Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

La química a la cuina
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Mans, Claudi

A la síntesi de la cuina d'elBulli es llegia: La informació que subministra un plat es gaudeix a través dels sentits, també es gaudeix i es racionalitza amb la reflexió. En els darrers anys han entrat amb força nous productes, noves tècniques i estils de cuina i, alhora, ha crescut l'interès per la relació entre la nutrició, la salut i la gastronomia. Les ciències,biologia, física y química són les eines per a la comprensió del conjunt. La química, en particular, descriu quines substàncies són les responsables del color, l'olor i el gust, i perquè canvien amb les coccions. D'altra banda, les estructures químiques i biològiques de cèl·lules i teixits animals i vegetals expliquen les textures i els canvis que pateixen a la cuina. Amb tot això el lector podrà saber què hi ha als seus aliments abans i després de cuinar-los, i això tindrà com a conseqüència més satisfacció intel·lectual, afegida a la sensorial.
15,00€ 14,25€
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Geología De Marte
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Pardo Igúzquiza, Eulogio

Aunque sea un planeta fósil, no significa que su geología sea simple y aburrida, sino todo lo contrario: sin océanos ni vegetación, la geología de Marte se muestra en todo su esplendor, además de estar llena de enigmas fascinantes y misterios científicos, muchos deellos todavía no resueltos. ¿Es Marte un planeta deuna única placa tectónica?, ¿por qué son tan gigantescos sus volcanes?, ¿hubo alguna vez un océano?, ¿tiene actividad sísmica? Y, por supuesto, la pregunta fundamental: ¿hubo vida en Marte?, o más excitante aún,¿hay vida en la actualidad?
12,00€ 11,40€
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Las hormigas
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Libros de la Catarat

La mirmecología es la rama de la entomología especializada en el estudio de las hormigas, esos sorprendentes insectos sociales en los que destaca su enorme abundancia y ubicuidad, con cerca de 13 500 especies, presentes en casi todos los ecosistemas terrestres y que mantienen numerosas relaciones con gran variedad de animales y plantas, jugando así un papel clave en la regeneración y funcionamiento de los ecosistemas. Su tipo de vida ha propiciado el desarrollo de una gran diversidad de comportamientos, en los que muchas veces se ha querido reconocer la similitud que guardan con los de las sociedades humanas. Sin embargo, estos animales no gozan del mismo interés y el aprecio que despiertan otros animales como los vertebrados, y existe aún mucho desconocimiento por parte de la sociedad. Este libro pretende acercarnos de una forma amena a este formidable mundo de insectos a los que nos parecemos más de lo que podamos pensar.
12,00€ 11,40€
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Manual para amar (y no matar) tus plantas
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Olivares, Diego

Si te gustan las plantas y quieres que vivan felices en tu hogar, ¡este es tu libro! Diego Olivares, auténtico apasionado del reino vegetal, te guía paso a paso para crear una jungla en casa, tanto si buscas adornar un pequeño rincón en el salón como si quieres montar un pedazo de jardín en la terraza. En estas páginas descubrirás las claves para encontrar las plantas ideales para ti, teniendo en cuenta no solo el tipo de espacio con el que cuentas en casa sino factores como el clima de tu ciudad y la orientación del edificio, el diseño y ambiente de tu hogar... También aprenderás cómo cuidarlas, independientemente de tus virtudes para la jardinería, e incluso a revivir a aquella que está pasando por una crisis o que ha sido visitada por una plaga, y encontrarás una magnifica selección de plantas a prueba de bombas (o casi).
19,95€ 18,95€
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Piet Oudolf At Work
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Kingsbury, Noel

Ingrese a un jardín de Piet Oudolf y será transportado a un paisaje de prados de ensueño, lleno de plantas perennes, de color y textura de temporada. Realizado en estrecha colaboración con Oudolf, este libro muestra jardines a lo largo de su carrera y en todo el mundo, desde la aclamada High Line de Nueva York hasta el recién plantado Vitra Campus en Alemania. El libro ofrece una nueva visión del trabajo y la práctica creativa de Oudolf, tanto desde una perspectiva hortícola como artística, mostrando jardines de alto perfil y algunos menos conocidos, incluidos el Jardín Lurie de Chicago, Hauser &amp, Wirth Somerset y Menorca, la Bienal de Venecia, el Museo Singer, Belle Isle en Detroit, Noma y otros.&nbsp,Este libro ofrece una visión sin precedentes de su proceso de diseño, métodos de trabajo e inspiraciones, y presenta bocetos y dibujos originales, muchos de los cuales se publican aquí por primera vez. Esta importante nueva monografía es significativa no solo por su amplitud y por mostrar la &nbsp,colección más grande de dibujos de Oudolf jamás publicada, sino también por la inclusión de trabajos nuevos, junto con ensayos recientemente encargados que ubican su trabajo en contexto y ofrecen una nueva perspectiva sobre su carrera. y significado El libro también incluye folletos y sugerencias para explicar los diseños clave.
69,95€ 66,45€
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Qué es la agricultura biodinámica?
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Koepf, Herbert H.

