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Novedades en libros
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¡Este libro de repostería es justo lo que necesitas para darle un toque dulce a tu vida!Con recetas fáciles y deliciosas, podrás crear postres sorprendentes en tu propia cocina. Desde tartas irresistibles hasta riquísimas galletas, encontrarás una gran variedad de opciones para satisfacer tu antojo de dulce. Incluso si eres principiante en el arte de la repostería, no te preocupes, este libro te guiará con pasos sencillos y consejos útiles. Tendrás las herramientas necesarias para que puedas disfrutar de la repostería de una manera fácil y divertida.Sorprende a tus familiares y amigos con deliciosos postres hechos por ti, y crea recuerdos inolvidables alrededor de la mesa con la ayuda de este libro de repostería imprescindible.
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Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integradora de esta gastronomía. Describe también las costumbres, las maneras de hacer o comportamientos alimentarios y rasgos relevantes del carácter catalán ligados a la cocina.Su autora, Alba Sunyer, ofrece una mirada personal a la cocina catalana desde la experiencia de los años en los que creció y vivió en Cataluña, enriquecida con su estancia en Estados Unidos, donde pudo apreciar de otra manera la riqueza y personalidad de ese saber culinario acumulado durante siglos. Basado en tratados antiguos y modernos de cocina tradicional, desde la Edad Media hasta la fecha, artículos publicados de gastrónomos, historiadores, escritores y cocineros catalanes, este libro quiere ser una pequeña muestra del amplio repertorio de la cocina catalana, con el único objetivo de encender la curiosidad de todas aquellas personas que no la conocen.El centenar de recetas que aparecen agrupadas en nueve apartados incluyen los platos más conocidos de la cocina catalana: calçots, coca de Sant Joan, samfaina, cap i pota, xató... pero hay también propuestas muy sugerentes, vinculadas a las festividades, las zonas geográficas o los productos de la tierra.La obra cuenta además con la colaboración de algunos de los nombres más conocidos de la cocina catalana (Joan Roca, Ada Parellada, los hermanos Torres, Fina Puigdevall, Albert y Ferran Adrià, Maria Nicolau...) que evocan sus recetas preferidas y ofrecen trucos para lograr platos inolvidables.¿A quién va dirigido el libro Cocina Catalana?El libro Cocina Catalana se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía catalana, tanto a aquellos que ya la conocen como a quienes deseen descubrirla. Se presenta como una obra accesible para principiantes, pero también enriquecedora para cocineros experimentados. Su enfoque integrador abarca desde la historia y las tradiciones culinarias hasta recetas prácticas y consejos de chefs reconocidos. La autora busca despertar la curiosidad de cualquier persona interesada en la cultura culinaria catalana, independientemente de su nivel de experiencia en la cocina.Temas que trata el libro Cocina CatalanaEl libro Cocina Catalana explora la rica tradición culinaria catalana a través de varios temas interconectados:Recetas tradicionales: Presenta un centenar de recetas representativas de la cocina catalana, incluyendo platos icónicos como calçots, coca de Sant Joan, samfaina, cap i pota y xató. Estas recetas se agrupan en nueve apartados temáticos, ofreciendo una visión completa y variada de la gastronomía regional.Historia y evolución de la cocina catalana: La obra se basa en tratados antiguos y modernos, artículos de gastrónomos e historiadores, ofreciendo un contexto histórico y cultural a las recetas. Se explora la evolución de la cocina catalana desde la Edad Media hasta la actualidad, mostrando su dinamismo y capacidad de integración de influencias.Costumbres y tradiciones culinarias: Más allá de las recetas, el libro describe las costumbres, comportamientos alimentarios y rasgos del carácter catalán relacionados con la cocina. Se explora la conexión entre la gastronomía y la cultura catalana, ofreciendo una perspectiva antropológica.Colaboraciones de chefs reconocidos: Incluye contribuciones de reconocidos chefs catalanes como Joan Roca, Ada Parellada, los hermanos Torres, Fina Puigdevall, Albert y Ferran Adrià, y Maria Nicolau, quienes comparten sus recetas favoritas y consejos culinarios. Estas aportaciones añaden un valor añadido a la obra, ofreciendo perspectivas expertas y trucos para lograr platos excepcionales.Geografía culinaria: El libro conecta las recetas con las diferentes regiones geográficas de Cataluña, mostrando la diversidad gastronómica del territorio y la relación entre los productos locales y la cocina.Cocina festiva: Algunas recetas están vinculadas a festividades específicas, mostrando la importancia de la gastronomía en las celebraciones catalanas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cocina CatalanaAún no hay opiniones o críticas sobre Cocina Catalana.
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La escritora Espido Freire y el ilustrador Fernando Vicente recorren Segovia a la búsqueda de sus grandes iconos monumentales, su caudalosa historia y su valioso arteLa escritora Espido Freire es la autora de la Tintablanca dedicada a Segovia, narrada en primera persona a modo de un largo paseo evocativo de los años que vivió en ella, que la recorrió sin descanso y en los que asumió su historia, su patrimonio y su obra artística y poética. Es la ciudad contemplada desde todos sus ángulos, incluidos los de la poesía y el arte.Y junto a sus textos destacan las ilustraciones de Fernando Vicente, uno de los dibujantes más reconocidos y premiados, que ha puesto en pie una ciudad llena de color y vida.
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En sé prou? M'explico bé? I si no agrado als alumnes? Com puc vèncer el desànim? Són pensaments que en un moment o altre ha tingut tothom qui es dedica a ensenyar. Darrere la voluntat de fer de mestre hi ha un compromís, una idea sobre el sentit transformador d'aquesta feina i molt de coratge. Per fer aprendre cal haver après abans. Per ser referents cal haver vençut pors i febleses. Per fomentar la creativitat cal entusiasme. Teresa Terrades i Maria Batet s'aturen i pensen en la professió, en el que els agrada i el que no, en el que els preocupa i el que els il·lusiona. El resultat són algunes reflexions i eines que poden ajudar a tots aquells que, com elles, tenen la gosadia d'ensenyar.
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El inspirador y audaz testimonio de Pantera Blue —la joven que está revolucionando las redes sociales y la música urbana— nos hace reflexionar sobre la libertad de escoger nuestro propio camino.Desde que siendo una niña tuvo que huir de su Argelia natal hasta las horas sin fin sentada al piano en la asfixiante rigidez del conservatorio, o cómo hace unos años decidió romper con todo lo que los demás habían decidido para ella, Pantera Blue reflexiona sobre los distintos episodios de su vida para inspirarnos a romper con los prejuicios externos y nos recuerda que la verdadera belleza radica en la constante búsqueda de nuestra propia melodía —real, caótica y auténtica— y que tenemos la libertad de elegir nuestro propio camino para ser felices.«¿Cómo sería el mundo si todas las personas buscáramos nuestra libertad? ¿Cómo sería el mundo si nos educaran desde pequeñas a ser libres? Yo nací gata, pero ahora soy Pantera».
