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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Por medio de anécdotas personales y de un conocimiento experto, Claire Thompson nos invita a un viaje consciente a través de jardines, ciudades, campos, bosques, costas y montañas, para disfrutar y aprender de la intensa belleza y de la diversidad del mundo de las aves, un viaje en el que estos seres alados pueden hacer maravillas en nuestros corazones y mentes solo con prestarles atención.
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¿Quieres reconectar con la tierra y empezar a cultivar tus propios alimentos, pero no sabes por dónde empezar? Con este libro podrás convertirte en un pequeño agricultor de una forma sencilla y natural. Siguiendo los criterios básicos del cultivo ecológico, obtendrás alimentos frescos y disfrutarás de un espacio agradable con hortalizas, frutas y plantas de jardín. Aprenderás a planificar tu huerto, adecuar el espacio, preparar la tierra, organizar la plantación, conocer las necesidades de las plantas y aplicar métodos 100 % naturales para controlar su estado de salud. En el huerto ecológico, la naturaleza es la protagonista: la tierra, las plantas, los animales que allí viven, los que están de paso, el entorno y sus condicionantes de luz, temperatura y humedad. El cuidado de nuestro huerto ecológico -un pequeño ecosistema complejo, diverso y vital que podremos contemplar, estudiar y disfrutar- nos proporcionará alimentos sanos y naturales y contribuirá a nuestro bienestar físico, psíquico y social: salud en toda su plenitud.
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La comunicación de la ciencia es un elemento crucialpara lograr que ésta sea realmente útil a la sociedad. Cuando hablamos de comunicación de la ciencia hablamos también de una comunicación dirigida a personas no expertas, es decir, no solo se refiere a la que seda entre científicos -que también-, sino sobre todo ala comunicación de los científicos con otros agentessociales interesados en que la sociedad funcione, como políticos, empresarios, colectivos de profesionales muy diversos y, finalmente, con la gente de la calle. El objetivo del autor ha sido el de animar a los jóvenes científicos -y no tan jóvenes- a comunicar laciencia al público, a esa “gente de la calle”. Animarles y demostrarles que comunicar la ciencia es beneficioso para la sociedad y para ellos mismos. Y avisa que no es tarea fácil. Se requiere tiempo, esfuerzo, práctica, disponibilidad… Pero este libro no solo lo leerán científicos e investigadores. Este es, también,un libro de divulgación, así que todas las personasque quieran conocer los entresijos del mundo científico aprenderán muchas cosas interesantes. En él descubriremos quiénes fueron los primeros divulgadores científicos y cómo los gobiernos de diferentes países hanintentado desde hace décadas que el conocimiento científico no se quedara solo en los laboratorios, sinoque fuera utilizado también para que los ciudadanos estuvieran mejor informados sobre cuestiones científicas. El importante papel que desempeñan las revistas especializadas o el reciente auge de las redes sociales —las hay también para la comunicación y el intercambio de ideas entre los propios científicos— son también objeto de análisis en esta práctica y amena obra,que colma con brillantez una laguna editorial que requería, desde hace mucho, atención específica y versada.
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Esta obra recoge aspectos básicos de alimentación y nutrición, desde una perspectiva gastronómica, por lo que resultará de interés tanto a estudiantes de los títulos de Técnico superior en Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, como a profesionales de la restauración y la hostelería que deseen ampliar sus conocimientos en el área. El texto se divide en tres partes. En la primera se abordan aspectos básicos de la historia de la cocina. Se hace un repaso sobre las diferentes gastronomías regionales de nuestro país, para pasar fi nalmente a reseñar algunas características de la cocina internacional tanto de referencia como emergentes. En la segunda, se asientan los principios básicos de la alimentación y la nutrición. Se estudian los diferentes tipos de alimentos y la función que cumplen en el organismo. Se introducen los conceptos de nutrición y nutrientes, así como las necesidades de cada uno de ellos. La tercera parte hace referencia a la estructura de una dieta para conseguir una alimentación equilibrada. Y, por último, se establecen las pautas básicas para equilibrar una oferta alimentaria.
