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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Imágenes que revelan la increíble variedad de nuestros ecosistemas marinos. Textos y citas que nos invitan a reflexionar sobre la importancia de nuestros océanos. Infografías que nos advierten de los peligros que corren los océanos si no realizamos acciones inmediatas para protegerlos.
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Parece que hemos entrado en una nueva era geológica, el Antropoceno, caracterizada por la dominación humana de todo el planeta. Este libro propone una lectura diferente de nuestra crisis socioecológica, en lugar del Antropoceno, deberíamos hablar del Wasteoceno, es decir, una era marcada por la producción continua de personas, comunidades y lugares de desecho. En un viaje entre Nápoles y Agbogbloshie (Ghana), Marco Armiero conduce a los lectores a las entrañas del Wasteoceno, pero también señala las experiencias de resistencia y las prácticas colectivas que lo están desmantelando. Salir del Wastoceno es difícil, pero posible: en lugar de producir vertederos, el reto es crear comunidad mediante el cuidado y el intercambio. Y esto es exactamente lo que está ocurriendo en tantos lugares del mundo donde comunidades resilientes se están reinventando a sí mismas y su futuro.
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OTOÑO. Estación de pasoEl otoño es una estación de paso, que sigue al verano pero mira hacia el invierno. Comienza en septiembre con la berrea de los ciervos y concluye con las primeras nevadas y la entrada de la pausa invernal. Entremedias, los acontecimientos se suceden. Más allá de la caída de la hoja en los bosques, millones de aves migrantes sobrevuelan los cielos y, en su viaje hacia el sur, dejan libre el espacio para las oleadas de invernantes. La atmósfera otoñal suele estar revuelta. Las tormentas de finales del verano dan paso a los primeros temporales y a violentas depresiones atmosféricas, las antaño llamadas «gotas frías», con lluvias que desbordan los ríos y encharcan de nuevo las lagunas, las albuferas y las marismas. Allí buscan cobijo las vocingleras bandadas de grullas, los ánsares silvestres y toda la tribu de los patos, que vienen al sur a pasar la mala estación. Con los grandes fríos de diciembre el invierno asoma por el horizonte, caen las últimas hojas y el silencio se extiende por campos y bosques. Este libro es el relato de la larga transición otoñal a través de algunos de esos episodios. Un calendario y una crónica personales, pero también una evocación de las estaciones clásicas, aquellas previas a la crisis climática en las que las cosas se sucedían con una regularidad previsible. Un orden alterado por los nuevos vaivenes del clima. Los sonidos de la naturaleza son parte fundamental de esta obra. Cada una de las descripciones del libro cuenta con la correspondiente grabación de su paisaje sonoro, a la que se puede acceder a través de códigos QR. Y, por primera vez en España, en sistema binaural, el sonido 3D que permite al oyente escuchar la naturaleza como si se encontrara situado en el centro de la escena: en un bosque, al borde de un acantilado, en la orilla de una laguna o rodeado por los estampidos de los truenos en una tormenta de otoño.
