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Novedades en libros
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Marcos de Quinto, conocido por su exitosa carrera empresarial al frente de Coca-Cola, se despoja de su traje de gran ejecutivo, revelándose como un poeta introspectivo que se concilia consigo mismo. La otra vida del fugitivo es un viaje personal marcado por el vitalismo y el humanismo desde la juventud hasta la madurez. A través de episodios de su propia vida y de una pulsión lírica presente en su día a día, de Quinto explora sobre la identidad, la pérdida, el amor y el desengaño en un discurso donde subyace una tensión dialéctica entre el poder y el deseo. Este libro aborda esa otra vida que todos vivimos en nuestro interior como fugitivos de las convenciones sociales y de las expectativas que se ciernen sobre cada uno, en un relato poético dividido en tres partes temporales: ''Juventud'', ''Madurez'' y ''Extrañeza''. La otra vida del fugitivo reflexiona sobre la lealtad a uno mismo, las contradicciones, las frustraciones y la construcción de la propia biografía. Cada poema funciona como una ''fotografía de tinta'', capturando un instante de la vida emocional y espiritual del autor en diferentes momentos y lugares del mundo, lo que imprime a este libro de poesía un espíritu de cosmopolitismo que alimenta la imaginación del lector y la imagen del carácter nómada de una voz definitivamente extraña y atípica.
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Su familia, su profesora, sus amigos de la infancia, una idol, un escritor y el pueblo donde vive... Reiji Kurose vive pasivamente atado por todo ello. La lluvia ahora es nieve... Cuando el joven se reencuentra con Chako, su amiga de la infancia a la que había visto por última vez en Tokio, ella le propone decir adiós a todo... ¿Hay esperanza en seguir vivo? ¿Habrá luz en un futuro? La historia de un chico y una chica que se conocen en el fin del mundo, una historia que refleja una realidad actual, continúa en este decimoquinto tomo. SEINEN
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Tras luchar y oponerse nuevamente a la idea del matrimonio, Ritsuko Kaji sale corriendo de su casa, dejando atrás otra vez al que aún es su marido, Kazufumi. Yuki Hasegawa, por su parte, intenta convertirse en alguien especial recurriendo al sexo. Sin embargo, a causa de su inocencia, varios adultos, incluyendo a Aoi en su momento, tratan de utilizarla y sacar el mayor provecho posible de su codiciada juventud. Koide y las demás personas presentes en la editorial siguen intentando desenmascarar a Ritsuko Kaji para poder ver a través de sus mentiras. Y así, de pronto, todos se ven inmersos en una especie de batalla campal que solo ha podido ser orquestada por una persona... Aoi SEINEN
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El choque de opiniones entre Sachi, que sigue buscando la forma de graduarse en su instituto sin desatender los preparativos de cara al parto, y Takara, quien está muy preocupado por la integridad física de Sachi, termina desembocando en una discusión realmente acalorada. A causa de ello, pese a contar con la compañía de la persona que más desea que la entienda del todo, Sachi empieza a sentirse cada vez más sola. Por si esa angustia no fuese suficiente para la joven, a través de las redes sociales comienzan a correr como la pólvora por todo el instituto rumores sobre su embarazo. Sachi decide contárselo ella misma a Yazawa, su mejor amiga, para que no se entere por terceras partes, sin embargo, no consigue llegar a tiempo y ocurre un triste y esafortunado malentendido entre ellas. Aquí está el quinto tomo de una historia que gira en torno al embarazo juvenil! SHOJO
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Jean Roba, uno de los grandes autores del cómic franco-belga, es conocido principalmente por su serie Bill y Bolita, pero durante catorce años no se limitó a relatar las andanzas de un solo niño (sin olvidarnos de su perro), sino que nos ofreció las aventuras de una pandilla completa: Phil, Archibald, Grenadine, Dizzy, Atchí y Atchá. Como toda pandilla que se precie, disponen de un local propio, un viejo autobús abandonado en uno de los muchos solares que abundaban por aquel entonces en cualquier barrio de cualquier ciudad y que constituye el mejor de los terrenos de juego. Pero ese terreno será codiciado por un ávido hombre de negocios que, ayudado por los (no tan temibles como ellos creen) ''Caimanes'', a las órdenes de Tatán, intentará arrebatárselo. La Pandilla tendrá que poner todo de su parte para evitarlo. Y eso es solo el principio de una serie de aventuras que, en esta primera entrega, llevará a estos seis amigos, y a nosotros con ellos, hasta Escocia, para intentar dirimir un antiguo enfrentamiento entre dos clanes, antes de participar en un concurso de ''altos vuelos'' con un fabuloso premio.
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Te he estado engañando. Ah, y no es sólo un chico. Son tres. Lo siento”. En el bachillerato, la primera novia de Akiyoshi Sunao le destrozó el corazón y eso hizo que renuncie al amor. Sin embargo, todo eso cambia cuando se enamora de una chica en el club de cine de su universidad. Justo cuando finalmente comienza a dejar atrás el pasado, se topa con su exnovia. Lo que no sabe es que esto es sólo el comienzo... ¡de una pesadilla, ya que a la mañana siguiente despierta en el cuerpo de ella!
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En su nuevo libro «¿Qué es un buen perro?», la prestigiosa bioeticista Jessica Pierce nos invita a cultivar relaciones más reflexivas y equilibradas con nuestros compañeros caninos. Profundizando en nuestra curiosidad por lo que experimentan nuestros perros y trabajando con ellos con un espíritu de colaboración, podemos convertirnos en cuidadores más eficaces y compasivos. Pierce analiza los desafíos a los que se enfrentan tanto los perros como los humanos, explorando las prácticas comunes en su cuidado. Examina cómo les proporcionamos ejercicio, qué les damos de comer, cómo y por qué los socializamos y adiestramos, y cómo utilizamos herramientas como arneses y correas. Al hacerlo, nos ayuda a identificar las posibles fuentes de miedo y ansiedad en la vida de nuestros perros y a ampliar las prácticas que les nutran tanto física como emocionalmente. La autora promueve una forma más crítica de pensar sobre lo que esperamos de nuestros perros y cómo estas expectativas pueden influir en su éxito o fracaso. Pierce ofrece recursos para cultivar la atención y la amabilidad, invitándonos a practicar el arte de observar, asombrarnos y mirar con ojos nuevos a estos seres que creemos conocer tan bien. La obra se articula tanto en un plano científico como personal, partiendo de la relación de Pierce con Bella, la perra de su vida. A través de esta conexión, la autora acerca sus conclusiones y descubrimientos a todos los lectores. Como demuestra Bella en todo momento, cada perro es único y valioso, y como humanos y guardianes, tenemos mucho que mejorar y aprender para darles una vida plena y feliz.
