Novedades en libros

Oliva
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Zuccardi, Miguel

Miguel Zuccardi, uno de los productores de oliva más destacados de Sudamérica, da a conocer, a través de las páginas y las hermosas fotografías de este libro, el mundo del aceite de oliva: cómo se elabora, cuáles son los aportes y beneficios a la salud, cuáles son las variedades de aceitunas que existen y cómo cada variedad de aceite marida con distintos ingredientes. Un relato dinámico y minucioso que educa acerca de cómo consumir uno de los alimentos base de la dieta mediterránea.
35,00€ 33,25€
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Manual de campaña electoral
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Cicerón, Marco Tulio

Quinto Tulio Cicerón escribió en el 64 a. C. una carta a su hermano mayor Marco a modo de breve tratado sobre cómo presentarse a las elecciones al consulado. Poco podía imaginarse que ese texto pasaría a la posteridad, no solo por su valor histórico, sino también por la sorprendente actualidad que siguen teniendo sus acertados consejos, más allá de otras consideraciones éticas.Nos encontramos, por un lado, ante un valioso testimonio sobre la manera de concebir una campaña electoral durante la República romana, que no dudaron en aprovechar sus contemporáneos, con Julio César a la cabeza. Pero también tenemos en Quinto Tulio Cicerón a una especie de hábil director de campaña que sabe cuáles son las claves para ganar las elecciones, dejando en un segundo plano el debate ideológico o los programas políticos, para centrarse en la lucha por el poder y en los mecanismos para conseguirlo, como ofrecer una buena imagen, buscar apoyos, adaptarse a lo que quiere el público o atacar a los rivales.
11,90€ 11,30€
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La calificación del concurso de los grupos
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Sebastián Quetglas, Rafael

La Ley 16/2022 de reforma de la Ley Concursal obliga a que todos los concursos, cualquiera que sea su resultado, sean objeto de calificación para determinar la responsabilidad de las personas afectadas, así como la posible cobertura del déficit concursal. Dentro de este proceso, los grupos de sociedades son objeto de especial atención en esta obra, para analizar cómo la sociedad dominante o las filiales pueden llegar a ser personas afectadas y en consecuencia responsables del posible concurso culpable, por haber agravado con su intervención la posible insolvencia de la sociedad concursada. Se estudia con especial detalle la posible responsabilidad del grupo en la cobertura del déficit concursal.
23,16€ 22,00€
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La Manipulación de la Élite Mundial
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Hellyer, Paul

Este libro expone las fallas detectadas en nuestros sistemas bancario y financiero y explica cómo se podría reducir a la mitad el desempleo en dos años y restablecer la prosperidad en todo el mundo. Argumenta la existencia de fuentes de energía exóticas para sustituir a los combustibles fósiles, insta a una movilización mundial inmediata para sustituir la fuente de energía en cada coche, camión, tractor, barco, avión y casa de la Tierra en siete años, en un esfuerzo desesperado por salvar al planeta de un mayor sobrecalentamiento. El libro arremete contra el secretismo gubernamental y contra más de 65 años de supuestas mentiras y desinformación, y exige que se revele todo lo que saben sobre los visitantes de otros mundos y su tecnología, así como el alcance de su colaboración, incluidos los tratados que puedan haber firmado.
18,95€ 18,00€
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Derecho de la publicidad en internet: redes sociales y plataformas digitales (Papel + e-book)
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Gálvez Jiménez, Aixa

El fenómeno de la publicidad, tan relevante para el mercado actual, está sufriendo transformaciones de gran calado como consecuencia del desarrollo de las redes sociales y las plataformas digitales. En este sentido, internet está generando una gran cantidad de retos tanto para el legislador como para los operadores jurídicos, que deben interpretar normas -o reelaborarlas- de acuerdo con formas de publicidad desconocidas hasta hace poco tiempo. Esta obra repasa algunos de esos retos, estudiando la cuestión desde diversos enfoques (incluyendo un estudio empírico realizado con estudiantes universitarios). El actual -y transversal- Derecho de la publicidad ha de conocer temas como: la actividad de los influencers, las redes sociales, las reseñas en línea, los derechos de imagen de las personas famosas, el uso de datos personales o la contratación publicitaria, cuestiones de las que se hace cargo esta obra.
32,63€ 31,00€
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Contributions from the Spanish European Movement in the incorporation of Spain in the EU and on federal advances in the European Political Cycle 2014
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Aldecoa, Francisco

'This book brings together the main contributions contained in the books published by the Spanish Federal Council of the European Movement (CFEME) over the last four years on the subject of EU federal developments and the future of Europe. The aim of this book is to present the political thinking of the Spanish European Movement and its action plans for the 2019-2024 political cycle, focusing on the unique advances that have taken place in the European Union in a federal key. The authors are mainly part of the executive committee of the CFEME and some other are professors, politicians and prominent diplomats linked to the CFEME. A group of young people from the European Movement are also involved. The Spanish Federal Council of the European Movement is a plural, intergenerational association, made up of different types of professionals (although teachers predominate), interregional, and also international, as it includes colleagues from national sections of the International European Movement: Virgilio Dastoli, President of the Italian European Movement, and Yves Bertoncini, Former President of the French European Movement, among others. Finally, it should be noted that the articles featured include illustrious figures in European politics, who have held positions of high responsibility, such as Enrique Barón, President of the European Parliament (1989-1992) and President of the International European Movement (1987-1989), José María Gil-Robles, President of the European Parliament (1997- 1999) and President of the International European Movement (1999-2005), and Josep Borrell, High Representative of the Union for Foreign Affairs and Security Policy (2019-present). We also include a chapter on Spain's role in the European Union since its entry into the EU in 1986, featuring prominent politicians, ministers, ambassadors and secretaries of state, among others, who enrich the vision of Spain within Europe, and not only the analysis of the latest events of the last legislature. ''
28,00€ 26,60€
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En la mente del usuario
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Hidalgo, Justo

