Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Los cien ecologismos
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Quintilla, Ignacio

Ser ecologista hoy es inevitable y complicado. Inevitable, porque la revisión actual de nuestra relación con la naturaleza no es fruto de una tendencia o una coyuntura, sino nuestro destino. Complicado, porque supone pensar muchas cosas de otro modo, modificar ideas y valores básicos y muy consolidados. Este libro es una propuesta de nuevos estilos de pensar y nuevos imaginarios comunes dirigida tanto a quienes están ya inmersos en la transición hacia un mundo distinto al actual, en el que el medioambiente será de uno de sus núcleos fundamentales, como a quienes todavía sienten desconfianza o rechazo hacia ese cambio, pero son conscientes de que ya no es posible mirar hacia otro lado. Una de sus metas es mostrar que el ecologismo no es simplemente una teoría o una doctrina, sino un nuevo campo del saber en el que conviven muchas teorías y enfoques diversos, y no siempre compatibles, que requieren nuestro esfuerzo intelectual, nuestro sentido crítico y nuestro compromiso con la verdad. Este trabajo muestra el panorama de esta diversidad con la intención de que cada lector sepa encontrar su enfoque en un debate racional y abierto, y responder a la pregunta: ¿qué tipo de ecologista es usted?
24,00€ 22,80€
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La era de Casandra
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Casacuberta, David

La era de Casandra cuestiona la actual moda ensayística de intentar reducir la complejidad de nuestra sociedad a algún principio abstracto y mal definido con el que se pretende explicar todas las facetas de nuestra vida, ya sea ofreciendo escenarios apocalípticos uoptimismos ingenuos. Como alternativa, el texto propone una epistemología del no saber, de aceptar que noexisten modelos que lo puedan explicar todo y resolver cada problema desde su contexto concreto y la incertidumbre inevitable. En un tono ameno y a veces irónico, se analizan así tendencias actuales como el neurocientismo y creer que puede entenderse toda actividad humana con solo examinar detalladamente nuestras neuronas, la cultura de la cancelación, pasando por lasteorías que presentan el mundo digital como un entorno manipulador del que no podemos escapar.
16,00€ 15,20€
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Claves de la innovación
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Ridley, Matt

La innovación es la actividad más importante de nuestra época: trae progresos espectaculares a nuestro nivel de vida, pero también, en ocasiones, cambios inquietantes a la sociedad. Matt Ridley entiende la innovación como un proceso fortuito y extraeconclusiones apartir de la animada historia de numerosos avances que ilustran qué es la innovación y qué mecanismos la impulsan.
25,00€ 23,75€
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Plantas medicinales para toda la família
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Gladstar, Rosemary

Una guía fundamental para conocer a fondo las plantasmedicinales y aprender a usarlas en la vida diaria.Rosemary nos brinda un compendio de consejos sabios para vivir mejor y por más tiempo, junto con un sinfínde sus recetas preferidas a base de plantas para promover el bienestar, prevenir enfermedades y abordar todo tipo de problemas de salud. Encontrarás remediospara mejorar la digestión, la salud de tus ojos, la depresión, aumentar la vitalidad, aliviar los cólicoshasta cómo organizar y elaborar el mejor spa de tu vida.
28,00€ 26,60€
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Liderazgo enfermero
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Ferrer Arnedo, Carmen

2020 fue declarado el ańo de las enfermeras por la OMS y a partir de este ańo, se asume el mandato de trabajar por su visibilidad, su liderazgo y el reconocimiento de estos profesionales de la salud como un elemento de fortaleza para el bienestar de la sociedad a través de su liderazgo en el autocuidado de la población, la promoción de la corresponsabilidad y su aportación como oportunidad para la sostenibilidad de los sistemas sanitarios y sociosanitarios. Se habla de Nursing Now que es una campańa a nivel mundial llevada acabo para impulsar, fortalecer y desarrollar la Enfermerķa a nivel global. En la construcción de este manual se han unido diferentes profesionales, mayoritariamente enfermeras y enfermeros, procedentes de distintos įmbitos experienciales y es, desde su experiencia, donde se plantean įreas de interés que van desde larevisión de un marco reflexivo para el aprendizaje en el ejercicio del liderazgo hasta el relato que comparte lo vivido como seńal de conocimiento. Se recogenlos elementos que van a marcar el futuro de la prįctica y del ejercicio del liderazgo enfermero del sigloXXI y que van desde enmarcar el dónde nos encontramos, sabiendo de dónde venimos con una reflexión sobreel contexto actual, el papel de las enfermeras y enfermeros y su potencial de futuro, continuando, por unlado los valores vigentes en la prįctica en el sigloXXI que estįn en nuestra razón de ser y la necesidadde centrar los cuidados en organizaciones humanizadas, donde los lķderes son capaces de responder a lo quelas personas necesitan, pasando por el įmbito de lascompetencias para prestar cuidados de calidad, lķneas que han de ser marcadas por los lķderes. Este libropretende llenar un hueco en la prįctica del liderazgo enfermero que haga reflexionar a los lķderes sobresu nuevo camino mirando al futuro. Esperamos que estetexto sirva a los lķderes enfermeros del siglo XXI ycumpla con el encargo de apoyar el liderazgo enfermero del NURSING NOW.
20,95€ 19,90€
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Cómo gestionar la cadena de suministro
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Weenk, Ed

