Novedades en libros

El infinito en un junco (adaptación gráfica)
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Alba, Tyto

LA ADAPTACIÓN GRÁFICA DEL ENSAYO REVELACIÓN DE NUESTRO TIEMPO EN UNA NUEVA VERSIÓN REVISADA Y AUMENTADA.PREMIO NACIONAL DE ENSAYO · PREMIO DE LA ASOCIACIÓN DE LAS LIBRERÍAS DE MADRID · PREMIO EL OJO CRÍTICO DE NARRATIVA · PREMIO LAS LIBRERÍAS RECOMIENDAN · PREMIO JOSÉ ANTONIO LABORDETA · PREMIO BÚHO AL MEJOR LIBRO · PREMIO ANTONIO SANCHA DE LOS EDITORES · PREMIO ARAGÓN 2021 · PREMIO WENJIN 2023 DE LA BIBLIOTECA NACIONAL DE CHINA · PREMIO HENRÍQUEZ UREÑA DE LA ACADEMIA MEXICANA DE LA LENGUA · FINALISTA DEL PRIX DU LIVRE EUROPÉEN 2020 · PRIX LIVRE DE POCHE DES LECTEURS 2023 · FINALISTA DEL BRITISH ACADEMY PRIZE 2023El infinito en un junco, de Irene Vallejo, es un canto extraordinario al amor por los libros que ha seducido a millones de personas en todo el mundo. Este libro sobre libros emprende otro vuelo en forma de adaptación gráfica a cargo del dibujante Tyto Alba, cuyas excepcionales ilustraciones nos trasladan a los campos de batalla de Alejandro Magno, los palacios de Cleopatra, las primeras librerías y los talleres de copia manuscrita, pero también a las hogueras donde ardieron códices prohibidos, la biblioteca bombardeada de Sarajevo y el laberinto subterráneo de Oxford en el año 2000. Estos dibujos y acuarelas, que cuentan la historia de un artefacto incomparable nacido hace cinco milenios, cuando los egipcios descubrieron el potencial de un junco al que llamaron papiro, nos hacen partícipes de la aventura colectiva de quienes han salvaguardado los libros desde entonces.En esta nueva versión, revisada y aumentada, las fabulosas ilustraciones de Tyto Alba cobran aún más relevancia y el resultado es una adaptación gráfica para jóvenes de todas las edades.«Este libro, nacido como tributo a los libros, tenía que ser el mejor cómic que fuéramos capaces de crear. Así que nos embarcamos en la odisea de reescribirlo: una versión renovada con mayor protagonismo del dibujo. Pudimos incorporar cientos de sugerencias, propuestas y pasajes favoritos de quienes llamo cariñosamente “tribu del junco”». Irene Vallejo¿A quién va dirigido el libro El infinito en un junco (adaptación gráfica)?El Infinito en un Junco (Adaptación Gráfica) se dirige a un público amplio, incluyendo jóvenes de todas las edades y lectores que aprecian la historia de los libros y la ilustración. Se presenta como una adaptación accesible del ensayo original, ideal para aquellos que buscan una experiencia visual atractiva que complemente o introduzca la lectura del texto original de Irene Vallejo. La adaptación gráfica facilita la comprensión de la historia de los libros a través de imágenes cautivadoras, haciendo el tema más atractivo para un público más joven o para aquellos que prefieren un formato visualmente rico.Temas que trata el libro El infinito en un junco (adaptación gráfica)Esta adaptación gráfica explora la historia de los libros a lo largo de los siglos, desde la invención del papiro en el antiguo Egipto hasta la era digital. Se centra en la evolución de la escritura, la impresión y la preservación de los libros, mostrando cómo estos han sido fundamentales en la transmisión del conocimiento y la cultura a través del tiempo. El libro aborda:La invención del libro: Se describe el proceso de creación del papiro en el antiguo Egipto, marcando el inicio de la historia del libro como lo conocemos.La evolución de los soportes de escritura: Se muestra la transformación de los materiales utilizados para escribir, desde el papiro hasta el pergamino, el papel y los formatos digitales.La importancia de las bibliotecas: Se destaca el papel crucial de las bibliotecas como centros de conocimiento y preservación de la cultura, incluyendo ejemplos históricos como la Biblioteca de Alejandría y la biblioteca bombardeada de Sarajevo.La censura y la destrucción de libros: Se ilustra cómo a lo largo de la historia, los libros han sido objeto de censura y destrucción, mostrando la lucha por la libertad de expresión y el acceso al conocimiento.La historia de la lectura: Se explora la evolución de las prácticas de lectura a lo largo de la historia, desde la lectura en voz alta hasta la lectura individual y silenciosa.La transmisión del conocimiento: Se muestra cómo los libros han sido esenciales para la transmisión del conocimiento y la cultura a través de generaciones.El valor cultural de los libros: Se enfatiza la importancia de los libros como objetos culturales y su impacto en la sociedad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El infinito en un junco (adaptación gráfica)Aún no hay opiniones o críticas sobre El Infinito en un Junco (Adaptación Gráfica).
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Endavant, Girona!
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Masachs, Xevi

El fenomen en torn l'equip de futbol del Girona FC sembla no tocar sostre! De la mà del periodista Xevi Masachs, i donant veu a molts dels seus protagonistes, explicarem els deu eixos que vertebren el dolç moment de d'aquest Girona extraordinari: un club humil amb molta més història en categories modestes, que ha estat evolucionant des del 2013, quan va fer el primer play-off per pujar a primera, amb la pell dura d'un equip que ha tocat les portes del cel moltes vegades sense poder accedir-hi, que compta amb la importància d'un entrenador com Míchel, convertit en tot un emblema gironí. Un equip amb un increïble model de joc i una plena identificació amb el City i Pep Guardiola. Mirarem de cara al futur amb ambició i responsabilitat. Per tot plegat, no pararem de cridar a plens pulmons: «Endavant, Girona!».
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Un inmenso azul
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Svensson, Patrik

