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Ciclos Formativos
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Este texto desarrolla todos los contenidos del móduloprofesional de Montaje y Mantenimiento de Instalaciones Frigoríficas Industriales, del Ciclo Formativo degrado medio de Instalaciones Frigoríficas y de Climatización (establecidos por el Real Decreto 1793/2010,de 30 de diciembre), perteneciente a la familia profesional de Instalación y Mantenimiento. También sirvede importante apoyo para el Ciclo Formativo de gradosuperior de Mantenimiento de Instalaciones Térmicasy de Fluidos (establecidos por el Real Decreto 220/2008, de 15 de febrero), de la misma familia profesional, y como guía de gran utilidad para todos aquellos profesionales del sector que deseen adquirir conocimientos relativos a esta especialidad o completarlos.,Tras una breve introducción a la refrigeración, a lo largo de las nueve Unidades didácticas en que se estructura el texto se desglosan los contenidos de una manera descriptiva y práctica para facilitar su seguimiento tanto por parte de alumnos con conocimientos previos como por parte de aquellos que se adentran por primera vez en este campo. Del mismo modo, las explicaciones se desarrollan con un lenguaje sencillo y fácilde comprender e incluyen breves referencias a reglamentaciones y directivas aplicables.,Además, la obra contiene abundantes ilustraciones y fotografías que complementan el discurso y contribuyen a afianzar el aprendizaje, así como numerosas actividades propuestas yresueltas para poner en práctica y evaluar lo aprendido. Al mismo tiempo, todas las unidades se cierran con actividades de comprobación y aplicación, para quelos alumnos evalúen su aprendizaje, y con casos prácticos en los que el alumno deberá aplicar los conocimientos y las competencias adquiridas hasta ese momento. Por último, al final de cada unidad se incluye unpequeño y útil resumen en forma de conclusiones.,En definitiva, estamos ante un manual imprescindible tanto para el estudiante que en un futuro pretende desarrollar su actividad profesional en un puesto de trabajo relacionado con la refrigeración industrial como para sus docentes y los profesionales que deseen profundizar en esta materia.
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ALTC CFGM At.Suport Psicosocial/20
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Las cualidades de los profesionales,de la direcci≤n de cocina son,liderazgo, humildad, vocaci≤n,formaci≤ny, sobre todo, pasi≤n.,Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Elaboraciones de Pastelerφa y Reposterφa en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Direcci≤n de Cocina, de la familia profesional de Hostelerφa y Turismo.,Esta nueva edici≤n actualizada y elaborada con un enfoque claramente didßctico, se estructura en doce unidades que contienen,- Explicaciones acompa±adas con multitud de imßgenes, esquemas y recetas.,- Contenidos e imßgenes queson fruto del trabajo real de clase de los autores con sus alumnos, por lo que la obra se adapta plenamente a la realidad de los procesos de ense±anza y aprendizaje de las tΘcnicas bßsicas y la elaboraci≤n pasoa paso de cada receta.,- Un Glosario y un ═ndice de recetas al final de la obra que serßn de gran utilidadpara el usuario.,Finalmente, el libro, escrito con un lenguaje profesional, claro y conciso, estß dise±ado de forma que resulte fßcil de usar, por lo que se adapta no solo a las necesidades de los profesores y su alumnos, futuros profesionales, sino tambiΘn a lasde todo aquel desee adentrarse en el mundo de la pastelerφa, disponga o no de conocimientos previos.,Ambosautores son tΘcnicos especialistas en Hostelerφa. Pilar Carrero, actualmente Jefa de Estudios, ha trabajado en la cocina de diversos restaurantes y hoteles yha realizado diversos cursos de especializaci≤n en pastelerφa con reconocidos profesionales. JosΘ Luis Armendßriz, autor de la casi totalidad de las fotografφas del libro, es tambiΘn diplomado en Turismo y ha trabajado en las cocinas de diversos establecimientos antes de dedicarse a la ense±anza, ademßs de haber colaborado en diversas publicaciones gastron≤micas.
