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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Cuando se encierra a un lobo, comienza a dar vueltas en su jaula, se activan sus mecanismos de defensa, su astucia natural se agudiza con el objetivo de escapar… y, finalmente, aúlla. Si confinan a un zoólogo documentalista, se pondrá, de inmediato, a investigar acerca del motivo de su aislamiento, pero, cuando le digan que un pangolín y un murciélago son la causa de todo, se dará cuenta de que algo no encaja. Para alguien que —con el principal objetivo de escribir reveladores guiones de documentales— está acostumbrado a interpretar el comportamiento de tiburones y hormigas, a descifrar el críptico lenguaje de los profesionales de la ciencia y a buscar el lado oculto de todas las realidades, el relato pactado de lo que ha ocurrido, y de lo que aún está ocurriendo, se revela como fruto de una narrativa muy bien cuidada que haría temblar de envidia al mismísimo Julio Verne, el gran maestro de la ciencia ficción. Esta es mi historia, pero ya, más de dos años después, también es la suya. Los inverosímiles derroteros de lo acaecido y la exhaustiva revisión científica de los pocos investigadores libres y rigurosos que aún quedan nos llevan a una conclusión difícil de evitar. Este es un libro indicado, por tanto, para los no convencidos, para los que buscan. Pero, ¡cuidado!, su lectura puede acarrear graves efectos adversos. Cuando la última palabra haya penetrado en su mente, no tendrá otro remedio que mirarse en el espejo y pensar: ¿Yo, negacionista? Un aullido. «A veces, en la ciencia, aparecen personas que tienen la capacidad de ver mucho más allá que sus contemporáneos... y, por ello, cambian el derrotero del mundo. El autor de estas páginas ha dado uno de esos saltos copernicanos en la biología general». Dra. Chinda Brandolino, médica clínica y forense, especialista en medicina legal. «Un libro imprescindible de una de las personas que más se ha esforzado en difundir la información veraz que la censura oficialista ha intentado bloquear por todos los medios». Dra. María José Martínez Albarracín, catedrática de Procesos Diagnósticos Clínicos, médica y profesora de Bioquímica, Inmunología y Técnicas Instrumentales de Laboratorio. «El autor desentierra una revolucionaria teoría científica sobre la verdadera función de los virus que habría quedado en el olvido. Esta obra permite despertar a la realidad. Un regalo para el lector». Dr. Alejandro Sousa Escandón, doctorado cum laude por la Universidad de Santiago de Compostela. «Un libro muy interesante, que vale la pena leer, escrito por el biólogo español Fernando López Mirones, cuyo objetivo es la búsqueda de la verdad». Heiko Schöning, médico y autor de Game Over.
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La poeta Aimee Nezhukumatathil nos sorprende con una colección de ensayos sobre el mundo natural donde nos revela cómo los animales y las plantas pueden enseñarnos e inspirarnos. De niña, Aimee vivió en distintos lugares: Kansas, Arizona, Nueva York, Ohio, Pero, por mucho que le costara encajar o por muy amenazante que fuese el entorno, tuvo siempre como guías a las criaturas que pueblan el planeta. En este libro de una enorme riqueza, la autora aborda una treintena de seres naturales y nos deja entrever las maravillas y rarezas que nos rodean. El ajolote, por ejemplo, nos enseña a sonreír a pesar del dolor, la nometoques nos ayuda a librarnos de proposiciones indeseadas, mientras que el narval nos muestra que es posible sobrevivir en ambientes hostiles. Incluso en lo extraño y lo desagradable, Aimee encuentra belleza y afinidad. Cargado de poesía y bellamente ilustrado por Fumi Mini Nakamura, Un mundo asombroso es una obra sutil y vertiginosa sobre la diversidad y nuestra capacidad de ver y comprender.
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UNA (MUY) BREVE HISTORIA DE LA VIDA EN LA TIERRA4600 millones de años en solo 12 capítulos. El autor consigue explicar en forma entretenida y entendible el complicado proceso de transformación de nuestro planeta desde una bola de gases perdidos en el Universo hasta nuestros días. Un libro ideal para que todo el mundo pueda conocer y entender cómo se ha formado el mundo y cómo se ha desarrollado la vida. Según Jared Diamond, es el mejor libro disponible sobre la evolución de la vida en la Tierra. El Dr. Henry Gee nació en 1962. Se formó en las universidades de Leeds y Cambridge. Durante más de tres décadas ha sido redactor y editor de la revista científica internacional Nature. Ha escrito varios libros de divulgación científica aclamados por crítica y público.
