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El gran fenomen boca-orella dels últims anys. Més d'un milió d'exemplars venuts arreu del món.«Tot el que sé sobre l'amor, de Dolly Alderton, o com resumir (brillantment) la vida sentimental d'una dona a la trentena avui dia». Vogue «La Nora Ephron de la generació millennial». Elizabeth Day «Per a les lectores, la Dolly Alderton és com una germana gran». Elle Tan salvatgement divertit i commovedor com la vida de qualsevol jove, que creixerà navegant entre desenganys amorosos i relacions desastroses. El llibre narra en primera persona la vida d'una jove com qualsevol altra que deambula buscant-se a ella mateixa, fracassant en els temes personals i també en els professionals, sobrevivint amb el compte en números vermells i topant amb el desamor a cada cantonada. I, malgrat tot, gaudint de cada moment important de la vida i expressant-lo com només se sap fer als vint anys. «Gairebé tot el que sé de l'amor ho he après xerrant amb les meves amigues de tota la vida. He après que l'amor és, entre altres coses, alegria desenfrenada, ballar borratxa sobre el fang en un festival de música, els creuaments de mirades en un autobús nocturn, els polvos d'una nit. Però també he après que l'amor no són les relacions tedioses, ni les hores de persecució obsessiva a Instagram del noi que m'agrada, ni els orgasmes fingits».
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Una noche en un ático del barrio de Justicia sucede lo imposible, en una casa donde ni Bosco ni sus amigos gays habían estado nunca: bajo el cielo de Madrid.El tiempo retrocede entonces a otro ático, en circunstancias similares, en el barrio de Salamanca de la misma ciudad, que es un personaje más del relato. Una ciudad que es testigo de historias que acaban e historias que empiezan. De la narración de la pérdida, de la crónica del fracaso y del devenir del éxito. Espectadora imperturbable de la búsqueda constante de la felicidad a golpe de resiliencia y reinvención. De la mano de Bosco, un hombre gay, se dibuja un Madrid soñado por muchos y vivido solo por algunos.«Bajo el cielo de Madrid es un torbellino de emociones en el que el autor pone al límite las costuras de su alma para contar sin ambages una vida narrada desde su yo más profundo. Se trata de un relato provocador en el que el lector será cómplice de una historia que hace tambalear los cimientos del propio escritor» (Marc Calderó).
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LA AMISTAD NO SE ENCUENTRA, SE CONSTRUYE. ¿Qué es una buena amistad? ¿Es normal sentirse solo a veces? ¿Cómo puedo caer bien a los demás? ¿Debo decir siempre lo que pienso? ¿Cómo puedo encajar en un grupo? ¿Por qué hay gente que se mete con otros? La adolescencia es una etapa llena de cambios. Los amigos se vuelven más importantes, pero construir amistades sanas que nos aporten lo que necesitamos no siempre es tan fácil como parece. Para ello es básico aprender a cuidar tanto a los demás como a nosotros mismos. En este libro encontrarás herramientas para desarrollar vínculos sanos y seguros, establecer límites, enfrentarte a la sensación de soledad y disfrutar de experiencias preciosas para recordar toda la vida. Seguro que alguna vez te has preguntado...¿Soy un buen amigo?¿Cómo puedo estar seguro de que trato bien a los demás?¿Debería tener muchos amigos?¿Qué puedo hacer cuando los demás me critican o me excluyen?¿Cómo puedo ayudar a mis amigos cuando lo necesitan?¿Mis amigos me quieren tanto como yo a ellos?¿Cómo le digo a mi amigo que algo me ha molestado?¿Qué significa ser leal? TODAS ESTAS PREGUNTAS SON VÁLIDAS.¡ENCUENTRA LA RESPUESTA AQUÍ!
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L'AMISTAT NO ES TROBA, ES CONSTRUEIX Què és una bona amistat? És normal sentir-se sol de vegades? Com puc caure bé als altres? He de dir sempre el que penso? Com puc encaixar en un grup? Per què hi ha gent que es burla dels altres? L'adolescència és una etapa plena de canvis. Els amics es tornen més importants, però construir amistats sanes que ens aportin el que necessitem no sempre és tan fàcil com sembla. Per això és bàsic aprendre a cuidar tant els altres com a nosaltres mateixos. En aquest llibre trobaràs eines per desenvolupar vincles sans i segurs, establir límits, enfrontar-te a la sensació de solitud i gaudir d'experiències per recordar tota la vida. Segur que alguna vexgada t'has preguntat...Soc un bon amic?Com puc estar segur que tracto bé els altres?Hauria de tenir molts amics?Què puc fer quan els altres em critiquen o m'exclouen?Com puc ajudar els meus amics quan ho necessiten?Els meus amics m'estimen tant com jo a ells?Com puc dir a un amic que alguna cosa m'ha molestat?Què significa ser lleial? TOTES AQUESTES PREGUNTES SÓN VÀLIDES.TROBA'N LES RESPOSTES AQUÍ!
