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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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• Un método nutricional que permite prevenir y controlar la diabetes. • Incluye menús y recetas de BryannaClark Grogan y una guía de ejercicios. • Un prometedor enfoque al tratamiento de la diabetes basado en ladieta. Por fin en nuestro país el revolucionario método del doctor Barnard para prevenir, controlar y revertir la diabetes. Basado en una serie de importantesestudios científicos, avalados por el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos y la Fundación para la Educación e Investigación de la Diabetes, el programa del doctor Barnard demuestra que es posible reducir la resistencia a la insulina y revertir la diabetestipo 2 a partir de una dieta vegana baja en grasas.Los cambios nutricionales que propone el doctor Barnard se han demostrado tres veces más eficaces que la dieta estándar para controlar la glucosa en sangre y,a diferencia del enfoque farmacológico, llevan aparejados efectos tan beneficiosos como la pérdida de peso, la reducción de los niveles de colesterol o la mejora de la presión sanguínea. Con información detalladasobre las elecciones alimentarias más adecuadas y los efectos de los distintos alimentos en el organismo,el libro incluye abundantes ideas y deliciosas recetas para todas las comidas del día.
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Independientemente de si estás en tratamiento, de los efectos secundarios que puedas estar experimentando o de tu nivel de forma física general, Pilates es una manera segura y efectiva de ayudarte a recuperar flexibilidad, potencia y resistencia a la vez que de aliviarte de los efectos adversos del tratamiento como, por ejemplo: edema linfático, fatiga, depresión, neuropatía periférica, osteoporosis o discapacidades en los miembros superiores. Naomi Aaronson y Ann Marie Turo, terapeutas ocupacionales e instructoras de Pilates, te muestran cómo usar suaves ejercicios para: • Fortalecer los brazos y los hombros, y recuperar tu rango de movimiento. • Reducir el dolor y la hinchazón, así como estirar zonas tensas afectadas por cicatrices. • Desarrollar la fuerza de la zona media y la estabilidad de la espalda, especialmente importante después de cirugía de reconstrucción mamaria mediante colgajo miocutáneo transverso de recto abdominal (TRAM) o de la arteria perforante epigástrica inferior profunda (DIEP). • Mejorar el equilibrio y la coordinación. • Facilitar la realización de tareas básicas cotidianas. • Aliviar el estrés y aumentar la energía. Pilates para la recuperación del cáncer de mama, que incluye programas que pueden hacerse tumbada, sentada o de pie, te ayudará a lograr el máximo bienestar en el momento actual y durante todo el resto de tu periplo vital después del cáncer. «Las autoras han creado un libro que puedo recomendar con seguridad a mis pacientes cuando se abren camino a través de su nueva normalidad y vuelven al ejercicio y la rehabilitación. Como persona con edema linfático relacionado con cáncer de mama, aprecio especialmente los conocimientos de las autoras y las modificaciones que proponen en sus ejercicios». —Dra. Judith Nudelman, profesora clínica asociada de medicina familiar, Brown University «Planteamiento práctico y sencillo... Un recurso excelente para pacientes, sus seres queridos y los profesionales que las acompañan en su proceso de recuperación». —Anna L. Schwartz, doctora en enfermería, especialista en enfermería familiar, miembro de la Academia estadounidense de enfermería Naomi Aaronson es autora, conferenciante y terapeuta ocupacional especializada en rehabilitación del cáncer de mama empleando Pilates. Es entrenadora de ejercicios para el cáncer, así como instructora certificada de Pilates suelo (Pilates Mat). Es coautora de diversos CD didácticos su página es: www.recovercisesforwellness.com Ann Marie Turo es terapeuta ocupacional, autora y conferenciante sobre el uso de Pilates con pacientes de cáncer de mama patología oncológica que ella misma sufrió. Es instructora certificada de Pilates, yoga y tai chi, así como maestra de Reiki cree en el poder de usar un método integrado de rehabilitación en su consulta, Integrated Mind Body, LLC, en Boston (Massachusetts) su página es: www.integratedmindandbody.com
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Vivir lejos de necesidades biológicas como el sol,el sueño, el aire limpio, el sosiego o la dieta quenos corresponde genéticamente como humanos nos alejade nuestro camino natural desde el punto de vista evolutivo y nos puede llevar a enfermar. Muchos cuadrosinflamatorios y patologías de la sociedad actual tienen su origen en el intestino y en la alteración de los microorganismos que viven ahí y que nos acompañan desde el principio como especie. En Cuida tus bacterias prehistóricas se dan las claves paraentender qué nos está alejando de la salud que disfrutaban nuestros antepasados cazadores-recolectores. Unas páginas repletas de soluciones y consejos para recuperar los microorganismos perdidos y aprender a prevenir enfermedades inflamatorias crónicas y disfrutarde una vida plena y saludable en perfecta conexión con las células de nuestro cuerpo. Una guía práctica para reparar la microbiota, alejarnos de patologías y alteraciones metabólicas, potenciar el bienestar físico y emocional y dar un giro de 360° a nuestrasalud.