Mientras el mundo de la literatura especializada en diseño de productos digitales suele gravitar entre dos extremos, los textos centrados en la psicología del usuario y aquellos enfocados en la aplicación técnica y estadística de los datos, En la mente del usuario establece un puente esencial entre ambos mundos: desde entender la psicología intrincada del ser humano hasta la aplicación práctica mediante técnicas avanzadas de ciencia de datos. Y lo hace siempre con un enfoque ético y responsable. Este libro desafía la tendencia de los textos divulgativos que a menudo se quedan en la superficie. En lugar de presentar ideas y conceptos sin ahondar en ellos, guía al lector hacia profundidades menos exploradas, proporcionando herramientas y conocimientos esenciales que se traducen en un valor real al diseñar y crear. El lector no solo encontrará teorías, sino cómo estas se materializan en acciones concretas para generar productos y servicios de máximo valor. En la mente del usuario es una obra interdisciplinar, humanista, con casos prácticos y compromiso ético que pretende ser una introducción a la creación de productos y servicios digitales, dirigido a emprendedores, directivos y profesionales con foco en la gestión responsable de los datos.
24,95€ 23,70€
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La miseria de la teoria
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Palmer Thompson, Edward

En este libro, el famoso historiador británico E. P. Thompson cuestiona las posiciones teóricas de Louis Althusser y el marxismo estructuralista. Para Thompson, la concepción estructuralista de la historia de Althusser, como un “proceso sin sujeto”, no solo condenaba al olvido la experiencia concreta de empoderamiento colectivo de los sectores subalternos, sino que además concede un nuevo aliento teórico al estalinismo ideológico que, en su opinión, seguía atravesando las tesis y la práctica del Partido Comunista francés.
21,00€ 19,95€
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Hábitos de equipo
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GILKEY, CHARLIE

Si un mínimo cambio de hábitos puede provocar resultados extraordinarios en un individuo, imagina lo que podría hacer en tu equipo y en tu empresa. El trabajo en equipo hace frente a determinados obstáculos ante los que las capacidades individuales se ven limitadas (falta de planificación, metas poco realistas, comunicación confusa...). El deseo de que nuestras aspiraciones personales basten para impulsar el progreso colectivo no es más que una ilusión. La realidad es que los individuos deben desarrollar sus habilidades hacia la excelencia y que los grupos de trabajo requieren hábitos colectivos óptimos para afrontar la toma de decisiones y la organización, los cuales generarán confianza, diligencia y satisfacción entre los miembros del equipo. En este libro, el experto en productividad Charlie Gilkey revela cómo la adquisición de hábitos cobra una fuerza transformadora aún más potente cuando se aplica en el contexto de los equipos de trabajo. Con ejercicios prácticos y una evaluación de los hábitos colectivos para identificar áreas de mejora, así como una guía detallada para diseñar una hoja de ruta, este manual te brinda las herramientas necesarias para revitalizar y fortalecer tu grupo de trabajo. Este enfoque, aunque sutil, desencadenará cambios impactantes y permitirá que cada miembro de tu equipo alcance su máximo potencial.RESEÑAS: «Cuando tantos lugares de trabajo luchan contra normas y limitaciones firmemente establecidas, Hábitos de equipo es el manual de instrucciones necesario para desviar nuestra atención de lo que no podemos cambiar y centrarla en lo que sí podemos». Michael Abrashoff, autor best seller del New York Times«Hábitos de equipo ofrece una hoja de ruta que ayudará a cualquier grupo a encontrar el camino hacia un mayor rendimiento. A partir de las pequeñas pero críticas acciones que moldean nuestras interacciones diarias, este libro enseña a los líderes a cultivar un entorno de productividad y objetivos». Daniel H. Pink, autor best seller de La sorprendente verdad sobre qué nos motiva «Hábitos de equipo es una lectura fundamental para todo líder que desee alcanzar el éxito. Repleto de herramientas y estrategias prácticas y factibles, y centrándose en esos hábitos que refuerzan el sentimiento de pertenencia y fomentan el rendimiento, Gilkey ha creado una referencia esencial para aquellos que aspiran a la grandeza colectiva». Johnathan Fields, autor de Sparked: La chispa que te activa«Hábitos de equipo sintetiza los complejos retos de la gestión de equipos en soluciones para un mayor rendimiento, al mismo tiempo que sitúa a las personas en el centro de la organización. Este es el manual que debería haber en los escritorios de cualquier empresa moderna». Pamela Slim, autora de Body of Work y The Widest Net «Hábitos de equipo te ayudará a alejarte de la locura de ''quién está haciendo qué'' para llevarte a la calma de un equipo que trabaja unido para gestionar lo más importante». John Jantsch, autor de Duct Tape Marketing y The Ultimate Marketing Engine «Hábitos de equipo explica cómo influye el sentimiento de pertenencia en la salud y en los resultados de cualquier equipo, y profundiza en las acciones específicas de las culturas de equipo que son realmente integradoras. Un libro imprescindible para cualquiera que dirija un equipo».Jennifer Brown, autora del best seller How to Be an Inclusive Leader
21,90€ 20,80€
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New York - La Guia Verde Week&Go
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Aavv

Descubriendo la ciudad día a díaDéjese guiar para descubrir los lugares de mayor interés que hemos seleccionado.Tome nota de los lugares imperdibles y de nuestros favoritos para visitar.Más de 140 direcciones:Dónde comerDónde beberIr de comprasSalir por l
12,90€ 12,25€
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Grandes éxitos de Rafuel
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Rafuel

