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Algo (malo) pasa cuando nos llaman intensas o cuando nos sentimos como tales. Especialmente cuando nos lo dicen hombres, especialmente cuando tantas mujeres relatan malestar al ser interpeladas con esa palabra. Es un malestar difuso pero al mismo tiempo muy asociado a acciones como pedir, señalar, enfadarse, quejarse, mostrar emociones, sentir, poner límites. Parece pertinente preguntarse si detrás de esa palabra algo escurridiza -no tiene a priori ninguna connotación negativa- se ha construido un relato que sirve para hacernos sentir mal, para cuestionarnos. El 'intensa' nos muestra amablemente dónde están los límites y qué sucede si los cruzas.Nuestra mística de la feminidad no tiene que ver con la careta de felices amas de casa, pero sí con la pelea por nuestra identidad: no queremos ser para otros, queremos reconquistar lo que se nos dijo que debíamos ser. No queremos que nos digan cómo debemos sentir, queremos poder vivir lo que sentimos. No queremos quitarle importancia a lo que nos pasa, queremos que lo que nos pasa tenga el lugar que merece. No queremos sonreír para adornar la vida de los demás, queremos adornar la nuestra y guardarnos las sonrisas para cuando nos apetezca. No queremos sentirnos señaladas por quejarnos o pedir, queremos que la queja y la demanda sean señales que atender. La insatisfacción, el abatimiento y el malestar intangible con el que convivimos son producto de una sociedad que nos lo sigue poniendo muy difícil y para la que, curiosamente, las difíciles somos siempre nosotras.¿Hemos renunciado nosotras a sentir? ¿Nos han convencido de que estamos pidiendo demasiado? ¿Nos han hecho creer que tenemos que renunciar a nosotras mismas para poder encajar? ¿Renunciamos en ocasiones como estrategia de supervivencia?, ¿Es el malestar que sentimos de fondo el resultado de inhibirnos, el fruto -podrido- de la incomprensión que recibimos? ¿Puede ser la intensidad una estrategia feminista en lugar de algo de lo que avergonzarnos?Sobre Feminismo vibrante:«Este libro busca situar a la mujer como sujeto de deseo para romper estereotipos porque aún, hoy en día, cuando una mujer escribe sobre sus hábitos sexuales acaba enfrentándose a ciertas consecuencias.» Ahora qué leo (La Sexta)«Trata de contribuir a una conversación colectiva que reivindique el derecho al placer negado a tantas mujeres.» Efeminista«Ofrece una explicación sobre la brecha orgásmica, desgrana los ''destratos'' que caracterizan muchas relaciones esporádicas, pide resignificar prácticas sexuales como el sexo oral y celebra la irrupción del Satisfyer y la exhibición de placer propio.» Cuarto poder«En Feminismo vibrante se prodiga en verbos con los que reivindica el placer como eje de un feminismo de todas. Por difícil que eso parezca.» El Salto Diario«Explica en su libro la necesidad de que el feminismo reivindique el placer entre sus prioridades y que siga peleando para que el miedo no controle a las mujeres.» Eldiario.es«Ana Requena ha articulado en el libro un enérgico recordatorio de que su revolución es inseparable del deseo y del placer.» El diario de Mallorca
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Este libro es una herramienta crítica para tiempos en los que la cultura no es un mero ornamento, sino una palanca para la transformación.La creación cultural como problema para el marxismo es el hilo que atraviesa toda la obra de Lucien Goldmann. Desde finales de los años cuarenta del siglo XX, influido por un evidente humanismo marxista y por la lectura del primer Lukács, Goldmann explora la potencia crítica de la cultura a partir de conceptos como conciencia posible, sujeto colectivo o estructuralismo genético. En tanto que teórico y sociólogo de la cultura abrió el camino para pensar desde horizontes críticos no dogmáticos el problema del arte en su relación con las transformaciones sociales, políticas y económicas.En La creación cultural en la sociedad moderna, podemos hallar la fuerza y la solidez de un pensador que introduce algunas de las cuestiones clave para la teoría crítica y cultural del marxismo occidental. En estas páginas nos encontramos igualmente con un interlocutor para pensar los tiempos presentes y sus desafíos políticos y culturales. Lucien Goldmann combate en muchos sentidos la visión cerrada y mecanicista del marxismo y nos ofrece vías para pensar políticamente la cultura.Este libro es una herramienta crítica para tiempos en los que la cultura no es un mero ornamento, sino una palanca para la transformación.
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La llegenda de Sant Jordi, com mai l'has vist ni te l'han explicat. Fotografies d'Òscar Rodbag.El cavaller, l'heroi, el patró de Catalunya. Venerat pels comtes reis catalans, al crit de «Sant Jordi» les tropes catalanes van dominar el Mediterrani. La bandera blanca amb la creu vermella va fer funcions de bandera nacional. Amb ella es van batre els diputats de la Generalitat al pla de Palau l'11 de setembre de 1714. Símbol de determinació i de lluita contra les injustícies i per la llibertat. Però Sant Jordi no és només un heroi, són uns ulls que miren una terra, que ha inspirat centenars d'artistes. Tot el Palau de la Generalitat n'és un homenatge.Gràcies a les fotografies d'Òscar Rodbag i el text de Quim Torra, la llegenda de Sant Jordi torna amb tota la força, fins a fondre el mite amb la història. * Llibre de gran format, a tot color i amb espectaculars fotografies de la recreació de la llegenda de Sant Jordi.
