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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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¿Por qué Hipócrates es considerado el padre de la medicina? ¿Cómo es posible que el gin-tonic fuese el principal tratamiento frente a la malaria? ¿Cuántas personas fallecieron por la Gripe española? ¿Qué aptitud tomaron los médicos durante la Alemania nazi? ¿Es verdad que Los Beatles fueron clave en el desarrollo técnico del primer scanner? A lo largo de este libro se mira hacia atrás y se reflexiona, de forma amena pero rigurosa, sobre las prácticas médicas de otras épocas, en donde la incertidumbre y el azar eran las musas de la intelectualidad. Un recorrido extraordinario, divertido y completo por una de las historias más fascinantes jamás contadas: la de la medicina
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La legalización del juego de apuestas online en España vino seguida de un incremento en la oferta, publicidad y de todo tipo de estrategias de inducción al consumo del juego más adictivo. Ello tuvo como consecuencia la aparición y el desarrollo de un auténtico problema de salud pública que en la actualidad está afectando, aunque no solo, a jóvenes y adolescentes. Estemanual es una guía de tratamiento conductual-cognitivo de la adicción al juego online basado en los fundamentos científicos de la psicología del aprendizajey el condicionamiento, así como en los principios deljuego ético. En la obra se incluyen también las herramientas y técnicas necesarias para que el profesional de la psicología clínica o general sanitaria puedaintervenir a través de un protocolo cuya eficacia hasido contrastada.
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Durante eones, las mentes más grandes de la humanidad han carecido de respuestas confirmables a las preguntas que definen y explican el significado de la existencia humana: qué somos y qué nos creó. En Génesis, el célebre biólogo Edward O. Wilson examinala historia evolutiva y nos ofrece una descripción reveladora de los profundos orígenes de la sociedad. Al afirmar que las creencias religiosas ylas cuestiones filosóficas se pueden reducir a componentes puramente genéticos y evolutivos, y que tanto el cuerpo como la mente humanos poseen una base físicaque obedece a las leyes de la física y la química, Génesis demuestra que el único modo que tenemospara comprender el comportamiento humano es estudiarlas diversas historias evolutivas de las especies nohumanas. Wilson demuestra que se han observado al menos diecisiete (entre ellas la rata topo desnuda africana y el camarón que deja sus huevos en una esponja)que han desarrollado sociedades avanzadas basadas enniveles de altruismo y la cooperación parecidos a los humanos. Ya sea escribiendo sobre dípteros que «bailan como acróbatas» o bancos de anchoasque se apiñan como medida de protección para parecer«un pez gigantesco», Edward O. Wilson elabora una obra innovadora sobre la teoría evolutiva con las observaciones biológicas y humanísticas por las que es conocido y admirado.
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La conciencia sigue constituyendo un fascinante misterio para las ciencias y la filosofía del siglo XXI. ¿De dónde sale? ¿Es acaso una propiedad de alguna clase de entidad inmaterial? ¿O uno de los constituyentesúltimos de la realidad? ¿Emerge directamente de lasleyes fundamentales de la física o más bien de determinado tipo de actividad neurofisiológica? En uno u otro caso, ¿cómo son conscientes las pulgas o las libélulas? ¿Podría también serlo un robot? En los últimostreinta años cientos de especialistas en psicología,neurociencias y filosofía han tratado de responder aéstas y otras preguntas, realizando al efecto un impresionante esfuerzo teórico y experimental. Este librorecoge de forma sistemática ese trabajo e introduceal lector en cada uno de los rincones del apasionantecampo interdisciplinario de la ciencia de la conciencia.
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Aquest és el llibre que voldràs tenir quan arribi la segona onada d'una epidèmia o quan arribin notícies dels primers casos de la propera pandèmia. En aquests cent capítols descobrirem què són exactament els virus, com és que no estan ni vius ni morts, de quants tipus n'hi ha, com ens infecten o com es defensa el nostre cos de la seva presència. També aprendrem sobre el paper dels virus en els cicles geològics, de quina manera contribueixen a mantenir neta l'aigua del mar, quin paper han tingut en l'evolució dels humans i com són els microorganismes que afecten els bacteris, els fongs o les plantes. Per descomptat, hi trobarem alguns dels virus més coneguts i les malalties que causen, històries de com la ciència ha anat descobrint els seus secrets i quines estratègies fa servir la medicina per lluitar contra ells. Ah, i també parlarem de virus informàtics, virus de ficció i virus extraterrestres.
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El canvi climàtic és l'amenaça més gran per a la supervivència de la humanitat. I l'estem gestionant de la pitjor de les maneres: amb paràlisi i apatia, com si aquest perill no ens afectés.. El canvi climàtic, comptat i debatut, no té un relat atractiu o sexi capaç de captar la nostra atenció com caldria. És com una guerra llunyana, de la qual no ens n'acabem de creure les desgràcies.Però Jonathan Safran Foer, un dels escriptors més importants de l'actualitat, amb un compromís ferm en la denúncia dels efectes devastadors del canvi climàtic, ressitua amb enginy i perspicàcia el debat, el vincula amb tot un seguit de fets històrics fascinants i aconsegueix revitalitzar-lo i posar-lo a l'abast de tothom.Podem salvar el món abans de sopar és un llibre en què la literatura, la denúncia mediambiental i l'assaig autobiogràfic s'agafen de la mà per obrir-se pas entre la indiferència i oferir-nos un camí necessari per afrontar d'una vegada per totes l'emergència climàtica, i ens convenç que els petits sacrificis personals els petits canvis, en efecte, són poderosos.«El missatge de Foer és emotiu, dolorós i optimista alhora, i ens obliga a replantejar nos el nostre compromís amb la lluita contra la crisi més important que hagi afrontat mai la humanitat.»
