Libros de Cocina y Salud

Acuarela. Pinta la naturaleza
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BLOCK, EMMA

Pintar es una de las actividades más efectivas para lograr un estado de relajación mental. La pintura ocupa tu mente y te permite olvidar las preocupaciones y centrarte en el aquí y el ahora. Pintar al aire libre te aportará calma y tranquilidad y te conectará con la naturaleza. Solo tienes que mirar a tu alrededor para encontrar la inspiración que necesitas. Con estos proyectos practicarás técnicas sencillas a partir de las cuales podrás dar rienda suelta a tu creatividad y llenar tu vida de color con preciosas acuarelas.
14,95€ 14,20€
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Flores de papel
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Aavv

Bienvenido al maravilloso mundo de la elaboración de flores de papel crepé. En este libro descubrirás que las posibilidades de transformación de una hoja de papel son infinitas y encontrarás propuestas, información y herramientas que te ayudarán a conectar con tu lado más observador y creativo. Tanto si eres amante de las manualidades como si aún no has entrado en materia, te animamos a que te dejes llevar por la magia de las flores de papel y descubras al artista que hay en ti. Te invitamos a que, a través de las páginas de este libro-taller, te sumerjas en este mundo de creatividad y descubras un nuevo medio de expresión personal para sintonizar con tus emociones.
12,95€ 12,30€
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Alimentos en la cultura china
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Junru, Liu

Hay un dicho generalizado sobre los alimentos y las bebidas en China: ''la comida es la primera necesidad de las personas''. Este axioma muestra el importante lugar que ocupa el ''comer'' en la vida del pueblo chino. Los chinos prestan mucha atención a comer y a saber cómo comer. Los extranjeros que visitan China no sólo se maravillan de los numerosos tipos de alimentos locales, sino que también admiran la diversidad de gustos de estos platos chinos. Aunque estos platos de distintas áreas tienen diferentes gustos, siempre ''buscan buenos colores, olores y sabores'' para todos, intentando transmitir alegría y tranquilidad en todos los aspectos de la vida cotidiana, persiguiendo un ''arte de comer'' propio. La influencia de esta filosofía alimentaria en las diversas culturas del mundo es mucho más que ''comer''. Liu Junru. Profesor asociado de la Facultad de Humanidades de la Universidad de Idioma y Cultura de Pekín, se ha dedicado a la enseñanza del chino como lengua extranjera y la difusión de la cultura china en el extranjero.
17,50€ 16,62€
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Dieta keto
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Grau Peitivi, Ariadna

La dieta cetogénica mejora tu salud digestiva y te ayuda a adelgazar La alimentación cetogénica (o keto) se basa en la ingesta de comida para la que el metabolismo humano fue diseñado como especie. Esta alimentación no solo ayuda a adelgazar, sino que mejora la salud digestiva y la relación que cada uno establece con la comida.Ari Grau comparte en este libro su camino de sanación para vencer la adicción al azúcar, y nos descubre la «dieta» que está revolucionando el mundo de la nutrición, incluyendo recetas indispensables para seguir una alimentación completa. Este libro, escrito en un tono muy ameno y didáctico, te ayudará a entender cómo funciona tu cuerpo según el tipo de alimentación que sigas, a entender conceptos técnicos que a veces resultan difíciles de comprender y, sobre todo, te ayudará no solo a perder peso, sino a ganar salud para siempre y a reconciliarte con la relación tóxica que establecemos con la comida. Según las propias palabras de la autora: ''Quédate con la idea de que somos millonarios. Tenemos muchísimas reservas de energía en forma de grasa acumulada en todo el cuerpo, y eso es como tener muchísimo dinero en tu cuenta corriente. El problema es que nunca nos han enseñado a gastarlo. Bienvenida al mejor entrenamiento de tu vida para empezar a darle uso a todos los millones que tienes en el banco. Me gusta definir la alimentación cetogénica como la llave maestra que abre las puertas de tu liberación, el algoritmo con el que hackear tu metabolismo, vencer la adicción al azúcar y ganar salud para siempre.''
18,95€ 18,00€
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Psicología en ajedrez I
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Garbarino, Rodolfo

La psicología es una herramienta indispensable en toda lucha ajedrecística. Psicología en ajedrez hace hincapié en la constante toma de decisiones que exige el juego y advierte sobre los peligros que acarrea subestimar los recursos del rival, ya sea por jugar ''en piloto automático'', tener exceso de optimismo sobre las potencialidades de nuestra posición o ser víctimas de ''cegueras momentáneas''. También analiza lo que los autores llaman ''confusión ante el éxito inminente'', con explicaciones, problemas y ejemplos de casos en los que encumbrados ajedrecistas tuvieron dificultad para ganar partidas aparentemente ganadas. Según ellos, estas dificultades están motivadas por cometer deslices temerarios o bien por una confianza excesiva en el triunfo, que hace menguar el sentido del peligro. En este libro se recomienda al lector que evite riesgos innecesarios en sus partidas, pero también que no sea demasiado timorato. Además, se exponen las dificultades que surgen de un juego superficial, como el de quien captura mucho material descuidando el desarrollo, o el de quien entra en líneas muy trilladas ''tocando de oído''. También se tratan cuestiones vinculadas a la naturaleza de los errores psicológicos: los dilemas entre el estilo de juego y la demanda de la posición, que nos remiten al eterno conflicto entre el deseo y del deber, y las inducciones que han hecho muchos jugadores a partir de este tipo de fallos. El factor sorpresa y la elección fallida del plan de juego son otros de los temas abordados en estas páginas. La idea de esta obra es transmitir conceptos clave con un entretenido material basado en la dinámica y la psicología, tan importante en ajedrez como en otras ramas del saber. Como dijo Emmanuel Lasker, ''En el tablero de ajedrez luchan personas y no figuras'', por lo que el conocimiento de nuestras fortalezas y debilidades y las de nuestros oponentes, así como la comprensión de los procesos cognitivos y emocionales que rigen nuestras decisiones, son de capital importancia para un progreso paulatino y sostenido en ajedrez.
16,00€ 15,20€
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Amigurumi de fantasía
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Aavv