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El libro clave sobre el metabolismo para las personas de más de 40 años. Siéntete joven y vital con los secretos de la brújula metabólica.Por fin, en español, el gran libro del metabolismo en Europa. ¿Sientes que tu cuerpo está sufriendo los estragos de la edad más rápido de lo que debería? El doctor alemán Ingo Froböse es especialista en deporte y experto en temas de salud y nutrición. Con sus conocimientos está revolucionando el bienestar de quienes tenemos más de 40 años. El doctor explica por qué el ejercicio es mejor que cualquier medicamento, por qué descansar es la clave para que nuestras células se regeneren, además de la importancia de llevar una dieta baja en grasas y carbohidratos para mantener nuestra vitalidad. Entre sus principales recomendaciones, destaca: Vigilar la glucosa, que es una amenaza contra las células del sistema nervioso. Reducir el uso de medicamentos, con ejercicio y buena alimentación. Controlar el estrés: las arterias que conducen la sangre al corazón lo agradecerán y evitarás muchas enfermedades. El metabolismo determina si conservamos vigor al envejecer o, por el contrario, si parecemos viejos aun siendo jóvenes. Si prefieres lo primero, La brújula metabólica será tu aliada. Vive mejor y más saludable: todo lo que tienes que saber del metabolismo, en un libro.¿A quién va dirigido el libro La brújula metabólica?El libro La brújula metabólica está dirigido principalmente a personas mayores de 40 años que buscan mejorar su salud y bienestar a través de la comprensión y el cuidado de su metabolismo. Se presenta como una guía para sentirse joven y vital, abordando los desafíos metabólicos asociados al envejecimiento. El enfoque se centra en la mejora de la calidad de vida y el mantenimiento de la energía y el vigor con el paso del tiempo.Temas que trata el libro La brújula metabólicaEl libro La brújula metabólica explora diversos aspectos relacionados con el metabolismo y el envejecimiento saludable. Se centra en la importancia de tres pilares fundamentales:Ejercicio físico: El autor destaca el ejercicio como una herramienta superior a la medicación para la salud, explicando sus beneficios en la regeneración celular y el mantenimiento de la vitalidad. Se enfatiza su papel crucial en la gestión del metabolismo.Descanso y regeneración: El libro subraya la importancia del descanso adecuado para la regeneración celular, presentándolo como un factor clave para un metabolismo eficiente y un envejecimiento saludable.Nutrición: Se aboga por una dieta baja en grasas y carbohidratos, destacando su impacto en la vitalidad y el mantenimiento de la salud metabólica. Se presta especial atención al control de la glucosa en sangre, considerada una amenaza para las células del sistema nervioso.Además de estos pilares, el libro también trata temas como:Control del estrés: Se explica la influencia del estrés en el sistema cardiovascular y su impacto en la salud general, recomendando estrategias para su gestión.Reducción del uso de medicamentos: Se propone el ejercicio y la buena alimentación como alternativas para reducir la dependencia de medicamentos, siempre bajo supervisión médica.Envejecimiento saludable: El libro ofrece una perspectiva holística sobre el envejecimiento, mostrando cómo un metabolismo bien cuidado puede contribuir a un envejecimiento activo y vigoroso.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La brújula metabólicaAún no hay opiniones o críticas disponibles públicamente sobre La brújula metabólica.
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Memorias de un asesino en serie Dan Hiroki es un detective de homicidios brillante, el mejor de su promoción, y también hijo del superintendente general de la Policía. Es un joven prometedor que parece estar destinado a tener una carrera meteórica hasta los más altos cargos del escalafón policial. Pero tiene un secreto' Y es que es un asesino en serie que ha matado a más de cien personas y que, hasta ahora, ha logrado escapar de la ley. Estas son las confesiones de sus crímenes y su juego del gato y el ratón con la policía
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Una guía práctica para recuperar las habilidades vitales que estamos perdiendo por nuestra dependencia de la tecnología.Nuestra creciente dependencia de la tecnología digital ha tenido un impacto profundo en nuestras habilidades como seres humanos. ¿Qué podemos hacer al respecto? En un fascinante recorrido por la historia y la ciencia, Sigamos siendo humanos ofrece una perspectiva perspicaz y provocadora de doce habilidades vitales que solíamos tener como especie, desde la navegación, la conversación y la memoria hasta la artesanía, la soledad y el sueño, y cómo podemos recuperarlas. A medida que la tecnología avanza rápidamente y se inocula cada vez más profundamente en todas las áreas de nuestras vidas, cada vez confiamos menos en nuestras propias capacidades. El impacto en nuestras habilidades y autoconfianza ha sido inmenso y, debido a que la transición ha ocurrido tan rápidamente y en silencio, nadie nos ha enseñado cómo abordar los efectos de nuestra dependencia cada vez mayor de los algoritmos y la inteligencia artificial. Basado en años de investigación del autor Graham Lee, educador de habilidades digitales con experiencia en la formación de decenas de miles de profesionales, cada capítulo destaca un ejemplo de cuándo estas capacidades clave estuvieron en su apogeo, demuestra cómo en un espacio de tiempo increíblemente corto hemos adoptado, sin darnos cuenta, hábitos que las socavan y proporciona una guía clara y alcanzable sobre cómo podemos revertir estas pérdidas y recuperar nuestras cualidades humanas esenciales. A la vez una celebración de la historia humana y una oportuna llamada a la acción, Sigamos siendo humanos empodera a los lectores para construir mejores hábitos alrededor -y lejos- de la tecnología y nos recuerda lo extraordinarios que pueden ser los logros humanos.