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Una práctica y competente guía de bolsillo sobre aves.Detallada: Identificación segura de las 170 aves autóctonas más importantesFácil: Todas las características típicas a golpe vista.Precisa: Reconocimiento inequívoco con el eficiente código de colores. Guías básicas de la naturaleza para identificar animales y plantas de forma rápida y segura.
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Una práctica y competente guía de bolsillo sobre mariposas.Detallada: Identificación segura de las 143 mariposas más frecuentes.Fácil: Todas las características típicas a golpe de vista.Precisa: Reconocimiento inequívoco con el eficiente código de colores. Guías básicas de la naturaleza para identificar animales y plantas de forma rápida y segura.
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El cannabis es una planta utilizada con fines terapéuticos desde hace miles de años, pero su uso médico quedó muy restringido desdeque en 1961 fuera incluida dentro de los convenios que regulaban la prohibición de las drogas. En los años noventa, co
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¿Qué sabemos de? Libros de la Catarat
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¿Por qué? ¿Pero por qué? ¿Y por qué? La historia humana como nunca antes te lahabían contado. Cuando se habla de algo tan inabarcable como la historia de la humanidad solemos poner el foco en cosas muy concretas. Nos gusta enumerar los líderes que marcaron la diferencia, señalar ciertos fenómenos como la migración odescribir las consecuencias de las guerras más decisivas. Pero, ¿qué pasaría si cambiáramos el enfoque y pusiéramosa la Tierra en el centro de nuestras averiguaciones? Este libro es lo que pasaría. Para Lewis Dartnell la única manera de comprender nuestra historia consiste en explicar cómo nuestro planeta, desde el inicio de los tiempos, ha determinado nuestro destino. Toda especie está condicionada por su entorno. Es algo ineludible: las fuerzas geológicas ocasionaron nuestra evolución en África oriental, los terrenos montañosos característicos de Grecia favorecieron el nacimiento de la democracia en las antiguas polis, y el Himalaya guarda una relación con la formación de las islas Británicas que muchos ignoramos. La historia de estas fuerzas es, en definitiva, la historia de la humanidad. Reseñas:«Orígenes es uno de esos escasoslibros que saben resolver los misterios con el simpley sublime uso de la lucidez. Dartnell entiende de geología, geografía, antropología, física, química, biología, astronomía e historia, un logro en sí mismo. Pero lo que le hace realmente especial es la forma enla que enlaza estas disciplinas de manera clara, lógica y entretenida. [...] Un libro excelente.»The Times «Una historia sublime y bien encadenada. La curiosidad y entusiasmo de Dartnell son contagiosos y arrastran al lector de una página a otra,sintetizando geología, oceanografía, meteorología, geografía, paleontología, arqueología e historia política de una manera que recuerda al clásico libro de Jared Diamond Armas, gérmenes y acero.»Nature «Dartnell es un excelente guía para recorrer los desalentadores eones de nuestro tiempo. Nunca la historia geológica ha parecido tan necesaria.»The Guardian «Una tesis grandiosa yapasionante impulsada por el placer que producen lospequeños detalles. Esta sensacional visión de cómo la geografía nos dio forma puede tranquilamente compararse con el Sapiens de Harari.»The Sunday Times
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La homeopatía es la única medicina eficaz, natural y aplicable a todas las personas, sin riesgo alguno de provocar efectos secundarios. Trata tanto las enfermedades agudas (gripe, dolor de cabeza, eczema ) como los trastornos crónicos (colitis, asma
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¿Es posible una ciencia sin sesgos de ningún tipo? Tendemos a pensar en la ciencia como una herramienta infalible de estudio del ser humano. Sin embargo, hay quienes la entienden como un producto en sí mismo, permeable a los valores que imperan en cada momento. Pordesgracia, sabemos que existen malas ciencias que han servido como herramienta para justificar las distintas opresiones y discriminaciones que la sociedad hallevado a cabo a lo largo de su historia. Los diversos artículos de este libro, firmados por la desaparecida Amparo Gómez Rodríguez, abordan sesgos, malas prácticas y terrenos inexplorados de la ciencia desde laperspectiva de género. Esta obra nace del deseo de recopilar algunos de los mejores textos de la filósofa—,muchos de los cuales, publicados a lo largode los noventa en medios locales, siguen siendo textos de referencia—, con el fin de visibilizarlosy facilitar su uso. Fundadora del Centro de Estudiosde la Mujer en la Universidad de La Laguna y directora de la revista Clepsydra de estudios feministas, Amparo persiguió tanto la crítica fundamentada a la ciencia ya hecha y pensada por hombres como la búsqueday creación de una nueva ciencia feminista y escrita por mujeres. Una ciencia que permita a las mujeres pensarse a sí mismas, que aborde el objeto de estudio desde una perspectiva objetiva, que incluya epistemologías diferentes y que busque respuestas a preguntas formuladas por sujetos con modos de pensar distintos, pues, como se afirma entre estas páginas, “,losproblemas que pueden interesar a todo el mundo no tienen que ser los de los hombres blancos. Creer lo contrario supone dejar inexplicadas muchas cuestiones yaspectos de las cosas fundamentales”,.