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Esos hilos que en algunas épocas del año cubren los campos, extrañas espumas que se forman en el tallo de las gramíneas, agujeros insólitos en el suelo, plantas con cualidades sorprendentes, insignificantes insectos que poseen capacidades tanasombro
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Una guía práctica para aprender a conocer mejor los minerales: cómo se forman, cómo se recogen y clasifican, principios de cristalografía, formación y asociación de cristales, propiedades físicas, magnéticas, etc., además de cien minerales en fichas con una exhaustiva descripción.
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El llibre que et descobrirà totes les rutes per trobar els bolets més exclusius!Després d’haver-nos seduït amb llibres d’èxit imprescindibles com El secret dels rovellons, Bolets en temps de crisi o El secret més ben guardat, Marc Estévez ens revela 17 nous itineraris, inèdits i originals, que ens mostren com pot ser de fàcil trobar els bolets més preuats, selectes i exquisits: el cep, el sureny fosc, el reig, el rossinyol i la tòfona negra, entre d’altres. A dins s’hi amaguen mapes carregats d’informació, recomanacions i consells de l’expert, més de 120 fotografies dels bolets i el seu entorn, descripcions dels arbres, arbustos i herbes, tipus de sòls, bolets tòxics que també trobem als itineraris descrits, altres bons bolets que convé conèixer, pinzellades d’història i les millors propostes gastronòmiques. A més, 12 de les rutes proposades han estat especialment elaborades per poder-les fer en família, acompanyats dels més petits de la casa. Boscos i bolets de somni us estan esperant!
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El gran bestseller internacional que ha cambiado el paradigma sobre la perimenopausia, la menopausia y el bienestar en la mediana edad.La perimenopausia y la menopausia señalan cambios significativos en tu salud, y este libro te permitirá tomar decisiones con la mejor información en la mano. La Dra. Haver, pionera defensora de la salud de la mujer, rompe en La nueva menopausia con lo que se ha dicho hasta ahora sobre ella y presenta una completísima guía con la información que ha recopilado en sus investigaciones y experiencias con pacientes. En estas páginas encontrarás cubiertas tus dudas y necesidades con todo lo que tu ginecólogo olvidó contarte (o sencillamente no sabía) para prosperar durante esta transición hormonal y más allá. Toda la información sobre los síntomas de la perimenopausia y la menopausia (desde los cambios en la apariencia y los patrones de sueño hasta los problemas neurológicos, musculoesqueléticos, psicológicos y sexuales) y consejos y herramientas respaldadas por la ciencia para afrontarlos de la mejor manera posible. Qué hacer para mitigar los riesgos asociados con la disminución natural de la producción de estrógenos en tu cuerpo, incluyendo la diabetes, la demencia, el Alzheimer, la osteoporosis, las enfermedades cardiovasculares y el aumento de peso. Cómo prepararte para acudir a tus revisiones y visitas médicas armada con toda la información necesaria, qué preguntar a tu médico y cómo insistir en un cuidado integral de por vida. Las investigaciones más recientes sobre los beneficios y los efectos secundarios de la terapia de reemplazo hormonal. El enfoque empoderador de la Dra. Mary Claire Haver te arma con el poder de asegurar una salud y bienestar vibrantes para el resto de tu vida.