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Un período fundamental de la historia de España a través de sus recetas, porque un país es, también, su gastronomía. La periodista y chef Berta Álvarez Acal propone un recorrido que abarca los cambios en la alimentación en la década de los años treinta, abordando la escasez, las medidas de racionamiento, las colas del hambre y el estraperlo provocados por la Guerra Civil. También revela el ingenio desarrollado por la población para cocinar con lo mínimo en la posguerra y hasta el fin de las cartillas de racionamiento. Para ello, Álvarez Acal indaga en archivos familiares, libros de recetas de los cocineros más trascendentes del momento e información gastronómica de la época. La autora recrea platos, preparados con los ingredientes disponibles en aquellos años,algunos sorprendentemente sabrosos, otros, difícilmente soportables para nuestros paladares, y ambienta las escenas gastronómicas con cubertería y documentos de entonces. Recetas de guerra inunda al lector con la sensación de paladear aquella época y ayuda a comprender cómo sobrevivía buena parte de la ciudadanía. Además, infunde una enorme dosis de pasión por la cocina y de ternura por las dificultades de nuestra historia más difícil. Una obra esencial para conocer las costumbres, la forma de vida y la alimentación en nuestro país al tiempo que homenajea a los supervivientes y, en especial, a las víctimas provocadas por el hambre.
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Un mètode judeocatalà per estalviar i fer-se ric. Els orígens de cadascun de vosaltres defineixen, en bona part, com sou i com gestioneu la vostra vida, emocionalment i econòmicament. A partir de l'experiència de Teodor de Mas i de la seva nissaga familiar (els de Mas, els Valls, els Rocabayera, els Izard, els Tejedor, els Ventosa, els Indarte i els Badia), l'autor entra en matèria explicant conceptes econòmics i anècdotes vitals per a una millor gestió en el dia a dia, amb l'objectiu d'estalviar, fer-vos rics i així alliberar-vos de l'obligació d'haver de treballar per a tercers. A més, Fer diners us ajudarà a sobreviure eficaçment en la presa d'infinitat de decisions econòmiques que conformen la vostra vida. Indubtablement, aquest llibre és un bon negoci per a tots vosaltres! «Aquest senyor ha estat capaç d'escriure un llibre bo, boníssim, un llibre ben escrit, amè, honrat fins a límits sorprenents, poderosament seductor». Jordi Galves, El Nacional «Amb aquest llibre no et faràs ric (o sí?) però evitaràs que et prenguin el número». Bernat Deltell, periodista «Si tothom que sap fer números escrivís com en Teodor, el capitalisme seria una mica menys salvatge». Enric Vila «Per anar pel món sense que t'aixequin la camisa cal tenir coneixements financers. Fer diners és el millor antídot contra l'engany». Roger Vinton, autor de La gran teranyina «En Teodor de Mas explica els secrets per tenir diners i sobretot, sobretot, per viure bé i tranquil, sense que falti de res, que encara és més important». Anna¿A quién va dirigido el libro FER DINERS?FER DINERS está dirigido a cualquier persona que desee mejorar su gestión económica diaria, aprender a ahorrar y aumentar su riqueza. El libro se presenta como una guía práctica para tomar decisiones financieras inteligentes, independientemente del nivel de conocimiento previo en economía. Está especialmente pensado para aquellos que buscan comprender la relación entre sus orígenes familiares y su forma de gestionar el dinero, ofreciendo una perspectiva que combina la experiencia personal del autor con conceptos económicos. Se presenta como una herramienta útil para toda la familia, incluyendo a las nuevas generaciones.Temas que trata el libro Fer dinersFER DINERS aborda una variedad de temas relacionados con la gestión financiera personal y familiar. El autor utiliza su experiencia personal y la de su familia para ilustrar los conceptos económicos que explica. Entre los temas tratados se encuentran:Gestión del dinero en la vida cotidiana: El libro proporciona herramientas y estrategias para una mejor gestión del dinero en el día a día, incluyendo consejos prácticos para ahorrar y tomar decisiones financieras más acertadas.Relación entre orígenes familiares y gestión económica: Se explora la influencia de los antecedentes familiares en la forma en que las personas gestionan sus finanzas, ofreciendo una perspectiva única sobre la relación entre la historia personal y las decisiones económicas.Estrategias para el ahorro: Se presentan métodos y técnicas para ahorrar dinero de forma eficaz, ayudando al lector a alcanzar sus objetivos financieros.Conceptos económicos básicos: El libro explica conceptos económicos fundamentales de una manera accesible y comprensible para un público amplio, sin necesidad de conocimientos previos en la materia.Libertad financiera: Se discute la posibilidad de alcanzar la libertad financiera a través de una gestión adecuada de los recursos económicos, permitiendo al lector liberarse de la dependencia del trabajo para terceros.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro FER DINERSAún no hay opiniones o críticas sobre FER DINERS.
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¿De quién es el boleto millonario que han reclamado más de trescientas personas? ¿Por qué este boleto lleva más de diez años en una caja fuerte? Un verdadero true crime en torno a la Lotería de España.En 2012, un lotero de A Coruña dijo que encontró, en el mostrador de su administración, un boleto con un premio de casi cinco millones de euros. Sin embargo, Loterías del Estado se negó a pagarle el premio al detectar incongruencias en su relato. Desde hace más de una década, Loterías y Apuestas del Estado custodia, en su caja fuerte, el boleto. ¿De quién es realmente el boleto premiado? ¿Cuál es el misterio del boleto de lotería perdido?