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Históricamente, la medicina ha centrado su investigación en las patologías más graves y potencialmente mortales. Sin embargo, hay enfermedades aparentemente más inocuas que igualmente pueden destrozar la vida de quien las padece. Este es el caso de las cefaleas y la migraña. Hay más de cien tipos de dolores de cabeza, con distintas causas y formas, y algunas de ellas, como la migraña, pueden llegar a ser del todo incapacitantes en el día a día de una persona. Por ello, es importante conocerlas,identificarlas y darles la importancia que merecen. El doctor Jesús Porta-Etessam nos acerca las claves para enfrentarnos a ellas y mejorar nuestra calidad de vida.
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L’Emma s’ha incorporat al grup de hip-hop d’en Jake, en Misha i l’Héloïse, que s’estan preparant per a una audició important. En Jake veu un enorme potencial en l’Emma i l’empeny a treballar cada cop més per millorar el seu estil. L'Héloïse, però, tem que això no sigui només una excusa per passar més temps amb ella... Per la seva banda, la Caputxina viatja a Londres per a una representació d’El Trencanous. El seu paper és força senzill per a una ballarina del seu nivell, però saber una coreografia i interpretar-la a l'escenari són dues coses ben diferents...
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Una guía ilustrada necesaria para comprender al colectivo LGTBIAQ+La identidad de género y la orientación sexoafectiva suelen generar muchas dudas. Las siglas LGTBI, LGTBIQ, LGTBIQ+, LGTBIAQ+... están muy presentes en la sociedad actual: las escuchamos en los medios de comunicación, redes sociales, en las conversaciones con amistades y familiares, etc. Pero ¿qué significan realmente? ¿Por qué hay tantas letras? ¿Cuáles son las diferencias entre conceptos que aparentemente son tan simples y complicados a la vez como sexo, identidad de género y orientación sexoafectiva? En este libro encontrarás las respuestas a estas y muchas más preguntas.«Este libro habla de libertad. No solo de la libertad de las personas queer. De la libertad de todas».Daniel Valero
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«Jesús» se adentra en el corazón del mensaje de Jesucristo para ofrecer una experiencia visual y espiritual profunda. Con un enfoque artístico que combina la fidelidad textual con la exploración simbólica y estética, Pablo Ríos nos invita a contemplar la figura de Jesús desde una perspectiva novedosa, adaptada a la sensibilidad contemporánea.
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Número 55 de la colección Magos del Humor En esta aventura de 1994, la banda del Pincho Moruno se dedica a pinchar las líneas telefónicas para enterarse de los planes secretos. La T.I.A. ha conseguido una lista de los teléfonos que la banda piensa pinchar y nuestros agentes Mortadelo y Filemón deberán impedirlo y detener a los miembros de la banda. Sobre la colección:La colección Magos del Humor nació en la editorial Bruguera en el año 1984 recuperando títulos que ya habían sido publicados en su antecesora Ases del Humor (1969). Debido al cierre de Bruguera en 1986, en esta etapa solo llegaron a ver la luz los primeros 12 volúmenes de la serie, pero en 1987 Ediciones B retomó la publicación de la colección desde su primer número hasta la actualidad.Magos del Humor, con su formato coleccionista en tapa dura de 210 x 290 mm, es la colección en la que aparecen por primera vez las aventuras inéditas de Mortadelo y Filemón y de Superlópez, aunque tambiénpuede encontrarse material de grandes personajes de Bruguera como Zipi y Zape de Escobar, 13, Rue del Percebe, Pepe Gotera y Otilio, Elbotones Sacarino, La familia Trapisonda y Rompetechos de Ibáñez, Los cuentos de tío Vázquez o La familia Cebolleta de Manuel Vázquez, entre otros.
