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Ciclos Formativos
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La industria necesita profesionales formados,para montar y mantener líneas de fabricación.,El presente libro desarrolla los contenidos del módulo,profesional de Montaje y Mantenimiento de Líneas Automatizadas delCiclo,Formativo de Mantenimiento Electromecánico, perteneciente a la familia,profesional de Instalación yMantenimiento.,A través de Montaje,y mantenimiento de líneas automatizadas, el futuro profesional aprenderá a,manejar las herramientas necesarias para automatizar y mantener sistemas de,fabricación en condiciones de seguridad. Para ello, se plantean y resuelven numerosas,prácticas de automatismos programables, tantoeléctricos como electroneumáticos,cuya dificultad vaaumentando progresivamente.,El,texto también será deinterés al profesional en activo del sector que desee reciclarse,o ampliar conocimientos. El lector encontrará un manual escrito de manera clara,y directa, con numerosos ejemplos, diagramas resumen, más de un centenar de figuras,actividades propuestas y resueltas,actividades de comprobación tipo test,actividades deaplicación y de ampliación.,El autor, Pablo E. Romero ha,trabajado varios años como ingeniero en empresasdedicadas al diseño, montaje y,mantenimiento de sistemas electromecánicos. En la actualidad, cuenta con una,dilatada trayectoria docente como profesor en Ciclos Formativos y Universidad.
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EDITEX CFGS Auto. Per. salud infantil/18
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Esta obra se dirige a los estudiantes del módulo profesional de Técnicas de Ayuda Odontológica y Estomatológica. Se desarrolla según el Real Decreto 546/1995,que establece el título de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería, y el Real Decreto 558/1995, parael currículo del Ciclo Formativo de grado medio del citado título, de la familia profesional de Sanidad.,También está dirigida a personas con inquietudes en elcampo de la odontología en general, así como a alumnos y profesionales de cualquier nivel relacionados con esta área.,La obra se organiza en catorce Unidadesde trabajo, en las cuales se incluyen los objetivos ylos contenidos teóricos y prácticos actualizados. Asimismo, cada una contiene actividades iniciales y unamplio y flexible desarrollo teórico. Todo ello se acompaña de ilustraciones, esquemas y fichas con protocolos de las técnicas operatorias como herramientas eficaces en el proceso de enseñanza y aprendizaje, y deaplicación en la práctica real.,Del mismo modo, paracada Unidad se proponen actividades, se establecen casos prácticos resueltos, se incluye un glosario de términos odontológicos, recordatorios, información para ampliar y una selección de páginas web especializadas. Por último, al final de cada tema, por medio delresumen y del mapa conceptual, se ofrece una visión general de los contenidos, se establecen actividades de aplicación y, para integrar el aprendizaje, se proponen casos prácticos para resolver y actividades pararealizar en el Aula-Taller.,En definitiva, el desarrollo gradual y secuencial de todas las Unidades permitirá obtener los conocimientos, las actitudes, las destrezas y las habilidades técnicas necesarios para llevar a cabo y de manera adecuada las labores como auxiliar dental en cualquier disciplina odontológica, además de hacer posible un acercamiento a los principios generales de la odontología clínica actual.,La formación académica e investigadora de las autoras, su amplia experiencia docente, que incluye numerosas publicaciones, y su bagaje profesional de carácter clínico-asistencial, las habilita para el desarrollo de loscontenidos formativos que responden a las continuas demandas del mundo laboral para este perfil profesional. Ascensión Palma Cárdenas es licenciada en Farmaciay en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y actualmente profesora de Formación Profesional de la familiade Sanidad. Por su parte, Fátima Sánchez Aguilera esDoctora en Odontología y Profesora Titular del Departamento de Estomatología en la Facultad de Odontología de la Universidad de Granada.
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El Real Decreto 1398/2007, de 29 de octubre, establece el título de Técnico en Mecanizado y fija sus enseñanzas mínimas. En este libro se desarrollan los contenidos curriculares correspondientes al módulo profesional de Fabricación por arranque de viruta, dirigidoa los alumnos que cursan el Ciclo Formativo de gradomedio de Mecanizado, perteneciente a la familia profesional de Fabricación Mecánica.,El enfoque elegido esclaramente práctico y el lenguaje empleado, sencilloy directo, para que la asimilación y el aprendizajede los contenidos sean lo más efectivos posibles. Además, las explicaciones teóricas de cada unidad se apoyan en numerosas fotografías, figuras y esquemas quefacilitan la comprensión del texto,Como apoyo pedagógico al profesor, se facilita material didáctico adicional, que incluye una presentación en PowerPoint, guía didáctica y solucionario de las actividades propuestas, entre otros.,Todas estas características hacen del libro una perfecta herramienta de enseñanza y aprendizaje para el módulo de Fabricación por arranque deviruta.
