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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Es pot avançar cap a un futur prometedor sense mirar enrere? Cinc moments de la hist.ria ens mostren com a cada desafiament provocat per una gran epidèmia li segueix una resposta imaginativa i esperançadora. El coronavirus'ha desvetllat el presagi que el món podria ser diferent de com ens l'havíem imaginat, i ens preguntem amb insistència com serà aquesta nova realitat. José Enrique Ruiz-Domènec, amb el rigor propi de l'historiador, ens convida a examinar el passat per trobar les respostes. Després de la plaga que va assolar l'Imperi bizantí a l'època de Justinià i Teodora, va venir el primer esplendor de l'islam i el naixement d'Europa. De la terrible pesta negra del segle XIV va sorgir el Renaixement. Els contagis provocats per l'arribada del espanyols al continent americà el 1492, i la verola que va acabar amb l'Imperi asteca, van impulsar les matrius econ.miques i polítiques d'Amèrica Llatina. Més tard, en ple segle XVII, les pestilències van posar Europa a la vora del col·lapse, per. l'esperit revolucionari va donar a llum un nou món il·lustrat. I, finalment, l'anomenada grip espanyola, que va desafiar el segle xx, va exigir una resposta decidida guiada pel coneixement científic, artístic i literari. En tots aquests episodis, que van generar una angoixa que avui ens és familiar, les societats van saber oferir respostes a l'altura de les circumstàncies. Sabrem ara afrontar de manera positiva les dificultats i vèncer, de nou, una gran epidèmia?
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Esta nueva edición de Prometheus. Texto y Atlas de Anatomía, un clásicopara los estudiantes de los Grados en Ciencias de la Salud, revisa,actualiza y completa los contenidos de las ediciones anteriores paraseguir siendo el principal referente en el estudio de la Anatomía. Esta5ª edición, disponible por primera vez en versión digital, incluyenuevas ilustraciones, nuevas secciones y nuevos esquemas de estudio queserán clave para la correcta comprensión y asimilación de conceptos.PROMETHEUS combina dibujos únicos con explicaciones gráficas. Como atlasde aprendizaje, ordena el conocimiento anatómico en unidades de dospáginas, que son fáciles de retener. De esta manera, logra que elestudio resulte más atractivo y accesible. Tomo 1. Anatomía general yaparato locomotor Una introducción a la estructura del cuerpo humano,su formación y desarrollo. La descripción de los huesos, ligamentos,articulaciones, músculos, y vías de conducción, al igual que latopografía. Las relaciones clínicas que se desprenden de la anatomía demanera directa, actual y lógica. Tomo 2. Órganos internos Estructura yel desarrollo embrionario de los sistemas de órganos. Composición yformación de la sangre. Descripción de órganos del tórax, del abdomen yde la pelvis con sus vasos nervios y sus relaciones topográfica.sResúmenes y esquemas de la vascularización e inervación de los órganos.Información clínica seleccionada de enfermedades y procedimientos dediagnóstico. Tomo 3. Cabeza, cuello y neuroanatomía Los huesos,ligamentos, articulaciones, músculos, así como los órganos de la cabezay del cuello con sus vías de conducción y su topografía. Los dientes yla topografía de la cavidad oral abierta. Una introducción a laneuroanatomía. La topografía y función del encéfalo y de la médulaespinal. Una sinopsis de las vías de conducción de la órbita y de lanariz, como las vías, ganglios y nervios craneales. Ejemplos clínicosseleccionados de enfermedades y procedimientos de diagnóstico. ¿Por quéuna nueva edición de PROMETHEUS? Los autores e ilustradores de la obracreen que siempre hay margen para la mejora por ello están pensandoconstantemente en nuevas unidades de aprendizaje y en cómo puedenoptimizar aún más las unidades de aprendizaje existentes para que elcontenido se adapte aún mejor a las necesidades de los estudiantes. Losanatomistas en su día a día trabajan codo con codo con los médicos, queles aportan comentarios valiosos sobre la ?relevancia clínica? de laanatomía. Esta información relevante y actualizada que se incluye en lasnuevas ediciones del atlas favorece no solo a los estudiantes sinotambién a los anatomistas y a los médicos. Este intercambio constante deinformación permite no solo optimizar las ilustraciones, sino tambiénlos textos de aprendizaje asociados, incluidas las relaciones (clínicas)descritas. ¿Por qué sigue siendo necesario un atlas en papel en la eradigital? La base del éxito que distingue a PROMETHEUS reside no solo enunas ilustraciones sobresalientes sino también en el concepto didácticoen el que se asienta: la presentación de información complejaestructurada en unidades temáticas presentadas a doble página de granformato que permite una mejor comprensión. Esta presentación permite allector disfrutar de la experiencia háptica que ofrece la versiónimpresa, pegar post-it, marcar, tomar notas, etc. En total, los tresvolúmenes abarcan más de 600 unidades de aprendizaje a través de lascuales los estudiantes pueden trabajar sistemáticamente.