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¿Por qué cocinamos para nosotros y no para nuestros animales de compañía? El pienso se ha erigido en el alimento fundamental de los perros, pero eso no significa que sea lo mejor para su salud ni para su paladar. Gemma Knowles, directora del refugio Canópolis en el Parque Natural del Garraf (Barcelona), en el que viven cerca de ciento cincuenta animales en régimen de semilibertad y en espera de una familia que los adopte, así como editora de la revista Todo por los Animales, se decantó hace muchos años por una dieta natural, rica y sana, para alimentar a sus animales, elaborada con carnes, pescados y verduras frescas. En este libro desea compartir con los lectores sus experiencias y todo lo que ha aprendido cocinando para sus perros, para que así otros canes puedan también disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva.
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Solemos conocer la ciencia a través de sus éxitos, pero la realidad es un poco más compleja. Literalmente hablando, todas las teorías son falsas. Algún día serán remplazadas por mejores modelos que arrasarán con los conceptos actuales. Y lo que enciende la chispa de estas impresionantes revoluciones teóricas son las anomalías, que irrumpen en los paradigmas de los modelos aceptados. Las anomalías sacuden el edificio pacientemente construido por los científicos y, aunque algunas resultan ser pasajeras, otras persisten y dan origen a la ciencia que está por escribirse: desde la extraña hegemonía de la materia en el universo hasta el misterio de los agujeros negros y el vacío cuántico, Aurélien Barrau nos conduce por el camino más incómodo de la ciencia, repleto de grietas.
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Las plantas podrían perfectamente vivir sin nosotros, en cambio nosotros sin ellas nos extinguiríamos en un breve período de tiempo. Es más, en el planeta Tierra existe tan sólo un 0,3% de vida animal frente a un 99,7% de vida vegetal. Y sin embargo expresiones como 'vegetar' o 'ser un vegetal' indican en casi todas las lenguas unas condiciones de vida reducidas a la mínima expresión. Cuando pensamos en las plantas, nos sentimos tentados a atribuirles dos características: inmovilidad e insensibilidad. Pero investigaciones científicas llevadas a cabo durante los últimos cincuenta años han demostrado que las plantas son sensibles (es decir que están dotadas no sólo de los cinco sentidos que posee la especie humana sino de hasta quince sentidos más), se comunican e intercambian información (entre ellas y con los animales), duermen, memorizan, cuidan de sus hijos, tienen su propia personalidad, toman decisiones e incluso son capaces de manipular a otras especies. ¿Cómo negar pues que también son inteligentes? Su capacidad para resolver los problemas que se les presentan ha sido probada por los estudios más recientes. Este libro se adentra en el fascinante mundo de las plantas desde el rigor científico y al mismo tiempo usando un lenguaje accesible a cualquier lector. Y pone al descubierto lo mucho que les debemos y, más aún, lo mucho que aún nos pueden enseñar.
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Tanto si eres una persona jardinera experimentada como si estás dando tus primeros pasos, este libro es para ti. Descubre cómo cultivar hierbas aromáticas puede transformar tu espacio y tu cocina. ¡No te pierdas esta oportunidad de enriquecer tus sentidos y tu vida con hierbas frescas y deliciosas! Aprenderás a cultivar hierbas aromáticas en cualquier espacio, ¡incluso en los lugares más pequeños! Conoce los fundamentos del cultivo, evita problemas comunes y logra el éxito desde el principio. Descubre 12 emocionantes proyectos, desde jardines para cócteles hasta buffets para abejas, y encuentra inspiración para dar nueva vida a tu entorno y disfrutar de los beneficios de las hierbas aromáticas. Explora el poder transformador de las plantas en nuestra vida diaria.Además, descubrirás cinco razones para cultivar tus propias hierbas aromáticas: salud física, ya que el cultivo implica ejercicio suave pero regular, promoviendo un estilo de vida activo, salud mental, conectando con la naturaleza y ofreciendo pequeñas alegrías a lo largo del año, salud del planeta, promoviendo la sostenibilidad y fomentando la vida silvestre en tu entorno, economía personal, ahorrando dinero al cultivar ingredientes frescos en casa, y diversión, disfrutando de una experiencia gratificante y divertida mientras cultivas tus propias plantas.