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Este libro desarrolla los contenidos del,módulo profesional de Elementos Amovibles, del Ciclo Formativo degrado medio,de Carrocería, perteneciente a la familia profesional de Transporte y,Mantenimiento de Vehículos. También es de gran utilidad para los profesionales,que deseen ampliar su formación en este campo.,Enesta quinta edición se han revisado y,ampliado los contenidos necesarios, y se han incluido los avances más recientes,del área. En ella se recogen las novedades y las innovaciones tecnológicas,avaladas por las más importantes empresas del sector. También se han,actualizado gran cantidad de ilustraciones e imágenes para facilitar la,comprensión de los sistemas descritos. Al mismo tiempo, se ha incrementado el,número de Cuestiones finales para que, junto con la realización de las,Actividades propuestas, el alumno pueda poner aprueba lo aprendido.,La obra se caracteriza por un espíritu,altamente didáctico. Por ello, las explicaciones se realizan con un lenguaje,claro y preciso que se complementa con más de un millar de ilustraciones,gráficos y fotos a todo color que facilitan la comprensión. Ello permite que el,lector alcance sin dificultad la competencia necesaria en esta interesante,materia.,Además, los contenidos se organizan en,dos bloques diferenciados: por un lado, se describen los elementos amovibles y,los revestimientos de la carrocería,por otro, se explican los elementos y los,conjuntos mecánicos, los eléctricos y los sistemas de seguridadpasiva.,Del mismo modo, se analizan con rigor,en profundidad y de manera pormenorizada los diferentes métodos y técnicas que,deben emplearse en los procesos dedesmontaje de los elementos amovibles del,automóvil,tanto exteriores como interiores. Para ello, se describen, en primer,lugar, los distintos tipos de vehículos y el nivel de formas, volúmenes y,característicasconstructivas, a continuación, se desarrollan los diferentes,procedimientos, sistemas y técnicas de uniones generalizados.,Asimismo, se incluyen contenidos,relacionados con la electromecánica que explican la constitución, el desmontaje,y el montaje de los conjuntos mecánicos y eléctricos que pueden verse,involucrados en los procesos de reparación de piezas de la carrocería.,Los autores, profesores de Enseñanza,Secundaria, poseen una amplia experiencia en la docencia y lainvestigación y,actualmente trabajan como profesoresde Ciclos Formativos de la familia,profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Además, son autores de,otras obras dirigidas a la formación en esteámbito publicadas por esta,editorial.
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Este libro desarrolla los contenidos del Titulo, adaptado a la Ley Organica 2/2006, de 3 de mayo, de Educacion (LOE), correspondiente al Ciclo de Grado Superior de la Familia Profesional de Comercio y Marketing,asignados al modulo de Medios y soportes de comunicacion, incluido en el segundo curso del ciclo de Marketing y Publicidad. Este manual presenta de forma global todos aquellos contenidos que permitiran al alumnado acceder a los conceptos fundamentales que presentanlos medios de comunicacion y sus soportes correspondientes. Desarrolla la recopilacion de los datos parael diseno de un plan de medios, la descripcion de losmedios y los soportes, la realizacion del plan de medios, las acciones para su control y ejecucion y, finalmente, la obtencion de los datos y las conclusiones. En sus cinco unidades se detalla de manera teoricatoda la informacion necesaria para alcanzar los objetivos propuestos en el modulo y se incluyen graficas eimagenes, ademas de ejercicios y actividades practicas. Al final de cada unidad se sintetizan los aspectos mas relevantes en un resumen, se presenta un cuestionario tipo test y actividades teorico]practicas a desarrollar. El libro se complementa con una guia exclusiva para docentes que incluye la solucion de las actividades propuestas en cada unidad. Sergio Baeza: Licenciado en Ciencias Economicas por la Universidad deBarcelona y diplomado en Ciencias Empresariales y Altos Estudios Mercantiles por la Universidad de Barcelona. Actualmente es profesor y tutor del CFGM de Gestion Administrativa en el centro LfEsperanca, y es profesor y tutor de practicas de los CFGS de Marketingy Publicidad y Audiologia protetica. Asimismo, es autor del curriculum de la UF2 del Modulo Profesional 8gGestion y servicios postventa del establecimiento de audioprotesistah.
