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Guías de viaje
Descubre nuestra selección de libros sobre turismo que te llevarán a viajes fascinantes y aventuras emocionantes desde la comodidad de tu propio hogar. Desde guías de viaje detalladas hasta libros de inspiración para descubrir nuevos destinos, encontrarás recursos para planificar tus próximas vacaciones, explorar lugares exóticos y aprender sobre culturas diferentes de todo el mundo.
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El perfecto compañero de viaje para disfrutar al máximo de Bulgaria Totalmente actualizada, la Guía Visual de Bulgaria cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios a pie, explicaciones detalladas de las principales atracciones turísticas y recomendaciones de los restaurantes, hoteles, mercados y actividades de ocio más de moda. Tu viaje a Bulgaria comienza cuando abres tu Guía Visual. Llena de ilustraciones y fotografías de gran calidad, esta guía visual te ayudará a recorrer los principales lugares: el casco viejo de Plovdiv, el Parque Nacional Rila o la costa del mar Negro, entre muchos otros. La Guía Visual de Bulgaria pondrá tu viaje en contexto con una interesante aproximación a la historia, la sociedad y la cultura. Además, cuenta con información práctica sobre transportes, alojamientos, horarios y visitas. Sobre las Guías Visuales Las Guías Visuales son el perfecto compañero de viaje desde hace 25 años. Con más de 60 destinos completamente actualizados, presentan información completa y actualizada de cada destino gracias a su característico sello visual en el que las ilustraciones y fotografías tienen un lugar destacado.''
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Banys de bosc: 20 llocs singulars de Catalunya on fer unapasejada relaxant
UN BANY DE BOSC, DES DEL PUNT DE VISTA MINIMALISTA, ÉS UNA PASSEJADA SILENCIOSA PER UN ESPAI FORESTAL PER TAL DE RESPIRAR L'AIRE DE LA SEVA ATMOSFERA INTERIOR, I POT CONVERTIR-SE EN UN EXERCICI DE SALUT INTEGRAL, ÉS A DIR, FÍSICA, PSÍQUICA I ESPIRITUAL. Caminar, mirar, inhalar, flairar, ensumar, observar, contemplar... Tots aquests verbs es poden utilitzar en qualsevol dels vint indrets on l'autor convida a fer un bany de bosc. En el fons, aquest llibre és una invitació a passejar pel bosc amb tranquil·litat i silenci i, així, respirar totes les essències beneficioses per al nostre cos que hi ha a l'atmosfera d'un bosc i, a la vegada, fer-nos un regal sensorial a l'obrir tots els nostres sentits. Què aconseguirem fent les passejades que ens proposa aquest llibre? A part de divertir-nos i sorprendre'ns amb totes les meravelles que ens pot oferir el bosc, fer salut! Està comprovat, científicament, que el bany de bosc pot millorar el nostre sistema immunològic, baixar el ritme cardíac, relaxar-nos... Ara bé, per aconseguir tots els beneficis de la passejada forestal cal que posem en joc no només el nostre cos, sinó també el nostre cor i, fins i tot, la nostra ànima. * En aquest llibre hi ha boscos del Pirineu, del Pre-Pirineu, del sistema Transversal, del Litoral, de la Serralada Litoral i de la Prelitoral. * Dins de cada proposta de bany, l'autor hi ha afegit referències literàries i textos de divulgació científica.
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Castells de Catalunya
Guia per diverses fortaleses de la nostra terraLa fortalesa de Salses, la ciutadella de Roses, les muralles de Girona, i de Tossa de Mar, la torre de Vallferosa, el recinte emmurallat de Montblanc, i d'Hostalric, i els castells de Santa Florentina, Requesens, Peralada, Montsonís, Miravet, Morella... Castells de Catalunya ens guia de forma amena i rigorosa -i amb tota mena de detalls- per cinquanta fortificacions escampades arreu del país, algunes impecables, d'altre en runes, però totes extraordinàries i visitables.
