Libros recomendados

1080 Recetas De Cocina
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Ortega, Simone

1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, como su libro de cabecera y el referente imprescindible para toda persona que quiera acercarse a los fogones, 1080 recetas de cocina no ha perdido un ápice de su vigencia, gracias también a la labor de revisión llevada a cabo por Inés Ortega, la hija de la insigne gastrónoma. Esta edición de bolsillo, en formato económico con nuevo diseño de interiores, nueva encuadernación y mejor legibilidad y localización de recetas e ingredientes (y que incluye también lámina protectora) incorpora las versiones más ligeras de un buen número de preparaciones. Sus 1080 recetas, que nunca fallan, reúnen el gusto por los platos sabrosos y la respuesta a toda persona interesada por las pautas actuales de una alimentación saludable y sostenible.
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Cansadas
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Varela, Nuria

Cansadas es una mirada feminista que contempla recuerdos, reflexiones, repotajes, artículos,notas de viaje y conversaciones a lo largo de una década. Cansadas es el sugerente título del nuevo libro de la autora de Ibamos aser reinas y Feminismo para principiantes(publicados por Ediciones B). En él, la autora evidencia las nuevas y sutiles formas del patriarcado paraseguir discriminando a las mujeres bajo el velo de laigualdad, nuevas formas de sexismo y de misoginia, más encubiertas pero igual de machistas. «Aestas alturas, resulta casi imposible cambiar actitudes y valores en un cuerpo agotado por la doble y triple jornada, por las microviolencias y micromachismos diarios, -en el trabajo yen las relaciones personales-, por la exigencia delmito de la belleza y la eterna juventud, la medicalización excesiva del cuerpo y la patologización de todos los procesos naturales de nuestros cuerpos. Invisibles. Nos hemos hecho mayores y no nos gusta lo que vemos. Es tiempo de nuestra propia reacción.» Nuria Varela
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Todo lo que no puedo decir
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Pine, Emilie

En Todo lo que no puedo decir, Emilie Pine nos trae seis relatos autobiográficos que quieren romper el más antiguo de los pactos de silencio: el cuerpo de las mujeres como fuentede placer y de dolor. «No leas este libro en público: te hará llorar.» Anne Enright Cuando Emilie Pine le dijo a su madre que quería escribir un libro de ensayos autobiográficos, ella le preguntó de qué tratarían. ''Sobre alcoholismo, abortos, violaciones, depresión y silencio.Y también sobre encontrar fuerzas, trabajar duro y aprender a alzar la voz.'' Su madre entendió por qué su hija quería escribir ese libro, pero ¿publicarlo? Sin duda. Publicarlo porque nunca antes ha sidotan necesaria esta exploración sobre todo aquello que las mujeres supuestamente deben esconder: la adicción, la ira, la violencia sexual, la euforia, la sensualidad y el amor. Pine escribe con una sinceridad radical sobre acontecimientos que durante cuarenta añosno había admitido ni siquiera ante sí misma: el alcoholismo de su padre, su imposibilidad de quedarse embarazada, violaciones y adicciones. Esta es su historia, pero es también un golpe contra el más antiguo de los pactos de silencio: el cuerpo de las mujeres comofuente y recipiente de dolor y placer. Si nuestro cuerpo pudiera contar su historia, ¿de qué hablaría? Hablaría de sangre, del dolor de la sangre sucia,de la sangre que no debe mostrarse jamás. Hablaría de la angustia de no dar la talla, de callar siempre creyendo que eso mejorará las cosas. Este es un librodevastador, sabio y alegre. Un tratado sobre lo que significa estar viva, un acto de rebelión contra una sociedad que se siente más cómoda silenciando a las mujeres. La crítica ha dicho...«Ágily profunda: ahonda en la familia, en las cuestiones de clase y en los modos en los que las mujeres son relegadas al silencio.»Deborah Levy «Un tratado a gritos sobre lo que significa crear tus propiasreglas [...]. Emilie Pine es como tu mejor amiga... si tu mejor amiga fuese tan afilada que te hiciese sangrar.»Lena Dunham «Pine es fascinante y cercana de principio a fin. En el momento en que creesque la conoces, se revela otra cara.»The Sunday Times «La escritura de Pine es clara y urgente, del tipo que te hace sentarte y tomarnota. Léanla. No solo por su honestidad en temas conlos que muchos todavía nos sentimos incómodos, sino también porque es muy consciente de cómo ha dado formaa la historia de su vida en estas páginas.»Independent «Leer estos textos es entender la condición humana con más claridad. Y reivindicar las experiencias propias como reales y válidas.»The Guardian «Nunca he leído nada similar a estos ensayos. La inteligencia de Pine fluyede una manera inimitable a través de cada pregunta,de cada dilema,. Es el tipo de libro que quieres dara todo el mundo, especialmente a mujeres y hombres jóvenes, para que podamos aprender juntos a tomarnos más en serio a nosotros y a los demás.»The Irish Times
18,90€ 17,95€
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Gym neuronas. + de 70 juegos para ejercitar tu cerebro
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Kemel, Mélissa

¡Un, dos, un, dos... a trabajar cerebro!Una manera muy entretenida de activar las neuronas. Con 70 juegos muy variados con los que ejercitar el cálculo y la lógica, reforzar la memoria y enriquecer los conocimientos de todo tipo... para así trabajar diversas habilidades cognitivas: el análisis visual-espacial, la comprensión verbal, la concentración, la resistencia a las interferencias... Los juegos presentan 3 niveles de dificultad y cada lector puede autoevaluarse para descubrir cuál es su nivel.
10,95€ 10,40€
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Magnum
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Lubben, Kristen

Pocos libros de fotografía pueden afirmar ser verdaderamente innovadores. Éste es uno de ellos. Revela la manera en que los fotógrafos de Magnum toman y editan sus mejores fotografías. Los textos de los propios fotógrafos o de expertos escogidos por los responsables de los legados proporcionan un análisis más profundo de cada una de las hojas de contacto. Aborda cuestiones clave de la práctica fotográfica: la imagen final ¿fue preparada con sumo cuidado o surgió como un descubrimiento fortuito de algo muy bello? ¿Trabajó el fotógrafo con diligencia para sacar el mejor partido de una determinada situación o entró en juego el fabuloso «momento decisivo»? Muestra al desnudo los métodos creativos, las estrategias y los procesos de edición que están detrás de algunas de las imágenes que se han convertido en iconos mundiales.
35,00€ 33,25€
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Green Wood. La bruixa Urània - El gran concurs de pastissos
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Canepa, Barbara