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Anatomofisiologia i patologia bàsica s'ha escrit tantper cobrir les necessitats d'aprenentatge dels alumnes que estudien un cicle formatiu de la branca sanitària com les del professorat, motiu pel qual el temaris'ajusta als continguts fixats en el mòdul transversal dels currículums oficials de formació professional. Aquest volum exposa de manera clara i concisa l'anatomia del cos humà, com funciona l'organisme i què succeeix quan emmalaltim, així com una breu descripcióde les patologies més importants i freqüents. El temari s'estructura en una primera part introductòria querecull una visió general de l'organisme i d'allò ques'entén per malaltia, i després analitza els aparells i sistemes que el conformen. Tot i que el llenguatge emprat és proper i fàcil d'entendre, el llibre introdueix progressivament l'alumne en el llenguatge científic del món professional del qual formarà part. Cada unitat inclou les explicacions necessàries per desenvolupar el contingut i una gran col·lecció d'imatgesamb descripcions per facilitar les explicacions al professorat i l'assimilació del temari per part dels alumnes. A més, també hi ha exercicis i tests d'autoavaluació pensats expressament perquè l'estudiant puguiavançar progressivament en el seu aprenentatge. Lesautores del llibre són dues professionals de l'àmbitsanitari amb una àmplia experiència tant en aquest entorn laboral com en la didàctica i pedagogia. A més,compten amb una llarga trajectòria com a docents de cicles formatius de la branca sanitària, de manera queaporten a aquesta obra l'experiència i els coneixements des d'una perspectiva professional i pedagògica,aspecte que aconsegueix adaptar el contingut del llibre a les necessitats específiques dels alumnes de cicles formatius.
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El profundo conocimiento del cliente y,de sus necesidades para adaptar,y personalizar el producto garantizan,el éxito en la comercialización,de eventos.,El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercialización de Eventos, del Ciclo Formativo degrado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.,Además, es válido como manual para el módulo MF1056_3Gestión de Eventos, del Certificado de Profesionalidad HOTG0108 Creación y Gestión de Viajes Combinados yEventos de la misma familia.,Comercialización de eventos es el manual perfecto para conocer los principios básicos de la comercialización de diferentes tiposde eventos en diversos contextos. El libro cuenta conmultitud de ejemplos prácticos, actuales y reales que ayudarán al alumnado a tener una visión global delsector. Está enfocado a adquirir las competencias enla comercialización de eventos en el complejo sistematurístico actual, dando a conocer las principales tendencias del mercado y las nuevas necesidades de la demanda.,Nuria Salesa Amarante es graduada en Turismoy profesora de Enseñanza Secundaria en la especialidad de Economía, profesora universitaria de Gestión delPatrimonio Cultural y Diseño de Viajes Combinados, yGuía Oficial Profesional.
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En este libro se desarrollan los contenidos curriculares correspondientes al módulo profesional de Disposición y venta de Productos, dirigido a los alumnos quecursan el Ciclo Formativo de grado medio de Farmaciay Parafarmacia, perteneciente a la familia profesional de Sanidad.,En primer lugar, el texto ha sido pensado, diseñado y elaborado según los tres principios básicos que se indican a continuación,- Una metodología basada en la práctica, además de en la adecuación de los conceptos y los procedimientos a la realidad profesional.,- Un cuidado desarrollo de las unidades didácticas basado en la consecución de los objetivos yla obtención los resultados de aprendizaje necesariospara conseguir el título de Técnico en Farmacia y Parafarmacia.,- Una presentación de los contenidos ordenada y apoyada en imágenes y que facilitarán el aprendizaje.,En segundo lugar, la obra incluye numerosos recursos didácticos para facilitar y optimizar el aprendizaje del alumno, como Casos prácticos y Ejerciciospropuestos que se intercalan a lo largo del cuerpo del capítulo, cuadros de Recuerda y Sabías que con información adicional, útiles mapas conceptuales al final de cada unidad, y, sobre todo, un proyecto global dirigido al montaje y a la puesta en marcha de un establecimiento de parafarmacia.,Todas estas características hacen del libro una perfecta herramienta de enseñanza y aprendizaje para el módulo de Disposición y venta de Productos.
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Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Elementos de Sistemas de Telecomunicaciones, del Ciclo Formativo de grado superior de Sistemas de Telecomunicaciones e Informßticos de la familia profesional de Electricidad y Electr≤nica.