Llamativos personajes mágicos que encantarán a todosíEl hechizo del ganchillo en esta nueva colección de muñecos Amigurumi hará que estos cobren vida por arte de magia! Los llamativos personajes de este mundo mágico encantarán a todos. Date un baño con sirenitas y ninfas. Descubre a Molly, el hada golosa, y a Cargo, el hada de las setas. Sal en busca de Nessie, la monstruo del lago Ness. Persigue a dragones y unicornios por el bosque. íTe esperan muchas aventuras al final del arcoíris!Este libro contiene 14 Amigurumi de fantasía que van a entusiasmar tanto a los tejedores principiantes como a los expertos en ganchillo. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y de explicaciones de los puntos utilizados, y son, además, adaptables, para que cada uno personalice su propio mundo de fantasía.
19,95€ 18,95€
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Recetario aragonés: comarca a comarca
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Iribarren, Luis

Este libro no es mi recetario, probado y repetido en casa, romerías o costilladas al aire fresco de verano en leña de boj y sandía refrescada en fuente. Es el conjunto de las cartas de amor de mi paladar, porque hace no mucho que sé mirar con casi todos los sentidos, como sé también terminar mis puzles de treinta y tres piezas al haber recorrido nuestro paisaje como si cada día fuera lo que es, único y pasado.Las piezas del puzle son las comarcas de Aragón y mi mirada es una mirada periférica navarra, pasada por cierta educación japonesa, de leche dulce de oveja y sabores umami. De cariño, escabeche y comprensión. Es un ejercicio de memoria envidiosa e impotente porque, aunque estéticamente sí, en profundidad no sé cultivar como mi abuelo ni alcanzo a guisar como mi abuela. Como tampoco me desempeño ni friego con el garbo de mi madre o mi tía jacetanas. Porque también soy aragonés. Además de monaguillo que recuerda a la perfección el sabor del vino santo.
24,00€ 22,80€
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Bordado botánico
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Khounnoraj, Arounna

Descubre el arte del bordado botánico contemporáneo junto a la artista Arounna Khounnoraj. Con este completo manual, aprenderemos todo lo necesario para crear asombrosas piezas botánicas y descubriremos la versatilidad de este maravilloso arte ancestral. Conoce las herramientas, materiales y técnicas básicas de bordado que te permitirán explorar y adaptar la práctica a tu estilo, así como las claves del proceso de diseño. Accede a un completo directorio de puntos de bordado explicados paso a paso: puntos de contorno (punto de hilván, pespunte, de cadeneta...), de remate (punto de festón, de mosca, de pluma...) y de relleno (satén, tendido, de onda...). Bellos y variados proyectos con instrucciones paso a paso: desde una funda de cojín con flores de lana y unas servilletas florales hasta un monedero con margaritas, un top con hojas, una bandolera con follaje o un herbario bordado.
21,90€ 20,80€
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La maternidad y la salud mental perinatal
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Lasheras, Gracia

Les proponemos un libro que va más allá del proceso de la maternidad, ilusionante pero también generador de dudas y temores: nos sumerge en el apasionante mundo perinatal, desde antes del embarazo hasta el vínculo con el bebé y sus repercusiones en el presente y el futuro. No existe un libro en español que nos lo plantee con el conocimiento de causa de tres autores que se han decidido a divulgar sus vastos conocimientos, en el escenario de ejemplos de la vida real. Nos llevan de la mano, despejando las dudas planteadas, desde la elección del momento adecuado, los cambios de ritmo de vida, los temores sobre el desempeño del rol de madre, el posible horizonte de la depresión y el estrés y cómo prevenirlos y tantos otros. Pero también nos regalan sugerencias para disfrutar con esta maravilla que puede ser la maternidad y el apego con el bebé que recorremos desde el presente hasta la repercusión de sus consecuencias futuras.
15,95€ 15,15€
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Amigurumi. Felices días de la infancia
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Aavv

