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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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«Como se reconoce al león por sus garras», la expresión que utilizó el matemático Johann Bernoulli cuando reconoció un texto de Newton sin firma, abre esta interesantísima recopilación de textos de grandes científicos. Una gran oportunidad para conocer a los maestros de la ciencia mediante una cuidada selección de escritos en los que explican sus descubrimientos.
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El libro del médico más popular de España, el Dr. Jesús Sánchez Martos, te ayudará a prevenir enfermedades y te enseñará lo que es el autocuidado en salud ¿Por qué me duele tanto la cabeza? ¿Cuál es la mejor alimentación para estar sano? ¿Cómo sé si estoy teniendo un ataque al corazón? ¿Qué hago si alguien sufre un atragantamiento? ¿El cáncer es hereditario? ¿Qué tengo que tomar si no puedo dormir por las noches? ¿Cuáles son, en definitiva, los mejores consejos para llevar una vida saludable? En esta suerte de guía práctica, el popular y respetado doctor Jesús Sánchez Martos responde a estas y otras preguntas frecuentes sobre salud y comparte con los lectores los conocimientos que ha ido acumulando a lo largo de sus años de experiencia en el ámbito de la medicina. De manera simple y didáctica, el autor nos enseña a prevenir las enfermedades y malestares más comunes que podrían poner en jaque nuestra salud. El doctor Sánchez Martos está convencido de que es posible vivir más y mejor, y de que para ello son esenciales el autocuidado y el acceso a información de calidad. Gracias a este libro podremos dar el primer paso para llevar una existencia saludable y feliz durante muchos años. «Una persona bien informada es mucho más difícil que enferme, y un enfermo bien informado es mucho más fácil que pueda controlar su enfermedad y, en muchos casos, llegar a curarse». Reseñas: «Este libro es una joya. Un auténtico lujo al que podremos acudir siempre que tengamos alguna duda sobre nuestra salud».JORGE JAVIER VÁZQUEZ «Jesús Sánchez Martos aborda el complejo lenguaje de la medicina, poniendo al alcance de todos términos y conceptos difíciles. Su propósito en este libro es llevar hasta todos nosotros la idea clara de que la salud debe ser una ocupación de cada uno de nosotros».RAMÓN SÁNCHEZ-OCAÑA
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Doctor, ¿y ahora qué? no es una guía para cuidar a los más pequeños, no pretende ser un manual científico ni tampoco dar reglas de oro para llegar a ser los mejores padres. En sus páginas el pediatra Jorge Muñoz nos ofrece, de forma muy cercana y empática, la realidad de su consulta. Historias y anécdotas del día a día, algunas en clave de humor, sobre dudas, debilidades o situaciones en las que, a buen seguro, muchas mamás y muchos papás se verán reflejados y asentirán sonriendo.
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¿Qué sabemos de las mujeres en la prehistoria?¿Eran débiles e indefensas?¿Solo se dedicaban a la crianza y educación de los hijos?Esta obra, que recoge las investigaciones más vanguardistas en la materia, rompe con las ideas preconcebidas sobre el rol de la mujer en la prehistoria para presentarla como una cazadora, una luchadora y una pieza indispensable en las sociedades de la época. La ciencia ha revelado que dominaba muchas habilidades y cuidaba su cuerpo y su aspecto. Se pensaba que era sumisa, pero era respetada, honrada y venerada.Lady Sapiens ofrece una nueva interpretación de los yacimientos arqueológicos que nos invita a redescubrir la historia de nuestros orígenes. Una historia sensible, y más precisa, de mujeres y hombres unidos en un destino común del que somos herederos.
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El que m?ha empès a escriure aquest llibre ha estat el desig de posar en valor el cas d?una entitat empresarial catalana innovadora que va aconseguir situar-seentre les deu primeres del món i que va passar a mans de grans companyies internacionals, i tot això a partir de tres enginyers professionals i de cinc enginyers acabats de graduar que van aportar l?equivalent a2.500 euros actuals. Aquesta obra ofereix informaciódetallada sobre els deu primers anys de la cooperativa Ecotècnia, que van ser suficients per engegar importants processos de creació d?activitats de recerca,d?innovació, de creixement i d?adaptació als mercats,superant la manca de suport de les institucions catalanes i amb l?oposició d?alguns sectors de l?esquerraambientalista. Aquest recorregut no va ser fàcil. Aquesta publicació pretén compartir l?experiència de com vàrem ser capaços d?assolir uns resultats que semblaven utòpics, com vàrem sortejar un seguit de dificultats econòmiques, organitzatives i tecnològiques i com vàrem vèncer les dificultats per mantenir els valors constitucionals en un entorn molt diferent del de la creació de la cooperativa. D?aquí el títol del llibre. Conèixer la història d?Ecotècnia pot ser d?especial interès per a emprenedors i historiadors de l?economia i de les empreses locals. També pot orientar les institucions públiques de Catalunya perquè evitin la pèrdua d?activitats industrials com la de la cooperativa Ecotècnia, que després sí que va ser valorada pel grup Mondragón del País Basc, per la francesa Alstom i per la General Electric dels EUA. Joaquim Corominas
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Klaus Gauger sufrió durante veinte años de esquizofrenia paranoide. Con un intenso historial clínico que incluye varios tratamientos de ingresos forzosos, Gauger ha podido librarse de los síntomas. Este libro esfruto del balance de su profunda experiencia con la enfermedad. Escrito con una narrativa implacable y unlenguaje ágil, esta obra presenta una excelente visión y descripción de la propia experiencia en el proceso de tratamiento de la psicosis paranoide. Su lectura ayudará al lector a obtener una comprensión de la enfermedad y de los daños colaterales que acarrea (exclusión social, efectos secundarios irreversibles, frustración por la falta de empatía, etc.) Este testimonio que Gauger nos ofrece es, además de un interesantey cautivador relato, un alegato para tratar esta enfermedad con comprensión y resolver los problemas pendientes que tiene la sociedad y la medicina con estospacientes.
