Aún no tienes productos en tu cesta
.jpg?sw=770 "¡Todos los libros de texto que necesitas en un clic!")
.jpg?sw=770 "¡Todos los libros de texto que necesitas en un clic!")
Revistas Abacus
Hoy -5% en Libros
Cigrons! Energia vegetal.Pot ser cabenfísicament en una cullera, però les virtuts dels cigrons no us les acabareu! Visitem Les Voltes de Sant Sebastià, a Moià, per conversar amb el seu xef, un joveapassionat de la seva professió. Aquest mes cuinemamb panses, feta, lluç i cardamom. En aquest número,mengem i bevem amb Jaume Barrull, Paloma Arenós i NikNieves. Visitem deu bacallaneries que mantenen viu un ofici centenari i singular. Gemma Clofent cuina elsdolços més típics de Setmana Santa. Descobrim els plats més sorprenents de la gastronomia mexicana.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Salses Orientals. El poder de l'umamiLa primera a arribar va ser la soja i ho va fer ambtanta força que ja és gairebé una salsa nostrada. Però els darrers anys hem après a cuinar un munt de salses imprescindibles en les cuines orientals que s'haninstal·lat a casa nostra.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!De forma allargassada, i ancorada entre el Barcelonès i la Selva, la comarca gaudeix del privilegi d’estar beneïda pel Mediterrani, un mar que ha condicionat la vida, la cultura i el patrimoni d’aquest territori. Us ho expliquem a través d’històries de pirates, indians, pescadors i estiuejants. A més, us portem rutes per la vall d’Àssua (Pallars Sobirà), pel Camin Reiau (Vall d’Aran) i per l’Argentera (Baix Camp).
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Descobrim qui va ser l'home clau de la guerra dels Segadors. Abans de la guerra, Josep de Margarit i de Biure era un jove baró multipropietari que bandolejavaal camp per protegir els seus dominis. Durant la guerra, i en defensa dels seus vassalls, que sempre s’havien oposat a les lleves abusives, va convertir-se enla bèstia negra de la Monarquia Hispànica i en el màxim valedor de la unió amb França. Després de la guerra, i des de Perpinyà, en nombroses ocasions va intentar envair Catalunya, fins que la signatura del Tractat dels Pirineus el va obligar a abandonar els seus projectes militars de manera definitiva. En aquest número també hi trobareu reportatges dedicats a Els cristians perseguits per Franco, Els viatges de Benjamí deTudela o El sexe faraònic, entrevistes com la de Jaume de Puig, historiador i vicepresident de l’IEC, i temes lligats a l’actualitat com la situació de l’Afganistan després de la presa del poder per part dels talibans. Perquè “tot és història”!
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!L’Expedició Descobrir es calça les botes, pedala dalt d’una bici o paleja damunt d’un surf de rem gaudint del nostre territori. Aquesta vegada, l’equip navega fins a les Balears, i recorre Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera en un moment de baixa afluència turística. A peu, amb bicicleta, amb caiac i amb veler gaudeixen pràcticament en solitari de la bellesa i la diversitat de paisatges de les quatre illes.No t’ho perdis!
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes, a CUINA volem que no us compliqueu la vida cuinant i per això hem demanat a Júlia Rovira, coneguda a les xarxes socials com a @vadesabores, que comparteixi algunes de les seves receptes més delicioses que podreu preparar en un tres i no res amb ingredients de temporada. A més, descobrim la versatilitat dels escabetxos i us proposem uns quants berenars perquè la tornada a l'escola sigui, més que mai, un joc de nens!
Precio socio
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La tercera edición de APART explora la transformación de las cocinas mediterráneas con reportajes dedicados a Italia, la Riviera francesa, la Istria croata, Esmirna, el Rif, las islas Cícladas y Cataluña. Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas toman el relevo de los hermanos Roca y Ferran Adrià como directores invitados de Apart.Los tres chefs que firman esta editorial ven el Mediterráneo como una gran rambla o un mercado indispensable para entender los orígenes y la realidad de nuestra sociedad. No te pierdas, esta edición de Apart lleva de retos i descubrimientos de la gastronomía y de la alimentación.
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
''El Celler de Can Roca, desde nuestro barrio migrante, es fruto del mestizaje. Abrazamos las culturas gastronómicas generosamente: cómo lo hacemos entre hermanos, combinando nuestros mundos dulces, salados y líquidos.''De la mano de los hermanos Roca, descubriremos las microrevoluciones que están transformando las cocinas de todo el mundo: Colombia, Perú, Escocia, Turquía, Georgia o México.
