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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Como omnívoros, desde nuestros orígenes en la sabana, los seres humanos nos hemos nutrido en parte de los animales que cazábamos. Sin embargo, hace unos 15.000 años iniciamos un nuevo tipo de relación, distinto al de depredador y presa. Mantener algunos herbívoros con vida para aprovechar su leche o utilizarlos de alimento mas tarde, o como medio de transporte dio paso a la ganadería, un avance que, junto con la agricultura, acelero el desarrollo de nuestra especie e inicio lo que denominamos civilización. Mas tarde domesticamos a un depredador, el lobo, para ayudarnos en nuestras cacerías y proteger nuestros hogares. Surgió así el perro. Otro depredador, el gato, se nos asocio por comodidad. En los últimos siglos, estos animales han adquirido una nueva e importante función, la de compañía. Otros, como algunas aves, peces y reptiles, han ampliado hoy esa faceta.
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En Euskal Herria existe una amplia variedad de setas y hongos, además de una difundida tradición de recolección y consumo de muchas de sus especies. Este libro es una tentadora, rigurosa y, a ratos, divertida invitación a introducirnos en ese mundo con seguridad y sacar el mayor partido a la tradición micológica del país, siempre desde el respeto a la naturaleza y a nuestra salud.
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Es un manual básico de soporte para la formación que proporciona una visión global sobre esta especialidad médica.Escrito por un equipo interdisciplinar de expertos en Oncología médica, Psicología y Farmacia Hospitalaria, el texto aborda los conceptos fundamentales de la genética y biología molecular del cáncer, su diagnóstico y sus modalidades de tratamiento. Además, incluye un capítulo final de comunicación, especialmente centrado en la comunicación de malas noticias, que proporciona las claves de una comunicación efectiva con los pacientes y sus familiares.“Todo avance no sería llevado a la práctica asistencial si no se conocen previamente las bases”.
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Con su incomparable ingenio, claridad e inteligencia, Richard Dawkins, uno de los biólogos evolutivos más famosos del mundo, ha iniciado a un sinfín de lectores en las maravillas de la ciencia mediante libros como El gen egoísta. Ahora, en El cuento del antepasado, Dawkins nos brinda una obra maestra: un emocionante viaje marcha atrás a lo largo de la evolución, desde los humanos actuales hasta los comienzos microbianos de la vida hace cuatro mil millones de años. A lo largo del viaje, el biólogo cuenta una serie de historias entretenidas y perspicaces que arrojan luz sobre temas como la diversificación en especies, la selección sexual y la extinción. El Cuento del antepasado es una lección imprescindible sobre teoría de la evolución y, al mismo tiempo, una lectura fascinante. ''El cuento del antepasado logrará con toda seguridad embarcar al lector en la aventura —y controversia— de la ciencia.'' Bryce Christensen, BOOKLIST ''Una de las mejores obras de Dawkins: un compendio enorme, casi enciclopédico, rebosante de información e ideas.'' KIRKUS REVIEWS ''El más modesto y encantador de sus ocho libros.'' John Horgan, DISCOVER
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¿Quin paper ha tingut la idea de límits en el pensament modern, des de l'economia fins a l'ecologisme? ¿Parlar de límits és invocar l'escassedat? ¿Quines relacions de poder hi ha darrere la formulació dels límits de la natura? ¿Les societats necessiten límits? ¿De quina mena? Aquestes són algunes preguntes que mira de respondre Giorgos Kallis en aquest llibre. Els límits no existeixen de manera autònoma: sorgeixen de la nostra interacció amb els altres i amb l'entorn, són una opció individual i col·lectiva que forma part de la recerca de la llibertat. Les pàgines d'aquest llibre són, sobretot, un espai intel·lectual i polític per repensar-los. De la Grècia clàssica als postulats de Malthus, dels caçadors recol·lectors als romàntics, de les feministes anarquistes als ecologistes radicals dels anys setanta, Límits fa un recorregut que ens permet entendre que només una cultura basada en la idea de compartir pot fer possible el futur planetari.
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Vivimos en un mundo donde hay más seres que los humanos. Para que la vida pueda prosperar, debemos prestar atención a las señales que nos lanza este mundo, y responder con sensibilidad, juicio y esmero. Eso es lo que significa corresponder: unir nuestras vidas a las de los seres, materias y elementos con quienes, y con los cuales, vivimos sobre la faz de la Tierra. En su obra más personal, el antropólogo Tim Ingold escribe cartas a bosques, océanos, cielos, monumentos y obras de arte. En todas sus correspondencias hace un llamamiento a que se restituyan las palabras escritas a mano al mismo tiempo que elabora una reflexión profunda sobre la pérdida de la capacidad de escritura introducida por las nuevas tecnologías. Sus 27 misivas nos interpelan como las cartas de un viejo amigo que reflexiona sobre las diversas maneras de considerar el mundo que nos rodea, la relación entre el arte y la vida, o la actividad misma de la escritura. En esta época de crisis medioambiental, cuando parece que las palabras no bastan, Ingold nos enseña cómo la práctica de la correspondencia nos puede ayudar a recuperar nuestra afinidad con una Tierra afligida.
