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Libros recomendados
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Una guía diseñada para ayudar a esos cocineros caseros que tienen que lidiar con todo un universo de ingredientes, recetas, y electrodomésticos en constante expansión para alcanzar esa tierra prometida que es un plato bien hecho. La buena cocina está destinado a convertirse en una pieza esencial del repertorio de cocina de cientos de miles de lectores en todo el mundo, una asombrosa y original obra que dirige los esfuerzos del chef a la vez que resuelve con rapidez todas las dudas que surgen en los fogones del aficionado. McGee ha creado en un solo volumen de fácil uso: la guía esencial para los amantes de la cocina, apta para todo tipo de cocineros: desde los principiantes que necesitan aprender, pasando por los que quieren conocer mejor las artes culinarias o los profesionales que buscan nuevos planteamientos teóricos para elaborar el mejor plato. La buena cocina destila todo el saber de la ciencia moderna de los alimentos y lo traduce en información útil: nos conduce del mercado a la mesa y nos explica la importancia de los ingredientes ya sean comunes o exóticos en el resultado final, así como las técnicas a emplear en su preparación, con un estilo directo y humilde que contagia su entusiasmo por la gastronomía. Reseña:«Esta nueva aportación de McGee volverá a ser una obra imprescindible para todo aquel que ame la cocina en cualquiera de sus variantes.»Del prólogo de Martín Berasategui
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Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de granja o los 'simits'.
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La paraula més sexi és sí és una guia informativa nova i sexi sobre consentiment i educació sexual que reflexiona sobre l'assignació de gènere, la llibertat individual per triar qui vols ser i quines relacions vols mantenir, la necessitat de reconèixer els privilegis propis, i planteja diverses maneres de lluitar, individual i col·lectivament, contra el patriarcat i la cultura de la violació. Amb il·lustracions de l'artista sueca Petra Eriksson, il·lustradora habitual al The New Yorker, ens ofereix, de manera clara i concisa, l'informació necessària per saber-ho tot sobre orientació sexual, gènere, feminisme i consentiment.
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El feminismo ha revolucionado y redefinido, enel último siglo, el papel de las mujeres en la sociedad, en un proceso que ha supuesto, inevitablemente, cuestionar y transformar el rol de lo masculino. Ypese a que cada vez más hombres apoyan ?al menos desde la teoría? ese proceso de acercamiento a la igualdad, una de sus consecuencias es que ha dejado a la mitad de la humanidad huérfana de un modelo de referencia: el viejo ya no sirve para la convivencia equitativa con las mujeres en una sociedad democrática y el nuevo está aún en construcción. ¿Qué significaser hombre hoy en día? Sin duda, mucho más que tenerun pene. Ser hombre, igual que ser mujer, es un modoaprendido de estar en el mundo, de vestir, de caminar, de sentir y de cuidar. La masculinidad trasciende así el hecho biológico y adquiere sentido dentro de una construcción cultural. Y, por suerte, las construcciones culturales pueden cambiarse. Llega, pues, el momento de crear una nueva masculinidad. Y nadamejor para ello que partir de las reflexiones y propuestas de Ritxar Bacete, uno de los mayores especialistas en género y masculinidades de España, que en estelibro apuesta por superar el machismo y reconvertirlas masculinidades hegemónicas tóxicas y de dominación en modelos de diversidad, justicia, equidad, diálogo y paz.
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En el presente volumen, dos de las más destacadas estudiosas del feminismo sintetizan los trabajos que ambas han publicado al respecto y repasan las aportaciones de las diversas pensadoras y corrientes feministas. Guiadas por una moderación y una neutralidad valorativa que resultan hoy sumamente necesarias en este terreno y en muchos otros, las autoras nos muestran lospuntos en común y las líneas divisorias de los distintos feminismos y arrojan luz sobre una ideología política que ha cobrado un enorme protagonismo en la esfera pública.
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El BLW (Baby-Led Weaning) o «alimentación complementaria a demanda» es una manera divertida, natural y respetuosa de incorporar los alimentos sólidos en la dieta de los bebés sin pasar por la fase de purés y papillas, dejando que coman por sí mismos usando sus manos. Este libro contiene un montón de recetas sencillas, riquísimas y saludables para toda la familia, lo que hará mucho más fácil la organización de tu día a día ya que no tendrás que preparar comidas diferentes, ahorrándote mucho tiempo. Además, encontrarás información y consejos muy útiles que te servirán para iniciarte en el Baby-Led Weaning con confianza y seguridad.
