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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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La dispersión de las semillas recoge cuatro proyectos de libro -inéditos en castellano- en los que trabajaba Thoreau antes de morir. «La dispersión de las semillas» es el principal: un texto que, en un momento en el que la generación espontánea o la permanencia de las especies eran lugares comunes, cuando no dogmas de fe, trata de demostrar de qué manera el viento, el agua y los animales participan en la creación y regeneración de los bosques. Completan el volumen, preparado por Bradley P. Dean, tres escritos de la misma época y que complementaban ese gran estudio de las semillas: «Frutos silvestres», «Hierbas y pastos» y «Árboles forestales». Este libro cuenta, además, con un prólogo de Gary Paul Nabhan, una introducción de Robert D. Richardson, jr., unas magníficas ilustraciones de Abigail Rorer y un epílogo de Marc Badal.
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La historia de la astrofísica en cinco revoluciones: de la ley de la gravedad a la antimateria. Al estilo de Carlo Rovelli y Lee Smolin, un canto a la curiosidad humana, a la sorpresa científica, a lo desconocido del universo: emocionante y pedagógico Impulsados por una curiosidad inagotable, los seres humanos siempre hemos utilizado nuestra intuición para comprender el universo. A cada instante precisamos de sacudidas de lo real, puntos de no retorno en esa vaga idea del mundo que nos otorga la experiencia humana. La mano invisible que hace caer la manzana del árbol es la misma que mueve los engranajes de la gravedad. Esta ley de Newton es una de las grandes intuiciones que cambiaron nuestra forma de leer el universo. Luego vinieron otras: Einstein vinculando para siempre espacio y tiempo, el Hubble descubriendo la edad de un universo en expansión, las soluciones de Dirac a una ecuación que revelan la antimateria. Sin embargo, aún queda mucho por comprender. ¿Y si nuestro universo no fuera más que una pequeña burbuja de espuma cósmica? ¿Y si existieran otras dimensiones ocultas a nuestros ojos? Navegamos entre convicciones cambiantes, observaciones sorprendentes y tecnologías en perpetua evolución. Impacientes. Deslumbrados. A la espera de nuevas intuiciones en un anhelo tan infi nito como el propio universo
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Una guía práctica, accesible y cercana para entender cómo funciona nuestro corazón, qué lo enferma y, lo más importante, cómo podemos protegerlo. Tu aliado perfecto para vivir una vida larga, activa y saludable, cuidando lo más importante. El corazón es un motor que nos pone en movimiento cada día. Es el lugar de donde sale nuestra fuerza, el centro de nuestra salud y el indicador más claro de una vida sana. Por eso es tan importante aprender a protegerlo: porque, cuidándolo a él, nos cuidamos también a nosotros. En este libro, la doctora Magdalena Perelló nos da las claves y las herramientas para proteger nuestro sistema cardiovascular de las enfermedades y los factores de riesgo más comunes. Con un enfoque práctico, claro y en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos, responde a las preguntas más frecuentes de las consultas de cardiología, presentándonos los hábitos que marcan una diferencia significativa en la salud de nuestro corazón.
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Nueva edición de la obra maestra del brillante astrofísico Mario Livio.Un clásico de la ciencia para el público no especializado que ahonda en los misterios de la relación matemática más famosa de todos los tiempos. Desde matemáticos y científicos hasta filósofos y artistas, la proporción áurea ha sido una obsesión constante en todas las disciplinas del conocimiento humano. Los seguidores de Pitágoras creían que revelaba la mano de Dios y el astrónomo Kepler vio en ella uno de los grandes tesoros de la geometría, presente en La Gioconda o La última cena de Dalí, el número Phi representa la unión entre la belleza, el mundo y las matemáticas.
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Jeremy Rifkin presenta una nueva y reveladora obra que redefine nuestra relación con el planeta y la emergencia climática para que podamos adaptarnos a un futuro acuático y transformar nuestra perspectiva sobre la esencia misma de la vida.¿Qué pasaría si un día, de repente, el planeta en el que vivimos nos pareciera tan siniestro como extraño, como si nos hubieran teletransportado a un planeta lejano? Ese aterrador futuro ya es nuestro presente. La hidrosfera, que sustenta toda la vida del planeta, se está revelando ante el calentamiento global: nos enfrentamos a diluvios primaverales casi bíblicos, sequías devastadoras, olas de calor, incendios forestales y mortíferos huracanes y tifones otoñales que causan estragos en los ecosistemas y en la sociedad. Durante demasiado tiempo hemos juzgado erróneamente la naturaleza misma de nuestra existencia y sobre lo que se sustenta. Hemos creído que vivíamos en un planeta de tierra, cuando la realidad es que vivimos en un planeta de agua, y ahora la hidrosfera del planeta se está resilvestrando en medio de un clima que no deja de cambiar, y está llevando a nuestra especie, así como a todas las demás, a una extinción masiva en su búsqueda de un nuevo equilibrio. Jeremy Rifkin nos insta a repensar nuestro lugar en el universo y a darnos cuenta de que vivimos en un «planeta Aqua». El autor nos guía en un viaje hacia el futuro en el que tendremos que reevaluar todos los aspectos de nuestra forma de vida: cómo nos relacionamos con la naturaleza, cómo gobernamos la sociedad, cómo conceptualizamos la vida económica, cómo educamos a nuestros hijos e incluso cómo nos orientamos en el tiempo y el espacio. La próxima etapa de la saga humana consiste en rebautizar nuestro mundo como «planeta Aqua» y aprender a readaptarnos a las aguas de la vida. Basada en sólidas investigaciones, esta nueva e importante obra de uno de los intelectuales más destacados de la actualidad pretende redefinir la esencia misma de nuestra existencia en el planeta Aqua.
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En el 10.º aniversario de su publicación, recuperamos uno de los mayores éxitos del divulgador científico Jordi Pereyra.CATA HASTA LA ÚLTIMA GOTA DE NUESTRO MUNDO Desde siempre hemos tenido dudas sobre el mundo que nos rodea. Sin embargo, no siempre hemos contado con los mismos instrumentos para estudiarlo, y no siempre hemos llegado a las mismas conclusiones. Entonces, ¿qué sabemos?, ¿qué hemos descubierto? ¿Sabemos ya qué es, de qué está formado o cómo funciona? Desde la Prehistoria hasta llegar a la teoría del Big Bang, pasando por el descubrimiento de los agujeros negros y de Plutón, las señales de radio, los rayos X y los rayos gamma para inspeccionar el cielo o la aparición de objetos astronómicos nuevos, en El universo en una taza de café encontraremos las exploraciones y revelaciones de nuestro universo para que podamos dar respuesta a los grandes misterios que han fascinado al hombre a lo largo de la historia. Y, con el nuevo prólogo del autor, descubriremos también los avances de los últimos diez años.