Una oda al mar y sus maravillas. La historia del mar es la historia de la curiosidad humana, durante siglos hemos explorado sus profundidades, pero seguimos sin descifrar todos sus misterios. Patrik Svensson entrelaza en este libro, mezcla de relato de aventuras, memorias e investigación científica, fascinantes episodios protagonizados por mujeres y hombres que consagraron su vida al mar: desde investigadores como Piccard y Walsh, que en 1960 exploraron por primera vez la fosa de las Marianas -el punto más profundo de la superficie terrestre-, hasta Enrique, el esclavo malayo de Magallanes y seguramente la primera persona que circunnavegó el planeta, o el panadero Robert Dick, que en 1863 encontró un fósil que sería clave en la teoría de la evolución de las especies. Pero la historia del mar es también la historia de su depredación, denunciada hace décadas por la bióloga, escritora y pionera del ecologismo moderno Rachel Carson, otra de las protagonistas de este libro. Tras El evangelio de las anguilas, Patrik Svensson regresa con una obra que nos invita a contagiarnos del asombro por el mar que nos rodea y que es el origen de nuestra vida. «Pocas veces, si se ha dado nunca, he leído un relato tan conmovedor y tan potente sobre el estrecho vínculo que nos une a todos los habitantes de la Tierra.» Anna Rudberg Waltersson (Östgöta Correspondenten) «Entre la novela de aventuras y las memorias, es una completa investigación científica que cuenta la historia de las grandes cuestiones de la naturaleza marina.» Il Foglio «Un libro sobre el asombro, escrito por alguien asombrado por el mundo para los que también quieren dejarse asombrar.» Therese Boman (Expressen)
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Las montañas siguen allí
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Algorta, Pedro

El 22 de diciembre de 1972 el mundo descubrió que 16 de los 45 pasajeros del avión de la Fuerza Aérea Uruguaya, que se había estrellado en los Andes diez semanas antes, permanecían con vida. Nadie salía de su asombro. Sin comida, soportando temperaturas extremas, enfrentándose a todo tipo de adversidades y sin apenas esperanza de un rescate, hicieron lo inimaginable por sobrevivir. Pedro Algorta nunca habló de su experiencia en los Andes, ya que lo que sucedió en la montaña era un asunto privado para él. En Las montañas siguen allí rompe su silencio más de 50 años después y cuenta de primera mano una de las más increíbles historias de supervivencia humana y de espíritu de equipo. Su testimonio es de gran valor para personas y organizaciones que deben superar sus propios desafíos. «Son raras las veces en que una persona expone tanto de su ser, con palabras tan sinceras y cargadas de emociones. Mis recuerdos de haber compartido con Pedro en la montaña todos los sentimientos que un ser humano puede tener –amor, pena, angustia, dolor, ansiedad, miedo, felicidad y el nacer de nuevo– están muy logrados». Nando Parrado, superviviente de los Andes y autor de Milagro en los Andes «Es extraordinario que Pedro Algorta pueda, después de tanto tiempo, escribir un relato tan lúcido de sus 70 días en los Andes. Algorta, figura destacada entre los 16 sobrevivientes, vuelve ahora a observar su odisea desde una perspectiva única y con un desapego que resulta admirable. Sus reflexiones acerca de lo aprendido convierten la lectura en una experiencia fascinante». Piers Paul Read, autor de Viven
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El club de los castigados
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Cifuentes, Pedro

UN VIAJE INCREÍBLE QUE DESAFÍA LOS LÍMITES DEL TIEMPO Y DEL ESPACIOPoco imaginaban Isadora, María, Azucena y su amigo CPU que aquel sábado lluvioso, al llegar a su instituto para cumplir con un castigo, el destino del universo y de la vida tal como la conocemos acabaría en sus manos.En un viaje que rompe con los límites del tiempo y el espacio, los cuatro amigos deberán rescatar a Lisa Gherardini, la Gioconda, de las garras de la Logia del Caos para que Leonardo da Vinci pinte su retrato. Para ello contarán con la ayuda de la Liga de los Profesores Extraordinarios: un grupo formado por algunos de los científicos, criaturas mitológicas y guerreros legendarios más famosos de la historia.¡Embárcate en una alucinante aventura!«El cómic se abre paso en los colegios e institutos como una indispensable herramienta pedagógica, gracias a francotiradores como Pedro Cifuentes». Jesús Jiménez, Viñetas y bocadillos, RTVE«Pedro Cifuentes, el profesor influencer que ha revolucionado las clases de Historia con sus divertidas y perspicaces viñetas». El Español «Llevamos ya unos años elogiando la labor que está haciendo Pedro Cifuentes para aunar el buen tebeo infantil con el aprendizaje de las disciplinas clásicas que forman parte del currículo escolar». Cómic Para Todos«Los últimos años los amantes de la educación, el arte y la historia tienen en el mundo del cómic a un abanderado llamado Pedro Cifuentes, quien además de ser un grandísimo, y premiado profesor de secundaria también es historietista». Sala de Peligro
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Toma el control de tu vida
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Tracy, Brian

Eres 100% responsable de los resultados de tu vida. Descubre las 12 habilidades maestras para alcanzar el éxito, de la mano de Brian Tracy, autor del best seller Si lo crees, lo creas. Hoy en día son muchas las voces que afirman que los desafíos a los que te enfrentas se hallan fuera de tu control, pero para Brian Tracy la queja constante y culpar a otros son un camino sin salida que lleva a la parálisis. En Toma el control de tu vida el autor te enseña a dominar las actitudes, la mentalidad y, lo más importante, las competencias específicas que te permitirán superar cualquier obstáculo que se te presente. Estas son algunas de las habilidades que aprenderás: * Máximo rendimiento: mejora tus resultados dando lo mejor de ti. * Planificación estratégica: cuando tienes un plan, el éxito es inevitable. * Gestión efectiva del tiempo: completa las tareas de mayor valor en la menor cantidad de tiempo. * Dinamismo y energía personal: cuando emanas confianza y vitalidad, atraes a otras personas dinámicas y exitosas. * Creación de riqueza: una vez que creas un plan personal y maximizas tu eficiencia, rendimiento y gestión del tiempo, tus ingresos aumentan automáticamente. * Comunicación efectiva: estrategias probadas y comprobadas para convencer y alcanzar tus objetivos. Y muchas más, así que atrévete a tomar las riendas de tu vida cuanto antes.
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Capitalismo digital
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Guillebeau, Chris