Cómo gestionar la cadena de suministro. Fundamentos,práctica y aplicaciones en la vida real ofrece una amplia visión de los conceptos que se manejan en la cadena de suministro y presenta de una manera clara y precisa los obstáculos que deben superar las empresas a la hora de aplicarlos. Además, el libro ayuda a poner en práctica todo lo aprendido y ver cómo funcionan esos conceptos en el mundo real, guiándonos a través del juego The Fresh Connection con el equipo SuperJuice, que simula las situaciones más habituales en la gestión diaria y cuyo acceso gratuito se facilita también.Esta obra presenta una manera muy distinta y eficiente de abordar el aprendizaje al situarnos en el centro de un ejemplo verosímil y obligarnos a experimentar el impacto de todas las decisiones que se deben tomar en cualquier actividad empresarial.Integrando la teoría con la práctica, el libro proporciona un marco estratégico útil tanto para estudiantes como para profesionales. El autor nos invita a reflexionar desde tres perspectivas: la dimensión empresarial, la técnica y la de liderazgo, mientras experimentamos de primera mano los numerosos retos que plantea una adecuada gestión de la cadena de suministro.
26,00€ 24,70€
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Vuelos vespertinos
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Macdonald, Helen

Un libro luminoso y cautivador sobre nuestra relación con la naturaleza y sobre lo que la fauna y la flora pueden enseñarnos. ¿Qué lecciones puede enseñarnos la fauna y flora que nos rodea? ¿Qué tienen que ver las migraciones de las aves con las migraciones humanas? ¿Qué relación hay entre unos extraños gusanos luminosos y las pantallas de los móviles? ¿Existe algún vínculo entre las migrañas y el cambio climático? ¿Qué conecta a los cisnes con la monarquía británica? ¿En qué se parecen los nidos de los pájaros a las incubadoras de las maternidades?Helen Macdonald ha reunido una serie de textos sobre la relación de los seres humanos con el medio natural como si este libro fuera uno de aquellos gabinetes de curiosidades que proliferaron en la Europa del siglo XVI, y en los que se podían ver objetos fascinantes y sorprendentes. Así, el lector asistirá a una sesión de observación ornitológica desde un rascacielos de Nueva York, un paseo nocturno por un bosque británico o el debate sobre la pertinencia o no de las reservas naturales.La autora combina con maestría la mirada científica y la literaria, reflexiona sobre temas ecológicos y humanos -,el amor, el dolor, la superación de la pérdida, la búsqueda de la belleza-,, evoca vivencias y nos habla sin tópicos del fascinante mundo de la fauna y la flora. Un libro luminoso y cautivador.
20,90€ 19,85€
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Monitorización básica de pacientes caninos y felinos en urgencias
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Thomovsky, Elizabeth J.

Este libro revisa y analiza diversas técnicas básicas de monitorización que pueden aplicarse fácilmente sobre pacientes caninos y felinos de urgencias, tanto en las clínicas veterinarias de atención primaria como en la primera línea de emergencias. Entre esas técnicas se incluye la valoración de la presión sanguínea, la capnografía,la electrocardiografía, la pulsioximetría y la monitorización en el punto de atención del paciente, desde el examen físico hasta las técnicas diagnósticas y ecográficas como la PCV/TP o la determinación de glucosa y lactato en sangre.Cada capítulo comienza con una introducción a la fisiología básica en relación con la técnica de monitorización correspondiente, las ventajas e inconvenientes del equipo y sus limitaciones. La estructura sencilla y ordenada de cada capítulo permite localizar de manera rápida y sencilla la información del texto. Al final de cada capítulo se incluye una sección con ejemplos prácticos sobre cómo utilizar la técnica de monitorización pertinente en una clínica. El presente libro tambié Pone énfasis en cómo la fisiología está en relación con lo que cada técnica aporta o no aporta. Incluye imágenes, tablas y figuras que ayudan a explicar los conceptos. Aporta orientaciones para interpretar de forma racional los resultados obtenidos. Este libro, que sin duda será un recurso importante tanto para los clínicos veterinarios como para los estudiantes, representa una aproximación sucinta para conocer los equipos de monitorización utilizados con los pacientes de urgencias.
48,00€ 45,60€
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Mi revolución anticáncer
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Fernández, Odile