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La Greta Thunberg tenia només 8 anys quan va veureun documental sobre el canvi climàtici va començar a preguntar-se obsessivament com podia ser que tot allò estigués passant.Com podia ser que capadult n’,estigués alarmat? Va quedar tan impactada que va deixarde menjar i en dos mesos va perdre 10 quilos. Els seus pares es van posar a buscarajuda ila van diagnosticar amb Asperger. La seva filla petita, la Beata, aviat va començar a mostrarsímptomes i es va confirmar que també patia lamateixa síndrome. La vida dels Thunberg-Ernmanva canviar des d’,aquell moment, i les seves filles van aconseguir convèncer-los percanviar d’,estil de vida fins al punt que la seva mareva deixar la seva feina de cantant d’,òperaperquè implicava fer llargs viatges en avió molt sovint. Des de llavors la Greta està intentantconvèncer-nos a tots per canviar i salvar el planeta.
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SINOPSIS «Los humanos no son tan brillantes. Piensanen muchas cosas, pero las bacterias solo piensan en una: sobrevivir.» Gary French, Hospital St. Thomas deLondres, Sunday Times. Desde que abrimos los ojos aldespertar hasta que los cerramos cuando nos quedamosdormidos, todo, absolutamente todo lo que observamosestá cubierto de bacterias. Desde las sábanas de nuestra cama hasta los árboles que asoman al otro lado dela calle. Todo. Desde los bolígrafos de nuestro escritorio hasta las monedas que llevamos en el bolsilloo los cromos que intercambian nuestros hijos en el colegio, el pelo de nuestras mascotas, las revistas delquiosco, el teclado de nuestro ordenador... Nosotrosno las vemos, pero están ahí. Y hay muchas. Muchas de ellas son beneficiosas para el ser humano, pero otras no: programadas para sobrevivir pondrán todos losmedios a su alcance para esquivar a nuestro arsenal,cada vez más ineficaz, de fármacos. «Estamos perdiendo la batalla contra las enfermedades infecciosas. Enpocas palabras, los medicamentos no funcionan.» SallyDavies, jefa de la Oficina Médica, UK. ¿Qué son lasbacterias patógenas? ¿Cuántas hay? ¿Cómo nos afectarán en el futuro cuando estén armadas hasta los dientesde genes de resistencia? ¿Serán todas las bacteriaspatógenas en el año 2050 multirresistentes? ¿Por quélos antibióticos están dejando de funcionar? ¿Está ennuestras manos evitar que esto llegue a ocurrir? Losantibióticos son la base de la medicina moderna. Sinellos no podríamos enfrentarnos con las bacterias que causan infecciones mortales, tampoco podríamos utilizar la quimioterapia en pacientes con cáncer, no podríamos realizar trasplantes de órganos y ni siquierapodríamos realizar operaciones quirúrgicas sencillas.Debido a la excesiva utilización de estos medicamentos y a su mal uso, hemos favorecido la aparición y propagación de bacterias resistentes a ellos, por lo que estos fármacos están dejando de funcionar como deberían. Este libro trata sobre el aumento alarmante debacterias resistentes a los antibióticos, que causanenfermedades y fallecimientos todos los días en los hospitales de todo el mundo. Necesitamos que los antibióticos que estamos utilizando mantengan su actividaddurante más tiempo y necesitamos descubrir otros nuevos, adaptarnos si queremos ganar la batalla contra las superbacterias. AUTOR José Ramos Vivas (Ourense, España, 1973) es investigador y divulgador científicoen el Instituto de Investigación Sanitaria ValdecillaIdival, en Santander, donde dirige el laboratorio deMicrobiología Celular. El trabajo de su equipo de investigación se centra en el estudio de las interacciones entre las bacterias resistentes a los antibióticos y las células humanas. Cursó estudios de Biología en las Universidades de Vigo (Campus de Ourense) y Santiago de Compostela. Máster en Biología Molecular y Biomedicina por la Universidad de Cantabria, se doctoró cum laude en Ciencias Biológicas por la Universidadde León. Ha realizado estancias postdoctorales en elInstituto Pasteur de París, en el Centro Nacional deBiotecnología (CNB) y en el Centro de Investigaciones Biológicas (CIB) del CSIC en Madrid, en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y en el Wellcome-Wolfson Institute for Experimental Medicine de Belfast.Imparte docencia en el Máster de Biología Moleculary Biomedicina y en el Máster en Dirección y Gestión de Servicios Sanitarios de Universidad de Cantabria, en Santander (España), donde también colabora con su Escuela de Doctorado. Es miembro de la Sociedad Española de Microbiología (SEM), de la Sociedad Española deEnfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica (SEIMC) y de la Sociedad Americana de Microbiología (ASM). Habitualmente imparte charlas y talleres en numerosos eventos destinados a la comunicación y a la divulgación de la ciencia. Es autor del libro El arte de la Tesis Doctoral (Berenice, 2019).
