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Libros de ecología y medio ambiente
Es el momento de fomentar conciencia ambiental y sensibilización sobre el mundo que nos rodea. La mejor manera de hacerlo es con nuestra selección de libros de ecología y medio ambiente. ¡Descúbrelos todos! Compra libros de ecología y medio ambiente online. En la sección libros de ecología y medio ambiente encontrarás una gran selección de lecturas en castellano y catalán, que acercan a los niños y no tan niños a la naturaleza, al ecologismo y a la sostenibilidad. Nuestras lecturas abarcan una amplia variedad de temáticas, como por ejemplo: la biodiversidad, la conciencia global del clima, el cambio climático, vivir sin residuos, plásticos y sin petróleo, aprender a reciclar, o llevar una vida autosuficiente en casa.
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Sabies que tots contaminem el planeta, sovint sense ser-ne conscients? En ecologia, totes les nostres accions tenen un gran poder i, per això, tu també pots ajudar a salvar el medi ambient! En aquestes pàgines trobaràs consells sobre ecologia i defensa de la biodiversitat, claus per a respectar l'equilibri del nostre planeta i solucions a l'abast de tots per tal de protegir-lo de la contaminació... A més d'un bon grapat d'optimisme! Si et mou la curiositat i vols ajudar-nos a canviar el món, aquest és el teu
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Las reservas de la biosfera demuestran que es posible proteger los ecosistemas mientras se promueve el bienestar humano.Un fascinante viaje por la historia, los retos y los grandes logros del Programa sobre el Hombre y la Biosfera (MaB), una iniciativa global que busca equilibrar la actividad humana con la preservación de la naturaleza. A través de un enfoque innovador, explora cómo las reservas de la biosfera se han convertido en modelos vivos de desarrollo sostenible, demostrando que es posible proteger nuestros ecosistemas mientras se promueve el bienestar humano. Con impresionantes fotografías, este libro sumerge visualmente en la increíble diversidad y belleza natural de las reservas de la biosfera, haciendo de esta obra una lectura imprescindible para todos aquellos que deseen comprender cómo podemos construir un futuro mejor para el planeta y las generaciones venideras. Además, el libro ofrece un análisis profundo de las dinámicas sociales, científicas y políticas que influyen en estos territorios, subrayando la importancia de la participación y el compromiso para asegurar un futuro sostenible.
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A menudo se estigmatizan las reflexiones más críticas sobre la crisis ecosocial actual con etiquetas como catastrofismo o colapsismo (al autor de este volumen le han llegado a hacer reo de lumpen-leninismo pachamamista y maltusianismo apocalíptico, entre otras lindezas). Así, se ignora tanto la necesidad de analizar sin autoengaños los elementos catastróficos de la situación presente como las elaboraciones más en positivo que también se proponen desde aquellas posiciones. Dentro de este último apartado (propuestas en positivo) hay que situar el libro Simbioética como un esfuerzo por avanzar hacia una reforma intelectual y moral que, sin abdicar de la lucidez analítica, proporcione herramientas para la construcción cultural que necesitamos. La teoría Gaia, sobre todo, proporciona un buen cimiento para esa construcción en el mundo occidental: buen suelo para alzar ecosofías y culturas amigas de la Tierra. «A menudo se estigmatizan las reflexiones más críticas sobre la crisis ecosocial actual con etiquetas como catastrofismo o colapsismo (al autor de este volumen le han llegado a hacer reo de lumpen-leninismo pachamamista y maltusianismo apocalíptico, entre otras lindezas). Así, se ignora tanto la necesidad de analizar sin autoengaños los elementos catastróficos de la situación presente como las elaboraciones más en positivo que también se proponen desde aquellas posiciones. Dentro de este último apartado (propuestas en positivo) hay que situar el libro Simbioética como un esfuerzo por avanzar hacia una reforma intelectual y moral que, sin abdicar de la lucidez analítica, proporcione herramientas para la construcción cultural que necesitamos. La teoría Gaia, sobre todo, proporciona un buen cimiento para esa construcción en el mundo occidental: buen suelo para alzar ecosofías y culturas amigas de la Tierra. «Muy cierto es que el gran milagro es la naturaleza misma, pero el hombre todavía es demasiado niño para darse cuenta», escribió Joan Maragall. La clase de esperanza que puede anclarse en estas perspectivas no se refiere a lo inmediato, pero a cambio es fuerte y sus raíces llegan muy hondo. La simbioética de Riechmann es el desarrollo de posiciones morales de amor compasivo congruentes con lo que de hecho (ontológicamente) somos: holobiontes en un planeta simbiótico. Sería la vertiente moral de una reflexión que, en lo político, se ha articulado como ecosocialismo descalzo. Y es que se trataría, como apuntan los compañeros y compañeras de la Agenda Latinoamericana, de avanzar «desde la Patria Grande hacia la Patria Mayor»: la Madre Tierra.Muy cierto es que el gran milagro es la naturaleza misma, pero el hombre todavía es demasiado niño para darse cuenta», escribió Joan Maragall. La clase de esperanza que puede anclarse en estas perspectivas no se refiere a lo inmediato, pero a cambio es fuerte y sus raíces llegan muy hondo. La simbioética de Riechmann es el desarrollo de posiciones morales de amor compasivo congruentes con lo que de hecho (ontológicamente) somos: holobiontes en un planeta simbiótico. Sería la vertiente moral de una reflexión que, en lo político, se ha articulado como ecosocialismo descalzo. Y es que se trataría, como apuntan los compañeros y compañeras de la Agenda Latinoamericana, de avanzar «desde la Patria Grande hacia la Patria Mayor»: la Madre Tierra.