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100 misteris sobre l'existència humana
ÉS UN LLIBRE AMÈ I DIVULGATIU, EN QUÈ L'AUTOR EXPLICA CURIOSITATS COM LA FORMACIÓ DE LES PRIMERES GALÀXIES O PERQUÈ L'AIGUA ÉS SALADA, O LA HIPÒTESI DE QUAN ES PREVEU QUE S'ESGOTIN LES RESERVES DEL PETROLI. Després de 13.800 milions d'anys, en un racó de l'Univers, apareixien els primers membres de la nostra espècie. Que se sàpiga, som l'única expressió de la matèria capaç d'interpretar racionalment des de l'entorn immediat que ens envolta fins al conjunt del cosmos. El camí que ho ha fet possible està ple d'esculls i cataclismes: canvis climàtics, extincions massives, erupcions de supervolcans o impactes d'asteroides. Qualsevol d'aquests o altres fenòmens podrien haver escapçat les parts de l'arbre de la vida que van fer possible la nostra existència o ens podrien haver exterminat en algun moment de la història. I tot s'hauria acabat. No obstant això, fins ara els hem superat. Som una espècie jove i única, de només 400.000 d'anys, i amb un futur prometedor. Però també tenim un enorme potencial per autodestruir-nos. Malgrat que sabem què hem de fer per evitar-ho, podrem aconseguir-ho? * Josep Marmi és autor de més de 100 articles en revistes científiques i de divulgació, i de llibres com _Un passeig per la història de la biosfera_, _Dinosaurs of Iberian Peninsula_ i _Els dinosaures dels Pirineus_.
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Una fuente de inspiración para todos los paisajistas y jardineros ya sean amateurs o profesionales ahora en un formato más accesibleCon más de 1.200 fotografías de jardines históricos, contemporáneos, públicos y privados que ofrecen ideas e inspiración visual para tu propio jardín. Incluye todo tipo de jardines (patios, aéreos, terrazas, parques, huertos, viñas, campos, jardines de cocina, islámicos, acuáticos) y estilos (campestre inglés, alpino, tropical renacentista, mediterráneo y moderno) Cada jardín se acompaña de un texto informativo sobre su diseño y plantas escritos por expertos mundiales en jardinería y horticultura como Edwinna von Baeyer, Ruth Chivers, Noel Kingsbury, Jill Raggett, Christine Reid o Lindsay Taylor. La selección ha sido realizada por un panel de expertos entre los que se cuentan Ravindra Bhan (India), Madison Cox (USA), Toby Musgrave (UK/Dinamarca), Bill Noble (USA), Dan Pearson UK) y Made Wijaya (Bali) Algunos de los jardines son el Ain Kassimou (Marruecos), el High Line Urban Greenspace (NY), Saiho-ji (Japón) o los Jardines del Generalife (Granada) Fácil de usar con imágenes que nos cuentan las historias tras el jardín así como detalles de su plantación y su diseño.
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«Si perdemos a los insectos, todo se derrumbará», con esta contundente afirmación Dave Goulson advirtió en una entrevista reciente en The New York Times sobre el enorme impacto que tendría su desaparición. El científico, que lleva más de treinta años investigando a estos animales y la evidencia de una caída alarmante en su número en todo el mundo, señala que la gran crisis comenzaría con la falta de suministro de alimentos a los humanos. Goulson explora la conexión intrínseca entre el cambio climático, la naturaleza, la vida silvestre y la disminución de la biodiversidad y analiza el impacto dañino por el uso excesivo de insecticidas y fertilizantes para la tierra y sus habitantes. Pero no se limita solo a señalar los problemas, sino que propone varias soluciones que pasan por estar informados y actuar para poder revertir la situación. Planeta silencioso, que ya desde su título remite el clásico de Rachel Carson, Primavera silenciosa, es un libro delicioso escrito por una autoridad mundial en materia de biodiversidad pero también por un gran narrador que logra contagiarnos de su amor por estos seres vivos esenciales para la vida tal y como la conocemos, a la vez que hace un llamamiento para detener su declive, salvar nuestro mundo y, en última instancia, a nosotros mismos.
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El descubrimiento de que los seres vivos están compuestos de múltiples, diminutas y autocontenidas unidades que se autorregulan, es decir, de células, cambió por siempre la biología y también anunció la aparición de un nuevo tipo de medicina. Cualquier enfermedad podía ser entendida como el resultado de un ecosistema celular disfuncional y todo se podría tratar através de la manipulación terapéutica de las células. De hecho,esta revolución en la biología celular aún está en marcha y es uno de los principales avances de la ciencia en el siglo XXI. Repleto de historias de los médicos, los científicos y de los pacientes cuyas vidas salvaron,La armonía de las células es el tercer, y mejor libro, de uno de los mejores divulgadores científicos del momento sobre lo que significa ser humano.