Benvingut al bosc de Greenwood, un lloc màgic ple de misteri i aventures. Un ratpenat, un grill, una aranya, dos conills, un mussol, un gat, un corb i una guineu són els integrants del club secret de Greenwood. Tan secret que si busques la seva cabana mai no la trobaràs, excepte si reps una invitació. Estàs preparat per l'aventura? El club secret de Greenwood haurà d'ajudar la feiticeira Urània a recol·lectar els ingredients misteriosos per elaborar un pastís que podria guanyar el gran concurs de pastissos. El camí no serà fàcil, però l'equip ho haurà d'intentar! De l'autora d'èxit internacional Barbara Canepa, arriba una nova sèrie de còmics plena d'aventures, fantasia i natura que ja està revolucionant França.¿A quién va dirigido el libro "Green Wood. La bruixa Urània · El gran concurs de pastissos"?Este libro, escrito por Barbara Canepa, está dirigido principalmente a jóvenes lectores, especialmente a aquellos que disfrutan de las historias de fantasía, magia y aventuras. La edad recomendada se sitúa en torno a los 8-12 años, aunque lectores más jóvenes, con la ayuda de un adulto, también pueden disfrutar de la historia. La combinación de elementos mágicos con una trama que gira en torno a un concurso de repostería lo hace atractivo para niños y niñas que aprecian tanto la fantasía como las historias de amistad. La narrativa, accesible y amena, facilita la comprensión de la historia, incluso para lectores menos experimentados.Temas que trata el libroGreen Wood. La bruixa Urània · El gran concurs de pastissos presenta una trama que entrelaza varios temas relevantes para el público infantil:Magia y fantasía: La historia se desarrolla en un mundo mágico donde la brujería forma parte de la vida cotidiana. La protagonista, Urània, es una bruja joven que se enfrenta a desafíos mágicos y utiliza sus habilidades para resolver problemas. La magia se presenta de forma lúdica y no amenazante, fomentando la imaginación y la curiosidad.Amistad y trabajo en equipo: La participación en el concurso de repostería fomenta la colaboración y la amistad entre los personajes. Urània aprende la importancia del trabajo en equipo y la ayuda mutua para alcanzar sus objetivos. Se destaca el valor de la amistad y el apoyo entre iguales.Superación personal y confianza en uno mismo: Urània se enfrenta a retos que ponen a prueba su capacidad y su confianza en sí misma. A lo largo de la historia, aprende a superar sus miedos y a creer en su potencial. El libro transmite un mensaje positivo sobre la importancia de la perseverancia y la autoconfianza.Cocina y repostería: La repostería juega un papel central en la trama, presentando recetas y técnicas de forma atractiva para los jóvenes lectores. Se fomenta el interés por la cocina y la creatividad en la elaboración de postres.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una historia encantadora que combina la magia con la diversión de un concurso de pasteles. Los personajes son entrañables y la trama es muy atractiva para los niños.""Mi hija de 9 años ha disfrutado mucho leyendo este libro. Le ha gustado la historia de la bruja joven y el concurso de repostería. Lo recomiendo para niños que les guste la fantasía.""Un libro ideal para fomentar la lectura en niños. La historia es fácil de seguir y los personajes son muy simpáticos. Además, las ilustraciones son preciosas.""Una lectura ligera y entretenida, perfecta para niños que buscan una historia mágica y divertida. La combinación de fantasía y repostería es un acierto."
18,95€ 18,00€
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El batec del bosc
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Wohlleben, Peter

LA VIDA SECRETA DE LES PLANTES... I DE LES PERSONESPETER WOHLLEBEN HA VENUT MÉS DE 4,2 MILIONS DE LLIBRES A TOT EL MÓN. 115.000 FOREN CÒPIES D'AQUEST TÍTOL EN LA SEVA EDICIÓ ALEMANYA. 2A EDICIÓ Tenim, com alguns animals, una espècie de setè sentit per detectar el perill? És possible que el nostre olfacte superi el bon nas dels gossos? Per què el nostre sistema immunològic reacciona als colors i a les olors del bosc? I a l'inrevés: és possible que els arbres respirin? Que fins i tot se'n pugui mesurar una espècie de batec? Hem de considerar que les plantes són éssers intel·ligents? Basant-se en els estudis científics més recents i en la seva pròpia experiència, Peter Wohlleben ens torna a obrir els ulls davant de fenòmens sorprenents de la natura i ens ensenya que els humans en som molt propers i hi mantenim molts lligams. * Descobreix la fascinant relació entre els éssers humans i la natura amb fenòmens increïbles i inesperats com ara que la nostra vista millora prop dels arbres. * «Els llibres de Wohlleben eixamplen la nostra percepció del món.», Denis Scheck, _Der Tagesspiegel. _
12,00€ 11,40€
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Mujer y poder
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Díaz, Jenn

Jenn Díaz explica en primera persona que quiere decir ser mujer y estar cerca del poder en un manifiesto personal y crítico y que és una llamada a las mujeres para ocupar los lugares de poder tradicionalmente vetados a élas. Desde quélas primeras sufragistas consiguieron el derecho a voto, las mujeres han ido ocupaño progresivamente un espacio político. Pero, +pueden decidir rélmente? +De qué manera se ve condicionada su capacidad de acción? +Que quiere decir feminizar la política? Mientras ejerce de Diputada en el parlamento de Catalunya la escritora Jenn Díaz hace una mirada al pasado para recoger las reivindíaciones y los logros délas que nos precedieron y nos recuerda que queda mucho camino por recorrer.
10,90€ 10,35€
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Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC
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Cruz, Jordi

Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Después, seguimos con Atempo y su recién estrenada estrella Michelin, donde encontrarás las recetas más atemporales, pero con una visión propia y moderna como Las aguas puras de escalivada, el ravioli de pichón a la naranja o el irresistible steak tartar de vaca madurada. Si quieres conseguir un plato singular y único, atrévete con las recetas de Angle, donde Jordi te propone propuestas tan singulares como la Nube de Mojito ''Aire'', la Yema curada con ibéricos o el Salmonete braseado con texturas de col, kela y limchi y, por último, si aceptas nuevos retos, encontrarás las mejores recetas del restaurante ABaC, el flamante tres estrellas Michelin.
24,90€ 23,65€
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Pornografía: El placer del poder
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Cobo, Rosa