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Descubre la belleza de Lisboa con esta guía que contiene un exclusivo mapa extraíble y la convierte en una compañera de viaje indispensable para cualquier explorador urbano, diseñada para los amantes de la historia, la cultura y la aventura.El mapa detallado te guiará por las pintorescas calles de Lisboa y podrás descubrir cada tesoro y rincón escondido de la ciudad. Gracias a su diseño plegable puede llevarse perfectamente en cualquier bolsillo o mochila, lo que lo convierte en el accesorio ideal para turistas y residentes que quieran explorar con facilidad la ciudad. Un mapa resistente al desgaste de los viajes con un tamaño ideal que ofrece una lectura clara y un fácil manejo sin comprometer la riqueza de detalles en la información.Si eres un aficionado a la historia, un amante del arte o un viajero que busca una guía de total confianza, esta te ayudará a crear un itinerario a medida para tu aventura. Podrás planificar tu visita a monumentos históricos, museos, parques y puntos de interés, para disfrutar de una experiencia inolvidable en la capital portuguesa.Ideal para quienes buscan una referencia práctica e informativa, el mapa es un regalo diseñado para estudiantes, guías turísticos y cualquier persona apasionada por la exploración urbana. Llévate contigo la belleza de Lisboa y deja que cada viaje esté marcado por el descubrimiento y la inspiración.
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La mejor información sobre Bratislava y elresto de Eslovaquia completamente actualizada.En primer lugar se describe la ciudad de Bratislava y sus alrededores. A continuación hay una serie de itinerarios para conocer otras partes delpaís: el valle del Váh, Eslovaquia central y Eslovaquia oriental. En ellos se proporciona abundante información acerca de los lugares y monumentos de mayor interés, describiendo sus características y atractivos turísticos, monumentales, paisajísticos y artísticos. La sección titulada A vista de pájaroofrece un recorrido panorámico por la geografía, la economía, la historia, la lengua, el arte y lacultura de este país, por lo que constituye una excelente lectura para preparar el viaje. Como complementode esta sección se ofrece también una breve Cronología histórica. Los capítulos finales están dedicados a las Informaciones prácticas, en la quese pueden hallar una serie de consejos y direccionesútiles así como una Guía de servicios que incluye unamplio listado de hoteles y restaurantes, lugares decompras, ocio, transportes, etc. La guía secomplementa con una útil información cartográfica: un mapa general de carreteras, mapas temáticos yde itinerarios y planos de las ciudades más importantes.
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A través de cinco itinerarios y de un recorrido por s
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El Moianès 1:30.000
Nueva edición del mapa del Moianès a escala 1:30.000. Presenta con detalle todos los rincones del patrimonio natural y cultural de esta comarca. Incluye los GR, PR y senderos locales de la zona: La ruta de piedra seca de Monistrol de Calders. Las rutas de l'Estany. La ruta de Màrius Torres de Sant Quirze Safaja. Los caminos del Bisbe i l'Abat Oliba . El Camino de San Jaime. La red de senderos del Moianès. Incluye también un apartado con el listado de los alojamientos, restaurantes, patrimonio cultural, actividades deportivas y direcciones y teléfonos de interés de la comarca. Este mapa es una herramienta indispensable para cualquier excursionista que quiera elegir estas montañas para realizar sus excursiones.