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L'home cabirol
MÉS DE 100.000 EXEMPLARS VENUTS A FRANÇA Geoffroy Delorme, un amant de la natura, encara no tenia vint anys quan va veure un cabirol curiós i juganer al bosc de Louviers (Normandia). El jove i l'animal es domestiquen. Geoffroy li posa nom, Daguet, i el cabirol li obre les portes del bosc i del fascinant món dels seus semblants. Geoffroy s'instal·la entre ells i la seva experiència d'immersió durarà set anys. Viure sol al bosc, sense tenda de campanya, ni refugi, ni sac de dormir o manta, és sobretot aprendre a sobreviure. Geoffroy Delorme segueix l'exemple dels cabirols. Adopta el seu comportament, aprèn a alimentar-se, a dormir i a protegir-se com ells. Adquireix un coneixement únic d'aquests animals i de la seva manera de viure, els observa, els fotografia i es comunica amb ells. Aprèn a compartir les seves alegries, les seves penes i les seves pors. Avui explica la seva història. TRADUCCIÓ DE FRANCESC ROMA I CASANOVAS
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La historia de la humanidad adquiere tintes inesperados al revisarla en términos científicos. De haber tenido los conocimientos químicos con los que contamos hoy, las vidas de nuestros antepasados habrían sido muy diferentes. A lo largo de un camino sembrado de empeño intelectual, felices aciertos, errores fructíferos, perseverancia y azar, hemos ido comprendiendo la estructura molecular de aquello que nos rodea. El uso que queramos darle a ese conocimiento es decisión nuestra. Este libro se asoma a algunos casos históricos que explican de qué manera, a veces azarosa, se han dado los grandes descubrimientos en el campo de la química, quiénes han sido sus figuras más destacadas, contra qué enfermedades y tóxicos puede protegernos el saber y qué ventajas tenemos con respecto a tiempos pasados, sencillamente por saber más química.
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El llibre de la fusta
Un supervendes sobre la slow life que triomfa a tot el mónEl llibre de la fusta és, abans que tot, una invitació a viure més a poc a poc i més connectats a la naturalesa. És una guia sobre les millors pràctiques ecològiques, un manual d'instruccions que inclou savis consells, un recull d'ensenyances d'experts i aficionats, i emocionants històries de vida i finalment, un exercici de meditació sobre l'instint humà de supervivència.
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El cambio climático no es una maldición caída del cielo. Es el resultado de una forma de producir y consumir. Una forma de vivir. Sabemos que unos pocos amasan la mayoría de los beneficios, la mayoría de los recursos, la mayoría de la responsabilidad. Están al mando de procesos gigantescos, globales, que abarcan los cinco continentes y que involucran a miles de millones de seres humanos y otros animales. Pero también sabemos que los resultados de estos procesos se nos aparecen como productos de nuestra vida cotidiana, como hábitos bien arraigados que nos definen. El cambio climático es difícil de combatir precisamente porque es el resultado de la concatenación de todas estas actividades realizadas una y otra vez, una y otra vez. El objeto de este libro es mostrar la realidad de la crisis ecológica a partir de diez mercancías omnipresentes en nuestras vidas. Buscamos iluminar la forma en la que se producen, distribuyen, consumen y descartan. Quién las hace, quién las sufre y qué impacto provocan. Esperamos que esta pequeña contribución sirva para comprender un poco mejor las causas de nuestros problemas.
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Són els nostres amos i nosaltres els seus esclaus. Com els paràsits manipulen el comportament
Que un organisme extern (un virus alienígena, un fong mutat o un ésser estrany) controle el cos i la voluntat dels éssers humans, vius o morts és un dels temes més recurrents en la ciència-ficció. Un paràsit amb la capacitat d'anihilar el nostre control corporal o modificar les nostres accions ens aterreix. Per sort, això només passa a la ficció: Alien, The last of us o The strain només són productes cinematogràfics, no sembla possible en la realitat. O potser sí? De fet sí que ho és: els paràsits reals manipulen el comportament de moltes espècies d'animals com ara formigues, ocells, peixos, gats, hienes... i també dels humans.A Són els nostres amos i nosaltres els seus esclaus veurem com els paràsits actuen sobre els animals i humans. José Ramón Alonso explica d'una manera amena i accessible com i per què els paràsits poden arribar a convertir un ésser viu funcional en poc més que un esclau.
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Esta es la historia de cómo una especie, la nuestra, descubrió cómo obtener energía para aprovechar los recursos de su entorno y mejorar la vida al mismo tiempo que envenenaba su propio planeta alterando las condiciones que le eran favorables para su existencia, contradiciendo la famosa frase del filósofo alemán Friedrich Nietzsche ''lo que no me mata me hace más fuerte'' y para demostrar que, en realidad, es aquello que nos ha hecho más fuertes lo que puede terminar matándonos. A no ser que... Darío Adanti viaja hasta el mismísimo origen del universo y de la Tierra para explicar el cambio climático analizando millones de años de evolución, grandes acontecimientos como las extinciones masivas y prestando especial atención a los cambios que se han venido produciendo a partir de la Revolución industrial y que nos están llevando al punto de no retorno, sin olvidarse de exponer cómo los Gobiernos, la industria y los ciudadanos podemos contribuir a cuidar el planeta con pequeños y grandes gestos que consigan revertir esta situación límite. Un ensayo gráfico con una exquisita y actualizada documentación y un carácter ameno y divulgativo presente en cada una de sus páginas. Una llamativa y urgente reflexión sobre el mayor desafío al que se enfrenta la humanidad, aquí y ahora.
