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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Las personas con trastornos alimentarios a menudo muestran graves conceptos erróneos sobre su imagen corporal. Este libro proporciona un programa de tratamiento dirigido a las personas con trastornos de la alimentación que tienen un concepto de su imagen corporal negativo. Ofrece consejo a los terapeutas, capacitándolos para desarrollar el programa, así como una guía práctica para el paciente, animándole a aprender las técnicas apropiadas con las que cambiar la actitud hacia su cuerpo. Junto al programa, este manual de tratamiento proporciona una introducción al concepto de imagen corporal y el trastorno a él asociado, hojas de trabajo y asignación de deberes para la paciente, recomendaciones de medidas psicométricas para ayudar a la valoración y la evaluación y una cobertura en técnicas innovadoras y enfoques como la atención plena (mindfulness). Este manual, concebido para ser utilizado bajo la estrecha orientación de un terapeuta, será fundamental para todos los terapeutas, profesionales y consejeros de la salud mental que trabajen con clientes que tengan imágenes corporales negativas.
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Un libro divulgativo que aborda, con cercanía y precisión, todos los misterios que rodean al pene, los testículos y la próstataEl pene provoca muchas cosas, pero, sobre todo, curiosidad y falsas creencias. Blanca Madurga, uróloga con más de treinta años de experiencia, quiere resolver las dudas que llegan a su consulta y acabar con la desinformación. Porque, si no sabemos qué es el pene (no, no es un músculo), ¿cómo vamos a conocer sus dolencias? ¿O a prevenir y tratar la disfunción eréctil? ¿O a entender el peso de la mente en la erección? Además de responder a los tabús, la doctora expone temas casi desconocidos, como la evolución vital del pene o las rutinas para asegurarle un porvenir largo y sano. Una obra para informarse, cuidarse y olvidarse de mitos deprimentes.
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Bolets
Bolets. Aquesta guia pretén servir d'ajuda per introduir-se en el món de la macromicologia, és a dir, dels bolets.
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Los mataplantas no existen: el problema es que no tienen la información suficiente para mantenerlas vivas con éxito.Las plantas tienen distintas necesidades de riego, luz, humedad... y al adquirir una, en muchas ocasiones se desconocen. ''¿Cuándo debería regar?'', ''¿Dónde la pongo?'', ''¿Qué significan estas hojas amarillas?''. Son dudas frecuentes que nos asaltan cuando las plantas llegan a casa sin instrucciones -que es lo más habitual-.En este libro, Natalia Sáez Achaerandio, arquitecta, paisajista y creadora de contenido sobre plantas en su perfil de instagram ''En Abril Hojas Mil'', ha recopilado toda su experiencia sobre los cuidados de las plantas en una enciclopedia verde que detalla las necesidades de los 50 géneros y especies más populares del momento.Podrás consultar las necesidades de riego, luz, humedad, temperatura, tipos de sustrato, plagas habituales y muchos más aspectos de cada planta. También podrás acceder al material audiovisual sobre su propagación y ver ejemplos de distintas especies.Un manual de consulta muy práctico para que siempre tengas a mano los cuidados de tus plantas favoritas en un lenguaje sencillo y ameno.
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El ferrocarril a la demarcació de Tarragona
FOTOGRAFIES D'EMILIO GARCÍA SALGADO AMB MÉS DE 270 IMATGES, ENTRE FOTOGRAFIES, PLÀNOLS I DIBUIXOS L'arribada del tren a les comarques del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre va representar una veritable revolució per al transport de persones i mercaderies. La definició dels itineraris ferroviaris i la ubicació de les instal·lacions van provocar, i continuen provocant, fortes polèmiques entre ciutats, empreses i institucions, la qual cosa evidencia la gran importància d'aquest mitjà de transport. El llibre explica la construcció i l'evolució de les línies ferroviàries del sud de Catalunya a través de més de 270 imatges, entre fotografies, plànols i dibuixos. Les imatges, procedents d'arxius i col·leccions particulars, mostren el recorregut de les línies, les estacions, el material mòbil, els estris, la senyalització... Molts d'aquests elements han desaparegut amb el temps i d'altres han estat substituïts per elements més moderns. Sovint, les imatges són els únics testimonis que en tenim, d'aquest patrimoni històric i cultural. * Els canvis que l'extensió del ferrocarril va produir en els costums i les idees de la societat de la segona meitat del segle XIX només són comparables a la revolució que ha originat el desenvolupament de la informàtica en els nostres dies.