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El cambio climático –un aumento de las temperaturas medias atmosféricas y de la frecuencia de fenómenos meteorológicos extremos– es para una gran mayoría de los expertos un proceso cuya existencia está más que demostrada. El libro no discute los datos científicos que sustentan la existencia del cambio climático y suconexión con las actividades humanas, sino el qué hacer al respecto. Históricamente, el título ¿Qué hacer?sugiere propuestas escritas desde el punto de vistadel intelectual seguro de sí mismo, confiado en que lo que propone habrá de llevar a la meta buscada, unaevolución social hacia lo beneficioso para todos. Este libro discute, sin embargo, diversas razones por las cuales parece especialmente difícil frenar esa evolución del clima hacia resultados catastróficos. A pesar de ello, se hacen propuestas concretas para intentar evitar dicha evolución. No son propuestas fáciles,los lectores habrán de juzgar si son convincentes osi hay mejores opciones.
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En junio de 2019, la capitana del Sea-Watch 3, Carola Rackete, tomó la valiente decisión de desobedecerla prohibición del Ministerio del Interior italianoy llevó a puerto a 40 inmigrantes rescatados en el Mediterráneo. Hoy, en este ineludible manifiesto social, la autora nos explica por qué está tan incondicionalmente comprometida con la humanidad, la justicia global y la conservación de la naturaleza y nos insta aactuar con urgencia, pues se trata nada más y nada menos que del futuro común de nuestro planeta.
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A lo largo de la historia los antiguos navegantes se embarcaban en expediciones hacia los confines más recónditos de la Tierra en búsqueda del conocimiento. Hoy en día, aquellos argonautas se han actualizado hasta convertirse en los intrépidos científicos que se embarcan durante meses en la incesante labor científica de las campañas oceanográficas.En estas páginas, Pablo Rodríguez Ros nos guía en su travesía a lo largo de estos años como investigador sobre oceanografía y cambio climático por distintos puntos del planeta. Desde su experiencia única y personal, además de cercana, entenderemos el alcance del impacto del cambio climático y, sobre todo, que aún estamos a tiempo de cambiar las cosas.Este libro es como esas historias de aventuras que nos contaban de pequeños, pero este es un viaje real, donde todos y cada uno de nosotros somos los protagonistas, y en el que no debemos olvidar que la vida, como la conocemos hasta ahora, puede ser el viaje más emocionante en el que hayamos embarcado jamás.¿Seremos capaces de cambiar el rumbo a tiempo?
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Se'ns demana no viatjar amb avió, agafar el tren i el trans-port públic, reciclar, estalviar energia i moderar el consum d'aigua, però no es vigilen ni es penalitzen les grans malversacions i les greus pol·lucions de les corporacions energètiques. El creixement que veneren els nostres governants genera alts costos a la salut pública i a l'entorn que no es comptabilitzen. D'aquesta manera tenim una falsa concepció del progrés.Conscient dels estralls que el canvi climàtic està provocant al nostre món, l'autor qüestiona el paper de les grans empreses energètiques, lobbys i governs mundials a l’hora d'abordar les mesures necessàries cap a la descarbonització i la desnuclearització i fer, en definitiva, un pas decidit i ferm cap a les energies netes.
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¡Alerta al greenwashing! El ecoblanqueo en España es un ensayo que recorre el abc del greenwashing en España, se adentra en una profundización en diferentes ámbitos y productos en donde se dan discursos publicitarios y corporativos confusos, engañosos o falsos (residuos, ropa) y finalmente, propone formas de combatirlo. Es un libro coral que concluye con un decálogo de propuestas. El término greenwashing empezó a emplearse en círculos ecologistas en la década de 1970, pero no alcanzó carta de naturaleza académica hasta que el biólogo y activista medioambiental estadounidense Jay Westerveld lo empleó en un artículo en 1986, dónde criticaba una campaña de la industria hotelera que pedía a la clientela reutilizar toallas con la excusa de ahorrar agua y cuidar del planeta, pero cuyo objetivo real era ahorrar costes a las empresas turísticas (Orange y Cohen, 2010). Este libro profundiza en la definición del greenwashing, el alcance, qué empresas lo han aplicado y el por qué, los límites del ecoblanqueo, así como las ideas clave.