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Vivimos en un asombroso mundo de relaciones. Compartimos lazos que nos unen con nuestros congéneres, pero también con otros seres. Esta comunidad de vida a la que pertenecemos es nuestro parentesco. A través de ensayos, entrevistas, poemas e historias de solidaridad, distintas y diversas voces -Robin Wall Kimmerer, Richard Powers, David Abram, J. Drew Lanham, Sharon Blackie...- ponen de relieve la interdependencia que existe entre los seres humanos y los no humanos. Todas ellas nos ofrecen un amplio abanico de posibilidades para ser mejores parientes, en base a un principio esencial: el cuidado y respeto por la familia de plantas, ríos, montañas, animales y otros seres con los que compartimos esta exuberante y generadora de vida maraña planetaria de relaciones.
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Un plan práctico para tener un huerto y un jardín resilientes que puedan hacer frente a los enormes efectos del cambio climático. Ha llegado el momento. La meteorología extrema causada por el cambio climático, pronosticada desde hace tiempo, ya está a nuestras puertas, y los huertos y jardines de todo el mundo están sufriendo las consecuencias. Independientemente de en qué parte del planeta viva, el clima y los patrones meteorológicos están cambiando muy deprisa, y debemos adaptar nuestras prácticas de cultivo. Para millones de personas, la jardinería y la horticultura ya no pueden seguir igual. Cuidar las plantas es más difícil que nunca debido a las olas de calor, las inundaciones, la sequía, las plagas exóticas, los suelos degradados, las malas hierbas invasoras, los cambios en los tiempos de floración y otras cuestiones relacionadas con el cambio climático.
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¿Qué son los recuerdos? ¿Para qué sirven? ¿Cómo se construyen y logran persistir mientras la materia que los sustenta cambia sin cesar? Los recuerdos son las huellas que la vida deja al pasar, trazos fugaces que convierten el ayer en algo tangible. Este libro parte de esta idea esencial para adentrarse en los fragmentos de la memoria, explorando cómo el pasado se reencarna en el presente. Andrea Levi desvela el misterioso nexo entre lo más etéreo de nuestro ser —la memoria— y lo más diminuto —nuestras células—. A través de la neurobiología, el libro revela la vida secreta de los recuerdos, tejidos por neuronas que dialogan, conservan, transforman e incluso transmiten memorias. Desde el fascinante caso del paciente h. m. hasta los versos de Orlando furioso, desde la epigenética hasta la poesía de un charco saltado en la infancia, ciencia y vida cotidiana se entrelazan para iluminar el arte de recordar... y olvidar. Del autor y su obra se ha dicho: «Conciso, claro y extraordinariamente bien escrito. No es habitual describir un libro científico de esta manera, pero este lo merece por completo. Levi nos explica todo lo que sabemos sobre la memoria y los recuerdos con la sencillez de una conversación». Edoardo Boncinell, La lettura. «Los recuerdos son las huellas que la vida deja detrás de nosotros. Podemos recorrerlas, volviendo a los lugares del pasado, escuchando de nuevo voces desaparecidas y percibiendo, aún, en nuestra mente, olores y sabores perdidos. El neurobiólogo Andrea Levi explora el cerebro y sus mecanismos de “producción” de recuerdos». Stefania Prandi, Azione. «La memoria no está para embellecer nuestra vida, sino para ayudarnos a sobrevivir. Es una cualidad seleccionada por la evolución con un propósito preciso: recordar aquello que será útil en el futuro. Andrea Levi nos lleva al fascinante y complejo mundo de la memoria, desvelando sus mecanismos y su propósito esencial». Daniela Mattalia, Panorama. «Levi nos guía en un viaje a través del tiempo, desvelando los mecanismos moleculares y celulares de la memoria». Simona Regina, Tuttolibri.
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El objetivo de este libro es que el lector aprenda a gestionar adecuadamente los residuos urbanos, industriales, rurales y sanitarios, así como el marco legal y educación ambiental.
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Montse Villar, astrofísica del CSIC y una de las divulgadoras más reconocidas en la intersección entre ciencia y humanidades, nos invita a un viaje único por la historia del cosmos a través del arte. Un libro que une ciencia, arte e historia para ofrecer una nueva manera de mirar el universo.Una nueva manera de mirar el universo a través de la ciencia, el arte y la historia La humanidad ha mirado al cielo desde tiempos inmemoriales, pero no solo con los ojos de la ciencia. A lo largo de los siglos, artistas de todas las épocas han tratado de capturar la inmensidad del cosmos en sus obras, reflejando tanto los avances científicos como las emociones que nos provoca el universo. Este libro es un viaje apasionante en el que la astronomía y el arte se entrelazan para contarnos la historia de nuestra relación con las estrellas. De la mano de Montse Villar, astrofísica y divulgadora, recorreremos siglos de historia a través de pinturas, grabados y esculturas que han dado forma a nuestra percepción del cosmos. Desde los monjes medievales que estudiaban el cielo para medir el tiempo litúrgico, hasta los mapas estelares creados con una precisión artística extraordinaria en la era de las exploraciones marítimas, cada capítulo nos muestra cómo el arte ha sido un reflejo de nuestra manera de comprender el universo. Las constelaciones y mitos estelares que poblaron la bóveda celeste, el temor a los cometas y eclipses como señales divinas, la astrología como intento de leer nuestro destino en las estrellas y la eterna pregunta sobre la existencia de vida en otros mundos son algunos de los temas que se exploran en este libro. A través de obras de Monet, Dante, Voltaire y muchos otros artistas y pensadores, el lector descubrirá cómo la astronomía ha influido en la cultura visual y el pensamiento humano. Con una narrativa envolvente y un enfoque innovador, este libro es una invitación a mirar el cielo con nuevos ojos, entendiendo cómo el arte y la ciencia han estado conectados desde el principio de los tiempos.