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Cuando se habla de la «Teoría de la Evolución» ¿a qué nos estamos refiriendo exactamente? ¿Se trata de una hipótesis acerca de la presencia del ser humano sobre la tierra? ¿Se trata de una explicación del origen de la vida? ¿Se trata de una explicación acerca del por qué de la variabilidad de las especies? La Teoría de la Evolución es una teoría probada que explica tanto el origen de la vida, como la variabilidad de las especies animales y la presencia del ser humano sobre el planeta, a partir de un factor central: la selección natural no aleatoria. La hipótesis de la selección natural fue presentada como una hipótesis por primera vez por Charles Darwin, principalmente en su libro El origen de las especies, de cuya publicación se cumplen 150º años en 2009. La hipótesis planteada por Darwin hacía referencia a la selección natural de los ejemplares más aptos para la supervivencia de una especie determinada, de manera que esas características de los más aptos fueran transmitidas a su descendencia, siendo este el motivo último de los cambios morfológicos de las especies animales a favor de unas mayores posibilidades de supervivencia. Richard Dawkins nos ofrece en este libro una brillante y exhaustiva exposición acerca de la investigación desarrollada desde los tiempos del propio Charles Darwin hasta nuestros días. El avance de la investigación biológica, así como la genómica y las nuevas tecnologías han permitido verificar y confirmar las ideas expuestas por Charles Darwin desde los niveles que llamaríamos «macro», y que podrían englobar los ecosistemas y las criaturas vivas que en ellas se encuentran, hasta el nivel «micro», el ADN, verdadero «libro de la vida», individual y colectiva, en el están registrados todos los estadios de la evolución biológica desde los orígenes hasta los individuos actuales.
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Cada vez nos encontramos más desconectados de la naturaleza, pero lo cierto es que estamos intrínsecamente vinculados a ella a través de un tejido que se despliega como la esencia que nos acoge y sostiene. En «El tejido de la naturaleza», la prestigiosa bióloga Anne Sverdrup-Thygeson elabora un recorrido que nos muestra la belleza y las bondades de la biodiversidad de nuestro entorno. En su viaje, se detiene en los secretos que guardan los océanos, la fauna y la flora de nuestro medio, y, con ello, nos desvela de primera mano esta conexión imborrable que existe entre la naturaleza y nuestras vidas. El medio natural nos alimenta, nos proporciona agua fresca, nos permite extraer propiedades medicinales de su botánica, controla la polución y nos provee de oxígeno, e, incluso, su contemplación, ahora que vivimos sumergidos en la rapidez y el ruido, nos ofrece un auténtico consuelo espiritual. En plena lucha contra el cambio climático, este bellísimo ensayo nos invita a reaprender a mirar, y a apreciar la naturaleza desde la delicadeza de las pequeñas formas de vida, haciendo hincapié en la necesidad de actuar, como individuos, para proteger este mundo natural que, en palabras de la autora, «es todo lo que tenemos, es todo lo que somos». . . . . CITA «Cuando pensamos en la naturaleza, la vemos como una especie de banco de recursos ajeno e inmutable. Un lugar separado de nosotros, los humanos, y de nuestras vidas cómodas. Un centro de servicios del que podemos obtener recursos ilimitados y esperar favores sin reservas, cuando queramos, pero que, por lo demás, no nos concierne especialmente. Y no es así. Tú y yo formamos parte del tejido de la naturaleza, y estamos más integrados en él de lo que crees. La naturaleza, con sus grandes cantidades de organismos diminutos y poco visibles, es lo que nos mantiene en pie, lo que sostiene la vida humana, incluso cuando esa vida es urbana y moderna».
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¿Qué relación hay entre el capitalismo y la salud mental? En este volumen, su libro más inquietante hasta la fecha, Franco «Bifo» Berardi se embarca en un estimulante viaje a través de la filosofía, el psicoanálisis y recientes acontecimientos en busca de las raíces sociales de la enfermedad mental de nuestra época. Mediante el relato de una serie de horrores el asesino, Joker, de Aurora, Anders Breivik, las masacres de las escuelas americanas, la epidemia de suicidios en Corea y Japón, y la última avalancha de los suicidios de «la austeridad» , Héroes se adentra con bravura en las regiones más oscuras de la obsesión contemporánea por competir y estar hiper-conectados. Este volumen corona cuatro décadas del trabajo intelectual radical de Berardi, que desarrolla percepciones psicoanalíticas de su amigo Félix Guattari y propone una ironía distópica como estrategia para desembarazarnos del fatídico abrazo del capitalismo absoluto. Bifo es un maestro del activismo global en la era de la depresión. Su misión es analizar el capitalismo real de nuestros días. Que el lector respire entre estas páginas la desesperación de las revueltas y disfrute con este «trabajo de lo negativo». Geert Lovink, Fundador y director del Institute of Network Cultures Entre quienes diagnostican los males de nuestra época, Berardi es sin duda de los más agudos.» Slate «¿Busca algo que vaya más allá de la superficie de las cosas?... en última instancia, Bifo aboga por el poder ilimitado de la imaginación y la ironía como los únicos antídotos en un mundo que urge reconstruir desde cero.» Bookslut
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Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción. Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.
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Me llamo Marta y soy pediatra. Hace años que decidí ir por libre y montar mi propia consulta donde hago la pediatría que me gusta, vestida como me gusta y hablando clarito. Allí me dedico a combatir ferozmente los mitos, leyendas y otras historias para no dormir que rodean la crianza. De este ansia viva por desmontar las falsas creencias aupadas por frases como «yo he criado a diez» nace este libro. Porque no, no hay que «sacar» los gases al bebé, el colecho no aumenta la muerte súbita, si le das el pecho no se te caerán las tetas, no hace falta esterilizar los biberones, ni la miel es buena para la tos, ni los mocos verdes necesitan antibiótico, ni la fiebre hay que tratarla siempre, ni el niño tiene que aprender a dormirse solo. Si quieres saber la verdad verdadera sobre cómo cuidar de tu hijo de una forma saludable, lee este libro, subráyalo y hasta haz con él una presentación animada para proyectar a las abuelas. ¡Bienvenidas a la aventura de la crianza sin mitos!
