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El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquí su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los niveles, con productos fáciles de conseguir y que aseguran el triunfo en la cocina. Porque, para Karlos, cocinar es un placer cuya recompensa es la alegría de compartir y la promesa de la buena salud. Como es marca de la casa, en estas páginas hay inspiración para entrantes, ensaladas, huevos, platos de cuchara, arroces, masas, carnes, pescados, postres y mucho más. Todo hasta completar 545 recetas para inspirarse en el día a día con la seguridad de que siempre salen bien, en una edición a color, con fotos, consejos infalibles y mucha claridad en la explicación de los procesos. Sin duda, el nuevo número uno de los títulos más vendidos en Navidad.
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Una superproducción teológico-pornográfica en la que trabajó durante casi una década, Porno-Teo-Kolossal hubiera sido la película con la que pondría fin a su brillante y controversial carrera cinematográfica antes de dedicarse íntegramente a la escritura. Sin embargo, su brutal asesinato en 1975 dejó inconclusa esta oscura alegoría cargada de sadismo e irreverencia. Epifanio, un rey mago napolitano, emprende su camino seguido de un fiel servidor, Nunzio, en la búsqueda de la estrella que señala el lugar donde deberá rendir homenaje al Mesías recién nacido. Como un símbolo de esperanza, los caprichos del cometa lo conducirán por ciudades utópicas y salvajes, tan fantásticas como reconocibles. Estos alter egos satíricos de las grandes metrópolis del norte de Italia y Francia en las que reina la violencia y la degradación sirven a Pasolini para construir una crítica descarnada de la sociedad de consumo y la decadencia cultural de Europa.a de crear una sociedad no jerárquica y de liberar la mente de las influencias controladoras que nos rodean.
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Atrévete a viajar por el lado más oscuro de la ciencia ''Un viaje inquietantemente ameno por el mundo de lo repugnante.'' -Carl Zimmer (The New York Times).''Para cualquiera que tenga una curiosidad mórbida, ''Gory Details'' tiene algo a lo que hincar el diente. Todo lo macabro se presenta de una manera deliciosamente entretenida. El libro perfecto para leer durante el desayuno!'' -Tom Siegfried (Science News)''Una deliciosa colección de historias que te convertirán en el mejor o en el peor de los invitados a comer'', Ed Yong, premio Pulitzer y autor de Yo contengo multitudes. Combinando humor y periodismo, la aclamada reportera científica Erika Engelhaupt investiga las realidades más absurdas, extrañas, macabras y morbosas de nuestros cuerpos y nuestro universo. Desde el biólogo que se dejó picar por todos los insectos imaginables hasta los mamíferos más sanguinarios, desde los ácaros que viven en nuestros rostros hasta el sexo más sórdido del reino animal, se muestran aquí facetas ignoradas pero muy seductoras de la naturaleza, el espacio, la psicología y mucho más. Incluye entrevistas con investigadores y revela las aplicaciones de la ciencia más intrigantes del mundo real. Un libro entretenido, provocador, morboso y perverso que responde a todas las preguntas que siempre has temido hacer.
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La meditación soleada es una visión y un modo de estar en el mundo. Parte de la idea de que el cosmos es una mente extendida y la materia una experiencia mental. La mente no es aquí el cerebro, sino la experiencia de la percepción, la memoria, el deseo y el lenguaje. Estos son los cuatro componentes del mundo para el empirista radical. Toda su indagación se inicia ahora, cuando percibe, recuerda y desea, mediante un lenguaje heredado que le ayuda a entender su identidad. El empirismo radical se distancia de cualquier tipo de genealogía o explicación sobre las causas que nos han traído hasta aquí (big-bangs, neolíticos, karmas o ADNs). Acepta el hecho de que somos una flecha en movimiento y trata de dilucidar adónde nos dirigimos. La meditación soleada es cultura mental. Modos y estrategias de orientarse en la mente del mundo y navegar en ella. Este libro es una metafísica de bolsillo. Síntesis de años de investigación en la que concurren los presocráticos, la fenomenología, el sufismo, el budismo, el vedanta y la filosofía de la ciencia, y que permiten ciertas intuiciones: - La percepción es una fuerza que nos atraviesa. Cuando percibimos, es otro el que percibe a través nuestro. Ese otro es el origen. Cuando estamos atentos a algo, cuando advertimos que percibimos, sintonizamos con el origen. La atención es un modo de viajar al origen. Así es como la conciencia original experimenta el mundo. - La obsesión por una vida interminable refleja nuestra incapacidad de vivir el presente. Lo eterno no es un asunto temporal. Lo eterno es un eje vertical que corta al tiempo horizontal. Lo convocamos cada vez que hacemos el origen presente. Lo eterno alienta en nosotros, es el ahora, no algo que sobrevendrá tras la muerte. - El Ser es experiencia pura. Una experiencia compartida con el origen.
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¡ESTE ROMANCE ELECTRIZANTE SUBE DE NIVEL! Sumire se declara a su compañero de clase Reo, el chico mayor de edad del pupitre de al lado, pero parece que él tiene algún motivo relacionado con ella y le está dando largas con la respuesta. Sin embargo, Reo sigue tan amable como siempre y la acompaña de compras cuando ella se lo pide o la vigila mientras trabaja. Por si fuera poco, incluso la provoca diciéndole que se acostará con ella si empiezan a salir juntos. ¡Su amor alcanza el punto álgido y por fin llega el primer...!