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Un deslumbrante mazazo al sexismo en la ciencia: Lucy Cooke echa por tierra una concepción errónea y obsoleta sobre la feminidad animal. «La teoría de la selección sexual de Darwin se incubó en un contexto de misoginia, por lo que no tiene nada de extraño que la hembra animal saliera deforme, tan marginada e incomprendida como un ama de casa victoriana.»En las últimas décadas, la zoología y la biología evolutiva han revolucionado nuestra percepción de lo que significa ser una hembra. Este libro habla de esa revolución. Lucy Cooke se embarca en una vasta aventura para conocer de primera mano los estudios que están ayudando a reescribir una visión patriarcal y obsoleta de la evolución de las especies, y a redefinir el papel de las féminas en ese largo camino. De los lémures de Madagascar a los urogallos de las montañas nevadas de California, los albatros de Hawái o las orcas del mar de Salish, Cooke explora las historias que se esconden en los márgenes de la feminidad animal para comprender hasta qué punto pueden hablarnos de la concepción de la mujer en nuestra propia especie.¿Qué papel tienen las hembras en el mundo animal? ¿Madres entregadas? ¿Fieles compañeras? ¿El paradigma del sexo débil y pasivo? Lucy Cooke nos revela en este apasionante ejercicio de desmitificación hasta qué punto, durante siglos, gran parte del espectro de la feminidad animal ha sido ignorado por la ciencia. El resultado es un retrato excepcionalmente diverso no solo de las hembras, sino también de la enredada mecánica de la evolución humana y del lugar que las mujeres han ocupado históricamente en ese relato. Con inteligencia y una prosa ágil, Cooke nos lleva de la mano en cada uno de sus viajes alrededor del planeta para hacernos partícipes de los últimos avances de la biología evolutiva y brindarnos, así, las armas definitivas para rebatir las mentiras sobre las que se ha afianzado la matriz patriarcal de la ciencia.
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Desde que la tecnología abrió el umbral al vasto universo bajo las olas, las profundidades han revelado secretos insondables y han alimentado relatos extraordinarios. En esta obra, Pietro Spirito nos lleva a un mundo donde lo real se tiñe de asombro, explorando las vidas de personajes intrépidos que dedicaron su existencia a los abismos marinos: desde osados exploradores hasta militares de misiones imposibles. Acompañaremos a Narcís Monturiol, pionero del primer submarino de propulsión autónoma, desentrañaremos el misterio de Lionel Crabb, el espía británico perdido en las sombras de una misión secreta en 1956, descubriremos cómo Eugenio Wolk revolucionó el buceo con las primeras aletas. Incluso conoceremos los experimentos visionarios de los años 60, cuando Italia soñó con ciudadelas sumergidas. Este libro, galardonado con el Premio Carlo Marincovich Cultura del Mare en su edición de 2024, comprende las historias de aquellos que retaron al océano y se sumergieron en su misterio. Estas semblanzas, convertidas en mitos de buzos, espías y submarinos, entrelazan al ser humano y a la vida sumergida en aventuras tan prodigiosas que parecen flotar en la imaginación, como si fueran arrancadas de una novela de Jules Verne, quien bebió de todas estas historias para dar vida a sus propias odiseas.
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La Humanidad ha entrado en una nueva fase evolutiva. Esto implica cambios cada vez más rápidos, panoramas inciertos. Eudald Carbonell nos ayuda a visualizarlos y a entenderlos para que podamos afrontar el futuro con seguridad. La humanidad se transforma a pasos de gigante. Hechos que hasta ahora parecían ciencia ficción están a la orden del día: inteligencia artificial, nuevos órdenes sociales, viajes a otros planetas... Los humanos estamos constantemente construyendo escenarios y realidades que pueden parecer inconmensurables: ni siquiera la ciencia ficción puede llegar a adivinar lo que podemos llegar a imaginar y producir. Ante este mundo de posibilidades, Eudald Carbonell tiene claro que la historia, el conocimiento, la ciencia, la tecnología y el pensamiento crítico socializados pueden ser los referentes que nos aseguren el buen funcionamiento y el futuro como humanos. En esta obra, el eminente pensador pone orden a todos estos debates y busca darnos la clave con rigor y claridad.
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El siglo XX fue un siglo de vapuleos y enmiendas a muchas de las asunciones propias de la modernidad europea. No obstante, pese a que gran parte de su legado fue pasado por la trituradora, una idea permaneció intacta: la idea ilustrada de que la cultura «civiliza», nos libera o nos hace mejores. Este libro, que reivindica a un tiempo la tradición de los estudios culturales y una perspectiva de análisis materialista, nos invita a replantear la vigencia de la noción burguesa de cultura, que todavía sigue siendo promovida por las instituciones públicas y que define los valores y aspiraciones de gran parte de la sociedad. La propuesta de Jaron Rowan desafía la noción de la cultura como un agente inherentemente emancipador y transformador, al tiempo que muestra cómo esta ha sido repetidamente empleada para mitigar los conflictos sociales y bloquear los procesos de cambio político. La cultura es un medio para moldear los gustos y sensibilidades de las clases medias, convirtiéndose así en una importante herramienta de gobierno social. Al explorar las formas de trabajo, precariedad y subjetividad, a la vez que analiza el ámbito de la estética, este libro pone en crisis muchos de los fundamentos sobre los que se articula la noción de cultura burguesa heredada, con el fin de abrirnos a nuevos paradigmas ecológicos de entender, habitar y vivir la cultura.
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Una extraordinaria colección de más de 300 imágenes que celebran la belleza y diversidad de los árboles.Este exquisito estudio presenta una impresionante secuencia de imágenes a página completa, desde pinturas de paisajes y dibujos botánicos hasta frescos antiguos, ilustraciones de libros antiguos y fotografías contemporáneas, que revelan el árbol como fuente de inspiración a lo largo de la historia.Abarcando continentes y culturas, Árboles refleja la diversidad de su tema, representando secuoyas gigantes, flores de cerezo, palmeras, álamos, ginkgos y otras especies que se encuentran en los biomas forestales de la Tierra, en una amplia selección de imágenes que datan desde la antigua Grecia hasta la actualidad. Más de 300 imágenes incluyen mosaicos de piedra romanos, mitos nórdicos ilustrados, grabados en madera del período Edo e instalaciones de árboles vivos.Comisariadas por un panel internacional de botánicos, naturalistas, historiadores del arte y otros expertos, las imágenes amplían la definición de arte botánico y juntas forman un homenaje vibrante y vital al mundo natural.Los artistas y colaboradores destacados incluyen: Ansel Adams, Yann Arthus-Bertrand, Ruth Asawa, Paul Cézanne, Agnes Denes, Alberto Durero, Caspar David Friedrich, Global Forest Watch, Andy Goldsworthy, Ernst Haeckel, Utagawa Hiroshige, Frida Kahlo, Yayoi Kusama, Sally Mann, Grandma Moses, Marianne North, Pierre-Joseph Redouté, Daniel Roseberry para Schiaparelli, Antoine de Saint-Exupéry, Sebastião Salgado y Yokohama Nursery Co., entre otros.Panel de expertos: Dr. Giovanni Aloi, Dr. Preston Bautista, Dr. Diana Beresford-Kroeger, Fred Breglia, Casey Clapp, Jim Gardiner VMH, Dr. Andrew Hirons, Tony Kirkham MBE, VMH, Margaret D. Lowman, PhD, Carlos Nobre, PhD, John Parker, Anna Pavord and Christiana Payne.