Este libro va a quitarle el estigma negativo a la palabra cáncer: cáncer no es igual a muerte, dolor o sufrimiento. Este libro va a dar esperanza: por eso tiene una cara amable y positiva que va a hacer que a las personas que lo lean les salga una sonrisa desde el primer minuto. Las personas que estén deprimidas o nerviosas por la quimio van a encontrar páginas donde recuperar la sonrisa. Hay páginas que solo servirán para ser arrancadas y soltar la rabia, otras para garabatear con fuerza y así eliminar la ira, mientras que otras se dedicarán simplemente a colorear para relajarse y encontrar la inspiración que todos necesitamos en nuestras vidas.Mi revolución anticáncer es un libro práctico y novedoso. Una mezcla de libro de autoayuda con actividades, pero con todo el rigor científi codetrás:• Alimentación consciente: incorpora pautas alimenticias para generar hábitos saludables en tu vida, con recetas fáciles de cocinar.• Estilo de vida saludable: di no al tabaco, protégete adecuadamente del sol, elige cosmética segura...• Ejercicio físico moderado: practica el ejercicio moderado y el yoga para todos, con enlaces a vídeos donde se explican las posturas y conaudios de meditación grabados por la propia autora.• Mente anticáncer: cultiva tu paz interior para conseguir ser un poquito más feliz y para sobrellevar mejor los malos momentos.
17,90€ 17,00€
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Qué Hay En La Sangre Y Por Qué Debería Importarte
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Mindell, Earl

Como a casi todo el mundo, es muy probable que te hagan un análisis de sangre de vez en cuando y que mantengas los dedos cruzados hasta saber los resultados. Si bien los análisis de sangre se centran en sus elementos clave, sólo proporcionan una visión limitada de lo que ocurre en el cuerpo. Los análisis de sangre, en general, no te dicen si estás absorbiendo todos los nutrientes que el organismo requiere o si ciertas sustancias no deseadas pueden estar circulando por tu cuerpo. Sólo cuando algo va muy mal -y posiblemente ha sido así durante años-, el análisis de sangre indica que hay un problema. Qué hay en la sangre y por qué debería importarte es el primer libro que presenta una visión completa de los componentes que conforman la sangre, cómo funciona ésta, y lo que se puede hacer para mejorar su calidad con el fin de tener una buena salud y alcanzar una mayor longevidad. El sistema circulatorio es como los canales de Venecia. Así como las vías fluviales de esta ciudad italiana permiten que los viajeros vayan de un lugar a otro, la sangre recoge y deja a los 'pasajeros' por todo el cuerpo de forma continua. Las arterias, las venas y los capilares son, en esencia, una vasta red de 'canales'. Pero al igual que los canales de Venecia son utilizados por diversos barcos que llevan personas y carga de un lugar a otro, la sangre está formada por diferentes componentes. ¿Qué sucedería si uno de ellos dejara de funcionar correctamente? ¿Qué sucedería si algunos 'pasajeros' fueran personajes peligrosos que pudiesen causar daño en todo el cuerpo? Lo que ocurriría, sin duda alguna, es que enfermarías, o quizás algo peor todavía. Al entender el funcionamiento del sistema circulatorio, aprenderás a mantenerlo para que responda de forma adecuada. Escrito con un lenguaje fácil de entender, Qué hay en la sangre y por qué debería importarte te informa de todo lo que necesitas saber sobre la sangre y te enseña los métodos de eficacia comprobada para limpiar y desintoxicar el torrente sanguíneo. Desde dietas hasta suplementos pasando por tratamientos médicos, todo se incluye en este innovador libro.
15,00€ 14,25€
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Meditación para estudiantes
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Kaufman, Natasha

Gracias a su experiencia como profesora, tutora y orientadora de debates, Natasha Kaufman conoce de formadirecta las presiones y las dificultades a las que seenfrentan los jóvenes en su formación académica. Eneste interesante libro, muestra cómo la meditación puede ayudar a lidiar con el estrés y con los numerososobstáculos que afrontarán los estudiantes.
15,90€ 15,10€
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Eso No Estaba En Mi Libro De Genética
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Parra, Sergio

El problema de estos titulares es que no son ciertos''. María José Más La genética tiene muy mala prensa.Malísima, de hecho. Cuando a un ciudadano normal lepreguntamos qué piensa sobre este asunto, fácilmenteacudirán a su mente experimentos de mad doctor al estilo La isla del doctor Moreau, o aberraciones biológicas que no deberían escapar de las páginas de los bestiarios y las pesadillas de los niños, o el pecado sumarísimo de jugar a ser dioses, y sin embargo rige nuestras vidas, quienes somos y quienes podemos llegara ser, Este libro saca a la luz sus aspectos menos conocidos, asentando los ya conocidos con ejemplos sorprendentes, orbitando alrededor de un eje central: que hay innumerables criaturas extrañadas por mor de lagenética, sobre todo humanas, como si los bestiarioso los cómics de superhéroes solo fueran un pálido reflejo de la febril creatividad del ADN.
19,00€ 18,05€
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¡Preparados para el impacto!
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Carvalho, Pedro