El movimiento biodinámico surgió a partir de ocho conferencias dadas por Rudolf Steiner en Pentecostés de 1924, en Koberwitz, Silesia (Polonia). El término Biodinámica fue aplicado por las personas que asistieron a las conferencias y que procedieron a poner en práctica el contenido de las mismas. El Curso de Agricultura, como se le llama usualmente, fue impartido a granjeros experimentados a cuyos conocimientos profesionales se sumaba lo que la Antroposofía puede ofrecer con su visión espiritual de la naturaleza donde la finca se considera una totalidad orgánica, viva y dinámica, una unidad en sí misma.
4,80€ 4,56€
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Atlas de las Estrellas
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Brunier, Serge

5ª edición de un clásico de la astronomía que muestra las 15 constelaciones más fáciles de observar en el cielo nocturno. Cada constelación se despliega en un plano con el nombre y la localización exacta de las estrellas más brillantes, que se observan perfectamente gracias a un film transparente que se superpone a cada fotografía.Enriquecido con gran cantidad de información sobre la historia y las características de cada estrella (tamaño, luminosidad y distancia a la que se encuentra), este atlas ilustrado con 100 magníficas fotografías de los mejores fotógrafos del espacio exterior, muestra las estrellas tal como se ven a simple vista.
24,95€ 23,70€
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Cómo cambiarlo todo
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Klein, Naomi

TEMPERATURAS MÁS ALTAS. SUPERTORMENTAS. INCENDIOS EN LA AMAZONIA. Estas son solo algunas de las consecuencias delcambio climático que ya estamos viviendo. La buena noticia es que puedes hacer algo. Una serie de movimientos están empezando a luchar no solo contra los efectos del cambio climático si no también por la justiciaclimática y para conseguir un futuro habitable y equitativo para todos. Y nos están enseñando que este puede ser un punto de inflexión, ya que, si bien estamos viviendo una época de grandes crisis, también puedeser un momento de grandes oportunidades. ¿ESTÁS PREPARADO PARA CAMBIARLO TODO?
14,95€ 14,20€
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Diez patrones que explican el universo
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Clegg, Brian

Análisis de diez sistemas secuenciados que forman la estructura del mundo y proporcionan una visión única de su funcionamiento básico. Desde diagramas que muestran las relaciones entre el espacio y el tiempo hasta los comportamientos cuánticos que rigen la interacción entre la materia y la luz. Con explicaciones sobre la radiación de fondo de microondas, los diagramas sobre la naturaleza entrelazada del espacio y el tiempo, los patrones de las rutas que siguen las partículas, los patrones que predicen el comportamiento cuántico, la tabla periódica que refleja el patrón subyacente en la configuración de los átomos, un análisis de la recta numérica o los usos descriptivos de los diagramas de árbol, entre muchas otras cosas. Nuestro universo puede parecer caótico, pero en el fondo tan solo consta de una miríada de reglas que funcionan de forma independiente para crear los patrones de acción, de fuerza y de consecuencia. En este libro se exploran los fenómenos que forman la estructura misma de nuestro mundo mediante el examen de diez sistemas secuenciados fundamentales.
22,00€ 20,90€
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Competencia Clave:Competencia Matematica Nivel 3
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Aavv

El presente libro desarrolla los contenidos claves para la obtención de la Competencia Matemática nivel 3 (FCOV12), correspondiente con lo establecido para el acceso al Certificado de Profesionalidad de nivel 3 de cualificación profesional según el artículo 20.2 y el anexo IV del Real Decreto 34/2008, de 18 de enero.,En Competencia Matemática nivel 3 se trabaja la materia necesaria para la adquisición de los contenidos mínimos,--- Utilización de los números para la resolución de problemas.,--- Utilización de las medidas para la resolución de problemas.,--- Aplicación de la geometría en la resolución de problemas.,--- Aplicación del álgebra en la resolución de problemas.,--- Aplicación de la estadística y la probabilidad en la resolución de problemas.,Con este libro se logra la adquisición de una amplia variedad de conceptos y procedimientos matemáticos ya que incluye,--- Un desarrollo teórico con explicaciones fáciles y precisas.,--- Una estructuración lógica y resumen de cada capítulo.,--- Una gran cantidad de ejercicios resueltos relacionados con los fenómenos y las situaciones de nuestro entorno cotidiano.,--- Un amplio material didáctico complementario.,--- Imágenes que facilitan la asociación y la comprensión de los contenidos matemáticos.,Alfonso González Ortiz es profesor de Educación Infantil, Educación Primaria, especialista en Pedagogía Terapéutica y youtuber. Su extensa carrera le ha permitido trabajar en diversos e interesantes campos del sector educativo. En la actualidad, pertenece al Departamento de Orientación del Real Colegio Escuelas Pías de San Fernando y compagina su actividad docente con el canal de matemáticas alfonsoeducador en YouTube con más de 100 000 suscriptores
25,00€ 23,75€
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El blues de los agujeros negros
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Levin, Janna

En 1916, Einstein predijo la existencia de ondas gravitacionales, su máxima prioridad después de proponersu teoría del espacio-tiempo curvo. Un siglo después,estamos grabando los primeros sonidos del espacio, evidencia de la existencia de las ondas causadas por la colisión de dos agujeros negros. Es la banda sonoraque acompaña a la película muda de la astronomía. Janna Levin relata la ambición experimental que comenzócomo un divertido experimento mental y se convirtióen objeto de obsesión para los arquitectos originalesde la idea: Rai Weiss, Kip Thorne y Ron Drever. Cinco décadas después de soñar el experimento, el equipose afana por interceptar un sonido con dos colosalesmáquinas, con la esperanza de tener éxito a tiempo para el centenario de la idea más radical de Einstein.
19,00€ 18,05€
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Escrits de ciència
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Bausà, Pere