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Hay pocos viajes que verdaderamente orienten sobre lavida o que en su decurso reúnan suficientes ingredientes para acercarnos a eso que podríamos denominar plenitud humana o religiosa, o las dos, que también pueden darse al unísono. El Camino de Santiago por su imaginario, legendaria historia, originalisima idiosincrasia y peculiar infraestructura, pertenece a ese grupo, reducidísimo, de trayectos interiores que, por sifuera poco, deambulan por un inconmensurable paisajeexterior. Su ramal central, el Camino Francés, de 740 km, parte de Francia, sube hasta Roncesvalles, cruza Navarra, La Rioja, Burgos, Palencia, León y Galiciahasta que el peregrino llega a la tumba del Apóstolen Compostela y a su prolongación, Finisterre, que para los antiguos fue el fin del mundo conocido. En este libro ilustrado les ofrecemos, concentrados en veinte etapas, los parajes más vistosos y los monumentosmás importantes del Camino de Santiago
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Más de 1200 hoteles en 100 países recomendado por masde 250 Arquitectos a los que se les ha preguntado por los mejores, más originales, más relajantes hotelesen el mundo. Sarah Miller ha recopilado estas recomendaciones y ha clasificado las recomendaciones de losexpertos arquitectos en hoteles de tipo, Urbano, Sostenibles, Secretos, Montaña, Playa, Familiares, Lujo,Spa, Merece la pena el viaje, Isla, Desierto, Me gustaría haber proyectado, Lugar en el que vivo, y Económicos. La guía esta divida por continentes y países eincluye consejos para la estancia, información práctica, mapas y comentarios personales de Sarah Miller La guía definitiva para reservar la mejor opción segúnlas necesidades de cada viaje atendiendo a las preferencias del viajero
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Esta Guiarama resume los lugares imprescindibles para visitar en un corto viaje a Dublín y la isla de Irlanda, con recomendaciones muy prácticas sobre qué monumentos visitar, como el Trinity College o la National Gallery de Dublín, o los principales atractivos naturales de la isla como la península de Dingle, los acantilados de Moher o la Calzada del Gigante. Un amplio apartado contiene información sobre transportes, gastronomía, dónde comer, dormir y divertirse en Irlanda.
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Costa Brava. Baix Empordà, 20 excursions
Costa Brava. Baix Empordà, 20 excursions a peu
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La información más práctica y actualizada de la isla de Menorca en una guía de bolsillo muy manejable y con un atractivo diseño. Para viajeros que disponen de poco tiempo y tienen un presupuesto muy ajustado. La guía se divide en cuatro apartados: En el primero, titulado Los imprescindibles, se han seleccionado los lugares y curiosidades que no hay que perderse si se está pocos días en Menorca. El segundo apartado, Datos prácticos, ofrece toda la información necesaria para preparar el viaje y moverse por la isla (consejos, direcciones, páginas web, etc.). El apartado Visita a Menorca comienza con la descripción monumental de las ciudades principales de la isla, Maó y Ciutadella, para recorrer, después, el resto de las poblaciones y lugares de interés. Se proporciona siempre información detallada de los lugares más emblemáticos y se incluye una selección de alojamientos, restaurantes y locales de ocio para salir por la noche. Y, finalmente, en El contexto se ofrecen algunos apuntes sobre la historia y la gastronomía de la isla. Además, para hacer más fácil la visita se incluye, al final de la guía, un desplegable con los planos de Maó y Ciutadella donde se destacan los restaurantes, alojamientos y las zonas de ambiente de día y de noche.
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Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica La Guía Top 10 de Berlín te muestra lo mejor en prácticos listados: los diez monumentos más emblemáticos, los diez bares más animados o las diez visitas más curiosas. Organizada por zonas, la guía señala los lugares más destacados de cada una de ellas. - Plano desplegable - 44 destinos actualizados - Listas con los diez aspectos más relevantes - Itinerarios imprescindibles - Lugares menos conocidos - Consejos de expertos Berlín es una ciudad única: rebosante de historia y famosa por sus museos y su animado ambiente. Admira la Puerta de Brandeburgo, contempla la cúpula del Parlamento, recorre el Muro de Berlín y disfruta de la animada Alexanderplatz. ¡Bienvenidos a Berlín¡
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Camins i paratge dibuixats
Després dels llibres ''Maresme dibuixat'' i ''El Baix Empordà dibuixat'' ara ens arriba ''Camins i paratges dibuixats'' del mataroní Manel Morral, amb dibuixos fets arreu de Catalunya i Menorca, aquarel·les de masies, ermites, cases de poble i campanars, paisatges de muntanya i camps...Amb textos poètics a cura de Lita Palomera.