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Vivimos en un universo producto de la evolución y en evolución, causa fundante de toda la realidad conocida. Los datos y aportaciones teóricas provenientes de la biología, la física y la cosmología, han puesto hace tiempo las bases de una verdadera revolución científica y su debido reflejo en un nuevo paradigma evolucionista. Sigue pendiente, sin embargo, establecer una epistemología, desde una concepción materialista, monista, inmanente y evolutiva, como fundamento y condición metodológica para todo conocimiento científico. En esa dirección se situó la obra del biólogo y bioquímico Faustino Cordón (1909-1999). Su teoría de unidades de niveles de integración, plantea la necesidad de avanzar hacia una ciencia global evolucionista para dotar de unidad y coherencia al conjunto de las ciencias físicas y biológicas. En este ensayo se defiende que una de las connotaciones del nuevo marco teórico es el carácter contingente, consustancial a los procesos que permiten el hecho mismo de la evolución y, a la vez, compatible con el principio de causalidad. La contingencia, opuesta al determinismo necesarista, se constituye como ''condición de posibilidad'' de todo proceso evolutivo. La variabilidad y provisionalidad de sus resultados, producto de relaciones dinámicas entre elementos agentes, permite la apertura a nuevos desarrollos, dentro de un abanico limitado de posibilidades, derivado de su naturaleza y mutua interacción. El método de investigación evolucionista de ''explicación por su origen'', que Cordón teoriza y aplica a lo largo de su obra, necesita integrar en su sistema conceptual el ''hilo de la contingencia'' que ha permitido la creciente multiplicidad, diversidad y novedad de entes y fenómenos que configuran, sin guion previo ni propósito, nuestro universo. También debe formar parte del ''hilo conductor'' de toda investigación desde el prisma de la evolución.
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Avalada por el rigor y la amenidad de la prestigiosa revista New Scientist, El maravilloso mundo de las matemáticas tiene como principal atractivo dar una visión global de la matemática moderna adaptada al interés del público más actual. El volumen, articulado con sumo conocimiento, ofrece una introducción genérica al sentido de esta ciencia, para a continuación hacer un repaso por un abanico de temas atractivos para el aficionado a las matemáticas divulgativas: el cero, el infinito, los números primos, los números fascinantes (pi, la razón áurea, el número e, el número i), probabilidad y azar, grandes problemas apasionantes (resueltos o no), matemáticas aplicadas y un capítulo final que examina la relación entre matemáticas y realidad. Las constantes conexiones con otras ciencias (física, geografía) y los contenidos de matemática aplicada (teorías electorales, diagnósticos médicos, probabilidad bayesiana) incrementan el interés por los temas tratados.
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L’organització i la lluita de CCOO que, com diu Joaquim Sempere en el pròleg, «recull aquest llibre tan peculiar en què es combinen records personal i crònica col·lectiva per trenar un relat sobre uns anys clau de la història de Catalunya i Espanya», va ser un procés d’empoderament col·lectiu de la gent treballadora a les fàbriques i centres de treball impulsat per militants comunistes i de l’obrerisme catòlic.Com la de tants altres immigrants, l’arribada del protagonista a Barcelona des de Lleida, el 1963, i les feines precàries amb què es va pagar els estudis descriu tota una època. El testimoni de com va aguantar les tortures a la comissaria de Via Laietana, el 1973, o la revelació de la cita clandestina que CCOO tenia el mateix any, el mateix dia, la mateixa tarda i al mateix lloc on van detenir Salvador Puig Antich són episodis frapants. Important és l’explicació del paper hegemònic del PSUC fins a la seva crisi interna, quan l’autor n’era un dirigent destacat. I èpica és la descripció de l’ampli abast de la protesta obrera en els anys finals del franquisme i durant la transició: les grans vagues de la construcció del 1976 en són l’exemple. És icònica d’aquelles vagues la foto de Pilar Aymerich que il·lustra la portada del llibre. S’hi identifica Rodríguez Rovira a l’esquerra, amb un diari sota el braç, però queda clar que els qui estaven allí eren molts. La primera persona del plural era la seva força.Josep Maria Rodríguez Rovira –que va exercir fins al 1978 com a secretari general de CCOO de Barcelona, que aquell mateix any va presidir el I Congrés de la Confederació Sindical de CCOO d’Espanya, i que fins el 1984 va ser membre del Comitè Executiu del PSUC i del Comitè Central del PCE– hi era. Ho certifica Estábamos allí. Memorias de un sindicalista de Comisiones Obreras. Són unes memòries excepcionals, entre d’altres motius, perquè no són només seves. Són la memòria col·lectiva de tota aquella generació que va contribuir, com cap altra, a la fi de la dictadura i la construcció de la democràcia.«El cuadro descriptivo que traza Rodríguez Rovira de estos acontecimientos desmiente varios tópicos sobre la Transición que en algunos casos se han acreditado falsamente como el relato canónico de lo que fue el cambio al régimen de 1978 (por el año en que se aprobó la Constitución hoy vigente). Esa transición no fue solo un pacto entre políticos fraguado en despachos, y menos aún una concesión de la clase política encabezada por Adolfo Suárez y otros reformistas del franquismo. Fue un proceso complejo en que los trabajadores españoles se alzaron masivamente por sus derechos laborales y sindicales y por salarios dignos y condiciones dignas de trabajo, mostrando que si no se atendía en una u otra medida a las reclamaciones de la clase obrera, la gobernabilidad del país no estaba asegurada.» —Joaquim Sempere
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Un libro para perderle el miedo al dentista y descubrir cómo cuidar tu boca puede mejorar tu salud a lo largo de toda la vida. Perder el miedo al dentista es posible. El cuidado de los dientes es un aspecto fundamental de nuestra salud. Una boca sana y bonita puede marcar la diferencia, al igual que una lesión producto de la terrible caries dental, la enfermedad de las encías, el bruxismo o la halitosis pueden afectar enormemente a nuestro bienestar e incluso a nuestra autoestima. La Dra. Carla Carolina conoce de primera mano la importancia de una buena atención bucodental: a través de su propia historia y de las historias de sus pacientes, donde hallaremos momentos de sufrimiento, pero también de superación y alegría, te ofrece una guía llena de ejemplos prácticos con la que aprenderás a cuidar de tus dientes paso a paso. ¿Cómo elegir la consulta ideal? ¿Qué relación hay entre la salud bucodental y la depresión o la ansiedad? ¿Cuál es el cepillo de dientes ideal para ti? ¿Cómo tener controlada la boca de los más pequeños de la casa? Con Una sonrisa para toda la vida le perderás el miedo al dentista y comprenderás que los beneficios, tanto físicos como psicológicos, de cuidar de tus dientes van mucho más allá de lo que imaginabas.
