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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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La Guía del recolector es una guía ilustrada con fotografías a todo color de las especies vegetales más interesantes que se pueden recolectar a lo largo de todo el año en nuestro entorno natural y de sus usos, ya sean gastronómicos, curativos o puramente ornamentales. Ordenada y estructurada en forma de agenda mensual para que sea una herramienta práctica, con ella los amantes de la naturaleza descubrirán todas las virtudes y aplicaciones de las plantas que recolecten, así como recetas y trucos para sacar el máximo partido de ellas.
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Vuelve la Dra. Sari Arponen con 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune «La salud empieza en el mercado y en la cocina» Se podría decir que en nuestra sociedad comemos por encima de nuestras posibilidades en lo que a cantidad se refiere, pero a menudo por debajo de ellas en cuanto a calidad. Enfermamos en parte por lo que comemos y lo que no comemos. Y es que cuanta más información tenemos, parece que menos sabemos qué comer. Una mala alimentación está detrás de muchas de las enfermedades que sufrimos: cáncer, patologías cardiovasculares, las metabólicas como la diabetes... Lo que comemos influye en el funcionamiento de nuestro sistema inmunitario, en la salud cerebral, en el intestino o en los procesos de envejecimiento. Una buena alimentación es prevención y tratamiento: «Que el alimento sea tu medicina». Sari Arponen, experta en medicina del estilo de vida y microbiota, nos explica en este libro conceptos básicos de la alimentación como los macro y los micronutrientes o la densidad nutricional, resume las dietas existentes y analiza lo que tienen en común las más saludables. Además, comparte las recetas que ella misma prepara y consume. De fácil elaboración y sin técnicas ni ingredientes extraños. Cada receta aporta información acerca de para qué tipo de dieta es adecuada (baja en FODMAP, low carb, vegetariana, sin lácteos, paleo...) y los motivos por los que el plato es beneficioso para tu organismo. Todas las recetas son sin gluten y sin azúcares añadidos, y en general, bajas o moderadas en carga glucémica, hay pocos lácteos (y muy poca caseína). Se proponen sustituciones de los ingredientes para diversas intolerancias y preferencias. Un patrón de alimentación a base de comida real, bueno para la microbiota, que le da al sistema inmune elementos para una función óptima y ayuda a ralentizar el envejecimiento. ¡Disfruta y cuídate comiendo!
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Las plantas aromáticas y medicinales, algunas también con aplicaciones gastronómicas, forman parte de nuestro patrimonio natural y etnográfico. El nombre y la variedad de especies con estas cualidades es enorme en un país como el nuestro, con una gran diversidad de ambientes. En esta guía hemos recogido 101 especies silvestres que tenemos que conocer, de entre las que crecen espontáneamente en el campo y en el bosque. Es una herramienta para iniciarse, saber cuáles son y reconocerlas, con una aproximación muy sintética -recogida en iconos- sobre su utilización gastronómica y medicinal. Una selección difícil y forzosamente condicionada por el criterio de los autores. Hemos priorizado las más fáciles de identificar, las más populares y aquellas sin contraindicaciones por toxicidad severa. Aun así, sus usos varían geográficamente y según la cultura popular de cada lugar, dejemos a los etnobotánicos y herbolarios expertos explicároslos (¡nada mejor que una visita guiada por parte de alguien que sabe!), no es el objetivo de esta miniguía desarrollarlos a fondo. ¡Solo pretendemos estimular la mirada curiosa y cuidadosa!
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Como botánica, Kimmerer formula preguntas sobre la naturaleza con las herramientas de la ciencia. Como miembro de la Citizen Potawatomi Nation, comparte la idea de que las plantas y los animales son nuestros maestros más antiguos. En Una trenza de hierba sagrada, Kimmerer une estas dos lentes del conocimiento para guiarnos en «un viaje que es tan mítico como científico, tan sagrado como histórico, tan inteligente como sabio», en palabras de la escritora Elizabeth Gilbert.Basándose en su vida como científica, indígena, madrey mujer, nos muestra cómo otros seres vivos nos ofrecen regalos e importantes lecciones, incluso aunque hayamos olvidado cómo escuchar sus voces. En una ricatrenza de reflexiones que van desde la creación de Isla Tortuga hasta las fuerzas que amenazan hoy su florecimiento, Kimmerer despliega su idea central: el despertar de una conciencia ecológica requiere el reconocimiento y la celebración de nuestra relación recíproca con el resto del mundo viviente. Solo cuando podamos escuchar los lenguajes de otros seres seremos capaces de comprender la generosidad de la tierra y aprender a dar nuestros propios dones a cambio. Una trenzade hierba sagrada está destinado a ser un clásico dela escritura sobre la naturaleza.