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Galileo Galilei, en su obra El ensayador, decía que el libro de la naturaleza estaba escrito en lenguaje matemático. Efectivamente desde los tiempos de Arquímedes, Pitágoras y Euclides hasta nuestros días, las matemáticas se han utilizado con gran éxito a la hora de describir los fenómenos de la naturaleza, pero hay muchos aspectos de ella que presentan asperezas, irregularidades e incluso formas caóticas que la geometría clásica no puede describir adecuadamente. Los fractales y la teoría del caos han contribuido a revelar de manera sencilla estructuras complejas de la naturaleza que parecían escaparse al lenguaje de las matemáticas tradicionales, desde el plegado del genoma humano hasta la distribución de las galaxias, desde los ritmos cardiacos hasta el movimiento extraño de pequeños satélites en el Sistema Solar. Posiblemente uno de los aspectos de las matemáticas contemporáneas que más ha interesado al público en general es la teoría del caos y la espectacular belleza de los fractales, así como su relación con las formas complejas de la naturaleza. El objetivo de este libro es presentar estos conceptos de manera comprensible. «De las leyes más simples nacen infinitas maravillas que se repiten indefinidamente.» BenoÎt Mandelbrot «Cuando el clima cambia, nadie piensa que las leyes de la física lo hayan hecho. Del mismo modo, tampoco creo que cuando la bolsa sufre terribles vaivenes sus reglas hayan cambiado.» BenoÎt Mandelbrot
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Las autoras de este libro ofrecen una respuesta de importancia y urgencia cruciales a una serie de problemas generados por nuestros actuales sistemas de pensamiento y organización, que no solo están fracasando con respecto al cuidado y la protección de los animales, sino también de los seres humanos. En el presente contexto de nuevas pandemias, extinciones masivas, destrucción de hábitats y cambio climático, Alice Crary y Lori Gruen llaman a abordar sin dilación los complejos retos que tenemos por delante partiendo de la premisa de que es necesario repensar por completo las relaciones que hemos establecido con el resto de los animales y nuestro entorno natural. Así, bebiendo de corrientes pujantes como el ecofeminismo y distanciándose de las teorías tradicionales en el campo de la ética animal, que parten de una abstracción de las lógicas sociales que resultan perjudiciales para los seres humanos, ''Crisis animal'' plantea un animalismo crítico para identificar y combatir las presiones estructurales que conducen al perjuicio de tantos con tal de lograr el inestable y frágil beneficio de unos pocos.
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Dormirse y dormir del tirón, o simplemente descansar lo necesario cada noche, parecen haberse convertido en misiones casi imposibles en el mundo moderno. Deja atrás todos tus desvelos. ¡Hay solución! Este libro proporciona, a través de sencillos trucos, las técnicas y herramientas necesarias para entender cómo duermes y qué patrones de sueño sueles seguir, así como para poner en práctica cambios que te permitan descansar mejor y despertar rebosante de energía.Descubre cómo:* Adaptar tus actividades y tu perspectiva temporal con el objetivo de lograr un sueño de alta calidad.* Transformar tu área de descanso para que el momento de ir a dormir se convierta en el comienzo de una actividad placentera.* Ajustar tu dieta y conciliar el sueño con más facilidad.* Bajar el ritmo y desconectar a través de técnicas de relajación.* Crear hábitos positivos que contribuyan a crear rutinas de sueño saludables.
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«Si no eres filósofo, no eres médico, sino un mero recetador», dijo Galeno, consciente de que la filosofía y la medicina son disciplinas paralelas y convergentes, que nacieron juntas y crecieron de la mano hasta que llegó el desamor y se distanciaron... pero solo temporalmente. ¿Qué relación existe entre ambas? ¿Son disciplinas paralelas o convergentes? Están en continua dialéctica, buscando su equilibrio y no somos conscientes de que de ello depende nuestro futuro. En este libro descubrirás la vida de personas que se negaron a ser clasificadas y que no fueron otra cosa sino ellas mismas. Desde Empédocles o Hipócrates hasta Galeno o Sexto Empírico, sin olvidar, en la Edad Media, a Avicena, Averroes o Maimónides. Muchos siguieron su estela: John Locke, La Mettrie, Albert Schweitzer, Freud, Jaspers o Pedro Laín Entralgo... Todos ellos abordaron la filosofía y la medicina sin ceñirse a los postulados que se les imponían, ya fuera desde la medicina o desde la filosofía. En un mundo dividido y etiquetado, estas páginas desafían las convenciones, repasan los principales problemas a los que se han enfrentado la medicina y la filosofía a lo largo de su historia, y cómo los autores que transitaron entre ambas disciplinas los afrontaron. El libro es humano, humanista e inclasificable, precisamente porque se dirige a aquellos que no se dejan catalogar. «Prepárate para un viaje que te desafiará a pensar más allá de los clichés sociales y a explorar los límites de tu propio entendimiento». Javier Sádaba, catedrático de Ética y Filosofía. «Sólo me queda agradecer al doctor el regalo que nos ha hecho con este libro, adornado con elegancia y limpieza literaria». José Manuel Sánchez Ron, miembro de la Real Academia Española y catedrático emérito de Historia de la Ciencia en la Universidad Autónoma de Madrid
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El libro aborda la problemática de los lobos en los siglos pasados. Riccardo Rao nos propone un itinerario -a través de la Historia, la Literatura, la Psicología y la Biología- mediante una triple narración: una historia ecológica ya que el lobo desarrolla una función central en los ecosistemas boscosos, una historia cultural porque el ser humano ha creado un imaginario del lobo que no tiene mucho que ver con el animal en sí, una historia social en la que se reflexiona en torno a la interacción del hombre con el medio ambiente. Sobre los lobos se han escrito muchas páginas. Sin embargo, la mayor parte de los estudiosos los han tratado como si no hubiesen experimentado cambios a lo largo del tiempo. En este libro se aborda esta cuestión y se plantea su estudio en estrecha relación con las transformaciones acaecidas desde la Antigüedad hasta el presente. Por primera vez se traduce al español una de las obras más re- presentativa de Riccardo Rao, reconocido estudioso de los pai- sajes medievales europeos.