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Párate un momento a pensar: ¿de verdad te estás cuidando?Aunque pensemos que llevamos una vida saludable, nuestro día a día suele consistir en ir de aquí para allá sin tiempo para respirar, y mucho menos escucharnos o sentirnos. La Dra. Jennifer Ashton, reputada ginecóloga y obstetra de Estados Unidos, tomó conciencia de ello y decidió dedicar un año a investigar y experimentar en su propia piel en qué consiste el verdadero autocuidado proponiéndose un único reto cada mes: acostarse antes, beber menos alcohol, hacer un detox digital: El libro del autocuidado es una invitación a evaluar nuestra vida y reorganizar nuestras prioridades en un viaje de 12 meses alrededor de este concepto. En un tono práctico, cercano e inspirador, la Dra. Ashton utiliza su propia experiencia y sus conocimientos médicos para acompañarnos en estos cambios hacia un estilo de vida consciente que nos hará sentirnos con más energía y más seguras de nosotras mismas.
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Les grans epidèmies modernes
¿Podrem vèncer el coronavirus? La guia bàsica per entendre els virus i les pandèmies. Si podrem vèncer el coronavirus és una pregunta que ens afecta a tots, perquè les malalties infeccioses són un problema global. Comencen en un racó del planeta, per. el nostre estil de vida fa que s'estenguin ràpidament. Per aix. les pandèmies continuaran sent freqüents, i sense la cooperació de la gent no podrem fer front a les infeccions amb garanties d'èxit. El primer que hem d'aconseguir és que els microbis deixin de ser uns grans desconeguts. Aquest llibre ens permetrà entendre millor què vol dir compartir el planeta amb tots aquests enemics invisibles i ens ajudarà a trobar plegats el punt d'equilibri entre l'alarma i la prudència que ens permeti sobreviure com a espècie molts mil·lennis més. Salvador Macip té un prestigiós historial com a investigador a la Gran Bretanya i als Estats Units, i no només té grans coneixements, sinó que a més sap explicar-los. El tema és apassionant. I vital, per tot el que hi ha en joc.
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Hoy en día, la mayoría de nosotros conocemos el efecto negativo que tiene un elevado nivel de azúcar en sangre para la salud cardiovascular, sin embargo, muy pocos saben que la resistencia a la insulina daña gravemente el cerebro. Las investigaciones han demostradoque esta condición, que puede conducirnos a la diabetes, también puede provocar pérdida de memoria y demencia, e incluso ser el origen de la enfermedad de Alzheimer. En Cerebro óptimo, ágil y sin pérdida de memoria, el doctor Masley ofrece las herramientas necesarias para revertir esta resistencia y detener el deterioro cerebral antes de que sea demasiado tarde. Un manual paso a paso para mejorar la función cognitiva yluchar contra la pérdida de memoria, e incluso reestablecerla, en el que nos propone la dieta y el estilode vida que pueden conducirnos a la verdadera salud neurológica. Además, encontrarás cincuenta deliciosasrecetas, diseñadas para conseguir una salud física ymental óptima, ejercicios para evaluar tu función cognitiva, y mucho más.