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Por primera vez en español, la correspondencia de Irène Némirovsky, autora de Suite francesa Las cartas de un gran escritor cuentan la historia de una vida que corre paralela a su obra. Las de Irène Némirovsky esbozan primero el retrato de una joven apasionada que descubrió el gozo de sus primeras aventuras y la alegría de estudiar en la Sorbona. Luego van conformando una imagen más asertiva, el de una mujer brillante, preocupada y decidida, que se convertiría en la consumada novelista de El baile y David Golder. A partir de 1938, el tono se vuelve menos desenfadado, hasta julio de 1942, cuando la correspondencia se interrumpe bruscamente tras la trágica detención de Irène Némirovsky. Familiares, amigos, editores y admiradores toman entonces la pluma, intentando desesperadamente salvarla y mantener vivos sus textos.La crítica ha dicho:«El deseo de ser francesa y el cuidado de los libros, los disgustos y decepciones, el antisemitismo que le prohíbe firmar sus obras, el futuro de sus hijas: estas cartas revelan el lado íntimo de la escritora y la angustia que va creciendo en ella».La Stampa «Un libro importante, dotado de una recia tensión emocional».Il Manifesto
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Las reflexiones más personales de un hombre que con su sinceridad y personalidad única se ha ganado el cariño de los españoles.El porqué es una pregunta que nos hacemos constantemente. De ahí el título de este libro, con el que me atrevo a intentar dar respuestas a las muchas dudas que se plantean a nuestro alrededor. Tal vez resulte un poco osado, pero lo hago desde mi óptica y con el aval de la edad, de lo mucho que he vivido y con el bagaje de una trayectoria definida por la honradez, la coherencia y la independencia. Mi propósito al escribir este libro es dejar claro por qué mi partido perdió las últimas elecciones autonómicas. Por qué hay más de doce millones de españoles en el umbral de la pobreza cuando la economía crece más. Por qué hay guerras en Gaza y Ucrania. Por qué los políticos son aforados. Por qué existen las puertas giratorias y la política ha alcanzado sus máximas cotas de desprestigio. Por qué los políticos dicen una cosa y luego hacen lo contrario. Soy consciente de que es casi imposible cambiar la dinámica de las cosas en un mundo que está dirigido por las grandes multinacionales del poder económico. Pero al menos quiero contribuir a que mis lectores no se dejen influir por la propaganda mediática de los poderosos. Esta obra es para mí la respuesta a una necesidad: reflejar lo que pienso y tener la conciencia tranquila.
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Un manual de psicologia per als que confonen ser una persona bona amb deixar de ser un mateix, no generar cap conflicte, no desobeir o complir sempre amb les expectatives alienes. El món està ple de bona gent, només que algunes persones aprenen a ser tan bones i obedients, tan perfectes i ideals que pateixen horrors quan no ho aconsegueixen. Continuen sent nens i nenes bons encara que ja els pesin els anys. La seva major inquietud és sentir-se incapaces de deixar de ser bones, desobeir o generar conflictes. Els atabala no complir amb les expectatives alienes i arriben a angoixar-se per temor a ser rebutjades. Aquestes persones practiquen la «mala bondat», una cadena de comportaments basats en l'obediència i el portar-se bé per temor, en el fons, a la desaprovació dels altres. Xavier Guix ens proporciona en aquest llibre un impagable mapa de situació. Dissecciona la «mala bondat», el seu origen i les seves conseqüències. Així mateix, posa en valor la importància de curar les nostres ferides, i ens orienta al canvi amb pautes concretes per deixar-la enrere en la nostra vida diària. «Feia anys que no em sorprenia tant un llibre de psicologia». Francesc Miralles «Xavier mostra, amb la seva habitual claredat i perspicàcia, el viatge que emprenem des de la infància al qual denomina ''mala bondat''». Sònia Fernández Vidal «Escrit amb magistral estil. Descobriràs les raons per les quals les persones bones poden perjudicar-se a si mateixes fent el bé». Antoni Bolinches «Il·lumina el camí cap a la veritable realització personal». Àlex Rovira¿A quién va dirigido el libro El problema de ser massa bo?Este libro está dirigido a personas que confunden ser una buena persona con dejar de ser uno mismo, evitar conflictos, no desobedecer o cumplir siempre con las expectativas ajenas. Se centra en aquellos individuos que, incluso en la edad adulta, mantienen una actitud de niño/a bueno/a, experimentando malestar cuando no logran ser perfectos e ideales. Se dirige a quienes se sienten incapaces de desobedecer, generar conflictos o no cumplir con las expectativas externas, experimentando angustia por el temor al rechazo. En definitiva, se dirige a quienes practican la "mala bondad", un patrón de comportamiento basado en la obediencia y el buen comportamiento por miedo a la desaprobación ajena.Temas que trata el libro El problema de ser massa boEl libro explora el concepto de "mala bondad", analizando su origen y consecuencias. Se centra en la identificación de patrones de comportamiento que, aunque aparentemente positivos, resultan perjudiciales para el bienestar personal. Se profundiza en cómo la búsqueda de la perfección y la obediencia ciega pueden llevar a la auto-sabotage y al sufrimiento. Se aborda la importancia de la auto-aceptación y el auto-cuidado, ofreciendo herramientas para sanar heridas emocionales y romper con los patrones de comportamiento negativos. Proporciona pautas concretas para dejar atrás la "mala bondad" y construir una vida más plena y auténtica. El libro también destaca la importancia de establecer límites saludables y de priorizar el bienestar personal por encima de las expectativas externas. Finalmente, se ofrece una guía para el cambio personal, ayudando al lector a comprender y modificar sus comportamientos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El problema de ser massa boSe destacan las siguientes opiniones de diversos autores:Francesc Miralles: "Feia anys que no em sorprenia tant un llibre de psicologia".Sònia Fernández Vidal: "Xavier mostra, amb la seva habitual claredat i perspicàcia, el viatge que emprenem des de la infància al qual denomina "mala bondat"".Antoni Bolinches: "Escrit amb magistral estil. Descobriràs les raons per les quals les persones bones poden perjudicar-se a si mateixes fent el bé".Àlex Rovira: "Il·lumina el camí cap a la veritable realització personal".
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Clara de Asís, espejo fuera del tiempo es un libro que pretende proporcionar la dimensión atemporal a la vida y el legado de la santa. A partir de una selección de frases de sus escritos, tres autores hacen sus propias interpretaciones de ellas des de una perspectiva creativa, con poemas y fotografías comentadas. Y todo ello se acompaña de su biografía y los comentarios sobre sus escritos de uno de los expertos más reconocidos en temas franciscanos y clarianos: Niklaus Kuster.