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Desde la noche de los tiempos, los humanos hemos utilizado plantas como remedios, con efectos tanto beneficiosos como mortales. Este libro te invita a descubrir un jardín lleno de plantas curativas empleadas en todo el mundo durante generaciones. Además explora la historia de las plantas medicinales, desde su consagración en el folclore y la tradición hasta sus curiosos nombres autóctonos.¿Sabías que las mujeres del Renacimiento italiano se echaban gotas de belladona en los ojos? ¿O que la consuelda puede curar huesos rotos y la hierba de San Juan puede ahuyentar más que a los malos espíritus? Descubrirás una mirada fascinante a la medicina natural, sin pretender ser instructiva ni exhaustiva. El objetivo del libro es intrigar, sorprender y deleitar, ofreciendo anécdotas curiosas e inspiradoras sobre plantas que tradicionalmente se han utilizado para curar y que han reaparecido en los botiquines modernos.Las hermosas ilustraciones del libro dan vida a cada planta, ayudándote a recordar antiguas curas para enfermedades modernas. Muchas de estas plantas han encontrado su lugar en la medicina moderna, aunque no siempre de la manera que cabría esperar. La Organización Mundial de la Salud estima que el ochenta por ciento de la atención sanitaria mundial depende de las hierbas medicinales.Embárcate en un viaje del cerebro a las entrañas para mostrar que, a veces, lo que ahora parecería una locura, respondía a un método en tiempos antiguos.
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El inexorable agotamiento de los combustibles fósiles del planeta y el calentamiento global, ya admitido y asumido, hace que el estudio de las energías renovables -es decir, aquellas que se reponen de manera natural y de forma sostenible- cobre cada vez más importancia. En esta obra escrita con un enfoque objetivo y asentado con firmeza en principios físicos y datos contrastados acerca de la producción, la demanda y el consumo de energía, Nick Jelley aporta no sólo la información indispensable para conocer y entender las energías de esta clase junto con la tecnología actualmente disponible que las acompaña y sus perspectivas, sino que también explica con concisión y claridad los principios básicos de algunos de los inventos con ellas relacionados, por ejemplo cómo funciona una célula fotovoltaica, cómo trabaja una batería de ión litio, cuál es el fundamento de las pilas de hidrógeno o por qué motivo los aerogeneradores tienen tres palas.
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* ¡Descubra el mundo en 50 árboles! * De los hayedos del sur de Suecia a los arganes del norte de África (con cabras encaramadas a sus ramas), el baniano sagrado de la India, la koa hawaiana y el jarrah de Australia. * Cree un mundo vivo de árboles y enriquezca sus conocimientos mientras se orienta con el póster que sirve de guía. Un rompecabezas de 1000 piezas para los amantes de la naturaleza, para aprender sobre 50 árboles de todo el mundo. Con intrincadas ilustraciones repletas de detalles minuciosos.
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Si quiere adentrarse en el mundo de las antenas de radio, ha llegado al libro indicado.En él se recogen los conceptos primarios de aquello que afecta a la comprensión y el diseño de las antenas de radio básicas.Para ello, se enumeran los parámetros que hay que tener en cuenta para tal fin, así como su formulación a un nivel asequible con una preparación técnica media en matemáticas y física, y con cierta soltura en el manejo de una calculadora científica.El libro está dividido en 9 capítulos en los que se desarrollan desde conceptos, unidades y fórmulas hasta la resolución de diseños prácticos de antenas, pasando por las explicaciones de distintos tipos de antenas, líneas de transmisión y otros datos relevantes en la materia.En este libro se ha evitado exponer formulaciones de alto nivel matemático, así como el desarrollo de la fórmula final, para que se pueda aplicar directamente.Además, en la parte inferior de la primera página encontrará el código que le permitirá acceder de forma gratuita a los contenidos adicionales en www.marcombo.info, donde verá calculadores que le facilitarán los procesos de los distintos cálculos que se plantean en el libro.Sin duda, con la lectura de este libro adquirirá todos los conocimientos que necesita para iniciarse en el cálculo de antenas.Hágase ya con su ejemplar y ponga en práctica todo lo aprendido.Armando García Domínguez, EA5ND (ex EA5BWL), es ingeniero técnico industrial.Trabajó durante toda su vida laboral en la Compañía Telefónica de España, donde desarrolló el mantenimiento de los equipos de radio y antenas, desde la onda larga hasta la banda de microondas, incluida la telefonía móvil.Aparte de ser un experto profesional conocedor del medio, es un entusiasta radioaficionado desde 1982.
