Ciclos Formativos

Empresa en el Aula
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Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Empresa en el Aula del Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, perteneciente ala familia profesional de Administración y Gestión, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 1631/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Gestión Administrativa y se fijansus enseñanzas mínimas, y la Orden EDU/1999/2010, de13 de julio, por la que se establece el currículo dedicho ciclo.,El libro se estructura en 10 unidades: Unidad 1. Introducción. Nuestra empresa. Unidad 2. Organización de la empresa, Unidad 3. Área de recepción,Unidad 4. Departamento comercial. Área de compras, Unidad 5. Departamento comercial. Área de ventas, Unidad 6. Almacén, Unidad 7. Departamento contable, Unidad 8. Área financiera. Departamento de tesorería, Unidad 9. Departamento de recursos humanos, Unidad 10. Simulación de empresa.,Al inicio de cada unidad se ofrece una breve introducción, además de los objetivos ylos principales contenidos. En cada unidad se ofrecenactividades propuestas, mientras que al final se plantean actividades de aplicación y de simulación, cuyoobjetivo es que el alumno desarrolle el papel de responsable de cada una de las áreas de la empresa de laforma más real posible. Las actividades de simulación están coordinadas con el resto de departamentos, deforma que un mismo documento permite que participenvarias áreas, cada una de las cuales realizará las tareas que le son de competencia en función del departamento en el que se encuentre el alumno. Además, se incluyen útiles cuadros de información adicional e importante y de vocabulario, y un mapa conceptual al final de cada unidad para el repaso de sus conceptos clave.,Las Unidades 1 y 2 nos introducen en el mundo de nuestra empresa simulada: el segmento del mercado queocupa, las características de la empresa, sus clientes, proveedores y empleados, etc., así como el entornofiscal y laboral en el que ha de desarrollar su actividad empresarial. En las Unidades 3 a 9, una vez queel alumno ya conoce la empresa simulada, ha de desarrollar diferentes roles de responsabilidad. Se le explicará el papel que desempeña dentro de la organización y cuáles son sus responsabilidades y sus funciones. Estos perfiles profesionales abarcan siete puestosdiferentes: recepción, compras, ventas, almacén, contabilidad, tesorería y recursos humanos. En cada puesto de trabajo el alumno manejará diferentes documentosy comprobará cómo la empresa funciona como un mecanismo perfectamente coordinado. En cada una de estas siete unidades encontrará actividades propias del departamento en el que trabaja, diseñará los documentos necesarios y adquirirá conocimientos básicos de los programas de gestión de Software DELSOL, como son ContaSOL, FactuSOL y NominaSOL. Mediante estas aplicacionesel alumno tendrá que mecanizar las tareas que hastaahora había realizado manualmente. Finalmente, la Unidad 10,se dedica exclusivamente a actividades de simulación. Se establece el punto de partida, es decir, un inventario, un almacén, unos ficheros de clientes yproveedores, etc., y a partir de este punto se van desarrollando las actividades que normalmente encontramos en una empresa comercial. Estas mismas actividades se han incluido también al final de las siete unidades anteriores, dedicadas a cada área de la empresa.Por lo tanto, desde el punto de partida, el alumno realizará las actividades que sean de su competencia encada área en coordinación con el resto de departamentos.,La obra está pensada para que el alumno pueda practicar el uso de ContaSOL, FactuSOL y NominaSOL, programas de gestión de descarga gratuita, cuyo acceso,instalación y manejo se explican también en la obra.,Además, esta ofrece unos útiles recursos digitales con los que el alumno podrá desarrollar las tareas administrativas necesarias (facturas, pedidos, cheques, etc.) para realizar las actividades de simulación. Elacceso a los recursos digitales del libro es posiblemediante un sencillo registro desde la pestaña de «Recursos previo registro» de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es).,Ángel María Ayensa Esparza, titulado en Ciencias Empresariales, cuenta con una ampliaexperiencia docente, tanto en el campo de la Formación Profesional reglada, en la que lleva más de treinta años, como en el de la formación permanente al profesorado y los trabajadores. Autor de varias publicaciones relacionadas con la contabilidad y la gestión yla administración de empresas, se ha forjado un amplio bagaje en este campo, pues ha logrado mantener el contacto constante con empresas de diferentes sectores.
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Marc Cf Anatom. Patologia Bàsica/19
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Brunat Parra, Eva

Anatomofisiologia i patologia bàsica s'ha escrit tantper cobrir les necessitats d'aprenentatge dels alumnes que estudien un cicle formatiu de la branca sanitària com les del professorat, motiu pel qual el temaris'ajusta als continguts fixats en el mòdul transversal dels currículums oficials de formació professional. Aquest volum exposa de manera clara i concisa l'anatomia del cos humà, com funciona l'organisme i què succeeix quan emmalaltim, així com una breu descripcióde les patologies més importants i freqüents. El temari s'estructura en una primera part introductòria querecull una visió general de l'organisme i d'allò ques'entén per malaltia, i després analitza els aparells i sistemes que el conformen. Tot i que el llenguatge emprat és proper i fàcil d'entendre, el llibre introdueix progressivament l'alumne en el llenguatge científic del món professional del qual formarà part. Cada unitat inclou les explicacions necessàries per desenvolupar el contingut i una gran col·lecció d'imatgesamb descripcions per facilitar les explicacions al professorat i l'assimilació del temari per part dels alumnes. A més, també hi ha exercicis i tests d'autoavaluació pensats expressament perquè l'estudiant puguiavançar progressivament en el seu aprenentatge. Lesautores del llibre són dues professionals de l'àmbitsanitari amb una àmplia experiència tant en aquest entorn laboral com en la didàctica i pedagogia. A més,compten amb una llarga trajectòria com a docents de cicles formatius de la branca sanitària, de manera queaporten a aquesta obra l'experiència i els coneixements des d'una perspectiva professional i pedagògica,aspecte que aconsegueix adaptar el contingut del llibre a les necessitats específiques dels alumnes de cicles formatius.