Vuelve Rafuel, el influencer gastronómico más querido de Instagram, con un recetario delicioso para los que no tienen tiempo, pero les gusta comer bien Tras el éxito de Mis mejores recetas, vuelve Rafuel, el Chef Rafa, con un nuevo recetario sabroso y muy variado para los que apenas tienen tiempo, pero no quieren renunciar a comer bien. Con él aprenderás a cocinar paso a paso, de forma fácil y rápida, tortillas de mil sabores --como la de cebolla caramelizada, trufa y provolone--, sacarle el máximo partido a la olla a presión, explorar todas las posibilidades de los arroces (desde su excepcional risotto al delicioso arroz meloso de sepia y gambas) o darle un vuelco a la tan socorrida pasta con uno de sus platos estrella: macarrones con botifarra, chorizo y mozzarella. Grandes éxitos de Rafuel reúne más de setenta recetas, desde las más aclamadas de su cuenta de Instagram a algunas inéditas, las mejores para cada día de la semana.¿A quién va dirigido el libro Grandes éxitos de Rafuel?Este libro de recetas está dirigido a personas que desean cocinar platos sabrosos y variados, pero disponen de poco tiempo. Es ideal para aquellos que buscan recetas fáciles y rápidas de preparar, sin renunciar a la calidad y el buen sabor. Se adapta a personas con diferentes niveles de experiencia culinaria, ya que las recetas se explican paso a paso de forma sencilla e intuitiva. El libro es perfecto para quienes buscan inspiración diaria para sus comidas, ofreciendo opciones para cada día de la semana.Temas que trata el libro Grandes éxitos de RafuelEl libro Grandes éxitos de Rafuel se centra en la elaboración de recetas sencillas y rápidas, perfectas para la vida moderna. Algunos de los temas que abarca son:Recetas variadas: El libro incluye más de setenta recetas, abarcando una amplia gama de platos. Se presentan recetas de diferentes tipos de cocina, adaptándose a distintos gustos y preferencias.Recetas de Instagram: Muchas de las recetas incluidas son las más populares del perfil de Instagram de Rafuel, lo que garantiza su éxito y aceptación entre el público.Recetas inéditas: Además de las recetas ya conocidas, el libro presenta algunas recetas inéditas, ofreciendo contenido nuevo y exclusivo para los lectores.Técnicas culinarias: El libro enseña diferentes técnicas de cocina, como el uso de la olla a presión, la preparación de arroces (incluyendo risotto y arroces melosos) y la elaboración de tortillas con diferentes ingredientes.Recetas para cada día: El libro está organizado para facilitar la planificación de las comidas semanales, ofreciendo una variedad de opciones para cada día.Platos estrella: Se incluyen recetas destacadas, como los macarrones con botifarra, chorizo y mozzarella, que se presentan como platos estrella del recetario.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Grandes éxitos de RafuelAún no hay opiniones o críticas sobre Grandes éxitos de Rafuel.
23,50€ 22,32€
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El libro de la gamba roja
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Roca, Joan

El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la mano de dos de sus mayores exponentes, Joan Roca y Quique Dacosta.La gamba roja (Aristeus antennatus) se ha convertido en el nuevo icono gastronómico del Mediterráneo. En las últimas décadas ha logrado atraer la atención de los comensales más exigentes y de los grandes cocineros, como Joan Roca y Quique Dacosta, cuyas recetas creativas y tradicionales conforman buena parte del corpus de este libro. La antennatus vive días de gloria culinaria, pero tanto su futuro como el de los pescadores que la capturan en las profundidades pasan por una situación compleja que obliga a pescar menos y mejor para garantizar el futuro de la pesquería y, por ende, de muchos puertos mediterráneos. A lo largo de estas páginas se descubren los secretos de la fisiología y el hábitat de la gamba roja, pero también la realidad de los seres humanos que se dedican a su captura y a su cocina. Y disfrutaremos de una cincuentena de recetas tradicionales y creativas de estos dos genios de los fogones, para disfrutar de la gamba roja en todo su plenitud y esplendor.
24,95€ 23,70€
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5 ingredientes mediterráneos
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Oliver, Jamie

Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: - Berenjenas tiernas ahumadas- Judías y langostinos campeones - Risotto canalla con ratatouille - Calamares a la plancha - Ensalada isleña - Solomillo a las hierbas y patatas crujientes - Tarta fácil de higos - Chocolate de ensueño de Jools¿A quién va dirigido el libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones. Es ideal para aquellos con poco tiempo o experiencia en la cocina, ya que las recetas se basan en un máximo de cinco ingredientes y son fáciles de seguir. También es perfecto para quienes buscan incorporar sabores mediterráneos a su dieta diaria, sin necesidad de recurrir a largas listas de la compra o a técnicas culinarias complejas. El libro se adapta a diferentes preferencias, incluyendo un alto porcentaje de recetas sin carne o con poca cantidad de ella.Temas que trata el libro 5 ingredientes mediterráneosEl libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS explora la cocina mediterránea a través de más de 125 recetas sencillas y sabrosas. Se centra en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, propios de la dieta mediterránea, para crear platos llenos de sabor con un mínimo de esfuerzo. Se estructura en capítulos temáticos que abarcan una amplia variedad de opciones culinarias:Ensaladas: Presenta diversas recetas de ensaladas frescas y nutritivas, con combinaciones de ingredientes que resaltan los sabores mediterráneos.Sopas y Sándwiches: Ofrece recetas de sopas reconfortantes y sándwiches rápidos y sabrosos, perfectos para comidas ligeras o rápidas.Pasta: Incluye recetas de pasta con salsas sencillas pero llenas de sabor, utilizando ingredientes típicos de la cocina mediterránea.Verduras: Explora la versatilidad de las verduras mediterráneas a través de recetas variadas, que las presentan como protagonistas principales.Tartas y Empanadillas: Proporciona recetas de tartas y empanadillas fáciles de preparar, ideales para ocasiones especiales o para disfrutar en familia.Mariscos: Presenta recetas de mariscos frescos y sabrosos, aprovechando la riqueza de los productos del mar Mediterráneo.Pescado: Ofrece recetas de pescado, preparadas de forma sencilla pero con un resultado exquisito.Pollo y Pato: Incluye recetas de pollo y pato con sabores mediterráneos, que combinan tradición e innovación.Carne: Presenta recetas de carne con un toque mediterráneo, utilizando ingredientes y técnicas que realzan su sabor.Postres: Ofrece recetas de postres dulces y ligeros, que culminan las comidas con un toque de dulzura mediterránea.Las recetas se caracterizan por su sencillez, rapidez y la utilización de ingredientes fácilmente accesibles. El libro busca inspirar a los lectores a disfrutar de la cocina mediterránea de forma práctica y deliciosa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOSAún no hay opiniones o críticas sobre 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS.
29,90€ 28,40€
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Jurisdicción, proceso civil y Registro Civil: un peculiar trinomio.
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Díaz Pita, Mª Paula