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En esta guía, ricamente ilustrada, Mantak Chia y William U. Wei nos explican cómo utilizar los ejercicios energéticos y físicos del chi kung para equilibrar las secreciones hormonales, compensar los crecimientos celulares anómalos, prevenir el cáncer de útero y restablecer el vigor sexual femenino. Paso a paso, y con instrucciones detalladas, nos ofrecen ejercicios para abrir los canales energéticos vinculados a los órganos reproductores femeninos y para eliminar los bloqueos energéticos que provocan disfunciones y enfermedades sexuales. Los autores nos indican cómo realizar el masaje de mamas y genitales para que circule el chi y la energía sexual, y detallan, asimismo, la práctica del levantamiento de pesas chi -técnica equiparable a la Kegel que utiliza un huevo de jade- para estimular el retraso hormonal debido a la edad y fortalecer el suelo pélvico. A estos ejercicios se suman consejos dietéticos, limpiezas depurativas y remedios herbales, que estimulan aún más la sanación de los órganos reproductores femeninos y la conservación del deseo sexual.
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Las mujeres estamos bajo una presión sin precedentes: sin tiempo, haciendo malabares para llegar a todo -y estar en todo-, atendiendo infinitas exigencias... No es de extrañar que tantas de nosotras nos sintamos exhaustas, estresadas o desbordadas. S
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Descubre las increíbles aventuras reales de Molly, la perrita detective de mascotas.Lamaravillosa historia real de cómo una perrita y su amo se convirtieron en la pareja de detectives de mascotas más conocida del mundo entero.Cuandoel ex policía Colin Butcher montó su propia agencia de detectives de mascotas para buscar animales perdidos o robados, rápidamente descubrió que necesitaba unsocio. Colin encontró en una web de rescate de mascotas a Molly, una cocker spaniel lista y carismática, quien fue capaz de derretir el corazón de Colin y pronto se convirtieron en amigos inseparables. Combinandolos conocimientos de Colin como detective, con la inteligencia, tenacidad y sentido del olfato de Molly,se convirtieron en un equipo maravilloso que rápidamente fue capaz de resolver los casos que nadie había podido hacer.Desde la búsqueda de Pablo, el pelirrojo gato secuestrado en Devon, hasta desenterrar un cofre de tesoros con joyas robadas en los bosques del norte de Londres, esta pareja tiene un sinfín de aventuras repletas de acción que les han permitido hacer miles de amigos a lo largo de su maravilloso camino.Encantadora, conmovedora y apasionante, Molly es la historia del rescate de una cockerspaniel con un pasado repleto de dolor, y que graciasal amor y a la devoción de su amo, encontró una nueva vida y un amigo para siempre.
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Una aproximación práctica y sensata a los retos que plantea al cambio climáticoParece inevitable que surja la controversia cada vez que hablamos de calentamiento global. Pero una vez superada la reticencia a aceptar que no es un invento, aún nos queda ponernos de acuerdo sobre la mejor manera de hacerle frente. En unos momentos en los que la etiqueta de «verde» actúa más como corsé que como remedio, resulta clave entender la situación en la que nos encontramos para tomar las medidas más eficaces contra una cuestión tan seria como urgente. La visión experta de Nemesio Fernández-Cuesta, quien fue secretario de Estado de Energía y Recursos Minerales entre 1996 y 1998, nos alerta en este libro sobre las gravísimas consecuencias que tendrá para España el cambio climático si no se aborda de forma racional. Con sensatez y desde una perspectiva técnica y racional, repasa las posibles soluciones desde una economía liberal más que desde la prohibición o la austeridad. Porque la solución pasa por sustituir un combustible por otro, no de cambiar nuestro modo de vida. En medio de la desinformación y el ruido mediático, No se trata de si es verde o no, sino de si elimina o reduce las emisiones nos señala un camino ajustado a la lógica y alejado del pesimismo imperante, y nos proporciona la información necesaria para encarar el reto de la transición energética desde un punto de vista no ideologizado, que acepte la realidad del cambio climático, pero a la vez cuestione los dogmas que tantas veces lo acompañan.