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Desde su llegada a la Presidencia de la Generalitat en 2010 hasta su paso al lado en 2016, Mas ha sidoel principal artífice del procés soberanista. En estelibro, que llega hasta octubre de 2017, se explicanen profundidad los momentos clave de la Presidencia ydel procés, y el papel de los protagonistas, sin ahorrar la autocrítica, mostrando las luces y las sombras de un proyecto político del que, mejor que nadie, el autor conoce las fortalezas y las debilidades. Cabeza fría, corazón caliente es un relato político de primer orden, el eslabón imprescindible para quien quiera entender un período decisivo de la historiade Cataluña, de la mano de su principal impulsor. Artur Mas fue inhabilitado por el TSJC hasta el 23 de febrero de 2020 debido a la organización del 9-N.
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Frente al discurso del terror sexual, el placer. Los ·ltimos a±os han sido los de la ruptura del silencio: en todo el mundo miles de mujeres han compartido sus experiencias de violencia y acoso sexual. Pero ese discurso, necesario, debe ir acompa±ado de otro: el del placer de las mujeres. Frente al terror sexual, el feminismo pone sobre la mesa el deseo, la autonomφa sexual, el derecho de las mujeres a ser sujetos del sexo y del placer y no solo objetos. El camino no es fßcil: la sexualidad ha sido una de las armas del patriarcado para disciplinar a las mujeres. Por eso, ahora mßs que nunca, necesitamos afianzarun relato feminista que nos permita combatir los estereotipos que a·n nos lastran, reconstruir el deseo yla forma en que nos relacionamos, y conquistar el derecho al placer. Quizß por eso un juguete sexual comoel Satisfyer estß causando furor y sirviendo para que las mujeres rompan el tab· sobre su masturbaci≤n. Pero hay que hablar tambiΘn de la otra parte: en muchas ocasiones cuando las mujeres ejercen su derecho aldeseo encuentran la hostilidad masculina. El ghosting, el desprecio, la espera injustificada, la venganza,la insatisfacci≤n o el sexo sin ßpice de cuidados son algunas de las reacciones que encontramos. ┐QuΘ hacambiado entonces?, ┐y quΘ podemos hacer?
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Juan Luis Cebrißn, fundador y presidente de honordel peri≤dico El Paφs, asegura¦que estamos ante un orden internacional inestable, el mßs inestable desde el final de la Segunda Guerra Mundial. En este breve pero profundo ensayo tratarß de explicar por quΘ, y loharß desde varias perspectivas: el futuro de la democracia, el calentamiento global, el auge de los nacionalismos, las nuevas formas de empleo, el desplazamiento del poder y la riqueza hacia Asia o la crisis delcapitalismo. Todo ello sin obviar los temas que mßsnos preocupan como espa±oles, a saber, la corona, Catalu±a o la ½nueva normalidad╗.
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Les aventures que l'autora relata són una pràctica transformadora que converteix els infants en protagonistes actius del seu aprenentatge. Infants de diferents edats que aprenen els uns dels altres, que viuen amb llibertat el joc, que adquireixen la pròpia paraula, que desenvolupen l'esperit científic, que aprenen a pensar, a decidir i a ser. Com diu el pedagog Josep M. Puig al pròleg, «aquest llibre està fet com s'ha de fer la pedagogia. Dewey deia que la pedagogia és un art, que els educadors han de saber cultivar. Un art que parteix de la tasca diària d'enfrontar-se a les dificultats que planteja la formació dels nois i les noies. Es tracta de pensar en cada moment què reclamen les persones, els grups i la comunitat en formació i ser capaç de portar-ho a terme amb cura.» Canviar la nostra mirada sobre l'educació. Això és el que ens proposa Mar Esteve.¿A quién va dirigido el libro Aventures d'aprenentatge?Aventures d'aprenentatge se dirige a un público amplio interesado en la educación, la pedagogía y el desarrollo personal, especialmente a aquellos implicados en el ámbito educativo, ya sean docentes, formadores, padres o estudiantes. El libro resulta especialmente relevante para profesionales que buscan nuevas metodologías y enfoques innovadores en la enseñanza y el aprendizaje. Su enfoque práctico lo hace accesible a cualquier persona interesada en mejorar sus habilidades de aprendizaje y en comprender los procesos educativos de forma más profunda. La obra se presenta como una herramienta útil para reflexionar sobre las experiencias educativas y para fomentar un aprendizaje más significativo y personalizado. Se dirige a quienes buscan comprender las dinámicas del aprendizaje más allá de los métodos tradicionales, explorando la dimensión experiencial y la importancia del contexto en el proceso educativo.Temas que trata el libro Aventures d'aprenentatgeEl libro Aventures d'aprenentatge explora una variedad de temas relacionados con la educación y el