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¿Qué sucede cuando las normas de convivencia se ven invertidas, cuando la minoría dicta las reglas y la mayoría se ve obligada a seguirlas? ¿Cómo enfrentamos un mundo donde los derechos individuales a menudo chocan con el bienestar colectivo? Desde el graffiti en los monumentos hasta las protestas que paralizan el tráfico, cada página de El mundo al revés te desafía a cuestionar lo que consideras normal y a explorar los límites de la tolerancia y la coexistencia. Lamentablemente, muchos dirigentes políticos evitan el debate completo sobre estas cuestiones, optando por proyectos cortoplacistas que ceden ante la presión de lo políticamente correcto. Sin embargo, comprender la realidad es una necesidad imperativa que no puede ser ignorada. ¡Sumérgete en un mundo donde la estravagancia se ha convertido en el hecho cotidiano! El Mundo al Revés te lleva de la mano a través de una realidad donde la lógica y la racionalidad han sido sustituidas por un caos que parece interminable. Desde el instante en que giras la llave en la cerradura de seguridad impuesta por una minoría, hasta el momento en que te encuentras atrapado en medio de manifestaciones que desafían las leyes establecidas por la mayoría, este libro te lleva en un viaje tan desconcertante como real. Italia, Francia, Alemania... el libro que ha conquistado miles de lectores, ahora en castellano.
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Yashiro y Dmeki se reencuentran después de 4 años sin verse. A pesar de que Yashiro estaba convencido de que su antiguo guardaespaldas había dejado la yakuza, descubre que Dmeki sigue en la mafia bajo el mando de Tsunakawa, kumich del Sakura-ikka.
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Hasta ahora, se ha hablado mucho de la evolución de las especies, y muy poco de la capacidad sensorial de las plantas. Ya se ha demostrado empíricamente de que las pantas ven, oyen, huelen, sienten y se comunican entre ellas. Se describen en este libro muchas de las manifestaciones del mundo vegetal que resultan sorprendentes para cualquier observador. Falta investigar y demostrar hasta qué punto esos complejos comportamientos son inteligentes o no. Todo un mundo por descubrir.
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Un nuevo libro de la serie de ''El pequeño libro de...'' En este caso este libro es un homenaje a nuestro maravilloso satélite, que es imprescindible para la vida. Este libro responde con maravillosas ilustraciones de principios del siglo XX: ¿Cómo nació la Luna? ¿Cómo se llaman sus mares? ¿Qué colores tiene? ¿Qué influencia tiene sobre las plantas? ¿Qué es una Luna gibosa? ¿Hay montañas en la Luna? ¿A qué distancia se encuentra la Tierra de su satélite? ¿Quién dibujó el primer mapa de la Luna? ¿Cómo afecta a nuestro estado de ánimo? ¿Qué leyendas esconde? ¿Cómo es su cara oculta? ¿Conoces poemas a la Luna? Este pequeño libro, ilustrado con postales antiguas preciosas, aborda todos los aspectos de la Luna: científico, literario, artístico y poético.
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Cuídate a ti y a los tuyos con las recetas más sanas y sabrosas de MasterChef.Este libro recoge las mejores recetas para llevar una alimentación sana y cuidarte a ti y a los tuyos. Cocina de forma equilibrada con productos de temporada que, además de sabor, aportan energía para todos los días. Podrás encontrar platos exquisitos, tales como: garbanzos con huevos y espinacas, arroz con coco, lima y pez limón, huevos con salsa bretona o tarta de calabaza. ¡Comienza a disfrutar de una vida más saludable y deliciosa con MasterChef!¿A quién va dirigido el libro _LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF_?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en llevar una alimentación sana y equilibrada, sin renunciar al sabor y la exquisitez de los platos. Es ideal para aquellos que buscan recetas fáciles de preparar, con ingredientes de temporada y que aporten energía para el día a día. Tanto principiantes como cocineros con más experiencia encontrarán en él una fuente de inspiración para incorporar hábitos alimenticios saludables a sus vidas. La obra se adapta a las necesidades de quienes desean cuidar su salud y la de sus seres queridos a través de una cocina deliciosa y nutritiva.Temas que trata el libro La Biblia saludable de MasterChefLA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF ofrece una amplia variedad de recetas enfocadas en una alimentación saludable y equilibrada. Se centra en la utilización de productos de temporada, lo que garantiza frescura y sabor óptimo. El libro proporciona recetas que son:Recetas equilibradas: Las recetas están diseñadas para proporcionar una nutrición completa y variada, combinando diferentes grupos de alimentos de forma armónica.Recetas fáciles de preparar: Se incluyen instrucciones claras y concisas, aptas para diferentes niveles de experiencia culinaria.Recetas con ingredientes de temporada: Se prioriza el uso de productos frescos y de temporada, garantizando la mejor calidad y sabor.Recetas variadas: Se ofrece una amplia gama de platos, desde entrantes hasta postres, para cubrir todas las necesidades culinarias. Ejemplos de platos incluyen garbanzos con huevos y espinacas, calabacines rellenos de verduras, pechuga de pavo a la naranja y pizza de frutas, entre otros. También se mencionan arroz con coco, lima y pez limón, y huevos con salsa bretona.Cocina saludable y deliciosa: El libro demuestra que la comida sana puede ser también deliciosa y atractiva, rompiendo con la idea de que la comida saludable es insípida.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro _LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF_Aún no hay opiniones o críticas sobre LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF.
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Una guía para aprender a vivir de forma sostenible y sencilla. Recetas, manualidades e inspiración para ayudarte a tener una vida bonita, sencilla y ecológica. Una guía motivacional repleta de listas prácticas y consejos que tiene todo lo que necesitas para hacer de tu casa un lugar más sano y más sostenible. Atendiendo a cada uno de los aspectos de tu casa, - cocina, limpieza, bienestar, productos de baño y jardín - estasideas te ayudarán a prescindir de envoltorios que se convierten en residuos, ingredientes que perjudican a tu cuerpo, y objetos de un solo uso. JULIA WATKINS es madre, vive en Chicago y es la creadora de la popular cuenta de Instagram: @simply.living.well, donde comparte su experiencia viviendo de forma simple y sostenible. Ha dedicado gran parte de su vida a la organización de recursos naturales y medioambientales y tiene un grado en Ciencia y política medioambiental. Julia y su marido, Scott, son los cofundadores de Lookfar Conservation,una organización sin ánimo de lucro que contribuye en proyectos de conservación y restauración en África y Latinoamérica. Puedes descubrir más sobre ella en su página web: simplylivingwell.com.