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* Una àmplia visió de les aplicacions actuals de la fusta a la construcció, els automòbils, l'aeronàutica, els tèxtils, l'acústica, la salut i l'energia, en benefici de la sostenibilitat del planeta i com a fonament de la bioeconomia circular. * Es mostren objectes de fusta, un material clau al servei de l'evolució cultural humana, que al llarg del temps han suposat un punt d'inflexió a la vida quotidiana. * Amb un repertori il·lustrat de 30 espècies d'arbres i fustes de l'àrea mediterrània, amb dades sobre característiques, creixement, floració, fructificació i usos. A les darreres dècades s'ha començat a recuperar i potenciar el disseny i l'arquitectura en fusta com a eina clau per poder mantenir la qualitat de vida del planeta i aturar la crisi mediambiental actual. La fusta com a material clau al servei de l'evolució cultural humana.
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La búsqueda incesante del crecimiento económico es la característica definitoria de las sociedades contemporáneas. No obstante, beneficia a pocos y exige un enorme sacrificio social y ecológico.
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Durante decenas de miles de años, los seres humanos vivieron utilizando la energía del sol, de las mareas, de los vientos o de la leña para resolver sus necesidades. Sin embargo, a partir de la Revolución Industrial, se empezaron a utilizar masivamente el carbón, el petróleo y el gas natural. Gracias a ello, se puso en marcha una economía capaz de producir enormes cantidades de productos que son fabricados, comprados, vendidos y transportados por todo el planeta, pero este crecimiento ha provocado el calentamiento global y con él, el cambio climático, un problema ecológico que pone en riesgo la vida tal y como la conocemos. CAMBIO CLIMÁTICO nos cuenta todo sobre este problema, porque...¿comprendemos bien qué es el cambio climático?, ¿cómo se ha producido?, ¿sabemos cómo afecta a los bosques, al agua o a los animales?, ¿cómo nos afecta a las personas? Y, sobre todo, ¿sabemos qué podemos hacer para afrontar el problema?
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«El mundo se muere de hambre. La agricultura industrial, dominada por transgénicos y pesticidas, es incapaz de abastecer al planeta. Otra agricultura sostenible, agroecológica, es posible. Consumir es un acto político. La alimentación mundial no puede seguir en manos de especuladores y grandes distribuidores. ¿Qué es la agroecología y en qué sentido constituye una solución a los retos que la humanidad tendrá que afrontar en el curso del siglo XXI? El objetivo de mi nueva investigación es verificar sobre el terreno el potencial de la agroecología para reducir el hambre y la pobreza». Marie-Monique Robin «La destrucción, cada año, de decenas de millones de hombres, mujeres y niños por el hambre constituye el escándalo de nuestro siglo. Cada cinco segundos muere de hambre un niño menor de diez años en un planeta que rebosa de riquezas. En su estado actual, la agricultura podría alimentar sin problemas a 12.000 millones de seres humanos, no existe fatalidad alguna a este respecto. Un niño que muere de hambre es un niño asesinado». Jean Ziegler Las cosechas del futuro y el periodismo Si es cierto, según comentan, que el periodismo de investigación vuelve con fuerza, después de una larga y sórdida etapa cargada de historias humanas, tragedias con final feliz, perfiles de elegantes financieros, cocineros con estrellas y riqueza en color, Marie Monique Robin, francesa, documentalista y escritora, debería ser un nombre imprescindible. Autora de El mundo según Monsanto y Nuestro veneno cotidiano, ofrece en esta nueva entrega una exhaustiva mirada a la posibilidad de otra agricultura para terminar, en el caso de que exista voluntad política, con la desnutrición en el mundo. Alejada del poder de las multinacionales y de las grandes distribuidoras de semillas, pesticidas y alimentos, la agroecología se postula como la posibilidad real de producir y consumir de manera racional, diferente. Frente al poder de las grandes corporaciones que controlan la alimentación mundial, este texto es un manifiesto, una investigación y una esperanza. La esperanza de terminar, repite Jean Ziegler, con el escándalo de nuestro siglo: el hambre.