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Si algo es seguro es que tu perro sabe sentarse, permanecer quieto o venir hacia ti. Délo que se trata es de quélo haga cuaño tú sélo pidas. Patricia McConnél y Aimee Moore, dos expertas en adiestramiento positivo que acumulan miles de horas enseñaño a humanos y caninos a entenderse mejor, presentan en estélibro un programa de 6 semanas en el que detallan paso a paso cómo enseñar a tu perro a sentarse, acudir cuaño séléllama, caminar al lado, etc.
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El fenómeno de la muerte es uno de los menos estudiados por la biología, pero este olvido se está subsanando rápidamente y los avances en tal campo se multiplican. Uno de estos avances, incorporado ampliamente en este libro, es el descubrimiento de una muerte celular programada. La muerte celular producida por los genes letales constituye uno de los hallazgos científicos más trascendentales de todos los tiempos.
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El delta del Ebro es un lugar en el que vivir al límite es más que una frase hecha. El cambio climático está acelerando la pérdida de tierra frente al avance del mar y bajo un paisaje en rápida transformación laten las tensiones mantenidas desde hace años entre las administraciones, vecinos, turistas, ecologistas, cazadores y pescadores. En esta convivencia sostenida en equilibrio, el tiempo se convierte en enemigo. Allí, en la última casa antes del mar, se instala durante un año Gabi Martínez con el objetivo de dar testimonio no sólo de una biodiversidad vibrante y espectacular, sino también de los esfuerzos del hombre y de la naturaleza por recuperar un espacio común ante un futuro cada vez más incierto. En la más pura tradición del nature writing anglosajón y de la llamada liternatura, utilizando recursos del gran reportaje y de la mejor ficción, Delta es un libro apasionante que nos alerta sobre los desafíos sociales y medioambientales a los que se enfrenta un ecosistema en peligro de extinción. Un lugar único en el que confluyen muchos de los retos que afronta el planeta, como la crisis climática, la inmigración o la tensión entre las tradiciones culturales y la globalización.
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Una obra clásica imprescindible para comprender las relaciones entre experiencia religiosa y psicopatología.No es extraño que en el curso de la historia humana la religiosidad se haya tomado como expresión de situaciones psicopatológicas, a pesar de que en la experiencia religiosa, como en toda experiencia humana, cabe diferenciar lo que constituye auténticamente su ser de lo que son circunstancias que la confunden.A lo largo de numerosos estudios e investigaciones, la psicología se ha ido aplicando al fenómeno religioso, entendido como una experiencia propia de la mente humana. Lo mismo ha sucedido con la psiquiatría que, como parte integrante del saber médico, incluye además la comprensión de los trastornos de la mente en toda su complejidad biológica, psicológica y social. Por ello, la religión, comprendida como experiencia simbólica universal y llena de significados antropológicos y trascendentes, abre un camino en el cual la psicopatología también tiene su espacio.
