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El secret més ben guardat. Edició especial gastronòmica
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El secret més ben guardat. Edició especial gastronòmica

Estévez Casabosch, Marc

El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
14,95€ 14,20€
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Anem a buscar bolets
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Anem a buscar bolets

Calafell, Roser

La Noa i l'avi Joan es calcen les botes i preparen les motxilles i els cistells: van a caçar! A caçar bolets, és clar. La primera guia de bolets per als més petits, perquè puguin començar a gaudir d'una de les tradicions catalanes més arrelades: la cacera de bolets. Per a això cal saber unes quantes coses, i en Jose Luis Gallego les explica molt bé en forma de conte, il·lustrat per la Roser Calafell amb una petita guia dels bolets que cal conèixer.
7,50€ 7,12€
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Bolets
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Bolets

Aavv

Bolets. Aquesta guia pretén servir d'ajuda per introduir-se en el món de la macromicologia, és a dir, dels bolets.
5,00€ 4,75€
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Aavv

Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Mas de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.¿A quién va dirigido el libro SETAS?Se desconoce a quién va dirigido el libro SETAS con el ISBN indicado, ya que no se encuentra información suficiente sobre este libro en particular en las fuentes disponibles. Para determinar el público objetivo, se necesitaría acceder a la descripción del libro o a reseñas del mismo. Sin embargo, se puede inferir que, dependiendo del contenido, podría dirigirse a aficionados a la micología, estudiantes, o un público general interesado en el mundo de las setas.Temas que trata el libro SETASAl no tener acceso al contenido específico del libro SETAS con el ISBN mencionado, se carece de información precisa sobre los temas que trata. Sin embargo, basándonos en el título y en la información general disponible sobre libros de micología, se puede suponer que el libro podría abordar temas como:Taxonomía y clasificación de las setas: Probablemente el libro incluya información sobre la clasificación científica de las setas, sus diferentes familias, géneros y especies. Se podría detallar la morfología de las setas, incluyendo características como el sombrero, el pie, las láminas o los poros.Ecología y hábitat: Se espera que el libro describa los diferentes hábitats donde crecen las setas, los tipos de bosques, suelos y condiciones climáticas que favorecen su desarrollo. También podría abordar la importancia de las setas en los ecosistemas, su papel como descomponedores y su interacción con otros organismos.Setas comestibles y tóxicas: Es probable que el libro incluya información sobre las setas comestibles, sus propiedades culinarias y cómo identificarlas correctamente. También se espera que se aborde la identificación de setas tóxicas y las precauciones a tomar para evitar intoxicaciones. Se podrían incluir imágenes o ilustraciones para facilitar la identificación.Recolección y conservación: El libro podría incluir consejos sobre la recolección responsable de setas, las técnicas adecuadas para su recolección y las mejores prácticas para su conservación. Se podrían mencionar aspectos como la sostenibilidad y la protección de los ecosistemas.Usos tradicionales y medicinales: Es posible que el libro mencione los usos tradicionales de las setas, tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional. Se podrían describir las propiedades medicinales de algunas especies y su uso en la elaboración de remedios naturales.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro SETASAún no hay opiniones o críticas sobre SETAS.
6,95€ 6,60€
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100 bolets fàcilment identificables
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100 bolets fàcilment identificables

Sañé, Jaume

Hi ha bolets comestibles i molt apreciats, d'altres són tòxics o al·lucinògens i alguns fins i tot poden provocar la mort. En aquest llibre us proposem entraral món dels bolets pel principi, a partir de cent espècies ben escollides entre uns quants milers. Són elsbolets que hauria de reconèixer qualsevol aprenent.
9,90€ 9,40€
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Atlas ilustrado de las setas
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Atlas ilustrado de las setas

Lamaison, Jean-Louis

Una completa y exhaustiva descripción de las principales setas europeas para distinguirlas, saber dónde y cuándo encontrarlas, reconocer su toxicidad e identificar las especies más próximas.¿A quién va dirigido el libro ATLAS ILUSTRADO DE LAS SETAS?Este atlas está dirigido a aficionados a la micología, naturalistas, estudiantes y a cualquier persona interesada en el mundo de las setas. Su enfoque práctico y visual lo hace accesible tanto a principiantes como a personas con conocimientos previos, ofreciendo información detallada y accesible para todos los niveles. La calidad de las imágenes y la descripción exhaustiva de las especies lo convierten en una herramienta útil para la identificación de setas en el campo.Temas que trata el libro Atlas ilustrado de las setasEl ATLAS ILUSTRADO DE LAS SETAS ofrece una completa guía para la identificación de setas. Se centra en el reconocimiento práctico de ejemplares que se pueden encontrar en la naturaleza. Los temas tratados incluyen:Introducción a la Micología: El libro proporciona una introducción al fascinante mundo de los hongos, cubriendo aspectos como su historia, naturaleza, morfología, propagación y recolección. Se explica la terminología básica necesaria para comprender la información presentada.Descripción detallada de especies: Se presenta un catálogo exhaustivo de las setas más importantes, con descripciones detalladas de sus características morfológicas, incluyendo fotografías de alta calidad que facilitan su identificación.Identificación de especies similares: Para evitar confusiones, se incluyen fichas de identificación que comparan especies próximas, destacando sus diferencias y similitudes.Hábitat y época de aparición: Se indica dónde y cuándo es más probable encontrar cada especie de seta, proporcionando información sobre su hábitat y época de fructificación.Toxicidad: Se incluye información sobre la toxicidad de las diferentes especies, indicando cuáles son comestibles, tóxicas o mortales. Esta información es crucial para la seguridad de los recolectores.Herramientas de determinación: El libro guía al lector sobre las herramientas y técnicas necesarias para la correcta identificación de las setas.Glosario: Se incluye un glosario de términos micológicos para facilitar la comprensión del texto.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro ATLAS ILUSTRADO DE LAS SETASAún no hay opiniones o críticas sobre ATLAS ILUSTRADO DE LAS SETAS.
19,95€ 18,95€
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