aprendizaje, abordándolos desde una perspectiva práctica y reflexiva. Entre los temas que se tratan, se pueden destacar:Aprendizaje experiencial: El libro analiza la importancia de la experiencia en el proceso de aprendizaje, destacando la necesidad de ir más allá de la teoría y de la memorización pasiva. Se exploran diferentes metodologías que promueven el aprendizaje a través de la práctica y la participación activa.Aprendizaje significativo: Se profundiza en la construcción del conocimiento como un proceso activo y personal, donde el estudiante conecta la nueva información con sus conocimientos previos y la integra en su propio esquema cognitivo. Se abordan estrategias para fomentar este tipo de aprendizaje.Diversidad en el aprendizaje: El libro reconoce la diversidad de estilos y ritmos de aprendizaje, proponiendo enfoques que se adaptan a las necesidades individuales de cada estudiante. Se exploran las implicaciones de la diversidad en la práctica educativa.El rol del docente: Se analiza el papel del docente como facilitador del aprendizaje, destacando la importancia de la guía, el apoyo y la creación de entornos de aprendizaje estimulantes y colaborativos. Se proponen estrategias para mejorar la interacción entre docentes y estudiantes.Evaluación del aprendizaje: Se reflexiona sobre las diferentes formas de evaluar el aprendizaje, más allá de las pruebas tradicionales, promoviendo la evaluación formativa y la autoevaluación como herramientas para mejorar el proceso educativo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Aventures d'aprenentatgeAún no hay opiniones o críticas sobre Aventures d'aprenentatge.
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Aquest llibre proposa 50 escapades familiars a la natura a prop de Barcelona, fàcils i accessibles, sense massa esforç físic ni complicacions d'orientació, per conèixer tot un seguit d'indrets de marcat potencial paisatgístic i ecol.gic de la zona. Podreu veure imponents salts d'aigua, fer boniques passejades vora cursos fluvials i arribar a destacats cims d'accés senzill, caminar per nombrosos parcs naturals, zones humides amb vegetació i fauna d'alt interès, ufanosos paisatges mediterranis i eurosiberians, contemplar arbres monumentals, boscos frondosos, esplèndids miradors, destacades àrees de pícnic, fonts d'aigua de caire monumental... Totes les rutes venen acompanyades de bons consells turístics i de les indicacions més completes per passar un gran dia a la natura. A més, moltes de les propostes estan pensades per utilitzar el transport públic. Comencem la descoberta? Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat
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¿Qué implicaciones tiene ser madre, parir y dar de mamar? Las mujeres nos enfrentamos a una doble presión, ser mamás, como dicta el mantra patriarcal, y triunfar o sobrevivir como podamos en el mercado de trabajo: un ejercicio casi imposible de malabarismos cotidianos. A lo largo de la historia, la maternidad ha sido utilizada como instrumento de control y supeditación de las mujeres. Pero, una vez conquistado el derecho a no ser madres, tenemos pendiente reapropiarnos dela experiencia materna. Ya va siendo hora de que reivindiquemos la maternidad como una tarea imprescindible y común, y rompamos el silencio acerca del embarazo, el parto, la pérdida gestacional, la lactancia y el cuidado. Al nuevo feminismo emergente le corresponde pensar otra maternidad.
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Tradición intelectual y movimiento social y político con tres siglos de historia, es sobre todo a partir de los años setenta del siglo XX cuando el feminismo entra a formar parte de la universidad y a abrir líneas de investigación que cristalizarán en la creación de un corpus teórico transdisciplinar en las distintas ciencias sociales, jurídicas y la filosofía y a enriquecer sus propios debates teóricos, políticos y estratégicos. Sin embargo, y a pesar de la creciente credibilidad teórica alcanzada, sus aportaciones no siempre han sido bien recibidas por las disciplinas académicas, al interpelar críticamente las concepciones científicas hegemónicas y las posiciones de poder masculino en la comunidad universitaria y cuestionar la pretendida objetividad de las ciencias sociales. Son precisamente estos debates los que pretende analizar este libro y mostrar su despliegue y aportaciones en disciplinas como la sociología, la economía, la antropología, la psicología, la pedagogía, el derecho y la filosofía. Su título remeda el célebre ensayo La imaginación sociológica de Wright Mills para resignificarlo. Con ello se quiere poner de manifiesto cómo teoría y movimiento feminista han sabido conformar una imaginación feminista para dar cuenta los mecanismos y dispositivos ideológicos y políticos sobre los que se asienta la desigualdad de las mujeres.