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Florence Gaub ayuda a pensar, planificar y diseñar un futuro personalizado, pues no es más que el resultado de nuestros actos.«Somos seres con la capacidad de imaginar el futuro con tanto detalle que podemos crearlo», afirma Florence Gaub, en un mensaje lleno de esperanza. Pocas veces hemos tenido un futuro con una incertidumbre tan diversa y tan grande como hoy en día. Florence se sirve de ejemplos de la neurociencia, la psicología, la filosofía y la historia para mostrar cómo nos imaginamos, diseñamos y hacemos realidad el «futuro». En este momento corremos el riesgo de perder algo: la creencia de que podemos dar forma a nuestra vida futura.«Todos viajamos mentalmente al futuro varias veces al día, más que al pasado. Gracias a la neurociencia, sabemos que, en nuestro cerebro, el futuro es tan real como el presente. Por tanto, no es un tiempo que está por venir, sino un proceso individual, creativo, imaginativo y sensorial en el que se crea una realidad futura. Esta capacidad conforma la base de las expectativas, las decisiones y el libre albedrío. Así pues, no somos solo seres que se definen por su capacidad de raciocinio, sino también por su capacidad de viajar mentalmente al futuro». -Florence Gaub
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Jacques-Alain Miller creó en mayo de 2017 una red política lacaniana que denominó ZADIG: Zero Abjection Democratic International Group. Planteada como una extensión de las Escuelas del Campo freudiano, su intención era que el discurso psicoanalítico incidiera en la política de su tiempo según las particularidades de cada lugar.Este primer volumen reúne una selección de artículos de setenta y siete autores, pensadores de distintos campos de la cultura y psicoanalistas, que se han interesado en incidir en la política desde sus discursos particulares. Concernidos por la emergencia de diferentes realidades que sacuden nuestra cotidianeidad, han aportado su lectura e interpretación en el blog de Zadig España.El libro es parte de una sostenida labor de difusión y acción de la red ZADIG España. Es nuestro deseo que aquellos que se interroguen por la subjetividad de su época encuentren en él aportaciones para su propia praxis. Pensamos que la lectura de los distintos ejes temáticos que agrupan estos escritos, orientados por la defensa de la libertad de la palabra de la democracia y del Estado de derecho, puede contribuir a pensar algunos impasses que conmocionan nuestro tiempo.
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Tener mascotas es costoso, requiere tiempo y condiciona nuestro día a día, entonces, ¿por qué tantos de nosotros decidimos poner un animal en nuestras vidas? El mantenimiento de mascotas en la actualidad se ha justificado por muchas razones, desde el posible papel terapéutico que pueden desempeñar, hasta su irresistible ternura. Pero su cuidado y bienestar es mucho más que simplemente un pasatiempo, es parte de la historia más amplia de la relación de la humanidad con los animales, una relación que proviene de lo más profundo de nuestra naturaleza. Como revela John Bradshaw en esta obra altamente original, nuestra conexión con los animales es una de las cosas que nos hace humanos. En este libro, el autor nos lleva al corazón de la antrozoología, una nueva ciencia dedicada a descubrir el verdadero origen y profundidad del vínculo humano-animal. Siguiendo el hilo de nuestro afecto por los animales, desde los actuales amantes de las mascotas ''una tendencia en auge desde hace décadas'' hasta nuestros ancestros prehistóricos, Bradshaw revela cómo los animales siempre han sido una parte integral de nuestras vidas: de hecho, han moldeado la evolución de nuestras mentes y nuestros cuerpos. Las formas en que nos relacionamos con los animales en la actualidad se derivan, en última instancia, de nuestro viaje evolutivo desde homínidos hasta Homo sapiens. Ahora, a medida que un número creciente de especies están bajo amenaza, John Bradshaw nos advierte: si perdemos a los animales, corremos el riesgo de perder una parte esencial de nosotros mismos.
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Arc y sus compañeras surcan el mar y llegan al gran reino de Fobnach, en el continente del sur, para ver a Danka, quien ha resultado gravemente herido al enfrentarse a un desconocido que empuña dos hojas gemelas. El grupo disfruta de la cultura, tan distinta a la suya, que se respira en las tierras gobernadas por los hombres bestia, tras lo que parte hacia una aldea de los hombres tigre. De camino, se cruza con Danka, pero la alegría no dura mucho, puesto que el ataque de unos gigantes oscuros enturbia el feliz momento.
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Un viaje a través de la vida y experiencia de líderes empresariales anónimos que pretende desmontar la opinión bastante generalizada de que los empresarios son explotadores sin escrúpulos. A lo largo de dieciocho relatos, nos sumergimos en el quehacer diario de sus protagonistas, que no son propietarios de grandes empresas ni altos directivos de multinacionales, sino dueños de pymes: restaurantes, academias, comerciantes... Seremos testigos de sus desafíos y victorias y de cómo experimentan emociones como la ilusión, la angustia o el cansancio. Cada relato, basado en hechos reales, aunque novelado, describe situaciones cotidianas que ponen en un brete a los protagonistas y reflejan el punto de vista del empresario: lo que piensan, sienten y buscan en sus relaciones con trabajadores, clientes o socios. Desde la angustia por el accidente laboral de un empleado o la soledad ante un concurso de acreedores, hasta el vértigo ante el riesgo en la firma de un contrato que, si sale mal, puede poner en jaque a su empresa. No todos son casos de éxito y cada actuación puede ser un acierto o un error. Empresarios ofrece una mirada ágil y auténtica de la vida empresarial, sin entrar en cuestiones técnicas. Es un libro para lectores curiosos y empresarios, quienes encontrarán identificación y nuevas perspectivas en estas historias de riesgo y superación.