Pedro Carvalho es Pato Aviador, uno de los perfiles de referencia en temas de aviación en redes sociales. Con casi 70.000 seguidores en Twitter, el autor del éxito Algo espantoso está a punto de ocurrir desmenuza en este nuevo libro los accidentes aéreos más terribles, esos que han traído de cabeza a los investigadores, pero que han permitido hacer grandes cambios en la industria para que estas tragedias no vuelvan a suceder. Porque los accidentes aéreos -insiste Carvalho- no ocurren en vano.En estas páginas aprenderás a conocer qué pasa en un avión cuando el piloto dice «Mayday, mayday, mayday... declarando emergencia», te convencerás de que el Boeing 737 Max es un avión realmente seguro, descubrirás por qué un enorme 767 lleno de pasajeros estuvo dando vueltas sobre Madrid durante horas en 2020, cuáles han sido las peores catástrofes aéreas, por qué han ocurrido y qué hemos aprendido de ellas, pero sobre todo entenderás por qué es tan seguro volar.
19,90€ 18,90€
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Jardines en cajas de madera
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Aavv

Las cajas de madera son elegantes, además de prácticas: con ellas hay quien se construye bibliotecas, estantes, mostradores... Y unos jardines en miniatura, ¿por qué no? «Jardines en cajas de madera», de Larousse Editorial, contiene más de 90 ideas para crear tus jardines en cajas diferentes. Unas de tipo inglés con cestos floridos y plantas de follaje decorativo, plateado, púrpura o dorado, otras que te permitirán tener mini huertos exquisitos, en las que cultivar verduras y legumbres. En las cajas llamadas 'de antaño' se proponen ambientes antiguos, con su lado kitsch, sublimados por la bella proporción de las cajas, incluso hay cajas diseñadas para viajar en el tiempo o para recorrer el mundo: plantas bien escogidas, arenas más o menos coloreadas, y sobre todo, una buena dosis de fantasía... ¡Es tan solo cuestión de imaginación! El libro incluye los consejos necesarios para reforzar las cajas y permitir que conserven su belleza de la manera más natural. ¡No hace falta ser un manitas para conseguirlo! Las plantas que componen los paisajes están descritas con detalle y acompañadas de prácticos consejos del autor, quién además nos indica el tiempo que deberás esperar para poder contemplar tu precioso jardín en miniatura. ¡Encaja tu jardín!
17,95€ 17,05€
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Actualizaciones En Pediatria Y Puericultura Vol. 2
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Ceballos Atienza, Rafael

Este libro establecido y basado en evidencia continúa siendo una lectura esencial para todos los profesionales de la salud que trabajan con niños. Completamente revisada y actualizada, adopta un enfoque que cubre exposiciones y tensiones que afectan tanto a la madre como al feto y proporciona orientación basada en evidencia sobre la implementación y garantía de calidad de los programas de salud infantil.
49,00€ 46,55€
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Plantas Medicinales
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Pablo Hernández, Carmela de

Las plantas descritas en este libro fueron elegidasde una lista de 4776 plantas medicinales utilizadas anivel mundial. Los farmacéuticos, médicos, enfermeros y profesionales de la salud en general, a menudo deben conocer las características positivas y tóxicas de las plantas medicinales. Estas monografías resumenla información a menudo contradictoria sobre el uso de plantas medicinales.
19,00€ 18,05€
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La llum dels estels
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Frank, Adam

Un relat sobre com, en assolir la majoria d?edat, l?humanitat pren consciència de les possibilitats de vida a altres mons i la seva sobtada rellevància per alnostre destí a la Terra. Basant-se en el treball decientífics de renom, l?astrofísic Adam Frank plantejal?existència de la vida i la intel·ligència alienígenes.Recorre el pensament des de l'antiga Grècia finsalslíders intel·lectuals del nostre temps i ens mostra quela nostra única esperança de sobreviure al canvi climàtic com a civilització és reconèixer el queha descobert recentment la ciència: que no som més que un dels deu bilions de bilions de planetes de l'univers,i és molt i molt probable que més d'un d'aquests planetes hagin acollit civilitzacions alienígenes tecnològicament avançades. Encara hi ha més: totes aquestescivilitzacions s?han d?haver enfrontat al desafiamentd?uncanvi climàtic provocat per la pròpia civilització.
19,00€ 18,05€
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El poder de la luna
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Struthers, Jane