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El gran libro de divulgación sobre el cáncer, por uno de sus mayores referentes mundiales.Un libro de divulgación sobre cáncer escrito por un referente mundial en el tema. El autor nos lleva a una gran aventura de lectura, ofreciendo una visión personal, vívida y sorprendente de una enfermedad que aún no ha dejado de ser un enigma. El punto de vista, como en sus anteriores libros, es multifocal y multidisciplinario. Se explica el mundo del cáncer desde ángulos históricos y socioculturales, se comentan las principales causas de la enfermedad y los tratamientos más avanzados y se proyecta una visión holística del paciente como miembro de pleno derecho de una sociedad más libre de estigmas.
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La gran historia que transcurre entre la llegada del ordenador personal y la irrupción de la inteligencia artificial. A las puertas de un mundo dominado por la inteligencia artificial y las gafas de «realidad extendida», cabe preguntarse dónde empezó todo, cómo pasamos del pequeño garaje de Palo Alto en el que Hewlett y Packard revolucionaron la informática a un presente en el que no hay nada que pueda concebirse sin chips. Esta es la fascinante historia del paso de la vida analógica a la digital, una narración plagada de visionarios, creativos y genios que han cambiado nuestra vida cotidiana para siempre: el placer, el trabajo, las relaciones sociales o el aprendizaje. Nada queda ya fuera de nuestras pantallas.
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Este libro es como una ventana que James Nardi abre para que podamos contemplar cuánta vida se espliega en torno a los árboles, en sus ramas, en el tronco y en el suelo. Asistimos a la vida de todos sus acompañantes, un verdadero cosmos de arqueas y bacterias hasta vertebrados, pasando por una innumerable cantidad de artrópodos de todos los tamaños, todo un mundo de interacciones entre ellos y con los propios árboles, redes de intercambios… una realidad compleja. Los depredadores, la mayoría, tratan de evitarse unos a otros de maneras que con frecuencia sorprenden por ingeniosas, hay casos curiosos de cooperación entre grupos bien distintos, y de parasitismo en múltiples modalidades. Los compañeros de los árboles pueden actuar como polinizadores o dispersores de frutos y semillas, pero también como recicladores de materia, gracias a los cuales la vida puede continuar indefinidamente. Algunos llevan vidas o, en palabras de Nardi, se dedican a «oficios» diametralmente opuestos en diferentes momentos de su ciclo vital. Como los insectos, entre sus fases de larva y de adulto, o un buen número de hongos. Por supuesto, también están los numerosos casos de endosimbiosis entre microorganismos e insectos que permiten a estos últimos alimentarse en condiciones casi imposibles, o superar las barreras inmunitarias de los hospedadores. Todos los elementos implicados dependen de los demás para vivir. Nardi nos guía por este mundo, de sorpresa en sorpresa, con un estilo muy claro y accesible para cualquiera. Ningún lector curioso quedará defraudado. Nardi es riguroso y preciso en el uso de la información biológica, incluye la última disponible y se ayuda de abundantes ilustraciones, fotografías al microscopio y unos dibujos a los que solo podemos calificar como simplemente magníficos.
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Si desea conocer las herramientas teoricas indispensables para manejar con eficiencia la informacion requerida para un apropiado trabajo de investigacion, el desarrollo de proyectos especializados y la toma de decisiones, ha llegado al libro adecuado. Este manual expone los lineamientos generales de la estadistica aplicados al campo de la ingenieria. Ademas, presenta una metodologia practica basada en ejercicios desarrollados y propuestos, los cuales potenciaran el aprendizaje de los conocimientos logrados. . Adquirir nociones de estadistica y graficos descriptivos. . Aprendersobre distribuciones bidimensionales, correlacion yregresion lineal. . Conocer el analisis combinatorio,las probabilidades, las variables aleatorias, las distribuciones de probabilidad, la inferencia estadistica, entre otros. Ya sea un estudiante, un profesionalde alguna carrera de ingenieria o este relacionado con el campo de la estadistica, este libro sera su aliado en todos sus proyectos.