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PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Per què hi ha gent que s'immola en públic amb la intenció de causar com més morts millor? Quins mecanismes es posen en marxa als seus cervells? Quins ressorts morals i amorals s'activen en els sacrificis dels kamikazes? Quin caràcter tenen els individus proclius a la immolació ofensiva?… Atendre i entendre aquestes qüestions és una urgència peremptòria des que la tàctica del suïcidi atacant s'ha convertit en un dels eixos de combat en això que anomenen «la guerra contra el terrorisme». De fet, el degoteig d'episodis apocalíptics que han puntejat l'inici del segle XXI la tenen com a protagonista principal. Les respostes que acostumen a donar els historiadors o els analistes socials són sovint apressades i poc convincents. En aquesta obra es passa revista a allò que poden aportar la biologia evolutiva i la neurociència a l'hora de descriure i d'entendre millor aquesta opció bèl·lica tan excepcional que sorgeix en algunes confrontacions entre grups humans.
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¿Qué ocurre realmente con lo que tiramos? Tras esta simple pregunta el galardonado periodista de investigación Franklin-Wallis se sumerge de lleno en la crisis mundial de los residuos y saca a la luz el mundo oculto que sustenta nuestra economía moderna. En la India conoce a los recicladores que están en primera línea de la crisis del plástico. En el Reino Unido viaja por las alcantarillas se encuentra cara a cara con los residuos nucleares. En Ghana sigue la vida posterior de nuestra tecnología y explora la red mundial de exportación que da lugar a donaciones de buena voluntad que obstruyen los vertederos africanos. Con esta fascinante, sugerente y a veces aterradora investigación, Oliver Franklin-Wallis cuenta una nueva historia de la humanidad basada en lo que dejamos atrás y, por el camino, comparte un plan para construir un mundo más sano y sostenible, antes de que nos entierren a todos en la basura
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El mundo se mueve con energía y constituye un sector económico clave en un entorno preocupado por el cambio climático. La cobertura periodística de las necesidades energéticas y la forma en que deben ser cubiertas configura en gran medida la percepción social sobre este asunto de enorme trascendencia. El propósito de este libro es dar a conocer cómo se informa a los ciudadanos sobre el debate energético, cuáles son las fuentes y qué influencia tienen los gabinetes de comunicación en la construcción de los relatos periodísticos sobre energía, desde la mirada teórica de la especialización periodística y la comunicación corporativa.
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Este libro revela cómo el agua, el «milagro azul» de la naturaleza, es fundamental para nuestra salud y nos enseña cómo aprovecharla de manera consciente para mejorar nuestra calidad de vida.Mariano Bueno explora el papel esencial del agua en nuestra salud, entendiendo cómo cada gota contribuye a nuestro bienestar físico y mental. Desde su impacto en la hidratación hasta su capacidad para purificar y revitalizar el cuerpo, el agua se presenta no solo como un recurso indispensable, sino como una herramienta para mejorar nuestra calidad de vida. A través de una mirada profunda y práctica, el libro ofrece consejos sobre cómo optimizar el consumo de agua, gestionar su uso de forma sostenible y aprovechar sus beneficios para mantenernos saludables y equilibrados.
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Arte, poesía, ciencia y filosofía se mezclan en una innovadora obra visual que recorre el origen del universo, de la Tierra y de la vida hasta la drástica transformación del planeta llevada a cabo por la humanidad. Y desde el presente nos muestra un atisbo del futuro que nos espera si no cambiamos nada. Se compone de tres largas cartas de amor: una a la Tierra del pasado, otra al lector del presente y la última al bebé del futuro. Cartas que recrean la maravilla de nuestro planeta, el dolor por su fin tal como lo conocimos, la esperanza desesperada en un futuro posible. Lúcido y apasionante, ''Polvo de estrellas'' es un libro innovador, creado para fascinarnos, emocionarnos e invitarnos a luchar por nuevas perspectivas.
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Vivimos en un modelo de consumo basado en la obsolescencia de los productos. Una economía lineal que explota los recursos limitados de nuestro planeta y los convierte en un problema: toneladas de residuos que ya están amenazando nuestro bienestar y afectando a nuestra vida tal y como la conocemos. La contaminación por plásticos pone en riesgo los ecosistemas naturales y lleva a nuestra dieta sustancias que afectan a nuestra salud. En el centro del modelo de gestión de residuos aparece un elemento que lleva varias décadas entre nosotros: EL CONTENEDOR AMARILLO
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UNA OBRA IMPRESCINDIBLE PER A TOTS AQUELLS QUE VOLEN COMPRENDRE EL LLOC DELS HUMANS A LA XARXA DE LA VIDA I ACTUAR PER PRESERVAR EL NOSTRE LLEGAT NATURAL. Totes les espècies, siguin del regne vegetal o animal, s'han adaptat per sobreviure i exerceixen influència sobre la natura: des d'arbres que tenen la capacitat de foragitar rinoceronts fins a una pandèmia causada per virus microscòpics. Llavors, per quin motiu els éssers humans, presumptament tan racionals, ens dirigim de cap a l'abisme? No som l'organisme viu més desenvolupat del planeta? Com és possible, doncs, que contra tot bon criteri destruïm la Terra i, per tant, les pròpies condicions de vida? Peter Wohlleben respon aquestes preguntes, tot mostrant-nos que estem subjectes a les mateixes regles de joc que la resta d'éssers vius. Una perspectiva sorprenent de l'enigmàtica naturalesa humana. TRADUCCIÓ DE LAURA PATRICIO
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Where can you find monsters in Trafalgar Square? Whatever happened to Bedlam? Where can you praise God, buy meatballs and have a sauna? What's in the House of Dreams? To which secret society does Prince Charles belong? What's the trick to instant weight loss?Secret London, an unusual guide is the original and still the best of all the many alternative London guides: accept no imitation. Authors Rachel Howard and Bill Nash have prowled the city streets, seeking out the hidden, eccentric and overlooked. Now the definitive insider's guide to London has been fully updated, with over 40 new entries and a brand new look.Far from the crowds and the usual clichés, London still reserves any number of hidden treasures for those who know how to wander off the beaten track.