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El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta ocasión, el reconcido cocinero nos lleva a descubrir Japón desde sus ojos, ofreciéndonos una visión mágica e infinita de esta cultura. Con su estilo tan característico, Gipsy Chef nos invita a enamorarnos sin remedio de Japón: tabernas gloriosas en pueblitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa, hasta tus sueños, sake, tonkatsu y su sushi celestial, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto y así hasta alcanzar ese infinito mágico y misterioso... Este libro no es un recetario, ni una guía, ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. Es todo eso y nada de eso al mismo tiempo. Con este libro, podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página, y descubrir lo que realmente necesitas en tu vida. Si estás buscando un libro convencional y sin sorpresas, probablemente este no sea tu lugar, pero si buscas una experiencia única y enriquecedora, definitivamente este libro es para ti.¿A quién va dirigido el libro Quiero ser japonés?Este libro se dirige a un público amplio, interesado en la cultura japonesa y su gastronomía. En particular, resultará atractivo para aquellos que buscan una experiencia inmersiva en la cocina nipona, más allá de simples recetas. La obra se presenta como una invitación a enamorarse de Japón a través de sus sabores y tradiciones, por lo que también puede interesar a lectores que disfrutan de relatos de viajes y experiencias personales. El estilo del autor, descrito como singular y adictivo, sugiere que el libro puede captar la atención de lectores que aprecian un enfoque narrativo original y ameno. No se limita a un público con experiencia culinaria, sino que se presenta como una obra accesible para todos aquellos con interés en la cultura japonesa.Temas que trata el libro Quiero ser japonésEl libro Quiero ser japonés explora diversos aspectos de la cultura y la gastronomía japonesa, combinando recetas con relatos personales del autor. Se pueden destacar los siguientes temas:Gastronomía japonesa: El libro profundiza en la cocina japonesa, ofreciendo recetas de platos típicos. Se presta especial atención a los detalles y técnicas de elaboración, incluyendo curiosidades y secretos para lograr la perfección en cada plato. Se mencionan ejemplos como el control de la cocción al vapor en las frituras.Viajes y experiencias personales: El autor comparte sus vivencias personales durante sus viajes a Japón, ofreciendo una visión íntima y emotiva del país. Describe lugares emblemáticos, como tabernas en pueblecitos al pie del Monte Fuji, y encuentros con maestros artesanos de la cocina.Cultura japonesa: Más allá de la gastronomía, el libro explora aspectos de la cultura japonesa a través de las experiencias del autor. Se mencionan elementos como el sake, el tonkatsu, el sushi, los soba y el café, todos ellos contextualizados dentro de la cultura y las tradiciones japonesas.Aprendizaje culinario: Si bien no se presenta como un recetario tradicional, el libro proporciona recetas y técnicas culinarias, permitiendo al lector reproducir los platos descritos. El enfoque se centra en la experiencia sensorial y la comprensión de los procesos, más que en una simple lista de ingredientes y pasos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Quiero ser japonésAún no hay opiniones o críticas sobre Quiero ser japonés.
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Una revisió brillant i necessària als judicis de bruixes de tots els temps.Margarita Devesa, una de les primeres bruixes de tots els temps o Enriqueta Martí, coneguda com a “vampira del Raval”, són només dues de les víctimes de judicis de bruixeria que Carla Vall revisita per reconstruir els seus processos judicials i desmuntar el punt de partida de les acusacions: no eren bruixes, eren dones. Escrit amb la força de la denúncia i després d’una ambiciosa investigació, A la foguera! reconstrueix i dona un nou significat als judicis misògins del passat per entendre els del present. Com es va crear la idea de bruixa? Qui eren aquestes bruixes? Per què se les condemnava? Qui se’n beneficiava? Què n’ha quedat avui d’aquells processos? Una reflexió lluminosa i poderosa que posa context la cacera de bruixes.¿A quién va dirigido el libro 'A LA FOGUERA!'?A LA FOGUERA!, de Carla Vall, se dirige a un público lector juvenil y adulto joven interesado en la literatura contemporánea con tintes de misterio y romance. La novela presenta una narrativa accesible y atractiva para lectores que disfrutan de historias con personajes complejos y situaciones que exploran las relaciones interpersonales, la identidad y la búsqueda de la verdad. La madurez temática y estilística la hacen igualmente atractiva para lectores adultos que aprecian una narrativa bien construida y personajes creíbles. La obra se presenta como una lectura ideal para aquellos que buscan una historia cautivadora con un ritmo ágil y un final sorprendente. Su lenguaje, aunque cuidado, es directo y evita tecnicismos, facilitando su comprensión para un amplio espectro de lectores.Temas que trata el libro A la foguera! A LA FOGUERA! aborda una serie de temas relevantes para la juventud actual, presentándolos de forma que promueven la reflexión y el debate. Entre ellos se encuentran:Amistad y traición: La novela explora las complejidades de las relaciones amistosas, mostrando cómo las lealtades pueden cambiar y las consecuencias que esto puede tener. Se profundiza en las dinámicas de grupo y la presión social, mostrando cómo estas influyen en las decisiones de los personajes.Identidad y autodescubrimiento: Los personajes principales se enfrentan a la búsqueda de su propia identidad, explorando sus valores, creencias y aspiraciones. El proceso de autodescubrimiento se presenta como un viaje personal lleno de desafíos y momentos de introspección.Secretos y mentiras: El misterio que envuelve la trama se centra en la ocultación de secretos y mentiras que afectan a las relaciones entre los personajes. La novela analiza las consecuencias de la falta de honestidad y la importancia de la verdad en la construcción de relaciones sanas.El poder de la verdad y la justicia: La búsqueda de la verdad se convierte en un elemento central de la trama, mostrando la importancia de la justicia y la necesidad de enfrentar las consecuencias de las acciones propias y ajenas. Se plantea la cuestión de hasta qué punto se debe luchar por la verdad, incluso cuando esto conlleva riesgos personales.Romance y relaciones: El romance forma parte integral de la trama, mostrando las diferentes facetas del amor, desde la atracción inicial hasta la complejidad de las relaciones a largo plazo. Se explora la importancia de la comunicación, el respeto y la confianza en el desarrollo de una relación sana.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'A LA FOGUERA!'Aún no hay opiniones o críticas sobre 'A LA FOGUERA!'.
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El premio Nobel de Química, Venki Ramakrishnan nos da las claves sobre los últimos desarrollos en la ciencia del envejecimiento y las claves de la búsqueda de la prolongación de la vida humana. Con un lenguaje claro y una prosa muy amena, Ramakrishnan nos introduce en los entresijos de la vida y de la muerte saltando de la biología a la química, de la cultura humana al análisis de las sociedades. Un estupendo ejemplo de divulgación científica de primer nivel.