En el nuevo capitalismo digital, todo está a la venta. Una hoja de ruta para sacar el máximo partido a la revolución de la economía digital y convertir tu tiempo, talento y creatividad en ingresos. Siempre bajo tus propios términos. Las formas tradicionales de ganarse la vida han quedado obsoletas, y cada vez son más los emprendedores que recurren al mundo de los mercados virtuales descentralizados para encontrar nuevas y sorprendentes maneras de generar ingresos. Chris Guillebeau, autor best seller de The New York Times, explora este nuevo ecosistema en el que la innovación es la moneda de cambio para estos creadores que están reformulando el propio concepto del trabajo. A lo largo de estas páginas conocerás a algunas de las personas que lideran esta revolución financiera, como: * Un hombre que está ganando una fortuna transmitiendo en directo sus horas de sueño. * Un adolescente que ganó más de 500.000 dólares ayudando a padres indecisos a elegir el nombre perfecto para su recién nacido. * Un empleado que cobra dos salarios de seis cifras teletrabajando, a la vez, en dos empresas diferentes. * Individuos que ganan cientos de dólares al día apostando en todo, desde en elecciones presidenciales hasta en quién será el próximo expulsado del reality de moda. En este nuevo mundo, cualquier habilidad o conocimiento es susceptible de ser monetizado. Incluso criando cangrejos virtuales en el metaverso es posible ganar dinero y que tu sueldo sea mayor que el de un empleo de oficina a jornada completa.Reseñas:«Una guía imprescindible sobre la economía digital. Este libro te ayudará a recorrer caminos emergentes hacia la prosperidad que ni siquiera sabías que existían». OZAN VAROL, autor superventas de Awaken Your Genius «Un fascinante paseo por el salvaje Oeste del capitalismo moderno. Capitalismo digital es una guía de campo para entender los cambios radicales de nuestro sistema financiero y cómo beneficiarse de ellos en forma de ingresos».TIAGO FORTE, autor de Building a Second Brain «Capitalismo digital te inspirará a encontrar formas novedosas y creativas de conseguir nuevas fuentes de ingresos y de generar riqueza utilizando las herramientas a las que ya tienes acceso». ARLAN HAMILTON, fundadora y socia de Backstage Capital y autora de It's About Damn Time
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Las aventuras del Capitán Torrezno, volumen 4. Plaza Elíptica y La estrella de la mañana
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Valenzuela, Santiago

Fiándolo todo a un dudoso carisma guerrero, a la chiripa y el acaso, a un alcohólico albur, la buena estrella del Capitán Torrezno corre el riesgo de eclipsarse y convertirse en breve nota al margen de una Historia que nadie quiere escuchar, ni remotamente Universal. Dios lo quiere, gritan algunos. Dios ha muerto, contestan otros, o está a punto de jubilarse. La hora está madura, empero, y los cuerdos pagan también su pasaje en la nave de los locos, parten para tierra de santones con el resto de la cruzada de los niños. Como es abajo, así fue o será en lo alto. Porque todo lo pequeño quiere crecer, y todo lo grande termina por doblar la rodilla. 'Las aventuras del Capitán Torrezno' inician con este volumen un nuevo ciclo que recoge los tomos 'Plaza Elíptica', Premio Nacional del Cómic 2011, y 'La estrella de la mañana', que continúan con las correrías del Capitán Torrezno por el Micromundo de la madrileña calle Valverde. 'Las aventuras del Capitán Torrezno' es una de las series fundamentales del cómic español del siglo XXI. Esta cuarta entrega recoge el séptimo y octavo tomo de la saga de Santiago Valenzuela, cuya primera edición corrió a cargo de De Ponent en los años 2010 ('Plaza Elíptica') y 2012 ('La estrella de la mañana'), e incluye una ilustración de cubierta realizada para la ocasión, un nuevo apéndice de doce páginas, ocho de ellas en color, con las portadas originales y diferente material gráfico de interés que Valenzuela ha rescatado de sus archivos. La serie tendrá continuidad con los volúmenes 5 ('Babel', enero de 2025) y 6 ('La última curda', mayo de 2025), última obra a recuperar, además del volumen 7, 'Anamnesis', ya editado (Astiberri, 2023).
35,00€ 33,25€
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Malgrat tot
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Lafebre, Jordi

L’Ana i en Zeno són dos amants platònics destinats a trobar-se en la distància, protagonistes d’un romanç en què el final és en realitat un nou començament. Ella és l’alcaldessa d’una petita ciutat de província obsessionada amb el seu treball, ell un esperit lliure i somniador. La vida semblava entestada en mantenir-los separats... fins que als dos se’ls acaben les excuses per retrobar-se. Per primera vegada en català, la primera obra en solitari de Jordi Lafebre (Soc el seu silenci). Un relat inoblidable sobre un parell de cors vibrant a l’uníson a traves l’espai i el temps.¿A quién va dirigido el libro Malgrat tot?Se puede considerar que Malgrat tot está dirigido a un público amplio, interesado en novelas gráficas de temática romántica con un toque de comedia. La obra, por su estilo y narrativa, puede atraer tanto a lectores habituales de cómics como a aquellos que buscan una historia conmovedora y bien narrada, independientemente de su experiencia previa con el género. La madurez de la temática y la profundidad emocional de los personajes podrían resultar especialmente atractivas para lectores adultos.Temas que trata el libro Malgrat totMalgrat tot explora diversos temas interconectados que enriquecen la trama principal:Romance y relaciones a distancia: La historia se centra en la relación entre Ana y Zeno, dos amantes que se enfrentan a los desafíos de la distancia y las circunstancias de la vida. Se muestra la evolución de su vínculo a través del tiempo y el espacio, explorando la perseverancia y la fuerza del amor a pesar de las dificultades.Superación de obstáculos: Tanto Ana como Zeno deben superar obstáculos personales y externos para poder estar juntos. El libro explora cómo cada uno de ellos lidia con sus propias inseguridades y cómo aprenden a comunicarse y apoyarse mutuamente.Crecimiento personal: A lo largo de la narrativa, tanto Ana como Zeno experimentan un proceso de crecimiento personal. Se muestran sus evoluciones individuales y cómo la relación con la otra persona les ayuda a madurar y a comprenderse mejor a sí mismos.La importancia de la comunicación: La comunicación efectiva es un elemento clave en la relación entre Ana y Zeno. El libro destaca la importancia de la comunicación abierta y honesta para superar los conflictos y fortalecer el vínculo entre dos personas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Malgrat totAún no hay opiniones o críticas sobre Malgrat tot.
28,00€ 26,60€
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La nena del cafè Norat
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Roura Dalmau, Carmina