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Un texto fundamental para entender este movimiento artístico, literario y filosófico.Con la sabiduría y amenidad a que nos tiene acostumbrados, Rüdiger Safranski escribe en esta obra la «biografía» del Romanticismo, el movimiento literario, artístico y filosófico que en Alemania eclosionó hacia 1800 y cuyas consecuencias continúan resonando en la cultura y la política contemporáneas. Tras centrarse en la pléyade de escritores, artistas y pensadores germanos que perfilaron el movimiento romántico persiguiendo lo infinito y enalteciendo la subjetividad y la imaginación creadora, Safranski muestra que la actitud romántica pervive en figuras como Wagner, Nietzsche, Rilke o Heidegger, en la política degenerada del nazismo o en la exaltación de Mayo del 68. En una obra tan apasionante como documentada, Safranski nos descubre que, si el Romanticismo nos sigue fascinando en la actualidad, probablemente se deba a que sus representantes ya intuyeron las tensiones a que hoy debemos enfrentarnos: el imperio de la técnica y la nostalgia del retorno a la naturaleza, la desacralización del mundo y la ironía como consuelo ante el dolor de la existencia.
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Una extraña historia situada en el ambiente típico de las primeras novelas de Nabokov, el universo cerrado de la emigración rusa en la Alemania prehitleriana. En medio de esta burguesía ilustrada y expatriada, Smurov, el protagonista de la historia y suicida frustrado, es unas veces espía bolchevique y otras héroe de la guerra civil, enamorado sin fortuna un día y homosexual al día siguiente. De modo que, sobre una base de novela de misterio (en la que sobresalen dos escenas memorables, excelsamente nabokovianas: la del librero Weinstock invocando a los espíritus de Mahoma, César, Pushkin y Lenin, y el desgarrador y sospechoso relato de Smurov acerca de su huida de Rusia), Nabokov constituye una narración que va mucho más lejos, porque el enigma a desvelar es el de una identidad capaz de mudar de color con la misma frecuencia que un camaleón.Orgía de la confusión, baile de las identidades, celebración del guiño, El ojo es una inquietante y deliciosa novela corta de Nabokov.
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La supèrbia, l'avarícia, la luxúria, la ira, la gola, l'enveja i la mandra són els set pecats capitals. Els va descriure Dante a la Divina comèdia, i a la tradició cristiana es troben en l'origen de tots els altres vicis. Són també set passions molt arrelades en la ment humana. Podem imaginar l'ésser humà sense elles? En les set històries reals reunides en aquest llibre, el possible mòbil del crim sempre és una d'aquestes passions. El segrest de la Mélodie Nakachian en el món de la jet-set de la Costa del Sol, el crim al supermercat Esclat de Mollet del Vallès, on va ser apunyalat el vigilant de seguretat, la desaparició a Canovelles del nadó d'una família a qui feia poc li havia tocat la loteria de Nadal, el cas Febamar a Alcanar, en el qual el propietari d'un concessionari de cotxes i la seva dona són assaltats i torturats fins a la mort, la història del caníbal de Ventas a Madrid o la del monjo shaolin a Bilbao, que havia convertit un gimnàs en un pou dels horrors, i l'assassinat d'Isidre Matas, un home amb molt mala sort, ens fan preguntar-nos: quines són les passions que mouen el món? Per què matem?¿A quién va dirigido el libro Crims: pecats capitals?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la narrativa de crímenes reales, la psicología criminal y la exploración de las pasiones humanas. Su enfoque en casos reales con un análisis de los siete pecados capitales lo hace atractivo tanto para lectores aficionados a las historias de crímenes como para aquellos interesados en la antropología, la sociología o la psicología. La obra, escrita en catalán, se dirige a un público que domina esta lengua. La complejidad de los casos y el análisis psicológico implícito pueden atraer a lectores con un interés en temas profundos y con capacidad de análisis.Temas que trata el libro Crims: pecats capitalsEl libro Crims: pecats capitals explora los siete pecados capitales (soberbia, avaricia, lujuria, ira, gula, envidia y pereza) como posibles móviles en una serie de crímenes reales. Cada capítulo se centra en un caso específico, donde uno de estos pecados juega un papel crucial en el desarrollo de los hechos. Se examinan las motivaciones de los criminales, las circunstancias que rodean los crímenes y las consecuencias de sus actos. La obra no se limita a la simple descripción de los crímenes, sino que profundiza en el análisis psicológico de los implicados y el contexto social en el que se desarrollan los hechos. Los temas tratados incluyen:Análisis de crímenes reales: Se presentan varios casos reales de crímenes con detalles específicos, incluyendo el contexto y las circunstancias.Psicología criminal: Se explora la motivación de los criminales, relacionando sus acciones con los siete pecados capitales.Sociología del crimen: El libro analiza el contexto social en el que se producen los crímenes, mostrando cómo las circunstancias sociales pueden influir en la conducta criminal.Moralidad y ética: La obra plantea reflexiones sobre la naturaleza humana, las pasiones y las consecuencias de los actos.Justicia: Implícitamente, el libro cuestiona la justicia y la búsqueda de la verdad en los casos presentados.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Crims: pecats capitalsAún no hay opiniones o críticas sobre Crims: pecats capitals.