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Electrotecnia Paraninfo 7ª Edición
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Aavv

Gracias a la electrotecnia son posibles,el diseño, el montaje y el mantenimiento,de las instalaciones eléctricas,las instalaciones de telecomunicaciones,las máquinas eléctricas y,los sistemas automatizados.,Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Electrotecnia, del Ciclo Formativo de grado medio en Instalaciones Eléctricas y Automáticas, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. Además, será de gran utilidad para todos aquellos profesionales del sector eléctrico y electrónico que deseen actualizar sus conocimientos.,En esta 7.ª edición de Electrotecnia, totalmente actualizada, se han incluido nuevas prácticas de laboratorio y se han aumentado las actividades resueltas. Además, se han ampliado aquellos contenidos que se han considerado más relevantes para la comprensión de la materia y que han ido cambiando con la constante evolución de la tecnología.,Se ha hecho un esfuerzo especial para que los contenidos desarrollados sean claros, didácticos, y eminentemente prácticos. Siempre que se explica algún concepto teórico se incluye una actividad resuelta que sirva de ejemplo para poder entender mejor lo que se expone. Además, todos los contenidos sin excepción vienen acompañados de multitud de actividades de tipo práctico para llevar a cabo en el laboratorio de Electrotecnia.,Además se ofrece al estudiante la posibilidad de descargar y consultar multitud de recursos adicionales y material didáctico en la sección de Material web, a través de la ficha del libro en la página web www.paraninfo.es.,El autor, Pablo Alcalde San Miguel, ha ejercido su actividad profesional como profesor de Formación Profesional en ciclos formativos de la familia de Electricidad y Electrónica. Ingeniero técnico de electricidad por la Universidad de Bilbao, cuenta con una amplia experiencia tanto docente como profesional. Colabora habitualmente en publicaciones relacionadas con la electricidad y la electrónica y es autor de otros libros de formación publicados por esta editorial.
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Wer Ist Eigentlich Angela Merkel?
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Marketing Internacional
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Marketing Internacional, del Ciclo Formativo de grado superior de Comercio Internacional, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. A lo largo de la obra se lleva a cabo un repasopormenorizado de todos aquellos conceptos, técnicas yprocedimientos que definen el desarrollo de las acciones de marketing en el ámbito de los mercados internacionales. En la definición del mundo actual en el que vivimos y en el que las organizaciones llevan a cabo sus actividades, un factor que, sin duda ninguna, destaca por encima del resto, es su carácter globalizado, pues las fronteras han dejado prácticamente de ser una barrera para la comercialización de productos yservicios, lo que ha permitido aumentar considerablemente el tamaño de nuestro mercado de referencia. Conel fin de ir introduciendo, de forma gradual, al alumnado en la comprensión y el aprendizaje de la materia, se comienza exponiendo las nociones básicas que justifican la importancia actual del marketing internacional, así como la influencia que, sobre su implantación, tienen tanto el entorno como las característicaspropias de los distintos mercados en los que cada organización desarrolla, o pretende desarrollar, sus actividades comerciales. Una vez asimilada esta información por parte de los alumnos, se profundiza de formaindividualizada en cada una de las políticas que componen el marketing mix de una organización a nivel internacional (producto, precio, distribución y comunicación), tras lo cual se finaliza con la conjunción estratégica de todas ellas, que se plasma en la elaboración y el desarrollo de un plan de marketing internacional.
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Técnicas Montaje Instalaciones
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Montaje de Instalaciones de losCiclos Formativos de grado medio de Técnico en Instalaciones Frigoríficas y de Climatización y de Técnicoen Instalaciones de Producción de Calor, ambos pertenecientes a la familia profesional de Instalación y Mantenimiento, según el Real Decreto 1793/2010, de 30de diciembre, y el Real Decreto 1792/2010, de 30 de diciembre, respectivamente.,Técnicas de montaje de instalaciones se compone de ocho unidades en las que secombina la teoría, incluyendo esquemas, diagramas y simbología, con ejemplos de instalación y configuración paso a paso de los elementos descritos. Con su estudio podremos conocer las principales técnicas de montaje de las instalaciones frigoríficas, climatización,calefacción, etc., como son el mecanizado y conformado de los elementos de las instalaciones, las unionesno soldadas, los procedimientos de soldadura, o losmateriales más utilizados en dichas instalaciones. También se dedica una unidad a los sistemas de representación gráfica y se introduce al lector en el manejode programas informáticos de Dibujo Asistido por Ordenador. Por último, se dedica una unidad a la prevención de riesgos laborales y medioambientales.,Los mapasconceptuales y las anotaciones destacadas permitiránsintetizar y consolidar los conocimientos adquiridos. La obra incluye numerosas actividades estructuradasen tres categorías, de comprobación, para afianzar conocimientos teóricos de la unidad, de aplicación, para poner en práctica lo aprendido, y de ampliación, en las que se habrá de recurrir a fuentes externas para dar solución a las cuestiones propuestas.,Los contenidos se presentan con un lenguaje técnico, pero siempre fácil de entender y se complementan con numerosasimágenes reales y esquemas que dan como resultado unlibro muy didáctico. Es importante destacar que la obra trata la materia desde el punto de vista del futuro instalador, para lo que se centra en el conocimiento de los materiales, las técnicas de mecanizado y unión, y sus distintas formas de representación gráfica. Se incluye además una amplia y detallada infografíaque ayuda a conocer de forma pormenorizada los materiales y las distintas técnicas de instalación, unión,mecanizado o conformado que se han de seguir en el montaje de estas instalaciones.,El autor, Juan López Cañero, es Ingeniero Técnico Industrial y Grado en Ingeniería Eléctrica. Comenzó su carrera en el sector privado industrial y actualmente desarrolla su actividad profesional como docente de Ciclos Formativos. También posee experiencia como formador en cursos de formación ocupacional y ha participado como asesor prestando apoyo técnico para la realización y la elaboración de las pruebas de oposición en distintas categoríaslaborales para el organismo público de Patrimonio Nacional. Asimismo, ha sido evaluador en distintos procesos para el reconocimiento y la acreditación de lasCualificaciones Profesionales. También es autor de otros libros como Fontanería y calefacción básica, Redes de evacuación y Montaje de equipos climatización, publicados por Ediciones Paraninfo.