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Seguro que crees que la ciencia es necesaria y buena para todosnosotros. Sin embargo, ¿crees que puede aplicarse a tu vida cotidiana?Es importante no pasar por alto que la ciencia explica el mundo y, porlo tanto, funciona con aquello que nos rodea.Usemos entonces el conocimiento científico y tecnológico para realizarbricociencia, trucos caseros que os sacarán de un apuro o resolverán unpequeño problema y además, sin darnos cuenta, aprenderemos aquello queexplica el mundo y terminaremos en nuestro día a día, en nuestra casa,moviéndonos como Einstein por su casa.
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PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Els humans som diferents genèticament, com ho som també culturalment o lingüísticament. Quines són les causes d'aquesta biodiversitat? Com es va originar la nostra espècie i com es va diversificar alhora que es dispersava geogràficament? I, encara més, quin futur ens espera com a espècie? Qui som? D'on venim? Cap on caminem? Totes aquestes incògnites ens són desvelades en el transcurs d'aquest Viatge als orígens. Elaborar la nostra història més antiga, des dels primats del Miocè fins a l'actualitat, seguint la informació que aporta el registre fòssil, però emprant de manera preferent la informació genètica, ens servirà per a entendre el nostre present i preveure com serà el futur biològic de l'espècie humana, el nostre futur col·lectiu.
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Con este libro, y con más de treinta años de experiencia, Ariel Joselovsky nos muestra, a través de algunos casos de su consulta, cómo romper con el círculo vicioso del miedo, la ansiedad y el síntoma. «Hoy en día, la principal relación de un individuo con sus semejantes pasa por la percepción del éxito social, la productividad y larecompensa que esta conlleva. Esta circunstancia produce un miedo que se expresa en el cuerpo con un difuso, aunque muy incómodo,estado de inquietud física de cuyo origen no se es consciente y que en general suele llamarse ansiedad. Solo soportando la verdad de uno mismo tal como es vendrá la tolerancia, ese valor que calma el cuerpo y aporta fortaleza vital y claridad de pensamiento para enfrentarse a los miedos propios y no contagiarse de los ajenos. Hoy hay miedo a vivir en plenitud, miedo a crecer, miedo al conocimiento y, sobre todo, miedo a las propias capacidades. En el cuerpo habita nuestra esencia y el hecho de comprenderla es el primer paso para creer en uno mismo.» Ariel Joselovsky
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¿Quieres ser un experto en la nueva generación de controladores SIEMENS con TIA Portal? En la era de la digitalización y de la Industria 4.0, los controladoresindustriales, la digitalización, la integración y lanube son conceptos fundamentales. El controlador quese estudia en este libro, el actual S7 1500 de SIEMENS, apuesta fuerte por la Industria 4.0 y lidera la iniciativa de esta nueva aventura. La gran experienciacomo profesor del autor, de más de 30 años enseñandoa jóvenes profesionales del Centro Salesianos de Zaragoza, hace de este texto un manual eminentemente práctico. De forma guiada, el libro avanza desde lo simple a lo complejo -con explicaciones claras y sencillas- e incluye: o La programación de los controladoresde S7 1500 como continuación del S7 300. o La programación de los controladores de S7 1500 en el lenguajeAWL/KOP y SCL. o Características de los nuevos controladores, como el acceso optimizado a bloques y la nueva distribución de la memoria. o El concepto de programación universal, según la norma IEC 61131. o La utilización del sistema GRAFCET, con casos muy prácticospara su aprendizaje. o Los temporizadores y contadores IEC, el direccionamiento indirecto y el uso de matrices. o Las multiinstancias y la utilización de tipos de datos del PLC. Además, en la parte inferior de la primera página encontrará el código de acceso que le permitirá descargar de forma gratuita el TIA Portaly el simulador para el controlador S7 1500 en www.marcombo.info. Es un libro de gran utilidad para quienes quieran iniciarse en el conocimiento de la programación de los autómatas y también para aquellos que, teniendo ya conocimientos de autómatas, quieran evolucionar hacia un futuro en el que, sin lugar a dudas, estará el PLC 1500 de SIEMENS. Asimismo, es un manual adecuado para los alumnos del Ciclo Formativo de Automatización y Robótica Industrial, para los alumnos delGrado Universitario de Mecatrónica y, en general, para todo técnico de cualquier especialidad interesadoen los autómatas programables. Si quieres estar al día y preparado para el futuro ¡comienza con los controladores S7 1500 de SIEMENS!
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Una bolsa de bollos con chocolate, una caja de palmeras glaseadas, cuatro tarrinas de natillas, un flan de medio kilo y una botella de dos litros de refresco han sido los ingredientes del último festín a escondidas de Laura. Cuando comienza, no sabe cómo parar y siente que no tiene ningún control sobre su comportamiento. Estamos ante un atracón. Las personas que presentan trastorno por atracón no sienten la necesidad de compensar sus episodios de sobreingesta compulsiva con conductas tales como vomitar, ayunar o realizar ejercicio físico excesivo, ahí radica la singularidad de este trastorno, en la presencia de atracones regulares sin compensación alguna. El trastorno por atracón ha sido reconocido oficialmente como un nuevo trastorno del comportamiento alimentario en el manual de diagnóstico de trastornos mentales DSM, en su quinta edición. Sin embargo, existe un gran desconocimiento sobre el mismo: cuáles son sus características clínicas, su etiología, su comorbilidad, cómo evaluar y diagnosticar un posible paciente, cómo intervenir, etc. Este libro da respuesta a estas cuestiones desde una perspectiva psicológica, con un enfoque eminentemente práctico. Por ello, es una obra útil para los profesionales de la salud y también para las personas que padecen el trastorno y las de su entorno.