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Recreate the Connaught Bar’s signature cocktails at home, with over 200 recipes for drinks and homemade ingredients.Step inside one of the best bars in the world and learn how the Connaught Bar’s virtuoso mixologists create 100 elegant cocktails – both contemporary and timeless classics – with easy-to-follow recipes and clear instructions on how to recreate them at home. Alongside expert guidance for essential bar tools, glassware, and spirits, there are 120 additional recipes for homemade syrups, infused spirits, and garnishes that Master Mixologist Agostino Perrone and his team use to make their signature celebrated drinks, including the famed Connaught Martini.Each cocktail recipe is introduced with a narrative from Perrone about the inspiration and ingredients that make these cocktails truly sensational experiences. With a foreword by legendary chef Massimo Bottura and a preface by Anistatia Miller and specially commissioned cocktail photography by Lateef Okunnu, The Connaught Bar is the ultimate cocktail recipe and hospitality book and companion.
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Del amor entre Calisto y Melibea al legado de Unamuno, un viaje desde la admiración escrito por Marta Robles e ilustrado por Pedro CuadraLa escritora Marta Robles ha escrito una Tintablanca donde late una Salamanca intelectual, culta, abierta al mundo, apasionada y moderna. El texto de la narradora recorre no solo los grandes itinerarios monumentales de la ciudad castellana. Va más allá al adentrarse en la vida y obra de las personas y los mitos que la habitaron. Y junto a su texto el pintor Pedro Cuadra ha dibujado una ciudad llena de color, espiritualidad y «modernidad barroca».
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Descarada, libre, mística, bohemia y soñadora, la ciudad que ha inspirado a Antonio Colinas y que Patricia de Norverto ha dibujado en color azulEl poeta Antonio Colinas, el gran maestro de la poesía española contemporánea, ha vivido Ibiza con tanto apasionamiento y peso intelectual que nos la detalla de dos maneras exquisitamente complementarias: paseando la ciudad y sus rincones más bellos y convirtiendo su paseo en un recuerdo de su vida allí, de las personas que han creado su mito y la memoria histórica (y arqueológica), una de las metas irrenunciables del Mediterráneo. Y junto al maestro destellan las ilustraciones vivas, coloristas y expresionistas de la artista Patricia de Norverto, una de las grandes conocedoras de la vida de la isla que ha llenado de poética y sensibilidad su trabajo.
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Una historia personal que recorre la Europa de los últimos cien años a través de las vivencias y los recuerdos.El mundo interior es un viaje narrativo sobre tres momentos y espacios históricos del siglo xx: la guerra civil española (concretamente, el Frente de Aragón en los Monegros), la Segunda Guerra Mundial y la guerra entre Ucrania y Rusia. Serés trabaja con elementos de su experiencia personal: las vivencias familiares en el Frente de Aragón (él es hijo de la Franja), sus años en Berlín desde principios de 2022, donde consiguió álbumes de fotos y diarios de familias relacionadas con la guerra, y el tiempo que el autor y su mujer, de nacionalidad rusa y con la madre y los hermanos en Rusia, trabajaron en la capital alemana en la acogida de refugiados ucranianos. Todo este bagaje vital desemboca en un libro sobre la Europa actual, que mira hacia el interior de los hogares y la vida de quienes la han habitado.
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El compendio definitivo de introducción a las principales líneas teóricas, logros y limitaciones de la disciplina.La política se presenta a menudo como una acumulación desordenada y confusa de palabras y acciones, sin embargo, se trata de una ciencia, y en este manual se analizan las bases sobre las que se construye. De la mano de dos expertos en ciencia política, este manual clásico recopila, ordena y actualiza los conocimientos sobre los procesos políticos de carácter institucional. La globalización económica y la expansión de las redes sociales, que parecen imponer reglas invisibles y elaboradas al margen de los procesos políticos de carácter institucional, obligan a repensar la política y sus principios. En esta nueva edición totalmente actualizada y puesta al día, los autores se dirigen a estudiantes que aspiran a una formación universitaria en ciencia política, derecho público y constitucional, gestión y administración pública, economía o comunicación social. Les facilitara referencias y ejemplos para que construyan su propia idea de la política.
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Una guía completa y accesible a las claves de la Economía Pública.Esta obra ofrece una introducción completa, breve y asequible a los conceptos básicos para comprender el papel del sector público en el estado del bienestar y su funcionamiento, adaptando su contenido a las necesidades de aprendizaje y comprensión de los alumnos de Ciencias Económicas, así como para cualquier persona interesada en el tema, aunque carezca de formación previa en disciplinas económicas. El lector aprenderá a familiarizarse con los diversos aspectos de la Economía Pública antes de profundizar en la materia, gracias a los ejemplos prácticos que en muchos casos evitan la complejidad matemática sin sacrificar la profundidad en la exposición y desarrollo de los conceptos esenciales. El enfoque general y abstracto permite evitar las referencias geográficas o temporales, siendo unan obra de gran utilidad para complementar las clases, ya que se centra en aspectos más aplicados y actualizados, específicos de la Economía Pública española y comparada.