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Perd la por a les finances i aprèn a administrar els teus diners de manera intel·ligent Et preguntes si és hora d'obrir un compte d'estalvis? O sents que és el moment d'obrir el teu propi negoci? En aquesta guia amena i informativa de la marca Rebel Girls hi trobaràs tota mena de consells i hi aprendràs tot el que cal saber per a prendre decisions intel·ligents sobre els teus ingressos, estalvis i despeses i esdevenir més independent respecte a les teves finances personals. Amb consells d'expertes, testimonis i preguntes de noies d'arreu del món i qüestionaris personalitzats, amb aquesta guia entendràs els avantatges i inconvenients de les targetes de crèdit, descobriràs com funciona la borsa o les hipoteques, aprendràs a fer un pressupost o un pla de negocis, i molt més!
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Sara García Alonso -primera astronauta española de la Agencia Espacial Europea- comparte su particular experiencia, salpicada de anécdotas personales, para ofrecernos claves sobre cómo plantear y afrontar los desafíos. Órbitas no pretende trazar un camino perfecto hacia la consecución de tus metas, es más bien una invitación a la aventura y a la exploración interior. En estas páginas, Sara García Alonso -primera astronauta española de la Agencia Espacial Europea- comparte su particular experiencia, salpicada de anécdotas personales, para ofrecernos claves sobre cómo plantear y afrontar los desafíos. Con un testimonio inspirador y vitalista, la autora fusiona ensayo, ficción y autobiografía para reflexionar sobre los impulsos que nos guían a lo largo de la vida y moldean nuestra forma de ver el mundo, al tiempo que nos alienta a no rendirnos nunca en la persecución de nuestros sueños. Dividido en seis «órbitas», cada capítulo aborda temas como la búsqueda de la identidad, la libertad para tomar decisiones propias, la valentía de desafiar lo establecido, la expansión de los límites físicos y mentales, y el peso de las tradiciones. Todo ello con una mirada crítica, a veces irónica, hacia los convencionalismos. «Una órbita es un camino que seguimos una vez adquirida la inercia necesaria para emprender el rumbo. El motor de mi viaje, en torno al cual he explorado múltiples trayectorias, es la curiosidad. Este libro es un compendio de algunos de esos caminos explorados, de los apuntes extraídos y de los rincones que aún están por descubrir».
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Los que no conocen la Historia están condenados a repetirla, pero en el caso de la tecnología, tampoco entenderán el futuro que está llegando. La Informática ha transformado por completo nuestra sociedad en apenas 50 años y se ha convertido en una disciplina transversal... y, a día de hoy, imprescindible. Los que no sepan trabajar con ordenadores serán los analfabetos del futuro. Sin embargo, a pesar de su enorme importancia, sus fundamentos y su historia suelen ser completamente ignorados por el público general e incluso por los propios informáticos. Este libro presenta una selección de textos relacionados con la Historia de la Informática, redactados para que cualquiera pueda entenderlos y disfrutarlos. Una ventana al poder transformador de la tecnología y una guía para adivinar a dónde nos lleva. El algoritmo que cambió el mundo habla de sus ilustres protagonistas, de sus motivaciones y, en resumen, de por qué la realidad digital es tal y como la conocemos hoy día. Si somos capaces de comprender el origen de nuestras herramientas electrónicas actuales, seremos capaces de reconocer las nuevas formas en las que nos relacionaremos con ellas mañana. Para Douglas Engelbart, el inventor del ratón, la tecnología era solo un medio para conseguir un fin: ayudar a la Humanidad a colaborar y progresar. La responsabilidad y el propósito de estas páginas es difundir y preservar su legado.
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Este libro es tu compañero ideal en el camino hacia una ecocrianza saludable y feliz. Imagina un mundo donde pones en práctica una crianza respetuosa con el medioambiente casi sin esfuerzo. Este libro lo hará posible con soluciones concretas y alternativas ecológicas sanas y cómodas que no suman ni presión ni frustración a la ya difícil tarea de la crianza. Aprenderás a: - comprar de forma más consciente y saludable - reutilizar lo que ya tienes en casa y a elegir las opciones más ecológicas en el mundo de la puericultura - preparar la comida de tu hijo sin utilizar materiales plásticos - hacer juegos y actividades con material de casa - renovar su guardarropa de manera estratégica reduciendo el consumo - ¡y mucho más! ¡Una parentalidad consciente y sostenible es posible!