Rememorar entrañables recuerdos de la infancia Los aficionados a los Amigurumi, tanto pequeños como mayores, quedarán encantados por los originales y bonitos diseños de este libro. Contiene 19 proyectos de reconocidas diseñadoras de todo el mundo. Cada modelo está explicado paso a paso, con los puntos y técnicas de ganchillo a utilizar y prácticos consejos que facilitarán su elaboración. Los muñecos destacan por el cuidado de sus formas y los detalles de sus adornos, que nos recuerdan momentos de la infancia, cuando la tecnología no formaba parte de nuestra vida cotidiana. Entre los proyectos propuestos se encuentran: vaqueras, abuelos, muñecas, bebés gemelos, robots, patos, osos y muchos más.
29,95€ 28,45€
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Mandales
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Aavv

Aquest quadern recull les obres de diversos artistes. Són dibuixos abstractes a punt per a pintar. Alguns d'aquests mandales recorden als calidoscopis, d'altres prenen elements de la natura, però tots et conviden a dedicar-los cinc minuts, o un dia sencer!
9,95€ 9,45€
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Niños altamente sensibles
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Perona, Úrsula

El término alta sensibilidad hace alusión a un rasgo de la personalidad identificado y acuñado por la psicóloga estadounidense Elaine Aron. No se trata de timidez, aclarar este punto fue el motor inicial de sus investigaciones. El niño altamente sensible nace con una tendencia a ser más consciente de todo lo que le rodea. Dispone de una profunda capacidad de reflexión interior, piensa mucho antes de actuar o tomar decisiones, es empático, creativo, inteligente e intuitivo, además de atento y muy concienzudo en su proceder. Esto también tiene su parte negativa: percibir tantos estímulos con semejante lujo de detalle a veces puede ser agobiante, destapándose así su carácter sensible, quizá a veces tímido o retraído porque necesita evitar este tipo de situaciones intensas para no abrumarse. Si tienes este libro entre tus manos es porque sospechas que tu hijo pueda ser un niño altamente sensible. Y tomando el tiempo de leer sus páginas, le estarás haciendo un gran regalo, porque aprenderás a entender cómo funciona tu hijo y qué necesidades tiene. A lo largo de sus páginas Úrsula Perona nos da las herramientas necesarias para conocer a tu hijo altamente sensible, aceptarle y amarle incondicionalmente. Saber qué necesita para su desarrollo integral respetando su personalidad y su naturaleza sin tratar de cambiarle ni moldearle. Simplemente, siendo los compañeros de viaje que necesita. «Un niño de alta sensibilidad puede ser también tímido, miedoso o introvertido, pero ninguna de estas características capta el rasgo existente debajo de todo ello.» Dr. Elaine Aron
15,00€ 14,25€
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Ratafies
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Fàbrega, Jaume

Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa -ratafies, licors d'herbes, d'espècies i de fruites- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'arreu de les terres de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada territori. _''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''_
7,50€ 7,12€
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Jabones artesanales. Cómo hacer jabón ca
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Aavv

En este libro te mostramos cómo hacer diferentes tipos de jabones, con trucos y consejos para que te resulte sencillo. Encontrarás una explicación de los materiales básicos, el paso a paso que hay que seguir y las recetas que podrás poner en práctica. Nuestra experiencia de tantos años en el sector queda recogida en un libro fácil de seguir con el que comprobarás lo sencillo que resulta hacer tus propios jabones. En él intentamos aclarar todas las dudas que pueden surgir durante el proceso: qué materiales son necesarios, qué tipo de jabones se pueden hacer, cómo hay que elaborarlos, etc. Verás cómo con materiales sencillos y al alcance de todos se pueden hacer diseños únicos. Todo lo que necesitas saber para elaborarlos de forma artesanal lo descubrirás en este manual. Sumérgete a través de sus páginas en el fascinante mundo de los jabones artesanales. íEl mundo de los jabones artesanales dejará de tener secretos para ti!
21,50€ 20,42€
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Verdad o fake express
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Aavv

La sabiduría popular está plagada de falsas creencias. La credulidad humana para aceptar bulos ha aportado a nuestro imaginario lugares pintorescos. No es de extrañar que las famosas fake news (palabreja que se empezó a poner de moda allá por 2017) se remonten, en realidad, al origen de la historia. La sabiduría popular también está llena de grandes verdades a las que conviene hacer caso. En este libro te toca a ti poner a prueba la fiabilidad de tu sabiduría. Que la verdad te acompañe...
5,95€ 5,65€
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Pequeño libro de Louis Vuitton
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Homer, Karen

