunque el mar nos parezca uniforme e igual en todo el planeta, bajo sus aguas se oculta una gran variedad faunística y de el surgió al parecer, la vida. Así, a partir de el, la vida animal conquisto la tierra firme aunque, salvo insectos y anfibios, todos los restantes grupos cuentan con representantes que han retornado a las aguas. La naturaleza del medio líquido impone ciertas condiciones, por lo que en las aguas libres encontramos formas similares en peces, focas, ballenas o pingüinos, mientras más diversas. Otros, diminutos, forman el plancton que es el primer eslabón de la cadena trófica. Este mundo se continúa en las islas, en las que el aislamiento ha hecho de sus pobladores terrestres especies únicas como los kiwis, exclusivos de Nueva Zelanda, o los lémures, unos primates endémicos de Madagascar.
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Plantas medicinales de Europa
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El destacado doctor James Kinross nos presenta el libro definitivo sobre la ciencia del microbioma, en el que nos descubre cómo su potencial puede proteger nuestra salud, nuestra inmunidad y nuestro planeta.¿Por qué vivimos más, pero no somos más felices? El microbioma -nuestro ecosistema interno de virus, bacterias y otros microbios- es de vital importancia para nuestra salud y nuestro bienestar. Nuestras madres nos lo trasmiten al nacer y luego se adapta a nosotros a medida que envejecemos, influye en nuestro estado de ánimo, determina la velocidad a la que corremos e incluso a quién elegimos como pareja. Sin embargo, ahora que estamos empezando a descubrir el enorme potencial del microbioma, también nos estamos dando cuenta de que está en grave peligro: la globalización de nuestras dietas, la guerra contra los virus y el mundo industrializado suponen una amenaza implacable. Por suerte, aún no es demasiado tarde. Basándose en pioneras investigaciones y en sus años de experiencia clínica, el doctor James Kinross desentraña en Materia oscura los secretos del microbioma y nos explica cómo vivir mejor y más sanos trabajando con nuestros microbios, en lugar de luchar contra ellos.
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Desdélos jardines colgantes de Babilonia hasta los huertos ecológicos délas guerrillas urbanas, el jardín ha sido un rélejo déla sociedad. Un viaje por los jardines délos filósofos, los pensadores, los arquitectos y los escritores déla historia. Imprescindible para los interesados en la historia délas ideas y en el concepto de felicidad y buena vida a través délas civilizaciones.
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¿Por qué nuestra apariencia corporal nos inquieta tanto? ¿Qué es lo que se valora socialmente en ella? ¿Se tasa en todos los entornos del mismo modo? Una reconstrucción histórica permite ver que los cuerpos no se valoraron siempre igual, tras esta, el autor nos propone leer la presencia de un capital ligado al cuerpo (un capital erótico) como el efecto de transformaciones en el campo de la salud, de la relación entre las clases sociales y de nuestra idea de cuáles son las condiciones de una persona consumada. Esas transformaciones nos permiten avistar posibilidades de transformación. Porque una cosa es que nos expresemos como deseemos con nuestro cuerpo y otra muy distinta que se nos impongan exigencias y que éstas, además, nos adentren en caminos próximos a la patología. Un estudio empírico sobre trabajadoras, cualificadas y de oficios obreros, nos ayuda a tener un mapa contemporáneo de cómo se conecta el capital erótico con los trastornos alimentarios. Un análisis de los conflictos existentes nos permite avistar formas de movilización política contra los modos más dañinos de capital erótico.
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«Más alto, más rápido, más lejos» fue el lema de los primeros astronautas. Lo que pocos saben, es que a ese lema se sumaron trece mujeres hoy olvidadas. Esta es su aventura.Tres años antes de que la soviética Valentina Tereshkova se convirtiese en la primera mujer en salir al espacio, un programa secreto de la NASA había reclutado ya a trece candidatas para una misión idéntica. Nunca recibieron atención pública, ni se les asignó un nombre de misión. Fueron adiestradas a la vez que sus compañeros de las misiones «Mercury», en secreto, y más tarde ninguneadas por una agencia espacial que prefirió pilotos de pruebas varones a mujeres entrenadas en vuelos civiles. Este libro reconstruye su historia y da voz por primera vez a aquel grupo de adelantadas a su tiempo al que terminaría conociéndose como «las 13 del Mercury». Tras su disolución, la NASA tardaría aún más de dos décadas en enviar una mujer a órbita terrestre. «La historia de la carrera espacial está llena de sombras. Arrojar luz sobre ellas es hacer justicia a un momento clave de la Humanidad. Este libro lo consigue, emocionándonos a cada página». Javier Sierra, escritor y premio Planeta de novela.