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Servicios Atención Comercial
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Servicios de Atención Comercial del Ciclo Formativo de grado medio de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. Para ello, se ha tenido en cuenta el Real Decreto 1688/2011, de 18 de noviembre, por elque se establece el título de Técnico en ActividadesComerciales y se fijan sus enseñanzas mínimas. Asimismo, se han considerado los currículos de dicho cicloen cada comunidad autónoma del territorio español.,Laobra se organiza en 10 unidades, que desarrollan lossiguientes temas,• Unidad 1. Atención comercial en la empresa.,• Unidad 2. Comunicación y atención comercial.,• Unidad 3. La atención telefónica.,• Unidad 4.Las comunicaciones escritas en la atención comercial.,• Unidad 5. Atención comercial y medios digitales.,•Unidad 6. La organización documental en las relaciones con clientes.,• Unidad 7. La calidad en el servicio de atención comercial.,• Unidad 8. Tramitación de quejas y reclamaciones.,• Unidad 9. La protección delconsumidor y usuario.,• Unidad 10. Supuesto global.,Cada unidad, diseñada con el objetivo de responder a los requerimientos de trabajo en el aula de docentes yalumnos, aborda las necesidades formativas en las principales áreas de gestión del servicio de atención comercial.,Los aspectos fundamentales de la atención alos clientes de manera presencial, telefónica o telemática, se abordan desde una explicación rigurosa y práctica en la que se tienen en consideración los másactuales avances que la tecnología pone al servicio de la comunicación, así como la normativa legal actualizada.,Al mismo tiempo, en el desarrollo de las unidades se emplea gran número de actividades propuestas yresueltas, ejemplos de casos reales, esquemas, tablas y cuadros de información importante, adicional y devocabulario, que sirven de apoyo para una mejor comprensión de los contenidos. Además, el mapa conceptualal término de cada unidad muestra el recorrido efectuado en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Por último, al final de cada unidad, se ofrecen útiles actividades finales de comprobación y de aplicación con elobjetivo de que los alumnos desarrollen distintas capacidades de estudio.,En definitiva, se trata de una obra imprescindible para profesionales de la atencióncomercial y para cuantos aspiran a formarse y adquirir competencias válidas para desempeñar su actividad profesional en el ámbito comercial. Asimismo, se tratade un manual de referencia obligada para cuantos deseen mejorar sus habilidades en la atención al clienteen general, independientemente del entorno en el quedesempeñen su labor profesional.,La autora es licenciada en Derecho por la UNED y profesora de FormaciónProfesional desde hace más de treinta años. Funcionaria de carrera en la familia profesional de Administración y Gestión, está especializada en comunicación empresarial. También es autora de diversos libros y manuales profesionales sobre atención al cliente publicados por esta editorial.
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Comercio Electrónico
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercio Electrónico del Ciclo Formativo degrado medio de Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing, según lo establecido por el Real Decreto 1688/2011, de18 de noviembre, de enseñanzas mínimas de dicho título.,La materia se ha distribuido en siete unidades,•Unidad 1. El papel del marketing ante el nuevo contexto social y tecnológico.,• Unidad 2. Elementos distintivos y aplicabilidad del marketing digital.,• Unidad3. El comercio electrónico: realización de accionesde compraventa online.,• Unidad 4. Organización y programación de un sitio web.,• Unidad 5. Alojamiento ymantenimiento de un sitio web.,• Unidad 6. Establecimiento de relaciones con otros usuarios de la red.,• Unidad 7. La evolución de internet: web 2.0.,El objetivo de este manual es exponer, a través de un lenguajedirecto, claro y altamente pedagógico gracias a la multitud de ejemplos, exposiciones prácticas y actividades que incluye, los elementos esenciales sobre losque gravita el comercio electrónico, máximo exponentede la integración actual de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación en el ámbito empresarial, tanto en su vertiente más comercial como en la de todos aquellos aspectos relacionados con la aplicación de las distintas políticas de marketing en unentorno digital.,Asimismo, a lo largo de la obra se ofrece toda la información necesaria para llevar a cabo la concepción, el diseño y el desarrollo de un sitio web, además de mostrarse cada uno de los pasos paraproceder a su alojamiento en la red y su mantenimiento, siempre con el empleo de un enfoque plenamente didáctico y accesible.,Cabe destacar que se trata de una obra con contenidos totalmente revisados y actualizados, que incluye las últimas novedades tanto en relación con los contenidos formativos establecidos en lanormativa como en la incorporación de todos aquellosavances e innovaciones que ofrecen las nuevas tecnologías de la información y la comunicación a esta disciplina.,Por último, las unidades incluyen numerosas figuras que apoyan las explicaciones, así como actividades propuestas y actividades resueltas que permitenir fijando los conceptos aprendidos, cuadros de argottécnico, notas técnicas y cuadros de información importante. Además, estas ofrecen mapas conceptuales finales, que facilitan el repaso de los conceptos clavey actividades finales de comprobación, de aplicacióny de ampliación, junto con interesantes enlaces web para profundizar en los contenidos de cada unidad.,Jose Fulgencio Martínez Valverde, diplomado en CienciasEmpresariales y licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado por la Universidad de Granada, comenzó su trayectoria profesional como colaborador técnico del Grupo de Investigación ADEMAR, del Departamento deComercialización e Investigación de Mercados de dichauniversidad. Ha desarrollado su trabajo en el ámbitode la consultoría estratégica en Madrid, el País Vasco y Andalucía. Actualmente está especializado en elámbito del marketing online y las redes sociales dentro del sector privado, donde aporta su experiencia para el diseño y la implementación de estrategias relacionadas con el marketing de contenidos. Fernando Rojas Ruiz, doctor por la Universidad de Granada e ingeniero en Informática, es profesor titular de universidad adscrito al Departamento de Arquitectura y Tecnología de Computadores de la Universidad de Granada. Es docente universitario en los grados en Informática y en Ingeniería de Tecnologías de Telecomunicación, y enel Máster Universitario Oficial en Ciencia de Datose Ingeniería de Computadores. Sus líneas de investigación se centran en el procesamiento de señal, la inteligencia artificial y la bioinformática.