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«Como se reconoce al león por sus garras», la expresión que utilizó el matemático Johann Bernoulli cuando reconoció un texto de Newton sin firma, abre esta interesantísima recopilación de textos de grandes científicos. Una gran oportunidad para conocer a los maestros de la ciencia mediante una cuidada selección de escritos en los que explican sus descubrimientos.
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El libro del médico más popular de España, el Dr. Jesús Sánchez Martos, te ayudará a prevenir enfermedades y te enseñará lo que es el autocuidado en salud ¿Por qué me duele tanto la cabeza? ¿Cuál es la mejor alimentación para estar sano? ¿Cómo sé si estoy teniendo un ataque al corazón? ¿Qué hago si alguien sufre un atragantamiento? ¿El cáncer es hereditario? ¿Qué tengo que tomar si no puedo dormir por las noches? ¿Cuáles son, en definitiva, los mejores consejos para llevar una vida saludable? En esta suerte de guía práctica, el popular y respetado doctor Jesús Sánchez Martos responde a estas y otras preguntas frecuentes sobre salud y comparte con los lectores los conocimientos que ha ido acumulando a lo largo de sus años de experiencia en el ámbito de la medicina. De manera simple y didáctica, el autor nos enseña a prevenir las enfermedades y malestares más comunes que podrían poner en jaque nuestra salud. El doctor Sánchez Martos está convencido de que es posible vivir más y mejor, y de que para ello son esenciales el autocuidado y el acceso a información de calidad. Gracias a este libro podremos dar el primer paso para llevar una existencia saludable y feliz durante muchos años. «Una persona bien informada es mucho más difícil que enferme, y un enfermo bien informado es mucho más fácil que pueda controlar su enfermedad y, en muchos casos, llegar a curarse». Reseñas: «Este libro es una joya. Un auténtico lujo al que podremos acudir siempre que tengamos alguna duda sobre nuestra salud».JORGE JAVIER VÁZQUEZ «Jesús Sánchez Martos aborda el complejo lenguaje de la medicina, poniendo al alcance de todos términos y conceptos difíciles. Su propósito en este libro es llevar hasta todos nosotros la idea clara de que la salud debe ser una ocupación de cada uno de nosotros».RAMÓN SÁNCHEZ-OCAÑA
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Doctor, ¿y ahora qué? no es una guía para cuidar a los más pequeños, no pretende ser un manual científico ni tampoco dar reglas de oro para llegar a ser los mejores padres. En sus páginas el pediatra Jorge Muñoz nos ofrece, de forma muy cercana y empática, la realidad de su consulta. Historias y anécdotas del día a día, algunas en clave de humor, sobre dudas, debilidades o situaciones en las que, a buen seguro, muchas mamás y muchos papás se verán reflejados y asentirán sonriendo.
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El libro es un manual sobre el tipo de estructuras dedeformación que aparecen en los cinturones de deformación adosados a las zonas orogénicas. Existe una relación bien precisa entre las principales estructurasde acortamiento, pliegues y fallas, y de cómo, partiendo de unas premisas básicas relativamente sencillas,la arquitectura final puede ser tremendamente compleja. En definitiva, el libro trata de cómo se construyen los relieves más espectaculares del planeta: Las Montañas.
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La Greta Thunberg tenia només 8 anys quan va veureun documental sobre el canvi climàtici va començar a preguntar-se obsessivament com podia ser que tot allò estigués passant.Com podia ser que capadult n’,estigués alarmat? Va quedar tan impactada que va deixarde menjar i en dos mesos va perdre 10 quilos. Els seus pares es van posar a buscarajuda ila van diagnosticar amb Asperger. La seva filla petita, la Beata, aviat va començar a mostrarsímptomes i es va confirmar que també patia lamateixa síndrome. La vida dels Thunberg-Ernmanva canviar des d’,aquell moment, i les seves filles van aconseguir convèncer-los percanviar d’,estil de vida fins al punt que la seva mareva deixar la seva feina de cantant d’,òperaperquè implicava fer llargs viatges en avió molt sovint. Des de llavors la Greta està intentantconvèncer-nos a tots per canviar i salvar el planeta.
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Klaus Gauger sufrió durante veinte años de esquizofrenia paranoide. Con un intenso historial clínico que incluye varios tratamientos de ingresos forzosos, Gauger ha podido librarse de los síntomas. Este libro esfruto del balance de su profunda experiencia con la enfermedad. Escrito con una narrativa implacable y unlenguaje ágil, esta obra presenta una excelente visión y descripción de la propia experiencia en el proceso de tratamiento de la psicosis paranoide. Su lectura ayudará al lector a obtener una comprensión de la enfermedad y de los daños colaterales que acarrea (exclusión social, efectos secundarios irreversibles, frustración por la falta de empatía, etc.) Este testimonio que Gauger nos ofrece es, además de un interesantey cautivador relato, un alegato para tratar esta enfermedad con comprensión y resolver los problemas pendientes que tiene la sociedad y la medicina con estospacientes.