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Desde tiempos inmemoriales se ha atribuido a las brujas un saber de carácter mágico en torno a las diferentes propiedades de las plantas. Su profundo conocimiento de la naturaleza, su relación intrínseca con las diferentes estaciones del año y su habilidad para aprovechar las cualidades terapéuticas de las diferentes especies aparecen recopiladas en este libro, bellamente ilustrado. El poder de la albahaca para fortalecer la amistad, las propiedades vigorizantes del deseo sexual que atesora el cardo, la utilidad del laurel como amuleto protector o las bondades de la madera de abedul para elaborar escobas son una muestra del saber que atesoran las 80 plantas de este original herbario. La periodista Pauline Capmas-Delarue, el naturalista Michel Viard y la ilustradora Océane Laïssouk han trabajado durante años para desvelar los secretos de las plantas y sus posibilidades a la hora elaborar todo tipo de recetas y pociones.
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La primera biografía de una de las criaturas más fascinantes de la historia del reino animal.Imagina a un depredador marino de hasta veinte metros, diez veces más pesado que un Tyrannosaurus rex, con mandíbulas capaces de abrirse dos metros de ancho, armadas con 276 colmillos serrados y con la mordida más fuerte que ha conocido el reino animal. Así era el megalodón y nadaba por nuestras aguas hace tres millones de años. Antes de ayer, si lo comparamos con los dinosaurios, extinguidos hace 66 millones de años. Sin embargo, el megalodón ha estado en gran medida ausente del registro fósil, donde solo se conservan algunos dientes y vértebras codiciados por coleccionistas. Su existencia ha estado envuelta en misterio... hasta ahora. Los científicos Tim y Emma Flannery nos revelan dónde y cómo vivía, y analizan las teorías e inquietantes historias que rodean al tiburón gigante, incluyendo la posibilidad de que aún aceche en las profundidades... Esta es la primera biografía del último depredador supremo, pieza vital de la gran historia natural de nuestro planeta, y una exploración de su impacto en la imaginación humana y en la cultura popular.
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Este volumen reúne algunos de los mejores artículos sobre las matemáticas sagradas de las tradiciones pitagórica y platónica, que siguen siendo tan vivas y valiosas como siempre. La naturaleza de la Forma, el significado del número y la geometría, las proporciones armónicas de la arquitectura y el simbolismo de la luz, el color, la música y la poesía son algunos de los temas en los que profundizan estos prestigiosos autores: -Christopher Bamford (1943-2022), director editorial de Steiner y Lindisfarne Books, miembro de la Lindisfarne Association, conferenciante y prolífico escritor sobre las tradiciones esotéricas de Occidente. -Robert Lawlor (1938-2022), especialista en simbolismo y mitología, así como autor de numerosos libros sobre los principios y prácticas de la antigua ciencia sagrada. -Keith Critchlow (1933-2020), artista, conferenciante, escritor y profesor de arquitectura, experto en arquitectura y geometría sagradas. -Arthur Zajonc (1949), doctor en física por la Universidad de Míchigan, antiguo director del Departamento de Física del Amherst College y actualmente profesor emérito de esta institución. -Anne Macaulay (1924-1998), musicóloga, conferenciante e investigadora de las tradiciones pitagóricas. -Kathleen Raine (1908-2003), poeta británica internacionalmente reconocida, además de prestigiosa experta en William Blake y W. B. Yeats.
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De la mano de Lucía Almagro, investigadora y divulgadora científica, nos adentraremos en la vida de las bacterias para aprender a apreciarlas como se merecen.Descubre la vida de nuestras compañeras de vida para aprender a apreciarlas como se merecen. Las bacterias, a pesar de encontrarse en cada rincón de este planeta, son las grandes desconocidas. Amadas por unos pocos, odiadas por la mayoría, tienen mucho que ofrecer. Quizá no gocen de la mejor fama pues «pagan justas por pecadoras», pero, sin ellas, la vida tal y como la conocemos a día de hoy no sería posible. Acompaña a la biotecnóloga y divulgadora científica Lucía Almagro a conocer la vida de las bacterias desde su primera aparición en nuestro planeta hasta sus aplicaciones hoy en día para que, por fin, puedan disfrutar del reconocimiento que se merecen.
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Una historia apasionante de creaciones y extinciones contada de la forma más divertida y didáctica.Por el autor del blog ungeologoenapuros.es La historia de nuestro planeta, lejos de ser apacible y aburrida, es una de las más emocionantes que jamás existirá. Una historia convulsa que nos deja con la boca abierta en más de una ocasión. A pesar de las páginas que nos faltan por conocer, el registro rocoso nos ha permitido reconstruir un relato desde los orígenes de nuestro planeta, pasando por la aparición de nuestra especie y la superación de momentos realmente críticos para nuestra supervivencia. Y si no, que se lo cuenten a los dinosaurios... En este libro, el geólogo Nahúm Méndez nos descubrirá la historia de nuestro planeta y de cómo los procesos geológicos han tenido una profunda influencia en el origen y la evolución de los seres vivos. Aunque en ocasiones nos hayan acercado a la extinción.