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Las recetas se organizan en capítulos según las diferentes propiedades de los aromas y los aceites empleados: tanto si necesita un toque estimulante como si lo que busca es un tratamiento reconfortante, cálido, regenerador o equilibrante, relajante o depurativo, encontrará una receta para usted. Descubrirá productos para el cuerpo, el rostro y el cabello, incluyendo limpiadores, mascarillas, exfoliantes, jabones, tabletas de baño, cremas faciales y corporales y colonia refrescante, así como productos más terapéuticos como velas, infusiones, difusores y brumas para almohada para lograr una experiencia realmente holística. Incluye también técnicas fundamentales e instrucciones detalladas para preparar velas espectaculares y productos a base de incienso que levantan el ánimo. La sección sobre consejos de masaje le ayudará a calmar algunos músculos doloridos. Y no se olvida la importancia de preparar el entorno para realzar la experiencia del spa, ya que se incluyen numerosos consejos sobre cómo crear el ambiente adecuado, la importancia de una iluminación suave, las toallas esponjosas más adecuadas y los beneficios de otros accesorios útiles.
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. Edición actualizada de un libro necesario, que nos invita a tomar conciencia de los peligros de las ondas sobre la salud. . Incluye consejos prácticos para protegernos del impacto de las radiaciones naturales y artificiales en nuestros hogares y puestos de trabajo. . El autor es experto en geobiología, ciencia que permite crear espacios libres de radiaciones y aptos para una vida sana. Estamos permanentemente sometidos a toda clase de ondas y radiaciones, desde las generadas por la Tierra (campos magnéticos, corrientes de agua) hasta las producidas por el hombre (torres de alta tensión, wifi, móviles, antenas de telefonía). ¿Qué efecto tienen esas interferencias en nuestro organismo? ¿Cómo nos afecta dormir sobre una corriente de agua? ¿Qué podemos hacer para minimizar el efecto de las «malas ondas»? El arquitecto Pere León, experto en geobiología, nos acerca los conceptos básicos de esta disciplina para advertirnos sobre los peligros de vivir constantemente expuestos a ondas dañinas y proporcionarnos las claves para crear espacios más habitables y saludables. Vivir con «buena onda» no requiere grandes cambios ni inversiones. Un gesto tan simple como cambiar la cama de sitio nos puede ayudar a prevenir y a paliar desde molestias como el insomnio, el cansancio excesivo o las migrañas hasta graves enfermedades inmunológicas y degenerativas.
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Esta obra constituye la síntesis intelectual de Ervin Laszlo, resultado de medio siglo de apasionantes estudios sobre el significado y propósito de la existencia. Laszlonos ofrece nada más y nada menos que un nuevo paradigma de la realidad una visi
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Ya que presenta una elevada precisión y rapidez en sus resultados por tanto, ofrece la ventaja de aplicar un tratamiento adecuado con más celeridad y, en consecuencia, mejorar el pronóstico del paciente. En esta revisión se aborda, por un lado, la expans
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La catástrofe ecológica es el problema más grave que ha tenido queafrontar nunca la humanidad. Además de estudiarlo desde las cienciasnaturales, la ética y la política, necesitamos también examinarlo desdela estética, porque nuestra relación con la naturaleza y los otrosanimales está mediada por la belleza o el misterio que admiramos enbosques, desiertos y océanos. Sin embargo, nuestra civilización nos haeducado en una estética superficial que concibe la naturaleza como unsimple decorado que adorna las historias humanas y los otros animalescomo meros ornamentos exhibidos en jaulas o acuarios, y así nos encierraen la burbuja antropocéntrica y nos desvincula de la realidad.Necesitamos una estética de la naturaleza basada en el conocimientocientífico, en la percepción plurisensorial, en la capacidad paraapreciar lo diferente de nosotros y en la actitud crítica. Y lanecesitamos con urgencia: quien no sabe admirar la belleza de unafamilia de lobos salvajes en libertad, quien nunca se ha parado acontemplar las aves, los reptiles, los insectos o las malas hierbascon los que comparte su barrio, quien ni siquiera sabe lo que es unchorlitejo patinegro o un pinsapo, ¿los echará de menos si losextinguimos? Apreciar la belleza natural nos revelará la gravedad delecocidio, del exterminio global que estamos cometiendo, y nos mostrarátambién los fabulosos viajes de descubrimiento y placer que podríamosdisfrutar en una naturaleza recuperada como hogar. Necesitamos unaestética ecologista y animalista, que nos reconcilie con la Tierra y losanimales que la habitan.
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Colorea tus chakras: un divertido libro de actividades dirigido tanto a niños como a adultos. Los chakras son unos poderosos centros energéticos localizados en nuestro cuerpo astral, esos vórtices de energía vital gobiernan y regulan nuestro cuerpo físico. Según los antiguos escritos tántricos y védicos de la India, existen catorce chakras: siete principales situados a lo largo de la columna vertebral y otros siete localizados en su mayoría en el cerebro. Cada chakra realiza una función específica y está vinculado a unas determinadas partes del cuerpo y a estados de la mente. Cada chakra (o ''rueda'') cuenta con un centro, en el que se insertan los conductos de energía y unos radios que son las radiaciones de la energía sutil. Los chakras suelen compararse a la flor del loto, y sus radiaciones energéticas, a los pétalos de esa flor. Los pétalos del loto reúnen todo el alfabeto sánscrito en seis de los siete chakras principales, mientras que en el séptimo vibran las cincuenta letras del alfabeto sánscrito. En las páginas de la izquierda del libro se incluye la descripción y explicación de cada chakra o de la deidad que lo preside. Las páginas de la derecha muestran la ilustración correspondiente. En cada explicación se incluye información sobre las ilustraciones y los colores específicos mencionados en las escrituras de la antigua India.