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El libro con el que por fin aprenderás a alimentarte para sentirte con tu máxima energía.¿Estás cansada de sentirte agotada y sin energía permanentemente? ¿Sabías que conocerte es clave para escoger la alimentación que va a vitalizarte? A partir de la visión integradora de las dos culturas, la occidental y la oriental, aprenderemos a escoger mejor los alimentos que nos rodean y a usarlos estratégicamente para mantener nuestra salud y energía, prevenir las principales enfermedades y sanarnos. Gemma Hortet te introduce en la nutrición energética, la nutrición del sentido común, la que tiene en cuenta cómo eres, dónde vives, de qué trabajas y en qué momento vital te encuentras. Te ayudará a sentar las bases para empezar una nueva forma de alimentarte, más alineada contigo misma para hacer frente a tus retos diarios y evitar el cansancio crónico que protagoniza el siglo XXI. Además, aprenderás las técnicas de cocina ancestrales y sabrás lo que es mejor comer según te encuentres de energía para sentirte joven y con vitalidad tengas la edad que tengas.
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¿Alguna vez has mirado una abeja y te has preguntado qué le pasa por la cabeza? Los cerebros de los insectos ocupan la mayor parte del espacio de sus cabezas, igual que los nuestros, pero los suyos son más pequeños que un grano de arroz. ¿De qué les sirven y cómo dirigen su creatividad, moral y emociones? En esta obra, Mathieu Lihoreau revisa un siglo de investigaciones sobre la evolución y conducta de los insectos. Nos explica los últimos descubrimientos científicos, nos cuenta anécdotas de los investigadores y reflexiona sobre la capacidad cognitiva de estas fascinantes criaturas. El autor, mediante su investigación, así como la de otros científicos, nos recuerda la importancia de protegerlos y preservarlos dado que nuestra supervivencia depende de la suya. Este libro nos abre una ventana al mundo de la cognición de los insectos y nos transmite un importante mensaje ecologista sobre las abejas: inteligentes criaturas que comparten su frágil ecosistema con nosotros.
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Extensiones infinitas, fósiles vivientes y virus marinos... Una cautivadora inmersión en los océanos del planeta de la mano de una joven bióloga marina que comparte su experiencia con el entusiasmo del mejor explorador.El mar es nuestro ecosistema más sorprendente y desconocido, ha viajado más gente al espacio que a las profundidades del océano. Detrás de algunos enigmas submarinos, como la inmortalidad de las medusas, el lenguaje de los delfines y el ciclo vital de los mosquitos marinos, subyacen los hallazgos más recientes sobre nuestro entorno y nuestra propia especie.Julia Schnetzer, apasionada investigadora, comparte esos nuevos conocimientos e insiste en el peligro que los plásticos y el calentamiento global suponen para los océanos, nuestra mayor fuente de oxígeno. Propone así, en esta obra, una fascinante inmersión informativa en los océanos del mundo.
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Som dones i som homes perquè naixem dones i homes? O bé ho som perquè la societat fa que ens criem com a dones i com a homes? Els humans som fruit de la biologia (com naixem) i de la cultura (com ens criem), però sovint sembla que el coneixement de la biologia ens faci por. Podem afirmar que el sexe és el fenomen biològic que es manifesta en l'existència d'animals femelles i mascles, i que el gènere és el rol que les societats humanes imposen, o volen imposar, a les persones. Tanmateix, quina relació hi ha entre el sexe biològic i el gènere social? Per combatre els rols de gènere, cal negar l'existència de característiques sexuals diferenciades? I encara més qüestions: per què gairebé totes les societats humanes són patriarcals? Per què pràcticament tots els violadors són homes? El camí del transgènere porta a la transsexualitat? L'objectiu d'aquest llibre no és presentar respostes tancades, sinó fer una aproximació al que ens plantegen aquestes preguntes i moltes altres.