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El juny de 1925, Werner Heisenberg, de vint-i-tres anys, es retira a Helgoland -una petita illa del mar del Nord fuetejada pel vent- per descansar i tractar-se una al·lèrgia. Insomne, Heisenberg fa llargs passejos nocturns i una matinada té una idea que transformarà la ciència i la nostra concepció del món. És la primera pedra de la teoria quàntica.
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_Els noms dels ocells en el llenguatge popular català_ pretén, abans que el temps ho esborri, documentar la riquesa ornitonímica catalana, és a dir, les diferents maneres d'anomenar els ocells per part de la nostra comunitat lingu?ística, a més de la seva aparició en diverses manifestacions del llenguatge popular. Així, s'han recollit 6.816 sinònims de 387 espècies d'ocells salvatges, ferals o domesticats, i s'han consignat frases fetes, refranys, lèxic i argot, derivats, endevinalles, mimologismes, topònims i altres facetes on eren presents. El criteri d'admissió ha estat d'àmplia acollida i per descomptat que deu haver-hi encara material per afegir: el treball continua obert a noves incorporacions. EL LLIBRE S'ADREÇA TANT A L'ORNITÒLEG, EXPERT O AFICIONAT, COM A L'INTERESSAT EN EL LLENGUATGE. EL PRIMER HI TROBARÀ VALUOSA INFORMACIÓ DE DIVERSOS ASPECTES DELS OCELLS QUE ES RELACIONEN AMB ELS NOMS (HÀBITAT, COMPORTAMENT, DIETA...). EL SEGON GAUDIRÀ AMB L'EXUBERÀNCIA DELS SINÒNIMS I COM AQUESTS SÓN SUBJECTES DE NOMBROSÍSSIMES EXPRESSIONS DEL LLENGUATGE CATALÀ.
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«Les protagonistes d'aquest llibre són dones valentes, que porten el tractor i tota mena de maquinària, que llauren, poden, emparren filferros, esporguen i cullen, dones que surten de casa quan encara és fosc per anar a la vinya, al mercat o a l'hort i que tornen quan el sol es pon, dones que traginen i van a descarregar la verema, portant milers de quilos de raïm, amb tractors de mides impossibles, de dia i de nit, dones que estimen la terra, que porten, administren o treballen en explotacions agrícoles, que dirigeixen cases rurals, que estan al capdavant de cellers i laboratoris, que van on sigui a vendre els seus productes, que estan als consells rectors de cellers i cooperatives... i que, a més, cuiden fills, pares, avis, i encara tenen temps per formar-se, per gaudir, per compartir i per ser felices.»
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La primera biografía de una de las criaturas más fascinantes de la historia del reino animal.Imagina a un depredador marino de hasta veinte metros, diez veces más pesado que un Tyrannosaurus rex, con mandíbulas capaces de abrirse dos metros de ancho, armadas con 276 colmillos serrados y con la mordida más fuerte que ha conocido el reino animal. Así era el megalodón y nadaba por nuestras aguas hace tres millones de años. Antes de ayer, si lo comparamos con los dinosaurios, extinguidos hace 66 millones de años. Sin embargo, el megalodón ha estado en gran medida ausente del registro fósil, donde solo se conservan algunos dientes y vértebras codiciados por coleccionistas. Su existencia ha estado envuelta en misterio... hasta ahora. Los científicos Tim y Emma Flannery nos revelan dónde y cómo vivía, y analizan las teorías e inquietantes historias que rodean al tiburón gigante, incluyendo la posibilidad de que aún aceche en las profundidades... Esta es la primera biografía del último depredador supremo, pieza vital de la gran historia natural de nuestro planeta, y una exploración de su impacto en la imaginación humana y en la cultura popular.