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La Dra. Carla Méndez Losi, especialista en biología molecular y microbiota, nos presenta un método revolucionario para superar el dolor crónico a través de una alimentación antiinflamatoria basada en vegetales.Una de cada tres mujeres sufre reglas dolorosas, dos de cada diez sufren migrañas, siete de cada cien son diagnosticadas con fibromialgia, y así un largo etcétera de personas que llevan años sin poder resolver su dolor a través de los tratamientos convencionales farmacológicos. Pero, ¿y si comer algo tan natural como las frutas y verduras tuviera el poder de prevenir y revertir todas estas enfermedades crónicas modernas? Tenemos la solución a nuestro alcance, y eso es lo que nos enseña la doctora especialista en epigenética y alimentación aintiinflamatoria Carla Méndez. Respaldada por la investigación científica, Méndez explora cómo los alimentos vegetales pueden reducir la inflamación, restaurar el equilibro del cuerpo y ofrecernos una vida libre de dolor gracias a una dieta basada en algo tan sencillo como son las frutas y verduras que se pueden encontrar en cualquier supermercado. En este libro descubrirás cosas como: - De dónde viene el dolor y cómo el sistema inmunológico y la inflamación están relacionados con él - Las fuentes de inflamación más comunes y cómo la microbiota intestinal puede ser un factor clave en su desaparición - Cómo una alimentación basada en vegetales te ayudará a combatir la inflamación de forma natural - Qué alimentos debes evitar y cuáles son los más beneficiosos para tu salud - Cuáles son los diferentes nutrientes que necesitas para combatir el dolor y cómo cocinar de forma antiinflamatoria Además, conocerás cuáles son los hábitos saludables que debes adoptar para complementar tu alimentación basados en su método de cuatro semanas para conseguir una vida sin dolor. De manera holística e integrativa, Carla Méndez nos comparte en este libro los secretos de la ciencia y su experiencia para superar el dolor crónico y transformar nuestras vidas. Descubre el poder de la nutrición basada en verduras para mejorar tu bienestar. ¡Despídete del dolor para siempre y recupera tu salud!¿A quién va dirigido el libro DESPÍDETE DEL DOLOR?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que sufren de dolor crónico, independientemente de su origen. Se centra especialmente en aquellos que buscan alternativas a los tratamientos farmacológicos convencionales, o que desean complementar su tratamiento médico actual con un enfoque holístico. Es útil para individuos que padecen diversas dolencias como reglas dolorosas, migrañas, fibromialgia, artritis y otras enfermedades con un componente inflamatorio. La obra se presenta como una herramienta para quienes buscan mejorar su salud y bienestar a través de la alimentación y el conocimiento científico. El enfoque del libro es inclusivo, abarcando a un amplio espectro de personas que buscan una vida libre de dolor.Temas que trata el libro Despídete del dolorDESPÍDETE DEL DOLOR explora la conexión entre la alimentación y el dolor crónico, ofreciendo un método para superarlo a través de una dieta antiinflamatoria basada en vegetales. Se abordan los siguientes temas:La relación entre inflamación y dolor: El libro explica cómo la inflamación en el cuerpo está intrínsecamente ligada al dolor crónico, proporcionando una comprensión científica de este proceso.Alimentación antiinflamatoria: Se detalla un plan de alimentación basado en vegetales, frutas y otros alimentos que ayudan a reducir la inflamación. Se incluye información sobre nutrientes esenciales para combatir el dolor y cómo preparar comidas antiinflamatorias.Identificación y eliminación de alimentos inflamatorios: Se proporciona una guía sobre qué alimentos contribuyen a la inflamación y cómo eliminarlos de la dieta. Se hace hincapié en la reducción del consumo de alimentos procesados, carnes rojas y lácteos.Hábitos saludables complementarios: Más allá de la alimentación, el libro integra otros hábitos saludables para complementar la dieta antiinflamatoria y mejorar el bienestar general.Método de cuatro semanas: Se presenta un método estructurado para implementar los cambios en la alimentación y los hábitos de vida, facilitando la transición hacia un estilo de vida más saludable.El papel de la epigenética y la microbiota: Se explora la influencia de la epigenética y la microbiota intestinal en la salud y la respuesta del cuerpo a la inflamación.Experiencia personal de la autora: La autora comparte su experiencia personal en la superación del dolor crónico, lo que aporta una perspectiva humana y motivadora al enfoque científico.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro DESPÍDETE DEL DOLORAún no hay opiniones o críticas sobre DESPÍDETE DEL DOLOR.
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El gran libro de divulgación sobre el cáncer, por uno de sus mayores referentes mundiales.Un libro de divulgación sobre cáncer escrito por un referente mundial en el tema. El autor nos lleva a una gran aventura de lectura, ofreciendo una visión personal, vívida y sorprendente de una enfermedad que aún no ha dejado de ser un enigma. El punto de vista, como en sus anteriores libros, es multifocal y multidisciplinario. Se explica el mundo del cáncer desde ángulos históricos y socioculturales, se comentan las principales causas de la enfermedad y los tratamientos más avanzados y se proyecta una visión holística del paciente como miembro de pleno derecho de una sociedad más libre de estigmas.