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EDITEX CFGS Habilidades sociales/18
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Este libro está dirigido a estudios de formación profesional especializada en servicios socioculturales ya la comunidad a un nivel básico y pre-intermedio. Suobjetivo es ofrecer una revisión completa de todas las habilidades y competencias lingüísticas adquiridasen anteriores niveles educativos. El enfoque es principalmente comunicativo. Se han considerado una granvariedad de situaciones habituales de comunicación, como exigir información, viajar, salir o pedir una comida. Con este curso los estudiantes serán capaces deobtener un conocimiento básico de inglés para fines específicos en el campo de servicios socioculturales ya la comunidad al tiempo que mejora su lectura, escritura, comprensión auditiva y expresión oral. Está orientado a conseguir los siguientes objetivos: ' Desarrollar un método de aprendizaje partiendo de un nivelbásico de inglés. ' Dotar de herramientas de comunicación (orales y escritas) básicas para su uso en situaciones cotidianas relacionadas con sus necesidades profesionales. ' Comprender y producir textos propiosrelacionados con su familia profesional. ' Valorar laimportancia del inglés como instrumento para accedera la información y como medio de desarrollo personaly profesional. En el desarrollo de los contenidos sehan tenido en cuenta los diferentes currículos de todas las comunidades autónomas. Se incluyen contenidossobre: manuales (de mantenimiento, de instrucciones,tutoriales…), correo electrónico, telefonía móvil, terminología propia del perfil profesional, documentosbásicos profesionales (informes de actuaciones, entradas en libros de servicio, presentaciones, respuestas comerciales, propuesta de pedido, albaranes, facturas proforma, facturas y documentos de pago), fórmulashabituales para iniciar, mantener y terminar conversaciones, instrucciones de trabajo, fórmulas de petición de clarificación, repetición y confirmación, horarios, curriculum vitae, bolsa de empleo, etc.
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La clave para la venta de servicios turísticos,es lanegociación en la compra y el diseño adaptado,a las necesidades de los clientes.,El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Venta de Servicios Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.,Además, es válido como manual para el módulo MF0266_3 Promoción yVenta de Servicios Turísticos, del Certificado de Profesionalidad HOTG0208 Venta de Productos y ServiciosTurísticos de la misma familia.,Venta de servicios turísticos es el manual perfecto para conocer los principios básicos de la venta de servicios turísticos desde servicios sueltos hasta productos complejos, comoson los viajes combinados. Para vender bien es imprescindible comprar bien: en esta obra conocerás los procesos de negociación con proveedores para conseguirun producto competitivo y rentable. Además del conocimiento y la profesionalidad del agente, las principales herramientas informáticas que se describen en estelibro te facilitarán todo el procedimiento de venta.,Nuria Salesa Amarante es graduada en Turismo y profesora de Enseñanza Secundaria en la especialidad de Economía, profesora universitaria de Gestión del Patrimonio Cultural y Diseño de Viajes Combinados, y Guía Oficial Profesional.
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El Real decreto 1584/2011, de 4 de noviembre, establece el título de Técnico superior en Administración yFinanzas y regula sus enseñanzas mínimas. Este librodesarrolla los contenidos del módulo profesional de Simulación empresarial, que cursan los alumnos del Ciclo Formativo de grado superior de Administración y Finanzas, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión.,El libro presenta un enfoque esencialmente práctico, y desarrolla los siguientes contenidos, La idea de negocio y la innovación empresarial. El plan de empresa., Análisis y planificaciónestratégica., Formas Jurídicas de la empresa., Organización interna de la empresa. La cultura empresarial., Trámites para la puesta en marcha., Gestión Comercial., Plan de operaciones., Fuentes de financiación de la empresa., Gestión de la contabilidad., Evaluación del proyecto (viabilidad)., Gestión de losrecursos humanos. El equipo de trabajo., Gestión delas obligaciones fiscales., Dossier: un plan de empresa.,En cada Unidad de trabajo encontraremos una explicación teórica de todos aquellos contenidos necesarios a la hora de emprender un plan de empresa, numerosas actividades resueltas y propuestas, una sección deProyecta para que los alumnos puedan ir trabajando cada apartado de un proyecto o plan de empresa y a final de curso puedan darle un aspecto formal y definitivo, lo que permite realizar una evaluación basada entrabajos individuales y colectivos de los alumnos, yuna sección de Navega para que los alumnos puedan hacer un uso intensivo de las herramientas que ofrece Internet.,Las autoras, Eva Asensio del Arco y Beatriz Vázquez Blömer, cuentan con una amplia experiencia profesional y docente. Son autoras, también para esta editorial, de los títulos Cómo crear tu nueva empresa yEmpresa e iniciativa emprendedora.