¿A quién va dirigido el libro Prometheus. Texto y Atlas de Anatomía?Este libro está dirigido principalmente a estudiantes de Grados en Ciencias de la Salud. Su diseño y estructura lo convierten en una herramienta ideal para el aprendizaje de la anatomía humana. La combinación de ilustraciones y explicaciones concisas facilita la comprensión y retención de la información. También puede ser de utilidad para profesionales de la salud que deseen repasar o profundizar en sus conocimientos anatómicos. La obra se presenta como un recurso fundamental para la formación en el área de la salud.Temas que trata el libro Prometheus. Texto y Atlas de AnatomíaEl libro Prometheus. Texto y Atlas de Anatomía (Tomo 1) abarca la anatomía general y el aparato locomotor. Se estructura en unidades de dos páginas, combinando ilustraciones detalladas con explicaciones concisas y fáciles de comprender. Los temas tratados incluyen:Anatomía general: Se presenta una introducción a la estructura del cuerpo humano, incluyendo su formación y desarrollo. Se explican los conceptos básicos de la anatomía, proporcionando una base sólida para el estudio posterior.Aparato locomotor: Se describe en detalle la anatomía de los huesos, ligamentos, articulaciones y músculos. Se incluye información sobre las vías de conducción nerviosas y la topografía anatómica. La información se presenta de forma visualmente atractiva y didáctica.Relaciones clínicas: Se integran las relaciones clínicas que se derivan directamente de la anatomía, ofreciendo una perspectiva práctica y relevante para la aplicación en la medicina. Esta integración de la anatomía con la clínica es una característica destacada de la obra.Piel y articulación de la rodilla: La quinta edición incluye nuevas secciones dedicadas a la anatomía de la piel y la articulación de la rodilla, ampliando la cobertura de temas relevantes.La obra se caracteriza por su enfoque en la claridad y la accesibilidad, utilizando un formato visualmente atractivo que facilita el aprendizaje.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Prometheus. Texto y Atlas de AnatomíaAún no se han encontrado opiniones o críticas sobre Prometheus. Texto y Atlas de Anatomía.
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T'agraden els ocells? Doncs aquí tens l'eina perfecta per entrar en aquest món apassionant. Aquest llibre t'obrirà el camí començant pel principi. Coneixeràs la biologia dels ocells, sabràs com fer menjadores i caixes-niu i aprendràs a identificar totes les espècies més interessants de la nostra fauna. És a les teves mans... En el llibre hi descobriràs els ocells més característics del nostre país.
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Este libro descubre las claves de la gnomónica o ciencia de los relojes solares y nos enseña a construir un reloj de sol en una fachada con las mínimas complicaciones posibles. Además de las instrucciones técnicas incluye: una breve historia de los relojes de sol una selección de las sentencias filosóficas y poéticas que adornan estos artefactos, ilustraciones de relojes de sol asombrosos. Estos instrumentos, que han sobrevivido al paso de los años, materializan conocimientos milenarios de astronomía.
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Arsuaga en su máximo esplendor. El primer libro sobre la evolución de la anatomía humana, y que une ciencia y arte.Más de 40.000 lectoresEn el museo del Prado, un científico recorre con la vista la escultura del Diadúmeno de Policleto, en su anatomía puede leer una historia evolutiva de siete millones de años. En la sala contigua hay otra algo más tardía que muestra la figura desnuda de la Venus del delfín, el canon helenístico de la belleza femenina. El científico aprecia las diferencias entre ambos y se pregunta por su significado.A partir de la observación del cuerpo humano a través del arte y de su conocimiento como paleontólogo, Juan Luis Arsuaga nos invita a descubrir de forma sencilla y amena las maravillas que lo componen y cómo y por qué han evolucionado a lo largo de los siglos. Con su mirada lúcida, divertida e ingeniosa viajaremos al pasado para acercarnos a ese gran desconocido, nuestro cuerpo. Porque todas y cada una de sus partes son un prodigio de la evolución.