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¿Cuándo empezó el discurrir del tiempo? ¿Qué hizo que apareciera la vida humana en la Tierra? ¿Y la vida en general? ¿Es cierto que estamos hechos de polvo de estrellas? ¿Todo esto tiene un final? Breve historia del mundo viene a dar respuesta a todas estas preguntas, pues aborda el cambio histórico en el cosmos, desde el Big Bang -pasando por la evolución de la vida y los acontecimientos fundamentales de la historia humana-, hasta el momento actual y más allá. En estas pocas páginas, David Baker nos ofrece una panorámica de 13.800 millones de años. De su mano, el lector descubrirá cómo meros átomos de hidrógeno han acabado dando lugar a complejas sociedades humanas. Una narrativa convincente e informada que combina los conocimientos de la química, la biología y la física con los de las humanidades y las ciencias sociales. Un enfoque Big History que nos lleva ver más allá del desconcierto de los asuntos humanos y que, al adoptar un punto de vista planetario, nos permite asimismo intuir cómo será el futuro.
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Después de casi cuatro décadas de carrera como investigador, el Dr. José Antonio López lleva a cabo una valoración introspectiva de su actividad científica en los campos de la inmunovirología, oncovirología, neurovirología y autoinmunidad. La obra también se enfoca en la reflexión crítica acerca del ambiente de investigación, las relaciones en los centros de investigación, la interacción entre los investigadores y la dinámica con las administraciones. El libro está escrito con un estilo divulgativo y la premisa de que «se vive como científico, no se trabaja como científico», lo que permite al lector descubrir el lado más personal del autor. Desde sus experiencias adolescentes o como investigador sénior en Alemania hasta su papel como divulgador científico y su pasión por la ciencia y la investigación, todo ello acompañado de jugosas anécdotas. Una lectura entretenida y conmovedora que ofrece una oportunidad para conocer a uno de los investigadores y divulgadores más dedicados y apasionados. «“Un país no investiga por ser rico, sino que es rico porque investiga”, con esta cita arranca la obra más personal de JAL, que nos sorprende repasando en tono intimista su amplia trayectoria científica y como comunicador social de la ciencia». Isabel Varela, presidenta de la SEBBM (Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular). «Con su habitual sentido del humor, JAL desgrana su azarosa vida personal y científica hasta llegar a ser profesor de la Universidad Autónoma de Madrid, reputado investigador del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa y celebrado divulgador científico que nos ha acompañado a lo largo de la pandemia. Increíble, si no fuera porque es verdad». Ricardo Amils, catedrático de Microbiología, UAM. Investigador del CAB (Centro de Astrobiología). «Tal y como dice en su nuevo libro, “se vive como científico, no se trabaja como científico”. Tras 40 años de investigador en virología y 30 como divulgador científico, JAL navega por su vida desgranando muchas de sus facetas profesionales, culturales y personales. Desde luego, no nos deja indiferentes». Juan Torres, médico internista. «JAL tal cual es, científico y persona. Nos habla de su pasión por la ciencia en general y por los virus en particular, de la relación con sus colegas, de sus estancias en Alemania, como emigrante y como científico postdoctoral. Una obra íntima e intimista, casi autobiográfica, en la que también hay hueco para las emociones». Manuel Seara, director de A hombros de Gigantes, RNE.
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«Son las hormonas». Esta frase, que se emplea a menudo para desdeñar y simplificar las infinitas maneras en que el cuerpo de las mujeres afecta a su mente, resume la enorme desinformación y el estigma que todavía pesa sobre la biología femenina y su relación con la salud mental. Decidida a desmontar los tópicos relativos a la vida reproductiva de las mujeres, desde la idealización de la menstruación hasta la fría medicalización de los procesos biológicos, la periodista Eleanor Morgan explora desde un punto de vista actual y reivindicativo conceptos como el síndrome premenstrual, la regla, el aborto espontáneo, la anticoncepción, la endometriosis o la menopausia y cómo estas experiencias afectan a la vida mental y emocional. Tanto la crítica como los medios han recibido Hormonal con entusiasmo por abordar un tema aún ausente del discurso cultural, demasiado a menudo lastrado con el despectivo cliché de la «histeria» femenina, y por denunciar los factores culturales, políticos y sociales que nos convencen, todavía hoy, de que nuestro cuerpo no nos pertenece. «Desde un curso de repaso del ciclo menstrual hasta los mecanismos sociales y culturales por los que se controla el cuerpo femenino, Hormonal es una guía esencial para ayudarnos a entender en profundidad lo que nos pasa por dentro.» Vogue«Morgan desvela los misterios de los cambios hormonales al tiempo que expone con claridad hasta qué punto se han silenciado estas conversaciones. Es fascinante y también un gran alivio volver la mirada hacia nuestro yo interno en compañía de una voz sabia y amable.» Grazia«Un manual de referencia que mejora nuestra comprensión tanto de la mente como del cuerpo femeninos, cómo las hormonas pueden afectar a tu autoestima, a tus niveles de ansiedad, a tu confianza en ti misma y más.»Stylist
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Este libro brillante, de lectura fácil y apto para lectores pertenecientes a cualquier esfera de interés, explica en qué consiste el método científico -un modo de pensar y de dar sentido al mundo- y propone ideas para aplicarlo a la vida cotidiana. Y es que, en El placer de la ciencia, Jim Al-Khalili (autor de Cuántica: Guía de perplejos y El mundo según la física, ambos en esta colección) revela que la ciencia es objeto de disfrute no sólo como actividad intelectual, sino también por su capacidad de añadir profundidad y belleza a la contemplación del orbe, así como por su utilidad para que la ciudadanía se desenvuelva con mejores criterios sociales y políticos en el mundo actual. Esta sólida defensa del método científico aplicado a la normal existencia es una obra básica para mejorar las posibilidades de supervivencia y de felicidad en sociedades abrumadas por la anticiencia en sus mil y una manifestaciones, como teorías conspiranoicas, bulos y noticias falsas, entre otras.