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El clima va cambiando, siempre lo ha hecho, pero la situación en la actualidad es más grave. La temperatura media de la superficie terrestre está aumentandoa una velocidad cada vez mayor y los responsables deello somos los seres humanos. El calentamiento de laTierra conlleva serias consecuencias. El hielo polarse derrite y cada vez hay más tormentas. Pero por suerte, cada vez hay más expertos que buscan solucionesa estos problemas. Frente a quienes afirman que no hay para tanto, aquí hay argumentos e información paraconvencerles de lo contrario. Estas 123 curiosidadesse han recopilado con la ayuda de Hans Bruyninckx, el director de la Agencia Europea de Medio Ambiente, además, la periodista científica Ilja Van Braeckel loha verificado todo para asegurar que no hay ningún error en el contenido. Por su parte, la ilustradora Louize Perdieus ha creado un dibujo estupendo para cadauna de las curiosidades.
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'Los médicos autores utilizan casos clínicos para demostrar el impacto de la expropiación de la salud enla vida y la sociedad. Cubren todos los campos, desde el embarazo a la muerte, desde la salud mental al proceso diagnóstico... EL LIBRO RESULTA OTIL PARA LEGOS Y PROFESIONALES pues ayuda a pensar y racionalizarel uso de los servicios sanitarios.'' Babelia, Enrique Costas Lombardía, que fue vicepresidente de la Comisión de Análisis y Evaluación del Sistema Nacional deSalud (conocida como Comisión Abril).
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Mucho más que un simple medio de transporte: la Vespa es casi una máquina del tiempo que permite recorrer los momentos más exclusivos de la historia costumbrista internacional, desde la posguerra hasta nuestros días.
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Multiplica tus plantas presenta 25 maneras infalibles para que el jardín crezca, tanto si se compone de hortalizas como de plantas de interior, vivaces, arbustos o aromáticas. El material necesario para emprender cada proyecto de reproducción, la técnica recomendada para cada caso y una explicación detallada paso a paso permitirá que los esquejes, semillas, acodos y divisiones prosperen.
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Uno de los recorridos más deslumbrantes de la ciencia del comportamiento humano jamás propuestos, una síntesis majestuosa que cosecha investigación de vanguardia en una amplia gama de disciplinas para proporcionar una perspectiva sutil y matizada sobre por qué finalmente hacemos las cosas que hacemos... para bien y para mal. Sapolsky se basa en esta comprensión para luchar con algunas de nuestras preguntas más profundas y espinosas relacionadas con el tribalismo y la xenofobia, la jerarquía y la competencia, la moral y el libre albedrío, la guerra y la paz. Sabio, humano, a menudo muy divertido, 'Compórtate' es un logro imponente, poderosamente humanizador y francamente heroico por derecho propio.
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El conocimiento y el cuidado de la abeja, las técnicas apícolas y los productos de la colmena. Redactado por los mejores especialistas, Tratado de apicultura compila todos los conocimientos y técnicas útiles para los apicultores de hoy.Se describen distintos aspectos de la actividad apícola, desde técnicas básicas (ahumado, manipulación de los paneles, visita de las colmenas...) ilustradas paso a paso, hasta las últimas investigaciones sobre la polinización y la apiterapia. Los interesados en el mundo de las abejas podrán profundizar en sus conocimientos prácticos mediante 800 fotografías, dibujos y esquemas en color que ofrece esta obra dirigida por Henri Clément, apicultor profesional en Cévennes, portavoz de la Union nationale de l'apiculture française (UNAF), responsable del programa Sentinelle de l´environnement y redactor jefe de la revista Abeilles et fleurs con colaboración de numerosos especialistas: apicultores profesionales, ingenieros agrónomos e investigadores científicos.