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¿Conoces los usos de la galena y de la esfalerita? ¿Los rubíes y los zafiros? ¿Sabes que existen minerales muy comestibles? ¿Y cuáles fueron las primeras gemas sintéticas? ¿Qué tienen en común una lata de refresco, la Corona Imperial del Estado Británico, un hueso humano o un teléfono móvil? Desde la antigüedad, los minerales nos han fascinado: La Edad de Piedra, la de los metales, la minería romana, la Ruta de la Seda, la Revolución Industrial, las grandes guerras, la energía nuclear, el espacio... la historia de la mineralogía está henchida de sucesos asombrosos, fabulosos descubrimientos, tesoros ocultos, excavaciones remotas, grandes empresas, y héroes y villanos, conócela de la mano de la geóloga Guiomar Calvo. Guiomar Calvo, autora de Historia del arsénico, nos invita a descubrir el lado más fascinante de la historia de la mineralogía, la desconocida ciencia que estudia sustancias con usos, formas y colores tan variados como llamativos, que empleamos en multitud de elementos imprescindibles para nuestro día a día. Móviles, vehículos eléctricos, joyas, pinturas, latas de refrescos, satélites, para fabricar todos ellos han sido necesarios una suculenta variedad de minerales. Este libro es un viaje por la minería, la mineralogía, la cristalografía y la tecnología que nos permitirá conocer en detalle los minerales, su historia, su origen, su composición, en ocasiones su peligrosidad, y, por supuesto, sus infinitas aplicaciones desde la Prehistoria hasta nuestros días. De su obra se ha dicho: «Un libro de lo más entretenido, accesible al lector profano, sin perder por ello un ápice de rigurosidad científica». Selin, Anika entre libros
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¿Se te ha ocurrido alguna vez pensar que los gatos podrían ser auténticos maestros del yoga? Es fascinante observarsu manera de moverse y estirarse y ver cómo pueden pasar de un momento a otro de una alegre actitud juguetona a larelajación completa
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La industria del tabaco estuvo siempre sustentada por mujeres. Cuando la elaboración era manual, sus manos arrullaban con destreza las hojas de tabaco cumpliendo largas jornadas a destajo, más tarde, cuando se impuso la industrialización, las mujeres siguieron haciendo cigarrillos al frente de las máquinas. La proporción considerablemente mayor de empleadas que de empleados ha propiciado unas condiciones y prerrogativas específicas que la han diferenciado de las de cualquier otra industria. En pocos oficios, las mujeres han podido desarrollar un trabajo fabril que se haya extendido tanto en el tiempo, casi cuatro siglos, y en el que se haya mantenido una consanguinidad tan constante y estrecha: trabajaban las abuelas, las hermanas, las madres y las hijas porque el trabajo se heredaba. Mujeres e industria tabaquera en Alicante recoge las vivencias de las últimas trabajadoras y trabajadores de la extinta Fábrica de Tabacos de Alicante. Con ello, pretende acrecentar el interés etnográfico sobre el trabajo de la mujer en las fábricas de tabaco por su peculiar sistema laboral, en relaciones y derechos, cuyo conocimiento puede ayudar a mejorar los sistemas actuales.
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La historia de la humanidad adquiere tintes inesperados al revisarla en términos científicos. De haber tenido los conocimientos químicos con los que contamos hoy, las vidas de nuestros antepasados habrían sido muy diferentes. A lo largo de un camino sembrado de empeño intelectual, felices aciertos, errores fructíferos, perseverancia y azar, hemos ido comprendiendo la estructura molecular de aquello que nos rodea. El uso que queramos darle a ese conocimiento es decisión nuestra. Este libro se asoma a algunos casos históricos que explican de qué manera, a veces azarosa, se han dado los grandes descubrimientos en el campo de la química, quiénes han sido sus figuras más destacadas, contra qué enfermedades y tóxicos puede protegernos el saber y qué ventajas tenemos con respecto a tiempos pasados, sencillamente por saber más química.
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Florence Laporte te invita a (re)descubrir los árboles, «Árboles que curan el cuerpo, el corazón y el espíritu» es un maravilloso recurso para nutrir la mente y cuidar el cuerpo y el corazón. Gracias a su energía y a sus múltiples propiedades, podrás hallar la armonía interior y también la sanación para algunas dolencias. Espino, abedul, castaño, roble, abeto, fresno, haya, avellano, manzano, tilo… Atrévete a conocer cada árbol, sus características y las creencias y símbolos asociados. Aprende los secretos de su poder curativo a partir de enseñanzas tradicionales y ancestrales, y crea un momento especial con cada uno de ellos a través de distintos ejercicios, meditaciones y otras prácticas que te permitirán desarrollar un enfoque meditativo y sensorial. Un libro para los que saben abrir su corazón y su mente, y desean nutrirse de los poderes de la naturaleza.Los secretos de los árboles, su poder curativo a partir de enseñanzas tradicionales. Contiene distintos ejercicios, meditaciones y otras prácticas que te permitirán desarrollar un enfoque meditativo y sensorial y crear un momento especial con cada uno de ellos.La autora es una apasionada de las plantas, los árboles y las tradiciones celtas. Formada en naturopatía y fitoterapia, lleva muchos años transmitiendo su experiencia a través de actividades y cursos sobre plantas silvestres medicinales y comestibles y «árboles maestros».
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Algo catastrófico está a punto de suceder, la Tierra se está convirtiendo en la nueva religión a la que los políticos deben rendir culto en las cumbres del clima y en sus discursos diarios. Si en la Edad Media se visitaban líderes religiosos, ahora se visitan plantas de reciclaje y de energías renovables. En lugar de advertir que el fin del mundo llegará tras desatar la cólera de Dios, se pregona el fin del planeta por la insensatez del ser humano. De unos años a esta parte, el cambio climático se ha convertido en un argumento polémico de constante aparición en medios, al que se le tiende a achacar el origen de la práctica totalidad de nuestros problemas actuales. Pero ¿está justificada tan abrumadora presencia? Y lo que es más importante, ¿cuánto de premonición y cuánto de rigor científico hay en este fenómeno? En 'Premoniciones', los científicos Alfonso Tarancón y Javier del Valle arrojan una buena dosis de cordura sobre un tema que, a pesar del empeño por parte de ciertos sectores en afirmar lo contrario, no está ni mucho menos claro. En sus páginas, examinan las variaciones del clima a lo largo de los siglos, y dilucidan la a menudo inexistente relación entre multitud de problemas medioambientales, sociales o económicos. Una fresca y necesaria mirada a un fenómeno que la ciencia no respalda con la rotundidad que muchos dan por sentada.