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Els dies posteriors a la sentència del Procés a través de la mirada del fotògraf Jordi Borràs Jordi Borràs fixa en imatges un capítol transcendentde la nostra història col·lectiva després de l'èxit de Dies que duraran anys. Un cop feta pública la sentència del Procés amb més de 100 injustos anys de presó, els carrers han tornat a ser protagonistes d'un moviment que ni s'atura ni s'encongeix davant la repressió de l'Estat. Com una forta onada, la societat s'ha organitzat en una mobilització sense precedents, capaç d'aturar l'aeroport de Barcelona i de col·lapsar el pas per autopista a la Jonquera, de fer valer de dia la dignitat amb llargues caminades i de nit, encendre el foc de la indignació. El testimoni gràfic de Jordi Borràs, el fotoperiodista de referència al nostre país. Fotografies per tenir memòria, instantànies per no oblidar mai que la força de la gent és imparable.
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Feixisme persistent és un treball periodístic exigent, fruit d’anys d’investigació sobre el terreny, que ofereix totes les eines per entendre l’ascens de l’extrema dreta a Itàlia, situant-la dins del marc europeui en paral·lel amb l’auge a l’estat espanyol. El llibre combina relats en primera persona —com les peripècies del viatge amb el fotoperiodista Jordi Borràs alpoble natal de Mussolini, Predappio— amb anàlisis icròniques que retraten amb precisió la Itàlia que hapermès que emergís amb força la figura de Matteo Salvini: des del blanqueig del feixisme de l’era de Berlusconi fins a la responsabilitat del centreesquerra, la col·laboració del Moviment 5 Estrelles, el fenomenCasaPound, el terrorisme nazifeixista i el paper delsmitjans de comunicació.
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Jordi Pina relata en primera persona la vivència del procés català des que li encomanen la defensa de JordiSànchez, Josep Rull i Jordi Turull fins que el judici queda vist per a sentència. Dos anys llargs d'un procés jurídic amb una forta càrrega política, d'anades i vingudes a les presons, de comunicacions rere un vidre. D'hores de treball en equip i de reflexions en soledat. D'agombolar les famílies i de donar la cara davant dels mitjans. Amb el coratge d'enfrontar-se a tot un entramat ideol.gic que utilitza paranys i falsedats, l'advocat ens fa partícips de la relació amb els funcionaris de presons i dels jutjats, amb els magistrats i amb els fiscals.Jordi Pina és l'advocat que, amb un bàlsam de seny i de sensibilitat, ens explica tot el que sent en els episodis més durs, per. també en els moments esperançats.«Vaig tenir consciència plena de la potència i la mala llet de l'Estat espanyol en aquest procediment. Aquí ja vaig deixar de tenir dubtes sobre el que havia cregut sempre que signifificava l'acció de la justícia, a la qual jo m'havia dedicat durant trenta anys de professió, que era defensar persones, i vaig començar a plantejar-me seriosament si valia la pena formar part de tot aix., i em preguntava què estava passant perquè es torcés tant l'acció de la justícia».
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Con una inmensa costa bañada por aguas tranquilas, espacios naturales de primer orden y ciudades tan magníficas como Sevilla, Córdoba y Granada, Andalucía es una región que no deja a nadie indiferente. Pero para conocerla en toda su diversidad, hay que ir más allá y no hay forma mejor de hacerlo que recorriéndola kilómetro a kilómetro, perdiéndose en sus pueblos de montaña o en sus mares de olivos, descubriendo calas solitarias, respirando sus aromas y escuchando sus sonidos. Andalucía combina hermosos paisajes, un inmenso legado cultural y una vida que sale a borbotones en cada esquina. Nada mejor que estas rutas seleccionadas para descubrir la esencia de la región.
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Nicola Gardini, profesor de la Universidad de Oxford, nos descubre la trascendencia de la lengua que fue la base de la civilización que construyó Europa y en la que «están escritos los secretos de nuestra identidad». El latín es, además, la puerta de acceso a los tesoros de una literatura en que la lengua es un elemento indispensable para captar unos valores que sepierden irremediablemente en una traducción. Gardininos ofrece, por ello, una guía personal y vivida de la literatura latina, de Catulo a San Agustín, pasandopor Cicerón, Tácito, Virgilio, Lucrecio o Séneca, enla que utiliza breves textos que, con la ayuda de sutraducción y de sus comentarios, podemos disfrutar,sin necesidad de conocimientos gramaticales previos ode recurrir al diccionario. Un viaje de descubrimiento por una lengua que es todavía capaz de dar sentidoa nuestra identidad con la fuerza que sólo las cosasinútiles pueden expresar maravillosamente.