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Publicada originalmente en 1971, A la sombra del hombre fue la obra pionera en documentar, de forma desconocida hasta entonces, la actividad de toda una comunidad de primates, concretamente la existente en la reserva de chimpancés de Gombe Stream (hoy Parque Nacional de Gombe), en la actual Tanzania. Se trata por ello de una de esas obras destinadas a conservar su vigencia como clásico de la ciencia y de la etología, pues en ella Jane Goodall dejó por primera vez testimonio fehaciente de la vida y conducta de la especie animal genéticamente más próxima a la humana, estela que en breve seguirían Dian Fossey con los gorilas y Biruté Galdikas con los orangutanes. Fue, en este sentido, una verdadera hazaña, equiparable a cualquiera de los grandes descubrimientos geográficos o científicos. La presente edición reproduce el texto revisado y definitivo de la obra que la autora publicó en 1988.Introducción de Stephen Jay Gould.
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* Guía ilustrada sobre 100 plantas medicinales, desde Actaea racemosa (cimicífuga) hasta Zingiber officinale (jengibre). * Algunos de los remedios más significativos que ofrece la naturaleza: tratamientos que van desde el insomnio a la indigestión, del resfriado común al cáncer. * Un herbario moderno organizado de forma alfabética según los nombres científicos, con detalladas y hermosas ilustraciones, e información sobre la historia de la fitoterapia, la química de las plantas y los desarrollos médicos. Durante milenios, los pueblos han aprovechado el poder medicinal de las plantas, desde las plantas medicinales de las antiguas civilizaciones hasta las investigaciones más innovadoras sobre las especies que pueden guardar la clave para el tratamiento de algunas de las enfermedades más perniciosas. Cada entrada describe la actividad de la planta y sus propiedades medicinales, cómo se cosecha y cómo se utiliza, además de los daños que puede provocar. Descubra la hierba que puede mejorar el rendimiento mental con solo inhalarla, qué deliciosa hortaliza estaba prohibida para las mujeres francesas del siglo xvi y qué planta mortal permite a los oftalmólogos examinar el interior de nuestros ojos. Un glosario proporciona una guía clara sobre las definiciones más importantes, mientras que una tabla con las funciones de las plantas y las enfermedades que tratan facilita la búsqueda de información.
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La mirmecología es la rama de la entomología especializada en el estudio de las hormigas, esos sorprendentes insectos sociales en los que destaca su enorme abundancia y ubicuidad, con cerca de 13 500 especies, presentes en casi todos los ecosistemas terrestres y que mantienen numerosas relaciones con gran variedad de animales y plantas, jugando así un papel clave en la regeneración y funcionamiento de los ecosistemas. Su tipo de vida ha propiciado el desarrollo de una gran diversidad de comportamientos, en los que muchas veces se ha querido reconocer la similitud que guardan con los de las sociedades humanas. Sin embargo, estos animales no gozan del mismo interés y el aprecio que despiertan otros animales como los vertebrados, y existe aún mucho desconocimiento por parte de la sociedad. Este libro pretende acercarnos de una forma amena a este formidable mundo de insectos a los que nos parecemos más de lo que podamos pensar.
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Un viaje al pluralismo de la realidad, a sus múltiples formas de ser y de sentir. Escuchar la voz de la Tierra nos permite apreciar más a fondo el prodigio de la existencia, conocer con mayor profundidad los ciclos de la biosfera, reconocer los retos de nuestro tiempo y discernir los espejismos y distopías que hoy se ciernen sobre la vida y la conciencia.
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'La observación de las aves es, innegablemente, un estado de poesía. La práctica de la ornitología es un placer sencillo, accesible a todos. Para mí fue una forma de iniciación, y luego se convirtió en una necesidad.'' Ornitólogo entusiasta, en este maravilloso elogio de las aves migratorias, Jean-Noël Rieffel narra de qué manera despertó en él la pasión por la observación de las aves, y cómo llegó a convertirse en un modo de vida basado en la observación de la naturaleza y el reconocimiento de sí mismo como un ser conectado a sus ritmos y ciclos perpetuados. Una bella declaración de amor por las aves y una hermosa invitación a alejarnos de las vilezas de nuestra existencia y a tomarnos el tiempo para observar.