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En una societat cada vegada més massificada i orientada cap a les grans ciutats, què podem aprendre de la vida en els pobles? Per què és crucial discutir i entendre, ara més que mai, el desenvolupament rural? En aquest assaig personal, compromés i no exempt de sentit de l'humor, Maria Josepa Payà explica diversos aspectes del món rural i desmunta uns quants mites.En Terra endins. Pensar el futur des del poble, trobem reflexions sobre l'agricultura i l'alimentació, i també temes com ara la sostenibilitat i l'ecofeminisme. Des de la revaloració de la comunitat fins als conceptes de minifundi i béns comuns, Payà exposa com aquests elements són essencials per a construir un futur desitjat, on convergisquen la diversitat cultural i la sostenibilitat mediambiental.
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Aquest llibres está pensat com un material de referencia básic per a una asignatura de probabilitat i estadística, que alhora sigui complet, amé i rigurós. Conté les demostracions que avegades no hi ha temps de presentar a l´aula, il.lustracions que ajuden a atendre els conceptes que s´hi exposen i també una llista extensa de problemas resolts de principi a fi.
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En aquest herbari es reprodueixen 305 espècies de plantes que pertanyen a 241 gèneres, repartits en 74 famílies, i que corresponen a les mates, les herbes i les falgueres més representatives de la península Ibèrica i les Balears. Les imatges, obtingudes mitjançant sistemes digitals, presenten les plantes a mida natural en forma de plecs d'herbari, i cada una va acompanyada d'una fitxa descriptiva que inclou el nom científic i el popular, les principals característiques i els hàbits, l'ambient on viu i el mes de floració. En alguns casos s'han ampliat els elements distintius per tal de facilitar-ne l'observació i aplegar en una mateixa pàgina els diversos estadis fenològics de la planta (fulles, flors i fruits), elements que sovint només es poden observar en estacions de l'any diferents. El detall i la claredat amb què es tracten els continguts fan d'aquesta obra un òptim recurs pedagògic per a les aules i els centres que es dediquen a les activitats relacionades amb la natura, com també una eina molt útil per als amants de la botànica i la jardineria.
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A nadie escapa que en España hay cada vez más hogares con mascotas, y entre estas, los gatos son las favoritas. Sin embargo, existen una seria de creencias erróneas sobre estos animales. Por ejemplo: ¿son los gatos tan tranquilos como la mayoría cree? ¿Es imposible que se entiendan con los perros? ¿Son la mascota ideal para quien no tiene mucho tiempo? En este libro, la adiestradora de gatos Laia Salvador nos enseña todo lo que debemos saber antes de adoptar un gato y lo que podemos hacer para mejorar nuestra convivencia con ellos. Estos son algunos de los temas tratados en el libro: falsos mitos gatunos, elegir el gato ideal, niños y gatos, gatos y otras mascotas, cómo gatunizar tu hogar, las necesidades sociales de los gatos, problemas de comportamiento más comunes, los errores más comunes al tratar con un gato.
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Les tècniques bàsiques de conreu, el disseny de l'hort, com fer el projecte d'hort comunitari, les fitxes d'experiments, els consells de l'hortolà, les activitats de compromís ambiental i un llarg etcètera de propostes pensades per ser utilitzades en tots els cursos i les àrees de l'escola.
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Guía de bolsillo de introducción a los invertebrados terrestres no insectos (Arácnidos, Miriápodos, Crustáceos, Anélidos y Moluscos) de la Península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y apartados sobre cómo observarlos, dónde encontrarlos, identificación y conservación. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de los pequeños invertebrados no insectos más comunes, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos de los distintos grupos en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano. Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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Primer libro escrito en lengua española que presenta de modo claro y exhaustivo la personalidad del psicópata en la sociedad actual.
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Después de trabajar 40 años como médico, el doctor Bertil Marklund quiso poner su conocimiento sobre salud y longevidad al alcance de todos. No quería escribir algo denso y largo, sino una guía rápida para, por ejemplo, ir al supermercado... El libro cubre muchos aspectos distintos, desde el sueño a la dieta, pasando por el ejercicio y el impacto del estrés en nuestras vidas. Los pequeños cambios que propone están al alcance de todos y tendrán un impacto brutal en nuestra vida.