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La naturaleza nos ofrece desde el alimento y el combustible que nos mantiene vivos hasta la belleza cuya contemplación nos hace humanos. Y nos propone, además, un misterio insondable. Pues ¿cómo funciona la naturaleza? Expresada de mil maneras diversas por mil culturas distintas, esta es la pregunta más importante y constante que se ha hecho la humanidad. Con el paso de los siglos, le hemos dado muchas respuestas, aunque todas tenían un núcleo común. Hasta que llegamos «nosotros», la cultura occidental moderna. Entonces todo cambió. El ingente y heterogéneo conocimiento milenario quedó anulado para implantar una nueva respuesta, bastante inverosímil si lo piensas: todo en la naturaleza funciona por azar e instinto, pues solo el ser humano es inteligente. Y nos lo creímos. Para el afamado antropólogo Jeremy Narby llegó un día en que esta respuesta no fue suficiente. Solo tenía que dar un paseo por su jardín, olvidando (y no es fácil) prejuicios y dogmas para sentirse rodeado de inteligencia, y no precisamente humana. ¿Cómo funcionaba todo aquello? ¿Cuál era su origen? Entonces decidió embarcarse en un viaje alucinante que le llevó de una remota granja estonia a las profundidades de la selva peruana, de las altas montañas suizas a los avanzados laboratorios japoneses, de las universidades francesas y escocesas a las ceremonias nocturnas de los chamanes. Por el camino encontró mohos (sí, como el que crece en tu nevera) capaces de resolver laberintos, aves que distinguen entre cuadros de Van Gogh y de Chagall y otras que fabrican su propia medicina, plantas que toman decisiones (sí, decisiones) sin contar con un cerebro, biólogos que afirman sin reparos y con una ingente cantidad de datos científicos que las mariposas piensan... La investigación de Narby (y de los científicos, filósofos y chamanes que lo acompañan en su viaje) cuestiona mucho de lo que creemos saber sobre la naturaleza. Lee este libro, sal al parque, sal al campo, observa. Sigue observando. El misterio, indescifrable, continuará ahí, pero quizás la realidad natural haya cambiado a tus ojos para siempre.
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Una perspectiva histórica y científica que aporta una visión completa y fundamentada de uno de los descubrimientos más significativos de la era contemporánea: el uranio. Tanto por su importancia geopolítica como por su huella geológica, el uranio ha moldeado el curso de la historia y continúa siendo objeto de vigilancia global. De la mano del geólogo y divulgador Nahúm Méndez, exploraremos en estas páginas la historia de este elemento, desde su descubrimiento hasta su papel crucial en la creación del armamento atómico. A través de un prisma histórico, exploraremos las promesas iniciales del uranio y sus peligros, advertidos por el mismísimo Albert Einstein al presidente Roosevelt y las catastróficas consecuencias de su empleo en los conflictos bélicos o en la energía nuclear. Desde una perspectiva geológica, descubriremos cómo este elemento sirve como marcador temporal esencial en la historia de nuestro planeta, gracias a la datación radiométrica que permite conocer la antiguy#776,edad de rocas, minerales y restos orgánicos. Un análisis profundo de las complejidades y paradojas científicas que rodean a la energía nuclear, así como una reflexión ponderada sobre los dilemas que encierra el uso de esta fuente de energía.