La Laura és la filla de la família que regenta el Cafè Norat, al bell mig del Barri Vell de Girona. De ben joveneta, els seus pares la comprometen amb un jove de família humil però amb un futur prometedor, en Laureà. Un cop casats, gaudeixen d'una casa nova amb servei, dels estius a Palamós, de l'arribada de dos fills... Una vida còmoda, agradable i fàcil. Però tot es capgira amb l'entrada del Laureà en política, l'esclat de la Guerra Civil i l'exili forçat a França... La parella haurà de superar reptes importants per conservar els valors, la dignitat i, fins i tot, la vida. La nena del Cafè Norat està basada en esdeveniments reals i, a través de la veu dels diferents protagonistes, ens ofereix un retrat de la societat catalana de la primera meitat del segle XX. 
19,00€ 18,05€
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Pelotón hogar
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Fournel, Paul

El pelotón es la casa móvil de los ciclistas. Una casa colorida y felina que se extiende, que se recoge, que teje su camino y dibuja la carrera. Hay tantas formas de vivir en esta casa como corredores. Unos descansan ahí, otros se esconden, unos hacen las tareas de la casa, otros van a mirar por la ventana. Los más audaces y los más experimentados se escapan. Pero todos ellos, todavía, se reúnen allí todas las mañanas. En el pelotón hogar. El escritor francés Paul Fournel vuelve a escribir de ciclismo tras su exitoso La soledad de Anquetil. En esta ocasión, con un libro de 45 relatos breves y cuentos en los que esprínteres, ciclistas al borde de la retirada, furiosas campeonas y todo tipo de habitantes del pelotón ciclista se reúnen y hablan sobre el hogar que comparten: el pelotón.
21,90€ 20,80€
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Lo que nos está pasando
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Naím, Moisés

Un retrato del mundo que no renuncia a un futuro más optimista desde la mirada de uno de los analistas más influyentes de la actualidad. «A pocas personas les cabe el mundo en la cabeza. Cuando algo raro ocurre, en Venezuela, Ucrania, en Corea, en Alemania o en Brasil, me digo siempre lomismo: ¿qué pensará sobre esto Moisés Naím? Siempre da una respuesta inteligente y original».Héctor Abad Faciolince Incluso en estos tiempos convulsos de polarización política y crispación social, el analista Moisés Naím es capaz de observar el mundo con su habitual perspicacia. Lo que nos está pasando reúne muchas de las columnas que ha publicado en prensa (en España, de la mano del diario El País) desde 2016 con el objetivo de ofrecer una mirada serena y analítica sobre los problemas del mundo.El alcance es realmente global: desde el auge de Trump o Bolsonaro hasta la pandemia de la COVID-19, pasando por la invasión rusa de Ucrania y el conflicto entre Israel y Palestina. Además, texto a texto, va desplegando una batería de claves necesarias para construir un futuro con mayor prosperidad, libertad y justicia.La crítica ha dicho:«Otro libro original de un pensador original, que ofrece una perspectiva global única sobre el populismo y el poder».Anne Applebaum (sobre La revancha de los poderosos) «Moisés Naím es un agudo observador de la realidad sociopolítica contemporánea: a nadie puede extrañar que haya escrito un libro brillante sobre los riesgos a los que se enfrenta la democracia liberal».Manuel Arias Maldonado, El Español«El fin del poder cambiará tu manera de leer las noticias, tu manera de pensar en política y tu manera de mirar al mundo.»Bill Clinton «En La revancha de los poderosos, Moisés Naím, uno de los observadores más agudos de la política mundial, cataloga exhaustivamente las amenazas a la democracia por parte de dictadores, populistas y empresas durante estos últimos años, y establece paralelos perspicaces a través de ámbitos muy dispares. Una obra importante y oportuna».Frank Fukuyama «Muchos se conforman con la versión simple y estereotipada de un suceso: buenos y malos, decentes e inmorales, ricos y pobres. Quienes quieren saber más, leen a Moisés Naím.»Yoani Sánchez (sobre Repensar el mundo. 101 sorpresas del siglo XXI)
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¡Va-va-vampiro en los baños!, vol. 1
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Okujima, Hiromasa

Acción y homoerotismo sin límites en una nueva comedia absurda de Hiromasa Okujima, el dibujante de Akamatsu y Seven: Macarras in Love.Ranmaru Mori es un vampiro de 450 años que lleva una década trabajando y viviendo en una humilde casa de baños. El motivo: Rihito, el único hijo de la familia que regenta el negocio, un chico inocente y de buen corazón. Ranmaru se muere por comérselo, pero debe aguardar pacientemente a que madure y cumpla los 18. ¡La edad a la que un joven virgen y puro se convierte en el manjar más exquisito que existe!Sin embargo, su plan se tuerce cuando el objeto de su deseo entra en bachillerato y se enamora de Aoi, una muchacha del vecindario. ¡Ahora la virginidad de Rihito corre peligro! Ranmaru deberá tomar cartas en el asunto para que no corrompan el sabor de su víctima.
9,00€ 8,55€
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Otra vez la poesía
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López Bretones, José Luis

José Luis López Bretones formula en este libro la necesidad de averiguarse, de conocerse, de dar respuesta a las preguntas de la vida y compartirlas con sus lectores.Ningún título podría definir mejor el espíritu de este libro: Otra vez la poesía, porque esta vuelve a nosotros queramos o no y ocupa de nuevo ese espacio que el autor creía deshabitado después de los veinte años transcurridos desde la publicación de su último poemario. La poesía regresa con poemas escritos durante ese largo período, y el poeta regresa también con los temas que siempre han hallado un lugar importante en su obra: la indagación en la palabra poética, el tiempo y cómo este afecta a la nuestra propia identidad, al amor o al modo en que percibimos la realidad que nos rodea.
14,00€ 13,30€
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Dinoguía de la Península Ibérica. Una guía ilustrada para conocer a nuestros dinosaurios en familia
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Sanisidro Morant, Óscar

La península ibérica es un auténtico paraíso para los entusiastas de la paleontología. A lo largo de nuestra geografía se encuentran algunos de los yacimientos de dinosaurios más importantes de Europa. Por tanto, no es de extrañar que tanto España como Portugal cuenten con una enorme oferta de centros de interpretación, museos y yacimientos visitables. Prepárate para sumergirte en un viaje que te llevará desde las impresionantes huellas de la Ruta de los Dinosaurios en Enciso hasta los extraordinarios fósiles jurásicos descubiertos en los acantilados de Lourinhã. La primera mitad de este libro está dedicada a los pequeños paleontólogos. Se trata de un viaje a través del tiempo, donde cada página revela secretos enterrados durante millones de años. Sírvete de las ilustraciones para imaginar cómo eran las criaturas extintas que una vez poblaron la península. Además, se hace un repaso de los yacimientos paleontológicos más emblemáticos a través de paisajes pretéritos, algunos tan extraños como lejanos en el tiempo. La segunda mitad contiene una guía de viajes para planificar aventuras paleontológicas en familia. Desde museos hasta parques temáticos y yacimientos accesibles, cada destino se convertirá en una experiencia educativa y emocionante, una excusa perfecta para conocer pueblos y parajes. Complementando las descripciones, encontrarás interesantes anécdotas sobre los animales del pasado, los paleontólogos que los estudiaron y las fascinantes interpretaciones populares de sus restos. Se trata, en definitiva, de una herramienta para leer, consultar y disfrutar, un recurso que enriquecerá cada escapada en familia.
24,50€ 23,27€
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Plagie, copie, manipule, robe, reescriba este libro
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Mata Mata, Valeria