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Este libro supone un punto de inflexión en la bibliografía que existe hasta la actualidad, a la hora de plantear la comunicación y asistencia, en el ámbito de las profesiones sanitarias. La lectura del índice del libro, nos permite visualizar claramente d
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El desconocimiento y la falta de información que existe en gran parte de los océanos, es todavía un misterio a día de hoy. Es por ello que a través de esta lectura, se descubrirán los misterios y curiosidades que todos nos hemos preguntado alguna vez.
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En 50 cosas que hay que saber sobre física Joanne Baker describe el descubrimiento, la importancia y el funcionamiento de las leyes, los principios y las teorías que rigen nuestro universo. En esta secuencia de 50 ensayos lúcidos, concisos y accesibles la autora desentraña las, a veces desconcertantes, complejidades de las teorías de la física moderna, además de brindar al lector las herramientas para hacer de los conceptos y las teorías más complicados algo sencillo y comprensible. En este libro, 50 cosas que hay que saber sobre física el no especialista inteligente encontrará la introducción perfecta a esta ciencia, complementada con figuras, citas, cronologías de ideas relacionadas y apuntes biográficos de sus iconos en cada uno los capítulos.
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Un llibre que posa en valor la vocaci≤ de metgei el paper que han tingut els professionals sanitaris en aquesta crisi, a travΘs del testimoni del director general del Departament de Salut. Marc Ramentol, com a gestor p·blic, analitza com va arribar el coronavirus a Catalunya i quΦ hem aprΦs d'aquesta crisi sanitαria, i, com a metge, explica la seva experiΦncia quan decideix tornar, en ple pic de la pandΦmia, al Servei d'UrgΦncies de l'Hospital Universitari Vall d'Hebron.
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Soy como tú. Me encanta echarme en el sofá y cederal placer de la pereza. Dejar para mañana la sesiónde deporte prevista para hoy. Sí, soy como tú: no detesto los dulces y me gusta tomar una copa. Como tú, sé que es mejor saborear una fruta que engullir una tableta de chocolate. Pero, como te pasa a ti, me cuesta resistirme a la tentación.Sin embargo, la salud es un capital que conviene valorar siempre para nodilapidarlo. O en todo caso no demasiado rápido?¿Qué hacer entonces? Estar atentos sin dejar de disfrutar. Este libro quiere cumplir ese propósito. Recuerda algunos principios virtuosos y desborda consejos de aplicación inmediata. Independientemente de la edad, porque no hay edad para empezar a cuidarnos. ¡No hay edad para sentirnos bien!
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Katharina Vestre nos descubre en este libro el milagroso proceso que tiene lugar dentro del útero de la madre. Un libro entretenido, divertido y accesible que mezcla ciencia divulgativa, historia de la ciencia y anécdotas muy curiosas.Resultará especialmente interesante a las madres y padres que esperan el nacimiento de sus hijos, pero también a todas las personas que desean descubrir la apasionante historia de nuestra especie.
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Las tendencias mundiales actuales no son sostenibles y los remedios que parece aceptables para la mayoría, en realidad, tienden a empeorar las cosas. Todo ello parece indicar que nos enfrentamos a una crisis filosófica, una crisis de la que depende el futuro de nuestro hogar común. Partiendo de un gran trabajo de análisis, este libro expone la necesidad de desarrollar una «nueva conciencia» que se ocupe de un equilibrio entre los seres humanos y la naturaleza, así como entre los mercados y el estado, en el corto y en el largo plazo. Un libro lleno de ejemplos optimistas y propuestas políticas que nos llevará de vuelta a una trayectoria de sostenibilidad.
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¿Alguna vez te has despertado preocupado porque dijiste algo incorrecto la noche anterior? ¿Te has sentido molesto por haberte acabado toda la botella de vino cuando solo pretendías tomar un vaso? Mindful drinking: cómo reducir el consumo cambiará tu vida está aquí para ayudar a aquellos que quieren beber menos y cultivar una relación nueva, saludable y más consciente con el alcohol. La periodista Rosamund Dean combina experiencia científica con consejos prácticos en una guía de tres pasos: el problema, el incentivo y el plan. Este libro demuestra a través de estudios científicos y consejos prácticos cómo reduciendo el nivel de ingesta de alcohol nuestra piel, nuestro cuerpo y nuestra mente se encuentran más sanos, llegando a reducir el estrés y la ansiedad a largo plazo.