El professor Pere Bausà va col·laborar entre els anys2001 i 2010 en el setmanari La Veu de Benicarló ambarticles de ciència i medi ambient. Malgrat el tempstranscorregut, els temes que s?hi tracten encara sónde plena actualitat. Des dels drets dels animals finsal canvi climàtic, passant per altres qüestions benvigents, com la mobilitat en les ciutats, el perill en què es troba la biodiversitat, els problemes energètics o els riscos que ens amenacen des del camp del consum i les diverses formes de contaminació de l?entorn. Tots aquests temes estan tractats de forma rigorosa i molt ben documentada, com correspon als principis del mètode científic en el qual excel·lia el seu autor. Amb aquest llibre es pretén rescatar aquests articles de la fugacitat de la premsa i retre un merescut homenatge a la seua memòria.
20,00€ 19,00€
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En segundos. Matemáticas
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Parsons, Paul

Pensadores, teorías, descubrimientos y conceptos relacionados con las matemáticas explicados en una sola página de manera muy sencilla. Lo comprenderá en segundos! Incluye conceptos sobre: números infinitos, Pi,números primos y un montón de conceptos matemáticos.
12,95€ 12,30€
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Somos polvo de estrellas
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Maza, José María

En Somos polvo de estrellas JosΘ Maza nos guφa a travΘs de un increφble viaje que conecta las transformaciones del universo con las revoluciones cientφficas en la Tierra, relacionando la formaci≤n de las estrellas con nuestro propio organismo. Con datos einformaci≤n privilegiada el autor, Premio Nacional de Ciencias Exactas nos narra de manera cßlida y cercana c≤mo la historia del cosmos es tambiΘn nuestra, yque no podemos perder esa curiosidad con la que miramos el mundo cuando fuimos ni±os, pues es esa la llavedel conocimiento.
17,90€ 17,00€
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El arte de caminar
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Thoreau, Henry David

Thoreau sostiene que emprender caminatas con frecuencia es algo esencial para mantener una relación saludable con uno mismo y con el planeta. Este libro contiene una nueva traducción, ilustrada y profusamente anotada, de «Walking» (Caminando), el mítico ensayo sobre el arte de caminar y la naturaleza salvaje. El caminar del que nos habla Thoreau no es una simple forma de ejercicio, sino «la empresa y la aventura del día». Su relato es una provocadora excursión por el ecologismo más asilvestrado, además de un manifiesto geopoético que ha ejercido una profunda influencia en el arte y la cultura norteamericana. Mediante una cuidada selección de fragmentos, esta edición sitúa a «Walking» en ese contexto mayor que es la reflexión de Thoreau sobre el arte de caminar, la salud y la vida natural, temas que pueden encontrarse en toda su obra, pero especialmente en su monumental diario y en la correspondencia con sus familiares y amigos. De lo local a lo global, del siglo XIX al presente, este libro invita a la reflexión sobre nuestros hábitos de ocio y descanso, y sobre nuestra relación con el cuerpo, el paisaje y la biosfera.
11,90€ 11,30€
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El libro de la madera
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Mytting, Lars

La gran estrella de la literatura noruega juntoa Knausgård, ganador del Premio de los Libreros de Noruega. Un libro único, sorprendente éxito de ventasy fenómeno mundial, ganador del British Book IndustryAward al Mejor Libro de No Ficción del Año.Este libro, que ha tenido ya eco en el mundo entero, nos recuerda que siempre habrá un nuevo invierno. «Una biblia, un libro dereferencia, una obra poética y fascinante.»Fedrelandsvennen Cortar y apilar leña es un pasatiempo a través del cual el mundo parece cobrar de nuevo sentido. La relación del ser humano con el fuego es tan antigua y universal que se diría que al aprender sobre la madera se conoce la vidacon más profundidad. Quién mejor para compartir esa sabiduría ancestral que un experto de Escandinavia, un gran escritor que, junto a Karl Ove Knausgård, ha puesto a la literatura noruega en el foco de los lectores. Lars Mytting transmite las enseñanzas deexpertos y aficionados, divertidas anécdotas y emocionantes historias de vida. Ha visitado los bosques y se ha detenido en los cruces de caminos en busca del rugido de la motosierra. El libro de la madera. Una vida en los bosques empiezacon un hombre con un hacha y termina con un cadáver.Es en parte una guía sobre las mejores prácticas para el uso de una fuente de energía que se renueva, unmanual de instrucciones que incluye sabios consejos -por ejemplo, cómo elegir marido según el modo de apilar la leña-, y finalmente, un ejercicio de meditaciónsobre el instinto humano de supervivencia. Críticas:«Insisto: de este libro vais a oírhablar.»Mercedes Milá «Una biblia del slow life, una invitación adisfrutar del discurrir del tiempo sin prisas, una vuelta al origen, a la comunión del hombre y la naturaleza, a sentarse frente al fuego y a saber escuchar elsilencio de los bosques y del invierno.»Mila Fernández, Huffington Post. «Si otro impactante escritor noruego, Karl Ove Knausgard, nos había familiarizado con los territorios más inhóspitos de su país en su serie Mi lucha, Mytting nos reconcilia con el interior de esos hogares donde la naturaleza aún marca el ritmoy la supervivencia es, al fin y al cabo, un laborioso acto de amor.»Berna González Harbour, El País «Un libro rebosante de implícita nostalgia que se lee mucho mejor con la chimenea bien cebada.»Manuel Rodríguez Rivero, Babelia «Lars Mytting nos devuelve la conexión con el fuego ycon las cosas esenciales y acaba convirtiendo un tratado sobre la madera en una poética interpretación del mundo que arraiga en las entrañas.»Ima Sanchís, La Vanguardia «Se podría decir que este libro se ha extendido como la pólvora. El primer libro completo del mundo sobre la leña está en lo más alto de las listas de libros más vendidos en Gran Bretaña y genera fuertes discusiones en internet y en pubs, oficinas, cafeterías y bares sobre troncos, pilasy el mejor fuego.»Daily Mail «Ellibro de la madera es una enciclopedia sobre elamor por la madera y la vida en los bosques. Cuando lo acabas te quedas en paz.»Albert Espinosa, ElPeriódico «El libro de la madera ha trascendido el ámbito mismo de la literatura y amenaza con convertirse en biblia de una nueva forma de vida.»Andrés Seoane, El Cultural «Dagusto leer a alguien que sabe tanto en medio de la cháchara de tertulianos de todo y tuiteros de nada.»Antonio Iturbe, La Vanguardia «Un libro único, un ejercicio para aprender y reflexionar sobre el ritmo frenético de la vida, nuestra relación con el fuego, la naturaleza humana, el capitalismo moderno y la ecología.»Paz Álvarez, Cinco Días
13,95€ 13,25€
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Las raíces del mal
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Cabrera, José