Este libro es un ensayo interdisciplinario y ecléctico que conjuga textos de ámbitos diversos como la crítica literaria, la estética, la filosofía, la poesía, la economía política, la antropología y la historia del arte. Su aparición estimula una discusión necesaria y pertinente en el ámbito artístico actual. Valeria Mata, antropóloga social que se ha especializado en estudiar prácticas de edición independiente y los cruces entre antropología y arte, nos introduce a un tema poco explorado: ¿qué es la originalidad? ¿Cómo ha cambiado el concepto de propiedad? ¿De qué forma el Internet ha reconfigurado el campo artístico? ¿Es la literatura el resultado de un proceso infinito de copia y reinterpretación? ¿A quién le pertenece la obra?Valeria Mata problematiza las ideas que se tienen de la copia y el plagio como amenazas o prácticas poco éticas y sugiere que son, más bien, instrumentos con valor estético, social y crítico. Nos recuerda que las valoraciones de un fenómeno social no son absolutas, sino contextuales, culturales e históricas, así, lo que se considera “plagio” no es de ninguna manera natural, sino que viene determinado por las convenciones sociales en materia de escritura y autoría de la época.
22,00€ 20,90€
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Amigos, amantes y aquello tan terrible (bolsillo)
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Perry, Matthew

La querida estrella de Friends nos lleva tras bambalinas de la exitosa sitcom y su lucha contra la adicción en estas memorias sinceras, divertidas y reveladoras que transmiten un poderoso mensaje de esperanza y persistencia En una historia extraordinaria que solo él podía contar, Matthew Perry lleva a los lectores al estudio de sonido de la sitcom más exitosa de todos los tiempos mientras habla sobre sus luchas privadas con la adicción. Sincero, consciente de sí mismo y contado con su humor característico, Perry detalla vívidamente su batalla de por vida contra la enfermedad y lo que la alimentó a pesar de que aparentemente lo tenía todo. ''Amigos, amantes y aquello tan terrible'' es una biografía inolvidable que comparte los detalles más íntimos del amor que perdió Perry, sus días más oscuros y sus mejores amigos. Absolutamente honesto, conmovedor e hilarante: este es el libro que los fans han estado esperando.
11,50€ 10,92€
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La voz de los libros
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Riaza, Maribel

Una historia de la lectura, desde los escribas hasta los audiolibros. Si miramos con perspectiva nuestra historia, de los más de 120.000 años que tiene nuestra especie, la escritura existe desde hace solo cinco mil. Leer es algo muy nuevo. Mucho más aún lo es la lectura individual y en silencio. Antes de leer como lo estás haciendo ahora mismo, la literatura era un acto social y se leía para otros, y no solo eso, sino que en el Renacimento llegó a existir la figura de «Lector de su Majestad». Obras como El Quijote, La Celestina o El Lazarillo de Tormes llegaron al pueblo gracias a las declamaciones que se realizaban en las calles y este tipo de lectura sería clave también en el progreso de las ideas revolucionarias entre los franceses del siglo XVII. La lectura en voz alta llegó a ser un acto popular en las reuniones sociales del siglo XIX y, a pesar de haber cambiado nuestro modo de leer, ha pervivido de un modo u otro hasta nuestros días.¿Por qué se leía en voz alta?¿Cuándo y por qué pasamos a hacerlo en silencio? ¿Tiene sentido leer en alto en el s.XXI? ¿Cómo han aprendido a leer las máquinas y cómo leeremos en el futuro?. Maribel Riaza intenta dar respuesta a todas estas preguntas en este libro ameno, divulgativo y lleno de curiosidades que nos lleva a conocer mejor cómo eran los lectores que nos han precedido y cómo se ha disfrutado de la literatura a través de este noble arte de leer.
21,90€ 20,80€
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Demasiado famosos
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Alverú, Santi

Un libro para entender a los famosos y sus escándalos con humor e ironía.Este libro, entre el sarcasmo y la crítica, disecciona los comportamientos de las estrellas para explicar cómo funciona la fama. El autor analiza los episodios más mediáticos del momento, como el embarazo de Ana Obregón, los orígenes de la familia Beckham o las excentricidades de Kanye West. ¿Es la humildad de Rafael Nadal una estrategia? ¿Taylor Swift cambia de personalidad para vender sus álbumes? Preguntas que tienen respuesta cuando entendemos que la fama es la consecuencia de un consumo: el espectador es quien concede y arrebata la popularidad.
20,90€ 19,85€
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En otro país
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Amaro, Lorena

Doce textos de no ficción sobre migraciones y desplazamientos, en donde lo geográfico, lo temporal y lo lingüístico se entrelazan.En otro país reúne a doce cronistas menores de 40 años y orígenes geográficos distintos: Argentina, Colombia, Cuba, Ecuador, El Salvador, España, México, Perú, Puerto Rico y Uruguay. Doce textos de no ficción en torno a una misma consigna: mirar y pensar al otro. Escribir sobre el otro. Sobre otro lugar. Sobre otro país. Doce relatos sobre migraciones y desplazamientos, en donde lo geográfico, lo temporal y lo lingüístico se deslizan como placas tectónicas de identidades cada vez más inciertas y fluidas.En otro país es un conjunto anfibio, admite desde la crónica periodística hasta el testimonio y el relato autobiográfico más íntimo, cosidos para armar una máquina viajera cuyas entonaciones, personajes e historias nos llevan desde una selva peruana repleta de hongos invisibles, a unas ruinas subterráneas en Portugal, donde el sonido reverbera por largos segundos o al teatro Kodak en Los Ángeles. Ciudad de México, Santiago de Chile, Tapachula, Managua, José Ignacio, Mitú, Buenos Aires (la real y la de los sueños), son solo algunos de los lugares que visitan estas narraciones.
17,00€ 16,15€
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Máscara de gato
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Zappia, Francesca