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El impactante libro que desafía el capitalismo para construir una sociedad más justa y terminar con la emergencia climática, a través del pensamiento ecológico de Karl Marx. Más de medio millón de lectores en Japón.Premio Asian Book Award 2021 al mejor libro del año. La civilización se enfrenta a una grave crisis existencial en la era del Antropoceno, en la que la actividad económica destruye con saña la Tierra y condena a la humanidad a la catástrofe medioambiental. Si no se toman medidas contra el cambio climático, el mundo volverá a un estado de barbarie. No existe un plan B para el planeta Tierra. Para evitar la debacle, es necesario acabar con la obsesión capitalista por la búsqueda ilimitada de beneficios. Pero ¿puede la civilización prosperar renunciando al capitalismo? Por supuesto. Existen soluciones para sortear la crisis, y las pistas para alcanzarlas llevan ciento cincuenta años esperando en el pensamiento del último Karl Marx. Hay una única salida posible: conseguir la abundancia a través del decrecimiento económico. Es la oportunidad para lograr una sociedad más justa.La crítica ha dicho...«Una fantástica introducción a causas, consecuencias y soluciones de la presente crisis ecosocial».Alberto Garzón, ministro de Consumo del Gobierno de España
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En este tercer volumen, con el que Jorge Riechmann concluye su Trilogía de la autoconstrucción (precedido de El socialismo puede llegar sólo en bicicleta y Autoconstrucción), el filósofo aborda la pregunta por el sentido de la vida y las posibilidades de
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Cuits pel clima és un estudi profund, rigorós i, sobretot, realista, de com el canvi climàtic està afectant la producció d'aliments en un context de creixement de la població mundial i en un planeta de recursos finits. Urgeix donar resposta al canvi climàtic i al deteriorament del medi ambient i, en aquestes fites, la producció d'aliments hi té un protagonisme singular i cabdal.
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Després d'haver viatjat a 13 estats dels EUA i 11 països d'arreu del món, la periodistaAmanda Little descriu els canvis que s'estan produint en el sistema alimentari global, tantles amenaces que planen sobre el nostre subministrament d'aliments com les solucionsque s'espera que poden mitigar-les. L'autora recull opinions d'experts que ens podenajudar a evitar un futur liofilitzat.
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El primer libro de uno de los ecólogos con mayor prestigio y visión de futuro que nos da las claves de lo que está por venir.Vivimos en guerra. Unos contra otros. Contra nosotros mismos. Contra la naturaleza. Vivimos borrachos de tecnología y soberbia, convencidos de que tenemos asegurada la supervivencia. Sin embargo, nunca ha estado tan amenazada como ahora. Cambio climático, pérdida de especies, guerras por el agua y violaciones de derechos humanos. Nos esforzamos en comprender esta crisis, aunque al mismo tiempo huimos hacia delante confiando en la tecnología o incluso la negamos. Si la ciencia tiene bien afinado el diagnóstico y las soluciones, ¿por qué no avanzamos en su resolución? El prestigioso ecólogo Fernando Valladares nos revela con honestidad los desafíos para dirigirnos hacia un nuevo modelo ecosocial basado en la confianza, la empatía y la colaboración más que en la competencia y la sobrexplotación. Nos encontramos en un momento histórico apasionante en el que debemos repensarnos para seguir existiendo. Cuestionar el modelo de civilización es ineludible.