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¿Tienes un negocio o una marca personal que tiene presencia en redes sociales? ¿Eres community manager, social media y creas los diseños para tus clientes? Si has respondido que sí deberías leer este libro porque, entre tú y yo, vamos a hacer que esas redes sociales tengan más chispa que un concurso de fuegos artificiales. Conoces las redes, sabes crear contenido chulo, pero a la hora de diseñar te encuentras con un muro, no sabes qué hacer, tardas mucho, te frustras. En este libro te voy a explicar todo lo que necesitas saber para crear diseños profesionales y que tu negocio luzca como te mereces. Conseguirás ahorrar tiempo de trabajo y mostrar una marca más profesional y seria en tu comunicación digital. Aquí te voy a contar muchas cosas sobre diseño y branding, pero lo principal es que al acabar de leerlo tendrás los conocimientos necesarios para crear una línea gráfica (una o las que quieras) para redes sociales. Y si con estas claves lo han conseguido cientos de alumnos, sin conocimientos previos, tú también puedes hacerlo. ¿Sabes por qué? Porque si estás leyendo esta contra es que tienes interés, y ese es el primer requisito que debe cumplir una persona que quiere aprender a diseñar bien.
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Una guía para reducir parcial o totalmente el consumo de alcoholSi tienes este libro en tus manos, es muy probable que te estés cuestionando tu relación con el alcohol. Es también muy posible que te hayas preguntado muchas veces si tienes la bebida bajo control o si podrías ser alcohólico. Puede que incluso hayas buscado este libro con la esperanza de confirmar que no lo eres. En ese caso estás en el lugar correcto, ya que la doctora Brooke Scheller te va a ayudar a analizar tu comportamiento respecto al consumo de alcohol para a continuación explorar qué cambios puedes introducir en tu alimentación que cambien tu forma de beber. En la primera parte del libro, la autora profundiza en los motivos por los que bebemos, cuáles son los sistemas bioquímicos que nos hacen querer beber y qué hace que a algunos nos resulte difícil dejar de hacerlo. Asimismo, explica los cambios que sufre nuestro cuerpo cuando bebemos, afectando a nuestro cerebro, intestino, regulación de la glucosa e incluso nuestro sentido de identidad. También te ayuda a identificar qué clase de bebedor eres. En la segunda parte, ofrece un plan alimenticio de cuatro semanas, así como ajustes en el estilo de vida, para reducir el deseo de consumir y recuperar la salud mediante una dieta equilibrada. Al final del libro, encontrarás recetas que te ayudarán a dejar de consumir alcohol o hacerlo de forma responsable, y que, además, te descubrirán los alimentos que necesitas para sanar tu intestino, tu cerebro y tus hormonas.
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La historia real de un niño que escapó de la muerte, pero no del horror naziDEPORTADO CON SOLO 12 AÑOS, SOBREVIVIÓ A 5 CAMPOS DE CONCENTRACIÓNFelix nació y creció feliz en el seno de una respetable familia checa hasta los doce años, cuando la invasión nazi arrasó con todo. Su padre huyó a Inglaterra con la esperanza de poder rehacer allí su vida con sus seres queridos, pero los pequeños Weinberg y su madre no tuvieron tiempo de unirse a él: tras pasar un breve tiempo en un gueto judío, fueron capturados por los alemanes. Así comenzó su historia de supervivencia.Lo perdió todo: el hogar, la esperanza e incluso la identidad. Sobrevivió a cinco campos de concentración, entre ellos Terezín y Auschwitz, y a la marcha de la muerte. Después de perder a su familia en los campos y vivir el horror en sus propias carnes durante cinco años, Felix fue liberado en 1945.Finalmente, logró regresar a Checoslovaquia y volver a abrazar a su padre. Nunca hablaron de lo sucedido y el Holocausto se convirtió en tabú.Hasta hoy.UNA CONMOVEDORA REFLEXIÓN SOBRE EL HOLOCAUSTO
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Después de narrar la historia desconocida de Leonardo da Vinci y de Miguel Ángel Buonaroti, Christian Gálvez presenta un retrato tan singular como apasionante de otro de los genios más importantes del Renacimiento: Rafael Sanzio. Una novela inspirada en hechos reales, resultado de años de trabajo, viajes y visitas a numerosos archivos, bibliotecas y museos. Fruto de una minuciosa labor de investigación, compilación de fuentes y reconstrucción de los hechos acaecidos en la historia, nos acerca a la vida de uno de los artistas más brillantes del Renacimiento, gran rival de Miguel Ángel, y a su prematura muerte.
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¡Quinto tomo de este manga de fantasía oscura que une dos mundos, ahora con anime en Crunchyroll! El intento de Polka de pasar desapercibido se va al garete cuando su explosiva batalla contra el Solitario y Lemmings se vuelve viral y atrae la atención de un periodista de lo más cotilla. Los problemas del grupo aumentan cuando dos nuevos recién llegados, que tienen conexión y bastante mal rollo con Xiaoyu y Takumi, comienzan a armar jaleo. Las sombras del pasado convergen en Shibuya ¡y el Dios Cadáver se encuentra en el centro de todo ello!