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El español Karlos Simón se ha convertido en uno de los mayores especialistas del mundo en bucear sin jaula con tiburones. El novelista Alfonso Mateo-Sagasta ha reconstruido su vida en un viaje apasionante por las aguas de medio mundo siguiendo las aletas de estos monstruos marinos, desde los huidizos nodriza, leopardo, cebra o guitarra hasta el temido tiburón blanco. El viaje literario, que recuerda otras aventuras de Gabriel García Márquez, Herman Melville, Julio Verne, Serpa, Castellanos o Hemingway... se acompaña con grandes fotografías a color de las inmersiones de Karlos tras los ballena en Yibuti, los cardúmenes de tiburones martillo en Coco y Galápagos o las inmersiones con cebo con los puntas negras de arrecife, caribbean reef, grises, sedosos, toro y longimanus, para acabar con sus experiencias sobre inmovilidad tónica con tiburones limón y tigre.
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La nanomedicina, entendida como la aplicación de la nanotecnología a problemas biomédicos, es un campo de investigación relativamente nuevo que presenta múltiples aplicaciones, desde el diagnóstico hasta el tratamiento de patologías como el cáncer, enfermedades cardiovasculares e incluso infecciosas. Su estudio cubre disciplinas como la química para preparar los nuevos nanomateriales, la física para caracterizar sus propiedades y la biomedicina para la aplicación final, sin olvidar aspectos de ingeniería o bioética, en este sentido, la nanomedicina se extiende desde la investigación básica hasta la aplicación en clínica. Una de sus aplicaciones más espectaculares y recientes es la vacuna frente a la COVID-19, basadas en nanopartículas lipídicas que transporta el ARN mensajero. Este libro trata desde las bases fisicoquímicas que hacen diferente a la nanomedicina hasta las principales aplicaciones en diagnóstico y terapia. El uso futuro de los nanomateriales en biomedicina ofrece un mundo inmenso por explorar.
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La industria del tabaco estuvo siempre sustentada por mujeres. Cuando la elaboración era manual, sus manos arrullaban con destreza las hojas de tabaco cumpliendo largas jornadas a destajo, más tarde, cuando se impuso la industrialización, las mujeres siguieron haciendo cigarrillos al frente de las máquinas. La proporción considerablemente mayor de empleadas que de empleados ha propiciado unas condiciones y prerrogativas específicas que la han diferenciado de las de cualquier otra industria. En pocos oficios, las mujeres han podido desarrollar un trabajo fabril que se haya extendido tanto en el tiempo, casi cuatro siglos, y en el que se haya mantenido una consanguinidad tan constante y estrecha: trabajaban las abuelas, las hermanas, las madres y las hijas porque el trabajo se heredaba. Mujeres e industria tabaquera en Alicante recoge las vivencias de las últimas trabajadoras y trabajadores de la extinta Fábrica de Tabacos de Alicante. Con ello, pretende acrecentar el interés etnográfico sobre el trabajo de la mujer en las fábricas de tabaco por su peculiar sistema laboral, en relaciones y derechos, cuyo conocimiento puede ayudar a mejorar los sistemas actuales.
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Entre leyendas y supersticiones, la simbología del
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Las investigaciones de James Hutton, Charles Lyell, Charles Darwin y Alfred Wegener fueron cruciales para la constitución de la geología como ciencia moderna.Este libro presenta cuatro conversaciones imaginarias con estos grandes científicos en las que ellos mismos nos cuentan sus aportaciones a la geología, los problemas que se encontraron durante sus investigaciones, los viajes que hicieron e incluso las controversias geológicas en las que se vieron envueltos. Se trata de charlas distendidas en las que un entrevistador curioso les pregunta sobre sus vidas, sus estudios y sus ideas acerca de cuestiones clave como la extensión del tiempo geológico, el ciclo de las rocas, la naturaleza y constancia de los procesos geológicos y el movimiento de los continentes.
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Encontrarás en este libro alguno de los misterios que esconde el mundo del arte y que solo podemos resolver con ayuda de la ciencia.¿Mató el color verde a Napoleón?, ¿hay momias trituradas en cuadros del s. XIX?, ¿por qué se marchitan los girasoles de Van Gogh? Al fin y al cabo, cada obra de arte esconde un fascinante universo químico en su interior. En este libro haremos un recorrido por la tabla periódica y conoceremos un sinfín de materiales artísticos, entre ellos el polvo precioso que guardaban con recelo los mejores maestros vidrieros, el compuesto que desenmascaró a meticulosos falsificadores o el pigmento azul que venía de más allá del mar.
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UNA ALTERNATIVA NATURAL Y SEGURA PARA MEJORAR TU BIENESTAR.Los impactos de la menopausia pueden resultar abrumadores para muchas mujeres, afectando negativamente a su bienestar físico, mental y emocional, y las terapias convencionales a menudo conllevan efectos secundarios que son igualmente desafiantes. Maryon Stewart revela cómo es posible aliviar de manera natural y eficaz los síntomas de la menopausia a través de la alimentación, suplementos, remedios abase de hierbas, ejercicio y técnicas de relajación.Encontrarás más de 90 recetas deliciosas, todas fáciles de preparar y cargadas de nutrientes esenciales como calcio, magnesio y ácidos grasos esenciales. Muchas de estas recetas están diseñadas específicamente para incluir fitoestrógenos, una alternativa segura y eficaz a la terapia de reemplazo hormonal. Desde batidos, tortitas y muesli para el desayuno hasta ensaladas frescas, sopas, risotto, pasteles, curry y salteados para el almuerzo y la cena, hay opciones para dietas especiales, todos diseñados para aliviar los síntomas de la menopausia de manera saludable y sostenible.Un método integral y natural para abordar los síntomas de la menopausia, que proporciona alternativas efectivas a las terapias convencionales.Más de 90 recetas diseñadas específicamente para aliviar los síntomas de la menopausia.Una alternativa segura y natural a la terapia hormonal sustitutivaSe abordan no solo los aspectos físicos, sino también la salud mental y emocional durante la menopausia.