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1. Comunicación y lenguaje 2. Comunicación con personas en situación de dependencia 3. Los sistemas de comunicación con ayuda 4. Los sistemas de comunicación sin ayuda 5. Estrategias de intervención y seguimiento
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Esta obra, actualizada y adaptada a la nueva legislación (LOE), desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de un Pequeño Comercio, del Ciclo Formativo de grado medio Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1688/2011, de18 de noviembre.,Conocer y llevar a la práctica lasactividades necesarias para gestionar un pequeño negocio con eficacia y rentabilidad, respetando la normativa vigente, es valorado cada vez más en el mercado laboral, e imprescindible actualmente para el emprendedor que desea desarrollar una idea de negocio.,Gestión de un pequeño comercio propone en cada una de las diez Unidades que lo constituyen numerosas y variadasactividades con una perspectiva decididamente práctica. Los contenidos teóricos se exponen primero junto con casos prácticos resueltos y actividades propuestaspara trabajar en el aula, mientras que al término dela Unidad se ofrecen gran cantidad de actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliaciónpara que el alumno pueda comprobar, mediante el trabajo individual o en equipo, la correcta asimilación delos contenidos.,Además de los contenidos oficiales,el libro ofrece a través de su página web en www.paraninfo.es anexos a cada una de las Unidades con legislación y documentación que serán de gran utilidad parael futuro profesional.,La metodología utilizada y lacantidad y calidad de contenidos y actividades facilitarán la labor del profesor y el estudio del alumno,convirtiéndose este libro en una herramienta imprescindible para el estudio de la gestión de un pequeño comercio y para cualquier otra persona (docente, estudiante, trabajador o emprendedor) que esté interesadaen la apertura de un establecimiento comercial.,La autora es Licenciada en Economía y cuenta con más de quince años de experiencia como economista, perito económico y docente. Además, su formación se ha ido ampliando con cursos de doctorado (Diploma de Estudios Avanzados de doctorado) y cursos especializados.
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Los profesionales deben conocer,las innovaciones tecnológicas que les ayudarán,a proporcionar una mayor seguridad,un mayor rendimiento,y un menor consumo a losvehículos.,Este libro desarrolla los contenidos delmódulo profesional de Sistemas de Transmisión de Fuerzas y Trenes de Rodaje del Ciclo Formativo de grado superior de Automoción, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.,Esta nueva edición actualizada desarrolla los aspectos relativos tanto a la tecnología tradicional como alas innovaciones tecnológicas más recientes que se han aplicado a los conjuntos y los sistemas relacionados con sus contenidos. Por ello, se incluyen las nuevas tecnologías de detección, diagnosis y reparación deaverías, que permiten interpretar las anomalías de funcionamiento y la desviación de parámetros planteadaen el funcionamiento del tren de rodaje y de la transmisión de fuerzas, con el fin de organizar adecuadamente sus procesos de mantenimiento. Asimismo, se dedica especial atención a las áreas de seguridad, prevención y protección ambiental, así como al tratamientoy la gestión de residuos y de agentes contaminantes.,Las explicaciones teóricas se apoyan en numerosas fotografías e ilustraciones que facilitan la comprensióny el aprendizaje. A través de las múltiples secuencias gráficas que se desarrollan en el libro, el futurotécnico podrá desarrollar numerosos procesos de trabajo como el desmontaje, la comprobación y el montajede la mayoría de los sistemas.,Los autores, profesores de Ciclos Formativos, poseen una amplia experienciaen la docencia y la investigación. Actualmente trabajan como profesores de Ciclos Formativos de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Además, son autores de otras obras dirigidas a la formación en este ámbito publicadas por esta editorial.
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ALT CFGM English for Social Health/20
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas y Circuitos Eléctricos, del CicloFormativo de grado superior de Sistemas Electrotécnicos y Automatizados, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.,Proporciona la base teórica y práctica para la comprensión de los parámetros, los principios de funcionamiento y las características de los equipos electrónicos y las máquinasde corriente alterna, utilizadas en las instalaciones electrotécnicas. Así, el libro comienza con una introducción a los conceptos básicos necesarios para, acontinuación, abordar los sistemas trifásicos y las distintas máquinas eléctricas, dedicando sendas Unidades a transformadores y motores. El estudio de la electrónica se ha dividido en sus vertientes digital y analógica.,En cada Unidad los contenidos se muestran demanera descriptiva y práctica para facilitar su seguimiento tanto por alumnos con conocimientos previos como por aquellos que no cuentan con ellos. Además, las abundantes ilustraciones y fotografías complementanlas explicaciones y contribuyen al aprendizaje, junto con las cuestiones resueltas, las actividades de aplicación y las prácticas profesionales con las que secierra cada Unidad Didáctica.,Gregorio Morales es ingeniero técnico de telecomunicación por la Universidad de Málaga. Por su parte, Javier García es ingenierotécnico industrial e ingeniero industrial por la Universidad de Castilla-La Mancha. Ambos son actualmenteprofesores de Formación Profesional de Ciclos Formativos de la familia de Electricidad y Electrónica y autores de varios libros de esta colección.