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100 visions literàries de la ciència i la tecnologia
100 VISIONS LITERÀRIES QUE ABASTEN 4000 ANYS, AMB AUTORS D'ÈPOQUES I CORRENTS DIFERENTS. Quina visió sobre l'evolució de la ciència i la tecnologia han tingut autors com Homer, Dante, Joanot Martorell, Shakespeare, Goethe, Jane Austen, Flaubert, Dostoievski, Pérez Galdós, Narcís Oller, Joan Maragall, Josep Pla, Marcel Proust, Fernando Pessoa, Bertolt Brecht o Italo Calvino? Com veien els científics? Com a benefactors de la humanitat o com a ambiciosos irresponsables? I com descrivien i valoraven els vapors, el ferrocarril, l'automòbil, el telèfon, els avions? Les cent visions literàries d'aquest llibre abasten gairebé 4.000 anys. Es tracta d'uns exemples, comentats i situats en el context de cada autor i moment històric, que ofereixen un aspecte sovint oblidat en les obres literàries. I que, a més, poden ajudar a gaudir més de trames i de personatges i a fer més enriquidores aquestes lectures.
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Guia botànica per al teu jardí
2A EDICIÓ AL LLIBRE S'EXPLIQUEN MÉS DE 3.000 TERMES BOTÀNICS, I ES MOSTRA COM APLICAR-LOS A LA PRÀCTICA QUOTIDIANA DE LA JARDINERIA _Guia botànica per al teu jardí_ és més que un simple llibre de referència útil sobre la ciència de la botànica i el llenguatge de l'horticultura: és una guia pràctica que ajudarà els amants del jardí a entendre com creixen les plantes, quins factors n'afecten el rendiment i com poden obtenir-se els millors resultats. Il·lustrada amb boniques làmines botàniques i amb diagrames simples, aquesta obra proporciona explicacions senzilles sobre més de 3.000 termes botànics i mostra com poden aplicar-se a la pràctica quotidiana de la jardineria. Per facilitar-ne la lectura, el llibre es divideix en capítols temàtics que cobreixen tot tipus de temes, des de les parts de les plantes fins a les plagues que les ataquen, i se subdivideix en apartats útils, com el de la poda dels arbres o la latència de les llavors. Amb l'ajut d'aquest llibre, podràs tenir al teu abast una riquíssima font d'informació centrada en el món fascinant de la ciència botànica, que farà que els teus jardins prosperin sense cap dubte.¿A quién va dirigido el libro Guia botànica per al teu jardí?Este libro está dirigido a todos los amantes de la jardinería, independientemente de su nivel de experiencia. Se presenta como una guía práctica y accesible para aquellos que desean comprender mejor el crecimiento de las plantas, los factores que influyen en su desarrollo y cómo optimizar los resultados en sus jardines. Su lenguaje claro y conciso, junto con las ilustraciones, lo hacen adecuado tanto para principiantes como para jardineros con más experiencia que buscan ampliar sus conocimientos.Temas que trata el libro Guia botànica per al teu jardíGuia botànica per al teu jardí abarca una amplia gama de temas relacionados con la botánica y la jardinería. Se estructura en capítulos temáticos que cubren aspectos esenciales para el cuidado y el desarrollo de las plantas. Entre los temas tratados se encuentran:Terminología botánica: El libro define y explica más de 3.000 términos botánicos, proporcionando una base sólida para comprender el lenguaje técnico de la horticultura. Se muestra la aplicación práctica de estos términos en la jardinería diaria.Crecimiento de las plantas: Se explican los procesos de crecimiento de las plantas, desde la germinación de las semillas hasta la floración y fructificación. Se detallan los factores que influyen en cada etapa del desarrollo vegetal.Factores que afectan el rendimiento: Se analizan los diferentes factores que pueden afectar el rendimiento de las plantas, como la luz, el agua, los nutrientes, la temperatura y las plagas. Se ofrecen consejos prácticos para controlar estos factores y optimizar el crecimiento.Plagas y enfermedades: Se identifican las plagas y enfermedades más comunes que afectan a las plantas de jardín, y se describen métodos para su prevención y control.Técnicas de jardinería: Se incluyen técnicas de jardinería esenciales, como la poda de árboles, la siembra de semillas y el trasplante de plantas. Se ofrecen instrucciones detalladas y fáciles de seguir.Latencia de las semillas: Se explica el concepto de latencia de las semillas y cómo superar este estado para lograr una germinación exitosa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Guia botànica per al teu jardíAún no hay opiniones o críticas sobre Guia botànica per al teu jardí.
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Cuits pel clima
Cuits pel clima és un estudi profund, rigorós i, sobretot, realista, de com el canvi climàtic està afectant la producció d'aliments en un context de creixement de la població mundial i en un planeta de recursos finits. Urgeix donar resposta al canvi climàtic i al deteriorament del medi ambient i, en aquestes fites, la producció d'aliments hi té un protagonisme singular i cabdal.