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«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: La revolución de la glucosa. En su libro, Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos científicos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud, así como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa petición y el gran éxito internacional de su obra, llegaron muchas más... Pero, ¿por qué tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores querían que estuviera a su lado para ayudarles a poner en práctica la ciencia de La revolución de la glucosa, día a día, comida a comida. Querían un plan. Un libro práctico, recetas, ánimo e inspiración. Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En él, Jessie comparte sus trucos, recetas, listas de la compra y planes, tal y como lo haría con un buen amigo o un familiar. Se trata de una guía que abarca 4 semanas con sus 100 recetas favoritas que ayudará a los lectores a persistir en la práctica, a equilibrar sus niveles de glucosa y a empezar a sentirse mejor que nunca. El 90 % de la población vive con niveles de glucosa inestables, y la mayoría ni siquiera lo sabe, aunque a todos nos resulten familiares los síntomas: antojos, fatiga crónica, hambre constante, inflamación, problemas de sueño, problemas hormonales... Sabemos ya que empezaremos a sentirnos mejor y recuperaremos nuestros niveles de energía normales cuando aplanemos la curva de la glucosa. Pero, ¿cómo se hace eso? Desde luego, no a base de contar calorías ni de eliminar de la dieta ciertos grupos de alimentos. No, lo que vamos a hacer es utilizar una serie de principios basados en los últimos descubrimientos científicos: tomar un sabroso desayuno salado, empezar siempre las comidas con un buen plato de vegetales, incorporar el vinagre a nuestra dieta, movernos un poco después de comer... Una vez estos principios se convierten en hábitos recuperamos nuestra salud y nos sentimos mucho mejor.¿A quién va dirigido el libro La revolución de la glucosa: el Método?La Revolución de la Glucosa: El Método está dirigido a un público amplio interesado en mejorar su salud y bienestar a través de una mejor gestión de sus niveles de glucosa. Se centra especialmente en aquellas personas que experimentan síntomas como antojos, fatiga crónica, hambre constante, inflamación, problemas de sueño o desequilibrios hormonales, sin necesidad de recurrir a dietas restrictivas o contar calorías. El libro se presenta como una guía práctica y accesible para cualquier persona que desee aprender a equilibrar sus niveles de glucosa de forma sencilla y efectiva.Temas que trata el libro La revolución de la glucosa: el MétodoEl libro aborda la gestión de los niveles de glucosa en sangre, ofreciendo un método práctico basado en la ciencia para mejorar la salud y el bienestar. Se centra en la importancia de estabilizar la curva de glucosa para contrarrestar los efectos negativos de los picos de azúcar en el organismo. Algunos de los temas que se tratan incluyen:Principios científicos para equilibrar la glucosa: El libro explica los fundamentos científicos detrás de la regulación de la glucosa, ofreciendo una comprensión clara y accesible de cómo los alimentos y hábitos de vida influyen en los niveles de azúcar en sangre.Recetas y planes de alimentación: Se incluyen más de 100 recetas diseñadas para ayudar a mantener niveles estables de glucosa. Estas recetas se presentan como parte de un plan de cuatro semanas, ofreciendo una guía completa y detallada para la aplicación práctica del método.Listas de la compra: Para facilitar la planificación de las comidas, el libro proporciona listas de la compra que acompañan a las recetas y al plan de cuatro semanas.Trucos y consejos prácticos: Más allá de las recetas, el libro ofrece consejos y trucos adicionales para ayudar a los lectores a mantener sus niveles de glucosa equilibrados en su día a día.Beneficios de la estabilización de la glucosa: Se describen los beneficios que se pueden obtener al equilibrar los niveles de glucosa, incluyendo un aumento de la energía, la reducción de antojos, una mejora en el estado de ánimo y el sueño, y una mejor salud hormonal.Método de cuatro semanas: El libro estructura su contenido en un plan de cuatro semanas, proporcionando una guía paso a paso para la implementación del método.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La revolución de la glucosa: el MétodoAún no hay opiniones o críticas sobre La Revolución de la Glucosa: El Método.
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EL CEREBRO SE ENTRENA: ¡DESARROLLA EL TUYO AL MÁXIMO! Desde respirar — pasando por comer o dormir— hasta la capacidad para razonar, para enamorarnos o para discutir con alguien, todo lo que hacemos pasa por el control cerebral. Nuestro cerebro define quiénes somos y qué potencial tenemos, y entrenarlo para sacarle el máximo partido es posible. En este libro, Ana Ibáñez repasa los problemas que más a menudo ocupan nuestro cerebro y le impiden dar lo mejor de sí. El estrés, la inseguridad, la ansiedad, el insomnio, la falta de concentración o el descontrol de nuestras emociones a veces parecen vencernos, pero aquí tienes el manual perfecto para ejercitar la mente y superar todos esos obstáculos. Tú controlas tu cerebro: entrénalo y descubrirás que las posibilidades son infinitas.
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«Un buen estado físico es el primer requisito para ser feliz.» J. H. Pilates Contiene ilustraciones de los principales ejercicios de Pilates. El método Pilates considera el cuerpo, la mente y el espíritu como una unidad, y tiene como objetivo principal coordinarlos para lograr un cuerpo más fuerte y fl exible, además de una fi gura más estilizada. Basado en una serie de sencillos ejercicios estructurados en tres niveles, y que se realizan en diferentes posiciones, este ameno y dinámico método es efi caz para todo tipo de personas y repercute positivamente en nuestro bienestar y en nuestra energía. Este libro, el primero escrito por Esperanza Aparicio y Javier Pérez, pioneros en España en impartir las enseñanzas originales del maestro Pilates, nos muestra paso a paso las claves para obtener los mayores benefi cios de este método.
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Las enfermedades neurodegenerativas son un desafío para la investigación porque la mayoría afecta al cerebro, el órgano más complejo del cuerpo humano. El alzhéimer es la más prevalente de estas enfermedades y la principal causa de demencia, un gran desafío para la longevidad. Neurodegeneración y alzhéimer explora los avances científicos que están revolucionando nuestra comprensión sobre esta enfermedad, así como los biomarcadores que permiten su detección temprana. Y analiza cómo la aplicación de nuevas tecnologías y el big data están transformando la investigación en este campo, abriendo paso hacia un futuro donde las personas afectadas puedan disfrutar de una mayor calidad de vida.Además, explica ideas y conceptos como la diferencia entre alzhéimer y demencia, que la demencia senil no existe, o cómo podemos actuar individual y colectivamente para prevenir el alzhéimer y otras enfermedades neurodegenerativas. Todo esto respaldado por información sustentada por la investigación científica y el conocimiento profesional y experto. Dirigido a quienes buscan respuestas precisas y confiables sobre este tipo de enfermedades, especialmente el alzhéimer, el libro desmitifica falsas creencias que dificultan su abordaje. Desterrar mitos es crucial para abordar con solvencia los desafíos asociados a estas enfermedades, detectar sus indicios y fomentar la empatía y la inclusión hacia quienes las padecen.
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Un libro de la crítica especializada en videojuegos referente en España, inspiración para las niñas que quieren entrar en la industria.Aunque en su origen el videojuego se pensó como un dispositivo doméstico familiar, lo cierto es que ese enfoque duró muy poco tiempo. Poco a poco se estableció culturalmente que el videojuego era un espacio exclusivo para hombres, un refugio al que las mujeres no estaban invitadas porque, según se había consensuado, las mujeres no podían ser buenas programadoras ni creadoras porque en primer lugar no habían desarrollado interés por la tecnología ni por el consumo de los videojuegos. ¿Pero sabías que, en realidad, las mujeres habían sido pioneras en la programación aun cuando no tenían el mismo acceso a la educación que los hombres? Este libro se divide en tres ejes principales para abordar todas las esferas en las que las mujeres pueden relacionarse con los videojuegos: como desarrolladoras, como comunicadoras y como jugadoras. Hablaremos tanto de las trabajadoras y creadoras como de las estudiantes, de la prensa y los medios que tratan el videojuego así como del marketing y la publicidad que decide cómo vender esos productos culturales y a quién dirigirse, para finalmente acabar introduciéndonos en la comunidad de jugadores, con el acoso online, los prejuicios hacia las jugadoras, la profesionalización en los esports y el streaming. En Play like a girl se explican los mecanismos y estrategias de cómo se ha apartado a las mujeres del mundo de los videojuegos y de la tecnología, pero también se habla de todo lo que podemos hacer para que las niñas y las jóvenes vuelvan a sentir suyo un espacio en el que cabemos todos. No solo tenemos la oportunidad de reconstruir un sistema roto: tenemos la obligación y podemos hacerlo. Así que démosle al botón de Start.