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Los puntos clave de esta obra son: Introduce los conceptos necesarios para comprender las interacciones alimento-medicamento (IAM) con un lenguaje sencillo y numerosos ejemplos prácticos. Describe las IAM y las interacciones medicamento-alimento (IMA) clínicamente más relevantes. Profundiza en las IAM más conocidas, mecanismos de acción, valoraciones, ideas clave, recomendaciones dietéticas y desarrolla ejemplos prácticos para favorecer la asimilación de conceptos. Estudia las estrategias terapéuticas necesarias para poder minimizar las interacciones y así aumentar la adherencia y la actividad del tratamiento farmacológico. La nutrición es una de las funciones básicas del ser humano que se consigue, en condiciones de salud óptima, a través de la absorción de los nutrientes que contienen los alimentos que se ingieren a lo largo del día. Cuando la salud se altera se debe recurrir a fármacos y, de forma simultánea el ser humano debe seguir alimentándose, lo que conlleva una confluencia en tiempo y vía de administración entre los alimentos y la medicación, que puede originar la interacción entre ellos. Una interacción se produce cuando, la actividad o el efecto de un fármaco se ve alterado por la presencia o acción de otro agente, pudiendo ser este otro fármaco, un alimento o un nutriente. Interacciones entre Alimentos y Medicamentos aspira a convertirse en un libro de consulta de referencia par
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Viaja por los confines del cosmos y adéntrate en los misterios del universo. La cosmología atraviesa un momento fascinante, en el que la observación y el análisis han permitido un gran avance en nuestra comprensión del universo y su funcionamiento. No obstante, su complejidad representa un gran desafío para la divulgación científica, ya que es necesario explicar conceptos abstractos y anfractuosos de una manera accesible y atractiva para cualquiera. ¿Qué sabemos sobre el universo y qué enigmas quedan aún por desentrañar? Acompáñanos en este fascinante recorrido. En este libro, el autor aborda este desafío de primer orden con éxito, logrando transmitir con un lenguaje claro y conciso los conocimientos actuales de la física moderna y la cosmología, desde los primeros modelos cosmológicos de la Antigua Grecia hasta los conceptos más avanzados de la teoría cuántica y la relatividad general. El lector encontrará una guía detallada y completa para entender las últimas teorías y descubrimientos en cosmología, desde la evolución del universo en su origen hasta las más recientes investigaciones sobre la naturaleza de la materia y la energía oscura. Explora los límites del conocimiento y la capacidad humana en la comprensión del universo. Cosmología: La ciencia ante el reto del universo es un libro imprescindible para todos aquellos interesados en conocer los avances actuales en la cosmología y la física del universo, así como para aquellos que quieran disfrutar de la belleza y la complejidad del cosmos en el que vivimos.
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El método Pilates es una de las herramientas más efectivas que existen en la actualidad para cuidar del cuerpo y de la mente. Esta técnica, que practican celebridades como Jennifer Aniston, Uma Thurman o Madonna, mejora la fuerza y la condición física de quien la practica y además resulta un recurso eficaz para aliviar el estrés. Son sencillos ejercicios que mejoran el tono muscular y aportan calma y equilibrio a la mente. Tu primera sesión de Pilates te guiará en el descubrimiento de esta fascinante disciplina con los ejercicios básicos y variantes adaptadas para que mejores tu salud física y mental, sea cual sea tu forma física. ¡No desaproveches esta ocasión de mejorar tu vida pasándotelo bien! En este libro encontrarás: • Los valores y los principios del pilates. • Prácticos paso a paso para tus sesiones. • Un CD con 30 minutos de música para que tu sesión sea perfecta. ¡Empieza hoy mismo!
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¿Se supone que un texto sobre la muerte debe ser triste? ¿Macabro? Todo lo que queda no es ninguna de las dos cosas. La doctora Sue Black es una de las antropólogas forenses más reconocidas del mundo y se enfrenta a la muerte todos los días, tanto dentro como fuera de su laboratorio. Basándose en sus experiencias y dejándose guiar por distintos casos clave y relatos de su vida personal, la autora nos revela los muchos rostros de la muerte que ha llegado a conocer y explora los avances de la ciencia forense y lo que los casos le han enseñado sobre la naturaleza humana. En parte memoir, en parte divulgación científica, y acompañada de una profunda reflexión sobre el fin de la vida, esta compasiva obra, sumamente divertida, pone a la muerte bajo una nueva luz y nos atrapa como la mejor novela policiaca.