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Un libro para descubrir las increíbles posibilidades del cerebro femenino y repensar la mediana edad como una etapa de abundante vitalidad, confianza y sabiduría, por la aclamada autora de El cerebro femenino. Louann Brizendine nos ofrece un mensaje revolucionario: durante la menopausia, el cerebro de las mujeres se remodela, creando un nuevo poder y un sentido de propósito único. Las mujeres pueden aprovechar esta transición y elegir su camino en la segunda mitad de la vida. Con pasos prácticos, Brizendine responde las dudas más comunes y brinda información especializada sobre tratamiento hormonal, ejercicio físico, descanso saludable, fuerza mental y salud cerebral. Escrita con el rigor de la psiquiatría y la neurociencia, pero con el cuidado y empatía con que se aconseja a un ser querido, La mujer renovada es una guía para navegar por la perimenopausia y la menopausia, así como una ruta hacia un nuevo estado del cerebro y sus increíbles posibilidades.La crítica ha dicho... «Un libro importante. Me gustaría que todas las mujeres lo leyeran. Ojalá lo hubiera leído hace años.» Jane Fonda «Un relato novedoso y audaz sobre cómo mejora el cerebro de las mujeres a partir de la mediana edad. Combinando el rigor académico con el carácter práctico de la autoayuda, Louann Brizendine nos ofrece una visión optimista y muy perspicaz de los beneficios de la segunda mitad de la vida para las mujeres.» Publishers Weekly «Al igual que hizo en The Female Brain (una biblia para todas las mujeres), la doctora Brizendine escribe con claridad y alegría, esta vez explicando por qué, en general, somos más felices a medida que envejecemos [...] Una lectura absorbente, rica en ciencia, psicología y esperanza.»Leslie Stahl, 60 minutes «Este excelente libro integra información de muchos campos de estudio. Es holístico, lleno de ideas útiles e inspirador. Brizendine es uno de los grandes educadores culturales de Estados Unidos.» Mary Pipher, autora de Women Rowing North, best-seller de The New York Times¿A quién va dirigido el libro La mujer renovada?Este libro está dirigido a mujeres que se encuentran en la etapa de la perimenopausia y la menopausia, así como a aquellas interesadas en comprender mejor los cambios cerebrales y hormonales que ocurren durante esta fase de la vida. Se presenta como una guía útil para navegar por esta transición, ofreciendo información práctica y apoyo para afrontar los desafíos y aprovechar las oportunidades que esta etapa ofrece. La obra se dirige a un público amplio, incluyendo mujeres que buscan información científica rigurosa, pero también a aquellas que prefieren un enfoque más cercano y empático.Temas que trata el libro La mujer renovadaLa mujer renovada explora diversos aspectos de la perimenopausia y la menopausia, ofreciendo una perspectiva innovadora sobre esta etapa de la vida femenina. Se centra en la remodelación cerebral que experimentan las mujeres durante este periodo, destacando el desarrollo de un nuevo poder y sentido de propósito. El libro aborda los siguientes temas:Cambios cerebrales durante la menopausia: Se describe el proceso de remodelación cerebral que ocurre durante la menopausia y cómo esto afecta las capacidades cognitivas, emocionales y el bienestar general de la mujer. Se presenta una visión positiva y esperanzadora de estos cambios.Tratamiento hormonal: Se ofrece información especializada sobre el tratamiento hormonal de reemplazo, sus beneficios, riesgos y alternativas. Se busca proporcionar una visión completa y equilibrada para que las mujeres puedan tomar decisiones informadas.Ejercicio físico: Se enfatiza la importancia del ejercicio físico para el bienestar físico y mental durante la menopausia. Se incluyen recomendaciones prácticas para incorporar la actividad física en la rutina diaria.Descanso saludable: Se aborda la importancia del sueño reparador y se ofrecen consejos para mejorar la calidad del descanso. Se reconoce la relación entre el sueño y el bienestar hormonal y emocional.Fuerza mental y salud cerebral: Se exploran estrategias para fortalecer la salud mental y cerebral, incluyendo técnicas de manejo del estrés, meditación y otras prácticas que promueven el bienestar. Se busca empoderar a las mujeres para que gestionen sus emociones y pensamientos de forma efectiva.Perimenopausia y menopausia: El libro proporciona una guía para navegar por las etapas de la perimenopausia y la menopausia, ofreciendo información sobre los síntomas, cambios físicos y emocionales, y estrategias para afrontarlos.Enfoque holístico: La obra integra información de diferentes campos de estudio, incluyendo la psiquiatría, la neurociencia y la psicología, para ofrecer una visión holística del bienestar de la mujer durante la menopausia.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La mujer renovadaLa obra ha recibido elogios de diversas personalidades y medios de comunicación. Jane Fonda la describe como "un libro importante" que desearía haber leído años atrás. Publishers Weekly la califica como un "relato novedoso y audaz" sobre la mejora del cerebro femenino a partir de la mediana edad. Leslie Stahl, de 60 Minutes, destaca la claridad y alegría con la que la autora escribe, ofreciendo una lectura absorbente rica en ciencia, psicología y esperanza. Finalmente, La Vanguardia la considera "inquieta, revolucionaria y feminista".
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Después de que la Alianza quedara prácticamente destruida, Nathan se vio obligado a ser partícipe del más doloroso crimen. Ahora su sed de venganza es cegadora. No le deja dormir, sus visiones están bañadas en sangre y no descansará hasta aniquilar a todos los que han hecho de su vida un infierno. Pero como ha sucedido desde el principio, Nathan tendrá que tomar partido, no sólo en el combate final entre los dos bandos enfrentados en el exterior, sino también entre los dos lados que luchan dentro de él. De su decisión dependerá lo que ocurra, y sólo él tiene el poder para que todo arda o para que una esperanza pueda nacer. El lado perdido es el explosivo final de la trilogía Una vida oculta. Una bomba que aturde los sentidos. Un terremoto. Un sismo indescriptible.