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Los drones de cuatro rotores o cuadricópteros son unaclase especial de VANT (Vehículo Aéreo No Tripulado)y son uno de los avances tecnológicos de frontera que hoy son parte de la vida cotidiana. Se usan en la distribución de mercancías, la investigación científica en zonas de difícil acceso, en la exploración aéreacon fines de monitoreo, en la industria militar y enla agricultura. En este libro se presenta el análisis dinámico y el diseño de trayectorias, así como el procedimiento para controlar un cuadricóptero empleando estrategias de control lineal y no lineal. Con el fin de que la obra sea autocontenida, inicialmente seexponen los conceptos básicos de álgebra lineal, modelado de sistemas dinámicos y de teoría de control. Además, al final del libro se presentan líneas futurasde investigación y desarrollo de estos sistemas. APRENDA: Las técnicas de modelado dinámico de un cuadricóptero. El diseño de trayectorias de un cuadricópterousando Matlab. La implementación de controladores lineales y no lineales en cuadricópteros. CONOZCA: El diseño de un controlador PID. El diseño de un controlador por modos deslizantes (CMD). DESARROLLE SUS HABILIDADES PARA: Realizar el análisis de estabilidad y simulación numérica de controladores PID y CMD. Implementar controladores lineales y no lineales. Roger Miranda Colorado. Doctor en Ciencias en Control Automáticopor el cinvestav-ipn. Se desempeña como Catedráticoconacyt, es miembro del Sistema Nacional de Investigadores (sni). Sus líneas de investigación incluyen control de vehículos autónomos, robots manipuladores, identificación paramétrica y aprendizaje de máquinas. Rubén Alejandro Garrido Moctezuma. Doctor en Cienciaspor la Universidad de Tecnología de Compiègne, Francia. Se desempeña como profesor investigador en el cinvestav-ipn con temas relacionados con el Control de robots manipuladores, control adaptable, control visualde robots y servomecanismos. Luis Tupak Aguilar Bustos. Doctor en Ciencias en Electrónica y Telecomunicaciones por el Centro de Investigación Científica y Educación Superior de Ensenada. Se desempeña como profesor e investigador de Sistemas de estructura variable,control H-infinito no lineal y no suave y aplicaciones generales en control. José Ernesto Herrero Brito.Maestro en Ciencias en Sistemas Digitales por el Centro de Investigación y Desarrollo de Tecnología Digital del Instituto Politécnico Nacional. Su línea de investigación se enfoca en los temas de control de sistemas no lineales, vehículos autónomos y optimización.
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El Dr. Josh Axe, autor del bestseller Todo está en tu digestión, nos explica cómo tratar más de setenta enfermedades, perder peso y aumentar la vitalidad con prácticas curativas naturales que se han ido transmitiendo a través de los tiempos.Mucho antes de que las primeras empresas farmacéuticas abrieran sus puertas en la década de 1850, los médicos trataban a las personas, no los síntomas. Y aunque nos hemos acostumbrado a tomar las medicinas, sus peligrosos efectos secundarios nos incitan a buscar desesperadamente una alternativa. Pero hay una buena noticia: la alternativa ha estado aquí todo el tiempo en forma de tratamientos ancestrales, utilizados durante eones en la medicina tradicional china, ayurvédica y griega. Remedios ancestrales es la primera guía completa para todos los públicos que reúne y detalla lo mejor de estas prácticas probadas por el tiempo. En esta obra, el Dr. Axe explora los conceptos fundamentales de la curación ancestral: comer bien (y lo que realmente significa esto) y vivir en sincronía con el reloj circadiano, y nos muestra cómo los médicos tradicionales identificaban la causa raíz de la enfermedad de cada paciente y la trataban con hierbas medicinales, setas, CBD, aceites esenciales y prácticas restauradoras de cuerpo y mente. Y lo que es más, descubriremos cómo podemos aprovechar estos tratamientos ancestrales para hacer frente a una gran variedad de enfermedades, desde el TDAH hasta la diabetes, el hipotiroidismo, las enfermedades autoinmunes entre otras. A través de un lenguaje atractivo y explicaciones accesibles, Remedios ancestrales nos enseña todo lo que necesitamos saber para estar y mantenernos sanos, sin medicamentos sintéticos, tóxicos y costosos.