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UN LLIBRE AMB ESPECTACULARS FOTOGRAFIES PER ENTENDRE COM HO FAN LES AUS PER MOURE'S COM SI FOSSIN UNA SOLA ENTITAT Pocs fenòmens naturals ofereixen un espectacle més fascinant que una extensa congregació d'aus salvatges. Viatgem fins als extrems d'Escòcia per contemplar un penya-segat que s'aixeca cent metres per damunt del mar. A cada sortint, a cada lleixa del penya-segat, una gran quantitat d'aus marines s'hi amunteguen, xisclen o s'esvaloten. Posem, ara, rumb cap al delta tropical dels Everglades, on els arbres que voregen els incomptables afluents presenten les capçades guarnides de colors pels nombrosos ocells que hi nidifiquen: martinets de tons violetes, bronzes i blancs, ibis de plomatge brillant i becplaners rosats. Tot seguit, creuem l'Atlàntic i l'equador, fins arribar a les zones silvestres del desert de Namíbia, al sud del continent africà. Hi trobarem arbres convertits en curiosos pallers per la massiva comunitat de teixidors republicans socials. Com a membres d'una espècie altament social, les persones sentim una autèntica fascinació per aquestes reunions d'ocells i ens plantegem per què algunes aus en fan i altres no, com funcionen, etc. Existeixen les relacions veïnals harmonioses o la vida en intensa sociabilitat tendeix a esdevenir una oportunitat de comportament abusiu? Quines són les causes de conflicte i què fa que un grup s'ajunti? Com és que algunes aus són capaces d'actuar com si fossin una sola entitat quan es mouen al si d'un grup? MARIANNE TAYLOR, prolífica escriptora sobre història natural, dona resposta a aquestes i altres preguntes tot explorant les colònies i comunitats aviàries més dinàmiques, intenses i atractives del món.¿A quién va dirigido el libro Com conviuen els ocells?El llibre Com conviuen els ocells està dirigit a un públic ampli interessat en el món natural i en el comportament animal. És especialment apte per a lectors amb curiositat sobre les aus i la seva vida social, incloent-hi amants de la natura, estudiants, professors i qualsevol persona que desitgi aprofundir en la complexa vida en comunitat de les aus. La seva accessibilitat i el seu llenguatge clar el fan comprensible per a un públic general, sense necessitat de coneixements previs especialitzats en ornitologia. Les espectaculars fotografies que acompanyen el text contribueixen a fer-lo atractiu i comprensible per a persones de totes les edats.Temes que tracta el llibreEl llibre Com conviuen els ocells explora diversos aspectes de la vida social de les aus, utilitzant exemples concrets de diferents parts del món. Els temes que abasta inclouen:Diversitat de formes de convivència: El llibre presenta una gran varietat de maneres en què les aus organitzen la seva vida social, des de colònies massives fins a grups més petits i dispersos. S'analitzen les raons d'aquesta diversitat, relacionant-les amb factors com l'hàbitat, la disponibilitat d'aliments i la presència de depredadors.Beneficis i inconvenients de la vida en grup: S'examinen tant els avantatges com els desavantatges de la vida en comunitat per a les aus. Entre els avantatges, es destaquen la facilitat per a la cerca d'aliment, la protecció contra depredadors i la facilitació de la reproducció. Els inconvenients inclouen la competència per recursos i l'augment del risc de propagació de malalties.Mecanismes de cooperació i conflicte: El llibre analitza els mecanismes que les aus utilitzen per a la cooperació i la resolució de conflictes dins dels seus grups. Es descriuen estratègies com la jerarquia social, el comportament territorial i les vocalitzacions per a la comunicació.Moviment coordinat en grans grups: S'explica com algunes espècies d'aus aconsegueixen un moviment coordinat i sincronitzat en grans grups, un fenomen fascinant que ha estat objecte d'estudi per part dels científics.Exemples concrets d'arreu del món: El llibre utilitza exemples concrets d'espècies d'aus de diferents parts del món per il·lustrar els conceptes tractats. Aquest enfocament permet al lector visualitzar i comprendre millor els diferents patrons de convivència aviària.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Com conviuen els ocellsEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Com conviuen els ocells.
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«Un libro muy entretenido en el que dos autoridades en la ciencia de la memoria y el cerebro desvelan todo lo que podría desear saber sobre la memoria y los trastornos y enfermedades relacionados con ella. Encontrará respuestas sorprendentes a enigmas fascinantes», Dra. Ellen Winner, Boston College Si la memoria es algo sencillo, automático, ¿por qué se estropea tan a menudo? ¿Por qué es tan frecuente el olvido? ¿Por qué es tan difícil recordar los nombres de las personas o las contraseñas? ¿Cómo es posible estudiar mucho para un examen y no ser capaz de recordar nada después? El Dr. Andrew Budson y la Dra. Elizabeth Kensinger abordan estas preguntas y muchas más utilizando sus años de experiencia para guiar a los lectores de una manera amena y didáctica hacia una mejor memoria. En Por qué olvidamos y cómo recordar mejor encontraremos formas de controlar lo que recordamos y lo que olvidamos, de distinguir entre un recuerdo verdadero y uno falso, las maneras eficaces de estudiar, cómo afectan a la memoria el ejercicio, la nutrición, el alcohol, el cannabis, el sueño, la atención plena y la música, o cómo cambia la memoria con el envejecimiento, la enfermedad de Alzheimer, la depresión y la ansiedad, entre otras muchas cuestiones.
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«AQUEST LLIBRE NEIX DE LA VOLUNTAT DE DONAR RESPOSTA A TOTES AQUELLES PREGUNTES QUE ELS NOSTRES VEÏNS I AMICS ENS PLANTEJAVEN UN COP VAM TORNAR DE LA NOSTRA ESTADA AL BOSC, TANT LES DE CARÀCTER MÉS PRAGMÀTIC COM LES QÜESTIONS MÉS TRANSCENDENTS.» En plena pandèmia de la covid-19 i enmig d'una crisi ecològica sense precedents, quatre amics decideixen sortir temporalment de la roda productiva de consum per endinsar-se al bosc per experimentar què és viure de manera sostenible. Per fer-ho, passaran mesos estudiant a fons la fauna i la flora de l'entorn, al mateix temps que construiran una cabana de fusta en un racó amagat del massís del Montseny que els servirà com a refugi. El seu objectiu és subsistir servint-se únicament dels recursos alimentaris que el bosc els posa a disposició: plantes, arrels, fruits, etc. Un relat d'amistat i de superació que ens acosta a la cara més salvatge i lliure del món animal, alhora que reflexiona d'una manera crítica i local sobre les problemàtiques i els reptes mundials, com són la crisi climàtica i la globalització. L'autor no només hi plasma l'estada al bosc, sinó també els mesos de preparació i tots els factors que es van tenir en compte per fer realitat aquesta experiència. ? Al llarg del llibre, Monrabà reflexiona sobre diferents temes: la societat de consum, el materialisme, el pas del temps, la supèrbia de l'ésser humà, la crisi climàtica...