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¿Qué es el tiempo? ¿Hasta qué punto lo entendemos? ¿Existimos en el tiempo o el tiempo existe en nosotros? ¿Por qué recordamos el pasado y no el futuro? ¿Qué quiere decir que el tiempo «corre»? ¿El pasado está cerrado y el futuro abierto? ¿El tiempo es li
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Elaborar tus propios productos de cosmética y cuidado personal es mucho más fácil de lo que crees. Disfruta de la satisfacción de crearlos con tus propias manos, con ingredientes vegetales, extractos de plantas y aceites esenciales. La mayoría son ingredientes sencillos y fáciles de encontrar y, sobre todo, mucho más respetuosos con tu piel y con el medio ambiente que la cosmética convencional. En estas páginas Marcela Burgos, experta en jabonería y cosmética natural, te ofrece: · Los principios de la cosmética natural. · Los procedimientos para el cuidado diario, semanal y estacional del rostro, cuerpo y cabello, y cuidados para toda la familia. · Las recetas de una gran variedad de productos de belleza y de cuidado personal: lociones, geles exfoliantes, mascarillas, bálsamos, cremas, jabones y champús. · Tablas prácticas que muestran los ingredientes adecuados para elaborar productos según las necesidades de tu piel. La salud de tu piel y tu cabello en tus manos.
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El mundo submarino del Mediterraneo. Esta guía de la naturaleza presenta la diversidad de la flora y la fauna mediterraneas: amplias descripciones de animales y plantas del mundo submarino, con gran profusion de detalles tanto para una identificacion segura como para la localizacion de sus distintos habitats.Clara: muchas fotografias con frecuencia varias de ellas para una misma especie, a fin de obtener una definicion segura.Util: permite una actuacion correcta frente a animales espinosos o urticantes.Extra: ballenas y delfines del Mediterraneo. Una guía muy actual de la Naturaleza imprescindible para quienes practican el buceo y la apnea. Con los nombres vulgares en castellano, catalán, inglés, francés y alemán.
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Aquest llibre reuneix tot el coneixement actual sobre la nidificació, l'alimentació, la migració i els moviments dels rapinyaires de Catalunya, tant de les espècies regulars al llarg del període anual com d'aquelles que són molt escasses o accidentals. També es posa èmfasi en la identificació dels rapinyaires, a través d'una descripció general, i de la inclusió de 300 fotografies a color i de làmines comparatives per a les espècies més conflictives. S'afegeix una taula fenològica on s'assenyala de manera ràpida i fàcil en quina època de l'any es presenten els rapinyaires a casa nostra. á 'Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat'
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Desde la lejanía, las cumbres de los Pirineos asemejan un desierto pedregoso, apenas salpicado por algún nevero o por el hielo de los menguantes glaciares. Pero sobre elbosque de pino negro, por encima de los 2.300 m de altitud viven 630 plantas &qu
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Presentamos una nueva edición del éxito Un geólogo en apuros, la historia de la Tierra contada de la forma más divertida y didáctica posible con la que además aprenderemos el porqué de los sucesos geológicos que más nos afectan hoy en día, como las erupciones volcánicas o los grandes terremotos.Una apasionante historia de creaciones y extinciones La historia de nuestro planeta, lejos de ser tranquila y aburrida, es emocionante, incluso convulsa en algunos momentos. A pesar de las páginas que nos faltan por conocer, el registro rocoso nos ha permitido reconstruir nuestra propia historia desde los orígenes de la Tierra hasta cómo llegó a aparecer nuestra especie y cómo ha superado momentos realmente críticos. En este libro descubriremos la historia de nuestro planeta y de cómo los procesos geológicos han tenido una profunda influencia en el origen y la evolución de los seres vivos, aunque en ocasiones nos hayan acercado a la extinción.
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De la mano de Tamara Pazos, autora del bestseller Este libro te hará vivir más (o por lo menos mejor), descubriremos cómo la ciencia de la longevidad puede ayudarnos a cuidar nuestra salud hormonal, fortalecer nuestro cuerpo y mantener una mente activa, garantizando un envejecimiento saludable y natural.La ciencia de la longevidad al alcance de todos Solemos asociar el paso del tiempo con el deterioro de la salud, pero no a todos nos afecta de la misma manera. ¿Por qué? Si bien la genética y la edad influyen en los cambios que experimenta nuestro cuerpo, no tienen por qué condicionar nuestro bienestar ni nuestra autonomía. Nuestro estilo de vida puede cambiar las reglas del juego, ayudándonos a combatir los achaques que no dependen del calendario. La clave está en la ciencia de la longevidad. Este campo nos proporciona las herramientas necesarias para influir en el proceso de envejecimiento, cuidando nuestra salud hormonal, fortaleciendo el cuerpo y manteniendo la mente activa y saludable. Entender la genética, adoptar hábitos saludables y aprovechar los avances científicos nos permite gestionar y mejorar nuestra calidad de vida para seguir creciendo sin envejecer. Crecer sin envejecer (o casi) es la guía definitiva para quienes desean aplicar la ciencia de la longevidad en su día a día. Con el estilo divulgativo que la caracteriza, Tamara Pazos desmiente mitos, explica de forma clara cómo entender nuestro cuerpo y ofrece soluciones prácticas para conservar la vitalidad. Un manual imprescindible para quienes buscan vivir mejor durante más tiempo.
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La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas. En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental. Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.