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Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.En Carles Gaig, una de les grans figures de la cuina, no s'havia decidit mai a fer un llibre. Per primera vegada obre les portes de casa seva i ens mostra els secrets dels seus plats deliciosos. Amb un repàs dels seus orígens, de com el llegat de l'àvia i la mare l'han fet ser el cuiner que és, ens explica les seves peripècies i per què cuina com cuina. El llibre és un receptari espectacular de plats deliciosos pensats i explicats per poder fer a casa fàcilment, dividits segons la temporada per poder aprofitar al màxim els productes de cada estació i viure i cuinar amb filosofia quilòmetre zero. No hi podien faltar els seus plats estrella, que inclouen clàssics com l'escudella de Nadal, el caneló Gaig amb crema de tòfona, els macarrons cardenal o el fricandó. Clàssics de la cuina catalana que faran les delícies de tota la família.¿A quién va dirigido el libro Les millors receptes de Carles Gaig?Este libro se dirige a un público amplio interesado en la cocina catalana y en las recetas de Carles Gaig, una figura destacada en el mundo culinario. Está especialmente pensado para aquellos que desean aprender a preparar platos clásicos de la cocina catalana de forma sencilla y accesible, adaptando las recetas para su elaboración en casa. La claridad de las explicaciones y la estructuración por temporadas hacen que sea ideal tanto para cocineros con experiencia como para aquellos que se inician en el mundo de la gastronomía. El libro también puede ser un regalo ideal para amantes de la cocina y coleccionistas de libros de recetas.Temas que trata el libro Les millors receptes de Carles GaigEl libro Les millors receptes de Carles Gaig es un recetario que presenta una selección de platos clásicos de la cocina catalana, elaborados por Carles Gaig. Se caracteriza por:Recetas de cocina catalana: El libro se centra en la cocina tradicional catalana, ofreciendo una variedad de platos representativos de esta gastronomía.Recetas explicadas paso a paso: Las recetas se presentan de forma clara y detallada, facilitando su comprensión y ejecución incluso para cocineros con poca experiencia.Cocina de temporada: Las recetas están organizadas según las estaciones del año, permitiendo aprovechar al máximo los productos frescos y de proximidad. Se promueve así una filosofía "kilómetro cero".Platos estrella de Carles Gaig: Incluye algunas de las recetas más emblemáticas del chef, como la escudella de Nadal, el caneló Gaig con crema de trufa, los macarrones cardenal y el fricandó.Historia personal del chef: El libro no solo se limita a las recetas, sino que también incluye un recorrido por la trayectoria de Carles Gaig, sus orígenes y la influencia de su familia en su cocina. Se ofrece un contexto personal que enriquece la experiencia culinaria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Les millors receptes de Carles GaigAún no hay opiniones o críticas sobre Les millors receptes de Carles Gaig.
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El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado integramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma. Este libro es todo un homenaje alrededor de una de las grandes pasiones humanas, el chocolate, dirigido tanto a aficionados como a profesionales, con toda la técnica necesaria, pero explicada de manera accesible y práctica a la vez, para preparar en casa las recetas más deliciosamente irresistibles.
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Trolero y Hardy no pueden ser más felices comiendo pan sin parar... Hasta que aparecen los nuevos CandyChoc, unos bollos absolutamente deliciosos. Aunque no todo es tan bueno como parece. ¡Este producto oculta un secreto que cambia a las personas! Solo hay una solución: viajar a Tierra Espejo a investigar qué sucede. ¿Podrán Trolero y Hardy resolver el misterio? Y lo más importante ¿descubrirán quién es Teddy Spencer?
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David Seijas, sommelier d'El Bulli, anècdotes contundents i històries divertides explicades en primera persona.El llibre explica històries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més daprofundir amb un gran humor i un estil desenfadat en la seva visió i experiència pròpia sobre les addiccions, especialment amb lalcohol, doncs la seva professió i passió, el vi, es va convertir en el seu enemic número u. Descobrirem com va afrontar aquest dilema i com el va resoldre, aconseguint continuar treballant amb el vi i també tastant i degustant vi mentre superava la seva addicció.¿A quién va dirigido el libro Confessions d'un sommelier?Se dirige a un público amplio interesado en el mundo del vino, la gastronomía y las memorias personales. Es especialmente relevante para profesionales de la hostelería, estudiantes de sumillería y enología, así como para aficionados al vino que buscan una perspectiva íntima y cercana sobre la profesión. La honestidad del autor al abordar temas como la adicción al alcohol lo hace accesible a un público más amplio interesado en historias de superación personal. El estilo desenfadado y el humor presente en la narración lo hacen atractivo para lectores que buscan una lectura amena y entretenida.Temas que trata el libro Confessions d'un sommelierEl libro explora diversos temas relacionados con la vida y la carrera profesional del autor como sumiller, incluyendo:Experiencia en elBulli: Seijas comparte anécdotas e historias inéditas de su tiempo trabajando en el reconocido restaurante elBulli, ofreciendo una visión interna de su funcionamiento y cultura.El mundo del vino: Se profundiza en la cultura del vino, desde diferentes perspectivas, incluyendo la producción, el comercio y el consumo. Se describe la experiencia sensorial y el conocimiento técnico necesario para la cata y degustación.Adicciones: El autor aborda con honestidad su lucha contra la adicción al alcohol, mostrando cómo su pasión por el vino se convirtió en un problema y cómo logró superarlo. Esta parte del libro ofrece una perspectiva personal y reflexiva sobre la adicción y la recuperación.Superación personal: La narración se centra en el proceso de superación personal del autor, mostrando su capacidad de resiliencia y su compromiso con su profesión a pesar de los desafíos que enfrentó.Relatos autobiográficos: El libro se presenta como una colección de memorias personales, ofreciendo una visión íntima de la vida del autor y su trayectoria profesional.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Confessions d'un sommelierSe han publicado algunas reseñas que describen el libro como una autobiografía apasionante, contundente y divertida. Se destaca la honestidad y el estilo cercano del autor al narrar sus experiencias, tanto profesionales como personales. Una reseña lo califica como "altamente recomendable", incluso "imprescindible" para profesionales y estudiantes del sector, así como para cualquier persona interesada en el mundo del vino y las historias de superación personal. Se elogia la capacidad del autor para combinar la narración de anécdotas divertidas con una reflexión profunda sobre la adicción y la superación personal. Se describe como una historia sobrecogedora y a la vez divertida, con un final feliz.