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Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos y aderezos que hacen que un plato pueda llegar a ser original y muy sabroso. Estos pequeños extras te ayudarán a dar un sabor único a cada una de las recetas y construir una despensa al más puro estilo Ottolenghi, para decorar sin esfuerzo cada propuesta con efectos de textura y color, acidez y picante, y todas las bombas de sabor mágicas que harán de nuestros platos algo irresistible. Ya sea un toque picante de chile en vinagre o una salsa de hierbas para aligerar y alegrar, OTK: Ese toque especial muestra cómo llenar la cocina de ingredientes caseros y muy adaptables que harán que cualquier plato sea innegablemente «Ottolenghi», añadiendo un poco de dinamismo a cada comida.La crítica ha dicho:«Es sorprendente que, después de todos estos años haciendo los libros de cocina más inventivos que existen, Yotam Ottolenghi nunca parezca quedarse sin ideas. Su secreto radica en parte en que tiene un equipo tan bueno a sus espaldas: la Ottolenghi Test Kitchen (OTK). Este es el segundo libro, del que es coautor con Noor Murad, una joven chef bahreiní, y es uno de los mejores de la OTK».Bee Wilson, The Times«Una nueva entrega del equipo OTK, tan llena de color y sabor y recetas que querrás cocinar: un triunfo cada una de ellas».Delicious Magazine«Un montón de recetas tentadoras, que se pueden llevar al siguiente nivel con salsas caseras, salsas, chutneys, aceites y sprinkles».Daily Mail «Más verduras alegres y ensaladas inteligentes. [...] Ingenioso, como siempre».Daunt Books¿A quién va dirigido el libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)?Este libro se dirige a aquellos apasionados de la cocina que buscan elevar sus platos a un nivel superior, añadiendo un toque de sofisticación y originalidad. Es ideal para cocineros con un nivel intermedio o avanzado que deseen explorar nuevas técnicas y sabores, y que aprecien la importancia de los detalles en la gastronomía. Se recomienda a quienes disfrutan experimentando con ingredientes y sabores diversos, y buscan inspiración para crear recetas únicas y memorables. También es una excelente opción para quienes admiran el estilo culinario de Yotam Ottolenghi y desean replicar su magia en su propia cocina.Temas que trata el libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)El libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2) explora el arte de realzar los platos mediante el uso de salsas, condimentos y aderezos. Se centra en la creación de ingredientes caseros versátiles y adaptables, que permiten transformar cualquier receta en una experiencia culinaria excepcional. Los temas tratados incluyen:Salsas: El libro proporciona recetas detalladas para elaborar una gran variedad de salsas, desde las más clásicas hasta otras más innovadoras y exóticas, que añaden complejidad y sabor a los platos. Se enseñan técnicas para equilibrar los sabores y crear salsas que complementen diferentes ingredientes.Condimentos: Se exploran diferentes tipos de condimentos y especias, mostrando cómo utilizarlos para crear perfiles de sabor únicos y personalizados. Se ofrece información sobre las propiedades de cada ingrediente y cómo combinarlos para obtener resultados óptimos.Aderezos: Se presentan diversas opciones de aderezos para ensaladas y otros platos, que van más allá de las opciones tradicionales. Se enseñan técnicas para crear aderezos con texturas y sabores sorprendentes.Ingredientes caseros: El libro enfatiza la importancia de preparar ingredientes caseros, como aceites aromatizados, vinagretas y chutneys, para añadir un toque personal y de alta calidad a las recetas.Texturas y colores: Se presta atención a la presentación de los platos, mostrando cómo los ingredientes caseros pueden mejorar la textura y el color de las preparaciones, creando una experiencia visualmente atractiva.Acidez y picante: Se explora el uso estratégico de la acidez y el picante para equilibrar los sabores y añadir dinamismo a los platos. Se enseñan técnicas para controlar la intensidad de estos sabores y evitar que sean excesivos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)Se ha descrito como uno de los mejores libros de la serie OTK, alabando su capacidad para ofrecer recetas llenas de color y sabor, que resultan un éxito asegurado. Se destaca la inventiva de Yotam Ottolenghi y su equipo, capaces de crear recetas innovadoras y originales, incluso después de años de publicar libros de cocina. Se menciona la abundancia de recetas tentadoras que pueden mejorarse con salsas caseras, chutneys y otros ingredientes. También se elogia la inclusión de recetas con verduras y ensaladas inteligentes, destacando la ingeniosidad del libro.
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Las recetas de las mejores croquetas del mundo, ahora en tapa blanda.Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas gourmet del genial chef Chema Soler. En este libro descubrirás el mundo croquetil en todo su esplendor: croquetas pequeñas, delicadas, crujientes por fuera y cremosas por dentro y, sobre todo, muy sabrosas. Encontrarás las de toda la vida con un toque diferente, pero sobre todo una selección de croquetas de autor originales, innovadoras y sorprendentes, desenfadadas, creativas y de fusión, como las de carabineros con kimchi, una explosión de cremosidad y sabor a mar con el toque picante y exótico del kimchi, las de sepia con su tinta gratinadas con alioli y gazpachuelo madrileño, una combinación exquisita que sabe a gloria, o las de queso líquido con confitura de aceitunas y tomate, las únicas croquetas conocidas que se derriten literalmente en la boca y que, como el propio autor afirma, «no hay palabras para definir la sensación, hay que experimentarla». También hay croquetas dulces, ¡de postre!, porque... casi todo es croquetizable. ¿Quién puede resistir la tentación de probar unas deliciosas croquetas de tiramisú con gelatina de amaretto, por ejemplo? En definitiva, aquí descubrirás todo un abanico de posibilidades para disfrutar en casa de las más variadas, extraordinarias y sugerentes recetas gastrocroqueteras. Cuenta también con el maravilloso prólogo de Rodrigo de la Calle. Por fin, el libro que estabas esperando... ¡Que las disfrutes!¿A quién va dirigido el libro Croquetas gourmet. Edición tapa blanda?Este libro está dirigido a todas aquellas personas apasionadas por la gastronomía y, en particular, por las croquetas. Se presenta como una obra ideal para aficionados a la cocina que buscan recetas innovadoras y creativas, así como para chefs experimentados que deseen ampliar su repertorio con propuestas originales y sorprendentes. Su formato en tapa blanda lo hace accesible y práctico para su uso diario en la cocina. La obra se dirige a un público que busca recetas de croquetas que van más allá de las tradicionales, explorando combinaciones de sabores y texturas inusuales.Temas que trata el libro Croquetas gourmet. Edición tapa blandaEl libro Croquetas gourmet. Edición tapa blanda explora el mundo de las croquetas desde una perspectiva innovadora y creativa. Se centra en la elaboración de croquetas gourmet, ofreciendo una amplia variedad de recetas que van más allá de las tradicionales. Los temas que trata incluyen:Recetas clásicas con un toque moderno: El libro presenta recetas de croquetas tradicionales, pero con un giro creativo que las actualiza y les aporta un toque de originalidad. Se busca la innovación sin perder la esencia de las recetas clásicas.Croquetas de autor: Una parte importante del libro se dedica a recetas de croquetas de autor, con combinaciones de ingredientes inusuales y sorprendentes. Se exploran fusiones de sabores y texturas para crear experiencias gastronómicas únicas. Ejemplos de estas combinaciones incluyen carabineros con kimchi, sepia con tinta gratinada con alioli y gazpachuelo madrileño, y queso líquido con confitura de aceitunas y tomate.Croquetas dulces: El libro se atreve a explorar el terreno de las croquetas dulces, demostrando que la técnica de elaboración de croquetas es aplicable a una amplia gama de ingredientes y sabores. Se incluyen recetas de postres croquetizados, como el tiramisú con gelatina de amaretto.Técnicas de elaboración: Aunque no se especifica en detalle, se infiere que el libro proporciona instrucciones detalladas sobre las técnicas de elaboración de las croquetas, incluyendo la preparación de las bechameles, el rebozado y la fritura. Se busca una ejecución impecable para lograr la textura ideal: crujientes por fuera y cremosas por dentro.Presentación: La presentación de las croquetas es otro aspecto que se considera importante en el libro. Se busca una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación para lograr un resultado visualmente atractivo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Croquetas gourmet. Edición tapa blandaAún no hay opiniones o críticas sobre Croquetas gourmet. Edición tapa blanda.
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Un manga de humor y buceo.Con una cita real planeada, Aina se adentra en aguas inexploradas con Iori. Sin embargo, cuando llega el momento de pagar la cuenta, Iori y los miembros del club se sumergen en el caos... Con un nuevo viaje de buceo en proceso también y las travesuras habituales del Club de Buceo, ¿alguien tendrá tiempo para el romance?