La Ley del Registro Civil de 2011 (que ha entrado en vigor en 2021, diez años después de su promulgación) contiene normas orgánicas y procesales que plantean problemas de esta naturaleza escasamente abordados desde el Derecho procesal. En la presente obra monográfica se han analizado estas desconocidas cuestiones que se focalizan en el examen, por un lado, de la figura de los Encargados de las Oficinas del Registro Civil desde sus antecedentes históricos hasta la actual atribución de estas funciones registrales a los Letrados de la Administración de Justicia por la sustracción a los Juzgados de Primera Instancia y a los Juzgados de Paz (dada la desjudicialización o administrativización del servicio registral) y, por otro, en el análisis de los cauces procesales de impugnación de las resoluciones y actos de la Dirección General de Seguridad Jurídica y Fe Pública en materia de Registro Civil, y de otros tipos de procesos regulados tanto en la norma registral civil como en nuestra Ley de Enjuiciamiento Civil de 2000 que tienen su origen en el funcionamiento del propio Registro Civil en su actual configuración.
28,50€ 27,07€
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Postres para todos
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García Butrón, Mª del Carmen

¡Este libro de repostería es justo lo que necesitas para darle un toque dulce a tu vida!Con recetas fáciles y deliciosas, podrás crear postres sorprendentes en tu propia cocina. Desde tartas irresistibles hasta riquísimas galletas, encontrarás una gran variedad de opciones para satisfacer tu antojo de dulce. Incluso si eres principiante en el arte de la repostería, no te preocupes, este libro te guiará con pasos sencillos y consejos útiles. Tendrás las herramientas necesarias para que puedas disfrutar de la repostería de una manera fácil y divertida.Sorprende a tus familiares y amigos con deliciosos postres hechos por ti, y crea recuerdos inolvidables alrededor de la mesa con la ayuda de este libro de repostería imprescindible.
20,95€ 19,90€
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Meal prep
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Cocina, Paulina

El nuevo libro de la influencer de cocina por excelencia que arrasa en redes sociales, con millones de fans en todo el mundo.«Hace un tiempo decidí grabar videos de cómo preparar comida para guardar y tener a mano cuando no tengo tiempo o ganas de cocinar. Este ''arte'' de la organización de comidas se llama meal prep y lo practico desde hace años. Así diseñé sesiones de recetas que reúnen practicidad, salud y sabor: de carnes, panes y pizzas, verduras, legumbres y hasta cómo ''adelantar pasos'' para una fiesta o un cumpleaños.    Meal prep es un libro práctico, lleno de datos y tips que fui recolectando durante años, como guardar pesto en cubiteras o congelar las tartas ya preparadas. Si te gusta la cocina, te va a encantar Meal Prep, si cocinas porque ''te toca'' seguro que un tupper con comida ya lista es lo mejor que te puede pasar. ¿Llegas tarde y tienes hambre? Meal prep. ¿Te cerró el súper? ¡Meal prep! ¿Quieres tirarte a ver una serie en la tele? ¡¡Meal prep!! Bienvenidos a mi guía para cocinar, guardar y comer riquísimo. «Porque si nos organizamos, comemos todos.»
22,95€ 21,80€
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La filosofía de Bitcoin
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D. María, Álvaro

Redefinir el concepto de propiedad privada creando un espacio donde los Estados carecen de soberaníaEl Estado y la moneda están sumidos en una profunda crisis que nos obliga a revisar nuestros sistemas de creencias políticas y económicas. Fundamentalmente son dos: que el dinero debe tener el respaldo de una autoridad y que el concepto Estado puede aplicarse a cualquier sociedad política. El filósofo Álvaro D. María sostiene que sí es posible pensar en formas políticas posestatales. Bitcoin redefine el derecho de propiedad privada haciéndolo absoluto y creando un espacio donde los Estados carecen de soberanía. A su juicio, este último está agotado como forma política y contra él sólo cabe la acción «criptocrática», aquella en la que el poder no sabe quién organiza los ataques. El ciberespacio es el lugar óptimo para esa lucha y Bitcoin, su mejor arma. Este libro explora por qué Bitcoin es una innovación sólo comparable a la de la pólvora, la imprenta o Internet. Mediante una aproximación filosófica -donde el autor reflexiona sobre las relaciones entre dinero y moneda, y qué innovaciones presenta Bitcoin en el campo económico, jurídico y político- es posible advertir el alcance histórico que tendrá esta divisa digital en nuestras vidas.
17,95€ 17,05€
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Los lentos
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Vidal, Laurent

Vivimos un tiempo de aceleración generalizada. Creímos que la paralización global que supuso la pandemia permitiría una pausa, una reflexión y un cambio de ritmo. Pero no fue así. La inercia era demasiado fuerte. Al fin y al cabo, la aceleración es un patrón rítmico que se asentó en Occidente en los inicios de la Modernidad: entonces el discurso religioso asoció la lentitud al pecado capital de la pereza, mientras el discurso económico encumbró la rapidez en la producción y en los intercambios comerciales como símbolo de progreso y eficacia social. Así, la historia de la Modernidad es la historia de una discriminación: al erigir la velocidad como modelo latente pero absoluto de las virtudes sociales, las sociedades modernas inventaron un «vicio», la lentitud, es decir, la supuesta incapacidad de algunos individuos para «seguir el ritmo de los tiempos». A partir de esta idea, este ensayo lleva a cabo un estudio fascinante de la violencia simbólica que el sistema ejerce sobre todos nosotros. Laurent Vidal rastrea así la génesis de los lentos &#x02014,esos individuos marginados por la maquinaria del progreso&#x02014,, pero además desvela el modo en que estos han ido apropiándose de distintas estrategias vinculadas a la lentitud para subvertir la apisonadora de la Modernidad, resistiéndose a adecuar su propio ritmo orgánico, emocional e intelectual a las exigencias productivistas del sistema capitalista, yendo en contra del tempo impuesto primero por los relojes y los cronómetros y más tarde por otras tantas herramientas de control social. Así, al inventar nuevos modos de acción basados en las rupturas del ritmo dominante, los lentos nos ofrecen una visión diferente, y cada día más necesaria, de la emancipación. Combinando el rigor erudito de un gran historiador con la sensibilidad de un magnífico escritor, este ensayo abre nuevos horizontes para repensar nuestra relación con la libertad en un mundo donde la existencia ordinaria queda tantas veces asfixiada por el ritmo impuesto por todo tipo de 'gadgets' y 'apps'.
21,00€ 19,95€
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La Justicia en el banquillo
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Urías, Joaquín