* Celebridades y miembros de la realeza lucen los bolsos con el monograma de Louis Vuitton desde hace más de 150 años. * Desde que el joven Louis buscase fortuna en París, la marca de lujo ha sobrevivido a dos guerras mundiales, la Gran Depresión, la era del jazz y la alegre década de 1960. * Pequeño libro de Louis Vuitton detalla el ascenso del diseñador a la categoría de icono en la década de 1980, la creación de la poderosa empresa de moda LVMH y el nombramiento de Marc Jacobs en 1997. Este volumen, además, revela la transformación de la empresa de maletas artesanales en una marca de lujo. Imágenes fabulosas y un texto cautivador retratan la historia de la marca más lujosa del mundo, hasta su continua evolución bajo la dirección creativa actual. ''Louis Vuitton es la marca más visible, la más llamativa, en cierto modo. Algunas personas piensan que es horrible, otras la adoran, hay gente que siente fascinación por ella''. Nicolas Ghesquière¿A quién va dirigido el libro Pequeño libro de Louis Vuitton?Pequeño libro de Louis Vuitton se dirige a un público amplio interesado en la moda, el lujo y la historia de las grandes marcas. Es especialmente atractivo para aquellos que sienten fascinación por la historia de Louis Vuitton, su evolución como marca y su impacto en la cultura popular. La obra también resultará interesante para estudiantes de diseño, marketing o negocios interesados en el estudio de casos de éxito en el sector del lujo. Finalmente, los amantes de la historia y la cultura francesa encontrarán en este libro una perspectiva fascinante sobre la evolución de una marca icónica.Temas que trata el libro Pequeño libro de Louis VuittonEl libro explora la trayectoria de Louis Vuitton desde sus inicios hasta la actualidad, abarcando diversos temas clave:Los inicios de Louis Vuitton: Se describe la vida del fundador, su llegada a París y la creación de su taller de maletas, destacando la innovación y la calidad de sus productos.La evolución de la marca a lo largo del tiempo: Se analiza cómo la empresa superó momentos históricos cruciales como las guerras mundiales, la Gran Depresión y otros cambios socioeconómicos, manteniendo su prestigio y adaptándose a las nuevas tendencias.El ascenso a la categoría de icono en la década de 1980: Se detalla el proceso que llevó a Louis Vuitton a convertirse en una marca de lujo de renombre mundial, analizando las estrategias de marketing y diseño que contribuyeron a su éxito.La creación de LVMH: Se explica la formación del grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) y su impacto en el crecimiento y la expansión de la marca.El nombramiento de Marc Jacobs: Se analiza la influencia de Marc Jacobs como director creativo y su contribución a la modernización de la imagen de Louis Vuitton.La transformación de una empresa artesanal en una marca de lujo global: Se describe el proceso de evolución de la marca, desde la fabricación artesanal de maletas hasta su posicionamiento como una de las marcas de lujo más importantes del mundo.La continua evolución bajo la dirección creativa actual: Se ofrece una visión general de la evolución de la marca en la actualidad, mostrando su adaptación a las nuevas tendencias y su capacidad para mantener su relevancia en el mercado.El impacto cultural de Louis Vuitton: Se explora la influencia de la marca en la cultura popular, incluyendo su presencia en el cine, la música y la moda. Se destaca el reconocimiento de la marca por parte de celebridades y miembros de la realeza.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Pequeño libro de Louis VuittonAún no hay opiniones o críticas sobre Pequeño libro de Louis Vuitton.
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Cestería paso a paso
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Boesch, Virve

Una técnica antigua que vuelve a estar de moda La cestería es una artesanía de antigua tradición que desdehace unos años vuelve a estar de moda. Lejos de la imagen clásica de los cestos de épocas pasadas, la cestería se integra ahora en el universo de la decoración. Este libro contiene toda la información fundamental sobre el ratán como material, desde el sistema paraseleccionarlo y prepararlo hasta cómo trenzarlo, conservarlo y teñirlo. Para comenzar a trenzar, bastarácon aprender las técnicas básicas de la cestería y seguir las instrucciones paso a paso para cada creación. En este libro se muestran 22 proyectos que combinandiseños de siempre con otros más actuales: desde unmacetero, un bajoplato o una cesta para bicicleta hasta un biombo o un marco. Utilizando las técnicas de cestería lisa, calada o creativa, así como los restosde ratán, se podrán realizar objetos prácticos y artísticos con diseños muy innovadores para decorar interiores.
19,95€ 18,95€
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Fácil y sorprendente con THERMOMIX. Recetas para quedar como un Chef
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Thermomix®

En este libro encontrará 90 recetas explicadas paso a paso para sacar el máximo partido a su Thermomix®, además de los consejos necesarios para dar un giro a las elaboraciones y que se conviertan en platos especiales para impresionar a sus invitados.Las recetas más fáciles y sorprendentes de Thermomix® con las que quedará como un verdadero chef, recogidas, por primera vez, en un volumen en España.
5,95€ 5,65€
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L'home que va salvar el FC Barcelona. La fascinant història de Patrick O'Connell
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O'Connell, Sue

Patrick O'Connell no és un nom habitualment associat a Lionel Messi, Pep Guardiola o Johan Cruyff, però és el de l'home que va salvar el FC Barcelona de la ruïna financera. Nascut a Dublín el 1887, va tenir una exitosa carrera com a jugador en diversos equips irlandesos i anglesos i, quan es va retirar, es va convertir en un entrenador d'èxit amb l'Ashington. El 1922 es traslladà a Espanya, on entrenà el Racing de Santander, l'Oviedo, el Betis i el FC Barcelona. Quan en el curs de la Guerra Civil espanyola fou assassinat el president del Barça, Josep Suñol, O'Connell va dur l'equip de gira per Mèxic, Cuba i Nova York i els diners que hi van recaptar van assegurar la supervivència del club. Posteriorment es traslladà a Londres, on morí desvalgut el 1959. Sue O'Connell, esposa del net de Patrick, Mike, ha tingut accés a documents, cartes i records familiars que, juntament amb la seva extensa recerca a Anglaterra, Irlanda, Espanya i Mèxic, li han permès reconstruir la vida d'aquest home extraordinari.
18,90€ 17,95€
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El poder de la nutrición saludable
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Wellness, Sha