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Este interesante libro se sumerge en un viaje a través de la evolución de la pandemia en América (Estados Unidos, México y Chile) y Europa (España, Portugal y Gran Bretaña). En él se ofrecen valiosas lecciones de las experiencias vividas, las dificultades enfrentadas y los errores cometidos. Pero esta obra va más allá e invita a una profunda reflexión global sobre temas que transformarán nuestra salud y nuestros sistemas sanitarios en los próximos años. Desde la urgente crisis climática, que amenaza tanto al planeta como a las personas, hasta la necesidad imperante de diseñar un nuevo paradigma para los sistemas de salud. Además, explora los desafíos que plantean la política farmacéutica, la revolución de las tecnologías de la información y comunicación y la atención primaria del futuro. Desde una perspectiva de solidaridad social y desde la defensa del derecho universal a la protección de la salud, este libro presenta innovadoras vías y alternativas para abordar estos retos. Una lectura necesaria para comprender el mundo en el que vivimos y el futuro que nos aguarda.
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¿Cómo afrontar un big bang virtual? ¿Cómo se prepara un país para una revolución? La era cibernética es una vertiginosa revolución global en ple- na expansión. Afecta a todos los sectores: economía y negocios, transporte y salud, sociedad y relaciones interpersonales, terro- rismo y fuerzas del orden, guerras y seguridad nacional, política y gobiernos. Ningún ámbito escapará a sus tentáculos. Israel, un país pequeño cuyos habitantes representan apenas el 0,1 por ciento de la población mundial, es uno de los grandes im- pulsores de la transformación cibernética y digital, y absorbe una tercera parte de las empresas unicornio y de las inversiones priva- das de todo el mundo en el sector de la ciberseguridad. ¿Cuál fue su hoja de ruta? El profesor Eviatar Matania, que fundó y lideró la Dirección Cibernética Nacional de Israel y fue el precursor del desafi ante viaje al ciberespacio, se ha unido al periodista y empresario Amir Rapaport para explicar qué es la era cibernética, las oportuni- dades y riesgos que lleva consigo, su potencial para modelar las guerras del futuro, el rumbo que ha seguido Israel para erigirse en potencia mundial en el ámbito de la ciberseguridad y las me- didas que deben adoptar los países para protegerse frente a las nuevas amenazas virtuales. Este libro trata sobre las guerras, los empresarios, los delin- cuentes y las invenciones del futuro. Versa sobre los triunfos, los riesgos y los enigmas que nos aguardan. Cibermanía nos habla sobre una revolución en plena expansión cuyo potencial y trascendencia debemos conocer para compren- der el mundo del siglo XXI.