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Nuestra guerra contra las pandemias y cómo evitarla próxima Este libro, escrito por uno de los mayores expertos mundiales en epidemiología, anticipaba paso a paso la pandemia que está azotando el planeta. Esta edición actualizada incluye un prólogo en el que se analiza a fondo la crisis del coronavirus: qué es el covid-19, qué deberían hacer las autoridades y cómo afrontar la próxima crisis. A diferencia de los desastres naturales, cuya afectación está limitada a un territorio y un periodo de tiempo determinados, las pandemias tienen la capacidad de alterar para siempre y a escala global la vida de las personas: el trabajo, el transporte, la economía yhasta la vida social de la gente pueden cambiar radicalmente. Como el ébola, el zica, la fiebre amarilla o ahora el coronavirus han demostrado, no estamos preparados para gestionar una crisis pandémica.¿Qué podemos hacer para protegernos de nuestro enemigo más letal? A partir de los últimos descubrimientos científicos, Osterholm explora las causas ylas consecuencias de una pandemia y las maneras de atajarla a escala global e individual. El autor ahondaen los problemas que se ciernen sobre nosotros ante el riesgo de la propagación de un virus sin cura y dela complejidad que conlleva la búsqueda de esa cura.Escrito como si de un thriller médico se tratara, ellibro nos ayudará a entender los peligros de la situación actual y del plan de acción que debemos seguir. El profético libro que primero alertó contra la crisis del coronavirus. N.01 en EE. UU. «Si los responsables políticos encargados de tomar decisiones leyeran este libro, se salvarían muchas vidas. No solo es sólido, sino que tiene un ritmo narrativo y un subtexto propios del mejorStephen King.» John Barry, autor de The Great Influenza «Michael Osterholm es uno de los mejores epidemiólogos del mundo. Su libro aborda las amenazas que nos acucian con claridad y realismo, y nosofrece planes sensatos para evitarlas en el futuro.»Richard Preston, autor de Zona caliente En la lista de los más vendidos del New York Times «Osterholm ha escrito un brillante, inteligente y persuasivo libro que nos invita a pensar deuna forma distinta en las amenazas naturales que seciernen sobre nosotros. (...) Es un manual que establece cuáles deben ser las prioridades a partir de ahora y cómo se deben reconfigurar las instituciones de salud pública.» Financial Times
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A cualquier hora del día, estemos durmiendo, viendo la televisión, cocinando o dando un paseo, se desencadenan en nuestro cuerpo una serie de acciones que en apariencia no revisten dificultad alguna y, sin embargo, tras ellas subyace una enorme complejidad. Por primera vez los lectores podrán no solo conocer en profundidad cómo funciona el cerebro y el sistema inmunológico, sino también experimentar en primera persona la extraordinaria sensación de realizarun viaje espectacular al interior del cuerpo humano através de las arterias y las venas para observarlo de cerca.
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Albert Einstein va reinventar l'univers fa més de 100anys. La seva teoria de la relativitat continua sentde gran actualitat, com acaben de demostrar les mesures de les ones gravitatòries. Però què va descobrirEinstein, realment? Com es van confirmar les seves teories? I per què són imprescindibles avui en dia pera qualsevol sistema de navegació?
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El sobrepeso y la obesidad son cada vez más frecuentes en la población y desde hace décadas se discute cuáles son sus causas y sus implicancias en la salud. Este libro profundiza en las distintas aristas que componen este fenómeno: la función del marketing y la industria alimentaria, los modelos culturales en torno a la imagen, la necesidad de políticas públicas, la construcción de nuevos hábitos, la alimentación y el movimiento, entre otras, para repensar la obesidad desde un lugar nuevo. Esto implica derribar ciertos mitos, dejar de perseguir objetivos inalcanzables e implementar herramientas concretas que resulten en un cambio genuino capaz de ser sostenido a lo largo del tiempo.
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Este es un libro que trata, desde el pragmatismo, de dar un aporte ideológico a dos mundos unidos pero no entremezclados: el libertario y el ecologista. En pleno siglo XXI, nos encontramos inmersas en una globalización capitalista que amenaza con acabar con una gran parte de la humanidad junto con su riqueza cultural. Por eso, desde la ecología, la defensa de las identidades culturales y las prácticas comunitaristas y asamblearias, este ensayo pretende aportar luz para salir de un túnel llamado capitalismo, túnel del que solo podremos salir creando empleo desde la clase trabajadora y para la clase trabajadora, ¿empezamos?