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El 29 de noviembre de 1947, la recién nacida onu decidió dividir Palestina en dos territorios, ofreciendo un hogar a los judíos dispersos por Europa tras el Holocausto nazi. Poco después, el 14 de mayo de 1948, nacía el Estado de Israel. La reacción de los países árabes vecinos fue inmediata: no aceptaron su creación. Desde entonces, el conflicto ha sido constante, guerras y resoluciones de la onu sistemáticamente incumplidas, mientras la creación de un Estado palestino sigue siendo un desafío de difícil resolución. Hoy, Israel es un Estado poderoso, con un desarrollo tecnológico y militar considerable. A través de diversos conflictos, ha tomado control de casi toda Palestina, incluidos los Altos del Golán, gran parte de Cisjordania y una significativa parte de Jerusalén, quedando fuera solo la Franja de Gaza. El terrorismo continúa moldeando la situación, mientras el pueblo palestino, atrapado entre fuerzas opuestas, espera una solución que parece no llegar nunca. En Israel. Historia de una guerra permanente, Eduardo Olier nos presenta una visión detallada y fundamentada de este conflicto, respaldada por testimonios de protagonistas históricos que ayudan a comprender los eventos pasados y los posibles escenarios futuros. ¿Por qué parece imposible alcanzar una paz duradera? ¿Qué intereses geopolíticos perpetúan este estado de conflicto continuo? El mundo actual se presenta dividido en dos bloques: Oriente y Occidente en lucha constante, mientras el sur global toma partido. Y una vez más, el futuro del mundo parece depender del destino de Palestina, con la guerra en la Franja de Gaza como epicentro de un entramado cada vez más complejo.
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Con realismo o en alegorías fantásticas, con una maestría técnica que iba en aumento con la edad, Goya lo fue registrando todo. No sólo las agonías soportadas por su pueblo a manos de los invasores, sino también las locuras y crímenes cometidos por individuos de este mismo pueblo en sus tratos unos con otros.
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Gema Vadillo vuelve con El rojo duele menos, la esperadísima segunda parte de El amarillo no existe. El cierre perfecto para esta bilogía llena de espejos, amor, conspiraciones y amistad. Tras un año sin rastro de premoniciones amarillas, Zoé descubre una cuenta atrás enorme en el corazón de Berlín. ¿Qué pasará cuando el contador marque 0? Viajar con Aaron a través de espejos y dejarse llevar entre fiestas clandestinas ayuda a no pensar en el futuro… Al menos, hasta que aparece un fantasma del pasado con nombre y apellidos. Zoé se adentra en un bucle de luces de neón mientras el nuevo Berlín se cubre de espejos. Cada herida duele más que la anterior, y ese ruido blanco suena familiar.
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El libro de la serie Reina Roja, el fenómeno audiovisual del año. Con epílogo de Juan Gómez-Jurado y en colaboración con Prime Video. Descubre el proceso de creación de la adaptación audiovisual del best seller de Juan Gómez-Jurado. Con un epílogo del propio autor, estas páginas recopilan material exclusivo del making off de la serie: desde fotografías inéditas del rodaje, storyboards, fotogramas y declaraciones de los creadores y los actores hasta curiosidades sobre los efectos especiales o el desglose de las escenas más icónicas. «Nuestra serie -porque ahora también es tuya- es un desafío a lo que otros dicen que es posible, una oda a la inteligencia, una carcajada en el rostro de la muerte, un aplauso al amor incondicional. Porque así son Antonia y Jon. Y nunca los verás mejor ni más fielmente plasmados que habitando la piel de Hovik y Vicky. Ni mejor contados que por Koldo Serra. Estas páginas son testimonio de cinco años de trabajo narrando el amor». JUAN GÓMEZ-JURADO
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Este libro reúne dos historias. En la primera de ellas, El cuarto de los sombreros, dos mujeres jóvenes viven un tiempo en la misma casa, comparten paseos y proyectos, todo se lo cuentan. Mas un día la vida las separa y se dejan de ver. Pasan los años y una de ellas, que ya es una anciana, se entera casualmente de que, poco antes de morir, su antigua amiga escribió un libro sobre el tiempo que compartieron. Y descubre que lo que se cuenta en él es una extraña historia de amor entre las dos. Una historia que nunca sucedió y que, sin embargo, le parece más real que todos sus recuerdos de entonces. En la segunda historia, La mentirosa, una niña cree ver en la oscuridad de una cueva algo que cambiará no solo su vida sino la de la comunidad en que vive, hasta provocar su desgracia. En ninguna de las dos historias, como pasa en los cuentos, las cosas son lo que parecen. Y así un trastero donde se guardan viejos sombreros se transforma inesperadamente en una estancia encantada, un vestido puede apoderarse de la voluntad de una muchacha y obligarla a hacer cosas que sin él nunca habría hecho, la sala desvencijada de un cine donde dos amigas ven, cogidas de la mano, Gertrud, la última película de Carl Theodor Dreyer, se convierte, para su asombro, en uno de esos lugares donde se celebran las bodas entre la oscuridad y la luz, entre la realidad y el sueño, entre la vida y la muerte. Lugares todos ellos, como la oscuridad de la cueva donde la niña de La mentirosa tiene sus visiones, que hablan de esas regiones de naturaleza intangible y sagrada que aún perviven en el mundo. No hablan de lo perdido estas historias, sino de lo que regresa a nosotros misteriosamente intacto, como los cuerpos de aquellos amantes que encontraron abrazados bajo la lava de Pompeya. Nos enseñan que el don de la vida, como afirmó Nabokov, es fundamentalmente el don del pasado. Merecerlo es abrirse al asombro de que nada de cuanto hemos amado puede perderse del todo.
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''No tinc ‘tècnica d'inspiració’. Deixo, senzillament, que l'aire de les coses entri en mi.'' Josep Maria Espinàs.Aquest llibre és la trobada entre un mort i un viu. El mort és l’escriptor Josep Maria Espinàs i el viu un altre Josep Maria, però que es diu Pep i és seixanta anys més jove. Amb aquest joc de miralls permanent i sempre amb l'obra d'Espinàs com a fil conductor, Pep Antoni Roig s'enfronta a aquest contrast entre el món analògic i el món digital per tal de narrar una crònica personal de lectura i reflexionar sobre les escletxes de la modernitat, el pes de l'herència, la universalitat de la llengua catalana en el món globalitzat o el periodisme de foc lent enmig d'un món ple de presses en el qual els llibres de Josep Maria Espinàs són, més que un refugi, una drecera plena de sensibilitat, ironia o originalitat cap a altres mons.