¿Qué han dicho sobre él los filósofos, los antropólogos o los médicos a lo largo de los siglos? ¿Es consustancial al ser humano? ¿Qué lo provoca? ¿Debe la sociedad asumirlo de forma natural o tenemos que combatirlo? Si es así, ¿es posible luchar contra él en cualquiera de sus aristas sádicas, crueles, egoístas, psicopáticas o maquiavélicas? ¿No será un invento del hombre? Algunos, como el alemán Arthur Schopenhauer, defendían que el mal tiene un punto de partida incontestable: nosotros mismos. Forma parte de nuestra naturaleza tal y como lo hacen el amor, la violencia o el deseo. El alma humana es lo suficientemente grande comopara albergar todos esos extremos. En el hombre estáel abismo más profundo y, a la vez, el cielo más alto, decía Schelling. El mal está en todas partes, en todas las especies. No se trata de una malformación, nide algo circunstancial. No es un accidente. Forma parte del todo y la prueba está en que, si uno observala naturaleza, puede ver que hay maldad en todos losámbitos, de la misma manera que hay bondad. De ahí que resulten ridículos nuestros intentos racionales deenfrentarnos a esa energía destructiva, disminuirla oacabar con ella. A la naturaleza no le importan nuestras normas morales y no se doblegará a ellas. En estas páginas, el doctor Cabrera nos guía por un recorrido personal, social, político, histórico y científicocon la maldad como elemento nuclear. No en vano, suexperiencia como psiquiatra forense le ha situado enmultitud de ocasiones en el epicentro de ese factor oscuro. Gracias a estas páginas sabremos si el mal existe porque somos libres, y ese es el precio que pagamos por la facultad de elegir qué queremos hacer o ser. Adentrémonos en estas páginas para gozar, y sufrir,de la mano de uno de los grandes expertos en la materia y... como nos recuerda el Padrenuestro: ''líbranos del mal'' AUTOR » José Cabrera ENSAYO Ensayo Editorial Almuzara José Cabrera tiene 63 años y es naturalde Madrid. Es Doctor en Medicina. Especialista en Psiquiatría y en Medicina Legal y Forense, Diplomado enCriminología y Diplomado en Salud Pública. Ha sido médico general, médico militar, médico del registro civil y médico forense en distintas instituciones y hospitales. Como psiquiatra ha trabajado en los ámbitos hospitalario, forense, penitenciario, militar, y privado. Fue psiquiatra clínico jefe del departamento de investigación del Centro Psiquiátrico San Juan de Dios(Ciempozuelos, Madrid), jefe del Servicio de Psiquiatría del Hospital Militar de Valladolid, psiquiatra forense de los juzgados de Madrid, jefe del Servicio de Información Toxicológica del Instituto Nacional deToxicología, Director General de la Agencia Antidrogade la Comunidad de Madrid, Director de la Comisión Científica del Observatorio Español sobre drogas, representante de España en la Comisión Científica del Observatorio de Drogas Europeo y representante de Españaen Misiones de Naciones Unidas relativas a estupefacientes. Ha sido Profesor durante 20 años en distintasUniversidades (Complutense de Madrid, Universidad Pontificia Comillas, UNED, Universidad de Burgos, Universidad de Valladolid...). Ha publicado como autor y coautor más de 100 artículos científicos, 60 libros y100 comunicaciones a distintos Congresos Médicos, entre los que destacan varios libros sobre Medicina Forense, Psiquiatría y Drogodependencias. Participa en distintos medios de comunicación (radio, prensa y televisión) desde hace 30 años, tanto en España como en elextranjero. En la actualidad ejerce la psiquiatría clínica y la medicina legal privada. Es perito en losTribunales, Académico de la Academia Médico Quirúrgica Española, Académico de la Academia de Ciencias de la Salud Ramón y Cajal, Patrono de la Fundación Tutelar de San Juan de Dios e imparte Conferencias y clasesen distintos foros.
19,00€ 18,05€
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Teoría general del magnetismo terrestre
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Gauss, Johann Carl Friedrich