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La transmisión del movimiento y el frenado son dos delos sistemas del automóvil que más innovaciones presentan en términos de confort, eficacia y seguridad. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas de Tran
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PAR CFGS Inst.eléctricas MBT 8E/20
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1. Aproximación al servicio de teleasistencia 2. La tecnología en la teleasistencia 3. La organización del servicio de teleasistencia 4. La atención y gestión de comunicaciones entrantes 5. La gestión de las comunicaciones salientes del centro de atención 6. Políticas de calidad y prevención de riesgos en la teleasistencia
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Aquest llibre desenvolupa els continguts del mòdul d'Instal·lacins domòtiques del CFGM d'Instal·lacions elèctriques i automàtiques. També pot ser útil per al mòdul corresponent del Cicle Formatiu de Grau Superiori per als Certificats de Professionalitat de la família professional de l'electricitat-electrònica: ELEM0111 2 Muntatge i manteniment de sistemes domòtics i immòtics, ELEM0211 3 Gestió i supervisió del muntatgei manteniment de sistemes domòtics i immòtics, ELEM0511 3 Desenvolupament de projectes de sistemes domòtics i immòtics. Igualment és apte per al Certificat deprofessionalitat de nivell 3 de la família professional d'Informàtica i comunicacions: IFCT0409 3 Implantació i gestió d'elements informàtics en sistemes domòtics/immòtics de control d'accessos i presència i de videovigilància, que acredita amb caràcter oficial lescompetències professionals que capaciten per al desenvolupament d'una activitat laboral amb significaciód'un lloc de treball. Aquest llibre permet al professorat treballar una programació adaptada a les necessitats dels seus alumnes, així com oferir la flexibilitat suficient per donar resposta a tots els ritmes d'aprenentatge. Cada unitat formativa s'ha desenvolupatincloent els coneixements teòrics imprescindibles pera conèixer i dominar els diferents sistemes domòticsi, alhora, proposant una sèrie d'activitats teòriques i pràctiques que permetin assimilar els conceptes ifonaments de la domòtica. El llibre inclou alguns sistemes domòtics descatalogats que les empreses no comercialitzen. No obstant, hem considerat oportú fer-neun breu repàs pel fet que encara hi ha centres educatius que ho expliquen perquè en el seu moment van adquirir material i encara existeixen instal·lacions ques'han de mantenir. D'altra banda, el lector pot descarregar-se gratuïtament de www.marcombo.com el software ECOBOX per gentilesa de l'empresa TDS Domótica e Inmótica S.L., solució informàtica que permet tant laconfiguració dels paràmetres de funcionalitat i consum elèctric com la monitorització de consums, simulació d'ús de tarifes, activació directa d'equips i accésa les estadístiques de consum. Antonio Rodríguez Arenas: Enginyer tècnic en electrònica. Actualment és professor de Secundària. Miguel Casa Vilaseca: Professor tècnic de Formació Professional en l'especialitat d'Instal·lacions Electrotècniques.