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Una acurada selecció dels millors contes de Franz Kafka, un dels autors més insòlits de la història de la literatura, amb una nova traducció d'Anna Punsoda i un epíleg de Melcior Comes. Conté també alguns dels dibuixos del mateix Kafka. Amb aquest llibre continua la col·lecció ''Portàtils'' iniciada amb els Contes portàtils de Pere Calders. «Kafka et fa riure, sentir i rascar-te per tot el cos. Kafka et canvia, llegir-lo encara és una experiència no equiparable a la de cap altre escriptor. Els nous territoris de la sensibilitat i del coneixement, també del pensament en el cas de Kafka, tot allò que Kafka t'ensenya a veure dintre teu i no veies abans, perquè t'ha fet una llum única i fràgil però insubstituïble, és la marca d'allò kafkià». - De l'epíleg de Melcior Comes.
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¡Nunca empieces una aventura con el estómago vacío!Aquí tienes un delicioso libro de cocina lleno de platos eclécticos perfectos tanto para aventureros solitarios como para misiones en grupo. Este recorrido culinario presenta recetas originales inspiradas en regiones y escenarios de los Reinos Olvidados y más allá. Los setenta y seis platos que encontrarás aquí han sido desarrollados por un chef profesional de una de las mejores cocinas del país, son deliciosos, fáciles de preparar y compuestos por ingredientes que se encuentran fácilmente en nuestro mundo.
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Papá, mamá y ARIOL son tres burros. Así, a primera vista, parecen una familia pequeña. Pero si pensamos que papá quiere a mamá, que mamá quiere a papá, que mamá quiere a ARIOL, que ARIOL quiere a mamá y que ARIOL quiere a papá, al final son un montón! ¡Al final son una familia muy numerosa!
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Que les dones, pel fet de ser-ho, no puguin contribuir amb equitat en el món de la ciència, la tecnologia i el pensament fa que hi surti perdent la humanitat sencera, i no només la meitat femenina. Si bloquegem el 50% del talent que es podria dedicar a la recerca, perdem capacitat d'avançar en la comprensió del món i de l'univers, de fer-nos preguntes i de cercar possibles solucions per als reptes actuals i futurs. En aquest llibre hi trobareu referents de científiques, tecnòlogues i pensadores excepcionals, en vint textos que descriuen la trajectòria de vint-i-una dones d'orígens, disciplines, contextos històrics i entorns familiars molt diversos. Les seves experiències vitals i acadèmiques conviden a reflexionar sobre els impediments que van trobar per dur a terme la seva activitat i ser valorades, i demostren que és possible despertar en la societat nous camins d'avenç del coneixement.
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El libro de recetas más divertido, inspirado en las historias de Roald Dahl, ¡con 38 recetas ilustradas a todo color!«He comido en mi vida muchas cosas, y todas refinadas y sabrosas». Desde la carne de dragón hasta la gelatina de moscas, pasando por las tijeretas cebadas... los platos que aparecen en las historias de Roald Dahl son tan asombrosos como mágicos. Ahora podrás cocinar estas increíbles recetas gracias a este libro, inspirado en cuentos como Charlie y la fábrica de chocolate y James y el melocotón gigante.En él encontrarás 38 recetas, ¡cada una ilustrada por un artista increíble!
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Una historia de la lectura, desde los escribas hasta los audiolibros. Si miramos con perspectiva nuestra historia, de los más de 120.000 años que tiene nuestra especie, la escritura existe desde hace solo cinco mil. Leer es algo muy nuevo. Mucho más aún lo es la lectura individual y en silencio. Antes de leer como lo estás haciendo ahora mismo, la literatura era un acto social y se leía para otros, y no solo eso, sino que en el Renacimento llegó a existir la figura de «Lector de su Majestad». Obras como El Quijote, La Celestina o El Lazarillo de Tormes llegaron al pueblo gracias a las declamaciones que se realizaban en las calles y este tipo de lectura sería clave también en el progreso de las ideas revolucionarias entre los franceses del siglo XVII. La lectura en voz alta llegó a ser un acto popular en las reuniones sociales del siglo XIX y, a pesar de haber cambiado nuestro modo de leer, ha pervivido de un modo u otro hasta nuestros días.¿Por qué se leía en voz alta?¿Cuándo y por qué pasamos a hacerlo en silencio? ¿Tiene sentido leer en alto en el s.XXI? ¿Cómo han aprendido a leer las máquinas y cómo leeremos en el futuro?. Maribel Riaza intenta dar respuesta a todas estas preguntas en este libro ameno, divulgativo y lleno de curiosidades que nos lleva a conocer mejor cómo eran los lectores que nos han precedido y cómo se ha disfrutado de la literatura a través de este noble arte de leer.
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Descubre los secretos, los trucos y las técnicas para elaborar el mejor y más sabroso pan de la manera más sencilla y original: ¡en formato cómic!Un libro de cocina en formato cómic, accesible y fácil de seguir, para hornear deliciosos panes, con un método universal básico, directrices para mantener una masa madre, recetas de panes clásicos y divertidas variaciones nuevas del popular autor de Harina, agua, sal, levadura. Ken Forkish, el autor premiado y superventas del New York Times, adapta los expertos consejos y recetas para hacer pan que expuso en Evolutions in Bread y Flour Water Salt Yeast al simpático formato de libro de cocina en forma de cómic para principiantes. Con las animadas y coloridas ilustraciones de la dibujante Sarah Becan, ¡Vamos a hacer pan! invita a los lectores a lanzarse a la aventura de hacer pan con un nuevo planteamiento visual. Forkish y Becan ofrecen valiosos consejos para los que hacen pan por primera vez, desde el equipo y los ingredientes necesarios hasta el método básico del pan en ocho pasos. Explican cómo iniciar, alimentar, mantener y compartir un fermento de masa madre e incliyen valiosos consejos para solucionar problemas de temperatura, textura de la masa, fermentación y otros. También presentan diecisiete recetas estándar para panes tradicionales y personalizables, como el Pan del sábado, el Estándar, el Pan de mazorca de maíz, el Pan de pasas y nueces, ¡y mucho más! Combinanto técnicas y recetas infalibles con un formato cómic divertido y atractivo, ¡Vamos a hacer pan! es una guía amena para que puedas hacer tu propio pan en casa.