Aunque Gauss fue esencialmente un matemático, tambiénestuvo interesado en otras ciencias como la astronomía y la geofísica. Con la Teoría general del magnetismo terrestre, considerada la obra fundacional del geomagnetismo, el estudio del campo magnético de la Tierra deja de ser un conjunto heterogéneo de medidas y resultados para convertirse en una ciencia (y una de las más importantes de las ciencias de la Tierra). Lapresente edición es la primera traducción al españolde esta obra, publicada originalmente en alemán en 1839. Una lengua como la española, con una comunidad científica tan importante en muchos países, debía contar con una traducción de una de las aportaciones científicas más importantes del pensamiento occidental, un texto clave para cualquier interesado en las ciencias de la Tierra (físicos, ambientalistas, geólogos, geoquímicos, oceanógrafos y, por supuesto, matemáticos) y en la cultura en general. Además, esta edición cuenta con numerosas notas explicativas, así como con una introducción que contextualiza este fundamental trabajo de Gauss y expone diferentes claves para su mejor comprensión realizada por José Manuel Vaquero, catedrático de Física de la Tierra en la Universidad deExtremadura.
12,00€ 11,40€
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Permacultura
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Perrine, Charles Et

La granja de Bec Hellouin En 2004, Perrine y Charles Hervé-Gruyer crearon la Granja de Bec Hellouin, situada en la Alta Normandía. A día de hoy se ha convertido en un referente de la agricultura natural y atrae visitantes de todo el mundo. Esta es la historia de una familia que ha conseguido crear, en muy pocos años, un generoso oasis de vida sobre tierras yermas. También es el resultado de una minuciosa investigación alrededor del mundo en busca de los pioneros de una agricultura innovadora, que sueñan con reinventar el mundo del mañana. El enfoque de Perrine y Charles Hervé-Gruyer se basa en la permacultura, pero no solo en ella. Su objetivo es tomar la Naturaleza como modelo y conciben el funcionamiento de los asentamientos humanos como ecosistemas productivos que no malgastan los recursos. Los resultados obtenidos en la granja Bec Hellouin, utilizando solo la energía del sol, dejaron estupefactos a los ingenieros agrónomos ¡todo el trabajo se realiza a mano! Charles y Perrine obtienen cosechas abundantes y de calidad en una pequeña porción de tierra, solo creando humus, aumentando la biodiversidad, embelleciendo los paisajes y fijando carbono en el suelo y en los árboles. Un estudio agrícola realizado en colaboración con eminentes investigadores demuestra la persistencia social, económica y ecológica de una agricultura en permacultura, que diseña una nueva era para los campesinos del siglo XXI y que puede crear millones de nuevos puestos de trabajo. Perrine Hervé-Gruyer ejercía como abogada en Asia antes de consagrarse a la psicoterapia. Educador de formación, Charles Hervé-Gruyer ha surcado el mundo entero a bordo de su velero-escuela Fleur de Lampaul durante veintidós años. Es autor de numerosos documentales y libros de naturaleza. Tras encontrarse, han reconducido sus vidas como agricultores y formadores en permacultura.
20,00€ 19,00€
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Einstein y la intuición
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Acín Dal Maschio, Antonio

Sería difícil exagerar la importancia de Einstein no solo en la historia de la ciencia, sino en la del pensamiento en general. Tras la publicación de sus dos teorías de la relatividad (especial y general), los conceptos fundamentales en torno a los cuales se articula nuestra comprensión del mundo cambiaron para siempre: el tiempo, el espacio, la masa y la energía adquieren un nuevo significado en la física posteinsteniana. Pero la misma insistencia con la que se ha subrayado su importancia se ha empleado en destacar el carácter antiintuitivo de la teoría, que desafía, se nos dice, nuestros esquemas naturales de comprensión. Antonio Acín, investigador del Instituto de Ciencias Fotónicas, se propone en este libro demostrar precisamente lo contrario, proporcionando al lector las pistas para entrar en la lógica de la relatividad y descubrir así su maravilloso carácter intuitivo.
18,90€ 17,95€
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Allá arriba
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Aavv

Siempre está encima de nosotros y por eso parece que lo sabemos todo sobre él, pero el cielo encierra un tesoro escondido: el secreto del tiempo y el principio de todo. Mirar hacia arriba en busca de estrellasy planetas se convierte así en un viaje increíble enbusca de los límites del Universo hasta llegar al Big Bang, la explosión que dio origen a todo. Su destello de luz ha llegado hasta nosotros como una voz delpasado. Escuchándola, descubriremos que estamos hechos del mismo material del que están hechas las estrellas, que nacen, brillan y mueren, como nosotros. En este increíble viaje nos sorprenderán explosiones de colores, seremos testigos de abrazos galácticosy del nacimiento de nuevos cuerpos celestes, y exploraremos de cerca los misterios de los agujeros negros,que devoran todo a su alrededor: luz, tiempo y materia. Iluminados por las ilustraciones de AliceBeniero y las poesías de Silvia Vecchini, los textoscorren a cargo de seis apasionadas astrofísicas que nos acompañarán en el descubrimiento del universo, esclareciendo de un modo ameno los conceptos más complejos. Aventurarse en el espacio con ellas es una invitación a abrir los ojos al cielo y a dejarse cautivar por las maravillas que se esconden allá arriba.
24,95€ 23,70€
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Embriología humana
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Villalba, Adrián