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¡BIENVENIDOS, SUPERVIVIENTES!Quizá Minecraft parezca de lo más encantador, ¡pero todos sabemos que sobrevivir puede ser toda una batalla! Tienes en tus manos una colección de retos apasionantes recogidos por expertos en Minecraft que puedes hacer en solitario o en grupo. Algunos son difíciles, otros son bestiales ¡y otros son tan divertidos que los creadores de este libro no pueden ni acordarse sin echarse a reír! Puede que juegues a Minecraft para encontrar criaturas cuquis o derrotar a otras peligrosas. O quizá te encante la fabricación o te gustaría saber cuánto tiempo puedes sobrevivir sin fabricar nada. Te guste lo que te guste, este libro tiene retos que mejorarán tus habilidades y te propondrán nuevas formas divertidas de jugar.¿Quieres ya tu primer reto?MÁS DE 250.000 EJEMPLARES VENDIDOS DE LA SERIE
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Desde el comienzo mismo de la civilización, las aves rapaces han cautivado nuestra imaginación, a veces reverenciadas como dioses y otras veces temidas como demonios. Las rapaces nocturnas, silenciosas habitantes de las tinieblas, con su canto lúgubre y funerario, fueron vinculadas a menudo con espíritus y otras criaturas malignas, las rapaces diurnas, monarcas del zarco cielo, fueron asociadas por muchos pueblos y culturas con la clarividencia e incluso se las creía capaces de conocer nuestro futuro. Siempre majestuosas, asombrosas en su dominio de los vientos, depredadoras de una precisión inconcebible para los torpes seres humanos y portadoras de un hálito inextinguible de misterio, las aves rapaces nos fascinan y nos obligan a elevar la vista tratando de descifrar el color o la forma de sus plumas, o de imaginar cómo sería contemplar el vasto mundo desde la soberanía que ellas detentan. Paul Böhre, autor de este libro y uno de los mayores especialistas mundiales en estas aves, hizo su primer gran viaje como ornitólogo a España, inspirado por Félix Rodríguez de la Fuente y obsesionado con la posibilidad de ver un águila imperial ibérica. Desde entonces, su pasión por las rapaces no ha hecho más que crecer a través de múltiples periplos e investigaciones que le han llevado del sur de Suecia a las Tierras Altas de Escocia y del norte de Finlandia a las costas griegas. Agazapado entre arbustos y matorrales ha avistado la silueta y ha escuchado el canto de cada una de las aves de las que nos habla en este volumen, transmitiéndonos así todo su conocimiento. Abre por tanto este libro y y descubrirás la vida secreta de las rapaces, aprendiendo también gracias a sus magníficas ilustraciones que, siendo estrictamente fieles a la realidad natural que describen, se cuentan entre las más bellas que jamás podrás ver. Observarás que cada especie (prácticamente todas ellas residentes en nuestro país) se describe con detalle, desde su clasificación hasta sus rutas migratorias, pasando por su distribución, su anatomía, su alimentación, su canto, sus huevos, sus plumas, sus nidos... Pero, además de conocer todos estos datos y de disfrutar de los relatos en primera persona de su autor, tendrás en las manos un volumen que es mucho más que una guía y que conservarás como un tesoro caído de los cielos
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Diviértete aprendiendo matemáticas con Matem1nuto, el profesor más popular de Tiktok. ¿Has sentido interés por las matemáticas, pero te parecen demasiado complicadas? ¿Has tenido que resolver algún ejercicio y no has sabido por dónde empezar? Sumérgete en el apasionante mundo de las matemáticas con José Luis Villaverde, profesor y creador de contenido. En su cuenta Matem1nuto, donde ha conseguido que más de 1 millón de seguidores se enganchen a las matemáticas, da respuesta a los enigmas más recurrentes y misteriosos del mundo de los números: ¿Por qué un día tiene 24 horas? ¿Qué es la campana de Gauss? ¿O por qué los aviones no vuelan en línea recta? Consigue entender todo tipo de conceptos, desde los más sencillos a los más complejos, y descubre el fascinante y maravilloso mundo de las matemáticas.
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Saps que tots els arbres floreixen? I que n'hi ha que viuen milers d'anys? Ets capaç de dir el nom de cinc arbres? I pots descriure'n l es fulles? Fixa-t'hi: arbres és una petita guia per iniciar-se en l'observació de la natura. Penja-te-la i surt a explorar!
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Saps que les roques es formen a partir de magma, sediments, fòssils...? Que algunes es poden esmicolar amb les mans o que n'hi ha que fins i tot floten? Fixa-t'hi: roques és una petita guia per iniciar-se en l'observació de la natura. Penja-te-la i surt a explorar!
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¿ERES NUEVO EN MINECRAFT O AÚN NO LE HAS PILLADO EL TRANQUILLO? ¡Este libro es para ti! Métete en Minecraft de cabeza con esta guía para principiantes que te enseñará todo lo que necesitas saber para emprender tu viaje en Minecraft, tanto en modo Supervivencia como Creativo. ¿Quieres saber lo que pasa cuando te mueres y cómo evitarlo, cómo alimentarte y dónde encontrar las criaturas más monas? ¿A qué esperas? Abre esta guía para principiantes ¡y embárcate en una aventura épica! Llena de diversión y humor, esta guía es perfecta para niños de todas las edades.