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En el 75 aniversario del film El tercer hombre, el libro analiza los diferentes aspectos de la película: el original literario, el director, los actores y sus personajes, el rodaje, la música... Todo ello acompañado por un gran despliegue fotográfico.
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El doctor Perlmutter, autor del best seller Cerebro de pan, recomienda sencillos ajustes alimentarios y de estilo de vida para ayudarte a perder peso y prevenir y revertir enfermedades al reducir tus niveles de ácido úrico: el gran riesgo para la salud que hasta ahora desconocías. ¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todas esas condiciones pueden tener como detonante un nivel elevado de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión, lo que incrementa el riesgo de desarrollar o empeorar enfermedades que ponen en peligro la vida. Este libro expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días, con consejos prácticos, que incluye: -Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y los alimentos ricos en purinas que pueden elevar el ácido úrico. -Trucos naturales, como consumir cerezas amargas y café, para bajar los niveles de ácido úrico. -La identificación de medicamentos comunes que podrían aumentar el ácido úrico. Baja el ácido contiene además cuarenta recetas deliciosas para toda la semana y cuestionarios de evaluación, fáciles de realizar en casa, para mantener equilibrado el nivel de ácido úrico y alcanzar la salud integral en tu día a día.
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Un paseo por el campo en el que encontrar ricos e inesperados sabores para los helados. En otoño, piñones y moras, en invierno, almendras y cabello de ángel, en primavera, violetas, cerezas, fresas y albaricoques, y en verano, plátano, algarroba y lima. Helados es un paseo por la naturaleza con los ojos bien abiertos. Es también una visita a los hogares de los pastores y los agricultores con los que Paula López Montero, cofundadora de la microheladería trashumante Campo a través, junto con Mariluz Villegas, colabora habitualmente en su incesante búsqueda de ingredientes originales y tradicionales que enriquezcan su delicioso y sencillo recetario de helados a base de leche de cabra. Helados es, en definitiva, un recetario asumible, dulce y sabroso que nos acerca a la artesanía y frescura de un oficio tradicional en vías de extinción.
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Las mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia. Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simplemente una pizza casera para una cena improvisada de viernes en el jardín: el verano es la mejor época del año para reunirnos alrededor de la comida, acompañados de amigos y familia. Myrto Kalle nos trae 50 recetas ligeras y sabrosas, idóneas para compartir al aire libre, que incorporan un toque de su Grecia natal. Tzatzikis y hummus, cremas, marinados, pasteles de verduras... Sencillos y rápidos de preparar, todos los platos vienen aderezados con historias y trucos que harán las delicias de mayores y pequeños en las largas y deliciosas sobremesas del estío.
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EL GUSANO de Luis Carlos Barragán es una de las novelas más representativas del fenómeno weird latinoamericano. Una bomba de ciencia-ficción colombiana que marca una pauta distinta y altera nuestra percepción desde lo más cotidiano. Los humanos han adquirido la facultad de fusionarse entre sí y con los otros seres vivos, y a partir de aquí el narrador comenzará un periplo devarias décadas para reencontrarse con Sara Ahmed, la niña conquien tuvo su primera «síntesis», mientras el mundo continúa enloqueciendo a su alrededor en una mezcolanza de órganos y recuerdos compartidos. Tribus urbanas de proscritos rumberos, grupos reaccionarios anti hibridación, sectas de iluminados y conspiradores bíblicos, muñecos sexuales de última generación y guerrilleros de las FARC mutantes se suceden en una delirante parábola que parece dirigida al colapso o la catarsis global, ante el advenimiento de un gigantesco gusano que no para de crecer y crecer... Como si se tratara de un viaje retro causal a los confines dela imaginación futura, El gusano reinventa los códigos y reescribela memoria personal y colectiva de nuestro mundo acelerado, alumbrando formas de mestizajes imposibles, y abonando un ecosistema insólito y fecundo para la narrativa del siglo XXI.
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CONTINUACIÓN DE IMPERIO DE FUEGO AZUL Sigue la saga Fénix y Dragón con este romantasy que te dejará sin aliento. «Una de esas historias que no te puedes sacar de la cabeza». NO SE HUYE DE LA MUERTE CUANDO ESTA VIENE A SALVARTE. Eda ya no es la misma persona y Pramvera ya no es un misterio para ella. Ni siquiera lo es el temido emperador Dalton Basilius. Las batallas, la sangre y la fuerza del fénix la han cambiado. Sin embargo, entre las sombras, más allá de la oscuridad e incluso de la muerte, se esconden monstruos que aún no conoce y a quienes, por mucho que lo intente, no puede desafiar... Tras Imperio de fuego azul, con esta segunda entrega de la saga Fénix y Dragón vuelven la fantasía más poderosa y la magia más envolvente acompañadas de una pasión tan feroz que podría cambiar el rumbo del imperio... ¿Te atreves a arriesgar tu corazón?