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ACTIVA LAS HORMONAS DE LA FELICIDAD Y EL BIENESTAR Las hormonas de la felicidad es un apasionante viaje al mundo de nuestras hormonas, en especial aquellas cuyo equilibrio afecta más a nuestro bienestar. En sus páginas aprenderemos cómo activar las cuatro más importantes: La oxitocina: la hormona del amor, la empatía y la confianza La dopamina: la hormona del placer y del sistema de recompensa de nuestro cuerpo La serotonina: la hormona de la felicidad y el deseo sexual Las endorfinas: la hormona del bienestar y del estado de ánimo Pero también aprenderemos a regular otras hormonas cuyas funciones son importantes tanto para nuestro buen estado de salud como para nuestro bienestar emocional. Nos referimos a hormonas como: El cortisol: la hormona del estrés y del peligro La melatonina: la hormona del sueño La adrenalina: la hormona del miedo o la excitación O muchas otras como las hormonas sexuales, las tiroideas, la leptina y la grelina, etc. Con toda esta apasionante y detallada información descubriremos cómo el equilibrio hormonal afecta a nuestro estado de ánimo, a nuestra energía e incluso en la percepción del mundo que nos rodea. Prepárate para aprender a bailar en armonía con las hormonas de la felicidad y el bienestar.
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Un paseo por las estrellas siempre ha sido una pieza central del catálogo de la colección de Akal Astronomía y, sin lugar a dudas, lo seguirá siendo, por eso ha sido seleccionado para la colección que conmemora los 50 años de vida de la editorial Akal. David Galadí-Enríquez señala en el prólogo escrito para esta ocasión que este libro es un trabajo en apariencia modesto, pero que es fundamental y necesario para la salud del árbol de la astronomía, por el que sólo se puede trepar hasta las hojas jóvenes que hay en lo más alto si las raíces están bien asentadas justo aquí, en la visión del cielo y las tradiciones de hace milenios. Conocer las estrellas es siempre el primer paso hacia el resto de las maravillas que nos regala la ciencia moderna del cielo y que se cubren a fondo en otros títulos de esta colección.Este libro presenta los patrones que dibujan las estrellas del hemisferio norte, contiene mapas esquemáticos y sencillas indicaciones para identificar las constelaciones principales y localizar, en ellas, las estrellas más brillantes, se incluye, además, la narración de los mitos y leyendas sobre el firmamento, algunos de los cuales datan de hace miles de años, para aumentar la fascinación que se siente ante el misterio de las estrellas. Atrévanse a caminar entre las estrellas. Aunque están lejos, para el viaje que proponen Heifetz y Tirion no hace falta absolutamente ningún equipaje: tan solo los ojos y un cielo despejado.
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De la nanotecnología al espacio, de los microbios a la realidad virtual. Todo tiene cabida en Ciencia optimista, un libro de divulgación científica divertido y apto para todos los públicos. «¡NOS ESPERA UN FUTURO BRILLANTE!» Esta frase del prólogo de Ciencia optimista resume muy bien el espíritu del libro. Las células madre, la inteligencia artificial, la ingeniería genética, los vehículos autoconducidos, la realidad virtual, los robots, la exploración espacial... en un siglo en el que el crecimiento tecnológico nos sorprende continuamente, Josep Mª Mainat, capítulo a capítulo, tecnología a tecnología, nos pone al día de lo que la Ciencia está haciendo en la actualidad por nosotros, pero, sobre todo, de cómo revolucionará nuestra vida en un futuro no muy lejano. Mainat es un hombre del campo del entretenimiento y, obviamente, no ha podido evitar que este libro le saliera entretenido, muy entretenido. Pero Mainat es también un apasionado de la Ciencia, por ello, el libro es un compendio riguroso y bien documentado de los últimos descubrimientos científicos y de todos aquellos avances que nos maravillarán en los próximos años. Y, finalmente, Mainat es un hombre optimista. Por eso las páginas de este libro rezuman optimismo. Después de leerlo no te quedará más remedio que reconocer que sí, que vamos bien, ¡que nos espera un futuro brillante! Con este libro todos aprendemos porque, si nos lo explica Mainat, la ciencia es divertida. Los expertos opinan...«Ciencia optimista es un libro muy entretenido, con un contenido científico muy riguroso y, a la vez, explicado de una manera muy sencilla. Seguro que este libro despertará entre los jóvenes la inquietud por la investigación y esto es muy importante para un país que quiere ser. Su lectura ''engancha'' y se te hace muy corto. ¡Enhorabuena! No es fácil hacer la ciencia tan amena.»Dr. Bonaventura Clotet. Jefe de la Unidad de VIH del Hospital Universitario Germans Trias i Pujol. Director del Instituto de Investigación del Sida (IrsiCaixa). Presidente de la Fundación Lucha contra el Sida. «Con este libro que tienes en las manos, Josep Maria Mainat construye un puente de acceso a la torre de marfil donde mucha gente sitúa a los investigadores. En estas páginas, Josep Maria nos acerca a algunos de los temas científicos que ''asustan a la mayoría'' y los convierte en una conversación agradable, divertida ¡y muy optimista!»Sonia Fernández-Vidal. Doctora en Física Cuántica. Ha colaborado en el CERN, el Laboratorio Nacional de Los Álamos y el Instituto de Ciencias Fotónicas. Autora de las novelas La puerta de los tres cerrojos, Desayuno con partículas y Quantic Love.