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¡El primer libro de Gádor Muntaner! Un emocionante libro acerca del mar, las pasiones, la superación, la aventura y... ¡los tiburones! Una lectura emocionante, informativa e inspiradora sobre el mar, los tiburones y la lucha por una pasión.¿Por qué sentimos una emoción especial cuando estamos junto al mar? ¿Por qué los tiburones provocan una mezcla de curiosidad y temor? ¿Por qué nos fascinan las historias marinas? ¿Por qué tanto los tiburones como los océanos son imprescindibles para la vida humana? Esta obra es una invitación a sumergirse en el azul de la mano de la científica marina Gádor Muntaner y entender la importancia de la defensa de todas las especies que habitan nuestro planeta. En sus historias de amor por los océanos de todo el mundo y por las criaturas que los habitan hay una inmensa fascinación por el mar, un profundo respeto por el ecosistema, una apasionada defensa de la ciencia y grandes dosis de emoción.
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Un libro práctico que nos da las claves para prevenir y tratar enfermedades autoinmunes. Entiende las principales causas que inflaman el sistema inmunológico para revertirlo con cambios cotidianos, factibles y sencillos. Entre el 10 y el 15 % de la población de España sufre una enfermedad autoinmune. El diagnóstico no es rápido ni fácil y puede convertirse en un calvario de años y años. Las enfermedades autoinmunes se dan cuando hay un fallo de reconocimiento en el sistema inmunitario y el cuerpo, por error, ataca a las estructuras endógenas y las destruye o cambia su funcionamiento. La medicina tradicional las trata con fármacos, pero se impone hacer una cura integral para que baje la inflamación del cuerpo y el paciente recupere la salud y la energía. María Real Capell, farmacéutica, nutricionista y psiconeuroinmunoendocrina, sufre alguna enfermedad autoinmune -sabe de primera mano lo inhabilitantes que pueden llegar a ser- y se ha especializado en este campo para dar a los pacientes las herramientas prácticas que les permitirán tener una vida llena de energía. Este libro pone luz sobre muchos conceptos importantes que pueden ser la clave para apagar ese fuego interno.
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La GUÍA DEL CIELO es una publicación anual especialmente indicada para los observadores del cielo. Una excelente ayuda tanto para el profano como para el ya iniciado a la hora de reconocer las estrellas y constelaciones visibles desde España. Muestra todos los fenómenos celestes observables a simple vista durante el año en curso, ordenados mes a mes: las fases lunares día a día, los eclipses solares y lunares, la situación de los planetas y las lluvias de meteoros más destacadas.
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La vuelta a las librerías de Mara Torres con la historia de su hermana Aly, alguien que deseaba vivir pero no fue capaz de conseguirlo.Mara Torres ha escrito un libro lleno de cariño y delicadeza. Un gran homenaje a su hermana Alicia para tratar de entender las razones que la llevaron al suicidio, y una forma también de seguir demostrándole su amor, más allá del tiempo y la existencia. Este relato en primera persona se cruza con un texto de su hermana que encontraron entre sus pertenencias. Un diario en el que Alicia Torres iba desgranando su vida. El resultado es esclarecedor y emocionante, porque nos sumerge en los sentimientos de alguien que se aferraba a cualquier atisbo de felicidad para superar la existencia. En palabras de la autora: «Este no es un libro sobre mi familia ni sobre el suicidio. Es un libro sobre la mente de mi hermana pequeña y el proceso que la sumerge en la oscuridad total. Es la historia de alguien que deseaba vivir, pero no fue capaz de conseguirlo».
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Elizabeth Blackburn, la Premio Nobel de Medicina 2009, arroja nueva información sobre la capacidad del cuerpo de sanarse a sí mismo y sobre la importancia de cuidar nuestros telómeros
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Los editores se complacen en presentar 21.a edición de la obra Harrison. Principios de Medicina Interna. Esta edición es un verdadero hito en la medicina, que abarca 71 años y múltiples generaciones de médicos en capacitación y practicantes. Mientras que la medicina y la educación médica han evolucionado, los lectores apreciarán cómo esta obra de texto clásica ha conservado características duraderas que la han distinguido entre los textos médicos, un enfoque agudo en la presentación clínica de la enfermedad, resúmenes de expertos a profundidad en temas de fisiopatología y tratamiento y puntos destacados en los límites emergentes de la ciencia y la medicina. De hecho, Harrison. Principios de Medicina Interna mantiene su convicción de que, en la profesión de la medicina, todos somos estudiantes y que nuestro objetivo común es el aprendizaje constante.
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Vols convertir casa teva en un autèntic jardí comestible? Tant és l’espai que tinguis i on visquis! Enciams als balcons, tomàquets als terrats, carabasses al jardí i maduixots al pati del darrere. Horts urbans, horts familiars i horts a les escoles.En aquesta edició ampliada hi trobaràs un calendari de l’hort mes a mes, calendaris de sembra i de plantació per zones, perquè no és el mateix fer un hort en un clima com el de Barcelona que fer-lo als Pirineus, i una guia pràctica d’adreces i de recursos útils perquè trobis tot allò que necessites. Els millors tomàquets del món, els que cultivaràs amb les teves mans, t’estan esperant!