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Guía práctica dirigida a niños para reconocer los principales tipos de setas de nuestro territorio. ¿Quieres aprender a reconocer las principales setas de nuestro territorio y convertirte en un experto buscador de setas? En esta guía te las mostraremos y te explicaremos qué debes saber de cada una de ellas, qué material necesitas para recolectarlas y muchas curiosidades sobre el mundo de las setas. ¡Una guía imprescindible para moverte por los bosques con seguridad!
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UNA NOVELA DE AMOR, MISTERIO Y LA FUERZA ANCESTRAL DE LAS MUJERES. Una historia fascinante basada en el mito griego de Circe. ¡Reserva ya la primera edición con contenido extra! «Cuando los hombres busquen la tierra y los dioses les den las armas, nosotras seguiremos aquí, sosteniendo la tierra». Hace muchos muchos siglos, tres mujeres acudieron a Eea, la remota isla donde vivía Circe, en busca de ayuda. Allí, la hechicera les hizo tomar conciencia de su verdadero poder. Y, cuando les hubo enseñado todo lo necesario, les entregó un maravilloso regalo en favor de su eterna lucha: la Rosa de Obsidiana. En el presente, Itzamara viaja a Grecia para cursar un máster en la Universidad de Atenas. Sabe que allí se encuentran sus orígenes, ahora ocultos bajo capas de secretos familiares. Lo que ignora es que su presencia en la ciudad revivirá una lucha ancestral y una búsqueda que la obligará a hacerse preguntas peligrosas sobre sí misma pero también sobre Zane, ese chico tan atractivo como misterioso por quien se siente irremediablemente atraída. ¿Quién escondió la preciada Rosa? ¿Por qué hay gente dispuesta a matar o morir por ella? Y, sobre todo, ¿cambiarán su destino y el de Zane si por fin llega a encontrarla? Con una pluma elegante y sofisticada, Aloma Martínez nos presenta una historia llena de fantasía y romance, en la que hombres y mujeres mantienen una intensa y provocadora rivalidad en el poder, la vida y el amor.
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Nova edició de l'obra guanyadora del Premi Carles Rahola 2013.Martí Domínguez ret tribut al poeta Titus Lucretius Caro, que un segle abans de Crist va escriure De rerum natura ('Sobre la naturalesa'), un poema enciclopèdic que combina la bellesa de la forma i el contingut científic. Precursor de l'evolucionisme, el text destil·la un ateisme que va ser silenciat per l'Església durant segles. El somni de Lucreci narra precisament la redescoberta del poeta romà a principis del segle XV, quan es va recuperar la darrera còpia del text en un remot monestir alemany, una troballa que va impressionar els pensadors del Renaixement i de la Il·lustració i que va influir en l'evolucionisme darwinista. Lucreci ja parla del pensament empíric en contraposició amb la superstició, i descriu l'home com un producte de la natura, alliberat dels déus.
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En veinticuatro prácticas páginas, Ivanper te explica muy clarito qué tienes que hacer cuando la ineptitud la llevas como una segunda piel. Ya que todo va a ir regumal, al menos ve preparado: sabrás qué hacer si sale mal salir de fiesta, ser pobre, tener relaciones sexuales o problemas con la ley. Desde Fandogamia, abogamos por evitar el uso de la violencia para tales casos, excepto cuando no quede otro remedio que vendría a ser, más o menos, todo el tiempo en cualquier situación. NO RECOMENDADO PARA NIÑOS NI PARA ADULTOS.
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A los pequeños les encantará este libro de hadas lleno de luces resplandecientes. Las hadas iluminan el camino al unicornio y le acompañan para que no tenga miedo a través prados helados, cascadas mágicas y campos de setas. Con luces de verdad que van aumentando en cada página y se apagan solas al cerrar el libro.
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Una maravillosa novela de la autora de Romper el círculo (It Ends with Us), un auténtico éxito internacional con millones de lectores en todo el mundo.
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Evengelie Moral West es una deportista de artes marciales mixtas y medallista olímpica de taekwondo. Con solo diecinueve años lleva cometiendo error tras error, sin importarle nunca las consecuencias, hasta que conoce al karma hecho persona... o personas. Un cambio de planes, nuevos amigos, un nuevo país y un nuevo trabajo, para nada legal, harán que Evengelie descubra que puede actuar de manera diferente, que puede separar lo que es dentro y fuera del ring. Todo se define en una lucha. El amor tal vez gane algún encuentro, pero lo único seguro es que la muerte acaba con todo.