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Ya están aquí. En los consejos de administración de las empresas, en los ministerios y oficinas gubernamentales, en los centros de enseñanza e investigación, en los medios de comunicación masivos, en las redes sociales... Parecen humanos normales a simple vista, pero son alienígenas venidos del espacio exterior. Los reconocerás por su convicción profunda de que no somos seres de esta Tierra, sino másters del universo, que nuestro destino está en la conquista y explotación del sistema solar primero y de las estrellas más lejanas después, y que en nuestro planeta están sólo de paso, y pueden por consiguiente tratarlo como un objeto desechable, una biosfera de usar y tirar. Gente que no quiere viajar a Marte argumenta que uno no puede ser un productivista consecuente si no está dispuesto a tratar la Tierra como un planeta desechable, para emprender a continuación la fuga al cosmos. Y que esta tentación de fuga se inscribe en un movimiento antropófugo más amplio y complejo, un movimiento de huida de la condición humana que debemos tomar muy en serio, y contra el que hemos de resistir. No podemos seguir manteniendo la mentalidad del cowboy (llegar, explotar, marchar) en un mundo lleno, donde ya se ha llegado a la frontera. Lo anterior vale también para vaqueros interplanetarios. Habrá que aprender a cuidar la tierra (y la Tierra), tratándola a veces con amor de hortelana, a ratos con reverencia de ermitaño budista, por trechos con sentimiento de hermandad franciscana, en otras ocasiones con admiración de indígena amerindia. Y recordaremos que un guardián o guardiana de la finitud ha de ser audaz, ciertamente, pero también, a la postre (como sugirió Karen Blixen), no demasiado audaz.
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El actual sistema agroalimentario globalizado no nos nutre. Nos rodea de hambrunas, siembra desigualdades, acumula malestares, hace inviables las pequeñas producciones agroganaderas, condena territorios al sacrificio, echa más fuego a la emergencia climática, erosiona fertilidad y demanda crecientes cantidades de agua. Nos afecta mucho y decidimos poco. Una veintena de multinacionales (el Big Food) dicta qué productos llegan a nuestras mesas y con qué tóxicos y consecuencias ambientales se producen. ¿Qué hacer? Desde hace miles de años, pueblos indígenas y campesinado vienen desarrollando sistemas alimentarios sustentables, marcados por la cooperación, el cuidado del territorio, el intento de cerrar ciclos materiales y energéticos con lo que se encuentra accesible. Hoy en día esa respuesta se reconoce como Agroecología. En estos tiempos plagados de incendios y faltos de soberanía alimentaria es importante rastrear de nuevo las tres ,C que constituyen la base de las prácticas agroecológicas: el cierre de ciclos ambientales, el cuidado de personas y planeta, el fomento de la cooperación social en una biorregión. Ante el creciente descontento social y rural, este libro es una caja de herramientas destinada a ampliar miradas y reconocer prácticas que sí están transformando nuestros sistemas alimentarios rotos.
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El futuro del agua en todo el planeta es uno de los grandes interrogantes a los que se enfrenta la humanidad. Sequías, inundaciones, conflictos entre países o daños irreparables al medioambiente... Para bien o para mal, el agua ocupa cada vez más espacio en las noticias y en la agenda de los Gobiernos. El futuro del agua nos ofrece respuestas a las preguntas más apremiantes y nos ayuda a desechar los bulos para comprender las necesidades reales que afectarán directamente a nuestras vidas, como la importancia del drenaje sostenible, la gestión de las inundaciones o la huella hídrica de todo lo que consumimos.
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Nuestro organismo está compuesto por un setenta por ciento de agua y vivimos en un planeta que, aunque se llame Tierra, destaca por el color azul de unos océanos que lo cubren en casi las tres cuartas partes de su superficie, doce hombres han pisado la Luna, pero apenas tres han conseguido descender hasta los fondos abisales, que permanecen como una frontera casi inaccesible para los humanos. Así, la presencia de agua es una condición imprescindible para la existencia de vida y de los sistemas naturales, pero aún son muchas las cosas que nos quedan por conocer de este elemento. Aunque probablemente todos los lectores se sepan de memoria su fórmula química, la lectura de esta obra les abrirá las puertas a un mundo apasionante, en el que el agua se revela no solo como alimento, medicamento o veneno, sino también como fuente de vida, causa de conflicto y muerte.
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La agroecología, en su dimensión más política, emerge como una respuesta poderosa frente al capitalismo verde y el abandono del mundo rural. Los relatos de dinamizadores agroecológicos y las reflexiones de destacados analistas que recoge este libro reivindican el control sobre la alimentación, el trabajo y las relaciones, apostando por la soberanía alimentaria y desafiando las lógicas dominantes del mercado. Estas experiencias también muestran que, pese a retos como el acceso a la tierra, la falta de relevo generacional y la habitual indiferencia política de la izquierda parlamentaria, el cambio es posible.Este trabajo es un homenaje a quienes han allanado el camino de la agroecología y una inspiración para quienes desean continuar construyendo alternativas. Incluye testimonios de Melitón López y María José Garre (Amayuelas), Óscar Pérez (La Troje), Mikel Kormenanza (Asociación Ganadera Bedarbide), Marijo Imaz (Servicio de Dinamización Local Agroecológica Ekoizpen Urduña), Alfonso Catalina (CRICA), Marina Frutos (Los pollos de la Aldea), Rudy Esteban y Sandra Goded (Quercus Sonora), y Marc Badal y Anne Ibáñez (Colectivo Kanpoko Bulegoa). También cuenta con las reflexiones de Manuel González de Molina, Jaime Izquierdo Vallina y Ramón Villares Paz, analistas de referencia en el ámbito rural.