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Padre rico, padre pobre es el libro de finanzas personales nº 1 en todo el mundo, el manual de Robert T. Kiyosaki que enseña a las personas a hacerse millonarias. Bestseller de The New York Times, del Wall Street Journal, de Business Week y de USA Today. Padrerico, padre pobre te ayudará a...... derribar el mito de que necesitas tener ingresos elevados para hacerte rico.... desafiar la creencia de que tu casa es una inversión.... demostrar a los padres por qué no deben confiar en el sistema escolar para que sus hijos aprendan a manejar el dinero.... definir de una vez y para siempre qué es una inversión, y qué es una obligación.... saber qué debes enseñar a tus hijos sobre el dinero para que tengan éxito financiero en el futuro.Robert T. Kiyosaki ha transformado radicalmente la forma en que millones de personas alrededor del mundo perciben el concepto del dinero. Con perspectivas que contradicen el conocimiento convencional, Robert, también conocido como el «maestro» millonario, se ha ganado una gran reputación por hablar claro, ser irreverente y tener valor. Es reconocido en todo el mundo como un defensor apasionado de la educación financiera.Reseña:«Padre rico, padre pobre es el punto de partida para quien quiera tomar el control de su futuro financiero.»USA Today
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POR LA AUTORA DE CÓMO SER UNA BRUJA MODERNALlega una guía moderna y sin prejuicios sobre sexo, para reclamar y vivir nuestra sexualidad de una manera libre y conectada con nuestra espiritualidad.Nunca ha habido un momento más vital para abrazar la unión del sexo y el espíritu. Con esta experta e inclusiva guía de Gabriela Herstik, aprenderás a deshacerte de la vergüenza arraigada social e históricamente al sexo y a reclamar tu derecho por nacimiento al sexo sagrado como parte fundamental de tu camino espiritual.En Magia erótica descubrirás:Cómo trabajar con la magia erótica y sexual divina.Cómo las tradiciones místicas de todo el mundo, como el tantra, la kundalini, la cábala y el taoísmo, trabajan con la sexualidad en un contexto místicoCómo usar el tarot como un marco arquetípico para profundizar en su práctica.Cómo respetar tus límites, sintonizar con la intuición y tener un conjunto personal de valores en torno al sexo y tus necesidades.Por qué liberarse del juicio y la vergüenza es una pieza vital del rompecabezas.Rituales para activar el amor propio y la lujuria por uno mismo, para encarnar tu yo sexual superior, para sanar, para manifestar tu poder y para liberar el juicio.Los caminos disponibles para tu viaje individual, como la unión del yo y el yo superior, la alquimia sexual, la devoción, el glamour y la encarnación, y la redefinición de lo Divino Femenino y Divino Masculino.Esta guía también está compuesta por afirmaciones para cada capítulo, entrevistas con terapeutas sexuales y profesionales de la sexualidad.Este libro es un regalo para ti, para que puedas encontrar tu espacio y tu vibración sexual, porque honrar lo sexual como un camino hacia lo sagrado es un trabajo que te cambiará la vida y el corazón, y que comienza siempre contigo respetando tus deseos y manteniéndote en tu poder erótico. Estés soltera o en una relación, abrazar el erotismo divino puede infundir tu vida de propósito, amor, lujuria y mucha magia, y todo ello lo podrás compartir con tus parejas, amantes y con todo el mundo que desees.
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Un revolucionario sistema para recodificar el movimiento de tu cuerpo y mejorar tu salud física y mental. Algo sabido por todos es que nuestro cerebro recibe y procesa información al realizar cualquier actividad, pero menos conocido es el hecho de que, además, no deja de monitorizar nuestro cuerpo para buscar una respuesta al entorno acorde con la identidad de cada persona. Por este motivo, aunque no seamos conscientes de ello, debemos entender que nuestro cerebro está pendiente de nuestra postura, de la temperatura del cuerpo, de la cantidad de luz que recibimos, de la calidad del aire, etc. La relación entre el cuerpo y la mente es, pues, bidireccional, y de hecho hay tres veces más carreteras de nuestro cuerpo a nuestro cerebro que viceversa. Gracias a la programación neuromotriz (PNM), un innovador sistema de entrenamiento y capacitación física enfocado en la mejora del movimiento humano, descubrirás que entrenar el cuerpo es también entrenar la mente y nutrir el potencial humano que habita dentro de ti. Pedro Vivar y Josué Tarí, creadores de la PNM, te presentan aquí los últimos avances en el campo de la neurociencia y el entrenamiento físico para que entiendas el lenguaje de tu cuerpo y te sirvas de él para transformar lo que sucede en tu mente y en tu entorno. La postura no es algo que tú mantienes, la postura es algo que te mantiene a ti.
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¿Cómo superar una ruptura amorosa? ¿Cómo es realmente estar en una relación abierta? ¿Cómo se plantean, se desarrollan y evolucionan los modelos de pareja no tradicionales? En este libro de autoficción, Marta Cillán, una de las fundadoras de Devermut, nos relatará un quiebre amoroso que supuso un antes y un después en su vida. Además, analizará las características que tiene una relación de pareja cuando es abierta, cómo surgen y se desarrollan los nuevos tipos de relaciones, como el poliamor, y desmitificará la revolución amorosa de la actualidad.
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Los hermanos Taira han repelido el ataque de los hermanos Kurosaka, asesinos de la academia. Para escapar de sus perseguidores, se trasladan de un escondite a otro en la isla Wichen, pero la mente tras la academia envía tras ellos al recién llegado más peligroso. ¡Comienza la rehabilitación contra un nuevo y poderoso enemigo!