¿Están nuestros jueces preparados para dejar sus creencias y su ideología fuera de las salas de juicio? ¿Hasta qué punto nuestra judicatura es capaz de ser imparcial, de resolver las cuestiones sin tomar partido ni dejarse influir por sus propios intereses?En los últimos tiempos, la sociedad española ha empezado a ver a no pocos jueces como actores políticos. Ya no son considerados árbitros neutrales y discretos que, al margen de su propia ideología, se encargan de que las ideas mayoritarias expresadas en leyes democráticas se conviertan en realidad. Si los jueces no son ideológicamente neutrales, todo el edificio del imperio de la ley se convierte en puro decorado. Sin embargo, el concepto de lawfare ha pasado al lenguaje cotidiano, las redes sociales y los medios de comunicación dan voz a decenas de jueces que protestan contra las leyes y los partidos políticos que no les gustan. Los altos tribunales, cada vez con más frecuencia, dictan resoluciones discutibles que interfieren en la vida política del país. Jueces de todas las categorías dejan entrever sus convicciones personales y son incapaces de limitar su sesgo ideológico. Muchos magistrados son tolerantes con los abusos policiales, permiten el lawfare cuando no participan activamente en él, sustituyen a los políticos a la hora de decidir sobre pandemias o cuestiones de oportunidad, etc. Joaquín Urías analiza en este libro muchas de esas situaciones &#x02014,presentando casos reales significativos&#x02014, y reflexiona sobre las consecuencias de la pérdida de imparcialidad, al tiempo que apunta algunas líneas de solución.
19,90€ 18,90€
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Todo el poder a los soviets
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Lenin, Vladimir Ilich

Un siglo después de su partida, el legado de Vladimir Ilich Lenin continúa siendo esencial para los movimientos de izquierda. La lectura de sus escritos es fundamental para obtener en su determinación revolucionaria y su lucidez perspectivas teóricas y prácticas e inspiración. Esta compilación de textos del político revolucionario ruso, escritos entre 1895 y 1922, aborda los grandes temas de debate dentro de la izquierda marxista: la necesidad de un partido obrero, los métodos para desarrollar la revolución y el papel de los sóviets, los retos y las dificultades para la construcción del Estado socialista, la cuestión nacional, el imperialismo, la situación de la mujer, el hecho religioso, la emigración, el parlamentarismo, el elemento educativo y cultural... Son textos accesibles y constituyen una valiosa introducción al pensamiento de Lenin, tanto para quien se acerque a su obra por primera vez como para quien quiera profundizar en ella.
21,00€ 19,95€
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Airfryer
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Marinette, Guillaume

¡TU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!¿Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. También cocer a fuego lento, estofar y confitar. Y todo con muy poca grasa gracias a su tecnología de aire caliente en circulación. ¡Tanto platos dulces como salados, pero siempre ligeros!Bastones de boniato fritos, pollo asado con limón y ajo, salmón teriyaki con sésamo, palitos de mozzarella al pimentón, huevos cocidos con puerro y beicon, dónuts de chocolate...Podrás cocinar directamente en la cesta, o bien sobre una fuente de horno que sea del tamaño adecuado para tu freidora de aire.¡Descubre 80 recetas rápidas y deliciosas para cocinar cada día comidas variadas y muy sanas!Ochenta recetas sabrosas y saludables, explicadas paso a paso, para sacarle el máximo partido a tu freidora de aire.Con fotografías bellísimas y un bonito diseño, es un gran libro para regalo.Cocina rápida y sana para el día a día, recetas inspiradas en culturas del mundo para sorprender y algunos platos más sofisticados para invitar.¿A quién va dirigido el libro Airfryer?El libro Airfryer está dirigido a todas aquellas personas que poseen una freidora de aire y desean ampliar sus conocimientos y habilidades culinarias con este electrodoméstico. Se presenta como una guía práctica para aprovechar al máximo las posibilidades de la freidora de aire, ofreciendo una amplia variedad de recetas y consejos útiles. Es especialmente adecuado para quienes buscan opciones de cocina más saludables, ya que se enfoca en recetas que requieren poco o ningún aceite. También resulta útil para principiantes que buscan familiarizarse con el uso de la freidora de aire y para usuarios experimentados que desean explorar nuevas recetas y técnicas.Temas que trata el libro AirfryerEl libro Airfryer abarca una gran variedad de temas relacionados con la cocina con freidora de aire. Se centra principalmente en la elaboración de recetas, ofreciendo una amplia colección de opciones para diferentes gustos y ocasiones. Entre los temas que se tratan se encuentran:Recetas variadas: El libro incluye un extenso repertorio de recetas, abarcando desde aperitivos y entrantes hasta platos principales y postres. Se ofrecen opciones para diferentes tipos de alimentos, incluyendo carnes, pescados, verduras y postres. La variedad de recetas permite explorar diferentes estilos culinarios y adaptarse a diferentes preferencias.Consejos y trucos: Más allá de las recetas, el libro proporciona consejos y trucos prácticos para el uso óptimo de la freidora de aire. Estos consejos ayudan a mejorar la experiencia culinaria y a obtener los mejores resultados en cada preparación.Recetas saludables: Una característica destacable es el enfoque en la preparación de recetas saludables. Muchas de las recetas requieren poco o ningún aceite, lo que las convierte en una alternativa más sana a los métodos de fritura tradicionales.Recetas fáciles: El libro se caracteriza por la sencillez de sus recetas, lo que lo hace accesible para usuarios con diferentes niveles de experiencia culinaria. Las instrucciones son claras y concisas, facilitando la preparación de los platos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro AirfryerAún no hay opiniones o críticas sobre Airfryer.
20,00€ 19,00€
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El laberint dels extraviats
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Maalouf, Amin