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Peinados y recogidos, del Ciclo Formativo de Técnico en Peluquería y Cosmética Capilar (Real Decreto 1588/2011, de 4 de noviembre), perteneciente a la familia profesional de Imagen Personal.,El texto seha organizado en 14 unidades didácticas que, partiendo de la selección de peinados y recogidos, analizandesde la morfología del cabello, a los diferentes tipos de peinados y recogidos así como la detección de las demandas del cliente. Posteriormente, se trabajanlos útiles y las herramientas más utilizados en el salón de peluquería y los cosméticos profesionales, lahigiene y el acondicionamiento capilar, para finalizar la obra con el análisis de las técnicas de cambio de forma temporal y la realización de peinados, acabados y recogidos, el uso y la colocación de pelucas y sus pautas de mantenimiento.,La obra ha sido desarrollada con un lenguaje sencillo, valiéndose de una grancantidad de imágenes y de cuadros recordatorios que facilitan la asimilación de los contenidos. Además presenta un enfoque fundamentalmente práctico, con abundantes casos explicados paso a paso y actividades iniciales de comprobación de conocimientos y de ampliación.,Finalmente, se aportan materiales que facilitan lalabor docente tales como fichas de seguimiento del alumno, webs de interés que complementan los contenidos de cada tema y una breve introducción de vocabulario en inglés para complementar el nuevo módulo LOE deidioma extranjero.,Las autoras, Inma Lara y Sefa Doménech, desarrollan actualmente su actividad profesional como profesoras del IES Salvador Gadea, Aldaia (Valencia). Cuentan con una amplia experiencia tanto en el campo de la peluquería como en la docencia, por loque la mezcla de la experiencia profesional y docenteaporta una visión real y actual sobre la profesión.Asimismo, han publicado con Ediciones Paraninfo trestítulos para el Programa de Cualificación ProfesionalInicial de Auxiliar de Peluquería.
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Esta obra desarrolla los contenidos propuestos por lanueva legislación (LOE), con el propósito de alcanzar las capacidades y competencias propios del módulo de Aplicaciones Informáticas para el Comercio, incluido en el Ciclo Formativo de grado medio Técnico en Actividades Comerciales, de la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1688/2011,de 18 de noviembre.,La venta ha dejado de ser una mera transacción comercial, se ha convertido en una relación de intercambio que necesita de una correcta gestión de datos. Por esta razón, la gestión comercial moderna se vale de herramientas ofimáticas, de gestióny comunicación que mejoran el desempeño de la labor de los profesionales del comercio y marketing.,Aplicaciones informáticas para el comercio se ha elaborado partiendo de las necesidades propias de la gestión comercial. Para dar solución a estos requerimientos se ha propuesto la utilización de los programas o herramientas ofi máticas más adecuados para cada caso: redesde contactos, presentaciones, escritos, gestión de datos, elementos publicitarios, marketing, etc. Las aplicaciones informáticas propuestas en cada Unidad hansido las herramientas que ofrecen las mejores y másútiles soluciones a las exigencias propias de la labor profesional de gestión comercial.,Con un enfoque totalmente práctico, en cada Unidad los contenidos se complementan con numerosos ejercicios guiados o Paso apaso que ayudan al alumnado a comprender y recordarlas funciones de cada aplicación. Las actividades propuestas se presentan con elementos gráfi cos que facilitan la comprensión y aclaran el objetivo del ejercicio. Los mapas conceptuales, al fi nal de cada Unidad, sintetizan los conceptos más relevantes, y las actividades de comprobación ayudan al alumno a valorar siha asimilado los contenidos de cada Unidad.,Las Unidades se completan con numerosas actividades propuestas en el libro impreso y tambien disponibles en la plataforma e-learning (http://campus.fpred.com). En lasactividades resueltas se propone el ejercicio y se muestra la solución de forma gráfica para que los alumnos dispongan de una referencia visual y comprendan elpropósito y objetivo de cada actividad de forma másvisual.,La metodología basada en el desarrollo de capacidades a partir de supuestos prácticos convierte este manual en una excelente herramienta para que tantoprofesores, como alumnos y cualquier persona interesada puedan conocer y manejar las herramientas más útiles, al acercarse de una manera dinámica a la realidad comercial a la que se enfrentan los profesionales en su día a día.,El autor es Licenciado en Publicidady RR. PP., Graduado en RR. LL. y cuenta con una dilatada experiencia profesional en comercio y marketing.En la actualidad, es profesor técnico de Enseñanza Secundaria y autor de diversos libros sobre comercio electrónico.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comunicación y Atención al Cliente de los Ciclos Formativos de grado superior de Administracióny Finanzas y de Asistencia a la Dirección, pertenecientes a la familia profesional de Administración y Gestión, según el Real Decreto 1584/2011, de 4 de noviembre, y el Real Decreto 1582/2011, de 4 de noviembre,respectivamente.,Para su elaboración también se ha tenido en cuenta la Formación Profesional DUAL (regulada por la Ley Orgánica 8/2013 para la Mejora de la Calidad Educativa, y posteriores modificaciones) y las exigencias del mercado laboral, que demanda personal cualificado en varios campos, capaz de resolver las incidencias que puedan darse en el ámbito de su competencia con iniciativa y autonomía, y que demuestre dotes de creatividad, capacidad de innovación y espíritude mejora aplicables tanto a su trabajo como al de los miembros de su equipo.,Además, los contenidos teóricos de cada unidad se complementan con variados casosprácticos y actividades propuestas y resueltas. Al final de cada unidad también se incluye un útil resumen para el repaso de lo aprendido, así como actividades de comprobación, de aplicación y supuestos prácticos para trabajo en equipo en los que los alumnos podrán ir aplicando los conocimientos adquiridos y comprobar si están asimilando correctamente la materia expuesta en clase.