Cat no recuerda cómo ha acabado en este sitio. Y los demás, tampoco.Los pasillos se contraen y se expanden al ritmo de la respiración del Instituto. De las duchas del vestuario de las chicas cae una lluvia roja como la sangre.¡Caaaat, gatita bonita!Las puertas han desaparecido. Al igual que las ventanas No hay escapatoria. Y todos están cambiando poco a poco.El Instituto es así de raro.Ahora Cat es más rápida. Más fuerte. Más valiente que nunca.Ya no tiene nada que perder. Pero ¿será capaz de detener a eso que les está dando caza uno a uno?¿Recordará cómo acabó encerrada antes de que sea demasiado tard? ¡Caaaat, gatita bonita!De Francesca Zappia, la aclamada autora de Los monstruos de Eliza, llega una novela sobre la familia, el amor, la memoria, la metamorfosis y los dos tipos de máscaras que nos ocultan el rostro: las que otros nos imponen y las que nosotros mismos creamos.«Esta novela es una pesadilla surrealista donde las haya. La autora sumerge sin contemplaciones a los lectores en un instituto donde los alumnos han quedado atrapados y donde muchos han sufrido grotescos cambios. [.] El de Zappia es un estudio visceral del trauma y la violencia».BOOKLIST
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Astillas
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Martín Vázquez, Ana Belén

Bartleby Editores publica el segundo poemario de Ana Belén Martín Vázquez y confirma el aliento poético de la autora madrileñaEl término astilla remite a la infancia, al daño. Todos recordamos la experiencia: alguna vez sufrimos en nuestra piel su dolorosa marca. Un dolor intenso provocado, paradójicamente, por una brizna de madera, por una espina casi invisible. En esa metáfora se sustenta la sucesión de Astillas en forma de poemas que tienen su origen en momentos sombríos, en una tristeza interior que busca en el silencio una suerte de consuelo y guarida. La herida se proyecta en espejos imaginarios y encuentra su dimensión más inquietante en la realidad de la muerte y en la experiencia de un cuerpo agotado. Los días, en cada amanecer, asoman inciertos, difíciles, y la vida avanza bajo la sombra de obligaciones y renuncias que la limitan. La casa deja de ser refugio y hogar.
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El Taylor-verso
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Hämeenaho-Fox, Satu

Una joya ilustrada a todo color. El libro imprescindible para todos los swifties. Una maravillosa obra ilustrada llena de datos curiosos, historias y referencias que exploran la trayectoria de Taylor Swift desde su adolescencia hasta la actualidad, a través de su evolución como cantautora. Este libro es una joya atemporal, que resalta temas perennes como la experiencia vital de ser una chica, el desamor y las amistades entre mujeres. Asimismo, se centra en cómo Taylor ha perfeccionado su técnica, su gira, sus fans y su posición como mujer de negocios que ha conseguido reapropiarse de su obra. Gracias a su estética perfecta para BookTok e Instagram, todos los fans de la artista querrán compartirlo y lucirlo al lado de sus vinilos de edición especial Taylor's Version.
24,90€ 23,65€
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Un año en Ellsmere
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Hicks, Faith Erin

Una novela gráfica perfecta para cualquiera que se haya sentido fuera de lugar alguna vez en su vida. Cuando Juniper, una estudiante de trece años, consigue una beca para estudiar en el prestigioso internado Ellsmere, cree que le ha tocado la lotería. Pero vivir en Ellsmere está muy lejos de ser el paraíso: no dejan de llamarla «bicho raro», la chica más popular del colegio está decidida a hundirla y se rumorea que una mítica bestia acecha por el bosque próximo al internado. ¿Conseguirá Juniper sobrevivir a un año en Ellsmere?
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Danzas de sombras
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Aguilar Marina, Jesús

Premio Rubén Darío (Ciudad de Palma) de Poesía en Castellano 2023 a la obra Danzas de sombras, de Jesús Aguilar Marina.Poemario ganador del Premio Rubén Darío (Ciudad de Palma) en su edición de 2024Valoración del Jurado«Danzas de sombras es un poemario sólido, de estilo clásico, cuyo autor demuestra una honda cultura bien asimilada y una gran sensibilidad artística y filosófica. Es un libro con una personal interpretación de un mundo mito-poético y anécdotas históricas con referencias al antiguo Egipto y repleto de imágenes visionarias, que pone al servicio de la desolación y el desamparo existencial, pero también del brillo fugaz del amor».
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La cuchara de plata
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Kansuke, Naka

Las memorias de la infancia más elogiadas y leídas de Japón. Una evocadora crónica sobre la vida en Tokio a finales de la era MeijiEn su recorrido de la niñez a la adolescencia, el joven Naka nos ofrece un delicioso y vívido retrato de la vida a finales del período Meiji (1912). Una crónica íntima y evocadora sobre los gustos, estilo de vida, paisajes, objetos y modales de un Japón perdido. La oportunidad de viajar a un Japón que ya no existe de la mano de uno de sus escritores imprescindibles, cuya prosa elegante y exquisita tiene el poder de sumergirnos en una de esas historias que perduran en la memoria mucho tiempo después de haber sido leídas.
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Lovecraft: The Dunwich Horror nº 01
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Tanabe, Gou

Una nueva versión de Lovecraft por Gou Tanabe.El horror reside en la antigua y decrépita ciudad de Dunwich, en Nueva Inglaterra. Los forasteros visitan Dunwich lo menos posible y, desde cierta temporada de horror, todos los carteles que apuntaban hacia allí han sido retirados. El paisaje, juzgado según un canon estético ordinario, es más que comúnmente bello, sin embargo, no hay afluencia de artistas ni de turistas de verano.
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ADN emprendedor
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Villalba, Fran