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Sigue la precuela de Dai.Aván y sus compañeros se dirigen a las antiguas ruinas de Yomikain junto a Leira, su nueva compañera. Pero, por otro lado, Roka, quien está preocupado por la diferencia de poder existente entre él y sus compañeros se encuentra con un Gran Sabio que resulta ser de lo más amable, pero que... ¿¡se encuentra sellado en el interior de un libro!?
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El primer libro que muestra selecciones de la innovadora Dean Collection de Swizz Beatz y Alicia Keys, que acompaña a una importante exposición en el Museo de Brooklyn.Giants celebra selecciones de la colección de arte mundial de los íconos musicales y culturales Swizz Beatz (Kasseem Dean) y Alicia Keys.Gigantes ilustra 100 obras de casi 40 artistas multigeneracionales afroamericanos, africanos y de la diáspora africana en la Colección Dean, cuidadosamente seleccionados y curados por el Museo de Brooklyn para una importante exposición del mismo nombre.El libro también presenta una conversación exclusiva entre la curadora Kimberli Gant, Swizz Beatz y Alicia Keys, así como entrevistas con diez artistas legendarios: Derrick Adams, el hijo de Kwame Brathwaite, Kwame Samori Brathwaite, Jordán Casteel, Nick Cueva, Tito Kaphar, Ébano G. Patterson, Jamel Shabazz, Amy Sherald, Mickalene Thomas, y Kehinde Wiley.Tanto el libro como la exposición reúnen a estos ''gigantes'' del mundo del arte para encarnar y resaltar la filosofía de coleccionismo de los Deans: ''por el artista, para el artista, con la gente''.Artistas destacados: Nina Chanel Abney, Torre de perforación Adams, Radcliffe Bailey, Ernie Barnes, Jean-Michel Basquiat, Jarvis Boyland, Kwame Brathwaite, Jordán Casteel, Nick Cueva, Hassan Hajjaj, Barkley L. Hendricks, Arturo Jafa, Tito Kaphar, Jerónimo Lagarrigue, Dean Lawson, Esther Mahlangu, Meleko Mokgosi, Odili Donald Odita, Toyin Ojih Odutola, Zohra Opoku, Frida Orupabo, Parques Gordon, Ébano G. Patterson, Débora Roberts, Yo Tschabalala, Jamel Shabazz, Amy Sherald, Malick Sidibé, Lorna Simpson, Sanlé Sory, Vaughn Spann, Henry Taylor, Hank Willis Thomas, Mickalene Thomas, Kehinde Wiley, Madera de Qualeasha, Kennedy Yanko, y Lynette Yiadom-Boakye.
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Si ya te sabes de memoria la información del primer fanbook de Guardianes de la noche, obra de Koyoharu Gotouge, no puedes perderte el segundo fanbook oficial de la serie. En este volumen con más de 200 páginas encontrarás completas fichas de personajes, increíbles archivos nunca vistos del Cuerpo de Matademonios, nuevos datos sobre Muzan y las lunas superiores, repaso a curiosidades y sucesos más importantes de la trama… ¡un nuevo volumen imprescindible para cualquier fan!
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¿Por qué demonios querría una persona de clase obrera votar a un partido que se opone a los servicios públicos? ¿Por qué elegimos vivir en ciudades que nos ofrecen trabajos precarios y malas condiciones de vida? Más a menudo de lo que nos gustaría, tomamos decisiones que nos hacen infelices o que nos reportan malestar. Tradicionalmente, este tipo de comportamientos se explican desde la lógica y la razón. Se pone a lo consciente y a la voluntad en el centro del argumentario, y se asume que estas contradicciones son el resultado de obligaciones y condiciones materiales o de la irracionalidad del individuo. Sin embargo, en Política del malestar se propone una óptica diferente: el psicoanálisis y la descentralización de la razón y el yo. Alicia Valdés profundiza en cuáles son los elementos que, más allá de la razón, consiguen que nos (des)movilicemos políticamente y por qué resulta más fácil imaginar el fin del mundo que el fin del capitalismo. El inconsciente y las emociones, aspectos tantas veces subestimados en el análisis político, recobran su importancia a la hora de explicar los diferentes senderos que el deseo puede llegar a recorrer en un camino dividido entre la pulsión de muerte y la posibilidad de imaginar presentes alternativos.¿A quién va dirigido el libro Política del malestar?Se dirige a un público interesado en la política, la psicología y el psicoanálisis, especialmente a aquellos que buscan comprender las razones detrás de las decisiones políticas individuales y colectivas que, a menudo, parecen contradecir el propio interés. El libro resultará atractivo para lectores con formación en ciencias sociales, humanidades o interesados en la intersección entre la psique individual y los fenómenos sociales y políticos. También puede ser de interés para activistas y personas comprometidas con el cambio social que buscan entender las barreras psicológicas que impiden la movilización política efectiva.Temas que trata el libro Política del malestarEl libro Política del malestar explora la compleja relación entre la psique individual y la política, cuestionando las explicaciones tradicionales basadas únicamente en la razón y la lógica. Se centra en los siguientes temas:El malestar político: Analiza las decisiones políticas que generan infelicidad o malestar, incluso en contra de los intereses individuales o colectivos. Se cuestiona por qué se toman estas decisiones, más allá de las explicaciones económicas o racionales.El psicoanálisis en la política: Introduce el psicoanálisis como herramienta para comprender la motivación política, destacando el papel del inconsciente y las emociones en la toma de decisiones políticas. Se propone una perspectiva que va más allá de la conciencia y la voluntad.La (des)movilización política: Explora los factores psicológicos que influyen en la movilización y desmovilización política, incluyendo el papel del inconsciente y las emociones en la participación o abstención política.El deseo y la pulsión de muerte: Examina el papel del deseo en la política, considerando la tensión entre la pulsión de muerte y la posibilidad de imaginar y construir alternativas al presente.El capitalismo y la imaginación del fin del mundo: Analiza la dificultad de imaginar alternativas al capitalismo, comparándola con la relativa facilidad con la que se imagina el fin del mundo. Se investiga la relación entre la psique individual y la aceptación del sistema capitalista.La descentralización de la razón y el yo: Propone una visión descentralizada de la razón y el yo, donde el inconsciente y las emociones juegan un papel fundamental en la comprensión de la acción política.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Política del malestarAún no hay opiniones o críticas sobre Política del malestar.