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Acercándonos a las décadas centrales del siglo veintiuno este libro se presenta como un fascinante conjunto de ideas sobre el debate filosófico de la mejora de los seres humanos. Reúne a algunas de las principales figuras del debate británico y a interesantes colaboradores del ámbito hispanohablante. Los artículos de este volumen no tienen nada que ver con aquellos del debate de los años noventa. Estos no se limitan a señalar posibilidades científicas. No tratan la ciencia como una mera fuente de ideas para provocadores experimentos mentales sobre la inserción de genes de Michael Jordan en embriones, por el contrario, están vinculados seriamente con la ciencia. En este volumen encontrarán reflexiones meditadas sobre el uso de la oxitocina, las aplicaciones de CRISPR, el uso del neurofeedback para la mejora moral y la posible aplicación de la inteligencia artificial a la toma de decisiones morales. El hecho de que este volumen se interese tanto por los detalles científicos le otorga una relevancia para el futuro del debate sobre la mejora que estaba ausente en las discusiones de los años noventa. Supongo que esta diferencia permitirá a estos artículos aportar ese avance filosófico al que no podían aspirar los debates anteriores. NICHOLAS AGAR Profesor de Ética en la Universidad Victoria de Wellington, Nueva Zelanda
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Guía de bolsillo de introducción a los Neurópteros (hormigas león, ascaláfidos, crisopas verdes y pardas y mantíspidos de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y apartados sobre cómo observarlas, dónde encontrarlas, identificación y conservación. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de los Neurópteros, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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Cómo gestionar la cadena de suministro. Fundamentos,práctica y aplicaciones en la vida real ofrece una amplia visión de los conceptos que se manejan en la cadena de suministro y presenta de una manera clara y precisa los obstáculos que deben superar las empresas a la hora de aplicarlos. Además, el libro ayuda a poner en práctica todo lo aprendido y ver cómo funcionan esos conceptos en el mundo real, guiándonos a través del juego The Fresh Connection con el equipo SuperJuice, que simula las situaciones más habituales en la gestión diaria y cuyo acceso gratuito se facilita también.Esta obra presenta una manera muy distinta y eficiente de abordar el aprendizaje al situarnos en el centro de un ejemplo verosímil y obligarnos a experimentar el impacto de todas las decisiones que se deben tomar en cualquier actividad empresarial.Integrando la teoría con la práctica, el libro proporciona un marco estratégico útil tanto para estudiantes como para profesionales. El autor nos invita a reflexionar desde tres perspectivas: la dimensión empresarial, la técnica y la de liderazgo, mientras experimentamos de primera mano los numerosos retos que plantea una adecuada gestión de la cadena de suministro.
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¿Sabías que existe la posibilidad de conocer las substancias, los materiales y los alimentos que favorecen o perjudican tu salud? ¿Sabías que puedes detectar dónde reside la causa de tu malestar? La solución a muchas de tus dolencias está en tus manos: realiza el test clínico muscular siguiendo las pautas que te ofrece este libro. Existen en nuestra anatomía una serie de puntos que nos indican en qué estado se encuentran los distintos sistemas y órganos. Y éstos son los que aprenderás a testar con este libro. Hay formas de conocer si nuestro cuerpo es compatible con la ropa que llevamos, los productos de aseo que usamos, el agua que bebemos, la comida que comemos… Este libro te enseña a dialogar con tu cuerpo, a escucharlo y a formularle preguntas cuyas respuestas te aportarán un mayor bienestar.