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El objetivo fundamental es aprender a instalar, configurar, utilizar y administrar los sistemas operativosen red de la manera mßs eficiente posible, teniendoen cuenta las diferentes situaciones que se pueden plantear en un entorno profesional.
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Obra profusamente ilustrada que por su estructura didáctica facilita notablemente el aprendizaje de esta materia. Recomendada para estudiantes de Formación Profesional y Técnicos Especialistas de Laboratorio. Incorpora ejercicios prácticos de autoevaluación para determinar el nivel de conocimientos adquiridos por elalumno.
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Un equipo de profesionales bien dirigido transmite,labelleza de,servir y consigue alcanzar,una conexión emocional con el cliente externo.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Servicios en Restaurante del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección,de Servicios de Restauración, perteneciente a la familia profesional de,Hostelería y Turismo.,Procesos de servicios en restaurante aborda todas las necesidades formativas actualizadas,para conocer los principios del funcionamiento de los establecimientos de restauración.,Entre estos contenidos, cabe destacar, Las competencias técnicas,necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito de la restauración mundial., Los instrumentos necesarios,para la formación., La preparación necesaria,durante las etapas de formación, inserción y adaptación a la vidaactiva y,laboral., Sistemas de calidad en hostelería., La prevención de riesgos,laborales., Las herramientas necesarias,para comunicarse adecuadamente usando el vocabulario técnico propio de la,profesión.,El autor, Diego Mercado Fuster, es,técnico superior en Dirección de Servicios de Restauración y trabaja en,distintas ramas de la hostelería. Actualmente es profesor de la especialidad,Servicios de Restauración. Asimismo, tiene formación en técnicas para la,docencia, coaching y efectividad personal, formación para formadores,neurodidáctica, barista, coctelería, vinos o té,entre otros muchos.
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Este libro desarrolla los contenidos que los Titulos,adaptados al Real Decreto 1147/2011 del 29 de julioque establece el titulo de Tecnico en Cuidados Auxiliares de Enfermeria y las correspondientes ensenanzasminimas, asignan al modulo de Alimentacion y Dietetica incluido en el primer curso academico del Ciclo Formativo de Grado Medio de Tecnico en Cuidados Auxiliares de Enfermeria (TCAE). El manual se presenta como una herramienta de trabajo para facilitar el proceso de aprendizaje y adquisicion de los conocimientos basicos necesarios en el area de nutricion y dietetica destinados a un futuro TCAE. Se distribuye en 6 modulosque incluyen: formacion teorica, ejercicios resueltos y a resolver por el alumno, actividades practicas grupales y de aplicacion de los conocimientos adquiridos, asi como de familiarizacion con busquedas bibliograficas online. Asimismo, este libro recoge diferentes graficos, imagenes, esquemas y ejemplos que facilitan el proceso de ensenanza y resumenes finales de lospuntos clave o de mayor relevancia. Al final de cadamodulo, encontrara un cuestionario tipo test para evaluar los conocimientos teoricos y una serie de actividades de aplicacion practica. Ademas, el libro incluye una serie de anexos y citas bibliograficas que facilitan al alumno el contacto con material adicional de utilidad, asi como herramientas validadas que se emplean habitualmente en su area laboral. El objetivo final es que el alumno adquiera una serie de conocimientos basicos del campo de la alimentacion y la dietetica adaptados a su actividad profesional desde un enfoque practico y de aplicacion en su area laboral. Ellibro se complementa con una guia exclusiva para docentes que incluye la solucion de las actividades propuestas en cada unidad, recursos y actividades de ampliacion. Jesus Roman Martinez Alvarez es profesor en laUniversidad Complutense de Madrid, presidente del comite cientifico de la Sociedad Espanola de Dieteticay Ciencias de la Alimentacion, director de la revistaNutricion clinica y dietetica hospitalaria y presidente de la Fundacion Alimentacion Saludable. Andrea Calderon Garcia es dietista]nutricionista y realizo elMaster en Nutricion Humana y Dietetica Aplicada conespecialidad clinica en la Universidad Complutense deMadrid (UCM). Asimismo, es nutricionista y secretaria cientifica de la Sociedad Espanola de Dietetica y Ciencias de la Alimentacion (SEDCA).