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THOREAU VA DECIDIR ESCRIURE WALDEN COM A RESPOSTA EN FORMA LITERÀRIA DE LES PREGUNTES QUE LI FEIEN DES DEL SEU ENTORN PER LA SEVA ESTADA AL BOSC IL·LUSTRACIONS D'IGNASI BLANCH PRÒLEG I EDICIÓ A CURA DE GABI MARTÍNEZ TRADUCCIÓ D'ANNA TURRÓ Walden o la vida als boscos (1854) és una crítica al món occidental encara vigent avui dia. Un clàssic on Henry David Thoreau (1817-1862) plasma la necessitat de viure en harmonia amb la natura. Gabi Martínez ha fet la selecció de textos d'aquest llibre i, amb les il·lustracions d'Ignasi Blanch, el lector hi trobarà l'essència filosòfica d'una de les obres cabdals de la literatura americana del segle XIX. ''L'econòmic potencial del llapis, lligat a l'educació i la creació, la recerca de la llibertat individual, i l'esperit crític, expressat a través de l'acció directa, són cabdals en el pensament d'aquest pioner de la literatura que posa la natura en el centre. Instal·lar-se durant dos anys en una cabana rudimentària al costat del llac Walden i escriure un llibre sobre l'experiència és el fruit destil·lat d'aquest pensament.'' Del pròleg de Gabi Martínez * Ignasi Blanch és l'únic il·lustrador espanyol amb un mural al mur de Berlín.
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.Skip Archimedes nos propone un camino inspirador para cambiar de enfoque y estilo de vida..Incluye ejercicios prácticos para lograr un cuerpo y una mente más sana y enérgica..Una obra que nos plantea reconectar con nuestro cuerpo, vivir más relajados, sentirnos más ligeros y sacar lo mejor de la vida no solo físicamente, sino también mental, emocional y espiritualmente.'El secreto de la longevidad' nos invita a sentirnos vivos, vibrantes y equilibrados a diario. Nos propone adoptar un estilo de vida que esté verdaderamente al servicio de la salud física y emocional, cambiar la forma de respirar, de moverse, alimentarse y amar, experimentar plenitud a todos los niveles. Skip Archimedes lo descubrió cuando los médicos le pronosticaron que no volvería a andar. Lejos de resignarse, estudió el poder de la mente y el cuerpo para sanar a través de enfoques tanto orientales como occidentales. Ahora comparte los diez secretos que le reveló la vida para ayudar a los demás a optimizar su energía y su vitalidad, al mismo tiempo que experimentan felicidad siendo fieles a sus pasiones.El manual definitivo para acceder a un nuevo nivel físico, mental y espiritual a cualquier edad, con sugerencias prácticas que, lejos de complicarnos la vida, la tornan más amable y luminosa.Descubre que todo es posible.
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La mayoría de nosotros sabemos que consumir carne perjudica la salud de nuestro planeta, pero, por muchos datos y estadísticas que lo demuestren, no dejamos de hacerlo. Hay un movimiento social que avanza lentamente pero sin freno en todo el mundo y que los científicos y los futurólogos predicen que será decisivo para el devenir de nuestra especie: el veganismo. En este libro, la destacada antropóloga holandesa Roanne van Voorst dibuja un futuro en el que comer carne y usar a los animales como bienes materiales y de consumo estará mal visto o incluso prohibido. Un futuro en el que este cambio de paradigma supondrá grandes consecuencias en ámbitos como la economía, el clima, la salud o la cultura. Esperanzador y persuasivo, este libro ofrece una visión tentadora de lo que no solo es posible sino probablemente inevitable.
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¿Cuáles son las causas de la obesidad?, ¿por qué las políticas relacionadas con la prevención de esta epidemia no han tenido éxito? Reflexivo y crítico, Salvador Camacho se da a la tarea de refutar los mitos que hay detrás de la grasa corporal, repasando sus aspectos positivos y negativos desde un punto de vista científico, ilustrado con ejemplos de la vida cotidiana. Pone en tela de juicio las teorías sobre el balance calórico, que por años han permeado a las investigaciones de ciencias de la salud, que sugieren tratar el problema de la obesidad y el sobrepeso como una entera responsabilidad de cada individuo, ya que para el autor existe otro origen para estos problemas. Para comprender cabalmente el problema, un concepto clave: el desbalance hormonal. La obesidad y el sobrepeso se abordan desde varias perspectivas: biológica, nutricional, mercadotécnica, gubernamental, cada una de ellas influye en la manera en que se trata estas enfermedades. Cambiar la perspectiva acerca de los tratamientos podría ser una meta, pero hacer conciencia de qué se está haciendo bien y qué se está haciendo mal puede servir como un primer paso.