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El uso de combustibles fósiles durante los dos últimos siglos no solo ha supuesto la mayor revolución material de la historia, incrementando exponencialmente nuestra capacidad de acción sobre el mundo. También ha transformado nuestros imaginarios culturales. Vivimos en una cultura fósil, ecocida y extractivista. Entre el origen de la máquina de vapor y el calentamiento global, este ensayo aborda diversos casos de estudio que, procedentes de la producción artística, la cultura visual y los estudios culturales, contribuyen a enfocar desde un nuevo paradigma crítico la relación entre las transformaciones energéticas impulsadas por la Revolución industrial, los imaginarios sociales hegemónicos y la aceleración de la crisis ecosocial. Cultura fósil se plantea la tarea de perfilar una ecología política de la historia del arte, la cultural visual y los imaginarios culturales del Antropoceno.
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Todo lo que siempre has querido saber sobre salud. ¿Qué es lo que te duele cuando sufres cefaleas? ¿Qué debes tomar si tienes un episodio de gastroenteritis? ¿Se puede tratar una quemadura con pasta dentífrica? ¿Sabías que si pudiéramos medir la capacidad de resolución de los ojos como si fuesen una cámara digital, equivaldrían a una de 576 megapíxeles? Esther Gómez recoge en Desde la cabeza a los pies todo lo que debes saber sobre el cuerpo, así como algunas de las peculiaridades más interesantes sobre el mismo para dar respuesta a las dudas más frecuentes sobre salud que surgen en casa. La guía definitiva que hace un recorrido desde la cabeza a los pies con las curiosidades y datos, así como por las dolencias más habituales para que aprendas a hacerles frente y a identificar a quién acudir en caso de que se compliquen. Acompañado de infografías, ilustraciones y con un lenguaje cercano y claro, ofrece información actualizada y, sobre todo, de carácter práctico, dirigida a personas de cualquier edad. El primer libro de una de las enfermeras más conocidas de nuestro país y el manual de consulta más completo sobre salud que debería estar en todos los hogares.
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Diez años después de la primera edición de este libro, Juan Lerma actualiza y amplía este viaje fascinante por las conexiones neuronales y el milagro de la transmisión sináptica. Debido a la complejidad intrínseca del cerebro, muchos aspectos de su funcionamiento continúan siendo una incógnita. Santiago Ramón y Cajal demostró que las neuronas se comunican mediante zonas especializadas de contacto, que Sherrington denominó sinapsis (aquellos lugares donde una célula nerviosa establece un contacto funcional con otra para comunicarse con ella), y desde entonces se han esclarecido los mecanismos básicos que rigen la transmisión de la información que maneja el sistema nervioso. El avance en el conocimiento de los procesos de aprendizaje y de memoria, de los mecanismos de adicción a las drogas o de algunas enfermedades como la depresión se basa ampliamente en el estudio de la comunicación neuronal. En esta obra se describen los elementos y modos que usan las neuronas para transmitirse la información, en definitiva, la comunicación neuronal es la base fundamental del funcionamiento cerebral y cualquier mínimo desarreglo conlleva la falta de ''entendimiento'' entre las neuronas y, finalmente, un fracaso en el flujo de información a través de los circuitos cerebrales.
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Los neandertales han atraído la atención popular desde hace mucho tiempo. Se parecían tanto a nosotros, los Homo sapiens, y sin embargo desaparecieron. ¿Por qué? La respuesta tradicional es que «nosotros éramos mejores», más capaces, y que terminamos desplazándolos a asentamientos de mala calidad, o acaso eliminándolos violentamente. Sin embargo, no está claro qué sucedió, entre otras razones porque resulta que no sólo eran fuertes sino que su cerebro era grande, incluso mayor que el nuestro, de hecho, probablemente podían hablar y eran muy adaptable, características éstas que habitualmente se han adjudicado en exclusiva a los sapiens. En El sueño del neandertal, Clive Finlayson, en cuyo currículum se encuentra el haber realizado excavaciones en la Cueva de Gorham (Gibraltar), el último asentamiento conocido de los neandertales, explica por qué nosotros sobrevivimos y ellos no, de una forma tan novedosa y rigurosa como fascinante: recurriendo a elementos hasta ahora no utilizados en este dominio, como son los drásticos cambios climáticos que azotaron partes del mundo en que vivían los neandertales hace 70.000 años y que diezmaron y fragmentaron su mundo. En realidad, argumenta Finlayson, si nosotros sobrevivimos fue por una combinación de capacidad y suerte: porque estuvimos en los lugares adecuados en los momentos oportunos.
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Luis de la Peña habla aquí de Einstein, de su obra, de su tiempo, y explica con claridad las aportaciones del sabio al mundo de la física. Este ensayo está dirigido a aquellas personas que por sus ocupaciones no han tenido oportunidad de asomarse al campo de la física pero están interesadas en ella.