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Los sistemas de aprendizaje automático, en inglés Machine Learning, implican el uso de métodos, algoritmos y procesos complejos que constan de muchos componentes diferentes, además, dependen de datos que varían considerablemente de un caso a otro. Con este libro aprenderá un método integral para diseñar sistemas de aprendizaje automático fiables, escalables, fáciles de mantener y adaptables a los entornos dinámicos y a los requisitos empresariales. La autora Chip Huyen, cofundadora de Claypot AI, considera cada decisión de diseño en su contexto para determinar la manera como este puede ayudar a su sistema. Analiza desde cómo procesar y crear datos de formación, hasta qué atributos utilizar, con qué frecuencia volver a formar los modelos y qué elementos supervisar. En el marco iterativo de este libro se utilizan estudios de casos reales respaldados por referencias amplias que le ayudarán a alcanzar sus objetivos. Así pues, gracias a esta lectura conocerá: ' La ingeniería de datos y la elección de las métricas adecuadas para resolver un problema empresarial. ' La automatización del proceso de desarrollo, evaluación, instalación y actualización de los modelos. ' El desarrollo de un sistema de supervisión para detectar y resolver rápidamente los problemas que pueda encontrarse con sus modelos en funcionamiento. ' La arquitectura de una plataforma de aprendizaje automático que sirva para todos los casos. ' El desarrollo de sistemas de aprendizaje automático responsables. Chip Huyen es cofundadora de Claypot AI, una plataforma de aprendizaje automático en tiempo real. A través de su trabajo en NVIDIA, Netflix y Snorkel AI, ha ayudado a algunas de las organizaciones más grandes del mundo a desarrollar e implementar sus sistemas de aprendizaje automático. Chip basó este libro en sus apuntes para CS 329S: Diseño de Sistemas de Aprendizaje Automático, un curso que imparte en la Universidad de Stanford. 'Este es, sencillamente, el mejor libro que se puede leer sobre cómo construir, implementar y extender los modelos de aprendizaje automático en una empresa para lograr un impacto máximo'. -Josh Wills Ingeniero de software en WeaveGrid y exdirector de ingeniería de datos, Slack 'En un ecosistema floreciente pero caótico, esta visión de principios sobre el aprendizaje automático de principio a fin es tanto su mapa como su brújula: una lectura obligada para los profesionales dentro y fuera de los gigantes tecnológicos'. -Jacopo Tagliabue Director de IA, Coveo
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Una visión femenina de la esencia y el espíritu de los yoga sutras Una insuperable interpretación femenina de los yoga sutras de Patányali, cuya edición revisada incluye los cuatro padas. Aunque de todos es conocido que el yoga sirve para mantenernos físicamente sanos, son aún más importantes los beneficios que puede aportarnos tanto a nivel emocional como espiritual. En su libro El poder secreto del yoga, Nischala Joy Devi nos aporta una interpretación sencilla, elegante y muy personal de los yoga sutras de Patányali, es decir, de los principios fundamentales en los que se basa la práctica del yoga. Escrita desde una perspectiva intuitiva, femenina y surgida del corazón, constituye la primera traducción de dicha obra dirigida específicamente a la mujer, con la que Nischala nos aporta una inteligente interpretación de la esencia de cada uno de los sutras, al tiempo que las prácticas que nos sugiere nos ofrecen un enorme abanico de posibilidades para trasladar la espiritualidad del yoga a nuestro día a día. La primera edición sólo incluía un resumen de los dos últimos padas, con el fin de despertar la curiosidad de la lectora por más ejercicios de yoga pero sin llegar a abrumarla. Sin embargo, actualmente, al existir más interés que nunca por alcanzar una profunda comprensión de los fundamentos del yoga, y dada la gran cantidad de personas que se comprometen consigo mismas a practicarlo para alcanzar un mayor desarrollo personal y espiritual, Devi considera que ha llegado el momento de ofrecer aún más, razón por la cual ha incluido más comentarios y técnicas, logrando así que El poder secreto del yoga aporte una interpretación de la totalidad de los yoga sutras.
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En un contexto de emergencia ambiental global, decidir cómo aportar al cuidado del planeta desde nuestra posición de individuos puede ser abrumador. Esta guía revisa todos tus dilemas y fuentes de eco ansiedad con el fin de empoderarte para que formes parte de la solución desde este momento.