Cómo trabajar con las fases lunares y elegir el momento oportuno para cada decisión importante La Luna no sólo afecta a las mareas, sino también a todo organismo vivo, a nuestro estado de ánimo y a nuestra toma de decisiones. Si quiere causar buena impresión en una entrevista, iniciar un nuevo negocio, casarse, quedarse embarazada, comprar una casa, empezar una dieta, sembrar o cosechar, si hace coincidir la acción correcta con la fase lunar apropiada asegurará los mejores resultados. Y este libro le enseña que hay días propicios para todas las grandes decisiones, según su naturaleza. Cualesquiera que sean sus necesidades y deseos, nunca subestime la ayuda que puede recibir del poder de la Luna! Aprenda a aprovechar el poder de las fases lunares en todas las áreas de la vida. Vivir en sintonía con los ciclos de la naturaleza. Los gráficos y los calendarios le ayudarán a planificar para obtener óptimos resultados Jane Strutherses una astróloga profesional, además de escritora, tarotista, quiromántica y homeópata. Ha escrito una treintena de libros de no ficción sobre una amplia variedad
20,50€ 19,47€
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Open-Sea And Deep-Water Fish Of The Balearic Islands
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Llobet, Toni

The Balearic Sea is teeming with marine life. In its waters, large numbers of tuna breed. Conger eels, hake and angler fish live near the sea bed, while towards the surface swim vast schools of sardines and dolphinfish. This easy-to-use guide introduces you to the most common local species of open-sea (pelagic) fish, and those that live near the sea floor (benthonic). These are fish that you may spot in the waters around the islands. Many are easy to find in local fish markets: take this guide with you to identify abundant local species. You'll be supporting conservation and helping the local fishing sector at the same time. Illustrations on each page of this guide are approximately to scale, so that you can compare species more easily. Each beautifully accurate illustration is accompanied by a short, descriptive text. At the front of the guide is a key to symbols that summarise information about the abundance, water depth and habitat of each species.
6,00€ 5,70€
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Coastal fish of the Balearic Islands
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Llobet, Toni

The Balearic Islands are a Paradise for Mediterranean marine life. In this guide you will find accurately illustrated many of the coastal species that live between the wave-break zone and a depth of a few metres. These are fish you will see if you go snorkelling or scuba diving around the shores of Mallorca, Menorca, Ibiza and Formentera. To help you identify and compare species, the images on each page are approximately to scale. Each illustration is accompanied by a short, descriptive text. At the front of the guide is a key to symbols that summarise information about the abundance, water depth and habitat of each species.
6,00€ 5,70€
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GUIA DE MEDICINA ESTETICA-2 edición
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Corrales Rey, María Ángeles

El aumento de la esperanza de vida, ha puesto en primer plano el concepto de envejecimiento saludable, aunsiendo un proceso fisiológico natural nadie quiere ver su piel marchitada con arrugas y envejecida, actualmente la medicina estética nos permite frenar el paso de tiempo con las diferentes técnicas y tratamientos que disponemos, parecer más envejecido no solo es un problema físico sino también psicológico, las personas que tienen mejor apariencia son claramente más felices, aunando las diferentes técnicas médicas tantode medicina y cirugía estética como de dermatología conseguimos alimentar la esperanza no solo de una mejoría física sino una mejoría global, física y psíquica, atenuando los signos del paso del tiempo consiguiendo una vida plena. Esta nueva edición, revisada y actualizada, ofrece una visión global de los diferentestratamientos que disponemos en el campo de la medicina estética, mostrando las mejores opciones para cadapatología que nos encontramos en la práctica clínica.
18,00€ 17,10€
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Apoyo al soporte vital avanzado
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Aavv

El soporte vital avanzado y los cuidados post-resucitación tienen un papel fundamental en la atención del paciente crítico. La aplicación de estas técnicas requiere la actuación de un equipo multidisciplinar siendo fundamental conocer los protocolos de actuación y el papel que desempeñan todos los profesionales implicados en la atención médica urgente. Los autores desvelan todas las claves del soporte vital avanzado de manera ordenada y práctica. La instrumentación y apoyo a las técnicas de soporte vital avanzado, la medicación de emergencia, la atención sanitaria a emergencias colectivas, la clasificación de las víctimas en emergencias colectivas, triaje y evacuación de las víctimas a diferentes áreas asistenciales son algunos de los contenidos que se abordan de manera específica. Una completa descripción de materiales, técnicas y protocolos de actuación acompañada de imágenes explicativas junto a esquemas de alto contenido didáctico y una cuidada selección de ejercicios de autoevaluación sirven para fijar los conocimientos expuestos. Las respuestas están disponibles en www.paraninfo.es El contenido de la obra responde al currículo que define el RD 710/2011 de 20 de mayo para la unidad formativa UF 0678 Soporte vital avanzado, transversal a los certificados profesionales transporte sanitario y atención sanitaria a múltiples víctimas y catástrofes dentro de la familia profesional de sanidad. Los autores son reconocidos profesionales sanitarios especializados en la gestión de urgencias y emergencias.
21,00€ 19,95€
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Árboles extraordinarios
Hoy -5% en Libros