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New Table For Two
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New Table for Two is a new method specifically tailored to the needs of students of the following Ciclos Formativos de grado medio y grado superior de la familia profesional de Hostelería y Turismo,• Grado medio,— Cocina y Gastronomía.,— Servicios en Restauración.,• Grado superior,— Dirección de Cocina.,— Dirección de Servicios de Restauración.,This course provides students with basic and necessary English to enable themto develop in todays professional world of Cookingand Restaurant Services.,The content of the textbookfollows the academic syllabus of these studies and adapts to the self-reflexive demand of the Common European Framework of Reference for Languages.,In New Table for Two –a revised, improved and updated version ofthe previous edition– students can practice both thereceptive and productive skills of the foreign language: listening, reading, writing and speaking, through up-to-date readings and motivating meaningful activities. Grammar and Vocabulary exercises are all included in the students book so that students can use itas a workbook too.,Apart from individual and group class work, students will also be required to work inteams searching for extra information in order to expand their knowledge (projects, helpful websites, etc.). Special emphasis is placed on developing oral skills, as communication will be crucial in the professional development of our students.,Key features include,• Varied topics related to Cooking and Restaurant Services.,• Extensive specific vocabulary activities.,•Grammar coverage and review charts.,• Relevant listening materials.,• Communicative speaking activities.,• Interesting reading texts from different sources.,•Varied useful writing practice.,• Self-assessment section in every unit.,• Warm-up and Just for fun sections.,The teachers book is a helpful and flexible guide for teachers which includes teaching notes, suggestions for class work and solutions to the exercises as well as unit, term and end-of-year tests for two different levels of difficulty.,All the listening filesof the students book are available at www.paraninfo.es
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Sistemas Programables Avanzados
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El libro Sistemas Programables Avanzados, como continuacion logica del libro Sistemas Secuenciales Programables, constituye una valiosa herramienta para profundizar el estudio de la programacion de automatas programables Siemens S7-300 y S7-1200, asi como tambien para iniciarse en la programacion de los dispositivosHMI (pantallas tactiles) y sistemas PC, todos ellos dentro del entorno de programacion TIA Portal v13. Ellibro esta estructurado en cuatro capitulos. El primer capitulo permite refrescar los conocimientos de programacion adquiridos con el S7-1200 en TIA Portal yprofundizar en las diferencias existentes con el automata S7-300 (tratamiento de entradas y salidas analogicas, reloj y lenguaje GRAPH). El segundo capitulo se dedica por completo a aprender el lenguaje de programacion SCL (texto estructurado) para los dos automatas indicados mediante muchos ejemplos y varias practicas, incluso con la utilizacion de periferias descentralizadas. El tercer capitulo esta centrado en introducir el uso en la programacion de tareas de interrupcion y tareas ciclicas para entradas digitales y entradas de contaje rapidos en encoders utilizados en instalaciones automatizadas, junto con las instruccionestecnologicas de control requeridas. Ademas, se utilizan las salidas rapidas para controlar motores paso apaso y la instruccion tecnologica para control PID deun proceso. Por ultimo, el capitulo 4 se centra en aprender de forma didactica todos los contenidos necesarios para la programacion de pantallas tactiles (KTP, TP) de forma estructurada y para la creacion de sistemas PC con los que monitorizar y controlar un proceso industrial automatizado. Jose Manuel Espinosa Malea: es profesor de formacion profesional en el CIPFP,Complejo Educativo de Cheste (Valencia). Desde su metodologia de ensenanza, definida gracias al inestimable aporte de la experiencia profesional de muchos companeros y amigos, ha pretendido crear un libro practico que permita el autoaprendizaje y el reciclaje de profesionales y de estudiantes, tanto de formacion profesional como de ingenierias.
23,90€ 22,70€
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Marketing Internacional
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Este libro desarrolla el contenido del modulo profesional de Marketing Internacional que se imparte en elCiclo Formativo de Grado Superior de Comercio Internacional. Sus unidades didacticas recogen tres bloquesde contenido: internacionalizacion de la empresa y estrategias de penetracion de mercados, las variables del marketing mix internacional y el desarrollo del Plan de Marketing internacional. El texto posee una vision teórico-práctica mostrando las herramientas y estrategias utilizadas en el ambito del Marketing con la exposicion de ejemplos reales de empresas que operan en el mercado internacional. Cada una de sus unidades didacticas contiene la formacion teorica, ilustraciones, graficos, esquemas, ejemplos y ejercicios parasu aplicacion practica. Al final de cada unidad se recogen los aspectos mas relevantes en un resumen, unaautoevaluacion tipo test y actividades para reflexionar y desarrollar en el campo del marketing estrategico. El manual se acompana de una guía didáctica parauso docente que incluye la solución de los ejercicios, actividades y cuestiones test propuestos de cada unidad. El libro se ofrece como una herramienta para los alumnos de Marketing Internacional y para profesionales del area de Marketing y Ventas o a cualquier persona interesada en la internacionalizacion y diversificacion del negocio o de su empresa. Ramses Gallego Diaz: Licenciado en Administracion y Direccion de Empresas por la Universidad de Barcelona y Diplomado en Estudios Avanzados con Suficiencia Investigadora por la Universidad Nacional de Educacion a Distancia. Actualmente desarrolla la Tesis Doctoral en la disciplinade Marketing aplicado. Posee experiencia profesionalen multinacionales de gran consumo como Henkel, SaraLee Corp. y Douwe Egberts, en los deparÊtamentos deMarketing, Trade Marketing y Comercial. Desarrolla su experiencia docente en ESERP Business School y en UNED.
22,50€ 21,37€
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Química Pags
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Aquest llibre desenvolupa els continguts corresponents publicats al DOGC 5329, de 2 de març de 2009, adequats per superar amb èxit la prova d'accés a Cicle Formatiu de Grau Superior de Química. A cadascuna de lesseves tretze unitats s'inclou informació teòrica i pràctica, tota ella acompanyada de nombrosos esquemesgràfics, imatges, exemples i exercicis resolts. Aixímateix, al final de cada unitat es sintetitzen els aspectes més destacats en un resum en forma d'esquema que ajudarà a l'alumne a visualitzar correctament el que ha treballat. Al final de cada unitat s'inclou untest d'avaluació per comprovar si s'han adquirit elsconeixements necessaris. El llibre s'acompanya d'un quadern d'exercicis amb les seves respectives solucions i inclou els exàmens d'anys anteriors que ho complementen per a donar encara més opcions de pràctica real als alumnes. Nerea Pérez Dorronsoro: Llicenciada enCiències Químiques per la UPV-EHU. Actualment és professora de matemàtiques a secundaria. Gorka Arreche Dorronsoro: Llicenciat en Ciències Químiques per la UPV-EHU. Actualment és professor de física i química ensecundaria.