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ALTC CFGM Oficina de farmàcia/20
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Elegir un producto y,conocer los tratamientos más adecuados,nos permitirán obtener un mejor rendimiento,ymejores resultados en la cocina.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería yTurismo.,En esta nueva edición además de actualizarselos contenidos, se han adaptado las clasificacionesde los productos y su etiquetado a las nuevas disposiciones. Además, se ha incluido un apartado referentea la maduración de las carnes. Se han renovado gran parte de las fotografías, incluyendo más variedades deproductos, y añadido gráficos, mapas conceptuales, actividades, casos prácticos y páginas web de interéspara profundizar en los temas tratados en cada unidad.,Procesos de preelaboración y conservación en cocinase estructura en cuatro unidades que cubren las siguientes áreas: zonas de producción, instalaciones y dotación, maquinaria, batería y herramientas, materiasprimas (características, preelaboración, rendimientoy aplicaciones gastronómicas), y sistemas y métodos de conservación, y regeneración de productos.,Por todoello, esta obra es una herramienta útil y práctica tanto para el profesorado y el alumnado, como para profesionales en activo y personas interesadas en la materia que quieran actualizarse o profundizar y desarrollar sus conocimientos.,El autor, técnico en Empresasy Actividades Turísticas y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia.Cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor y colaborador en programas de radio, de televisión y en el cine. También colabora como fotógrafo en publicaciones, y es administrador de un blogde gastronomía. Es autor de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
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Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Sistemas Operativos Monopuesto, del Ciclo Formativo de grado medio de Sistemas Microinformßticosy Redes, perteneciente a la familia profesional de Informßtica y Comunicaciones. En esta nu
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Aquest llibre desenvolupa i amplia els continguts del Cicle Formatiu de Grau Mitjà d'Automatismes Industrials inclòs en el títol oficial de formació professional Tècnicen Instal·lacions Elèctriques i Automàtiques, d'acord al Reial Decret 177/2008, de 8
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La industria necesita profesionales formados,para montar y mantener líneas de fabricación.,El presente libro desarrolla los contenidos del módulo,profesional de Montaje y Mantenimiento de Líneas Automatizadas delCiclo,Formativo de Mantenimiento Electromecánico, perteneciente a la familia,profesional de Instalación yMantenimiento.,A través de Montaje,y mantenimiento de líneas automatizadas, el futuro profesional aprenderá a,manejar las herramientas necesarias para automatizar y mantener sistemas de,fabricación en condiciones de seguridad. Para ello, se plantean y resuelven numerosas,prácticas de automatismos programables, tantoeléctricos como electroneumáticos,cuya dificultad vaaumentando progresivamente.,El,texto también será deinterés al profesional en activo del sector que desee reciclarse,o ampliar conocimientos. El lector encontrará un manual escrito de manera clara,y directa, con numerosos ejemplos, diagramas resumen, más de un centenar de figuras,actividades propuestas y resueltas,actividades de comprobación tipo test,actividades deaplicación y de ampliación.,El autor, Pablo E. Romero ha,trabajado varios años como ingeniero en empresasdedicadas al diseño, montaje y,mantenimiento de sistemas electromecánicos. En la actualidad, cuenta con una,dilatada trayectoria docente como profesor en Ciclos Formativos y Universidad.