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¿Te atreves a jugar al juego más FLI-PAN-TE del mundo mundial? CREATIVE ha recibido una invitación que no ha podido rechazar. Literalmente: ¡No ha tenido opción! Así que ahora tiene que participar en el juego más FLI-PAN-TE del mundo mundial. El primer torneo intergaláctico contra los MEJORES GAMERS DEL UNIVERSO CONOCIDO Y POR CONOCER. ¡El ganador (y solo el ganador) podrá volver a casa! Para este desafío extremo, necesitará la ayuda de sus nuevos amigos ¡y más de un PROTIP! Preparados…, listos…, ¡VAMOOOOOOOOOOOOS! ¡ACOMPAÑA AL GAMER DEL MOMENTO, CREATIVE, EN UNA AVENTURA LLENA DE ACCIÓN, RESBALONES, CAÍDAS Y LOCURAS!¿Qué encontrarás en este libro? -Ilustraciones chulísimas a dos tintas -Destacados y palabras resaltadas para facilitar la lectura-Capítulos que ayudan a guiar la lectura -Una historia divertidísima llena de acción y aventuras alocadas
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Des que va aterrar al Bosc amb el seu coet espacial, en Mico ha sembrat un autèntic caos. I en Boni i la seva colla n'estan tips. A la colla d'en Boni i companyia arriba un nou membre que ho capgirarà tot. Però com s'ho farà per sobreviure al bosc? Quins plans malvats està maquinant en Tartuf? I en Mico, deixarà algun dia de fer la guitza? No et perdis aquesta nova aventura! Quarta entrega de la col·lecció infantil més esbojarrada que ha encapçalat la llista de vendes del Regne Unit, per a NENS I NENES A PARTIR DE 7 ANYS! «Perfecte per a fans de L'HOME GOS». Jamie Littler «Arriba el Tom i Jerry per a la generació de L'HOME GOS». David Fickling Books «Un humor a l'estil de CAPITÀ CALÇOTETS». Booklist
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Cada vez aparecen más y más supervillanos en Metro City, y está claro que todos quieren lo mismo: ¡vencer a Catninja! Por si esto fuera poco, león ha traído a casa un misterioso huevo del que ha salido Bu, una buhita que no para quieta. Y hacer de canguro... ¡será todo un reto para Claudio y don Chillón! Sigue las aventuras de nuestro superhéroe felino mientras toda la familia trabaja en equipo para salvar a bu, la ciudad... Y el futuro.
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En este Diccionario los textos de Gonçalo M. Tavares se centran en un detalle o en toda una obra de un artista y sus reflexiones se hacen visuales combinadas con las fotografías de Os Especialistas que las ilustran.«El arte contemporáneo como punto de partida, el pensamiento lo recoge y echa a andar, sin mirar un segundo atrás, se calcula el vago punto cero –el nombre de un artista, una obra–, pero todo lo que viene a continuación existe en ese texto que empieza a pensar con su propia cabeza».
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El libro más vendido sobre cocina casera tradicional y auténtica española, con 1.080 recetas fáciles de seguir.Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta la fecha. Fiel a su título original (1080 recetas de cocina), contiene una colección completa de 1.080 recetas españolas auténticas, que abarcan desde tortilla hasta bacalao.Además de sus recetas sencillas y fáciles de seguir, también hay planes de menú, consejos de cocina y un glosario, y el libro está completamente ilustrado con fotografías especialmente encargadas y más de 500 ilustraciones del famoso diseñador gráfico e ilustrador español Javier. Mariscal.Este clásico superventas es un libro amigable y accesible para todos los cocineros caseros y cubre todos los platos españoles que desee preparar.
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Este resumen no pretende contarte la historia de Steven, tendrás que ser tú mismo quien la averigüe. Lo que sí podemos decirte es que Steven es un chico normal, aunque todos sabemos que la normalidad siempre va acompañada de otras cosas. Y si esas cosas están relacionadas con nuestros temores más ocultos, entonces estaremos empezando a darte algunas pistas de lo que podrás encontrarte dentro de este libro. Y es que en este libro hay un nido, un nido de avispas, pero también hay promesas, y sueños extraños que presagian el futuro, y un cuchillo, y un bebé en peligro, y el misterioso señor Nadie. No queremos extendernos más, así que sólo te diremos que El nido es la historia de un chico y de la lucha contra sí mismo. Un aguijón venenoso que te producirá escalofríos y no te dejará dormir. Aunque ya no seas un niño.