½La pornografφa es la pedagogφa de la prostituci≤n.╗ ½El porno no es ficci≤n, crea realidad.╗ Con esta obra, la feminista y acadΘmica Rosa Cobo relata una breve historia sobre los orφgenes de la pornografφa, altiempo que pretende despertar conciencias y alertarsobre los efectos del consumo de pornografφa, asφ como sobre su efectividad a la hora de construir un discurso y un imaginario de violencia mis≤gino. Ademßs, el libro tambiΘn aspira a visibilizar y advertir sobre la relaci≤n directa que existe entre pornografφa y prostituci≤n.
16,90€ 16,05€
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Sherlock Holmes. Matemáticas y lógica
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Berloquin, Pierre

Elemental, querido lector... ¿estás listo para el desafío?Únete al Dr. John H. Watson, leal asistente de nuestro famoso detective, en esta aventura a través de la lógica y las matemáticas en una variedad de escenarios con distintos personajes, mientras intenta pulir sus aptitudes para que igualen a las del gran Sherlock Holmes. ¡Dentro te esperan más de 100 desafíos que estimularán tu cerebro mediante enigmas numéricos, silogismos y clásicas situaciones lógicas para las que necesitarás agilidad mental y mucha perspicacia!
7,95€ 7,55€
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Juegos de ingenio para agudizar tu inteligencia
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Aavv

Los juegos de ingenio ayudan a ejercitar la mente de una forma divertida. La comprensión verbal, la percepción espacial, la memoria y la lógica son algunas de las habilidades cognitivas que se pueden desarrollar y ejercitar a diario con juegos de ingenio variados. Este tipo de juegos, además de entretenernos, nos ayudan a potenciar otras competencias básicas para el aprendizaje. Dedica media hora al día a resolverlos y verás como tu cerebro te lo agradece.
9,95€ 9,45€
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Tots els noms d'Helena
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Janer, Maria de la Pau

L'Eva, una actriu intensament entregada a la seva feina, es troba interpretant el paper de la seva vida, un personatge que la captiva tant com la intimida: Helena de Troia. Però sembla que Helena i el seu fat s'han apoderat de la pel·lícula i els seus membres i comença a haver-hi problemes durant el rodatge. En el moment més terrible, però, apareix una llum d'esperança: l'oncle desconegut i multimilionari de la Chiara, la doble per a les escenes de risc de l'Eva, la convida a un creuer per decidir si li llega la seva fortuna, ja que l'home està greument malalt. Ella no pot acceptar perquè ha de tenir cura de l'Adrià, el seu marit, però amb els seus companys de rodatge, que ja han fet pinya, ordeixen un pla per aconseguir rebre l'herència i poder acabar la pel·lícula.En aquesta apassionant novel·la, Maria de la Pau Janer revisita La Ilíada posant la mirada i reivindicant els seus protagonistes femenins alhora que la lliga a l'actualitat a través d'una història trepidant i emotiva de solidaritat i coratge.
21,00€ 19,95€
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Las recetas de casa de mi madre
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Falcó, Tamara

Tamara Falcó ha demostrado que no hay retoque se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de Estrella Michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata.Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.
5,95€ 5,65€
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Tots els colors del negre
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Borràs, Jordi

Reconegut com un dels grans fotoperiodistes del nostre país, l’autor d’aquesta obra ha documentat com ningú l’auge de l’extrema dreta a Catalunya. La persecució dels ultres, les seves denúncies i amenaces impunes l’han empentat a ampliar el focus amb diversos viatges per Europa —Polònia, Grècia, Itàlia, Portugal, França, Alemanya…— per veure, viure i denunciar com el populisme xenòfob d’extrema dreta acumula poder arreu del continent. Què els mou, com actuen, què els uneix. Com desactivar-los.El resultat de tots aquests anys de feina i compromís és una crònica viva i vibrant, una investigació periodística de primera magnitud, un relat sense ficció esfereïdor i de lectura imprescindible per entendre l’abast del perill que tenim a sobre. Perquè l’horror no arriba mai d’un dia per l’altre. La batalla serà llarga i soferta. I també t’implica a tu.
22,50€ 21,37€
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Un Atlas de Tolkien
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Day, David

Explora la geografía de la Tierra Media y de las Tierras Imperecederas con este completo atlas. Estos característicos mapas a todo color se presentan trazando la configuración de Arda desde su creación hasta los acontecimientos de la Tercera Edad. A través de hermosas ilustraciones, en gran formato, de los lugares y acontecimientos claves del mundo de Tolkien, este libro cuenta la historia de cómo surgieron los países y pueblos de la Tierra Media. La historia geográfica del universo ideado por J.R.R. Tolkien nunca había estado tan al alcance de los lectores. Libro ilustrado y forrado en vitela.
21,00€ 19,95€
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El Llibre Negre de les Hores
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García Sáenz de Urturi, Eva

Torna el famós inspector Unai López de Ayala, més conegut com Kraken, en un nou misteri que serà l’inici d’una nova trilogia d’èxit.No es pot segrestar algú que fa quaranta anys que és mort, i, per descomptat, aquest algú no pot sagnar.Vitòria, 2022. L’exinspector Unai López de Ayala –àlies Kraken– rep una trucada anònima que canviarà el que creu que sap del seu passat familiar: té una setmana per trobar el llegendari Llibre Negre de les Hores, una joia bibliogràfica exclusiva, si no la seva mare, que fa dècades que descansa al cementiri, morirà. Com pot ser?Una cursa contra rellotge entre Vitòria i el Madrid dels bibliòfils per traçar el perfil criminal més important de la seva vida, un que pot modificar el passat per sempre.«No es pot segrestar algú que fa quaranta anys que és mort, i, per descomptat, aquest algú no pot sagnar. I menys encara sagnar profusament en una elitista editorial de facsímils on ha estat assassinada la Sarah Morgan, una prestigiosa professional de la bibliofília, quan un valuós incunable va esclatar –sí, explotar– perquè una ment malalta i desfermada va aplicar una capa de glicerina a la coberta després de modifi car-la i convertir-la en letal. Em dic Unai, em diuen Kraken. La sang que va aparèixer al costat del cadàver era de la meva mare, morta l’any 1982 segons la làpida del cementiri de Villaverde on he anat a resar tota la vida mentre posava espígol al costat d’unes lletres que ara resulta que són falses. I aquí comença la meva història».
21,90€ 20,80€
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El poder de la aceptación
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Bourbeau, Lise