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Déjate guiar por el corazón y colorea estas poéticas imágenes de ensueño inspiradas en los ''Cabinet de curiosités'' del siglo XVIII. 20 originales láminas para crear ilustraciones llenas de fantasía y belleza.
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El libro aborda y da voz a actores y actrices explotados, obligados a participar en rodajes sin las mínimas garantías de seguridad, actores de porno gay, voluntarias y miembros de organizaciones de ayuda a prostitutas, padres de jóvenes captadas y chantajeadas porredes de explotación pornográficay, también, adictosal porno: personas que lo han perdido todo por no ser capaces de controlar una adicción que ha terminadopor arruinar su vida. Y es que de considerarse «simples usuarios», han pasado a comprender que su problemava mucho más allá, que es una enfermedad, una adicción y que ùtal vez lo más graveù esas mismas redes queles captaron están ahora tendiendo sus tentáculos, através de páginas online, en busca de víctimas cadavez más jóvenes, casi niños.
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¿Qué especie se esconde realmente tras la mayoría de la canela que consumimos? ¿Sabías que el clavel antártico es capaz de soportar temperaturas inferiores a los cincuenta grados o que existen musgos que se encuentran en volcanes con temperaturas superiores a los sesenta? ¿O que detrás de la belleza efímera de algunas flores cuyos tamaños, colores y olores han tenido un papel clave en su evolución se esconde todo un lenguaje de comunicación y mecanismos de supervivencia?... Bienvenidos al mundo secreto de las plantas. Las plantas llevan cientos de millones de años en la Tierra. ¿Qué comen? ¿Qué sienten? ¿Cómo viven? Descubre a través de este libro los apasionantes mecanismos que les han permitido evolucionar y cómo han influido en la Historia y la Cultura. «La mejor divulgación sobre plantas que he leído nunca. Este libro cambiará la forma de ver las plantas y su mundo». JM Mulet Este libro va de plantas, pero no es un tratado de botánica. Junto a su autora, Rosa Porcel, @bioamara, vamos a hacer un recorrido por la historia para conocer cómo han influido en nuestra cultura, cómo se alimentan, cómo viven, cómo se relacionan y qué mecanismos tienen para defenderse o adaptarse al entorno concluyendo con la reproducción y el origen de una nueva planta. Todo ello acompañado de divertidos, fascinantes y desconocidos acontecimientos y anécdotas que van hilvanando de forma magistral la historia humana y la historia vegetal. «Verás que, detrás de cada brote verde, de cada flor o de cada raíz, se esconde una historia increíble. Las formas, colores y texturas de las plantas, y especialmente de sus flores, son variadas y, en algunos casos, verdaderamente sorprendentes». @bioamara
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Estamos en un mundo donde abundan los superhéroes (y los supervillanos). Los mejores humanos son entrenados en la Academia de Héroes para optimizar sus poderes. Entre la minoría normal, sin poder alguno, aparece Izuku Midoriya, dispuesto a ser una excepción y formarse en la Academia. ¿A quién va dirigido el libro My Hero Academia 1?El primer volumen de la serie MY HERO ACADEMIA está dirigido a un público juvenil y adulto interesado en el género shonen. Su estilo de dibujo dinámico y su trama llena de acción y personajes carismáticos lo hacen atractivo para lectores adolescentes y jóvenes adultos. Sin embargo, la profundidad de sus temas, que exploran la superación personal, la amistad y la justicia, también lo hacen disfrutable para lectores de mayor edad que aprecien historias de superhéroes con un toque de realismo y complejidad emocional. La obra se caracteriza por su accesibilidad, lo que permite que lectores con poca experiencia en el género manga puedan disfrutarla.Temas que trata el libro My Hero Academia 1My Hero Academia 1 introduce al lector en un mundo donde la mayoría de la población posee habilidades sobrehumanas, conocidas como "Quirks". La historia se centra en Izuku Midoriya, un joven sin Quirk que sueña con convertirse en un héroe profesional. El manga explora diversos temas a través de su narrativa:La superación personal: Midoriya, a pesar de su falta de Quirk, demuestra una determinación inquebrantable para alcanzar su sueño, superando obstáculos y limitaciones físicas. Su perseverancia sirve como inspiración para el lector.La amistad y el trabajo en equipo: La importancia de la amistad y el trabajo en equipo se muestra a través de las relaciones que Midoriya forja con sus compañeros de clase en la Academia UA, una prestigiosa escuela para héroes. El manga destaca la colaboración y el apoyo mutuo como elementos esenciales para el éxito.La justicia y la moralidad: La serie presenta una visión compleja de la justicia y la moralidad, explorando las diferentes perspectivas y motivaciones de los héroes y villanos. No se trata simplemente de un enfrentamiento entre el bien y el mal, sino de una reflexión sobre los valores y las decisiones que definen a cada personaje.La sociedad y la discriminación: El mundo de MY HERO ACADEMIA presenta una sociedad donde la presencia de Quirks ha generado desigualdades y discriminación hacia aquellos que carecen de ellos. La historia aborda este tema mostrando las consecuencias de la discriminación y la importancia de la inclusión.El poder y la responsabilidad: La serie explora la responsabilidad que conlleva el poseer un gran poder, tanto para los héroes como para los villanos. Se muestra cómo el poder puede ser utilizado para el bien o para el mal, dependiendo de las decisiones y valores de quien lo posee.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro My Hero Academia 1Aún no se dispone de un resumen de críticas, opiniones y valoraciones para el primer volumen de MY HERO ACADEMIA con el ISBN mencionado. Se recomienda consultar reseñas en diferentes plataformas y sitios web especializados en manga para obtener una visión más completa de las opiniones de los lectores.