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En Sapporo, Saitô y Nagakura consiguen acabar con el comandante de la Kenkaku Heiki, Futatsu Hyôbe, responsable del asesinato de múltiples altos cargos del gobierno. Mientras, Kenshin recibe la visita del ministro de interior, Aritomo Yamagata, quien le cuenta que ha mandado a un doble suyo para que interrogue a Itekura. Alterado por lo que cree que es una acción temeraria, Kenshin parte de inmediato hacia la fortaleza de Goryôkaku.
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Finalmente ha aparecido Musashi Miyamoto, el objetivo final que hay que derrotar. Hanbee y los demás no pueden hacer nada ante su apabullante poder. Todos los miembros del grupo están a las puertas de la muerte cuando de repente aparece un escuadrón de individuos vestidos con extraños trajes. ¿Quiénes son estos desconocidos que parecen inmunes a las técnicas de esgrima de Musashi...?
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Los textos reunidos en el presente volumen, que comprenden un arco temporal de cuatro décadas, las que van de 1972 a 2012, tratan de muchos de los temas que en este momento más nos ocupan y preocupan. Infatigable observador de la realidad cotidiana, nos habla con franqueza y sin concesiones de la educación de los jóvenes, del dilema entre enseñanza pública o privada, de qué deben saber los estudiantes y qué no, las políticas educativas, el inmenso poder pedagógico de la televisión y el deporte...
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La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas. Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conseguirlo. Ingredientes secretos, conocimientos básicos y sugerencias para conseguir el resultado perfecto de la mano del reconocido chef Óscar Manresa. Conjugado con el humor de Toni García y acompañado de maravillosas fotografías, el libro ofrece una serie de recetas que desentrañan los pormenores de una ciencia que va más allá de una simple brasa. El libro explica desde qué carne elegir hasta cómo alcanzar su punto exacto de jugosidad, la salsa con la que macerarla, el maridaje perfecto, la combustión o los acompañamientos.
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Libro de historietas de estilo manga y de género shojo encuadernado en rústica de 160 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas y sobrecubiertas con sentido de lectura oriental. Serie abierta.Acompaña a Sarasa en su camino al estrellato en la secuela de la obra maestra Kageki Shôjo!! Season Zero. Desde que era pequeña, Sarasa ha querido interpretar el papel de Óscar, de la obra La rosa de Versalles, junto con la compañía Kouka, un grupo compuesto solo por actrices muy parecido a la Talarazuka. Pero, antes de lograrlo, tiene que asistir a la Escuela Kouka de Artes Musicales y Dramáticas. Mientras aprende canto, baile e interpretación, Sarasa se hace amiga de las demás chicas de su curso, incluida su compañera de habitación, la tranquila ex J-idol, Ai. Aunque a Sarasa se le da muy bien hacer amigos, también se gana muchos enemigos por su honestidad y sus grandes ambiciones. ¿Podrá mantener su actitud alegre y lograr el sueño de alcanzar el estrellato?
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Catarina logra sortear los augurios de la destrucción y sobrevive a la fiesta de graduación, el evento que pone el broche final a FORTUNE LOVER. Por sorprendente que pueda parecer, Maria no ha escogido a ninguno de los pretendientes, ¡sino que decide seguir la ruta de la amistad! Catarina ya puede respirar tranquila y disfrutar del festival de la academia de magia... O eso cree ella, puesto que ignora que la continuación de FORTUNE LOVER acaba de salir a la venta. ¡Aquí llega el quinto volumen de la comedia romántica de destrucción y evasión que estabas esperando!
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Las recetas más flipantes de Tania Borg, la influencer gastronómica que recrea elaboraciones de toda la vida de una manera más saludable. Malagueña apasionada de la cocina, el deporte y la vida sana y sostenible, Tania tiene una creatividad increíble para idear nuevas recetas. En este libro nos ofrece 101 preparaciones dulces y saladas, sencillas y variadas, 100% inéditas y sin gluten (ella es celíaca), de las que se pueden hacer con poco tiempo y pocos ingredientes. Los postres son su debilidad y los adapta para que podamos seguirdisfrutando de los dulces tradicionales, pero cuidando nuestra salud. El libro está dividido en 5 capítulos muy festivos: 1. Endulza tu día 2. Pon sal a la vida 3. Pan casero de ese quiero 4. Llénate de sabor5. Date un capricho Su filosofía: «Un cuerpo perfecto es un cuerpo real. Lo que ven mis seguidores en redes es lo que soy. La gente me da las gracias por ayudarles con mi contenido a llevar una vida sana y equilibrada a través de la cocina».
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La edición definitiva del gran clásico de las finanzas con epílogo de James Clear, autor del best seller Hábitos atómicos. Hace más de 4.000 años, los babilonios descubrieron ya las leyes universales de la prosperidad. No obstante, la mayoría de las personas viven sin conocer las claves de la riqueza y, por lo tanto, de la posibilidad de cumplir todos sus sueños y anhelos. Hace casi un siglo, George S. Clason recogió esas lecciones y las vertió en forma de fábulas, cada una de las cuales arroja luz sobre cómo debemos superar aquello que nos impide conseguir nuestras metas. Desde entonces, las parábolas protagonizadas por el escriba Arkad han sido la inspiración para un sinfín de lectores y empresarios.Ahora, casi un siglo más tarde, presentamos una nueva traducción de El hombre más rico de Babilonia. Sus enseñanzas, leídas junto al texto de James Clear que acompaña al texto original, nos acercan aún más a los secretos ancestrales del éxito financiero.¿A quién va dirigido el libro El hombre más rico de Babilonia (Campaña de verano edición limitada)?El hombre más rico de Babilonia está dirigido a un público amplio interesado en mejorar su situación financiera. Se presenta como una guía accesible para principiantes en materia de finanzas personales, ofreciendo enseñanzas prácticas y fáciles de comprender, independientemente del nivel de conocimiento previo del lector. El libro resulta especialmente útil para aquellos que buscan adquirir hábitos de ahorro e inversión sólidos, así como para quienes desean comprender los principios básicos de la gestión del dinero para alcanzar la independencia financiera. Su formato narrativo, a través de parábolas y ejemplos, lo hace atractivo para lectores de todas las edades.Temas que trata el libro El hombre más rico de Babilonia (Campaña de verano edición limitada)El libro explora diversos aspectos cruciales de la administración del dinero y la construcción de riqueza. Se centra en la importancia de:El ahorro: El libro enfatiza la necesidad de ahorrar una parte consistente de los ingresos, incluso si se trata de una pequeña cantidad, como el primer paso para la acumulación de riqueza. Se presenta como una práctica fundamental para asegurar el futuro financiero.La inversión: El hombre más rico de Babilonia destaca la importancia de invertir el dinero ahorrado para generar más riqueza. Se abordan los conceptos de diversificación de inversiones para minimizar riesgos y la búsqueda de asesoramiento profesional cuando sea necesario.La planificación financiera: El libro promueve la creación de metas financieras a largo plazo y la elaboración de planes para alcanzarlas. Se destaca la necesidad de una visión estratégica y la importancia de la constancia en el proceso.La gestión del presupuesto: Se enseña la importancia de controlar los gastos, vivir por debajo de las posibilidades y destinar una parte de los ingresos al ahorro y la inversión. Se trata de un enfoque disciplinado para el manejo del dinero.La educación financiera: El libro subraya la necesidad de adquirir conocimientos financieros para tomar decisiones informadas y evitar errores comunes. Se presenta como una herramienta fundamental para el éxito financiero.La perseverancia y el trabajo duro: El libro destaca la importancia de la constancia y el esfuerzo continuo como factores clave para alcanzar las metas financieras. Se presenta como un proceso que requiere dedicación y paciencia.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El hombre más rico de Babilonia (Campaña de verano edición limitada)Aún no hay opiniones o críticas sobre EL HOMBRE MÁS RICO DE BABILONIA (CAMPAÑ) disponibles públicamente.