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Productos Culinarios
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Productos Culinarios del Ciclo Formativo degrado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente ala familia profesional Hostelería y Turismo.,Está estructurado en ocho unidades, a lo largo de las cualesse comparan los distintos sistemas de producción enlas cocinas, pues se estudian las ventajas y los inconvenientes que cada uno presenta. También acerca al estudiante a las nuevas y revolucionarias técnicas deproducción culinaria de la cocina actual, a nuevos productos y originales presentaciones. Todo ello, bajouna premisa principal: el respeto hacia el producto.,Además, se realiza un recorrido por las principales cocinas del mundo con especial atención a la gastronomía de las distintas regiones de España, de las que seestudian los productos agroalimentarios con distintivos de calidad y los platos más representativos. Asimismo, se realiza un viaje a través de la historia dela humanidad en relación con sus hábitos alimentariosy una serie de acontecimientos que desembocan en lasituación de la cocina actual, y se dan a conocer algunos de los libros más importantes de la historia dela cocina hasta nuestros días.,De igual modo, se lleva a cabo una incursión en el ámbito de la dietética yla nutrición para que el alumno conozca las propiedades nutricionales de los alimentos y los distintos tipos de dietas, al mismo tiempo que se dedica un espacio centrado en las intolerancias y las alergias alimentarias.,Cada unidad desarrolla los contenidos de manera sencilla y clara y se apoya, para ello, en cuadros de información adicional o importante y en numerosas fotografías y tablas. También cuenta con un mapa conceptual para repasar y fijar los conocimientos, quepueden ponerse a prueba y ampliarse con las bateríasde Cuestiones y Actividades finales.,El autor, diplomado en Turismo y técnico especialista en Hostelería,ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de dedicarse a la docencia. Además, hasido colaborador en varias publicaciones gastronómicas y programas de radio, y asesor en el cine y la televisión. También ha colaborado como fotógrafo en grannúmero de revistas, diarios y páginas web, y es el autor de la práctica totalidad de las fotografías de las obras que tiene publicadas en esta editorial.
25,00€ 23,75€
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Instal·Lacions de Distribució
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El llibre lnstal'lacions de distilbucó constitueix una eina valuosa (fruit de millorar, actualitzar normativament i renovar els continguts) per abordar l'estudi i cálcul de les xarxes de distribució en BT des decentres de transformació i les instal'lacions d'enllag corresponents. El llibre consta de set unitats: 1.El sistema eléctric de poténcia: en qué es dóna una visió general de la generació, el transport i la distribució de I'energia eléctrica. 2. Centres de transformació: unitat dedicada a aquest element tan importanten la distribució eléctrica. S'aborden els diversostipus existents, els components, el manteniment i laposada en servei. 3. Xarxes aéries de distribució enbaixa tensió: tipus, components, muntatge, manteniment i celcul de seccions de conductors. 4. Xarxes subterránies de distribució en baixa tensió: análeg al capítol anterior, peró per a aquest tipus d'instal'lació. 5. Connexió a la xarxa de distribució d'una instal'lació receptora: on s'analitzen els procediments de previsió de cárregues i s'estudien les generalitats sobre connexions de servei eléctriques. 6. Configuracióde les instal'lacions eléctriques d'enllag: unitat destinada a I'estudi de cada un dels seus elements: les caixes generals de protecció, les caixes de protecció i mesura, la lÍnia general de protecció, la centralització de comptadors, les derivacions individuals ila connexió de terra. 7. Documentació técnica de lesinstal'lacions: on s'aborden els aspectes de legalització d'instal'lacions eléctriques i la normativa d'aplicació. El text actual sorgeix a partir de I'experiéncia professional dels autors en l'ensenyament delscontinguts en formació professional de grau mitjá i grau superior, i també és una eina útil per a I'autoaprenentatge i el reciclatge de professionals i d'estudiants d'enginyeries. El llibre destaca per: Un text enriquit amb una gran quantitat de fotografies i imatges que il'lustren els continguts i en faciliten la comprensro. Presa de decisions i procediments de cálculexposats de manera estructurada i detallada i avalats per nombrosos exemples resolts que són molt útils per al treball individual, a més d'una guia per al docent. Gran quantitat d'exercicis variats, repartits alllarg dels capítols, que succeeixen I'exposició d'una matéria, la reforcen i permeten que l'alumnat tingui una actitud més activa en el procés d'aprenentatge.Al final de cada unitat hi ha exercicis d'autoavaluació, juntament amb activitats d'aprofundiment sustentats en diverses metodologies.
29,95€ 28,45€
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Electronica Aplidada
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PAR CF Electronica aplidada/16
37,00€ 35,15€
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Técnicas Culinarias
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Culinarias, del Ciclo Formativo degrado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente ala familia profesional de Hostelería y Turismo.,En la Unidad 1 se tratan los métodos de cocción y sus aplicaciones, la cocina al vacío y las energías renovables en cocina. La Unidad 2 trata sobre los fondos básicos y complementarios. En la Unidad 3 se estudian lasgrandes y pequeñas salsas básicas junto con sus derivadas. La Unidad 4 está destinada al estudio de los documentos relacionados con la producción en cocina para su correcta gestión. En la Unidad 5 se estudian las guarniciones simples, compuestas y clásicas, así como los elementos de decoración. En la Unidad 6 se aborda la manera de decorar y presentar los platos. La Unidad 7 se destina al estudio de las categorías profesionales y sus funciones, cómo distribuir una cocinapor zonas y funciones, los tipos de cocina que existen y cómo desarrollar un buen servicio en cocina. Finalmente, en la Unidad 8 se presenta la terminología culinaria básica.,En cada unidad los contenidos teóricos expuestos, totalmente actualizados, se combinan conmodelos de documentación reales, numerosas imágenesy tablas que los ilustran y cuadros de información importante y adicional. Además, las explicaciones se alternan con actividades resueltas, para ayudar a una mejor comprensión de los contenidos por parte del alumno, y actividades propuestas, para que este sea capazde fijar mejor los conceptos adquiridos.,Al mismo tiempo, para favorecer el repaso y el aprendizaje, se incluye al final de cada unidad un mapa conceptual conlos puntos clave de cada una, un breve resumen y unpequeño vocabulario de esta, además de Cuestiones, Test y Actividades para la puesta en práctica y la evaluación del aprendizaje.,Nabor González González es técnico superior en Restauración con más de diez años de experiencia en hostelería previa a la que reúne enla esfera docente. Elena Crespo Fernández, que cursóestudios de certificado de Elaboración y Gestión en Cocina en la Escuela Superior de Hostelería de Galicia, con mención especial al mejor proyecto de fin de carrera, ha trabajado en cocinas de todo tipo (catering, restaurante, hotel, etc.) durante más de 15 años.