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Algunes de les zones més desolades, devastades i contaminades de la Terra, contra tot pronòstic, ofereixen les millors oportunitats per a la recuperació del medi ambient. A 'Illes de l'abandonament' Cal Flyn explora llocs extraordinaris on els humans ja no viuen, o hi sobreviuen en poc nombre, i ens dona una visió de la naturalesa quan no hi som per veure-la. Des de les muntanyes de Tanzània fins al Carib volcànic, des de les zones prohibides de França fins a les regions mineres d'Escòcia. A Txernòbil, on després del desastre nuclear algunes persones tornen a casa. A Detroit, abans empori industrial dels Estats Units, on les cases s'amunteguen enmig de la malesa. A la franja desmilitaritzada entre les dues Corees, on floreix la vida silvestre. I a molts més espais, on el món natural ha recuperat el seu poder salvatge. Realista i esperançador, aquest estudi sobre els ecosistemes d'avui, escrit amb tota la llum, aglutina una perspectiva profunda i nous descobriments ecològics, que proposen una resposta a la gran pregunta: què passa després que hem marxat i fins a quin punt es pot desfer el dany que hem fet a la natura?
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Qué consecución: ciencia, la belleza de la ciencia, la belleza de la ciencia expresada maravillosamente. Incluso un pobre ignorante como yo puede participar de la emoción de los hitos en la exploración del universo que Lawrence Krauss describe con tan fascinante claridad y generosa autoridad. Un libro que es un despertar de nuestra capacidad para maravillarnos. STEPHEN FRY.Un viaje fascinante, con un guía experto y minucioso, a través de los dominios de lo que conocemos razonablemente bien, de aquello que al menos podemos pensar seriamente y de esas tentadoras áreas que permanecen más allá de nuestro alcance. NOAM CHOMSKY.Lawrence Krauss es un científico brillante muy abierto de miras. Es además un escritor excelente, capaz de exponer misterios insondables en un lenguaje siempre cristalino y a menudo de forma muy amena. Cualquiera que tenga una mente inquieta disfrutará de este libro, que merece convertirse en un éxito. MARTIN REES.
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Una presentación compacta de los puntos esenciales del pensamiento de Michael Polany«Podemos saber más de lo que podemos decir». El polímata y erudito Michael Polanyi se sirvió de sus experiencias y descubrimientos en las ciencias naturales, enriquecidos por las aportaciones de las ciencias sociales, para desarrollar una original teoría del conocimiento que sintetiza su concepción del quehacer científico. Publicado por primera vez en 1966, La dimensión tácita se basa en las Conferencias Terry que Polanyi pronunció cuatro años antes en la Universidad de Yale. En él sostiene que el «conocimiento tácito» (la tradición, las prácticas heredadas, los valores implícitos y los prejuicios) es una parte crucial del conocimiento científico, aunque no puede formalizarse de forma explícita ni ser expresado con palabras exactas. Su teoría -que es en realidad una respuesta a la paradoja del conocimiento planteada por Platón en el Menón- argumenta que el hecho de saber más de lo que podemos articular refrenda la conclusión de que gran parte de nuestro conocimiento procede del pasado, por medios implícitos. Por ejemplo, a partir del aprendizaje, observando a un maestro y luego practicando bajo la guía del instructor. Hemos asumido que el escepticismo es la base de la ciencia, pero gracias a este volumen, una nueva generación de estudiantes y académicos obtendrá las herramientas para desafiar esta suposición y descubrir que es la creencia establecida lo que se encuentra en el corazón del descubrimiento científico.
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En el verano de 2022 nos llegaron las primeras imágenes científicas captadas por el telescopio espacial James Webb, el más grande, sofisticado y revolucionario construido hasta la fecha, causando un gran revuelo y entusiasmo entre la comunidad de astrónomos y el público en general. Lanzado solo unos meses antes, en diciembre de 2021, era la culminación exitosa de más de veinte años de esfuerzos dedicados a su desarrollo y construcción, fruto de la colaboración internacional de la NASA y las agencias espaciales europea y canadiense, y de miles de científicos, ingenieros y técnicos de varias decenas de países. Durante su primer año, este portentoso telescopio ha capturado momentos repartidos a lo largo de los últimos 13 500 millones de años aproximadamente: desde el amanecer de las galaxias hasta el día de hoy, revelando miles de objetos astronómicos en las imágenes infrarrojas con la mejor calidad jamás obtenida. El estudio de los exoplanetas y sus atmósferas, así como del sistema solar, la exploración de la vida estelar o la observación de galaxias y sus agujeros negros, incluyendo algunos de los objetos más tempranos del universo, se cuentan entre sus principales objetivos científicos. De todo ello trata esta síntesis divulgativa, la primera disponible en español, adentrándonos en la historia del telescopio y en sus primeras observaciones, así como en la descripción de sus principales componentes e instrumentos.
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