Una guerra devastadora es va declarar fa poc a Europa, l'amenaça nuclear és constant, la divisió entre Occident, la Xina i Rússia cada vegada és més gran... Estem vivint una època molt convulsa que afecta la nostra manera de viure i que qüestiona els fonaments de la nostra civilització. En som conscients, però ningú fins ara no havia analitzat aquesta crisi amb la profunditat que es mereix. A El laberint dels extraviats Amin Maalouf es remunta als orígens del nou enfrontament entre Occident i els seus adversaris, traçant meticulosament l'itinerari de quatre grans nacions: el Japó de l'era Meiji, la Rússia soviètica, la Xina i els Estats Units. Des de la perspectiva de cadascuna d'aquestes potències, el lector pot entendre les raons geopolítiques que han causat les accions empreses per cada país.Amin Maalouf, un observador intel·ligent de les civilitzacions, ens ofereix un assaig que es llegeix com una novel·la, que explica breument la història de quatre superpotències de manera molt didàctica i que ens informa sense ser feixuc, amb petites històries poc conegudes, que permeten al lector entendre l'actualitat política. Un enorme fresc històric que aporta la llum necessària sobre els conflictes actuals, les motivacions dels protagonistes i les estranyes paradoxes de la nostra època.¿A quién va dirigido el libro El laberint dels extraviats?Se dirige a un público amplio interesado en comprender las complejidades geopolíticas del mundo actual. Es especialmente relevante para lectores con interés en historia, política internacional y relaciones internacionales. La obra, aunque analiza temas complejos, está escrita de forma accesible, lo que la hace apta para lectores sin conocimientos previos profundos en estas áreas. Su estilo narrativo, que se asemeja a una novela, la hace atractiva incluso para aquellos que normalmente no se acercan a textos de análisis político o histórico.Temas que trata el libro El laberint dels extraviatsEl libro El laberint dels extraviats explora las raíces del actual conflicto entre Occidente y sus adversarios. Para ello, se centra en el análisis de cuatro grandes potencias:Japón de la era Meiji: Se examina la transformación de Japón durante este periodo, su modernización y su ascenso como potencia mundial, incluyendo las decisiones políticas y las consecuencias de su desarrollo.Rusia soviética: Se analiza el desarrollo de la Unión Soviética, sus ideologías, sus políticas internas y externas, y su impacto en el escenario geopolítico mundial. Se explora cómo su historia y sus decisiones contribuyeron a la configuración del mundo actual.China: El libro estudia la evolución de China, su sistema político y económico, y su creciente influencia global. Se examinan las decisiones políticas y económicas que han llevado a China a su posición actual.Estados Unidos: Se analiza la historia de Estados Unidos como superpotencia, sus políticas internas y externas, y su papel en la configuración del orden mundial. Se exploran las decisiones que han marcado su trayectoria y su influencia en el panorama global.A través del estudio de estas cuatro potencias, el libro busca comprender las razones geopolíticas que han llevado a los conflictos actuales, ofreciendo una perspectiva histórica y analítica de los acontecimientos. Se presta especial atención a las motivaciones de cada país y a las paradojas que caracterizan la época actual.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El laberint dels extraviatsAún no hay opiniones o críticas sobre El laberint dels extraviats.
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Violència en tres actes
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Díaz, Jenn

Jenn Díaz explica el seu testimoni colpidor i valent com a víctima de violència masclista i com, amb els anys, n'ha esdevingut una supervivent Als divuit anys Jenn Díaz va patir violència masclista, tan física com psicològica. A través del seu testimoni, explica que el seu procés de víctima ha estat llarg i silenciós per l'estigma que acompanya la paraula víctima, per tots els estereotips que hi havia al seu voltant i per no haver-se reconegut com a tal durant molts anys. «Em va semblar que la categoria de dona maltractada em quedava gran. Com si no la mereixés, perquè la síndrome de la impostora s'escola per llocs insospitats». L'autora alerta que la violència masclista penetra en la societat en múltiples formes, per exemple, avalant i normalitzant les relacions basades en el poder, i cal desmentir els tòpics que l'envolten, com ara que hi ha un perfil de dona més propici a patir-la i que el retrat robot de l'home agressor no existeix.«Hi ha dies en què, quan tot trontolla lleument, encara me'n sento una mica, de víctima: no pas per recrear-m'hi, ni per entregar-me al victimisme del qual s'acusa sovint els feminismes, sinó per enfortir-me, per detectar quines ferides han quedat una mica obertes i de quines eines disposo per continuar endavant, per anar aprenent cada dia».
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Cómo ser un Black Lion
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Klaric, Jürgen

¿Quieres ser un líder que marca la diferencia y alcanza sus metas rápidamente? Este libro es tu mapa del tesoro. Bienvenido a la filosofía de vida que te convertirá en un Black Lion, una experiencia única que no sólo redefine el significado de ser auténtico y tener actitud, sino que también se convertirá en una aventura inolvidable, guiándote paso a paso hacia la realización de tus ambiciones y sueños más profundos. El camino al éxito de Jürgen Klaric no fue espontáneo ni improvisado: se forjó, a través de los años, siguiendo 30 principios básicos que no sólo le enseñaron a vender a la mente y a conectarse con el dinero, sino que también aumentaron exponencialmente su patrimonio hasta ser uno de los oradores más icónicos de nuestra época. Más que una simple guía, este libro es tu pasaporte a un mundo donde el liderazgo y el trabajo en equipo suman fuerzas para llegar a la cima sin dejar a nadie atrás. Bienvenido a la manada de quienes queremos ser mejores y lograr nuestros sueños sin atropellar a nadie, ¡sino trabajando y cazando junto a los mejores!
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El manantial de las miradas (N.E.)
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Grian