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MCMC CF Circuits elèctrics aux.veh./17
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Los contenidos recogidos en este libro están adaptados a la legislación aplicable a la Formación Profesional establecida en la Ley Orgánica de Educación (LOE),con relación al módulo profesional de Marketing en la Actividad Comercial, correspondiente al Ciclo Formativo de grado medio del título de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.,En él se lleva a cabo unrepaso pormenorizado de todos aquellos conceptos, técnicas y procedimientos que defi nen el desarrollo delas acciones de marketing dentro de las organizaciones.,Con el fin de introducir gradualmente la comprensión y el aprendizaje de esta materia, se comienza conla exposición de las características generales del marketing, así como la infl uencia que, sobre su implantación, tienen tanto el entorno como el mercado en elque cada organización desarrolla sus actividades comerciales. Una vez asimilada esta información, se pasaa profundizar de forma individual en cada una de laspolíticas que componen el marketing mix de una organización (producto, precio, distribución y comunicación) para finalizar con la conjunción estratégica de todas ellas, que se plasma en el proceso de planifi cación comercial.,El contenido se desarrolla con un lenguaje claro y sencillo y se acompaña de multitud de tablas, actividades (propuestas y resueltas), figuras ynotas que facilitan su comprensión. Además, al fi nal de cada unidad se incorporan una serie de actividades que sirven de repaso y ampliación de los conocimientos adquiridos.,Se trata de una versión totalmente revisada y actualizada, que incluye las últimas novedades relacionadas con los contenidos formativos establecidos en la normativa y con todos aquellos avances que han incorporado las nuevas tecnologías de la información y la comunicación a esta disciplina.,Jose Fulgencio Martínez Valverde, diplomado en Ciencias Empresariales y licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado por la Universidad de Granada, comenzó su trayectoria profesional en 2004 como colaborador técnicodel Grupo de Investigación ADEMAR del Departamento deComercialización e Investigación de Mercados de dicha universidad. Después, ha desarrollado su trabajo fundamentalmente en el ámbito de la consultoría estratégica, tanto en Madrid como en Euskadi y Andalucía, yse ha especializado en la coordinación y el desarrollo de investigaciones sociales relacionadas con el empleo, la formación, la orientación profesional y otraspolíticas públicas.
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1. Aproximación al servicio de teleasistencia 2. La tecnología en la teleasistencia 3. La organización del servicio de teleasistencia 4. La atención y gestión de comunicaciones entrantes 5. La gestión de las comunicaciones salientes del centro de atención 6. Políticas de calidad y prevención de riesgos en la teleasistencia
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Esta obra se dirige a los estudiantes del módulo profesional de Técnicas de Ayuda Odontológica y Estomatológica. Se desarrolla según el Real Decreto 546/1995,que establece el título de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería, y el Real Decreto 558/1995, parael currículo del Ciclo Formativo de grado medio del citado título, de la familia profesional de Sanidad.,También está dirigida a personas con inquietudes en elcampo de la odontología en general, así como a alumnos y profesionales de cualquier nivel relacionados con esta área.,La obra se organiza en catorce Unidadesde trabajo, en las cuales se incluyen los objetivos ylos contenidos teóricos y prácticos actualizados. Asimismo, cada una contiene actividades iniciales y unamplio y flexible desarrollo teórico. Todo ello se acompaña de ilustraciones, esquemas y fichas con protocolos de las técnicas operatorias como herramientas eficaces en el proceso de enseñanza y aprendizaje, y deaplicación en la práctica real.,Del mismo modo, paracada Unidad se proponen actividades, se establecen casos prácticos resueltos, se incluye un glosario de términos odontológicos, recordatorios, información para ampliar y una selección de páginas web especializadas. Por último, al final de cada tema, por medio delresumen y del mapa conceptual, se ofrece una visión general de los contenidos, se establecen actividades de aplicación y, para integrar el aprendizaje, se proponen casos prácticos para resolver y actividades pararealizar en el Aula-Taller.,En definitiva, el desarrollo gradual y secuencial de todas las Unidades permitirá obtener los conocimientos, las actitudes, las destrezas y las habilidades técnicas necesarios para llevar a cabo y de manera adecuada las labores como auxiliar dental en cualquier disciplina odontológica, además de hacer posible un acercamiento a los principios generales de la odontología clínica actual.,La formación académica e investigadora de las autoras, su amplia experiencia docente, que incluye numerosas publicaciones, y su bagaje profesional de carácter clínico-asistencial, las habilita para el desarrollo de loscontenidos formativos que responden a las continuas demandas del mundo laboral para este perfil profesional. Ascensión Palma Cárdenas es licenciada en Farmaciay en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y actualmente profesora de Formación Profesional de la familiade Sanidad. Por su parte, Fátima Sánchez Aguilera esDoctora en Odontología y Profesora Titular del Departamento de Estomatología en la Facultad de Odontología de la Universidad de Granada.
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El emprendimiento requiere ciertas aptitudes y actitudes que permitirßn a la persona emprendedora conseguir su objetivo final: la creaci≤n de su propia empresau organizaci≤n social.
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