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Una joya ilustrada a todo color. El libro imprescindible para todos los swifties. Una maravillosa obra ilustrada llena de datos curiosos, historias y referencias que exploran la trayectoria de Taylor Swift desde su adolescencia hasta la actualidad, a través de su evolución como cantautora. Este libro es una joya atemporal, que resalta temas perennes como la experiencia vital de ser una chica, el desamor y las amistades entre mujeres. Asimismo, se centra en cómo Taylor ha perfeccionado su técnica, su gira, sus fans y su posición como mujer de negocios que ha conseguido reapropiarse de su obra. Gracias a su estética perfecta para BookTok e Instagram, todos los fans de la artista querrán compartirlo y lucirlo al lado de sus vinilos de edición especial Taylor's Version.
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¿Qué hay de mito y de verdad en los secretos que esconde la España mágica?¿Es cierto que en Toledo se encuentra escondido el palacio de Hércules? ¿O que en Fisterra, custodiado por serpientes, se oculta el sepulcro de una bruja? ¿Realmente los fenicios levantaron en Sancti Petri de Cádiz, un recinto sagrado hace más de treinta siglos? ¿Y de verdad una legión romana se negó a cruzar el cauce río Limia en Orense temiendo perder la memoria? Nuestra identidad no se puede comprender sin indagar en nuestras raíces, esas raíces tan profundas que abarcan la Iberia megalítica, la celta, la fenicia, la griega, la romana y la medieval y que el destacado periodista Pedro García Cuartango nos descubre y acerca en estas páginas.España mágica es el resultado de una investigación colosal y una invitación a viajar y admirar los paisajes de leyenda, lugares de culto, edificios, iglesias y tradiciones que son una muestra viva de lo que fueron nuestros ancestros. Una guía -fascinante, culta y alejada de las rutas turísticas clásicas- para conocer la verdadera historia de nuestro país.
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Sumérgete en este maravilloso libro y explorara las profundidades marinas de manera visual y única Una bellísima introducción a la vida marina que traslada las riquezas del mundo submarino a las páginas de este extraordinario libro. Con asombrosas fotografías muestra la abundante vida en los mares, desde planctonmicroscópico hasta enormes ballenas, algas marinas y estrellas de mar. Este asombroso libro explora todos los rincones de los océanos, desde los arrecifes de coral y los manglares hasta las fosas marinas profundas. Con la ayuda de ilustraciones claras y sencillas, Océanos. El mundo secreto de las profundidades marinas explica cómo la vida se ha adaptado al medio marino, y nos enseña, por ejemplo, cómo un pez piedra liberasu veneno letal o cómo una esponja se alimenta a través de sus poros. También examina las mareas, los volcanes submarinos, los tsunamis o la formación de los océanos. Océanos. El mundo secreto de las profundidades marinas nos acerca a los seres vivos que habitan en un mundo inmenso, desconocido y fantástico.
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El programa de gestión empresarial de 12 semanas avalado por más de 100.000 profesionales de compañías destacadas de la lista Fortune Global 500. MBA en 12 semanas ofrece consejos prácticos para dirigir y liderar con éxito en los negocios de hoy. Conseguir un MBA requiere tiempo y dinero, lo que lo hace inaccesible para muchaspersonas que desean asumir responsabilidades en el mundo empresarial. MBA en 12 semanas ofrece una manera alternativa de aprender las habilidades y los conocimientos esenciales para triunfar en la gestión y la dirección de empresas. La premisa de MBA en 12 semanas es sencilla: puedes conseguir las técnicas y las aptitudes necesarias para dirigir un negocio por menos dinero y menos tiempo de lo que exige un MBA tradicional, donde buena parte del currículum se queda obsoleto en cuanto te gradúas. Una vez que se despoja el MBA de su contenido funcional y específico, quedan dos áreas temáticas intemporales y universales que todo líder empresarial debe conocer: los números y las personas. Con este libro aprenderás cómo maximizar el valor que genera un negocio a través de la gestión del talento y cómo medir dicho valor a través de herramientas concretas de contabilidad y finanzas. Bjorn Billhardt y Nathan Kracklauer son ejecutivos sénior en Abilitie, empresa de formación de liderazgo que ha ayudado a más de cien mil personas de cincuenta países. Algunos de los clientes de Abilitie son marcas mundialmente conocidas, como Coca-Cola, The New York Times y Dell. Las lecciones clave del programa insignia de Abilitie, disponibles ahora en esta accesible e interesante guía.Reseñas:«Una guía esencial para un liderazgo empresarial práctico que abarca desde los números hasta la parte más humana de dirigir una empresa».Alex Davern, miembro del consejo de administración y antiguo consejero delegado de National Instruments «MBA en 12 semanas es transformador: me ayudóa dirigir la mayor transacción de la historia de mi empresa».Martin Jones, jefe de estudios cinematográficos de Austin Film Society «MBA en 12 semanas condensa la información de un título universitario caro en consejos perdurables para el liderazgo en un mundo que necesitadesesperadamente un abanico más diverso de líderes».Christine Looser, PhD, directora sénior de la Universidad Minerva «MBA en 12 semanas ofrece una introducción a los conocimientos cuantitativos y humanos que se encuentran en el centro del pensamiento estratégico exitoso».Art Markman, vicerrector de la Universidad de Texas (Austin) y autor de Bring Your Brain to Work«MBA en 12 semanas es una guía esencial que proporciona la perspicacia necesaria para desenvolverse con confianza en el mundo empresarial».Roberta Pomponio, directora del área de satisfacción del cliente en GoGuardian «Una lectura excelente para quienes se plantean conseguir posiciones de direccióny liderazgo y un gran repaso para los que ya han pasado por ellos».Scott Collins, PhD, CEO de Austin Innovation Group «MBA en 12 semanas ofrece ideas sencillas y concisas acerca del mundo de los negocios que cubren tanto el liderazgo financiero como el humano».Ketan Patel, consejero corporativo sénior de Envision Healthcare «MBA en 12semanas encapsula dos años de curso de posgrado en veinte capítulos comprensibles para cualquiera».Dave Bush, ingeniero de Apple