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Flower School es una de las principales instituciones mundiales de diseño y arte floral, con centros en Nueva York y Los Ángeles. Ahora, por primera vez, el director ejecutivo de la escuela, Calvert Crary, ofrece una completa guía práctica sobre los fundamentos del arte floral con instrucciones paso a paso que abarcan una amplia variedad de temas, como aprender a comprar las mejores flores, seleccionar los colores y las texturas más adecuadas o cómo combinar las flores con el jarrón más idóneo para crear el máximo efecto. Acompañado de impresionantes fotografías y un sinfín de trucos prácticos y consejos profesionales de los mejores maestros floristas de la escuela, Flower School enseña incluso a los arreglistas aficionados más inexpertos cómo crear ramos como obras de arte.
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Guía de bolsillo de introducción a los peces de agua dulce de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes y características, incluyendo las introducidas, y apartados sobre observación, estudio y conservación. Diseñada para iniciarse en el conocimiento de los peces de agua dulce, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de una guía visual rápida en un formato de bolsillo que facilita tenerla siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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Crear momentos de alegría es un libro lleno de consejos prácticos salpicados de esperanza, ánimo, nuevas historias y generosas raciones de humor. En este volumen, Brackey revela que nuestro mayor aprendizaje es cuidar y amar a alguien con alzhéimer y que, a menudo, en este proceso lo que más aprendemos es a conocernos a nosotros mismos. «Jolene Brackey ofrece a los cuidadores y a las familias una sugerencia práctica tras otra, incluidas las maneras de utilizar los detalles importantes de la historia, las pasiones y los intereses de una persona para empoderar a los seres queridos con el fin de que puedan superar las luchas diarias». (Ann Kaiser Stearns, PhD, autora del best seller Living Through Personal Crisis, 2010). AUTOR Lleva décadas compartiendo un inspirador mensaje con las familias y los cuidadores de personas que padecen alzhéimer o demencia a través de libros y conferencias. Jolene invita a sus lectores a endulzar sus vidas y las de los demás a través del descubrimiento de sus dones personales, que podemos utilizar para marcar la diferencia.
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El desarrollo de la teoría «M» y otras teorías enlazadas sobre física cuántica y las observaciones querealizaron satélites de la NASA permitieron a físicoscomo Stephen Hawking y Leonard Mlodinow tratar de responder a la pregunta fundamental: la Cuestión Últimade la Vida, el Universo y el Todo, hallar el Gran Diseño.
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En aquest herbari es reprodueixen 305 espècies de plantes que pertanyen a 241 gèneres, repartits en 74 famílies, i que corresponen a les mates, les herbes i les falgueres més representatives de la península Ibèrica i les Balears. Les imatges, obtingudes mitjançant sistemes digitals, presenten les plantes a mida natural en forma de plecs d'herbari, i cada una va acompanyada d'una fitxa descriptiva que inclou el nom científic i el popular, les principals característiques i els hàbits, l'ambient on viu i el mes de floració. En alguns casos s'han ampliat els elements distintius per tal de facilitar-ne l'observació i aplegar en una mateixa pàgina els diversos estadis fenològics de la planta (fulles, flors i fruits), elements que sovint només es poden observar en estacions de l'any diferents. El detall i la claredat amb què es tracten els continguts fan d'aquesta obra un òptim recurs pedagògic per a les aules i els centres que es dediquen a les activitats relacionades amb la natura, com també una eina molt útil per als amants de la botànica i la jardineria.
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SANAR NO ES UN PROCESO LINEALSANAR NO ES UN CAMINO FÁCILPERO SANAR ES POSIBLE Y QUIERO AYUDARTE A HACERLO ¿Alguna vez te han roto el corazón? Cómo se sigue adelante cuando la tristeza te paraliza? ¿ Cómo lidiar con la incertidumbre? ¿Por qué duele tanto? Y, lo más importante, ¿cómo crees que cambiaría tu vida si plantaras cara a ese dolor?En estas páginas encontrarás: * La oportunidad de volver a conectar contigo misma. * Un recorrido por los distintos tipos de amor y las fases de las relaciones y del duelo. * Reflexiones basadas en vivencias reales de la autora. * Herramientas de gestión emocional para superar una ruptura. * Una forma de reconciliarte con el amor y con las heridas del pasado.* Muchas versiones de ti misma a las que conocer y abrazar. * Explicaciones para ayudarte a entender el dolor y volver a ver con claridad. * Un espacio seguro al que volver siempre. Este es un libro para que te encuentres contigo y vuelvas a florecer.