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¡El esperadísimo spin-off de la saga Valientes de Cherry Chic!La historia de Junior y Emily por fin en papel. Junior es hijo de Oliver y Daniela Acosta, tiene tres hermanos, trabaja como cirujano en Los Ángeles y piensa que no le falta nada en la vida... hasta que se da cuenta de que eso no es del todo cierto. Descubrirá en una de sus amigas de la infancia hasta qué punto es uno capaz de echar de menos algo que tiene al lado. Después de la celebrada serie Dunas y el éxito de Rose Lake, su última bilogía, Cherry Chic vuelve una vez más a la queridísima saga Valientes para el deleite de sus lectores.
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Después del éxito de El corazón del daño, «una obra magistral» (Carlos Pardo, El País), regresa María Negroni con un nuevo inventario de recuerdos: un manual de escritura y de vida. «La singularidad de María Negroni. Sus extraordinarios desafíos a lo convencional. Sus prosas breves en conexión permanente con la Gran Poesía».Enrique Vila-Matas En Colección permanente, la autora de El corazón del daño nos permite acceder al centro neurálgico de su museo personal, donde figuran sus obsesiones, su preferencia por el desvío y su constante apuesta por una poética de la incertidumbre. Mezclando la cita literaria, el reportaje apócrifo y la figura de un maestro imaginario con una escritura abierta a la inquietud y la intuición perturbadora, compone también su propia ética, casi un manifiesto que cuestiona el dogmatismo, la pretensión de originalidad y la banalidad de la conversación contemporánea alrededor de la literatura.La crítica ha dicho: «Este libro es un acto de desapropiación radical: aquí están, al descubierto, sus dialogantes, imaginarios y no, sus fuentes, sus obsesiones. Pero hay más: aquí está sobre todo su manera -única, personalísima, carnal- de aproximarse a ellos. Qué privilegio ser invitada a este festín donde las ideas son, como ella las define bien, una emoción del pensamiento».Cristina Rivera Garza «Como suele pasar en las mejores obras de pensamiento, Colección permanente escapa a toda clasificación. Algo del orden de la poesía atraviesa este ensayo, diario secreto o memoria, que trata sobre el misterio de la palabra y puede leerse como una novela. Sus protagonistas son el lenguaje, las ideas y un vasto espiral de presunciones que visitan e interrogan la fuente misma de la escritura».Alejandro García Schnetzer «Negroni es una escritora de excepción, la autora de una obra extensa que no es tanto leída como habitada, alguien que se vale también de las voces de otros para tratar de entender el vínculo entre la literatura y la vida».Patricio Pron «El universo que la escritura de María Negroni ha levantado a lo largo de toda su vida, está hecho de edificios en los que ella entra e indaga para situarse ante ese mundo siempre inacabadoy desvelar aquello indecible, el punto ciego, que siempre está ahí, desconcertando y desorientando el rumbo de la vida». Victoria CirlotSobre El corazón del daño: «La madre como motor de la escritura en su dureza y en su ausencia. La escritura como lengua materna inhabitable. Una obra magistral». Carlos Pardo, Babelia, El País «Un virtuosismo lírico, seco y sin concesiones en donde cada frase, cada párrafo, cada decisión literaria es citable por sí misma y exige, a la vez que despliega, un tour de force».Adriana Bertorelli, El Mundo «En este libro, cada frase es un relámpago, un fogonazo que ilumina el texto para que apreciemos su escritura deslumbrante». Eva Cosculluela, ABC Cultural «Un texto en el que parecen fundirse lo narrativo con lo lírico». Víctor Fernández, La Razón
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TRANSFORMA TU COCINA CON LA FREIDORA DE AIRE Y CON LAS RECETAS FÁCILES, VERSÁTILES Y DELICIOSAS DE JAMIE OLIVER. Las freidoras de aire nos ahorran tiempo y dinero. Y ahora, además, puedes descubrir lo deliciosa que pueden ser sus preparaciones. Tanto si es nuevo como si es un experto en el uso de este electrodoméstico, Jamie Oliver está aquí para ayudarte a llevarlo al siguiente nivel. Este libro es el resultado de muchos meses de experimentación, y con él vas a poder comprobar lo delicioso y versátil que puede ser freír con aire. Con este libro aprendarás a preparar platos que la gente no creerá que se han hecho en la freidora de aire. Disfruta de platos suculentos, atrevidos y deliciosos, como: - Fideos udon con berenjena melosa - Costillas de cerdo teriyaki - Albóndigas de chile con carne - Ensalada de zanahoria asada y queso de cabra - Pakoras de abadejo ahumado - Pollo asado Kerala y salsa de curri - Crumble de pera y moras - Sándwiches de galleta con menta y chocolate Y mucho más... Los capítulos incluyen recetas rápidas, nuevos clásicos, verduras, superensaladas, deliciosos canapés, horneados y dulces insuperables. Lleno de trucos, inspiración y nuevas ideas, Air Fryer fácil te hará cocinar platos fáciles, sabrosos y nutritivos una y otra vez.