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Los guisantes, las habas, las judías, como leguminosas que son, tienen unas propiedades fabulosas. Cultivarlas supone poder cosechar un alimento fresco y vital, rico en proteínas y en fibra para cuidar la salud, con una diversidad de sabores y textur
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El retorno a la Tierra. Regeneración del cuidado es una obra que nos sumerge en la filosofía profunda de Vandana Shiva. La destacada autora y activista ambiental nos guía en un viaje de redescubrimiento de nuestra conexión con la Tierra y su biodiversidad. En un mundo marcado por la codicia y la violencia, Vandana nos recuerda que tenemos el poder de regenerar un camino hacia la armonía con la naturaleza. Las palabras de Shiva son un llamado a la unidad en un mundo dividido. Destacando la importancia de cuidar la Tierra, aborda cuestiones críticas como el cambio climático, la pobreza y la pérdida de biodiversidad. Propone soluciones a través de la agricultura ecológica y la economía del cuidado.
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El libro clave sobre el metabolismo para las personas de más de 40 años. Siéntete joven y vital con los secretos de la brújula metabólica.Por fin, en español, el gran libro del metabolismo en Europa. ¿Sientes que tu cuerpo está sufriendo los estragos de la edad más rápido de lo que debería? El doctor alemán Ingo Froböse es especialista en deporte y experto en temas de salud y nutrición. Con sus conocimientos está revolucionando el bienestar de quienes tenemos más de 40 años. El doctor explica por qué el ejercicio es mejor que cualquier medicamento, por qué descansar es la clave para que nuestras células se regeneren, además de la importancia de llevar una dieta baja en grasas y carbohidratos para mantener nuestra vitalidad. Entre sus principales recomendaciones, destaca: Vigilar la glucosa, que es una amenaza contra las células del sistema nervioso. Reducir el uso de medicamentos, con ejercicio y buena alimentación. Controlar el estrés: las arterias que conducen la sangre al corazón lo agradecerán y evitarás muchas enfermedades. El metabolismo determina si conservamos vigor al envejecer o, por el contrario, si parecemos viejos aun siendo jóvenes. Si prefieres lo primero, La brújula metabólica será tu aliada. Vive mejor y más saludable: todo lo que tienes que saber del metabolismo, en un libro.¿A quién va dirigido el libro La brújula metabólica?El libro La brújula metabólica está dirigido principalmente a personas mayores de 40 años que buscan mejorar su salud y bienestar a través de la comprensión y el cuidado de su metabolismo. Se presenta como una guía para sentirse joven y vital, abordando los desafíos metabólicos asociados al envejecimiento. El enfoque se centra en la mejora de la calidad de vida y el mantenimiento de la energía y el vigor con el paso del tiempo.Temas que trata el libro La brújula metabólicaEl libro La brújula metabólica explora diversos aspectos relacionados con el metabolismo y el envejecimiento saludable. Se centra en la importancia de tres pilares fundamentales:Ejercicio físico: El autor destaca el ejercicio como una herramienta superior a la medicación para la salud, explicando sus beneficios en la regeneración celular y el mantenimiento de la vitalidad. Se enfatiza su papel crucial en la gestión del metabolismo.Descanso y regeneración: El libro subraya la importancia del descanso adecuado para la regeneración celular, presentándolo como un factor clave para un metabolismo eficiente y un envejecimiento saludable.Nutrición: Se aboga por una dieta baja en grasas y carbohidratos, destacando su impacto en la vitalidad y el mantenimiento de la salud metabólica. Se presta especial atención al control de la glucosa en sangre, considerada una amenaza para las células del sistema nervioso.Además de estos pilares, el libro también trata temas como:Control del estrés: Se explica la influencia del estrés en el sistema cardiovascular y su impacto en la salud general, recomendando estrategias para su gestión.Reducción del uso de medicamentos: Se propone el ejercicio y la buena alimentación como alternativas para reducir la dependencia de medicamentos, siempre bajo supervisión médica.Envejecimiento saludable: El libro ofrece una perspectiva holística sobre el envejecimiento, mostrando cómo un metabolismo bien cuidado puede contribuir a un envejecimiento activo y vigoroso.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La brújula metabólicaAún no hay opiniones o críticas disponibles públicamente sobre La brújula metabólica.
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El doctor Nico Soto derriba los mitos que nos han impedido tener una vida más saludable. A todos nos han dado consejos que supuestamente nos ayudarían a estar más sanos. Comer cada tres horas, dejar los carbohidratos, evitar la fruta porque tiene mucho azúcar. se han posicionado en nuestra sociedad como verdades inamovibles, pero ¡son mitos!El doctor Nicolás Soto, con ingenio, inteligencia y chispa, revisa cada una de estas creencias, derrumba mito tras mito, y nos ayuda a tomar las riendas de nuestra salud para que no volvamos a caer en las mentiras que se han masificado gracias al poder de la industria alimentaria y la farmacológica.
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¿Ver para creer o creer para ver? Una irreverente historia del eterno conflicto entre la ciencia y las creencias. El profesor Manuel Lozano Leyva es un gran divulgador científico y uno de los físicos nucleares españoles más reconocidos. Con El sueño de Sancho, nos descubre esta mirada hacia la evolución paralela de los dos productos más sorprendentes del cerebro humano: la ciencia y las creencias. Sin ánimo academicista, Lozano Leyva muestra el origen, el desarrollo y, en muchos casos, la extinción de las respuestas que la humanidad ha ido dando a las peguntas que más le interesaban.
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