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Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Empresa en el Aula del Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, perteneciente ala familia profesional de Administración y Gestión, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 1631/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Gestión Administrativa y se fijansus enseñanzas mínimas, y la Orden EDU/1999/2010, de13 de julio, por la que se establece el currículo dedicho ciclo.,El libro se estructura en 10 unidades: Unidad 1. Introducción. Nuestra empresa. Unidad 2. Organización de la empresa, Unidad 3. Área de recepción,Unidad 4. Departamento comercial. Área de compras, Unidad 5. Departamento comercial. Área de ventas, Unidad 6. Almacén, Unidad 7. Departamento contable, Unidad 8. Área financiera. Departamento de tesorería, Unidad 9. Departamento de recursos humanos, Unidad 10. Simulación de empresa.,Al inicio de cada unidad se ofrece una breve introducción, además de los objetivos ylos principales contenidos. En cada unidad se ofrecenactividades propuestas, mientras que al final se plantean actividades de aplicación y de simulación, cuyoobjetivo es que el alumno desarrolle el papel de responsable de cada una de las áreas de la empresa de laforma más real posible. Las actividades de simulación están coordinadas con el resto de departamentos, deforma que un mismo documento permite que participenvarias áreas, cada una de las cuales realizará las tareas que le son de competencia en función del departamento en el que se encuentre el alumno. Además, se incluyen útiles cuadros de información adicional e importante y de vocabulario, y un mapa conceptual al final de cada unidad para el repaso de sus conceptos clave.,Las Unidades 1 y 2 nos introducen en el mundo de nuestra empresa simulada: el segmento del mercado queocupa, las características de la empresa, sus clientes, proveedores y empleados, etc., así como el entornofiscal y laboral en el que ha de desarrollar su actividad empresarial. En las Unidades 3 a 9, una vez queel alumno ya conoce la empresa simulada, ha de desarrollar diferentes roles de responsabilidad. Se le explicará el papel que desempeña dentro de la organización y cuáles son sus responsabilidades y sus funciones. Estos perfiles profesionales abarcan siete puestosdiferentes: recepción, compras, ventas, almacén, contabilidad, tesorería y recursos humanos. En cada puesto de trabajo el alumno manejará diferentes documentosy comprobará cómo la empresa funciona como un mecanismo perfectamente coordinado. En cada una de estas siete unidades encontrará actividades propias del departamento en el que trabaja, diseñará los documentos necesarios y adquirirá conocimientos básicos de los programas de gestión de Software DELSOL, como son ContaSOL, FactuSOL y NominaSOL. Mediante estas aplicacionesel alumno tendrá que mecanizar las tareas que hastaahora había realizado manualmente. Finalmente, la Unidad 10,se dedica exclusivamente a actividades de simulación. Se establece el punto de partida, es decir, un inventario, un almacén, unos ficheros de clientes yproveedores, etc., y a partir de este punto se van desarrollando las actividades que normalmente encontramos en una empresa comercial. Estas mismas actividades se han incluido también al final de las siete unidades anteriores, dedicadas a cada área de la empresa.Por lo tanto, desde el punto de partida, el alumno realizará las actividades que sean de su competencia encada área en coordinación con el resto de departamentos.,La obra está pensada para que el alumno pueda practicar el uso de ContaSOL, FactuSOL y NominaSOL, programas de gestión de descarga gratuita, cuyo acceso,instalación y manejo se explican también en la obra.,Además, esta ofrece unos útiles recursos digitales con los que el alumno podrá desarrollar las tareas administrativas necesarias (facturas, pedidos, cheques, etc.) para realizar las actividades de simulación. Elacceso a los recursos digitales del libro es posiblemediante un sencillo registro desde la pestaña de «Recursos previo registro» de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es).,Ángel María Ayensa Esparza, titulado en Ciencias Empresariales, cuenta con una ampliaexperiencia docente, tanto en el campo de la Formación Profesional reglada, en la que lleva más de treinta años, como en el de la formación permanente al profesorado y los trabajadores. Autor de varias publicaciones relacionadas con la contabilidad y la gestión yla administración de empresas, se ha forjado un amplio bagaje en este campo, pues ha logrado mantener el contacto constante con empresas de diferentes sectores.