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Para todos aquellos que quedaron fascinados por Las ventajas de ser un marginado. Una historia de amor entre dos outsiders lo bastante inteligentes como para saber que el primer amor nunca es para siempre, pero lo suficientemente valientes como para intentarlo. -Bono conoció a la que seríasu mujer en el instituto -dijo Park.-Sí, y también Jerry Lee Lewis -contestó Eleanor.-No estoy bromeando.-Pues deberías. Tenemos16 años -dijo Eleanor.-¿Y qué pasa con Romeo y Julieta?-Superficiales, confundidos y, posteriormente, muertos.-Te quiero, y no estoy bromeando -le dijo Park.-Pues deberías. Eleanor es nueva en el instituto, su vida familiar es un desastre,con su intenso pelo rojo, su extraña y poco conjuntada forma de vestir no podría llamar más la atención aunque se lo propusiese. Park es un chico mitad coreano, su vida familiar es tranquila, no es exactamente popular, pero con sus camisetas negras, sus cascos y sus libros ha conseguido ser invisible. Todo empieza cuando Park accede a que Eleanor se siente a su lado en el autobús del instituto el primer día de clase. Al principio ni siquiera se hablan, pero poco a poco comparten sus hobbies y empiezan una relación de amistad... para terminar enamorándose de la forma en que te enamoras la primera vez, cuando eres joven, y sientes que no tienes nada y todo que perder. Eleanor &, Park ha sido galardonada con el GoodReads Choice Award 2013 en la categoría de literatura juvenil y con el Boston Globe Horn Book 2013 al mejor libro de ficción.Reseñas:«Tierna, emocionante, deliciosa, Eleanor &, Park es una novela para paladear y disfrutar con pausa. Una historia inolvidable, bellísima y llena de sutilezas que muestra cómo el amor es capaz de todo, por muy hostil que sea el entorno. Porque cada vez que las manos de Eleanor y Park se rozan, con sorpresa y sensualidad recién descubierta, suena música.»Amy Lab, autora de Nunca digas nunca y Pero a tu lado«Divertida, esperanzadora, inspiradora, sexy y absolutamente emotiva, esta historia de amor cautivará a los lectores, y no solo a los jóvenes.»Kirkus Review «En este curioso y sorprendente acercamiento al amor entre dos outsiders, Rowell nos muestra la belleza de lo rasgado.»Stewart Lewis«Es un libro que te llega al corazón. Es fascinante. Una buena manera de llegar a muchos alumnos a todos el tema del bullying.»Javier Ruescas en Youtube En los blogs...«Una historia dulce, tierna, llena de matices, con muchos personajes secundariosa los que amarás y muy realista. Si quieres pasar una buena tarde con una buena lectura Eleanor y Park es tu novela.»Blog Mi sala de lectura
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UN HOMBRE, TRES MUJERES Y UNA REVOLUCIÓN.UN VIAJE AL CORAZÓN HUMANO Y A LA AVENTURA. UNO DE LOS LIBROS DEL AÑO SEGÚN EL CORREO «La etapa creativa que está atravesando Arturo Pérez-Reverte resulta asombrosa. ¿[Revolución es] la mejor novela de Pérez-Reverte? Al menos y sin duda, una de las mejores».Sergio Vila-Sanjuán, La Vanguardia Ésta es la historia de un hombre, tres mujeres, una revolución y un tesoro. La revolución fue la de México en tiempos de Emiliano Zapata y Francisco Villa. El tesoro fueron quince mil monedas de oro de a veinte pesos de las denominadas maximilianos, robadas en un banco de Ciudad Juárez el 8 de mayo de 1911. El hombre se llamaba Martín Garret Ortiz y era un joven ingeniero de minas español. Todo empezó para él ese mismo día, cuando desde su hotel oyó un primer disparo lejano. Salió a la calle para ver qué ocurría y a partir de ese momento su vida cambió para siempre... Revolución es mucho más que una novela sobre los dramáticos acontecimientos que sacudieron la república mexicana en el primer tercio del siglo XX. Es un relato de iniciación y madurez a través del caos, la lucidez y la violencia: el asombroso descubrimiento de las reglas ocultas que determinan el amor, la lealtad, la muerte y la vida. «Toda la vida escuché en mi casa la historia de aquel amigo de mi bisabuelo, ingeniero de minas, que trabajó en México en plena revolución. Ese recuerdo remoto me ha aproximado a mi propia relación con la aventura y me ha llevado a escribir esta historia. Es una novela de iniciación y aprendizaje y es, de algún modo, mi propia biografía de juventud. Es mi Flecha de oro ».Arturo Pérez-ReverteReseñas:«Un libro de grandes balconajes literarios provisto con las honduras adecuadas para sumergirse en el terreno de la aventura, pero también de los grandes valores, donde los lugares comunes que guardamos sobre el bien y el mal se desvanecen y las líneas habituales que los separa se vuelven grises y confusas.[...] Una narración vertiginosa».Javier Ors, El Debate«Heroísmo, valentía, la seducción ante los abismos del peligro, el coraje, la camaradería, la impronta de situaciones extremas en la idiosincrasia del ser humano... Son los elementos intrínsecos de la literatura épica de Arturo Pérez-Reverte y todos ellos están presentes en Revolución.[...][Un autor] volcánico».David Barreira, El Español«Pérez-Reverte se cruza las cananas al pecho, se deja mostacho, y llega a las librerías al galope con Revolución,[donde] el lector encontrará todos los ingredientes que le han convertido en un superventas mundial».Grego Casanova, Vozpópuli «Algo te ata firmemente a un lugar al que has sobrevivido y, aunque el autor ha sobrevivido a varios, en México tuvo que hacerlo a golpe de tequila. Algo se torció en una cantina y solo el destilado apaciguó los ánimos y le permitió llegar a los 71 años que está a punto de cumplir».María Paredes, The Objective «Un clásico vivo. Algunos le han comparado con Dumas o Verne [...]