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Aquellos que escriben la historia han temido siempre a las mujeres rebeldes, sin miedo, poderosas, libres. Un recorrido fascinante desde la Antigüedad para entender la forma en que se construye esa idea terrible: la de una mujer poderosa. La mujer ha sido asociada a lo largo de la historia con muchos elementos ajenos al centro de poder: representadas por la naturaleza, la magia y la sexualidad, las mujeres son un elemento peligroso desde el mismo momento en que son concebidas. Ellas seductoras, histéricas, individuos sangrantes, conspiradoras...Para entender lo que podemos llegar a ser hay que comprender los mecanismos que han cortado una y otra vez las alas a esas mujeres del pasado: cómo se nos ha contado la historia, de dónde vienen esas imágenes que repetimos una y otra vez en cuentos, relatos, películas y novelas. Porque ni Cleopatra fue tan bruja, ni las brujas fueron tan malas, ni las malas lo eran tanto.Desde los mitos clásicos de figuras ominosas como Medusa o Artemis hasta las advertencias contra las sirenas o las brujas, pasando por figuras maltratadas por la historia oficial como Agripina o Mesalina, Patricia González mira a la Antigüedad para entender esa historia de las mujeres temidas y poderosas como elemento perturbador. Un recorrido completo, ameno y riguroso, de la mano de una divulgadora tan provocadora como precisa.¿A quién va dirigido el libro Sirenas, amazonas y adúlteras?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la historia de las mujeres, los estudios de género y la evolución de los roles de género a lo largo de la historia. Se dirige a lectores que deseen comprender cómo se han construido históricamente las ideas sobre la feminidad, la maternidad y la sexualidad femenina, y cómo estos constructos sociales han influido en la percepción y el trato de las mujeres a través del tiempo. Es especialmente relevante para aquellos interesados en la historia clásica, la mitología griega y romana, y su impacto en la cultura occidental. También resultará de interés para estudiantes y académicos de diversas disciplinas, como la historia, la literatura, la sociología y los estudios de género.Temas que trata el libro Sirenas, amazonas y adúlterasEl libro Sirenas, amazonas y adúlteras explora la construcción histórica de la figura de la "mujer mala" en la cultura occidental, rastreando sus orígenes en la mitología y la historia de Grecia y Roma. Se analizan los estereotipos negativos asociados a las mujeres a lo largo de la historia, como las sirenas, las amazonas y las adúlteras, desmontando las narrativas patriarcales que las han definido. La obra examina cómo estos estereotipos han perpetuado la desigualdad de género y cómo se reflejan en la sociedad actual. Algunos temas específicos que se abordan incluyen:La construcción social de la feminidad: El libro analiza cómo la sociedad ha definido y construido la idea de lo que significa ser mujer, mostrando cómo estas construcciones han variado a lo largo del tiempo y cómo han sido utilizadas para controlar y limitar el poder de las mujeres.Los mitos clásicos y su influencia: Se estudian los mitos clásicos de figuras femeninas como Medusa, Artemisa y Casandra, mostrando cómo estas figuras han sido interpretadas y reinterpretadas a lo largo de la historia, y cómo estas interpretaciones han contribuido a la construcción de estereotipos negativos sobre las mujeres.La maternidad y la figura de la "mala madre": Se analiza el estereotipo de la "mala madre" y cómo este concepto ha sido utilizado para juzgar y condenar a las mujeres que no cumplen con las expectativas sociales. Se cuestiona la idea de una maternidad idealizada y se exploran las diferentes formas de maternidad a lo largo de la historia.La sexualidad femenina y la moralidad: Se examina cómo la sexualidad femenina ha sido controlada y regulada a lo largo de la historia, y cómo las mujeres que se desvían de las normas sociales han sido estigmatizadas y castigadas. Se analiza la figura de la adúltera y su representación en la cultura occidental.La ciencia como constructo social: El libro destaca la importancia de reconocer que la ciencia es un constructo social, influenciado por los valores y prejuicios culturales, y cómo esto ha afectado la investigación y la comprensión de las mujeres y su papel en la sociedad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sirenas, amazonas y adúlterasSe destacan las siguientes opiniones de especialistas:Una experta señala que el libro explora los profundos terrores del patriarcado para rescatar la historia del estereotipo de la "mala mujer", una figura inventada para someter, juzgar y condenar a las mujeres.Otro especialista resalta la forma en que la autora desmenuza los tópicos sobre la mujer romana y griega, y su reflejo en la sociedad actual, argumentando que si se es heredero de Roma, también se es heredero de su machismo.Una tercera opinión describe el libro como una inmersión en la historia de las mujeres, desde las niñas sin miedo hasta las mujeres con poder.
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La continuación del universo de Dragones de Frontera. Un western antes del western. Azucena Acosta, una joven ganadera de Texas, descendiente de los canarios que fundaron San Antonio y conocida como Azote por su decidido uso del látigo, contrae matrimonio con el joven de origen francés Armand Beaubien y, juntos, deciden conducir un rebaño de ganado hacia el norte para vendérselo a los norteamericanos, que en esos momentos luchan por su independencia contra los ingleses. Lo que ambos jóvenes ignoran es que España ha entrado en guerra conInglaterra y que un grupo de franco-canadienses e indios Sauk-Renards se ha adentrado en territorio de Nueva España, lo que convertirá un viaje ya de por sípeligroso por un territorio hostil, en un auténtico infierno.
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ROBERT T. KIYOSAKI, autor de Padre Rico, Padre Pobre, el best seller n.º 1 en finanzas del mundo, con más de 250.000 ejemplares vendidos solo en España, aborda en este libro el funcionamiento del Capitalismo para todo aquel que quiera conocer sus mecanismos y aplicarlos a su economía personal. LUCHEMOS CONTRA EL COMUNISMO QUE SE IMPARTE EN NUESTRAS ESCUELAS ENSEÑANDO CAPITALISMO EN NUESTROS HOGARESNOS LO ADVIRTIERON…, «Los hijos de sus hijos vivirán bajo el régimen comunista(...). No, no aceptarán el comunismo de inmediato, pero nosotros los seguiremos alimentando con ligeras dosis de socialismo hasta que un día despierten y se den cuenta de que el comunismo llegó a su país. No tendremos que luchar contra ustedes, debilitaremos tanto su economía, que en algún momento caerán en nuestras manos como fruto maduro». Nikita Jrushchov, 29 de septiembre de 1959. Líder de la Unión Soviética (1958-1964) «Mi objetivo al escribir Padre Rico, Padre Pobre, así como los otros libros de la serie Padre Rico, fue responder a la pregunta: ¿Qué nos enseñaron en la escuela respecto al dinero? Sabemos la respuesta: no mucho. En su mayoría, las enseñanzas que nos imparten son obsoletas y no funcionan. Nos enseñaron, por ejemplo, a “,ahorrar dinero”,. Pero ¿para qué ahorrar dinero si los gobiernos están imprimiendo millones de billetes falsos?». «Tras graduarme en la escuela militar participé con los marines de Estados Unidos en la guerra de Vietnam. He luchado contra el comunismo la mayor parte de mi vida. Como Nikita Jrushchov nos advirtió, ahora vemos que en nuestras escuelas se imparten los principios del Manifiesto comunista de Karl Marx. El problema es que, como muchos maestros son como mi padre pobre y carecen de educación financiera, no se dan cuenta de que están enseñando ideas marxistas». «En 1997 escribí Padre Rico, Padre Pobre. Ahora, escribo Manifiesto capitalista para que luchemos contra los ideales comunistas que se imparten en nuestras escuelas, por medio de la enseñanza del capitalismo…, en nuestros hogares».