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Vuelve Arguiñano, el gran clásico de la Navidad y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en Planeta Con más de un millón de ejemplares vendidos de todos sus libros, este año Karlos Arguiñano alcanza una cifra redonda: su título número 10 publicado en editorial Planeta. Y qué mejor para hacerlo que un nuevo recetario donde el truco, de nuevo, reside en la sencillez, en reivindicar la cocina casera, de mercado, sana y sin elaboraciones que nos compliquen la vida, pero con unos resultados que no bajan del 10. Ese es el principal reto que nuestro cocinero más querido se ha propuesto en Cocina de 10 con Karlos Arguiñano, un libro práctico con las recetas más exitosas del programa, entre las que destacan algunos platos con los que se te hará la boca agua: desde los cogollos de lechuga con salsa tártara a la suculenta tortilla de berenjena y chistorra o ese espagueti con morcilla y manzana para darse un homenaje. Sin olvidar, claro, los bollos de calabaza, el pan con espinacas, jamón y queso o el popular brioche de chocolate de Joseba Arguiñano -heredero del talento gastronómico de su padre- que alegran la mesa y el paladar.¿A quién va dirigido el libro Cocina de 10 con Karlos Arguiñano?Este libro se dirige a un público amplio, incluyendo tanto a cocineros experimentados como a principiantes. Su enfoque en recetas sencillas y fáciles de seguir lo hace accesible para aquellos que buscan recetas rápidas y sin complicaciones para el día a día. La claridad de las instrucciones y la selección de ingredientes comunes lo convierten en una opción ideal para familias y personas que desean disfrutar de una cocina casera, sana y sabrosa sin necesidad de tener un gran conocimiento culinario previo. La amplia variedad de recetas, que abarcan desde entrantes hasta postres, asegura que haya opciones para todos los gustos y preferencias.Temas que trata el libro Cocina de 10 con Karlos ArguiñanoEl libro Cocina de 10 con Karlos Arguiñano se centra en la cocina casera, sencilla y accesible. Se presentan recetas de diferentes tipos de platos, con un enfoque en la facilidad de preparación y la utilización de ingredientes comunes y de temporada. Los temas que se tratan incluyen:Entrantes: Se incluyen diversas opciones de aperitivos y entrantes, fáciles de preparar y perfectos para compartir.Ensaladas: Se ofrecen recetas de ensaladas variadas, con combinaciones de ingredientes frescos y sabrosos.Sopas y cremas: Se presentan recetas de sopas y cremas ligeras y nutritivas, ideales para cualquier época del año.Legumbres: Se incluyen recetas con legumbres, destacando su valor nutricional y su versatilidad en la cocina.Huevos: Se exploran diferentes preparaciones con huevos, desde tortillas hasta recetas más elaboradas.Arroces: Se presentan recetas de arroces, tanto tradicionales como con toques innovadores.Pastas: Se incluyen recetas con pastas, con salsas y combinaciones de ingredientes variadas.Carnes y aves: Se ofrecen recetas con carnes y aves, con diferentes métodos de cocción y acompañamientos.Pescados y mariscos: Se incluyen recetas con pescados y mariscos, destacando su frescura y sabor.Postres: Se presentan recetas de postres, dulces y fáciles de hacer, para finalizar las comidas de forma deliciosa.Recetas de Joseba Arguiñano: El libro también incluye una sección con recetas del hijo de Karlos Arguiñano, Joseba, quien aporta su talento en repostería.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cocina de 10 con Karlos ArguiñanoLas opiniones de los lectores destacan la sencillez y la calidad de las recetas. Se elogia la facilidad para encontrar los ingredientes y la claridad de las instrucciones, lo que facilita la preparación de los platos incluso para cocineros principiantes. La presentación del libro, con fotografías e ilustraciones, también recibe valoraciones positivas. Los lectores resaltan la variedad de recetas, aptas para todos los gustos y ocasiones, y la capacidad del libro para inspirar a cocinar en casa de forma fácil y deliciosa. Se considera un libro útil, práctico y recomendable para cualquier persona que disfrute de la cocina.
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Si sientes que eres un fraude, tranquila: no estás sola. En estas páginas encontrarás las herramientas necesarias para derribar el techo de cristal, aprender a creer en tu talento y alcanzar tu verdadero potencial.¿Por qué en el colegio las chicas creen que no han estudiado lo suficiente y en cambio los chicos piensan que «el examen era muy difícil»? ¿Por qué la mayoría de las mujeres sienten que son un fraude en su trabajo y que sus éxitos son solo fruto de la buena suerte? Esto es lo que se conoce como el síndrome de la impostora: un problema de falta de autoestima y confianza para desarrollar puestos en espacios tradicionalmente masculinos, algo que sigue afectando a muchas mujeres que, para compensar ese sentimiento de culpa, acaban soportando un exceso de presión y de carga de trabajo. Este libro ahonda en las causas psicológicas de este fenómeno, explica cómo mujeres de la talla de Michelle Obama, Angela Merkel o Margaret Atwood lo han sufrido y da herramientas para aprender a creer en una misma y ganar la seguridad necesaria para salir adelante. «Todavía tengo un poco de síndrome de la impostora. Aún hoy me cuesta entender que haya alguien interesado en escuchar lo que tengo que decir.» Michelle Obama «Todavía hay días en los que me despierto con la sensación de ser un fraude, no estoy segura de que deba estar donde estoy.» Sheryl Sandberg, directora de operaciones de Facebook
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¿Es plausible considerar la salud como fenómeno al ma
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Benjamin Chaud retoma el famoso personaje de Franquin en historias tiernas, modernas y traviesas... Una serie sobre grandes temas diseñada y producida para los jóvenes lectores de hoy.¡Bienvenidos a la gran ciudad que nunca duerme! Multitudes, museos, edificios, los Pequeños Marsupilamis exploran esta nueva jungla de vidrio y acero, fuente inagotable de maravillas. En la curva de un callejón..., un encuentro inesperado.