. Su maestría narrativa incluye una perspectiva estoica de la existencia, una trágica conformidadcon las leyes de la naturaleza, una celebración de la vida en lo que tiene de juego y riesgo».Rafael Narbona, El Cultural¿A quién va dirigido el libro REVOLUCIÓN (CAMPAÑA DE VERANO EDICIÓN LI)?Se dirige a un público amplio, interesado en la novela histórica y de aventuras. La obra, escrita por un autor reconocido como Arturo Pérez-Reverte, atrae tanto a lectores habituales del autor como a aquellos que buscan una narrativa cautivadora ambientada en un contexto histórico específico. La combinación de acción, intriga y personajes complejos la hace accesible a un público diverso, desde lectores jóvenes hasta adultos con interés en la historia de México y las novelas de aventuras. La edición en formato de bolsillo la hace también atractiva para aquellos que buscan una opción cómoda y portable para la lectura.Temas que trata el libro Revolución (Campaña de verano edición limitada)El libro REVOLUCIÓN (CAMPAÑA DE VERANO EDICIÓN LI) explora diversos temas entrelazados:La Revolución Mexicana: La novela se sitúa en el contexto de la Revolución Mexicana, ofreciendo una visión de los eventos históricos y sus consecuencias en la vida de los personajes. Se describe el caos y la violencia de la época, pero también se exploran las motivaciones ideológicas de los revolucionarios.La aventura y la iniciación: La historia sigue el viaje de un joven ingeniero español que se ve envuelto en los acontecimientos revolucionarios. Su experiencia representa un proceso de madurez y aprendizaje, donde se enfrenta a situaciones límite que le obligan a cuestionar sus valores y creencias.El amor y la lealtad: Las relaciones entre los personajes, especialmente la del protagonista con tres mujeres diferentes, exploran la complejidad del amor, la lealtad y la traición en un contexto de incertidumbre y peligro. Las relaciones se ven afectadas por las circunstancias políticas y sociales del momento.La búsqueda del tesoro: La búsqueda de un tesoro robado sirve como hilo conductor de la trama, añadiendo un elemento de intriga y aventura a la narrativa. Este elemento se entrelaza con la experiencia personal del protagonista y su desarrollo como personaje.La moralidad ambigua: La novela no presenta una visión maniqueísta del bien y del mal. Los personajes se enfrentan a dilemas morales complejos, donde las líneas entre la justicia y la injusticia se difuminan en el contexto de la revolución.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro REVOLUCIÓN (CAMPAÑA DE VERANO EDICIÓN LI)Según algunas reseñas, la novela se destaca por su narrativa vertiginosa y la profundidad con la que explora temas complejos. Se describe como una obra con "grandes balconajes literarios" que permite al lector sumergirse en la aventura, pero también en la reflexión sobre valores morales. Algunos críticos la consideran una de las mejores novelas de Arturo Pérez-Reverte, destacando la etapa creativa del autor. Se elogia la capacidad del autor para crear una atmósfera inmersiva y personajes memorables. La obra es descrita como una novela de iniciación y aprendizaje, con elementos autobiográficos.
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La vida en el norte de África gira en gran medida en torno a la más importante de las pasiones, la comida. Con influencias bereberes, árabes y otomanas, así como francesas, españolas e italianas, este magnífico libro de cocina explora la diversidad culinaria del Magreb, una región que se extiende por Marruecos, Argelia, Túnez y Libia.Con 445 auténticos platos del norte de África que se pueden cocinar fácilmente en casa, este libro revela una cocina emocionante que es tan variada y fascinante como los países que cubre. Recetas irresistibles y fotografías deslumbrantes dan vida a la región, desde la costa atlántica y mediterránea en el oeste y el norte, a través de tierras de cultivo, huertos, mesetas alfombradas de trigo y picos montañosos, hasta el gran Sáhara en el sur y el este.Una serie de ensayos repartidos por todo el libro presentan ingredientes clave y tradiciones culturales, añadiendo profundidad adicional a la convincente introducción de Jeff Koehler, que celebra la cultura gastronómica en Marruecos, Argelia, Túnez y Libia, además de proporcionar una breve historia del norte de África. Desde panes sin levadura a la plancha y sabrosas ensaladas hasta tajines aromáticos, carnes y pescados a la parrilla y pasteles ricos en miel, una colección autorizada y sin precedentes de recetas tradicionales.
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Un ritual hereje, un asesinato macabro, una familia destrozada por la Inquisición. El Siglo de Oro como nunca te lo han contado.DESCUBRE LA PRIMERA NOVELA DE LA ESCRITORA QUE HA REVOLUCIONADO EL GÉNERO HISTÓRICO. Rigor, suspense y un estilo narrativo impecable se unen en Libelo de sangre. Durante el crudo invierno de 1620 un espantoso crimen ha sembrado el pánico en cada rincón de Madrid: una joven ha sido violada y enterrada junto a un niño al que le han extirpado el corazón. Nadie en la Villa duda de que se trata de un asesinato ritual, y el escribano Sebastián Castro y su esposa pronto serán inculpados de un «libelo de sangre», una acusación falsa que culpa a los judíos de sacrificar a menores cristianos para realizar magia negra. Por suerte, Alonso, el hijo mayor del matrimonio, ha conseguido escapar de la Inquisición, encargada de investigar el delito, pero ahora deberá enfrentarse a otros peligros no menos terribles: el frío, el hambre y a los miserables que pueblan las calles. Devastado y sin más ayuda que la de dos pícaros vagabundos, intentará llevar a cabo el único objetivo que lo mantiene con vida: rescatar a sus padres. Cuando la fe en Dios encendía corazones, pero los delitos contra ella prendían hogueras.
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Analiza los fundamentos, principios y régimen jurídico de la intervención pública económica. Se estudian las instituciones y técnicas jurídico-administrativas en su contexto normativo e institucional, valorando su funcionamiento real.
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