En SHA trabajamos para diseñar la cocina saludable del futuro, esa es nuestra mayor pasión. Nuestra cocina es un laboratorio de alta gastronomía saludable y por ello disfrutamos creando nuevas ideas de platos únicos y auténticos. Satisfacer y sorprender paladares es un reto, pero hacerlo primando la salud es aún más emocionante.La nutrición SHA es una nutrición equilibrada, natural y alcalinizante, diseñada para cubrir las necesidades nutricionales aportando todo el valor energético necesario, favoreciendo la salud sin renunciar al sabor. Se fundamenta en conocimientos empíricos, teniendo al mismo tiempo como referentes actuales los principios nutricionales de la Universidad de Medicina de Harvard y las recomendaciones de la OMS.Con este libro queremos que se lleve a casa un pedacito del valioso concepto SHA que ha supuesto un punto de inflexión en la vida de tantas personas, y que alcance la mejor versión de sí mismo incorporando esta valiosa alimentación como parte de su día a día.
28,00€ 26,60€
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Tesoros de Amigurumi
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Lee, Erinna

Extraordinarios muñecos tejidos a ganchillo La diseñadora Erinna Lee nos muestra sus extraordinarios muñecos tejidos a ganchillo para que cada uno se pueda hacer su propio tesoro Amigurumi. Estos muñecos reflejan el diseño de los modelos tan característico de la autora en sus colores, en el vestuario y los accesorios de los personajes, que se pueden intercambiar y combinar entre sí, todos ellos con los detalles propios de cada uno. Tejiendo estos entrañables muñecos tendrás maravillosos tesoros y serás la persona más afortunada del mundo. Este libro contiene 15 muñecos Amigurumi con diseños que van a sorprender a los tejedores principiantes y a los expertos en ganchillo. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y de explicaciones de los puntos que hay que utilizar (también incluye acceso a vídeos online con instrucciones en inglés, con los que poder ampliar la información). Los diseños se pueden modificar y adaptar al gusto de cada uno.
25,00€ 23,75€
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La cocina al desnudo
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Santamaria, Santi

Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina tradicional que, hoy, vuelve a estar en boga. En 2008, la publicación de La cocina al desnudo fue controvertida, ya que su alegato de amor a la cocina tradicional, casera y mediterránea se conjugaba con un mordaz ataque a la cocina molecular y a la industrialización de los ingredientes, lo que desencadenó un gran debate en la alta cocina. Santi Santamaria se preguntaba si estábamos asistiendo al ocaso de la cocina doméstica y al imparable declive de la cultura gastronómica, si la «macdonalización» de los hogares y de los grandes restaurantes era irreversible o, incluso, si debíamos sentirnos orgullosos de la cocina &#x02014 molecular o tecnoemocional&#x02014 abanderada por Ferran Adrià y su cohorte de seguidores. Un libro atípico y sugerente, sin recetas mágicas, salpicado de recuerdos y referencias personales y profesionales, escrito al margen de las modas imperantes y contra la cocina-espectáculo por alguien que permaneció toda la vida pegado a los fogones y que, por encima de todo, sentía un extraordinario amor por la cocina mediterránea. La cocina al desnudo estimuló el diálogo, abrió un debate público sobre el futuro de nuestra gastronomía y agitó las conciencias de una anestesiada ciudadanía que, en muchos casos, y en opinión del autor, parecía haber renunciado a la calidad y al gusto por la comida, porque Santamaría nunca creyó que el fin justificaba los medios, ni en la cocina ni en la vida. «La técnica sin humanidad, sin amor, solo causa destrucción. Santi lo sabía y nos avisó antes que nadie.» Del prólogo de Maria Nicolau
18,90€ 17,95€
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La Pastelería de Eva Arguiñano
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Arguiñano, Eva

En este libro he reunido más de cien recetas de pastelería. Todas ellas sencillas, hechas en casa. Entre ellas también encontrarás las más básicas. Los ingredientes que he utilizado son fáciles de encontrar, no hay cosas raras. Siguiendo las instrucciones de la elaboración, seguro que no tendrás ningún problema si te animas a hacerlas. He intentado explicártelo de manera clara y concisa. Además, en todas las recetas, he incluido un pequeño apunte para que conozcas algunos secretos de la profesión.
22,95€ 21,80€
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La barbacoa
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García Ramón, Toni

La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas. Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conseguirlo. Ingredientes secretos, conocimientos básicos y sugerencias para conseguir el resultado perfecto de la mano del reconocido chef Óscar Manresa. Conjugado con el humor de Toni García y acompañado de maravillosas fotografías, el libro ofrece una serie de recetas que desentrañan los pormenores de una ciencia que va más allá de una simple brasa. El libro explica desde qué carne elegir hasta cómo alcanzar su punto exacto de jugosidad, la salsa con la que macerarla, el maridaje perfecto, la combustión o los acompañamientos.
24,90€ 23,65€
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Cuaderno Golden Blackie Books. Vol. 3
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López Villodres, María