24,00€ 22,80€
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Mante. Mecánico Prev.Vehículo
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Este libro está dirigido a los alumnos del Ciclo Formativo de grado medio que conduce a la obtención del título de Técnico en Emergencias Sanitarias, perteneciente a la familia profesional de Sanidad, al amparo del Real Decreto 1397/2007, de 29 de octubre.,Mantenimiento mecánico preventivo del vehículo se compone decinco unidades que desarrollan los contenidos requeridos para el estudio del módulo profesional del mismonombre, según la normativa vigente.,La estructura dellibro se divide en bloques temáticos en los que se presentan los conceptos más importantes y totalmente actualizados para comprender y poner en práctica el mantenimiento del vehículo sanitario.,También se incluye un Anexo práctico dedicado al mantenimiento diariodel vehículo sanitario y su conducción, para que el alumno se aproxime a su futura experiencia profesionaly pueda aplicar todo lo aprendido durante el curso.,En cada unidad los contenidos se acompañan de numerosas fotografías, figuras y esquemas que complementan la información del texto. Además, para dinamizar el estudio, se desarrollan múltiples casos prácticos y seproponen actividades, tanto propuestas como resueltas, que pueden realizarse a lo largo del curso.,Estas características hacen de la obra una herramienta fundamental para estudiantes, profesores y profesionales yaficionados a esta materia.,El autor, David GonzálezCalleja, es ingeniero superior industrial y posee eltítulo de Suficiencia Investigadora por la Universidad Politécnica de Madrid. Cuenta con una amplia experiencia docente como profesor de la asignatura de Motores de Combustión Interna en la Universidad Europea de Madrid y como profesor funcionario de carrera en laespecialidad de Organización y Procesos de Mantenimiento de Vehículos. Además, es autor de otros libros de formación relacionados con la auto¬moción publicados por esta editorial.
27,50€ 26,12€
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Sist.Auxiliars Motor
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Aborda principales sistemas de funcionamiento de losmotores a lo largo de 9 unidades: el sistema de encendido, el de inyección de motores de gasolina y diésel, o los sistemas de anticontaminación y sobrealimentación de los vehículos. Edición en catalán
43,95€ 41,75€
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Commerce & Sales Workbook Burlington
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BUR BPM Commerce&Sales C/WB
19,25€ 18,29€
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Motores Técnicos y Sistemas Aux.
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El presente texto desarrolla los contenidos del módulo profesional de Motores Térmicos y sus Sistemas Auxiliares, del Ciclo Formativo de grado superior correspondiente al título de Técnico Superior en Automoción,de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, establecido por el Real Decreto 1796/2008, de 3 de noviembre.,El texto parte del estudiode los motores de combustión interna como máquinas térmicas y explica sus elementos constructivos y los sistemas básicos de lubricación y refrigeración. Posteriormente, analiza los sistemas auxiliares, tanto demotores de gasolina como de motores diésel. Por último, dedica un capítulo a la prevención de los riesgoslaborales y la protección ambiental durante las operaciones más habituales.,Cada capítulo incluye gran número de fotografías, figuras y esquemas que complementan la información del texto, lo que permite considerar el conjunto como material autodidáctico.,En esta segunda edición se han actualizado contenidos y figurasal introducirse nuevos apartados, entre los que destacan los sistemas de lubricación y refrigeración congestión electrónica y los sistemas de alimentación con gas natural y GLP.,Estas características hacen de la obra una importante herramienta tanto para estudiantes como para profesores, profesionales y aficionadosdel sector de la automoción.,El autor, David González Calleja, es ingeniero superior industrial y posee el título de Suficiencia Investigadora por la Universidad Politécnica de Madrid. Cuenta con una amplia experiencia docente como profesor de la asignatura de Motores de Combustión Interna en la Universidad Europeade Madrid y como profesor funcionario de carrera en la especialidad de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Además, es autor de otros libros de formación relacionados con los motores térmicos publicados por esta editorial.
50,50€ 47,97€
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Inst. Eléctri. Interiores 4E
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Instalaciones Eléctricas Interiores del Ciclo Formativo de grado medio de Instalaciones Eléctricas y Automáticas, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. Cubre las capacidades terminales fijadas por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte y las unidades de competencia incluidas en el Catálogo Nacional de las CualificacionesProfesionales.,Entre las novedades más importantes de esta nueva edición destacan la adecuación al nuevoREBT, de acuerdo al Real Decreto 1053/2014. ITC-BT-52. Infraestructura para la Recarga del Vehículo Eléctrico (IRVE) y a otras reglamentaciones como la Guía Técnica de Aplicación del REBT y el Reglamento de Eficiencia Energética para Alumbrado Exterior.,El objetivode la obra es que sirva de guía tanto al alumno comoal profesor. Se trata de un libro de prácticas con el que el alumno, además de consultar los aspectos teóricos y reglamentarios relacionados con la práctica,pueda poner en práctica los esquemas de conexionado ymontaje propuestos. Con ello se pretende evitar la dispersión de información y esquemas. Se trata de unaobra de carácter esencialmente práctico que se apoyaen la teoría estrictamente necesaria para que el alumno pueda realizar con éxito de los ejercicios propuestos. Así se logra unificar el saber teórico con lo realmente importante: el saber hacer.,Además, junto conlos recursos digitales del libro, a los que se puedeacceder mediante un sencillo registro desde la pestaña de «Recursos previo registro» de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es), los autores ofrecen a los usuarios durante un año un espacio web exclusivo desde la plataforma de PLC Madrid, donde podrán acceder a materiales y servicios relacionados con el manual.,Para disfrutar de los exclusivos servicios de la plataforma de PLC Madrid,• Los usuarios del ejemplar físico podrán realizar un sencillo registro a través dewww.plcmadrid.es/IEI simplemente introduciendo el código que encontrarán en el reverso de la cubierta dellibro.,• Los usuarios del libro digital deberán enviar el comprobante de compra a promocion@paraninfo.espara solicitar el código con el que podrán registrarse a continuación en www.plcmadrid.es/IEI.,A través deeste sitio los usuarios tendrán acceso a,• Numerososrecursos didácticos y material complementario.,• Unsoftware para la realización de certificados de instalaciones eléctricas.,• Un gestor de presupuestos, catálogos y tarifas de precios.,• Vídeos didácticos.,• Toda la legislación y la normativa eléctrica en baja tensión.,• Un servicio gratuito de consultas web paraprofesores y alumnos.,• Útiles prácticas de ampliación.,Todo ello hace de esta obra algo único en el sector por su exclusivo contenido y por el soporte prestado, gracias al cual tanto alumnos como profesores podrán estar actualizados en todo momento. Se trata, en definitiva, de un libro vivo.,José Moreno Gil es responsable de proyectos de PLC Madrid y profesor de Formación Profesional. David Lasso Tárraga es responsabledel Departamento de Domótica de PLC Madrid. Carlos Fernández García es profesor de Formación Profesional.Todos son ingenieros de reconocido prestigio en el ámbito industrial y en el de la formación y cuentan conmás de 30 años de experiencia en el sector.