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El libro de la ecología ofrece explicaciones claras y concisas sobre más de noventa ideas clave, esquemas que desenmarañan complejas teorías, citas memorables e ingeniosas ilustraciones que juegan con nuestra comprensión de la ciencia. Tanto el neófito en la materia como el ávido estudiante del mundo vivo, así como cualquiera preocupado por los efectos de la acción humana en el planeta, hallarán en este libro abundante material para satisfacer su curiosidad.
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Toda revolución conlleva cambios radicales en la sociedad y genera nuevas perspectivas sobre las relaciones: otras formas de amar y de aproximarse al conocimiento son posibles. Amor y revolución recoge una selección de textos de Alexandra Kollontai (San Petersburgo, 1872 - Moscú, 1952), marxista feminista, figura central de la revolución rusa y diplomática soviética. El libro incluye además distintas voces que, partiendo de las aportaciones de la escritora rusa, buscan su herencia en experiencias artísticas que desafiaron las lógicas del amor y el saber de su tiempo, y con ello trazan una genealogía alternativa de las vanguardias estéticas y políticas. Con textos de Dora García, Rina Ortiz y Andrea Valdés, así como de Margherita Fabbri, Lila Lisenberg y Pol Guasch integrantes del grupo de investigación Amor rojo del Programa de Estudios Independientes del Macba (2019-20).
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El momento de ver el test de embarazo positivo es mágico e indescriptible: te invade un torrente de emociones que no sabías ni que existían. El viaje acaba de empezar, te queda tanto por vivir, por experimentar, ¡por disfrutar! La primera ecografía, las primeras pataditas, los nervios al preparar la canastilla, la emoción de ponerte de parto... En total, cuarenta semanas llenas de vivencias con un gran premio al final: tu bebé. En este libro, Sofía Fournier da respuesta a todas las dudas e incógnitas que surgen durante el embarazo de una forma directa y amena. Vive tu embarazo de forma plena y disfruta de esta etapa con tranquilidad.
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Un destacado investigador en nutrición infantily una experimentada educadora en salud pśblica explican el peligro oculto que representa el azścar para el desarrollo y la salud de los nińos y ofrecen a lospadres un programa esencial «a prueba de azścar» de 7 y 28 dķas. La mayorķa no sabemos lo dańino que es el azścar para el hķgado, el corazón y el cerebro en crecimiento de los nińos. En su investigación, el doctor Michael Goran descubrió que su exceso no solo causa obesidad infantil, sino queprovoca problemas de salud en los nińos sin sobrepeso, y es probable que sea uno de los culpables de granparte de los problemas de comportamiento, emocionales y de aprendizaje. En esta guķa eliminan losmitos sobre los diversos tipos de azścares y edulcorantes, ayudan a las familias a identificar fuentes engańosas de azścar en sus dietas y sugieren solucionesrealistas. Con un desafķo de 7 y 28 dķas para ayudara las familias a elegir la cantidad adecuada de azścar en sus dietas, junto con mįs de 35 recetas, todas sin azścares ańadidos, cualquiera puede darles a sus hijos un nuevo comienzo de vida saludable. La crķtica ha dicho:«Este libro me dejó alucinado y subraya la importancia de que todos reduzcamosla ingesta de azścar y almidón para protegernos no solo a nosotros mismos, sino también a nuestras generaciones futuras.»Mark Hyma, doctor y escritor.«Cómo y con qué alimentamos a nuestros nińos es desuma importancia. En este libro, Emily y Michael iluminan hįbilmente la naturaleza del azścar en nuestromundo actual, y qué papel debe desempeńar en la dietade un nińo. Es una lectura esencial para padres, educadores y comensales.»Alice Waters, chef, autoray fundadora de Edible Schoolyard
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La vida de la princesa Valentina és perfecta: còmoda, tranquil·la i, sobretot, segura... Fins al dia que apareix un terrible drac disposat a arrasar el regne i a devorar qualsevol que se li posi davant. Un còmic de la llegenda de Sant Jordi adaptat per Míriam Bonastre amb les seves característiques il·lustracions d'estètica manga de gran qualitat que de ben segur farà passar molt bona estona a grans com a petits.