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Un libro ameno y fácil de leer organizado en cuatro secciones. En primer lugar se explica cómo respirar y la postura correcta para realizar una meditación. En segundo lugar explica el aspecto y la cualidad más destacada de cada uno de los siete colores. Cada color tiene su propia enseñanza, y para explicarla la autora usa recursos distintos. Por ejemplo, en el verde, que es la vida, lo ilustra con una detallada explicación del samsara, la rueda de la vida budista. O en el amarillo, que representa la sabiduría, lo hace con un cuento popular hindú. La tercera parte estará dedicada a las meditaciones con cada color, para que el usuario pueda visualizar las cualidades de los colores e integrarlas en su vida. Finalmente, la última parte son siete fichas, donde queda concentrada toda la información de cada color para su fácil estudio: todas las cualidades del color, su gema, la ley universal a la que responde, su chakra, su día de la semana, su aroma, etcétera.
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Guía de identificación de más de 450 especies de flores de toda Europa.Con una ficha de cada flor que incluye: una fotografía grande de toda la planta o una parte importante de ella, el nombre en castellano, el nombre científico, la familia a la que pertenece y los nombres vulgares, cuando los hay, en catalán, euskera, gallego, portugués, francés, italiano, inglés y alemán, la altura, la época de floración, el hábitat, muestra de una flor con sus características más importantes, clave de colores: cada uno de los cinco grupos principales está indicado con el color característico de la flor, símbolo, los dibujos esquemáticos de cada flor facilitan la subdivisión dentro de los colores de las flores, detalles, muestran partes de la planta importantes para su identificación.
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Autors: Jaume Marlès Magre i Pau Cardellach Lliso.GUIA A TOT COLOR, AMB UNA ÀMPLIA INFORMACIÓ I AMB EXCEL·LENTS IMATGES QUE AJUDEN A IDENTIFICAR LES ESPÈCIES DESCRITESActualment, més del 50% de la p
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Suzanne Simard, experta mundial en ecología forestal, nos presenta en este libro la vida secreta de losárboles y nos revela un hecho fascinante: los árbolesno son simplemente una fuente de madera, sino que pertenecen a un complejo circuito de vida interdependiente. En el bosque, los árboles se comportan como criaturas sociales y cooperativas conectadas a través deredes subterráneas a través de las cuales se comunicansu vitalidad y sus vulnerabilidades, y tienen vidascomunitarias no muy diferentes de las nuestras.Con un estilo claro y accesible, la autora nos explica cómo durante cientos de años los árboles han evolucionado: se perciben unos a otros, aprenden y adaptansus comportamientos, reconocen a los vecinos y recuerdan el pasado. Los árboles, nos revela Simard, pueden tomar decisiones sobre el futuro, advertir de peligros y montar defensas, y competir y cooperar entresícon sofisticación, comportamientos todos ellos atribuidos a la inteligencia humana y que son la esencia delas sociedades civiles. Pero el descubrimiento más relevante de Simard es la existencia de las Madresárbol: las fuerzas misteriosas y poderosas que desdeel centro del bosque conectan y sostienen a todos los quelas rodean. En busca de la Madre árbol es también un relato personal en el que la autora noscuenta su vida en el mundo maderero de las selvas tropicales de la Columbia Británica, cómo pasó suinfancia catalogando los árboles del bosque, llegó aamarlosy respetarlos, y acabó embarcándose en un viaje de lucha y descubrimiento. Esta es una historia de amor ypérdida, de observación y cambio, de riesgoy recompensa, en la que Simard nos descubre que la investigación científica va mucho más allá de los datosy la tecnología. En este libro, Simardnos explica quiénes somos y nuestro lugar en el mundo. A travésdel descubrimiento de las Madres árbol, que nutren el bosque tan profundamente como lo hacen las familiasy las sociedades humanas, comprenderemostambién cómoestos los lazos permiten toda nuestra supervivencia.