Desde el color de nuestros ojos hasta la determinación de nuestro sexo biológico, el origen de la vida humana encierra misterios que han cautivado a la humanidad durante siglos. Hoy, la ciencia moderna nos permite descifrar los intrincados procesos que nos dan forma desde nuestra primera célula. Daniel Pellicer y Adrián Villalba nos guían en un fascinante viaje a través del desarrollo embrionario humano, y revelan cómo la naturaleza ha perfeccionado, durante millones de años, una fórmula donde la precisión genética converge con el azar. Con un enfoque innovador, los autores desentrañan la complejidad oculta tras un fenómeno aparentemente cotidiano: nuestro propio nacimiento. Esta obra no solo ilumina los mecanismos moleculares que orquestan nuestra existencia y desarrollo, sino que también explora las fronteras de la biotecnología moderna, que nos permite comprender —y potencialmente modificar— procesos que antes eran dominio exclusivo de la naturaleza. Los autores ponen especial énfasis en visibilizar el papel fundamental de las mujeres en el desarrollo embrionario para reivindicar su lugar en un campo científico tradicionalmente sesgado, mientras nos invitan a maravillarnos ante la precisión y belleza de nuestra propia biología.
26,95€ 25,60€
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Los Superpreguntones. Inventos
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Vox Editorial

Durante la última década, las respuestas de la colección ''Los Superpreguntones'' han satisfecho la curiosidad de miles de jóvenes lectores. El éxito de estos libros temáticos reside en que ofrecen soluciones rápidas a preguntas ingeniosas, salpicadas de una buena dosis de humor. El volumen dedicado a los inventos nos aclara si el fuego fue un invento, si había temperatura antes de los termómetros, desde cuándo hay televisión, cuál el origen del coche de caballos, quién inventó la aspirina o cuál es el peor invento de la Historia.Y así hasta llegar a más de un centenar de preguntas acompañadas de divertidas ilustraciones que, en un formato con espiral a prueba de niños, están esperando que cualquier superpreguntón o superpreguntona abra la boca y nos mire a los ojos...
16,95€ 16,10€
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Hiperespacio
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Kaku, Michio

¿Hay otras dimensiones más allá de las de nuestra experiencia cotidiana? ¿Hay puertas de acceso a universos paralelos? ¿Qué sucedió antes del primer día de la Creación? Este tipo de cuestiones están en el centro de la actividad científica actual. En efecto, muchos físicos creen hoy que existen otras dimensiones más allá de las cuatro de nuestro espacio-tiempo, y que puede alcanzarse una visión unificada de las diversas fuerzas de la naturaleza. La teoría del hiperespacio -y su derivación más reciente, la teoría de supercuerdas- es el ojo de esta revolución. En este libro, Michio Kaku nos lleva a un deslumbrante viaje por nuevas dimensiones: agujeros de gusano que conectan universos paralelos, máquinas del tiempo, «universos bebé» y otras maravillas semejantes van surgiendo en unas páginas en las que la formulación matemática es reemplazada por imaginativas ilustraciones que permiten visualizar los problemas. El resultado es un libro muy ameno y sorprendente, que incluso deja atrás las mayores fantasías de los viejos autores de ciencia ficción.
20,90€ 19,85€
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Gödel, Escher, Bach
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Hofstadter, Douglas

¿Puede un sistema comprenderse a sí mismo ? Si esta pregunta se refiere a la mente humana, entonces nos encontramos ante una cuestión clave del pensamiento científico. Y de la filosofía. Y del arte. Investigar este misterio es una aventura que recorre la matemática, la física, la biología, la psicología y muy especialmente, el lenguaje. Douglas R. Hofstadter, joven y ya célebre científico, nos abre la puerta del enigma con la belleza y la alegría creadora de su estilo. Sorprendentes paralelismos ocultos entre los grabados de Escher y la música de Bach nos remiten a las paradojas clásicas de los antiguos griegos y a un teorema de la lógica matemática moderna que ha estremecido el pensamiento del siglo XX : el de Kurt Gödel. Todo lenguaje, todo sistema formal, todo programa de ordenador, todo proceso de pensamiento, llegan, tarde o temprano, a la situación límite de la autor referencia : de querer expresarse sobre sí mismos. Surge entonces la emoción del infinito, como dos espejos enfrentados y obligados a reflejarse mutua e indefinidamente. Gödel, Escher, Bach  : un Eterno y Grácil Bucle, es una obra de arte escrita por un sabio. Versa sobre los misterios del pensamiento e incluye, ella misma, sus propios misterios. Por ello su traducción ha supuesto también una larga, azarosa y laboriosa aventura que el propio autor ha vivido y que relata en un prólogo especialmente escrito para esta versión española.
17,95€ 17,05€
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Guia pràctica del boletaire
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Pascual, Ramon

La guia que teniu a les mans recull una primera informació necessària i indispensable que tothom ha de conèixer abans d'agafar un cistell i anar muntanya amunt a buscar bolets. És impensable que algú agafi un cotxe i es fiqui per una carretera si abans no ha adquirit uns coneixements teòrics i pràctics sobre l'ús del vehicle. Tothom opina que és una temeritat i un perill que algú s'atreveixi a córrer aquest risc. Qualsevol activitat demana un aprenentatge i en el món dels bolets encara més, ja que per manca de coneixements es corre el perill d'un emmetzinament, que pot arribar a ser molt greu i, fins i tot, mortal.
7,50€ 7,12€
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Limpieza hepática y de la vesícula
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Moritz, Andreas