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La gestión de residuos ya no es una simple cuestión de eliminar lo que sobra: se ha convertido en una actividad estratégica que integra planificación, tecnología, normativas y responsabilidad ambiental.Este manual ofrece una guía completa y actualizada sobre los principios, procesos y obligaciones que conforman un sistema de gestión de residuos eficaz y sostenible.A lo largo de sus páginas, el lector encontrará una explicación clara de los conceptos fundamentales, las clasificaciones y los criterios de caracterización de residuos, junto con un análisis riguroso de la normativa aplicable en los niveles europeo y español. Se detallan los aspectos técnicos clave —como la recogida, el tratamiento, la valorización y la disposición final—, así como los elementos legales vinculados a la producción, traslado y gestión de residuos.Especial atención se dedica a los flujos específicos (residuos sanitarios, industriales y agrarios), las obligaciones de productores, gestores y transportistas, y la documentación y autorizaciones exigidas. El enfoque de compliance ambiental se presenta como herramienta clave para garantizar el cumplimiento normativo y prevenir riesgos legales y ambientales.Además, este libro subraya el papel fundamental de la educación y la participación ciudadana como motores del cambio hacia una gestión más eficiente y consciente. Con ejemplos prácticos, casos reales y recursos para la sensibilización, se convierte en una herramienta imprescindible tanto para profesionales del sector como para estudiantes y responsables de organizaciones públicas y privadas comprometidas con la sostenibilidad.
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El ecologismo ha venido para quedarse. Eso es así. Con un mundo atravesado por el caos climático, la desaparición pavorosa de la biodiversidad o la destrucción suicida de nuestros ecosistemas, ni tu cuñado José María puede decir que todo esto le trae al pairo. Ahora bien, en esa cacofonía de noticias apocalípticas, informes científicos calamitosos y empresas con un milagroso y repentino despertar ambientalista, el ecologismo ha terminado adoptando mil caras. Muchas de ellas han resultado ser bastante monstruosas.Este ensayo gráfico, tan interactivo como ligero, nos invita a explorar cuáles de esas voces grotescas viven en nuestras propias cabezas. Un odio visceral hacia toda la humanidad, una fe ilimitada en la que la tecnología nos sacará del entuerto, una desesperación total ante la falta de alternativas reales, unas ganas inexorables de largarse a vivir al campito y pasar del mundo…Si alguno de estos pensamientos ha pasado por tu cabeza, tu, como las autoras, tienes unos monstruos verdes con los que sentarte a dialogar.En este repaso por las ideas más casposas, desesperanzadas o ecoansiosas del movimiento ecologista, se aporta la visión de mentes imprescindibles sobre cómo lidiar con estas bestias. Además, se invita a dibujar, escribir, imaginar, revisar, relacionar…Todo con el objetivo de rescatar un ecologismo verdaderamente transformador, una criatura más de la que pueden hallarse en peligro de extinción. En ese proceso, puede que te liberes de cierto hastío y recuperes parte de una esperanza activa y aterrizada. ¡Buena suerte con los monstruos!
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Descubre con Mónica Fernández-Aceytuno las claves de la Sostenibilidad en un ensayo que arroja luz sobre nuestro presente y abre caminos para un futuro más verde. Una obra inspiradora.Para saber de qué se habla cuando se aborda el asunto de la Sostenibilidad es preciso conocer sus conceptos esenciales y comprender con claridad qué entendemos por tal, algo que no resulta del todo sencillo. Hoy día hay más de una visión al respecto, dos perspectivas bien diferentes: una más orientada hacia la economía, llamada «sostenibilidad débil», y otra más ecologista, denominada «sostenibilidad fuerte». Mónica Fernández-Aceytuno, autora del exitoso El país de los pájaros que duermen en el aire, explica de manera clara y amena en este hermoso ensayo el actual panorama de la Sostenibilidad en España, haciendo un repaso de la situación y contándonos las perspectivas que nos esperan para el futuro más inmediato.