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¿Por qué nos mareamos en el asiento de atrás del coche? ¿Cuál fue la primera ciudad que alcanzó un millón de habitantes? ¿Cómo hubieran expelido fuego los dragones? Descubre todo esto y muchas cosas más en esta recopilación de preguntas y respuestas de la famosa revista de divulgación Muy interesante. La ciencia, la historia, el cuerpo humano e incluso la mitología: el mundo está lleno de incógnitas y curiosidades que nos hacen plantear millones de preguntas. Desde la más divertida hasta la más trascendental, frecuentemente nos resulta complicado encontrar la solución a las preguntas que nos inquietan. Preguntas y respuestas. Todo lo que siempre has querido saber de Muy interesante recoge en quince apartados la explicación a un buen número de estas cuestiones.
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Aquesta guia presenta un total de 264 arbusts i lianes, que són la gran majoria dels que creixen espontàniament a les planes i les muntanyes del nostre país i els que es planten com a ornamentals als jardins, als carrers i a les places de pobles i ciutats. El llibre ofereix una breu introducció en què s'exposa la diversitat morfològica dels arbusts i de les lianes i la terminologia botànica, unes claus il·lustrades amb els principals trets diferencials (fulles, flors i fruits) de cada espècie per a poder la identificar amb el nom científic i els noms populars de cada arbust i liana en diverses llengües, així com una descripció detallada en què s'indica l'època de florida, l'ambient on viu i la regió d'origen, a més dels usos, les semblances i alguna curiositat. Les extraordinàries imatges de branques, fulles, flors i fruits proporcionen al lector la informació definitiva per a reconèixer cada planta. El volum inclou també un glossari i els índexs de noms científics i de noms populars en català.
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La realidad de la depresión posparto como nunca nos la habían contado. La escritora y guionista Emma Jane Unsworth salta a la no ficción con un libro que es en parte testimonio y en parte denuncia de las expectativas y exigencias que impone la maternidad moderna. Con valentía, humor y honestidad, la novelista relata el complicado nacimiento de su hijo, la depresión posparto que estuvo a punto de acabar con ella y con su matrimonio y por qué el mito de que las mujeres podemos con todo nos está enfermando. En su caso, nada -ni el embarazo, ni el parto, ni la maternidad- salió como ella esperaba. Seis después del nacimiento de su primer hijo comprendió por fin que toda la rabia, la ira y los pensamientos oscuros que la embargaban eran en realidad síntomas de una depresión posparto. Después de la tormenta es el relato-vital, hilarante, arrollador- de su viaje hacia la recuperación, pero también el fruto de su investigación sobre los inmensos cambios que sufre el cerebro femenino durante el embarazo y la crianza.«Deberían regalar Después de la tormenta en los centros de salud para ponerlo al alcance de todas las mujeres que sufren en silencio o que quizás están demasiado asustadas o avergonzadas o se sienten demasiado culpables para pedir ayuda.» Marie Clarie
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Nuestro planeta muestra un claro deterioro ambiental: cambio climático, crisis energética, agotamiento del modelo de consumo... Uno de los primeros pasos que debemos dar para revertir esta situación es reconocer y evitar las ecomentiras o ecomitos: las falsas creencias medioambientales que están instaladas en el imaginario popular como la efectividad de las cuotas en las emisiones de CO2, la exaltación de fuentes de energía alternativas que quizá no son todo lo beneficiosas que parecen o un amplio abanico de medidas que tiene más sustento político que científico.