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Un ejercicio de autocrítica que cuestiona la medicina como dogma y que pone el foco en los ángulos muertos de la ciencia. ¿Puede que la crisis de la medicina moderna tenga su origen en la desmesurada arrogancia que impregna el sistema sanitario? El reputado médico Marty Makary analiza los estudios más recientes para exponer las profundas carencias existentes en la ciencia médica: desde la encendida revolución de los opioides recomendados por los expertos a lo largo de décadas, hasta la criminalización de las grasas naturales de la comida disparando el incremento de obesidad, pasando por la prescripción de antibióticos en masa, que dio lugar a una creciente resistencia bacteriana por parte de la población. Cuando la práctica médica se rige de interpretaciones fundamentadas en la opinión propia y no por la evidencia científica, esta puede llegar a moldear creencias que perjudiquen a innumerables pacientes y, además, a reabrir investigaciones que durarán decenios. En este libro, el Dr. Makary revela las lagunas de la medicina moderna y aborda urgentes problemas que siguen siendo ignorados en nuestra infraestructura sanitaria. El camino hacia la verdad en la medicina puede ser absurdo, entretenido y asombroso, pero la verdad es esencial para garantizar nuestra salud y bienestar. «Una dosis de escepticismo saludable puede ser la actitud más sensata cuando la información resulta contradictoria, ya sea sobre una práctica con décadas de historia o sobre procedimientos más recientes y de moda.» The New York Times
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Aigua, un recurs vital
El llibre vol destacar la importància vital de l’aigua. Cada part està dedicada a un aspecte diferent de la relació que tenim amb aquest element: la vida, l’alimentació i la producció. Per poder aprofundir en cada aspecte es combinen els coneixements científics amb històries personals inspiradores (de Catalunya i del món), curiositats relacionades amb l’aigua i llegendes fascinants, que ens recorden que l’aigua ha estat font d’inspiració al llarg de la història. Un llibre que ens acosta als reptes i perills, però també possibles solucions de les problemàtiques relacionades amb l’aigua. Una visió molt completa per entendre fins a quin punt és l’aigua és un element central en les nostres vides.¿A quién va dirigido el libro Aigua, un recurs vital?Aigua, un recurs vital, de Gemma Puig, se dirige a un público amplio interesado en la problemática del agua desde diferentes perspectivas. Es especialmente útil para estudiantes de primaria y secundaria que necesitan comprender la importancia del agua para la vida y el medio ambiente, así como para el público general que busca información accesible y rigurosa sobre este recurso esencial. La obra también puede ser de interés para educadores, que encontrarán en ella una herramienta didáctica para abordar temas relacionados con la sostenibilidad y la gestión del agua. En definitiva, se trata de un libro divulgativo que facilita el acceso a información compleja de forma clara y atractiva.Temas que trata el libroAigua, un recurs vital aborda de forma integral el ciclo del agua, una reflexión sobre el agua no solo como recurso, sino como elemento imprescindible para nuestro equilibrio y supervivencia. Se explica el proceso de formación de las nubes y las precipitaciones, la importancia de los ríos y los acuíferos, y la influencia del agua en los ecosistemas. El libro también explica historias curiosas e impactantes, como por ejemplo personas que viven únicamente del agua de lluvia, o la huella hídrica que cuesta fabricar unos texanos, pero también explora, fundadamente científico, como se forma un granizo, cuántos tipos de agua diferente existen o el impacto que tiene en algunas comunidades el aumento del nivel del mar. La obra destaca la importancia de la conservación del agua como recurso finito y esencial para la vida a la Tierra.
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Un excepcional libro ilustrado de gran formato para conocer e identificar las constelaciones y sus principales cuerpos celestes. En Constelaciones, el astrofísico Davide Cenadelli nos acompaña, con pasión y sabiduría, en un magnífico viaje a través de las estrellas. Entre espectaculares imágenes del universo, antiguos mapas del cielo y obras maestras del arte, aprenderemos a reconocer las constelaciones, figuras imaginarias que unen las estrellas y narran los grandes mitos de la historia de la humanidad. Cada constelación va acompañada de información científica esencial (su nombre histórico y científico, forma, superficie, posición, brillo de las estrellas que la componen y objetos que la habitan, como cúmulos, nebulosas o galaxias), y de indicaciones que nos permiten localizarla en el cielo nocturno, tanto en el hemisferio norte como en el sur. Además, encontramos datos históricos y narraciones sobre los mitos y figuras que le dan nombre. Una guía visual fascinante e indispensable para todos los amantes del cielo.
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En las páginas de esta obra magistral, Nadis y Yau desvelan el vínculo profundo que une las matemáticas con la gravedad y nos muestran que las estructuras matemáticas no son simples herramientas para describir la naturaleza, sino parte intrínseca de su tejido fundamental. A través de un fascinante recorrido histórico, los autores esclarecen cómo el pensamiento matemático ha transformado nuestra comprensión del cosmos. El caso emblemático de Einstein ilustra esta simbiosis: en 1915, con el apoyo crucial del matemático Marcel Grossmann, Einstein revolucionó la física cuando redefinió la gravedad no como una fuerza de atracción entre masas, sino como una manifestación de la curvatura del espacio-tiempo. Este giro conceptual, que Nadis y Yau explican con elegancia y rigor, marcó el comienzo de una nueva era en nuestra concepción del universo. La potencia de esta visión geométrica de la gravedad abrió horizontes antes insospechados. Fenómenos como los agujeros negros, las ondas gravitacionales o el Big Bang encontraron primero su explicación en el lenguaje abstracto de las ecuaciones, para después confirmarse mediante observaciones experimentales. Esta extraordinaria capacidad predictiva nos lleva a una cuestión fascinante: ¿cómo es posible que estructuras matemáticas concebidas por la mente humana puedan anticipar con tal precisión propiedades del mundo físico aún por descubrir? Sin renunciar al rigor científico pero con un lenguaje accesible, Cuando el espacio se curva nos ofrece un viaje intelectual en el que cada fórmula revela un aspecto oculto de la realidad. En sus páginas, los autores demuestran que la elegancia matemática y la arquitectura cósmica comparten una misteriosa y profunda afinidad que no deja de asombrar incluso a los científicos más experimentados.
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A través de impresionantes fotografías y narrativas íntimas, Glorious Gardens ofrece un vistazo a los santuarios al aire libre que sirven como fuente de inspiración infinita para renombrados diseñadores de interiores. Desde el oasis urbano de Timothy Whealon sobre Gramercy Park en la ciudad de Nueva York hasta el exuberante retiro de Michelle Nussbaumer en San Miguel de Allende en México y el mágico escondite de Veere Grenney en Tánger, Marruecos, así como otros jardines en Estados Unidos, Inglaterra y Escocia, cada uno es un reflejo verde de la filosofía de diseño única de su creador.El libro invita a los lectores a los encantadores espacios al aire libre que sirven como retiros personales y fuentes de inspiración para diseñadores famosos como Katie Ridder, Maxine Sloss, Stephen Sills, Thomas O'Brien, Mark D. Sikes, Martyn Lawrence Bullard, Paul Wiseman y Charlotte. Moss, entre otros. Ricamente ilustrado con cientos de impresionantes imágenes en las páginas de gran tamaño del libro, Glorious Gardens es un placer para la vista, que muestra los intrincados detalles y las amplias vistas de estos extraordinarios jardines.