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Desde que somos niños nos enseñan que para descubrir la edad de un árbol solo tenemos que contar los anillos de su tronco. No obstante, desconocemos que enlos árboles también se hallan las pistas para comprender las complejas interacciones entre la naturaleza ylas personas a lo largo de la historia. ValerieTrouet nos lleva desde las remotas aldeas africanashasta los radiactivos bosques rusos para ofrecernosunamirada privilegiada acerca de las aplicaciones de laciencia que estudia los anillos de los árboles.Combinando ciencia, historia cultural y diarios de viaje,laautora analiza los peligros naturales y artificialesque han quedado grabados en los anillos de crecimiento para comprender las dinámicas climáticas que han influido en las civilizaciones humanas durantelos últimos dos milenios. Y esto lo hace a través decuriososrelatos en los que aparecen piratas, faraones, marcianos, samuráis y Gengis Kan, que se entrelazan hábilmente para desvelar los claros vínculos entrelos humanos y los árboles. Trouet nos deleitacon su dedicación al estudio de los árboles, disciplina que la llevado a descubrir paisajes austeros y hermosos por todo el mundo, y ha permitido a los científicos encontrar respuestas sobre los misterios de la Tierra ysushabitantes humanos que no podrían conocerse de ningúnotro modo.
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Entendre el TEA, posar-se a la pell de les persones autistesQuan s'arriba al diagnòstic de «trastorn de l'espectre autista», la família i l'entorn més directe de l'infant afectat no triga gaire a fer-se moltes preguntes: com percep el món?, per què fa gestos repetitius?, es troba bé?, se sent sol?, per què li costa dormir?, com s'han d'afrontar les inevitables imprevistos?, ens estima encara que no ho demostri? Aquest llibre explica d'una manera senzilla els descobriments neurocientífics recents i els avenços relacionats amb aquest trastorn. I parteix del marc de referència d'una persona autista que ens explica en primera persona la seva experiència, amb l'objectiu que els no autistes puguin posar-se a la seva pell. El llibre aplega també testimonis de pares i noves línies d'intervenció perquè el lector pugui fer-se càrrec del que comporta ser una persona autista i saber respondre a les seves necessitats quotidianes.
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Ahorrar dinero en la factura de la electricidad, mejorar el medio ambiente y ser autosuficientes hasta el punto de olvidar por completo a las compañías eléctricas puede parecer algo inalcanzable. No obstante, gracias a los contenidos de este libro y la app Android que lo acompaña para el diseño y la instalación de sistemas de energía solar fotovoltaica, está más cerca que nunca de conseguirlo.Tanto si quiere dedicarse profesionalmente al diseño y la instalación de sistemas de energía solar fotovoltaica como hacer un uso personal de esa tecnología, con este manual tomará una posición aventajada ante el gran desarrollo que va a experimentar el sector en los próximos años.Este libro se lo pone fácil: sus 54 casos prácticos van desde planteamientos sencillos hasta instalaciones complejas, con equipamientos y detalles reales, y se acompañan con más de 200 ilustraciones, esquemas y circuitos. Además, incluye la app Android SOLARPE PRO, que facilita el diseño y la instalación de sistemas de energía solar fotovoltaica, pues realiza todos los cálculos matemáticos y selecciona las características de los componentes del sistema.La energía solar va a experimentar un importante desarrollo en los próximos años. Ahora las instalaciones fotovoltaicas se encuentran al alcance de todos. Hágase con este libro y la app SOLARPE PRO que lo acompaña, y consiga resultados eficientes en sus diseños e instalaciones.
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El álgebra está a nuestro alrededor. Ya sea que nos demos cuenta o no, representa e influye en el mundo de una gran variedad de maneras, desde la cantidad de pétalos en una flor hasta la tasa de interés de su hipoteca. Además, el lenguaje de las matemáticas y las ideas que expresa pueden ser hermosas por derecho propio. Con este volumen comprenderá la belleza del álgebra.