37,00€ 35,15€
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Logistica Sanitaria Emergencies Cicles Formatius
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ALTC CFGM Logíst.sanitària/Emergències
32,00€ 30,40€
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Atención Higiénica Ciclos Formativos
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Aavv

MGH CF GM Atención Higiénica 2012
40,24€ 38,23€
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Procesos Mecanizado
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Este libro recoge los contenidos del temario marcadopor el BOE para el Ciclo Formativo de Grado Medio deMecanizaci≤n, en concreto para el M≤dulo: Procesos demecanizado. Se ha tratado de incluir toda la informaci≤n de manera clara e intuitiva con el uso de imßgenes, grßficos, ejemplos y ejercicios para asimilar mejor los contenidos. El libro se ha enfocado al aprendizaje del alumno sin conocimientos de procesos de mecanizado, empezando por las tareas mßs bßsicas y explicando las materias mßs complejas de manera fßcil. Veamos los contenidos: Contenidos iniciales: Encontramosuna parte de seguridad para el trabajo en el taller mecßnico, para poder ejecutar los trabajos de una manera segura y una introducci≤n a la metrologφa bßsica,necesaria como base para asimilar conceptos de las mßquinas herramientas y procesos de trabajo que posteriormente se estudiarßn. Selecci≤n de materiales de mecanizado: Conoceremos los diferentes materiales de untaller mecßnico y sus caracterφsticas principales quenos harßn escoger uno u otro dependiendo de sus aplicaciones o exigencias. Ademßs, estudiaremos los tratamientos a los que podemos someter a nuestras piezas para mejorar sus caracterφsticas. Mßquinas y medios demecanizado: Veremos cußles son y c≤mo funcionan lasmßquinas de mecanizado por arranque de viruta. TambiΘn los trabajos que podemos conseguir con mßquinas complementarias que dan forma a nuestra pieza pero sin la necesidad de arrancar viruta. Procesos de mecanizado: Una vez vistas las opciones de producir piezas, tenemos que poder indicar las instrucciones para una correcta ejecuci≤n del trabajo, esto son los llamados procesos de trabajo. Valoraci≤n del mecanizado: C≤mo en la industria manda la rentabilidad, veremos c≤mo calcular los costes de estas mecanizaciones para poderrealizar presupuestos de nuestros trabajos. Para explicar los contenidos nos ayudamos de imßgenes y esquemas que clarifican las explicaciones. Ademßs de disponer cada tema de gran cantidad de ejercicios para el alumnado y una serie de ejercicios de autoevaluaci≤n con los que el alumno puede controlar los conocimientos adquiridos. Sergio Bertolφn Gil es Ingeniero TΘcnico Industrial especialidad en mecßnica y ha cursado estudios de tΘcnico en mecanizaci≤n en la antigua F.P.Ha trabajado en la industria privada como mecßnico demantenimiento durante 5 a±os. Trabaj≤ como docente en cursos de formaci≤n ocupacional para trabajadores en cursos de mecanizado, metrologφa y soldadura durante cuatro a±os. Desde 2004 se dedica a la docencia como funcionario en la rama de Fabricaci≤n Mecßnica y Mantenimiento Industrial. En la actualidad ocupa una plaza de Profesor de Secundaria en la especialidad de Organizaci≤n y proyectos de fabricaci≤n mecßnica, en el Instituto de Mollet del VallΘs.
32,80€ 31,16€
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Sistemas Integrados y Hogar Digital Cfgs Paraninfo 9788428339964
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Paraninfo

PAR CFGS Sistemas integrados-hogar digital/20
30,50€ 28,97€
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Interv Con Familias y Atencion a Menores
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Se abordan las necesidades de la infancia, los condicionantes de su desarrollo y los factores sociofamiliares que lo potencian o amenazan, y todo ello, desde un espφritu de respeto y desde una disposici≤n comprensiva hacia las familias y los ni±os.
32,95€ 31,30€
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Restaurants & Catering Student'S
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BUR CF Restaurants & Catering/SB
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Restaurants & Catering Workbook
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BUR CF Restaurants & Catering/WB
19,25€ 18,29€
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Desenvolupament Cognitiv i Motriu
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El objetivo principal de este libro es dotar a los futuros educadores de los conocimientos necesarios paraentender el desarrollo humano en las diferentes ßreas: sensorial, motriz, cognitiva y psicomotriz. Edici≤n en catalßn.
32,95€ 31,30€
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Comunicació Empresarial i Atenció al Client
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Aavv

El Reial Decret 1631/2009, de 30 d'octubre, d'acord amb la Llei Orgànica 2/2006, de 3 de maig, d'Educacióestableix i regula, en els aspectes i en els elementsbàsics, el títol de Formació Professional del sistema educatiu de Tècnic en Gestió Administrativa, així com els seus ensenyaments mínims. Aquest manual desenvolupa els continguts del mòdul professional de Comunicació empresarial i atenció al client.,El llibre es compon de setze capítols, cadascun dels quals conté activitats d'ampliació referides al contingut de la unitat. A més, inclou un gran nombre d'exemples, exercicis pràctics i activitats. En primer lloc, s'expliquenels elements i les formes de comunicació interna i externa de l'empresa i com sorgeixen els fluxos d'informació en funció del tipus d'organització i com es representa en els organigrames de les entitats i de lesorganitzacions. Tot seguit, es tracta el contingut il'estructura de la comunicació escrita entre les empreses privades i entre aquestes o particulars i les administracions públiques. Per últim, s'exposen les tècniques més adients a l'hora de realitzar la comunicació verbal i no verbal amb el client.,Així mateix, cal que tota la documentació que es genera en les empreses sigui arxivada i ordenada segons els diferents sistemes d'ordenació i classificació documental, mitjançant la utilització dels mitjans ofimàtics i telemàtics disponibles en l'actualitat, per tal de complir amb la normativa actual de confidencialitat i registred'arxius. Aquest manual ofereix els continguts necessaris per aprendre a fer aquestes gestions.,L'obra també explica els punts següents: els elements, les fases i el reconeixement de la necessitat de clients, l'atenció i el procediment de les queixes i de les reclamacions i, per últim, el consumidor, les institucionsde consum i l'aplicació dels procediments de qualitat amb l'objectiu de fidelitzar el client. A més, s'explica com potenciar la imatge de l'empresa a través del màrqueting amb els recursos següents: publicitat,relacions públiques i responsabilitat social corporativa.