El poder la aceptación revela el núcleo de la enseñanza de Lise Bourbeau: la clave de la felicidad es practicar la aceptación de quiénes somos. Dejemos de culparnos a nosotros mismos o de criticar a los demás, yaprendamos a escucharnos. Este libro te enseñará a percibir la diferencia entre aceptar, resignarse y someterse. Descubrirás el significado del amor verdadero, que tan a menudo confundimos con la dedicación, lapiedad o la pasión.
12,50€ 11,87€
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Francesca de Barcelona
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Perearnau, Laia

Francesca de Barcelona, de Laia Perearnau, (9788466429221) Premi Nèstor Luján 2022 de novel·la històrica.Una dona que desitja ser cirurgiana, un amor impossible, una lluita incansable. Relat enlluernador de la Barcelona del segle XIV basat en una història real.Barcelona, 1382. La Francesca és una jove que ajuda la seva àvia Bonanada a fer de llevadora. L’àvia li ensenya els secrets de l’ofici i la introdueix en el domini de les plantes remeieres. Malgrat que viu en un entorn humil, vol convertir-se en metgessa i cirurgiana. Només hi ha un problema: és una professió reservada als homes.Gràcies a l’ofici de llevadora, visita sovint el Call. Allà coneix l’Astruc, un noi jueu que vol estudiar medicina. Tots dos acorden compartir coneixements: ella li ensenyarà el que sap sobre plantes i ell li donarà accés als llibres. Però la medicina no és la seva única passió: la Francesca estima en Martí, amic d’infantesa amb qui s’iniciarà en una vida adulta trepidant, plena d’obstacles, traïcions i passions.Amb una narració enlluernadora, Laia Perearnau s'endinsa amb Francesca de Barcelona a la ciutat del segle XIV i fa vibrar amb la vida d’una dona extraordinària que va lluitar contra els límits de l’època.¿A quién va dirigido el libro Francesca de Barcelona?Se puede afirmar que Francesca de Barcelona está dirigido a un público amplio interesado en la novela histórica, especialmente a aquellos lectores que aprecian las historias de superación personal, ambientadas en contextos históricos ricos y complejos. La novela atrae a quienes disfrutan de tramas que combinan el amor, la intriga y la lucha por la igualdad de oportunidades, todo ello enmarcado en la Barcelona del siglo XIV. El libro también puede resultar atractivo para lectores interesados en la historia de la medicina, las costumbres sociales de la época y la vida cotidiana en la Barcelona medieval. Finalmente, la novela puede ser disfrutada por aquellos que buscan una lectura amena y cautivadora, con una protagonista femenina fuerte y determinada.Temas que trata el libro Francesca de BarcelonaFrancesca de Barcelona explora una serie de temas interconectados que enriquecen la narrativa:La lucha por la igualdad de género: La novela presenta a Francesca, una joven con una ambición poco común para su época: convertirse en médica y cirujana, una profesión exclusivamente masculina. La obra muestra las barreras sociales y las dificultades que Francesca enfrenta para perseguir su sueño, reflejando la desigualdad de género en el siglo XIV.El amor y las relaciones: La historia de Francesca se entrelaza con diferentes relaciones amorosas, que representan diferentes facetas del amor y la pasión. Estas relaciones sirven para mostrar la complejidad de las emociones humanas y las decisiones difíciles que se deben tomar en el contexto de la época.La medicina y la ciencia en la Edad Media: La novela describe el mundo de la medicina en la Barcelona medieval, incluyendo las prácticas médicas de la época, el conocimiento de las plantas medicinales y la interacción entre la medicina cristiana y la judía. Se muestra la búsqueda del conocimiento y la superación de los límites de la ciencia en un contexto histórico específico.La vida en la Barcelona medieval: La obra recrea con detalle la vida cotidiana en la Barcelona del siglo XIV, incluyendo aspectos como la estructura social, las relaciones entre diferentes grupos religiosos (cristianos y judíos), las enfermedades y las condiciones de vida de la población. Se presenta una imagen vívida y detallada de la ciudad y su contexto histórico.La amistad y la colaboración: La relación entre Francesca y Astruc, un joven judío, es un ejemplo de amistad y colaboración entre personas de diferentes orígenes y creencias. Esta relación muestra la posibilidad de superar las diferencias y trabajar juntos para alcanzar objetivos comunes.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Francesca de BarcelonaAún no hay opiniones o críticas sobre Francesca de Barcelona.
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Enrabiats
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Tirado, Míriam