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El curioso mundo de los símbolos científicos revela la historia, el significado y la aplicación tanto de los símbolos que utilizamos a diario como de aquellos que pertenecen a ramas más inextricables de la ciencia. El libro está dividido en cinco capítulos que presentan, entre otros, los diferentes alfabetos y sistemas numéricos empleados en la ciencia y las matemáticas, e incluye un índice visual que permite identificar con facilidad el nombre de cada uno de los símbolos destacados. Gracias a sus más de 200 entradas, este volumen es una curiosa mezcla entre lo conocido y lo inesperado. Hasta el lector más avezado en el mundo de las ciencias encontrará en sus páginas algo que lo sorprenderá.
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Arbustos de Catalunya
2A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. En aquesta guia hi trobarem descrits més de 5O arbustos dels més corrents i significatius de diferents estatges de vegetació del nostre país, des d'arran de mar fins a l'alta muntanya. Tots els arbustos citats són plantes autòctones del nostre país, és a dir, plantes que viuen de forma silvestre i que tenen la suficient vigoria per reproduir-se i mantenir les seves poblacions.
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Una completa guía de plantas de interior para convertir tu casa en un verdadero oasis Descubre las variedades que se adaptan mejor a tu hogar entre más de 330 plantas. En este libro encontrarás todo tipo de plantas de interior que puedas imaginar, desde suculentas y cactus hasta orquídeas, bromelias e incluso plantas carnívoras. Un libro fabuloso y muy completo, con útiles consejos para mantener tus plantas perfectas, recomendaciones de propagación y 24 proyectos paso a paso. Todo lo que necesitas para crear, cultivar y cuidar tu jardín interior.
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Explora el sorprendente mundo de las plantas y los hongos, desde cactus y plantas carnívoras hasta árboles, flores y setas ¿Por qué las flores son coloridas y las frutas dulces? ¿Cómo mata una planta carnívora a su presa? ¿Por qué pican las ortigas? ¿Cómo convierten los árboles la luz en alimento? Este fabuloso libro sobre la naturaleza encantará a los jóvenes lectores gracias a los detalles microscópicos y los datos sorprendentes sobre el mundo vegetal. La complejidad de la naturaleza se enseña de manera clara a través de amenas explicaciones, ilustraciones, fotografías e impresionantes imágenes en 3D. Este imprescindible libro enseña a los niños todo sobre las plantas y los hongos con preciosas ilustraciones: mira dentro de una hoja, observa cómo brota una semilla, sigue una raíz bajo tierra y contempla cómo una flor se convierte en fruto. Esta completa enciclopedia de la naturaleza ofrece: - Datos, gráficos, líneas de tiempo e ilustraciones que cubren una amplia gama de temas. - Plantas y hongos de todo el mundo. - Imágenes generadas por ordenador increíblemente detalladas.- Perfecto para proyectos escolares. - Un enfoque visual, utilizando ilustraciones, fotografías e imágenes CGI 3D. Conoce cómo las plantas y los hongos forman la base de cada ecosistema, haciendo nuestro planeta habitable. La vida en la Tierra no podría existir sin plantas y hongos. Las plantas crean los alimentos que comemos y el oxígeno que respiramos. Regulan el clima, proporcionan hábitats para los animales y producen recursos sostenibles que podemos utilizar para fabricar libros, ropa, muebles y casas. Cada página está repleta de datos increíbles. ¿Sabías que el árbol más antiguo del mundo empezó a crecer antes de que se construyeran las pirámides? Más títulos de la colección-Planeta Tierra 9780241582817 -Animales 97802413000992 -Dinosaurios 9780241420539 -Ciencia 9780241382387 -Océanos 9780241507728 -Cuerpo humano 9780241326831 -Universo 9780241537947-Historia 9780241432440
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El futur d'Europa
Antonio Turiel és un dels grans divulgadors i referents científics sobre els problemes de sostenibilitat de la nostra societat.Vivim un temps de crisis múltiples, que es desenvolupen amb intensitats variables i a diferents velocitats. La crisi climàtica, que està entrant en una fase d'acceleració, la crisi social (amb un rebuig creixent a la gentrificació de les ciutats i l'ascens de moviments populistes), la crisi energètica (amb moments aguts, com el 2022, alternant-se amb moments de tensa calma relativa), la crisi de les matèries primeres (més intermitent, amb problemes periòdics amb la cadena de subministraments), la crisi de l'aigua potable... El rerefons de totes aquestes crisis és l'inexorable xoc amb els límits biofísics d'un planeta que, malgrat la seva exuberància, és finit, i la incapacitat dels poders polítics i econòmics per comprendre que l'estratègia del creixement perpetu no es pot estendre per sempre, ni tan sols durant unes dècades més. Quan l'objectiu de les empreses manufactureres passa del creixement a la supervivència, vol dir que alguna cosa va terriblement malament. I si hi ha una regió especialment mal preparada per aquest canvi de paradigma, és Europa. Envellida, sense recursos naturals remarcables i amb una supremacia industrial més que contestada per les noves potències emergents, com la Xina i Rússia, Europa està patint un ràpid procés de desindustrialització al qual cal posar fre, buscant alternatives veritablement sostenibles i que aprofitin l'autèntic potencial del Vell Continent. Aquest és l'objectiu d'El futur d'Europa: obrir un debat llargament ajornat sobre quin ha de ser el model industrial i de futur d'Europa en un context de policrisi.