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Nuevo mapa de la provincia de Granada.Realizado a escala 1:25.000 donde se detallan todos los senderos y los caminos entre Lanjarón y Trevélez, y entre la Sierra de Lújar y el Cortijo de las Tomas, ya en Sierra Nevada.La Alpujarra es un territorio surcado por numerosos GR y PR promocionados por la Federación Andaluza de Montaña, y otros senderos señalizados por instituciones locales, los cuales proporcionan en su conjunto numerosas excursiones, variadas y atractivas.
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Japón en imágenesJapón tiene algo que engancha. Da lo mismo si nunca has visitado el país o si sólo lo has visto en películas. Da lo mismo si eres un consumado viajero que conoce muchos otros destinos del mundo. Japón nunca deja indiferente y no importa cuántas veces viajes al país, siempre habrá algo sorprendente que se quedará para siempre en tu retina. Santuarios majestuosos en las montañas, puertas torii que marcan la entrada a recintos sagrados, pequeñas esculturas de piedra que cuidan de los niños, una arquitectura moderna de grandes firmas japonesas e internacionales, calles comerciales para pasear y salas de juegos ruidosas, tan normales para ellos como extrañas para nosotros... La mezcla de todo esto, y mucho más, junto con un conjunto de costumbres diferentes, hacen de Japón un lugar mágico. Tanto si quieres viajar a Japón en el futuro como si ya lo has hecho, o si simplemente el país te atrae visualmente, este libro es perfecto para ti. Con él, queremos compartir aquello que hace a Japón único. Explicado en imágenes y de una forma sencilla para que de un vistazo puedas disfrutar de su maravillosa cultura.
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Parc del foix 1:20.000
Surt a la llum la segona edició del mapa del Parc del Foix i Parc d Olèrdola. Editorial Piolet continua amb les actualitzacions dels mapes del Penedès a escala 1:20.000, com ja hem fet amb Muntanyes d Ordal, el Montmell i el Garraf, refermant l aposta editorial per aquesta vegueria que engloba les tres comarques penedesenques: el Garraf, l Alt i Baix Penedès.Aquest mapa es centra en aquests dos espais protegits, el Foix i Olèrdola, tots dos de gran valor natural i monumental. El riu Foix, els castells de Castellet i Olèrdola, l embassament, els fondos, els masos, els corrals, els boscos i les vinyes són els seus actius ineludibles.
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Saint-Sébastien Donostia - Guide de voyage , Ander Izagirre eta Alberto Muro: Esta guía es muchas cosas pero sobre todo es una propuesta para conocer Donostia andando. Incluye 10 recorridos a pie por toda la ciudad y una vuelta en bici por sus rincones más bellos, emblemáticos y significativos. Además de llevarnos por la belleza de la ciudad y su historia, nos ayuda a conocer a sus gentes, sus formas de vivir y de relacionarse, sus maneras de sentirse donostiarras, de sentirse parte de un pueblo, el vasco. Este libro repasa también las mejores fiestas, los eventos culturales, la vida de noche, las rutas de pintxos y ofrece una muy completa guía de alojamientos, restaurantes, bares, tiendas y servicios turísticos. Además, como un complemento perfecto, añade propuestas de excursiones senderistas por sus alrededores y de recorridos en coche para conocer la provincia de Gipuzkoa. Es una guía completa que invita a disfrutar al máximo de Donostia, una guía hecha desde aquí, para los que nos visitan. VERSION EN FRANCES
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El norte de Francia es historia y exotismo para el viajero, desde las icónicas playas de Normandía, pasando por el Mont-Saint Michel, el Loira y sus pintorescos castillos o los fascinantes y remotos bosques de los Vosgos. Pero si algo destaca sobre todo lo demás es París, la ciudad del amor, un lugar mágico donde disfrutar de algunos de los monumentos más importantes del mundo, un tranquilo paseo por el Sena o dejarse llevar por el bullicio de una gran ciudad y su oferta cultural. En esta guía recorremos las localidades y destinos más importantes de Bretaña, Normandía, Île-de-France, Hauts-de-France, Grand Est, Borgoña-Franco Condado, Pays de la Loire y Centro-Valle del Loira. Siempre acompañada de las informaciones prácticas para que el viajero encuentre respuesta y planifique con garantías su viaje, al igual que un contexto socio-cultural que permitirá entender y disfrutar mucho mejor del destino. Al final de la guía hay una selección de hoteles y restaurantes de las distintas localidades reseñadas. En esta guía, se encontrarán todos los consejos necesarios para sacar el máximo partido al norte de Francia.