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Poètica i lluminosa, Les receptes perdudes dels Kamogawa, el tercer volum de l'exitosa sèrie, combina magistralment personatges entranyables, gastronomia deliciosa i trames emotives i tendres, salpebrades amb una mica de misteri. Homenatge apassionant i exòtic al poder evocador del menjar, els sis casos d'aquesta novel·la seran degustats amb delit pels amants de la cuina, la cultura japonesa i les històries carregades d'emocions. Regentada per l'expolicia Nagare Kamogawa i la seva filla Koishi, i amagada entre els farcits carrers de Kyoto, hi ha la taverna Kamogawa, un petit local on pots menjar deliciosament bé... i retrobar el plat que ha marcat la teva vida. Perquè, gràcies als records sovint borrosos dels clients, pare i filla, investigadors gastronòmics, recomponen cada recepta perduda amb una insòlita eficàcia: els ingredients i el seu origen, els temps i la manera com es preparen i fins i tot els personalíssims secrets culinaris dels cuiners originals. Al cap i a la fi, del que es tracta és de recrear gustos únics esquitxats de nostàlgia. En aquesta ocasió, veurem desfilar per les seves taules, entre d'altres, en Sakyo Kataoka, un jove ballarí que cerca la recepta d'uns fideus kakesoba, aparentment comuns, que va compartir amb el seu pare tres anys enrere en un restaurant elegant de Tòquio, en Nobuo Matsubayashi, un reputat fabricant de vaixella que desitja menjar un cop més, en companyia del seu net, l'arròs amb curri que li va preparar una vegada la seva filla, i la Yumiko Maezaki, una reconeguda professora de piano que ho donaria tot per tornar a provar uns yakissoba com els que va prendre a Osaka amb l'home que estimava quinze anys enrere.''Entrin a la taverna Kamogawa i deixin transportar-se al passat, amb els gustos i els aromes d'una narració màgica i farcida d'emocions que els conquistaran des de la primera mossegada''. Gourmet IDEAL ''La parella de detectius gastronòmics formada pel pare i la filla de la taverna Kamogawa s'ha especialitzat a preparar el plat que el públic desitja i recorda del seu passat. [...] Deliciosa''. Aloña Fernández Larrechi, MujerHoy ''Hisashi Kashiwai ha revolucionat el mercat editorial mundial amb aquesta història de detectius que combina el misteri i la gastronomia''. El Mundo ''Deliciós en tot els sentits''. Babelia ''Personalíssims casos que es plantegen a l'mbra d'un petit restaurant de Tòquio, sempre lligats al món dels records gustatius. [...] Una bona dosi de misteri, molta gastronomia i finals feliços''. Sara Cucala, El País
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EL VIEJO MATAGI DEBE EVOLUCIONAR El matagi retirado Hitonari Yamano acaba participando en el campeonato mundial GTGS en calidad de hábil francotirador en un videojuego FPS. Después de sufrir la eliminación a manos de potentísimos equipos, Yamano y sus compañeras en el equipo Matagi Gunner incorporan a un antiguo representante de Japón como nuevo entrenador. Así, con una pequeña brizna de esperanza, se embarcan en la aventura de la repesca.
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La fundamental ''Historia del toreo'' de Néstor Luján en edición definitiva, con las ilustraciones originales y enriquecida con su poco conocido escrito ''Tauromaquia'', una amplia, jugosa y lúcida introducción al mundo de los toros que sirve de colofón perfecto a esta magna obra. Un texto imprescindible que repasa con lucidez y calidad el toreo desde sus albores, con 600 páginas ilustradas con casi 200 imágenes y con cuadernillo a color.
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El afán dominador que caracteriza a la especie humana, se ha venido manifestando en todo momento y en todo lugar, y no hay pueblo, de entre los denominados primitivos que, llegada la ocasión, no se haya rendido a la Técnica, tomada como una fuente de poder, que, supuestamente, puede permitirle independizarse de la Naturaleza. A la par que el hombre ha ido distanciándose de esta, ha ido perdiendo, también, en buena medida, parte de su capacidad de análisis y de reflexión, en torno a las cuestiones básicas que le interesaban como especie. El mismo Einstein, de haber observado con detenimiento el vuelo de las aves, hubiera dado con la clave de una serie de cuestiones que escapan a todo experimento mental, ya que es la Naturaleza, impar laboratorio, la que está recreando, a cada instante, un principio de la Óptica, qué a dicho físico, autor de la teoría de la relatividad, se le escapó por completo. Por no hablar ya del llamado efecto Doppler, un término que los científicos han tardado en acuñar varios milenios, pero cuya más viva representación, cabe hallarla en el simple zumbido de un insecto. El mismo repiqueteo del pájaro carpintero contra el tronco o las ramas de un árbol, está señalando una de las pautas de comportamiento seguidas por todas las especies del reino animal. En este libro, el autor reflexiona sobre éstos y otros autores que han llevado a cabo importantes descubrimientos sobre la naturaleza.