Tener un hígado nuevo es como contar con una nueva oportunidad de vivir. Veinte millones de norteamericanos sufren anualmente de ataques provocados por cálculos biliares. Las cifras europeas no desmienten la gravedad del problema. En muchos casos, el tratamiento simplemente consiste en operar la vesícula, pero este enfoque, orientado simplemente a los síntomas, no elimina la causa de la enfermedad -los cálculos biliares que congestionan el hígado-, y en muchos casos, simplemente prepara el camino a problemas más graves. La mayoría de los adultos que habitan el mundo industrial, y especialmente aquellos que sufren de alguna enfermedad crónica, como enfermedades coronarias, artritis, esclerosis múltiple, cáncer o diabetes, tienen cientos, si no miles de cálculos biliares (principalmente masas de bilis endurecida), que bloquean los conductos biliares de su hígado. Este libro propone una lúcida explicación de las causas de los cálculos biliares en el hígado y la vesícula, y por qué estas piedras pueden ser las responsables de las enfermedades más comunes que nos aquejan en el mundo actual. Ofrece al lector los conocimientos necesarios para reconocer las piedras, y da las instrucciones “hágalo-usted-mismo” necesarias para expulsarlas en la comodidad de su casa y sin dolor alguno. También presenta las reglas claras para evitar la formación de nuevos cálculos. El extraordinario éxito de la Limpieza hepática y de la vesícula en todo el mundo es testimonio de la eficacia de la limpieza hepática que ha conseguido extraordinarias mejorías en la salud y bienestar de miles de personas que ya se han otorgado el precioso regalo de un hígado fuerte, limpo y revitalizado. ANDREAS MORITZ es un terapeuta intuitivo practicante de la Iridiología, el Ayurveda, el Shiatsu y la Medicina vibracional. Autor de numerosos libros entre los que destacan ''Los eternos secretos de la salud y el rejuvenecimiento'' (de próxima aparición en Ediciones Obelisco), ''Sacando el velo de la dualidad'' y ''Es tiempo de despertar a la vida'', es fundador de los innovadores sistemas de curación Arte Ener-Chi y Santemonia Sagrada, cantos divinos para toda ocasión. Ha viajado por todo el mundo y ha tratado a jefes de estado y miembros de varios gobiernos europeos, africanos y asiáticos. Visite este link: moritzandreas.blogspot.com
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Bohr y la teoría cuántica
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Strathern, Paul

Los descubrimientos de Niels Bohr en el campo de la teoría cuántica llevaron a avances monumentales en la física y en nuestra comprensión de la estructura atómica. Bohr ganó el premio Nobel por su labor en 1922 y sus ideas, aún hoy, siguen impulsando a la física hacia nuevos descubrimientos. ¿Pero qué es la teoría cuántica? La mayoría de nosotros no entendemos ni los conceptos más básicos aunque en ella reside la clave para comprender realidades tan complejas como los agujeros negros o la bomba atómica. Bohr y la teoría cuántica presenta un brillante relato de la vida y obra de Bohr, y ofrece una explicación clara y accesible del significado e importancia de su descubrimiento y de lo que implica para nuestras vidas y para el futuro.
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Integración de funciones de varias variables
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Aavv

El cálculo integral de funciones de varias variables reales es una materia fundamental en la formación matemática, no solo en las facultades de matemáticas sino también en las de ciencias y en las escuelas técnicas. Para el estudio de esta materia en esta obra se utiliza la integral de Lebesgue, que tiene ya más de un siglo de vida. Esta integral posee la ventaja de conjugar facilidad de manejo con un mayor alcance, además de ser imprescindible en muchas otras materias como la teoría de la probabilidad, el análisis de Fourier, las ecuaciones diferenciales y funcionales, etc. Al mismo tiempo que los teoremas de integración reiterada y del cambio de variables para integrales múltiples, en el libro se desarrollan otros temas como la integración de funciones dependientes de parámetros y las integrales de línea y superficie.Se ha realizado un esfuerzo considerable en motivar tanto las demostraciones como los conceptos introducidos con miras a encontrar un desarrollo acorde a los conocimientos de los alumnos a los que va dirigido el libro.Puesto que una parte esencial del aprendizaje de las matemáticas es la resolución de ejercicios, al final de cada capítulo se ha incluido una lista de problemas propuestos. Asimismo, en el propio texto se hallan completamente resueltos algunos ejercicios modelo.Por último, se han incluido unas pequeñas reseñas biográficas de algunos matemáticos relevantes en la materia, para despertar el interés de los alumnos por estos autores.En esta segunda edición se corrigen erratas encontradas en la primera y se modifican y completan algunas demostraciones.
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Les hores noves
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Guillamon, Julià

Les hores noves és un llibre lluminós i vital. Parla de plantes, conreus i bèsties, de gent que encara viu de la terra i del bosc, de muntanyes i rieres, de cases de pagès buides i habitades, dels fenòmens atmosfèrics i dels canvis que es produeixen al paisatge al llarg d'un any, des de la primera pluja de setembre fins a les calorades d'un estiu amb risc d'incendi.Pren com a referent el llibre de Josep Pla Les hores, del 1953, i l'adapta a un entorn canviant en el qual molts hem perdut la relació amb la natura. En un parell de generacions, la introducció extensiva de la mentalitat urbana ha transformat la manera de ser al món. Julià Guillamon observa, explica, conversa amb un antic carboner o amb una colla de peladors de suro portuguesos. Busca formes noves d'anomenar i descriure el lliri, la camèlia i la flor d'estepa, el moviment d'un dragonet que ha entrat dins de casa, la sega a la moderna, amb uns grans tractors John Deere. I reviu la història de l'Emili Soms, l'home que ha recuperat més de cinquanta varietats de poma perdudes a la vall d'Arbúcies. El món potser no és com voldríem, però el que tenim té un valor immens.
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Física
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Picard, Michael