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Si en más de una ocasión te has planteado dejarde fumar, aquí tienes el método definitivo que te ayudará a conseguirlo. Estas páginas te acompañarán en el camino hacia tu libertad sin necesidaddeapoyarte en parches, pastillas, cigarros electrónicos o fuerza de voluntad. Si te lo propones,y aunque parezca imposible, dejarás de fumar de un modosimple, cómodo y sencillo. Con este libro,enel que encontrarás un ejercicio práctico de visualización, te verás y sentirás como un exfumador. Por fin comprenderás lo que hasta ahora no entendías,tu adicción al tabaco, y descubrirás cómo desprenderte de este hábito para siempre sin sufrimiento ysin esfuerzo. Todos los secretos para comenzar a vivir sin un cigarro. ¿Para qué seguir fumando?
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Tras el éxito de Nuestros automóviles clásicos en imágenes (1950-1990), Javier Navarro Fortuño recoge en un nuevo catálogo, todos y cada uno de los modelos devehículos industriales de producción nacional, incluyendo no solo camiones, furgones y autobuses, sino quetambién furgonetas, todoterrenos, derivados de turismos y motocarros con volante. En esta nueva obra, siguiendo el formato de Nuestros clásicos en imágenes (1950-1990), el lector podrá encontrar toda la información referente a cada marca y cada modelo que ha sidofabricado en serie en España, acompañada por más de 1200 fotografías mostrando diferentes detalles y versiones de cada uno de ellos. Un verdadero atlas ilustrado, dedicado por primera vez en la historia de la automoción española, a unos vehículos fabricados hace yamás de 25 años, que por su carácter industrial habían sido los grandes olvidados de los libros de automóviles.
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Las ecuaciones, esos conjuntos de números y símbolos separados por el signo igual, son el alma de las matemáticas, la ciencia y la tecnología. Sin ellas, nuestro mundo no existiría en su forma actual: escondidas para muchos, han constituido una fuerza motriz en la civilización humana durante miles de años, abriendo nuevas perspectivas en campos tan variados como las comunicaciones, la tecnología espacial o la física nuclear. Que así es, es algo que se encarga de demostrar, con su maestría habitual, el distinguido matemático y reputado divulgador Ian Stewart. Para ello ha seleccionado 17 ecuaciones, pertenecientes a dos grupos diferentes. Uno es el de las ecuaciones que revelan regularidades matemáticas, como el teorema de Pitágoras, que nos dice cómo están relacionados los tres lados de un triángulo rectángulo, mientras que el otro es el de las ecuaciones que expresan leyes de la naturaleza, como la ley de gravitación universal de Newton, las ecuaciones del electromagnetismo de Maxwell, la ecuación de Schrödinger de la mecánica cuántica, o la ecuación desarrollada por Claude Shannon que define cuánta información contiene un mensaje.
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Una introducción a la historia y la estructura del universo.El gran físico británico nos ofrece la historia del universo, desde lasprimeras teorías del mundo griego y de la Edad Media hasta el Big Bang ylos agujeros negros, en un libro didáctico y accesible a todos lospúblicos. Newton, Einstein, la mecánica cuántica y la teoría de la granunificación desfilan por estas páginas, acercando al lector de maneraclara y amena los misterios del universo.
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La región italiana que ostenta el récord mundial de nevadas diarias, el lugar del valle de la Muerte donde se ha registrado la temperatura más elevada del mundo, siembras de nubes en Canadá para reducir las granizadas, las avalanchas de arena en Sudán, el lago venezolano en el que caen relámpagos al menos 250 noches al año, la ciudad chilena donde nunca llueve y aquella en la que llueve 325 días al año… Los fenómenos climáticos más extremos se suceden de una punta a otra del planeta. Desde huracanes hasta tormentas de arena, desde tormentas eléctricas hasta espectaculares nevadas y lluvias, este atlas explora tanto las curiosidades atmosféricas como la resiliencia de las personas que las padecen.