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Lleva una vida mas sana cosechando tus propios alimentos. Del huerto a la mesa es un libro de recetas práctico, una guía apta para principiantes que te ayudará a entender los beneficios de cultivar un huerto fértil, además de proporcionarte toneladas de consejos expertos sobre cómo conservar tu producción deshidratando, congelando y conservando alimentos. También se incluyen más de 100 recetas deliciosas y nutritivas, de alrededor del mudo, en las que usar las frutas, verduras y hierbas de tu huerto, para crear entrantes, postres, platos principales, magníficas ensaladas y mucho más. Descubre todo lo que necesitas saber para conservar y elaborar alimentos con productos frescos y saludables en tu propia casa, con esta guía definitiva. En este libro encontrará: · Información detallada sobre los beneficios de cultivar hortalizas frescas en casa · Instrucciones paso a paso para congelar, deshidratar y conservar alimentos en tarros, con más de 20 recetas de conservación de alimentós · Más de 85 recetas saludables organizadas por estaciones para usar las verduras que has cultivado, desde burritos de lechuga tailandeses, polos de pepino y lima, hasta risotto de calabaza, tarta tatin de ciruelas y más. · Un cuadro de referencia fácil con la información de almacenamiento y conservación de alimentós · Tips y trucos útiles además de consejos expertos para asegurarte el éxito
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Antiguamente, la sal era mucho más apreciada que en la actualidad. En algunos lugares se la consideraba el ''oro blanco'': se utilizaba como moneda de cambio y los antiguos romanos pagaban a su ejército con ella (de ahí el origen del ''salario''). En este práctico libro, descubriremos las muchísimas virtudes y aplicaciones de la sal: como ingrediente para todo tipo de recetas culinarias, o también para el cuidado del cuerpo, la piel y la salud.
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Los aficionados a la astronomía se están adentrando en una era nueva y apasionante, y esta guía absolutamente moderna y actualizada está pensada para sacar el máximo rendimiento a las últimas tecnologías. Esta guía única, basada en las anotaciones de campo efectuadas por el propio autor a lo largo de su carrera como astrónomo aficionado, aborda el firmamento nocturno tanto desde enfoques tradicionales como innovadores. Además de las técnicas habituales, presenta los recursos más modernos como los ordenadores personales, internet y los telescopios computerizados. Asimismo, incluye consejos prácticos sobre cuestiones tales como la elección del lugar de observación o aspectos meteorológicos. Ofrece instrucciones detalladas para observar el Sol, la Luna, los planetas y todo tipo de objetos difusos, y explica cómo iniciarse en las prácticas más novedosas, como la observación de satélites artificiales o el uso de bancos de datos astronómicos. El libro termina con información detallada y consejos para observar una selección de 200 objetos entre los que figuran estrellas, cúmulos, nebulosas y galaxias interesantes para contemplar con telescopios medianos desde zonas residenciales en las proximidades de núcleos urbanos. Objetos celestes para telescopios modernos es una obra nueva para una modalidad de observación nueva, y se convertirá en la vanguardia de los manuales dedicados a este tema en el siglo XXI.
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¿Estás a punto de recibir a un cachorro en tu hogar y no sabes por dónde empezar? No te preocupes, la reconocida autora y experta en comportamiento canino Victoria Stilwell te guía a través de todos los pasos en la apasionante aventura de educar a tu nuevo amigo peludo. Aprenderás cómo preparar tu casa para la llegada del cachorro y cómo evitar conductas no deseadas, como el ladrido excesivo o el mordisqueo de muebles y otros objetos. También descubrirás juegos divertidos y eficaces para educarle, a través del uso de técnicas de adiestramiento en positivo que te permitirán enseñarle habilidades esenciales como hacer sus necesidades en el lugar correcto, estar tranquilo y comportarse cuando recibas visitas, aprender a relacionarse con otros perros y obedecer tus órdenes. Con multitud de consejos para navegar por cada etapa del crecimiento, desde las primeras semanas hasta la adolescencia, esta guía divertida e informativa está repleta de información con la que conseguirás tener un cachorro educado y feliz que se convertirá en un miembro más de tu familia.