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Círculos en la piel es la segunda obra de Javier Pastor Sierra. Narra el viaje sin billete de vuelta que realiza junto a su pareja, Paloma, a través de América Latina y Asia. Gracias a los relatos cercanos y las reflexiones de los protagonistas, bailaremos en el carnaval de Río de Janeiro, visitaremos a chamanes en el Amazonas, bucearemos en la segunda barrera de coral más grande del mundo y conquistaremos cimas en el Himalaya, entre un sinfín de experiencias más. También conoceremos las diversas culturas que enriquecen su camino y las dificultades que entrañan este tipo de aventuras, y saborearemos la belleza y la incertidumbre de la libertad.Este libro inspirador celebra la vida, el amor y la búsqueda de nuestros sueños más audaces.
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¡Vuelve uno de los mejores mangas de la historia! Kiyomaro no sabe qué hacer con su vida. Aburrido de la escuela y de todos los que le rodean, se limita a dejar pasar los días. Hasta que, sin previo aviso, su padre le envía un regalo de cumpleaños de lo más extraño: un niño llamado Zatch Bell que trae bajo el brazo un libro rojo aparentemente indescifrable' n este sexto volumen, Zatch Bell y Kiyomaro son cada vez más poderosos pero sus enemigos también y tienen que enfrentarse a todavía más peligros. ¿Qué les deparará el futuro a nuestros protagonistas? La batalla ha empezado.
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Desde la caída de la multinacional BOGI, la crisis ec
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A Fernando de Haro, conocido periodística radiofónico
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Bangkok es una ciudad donde lo antiguo y lo moderno se entrelazan a la perfección. Desde los imponentes templos dorados como el Wat Arun hasta los rascacielos que perfilan el horizonte, cada rincón de la capital tailandesa sorprende al visitante. Navega por sus famosos canales en el Chao Phraya Express Boat o disfruta de la tranquilidad en parques como Phra Sumen. Si buscas algo diferente, recorre los coloridos callejones de Talat Noi y descubre su animada escena artística, o sumérgete sin más en el sinfín de sabores de su deliciosa gastronomía. Con Lonely Planet a tu lado, descubrirás lo mejor de Bangkok, desde sus tradiciones sagradas hasta sus rincones más contemporáneos. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. Propuestas más allá de lo predecible. 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Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Poco imaginaba la Familia Tube que su visita al centro comercial iba a ser tan accidentada y terrorífica... ¡y no solo por los precios altos! ¿Quién podía suponer que aquella calavera maldita... estaba realmente maldita? Si Leo y el Profesor quieren volver a ver a su familia, no tendrán más remedio que viajar al Lado Chungo, una dimensión muy parecida a su mundo real, pero donde todo da muy mal rollo. ¿Serán capaces de vencer sus miedos y regresar sanos y salvos a casa? Acompañadlos para descubrirlo... ¡Vamos allá!
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¿Preparados para el viaje en el tiempo que cambiará el mundo?Si pudieras cambiar el pasado y conseguir tu vida soñada, ¿lo harías? Para Paul la respuesta está muy clara, ¡por supuesto que sí! ¿Quién no querría tener todo lo que siempre ha soñado? Así que cuando se le ofrece la oportunidad, no lo duda ni un momento. Pero no tardará en darse cuenta de que ni siquiera la vida de sus sueños es tan perfecta como le gustaría... ¡Una increíble aventura por el pasado, el presente y el futuro!
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Los correos que funcionan NO son los de los hoteles de '¡Oferta especial 2x1!', los de los e-commerce con miles de fotos de sus productos, no son los de las aerolíneas, no son los de las compañías móviles, no son los de los bancos, supermercados, compañías de transporte, Amazon o Etsy.Si quieres tener un negocio gracias al email, olvídate de todo eso porque nada de eso funciona para alguien de a pie. No funciona para un solopreneur, para un pequeño negocio o para alguien que vende servicios. De hecho, me atrevería a decir que tampoco sirve para esas compañías tan enormes, pero me ocuparé de mi jardín.Si eres un pequeño negocio lo que te funcionará será contar historias, tener una relación con la gente, dar algo de valor y vender a toda costa. Vender a toda costa es algo que funciona muy bien. Siempre de forma elegante, claro. Sobre cómo hacer eso va este curso de email marketing, copywriting y storytelling.
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Comer bien para no deprimirse ofrece una visión novedosa y basada en la ciencia sobre cómo la alimentación y la microbiota intestinal pueden influir en nuestra salud mental, y ofrece consejos prácticos para mejorar nuestra calidad de vida.«Este libro, escrito por el mayor especialista francés en los vínculos entre psicología y microbiota, explica, con pruebas científicas que lo respaldan, cómo lo que comemos desempeña un papel central en nuestras emociones. También ofrece consejos prácticos para que lo que comemos no sólo sea un placer, sino que nos ayude a mantener o reparar nuestro equilibrio psicológico. Si hay que leer un solo libro sobre este tema, ¡es éste! Un libro extraordinario», Christophe André A la luz de los últimos descubrimientos sobre la influencia de la salud intestinal en la salud cerebral, ya no podemos ignorar el papel de la alimentación en ciertos trastornos mentales como la depresión y la hiperactividad. Este libro te ayudará a entender y a cuidar la relación entre microbiota y salud mental. Contiene numerosos consejos prácticos que te ayudarán a proteger tu microbiota y a mejorar tu bienestar.
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