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La Ginesta, flor nacional de Catalunya i d'altres símbols catalans és un petit compendi del símbols històrics dels catalans. La grogor de la ginesta quina enyorança que fa! Catalunya! Catalunya! bé tardes prou a arribar... Ventura Gassol Catalunya
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Un libro que muestra cómo el modo de vivir influye en nuestros genes. La epigenética es sin duda uno de los descubrimientos más importantes de los últimos años en el campo de la biología. Este libro de referencia, que revela el alcance de esta revolución científica, es una extraordinaria aproximación a la epigenética como una «práctica cotidiana» para obtener un equilibrio físico y mental saludable. Esta obra actual, que nos ofrece consejos para una buena alimentación, la reducción del estrés,la búsqueda del placer, el ejercicio físico y la convivencia, nos muestra no solo la relevancia que tienen los cambios epigenéticosen nuestras vidas y la de nuestros hijos, sino en el conjunto social, en la medida en que los principios de la epigenética se pueden aplicar en el ADN de nuestras sociedades.
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Hambre es la historia personal enla lucha contra la anorexia de Toni Mejías, reconocido rapero y componente de Los Chikos delMaíz. Un testimonio valiente que enfrenta un tema necesario. Un libro optimista sobre la capacidad de aprendizaje y superación y una crítica a la sociedad dela imagen en la que vivimos. Uno de los síntomas más evidentes de la anorexia es el frío que,como un abrazo de hielo, te atrapa y no te suelta. Hambre es mi historia frente al espejo, una historia escrita desde la derrota, pero llena de pequeñasvictorias. Una historia escrita desde la depresión,peroque defiende la alegría como un derecho innegociable.Es mi testimonio acerca de un tema tabú, más aún enel caso de los hombres, y nace con la intenciónde buscar salidas conjuntas donde otros solo ofrecenmuros yderrotas individuales. Toni Mejías, miembro del conocido grupo de rap Los Chikos del Maíz,cuenta la historia de cómo ha sufrido y ha luchado por controlar un trastorno alimenticio como es la anorexia. Enél, desgrana su percepción sobre cómo la sociedad, elritmo de vida, las nuevas tecnologías, la propia autoestima e inseguridad y muchos otros factorespueden tener un papel determinante para que un joveny reconocido artista llegue a sumergirse en el infierno de esta enfermedad. ''Es muyvaliente lo que has hecho con este libro. Valiente, liberador,terapéutico y generoso''. MaríaRozalén ''Digo en una canción que la vida es un regalo y es verdad. Pero también duele, también hay díasque son una mierda, también hay épocas que son muy complicadas y que forman parte del proceso''. ''Necesitaba encontrarme. No en una fotografía donde todos sonreímos, no en un espejo en el queyo construíamis propios monstruos. Necesitaba encontrarme en el reflejo de los demás para saber que seguía existiendo.Para saber que podía volver. Para saber que todavíamucha gente me esperaba. Para saber que, sobre todo,llevaba demasiadas horas esperando regresar. Me lo merecía, se lo merecían. Se lo debía. A ella. A ellos''.
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CACTUS y otras plantas crasas. Identificación y cultivo. Con 200 descripciones y fotografías en color.
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Cultiva tu salud gracias a la kombucha, el yogur o el kéfirSúmate a la aventura fermentista y a sus beneficios para la salud Aunque no seamos conscientes, consumimos fermentados a diario: pan, cerveza, vinagre, yogur... Llevan con nosotros cientos o miles de años y durante mucho tiempo ha sido una de las únicas maneras que tenía el hombre de conservar los alimentos. No obstante, en los últimos años, han irrumpido con fuerza algunos menos conocidos, lo cuales han ganado popularidad gracias a sus propiedades beneficiosas para nuestro organismo y, especialmente, para nuestra microbiota intestinal. Viaja por este fascinante universo y redescubre nuestra historia, cultura y tradiciones desde una nueva perspectiva. Apréndelo todo sobre la fermentación en la gastronomía, en la microbiología y en la salud, y conviértete en un experto de la kombucha, el kimchi, el garum, el miso o el tempeh. Descubre los tipos de fermentaciones que existen y las diferencias entre los fermentados y los probióticos, y aprende a hacer tus propias elaboraciones en casa, de forma cómoda y segura, integrándolas fácilmente en una dieta saludable. En estas páginas conocerás cómo prepararlos, pero si no puedes o no quieres hacerlo, encontrarás también una completísima guía para que puedas distinguir los tradicionales de sus copias ultraprocesadas en el supermercado.