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Leucipo de Mileto formuló la hipótesis de los átomos en el siglo V a. C. John Dalton probó la existencia de estos fuera de toda duda razonable a principios del siglo XIX. No ha habido intuición más poderosa y decisiva para el devenir de la humanidad que haya permanecido latente tanto tiempo a lo largo de la historia. En este libro se presenta la eclosión de los átomos como pilares de la materia de la mano de los cuatro personajes que la protagonizaron más decisivamente. Dalton llegó hasta ellos fundamentalmente pesando la materia con un esmero y precisión jamás alcanzados. Ernest Rutherford descubrió el núcleo de aquellos átomos. Niels Bohr le aplicó la incipiente mecánica cuántica al ver que la física clásica no podía describirlos. Y, finalmente, Wolfgang Pauli formuló el principio fundamental por el que aquella bella arquitectura era estable. El lector disfrutará de la variedad de caracteres humanos de los cuatro personajes que sentaron las bases del mayor viraje de la evolución de la humanidad.
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¿Cómo medimos el universo? ¿Dónde se halla el horizonte de sucesos? ¿Qué es es la materia oscura? Desde los albores de la humanidad, la gente ha alzado la vista al cielo con el afán de entenderlo. Así, a lo largo de los siglos, la ciencia astronómica ha ensanchado las fronteras del conocimiento humano en el intento de comprender el universo y nuestro lugar en él. Con un lenguaje claro, El libro de la astronomía proporciona breves y sencillas explicaciones que aclaran la jerga científica, esquemas que desbrozan complejas teorías, ilustraciones que juegan con nuestro conocimiento de los astros e ingeniosas citas que condensan los descubrimientos astronómicos. Tanto el lector curioso como el estudiante o el apasionado por la astronomía, encontrarán en este libro una pléyade de ideas interesantes.¿A quién va dirigido el libro El libro de la astronomía?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la astronomía, independientemente de su nivel de conocimiento previo. Es adecuado tanto para principiantes que buscan una introducción accesible a la materia, como para estudiantes o aficionados que desean profundizar en sus conocimientos. Su lenguaje claro y conciso, junto con las ilustraciones y esquemas, lo hacen comprensible para un amplio espectro de lectores. La obra se presenta como una herramienta útil para aquellos que deseen comprender mejor el universo y nuestro lugar en él.Temas que trata el libro El libro de la astronomíaEl libro de la astronomía ofrece una visión completa de la astronomía, desde sus orígenes hasta las investigaciones más actuales. Se exploran diversos temas, entre ellos:Historia de la Astronomía: El libro traza la evolución del conocimiento astronómico a lo largo de la historia, mostrando cómo las diferentes civilizaciones han observado y interpretado el cielo. Se destaca la influencia de la astronomía en el desarrollo de la filosofía, las matemáticas y la tecnología.El Sistema Solar: Se describe en detalle la composición y características de los planetas, lunas, asteroides y cometas que forman nuestro sistema solar. Se incluyen explicaciones sobre la formación del sistema solar y los procesos que rigen su dinámica.Las Estrellas: El libro explora la vida y muerte de las estrellas, desde su nacimiento en nebulosas hasta su evolución en enanas blancas, estrellas de neutrones o agujeros negros. Se explican conceptos como la luminosidad, la temperatura y la clasificación estelar.Las Galaxias: Se presenta una visión general de las galaxias, su estructura, clasificación y evolución. Se abordan temas como la materia oscura y la energía oscura, que juegan un papel fundamental en la comprensión del universo.Cosmología: El libro introduce conceptos cosmológicos fundamentales, como la expansión del universo, el Big Bang y la formación de estructuras a gran escala. Se discuten las teorías actuales sobre el origen y el futuro del universo.Astrofísica: Se incluyen explicaciones sobre los principios de la astrofísica, incluyendo la física estelar, la cosmología física y la astrofísica de altas energías.Instrumentación y Tecnología: Se describe el papel de la tecnología en el avance de la astronomía, desde los telescopios ópticos hasta los observatorios espaciales y los instrumentos de detección de ondas gravitacionales. Se muestra cómo la tecnología ha permitido realizar descubrimientos revolucionarios en la comprensión del universo.El libro utiliza un lenguaje accesible, evitando la jerga científica compleja, y complementa las explicaciones con esquemas e ilustraciones que facilitan la comprensión de conceptos abstractos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El libro de la astronomíaAún no hay opiniones o críticas sobre El libro de la astronomía.