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El camí del son
Eduard Estivil és pediatre i neurofisiòleg, i dirigeix la Clínica del Son Estivill de l'USP (Institut Universitari Dexeus de Barcelona). Ha escrit nombrosos llibres d'èxit, com ara Contes per créixer, Mètode Estivill: guia ràpida per ensenyar els nens a dormir, Juguem! o Receptes per dormir bé. Yolanda Sáenz de Tejada és dissenyadora i estilista, professió que compagina amb la d'escriptora. Interessada en els temes científics d'actualitat, invetsiga en el cap de la conducta infantil, i aplica el joc com a eina per aconseguir bons hàbits en els nens. El seu primer llibre, Juguem!, ha resultat ser un èxit de vendes. Dormir bé és possible amb: El Camí del Son l'especialista en medicina del son Eduard Estivill i l'escriptora i creatiu Yolanda Sáenz de Tejada proposen una sèrie de nou passos que porten a dormir bé, fins i tot a aquelles persones que treballen en horari nocturn. Des que ens llevem fins que ens anem a dormir, són nou propostes senzilles que ens ajudaran a no tan sols a dormir millor, sinó a tenir una vida més sana i equilibrada.
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Este libro es una lúcida y apasionante aproximación a la felicidad y sus condicionantes: las emociones, el estrés, los flujos hormonales, el envejecimiento, los factores sociales, económicos, culturales y religiosos... Una indagación que nos desvela los más recientes descubrimientos científicos en torno a este tema y que en su capítulo final nos propone la fórmula de la felicidad.
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MÁS DE 3.600.000 EJEMPLARES VENDIDOS «Las palabras son abrazos y aquí van los míos:Un recopilatorio de lo sentido, imaginado y vivido en los últimos años». ELÍSABET BENAVENT «Las palabras son para mí un salvavidas, una forma de vivir, un puñado de abrazos lentos».Elísabet Benavent Elísabet Benavent (Valencia, 1984). La publicación de la Saga Valeria en 2013 la catapultó a la escena literaria y se convirtió en un auténtico fenómeno. Desde entonces ha escrito 22 novelas. Algunas han sido traducidas a varios idiomas y publicadas en diez países. En 2020 la serie Valeria se estrenó en Netflix en más de 190 países y batió records de audiencia. En 2021 se estrenó con gran éxito la película Fuimos canciones, inspirada en la Bilogía Canciones y recuerdos. Sus libros llevan vendidos más de 3.600.000 ejemplares.
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Con este libro sabrás cómo ayudar de forma eficaz a quien padece un trastorno de la conducta alimentaria.La doctora Pamela Macdonald, psicóloga y especialista en trastornos de la conducta alimentaria, los denominados TCA, te proporciona en este libro los conocimientos, la comprensión y las habilidades que necesitas para ayudar a un familiar o a un amigo en su recuperación. La autora utiliza el nuevo método Maudsley, un conjunto de herramientas terapéuticas de probada eficacia mediante las cuales podrás ayudar adecuadamente a alguien que sufre esta clase de trastornos.Con la lectura de este libro lograrás varios objetivos:Comprender los procesos mentales que acompañan un trastorno de la conducta alimentaria.Ser consciente de cómo reaccionas ante situaciones complicadas y qué puedes hacer para actuar de la forma más útil.Aprender nuevas técnicas de comunicación útiles ante una conducta problemática, y estrategias frente a problemas específicos.Cobrar conciencia de las consecuencias en tu propia salud mental y buscar formas de reducir tus niveles de estrés.Saber cómo actuar ante el efecto que un trastorno de la conducta alimentaria puede tener en toda la familia.
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Adolescentes que se aíslan de su entorno social y ya no disfrutan en sus relaciones sexuales. Adultos que han perdido su empleo y hecho daño a su familia debido a su adicción. Cada vez se consume más porno, y cada vez a edades más tempranas. Internet y la revolución del smartphone han permitido una difusión masiva de la pornografía en España, la edad media del primer contacto con este material es entre los nueve y los once años. Pero ¿somos conscientes de sus consecuencias? Alejandro Villena, psicólogo y sexólogo clínico, explica su impacto en las relaciones personales y sexuales y sus costes sociales y psicológicos. Un tema extremadamente complejo que aborda de forma rigurosa, incluyendo datos estadísticos, estudios académicos, investigaciones científicas, reflexiones personales y testimonios. El autor analiza cómo debería cambiar esta sociedad hipersexualizada para ser menos cosificante y menos denigrante, y proporciona herramientas prácticas para prevenir, detectar y gestionar la adicción a la pornografía. Nos recuerda la importancia de desarrollar una sexualidad sana, basada en el respeto, la ética, la gestión de las emociones, la equidad y la aceptación de uno mismo. En definitiva, un libro que todos deberíamos leer.