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Una guía práctica y actualizada para realizar un corto viaje a las Rías Bajas. En el primer capítulo (Diez Indispensables), se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: Las Rías Baixas: espacio cinematográfico, La arquitectura popular, La arquitectura contemporánea, Las islas atlánticas, La batalla de Rande y la isla de San Simón... En el segundo (Visita a Pontevedra y Vigo), se describen estas dos localidades proporcionando información detallada de los lugares con mayor interés. También incluye un plano de ambas ciudades con los monumentos más importantes. El siguiente apartado (Excursiones por las Rías Baixas) describe los lugares más emblemáticos de la zona: Rías de Corcubión, Muros, Noia, Arousa, Pontevedra y de Vigo. Finalmente, se incluye una selección de restaurantes, alojamientos, exhaustiva información práctica y plano desplegable de Pontevedra.
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Con un espíritu marítimo que se expande por toda la ciudad y que inunda la impresionante excelencia y variedad gastronómica, arquitectónica y musical de susdiferentes barrios, Hamburgo es una ciudad con una gran personalidad. Con una vida nocturna de fama mundial, con museos y pinacotecas de primer orden, una escena musical impresionante y una vida cultural pujantey abierta, Hamburgo es un lugar en el que es imposible no pasarlo bien.
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Moixeró - La Tosa. Parc Natural del Cadí-Moixeró
Mapa-Guia excursionista. Escala 1:25.000. Edició 2021/2002.
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Con playas de arena blanca, ruinas bucólicas y cenotes muy divertidos, esta espectacular franja turística se extiende 135 km desde Cancún hasta Tulum al sur. Ir de un pueblo a otro es pan comido, en autobús oautomóvil: se puede ver el amanecer en Isla Blanca, bucear a primera hora de la tarde en el Parque Dos Ojos y aún queda tiempo para una cena a la luz de las velas en Tulum.
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Andorra. Esquí de muntanya
Andorra és un paradís per a l’esquí de muntanya. Rere aquest país estressant i frenètic s’hi amaguen unes valls amb unes muntanyes precioses, perfectes per ser esquiades, amb racons salvatges inimaginables. Al Principat hi podem fer excursions de tota mena i per a tots els nivells. Només és qüestió de tenir la informació i deixar anar la imaginació pels llençols blancs de les muntanyes andorranes nevades.