Por fin el primer Cuaderno de actividades pensado para la generación Golden, para los más experimentados (de más edad, dirán algunos) que quieren disfrutar al máximo de su tiempo libre. El CUADERNO GOLDEN ofrece pasatiempos, ejercicios de lógica, sopas de letras, sudokus, test, crucigramas pensados con la ayuda de expertos, para mantener la mente activa, la memoria en forma y los pies en la tierra. Los ejercicios y juegos están elaborados a partir de múltiples temáticas como el cine, la literatura, la cocina, la historia... y con referentes inolvidables como Serrat, Lola Flores o Julia Otero. Perfecto para hacer en la playa, la terraza, de pícnic, de viaje, de relax, con amigos, en pareja, con tus hijos... O para aprovechar ese momentito en el que por fin te quedas a solas, sin ruido ni pantallas. Porque nunca hay que dejar de aprender... ¡ni de divertirse!
12,90€ 12,25€
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Sopas de letras para alimentar mentes inquietas
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Sesé, Miquel

Las sopas de letras aportan grandes beneficios a nuestra mente. Mejoran nuestra capacidad de atención y de concentración, así como nuestra agilidad mental. Resolverlas, además, nos produce un gran bienestar, nos ayuda a pasar un buen rato y aleja las preocupaciones. Aliméntate de ellas a todas horas, ¡no te arrepentirás! Sopas de letras pensadas para resolverse en 10 y 20 minutos, ¡para mantener tu mente activa!¿A quién va dirigido el libro Sopas de letras para alimentar mentes inquietas?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que deseen mejorar su capacidad de atención, concentración y agilidad mental de una forma lúdica y entretenida. Se presenta como una herramienta ideal para ejercitar la mente, disfrutar de un momento de relax y alejar las preocupaciones cotidianas. Su formato y dificultad lo hacen accesible a un amplio rango de edades y niveles de experiencia con las sopas de letras, desde principiantes hasta usuarios más experimentados. Es una opción perfecta para quienes buscan un pasatiempo estimulante y beneficioso para la salud cognitiva.Temas que trata el libro Sopas de letras para alimentar mentes inquietasEl libro se centra principalmente en la resolución de sopas de letras como un método para el entrenamiento mental. A través de una colección de sopas de letras con diferentes niveles de dificultad, el lector puede:Mejorar la atención y concentración: Las sopas de letras requieren un enfoque sostenido y la capacidad de filtrar distracciones, lo que ayuda a fortalecer estas habilidades cognitivas. El libro proporciona un entrenamiento gradual para mejorar estas capacidades.Aumentar la agilidad mental: La búsqueda de palabras dentro de la sopa de letras exige rapidez y precisión, estimulando la agilidad mental y la capacidad de procesamiento de información. La variedad de palabras y la complejidad de las sopas contribuyen a este objetivo.Ampliar el vocabulario: Aunque no se centra explícitamente en la enseñanza de nuevas palabras, la exposición a un amplio vocabulario a través de las sopas de letras puede contribuir a su ampliación pasiva.Promover el bienestar: La resolución de sopas de letras se presenta como una actividad relajante y placentera que puede ayudar a reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo. El libro busca proporcionar una experiencia positiva y gratificante para el lector.Entrenar la memoria: La búsqueda de palabras específicas requiere recordar las letras y su ubicación, lo que ayuda a ejercitar la memoria a corto plazo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sopas de letras para alimentar mentes inquietasAún no hay opiniones o críticas sobre Sopas de letras para alimentar mentes inquietas.
9,95€ 9,45€
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Las mejores anécdotas del Barça
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Martínez, Paco

La historia del Barça, desde aquel día de otoño de 1899 en que fue fundado en una sala del gimnasio Solé de Barcelona hasta los éxitos planetarios de Messi, Neymar y Luis Suárez, está jalonada de suculentos detalles y anécdotas cuyos protagonistas, tanto famosos como anónimos, desfilan por estas páginas. Entre otras muchas historias inéditas, descubriremos que el secretario Rossend Calvet consiguió, con un sentido discurso, que las tropas franquistas no confiscaran el estadio de Les Corts en 1939, que en su momento los jugadores tenían que lavarse con el agua de palanganas en la habitación de un hotel adyacente al campo, que Gustau Biosca fue un día a entrenar montando un corcel blanco, que lo primero que hizo Romario después de su fichaje fue ir a misa y a una corrida de toros, o que uno de los secretos del actual Barça tricampeón de Luis Enrique son los asados familiares en casa de Javier Mascherano. De Messi a Mur, de Zamora a la revelación Ter Stegen, del mito Kubala al vídeo con el que Guardiola emocionó a sus jugadores antes de la final de la Liga de Campeones de 2009, estas anécdotas nos ayudarán a entender un poco mejor a este extraordinario club fundado por un joven y entusiasta suizo hace ya ciento dieciséis años.
19,90€ 18,90€
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Ezra Petronio: Visual Thinking & Image Making
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Petronio, Ezra