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Conocer el cuerpo humano y entender,los conceptos sobre el canon,de belleza y las proporciones,es imprescindible para el profesional,de Estética y Peluquería.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Imagen Corporal y Hábitos Saludables, de los Ciclos Formativos de grado medio en Estética y Belleza, y en Peluquería y Cosmética Capilar, pertenecientes a la familia profesional de Imagen Personal.,Esta nueva edición de Imagen corporal y hábitos saludables ha sido revisada y actualizada, con un aumento sustancial del número de actividades para reforzar lo aprendido en cada unidad.,El libro se ha elaborado para atender a las necesidades de los estudiantes y profesionales que estén interesados en actualizar sus conocimientos, especialmente en lo que se refiere tanto a la morfología, como a la anatomía y a los hábitos de vida saludables. Su objetivo principal es dar a conocer los conocimientos básicos de esta materia, sobre la que desarrollarán su actividad profesional.,Se estructura en 18 unidades, secuenciadas de manera lógica y coherente, con contenidos claros y amenos que facilitan el estudio y el aprendizaje, así como gran cantidad de imágenes, esquemas y tablas para favorecer su comprensión. Además, en cada unidad se incluyen resúmenes, mapas conceptuales, gran variedad de actividades y casos prácticos para poner en práctica todos los conocimientos adquiridos, así como enlaces web sobre temas de interés y actualidad.,Las autoras trabajan como docentes de Ciclos Formativos de la familia de Imagen Personal en la Comunidad Valenciana. Poseen una amplia experiencia tanto en la enseñanza como en la imagen personal y la investigación. Son autoras de otras obras dirigidas a la formación en este sector publicadas por esta editorial.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Montaje y Mantenimiento de Equipos, del Ciclo Formativo de grado medio de Sistemas Microinformáticos y Redes, de la familia profesional de Informática y Comunicaciones. En esta nueva edici
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BUR CF Restaurants & Catering/WB
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En este libro se desarrollan los contenidos que los títulos, adaptados a la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo de Educación (LOE), correspondientes a los ciclos de grado medio y grado superior de la familia de Mecánica, asignan al módulo de Interpretación Gráfica en Fabricación Mecánica. El manual se presenta como una herramienta de trabajo que facilita el proceso de enseñanza-aprendizaje conjugando contenidos conceptuales y, fundamentalmente, procedimentales. Sus 18 unidades incluyen información teórica, presentada con 900 figuras y 200 tablas. Una vez asimilados los contenidos que desarrollan, mediante una serie de cuestiones y ejercicios, el alumno podrá interpretar los planos de las prácticas que realizará en el taller y en las futuras prácticas que lleve a cabo en empresas. Los contenidos de este libro se basan en la actualización, presentación y explicación de normas esenciales para la correcta interpretación gráfica. Asimismo, el libro se completa con una guía exclusiva para docentes y otra para alumnos a la que podrán recurrir para incrementar su aprendizaje. En la parte inferior de la primera página del libro se encuentra el código que permite el acceso y la descarga de forma gratuita de la guía para el alumnado en www.marcombo.info. Julián Mata Gómez: Ha dedicado toda su vida como docente a impartir la asignatura de Dibujo Técnico de Formación Profesional en diversos centros salesianos del norte de España. Es autor de más de una decena de libros sobre dibujo técnico y miembro del equipo técnico de la Editorial Edebé para la Formación Profesional. Jesús Manuel García Alonso: Es ingeniero técnico en mecánica por la Universidad del País Vasco y Doctor en Ingeniería Gráfica, Geomática y Proyectos por la Universidad de Extremadura. Es autor de varios artículos relacionados con la investigación en ingeniería gráfica, didáctica y educación. Actualmente, es profesor de Formación Profesional en el Colegio Salesianos Atocha y profesor asociado en la Universidad Politécnica de Madrid.
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La adecuada integración de los sistemas automatizadoses clave para implementar los métodos de control enaplicaciones industriales reales. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Integración de Sistemas de Automatizaci
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PAR CFGS Medios técnicos audiov.-escénic
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El postre es el final de un men·,cargado de expectativas y sabores,que harßn que el comensal lo recuerde,de por vida.,Este libro desarrolla los contenidos delm≤dulo profesional de Postres en Restauraci≤n de losCiclos Formativos de grado medio de Gastronomφa y Cocina, y de Panaderφa, Reposterφa y Confiterφa.,Postresen restauraci≤n tiene como objetivo lograr un aprendizaje creativo de las tΘcnicas que se realizan en pastelerφa y reposterφa, tanto tradicionales como de nueva generaci≤n. La intenci≤n de los autores en cada uno de los apartados es ofrecer m·ltiples posibilidadesy ayudar al alumnado a aplicar los conocimientos adquiridos de una forma creativa y profesional, al tiempo que los acercan a su inminente realidad laboral.,Enla obra se abordan nuevas tΘcnicas y tendencias derivadas del cambio generacional que se estß produciendocon los nuevos movimientos gastron≤micos. Al mismo tiempo, se incide en contenidos especialmente actualescomo las alergias alimentarias, la pastelerφa dietΘtica, la vegetariana o la vegana.,Los contenidos te≤ricos se presentan de manera didßctica y pedag≤gica. Ademßs, se acompa±an de gran cantidad de imßgenes, fichas tΘcnicas, tablas de control, recetas, ejemplos, mapas conceptuales, actividades de comprobaci≤n de tipotest y actividades de aplicaci≤n y ampliaci≤n, asφ como de casos prßcticos y enlaces web de interΘs.,Raquel DomΘnech Gonzßlez, Alejandro Such Linuesa y CarlaLuis Mateo tienen una gran trayectoria docente asociada a las escuelas de hostelerφa de Formaci≤n Profesional de Valencia. Ademßs, cuentan con una amplia experiencia profesional tras haber trabajado en diferentesestablecimientos de restauraci≤n.