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Bastaría capturar una ínfima fracción de la radiación solar que llega a la Tierra para satisfacer todas nuestras necesidades energéticas. Esta afirmación, repetida como un mantra, oculta una realidad física implacable: la energía del Sol, aunque inmensa, está diseminada con una densidad de 1640 kWh/m² anuales, mientras que nuestra civilización exige energía concentrada. ¿Por qué la fotosíntesis solo aprovecha el 0.08 % de la energía solar disponible tras 3500 millones de años de evolución? ¿Cómo es posible que los países ricos reduzcan sus emisiones mientras el CO2 global sigue aumentando? ¿Por qué nuestros avances en eficiencia energética no frenan el consumo? Este libro responde a estas preguntas no desde ideologías, sino desde las leyes físicas que rigen la transformación de la energía y la generación inevitable de residuos. Con ejemplos tomados de la vida cotidiana, el autor construye un argumento devastador contra la fe ciega en la tecnología como solución a nuestros problemas ambientales. Tras analizar la cantidad de energía que requeriríamos para reciclar todos nuestros residuos, incluyendo el COy#8322,, y los límites reales de captura energética mediante renovables, el libro nos enfrenta a una conclusión incómoda: nuestro modelo económico choca frontalmente con las leyes de la física, y ninguna innovación podrá eludirlas. A escala planetaria, la superficie disponible para la captura de energía solar, incluyendo bosques, matorrales y zonas áridas como desiertos, es de 88 millones de km². Para satisfacer las necesidades de un mundo equitativo que recicle el 100% de sus residuos, necesitaríamos 13 millones de km² —equivalente a la mitad del continente africano— cubiertos de dispositivos de captura energética. Este libro desafía los cuatro mitos fundamentales que sostienen nuestras esperanzas sobre la transición energética: que la eficiencia reduce las emisiones, que el enriquecimiento disminuye la degradación ambiental, que los sumideros de residuos son infinitos y, sobre todo, que el Sol puede satisfacer nuestras desmesuradas necesidades energéticas. Mientras la ballena azul navega a 8 km/h adaptada a la baja densidad energética disponible en el planeta, los humanos impulsamos buques portacontenedores a 40 km/h gracias a combustibles fósiles que concentran la energía solar acumulada durante millones de años. Esta diferencia —1300 veces más consumo energético por unidad de biomasa que el resto de seres vivos— expone el verdadero problema: no son nuestras tecnologías, sino nuestra intensidad energética. A través de un análisis implacable basado en las leyes físicas, esta obra revela por qué, a pesar de 29 cumbres climáticas, los avances son mínimos, y por qué la única forma de mantener nuestro mundo transformando residuos materiales en calor residual exigiría una cantidad de energía que las renovables no pueden proporcionar. Un libro esclarecedor que demuestra matemáticamente por qué la falacia del desacoplamiento entre emisiones y crecimiento, la capacidad finita de los sumideros planetarios y el inexorable incremento de los residuos nos dejan frente a una conclusión tan inevitable como la entropía: tendremos que reinventar nuestra relación con la energía antes de que se agote la herencia fósil.
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Vivimos el fin de una época en la que muchos creímos que estamos en una ‘era de abundancia’. Sin embargo, poco a poco fuimos dándonos cuenta de que era una ilusión. El autor plantea que la economía, entendida en su esencia como la ciencia que administra los recursos para satisfacer las necesidades humanas, puede ser una herramienta poderosa para revertir esta tendencia. Inspirándose en la célebre frase de León Tolstoi, «pinta tu aldea y pintarás el mundo», propone que un enfoque económico ‘circular’ reorientado hacia el ser humano puede ser el punto de inflexión necesario para avanzar hacia un futuro más sostenible. En otras palabras, «cambia la economía y cambiarás el mundo».
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En un mundo en el que los recursos son limitados y cada vez la demanda de productos, bienes y servicios es mayor, es imperativo replantear los modelos de producción de las últimas décadas y explorar otras vías que apuesten por una mayor eficiencia y sostenibilidad, atendiendo a la sinergia que acontece entre el bienestar humano, la prosperidad económica y el respeto al medio ambiente. En el escenario actual, diversas tecnologías impulsadas por la sostenibilidad ambiental están contribuyendo a un cambio de paradigma en la fabricación y utilización de productos, apostando por una producción y consumo más responsables. La investigación en nuevos materiales y nuevas formas de reciclaje están promoviendo nuevos usos de la realidad aumentada, la realidad virtual y las tecnologías de fabricación aditiva, para ofrecer soluciones sostenibles a necesidades contemporáneas. Este libro analiza y reflexiona sobre cómo el progreso en las próximas décadas pasa necesariamente por asumir un nuevo modelo de producción, más eficiente energéticamente y más respetuoso tanto con el medio ambiente como con las personas que lo habitan. En este escenario las nuevas tecnologías van a tener un papel determinante, y a través del análisis de una selección de innovadores proyectos e iniciativas nacionales e internacionales dirigidas por diseñadores, ingenieros y artistas, es posible trazar un mapa de retos y oportunidades que intersecten mejor con los actuales Objetivos de Desarrollo Sostenible.
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