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La Disertación física sobre la formación del granizo es una obra publicada por primera y única vez en 1782, a finales del Antiguo Régimen. Poco conocida, posee sin embargo una serie de virtudes que la hacen merecedora de un rescate. No por lo correcto de sus análisis sobre el meteoro en cuestión, ni por su originalidad, sino porque da cuenta del estado de la ciencia en una España, la de Carlos III, que ha sido poco valorada a nivel internacional. El texto, muy breve, es entretenido, y resulta interesante como reflejo de lo que se sabía en aquella época sobre este hidrometeoro. Contiene observaciones agudas, y está muy bien escrito en una prosa limpia y precisa que prefigura el lenguaje de los textos científicos actuales. El opúsculo contiene además una de las primeras observaciones microscópicas del granizo en España. Es, en resumen, una pequeña gema que hará pasar un buen rato a cualquier persona a la que le interese la meteorología, la ciencia, o la cultura española. Un regalo perfecto para los entusiastas de la meteorología y de la historia de la ciencia en España. Pedro Antonio de Salanova y Guilarte (Madrid, 1743), fue un hombre de múltiples intereses. No sabemos mucho de su vida, y ni su obra tuvo una gran difusión fuera de su tiempo, ni influyó en nadie, por lo que no sorprende que se le haya dedicado muy poca atención. A juzgar por lo que logró publicar podemos decir que se interesó por una gran variedad de temas en una época en la que -dado el poco desarrollo de las ciencias- aún se podía pasar por erudito en una variedad de campos y hacer aportaciones, si no originales, sí meritorias. Olvidado y epigonal, su perfil único le ha hecho merecedor de este pequeño estudio. Francisco J. Tapiador (Valladolid, 1973) es catedrático de Física en la Universidad de Castilla-La Mancha. Ha sido invited scholar (profesor visitante) en las Universidades de Cambridge (Reino Unido), La Sorbona (París 7, Francia), Mannheim (Alemania), NASA/Caltech, así como en la Universidad Estatal de Colorado y en la de Oklahoma (EE.UU.). Investigador de la Universidad de Birmingham (Inglaterra) durante tres años, regresó a España con el programa «Ramón y Cajal» de recuperación de científicos. Fue decano de su facultad desde el año 2012 al 2021, y ha publicado novelas, poemarios, ensayos, manuales universitarios y artículos académicos.
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A muchas de ellas no las conocemos, pero sus ideas brillantes transformaron nuestra vida. En estas páginas, Sandra Uve nos presenta a más de noventa mujeres de todos los tiempos que, a contracorriente, lograron patentar un invento y, en definitiva, conquistar su libertad física e intelectual. Fuertes, soñadoras, tenaces, sensibles, intrépidas, las por fin protagonistas de Supermujeres, superinventoras -retratadas en acuarela junto a una reproducción de la patente original de su invento- impulsaron un diálogo transversal y desarrollaron nuevas miradas a la realidad de otras mujeres. Este viaje al mundo de la creatividad permite dar a conocer su tarea y el cambio significativo que supuso cada uno de sus inventos en nuestra historia. Un hermoso homenaje, merecido sin lugar a dudas, a un grupo de mujeres valientes que lucharon por la igualdad y la libertad. «Una lectura ideal para demostrarle a las niñas que dedicarse a la ciencia puede ser maravilloso.» Laura Cadenas, Telva
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Este es el primer libro que revela cómo, en la actualidad, ya hay profesionales de distintos sectores que están empezando a colaborar incorporando en su trabajo y en sus vidas la aceptación de un colapso social probable o inminente. Esta corriente social y cultural, llamada Adaptación Profunda, se ocupa de los cambios personales y colectivos que podrían ayudar a nuestras sociedades a prepararnos para una ruptura o un colapso como consecuencia del clima. Los autores de esta obra parten de la premisa de que nuestros actuales sistemas económicos, sociales y políticos no podrán ser resilientes al cambio climático y, como respuesta a esta asunción, describen una serie de alternativas solidarias y creativas mediante las cuales la gente está proponiendo respuestas al desafío más difícil que la humanidad haya tenido que afrontar jamás. La corriente Adaptación Profunda ofrece un marco de apoyo transversal y multidisciplinar para responder a la aterradora realidad de la creciente perturbación climática. El compromiso de este movimiento está dirigido a reducir el sufrimiento colectivo al tiempo que salvamos lo máximo posible de la sociedad y del mundo natural. Editado por el creador del concepto de Adaptación Profunda, Jem Bendell, y un destacado activista, pensador y estratega climático, Rupert Read, este libro es la introducción esencial al concepto, la práctica y el movimiento mundial emergente de Adaptación Profunda al actual caos climático. Este es el momento adecuado para un libro, como este, que discuta las diversas implicaciones de anticipar el colapso social. Adaptación profunda es una agenda y un marco para responder al potencial, probable o inevitable colapso de las sociedades industriales de consumo debido a los impactos -directos o indirectos- del cambio climático y de la degradación ambiental causados por los humanos.
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La prosa de Aquilino Duque, de la que Jardines y paisajes ofrece un depurado ejemplo, combina la precisión con la elegancia, la distanciada objetividad con las inflexiones que transparentan una personalísima mirada crítica y un refinado sentido del humor, cualidades que se manifiestan igualmente en sus novelas y en sus ensayos de amplio aliento, muchos de ellos concebidos como itinerarios o crónicas de andadura muy cercana a la de sus novelas y, por ello, atentos al retrato fiel de personajes y situaciones y al trasfondo histórico y social que da sentido a unos y otras. Virtudes todas ellas que brillan en el originalísimo libro de viajes y desenvuelta crónica social -también, bien documentado tratado de jardinería- que el lector tiene ahora en sus manos y que fue el último que su autor dejó preparado para su publicación. J.M.B.A. Aquilino Duque (Sevilla, 1931-2021) cursó estudios medios y superiores en Sevilla y amplió estudios en Inglaterra y Estados Unidos. Narrador, poeta y ensayista, fue distinguido con el premio «Washington Irving» de cuentos, el «Leopoldo Panero» de poesía y el Nacional de Literatura por su novela El mono azul. Fue individuo de número de la Real Academia Sevillana de Buenas Letras y ha residido en diverso países como profesor visitante y como funcionario internacional. En Renacimiento publicó más de una decena de títulos, los últimos de ellos son Una cruz y cinco lanzas (2017), Doce días de año en año (2018), La luz de Estoril (2019) y Fuegos y juegos (2021).