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Alt Cfgm Teleasistencia/21
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Aavv

1. Aproximación al servicio de teleasistencia 2. La tecnología en la teleasistencia 3. La organización del servicio de teleasistencia 4. La atención y gestión de comunicaciones entrantes 5. La gestión de las comunicaciones salientes del centro de atención 6. Políticas de calidad y prevención de riesgos en la teleasistencia
33,00€ 31,35€
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Higiene del medio Hospitalario y Limpieza de Material
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En 1995 se publica el Real Decreto 546/1995, de 7 deabril, que establece las enseñanzas correspondientesal título de formación profesional de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería y fija sus enseñanzas mínimas. En él se desarrollan los contenidos mínimos correspondientes al módulo profesional de Higiene delMedio Hospitalario y Limpieza del Material y, de acuerdo con estos, se han desarrollado las diferentes unidades didácticas que componen este libro.,Para el desarrollo del texto se han observado atentamente las especificaciones que la normativa establece en cuanto alas capacidades terminales del módulo,• Analizar lastécnicas de limpieza, desinfección y esterilizaciónque deben aplicarse a los materiales e instrumentos de uso común en la asistencia sanitaria a pacientes.,•Analizar las condiciones higiénico-sanitarias que debe cumplir una unidad de paciente, describiendo los métodos y técnicas para conseguirlas.,• Analizar los procedimientos de aislamiento, determinando sus usos concretos en el control/prevención de infecciones hospitalarias.,• Explicar los procesos de recogida de muestras, precisando los medios y técnicas precisas en función del tipo de muestra a recoger.,Además, los contenidos teóricos y prácticos desarrollados en la obrase refuerzan con dibujos, fotografías -muchas de ellas, realizadas por las propias autoras-, gráficos y tablas que profundizan en los equipos y las técnicas empleadas en la actual práctica sanitaria, así como con actividades y casos prácticos que contribuyen a queel alumno afiance los conceptos aprendidos.,Por ello, este libro se presenta como un instrumento de aprendizaje fundamental para todas aquellas personas interesadas en el conocimiento de los procedimientos sanitarios y asistenciales relacionados con la higiene enel ámbito hospitalario.
28,50€ 27,07€
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Automatismos Industriales: Realidad Aumentada Ciclos Formativos
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Instalaciones de automatismos industriales. Cuadros eléctricos para instalaciones eléctricas industriales. Operaciones de mecanizadoen cuadros y canalizaciones. Dispositivos básicos de los automatismos industriales cableados. Montaje y control de instalaciones con motores. Autómatas programables. Programación de autómatas programables. Automatización neumática y electroneumática. Detección, diagnóstico y reparación de averías.
35,00€ 33,25€
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Venta Tècnica
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Venta Técnica, del Título Profesional de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a lafamilia profesional de Comercio y Marketing, según elReal Decreto 1688/2011, de 18 de noviembre, así comolos añadidos con posterioridad por las distintas comunidades autónomas en sus respectivos currículos.,Laobra, estructurada en siete unidades, introduce al lector en la «venta compleja» (la que se aleja bastantedel mero despacho de productos o de la venta en autoservicio), un tipo de venta especializada necesaria tanto en la comercialización de bienes industriales oen la de productos tecnológicos y de alta gama, comoen la de servicios intangibles e inmuebles. Todos estos son tipos de venta que se apoyan en las técnicas de gestión comercial vía telefónica conocidas como telemarketing.,Cada unidad consta de un breve texto introductorio y de un contenido explicativo posterior enel que el alumno podrá encontrar fotos, figuras, gráficos, documentos y mapas conceptuales. Además, el texto incluye gran cantidad de actividades propuestas yfinales (tipo test, de comprobación, para completar,casos prácticos, visitas virtuales, tanto en grupo como individuales), que le ayudarán a completar su estudio de manera progresiva, y que le facilitarán el aprendizaje y la comprensión de los temas explicados.,Por todo ello, esta obra es una eficaz y útil herramienta para alumnos, profesores y centros, así como paraotros profesionales interesados en este apasionante tema.,David Pérez Fernández, es licenciado en Derecho,Máster en Dirección General por el IESE, Máster en Formación Online por la UNED y Máster en Dirección Comercial y Marketing por la Escuela de Organización Industrial de Madrid (EOI), de la que ha sido profesor durante más de 35 años. Ha sido Director General y deMarketing y Ventas en importantes empresas internacionales, y es asesor de empresas en áreas de direcciónestratégica, función de marketing y ventas, y habilidades de gestión.,Rafael González Tabares es licenciado en Derecho, licenciado en Administración de Empresas, y Máster en Mercados Financieros por la UNED. Es asesor financiero europeo y desarrolla su actividad profesional vinculado a la banca corporativa, y con empresas dedicadas al consumo detallista y de fabricación de productos y servicios, utilizando estrategias comerciales multicanal aplicadas a la venta.
30,00€ 28,50€
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Simulación Empresarial
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El Real decreto 1584/2011, de 4 de noviembre, establece el título de Técnico superior en Administración yFinanzas y regula sus enseñanzas mínimas. Este librodesarrolla los contenidos del módulo profesional de Simulación empresarial, que cursan los alumnos del Ciclo Formativo de grado superior de Administración y Finanzas, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión.,El libro presenta un enfoque esencialmente práctico, y desarrolla los siguientes contenidos,• La idea de negocio y la innovación empresarial. El plan de empresa.,• Análisis y planificaciónestratégica.,• Formas Jurídicas de la empresa.,• Organización interna de la empresa. La cultura empresarial.,• Trámites para la puesta en marcha.,• Gestión Comercial.,• Plan de operaciones.,• Fuentes de financiación de la empresa.,• Gestión de la contabilidad.,• Evaluación del proyecto (viabilidad).,• Gestión de losrecursos humanos. El equipo de trabajo.,• Gestión delas obligaciones fiscales.,• Dossier: un plan de empresa.,En cada Unidad de trabajo encontraremos una explicación teórica de todos aquellos contenidos necesarios a la hora de emprender un plan de empresa, numerosas actividades resueltas y propuestas, una sección deProyecta para que los alumnos puedan ir trabajando cada apartado de un proyecto o plan de empresa y a final de curso puedan darle un aspecto formal y definitivo, lo que permite realizar una evaluación basada entrabajos individuales y colectivos de los alumnos, yuna sección de Navega para que los alumnos puedan hacer un uso intensivo de las herramientas que ofrece Internet.,Las autoras, Eva Asensio del Arco y Beatriz Vázquez Blömer, cuentan con una amplia experiencia profesional y docente. Son autoras, también para esta editorial, de los títulos Cómo crear tu nueva empresa yEmpresa e iniciativa emprendedora.
32,50€ 30,87€
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Postres en Restauración Cf Síntesis 9788490771426
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SINTESIS CFGM Postres en restauración
25,50€ 24,22€
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