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La historia de la evolución demuestra que no podemosvivir bien sin la luz del sol. Para la autora, los humanos hemos pervertido nuestra relación con la luz natural, implicada en la regulación de nuestro ritmo circadiano, entre otras cosas. Esta obra defiende que alinear el reloj biológico a los ciclos de luz naturales fundamental para nuestro bienestar y felicidad. «Un estudio deslumbrante y revelador, uno de esos escasos libros que mejorarán sustancialmente tu vida.» James McConnachie, Sunday Times ¿Qué es la moderna ciencia de la luz solar y cómo puede transformar nuestravida? Recientemente, la ciencia ha demostrado algo que nuestros antepasados ya intuían: el sol determina nuestra biología, desde los ciclos de sueño hasta el sistema inmunológico. La falta de luz natural o un exceso de iluminación en horas nocturnas altera el relojinterno, aumentando así el riesgo de desarrollar graves enfermedades, incluidas dolencias cardiovasculares, diabetes 2, obesidad, demencia o cáncer. La prestigiosa periodista Linda Geddes combina las investigaciones más punteras con interesantes experimentos propios para convertir la ciencia de la luz solar en un relato brillante, que abarca desde su propia experiencia en Las Vegas, donde recurren a la luz artificial para estimular el juego compulsivo, hasta su visita a una comunidad Amish, que prescinde por completo de lailuminación eléctrica. Todo lo que necesitamos saberpara restaurar el ritmo circadiano (los cambios físicos y mentales que experimentamos a lo largo de un día), recuperar la salud y disfrutar de los benéficos rayos solares de manera segura. _AUTOR GEDDES, LINDA Linda Geddes es periodista especializada en biología, medicina y tecnología. Se graduó con honores en Biología Celular en la Universidad de Liverpool y ocupó durante nueve años el cargo de editora en la prestigiosapublicación científica New Scientist. Ha recibido importantes premios, incluido el de la Asociación de Escritores Científicos de Gran Bretaña. La edición original de Bajo el sol ha sido avalada por Wellcome Trust, la fundación de investigación científica más importante de Gran Bretaña, a raíz de los hallazgos sobrelos mecanismos moleculares de los ritmos circadianosque valieron el Nobel a sus descubridores en 2017.
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Los cultivos agroecológicos se expanden y ofrecen cad
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En este libro, uno de los más exitosos de la autora, se exponen los métodos naturales apropiados para quienes consideran que el cuerpo es una unidad indisoluble. Asimismo, se proponen ejercicios que desarrollan la inteligencia muscular y exigen una gran agilidad mental.
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Aconsegueix les teves pròpies herbes aromàtiques i culinàries... ni que no tinguis jardí! N'hi ha moltes que es cultiven bé en testos i son fàcils de cuidar. Creixeran ufanoses al teu balcó, terrassa o ampit. Cultiva-les i conrea-les tu mateix per enriquir els teus plats. - Idees per dissenyar testos i altres recipients: Jardineres per a plantes aromàtiques, jardins verticals, recipients reciclats... Hi ha una gran varietat d'opcions per al balcó i la terrassa. - La cura de les herbes cultivades en testos: Des de la sembra o plantació fins a la collita. Amb els consells més rellevants entorn a l'hàbitat, el reg, l'adobatge i la protecció a l'hivern. - Vint-i-conc receptes amb herbes aromàtiques: L'alfàbrega i la farigola figuren entre les clàssiques, però un mateix també pot cultivar la citronel·la, la peril·la o la tulsi.
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¿Cómo se convierte una persona en un asesino en serie? ¿Cuáles son las técnicas de neutralización con las que justifica sus actos? ¿Cómo ha evolucionado lainvestigación criminal desde sus inicios hasta ahora? El lector de este libro tendrá una experiencia compleja ante el paseo por el valle de las sombrasdel ser humano y el esfuerzo de los criminólogos forenses y policías por atrapar a los culpables. Esta obra, que huye de tecnicismos, nos ofrece una panorámicade los diferentes perfiles criminales y de la técnica del perfil criminológico como herramienta orientadaa facilitar la investigación y la captura de los asesinos seriales. Los estudiantes y profesionales de la criminología hallarán conceptos, teorías y análisis de casos que pueden completar su formación. Yel público general conocerá uno de los campos más apasionantes de la criminología forense, aquella que elabora perfiles de los asesinos desconocidos, al tiempo que se familiariza con la conducta criminal y la mentalidad de diversos tipos de delincuentes.