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Si sou dels que us heu animat a preparar el vostre propi pa a casa, no us podeu perdre aquest número on el forner Jordi Morera ens comparteix senzilles receptes per obtenir el millor resultat. També estem convençuts que al pot petit hi hala bona confitura i per això hem recorregut el paísper explicar-vos on trobar les millor confitures de la mà de petits productors. També us descobrim l’arròseco del Delta de l’Ebre com fer uns autèntics peusde porc que la verdura també pot ser servida per postres i còctels amb la reina ginebra (i no són gintònics!).
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Redescobrim els vikings. A partir de les darreres investigacions genètiques, confirmem i desmentim alguns dels tòpics d'aquests antics habitants delspaïsos escandinaus. Ens endinsem en l’Operació “Cavallers de Sant Jordi” publicant documents de la Foreign Office que revelen els suborns de la Gran Bretanyaper evitar que Espanya entrés a la II Guerra Mundial,descobrim com al 1600 el Principat atreia joves occitans a la recerca de feina, relatem com la publicaciód’un mapa dels Països Catalans l’any 1968 va comportar la presó del seu editor i analitzem un judici perviolació al segle XVII, la d’Artemisia Gentileschi.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
En el número de juny de Cuina hem volgut fer un homenatge a la cuina del territori i hem tingut la sort de tenir la complicitat d’Arnau Paris, que des del Molí de la Vansa ens ha cuinat quatre plats boníssims, com un arròs amb bacallà per llepar-se’n els dits!En aquest número també trobareu deu establiments d’arreu del país que tot panarra ha de conèixer i visitar. I en el menú del mes, aquest juny cuinem tomàquets de Montserrat, cacauets, seitons i nespres. No us ho perdeu!¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest setembre, Sàpiens dissecciona minuciosament les arrels del cop d'estat de Miguel Primo de Rivera, el suport tebi -però suficient- d'Alfons XIII, i els suports antagònics que el futur dictador tenia a Catalunya, abans i després d'un cop que es va produir ara fa cent anys.
Precio socio
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Comencem un nou curs entrant a les cuines dels menjadors escolars amb les receptes de quatre superxefs que ens descobreixen com treballen i quins reptes suposa cuinar per a comensals tan exigents. Al setembre, cuinem amb flocs de civada, albergínia, espernallac i préssec de vinya.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Es la primera vez que Granta propone una reunión de los mejores narradores jóvenes procedentes de una lengua distinta a la inglesa. Entre los escritores seleccionados en estas páginas hay varios conocidos y reconocidos, y otros que lo son menos. El conjunto de jóvenes narradores propuesto por esta conspiración de lectores desde Granta busca refrendar un pacto de reconocimiento previo, de señas de identidad con otros lectores, que en diez años podrán corroborar la vigencia de este arsenal de referencias consensuadas, como en otras selecciones anteriores: cuánto hemos acertado, cuántos narradores nos siguen leyendo, cuántos permanecen y duran. ANDRÉS BARBA (ESPAÑA), OLIVERIO COELHO (ARGENTINA), FEDERICO FALCO 8ARGENTINA), PABLO GUTIÉRREZ (ESPAÑA), RODRIGO HASBÚN (BOLIVIA), SÒNIA HERNÁNDEZ (ESPAÑA), CARLOS LABBÉ (CHILE), JAVIER MONTES (ESPAÑA), ELVIRA NAVARRO (ESPAÑA), MATÍAS NÉSPOLO (ARGENTINA), ANDRÉS NEUMAN (ARGENTINA), ALBERTO OLMOS (ESPAÑA), POLA OLOIXARACH (ARGENTINA), ANTONIO ORTUÑO (ESPAÑA), PATRICIO PRON (ARGENTINA), LUCÍA PUEZNO (ARGENTINA), ANDRÉS RESSIA COLINO (URUGUAY), SANTIAGO RONCAGLIOLO (PERÚ), SAMANTA SCHWEBLIN (ARGENTINA), ANDRÉS FELIPE SOLANO (COLOMBIA), CARLOS YUSHIMITO (PERÚ) Y ALEJANDRO ZAMBRA (CHILE).