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París, 1874. Louis y Christophe creen estar en su mejor momento. Uno es dueño del periódico más vendido de la Tercera República francesa y el otro goza de un gran éxito como dramaturgo en los cafés-teatros de la capital. Ambos son ajenos a la realidad exterior, a los rumores que los señalan: están enamorados.Sin embargo, un telegrama urgente llega en la madrugada del 9 de mayo a la redacción del periódico. Un compañero de infancia e íntimo amigo de Louis ha fallecido. El magnate ignora que pronto se verá involucrado en una investigación por asesinato y que su destino está a punto de verse comprometido por una amenaza del pasado. Arriesgándose a perderlo todo, decide continuar adelante: la vida de Christophe, su amado, está en sus manos.
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Una joya inédita del Premio Nobel Günter Grass en el décimo aniversario de su fallecimiento. La estatua, descubierta en un cajón polvoriento, ha causado «un pequeño revuelo literario». (Schwäbische) «Entre los inmortales».Salman Rushdie, The New Yorker «Una escritura exquisita». The New York Review of Books Cuando le preguntaron con qué mujer de la historia del arte le gustaría cenar, Umberto Eco contestó sin dudar Uta de Naumburgo, considerada durante siglos la mujer más bella de la Edad Media y acusada de brujería durante su corta vida. En una gira de lecturas por la antigua RDA a finales de los años ochenta, Grass ve la estatua de Uta por primera vez en la catedral de Naumburgo, hoy Patrimonio de la Unesco, y queda embobado por su belleza y realismo. Su figura, idealizada por el nazismo e inspiración para que Walt Disney creara la madrastra de Blancanieves, se caracteriza por un gesto único para el siglo XIII: con la mano derecha levanta el cuello de su preciosa túnica con un aire de misterio, casi como para ocultarse de alguien. Grass recurre en este libro al tradicional recurso del convidado de piedra invitando a cenar en su jardín a la hija de un orfebre que hizo de modelo para la estatua. Sin embargo, en un atrevido salto en el tiempo, Uta sigue apareciéndose en más ciudades durante sus viajes, sorprendiendo al narrador enamorado, que la busca por todas partes, y convirtiendo sus siguientes giras en un verdadero desastre, hasta la caída del Muro y sus consecuencias.La crítica ha dicho:«Una escritura exquisita».The New York Review of Books «Todo un acontecimiento».Frankfurter Rundschau «Un pequeño revuelo literario».Schwäbische «Una obsesión literaria y personal, un amor hasta hoy sin confesar. […] Es sorprendente cómo tan pocas páginas puedan encerrar tanta seducción y deseo».Claudia Consoli, Critica Letteraria «Un hallazgo que causa sensación».Mitteldeutsche Zeitung Sobre Günter Grass:«Un autor que une a sus grandes condiciones literarias una actitud ética ante la vida que lo inclina a revelar la hipocresía y los intereses ruines del poder a lo largo de la historia».Ernesto Sábato «Grass escribe con furia, amor, desprecio, sentido de la comedia y de la tragedia... y todo con una conciencia implacable».John Irving«Por haber pintado el rostro olvidado de la historia en fábulas de una alegría con tintes negros».Academia Sueca del Premio Nobel de Literatura (1999) «El secreto de Grass radica en el equilibrio precario y único que ha conseguido crear entre su anárquica fuerza imaginativa y su raciocinio artístico superior».Hans Magnus Enzensberger
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¿Qué papel desempeñan los hechos y la moral en la narración de los discursos sobre el clima? Este alegato a favor de la ética a la hora de contar historias y pensar en utopías defiende que la búsqueda de la verdad ante la violencia y la catástrofe climática tiene que mirar en distintas direcciones: hacia atrás, para comprender qué ha pasado, y hacia delante, para mostrar lo que será y no olvidar que también debemos hablar de lo que podemos esperar. -------------- La colección Endebate es el hogar de aquellos textos breves que presentan una opinión, defienden una actitud o cuentan una historia, pero son más un aperitivo que un banquete, estimulan la conversación más que saciarla e inician un festín (que no clausuran). Como los mejores bocados, entran por los ojos y dejan un largo poso en el paladar.
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