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50 ideas geniales. 50 personajes asombrosos. 50 innovaciones que cambiaron el mundo. El libro en que encontrarás por qué todo es posible si te arriesgas. ¿Sabías que doblar el salario de sus empleados convirtió a Henry Ford en multimillonario? ¿O que el TAC no existiría de no ser por los Beatles? ¿Y si te digo que la premiada película La lista de Schindler fue el Proyecto de Fin de Carrera de Spielberg? ¿O que gracias a un confinamiento Isaac Newton llegó a ser el genio que todos conocemos? Sumérgete en un fascinante viaje de descubrimiento a través de cincuenta apasionantes historias de genios y visionarios que desafiaron las convenciones de su tiempo para lograr lo inimaginable. Desde el peor atleta de la historia, que consiguió cambiar las reglas de los Juegos Olímpicos, hasta el guitarrista que, tras sufrir la amputación de dos dedos, dio origen al heavy metal. Pequeñas grandes revoluciones que nos demuestran que un acto audaz, una idea osada o un fracaso inesperado pueden cambiar el curso de toda una civilización. La lectura de estos relatos llenos de resiliencia y creatividad te inspirará y te ayudará a convertirte en el centro de todas las conversaciones al deleitar a los demás con anécdotas que evidencian que, a menudo, los grandes cambios surgen de las ocurrencias más triviales e insospechadas. ''Este libro es un recordatorio de que detrás de cada gran idea hay una chispa humana. Y de que cualquiera de nosotros podría, alguna vez, encenderla''. Doctor Diego González Rivas
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¿Por qué prestamos tan poca atención al aire que respiramos en común?¿Qué implica respirar en un entorno que, paradójicamente, amenaza nuestra propia existencia? Para responder a estas preguntas, Webster se inspira en la teoría psicoanalítica y recurre a sus propias experiencias como adolescente asmática, buceadora de profundidad, psicóloga en cuidados paliativos durante el covid-19, terapeuta atenta a las manifestaciones somáticas y madre primeriza. El resultado es un texto inteligente y original sobre un aspecto fundamental de la vida que hemos descuidado de manera insensata y violenta. Una reflexión oportuna y necesaria sobre la fragilidad de la vida y la responsabilidad que tenemos de cuidarla, tanto para nosotros como para los demás.
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Olga Barroso, psicóloga especialista en violencia de género, nos da las claves para identificar el maltrato y salir de la pesadilla. Todo hombre que pega es un maltratador. Pero un maltratador no es un hombre que pega. Muchos maltratadores nunca agreden físicamente. Todo hombre que te hace sentir inferior es un maltratador. Pero un maltratador no es un hombre que insulta. Muchos nunca lo hacen, aunque te hacen sentir que eres peor que él. Todo hombre que trata de controlarte y decidir cómo organizas tu mundo es un maltratador. Pero algunos maltratadores te impulsan a trabajar o a destacar socialmente para beneficiarse, no porque se alegren de tus éxitos. Entonces, ¿qué es un maltratador? Imaginémoslo así: un maltratador es un planeta que conoce a su pareja, que es otro planeta. Primero la seducirá mostrándose normal y hará que el planeta mujer se acerque. Seguirá comportándose así hasta que la mujer decida formar parte de su universo. Una vez ahí, el planeta maltratador tratará de introducir a la mujer en su órbita y que sea su satélite. Para esto tendrá que empequeñecerla empleando la violencia psicológica, a veces muy sutil, sibilina, invisible, sin malas palabras. Y cuando la mujer planeta esté dentro de su órbita querrá que gire únicamente alrededor de él, que toda su vida emocional sea esa. Y esto no es amor. Ilustrado con el testimonio de víctimas reales, este libro expone y analiza el comportamiento de los hombres que maltratan a sus parejas mujeres, las causas, las estrategias de manipulación, el modo en el que las conductas violentas van sustituyendo a las afectivas. En él se explican las tácticas abusivas que siguen estos hombres agresores heterosexuales que, a lo largo de la geografía mundial, no constituyen casos puntuales ni anecdóticos. Todo lo contrario. Forman parte, como establece la Organización de las Naciones Unidas, de un grave problema mundial: la violencia de género.
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Este libro aborda los resultados clave del Análisis Funcional y sus aplicaciones en Matemática, Física e Ingeniería. Está diseñado como texto y obra de consulta, dirigido a estudiantes y profesores de pregrado en Matemática, Ingeniería Civil y disciplinas relacionadas, así como a quienes cursan maestrías o doctorados en estas áreas.Cubre los temas clásicos como dualidad, operadores lineales, problemas variacionales, operadores compactos, teoría espectral, reflexividad, separabilidad, topologías débiles, teoría de distribuciones y espacios de Sobolev.Expone de forma rigurosa las demostraciones y justificaciones de los resultados teóricos, destacando su aplicabilidad práctica.Incorpora nuevas temáticas, a menudo ausentes en los libros clásicos, que han ganado relevancia en las últimas dos o tres décadas por sus aplicaciones en diversas áreas de la matemática.Establece conexiones y referencias cruzadas explícitas entre resultados y demostraciones de diferentes secciones, tanto anteriores como posteriores.Incluye un número significativo de ejercicios novedosos, inspirados en resultados de investigación del autor, colaboradores y otros científicos en Análisis Numérico de Ecuaciones Diferenciales Parciales y Análisis Funcional Aplicado.