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El Qi Gong o Chi Kung es una práctica corporal que tiene como objetivo desarrollar el cuerpo y la mente de una maneraarmónica y equilibrada. ¿Y cómo lo consigue? Pues a través de una serie de ejercicios físicos y movimientos suaves,también mediante
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Del test a la taula
Aconsegueix les teves pròpies herbes aromàtiques i culinàries... ni que no tinguis jardí! N'hi ha moltes que es cultiven bé en testos i son fàcils de cuidar. Creixeran ufanoses al teu balcó, terrassa o ampit. Cultiva-les i conrea-les tu mateix per enriquir els teus plats. - Idees per dissenyar testos i altres recipients: Jardineres per a plantes aromàtiques, jardins verticals, recipients reciclats... Hi ha una gran varietat d'opcions per al balcó i la terrassa. - La cura de les herbes cultivades en testos: Des de la sembra o plantació fins a la collita. Amb els consells més rellevants entorn a l'hàbitat, el reg, l'adobatge i la protecció a l'hivern. - Vint-i-conc receptes amb herbes aromàtiques: L'alfàbrega i la farigola figuren entre les clàssiques, però un mateix també pot cultivar la citronel·la, la peril·la o la tulsi.
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El libro ''Conceptos y teorías en la ciencia'', ya un clásico de la filosofía de la ciencia en español, aparece en su cuarta edición, puesto al día, completamente revisado y ampliado con tres nuevos capítulos. Esta obra introduce al lector de un modo riguroso pero asequible en el núcleo duro de la epistemología, constituido por el análisis formal de los resultados intelectuales de la investigación, y en especial por el de las teorías científicas y los conceptos empleados en su formulación. Su autor, Jesús Mosterín, lógico, filósofo y epistemólogo internacionalmente conocido por sus trabajos en la frontera entre ciencia y filosofía, acompaña al lector en la exploración precisa de las estructuras de la ciencia, la interrelación entre experiencia empírica y modelización matemática, la estructura de los conceptos científicos como nudos de nuestras redes teóricas, las teorías científicas como redes conceptuales con las que tratamos de entender la realidad, y otros temas de epistemología, historia y filosofía de la ciencia aquí tratados con elegancia, concisión y claridad.
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De Marconi a Einstein y de Woody Allen a Mussolini, pasando por los Beatles y Olivia Newton John, Andrés Gomberoff construye en Física y berenjenas una esclarecedora obra de divulgación científica, pero también un libro muy bien escrito, divertido y, sobre todo, muy entretenido. «No sé por qué las ciencias resultan tan poco atractivas, incluso intimidantes para tantos. Intuyo, sin embargo, que se trata de una reacción que nosotros mismos hemos generado por la forma en que las enseñamos y comunicamos. Algo que podríamos llamar el efecto berenjena: a la mayoría parece no gustarles, pero no podemos culpar a la berenjena. Es claro que solo puede deberse a la ignorancia que existe de cómo cocinarla», señala el autor. A través de apasionantes relatos breves y anécdotas cotidianas, Gomberoff nos asombra con crónicas sencillas que explican desde la teoría de los universos paralelos hasta los misterios de la antimateria. Siguiendo el camino de algunos de sus referentes, como Carl Sagan y Stephen Hawking, logra explicar de manera simple y amena los grandes fenómenos y misterios del universo.
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Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrícola y la sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en este campo.En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. Shiva establece de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan el mundo, explorando cuestiones de diversidad, las necesidades de pequeños productores, la importancia de guardar semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de las mujeres en la producción de alimentos del mundo.
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Encara no és tard
PREMI EUROPEU DE DIVULGACIà CIENTÖFICA ESTUDI GENERAL 2016El canvi climàtic és el major problema ambiental del segle xxi, però... sabem què implica això realment? Prendre'n consciència és posar en qüestió allò que sabem i pensem. Ès parlar de canvi i d'incertesa. Aquesta obra parteix de la preocupació evident pel que significa l'escalfament global, però també del fet que el coneixement que en tenim és fragmentari, parcial i sovint incorrecte. Això provoca, en gran mesura, que no s'adopten les accions necessàries. Aquest llibre ens ajuda a entendre com està canviant el món que ens envolta, i quin és el nostre paper en el canvi, però també en les possibles solucions, combinant un missatge esperançador amb advertències realistes perquè s'impulsen accions. Res està perdut. Perquè encara no és tard i un món millor no només és necessari, sinó també possible.