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A partir de los 45 años las mujeres nos adentramos en una nueva etapa de la vida. Este periodo, que recibe el nombre de climaterio, se caracteriza por la transformación hormonal, física y emocional. Así como en la pubertad nuestro cuerpo hizo todo un proceso de transición hacia la primera menstruación, en el climaterio se prepara para traspasar y dejar atrás la última. Pero la menopausia no debería generarnos miedo ni incertidumbre, y en modo alguno estar vinculada a la vejez.Para que podamos vivir esta fase desde la serenidad que da el pleno conocimiento, Marta León nos muestra los cambios biológicos que experimentamos, junto con los cuidados esenciales que debemos proporcionarnos y las necesidades alimenticias que nos conviene cubrir, años antes de iniciar este periodo vital, para que cuando llegue podamos transitarlo de la mejor manera posible. Con todo ello contribuye, y contribuimos nosotras mismas, a algo tan urgente como básico: dar visibilidad al climaterio, descubrir lo que esta etapa trae para nosotras y aceptar como propia esta nueva revolución hormonal.Incluye 24 recetas ideales para el climaterio.
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En aquesta guia hi ha representats un total de 251 arbres, que són tots els que creixen espontàniament als boscos i les muntanyes del nostre país, els que es planten com a ornamentals als carrers, als jardins i a les places de pobles i ciutats, i els que es troben en plantacions forestals i de fruiters. El llibre ofereix una breu introducció en què s'exposa la diversitat morfol.gica dels arbres i la terminologia botànica, el llibre ofereix unes claus il·lustrades amb els principals trets diferencials (fulles i fruits) de cada espècie per a poder-la identificar, així com el nom científic i els noms populars de cada arbre en diverses llengües i una descripció detallada en què s'indica l'època de florida, l'ambient on viu i la regió d'origen, a més dels usos, les semblances i alguna curiositat. Les extraordinàries imatges de branques i fulles i, en molts casos, de flors i fruits proporcionen al lector la pista definitiva per a reconèixer cada arbre. El volum inclou també un glossari i els índexs de noms científics i de noms populars en català.
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El libro del año para mentes curiosas, lo más parecido a un encuentro alienígena. «Una fabulosa mezcla de encuentros a lo Cousteau con cefalópodos, apasionantes discusiones científicas y reflexión filosófica. Maravillosamente escrito, estimulante y audaz.» Olivia Judson, The Atlantic En una rama muy distante de la nuestra en el árbol de las especies surgió otra mente elevada: la de los cefalópodos. Pero, ¿qué clase de inteligencia poseen estos animales? ¿Cómo desarrolló tal inteligencia el pulpo, criatura de escasa vida social y longevidad de apenas dos años? Otras mentes es una nueva y audaz historia de cómo la naturaleza se hizo consciente de sí misma, un relato que transcurre en gran medida en el mar. Peter Godfrey-Smith, distinguido filósofo de la ciencia y hábil buceador, describe sus impresionantes encuentros con octópodos y las travesuras perpetradas por pulpos cautivos al tiempo que traza el asombroso viaje evolutivo de los cefalópodos, una ruta alejada de la que más tarde tomaríamos los mamíferos. Una inmersión profunda y excepcionalmente reveladora en los orígenes de la experiencia subjetiva. Críticas:«El tema es tan asombroso que es difícil no sentirse seducido, como le pasó al propio autor cuando le extendió una mano a un pulpo y éste se acercó para devolverle el toque, en clara señal de interés.»Irene Wanner, The Seattle Times «Fascinante. Después de leer este libro, parafraseando a Byron, ''no amarás menos al hombre, sino más a los cefalópodos''.»Callum Roberts, The Washington Post «El filósofo Godfrey-Smith combina hábilmente ciencia, filosofía y sus propias experiencias nadando entre estos animales tentaculares para iluminar el origen y la naturaleza de la conciencia.»The Economist «Godfrey-Smith se ha impuesto un doble reto: por un lado, recoger todo lo que sabemos sobre la conducta y el conocimiento de los pulpos y, por otro, mostrar por qué esta información es a su vez un reto de cara a nuestra concepción filosófica y científica de la mente. El resultado es de lo más convincente.»Science «Si esto es filosofía, funciona. Godfrey-Smith es uno de esos filósofos que buscan pistas en el mundo. Sabio y curioso, nunca resulta dogmático y es sorprendentemente agudo.»Carl Safina, The New York Times Book Review «Godfrey-Smith enlaza hábilmente historia evolutiva y biología con los debates filosóficos más amplios sobre la naturaleza.»Nick Romeo, The Chicago Tribune «Una magistral combinación de historia natural, filosofía y curiosidad. De lectura obligada para cualquier persona interesada en la evolución de la mente.»Jennifer Ackerman, autora de El ingenio de los pájaros «Una deslumbrante muestra de la mejor pop science. Increíblemente revelador y divertido.»Meehan Crist, Los Angeles Times
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Este texto, que consta de siete capítulos —cada uno de ellos finalizado con ejemplos resueltos— está pensado como un manual de uso habitual para alumnos, de grado y de máster, de facultades de ciencias e ingenierías, interesados en un conocimiento básico, ordenado y conjunto de la electroquímica que les permita comprender su impacto en el mundo actual e interesarles en la investigación en este campo de la química.