Un llibre que ens ajudarà a afrontar les enrabiades dels nostres fills amb consciència, humor i amor. Les enrabiades dels nostres fills ens descol·loquen i ens fan perdre els nervis. Fins tot posen a prova la paciència dels pares més conscients i respectuosos. Però aquestes enrabiades també ens poden ajudar a saber què els passa. Aquest llibre no pretén donar lliçons sobre com podem posar fi a les enrabiades dels nostres fills. Més aviat ens fa contemplar-les com una gran oportunitat de creixement i aprenentatge personal. Des de la seva experiència com a mare de dues filles i experta en criança conscient, Míriam Tirado ens dona consells i eines per educar els més petits de la casa des d'una altra perspectiva, més serena, respectuosa i amb sentit de l'humor. Aprendrem a relacionar-nos amb els nens d'una manera més efectiva, recorrent al joc i a la imaginació, a desenvolupar l'empatia i acceptar les enrabiades com una part fonamental del creixement i a revisar les nostres idees sobre la infància, les nostres projeccions i expectatives. I tot això ho aprendrem amb l'objectiu de créixer en respecte, consciència i amor, perquè puguem ajudar millor els nostres fills i filles en el seu camí vital.¿A quién va dirigido el libro Enrabiats?El libro Enrabiats está dirigido a padres y madres que buscan herramientas y estrategias para gestionar las rabietas de sus hijos de una manera consciente, respetuosa y amorosa. Se presenta como una guía práctica para comprender las causas subyacentes de las rabietas y para desarrollar habilidades parentales que promuevan el crecimiento emocional tanto de los niños como de los adultos. La obra se enfoca en la importancia de la empatía y la comunicación efectiva para crear un ambiente familiar más sereno y armonioso. No se limita a ofrecer soluciones rápidas, sino que invita a una reflexión profunda sobre la crianza consciente y el desarrollo emocional infantil.Temas que trata el libro EnrabiatsEl libro Enrabiats aborda diversos temas relacionados con la gestión de las rabietas infantiles y el desarrollo emocional de los niños. Se exploran las siguientes áreas:Comprender las rabietas: El libro analiza las rabietas como una expresión de las emociones infantiles, ofreciendo una perspectiva que va más allá de la simple disciplina. Se busca comprender las necesidades y frustraciones que subyacen a estos comportamientos.Herramientas para la gestión de rabietas: Se proporcionan estrategias prácticas y recursos para ayudar a los padres a responder a las rabietas de forma efectiva, promoviendo la calma y la comunicación asertiva. Se enfatiza la importancia del autocuidado parental para poder afrontar con serenidad las situaciones desafiantes.Desarrollo emocional: La obra explora el desarrollo emocional de los niños y la importancia de acompañarles en este proceso, ofreciendo herramientas para fomentar la inteligencia emocional y la regulación emocional.Comunicación efectiva: Se destaca la importancia de la comunicación no violenta y la escucha activa como herramientas clave para construir una relación sana y respetuosa con los hijos. Se ofrecen técnicas para mejorar la comunicación y la comprensión mutua.Revisión de las propias expectativas: El libro invita a los padres a reflexionar sobre sus propias expectativas y proyecciones en relación a la crianza, fomentando una perspectiva más realista y compasiva.El rol del humor y la consciencia: Se destaca la importancia del humor y la consciencia plena como herramientas para afrontar las situaciones desafiantes de la crianza con mayor serenidad y perspectiva.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro EnrabiatsAún no hay opiniones o críticas sobre Enrabiats disponibles públicamente.
17,90€ 17,00€
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Resetea tu mente. Descubre de lo que eres capaz
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Puig, Mario Alonso

Todos nos enfrentamos a desafíos ante los que es preciso actuar con calma, entusiasmo y confianza si queremos convertirlos en extraordinarias oportunidades de aprendizaje y crecimiento personal. En Resetea tu mente el doctor Mario Alonso Puig nos muestra aspectos sorprendentes y muchas veces desconocidos de la fascinante relación que existe entre el cerebro, la mente y aquello que nos sucede. Si deseamos aumentar la autoestima y potenciar capacidades como la inteligencia, la memoria, la intuición, la creatividad, el liderazgo o el espíritu emprendedor, necesitamos saber cómo despertar nuestro gran potencial dormido. El prestigioso autor nos explica en estas páginas los caminos que siguen el cerebro y la mente para crear esa realidad en la que vivimos. Si anhelamos disfrutar de un mayor nivel de bienestar, prosperidad y felicidad, es preciso que sepamos influir en aquellos procesos que impactan de manera decisiva en nuestra forma de percibir, de pensar, de sentir y de actuar. Un libro imprescindible para quien quiera descubrir cómo mejorar sustancialmente su vida y ayudar a otras personas a mejorar las suyas.
20,90€ 19,85€
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Sona la cançó
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Gavaldà, Lluís

Lluís Gavaldà recull les cançons que han marcat la seva vida i ens explica en quin moment les va descobrir i per què han passat a formar part de la seva banda sonora. Des dels Beatles fins a David Bowie, passant per Bob Dylan i Bruce Springsteen, Lluís Gavaldà recull en aquest llibre la seixantena de cançons que han marcat la seva vida, aquelles que l'han fet plorar i riure, i també les que li hauria agradat compondre ell mateix. Sona la cançó és un llibre que emocionarà tots els que en algun moment de la nostra vida ens hem enamorat d'una melodia o una lletra. L'autor ens ho explica amb la cura i la delicadesa del qui s'ha nodrit de música des de ben petit. I és que aquest no és únicament un llibre per a melòmans, és també una declaració d'amor a la vida i un viatge sentimental escrit amb un estil extraordinàriament personal, capaç de ser divertit, tendre i apassionat al mateix temps.
19,90€ 18,90€
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Queridos niños
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Trueba, David

Bienvenidos al circo electoral de la mano de David TruebaDavid Trueba nos invita a sumarnos a una caravana electoral: una novela vibrante sobre la política y los políticos. Esta es una novela divertida como una sobremesa con amigos, pero contundente como un gancho al hígado. Algo de esa contradicción contiene su protagonista, Basilio, al que sus enemigos apodan el Hipopótamo. Un mote que a él, con sus 119 kilos de peso, le provoca regocijo: puede que aspire a la callada quietud de ese animal, que sabe esperar su ocasión, pero también le atrae su naturaleza feroz, su instinto agresivo, su inteligencia criminal. Así que cuando le ofrecen abandonar por unas semanas su retiro plácido para acompañar a Amelia Tomás, una candidata a presidenta, en su gira electoral, la bestia que lleva dentro se despereza y actúa.A lo largo de un periplo que lo llevará a recorrer toda clase de ciudades y pueblos de España, su misión será cargar los discursos de la candidata de dinamita, rociar con gasolina dialéctica a sus rivales y prenderle fuego a todo a su paso. Y es que en este juego competir es lo de menos: lo único aceptable es ganar. Ganar, ganar y ganar.David Trueba ha escrito una novela inclasificable, que retrata el mundo de la política y su trastienda con un gran ojo para la sátira y la observación desprejuiciada. En un viaje entre la comedia y el retrato del natural por las entretelas de una campaña política, afloran ambiciones inconfesables, engaños, medias verdades, mentiras flagrantes, tensiones soterradas y conflictos de la vida privada que acaso sea mejor que no vean la luz, al frente de todo ello, un protagonista más grande que la vida, odiado por unos y odiado por otros, y que en lugar de preguntarse con angustia si el vaso de la vida está medio vacío o medio lleno ha decidido hace tiempo bebérselo de un trago. Desbordante y atrevida, vibrante y directa, Queridos niños es una autobiografía del rencor que supone otro paso adelante en una de las trayectorias novelísticas más exitosas de nuestra literatura.
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Capitalismo y democracia 1756-1848
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Fontana, Josep