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¿Qué son los agujeros negros? ¿Y los quarks? ¿Tienen sentido las expediciones en busca de vida extraterrestre? Todos nos hemos hecho preguntas como estas, pero lo cierto es que hoy en día pocos tenemos tiempo para contemplar el cosmos e intentar disipar nuestras dudas. Neil deGrasse Tyson nos acerca el universo a la Tierra a través de estas brillantes páginas que podremos leer en cualquier momento y en cualquier lugar, ya sea mientras nos tomamos el café por la mañana o en el autobús camino al trabajo.
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Asociar diferentes cultivos funciona: menos plagas y enfermedades y más cosecha. Para lograrlo, el autor te propone una selección de asociaciones comprobadas con éxito, elegidas a partir de su práctica y de investigaciones realizadas en el mundo entero. Te guiará en combinar hortalizas entre un listado de 30 (con sus características, su familia botánica, periodo de plantación o siembra, profundidad de enraizamiento, etc.) indicándote las asociaciones que les son favorables y las desfavorables. También describe 5 modelos de huertos asociados, desde el mini huerto de 10 m2 a huertos de 200 m2 o más, con planos de apoyo e indicando incluso las rotaciones más adecuadas a lo largo del año.
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La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?
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Este texto introductorio se propone dos objetivos: efectuar un recorrido por algunos temas matemáticos de aplicación directa a la resolución de problemas y presentar una forma de pensar y comprender el mundo a partir de la formulación de problemas -a veces algo más importante que su resolución-. Con un enfoque amplio y salpicado de curiosas historias que acompañaron los diversos hallazgos que aquí se describen, Amster y Pinasco presentan una guía accesible para el estudio y la formalización de los problemas en que se requiere tomar decisiones. Aquí lo lúdico no está en el juego en sí, sino en el uso que los lectores logren dar a este texto.
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Charbonneau recorre en este gran ensayo, cómo se formó la sensibilidad por el paisaje y la idea de los valores de la naturaleza, justo en el momento histórico en que la industrialización y el avance del progreso ponía en duda la continuidad de la vida en
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Jorge Riechmann es uno de nuestros pensadores más lúcidos y uno de los que, de forma más tenaz y menos evasiva, se está adentrando en las raíces de la problemática de nuestra época. Su obra se despliega en una variedad formal que cubre desde el ensayo has
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La geología, la rama de la ciencia que trata de la forma exterior e interior del globo terrestre, de su formación y de los cambios que ha experimentado, puede presumir de una larga historia, rica en ideas y en personajes, en la que no faltan «revoluciones científicas». Una de estas revoluciones estableció la geología como una ciencia moderna, estructurada y rigurosa, y tuvo como protagonista al escocés Charles Lyell, quien basó sus estudios en la idea de que las rocas y formaciones geológicas terrestres son en general el resultado de procesos ordinarios que ocurren paulatinamente. Elementos de geología, que vio la luz en 1838, es un resumen accesible y pedagógico de sus mayores estudios, que incluye, además, nuevas aportaciones originales.
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En esta sección encontrarás centenares de libros de ciencias naturales sobre una gran variedad de temas: el mundo animal, naturaleza, física, biología, ecología, matemáticas… ¡Descubre nuestra variada selección de lecturas imprescindibles!
Disponemos de enciclopedias de animales, plantas y flores, guías sobre remedios medicinales naturales y florales, de setas comestibles, manuales de jardinería, construcción de jardines verticales y cultivo, libros sobre el arte de la permacultura, propiedades curativas de la miel, cambio climático y teoría de la evolución, entre muchos otros temas.