¿Estás aburrido de escuchar a supuestos gurús afirmando que tener éxito en la vida «¡es cuestión de mentalidad!» o que «¡si quieres, puedes!»? ¿Estás cansado de toda esa gente que habla de emprendimiento y nunca ha tenido una experiencia de éxito tangible? Soy Fran Villalba Segarra y, después de cometer prácticamente todos los errores que se pueden cometer montando una empresa, he conseguido hacerla crecer de forma exponencial y que ahora esté valorada en más de 40 millones de euros. En este libro voy a enseñarte los falsos mitos del emprendimiento, sus pros y sus contras, la importancia del fracaso como factor clave para llegar a donde quieres, y los aprendizajes que coseché fruto de mis equivocaciones, para que intentes crecer de la forma más óptima posible. Ya te adelanto que no fue fácil. En un contexto en el que apenas se incentiva el emprendimiento, fue como intentar ascender al Everest llevando únicamente un vaso de agua. Y precisamente por eso, quiero explorar contigo lo que es la realidad de emprender, y mostrarte cuáles son los caminos más eficientes para llegar a la cima. Solo tienes que dar el primer paso. Te prometo que valdrá la pena.
19,90€ 18,90€
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El libro que tu perro quiere que leas
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Guerrero, Patricia

La guía más completa para conocer, entender y acompañar a tu mejor amigo, y conseguir así una convivencia feliz y respetuosa. Patricia Guerrero, más conocida como Pat Educadora canina, te propone a embarcarte en un viaje por el ArchipiélagoPiracán en el que aprenderás a conVIVIR y disfrutar con tu perro y compañero canino de aventuras. En él, visitaréis: *La isla de la esencia, donde conocerás cómo es un perro en esencia, y qué necesita para sentirse libre y feliz, y cómo puedes acompañarle para que así sea. *La isla de la comunicación, donde entenderás cómo se comunica contigo, con otros animales(además de ti) y con su entorno, y qué significa cada una de sus señales para que empieces a entender e interpretar cada situación. *La isla de conVIVIR, donde sentaréis las bases de una convivencia armoniosa y aprenderéis a superar juntos las dificultades que puedan surgir. *La isla del juego, donde disfrutaréis jugando juntos como medio de aprendizaje que refuerce vuestro vínculo, confianza, ganas de vivir aventuras y entendimiento. En definitiva, con este libro aprenderéis a comunicaros, a respetaros y a acompañaros para fomentar vuestro bienestar y disfrutar de vuestra vida juntos. Este es el libro que tu perro quiere que leas para vivir aventuras a tu lado.«Mi objetivo es que este libro te dé herramientas, ganas de VIVIR aventuras junto a tu perro, sentido crítico para cuestionarlo todo y fuerza para crear vuestra propia fórmula. Bienvenido libre pensador». -- Patricia Guerrero
20,90€ 19,85€
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Como las grecas
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Pop, Bob

Bob Pop vuelve con su estilo personalísimo para explicarnos porqué hay cosas que ya no tenemos por qué aguantar. «Escribe como habla, habla como piensa y piensa muy bien».Andreu Buenafuente «Siempre tengo sed. Cuando bebo agua no pasa nada solo me hago pis. Cuando bebo alcohol pasan cosas. Cuanto más bebo más cosas pasan. Beber hasta caer en compañía, es una atracción, como subirte con amigas en una montaña rusa. El único momento de la semana en que me puedo dejar llevar. Caer. Caer en compañía a un abismo divertido. Bebemos hasta caer porque confiamos en tener alguien que nos sostenga o porque sabemos que no hay nadie para sostenernos. Es un juego. Peligroso.»Sobre el autor:«Bob Pop es nuestra Fran Lebowitz».Laura Barrachina, El Ojo Crítico «Bob Pop es único contando historias».Elena Santos, El HuffPost «Bob Pop son dos palíndromos breves que encierran lo mucho vivido y lo mucho imaginado».Héctor Llanos Martínez, El País
12,90€ 12,25€
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Motel Milla Noventa
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Mallén, Angela

Motel Milla Noventa compone un díptico, “Xenía” y “Nostos”, sobre la interiorización de lo eterno y lo efímero. Dos voces en diálogo ensimismado rastrean los significados del amor, la realidad y el desarraigo. Dudan del instrumento con el que cuentan para este rastreo: la palabra. Xenía es el término griego que define el concepto de hospitalidad. Nostos es el correspondiente al concepto nostalgia. Dos nociones que determinan el proceder de Calipso y Ulises en la Odisea homérica. La ninfa solitaria que da alimento, cobijo y entretenimiento al héroe errante. El hombre que renuncia a ser dios por su deseo de regresar a Ítaca.Un camionero y una meretriz de motel como encarnación contemporánea de Ulises y Calipso. La mirada líquida de un nómada que se mueve como rata por los territorios de la multiculturalidad y la mirada introspectiva de una mujer asomada a la ventana, viendo pasar las siluetas como en un teatro de sombras mientras corren las lunas y los soles a cámara ultrarrápida.Longitud y latitud marcan las coordenadas de su encuentro en el Motel Milla Noventa, representación de la paradisíaca morada de la ninfa.De Ángela Mallén, El Desvelo Ediciones ha publicado los relatos 'Entretanto, en algún lugar' y los aforismos 'Microorganismos'.Diseño de colección de Victoria O'May.
15,00€ 14,25€
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La mujer volcán
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Antonelli, Carla

Las memorias de Carla Antonelli son puro fuego.Carla Antonelli ha roto todos los techos de cristal para una mujer trans. Nacida en Tenerife -isla volcánica como su temperamento-, se fugó de casa siendo menor de edad huyendo de la incomprensión de los suyos. Sin dinero y sin trabajo, vivió en la calle, ejerció la prostitución y reunió las fuerzas necesarias para mostrarse ante el mundo como la mujer que siempre fue.Una narración en primera persona que retrata su vida sin maquillaje: desde las calles tinerfeñas pasando por los locales de la movida madrileña y los platós de televisión, o la experiencia política, con sus luces y sombras. Una intensa biografía que es un ejemplo de lucha y dignidad.
21,90€ 20,80€
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Por qué se rompió Estados Unidos
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Senserrich, Roger