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Los fascinantes «años de plomo» del pistolerismo y La Banda Negra, dirigida por el falso barón König, que convirtieron las calles de Barcelona en un campo de batalla.Entre 1918 y 1923 Barcelona, convertida en una especie de París en miniatura que asistía a la incesante llegada de vedettes, sicarios y contrabandistas de toda Europa, vivió una batalla sanguinaria y feroz entre los mejores pistoleros anarquistas y el «terrorismo blanco» de la patronal, el llamado Sindicato Libre, apoyado por las autoridades y la policía «oficial». Cada semana, entre explosiones, atentados, emboscadas y tiroteos, aumentaba el recuento de víctimas mortales, aunque la situación se convirtió en verdadera guerra callejera con la aparición de un aventurero, estafador, espía que trabajó indistintamente para Francia o Alemania y llegó a estar implicado en la revelación de los secretos de la máquina de cifrar y descifrar mensajes Enigma y falso barón König. Este, desde una oficina en pleno centro y bajo la tapadera de una inexistente agencia de detectives, reclutó entre los bajos fondos a un pequeño ejército formado por matones, confidentes y criminales profesionales. Aquel batallón del hampa se conocería como La Banda Negra y se dedicaría a cometer numerosos crímenes contra anarquistas y líderes obreros. Tras su desaparición, mientras sus miembros eran perseguidos y, en muchos casos, liquidados por grupos de acción libertarios que preparaban una insurrección armada en todo el país, su estilo fue imitado por los terroristas del llamado Sindicato Libre.La Banda Negra. A sangre y fuego en Barcelona es la historia de aquella peligrosa organización y su líder, el infame falso barón, y también una antología de la literatura de aquellos «años de plomo» del pistolerismo, que alcanzó unos niveles de violencia, martirologio y gansterismo inéditos, contada por sus propios protagonistas, como comisarios de policía, fundadores de aquellos grupos terroristas o escritores derechistas, y por quienes mejor han desentrañado aquel mundo siniestro y extremo protagonizado por personajes que eran auténtico true crime y puro folletín con olor a pólvora y dinamita.
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La neurocientífica y coautora de El cerebro de la gente feliz une en este libro el concepto de neurociencia con el de bienestar personal y nos cuenta cómo entender el funcionamiento de nuestro cerebro puede ayudarnos a vivir mejor. Cuando respiramos, amamos, sonreímos, corremos, nos enfadamos, dormimos o comemos estamos creando conexiones neuronales y liberando un sinfín de explosiones neuroquímicas en nuestro cerebro ¿Sabías que, dependiendo de cómo vives, de las cosas que haces en tu día a día, desarrollarás un tipo de cerebro u otro y te sentirás y pensarás de una manera u otra? A tu cerebro todo le afecta. ¿Cuánto sabes acerca de él? Descubre qué emociones lo guían, de qué manera mover nuestro cuerpo mejora nuestros procesos cognitivos y nos hace ganar en salud mental y emocional, cómo podemos nutrirlo y darle descanso para que esté en plenas facultades, qué impacto tiene las redes sociales a nivel cognitivo o cómo podemos ganar en creatividad y productividad. Comprender las potencialidades e imperfecciones de nuestro cerebro, descubrir todos sus misterios, es clave no sólo para saber cómo ganar en calidad de vida (mental y emocional), sino también para conocernos mejor a nosotros mismos desde la liberación y aceptación de ser cómo somos y poder crear una buena relación con nuestra mente.SARA TELLER, neurocientífica, experta en Yoga y coautora del exitoso libro E l cerebro de la gente feliz, une el concepto de neurociencia al de bienestar personal y nos cuenta de manera sencilla y práctica por qué entender el funcionamiento de nuestro cerebro nos ayuda en el arte de vivir nuestro día a día con armonía, salud y felicidad.
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El testamento literario de Janet Malcolm, la reina del periodismo narrativo neoyorkino.En estas memorias póstumas, Janet Malcolm dirige su atenta mirada hacia su propia vida a través de una serie de maravillosas fotografías y de los recuerdos que estas evocan, ofreciéndonos sus últimas piezas, escritas con la sabiduría de una larga trayectoria vital. Todo comienza con una niña de 1939 dejando atrás Praga y con los rascacielos de Nueva York en el horizonte.Malcolm presenta a su familia y a sus amores, su matrimonio, el mundillo de The New Yorker y el juicio que la llevó al banquillo.Un encuentro con la identidad y una reconstrucción del pasado a través de un conmovedor y original viaje fotográfico al más puro estilo de Roland Barthes, W. G. Sebald o Sophie Calle. Un relato a destellos de cámara: momentos fijos que acumulan y articulan el relato mayúsculo de la vida de Malcolm.