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El dominio de los fundamentos teóricos,así como de las diferentes configuraciones,y evoluciones de los motores de automoción,es una cualificación imprescindible,para los profesionales del mantenimiento,de vehículos.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Motores, del Ciclo Formativo de grado medio de Electromecánica de Vehículos Automóviles, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.,Este contenido es válido además para los ciclos formativos de Técnico en Electromecánica de Maquinaria y de Técnico en Mantenimiento de Material Rodante Ferroviario, ambos también de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.,En esta tercera edición de Motores se han renovado y ampliado los contenidos, especialmente aquellos relacionados con los motores híbridos y eléctricos, que se han incorporado de una manera integradora, por lo que el libro se presenta con gran nivel de actualización. Los contenidos se desarrollan partiendo de los fundamentos teóricos de los motores de combustión interna alternativos, necesarios para comprender posteriormente su funcionamiento, los componentes que los integran y las operaciones de mantenimiento y reparación más habituales.,Finalmente, es importante destacar el Diccionario técnico de motores (inglés-español), de gran utilidad para manejar fuentes internacionales, como son manuales, hojas de especificaciones o catálogos.,Por todo ello, este libro es una herramienta imprescindible para estudiantes, profesores, profesionales y aficionados del sector de la automoción.,El autor, David González Calleja, es ingeniero superior industrial y cuenta con una amplia experiencia docente en el ámbito universitario como profesor de Motores de Combustión Interna y como profesor funcionario de carrera en la especialidad de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Además, es autor de otros libros de formación relacionados con los motores térmicos publicados por esta editorial.
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Este libro está dirigido a los alumnos del Ciclo Formativo de grado superior que conduce a la obtención del título de Técnico Superior en Laboratorio Clínico yBiomédico, perteneciente a la familia profesional deSanidad.,La obra consta de nueve unidades en las quese desarrollan los contenidos requeridos para el aprendizaje del módulo profesional de Microbiología Clínica, según la normativa vigente.,Incluye más de 30 prácticas,de laboratorio.,Microbiología clínica comienza con una sencilla introducción al laboratorio de microbiología. A continuación, se describen los diferentes tipos de microorganismos y las principales técnicas de microscopía empleadas en el diagnóstico clínicoy biomédico. Posteriormente, se centra en el diagnóstico e identificación microbiológicos de los cuatro tipos de microorganismos: bacterias, hongos, parásitosy virus.,El texto dedica una mayor extensión y profundización a la bacteriología por su gran relevancia enel campo de la microbiología clínica. Asimismo, se dedica una unidad íntegramente al diagnóstico de la resistencia a los antibióticos que tanta trascendenciatiene en la actualidad, tanto en el ámbito hospitalario como en el comunitario.,Los contenidos teóricos seacompañan en cada unidad de numerosos esquemas, tablas, dibujos y material fotográfico que hacen más fácil su comprensión y acercan al estudiante al día a díade su futuro entorno laboral. También se incluyen enlaces a páginas web de interés que permiten consolidar o ampliar conocimientos.,Al final de cada unidad sepodrán repasar los contenidos con un mapa conceptualy poner en práctica los conocimientos adquiridos a través de las numerosas y variadas actividades finalesque se ofrecen. También se describen gran cantidad de prácticas de laboratorio, fáciles de realizar en cualquier centro educativo, que ayudarán al futuro técnico a afianzar los conceptos y a alcanzar las destrezas prácticas necesarias en el laboratorio.,Además, ellibro ofrece una serie de útiles recursos digitalesque serán de gran ayuda para facilitar la comprensióndel módulo, a través de la ficha web de la obra (enwww.paraninfo.es) y mediante un sencillo registro desde la sección de «Recursos previo registro».,En definitiva, este libro ofrece un amplio conjunto de herramientas que será de gran ayuda tanto para que el alumno adquiera las competencias requeridas en el laboratorio como para el profesional en activo que precise deuna revisión rápida y actualizada, de fácil consulta, sobre la materia.,Las autoras de la obra son doctoras con Mención Internacional al título y Premio Extraordinario de Doctorado por la Universidad de La Riojay profesoras de las familias profesionales de Sanidad y de Química, así como de las etapas de ESO y Bachillerato, en la Comunidad Autónoma de La Rioja. Cuentan además con una amplia experiencia docente y son autoras de múltiples comunicaciones y artículos científicos relacionados con este ciclo formativo.