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Els enigmes de l'univers
UN VIATGE PER L'ESPAI IMPULSAT PER LA CURIOSITAT. En alçar la vista cap a la volta del cel nocturn, no només veiem estels titil·lant en constel·lacions i planetes enxampats en plena òrbita, sinó també el nostre arbre genealògic còsmic. Som aquí, a la Terra, perquè fa milers de milions d'anys el Big Bang va originar àtoms que, al llarg d'un període de temps inimaginable, va formar els estels i les galàxies. Generacions d'estels que han cremat, esclatat o xocat molt abans que el nostre planeta es formés van crear el carboni del nostre cos i el ferro de la nostra sang. A Els enigmes de l'univers, la doctora en astrofísica Jillian Scudder guia el lector en un viatge per l'espai impulsat per la curiositat, retrocedint en el temps des de la Terra actual fins a les explosions còsmiques del Big Bang, i passant per estels i galàxies. Scudder aborda pregunta rere pregunta, d'aquest trencaclosques astronòmic, responent-les i explicant interrogants com ara: «De quin color és l'univers?», «Tots els planetes giren de la mateixa manera?» i «Quantes galàxies hi ha?». De passada planteja una sèrie de conjectures, per exemple: «Què passaria si partíssim el Sol per la meitat?» i «Què passa amb la dilatació del temps a la velocitat de la llum?» Comenta detalls sobre els meteors, l'aurora i la Lluna (la companya còsmica de la Terra), les bandes de Júpiter i les muntanyes de Plutó, els nans vermells, els nans marrons i els nans blancs, la mort d'estels i l'abundància de galàxies, i moltes coses més. TOT D'IMATGES DE COLORS VIUS IL·LUSTREN AQUESTES MERAVELLES ASTROFÍSIQUES.¿A quién va dirigido el libro Els enigmes de l'univers?Els enigmes de l'univers està dirigit a un públic ampli interessat en l'astronomia i la cosmologia, però sense necessitat de tenir coneixements previs extensos en aquestes matèries. El llibre és accessible per a lectors amb una curiositat bàsica sobre l'univers, des de principiants fins a aficionats amb coneixements intermedis. La seva estructura clara i la seva llengua accessible fan que sigui una lectura apta per a un públic general, incloent-hi estudiants i persones que desitgen ampliar els seus coneixements sobre l'espai d'una manera atractiva i comprensible. La doctora Scudder utilitza un llenguatge clar i evita tecnicismes excessius, facilitant la comprensió dels conceptes complexos que aborda.Temes que tracta el libroEl llibre Els enigmes de l'univers aborda una gran varietat de temes relacionats amb l'astronomia i la cosmologia, explorant-los de manera atractiva i accessible per a un públic ampli. Entre els temes que tracta, es poden destacar:El Big Bang i l'origen de l'univers: El llibre explora les teories sobre el Big Bang com a origen de l'univers, explicant de manera comprensible els processos que van donar lloc a la formació d'àtoms, estrelles i galàxies.La formació d'estrelles i galàxies: S'explica el procés de formació d'estrelles i galàxies, des de la condensació de matèria fins a l'evolució i la mort d'aquests cossos celestes.Els planetes del nostre sistema solar: El llibre ofereix informació sobre els planetes del nostre sistema solar, incloent-hi les seves característiques, composició i processos geològics. Es comenten detalls sobre planetes com Júpiter i Plutó.Fenòmens astronòmics: S'aborden fenòmens com els meteors, les aurores boreals i la Lluna, explicant-ne la seva naturalesa i origen.Conceptes d'astrofísica: Es tracten conceptes d'astrofísica com la dilatació del temps a la velocitat de la llum, la mort d'estrelles i la classificació d'estrelles (nans vermells, nans marrons, nans blancs).La composició de l'univers: El llibre explora la composició de l'univers, incloent-hi la proporció de matèria i energia fosca.El color de l'univers: Es planteja i es respon la pregunta sobre el color de l'univers, aportant una explicació científica.El nombre de galàxies: Es respon a la pregunta sobre el nombre de galàxies que existeixen a l'univers.La rotació dels planetes: S'analitza si tots els planetes giren de la mateixa manera.La doctora Scudder utilitza un estil narratiu que combina l'explicació científica amb la curiositat i la reflexió, fent que la lectura sigui estimulant i atractiva per a lectors de tots els nivells.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Els enigmes de l'universAún no hay opiniones o críticas sobre Els enigmes de l'univers.
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Una planta, un fruit
Saps com creix la coliflor o com és la planta de les maduixes?Descobreix a quina planta pertany cada fruit en aquest enginyós joc de memòria. Inclou una petita guia plena d'informació. Aprendràs quin vegetal pot arribar a pesar gairebé mil quilos, el color original de les pastanagues i quina va ser la primera fruita que conreem les persones. Aconsegueix més parelles que la resta per a guanyar, però, compte!, si topes amb l'heura verinosa i l'ortiga major, perdràs la partida.¿A quién va dirigido el libro ?Una planta, un fruit es un juego de memoria educativo diseñado para niños a partir de 3 años. Se presenta como una actividad lúdica que fomenta el aprendizaje sobre plantas y frutos de una manera atractiva e interactiva. La sencillez del juego y sus componentes lo hacen accesible para niños pequeños, mientras que el contenido informativo enriquece sus conocimientos sobre botánica de forma amena.Temas que trata el libro El libro aborda temas relacionados con la botánica y la relación entre plantas y frutos. A través de un juego de cartas, los niños aprenden a asociar diferentes frutos con sus plantas de origen. Algunos ejemplos concretos de los temas tratados incluyen:Identificación de plantas y frutos: El juego principal se centra en la asociación correcta entre la imagen de un fruto y la imagen de su planta. Esto promueve el reconocimiento visual y la comprensión de la relación entre ambos.Información botánica básica: El juego incluye una guía con información adicional sobre ciertas plantas y frutos, ampliando el conocimiento del niño más allá de la simple asociación. Se mencionan datos curiosos, como el peso de ciertos vegetales o el color original de las zanahorias.Desarrollo de habilidades cognitivas: El juego de memoria en sí mismo ayuda a desarrollar habilidades cognitivas como la memoria, la concentración y la observación. La competencia amistosa entre jugadores fomenta la interacción social y la capacidad de seguir reglas.Conocimiento del mundo vegetal: De forma indirecta, el juego introduce a los niños al mundo vegetal, despertando su curiosidad por la naturaleza y la biodiversidad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Aún no hay opiniones o críticas sobre UNA PLANTA, UN FRUIT.