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En uno de sus libros más provocadores, el famoso pensador Nassim Nicholas Taleb redefine lo que significa comprender el mundo, tener éxito en una profesión, contribuir a una sociedad justa y equitativa, detectar el absurdo e influir en los demás. Citando ejemplos que van desde Hammurabi a Séneca, o del gigante Anteo a Donald Trump, Taleb demuestra cómo la voluntad de aceptar los propios riesgos es un atributo esencial de héroes, santos e individuos prósperos en todos los ámbitos de la sociedad. Un desafío a las antiguas creencias sobre los valores de aquellos que dirigen las intervenciones militares, realizan inversiones financieras y difunden credos religiosos.
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Los restos de raíces, tallos y bulbos vegetales empleados para cocinar que terminan en el cubo de los desechos orgánicos pueden aprovecharse para obtener una nueva versión de las plantas que los produjeron. La técnica consiste en replantarlos, y resulta fascinante. Desde frutas o hierbas que rebrotan en cuestión de días hasta vegetales que harán tus delicias en cuanto sea temporada, Replanta te enseña a cultivar plantas nuevas a partir de restos de productos vegetales, ya sean hojas de zanahoria, tallos de setas, jengibre, aguacate e incluso piñas. Déjate llevar por Paul y Robin, los Two Dirty Boys, y aprende con ellos a reutilizar desperdicios de verduras para cultivar plantas que serán tan sabrosas como las originales, y descubre además sus consejos para usarlas en la cocina. Disfruta de 20 proyectos para cultivar hierbas, frutas y verduras con ilustraciones paso a paso. Solo necesitas un tarro de cristal y agua del grifo, y deja que la naturaleza se ocupe de todo lo demás.
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¿Se puede llegar a vivir 100 años de una manera saludable? ¿Cómo influye nuestra alimentación y el ejercicio físico en una vejez larga y armoniosa? ¿De qué manera puedenlos telómeros o las células madre ayudarnos a vivir más y mejor? Estas y otras c
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El Trastorno Límite de la Personalidad (TLP) es un problema mental graveque afecta al 2% de la población general adulta. Los síntomas son muyvariados y generan sufrimiento a quien lo padece y a las personas que lerodean. Los familiares y allegados al paciente suelen sentirsedesconcertados por lo que sucede, sin saber además cómo actuar ante lasdiferentes situaciones que se presentan, muchas de ellas de una grancomplejidad (por ej., amenazas suicidas). A su vez, el entorno puedearrastrar sus propios problemas emocionales o bien desarrollarlos comoconsecuencia de la gestión de esta difícil coyuntura familiar (culpa,rabia...). Estos padecimientos pueden limitar el adecuado y sanoafrontamiento de algunas situaciones estresantes que se plantean en laconvivencia con alguien diagnosticado de TLP.El presente texto nace de la necesidad de dotar a los familiares yallegados de una herramienta novedosa que sirva como complemento de lasrecomendaciones que puedan estar o no recibiendo por parte de losprofesionales que atienden al paciente con TLP. A través de un lenguajeclaro, sencillo y con múltiples ejemplos, este libro pretende darrespuesta a tres grandes áreas de interés: informar sobre el TLP desdeun punto de vista científico y práctico, dar pautas para la autogestiónemocional y, por último, aportar estrategias específicas para hacerfrente a las situaciones clínicas cotidianas que son comunes en laconvivencia con personas que tienen este diagnóstico.Álvaro Frías Ibáñez, (Valencia, 1981) es especialista en PsicologíaClínica vía PIR y doctor en Psicología. Completó su formaciónpostdoctoral en el Western Psychiatric Institute and Clinic, dePittsburgh. Trabaja en el servicio de Psiquiatría del Hospital de Mataró(Barcelona), lugar donde compagina su labor asistencial como coordinadordel Programa Ambulatorio de Tratamiento del Trastorno Límite de laPersonalidad (TLP), junto con la tutoría de los Psicólogos InternosResidentes. Es autor de numerosas publicaciones internacionales sobre elTLP y editor del libro Vivir con el trastorno límite de la personalidad(Desclée De Brouwer, 2017). Es coordinador clínico de la app de móvil B·RIGHT, desarrollada para el automanejo de las crisis emocionales.También es profesor colaborador en la Facultat Blanquerna, donde impartela materia Crisis emocionales en pacientes psiquiátricos.
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