La primera monografía exhaustiva sobre la obra de uno de los directores artísticos más influyentes del mundo, Ezra Petronio.Tener una identidad de marca fuerte nunca ha sido tan vital como hoy, y sin embargo son pocos los verdaderos visionarios creativos capaces de transformar y revigorizar una marca. Ezra Petronio es un verdadero maestro, y su trabajo con las principales marcas de moda y belleza es audaz e impactante.Este libro, que constituye una inmersión visual en 25 años de impactante dirección artística, diseño de productos y creación de imágenes, con ejemplos tomados de toda su obra, incluye trabajos para Chanel, Chloé, Comme des Garçons, Gucci, Hermès, Louis Vuitton, Prada, Saint Laurent y Jil Sander, así como para Glossier, H&M, Revlon y Zara. Con 1.000 imágenes de campañas publicitarias, branding, reportajes para la revista Self Service, gráficos y su serie de polaroids, en la que aparecen personajes como Louise Bourgeois, Edward Enninful, Kim Kardashian, Kylian Mbappé, Kylie Minogue, Rick Owens y Juergen Teller, también incluye textos que reflexionan sobre el proceso de creación de imágenes, conversaciones con conocedores de la industria sobre el arte de la dirección artística, y citas de personajes como Honey Dijon, Marc Jacobs y Chloë Sevigny sobre su proceso creativo.Este impresionante libro es la primera monografía retrospectiva de su carrera, que ilustra toda la amplitud de su visión creativa, desde las campañas publicitarias hasta su icónica serie Polaroid, y demuestra lo que hace falta para que una marca destaque de verdad.
175,00€ 166,25€
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100 motius per ser del Girona
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Solà Adroher, Eduard

El Girona Club de Futbol està de moda, i no només perquè ha liderat la Lliga de la Primera Divisió la temporada 2023-24, sinó perquè els números l'han situat unes quantes vegades com un dels millors d'Europa. I això és molt gros. Tan gros que cada setmana deixa antiquat el que havia fet la setmana anterior. El creixement de l'equip ha estat tan espectacular que ha anat més de pressa que tots nosaltres. El 2021 vèiem partits de Segona Divisió, el 2022 vam celebrar l'ascens, el 2023 hem tastat el lideratge de Primera Divisió per primer cop a la història, el 2024, si no passa res greu, veurem partits de competició europea, i, el 2025, qui sap si algun títol. Ara m'he engrescat tant que em diran que hem de tocar de peus a terra. I ens ha anat molt bé el bon moment del Girona per poder escriure un llibre d'aquestes característiques, distès, sempre amb un to d'humor i sense que tot sigui tan transcendent. No sabem quan ni quants capítols del llibre quedaran caducats, però el que sí que és clar és que hem fet el llibre dels _100 motius per ser del Girona_ en el millor moment de la història del Girona.
14,60€ 13,87€
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Unir los 1000 puntos. Retratos icónicos
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Pavitte, Thomas

Una colección única del juego «unir los puntos»: todos los retratos consisten en 1.000 puntos y le harán pasar unos minutos muy agradables. Un estilo único que se combina con retratos icónicos que dan como resultado imágenes que no solo aportan diversión, sino que además son lo suficientemente artísticas como para adornar cualquier pared. Asimismo, una manera estupenda de enseñar a los niños los principios del dibujo.á Mediante el proceso de unir los puntos, verán cómo se forman las líneas y éstas crean zonas tonales y aportan profundidad a las imágenes de manera mucho más sofisticada que el habitual dibujo de puntos unidimensional. Todos recordamos los juegos de unir los puntos de nuestra infancia. Nos mantenían contentos y ocupados durante unos minutos mientras intentábamos adivinar qué sorpresa se ocultaba detrás de aquellos misteriosos conjuntos de puntos. Este libro revoluciona esa actividad atemporal y convierte contornos primitivos en retratos elegantes e icónicos, con matices tonales y líneas expresivas. Sólo necesita un poco de paciencia y se sorprenderá de lo que puede llegar a crear con una sola línea. íUnir los puntos ha dejado de ser un juego para niños! á Los puntos están codificados por colores para ayudarle a no perder la posición. Cada dibujo le ocupará entre media hora y una hora. La recompensa será una auténtica obra de arte que podrá exponer donde quiera. Sea cual sea su edad, resulta divertido tratar de descubrir a quién está dibujando a medida que une los puntos. Y es una actividad ideal para un día de lluvia o de fiesta.
11,90€ 11,30€
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150 actividades para jugar sin pantallas
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Citro, Asia

¡Recupera la hora del juego de toda la vida! Un libro para recuperar el espíritu del juego imaginativo. Son más de 150 actividades pensadas para ayudar a desarrollar la creatividad y la habilidad de tus niños, sin ninguna pantalla a la vista y con un presupuesto ajustado. Los niños lo pasarán bien y además aprenderán nociones de ciencia. Un libro para padres y educadores al cuidado de bebés y niños mayores: cada proyecto indica para qué edades es recomendada la actividad y qué ingredientes lleva, para niños que sean alérgicos o intolerantes (categorías: sin gluten/sin maíz/sin tintes/sin frutos secos/sin huevo/sin soja o inocuo para bebés que se lleven todavía las cosas a la boca).
19,90€ 18,90€
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El Bulli: 1998-2002: la primera retrospectiva del millor restaurant del món (Vol.3)
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Adrià, Ferran