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Este libro presenta las razas de perros más comunes de todo el mundo y las claras fotografías muestran las características típicas de cada raza. Incluye, además, información sobre el origen, uso, carácter y compor tamiento de cada perro, así como información útil sobre su adiestramiento y cuidados. AQUÍ PODRÁ ENCONTRAR el perro que mejor se adapte a su personalidad 250 RAZAS DE PERROS, clasificadas según la Federación Cinológica Internacional (FCI) en sus 10 grupos CUIDADOS, actividad y adiestramientos descritos con detalle
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¿El empoderamiento de las mujeres puede transformar las posibilidades de conseguir la sostenibilidad ambiental? Este libro pretende responder afirmativamente a la pregunta con ensayos y entrevistas que no sólo quieren provocar una reflexión, sino también una acción colectiva para cambiarlo todo. Reunimos voces destacadas de los movimientos feministas y ecologistas internacionales para evidenciar que la igualdad de género es imprescindible para la acción climática. Vandana Shiva, Caroline Lucas, Maria Mies y Yayo Herrero, entre otras, exponen los vínculos que hay entre ecologismo y feminismo en defensa de la justicia social. También mediante el estudio de casos específicos, analizan las formas en que mujeres interactúan en la lucha contra el cambio climático y sus consecuencias. Su voluntad transformadora es capaz de influir en el medio ambiente, pero también en la sociedad, la educación y en las relaciones de poder.
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Guía de bolsillo de introducción a los invertebrados terrestres no insectos (Arácnidos, Miriápodos, Crustáceos, Anélidos y Moluscos) de la Península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y apartados sobre cómo observarlos, dónde encontrarlos, identificación y conservación. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de los pequeños invertebrados no insectos más comunes, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos de los distintos grupos en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano. Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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Guía de bolsillo de introducción a las hormigas de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes y características, y apartados sobre observación, estudio y conservación. Diseñada para iniciarse en el conocimiento de las hormigas, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de una guía visual rápida en un formato de bolsillo que facilita tenerla siempre a mano. Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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«Un día descubrí que tenía una conexión especial con los animales que me rodeaban: nuestras mentes eran capaces de unirse y funcionar como una sola. Ahora he cumplido mi sueño y recorro el mundo con ellos enseñando al público que humanos y animales pueden ser uno». Santí Serracamps, es un hombre libre, soñador y salvaje que consigue, tan solo con su voz, que un caballo, símbolo de la libertad, baile como un experto bailarín de claqué, o que un perro se suba a la grupa de un caballo a la vez que un halcón se convierte en compañero de ambos. Sin sillas, sin cuerdas, sin bocados, este susurrador de animales tiene la habilidad de establecer una comunicación tan profunda con ellos que logra que diferentes especies convivan con él como si fueran una gran familia. Porque un mundo en el que animales y humanos compartan una sola mente, es posible.
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En esta sección encontrarás centenares de libros de ciencias naturales sobre una gran variedad de temas: el mundo animal, naturaleza, física, biología, ecología, matemáticas… ¡Descubre nuestra variada selección de lecturas imprescindibles!
Disponemos de enciclopedias de animales, plantas y flores, guías sobre remedios medicinales naturales y florales, de setas comestibles, manuales de jardinería, construcción de jardines verticales y cultivo, libros sobre el arte de la permacultura, propiedades curativas de la miel, cambio climático y teoría de la evolución, entre muchos otros temas.