Física es una entretenida introducción al mundo de la física concebida para el principiante curioso. Desde los primeros pensadores griegos hasta los científicos modernos, con este libro realizará un viaje fascinante a través de muchos de los avances científicos más relevantes de la historia. Escrito en un estilo muy ameno e ilustrado con ejemplos, Física: De los cuarks a los cuásares no requiere conocimientos previos de la materia. Desde el funcionamiento del mundo que nos rodea hasta los misterios del universo, explica los conceptos de la física de forma clara y concisa. Además, incluye pasatiempos estimulantes y ejercicios divertidos para que compruebe sus conocimientos a medida que descubre el contenido.
9,95€ 9,45€
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Bla-bla-bla. El mite del capitalisme ecològic
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Pajares, Miguel

Obra guanyadora del Premi Llibreter 2024Greta Thunberg va acusar de «bla-bla-bla» a governs i corporacions per les seves polítiques davant l'emergència climàtica. Exagerava o realment es tracta de gestos buits que només serveixen per neutralitzar la lluita ciutadana?Aquest llibre dona resposta a la pregunta, esmicolant els mites del capitalisme ecològic i del creixement sostenible, així com altres mentides del greenwashing empresarial com la neutralització d'emissions o el zero-net. Pel camí, dibuixa alternatives per pal·liar la crisi climàtica i garantir el futur del nostre planeta abans que arribem a un punt de no retorn. Alternatives que, en tot cas, passen per la construcció d'una nova globalitat basada en la cooperació solidària i el recolzament mutu, així com refer les polítiques migratòries.En definitiva, el salt d'un món capitalista dominat pel creixement exponencial i l'explotació dels cossos i de la natura, regit per l'heteropatriarcat, a un altre basat en la justícia social.
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Minerales, gemas, rocas y fósiles
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BUSÀ, EMANUELA

Una pequeña gran enciclopedia que reúne todas las maravillas del mundo mineral. Minerales de todo tipo, piedras preciosas de brillante colorido, las rocas que componen el suelo de nuestro planeta y los fósiles de los seres vivos que lo poblaron en el principio de los tiempos... Este libro muestra por medio de sencillos esquemas, fotografías y dibujos, clasificación científica, características,una panorámica completa de la geología, con tanta información y detalles curiosos que nos convertirá en expertos en nuestro entorno.
21,95€ 20,85€
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Diabetes ¡Nunca más!
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Moritz, Andreas

Según Andreas Moritz, la diabetes, en la mayoría de los casos, no es una enfermedad, sino un mecanismo complejo de protección o de supervivencia del cuerpo humano para evitar las posibles consecuencias fatales deuna dieta y un estilo de vida poco saludables. A pesar de los incesantes esfuerzos del organismo (a loscuales llamamos enfermedades) por protegerse, millones de personas sufren o mueren innecesariamente. En ladiabetes, el desequilibrio del nivel de azúcar en lasangre no es una enfermedad en sí, sino un síntoma.Cuando el organismo desarrolla una diabetes no es que esté equivocándose o intentando acabar consigo mismo. La actual epidemia de diabetes la ha provocado elhombre y, por consiguiente, puede detenerse con unoscambios sencillos, pero efectivos, en la dieta y el estilo de vida. Este libro aporta datos esenciales sobre las diferentes causas que originan la diabetes yla manera de evitarlas, con métodos alternativos comoel ayurveda. Para detener la epidemia de diabetes necesitamos crear las circunstancias correctas que permitan que el cuerpo sane por sí mismo. Del mismo modoque existe un mecanismo que desencadena la diabetes,existe otro para acabar con ella. ¡Descúbrelo!
8,95€ 8,50€
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Los secretos eternos de la salud
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Moritz, Andreas

Los secretos eternos de la salud, de Andreas Moritz, autor de Limpieza hepática y de la vesícula, analiza las principales áreas de cuidados de la salud y revela que la mayoría de los tratamientos médicos, incluyendo la cirugía, las transfusiones de sangre, los fármacos. pueden evitarse cuando ciertas funciones del cuerpo se restablecen a través de los métodos naturales expuestos en el libro. El lector también descubrirá los posibles riesgos de los diagnósticos y tratamientos médicos, y las razones por las cuales los suplementos dietéticos, las comidas «sanas», los productos light, los cereales integrales del desayuno, las comidas y programas dietéticos pueden haber contribuido a la actual crisis de la salud en lugar de ayudar a su solución. Este libro incluye una guía exhaustiva y clara que ayudará al lector a cuidar de su salud por sí mismo para restablecer las funciones primarias del cuerpo a través de los métodos naturales, basado primordialmente en el antiguo sistema médico del Ayurveda, respondiendo algunas de las más urgentes preguntas de nuestra era: ¿De dónde surgen las enfermedades? ¿Quién se cura y quién no? ¿Estamos destinados a enfermarnos? ¿Cuáles son las principales causas de las enfermedades y cómo podemos eliminarlas? Visite este link: moritzandreas.blogspot.com
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Darwin 2.0
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Román, Valeria

Hace 150 años, Darwin publicó ''El origen de las especies'' que cambió radicalmente el rumbo científico de la época. Hoy, en los albores del siglo XXI, Darwin y sus ideas siguen más vigentes que nunca. Valeria Román y Luis Cappozzo exponen en ''Darwin 2.0'' la impresionante actualidad del pensamiento del naturalista inglés y sus diversos usos y ramificaciones en la ciencia moderna y la vida cotidiana.
21,90€ 20,80€
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