«Vivimos en un mundo en que la mayoría de los estados son democracias parlamentarias basadas en constituciones que garantizan los derechos y las libertades de todos los ciudadanos, pero donde los gobiernos elegidos cuidan sobre todo de favorecer los intereses económicos de las grandes empresas y los más ricos. [...] Este libro quiere explicar cómo comenzó este sistema.» Así empieza la obra póstuma de Josep Fontana en la que explica cómo el sistema capitalista es hoy como es y cómo desde el poder se ha favorecido siempre su desarrollo a costa del bienestar social. Un desarrollo que se basó inicialmente en arrebatar la tierra y los recursos naturales a quienes los usaban comunalmente, y en liquidar las reglamentaciones colectivas de los trabajadores de oficio para poder someterlos a nuevas reglas que hicieran posible expropiarlos de una mayor parte del fruto de su trabajo. Una breve historia de Europa en un momento clave del nacimiento del capitalismo.
22,00€ 20,90€
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Mamá desobediente
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Vivas, Esther

¿Qué implicaciones tiene ser madre, parir y dar de mamar? Las mujeres nos enfrentamos a una doble presión, ser mamás, como dicta el mantra patriarcal, y triunfar o sobrevivir como podamos en el mercado de trabajo: un ejercicio casi imposible de malabarismos cotidianos. A lo largo de la historia, la maternidad ha sido utilizada como instrumento de control y supeditación de las mujeres. Pero, una vez conquistado el derecho a no ser madres, tenemos pendiente reapropiarnos dela experiencia materna. Ya va siendo hora de que reivindiquemos la maternidad como una tarea imprescindible y común, y rompamos el silencio acerca del embarazo, el parto, la pérdida gestacional, la lactancia y el cuidado. Al nuevo feminismo emergente le corresponde pensar otra maternidad.
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Cauterio
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Lijtmaer, Lucía

Una novela redonda sobre la huida del dolor como forma de supervivencia y la rebelión ante los roles de género contemporáneos.Es el verano de 2014. Una mujer joven que acaba de ser abandonada por su pareja huye de Barcelona a Madrid con un secreto y la convicción de que el apocalipsis se acerca. Cuatro siglos antes, otra mujer, Deborah Moody –quien pasó a la historia como la mujer más peligrosa del mundo»–, se ve obligada a emigrar a las colonias de América del Norte cargando a su vez con otro secreto, muy distinto. ¿Qué tienen en común estas dos mujeres? ¿Por qué han decidido alejarse de aquello que conocen y empezar de nuevo?Sus voces desgranan dos historias cruzadas sobre violencia e hipocresía, brujas y curanderas. Sobre Salem como posibilidad de un mundo nuevo en el que algo pueda fructificar, lejos de quien juzga y condena. Sobre Barcelona como un espacio hackeado, desalmado y roto por la gentrificación, al borde del colapso, en el que el enamoramiento es una enfermedad y nada puede salvarse. ¿O sí?Con una prosa deudora de Bret Easton Ellis y Mercè Rodoreda, no exenta de ironía, sarcasmo y misterio, Lucía Lijtmaer ha escrito una novela redonda sobre la huida del dolor como forma de supervivencia y la rebelión ante los roles de género contemporáneos. Asimismo, retrata la ciudad como un personaje más, orgulloso y abandonado, que mira a sus habitantes por encima del hombro y parece decir: sigo aquí, pese a todo, húndete conmigo. Frente a la autodestrucción, la autora propone una solución radical: quemarlo todo. Solo así todo cauterizará.¿A quién va dirigido el libro Cauterio?Cauterio se dirige a un público amplio interesado en la narrativa contemporánea que explora temas complejos como la violencia de género, la depresión, la soledad, la identidad y la rebelión contra los roles de género. La obra atrae a lectores que aprecian una prosa ácida, irónica y a la vez conmovedora, que no rehúye la crudeza de la realidad. Su estilo literario, que se compara con el de autores como Bret Easton Ellis y Mercè Rodoreda, puede resultar especialmente atractivo para aquellos familiarizados con la literatura que aborda la condición humana con una perspectiva crítica y sin concesiones. La dualidad temporal y la interconexión de las historias de dos mujeres separadas por siglos, pero unidas por experiencias similares, la convierten en una lectura cautivadora para quienes buscan una narrativa reflexiva y multifacética.Temas que trata el libro CauterioCauterio entrelaza diversas temáticas de forma intrincada:Violencia de género y relaciones tóxicas: La novela explora las dinámicas de poder en las relaciones amorosas, mostrando cómo el enamoramiento puede transformarse en una experiencia destructiva y opresiva. Se analiza el impacto de la violencia emocional y la manipulación en la salud mental de las protagonistas.Depresión y soledad: La obra profundiza en la experiencia de la depresión y la soledad, retratando la fragilidad emocional y la búsqueda de sentido en un mundo aparentemente caótico. Se presenta la huida del dolor como una forma de supervivencia, y la dificultad de encontrar consuelo y sanación.Identidad y roles de género: Cauterio cuestiona los roles de género tradicionales y la presión social sobre las mujeres. Las historias de las dos protagonistas, separadas por siglos, ilustran cómo las expectativas sociales y las estructuras de poder han condicionado las vidas de las mujeres a lo largo de la historia.El espacio urbano como personaje: La ciudad, en este caso Barcelona y Madrid, se presenta como un personaje más de la novela, reflejando el desasosiego y la alienación de las protagonistas. La gentrificación y el deterioro urbano se convierten en metáforas de la fragilidad emocional y la pérdida de identidad.El pasado y el presente: La novela establece un diálogo entre dos épocas históricas, mostrando cómo ciertas experiencias y emociones trascienden el tiempo. La historia de Deborah Moody, una figura histórica real, se entrelaza con la de una mujer contemporánea, creando una reflexión sobre la persistencia de ciertos patrones sociales y la búsqueda de la libertad individual.Supervivencia y resiliencia: A pesar de la oscuridad y la desesperación que se presentan en la novela, también se vislumbra la capacidad de las protagonistas para sobrevivir y encontrar su propio camino hacia la sanación. La idea de "quemarlo todo" para cauterizar las heridas se plantea como una metáfora de la necesidad de un cambio radical para superar el dolor y la opresión.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro CauterioSe destacan las siguientes apreciaciones sobre la novela: La prosa de Lucía Lijtmaer es elogiada por su agudeza, ironía y capacidad para retratar la complejidad de las emociones humanas. La estructura narrativa, que entrelaza dos historias en diferentes épocas, es considerada innovadora y efectiva para explorar las temáticas planteadas. La obra es descrita como una lectura conmovedora e imaginativa, que invita a la reflexión sobre la violencia, la soledad y la búsqueda de la identidad en un mundo cambiante. La novela es considerada una anatomía de sentimientos y poderes atemporales. Algunos críticos la comparan con obras de autores como Bret Easton Ellis y Mercè Rodoreda.
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Fabulosas y rebeldes
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Bonet, Joana