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El ayurveda es el sistema médico tradicional de la India, cuyo significado es «conocimiento de vida». Y es que la meta de esta práctica ancestral es conservar nuestra salud, y para ello pone énfasis en la prevención de enfermedades y dirige sus antiquísimos saberes al autoconocimiento, a la prevención y al tratamiento de desequilibrios crónicos. Para el ayurveda, la mente y, por su intermedio, la alimentación son las principales causas de toda enfermedad. Los bloqueos emocionales y los pensamientos equivocados generan respuestas negativas en el organismo que se traducen en estrés, dolores de cabeza, problemas cardiovasculares y trastornos respiratorios. Por ese motivo, si somos capaces de comprender cómo funciona nuestra mente, lograremos mantener una salud óptima. No olvidemos que la mente «complica todo lo que toca», creando una película que nos destruye y nos imposibilita actuar correctamente. El apego, los celos, la falta de aceptación, el rencor, la envidia y, sobre todas las cosas, la creencia en un «yo» exacerbado nos llevan a cometer errores que pronto hacen mella en nuestra salud mental y física.«Ayurveda y psicología» es un manual de aprendizaje para comprender quiénes somos desde una perspectiva holística, basada en esta milenaria medicina hindú cuyo objetivo final es saber, comprender, discernir, aceptar y desapegarse de los resultados de la acción. Y es que la psicología védica es una terapia destinada a modificar el modo en que percibimos la realidad. De este modo, permite conocer un camino posible para alcanzar una verdadera felicidad.
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Vax-Unvax. Vacunados-No vacunados se basa en más de cien estudios en la literatura científica revisada por pares que toman en consideración las poblaciones vacunadas frente a las no vacunadas. Se analiza cada estudio, presentando y poniendo en contexto las diferencias de salud entre bebés, niños y adultos vacunados y no vacunados. Los lectores encontrarán información sobre: - El calendario de vacunación infantil- El timerosal en las vacunas - Vacunas de virus vivos - La vacuna contra el virus del papiloma humano (VPH) - Vacunación y enfermedad de la Guerra del Golfo - Vacunas contra la gripe - Vacuna contra la hepatitis B - La vacuna COVID-19 - Vacunas durante el embarazo Dada la presión masiva para vacunar a toda la población mundial, este libro es oportuno y necesario para que las personas tomen decisiones informadas para sí mismas y sus familias.
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Este libro presenta enfoques terapéuticos eficaces que distinguen distintos tipos de trastornos alimentarios y que reconocen las características específicas de esta difícil patología, la anorexia juvenil, que exige una intervención inmediata, precoz y decidida. La anorexia da miedo: quienes la padecen, o pueden llegar a padecerla, perciben la patología como una virtud y no como un trastorno, llegando a «amar» esta peligrosa enfermedad. Además, para los médicos y los terapeutas esta patología resulta especialmente difícil de tratar porque no todos los pacientes anoréxicos presentan los mismos síntomas, dando lugar a terapias muchas veces inadecuadas, cuando no contraproducentes. No obstante, un rayo de luz se vislumbra en medio de la oscuridad de la situación: existen enfoques terapéuticos que garantizan unos porcentajes de curación elevados. Divulgar este tipo de terapia es el objetivo de La anorexia juvenil. A través de sus páginas, escritas de modo accesible a un público muy amplio, la lectura de esta obra permitirá la correcta identificación de las distintas variantes de la enfermedad para así poder aplicar la estrategia apropiada que conducirá al cambio.
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La técnica Alexander es un libro que explica la técnica de reeducación postural ideada por el actor australiano Frederick Matthias Alexander cuando empezó a sufrir de afonía en sus actuaciones. Matthias Alexander aprendió a evitar la tensión muscular y mental innecesaria durante sus actividades diarias y mediante el estudio de su propio cuerpo y la corrección de sus posturas descubrió que no solo podía revertir su afonía, sino que podía aliviar el malestar físico que padece mucha gente debido a sus malas posturas. Pero la técnica Alexander no es solo una forma de relajación o de ejercicio, sino que te aporta técnicas para evitar posturas incorrectas del cuerpo, ya sea estando de pie, sentado o caminando de forma inadecuada. El objetivo de la técnica Alexander es ayudarte a corregir, poco a poco, los malos hábitos corporales que te producen malestar y devolverte a un estado de equilibrio físico que mejorará también tu bienestar emocional. La técnica Alexander se ha convertido en un método reconocido y muy efectivo para coordinar cuerpo y mente y así poder pensar con más claridad y moverse de una manera más armoniosa. Esta guía te mostrará cuáles son los métodos y cómo funcionan, te dará las claves para hallar a un buen profesional y te guiará para que practiques la técnica en casa. «Cuando aprendas la técnica Alexander, descubrirás cosas nuevas impresionantes sobre la naturaleza de tu ser. Para ti, la información será específica, efectiva, original y totalmente revolucionaria.
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