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Esta guía ofrece la mejor información sobre Cantabria totalmente actualizada y dividida en cuatro apartados. El primero de ellos contiene un mapa de carreteras escala 1:800.000 con todas las localidades y lugares que aparecen en la guía. En el siguiente apartado, Cantabria de la A a la Z, están ordenados alfabéticamente los lugares turísticos y espacios naturales más significativos de la comunidad autónoma cántabra. Cada descripción consta de secciones fijas como Info, Transportes, Visita, Alojamientos, Tapeo, Restaurantes, Cafés, La Noche, Compras, Fiestas... En el caso de las grandes ciudades se incluyen uno o dos planos (de día y de noche) con las zonas de ambiente diurnas y nocturnas más interesantes para el viajero. La sección Dormir y Comer está formada por una selección de hoteles y restaurantes elegidos siguiendo un riguroso criterio de calidad-precio. Resultará fácil localizar los alojamientos y restaurantes en los planos de las localidades que lo incluyen. En el apartado Excursiones por Cantabria se hace un exhaustivo recorrido por los mejores espacios naturales de la región: Cabuérniga, Polaciones y el Parque Natural de Saja-Besaya, la costa occidental, la costa oriental, las comarcas entre el Pas y el Miera, las fuentes del Asón y el Gándara, el pantano del Ebro, los Picos de Europa y Valderredible. En el siguiente apartado, titulado El Contexto, se consignan algunos apuntes sobre la historia, la vida cotidiana y las costumbres de la región, así como otros aspectos interesantes relacionados con la cultura cántabra. El carácter práctico de esta guía se ve reforzado por su abundante información cartográfica: 9 mapas y 5 planos.
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Tierra y cielo se conjuraron para formar en Arantzazu un paisaje excepcional en el que profundos barrancos serpentean entre bosques y majadas pastoriles bajo la atenta vigilancia de arriscadas cumbres. Hace 500 años aquel singular paraje se convirtió en un santuario cristiano que pronto alcanzó gran popularidad en todo el país. A mediados del siglo XX los franciscanos decidieron reinventar Arantzazu y a tal fin recurrieron a los principales artistas vascos. Tras un proceso apasionante y tormentoso, Arantzazu renació como la referencia imprescindible del arte vasco contemporáneo. Este libro recoge la historia del santuario, su patrimonio natural, cultural y espiritual y la riqueza y variedad que atesora el parque natural de Aizkorri-Aratz, del que es puerta privilegiada. También incluye las excursiones imprescindibles para disfrutar de este pequeño paraíso natural. Todos los ingredientes que han hecho de Arantzazu visita obligada para quien quiera conocer a este pueblo.
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A caballo entre Bizkaia y Araba, las 20.000 hectáreas del parque natural de Gorbeia custodian algunos de los paisajes más sorprendentes del país. Desde los bosques autóctonos de la vertiente sur, con el hayedo de Altube, los encinares del Bortal y los marojales de Zuia, hasta el laberinto kárstico de Itxina. Cumbres señeras, cascadas, majadas pastoriles, megalitos, árboles mágicos, nacederos, caseríos centenarios, praderas y arboledas se combinan para configurar un escenario único. Este libro recoge 24 excursiones y ascensiones por algunos de los lugares más atractivos del parque natural. Un listado que, en realidad, permite combinaciones al gusto y medida de cada cual, con lo que las posibilidades se multiplican. Han sido descritas y retratadas por el experto guía y fotógrafo Alberto Muro.
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Doscientos cincuenta kilómetros, apenas tres horaspor carretera. Es la distancia que separa dos tumbas: una en Baltimore y la otra en Charlottesville. A mitad de camino es inevitable pasar por la capital, Washington, frontera entre las dos Américas. Baltimore-Charlottesville vía Washington es también el viaje simbólico que ha completado todo un país en un momento crucial de su historia. Freddie, un joven negro del barrio más pobre de Baltimore, muere a manos de la policía un año y medio antes de la llegada de Donald Trump al poder. Meses después de su toma de posesión antela Explanada Nacional de Washington, cientos de supremacistas blancos marchan con antorchas en las callesde Charlottesville y Heather es asesinada por un neonazi. Ni siquiera han pasado tres años entre las dosmuertes, pero en ese tiempo el país —y probablementeel mundo occidental— ha cambiado para siempre. En medio de las turbulencias, Mikel Reparaz recorreEstados Unidos en busca de historias que ayuden a entender una sociedad dividida por el conflicto racial ylas heridas del pasado. En el camino descubrirá al Gran Arácnido, una criatura que anida en el corazón deEstados Unidos desde su fundación hace dos siglos ymedio y que reconstruye la tela de araña de la supremacía blanca cada vez que alguien intenta destruirla.También se encontrará con la Resistencia, una coalición de colectivos atacados y humillados por el nuevo emperador —desde mujeres feministas hasta afroamericanos, indígenas, inmigrantes sin papeles, la comunidad LGTB o los temidos «socialistas» de Bernie Sanders y Alexandria Ocasio-Cortez—. En ese viaje también se encontrará con historias sorprendentes del pasado, con superhéroes y supervillanos, con cowboys antifascistas y músicos inconformistas que explican cómo hemos llegado hasta aquí.