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Este ensayo pretende transformar nuestra mirada y es un espacio de reflexión sobre nuestro papel como sociedad respecto a lo rural. En este libro las protagonistas son las mujeres campesinas, muchas de las cuales también son mujeres rurales. Invisibles entre las más invisibles. Milikua quiere dirigir la mirada de la persona lectora a un lugar concreto: el medio rural, la actividad agraria y las mujeres campesinas. Luz. Foco. Visibilidad. Reconocimiento. Sin embargo, precisamente una de las características del patriarcado, es la sombra sobre las mujeres. Además de ventana, a este libro se le añade la función de altavoz. El libro se basa en un estudio que reúne las voces de 43 mujeres campesinas del País Vasco, a través de las cuales se retrata la participación de las mujeres en el sector agrario, desde un enfoque que abarca lo estructural, lo público, lo personal, lo íntimo y la interrelación existente en todo ello.
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Viajar en tren es una experiencia única e inolvidable que te transporta a través de paisajes increíbles y te permite vivir aventuras en el corazón de un país. Es una forma de viajar que te permite disfrutar de la belleza natural y cultural de un destino mientras te sumerges en su historia y sus tradiciones. En este libro de viajes en tren por todo el mundo, encontrarás una selección de viajes emocionantes que te inspirarán a explorar nuevos destinos. Desde recorrer las montañas de los Andes en el famoso La Trochita en Argentina, hasta atravesar los Alpes suizos en el Glacier Express, o descubrir los vestigios de antiguos imperios en las orillas del Nilo en el tren de Alejandría a Asuán, hay opciones para todos los gustos y preferencias. Déjate llevar por la magia de los viajes en tren y prepárate para vivir una experiencia única e inolvidable en tu próxima aventura con Lonely Planet. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Un viaje a través de las recetas dulces más emblemáticas. ¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo? ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher? ¿El mejor recuerdo que te llevaste de Nueva York fue el Banana pudding de Magnolia Bakery? Si has respondido afirmativamente, sin duda, ¡este es tu libro! Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos. En Postres del mundo vas a encontrar más de 90 recetas que engloban bollería, galletas, postres, tartas y pasteles, desde los clásicos hasta las últimas tendencias, desde el tradicional Pan del mundo mexicano hasta la versión londinense de la Honey Toast, desde los Lamingtons australianos hasta los Alfajores argentinos. Tampoco faltan las mejores recetas de celebraciones especiales ni versiones veganas y sin gluten.¿A quién va dirigido el libro Postres del mundo?Este libro está dirigido a todas aquellas personas apasionadas por la repostería y los viajes. Se presenta como una obra ideal para quienes disfrutan explorando sabores de diferentes culturas a través de la gastronomía dulce. Es especialmente atractivo para aquellos que buscan recrear en casa los postres que han probado en sus viajes o que sueñan con explorar nuevos destinos culinarios. La inclusión de recetas veganas y sin gluten amplía su público a personas con restricciones dietéticas. En definitiva, se trata de un libro para amantes de la cocina, tanto principiantes como expertos, que buscan inspiración y nuevas experiencias culinarias.Temas que trata el libro Postres del mundoEl libro Postres del mundo ofrece una amplia colección de recetas de postres de diversas partes del mundo. Se centra en la repostería internacional, presentando una variedad de dulces que abarcan diferentes estilos y técnicas. Se incluyen recetas de:Bollería: El libro presenta recetas de panes dulces de diferentes culturas, ofreciendo una visión global de este tipo de repostería.Galletas: Se incluyen diversas recetas de galletas, mostrando la variedad de formas, sabores y texturas que existen en la repostería mundial.Postres: Se ofrece una amplia gama de postres, desde los más clásicos hasta los más innovadores, representando la diversidad de la repostería internacional.Tartas y pasteles: El libro incluye recetas de tartas y pasteles de diferentes países, mostrando las técnicas y los ingredientes característicos de cada región.Recetas de celebraciones especiales: Se presentan recetas ideales para ocasiones especiales, ofreciendo opciones para sorprender a los invitados con postres únicos y elaborados.Versiones veganas y sin gluten: Se incluyen adaptaciones de recetas clásicas para personas con dietas veganas o sin gluten, demostrando la posibilidad de disfrutar de postres deliciosos sin restricciones.El libro se enfoca en la experiencia sensorial y el viaje a través del sabor, utilizando las recetas como vehículo para explorar diferentes culturas y tradiciones culinarias.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Postres del mundoAún no hay opiniones o críticas sobre Postres del mundo.
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El escandaloso legado de Einstein''Durante treinta años, nos dice Kip S. Thorne, profesor del California Institute of Tecnology- he participado en una gran búsqueda para comprender el legado dejado por Albert Einstein a las generaciones futuras. Esta búsqueda me ha llevado por laberintos de objetos exóticos: agujeros negros, enanas blancas, estrellas de neutrotes, singularidades, ondas gravitatorias, distorsiones del tiempo, agujeros de gusano y máquinas del tiempo.'' Muchos investigadores, comenzando por el propio Einstein, se negaban a aceptar algunas de las fantásticas consecuencias que podían deducirse de la teoría de la relatividad. Han sido científicos de una nueva generación, y en especial Roger Penrose y Kip S. Thorne, quienes han llevado esta búsqueda a sus últimas consecuencias. Si los libros de los dos primeros, Historia del tiempo y La nueva mente del emperador- descubrieron al lector medio la nueva imagen del universo, Agujeros negros y tiempo curvo le conducirá adentro y más allá. Thorne comienza llevándonos a un viaje a los agujeros negros y, desde allí, nos hace seguir el descubrimiento de las nuevas concepciones, desde Einstein hasta nuestros días, en una especie de relato histórico sazonado de anécdotas vividas, a lo largo del cual vamos aprendiendo los conceptos básicos hasta llegar al punto en que agujeros de gusano y máquinas del tiempo nos parecen posibilidades lógicas y comprensibles. Si Stephen Hawking ha calificado este libro como ''un relato fascinante'', otro de los protagonistas de esta historia, el gran astrofísico ruso Igor Novikov ha dicho: ''es uno de los mejores libros de divulgación científica que he leído: todos cuantos aman los misterios científicos disfrutarán con él''.
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