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Esta nueva edición de Cosmética y dermofarmacia presenta a los lectores actualizaciones y novedades sobrelas aplicaciones crecientes de nutracéuticos y otrosderivados de productos naturales, así como un enfoqueprofiláctico y terapéutico para la estrategia de prevención de enfermedades crónicas al destacar el potencial traduccional de factores dietéticos y no dietéticos derivados de plantas de estudios epidemiológicos,de laboratorio y clínicos. También comparte experiencias de la autora experta de gran reputación que trabajan en el área de fitomedicina y agentes nutracéuticos en la quimioprevención, para promover la importancia de los productos naturales y los factores dietéticos como una prioridad de élite para contener enfermedades crónicas en la población humana.
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A estas alturas, y en parte debido a la pandemia, probablemente habrás oído hablar del sistema inmunitario. Sabrás que te protege de infecciones y que se le suele llamar las defensas, pero quizá no mucho más. Pues bien, ha llegado la hora de que alucines con todo lo que hace en tu cuerpo este maravilloso sistema y el impacto que tiene en tu salud. Los fenómenos biológicos que se exponen son complejos, pero la doctora Sari Arponen te los cuenta de forma amena, simplificándolos para que tú y cualquier persona no versada en medicina los entienda. En estas páginas no sólo encontrarás todos los secretos del sistema inmune, sino mucha otra valiosísima información sobre el funcionamiento de tu cuerpo y su relación con el entorno. Con su estilo desenfadado, un delicioso toque de ironía y sin pelos en la lengua, la autora aborda todos los conceptos médicos y antropológicos que rodean al sistema inmunitario exponiéndolos con claridad y mucho humor. ¡Además de aprender, lo pasarás en grande! Si no la conocías, descubrirás que Sari Arponen es la profesora que hubieras deseado tener, porque no solo te da la información y te dice dónde ampliarla, sino que te hace pensar. A medida que leas, te preguntarás si tu estilo de vida suma o resta salud, y te plantearás introducir algunos cambios en tu día a día. No son cambios complicados, pero te harán ganar bienestar a medio y largo plazo. ¿No tienes curiosidad por saber cuáles son?¿A quién va dirigido el libro El sistema inmunitario por fin sale del armario?El Sistema Inmunitario por Fin Sale del Armario se dirige a un público amplio interesado en comprender mejor el funcionamiento del sistema inmunitario y su impacto en la salud. No requiere conocimientos previos especializados en biología o medicina, siendo accesible para lectores con diferentes niveles de formación. El libro está pensado para aquellos que buscan información rigurosa pero accesible sobre un tema complejo, presentado de forma atractiva y amena. Se dirige tanto a personas que buscan mejorar su salud y bienestar, como a quienes desean ampliar sus conocimientos sobre el cuerpo humano y sus mecanismos de defensa.Temas que trata el libro El sistema inmunitario por fin sale del armarioEl libro explora el sistema inmunitario más allá de la simple idea de "defensas" contra infecciones. Se adentra en la complejidad de este sistema, explicando su funcionamiento de forma detallada pero comprensible. Algunos de los temas que trata incluyen:La herencia del sistema inmunitario: El libro analiza cómo la genética influye en la fortaleza y funcionamiento del sistema inmunitario, mostrando la importancia de la herencia familiar en la predisposición a ciertas enfermedades.El impacto del estilo de vida: Se explora la influencia de factores como la alimentación, el ejercicio físico, el estrés y el sueño en la salud inmunitaria. Se proporciona información práctica sobre cómo mejorar estos aspectos para fortalecer el sistema inmunitario.Las enfermedades autoinmunes: Se aborda el tema de las enfermedades autoinmunes, explicando sus mecanismos y cómo el sistema inmunitario puede atacar por error al propio cuerpo. Se ofrece información sobre la importancia del diagnóstico precoz y el manejo de estas enfermedades.La microbiota intestinal: Se describe la relación entre la microbiota intestinal y el sistema inmunitario, destacando la importancia de una flora intestinal equilibrada para una buena salud. Se dan consejos sobre cómo cuidar la microbiota a través de la alimentación y otros hábitos saludables.El sistema inmunitario y el envejecimiento: Se analiza cómo el sistema inmunitario cambia con la edad y cómo esto afecta a la vulnerabilidad a las enfermedades. Se ofrecen estrategias para mantener un sistema inmunitario fuerte durante el envejecimiento.La interacción entre el sistema inmunitario y otros sistemas del cuerpo: Se explora la compleja interacción del sistema inmunitario con otros sistemas corporales, como el nervioso y el endocrino, mostrando la interconexión de la salud general.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El sistema inmunitario por fin sale del armarioAún no hay opiniones o críticas sobre El Sistema Inmunitario por Fin Sale del Armario.
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EL GRIMORIO DE LA ROSA es una obra que fusiona corrientes filosóficas orientales y occidentales junto con conocimientos ancestrales, ofreciendo un compendio espiritual para aquellos que buscan despertar su conciencia. En sus páginas se encuentran hechizos, conjuros y rituales, fruto de un profundo discernimiento sobre la existencia y el crecimiento personal. Inspirado en antiguos grimorios medievales, este libro propone una conexión entre la magia y la evolución consciene, enfocándose en el desarrollo interior y en las capacidades excepcionales que cada individuo posee. Ofrece la posibilidad de vivir con plenitud y promueve una transformación alquímica y mágica del ser humano, generando una ''Meta-noia'' que redefine la manera de ser, pensar, sentir y vivir. Este proceso de revelación conduce a una epifanía divina, equiparada a un renacimiento espiritual.