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La base y la expresión de todo el proceso mental es el pensamiento. Del pensamiento derivará toda nuestra vida, es decir, nuestra palabra, nuestra dirección, nuestra acción. El problema es que esta acción nos ha llevado a una desconexión dramática con la naturaleza: nuestra vida, sobre el cemento y el plástico, nuestro aire, suelo y agua, enrarecidos, nuestros alimentos, carentes de vitalidad, transgénicos, llenos de pesticidas, hormonas, colorantes, aditivos, conservantes, edulcorantes sintéticos, la pobreza, las armas nucleares… Todo parece indicar que el colapso de la forma de vida que tenemos es inevitable. Los avances tecnológicos son maravillosos, sin embargo, la sociedad moderna ha perdido contacto con la tierra, prescindiendo y olvidando la vida natural. Como me dijo un maestro allá en la India: «El hombre solo se ocupa de transformar la materia en energía, la naturaleza se encarga de compensarlo». Sobre todo esto vamos a hablar a lo largo del libro, vamos a filosofar un poco (que no es más que contar un cuento) y tratar de ir desde las partes al todo y del todo a las partes, para provocar a nuestros pensamientos y elevar sus vibraciones con la colaboración del ayurveda, la milenaria medicina hindú que cada día está más cerca de nuestro enfermo mundo occidental.
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Tendemos a ver la historia como algo ajeno a nosotros y, sin embargo, cada gesto aparentemente sin importancia, cada objeto y detalle cotidiano que llena nuestros días, es el producto de siglos de sucesos e innovaciones que cambiaron el mundo. A lo largo de una jornada cualquiera, iremos recorriendo algunas de las historias que se ocultan tras nuestras rutinas diarias para descubrir que muchas de las cosas que damos por supuestas no fueron siempre así. Como quien pela una cebolla, Miguel A. Delgado desvelará las capas de maravilla escondidas bajo la más rutinaria realidad, esa que hemos dejado de percibir.
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Pocos fenómenos naturales ofrecen un espectáculo más fascinante que una extensa congregación de aves salvajes. Viajemos hasta los extremos de Escocia para contemplar un acantilado que se eleva cien metros sobre el mar. En cada saliente, en cada rellano del acantilado, gran cantidad de aves marinas se amontonan, chillan o se alborotan. Pongamos, ahora, rumbo hacia el delta tropical de los Everglades, donde los árboles que rodean los incontables afluentes presentan sus copas guarnecidas de colores por las numerosas aves que nidifican en ellos: garcetas de tonos violetas, bronces y blancos, ibis de plumaje brillante y espátulas rosadas. A continuación, crucemos el Atlántico y el ecuador, hasta llegar a las zonas silvestres del desierto de Namibia, al sur del continente africano. Allí encontraremos árboles convertidos en curiosos pajares por la masiva comunidad de tejedores republicanos. Como miembros de una especie altamente social, las personas sentimos una auténtica fascinación por estas reuniones de aves y nos planteamos por qué algunas aves las realizan y otras no, cómo funcionan, etc. ¿Existen las relaciones entre vecinos armoniosas o la vida en intensa sociabilidad tiende a resultar una ocasión para el comportamiento abusivo? ¿Cuáles son las causas de conflicto y qué es lo que hace que un grupo se junte? ¿Por qué algunas aves son capaces de actuar como si fuesen una sola entidad cuando se mueven dentro de un grupo? Marianne Taylor, prolífica escritora sobre historia natural, da respuesta a estas y otras preguntas explorando las colonias y comunidades aviares más dinámicas, intensas y atractivas del mundo.
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Biotecnología, soluciones para la salud del futuro y la sostenibilidad del planeta explora cómo la biotecnología está transformando nuestra salud, la medicina y la atención médica, al tiempo que contribuye a resolver algunos de los mayores desafíos ambientales y sociales de nuestro tiempo. Las autoras describen cómo las innovaciones en medicina de precisión, edición genética, bioimpresión, medicina regenerativa, tecnologías de drug delivery, control de expresión génica, epigenética, vacunas genómicas o células genómicas reprogramadas permiten diagnósticos más precisos y tratamientos más efectivos y personalizados para prevenir y tratar enfermedades. Además, explican cómo esta ciencia está abriendo la puerta a soluciones para enfermedades que antes se consideraban incurables.Pero la biotecnología también está siendo utilizada como una herramienta clave construir un futuro más sostenible, y puede ayudar a garantizar la seguridad alimentaria, a producir alimentos más saludables y sostenibles, que también influyen en nuestra salud, o a generar energía limpia, mejorar la eficiencia de los recursos naturales.
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