Segundo libro de lo que el autor pretende que sea una trilogía titulada El ciclo del jardín, El Manantial de las Miradas es la continuación -que no la segunda parte- del El jardinero. Ya en el prólogo, Grian advierte que no le parecía adecuado hacer una segunda parte de su best seller internacional, pero que, más allá del personaje del jardinero, seguía existiendo el jardín como lugar de paz y de aprendizaje, como decorado para unas enseñanzas que tienen su origen en la misma Vida, cuya más hermosa expresión es el jardín. Así, sin jardinero, pero con jardín, aprendiz y nuevos personajes, El Manantial de las Miradas nos lleva de nuevo a la sabiduría de la simplicidad, a la lectura del gran libro de los sabios: la naturaleza. Pero esta vez sin el discurso magistral del jardinero, sino a través de las reflexiones y de las imágenes con las que nos envuelve la narración a través de la ternura, del humor, de la paz y de la sorpresa que recorren los senderos del jardín. Es este libro para los que se sientan desfallecer ante la dureza del mundo, un libro donde podrá asomarse el lector para, en el espejo del manantial, contemplar de nuevo la pureza primigenia de sus ojos. El Manantial de las Miradas, la obra más madura de Grian, tanto en lo creativo como en lo espiritual, está llamada a seguir los pasos del primer libro de El ciclo del jardín.
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Historias de vida que dan Vida
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Jiménez Saiz, Francisco Javier

Este libro te emocionará y te conectará con tus sentimientos más profundos. Despertará tu empatía y tu deseo de apoyar a quienes protagonizan las historias. Al comprarlo, estarás ayudando a la Asociación Sara Jiménez y la Fundación Ana Bella. Todos enfrentamos momentos difíciles en la vida, como rupturas, traiciones, pérdidas y problemas de salud. Este libro te ayudará a cambiar tus pensamientos y emociones, y a ver tus experiencias de otra manera. Te animamos a abrir tu corazón, sentir empatía y crecer con nosotros.
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Exodus. Volumen VII
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Cantero, David

Este volumen reúne estas dos aventuras, Eva y Pozo de Orden.Secuestrado en el continente de Falaminia, EURIBATOS descubrirá un secretode su pasado que cambiará su vida yla de su hermano gemelo, SOTABIRUE.Lejos de allí, ALCIONEO y NAIA buscan ayud
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Bruma roja (Bilogía Bruma Roja 1)
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G. Sobrado, Lucía

LA AUTORA ESPAÑOLA QUE TRIUNFA EN TIKTOK. EN ESTE CUENTO DE HADAS NADA ES TAL Y COMO LO RECUERDAS. EMPIEZA LA BILOGÍA «BRUMA ROJA». Una heroína con una bestia en su interior. Un reino olvidado y maldito. Una pasión más fuerte que cualquier hechizo. Roja siempre trabaja sola. No solo porque se ha convertido en la cazarrecompensas con los métodos menos ortodoxos de los Tres Reinos, sino porque esconde demasiados secretos. Entre ellos, una bestia que cada día, al salir el sol, la transforma en un ser violento e incontrolable. Cuando los habitantes de Fabel convocan una asamblea clandestina para acabar con el Hada Madrina, la villana que conjuró la bruma que les ha hecho olvidar todo lo que fueron, nadie espera que aparezca Roja. Allí se encuentra también Lobo, un hombre alto, moreno y de intensos ojos amarillos que la tienta con un reto casi imposible: aniquilar ella misma a la tirana. Movida por el odio hacia la mirada desafiante de Lobo o por la culpabilidad de algunos actos impunes del pasado, Roja acepta. Pero eso implicará viajar junto a él y a otros compañeros que ocultan tantos o más que ella... Un viaje por un mundo de cuento de hadas en el que nada es tal y como lo recuerdas. Una travesía en la que el odio visceral entre Roja y Lobo se irá convirtiendo en una pasión feroz.Las primeras lectoras ya han caído rendidas al hechizo:«A la altura de Sarah J. Maas y Jennifer L. Armentrout».Andrea D. Morales, escritora e historiadora «Nostalgia, magia y giros inesperados que harán que vibres con cada página».@Gabi.weiss, booktoker«En esta novela no puedes fiarte ni de tu sombra».@Niralovebooks, escritora y bookstagrammer
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Copyright
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Bellos, David

Cómo una idea de hace siglos controla y monetiza casi todos los aspectos de la vida moderna. El copyright está en todas partes y es la base de nuestro sistema económico. Desde la canción que tarareamos por la mañana hasta las aplicaciones del móvil, prácticamente todo lo que configura nuestra vida cotidiana está sujeto a la propiedad intelectual. Pero para entender su irrupción hay que viajar hasta inicios del siglo XVIII, cuando los derechos de una obra literaria eran del impresor y no de su autor. La historia de una idea que revolucionó el mundo y que hoy, en manos de las grandes corporaciones, se ha convertido en otro elemento más para la especulación. «Fascinante.» The Telegraph «Minucioso y atractivo.» The Washington Post «Extremadamente oportuno.» The New Yorker
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Ideología y teoría sociológica
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Zeitlin, Irving

Este libro, concebido como un examen crítico del desarrollo de la teoría sociológica y en particular de sus elementos ideológicos, parte de un análisis de los principios fundamentales del Iluminismo y de la obra de sus dos grandes expositores: Montesquieu y Rousseau, para describir luego las etapas de la denominada ''reacción romántico-conservadora''. Tras la síntesis histórica de Hegel, tanto Bonald y Maistre como Saint-Simon anticiparon, en su enfrentamiento con los iluministas, la creación formal de una nueva ciencia, a la que Comte bautizó con el nombre de ''sociología''. Marx se presenta como el paso lógico siguiente. Su contribución al pensamiento sociológico es, según Zeitlin, una de las más importantes de fines del siglo XIX, y el ''debate con su fantasma'' dejó una huella indeleble. Las teorías de pensadores como Weber, Pareto, Mosca, Michels, Durkheim y Mannheim se examinan principalmente en relación con el pensamiento de aquel. Al tiempo que brinda una crítica elaborada del pensamiento social de Marx, este enfoque indica la medida en que los supuestos, los conceptos y las teorías del pensamiento posterior se formaron en el debate con el marxismo y pone de relieve los aspectos polémicos y los elementos ideológicos de la teoría sociológica clásica.
28,00€ 26,60€
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Mi cocina
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Martínez, Rick