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Las respuestas de la química de la vida al prodigio de la biodiversidad. Todas las claves fisicoquímicas que desentrañan el ''misterio de la vida'': desde el agua y el carbono hasta los grandes complejos macromoleculares y las técnicas industriales y clínicas que han cambiado la sociedad: La estructuración de la materia viva, la biología molecular y el genoma, la bioenergética y el metabolismo, la bioquímica aplicada y la genética. ¿Se puede cambiar el color de los vegetales?, ¿Están vivos los virus?, ¿Es realmente malo el colesterol? , ¿Podrían existir humanos con ojos en las palmas de las manos?, ¿Es posible la vida sin ADN? , ¿Qué es un reloj molecular?, ¿Pueden ser venenosas las vitaminas?, ¿Es verdad que respirar nos hace envejecer?, ¿Hay bisturís que huelen el cáncer?, ¿Podemos estudiar el genoma de Tutankamon?, ¿Cómo se obtiene un transgénico? El misterio de la vida ha representado desde siempre una cuestión central en el pensamiento humano. Su origen, su funcionamiento o su diversidad son fenómenos que todos alguna vez hemos querido explicar. La Bioquímica aborda el fenómeno de la vida desde un punto de vista estrictamente molecular, lo que nos está permitiendo desentrañar los secretos más íntimos de la vida. Esta obra acerca al gran público el estado actual de la Bioquímica. A través de 100 preguntas sencillas se da explicación a términos y fenómenos con los que nos encontramos todos los días y que esta ciencia trata de entender. En tono divulgativo, pero altamente riguroso, se presenta desde la descripción de algunas de las más sorprendentes maquinarias macromoleculares, hasta la explicación de por qué nos sale un chichón al sufrir un golpe en la cabeza. Todo ello desde los principios más básicos de la Bioquímica a la aplicación industrial de este conocimiento.
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Des de la prehistòria fins a l’actualitat, la humanitat ha mantingut una relació molt estreta amb la natura, i especialment amb els boscos del seu entorn: al llarg de la seva existència, l’ésser humà ha sabut treure profit dels arbres i arbustos que l’envolten i també dels seus fruits per alimentar-se, per guarir malalties, per fabricar utensilis... en el cas de l’home modern, també per fugir del brogit i de l’estrès de la vida actual. És per tot això que els boscos s’han convertit en un dels nostres tresors més preuats.Endinsa’t en els boscos i els espais silvestres de la nostra terra, per conèixer els principals fruits que hi creixen espontàniament. I ho fem en una esplèndida edició il·lustrada que ens descobreix, una per una, quaranta-set espècies diferents de fruits silvestres, combinant els continguts més científics amb els tradicionals i populars, i fent especial atenció a les propietats medicinals i gastronòmiques de cada fruit.Un estudi rigorós i amè que inclou nombroses fotografies i detalladíssimes il·lustracions en color de cada espècie i les seves principals varietats, i també un extens apèndix amb un quadre de floració i fructificació de cada fruit, un glossari de termes especialitzats, un exhaustiu índex d’espècies i una completa bibliografia.¿A quién va dirigido el libro ?Fruits del Bosc dels Països Catalans se dirige a un público amplio interesado en la botánica, la gastronomía y la etnobotánica de los frutos silvestres de Cataluña. El libro resulta atractivo tanto para aficionados a la naturaleza como para expertos, ofreciendo información detallada y accesible a diferentes niveles de conocimiento. Su enfoque didáctico y la rica ilustración lo convierten en una obra útil para estudiantes, investigadores, cocineros y cualquier persona curiosa por descubrir la riqueza natural de la región. La combinación de información científica y tradicional lo hace accesible a un público amplio, desde principiantes hasta expertos en el tema.Temas que trata el libro El libro Fruits del Bosc dels Països Catalans explora exhaustivamente el mundo de los frutos silvestres de Cataluña. Se centra en cuarenta y siete especies diferentes, ofreciendo una descripción detallada de cada una. Los temas tratados incluyen:Descripción botánica: Se proporciona información precisa sobre las características morfológicas de cada especie, incluyendo detalles sobre hojas, flores, frutos y otras particularidades.Distribución geográfica: El libro especifica las zonas de Cataluña donde se puede encontrar cada especie de fruto silvestre, aportando información sobre su hábitat y ecología.Propiedades medicinales: Se describe el uso tradicional y potencial de los frutos en la medicina popular, destacando sus componentes y posibles beneficios para la salud. Esta información se presenta de forma informativa, sin constituir una recomendación médica.Usos gastronómicos: Se exploran las diversas aplicaciones culinarias de los frutos, incluyendo recetas tradicionales y sugerencias para su utilización en la cocina moderna. Se incluyen ideas para la preparación de mermeladas, licores, postres y otros platos.Aspectos culturales y tradicionales: El libro integra la dimensión cultural asociada a los frutos silvestres, incluyendo su presencia en la tradición popular, leyendas y costumbres locales. Se contextualiza el papel de estos frutos en la historia y la cultura catalana.Ilustraciones: La obra se complementa con una extensa colección de ilustraciones que facilitan la identificación de las diferentes especies. Las imágenes de alta calidad contribuyen a una mejor comprensión del texto.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Aún no hay opiniones o críticas sobre Fruits del Bosc dels Països Catalans.
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