Kirkham, Tony

El valor y la importancia de los árboles se puedeapreciar de muchas maneras, y en este libro se dan unas cuantas pistas sobre donde contemplar tan vasta materia. Utilizamos la madera para construir y para crear, hemos descubierto qué partes de los árboles sabendeliciosas, cuáles pueden curarnos o matarnos y quéespecies añaden color y espiritualidad a nuestras vidas. Y en cuanto a especies concretas, ¿sabía el lector que la nuez moscada valía antaño más que su peso enoro? O ¿dónde crecen aún árboles del incienso en estado salvaje, y cómo se sigue recolectando su preciadaresina, que fue el primer regalo navideño del mundo?¿Qué árbol da el fruto más grande, cuál puede provocar un intenso dolor de cabeza con solo sentarse a suspies y cuál matar en apenas 3 horas? Todas las respuestas se encuentran en este libro.
27,95€ 26,55€
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El Mundo Oculto De La Trufa
Hoy -5% en Libros

Jacobs, Ryan

Más allá del esplendor de los chefs estrella y losrestaurantes de prestigio, la cadena de suministro de la trufa está marcada por los robos, el secretismo,los sabotajes y los fraudes. Los campesinos patrullan sus campos armados con rifles y temen que los espías puedan robarles los secretos del negocio, los cazadores esconden pedazos de carne envenenados para librarse de los perros truferos, mientras que compradoresingenuos y expertos reconocidos por igual sufren losengaños de timadores y falsificadores. Ryan Jacobs empezó esta historia como un artículo para The Atlantic, pero ha conseguido divulgar de un modo novelesco los delitos, en ocasiones incluso de sangre, que tienen lugar en todas las etapas del caminoque recorre la trufa para llegar desde la tierra al plato.
9,95€ 9,45€
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La Nació De Les Plantes
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Mancuso, Stefano

Finalment, ''La Nació de les Plantes'', la nació mésimportant, pren la paraula. Mancuso ens diu: ''En nomde la meva relació durant dècades amb les plantes, vaig imaginar que aquestes estimades companyes de viatge es disposen a ajudar-nos al comprovar la nostra incapacitat per garantir-nos la supervivència. Com? Suggerint una constitució real sobre la qual construir el nostre futur.''
14,00€ 13,30€
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La venganza de la Tierra
Hoy -5% en Libros

Booket

Durante miles de años la Humanidad ha explotado latierra sin tener en cuenta las consecuencias. Ahoraque el calentamiento global y el cambio climático sonevidentes para cualquier observador imparcial, la Tierra comienza a vengarse. La Humanidad nosólo está a punto de autodestruirse sino que todas las soluciones propuestas o aplicadas hasta ahora no pueden resolver el problema (la biomasa, la energía solar, etc.). El profundo conocimiento delautor sobre la ciencia del calentamiento global le permite darnos una verdadera explicación sobre lo que está pasando y propone soluciones realistas para el mayor problema al que ha tenido que enfrentarse la Humanidad. En este apasionado alegato, JamesLovelock argumenta que, aunque el cambio climático yaes inevitable, todavía no es demasiado tarde para salvarnos (o al menos algunos de nosotros). Si quiere saber qué está pasando con la Tierra y quése puede hacer para salvarla, éste es el libro que hay que leer.
11,95€ 11,35€
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Y ahora yo qué hago
Hoy -5% en Libros

Escrivá, Andreu

El cambio climático es el mayor reto al que nos enfrentamos en el siglo XXI. Lo hemos oído mil veces, pero ¿qué quiere decir eso? ¿Cómo tengo que actuar en medio de mensajes apocalípticos y culpabilizadores? ¿Sirve de algo que yo cambie si no cambia el sistema económico? ¿Qué tiene que ver una semana laboral de cuatro días con una cebolla envuelta en plástico? Ante laavalancha de información nos sentimos impotentes, avasallados. Y a la vez, necesitamos hacer algo, porqueesto nos importa, pero no existe una solución mágicafrente al cambio climático. En estas páginas puedeshallar herramientas para activarte a ti mismo e impulsar el cambio en los demás. Con tiempo, con esperanzay con audacia.
16,00€ 15,20€
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La geometría de las ciudades
Hoy -5% en Libros