Acompaña a Rick Martínez en un excepcional viaje culinario que empieza en la Ciudad de México y recorre todo el país a través de sus 32 estados, 156 ciudades y más de 32.000 kilómetros repletos de sabor.En Mi cocina, Rick comparte su interpretación personal de los platos y guisos tradicionales que degustó durante su expedición, mediante recetas con las que plasma el recuerdo y las sensaciones que dejaron en su paladar. Con este recetario, fiel reflejo de su personalidad y del fuerte vínculo que lo une a esta tierra y sus lugareños, Rick revolucionará tu despensa y transformará tu repertorio culinario.Estas recetas exhiben la diversidad, la abundancia y la complejidad de la cocina mexicana, como las albóndigas en salsa ahumada y picante de chipotle de Oaxaca, la quesadilla rellena de carne asada del norte de México, el combo perfecto con el que deleitarse, y los tiernos y dulzones tamales rellenos de camarones, chiles y jitomates asados de Sinaloa, en la costa oeste. Los conmovedores relatos que Rick comparte a lo largo del libro dan al lector contexto -tanto personal como cultural- y, juntos, se convierten en una crónica apasionante, hermosa, emotiva y esclarecedora.«En Mi cocina, Rick Martínez ha creado una hoja de ruta que recopila la mejor cocina de México. A través de los capítulos que componen el libro, el autor nos va guiando por cada región mostrando las recetas más representativas y las que más le impresionaron. Las recetas son espectaculares, pero lo más entrañable son las historias que las acompañan. La comida es profundamente personal y, en este libro, Rick comparte sus vivencias a través de la cocina y te invita a formar parte de ellas» National Public Radio.«Una mirada íntima a la gastronomía de México que tanto sabor como alma» Publishers Weekly.
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Dirigir y gobernar
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Huete Gómez, Luis

Haz que tu liderazgo sea transformador. Una buena estrategia no basta, la clave está en una buena ejecución. Dirigir y gobernar es el manual esencial para todo directivo que aspira a transformar su empresa al ritmo de los mercados y alcanzar la excelencia en su liderazgo. Este libro se adentra y analiza la dualidad de estas dos funciones cruciales pero complementarias, que garantizan tanto la efectividad y la eficacia en el corto plazo como la sostenibilidad y el éxito a largo plazo. ¿Cómo equilibrar la entrega de resultados inmediatos con la construcción de una estrategia de futuro transformadora? Este libro tiene las respuestas. No es solo un compendio teórico, sino una guía práctica llena de artículos y ejercicios diseñados para mejorar tus habilidades de gestión y liderazgo. Desde la transformación y entrega de resultados hasta la integración de clientes y empleados, cada capítulo proporciona herramientas valiosas para cerrar la brecha entre la teoría y la práctica. Ya sea que elijas una lectura secuencial o selectiva, encontrarás en estas páginas un recurso constante de inspiración y de servicio al bien común. Dirigir y gobernar proporciona un enfoque integral sobre cómo un equipo directivo puede transformar y rejuvenecer su empresa, mejorar su salud organizativa y asegurar su relevancia para los clientes en un entorno cambiante. La lectura activa es la clave para aprovechar al máximo este libro. Reflexiona, escribe y adapta las ideas a tu contexto empresarial.
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La definición liberal de la libertad
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Aron, Raymond

Una crítica profunda de la concepción del liberalismo ofrecida por Friedrich A. Hayek.Presentamos en este volumen el principal escrito en el que Raymond Aron cuestiona a fondo la concepción del liberalismo ofrecida por Friedrich A. Hayek, con cuya obra nuestro autor mantuvo a lo largo de las décadas una relación que combina la admiración sincera y la distancia crítica, y en la que las discrepancias atañen a la definición misma de la libertad, a la primacía concedida a la economía y, por último, la manera de concebir la democracia. El texto de Aron se acompaña de un prólogo en el que Gwendal Châton nos ofrece una lectura cruzada de los principales trabajos de ambos pensadores, y arroja así luz sobre una disputa entre dos corrientes del liberalismo difícilmente conciliables, la cual, lejos de estar zanjada, continúa hoy con toda su intensidad.
14,90€ 14,15€
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Contra la tercera España
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Zerolo Durán, Armando

La polaridad como esencia de la política y la democracia liberalEn Contra la tercera España, Armando Zerolo analiza el panorama político español, donde el rechazo a la polaridad ha dado paso a un terreno incierto. Y es que a diferencia de la polarización, que busca excluir al otro, la polaridad -entendida como una tensión constructiva- es esencial en la democracia. Con un estilo claro y accesible, esta obra desentraña la importancia del Estado de Derecho y la división de poderes, y aborda temas actuales con una perspectiva innovadora que llama a preservar el valor del debate y la diferencia en una sociedad democrática.
20,95€ 19,90€
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Los nuevos reyes del mundo
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Bhutto, Fatima

¿Quién no ha escuchado hablar de la grandiosidad de las películas de Bollywood, o de las series turcas que mantienen en vilo a sus espectadores? ¿O de los grupos de música coreanos que fascinan e invitan a bailar a los jóvenes en todo el mundo?Un inmenso movimiento cultural está arrasando con todo lo precedente. Bollywood, dizi, k-pop y otros elementos de la cultura popular oriental despiertan hoy la fascinación internacional y se han convertido en los nuevos reyes del entretenimiento popular del siglo XXI.En este texto, Fatima Bhutto se centra sobre todo en la India, pero explora también las industrias del entretenimiento de Turquía y Corea del Sur, mostrándonos cómo la cultura popular de esos países, con sus propios gustos y antecedentes, encajan mucho mejor con la autoimagen y las aspiraciones de soberanía e identidad de una mayoría que ya no se siente identificada con el antiguo prestigio estadounidense.Los nuevos reyes del mundo es un libro revelador y entretenido, que ofrece una mirada esclarecedora del imparable ascenso de la cultura popular del este asiático.
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Els Rostits
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Fàbrega, Jaume

Teniu a les mans el primer llibre mai publicat sobre els rostits en totes les seves accepcions, procedents de tots els Països Catalans. Des dels exquisits rostits a la cassola, la gran aportació de la cuina catalana, fins als rostits al forn i a la brasa. Del rostit de Festa Major a les costelles a la brasa, del peix al forn a les verdures a la brasa o al forn, tot un món de sabors que faran les delícies del vostre paladar. Receptes fàcils de fer i perfectament explicades al servei d’una cuina tan bona com sana.
25,50€ 24,22€
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