16,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Al segle XXI, no hi ha ningú en aquest racó de mónque gosi desmarcar-se del concepte de sostenibilitat. Però, com sol passar, l’ús generalitzat d’una ideasovint acaba per corrompre’n el sentit original. Avuimés que mai, doncs, és bàsic reivindicar la sostenibilitat. Perquè la necessitem. I aquest més hem decidit fixar-nos en una destinació que treballa per fer compatible l’activitat econòmica, el benestar dels seushabitants, amb la preservació del territori terrestre i marítim. Parlem de Formentera, i al llarg del dossier central hem seleccionat quinze propostes ecoturístiques per (re) descobrir-la i gaudir-la al màxim, mentre aprofundim en els motius que en fan una illa deplena -en el sentit de pletòrica, íntegra- mediterraneïtat.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Camins de l’Abat OlivaHi ha molts personatges de la nostra història que bé mereixen una ruta, i no la tenen. N’hi ha molts, també, que a través de la seva biografia, permeten resseguir una èpocaoun territori. Però no n’hi ha gaires que puguin explicar una nació. Més que cap altre protagonista del nostre passat, aquest és el cas del bisbe i abat Oliva.Seguir la petja de la seva obra és condició necessàriaper entendre com de viu és el seu llegat encara avui! Per això li dediquem el dossier d’aquest número.També ens passegem per Les salines de Torrevellla, LaRibera de Barcelona i reivindiquem el món rural desde laConca de Barberà. Tot complementat amb propostes derutes i l’agenda d’activitats arreu del país.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Descobrir Experiències número 10.Març 2019Benvinguda primavera!Propostes que conviden a gaudir del bon temps
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
En aquest número, un modest catàleg de ciutats que han conegut l’èxit, la destrucció o el canvi centra el nostre dossier. Històries urbanes d’arreu del món.També comptem amb un perfil sorprenent a càrrec d’Álvaro Colomer, un repàs de David Fernàndez al que va suposar la vaga de La Canadenca o l’estiu Dadà d’Olga Sacharoff per Marina Espasa.Autors: Diversos autors.
Precio socio
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La trobada secreta entre Pau Casals i John Fitzgerald KennedyTot sobre la secreta trobada entre el músic català i el polític americà.En aquest número:- Ells acusen- En clau de dona- Sense celles?
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 216. Juny 2018L'Autèntica Pizza Napolitana
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 226. Abril 2019Bojos per les patates fregides!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 229. Juliol 2019Super Gambes. Les estrelles del marisc estiuenc
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm. 243. Juny 2022. La Conquesta Catalana de Sardenya.Durant 400 anys, aquest punt estratègic de la Mediterrània va pertànyer a la corona catalanoaragonesa. Ara bé, els sards no ho van posar fàcil al casal de Barcelona, que, al llarg de més d’un segle, va invertir esforços a dominar un territori que es va anar revoltant contra la presència estrangera. En el número de Sàpiens del mes de juny, t'ho expliquem tot sobre l'ocupació d'aquesta illa que va trigar quasi 100 anys a pacificar-se.
Precio socio
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Els legionaris romans: quina tropa! Al llarg dels seus mil anysd’història, l’antiga Roma va estar gairebé sempre en guerra contra uns oaltres. És clar, voler dominar totes les ribes de la Mediterrània nosortia gratis! Per això els romans van necessitar un exèrcit gran i benentrenat. En aquest número us expliquem tots els ets i uts de laduríssima vida dels legionaris: com s’entrenaven, què menjaven, comanaven equipats... i com lluitaven! A més, en aquest número trobaràs,com sempre, una pila de còmics i moltes altres històries apassionants.Podràs conèixer la vida i l’obra de Zaha Hadid, una arquitecta que varevolucionar la manera de fer edificis. També t’explicarem com vantrobar les restes de l’home de Flores, una espècie prehistòrica queningú no s’esperava... perquè feia poc més d’un metre d’alt! I sabremcom s’ho fan els picots per trepar els seus nius als arbres.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La Revolució NeandertalEls últims anys, les evidències que s’han recollit en jaciments d’Europa i del Pròxim Orient estan desmuntant, un per un, els estereotips associats a aquesta espècie humanaextingida.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!La Conca de Barberà és una comarca que omple els sentits. Ens fixem en el del gust i ens endinsem en la seva gastronomia i en el paisatge que la serveix a taula a partir de l'agricultura, la ramaderia i la viticultura.També repassem els bolets que trobem als nostres boscos i ens capbussem en els jaciments prehistòrics més icònics del Moianès per descobrir l’important patrimoni que ha arribat als nostres dies.