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100 qüestions sobre l'univers
6A EDICIÓ Com va néixer l'univers? Quina dimensió té? Quin serà el seu final? Hi pot haver algú més, allà fora? En aquest llibre visitarem objectes tan espectaculars com estels de neutrons i forats negres. Entendrem com viu, i com mor, un estel, com es formen els planetes, i què els converteix en habitables. Viatjarem en el temps per veure el final del Sol i de la Terra. Ens sorprendrem en observar com dos bessons envelleixen a ritme diferent. Discutirem sobre l'origen de la vida. I entendrem com detectar altres civilitzacions. Aquestes són algunes de les qüestions que trobaràs en aquest llibre, el qual pretén posar a l'abast de tothom les meravelles i sorpreses que amaga el nostre univers, de la mà d'un llenguatge planer i popular. Comencem el viatge?¿A quién va dirigido el libro 100 qüestions sobre l'univers?Este libro está dirigido a un público amplio, interesado en la astronomía y la cosmología, pero sin necesidad de tener conocimientos previos especializados. Su lenguaje claro y sencillo lo hace accesible a lectores de todos los niveles, desde estudiantes hasta aficionados a la ciencia o personas simplemente curiosas por el universo. La obra se presenta como una invitación a explorar las maravillas del cosmos de forma amena y comprensible. Se busca despertar la curiosidad y el interés por la ciencia a través de preguntas que invitan a la reflexión y a la búsqueda de respuestas.Temas que trata el libro 100 qüestions sobre l'universEl libro explora una gran variedad de temas relacionados con el universo, abordándolos de manera accesible y atractiva. Algunos de los temas que se tratan son:El origen del universo: Se plantea la cuestión del Big Bang y su impacto en la formación del cosmos, explorando las teorías científicas al respecto.La dimensión del universo: Se abordan las escalas cósmicas, la inmensidad del universo y las dificultades para comprender su tamaño.El final del universo: Se exploran las diferentes teorías sobre el destino final del universo, incluyendo la posibilidad de un Big Crunch o una expansión eterna.La existencia de vida extraterrestre: Se discute la posibilidad de vida más allá de la Tierra y los métodos para detectarla.Estrellas de neutrones y agujeros negros: Se describen estas estructuras cósmicas, explicando sus características y procesos de formación.El ciclo de vida de las estrellas: Se explica cómo nacen, viven y mueren las estrellas, incluyendo los diferentes tipos de estrellas y sus etapas evolutivas.Formación de planetas y habitabilidad: Se analiza el proceso de formación planetaria y los factores que determinan la habitabilidad de un planeta.El final del Sol y la Tierra: Se proyecta hacia el futuro, explorando las consecuencias del envejecimiento del Sol y su impacto en la Tierra.El efecto del tiempo en diferentes sistemas de referencia: Se explica el concepto de relatividad del tiempo y cómo puede afectar a la percepción del tiempo en diferentes contextos.El origen de la vida: Se aborda la compleja cuestión del origen de la vida en la Tierra y las teorías científicas al respecto.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 100 qüestions sobre l'universAún no hay opiniones o críticas sobre 100 qüestions sobre l'univers.
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Arbres de Barcelona amb història
L'AUTOR DESTACA UNA TRENTENA DE CONJUNTS D'ARBRES, PER EXPLICAR-NE LA SEVA HISTÒRIA, RELACIONANT-LA AMB LA DE LA ZONA DE LA CIUTAT ON HAN CRESCUT. A la ciutat de Barcelona hi ha uns 250.000 arbres plantats en carrers, places, parcs i jardins. Aquest llibre ens convida a descobrir trenta-un espais arboris per tal d'endinsar-nos en la història de l'arbre i del lloc on ha crescut, ja que la natura i l'urbs, a vegades, es donen la mà per embellir i distingir un espai. Pensem en com són d'indissociables els plàtans d'ombra de la Rambla o les tipuanes de la plaça de Sant Felip Neri. Tal com deia Patricia Gabancho sobre els arbres de la ciutat: ''Donen molt i demanen poc. Ens ofereixen salut i bellesa a canvi d'una mica d'atenció. Ens fan la ciutat més vivible, sense reclamar altra cosa que un xic d'aliment i un toc de sol, un llit ample on arrelar i molt de respecte.'' Per tant, acostem-nos a aquests trenta-un espais arboris àvids de curiositat per la seva història, el seu origen, els trets distintius... i que el seu exemple ens ajudi a viure ben arrelats a la ciutat i al món. En aquest llibre també es vol destacar la importància i els beneficis de tenir espais verds a les ciutats.
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Con un planteamiento distinto al tradicional libro de texto, este volumen propone un acercamiento alternativo y complementario a los contenidos de esta asignatura: recurriendo al aprendizaje basado en problemas como metodología y al cine como recurso didáctico. Al hilo de la visualización de distintas secuencias o diálogos de películas, que plantean situaciones sencillas y cotidianas, introduce una variedad de cuestiones y actividades matemáticas para trabajar con el alumnado, en un contexto que pretende ser motivador y enriquecedor, convirtiéndolo en parte activa de su aprendizaje. Los ejemplos y ejercicios propuestos, de diferente grado de complejidad y de los que también se ofrecen soluciones en muchos casos, se organizan en torno a tres áreas de las matemáticas clásicas: aritmética, álgebra y probabilidad. Su objetivo es fomentar una adecuada adquisición de la competencia matemática, que refuerce las formas de análisis y razonamiento matemático, frente a procedimientos y aplicaciones algorítmicas más mecánicas y estandarizadas.
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Nadie puede vivir para siempre (¡al menos por ahora!), pero en este innovador libro, los doctores James DiNicolantonio y Jason Fung explican cómo es posible alargar la vida y, al mismo tiempo, disfrutar de buena salud y conservar la vitalidad. Basado en principios ancestrales de bienestar y en los últimos estudios científi cos, El reto de la longevidad propone un plan infalible de cinco puntos para frenar el proceso de envejecimiento, disminuir la infl amación y promover la salud en general. También destierra mitos comunes y consejos dietéticos no totalmente correctos, que lo único que hacen es conducir a la enfermedad, dando lugar a tasas crecientes de obesidad, cardiopatías, cáncer y envejecimiento prematuro, entre muchas otras dolencias. El reto es posible gracias a hábitos concretos: - El ayuno - La optimizaciones de la ingesta de proteínas - El consumo de té, vino tinto y café. Podrás mejorar de manera llamativa tu estado de salud y seguir disfrutando de una funcionalidad plena cuando seas mayor. DiNicolantonio y Fung nos desvelan aspectos novedosos de la ciencia en un formato accesible, fácil de entender y que pueden llevarse a la práctica de manera inmediata.
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Estos nuevos planteamientos organizativos y de gestión intentan por un lado evolucionar hacia una visiónmás horizontal de la estructura organizativa sanitaria y por otro, intentar poner más peso en la atencióncomunitaria, como base del sistema sanitario. Todo ello, bajo la perspectiva de un nuevo paradigma, que promueve la participación del paciente como parte activa del sistema. En definitiva, se trata de organizar adistintos profesionales, en torno a un grupo homogéneo de pacientes. Además del desarrollo de la gestiónclínica, la evolución de los problemas de salud de lapoblación hacia la cronicidad, ha originado un replanteamiento en el papel de la atención primaria, entendiendo que debe actuar como la piedra angular de nuestro sistema sanitario.
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