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Adéntrate en la obra completa de Carlos López-Otín, uno de los científicos más relevantes de nuestro país.El estuche «Trilogía de la vida» incluye las tres obras de Carlos López-Otín: La vida en cuatro letras, El sueño del tiempo, en coautoría con Guido Kroemer, y el más reciente, Egoístas, inmortales y viajeras. En La vida en cuatro letras, López-Otín nos descubre los secretos del origen de la vida, el genoma humano y la lucha incansable de la humanidad para vencer la enfermedad y lograr la felicidad en la Tierra. El segundo libro, El sueño del tiempo, lo dedica a uno de los grandes temas científicos de nuestro tiempo: el envejecimiento. Finalmente, en Egoístas, inmortales y viajeras, el autor nos desvela los últimos avances sobre el cáncer.
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¿Cuáles son las estrategias del genoma para adaptarse al entorno cambiante? ¿Cómo influye la dieta en la expresión de nuestros genes y nuestra salud? ¿Puede afectar a las siguientes generaciones? ¿Sabías que pueden heredarse los traumas a través de los genes? Entonces, ¿estaba en lo cierto Lamarck? ¿Por qué las células de nuestros órganos son distintas? ¿Cómo funciona la inactivación del cromosoma X en mamíferos? Sin alterar la secuencia de adn, la epigenética explica cómo se puede modificar la función de los genes gracias a increíbles procesos biológicos. Desde el envejecimiento hasta enfermedades como el cáncer, se revelan sorprendentes mecanismos que desafían muchas de las ideas que creíamos comprender. La epigenética es una ciencia apasionante y aún poco explorada que reescribe gran parte de lo que creíamos saber sobre el adn. Nos abre puertas fascinantes hacia un mejor entendimiento de las funciones génicas, permitiéndonos descubrir más sobre quiénes somos. ¿Cómo recuerda una planta cada año cuál es el momento idóneo de floración? ¿Cómo se determina la simetría en las flores? ¿Cómo una misma planta puede producir tomates de distinto color? ¿Sabías que la temperatura es el factor determinante del sexo en algunas especies animales? ¿Cómo desarrollan los insectos resistencias a los plaguicidas? ¿Cómo se determina la estructura social en una colmena o en una colonia de hormigas? Embárcate en un viaje hacia los misterios del ADNy descubre cómo cada elección puede cambiar nuestro destino genético. María Berdasco, doctora en Biología Molecular y líder del grupo de investigación Terapias Epigenéticas del Instituto de Investigación contra la Leucemia Josep Carreras, nos descubre la cara más desconocida del ADN, con los grandes hitos y los ingeniosos experimentos que desvelan la enorme importancia de la epigenética en el desarrollo de los seres vivos, así como el inmenso potencial de esta disciplina en el avance de la medicina. Una mirada certera a cómo los genes pueden ser moldeados por el mundo que nos rodea. «María Berdasco nos introduce de forma sencilla, amena y rigurosa en el mundo de la epigenética, la que permite explicar cómo somos y cómo nos comportamos, más allá de lo que dicten nuestros genes». Lluís Montoliu, doctor en Biología e investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas¿A quién va dirigido el libro Epigenética?El libro Epigenética de María Berdasco Menéndez está dirigido a un público amplio interesado en comprender los mecanismos de la herencia genética más allá del ADN. Se presenta como una obra accesible, amena y rigurosa, ideal para lectores con una formación científica básica o sin ella, que deseen adentrarse en el fascinante mundo de la epigenética. La autora, experta en el campo, se esfuerza por explicar conceptos complejos de forma clara y concisa, haciendo que el libro sea comprensible para un público general, incluyendo estudiantes, profesionales de la salud, y cualquier persona curiosa por aprender sobre este campo de la biología.Temas que trata el libro EpigenéticaEl libro Epigenética explora diversos aspectos de la epigenética, incluyendo:Los fundamentos de la epigenética: Se explican los conceptos básicos de la epigenética, diferenciándola de la genética tradicional y detallando cómo los factores ambientales pueden influir en la expresión genética sin alterar la secuencia del ADN. Se describe la interacción entre genes y ambiente, mostrando cómo este diálogo molecular moldea el desarrollo y la salud.Mecanismos epigenéticos: Se describen los principales mecanismos epigenéticos, como la metilación del ADN, las modificaciones de las histonas y el ARN no codificante, explicando su función en la regulación de la expresión genética. Se profundiza en cómo estos mecanismos contribuyen a la plasticidad del genoma y a la adaptación de los organismos a su entorno.Implicaciones en la salud: Se analiza el papel de la epigenética en el desarrollo de enfermedades, incluyendo el cáncer, enfermedades metabólicas y trastornos mentales. Se explora cómo los factores ambientales, como la dieta, el estrés y la exposición a tóxicos, pueden influir en la epigenética y aumentar el riesgo de estas enfermedades. Se presenta la epigenética como una nueva perspectiva en la prevención y el tratamiento de enfermedades.Aplicaciones de la epigenética: Se exploran las aplicaciones de la epigenética en diferentes campos, incluyendo la medicina, la agricultura y la biotecnología. Se muestra cómo la comprensión de los mecanismos epigenéticos puede conducir al desarrollo de nuevas terapias y estrategias para mejorar la salud humana y la productividad agrícola.La epigenética en el desarrollo: Se describe cómo la epigenética influye en el desarrollo de los seres vivos, desde la etapa embrionaria hasta la edad adulta. Se muestra cómo los cambios epigenéticos pueden ser heredados a través de generaciones, contribuyendo a la variabilidad genética y a la adaptación evolutiva.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro EpigenéticaAún no hay opiniones o críticas sobre Epigenética.
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