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Un libro de arte de uno de los mejores shônen del mundo.El Color Walk 2, es un artbook que contiene las portadillas originales de la serie de Eiichiro Oda a todo color. Originalmente, estas páginas fueron producidas en blanco y negro apareciendo así en los volúmenes del manga. El color walk presenta una oportunidad única para ver las portadas de Oda coloreadas por el mismo.Este libro contiene, en particular, las Portadillas a color, y algunas extras coloreadas por el, desde el Capítulo 101 hasta el Capítulo 175.
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El sostre de vidre és una llosa que impedeix a les dones assolir la igualtat en tots els àmbits. És perillós perquè no el veiem. Sembla sòlid perquè ha estat construït, capa sobre capa, durant segles. Però el vidre el podem trencar. Una cordada a dues veus: Araceli Segarra, consumada alpinista, primera dona del país en assolir el cim de l'Everest i conferenciant i Marta Durán, empresària i docent, i viatgera impenitent, comparteixen, des de les experiències en primera persona o a partir de situacions habituals en ple segle XXI, els reptes, dubtes i pors als quals han de fer front moltes dones per seguir el camí que han triat. Com si fos una expedició, metàfora de moviment, de perseverança, de valor, de treball en equip, però també de compromís individual, aquest llibre pretén compartir eines i elements de reflexió per qui no es conformi, decideixi lluitar contra el que no és just i arribar al cim triat. Dones, i també homes, que vulguin omplir la motxilla amb el piolet i l'escombra, perquè al sostre s'hi arriba, el sostre s'ha de poder trencar i, evidentment, la trencadissa s'ha de recollir, per tal que les -i els- que vinguin al darrere no en trepitgin els pedaços.
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En esta obra póstuma, el brillante astrofísico y ganador del Premio Pulitzer Carl Sagan combina magistralmente astronomía, física, biología, filosofía, mitología y teología para explorar la relación entre religión y ciencia, y explicar el sentimiento casi místico que uno experimenta al admirar el universo. En 1985, Sagan fue invitado a las prestigiosas Conferencias Gifford y el resultado de ese encuentro es esta maravillosa y personal exposición de sus observaciones y opiniones sobre temas mayores de la historia de la humanidad. Con un estilo claro y directo, sin academicismos ni tecnicismos, el autor aborda los temas clave de su obra como el origen del universo, la posibilidad de vida inteligente en otros planetas, el peligro de la aniquilación nuclear, el creacionismo y la posible naturaleza química de la transcendencia. Las observaciones divertidas, sabias y a menudo asombrosamente proféticas de Sagan sobre algunos de los mayores misterios del universo tienen el efecto vigorizador de estimular el intelecto y la imaginación, así como de despertarnos a la grandeza de la vida en el cosmos. «Este libro es un tesoro de sabiduría, compasión y asombro científico. Debería ser el próximo libro que lea.» Sam Harris, autor de El fin de la fe «Un legado increíblemente valioso que nos deja una gran persona.» Kurt Vonnegut
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Esto es un libro sobre grafos. ¿Qué son los grafos? A simple vista se podría pensar que son dibujos simples realizados a partir de puntos y rayas que se unen entre sí. Pero si nos acercamos un poco más y los observamos con cariño y paciencia, descubriremos que son unos objetos matemáticos fascinantes, con un sinfín de aplicaciones sorprendentes, que sirven para analizar las redes sociales, diseñar una liga de fútbol u organizar un banquete de boda. Y siempre de la forma más eficiente y divertida. Esta sorprendente obra nos revela, a través de ejemplos llamativos e inesperados, cómo estas herramientas, en apariencia muy sencillas, tienen un potencial impresionante para modelar y resolver de manera óptima situaciones o conflictos cotidianos. Para aprender sobre grafos solo hay que ser curioso y saber usar algo en lo que, de momento, no nos ganan los ordenadores: intuición y sentido común. Además, tampoco hace falta tener conocimientos matemáticos previos. Si sabes cuándo un número es par, podrás llegar hasta el final de este libro y disfrutar como niños de la teoría de grafos
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La cuina catalana és un reflex dels seus paisatges i les seves gents. És una cuina mediterrània de litoral i una cuina de terra endins, de tros i de pagès, una cuina de muntanya i una de ciutat, una cuina obrera i industrial. Totes conflueixen i conformen la riquesa de la cuina catalana. I és això el que es pretén mostrar amb aquest llibre, tot un recorregut per la memòria culinària de Catalunya. Xesco Bueno afegeix petits apunts biogràfics en aquest recorregut per la memòria i la geografia del país on ha crescut, per les seves cuines i per les persones que la representen. Aquesta cuina del sofregit i l'escalivada, de la cassola i el caliu, del rostit i del mà de morter es divideix en 13 apartats:- De l'hort al plat - De cullera i escudella - Ca l'afartapobres - Carreters i traginers - De festa major - Cuina obrera, industrial i suburbana - Per a dies de carn - Mar i muntanya - Colls i punys - De pescadors, de barca i de litoral - Per a dies d'abstinència - Llepolies i llaminadures - Begudes i licors.Amb pròleg de Toni Massanés, director de Fundació Alícia, i fotografies de Marian Montoro i José Luis Sánchez.