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comunicación y Atención al Cliente de los Ciclos Formativos de grado superior de Administracióny Finanzas y de Asistencia a la Dirección, pertenecientes a la familia profesional de Administración y Gestión, según el Real Decreto 1584/2011, de 4 de noviembre, y el Real Decreto 1582/2011, de 4 de noviembre,respectivamente.,Para su elaboración también se ha tenido en cuenta la Formación Profesional DUAL (regulada por la Ley Orgánica 8/2013 para la Mejora de la Calidad Educativa, y posteriores modificaciones) y las exigencias del mercado laboral, que demanda personal cualificado en varios campos, capaz de resolver las incidencias que puedan darse en el ámbito de su competencia con iniciativa y autonomía, y que demuestre dotes de creatividad, capacidad de innovación y espíritude mejora aplicables tanto a su trabajo como al de los miembros de su equipo.,Además, los contenidos teóricos de cada unidad se complementan con variados casosprácticos y actividades propuestas y resueltas. Al final de cada unidad también se incluye un útil resumen para el repaso de lo aprendido, así como actividades de comprobación, de aplicación y supuestos prácticos para trabajo en equipo en los que los alumnos podrán ir aplicando los conocimientos adquiridos y comprobar si están asimilando correctamente la materia expuesta en clase.
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El libro Sistemas Programables Avanzados, como continuacion logica del libro Sistemas Secuenciales Programables, constituye una valiosa herramienta para profundizar el estudio de la programacion de automatas programables Siemens S7-300 y S7-1200, asi como tambien para iniciarse en la programacion de los dispositivosHMI (pantallas tactiles) y sistemas PC, todos ellos dentro del entorno de programacion TIA Portal v13. Ellibro esta estructurado en cuatro capitulos. El primer capitulo permite refrescar los conocimientos de programacion adquiridos con el S7-1200 en TIA Portal yprofundizar en las diferencias existentes con el automata S7-300 (tratamiento de entradas y salidas analogicas, reloj y lenguaje GRAPH). El segundo capitulo se dedica por completo a aprender el lenguaje de programacion SCL (texto estructurado) para los dos automatas indicados mediante muchos ejemplos y varias practicas, incluso con la utilizacion de periferias descentralizadas. El tercer capitulo esta centrado en introducir el uso en la programacion de tareas de interrupcion y tareas ciclicas para entradas digitales y entradas de contaje rapidos en encoders utilizados en instalaciones automatizadas, junto con las instruccionestecnologicas de control requeridas. Ademas, se utilizan las salidas rapidas para controlar motores paso apaso y la instruccion tecnologica para control PID deun proceso. Por ultimo, el capitulo 4 se centra en aprender de forma didactica todos los contenidos necesarios para la programacion de pantallas tactiles (KTP, TP) de forma estructurada y para la creacion de sistemas PC con los que monitorizar y controlar un proceso industrial automatizado. Jose Manuel Espinosa Malea: es profesor de formacion profesional en el CIPFP,Complejo Educativo de Cheste (Valencia). Desde su metodologia de ensenanza, definida gracias al inestimable aporte de la experiencia profesional de muchos companeros y amigos, ha pretendido crear un libro practico que permita el autoaprendizaje y el reciclaje de profesionales y de estudiantes, tanto de formacion profesional como de ingenierias.
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Técnicas del laboratorio de bioquímica clínica I. Técnicas del laboratorio de bioquímica clínica II. Magnitudes: metabolismo de principios inmediatos. Magnitudes: productosfinales del metabolismo. Magnitudes: equilibrios hidroeléctricos y ácido-base. Determinación de enzimas. Técnicas de estudio enmuestras de orina. Estudio bioquímico: otras muestras biológicas. Estudios bioquímicosespeciales.