El experto en política estadounidense Roger Senserrich nos explica en este ensayo cómo el germen de los escándalos de Trump responde a las raíces históricas de una democracia que ha estado a punto de quebrarse a sí misma. ¿De dónde viene la crisis política estadounidense? ¿Es algo nacido al abrigo del trumpismo o más bien una tendencia histórica? Por qué se rompió Estados Unidos parte de la insólita victoria de Trump en las urnas el 8 de enero de 2016. Un mandato que estuvo plagado de escándalos, disputas internas y fracasos legislativos, y acabó con una derrota que arrastró a una muchedumbre para dar el conocido golpe de Estado en el Capitolio. Este libro indaga con precisión y rigurosidad en el germen de este momento decisivo y explica sus raíces históricas, políticas e institucionales. Roger Senserrich sostiene que Trump no es una anomalía. En realidad, su llegada al poder es fruto de un sistema político disfuncional que opera bajo una Constitución anticuada, que no resulta del todo suficiente para abordar los grandes temas que preocupan a los ciudadanos del siglo XXI. Es también producto de una guerra civil cerrada en falso y una democracia incompleta, que hasta la lucha por los derechos civiles de los años sesenta ni siquiera incluía a todos sus ciudadanos. Y es, sobre todo, consecuencia de una serie de decisiones del Partido Republicano bajo el mandato de Richard Nixon, así como de las leyes y los cambios institucionales que han acabado por polarizar la política americana hasta límites inéditos en los últimos doscientos años.Los partidos políticos y la sociedad americana están cambiando a marchas forzadas, se desdibujan las izquierdas y las derechas clásicas, surgen nuevos conceptos como lo woke..., En este libro, Roger Senserrich esboza el futuro de un país en crisis que se juega dejar (o no) de ser referente del mundo occidental. ¿Hay motivos para el optimismo?
18,90€ 17,95€
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Dos veces en el mismo río
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Oksanen, Sofi

Un libro contundente sobre la guerra de Putin contra las mujeres, por una de las autoras europeas más relevantes Rusia está llevando a cabo su vieja hoja de ruta en Ucrania, como la emperatriz Catalina la Grande en Crimea en 1783, y como la URSS y Stalin después, a mayor escala. Rusia nunca ha dado la espalda a su pasado imperialista. Al contrario, el Kremlin se ha esforzado en demonizar a sus oponentes, usando esta propaganda para emplear la violencia sexual en la guerra y deshumanizar a las víctimas de los crímenes contra los derechos humanos. En la Rusia de Putin, la igualdad está en declive. Rusia silencia a las mujeres, utiliza la violación como arma y humilla a sus víctimas en los medios de comunicación amenazándolas públicamente con represalias. Un ensayo contundente de una de las grandes autoras europeas de hoy.La crítica ha dicho:«Un libro profundamente conmovedor, tanto como las novelas de la autora, que golpea de forma directa el corazón negro de Rusia».Helsingin Sanomat «Sofi Oksanen se consagra en el campo del ensayo con esta obra, que sin duda generará debate y atraerá también la atención internacional».Mesta «Un enfoque fresco que es todo menos un retorcimiento teórico de palabras. El libro está lleno de ejemplos interesantes, experiencias y encuentros, casos, incidentes y acontecimientos que en conjunto hacen que los temas sean palpitantes».Turun Sanomat «Una interpretación lúcida de la violencia sexual masiva practicada por el ejército ruso en Ucrania».Le Monde «Oksanen dedica páginas escalofriantes a los crímenes sexuales de los soldados de Putin y los sitúa en la larga historia de una Rusia imperialista».L'Express
21,00€ 19,95€
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La leyenda de la montaña de fuego (Trilogía del Fuego 3)
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Lark, Sarah

El esperado último volumen de la Trilogía del Fuego. Una epopeya literaria tan emotiva como fascinante. Otaki, Isla Norte, 1880. Aroha crece felizmente en la escuela que dirige su madre Linda. Pero, un día de septiembre, su existencia cambiará radicalmente cuando se convierta en una de las víctimas del gran accidente de tren de Nueva Zelanda y sufra una horrorosa experiencia.En Rat Station, la granja de ovejas de su familia, se restablecerá y recuperará la ilusión. Con ayuda del soñador Robin y de su prima, la temperamental March, se atreverá a dar un gran paso y conocerá a alguien que dará un giro insospechado a su vida.
13,95€ 13,25€
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Entorno
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Polo, Claudia

El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes cómo funcionan ciertos aspectos de los alimentos y las diferentes maneras de cocinarlos, puedes empezar a probar e inventar. Es importante conocer las técnicas: desde las elaboraciones más básicas hasta los procesos que ocurren en la sartén, esto nos permite cocinar a nuestro antojo, con lo que tenemos en casa, sabiendo lo que queremos obtener y cómo debemos hacerlo. Por otro lado, es igual de importante conocer todas las implicaciones medioambientales, sociales y culturales de la cocina: esto nos permite tomar decisiones que generen cambios positivos, comprar consecuentemente y ser conscientes de cómo nuestras decisiones alimentarias impactan en el entorno. Entorno es cocina para dentro y cocina para fuera. Es cocina que sabe dónde se encuentra, que cuida de la persona que cocina y que cuida de lo que le rodea.¿A quién va dirigido el libro Entorno?El libro Entorno está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la alimentación consciente y en la cocina de proximidad. Se dirige especialmente a aquellos que buscan comprender las implicaciones ambientales, sociales y culturales de sus decisiones alimentarias, y desean mejorar sus habilidades culinarias utilizando ingredientes locales y de temporada. Es útil tanto para cocineros principiantes como para aquellos con más experiencia que buscan ampliar sus conocimientos y técnicas. La obra se presenta como una herramienta para la improvisación en la cocina, permitiendo al lector cocinar con lo que tiene a mano de forma creativa y responsable.Temas que trata el libro EntornoEl libro Entorno explora una variedad de temas relacionados con la alimentación consciente y la cocina de proximidad. Se centra en:Técnicas culinarias: Se enseñan diferentes técnicas de elaboración, desde las más básicas hasta las más complejas, incluyendo la cocción al horno, en olla, en crudo y en sartén. El objetivo es dotar al lector de las herramientas necesarias para improvisar en la cocina con confianza.Implicaciones medioambientales de la cocina: Se analiza el impacto ambiental de las decisiones alimentarias, promoviendo la elección de productos locales y de temporada para reducir la huella de carbono y apoyar la sostenibilidad.Aspectos sociales y culturales de la cocina: Se exploran las dimensiones sociales y culturales de la cocina, fomentando el respeto por la diversidad gastronómica y la conexión con las tradiciones culinarias locales.Alimentación consciente: Se anima a los lectores a ser conscientes de sus elecciones alimentarias y a tomar decisiones responsables que beneficien tanto a su salud como al medio ambiente.Cocina con ingredientes locales: El libro promueve el uso de ingredientes locales y de temporada, incentivando la compra responsable y la reducción de la dependencia de productos importados.Improvisación culinaria: Se enseña al lector a improvisar en la cocina utilizando los ingredientes que tiene disponibles, fomentando la creatividad y la experimentación culinaria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro EntornoAún no hay opiniones o críticas sobre Entorno.
25,50€ 24,22€
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