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Para entrar en el mundo de la niebla y las maravillas basta con una chaqueta y un puñado de purpurina.Si queda alguna tecnología por inventar, un poema porrecitar o una iniciativa ecológica por aplicar, lo más probable es que esté a punto de ocurrir aquí. Adiós a las inhibiciones, esto es San Francisco.
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Austria cubre las expectativas de cualquier visitanteporque cuenta con hist≤ricas y mφticas ciudades, lagos, monta±as, Parques Naturales, etc. Tanto los aficionados a los deportes de invierno (con mßs de 22.000km de pistas), como quienes opten por la balneoterapia tendrßn en Austria una alternativa perfecta. Pero sin duda es la capital, Viena, y ciudades como Innsbrⁿck, Salzburgo, Graz, Linz y otras tantas, las que hacen del periplo por su territorio un recuerdo inolvidable. Y es que si hay un paφs en Europa donde a travΘsde sus templos, castillos y palacios, la historia yla cultura (particularmente la m·sica), se siente a cada paso, sin duda es Austria, un enclave mφtico y glamuroso y que sigue siendo una referencia turφstica en Europa.
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Cultura, belleza y secretos de la vida japonesaHéctor García (Kirai) lleva ya más de quince años en Japón. Cuando llegó, sintió el shock cultural de enfrentarse a una sociedad tan diferente a la española. Quince años después, ya es un tokiota más.
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100 propostes singulars de menjar i beure a Catalunya
Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilatada història a partir de cent propostes singulars de menjar i beure de la tradició catalana. Hi trobareu begudes tradicionals, singulars, oblidades i recuperades, com la ratafia o la mistela, aiguardents com l'absenta, que feien somiar enmig d'un estat d'embriaguesa, receptes dels homes de mar -dels pescadors que amb quatre rampoines feien un plat-, de la gent de muntanya -dels pastors que adaptaven la cuina als productes de temporada o a allò que portaven al sarró-, o postres de marcada tradició àrab, de l'època en què els sarraïns ocuparen les nostres terres. Salvaguardar el nostre passat és recuperar la memòria d'un país, en aquest cas per mitjà de la gastronomia, que va lligada a tots els sentits: gust, olfacte, vista, oïda i tacte. _''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''_
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El 10 julio de 1596, Francisco de Mendoza, almirante de Aragón, dejaba Gante para dirigirse a la corte del Sacro Imperio, entonces asentada en Praga. Lo hacía siguiendo las instrucciones del rey Felipe II y del archiduque Alberto de Austria, nuevo gobernador de Flandes, de quien era mayordomo mayor. Su cometido consistía en presentarse ante el emperador Rodolfo II y otras destacadas personalidades, para comunicarles formalmente la toma de posesión de estos territorios por parte del archiduque, aunque a las iniciales visitas de cortesía se irían sumando otros objetivos de gran relevancia política. Esta embajada diplomática se encuentra recogida en un manuscrito inédito -cuyo autor fue con toda probabilidad el propio Francisco de Mendoza- que ahora presentamos al lector. Redactado a modo de diario de viaje y sembrado de reflexiones personales del protagonista, nos sumerge en la Europa de finales del siglo XVI. Sobre un telón de fondo de guerra, diplomacia y controversias religiosas, acompañaremos al almirante a través de un relato en el que la realidad se entrelaza con lo legendario. Entraremos en iglesias y monasterios siguiéndole en su incansable acopio de reliquias locales. Visitaremos la judería de Fráncfort, el arsenal de Núremberg o la tumba de Jean Zisca. Escucharemos el relato de leyendas cuyo eco ha llegado hasta nuestros días: la columna derribada por el diablo en Tréveris, la Santa Cruz del Milagro de Maguncia o la Torre de los ratones de Bingen. Y asistiremos como testigos privilegiados a sus conversaciones con relevantes personajes de la época: el conde Peter Ernest Mansfeld, el arzobispo y elector Wolfgang von Darlberg, el príncipe-obispo Julius Echter von Mespelbrunn o el embajador Guillén de San Clemente. El tiempo y las personas pasan, pero los lugares permanecen. Esperamos que disfruten de la magia de la persistencia del pasado en el presente.