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Le public Ce manuel s adresse aux étudiants des Écoles-Hôtelières, sections restauration et cuisine, et aux professionnels en contact avec des clients francophones et désirant acquérir ou réviser des connaissances en français de leur spécialité. Le niveau Cet ouvrage peut-être utilisé dès le niveau débutant jusqu auniveau intermédiaire. Au Service du Client tient compte des recommendations et des progressions du Cadre Européen Commun de Référence pour les Langues et des directrices officielles fixées pour l enseignement dufrançais langue étrangère (2e langue) dans les «Ciclos Formativos de la Familia Profesional de Hosteleríay Turismo». Dans le contexte du Cadre Européen Communde Référence pour les Langues, les contenus et les compétences travaillés dans Au Service du Client se situent entre les sections A1 et A2 / B1 et B2. Les objectifs Permettre un apprentissage du français généralet du français du tourisme dans la branche professionnelle «restauration-cuisine». Acquérir les compétences langagières en se familiarisant avec les pratiquesspécifiques de son domaine professionnel. Les contenus Le parcous suivi par les élèves d un lycée-hôtelier est repris dans la structure de ce livre. Au Service du Client est constitué de 4 Unités concernant la cuisine, le restaurant et le bar ainsi qu une premièreapproche du français général au début du livre. Chaque unité est constituée: d exercices de compréhensionorale et écrite à partir des documents sonores. d exercices d expression orale et écrite. d exercices oraux et écrits de découverte et de réemploi. de jeux derôle. d exercices de vocabulaire. d exercices de phonétique. d un rappel grammatical. Ce livre est acompagné d un support on-line: Les dialogues, les exercices de phonétique, les exercices d écoute sont enregistrés et téléchargeables en ligne. Un guide pédagogiqueavec les corrigés des exercices, contenant des informations supplémentaires, est disponible et téléchageable en ligne.
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Las técnicas inmunológicas. Técnicas basadas en reacciones antígeno-anticuerpo secundarias. Técnicas basadas en reacciones antígeno-anticuerpo primarias. Técnicas de identificación de poblaciones celulares. Valoración de la funcionalidad de la inmunidad celular. Detención de autoanticuerpos. Las reacciones de hipersensibilidad. La inmunodeficiencias. Aplicación de los estudios de tipificación HLA. Anexo . La seguridad en el laboratorio de inmunología.
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El entorno hospitalario y la atención al paciente. La cama hospitalaria. Los agentes infecciosos y la infección. Prevenir las infecciones nosocomiales. La limpieza y desinfección de los materiales y de los equipos.La esterilización del material. Las muestras biológicas.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Culinarias, del Ciclo Formativo degrado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente ala familia profesional de Hostelería y Turismo.,En la Unidad 1 se tratan los métodos de cocción y sus aplicaciones, la cocina al vacío y las energías renovables en cocina. La Unidad 2 trata sobre los fondos básicos y complementarios. En la Unidad 3 se estudian lasgrandes y pequeñas salsas básicas junto con sus derivadas. La Unidad 4 está destinada al estudio de los documentos relacionados con la producción en cocina para su correcta gestión. En la Unidad 5 se estudian las guarniciones simples, compuestas y clásicas, así como los elementos de decoración. En la Unidad 6 se aborda la manera de decorar y presentar los platos. La Unidad 7 se destina al estudio de las categorías profesionales y sus funciones, cómo distribuir una cocinapor zonas y funciones, los tipos de cocina que existen y cómo desarrollar un buen servicio en cocina. Finalmente, en la Unidad 8 se presenta la terminología culinaria básica.,En cada unidad los contenidos teóricos expuestos, totalmente actualizados, se combinan conmodelos de documentación reales, numerosas imágenesy tablas que los ilustran y cuadros de información importante y adicional. Además, las explicaciones se alternan con actividades resueltas, para ayudar a una mejor comprensión de los contenidos por parte del alumno, y actividades propuestas, para que este sea capazde fijar mejor los conceptos adquiridos.,Al mismo tiempo, para favorecer el repaso y el aprendizaje, se incluye al final de cada unidad un mapa conceptual conlos puntos clave de cada una, un breve resumen y unpequeño vocabulario de esta, además de Cuestiones, Test y Actividades para la puesta en práctica y la evaluación del aprendizaje.,Nabor González González es técnico superior en Restauración con más de diez años de experiencia en hostelería previa a la que reúne enla esfera docente. Elena Crespo Fernández, que cursóestudios de certificado de Elaboración y Gestión en Cocina en la Escuela Superior de Hostelería de Galicia, con mención especial al mejor proyecto de fin de carrera, ha trabajado en cocinas de todo tipo (catering, restaurante, hotel, etc.) durante más de 15 años.
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Instalaciones de automatismos industriales. Cuadros eléctricos para instalaciones eléctricas industriales. Operaciones de mecanizadoen cuadros y canalizaciones. Dispositivos básicos de los automatismos industriales cableados. Montaje y control de instalaciones con motores. Autómatas programables. Programación de autómatas programables. Automatización neumática y electroneumática. Detección, diagnóstico y reparación de averías.
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