Sorando Muzás, José María

Este libro propone mirar e interpretar la ciudad desde la geometrφa. Rectas, planos, curvas, ßngulos, polφgonos, prismas, estrellas, tramas, etc., han moldeadodesde siempre el espacio de las ciudades y la vida de quienes las habitan. Al fin y al cabo, la construcci≤n de muchas ciudades ha seguido un modelo de urbanizaci≤n que puede entenderse como geometrφa edificada.Sea por razones de orden simb≤lico o funcional, porla mejora de la vida de sus habitantes o por la optimizaci≤n de recursos y servicios, los problemas de cada tipo de ciudad han encontrado a lo largo de la historia distintas soluciones geomΘtricas. Asφ, esta geometrφa urbana tambiΘn ejemplifica c≤mo se instaura o perpet·a un orden social, o c≤mo en un momento dado ese orden se malogra y decae, dando paso a un orden diferente o al desorden. De las ciudades mßs antiguas alas actuales urbes, JosΘ Marφa Sorando explora la relaci≤n entre los espacios urbanos y la geometrφa. A suvez, tambiΘn propone, mediante diversas actividades,aplicables tambiΘn como recurso de ense±anza y aprendizaje matemßtico, indagar en situaciones urbanas existentes, plantear otras alternativas y ampliar su conocimiento.
15,00€ 14,25€
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Protocolo de tratamiento de plasma rico en plaquetas
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Rubio Sánchez, Manuel Antonio

Entre los objetivos de esta guía figuran establecerlas pautas de actuación médica en lo relativo a la aplicación del tratamiento descrito y determinar el diagnóstico, tratamiento, indicaciones y contraindicaciones del mismo, material a utilizar, cuidados posteriores y complicaciones que se puedan presentar. El PRPse utiliza para diferentes objetivos, entre ellos cabe destacar la bioestimulación cutánea o conjunto de procedimientos para activar biológicamente las funciones anabólicas del fibroblasto, fundamentalmente la producción de colágeno tipo III, elastina y ácido hialurónico a partir de sus precursores, prolina, lisina,y glucosamina respectivamente. Realmente se pretendeactivar los sistemas regenerativos propios de cada individuo.
9,00€ 8,55€
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La arrogancia de la biología
Hoy -5% en Libros

Jasanoff, Sheila

El descubrimiento del ADN y la posterior secuenciación del genoma humano han llevado hoy en día a un lugarpreeminente a la biotecnología. El mundo moderno (científicos, medios de comunicación, políticos...) parece haber concedido a la misma (gracias a su capacidadno sólo de ''leer'', sino incluso de alterar y reescribir los organismos, corrigiendo así los ''errores''de la naturaleza) el papel de intérprete de la vida,como si el poder de la ciencia para manipularla la autorizara también a definir su objeto. En este librorepleto de lucidez y de aguda penetración, Sheila Jasanoff expone con inquietud cómo la ciencia ha invadido cada vez más el control sobre la materia de la vida, ahondando la brecha entre la vida física y la vidaactiva o propiamente humana. Sin embargo, señala, ésta es mucho más rica y compleja, y de ella es componente esencial una larga tradición cultural, así como eltrato con el otro, el carácter social e intelectualdel hombre, y su relación con el resto de la naturaleza.
13,95€ 13,25€
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Els mamífers
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Sañé, Jaume

Busques una guia dels mamífers del país feta aquí, que no sigui cap traducció? Doncs és aquesta. Et presentem els cent mamífers més representatius de la fauna de Catalunya i d'Europa. Un llibre per ficar el nas al món de les olors, per pensar de veritat en les musaranyes, per conèixer personalment els ratolins, per nedar amb les balenes i els dofins... per entrar en un món de misteris reservat a molt poca gent. Conèixer els mamífers és a les teves mans.
15,50€ 14,72€
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Miserable Miracle. La mescalina
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Michaux, Henri

Henri Michaux recull la seva experiència amb la presa de mescalina per documentar l'efecte d'aquesta droga i entendre, així, com funciona el nostre cervell. Gràcies a aquest recorregut, el lector descobreix mecanismes que emprem i jocs de la consciència que condicionen les nostres vides però que Michaux despulla i relativitza. També parla d'una visió transcendent que experimenta i vol conservar, com les descrites en les diverses religions i que la mescalina apropa. El llibre inclou diverses reproduccions dels dibuixos que Michaux feia durant la presa de la droga.Michaux descriu amb detall les visions i sensacions que li produeix la droga, i en fa una lectura científica. Hi observa patrons que es manifesten en algunes patologies mentals, comportaments fruit de traumes emocionals?A les addendes finals, recorre l'ús de la droga en les diverses religions com a camí cap al transcendent. «Encara que la droga és una obertura i que fa entreveure, només és una etapa. Per molt exaltant i sobrehumana que sigui. L'ascesi és l'etapa següent: el que, com un regal, ha vingut sense esforç i fins i tot per abandó de l'esforç, s'haurà de retrobar a través de l'esforç, a través de la renúncia a les facilitats i al natural, camí del transcendent.»
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Inteligencia artificial para pintores y artistas
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Tenreiro González, Ramón