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Una guía para comer bien y adoptar buenos hábitos para dormir más y mejor, uno de los pilares fundamentales de la salud.¿Sabías que nos pasamos una tercera parte de nuestra vida durmiendo? ¿Y que durante ese tiempo nuestro cuerpo y nuestra mente se regeneran, se fortalecen e incluso sanan? Dormir es una función esencial para nuestro equilibrio y nuestro bienestar. Sin embargo, la gran mayoría de la población mundial tiene trastornos del sueño e incluso sufre de insomnio, uno de los grandes problemas que afectan cada vez a más personas y de todas las edades. La buena noticia es que nuestra alimentación es nuestra mejor arma, ya que nos ayuda, y mucho, a revertir esas noches tan largas y a convertirlas en un descanso reparador, que nos regale días llenos de vitalidad y energía. Nuestros hábitos y nuestras decisiones con respecto a los alimentos que ingerimos pueden convertirse en nuestros mejores aliados. La Fundación Alicia y AdSalutem llevan muchos años investigando la estrecha relación entre alimentación y sueño, y en Dime qué comes y te diré cómo duermes nos proponen un viaje por nuestro interior: por nuestra mente, dormida y en vigilia, pero también por nuestro segundo cerebro, nuestro sistema digestivo. Veremos cómo abordar el insomnio y los trastornos del sueño a través de pequeños pero importantes cambios en la dieta y en nuestros hábitos alimenticios, propuestas de menús y de recetas, variadas, divertidas y sabrosas. ¿Te animas a comer y dormir mejor?¿A quién va dirigido el libro DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ CÓMO DUERMES?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en mejorar la calidad de su sueño a través de la alimentación y la adopción de hábitos saludables. Se centra en la relación entre la dieta y el descanso, ofreciendo información útil para personas que sufren de insomnio u otros trastornos del sueño, así como para aquellos que simplemente desean optimizar su descanso nocturno y mejorar su bienestar general. La información presentada es accesible y práctica, por lo que resulta útil tanto para personas con conocimientos previos en nutrición como para quienes se acercan a este tema por primera vez.Temas que trata el libro Dime qué comes y te diré cómo duermesEl libro DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ CÓMO DUERMES explora la conexión entre la alimentación y la calidad del sueño. Se abordan los siguientes temas:La importancia del sueño: El libro destaca la relevancia del sueño para la salud física y mental, explicando su papel en la regeneración del cuerpo y la mente. Se enfatiza la prevalencia de trastornos del sueño, como el insomnio, y sus consecuencias negativas para la salud.La alimentación como herramienta para mejorar el sueño: Se presenta la alimentación como un factor clave para mejorar la calidad del sueño. Se explica cómo ciertos alimentos y hábitos alimenticios pueden afectar los ritmos circadianos, el metabolismo y los procesos neuroquímicos relacionados con el sueño.Cambios en la dieta para un mejor descanso: Se ofrecen consejos prácticos sobre cómo modificar la dieta para favorecer un sueño reparador. Esto incluye recomendaciones sobre qué alimentos consumir y cuáles evitar, así como sugerencias sobre el horario de las comidas.Propuestas de menús y recetas: El libro incluye una variedad de menús y recetas diseñadas para promover un sueño saludable. Estas propuestas se presentan como una herramienta práctica para aplicar los conocimientos adquiridos.Hábitos alimenticios y estilo de vida: Más allá de la dieta en sí, se abordan otros hábitos relacionados con la alimentación y el estilo de vida que influyen en la calidad del sueño. Se ofrecen sugerencias para crear un entorno propicio para un buen descanso.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ CÓMO DUERMESAún no hay opiniones o críticas sobre DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ CÓMO DUERMES.
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El ser humano, a lo largo de su existencia, ha ido modificando su alimentación, adaptando los alimentos y la forma de elaborarlos y cocinarlos a cada etapa que ha vivido. Además, la evolución nos ha dotado de un sistema inmunitario formado por una red de células, tejidos y órganos que funcionan conjuntamente y que resulta imprescindible para mantener un buen estado de salud. Así, la inmunonutrición busca estudiar, conocer y adaptar el consumo de los alimentos y el estilo de vida para mantener las defensas del organismo, fomentando la salud mediante la prevención de posibles enfermedades, tanto las infecciosas como aquellas en las que subyacen procesos inflamatorios o las enfermedades autoinmunes. El mantenimiento de una dieta equilibrada que aporte todos los macronutrientes (carbohidratos, grasas y proteínas), micronutrientes, además de otros compuestos bioactivos e hidratación, juega a favor del buen estado del sistema inmunitario, los buenos hábitos, no solo de dieta y comportamiento alimentario, sino también de actividad física, sueño y descanso, así como de cuidado emocional, participan en la regulación de los sistemas fisiológicos, incluyendo la función inmunitaria, repercutiendo así en la salud global.
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