El principi d'aquesta història és l'arribada de Ferran Adrià a El Bulli, el 1983. Allà ja hi havia en Juli Soler, i el 1985 se'ls uniria l'Albert Adrià. Són ja vint anys de cuina, que han volgut traduir en un treball que reflecteixi l'evolució d'aquest període.L'obra completa es compon de tres lliuraments, dels quals aquest només és una part. Aquest volum recull els darrers cinc anys d'El Bulli, un període que ha significat la consolidació del seu estil i de la seva manera de veure i entendre la cuina.El llibre conté un catàleg de magnífiques fotografies (còctels, snacks, tapes, plats, avant postres, morphings, postres i petites bogeries) i el desenvolupament teòric de l'anàlisi evolutiva. Es pretén que sigui un element d'estudi, mentre que el CD-ROM que s'inclou serà un element lúdic i pràctic al mateix temps.En els annexos trobarem els ''plats que no ho van ser'' (receptes que finalment no van sortir en les cartes del restaurant) i ''el menú de l'any'' (exemple pràctic del que podien consumir els clients cada any a El Bulli).
120,00€ 114,00€
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Baloncesto: dominar la zona
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Sasey, Don

La defensa en zona se ha apoderado de la pista, desde el nivel profesional hasta el de los más jóvenes. No se trata de la vieja defensa individual, esto es juego en equipo, una estrategia poderosa para dominar a los adversarios y pararlos antes de que lleguen al aro. Don Casey, uno de los entrenadores del juego en zona más reconocidos del mundo, le ofrece una completa guía para realizar defensas en zona, hacerles frente como atacante y conducir a su equipo a la victoria.DEJE QUE EL ENTRENADOR CASEY LE ENSEÑE CÓMO:? Convertir a un equipo de cinco jugadores en una escuadra de alto rendimiento.? Detener las penetraciones de los oponentes.? Neutralizar cualquier amenaza ofensiva.? Dominar la defensa en zona presionante, la zona basculante, la zona de sitios fijos y muchas más. ? Realizar y atacar la zona de ajustes.?Don Casey ilustra los conceptos clave de la defensa en zona realizando así un trabajo extraordinario. Los conocimientos y la información que ofrece este libro ayudarán con toda seguridad a entrenadores de cualquier nivel? ?DAVID J. STERN, Comisionado de la NBA.
18,00€ 17,10€
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Colección colorea por números 03
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Aavv

Todos los dibujos están divididos en casillas. Cada casilla numerada corresponde a un color. Utiliza estas claves para colorear y descubrir el dibujo. Sorpréndete coloreando , convirtiéndote en artista y disfruta de tu momento de Relax con la colección Tiempo de Diversión.
9,95€ 9,45€
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Manual de instrucciones del bebé
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M.D.L.Borgenicht

A través de sencillas instrucciones y útiles diagramas se responden cientos de preguntas tan frecuentes como: ¿cuál es la mejor manera de envolver a un bebé?, ¿cómo puedo conseguir que mi recién nacido duerma toda la noche?, ¿cuándo debo llevar al bebé a un técnico para su revisión? La guía definitiva para el mantenimiento del bebé de 0 a 12 meses, solución de problemas y consejos.
10,95€ 10,40€
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El estilo del Barça
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Iturriaga, Ángel

El análisis histórico y técnico de la evolución del juego de uno de los equipos más importantes del mundo, el FC Barcelona, un viaje apasionante al origen del modelo, incluso antes de que existiera.Este libro pretende trazar la evolución del juego de uno de los equipos más importantes, laureados y estilísticamente sustanciosos de la historia. Por sus filas, han desfilado jugadores como Alcántara, Samitier, Luis Suárez, Maradona, Stoichkov, Figo, Ronaldo, Rivaldo, Ronaldinho, Messi, Xavi o Iniesta, y entrenadores como Johan Cruyff, Frank Rijkaard, Pep Guardiola, Xavi o Luis Enrique. Estos, unidos a un sinfín de jugadores y técnicos, han forjado un camino largo y enriquecedor que desembocó en la creación del mejor equipo de la historia para muchos entre 2008 y 2012. A partir de la plasmación gráfica de un centenar de partidos claves y de una gran labor de hemeroteca, se consiguen unir los puntos que explican el viaje estilístico de la entidad del primer equipo de fútbol. Se habla del juego, de los futbolistas, de los fichajes, de anécdotas, de curiosidades, de la huella de los distintos entrenadores, de sus diferencias e influencias y de los contextos que los alumbraron. Cada uno de los capítulos contaría con fichas de jugadores o entrenadores destacados en cada uno de los períodos. Asimismo, se añadirán mapas tácticos de partidos en todos los capítulos, con lo que el lector podrá comprobar en un vistazo cómo jugaba cada entrenador y la evolución que se fue produciendo paulatinamente hasta llegar a nuestra época. La pretensión es que todo aficionado al fútbol en general y al Barça en particular pueda tener en este libro una referencia para reconocer a todos los grandes entrenadores y jugadores de la historia del club dentro de su contexto.
24,95€ 23,70€
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