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O cómo la gastronomía puede contribuir a salvar el planeta, de la mano del referente mundial de la sostenibilidad en el mundo gastronómico.Nos vamos a enfrentar a una superpoblación donde los recursos cada vez son menores y donde nuestro modelo de alimentación no es el idóneo. Todos somos partícipes de algo que tiene que cambiar. A veces no hacemos las cosas porque pensamos que lo que nosotros hagamos no va a cambiar el planeta. Pero el mundo de la alimentación tiene una incidencia altísima sobre los gases de efecto invernadero, muchísimo más que todo el transporte del mundo. Es decir, nuestro modelo de alimentación tiene una repercusión directa -y negativa en este caso- en el planeta. Por eso, tenemos que dar ejemplo, comprando mejor o gestionando de mejor manera nuestros residuos. En este libro los autores ofrecen respuestas e ideas que pueden parecer muy básicas pero que son trascendentales porque nos pueden ayudar, entre todos como sociedad, a cambiar las cosas.
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Con la experiencia de los autores aprenderás a multiplicar las plantas que más te gustan. Sabrás hacer diferentes siembras, preparar esquejes, hacer acodos y divisiones de mata o de bulbos, tanto con hortícolas como con flores y ornamentales en general, con técnicas que ya no te resultarán extrañas ni difíciles. Han seleccionado para ti plantas anuales, bienales y vivaces, conocidas o raras, indicando para cada una los métodos de multiplicación más apropiados, de forma ecológica y con explicaciones y fotografías paso a paso. Asimismo, aprenderás a preparar el sustrato más adecuado, reutilizar los recipientes más cómodos y eficaces, incluso elaborarlos con materiales reciclados.
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Hay que rendirse ante la evidencia: algo nuevo pasa bajo el sol. Los majestuosos procesos físico-químicos que organizan el sistema Tierra, la trayectoria evolutiva de los seres vivos, la composición de los suelos, de las aguas, todo esto lleva consigo, desde hace un tiempo, la marca de las actividades humanas. Las preocupaciones ecológicas están abriendo brechas en las visiones dominantes del progreso, del desarrollo, de la riqueza y, de forma más general, en la propia idea que uno se hace de la coexistencia social. Cultura ecológica se fija como objetivo poner al alcance del mayor número de personas los debates que se realizan actualmente sobre la cuestión ecológica. Estos debates no convocan solamente a la antropología, la sociología, la historia, la geografía y la economía, sino también a ámbitos del saber menos formalizados como la filosofía. Sus contenidos cuestionan la organización de los conocimientos, las normas políticas y el marco técnico de la naturaleza. ''Cultura ecológica es un manual del Antropoceno para luchar contra nuestra ignorancia colectiva sobre ecología''. Le Nouvel Observateur
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Thoreau comenzó a llevar un diario a los veinte años, y terminó rellenando catorce cuadernos y una recopilación que tituló «Fragmentos, o lo que el tiempo no ha cosechado de mis diarios». Años más tarde, el escritor, editor y traductor Damion Searls seleccionó pasajes de este vasto mar de palabras para crear la edición en un solo volumen más amplia y coherente que se ha publicado nunca. Los ritmos y revelaciones de los largos paseos de Thoreau en El Diario inspiraron la fluidez y el resplandor de su prosa poética. En la obra se aprecia en toda su plenitud la constante contemplación del autor de los ciclos, pautas y conexiones de la naturaleza, su sostenida fascinación por la luna, los pájaros, las bayas y, claro está, por la naturaleza humana.