Precio socio
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 218. Agost 2018Brunch Mediterrani: receptes per viatjar de Grècia al Marroc
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Recorrem la Cerdanya i us proposem diferents maneres de descobrir-la: amb família, per a aventurers i per a amants de la bona vida. Donem a conèixer algunes de les masies de Barcelona que han arribat als nostres dies. Passem 48 h a Capellades a l’Anoia i us descobrim els millors plans per un cap de setmana. A més gaudiu de rutes per Estamariu, per Sant Llorenç, Savall i per Terrats.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes a Sàpiens, viatgem fins al 1752 per resseguir una de les darreres expedicions mercedàries a Alger per recuperar cristians segrestats i tornar-los a Barcelona. També us parlem d’una ciutat neoclàssica que va dissenyar Carles III al delta de l'Ebre, que no es va arribar a construir mai. Analitzem el cas obert SCALA, on sis membres de la CNT van ser condemnats com a suposats autors de l’incendi d’aquesta sala de festes a Barcelona.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La civilització ibera va ser una de les més importants de l’edat del ferro europea, però va caure en l’oblit fins que, al segle XIX, van tenir lloc les primeres descobertes arqueològiques. Des d’aleshores, són moltes les dades que s’han trobat, però encara en queden moltes més per esbrinar. És el trencaclosques delsibers, un món perdut que hem fet tornar a la vida enl'article de portada del SÀPIENS de juliol.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Arnau de Torroja: el gran mestre templerArnau de Torroja és el català que va arribar més amunt dins l’orde dels Cavallers de Crist.En aquest número:- Museus futurs- Llamp de llamp de rellamp!- Quan robaven perruques pel carrer
Has añadido la cantidad máxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Segona Guerra Mundial: el pla secret per envair Catalunya.Durant la Segona Guerra Mundial, els nord-americans van traçar un pla per desembarcar a Catalunya, una operació que van definir al detall i que, en l’últim moment, no es va portar a terme perquè els britànics s’hi van oposar i van pressionar perquè es fes al sud de França. Un pla secret que Sàpiens ha pogut desvelar després d’accedir a documentació inèdita desclassificada recentment que està custodiada als Arxius de les Forces Aèries nord-americanes, a Alabama, als Arxius Nacionals dels Estats Units, a Washington, i als Arxius Nacionals del Regne Unit, a Londres.En aquest número també anem fins a Wadi Sikait, a Egipte, per descobrir els misteris de l’única mina de pedres precioses de l’Imperi Romà, destapem la vida del català que va crear la policia secreta francesa i va millorar la seguretat de París i recreem el viatge que va fer a la Garrotxa un dels geòlegs més importants de la història per validar les seves tesis revolucionàries.
Precio socio
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Acompanyats de testimonis de l’època, la revista Sàpiens s’infiltra a les txeques: cel·les del terror que van estar operatives a la rereguarda republicana durant la Guerra Civil, on els enemics de la República eren torturats físicament i psicològicament.A més, Sàpiens segueix les aventures de Sinibald de Mas, el primer diplomàtic de l’Estat espanyol destinat a la Xina. Et descobreix la faceta menys coneguda d’Agatha Christie, la reina del misteri, en el seu pas per Síria i l’Iraq. I t’explica la veritable història dels Germans Dalton, famosos per la popular sèrie Lucky Luke.
Precio socio
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!L’exili, per motius religiosos i, sobretot, polítics, ha estat una constant històrica als Països Catalans, des del segle XV fins a l’actualitat. En aquest número us oferim un dossier per reflexionar i fer memòria d’aquests cinc-cents anys d’exili, dels països d’acollida, de les aportacions dels catalans que van viure amb una maleta al costat.A més, hi trobareu continguts sobre la crisi del marbre, la geopolítica del blat i conversem amb els paleògrafs Jesús Alturo i Tània Alaix sobre els orígens del català.
Precio socio
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Al segle XV, quatre pirates, el mallorquí Ponç Descatllar, el valencià Jaume de Vilaragut i els catalans Bernat i Galceran de Requesens, tenien aterrida la costa catalana: saquejaven les naus i convertien els mariners en esclaus.Una investigació feta a partir de documentació inèdita localitzada en diversos arxius de Mallorca, de València i del Principat ha permès treure a la llum aquests personatges desconeguts i reconstruir l’atac en què els quatre van desafiar la capital catalana i que Sàpiens et descobreix aquest mes.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Descobrir núm 242. Abril 2018Urgell medieval. Un viatge als orígens en 4 escenaris monumentals
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.