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¡Déjate de dietas! Si entiendes cómo funciona tu metabolismo, vivirás mejorA todos nos gusta comer. Pero algo estamos haciendo mal, y cada día peor. Confundidos por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de familiares bienintencionados, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban energía. ¿Cómo detener esta espiral? ¿A quién creer y a quién no? ¿Cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos? En este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué es, cómo opera y qué podemos hacer para que funcione a nuestro favor es fundamental. Con humor, ciencia y sencillez, el doctor Jaramillo nos propone emprender nuestra propia sanación metabólica a partir de los mejores medicamentos: los alimentos. Si sabemos elegirlos, combinarlos, y entendemos cuándo deberíamos (o no) incluirlos en nuestra dieta, habremos dado un enorme paso hacia una vida mejor.
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Stephen Hawking fue reconocido como una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo y una figura de inspiración después de desafiar su diagnóstico de ELA a la edad de veintiún años. Es conocido tanto por sus avances en física teórica como por su capacidad para hacer accesibles para todos conceptos complejos y destacó por su travieso sentido del humor. En el momento de su muerte, Hawking estaba trabajando en un proyecto final: un libro que compilaba sus respuestas a las «grandes» preguntas que a menudo se le planteaban: preguntas que iban más allá del campo académico. Dentro de estas páginas, ofrece su punto de vista personal sobre nuestros mayores desafíos como raza humana, y hacia dónde, como planeta, nos dirigimos después. Cada sección será presentada por un pensador líder que ofrecerá su propia visión de la contribución del profesor Hawking a nuestro entendimiento.
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Renéixer després de la pandèmiaEn el llibre Evasions, Eva Piquer i Eva Armisén recreaven una sèrie de fugides íntimes, perquè de vegades la realitat fa tant mal que només t'empeny a evadir-te. Ara, en el llibre Com abans de tot, l'autora i la il·lustradora es proposen tornar al món, reconnectar-hi. ''La nova rutina arrenca i, contra tot pronòstic, constatem que encara hi som: estabornits, amb ferides que no deixaran de sagnar, amb cara de ves a saber si el futur existeix''. Passen els mesos i les estacions, tornem a notar les ferides i tornem a col·leccionar pors. Reaprendre el futur té peatges. Com abans de tot és un llibre sobre el món que gira i la il·lusió que perviu mentre som un cos que respira, pensa, tremola i neda.''Saps què? Ha plogut molt però no se m'ha inundat la casa.''
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Bienvenida al club donde no existe la palabra prohibidoLa trilogía erótica de las mujeres libres (primera parte) ¿Estás preparada para unirte al Club de las Zorras? #OrgasmoLiterarioGarantizado Nunca has leído una novela erótica como esta. Una novela en la que tres mujeres -Alicia, Diana y Emily: quédate con sus nombres porque no vas a poder olvidarlas- deciden formar un club para cumplir todas sus fantasías sexuales, más allá de cualquier límite preestablecido. «Somos zorras, malas, libres. Somos la tentación. Somos las dueñas de nuestro cuerpo y nuestras alas. La que nos tocamos dónde y cuándo queremos. Somos las que gritamos en las calles y gemimos en las almohadas. Nos pintamos los labios de rojo y dejamos los de abajo abiertos para explotar de placer. Aquellas a las que llamabas zorras ahora follan con la liberación.» Tienes entre tus manos una novela que empodera y libera, una novela para lectoras valientes dispuestas a descubrir quiénes son realmente y no quienes los demás quieren que sean.
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