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Una nueva manera de conocer la evolución humana: cómo nuestroorganismo se ha ido modificando para adaptarse y sobrevivirHace seis millones de años, el entorno en el que vivían nuestros antepasados empezó a cambiar. La selva dio paso al bosque abierto y este a las praderas. La ocupación de ese nuevo medio fue posible gracias a la capacidad de los primeros miembros de nuestro linaje para caminar erguidos. La necesidad de desplazarse por estos espacios abiertos supuso un cambio en su configuración corporal que les dotó de una gran resistencia: las piernas se alargaron, los músculos se hicieron resistentes a la fatiga, aumentó la capacidad para sudar y se produjo la pérdida del pelaje. Su dieta también se transformó, los que habían sido sus alimentos principales -frutas y hojas, principalmente- escasearon y, en su lugar, proliferaron semillas, rizomas y tubérculos que, junto con una mayor abundancia de carne, conllevó el paso gradual de una dieta mayoritariamente herbívora hacia otra más variada que, a su vez, permitió una aceleración metabólica que exigió un mayor aporte de alimento. Los círculos virtuosos que se desencadenaron llevaron a nuestros ancestros a adquirir sofisticadas capacidades cognitivas y a cooperar de forma intensa -en especial en la crianza de la prole- en el seno del grupo. En Primates al este del Edén, el biólogo Juan Ignacio Pérez nos desvela las claves del éxito biológico que permitió a nuestra especie expandirse hasta los últimos confines del planeta.
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Ayunar es mucho más que renunciar, es la experiencia de la plenitud.Un libro introductorio a la esencia del ayuno, basado en las lecciones del doctor Otto Buchinger, pionero en el tema hace cien años.En este manual se explican los antecedentes del ayuno terapéutico de forma sencilla y amena. Mientras hoy en día, para muchas personas, el ayuno es únicamente una forma rápida de perder peso, el autor deja claro que este es solo un efecto secundario del ayuno terapéutico, que en realidad va mucho más allá y está relacionado con el alma y el espíritu.Raimund Wilhelmi recupera la esencia del ayuno gracias a las experiencias y métodos de su abuelo, precursor en la aplicación de esta práctica y fundador de las clínicas Buchinger.¿POR QUÉ LEER LA FELICIDAD DEL AYUNO?Es una perfecta introducción al proceso del ayuno, un tema de completa actualidad.Otto Buchinger, el abuelo del autor, fue pionero en reconocer los beneficios del ayuno.El director de la clínica Buchinger explica de forma clara el proceso y cómo mantener sus beneficios.
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¿Qué es la sostenibilidad? Haz la prueba: búscalo en Google. Verás un montón de fotos de stock, recreaciones de la Tierra dibujada entre flechas que simbolizan el reciclaje, montajes con unas manos que la sostienen con extremo cuidado, bombillas cubiertas de césped... Estamos inmersos en una gran confusión que nos induce a pensar que si algo es sostenible significa que «cuida del planeta». Pero no es así. La sostenibilidad se ha transformado en una brújula averiada que, en vez de hacernos progresar hacia el futuro, nos aleja de él con falsas promesas de cambio. La economía circular, la neutralidad de carbono, el coche eléctrico o las finanzas verdes son solo algunos de los cimientos sobre los que se edifica la sostenibilidad, convertida en un elemento más de la mercadotecnia empresarial e institucional. Para construir un mundo nuevo y recuperar el futuro necesitamos, antes que nada, desmontar los andamios económicos, ambientales y sociales sobre los que se asienta el desarrollo sostenible. Solo así seremos capaces de planificar un bienestar compartido y democrático, en el que decidamos por dónde transitar dentro de los límites de lo posible, sin ser deslumbrados por el brillo cegador de las promesas vacuas de la sostenibilidad.
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Este libro recoge el contenido de cuatro conferencias de Carlos Taibo que se interesan por materias próximas entre sí: la perspectiva del decrecimiento, la teoría del colapso, la discusión sobre el ecofascismo y las tesituras que, a manera de ilustración de todo lo anterior, se revelan en la Iberia vaciada. Los textos correspondientes, de franca vocación pedagógica y divulgadora, configuran introducciones a esas cuatro cuestiones y aportan un material de debate singularmente útil a efectos de lidiar con algunos de los problemas principales que hoy se plantean en el horizonte. Producto de una amplia trayectoria de publicaciones, surgen, en cierto sentido, de la reflexión de movimientos hondamente preocupados por el derrotero que la especie humana, a través de un sistema llamado capitalismo, está imprimiendo al planeta. Carlos Taibo ha sido durante treinta años profesor de Ciencia Política en la Universidad Autónoma de Madrid. Es autor, entre otros, de los libros El decrecimiento explicado con sencillez (2011), Colapso (2016), Iberia vaciada (2021), Decrecimiento. Una propuesta razonada (2021) y Ecofascismo. Una introducción (2022).