Este es el libro más personal de la periodista Joana Bonet. En un libro difícil de clasificar, nos adentra a su historia más íntima, la de cómo se hizo mujer. Desde la niña que crece en el seno de una familia en un pequeño pueblo de Lleida, Vinaixa, hasta la prestigiosa periodista y directora de las revistas femeninas más importantes de nuestro país. Sensible, irreverente, inteligente, seductora, lectora voraz, JoanaBonet se sirve de su vida para hablarnos de cómo hemos llegado las mujeres hasta hoy. A lo largo de todo el texto nos va hablando de sus referentes femeninos en el mundo de la literatura, el arte y la moda, y de cómo el contacto con esas mujeres hizo de ella la mujer que es hoy. El libro cierra con una personalísima selección de 40 figuras de mujeres retratadas por esta mujer libre e inteligente.
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Feminisme per al 99%
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Arruzza, Cinzia

Habitatge inaccessible, salaris baixos, atenció mèdica universal, violència policial... No són temes tractats habitualment pel feminisme mainstream. Aquest és un manifest per al 99 %, per a aquelles per a qui tindria un impacte superior incrementar el sal
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¡Bienvenida adolesc(i)encia!
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Esteban Hernández, Carmen

Si hay algo más difícil que tener un adolescente en casa, es ser ese adolescente. Su apariencia física se suele asemejar más a la de un adulto que a la de un niño y por ello, muchas veces, se les exige que actúen como tal. La etapa de las rabietas típica de los dos años es ahora conocida como A(dos)lescencia. A priori, puede parecer un nombre muy ingenioso e incluso divertido, pero inconscientemente lo que estamos transmitiendo son prejuicios respecto a la etapa de la adolescencia que van generando miedos e inseguridades en las familias. Ninguna madre ni ningún padre nace sabiendo cómo serlo. Aprendemos sobre la marcha y muchas veces nos toca tirar de experiencia. ¿Y cuál es nuestra experiencia más cercana? Nuestra propia adolescencia. Pero los adolescentes de hoy en día no tienen nada que ver con los adolescentes de hace años y por lo tanto, las estrategias que se utilizaban antes, carecen de sentido. Gracias a los avances científicos, cada vez tenemos más información acerca de cómo funciona el cerebro adolescente, un cerebro que está en pleno desarrollo y lleno de oportunidades de crecimiento y aprendizajes. La intención de este libro es acompañar a profesionales y familias de adolescentes para que, en lugar de preocuparos por ellos, tengáis herramientas y conocimientos que os permitan ocuparos desde el cariño y el respeto.
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Las Ratitas 4. Superaventura entre els núvols
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Aavv

El misteri de la furgoneta desaparegudaLas Ratitas pugen a la furgoneta i se'n van d'excursió! Els seus pares les porten a un lloc preciós per fer una passejada en bicicleta, i, per descomptat, la seva estimada Alma els acompanya. Troben una cascada increïble per passar-hi el dia i descobreixen un munt de sorpreses. Fins que de sobte: la furgo desapareix! Aconseguiran trobar-la per tornar a casa? Invocaran un cop més els seus superpoders? Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.¿A quién va dirigido el libro Las Ratitas 4. Superaventura entre els núvols?Este libro está dirigido a niñas y niños a partir de 5 años, especialmente a aquellos que son seguidores del canal de YouTube de Las Ratitas. La sencillez del lenguaje y el estilo ameno lo hacen accesible para lectores principiantes, mientras que la trama llena de aventuras mantiene el interés de los más pequeños. La edición en catalán lo hace especialmente atractivo para lectores de esta lengua. El libro también puede ser disfrutado por padres y educadores que buscan material de lectura entretenido y de calidad para niños.Temas que trata el libro Las Ratitas 4. Superaventura entre els núvolsEl libro Las Ratitas 4. Superaventura entre els núvols presenta una trama que gira en torno a una excursión familiar de Las Ratitas. Se exploran varios temas, entre ellos:Amistad y relaciones familiares: Se muestra la relación entre las hermanas Las Ratitas y sus padres, destacando la importancia de la familia y la amistad en las aventuras.Aventura y superación: La desaparición de la furgoneta plantea un desafío que las protagonistas deben superar utilizando su ingenio y sus habilidades. Esto fomenta la idea de la superación personal y la resolución de problemas.Imaginación y fantasía: El libro incluye elementos fantásticos y de juego, estimulando la imaginación y la creatividad de los lectores. La presencia de "superpoderes" añade un toque mágico a la historia.Valores positivos: Se promueven valores como la colaboración, la perseverancia y la importancia de la familia y la amistad.Descubrimiento y exploración: La excursión a un lugar natural permite a las protagonistas descubrir nuevos entornos y experimentar la emoción del descubrimiento.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Las Ratitas 4. Superaventura entre els núvolsLas opiniones de los lectores destacan la facilidad de lectura y el carácter ameno de la historia. Muchos padres y madres lo recomiendan para fomentar el hábito lector en niños pequeños, alabando la tipografía y la redacción adaptada a sus edades. Se menciona repetidamente que el libro resulta muy entretenido y que es una buena opción para los seguidores del canal de YouTube de Las Ratitas. Algunos comentarios señalan que el libro mantiene el interés de los niños que ya han leído las entregas anteriores de la saga. Se valora positivamente la capacidad del libro para enganchar a los jóvenes lectores.
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Removidas
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Tirado, Míriam