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Una asombrosa mezcla de historia contemporánea, reportaje de investigación y memoria íntima de la pluma de uno de los escritores que mejor han escrito sobre Europa. «El libro que Europa necesitaba, en el momento justo. Perfecto para el presente». Timothy Snyder A partir de la experiencia de quienes lo vivieron, Europa cuenta cómo el continente se recuperó lentamente de la Segunda Guerra Mundial y logró reconstruirse y prosperar. Y luego se atascó. Timothy Garton Ash, uno de los mejores pensadores europeos, ha pasado su vida estudiando esta parte del mundo. Este emocionante libro está repleto de experiencias vividas: desde los recuerdos de su padre del desembarco de Normandía y el espionaje al que lo sometió la Stasi hasta entrevistas con guerrilleros albaneses en las montañas de Kosovo, o sus encuentros con adolescentes desesperados en los barrios más pobres de París, aparte de sus consejos a presidentes, ministros de exteriores y primeros ministros. Europa es al tiempo una historia atestiguada y tangible de un periodo de increíbles avances, una crónica honesta de las cosas que salieron mal y una llamada urgente a los ciudadanos de este gran y viejo continente para entender y defender lo que hemos logrado colectivamente.La crítica ha dicho:«Una conmovedora carta de amor a Europa. Europa conjuga las memorias, el análisis político y la crítica social para iluminar el futuro de un continente aún perseguido por su pasado». Lea Ypi «Sabemos que hay alemanes, italianos, españoles y polacos, ¿pero existen los europeos? Pues sí, al menosuno: Timothy Garton Ash.Europa es la brillante y cautivadora historia de cómo se convirtió en uno de ellos». Mark Lilla «Este libro, escrito por un hombre que asistió en primera fila a gran parte de la historia que describe, se basa en sus experiencias y en las de sus amigos para dar vida a los acontecimientos.» M. E. Sarotte«Garton Ash combina hábilmente la erudición, la experiencia periodística y las observaciones e historias personales en Europa. Un delicioso libro que invita a la reflexión». Robert B. Zoellick «Garton Ash se ha labrado un nicho único como ''historiador del presente''. Europa combina su testimoniode la evolución de Europa con su aguda visión histórica para ofrecer un libro innovador y absorbente». Charles A. Kupchan «Timothy Garton Ash cuenta la historia épica de la Europa de la posguerra». Irish Times «¿Es Europa una entidad real o una mera construcción del deseo? Este libro, observado de cerca, explora ambas posibilidades.» Kirkus Reviews
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¿Quiénes son las 100 superestrellas del fútbol actual en el planeta? Aunque cada afcionado tiene su opinión, ¡puedes respaldar la tuya con las estadísticas e infografías más recientes que se recogen en 'Leyendas del fútbol 2024' y decir al mundo qué estrellas merecen llamarse leyendas vivas de este deporte!Hemos elegido a más de 100 jugadores y entrenadores de las cinco ligas más importantes del mundo: la Bundesliga de Alemania, La Liga de España, la Ligue 1 de Francia, la Serie A italiana y la Premier League inglesa.* Perfiles visualmente atractivos, repletos de datos incisivos, de los principales delanteros, centrocampistas, defensas, porteros y entrenadores.* Estadísticas precisas de Opta Sports, el mayor proveedor de datos deportivos del mundo.* Incluye mapas de calor increíbles que muestran el movimiento de cada jugador en el campo.
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Los Ejercicios negativos ofrecen el pensamiento de Cioran con la frescura de sus inicios, con el júbilo de su hallazgo, lejos de todo estilo encorsetado. Cioran se presenta con toda libertad, se descubre en la cotidianidad maravillosa de su espíritu. En la obra de Cioran, Los ejercicios negativos marcan una diferencia a la vez que mantienen una continuidad, teniendo así un puente entre dos épocas de una vida y de una escritura. Estos ejercicios son el germen de Breviario de podredumbre, son el preludio y la base. Encarnan el momento de cambio a la lengua francesa, en lo sucesivo irremediablemente preferida a la rumana. En este sentido, los textos de este libro atestiguan una ruptura y una crisis. En esta obra el escritor todavía está próximo al lirismo de su época rumana. Sin embargo, en esta obra se adelanta, brinda sus anticipaciones y sus visiones. Los Ejercicios negativos, como textos de transición a los Silogismos de la amargura, ofrecen al lector un Cioran sin maquillar, un Cioran esencial.La crítica ha dicho...«A su discreta manera, Emil Cioran se ha convertido en un clásico de culto cuyo gusto por el aforismo y lo fragmentario -que muchas veces le ha granjeado fama de inconsciente, de falto de un sistema de pensamiento sólido- son seña de modernidad. [...] Pocos como Cioran son capaces de alentar la reflexión y la duda, algo necesario en esta época de ruido y derivas intrascendentes.»Héctor J. Porto, La Voz de Galicia
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Finalista del Deutscher Buchpreis Premio Robert Gernhardt Premio LiteraTour Nord «Es difícil no quedarse enganchado a Demonios».Der Spiegel «Un fresco familiar de una intensidad extraordinaria».Süddeutsche Zeitung«Una lectura que te abre los ojos».ARD Druckfrisch Hüseyin Yilmaz muere de un infarto el día que cumple su sueño de regresar a Estambul para jubilarse. Han pasado treinta años desde que este hombre de origen kurdo emigrara a Alemania, en la década de 1970, para trabajar de forma incansable y sacar adelante a su familia, que ahora viaja a Turquía para enterrarle. Cada uno de ellos carga con sus propios demonios y su particular relato: Emine, la esposa, vive abrumada por dolorosos recuerdos y secretos del pasado, Sevda, la hija mayor, ha alcanzado el éxito profesional, pero su vida personal se desmorona, su hermano, Hakan, se esconde tras una máscara y le cuesta afrontar su personalidad, Peri, todavía en la universidad, arrastra sus propios duelos, y Ümit, a sus quince años, no puede expresar libremente su amor por otro chico. Las verdades ocultadas y las heridas del pasado irrumpirán en el presente de esta familia y harán tambalear sus fracturados cimientos. En esta premiada novela -que ha sido también finalista del Deutscher Buchpreis, el premio literario más importante de las letras alemanas-, y con una gran dosis de potencia narrativa, Fatma Aydemir cuestiona la esencia de esta familia de inmigrantes de primera y segunda generación, y nos muestra los abismos entre unos padres, unos hijos y unos hermanos que solo anhelan sentirse comprendidos.La crítica ha dicho:«Un fresco familiar de una intensidad extraordinaria».Süddeutsche Zeitung «Raras veces la literatura de un autor joven nos ofrece una descripción tan convincente del sufrimiento de verse privado de voz durante generaciones para, por fin, liberarse de ese dolor».Frankfurter Allgemeine Zeitung
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