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Linde
«On la ciuta! canvia de nord -Canyelles, Ciutat Meridiana, Torre Baró, Vallbona- vol dir, també i sobretot, vent sud, orgull de barri, apologia del vincle i quotidianitat en comú. Tan lluny del no-res dels aparadors i tan a prop de tot plegat», escriu el periodistai activista David Fernández en el pròleg del llibre.Aquest és el retrat que han fet els fotògrafs ArnauBach i Myriam Meloni de quatre barris de Barcelona. Un passeig artístic i sociològic per uns indrets de laciutat, moltes vegades oblidats, però plens de vidai que omplen d'orgull els veïns i les veïnes que en formen part.
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En este recorrido vamos a pintar placenteramente y con pinceladas cortas el escenario cántabro, o sea La Montaña, pues es así como estos naturales norteños llaman a sus tierras, cimas y onduladas praderías. Escenario salpicado de pueblecitos donde no faltan las quesadas, los bocartes o las manchas boscosas, los ríosy arroyuelos, las omnipresentes y pacíficas vacas quetodo lo abarcan. Cantabria es puro accidente, un continuo sube y baja sólo apaciguado por algunas playasamplias y marismas. Los contrastes paisajísticos sonacusados: la gran belleza escénica de los Picos de Europa y la Liébana se complementa con la placidez de los paisajes pasiegos. Los valles de Cabuérniga, la Cantabria escondida, tiene su contrapeso en la más abierta de la costa con sus playas, sus villas marinerasy con Santander, una de las ciudades más agradables de nuestro país gracias sobre todo a sus restaurantes,a su paseo marítimo y al complejo de La Magdalena. Cantabria tiene numerosas cuevas que son Patrimonio dela Humanidad por su arte prehistórico o por su importancia geológica (El Soplao), o por su belleza natural como las de Ramales y la zona del Asón… y monumentos los hay por todo: desde las colegiatas hasta las iglesias rupestres, desde Santillana del Mar, considerado el pueblo más bonito de España, hasta el modernismo de Comillas…
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Filipinas, un archipiélago de más de 7.000 islas, seestá revelando como uno de los grandes destinos turísticos de que han emergido con fuerza en los últimos años. Un país con una indudable impronta española, fruto de 350 años de colonización, Filipinas es, por ello, un país diferente en el Sureste Asiático, y ese reconocible aire latino que se respira en las calles es la razón principal. Los amantes de las actividadesal aire libre disfrutarán de la exuberante naturaleza de Filipinas, miles de playas vírgenes, fondos coralinos impresionantes, lagunas escondidas entre los arrecifes, rompientes de olas ya legendarios, cascadas,arrozales y volcanes aún en actividad han hecho de este país un favorito de los surfistas, buceadores –hay centenares de enclaves excelentes para el buceo contubo o botellas-, senderistas o aficionados al kayaky el kitesurfing. Pero, además, el carácter amable, educado, hospitalario y tan alegre del pueblo filipino es un atractivo que pesa tanto como la belleza salvaje del país a la hora de decidirse por las islas Filipinas para el próximo destino viajero.
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