. Autora de RABIETAS, bestseller en 2020. . 75000 seguidores en Instagram. . Temática muy actual: los efectos psicológicos de los confinamientos. Con esa voz fresca y consciente que es su seña de identidad, Míriam Tirado ha creado un entramado de historias centrada en los sentimientos que han aflorado en un momento de gran intensidad personal, social y global: miedo, resignación, confusión, alivio, tristeza, esperanza. Son relatos cotidianos de personas muy parecidas a ti que se impacientan, se frustran y dudan, pero también aprenden a mirar la vida desde la conciencia, a confiar y a fluir con el presente. Un libro para sentir, para dar la bienvenida a las emociones que te pueda provocar este libro y lo que suceda en tu día a día. Porque la vida sigue imparable y, sean cuales sean las circunstancias, podemos abordarla desde la conexión, la plenitud y la conciencia.
14,00€ 13,30€
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La diversidad de la ciencia
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Sagan, Carl

En esta obra póstuma, el brillante astrofísico y ganador del Premio Pulitzer Carl Sagan combina magistralmente astronomía, física, biología, filosofía, mitología y teología para explorar la relación entre religión y ciencia, y explicar el sentimiento casi místico que uno experimenta al admirar el universo. En 1985, Sagan fue invitado a las prestigiosas Conferencias Gifford y el resultado de ese encuentro es esta maravillosa y personal exposición de sus observaciones y opiniones sobre temas mayores de la historia de la humanidad. Con un estilo claro y directo, sin academicismos ni tecnicismos, el autor aborda los temas clave de su obra como el origen del universo, la posibilidad de vida inteligente en otros planetas, el peligro de la aniquilación nuclear, el creacionismo y la posible naturaleza química de la transcendencia. Las observaciones divertidas, sabias y a menudo asombrosamente proféticas de Sagan sobre algunos de los mayores misterios del universo tienen el efecto vigorizador de estimular el intelecto y la imaginación, así como de despertarnos a la grandeza de la vida en el cosmos. «Este libro es un tesoro de sabiduría, compasión y asombro científico. Debería ser el próximo libro que lea.» Sam Harris, autor de El fin de la fe «Un legado increíblemente valioso que nos deja una gran persona.» Kurt Vonnegut
20,90€ 19,85€
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Bartleby, l'escrivent
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Melville, Herman

Aquest és un relat breu narrat per un advocat de Wall Street que contracta un copista anomenat Bartleby, que en un primer moment sembla un jove afable i treballador. Un dia, davant el requeriment de l'advocat, respon: ''M'estimaria més no fer-ho.'' A partir de llavors Bartleby inicia una actitud passiva amb la feina i amb la vida que desembocarà en la seva destrucció com a individu.
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La vida secreta de Sarah Brooks
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Vera, Santiago

¿QUIÉN MATÓ A SARAH BROOKS? PARA LOS NOSTÁLGICOS DE TWIN PEAKS Y LOS LECTORES DE JOËL DICKER En la profundidad húmeda y espesa del bosque de Stoneheaven, descansa el cascarón de carne y huesos en el que se ha convertido el cuerpo adolescente de Sarah Brooks. Con solo diecisiete años y muchos secretos en su poder, la joven ha aparecido colgada de un árbol, bocabajo y completamente desnuda. ¿Quién puede haberla asesinado de este modo? ¿Qué sabía Sarah? ¿Quién le tenía miedo? Este thriller es un viaje al corazón de uno de esos pueblos estadounidenses donde, aparentemente, nunca pasa nada. Sin embargo, bajo la aparente calma, bullen odios y mentiras a punto de estallar. A través de la investigación del reportero de sucesos local, Declan Jacobson, el lector irá reconstruyendo las últimas horas de vida de la joven, al tiempo que el número de sospechosos va creciendo entre sus familiares y amigos. Pero será en las páginas del diario de Sarah donde se confirme el misterio: nadie la conocía del todo. Santiago Vera combina una atmósfera que gustará a los nostálgicos de Twin Peaks con un brillante estilo narrativo que recuerda a Joël Dicker y Mikel Santiago. El resultado es este extraordinario debut que lo tiene todo para ser una de las sorpresas editoriales del año.
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La sombra de Julio César
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Frediani, Andrea

Amigos inseparables. Guerreros invencibles. Enemigos eternos. Roma, 88 a.C. Cayo Julio César es sólo un niño cuando conoce, en las peligrosas calles de la Suburra, a Tito Labieno, con quien sella una amistad destinada a perdurar en el tiempo. El ambicioso Julio César emprenderá años más tarde una heroica carrera militar que lo llevará a combatir primero en Hispania y en las Galias, en una campaña militar repleta de éxitos siempre con Labieno a su lado. Juntos desarrollan las más hábiles estrategias y llevan a cabo extraordinarias hazañas en el campo de batalla que los hace, casi, invencibles. Sin embargo, mientras el éxito y el reconocimiento militar y político de César no para de crecer, las voces contrarias empiezan a surgir desde el Senado, y hacen peligrar su futuro. Las desavenencias con Quinto, hijo de Labieno, y los sinsabores de su relación con Servilia, su amante, no hacen más que enturbiar su campaña hacia el poder, lo que obliga a muchos, incluso a Labieno, a tomar partido. Y es muy posible que nadie salga ganando.
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Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja
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Bueno, Xesco

La cuina catalana és un reflex dels seus paisatges i les seves gents. És una cuina mediterrània de litoral i una cuina de terra endins, de tros i de pagès, una cuina de muntanya i una de ciutat, una cuina obrera i industrial. Totes conflueixen i conformen la riquesa de la cuina catalana. I és això el que es pretén mostrar amb aquest llibre, tot un recorregut per la memòria culinària de Catalunya. Xesco Bueno afegeix petits apunts biogràfics en aquest recorregut per la memòria i la geografia del país on ha crescut, per les seves cuines i per les persones que la representen. Aquesta cuina del sofregit i l'escalivada, de la cassola i el caliu, del rostit i del mà de morter es divideix en 13 apartats:- De l'hort al plat - De cullera i escudella - Ca l'afartapobres - Carreters i traginers - De festa major - Cuina obrera, industrial i suburbana - Per a dies de carn - Mar i muntanya - Colls i punys - De pescadors, de barca i de litoral - Per a dies d'abstinència - Llepolies i llaminadures - Begudes i licors.Amb pròleg de Toni Massanés, director de Fundació Alícia, i fotografies de Marian Montoro i José Luis Sánchez.
29,95€ 28,45€
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