La Inteligencia Artificial se ha instalado en nuestras vidas, en lo que vemos, en nuestras conversaciones e incluso en nuestra vida profesional y personal. Nos brinda enormes oportunidades de desarrollo en todos los ámbitos y el entorno artístico no es una excepción.
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Una grieta en la creación
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Alianza

Durante miles de millones de años, la evolución de lavida en la Tierra discurrió de acuerdo con la teoríade la evolución de Darwin. Hoy, gracias a la tecnología CRISPR, la ciencia nos brinda la oportunidad de poner este proceso fundamental bajo nuestro control. Mediante este descubrimiento transformador podemos aprender a editar el genoma humano, introduciendo cambios heredables en nuestro ADN que abren la posibilidadde erradicar el VIH, numerosas enfermedades genéticase incluso ciertos tipos de cáncer, pero también traen de su mano numerosos fantasmas que despiertan nuevos dilemas éticos a la investigación científica. ''Unagrieta en la creación'' proporciona una mirada al interior de una de las revoluciones científicas más fascinantes de la historia de la humanidad de la mano dedos de sus más directos protagonistas. Jennifer A. Doudna, candidata al premio Nobel y principal artíficede la creación de la herramienta CRISPR, y Samuel H.Sternberg presentan una historia del desarrollo de esta poderosa tecnología biológica al tiempo que explican su funcionamiento al público no especializado, sin dejar nunca
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La gran gripe
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Barry, John M.

En el apogeo de la Primera Guerra Mundial, el virusde la gripe más letal de la historia estalló en un campamento del ejército en Kansas, se trasladó al estecon las tropas estadounidenses, luego explotó y matóa unos 100 millones de personas en todo el mundo. Mató a más personas en veinticuatro meses que lo que elsida ha asesinado en veinticuatro años, más en un añode lo que la Peste Negra asesinó en un siglo. Pero esto no fue la Edad Media, y 1918 marcó la primera colisión de la ciencia y la enfermedad epidémica. Magistral en su amplitud de perspectiva y profundidad de investigación, ‘La gran gripe’ nos proporciona un modelo preciso y aleccionador a medida que nos enfrentamosa las epidemias que se avecinan en nuestro propio horizonte.
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En llamas
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Klein, Naomi

La lucha contra el cambio climático es la lucha por nuestras vidasDurante más de veinte años, Naomi Klein ha sido la cronista más importante de la guerra económica que se ha librado contra las personas y el planeta, y ha defendido incansablemente un plan ecológico de gran alcance cuyo eje principal es la justicia. Entre sus elegantes reportajes, escritos desde la primera línea de catástrofes naturales contemporáneas, encontramos una serie de ensayos intensos e indispensables para el público que nos traen advertencias proféticas y urgentes sobre el futuro que nos espera si nos negamos a actuar, así como destellos de esperanza por un futuro mucho mejor. En llamas reúne, por primera vez, más de una década de sus apasionados artículos y material inédito sobre las abrumadoras consecuencias de nuestras elecciones políticas y económicas inmediatas. Estos extensos artículos nos muestran la versión más profética y filosófica de Klein, quien investiga la crisis climática no solo como un profundo desafío político sino también como un reto espiritual e imaginativo. Profundiza en asuntos que abarcan desde el conflicto entre el tiempo ecológico y nuestra cultura del «ahora perpetuo» hasta la inspiradora historia de la capacidad de los humanos de cambiar y evolucionar rápidamente cuando se enfrentan a graves amenazas, pasando por el ascenso de la supremacía blanca y las fronteras convertidas en fortalezas como una forma de «barbarie climática», en lo que constituye una llamada a la acción para salvar a un planeta que se encuentra al borde del abismo. Con crónicas desde la fantasmal Gran Barrera de Coral o los cielos sofocados por el humo año tras año en el noroeste del Pacífico, desde un Puerto Rico azotado por un huracán o un Vaticano que trata de instigar una «conversión ecológica» sin precedentes, Klein nos dice que solo lograremos estar a la altura del reto existencial planteado por el cambio climático si estamos dispuestos a transformar los sistemas que han provocado esta crisis. Estas páginas son una investigación de gran alcance que considera que la lucha por un mundo más sostenible no puede separarse de la lucha por nuestras vidas. Así, En llamas captura la sofocante urgencia de la crisis climática, así como la ardiente energía de un movimiento político en alza que exige un catalítico Green New Deal.
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