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El doctor Perlmutter, autor del best seller Cerebro de pan, recomienda sencillos ajustes alimentarios y de estilo de vida para ayudarte a perder peso y prevenir y revertir enfermedades al reducir tus niveles de ácido úrico: el gran riesgo para la salud que hasta ahora desconocías. ¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todas esas condiciones pueden tener como detonante un nivel elevado de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión, lo que incrementa el riesgo de desarrollar o empeorar enfermedades que ponen en peligro la vida. Este libro expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días, con consejos prácticos, que incluye: -Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y los alimentos ricos en purinas que pueden elevar el ácido úrico. -Trucos naturales, como consumir cerezas amargas y café, para bajar los niveles de ácido úrico. -La identificación de medicamentos comunes que podrían aumentar el ácido úrico. Baja el ácido contiene además cuarenta recetas deliciosas para toda la semana y cuestionarios de evaluación, fáciles de realizar en casa, para mantener equilibrado el nivel de ácido úrico y alcanzar la salud integral en tu día a día.
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Charles Darwin desempeñó un papel crucial a la hora de convertir la herencia en una cuestión científica y, sin embargo, fracasó estrepitosamente a la hora de responderla. El nacimiento de la genética, a principios del siglo XX, pareció hacer precisamente eso. Poco a poco la gente tradujo sus antiguas nociones sobre la herencia a un lenguaje de genes. A medida que la tecnología para el estudio de los genes se abarató, millones de personas pidieron pruebas genéticas para relacionarse con padres desaparecidos, con antepasados lejanos, con identidades étnicas... Pero, escribe Zimmer, ''cada uno de nosotros es portador de una amalgama de fragmentos de ADN, cosidos a partir de algunos de nuestros muchos antepasados. Cada pieza tiene su propia ascendencia, recorriendo un camino diferente a través de la historia de la humanidad. Un fragmento concreto puede ser a veces motivo de preocupación, pero la mayor parte de nuestro ADN influye en lo que somos -nuestro aspecto, nuestra estatura, nuestras inclinaciones- de maneras inconcebiblemente sutiles''. La herencia no se limita a los genes que pasan de padres a hijos. La herencia continúa dentro de nuestro propio cuerpo, ya que una sola célula da lugar a trillones de células que conforman nuestro cuerpo. Decimos que heredamos los genes de nuestros antepasados -utilizando una palabra que antaño se refería a reinos y haciendas-, pero heredamos otras cosas que importan tanto o más para nuestras vidas, desde los microbios hasta las tecnologías que utilizamos para hacer la vida más cómoda. Necesitamos una nueva definición de lo que es la herencia y, a través de la lúcida exposición y narración de Carl Zimmer, este resonante tour de force nos la proporciona. Entrelazando investigaciones científicas históricas y actuales, su propia experiencia con sus dos hijas y el tipo de reportaje original que se espera de uno de los mejores periodistas científicos del mundo, Zimmer acaba por desentrañar los urgentes dilemas bioéticos que surgen de las nuevas tecnologías biomédicas, pero también las antiguas presunciones sobre quiénes somos realmente y qué podemos transmitir a las generaciones futuras.
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Con independencia de su duración o intensidad, cualquier conflicto armado, por su propia condición de hecho histórico, tiene unas causas, desarrollo y consecuencias que responden a múltiples factores de carácter político, económico, social o ideológico. Sin embargo, detrás de esta amalgama de condicionantes, subyacen aspectos muy interesantes que, en no pocas ocasiones, quedan al margen del análisis histórico, pero cuyo estudio es ineludible a la hora de adquirir una visión rigurosa y completa del pasado. En este sentido, el libro que tiene entre sus manos busca cubrir esos vacíos subrayando la relevancia de la meteorología, el ecosistema, los recursos naturales o la biodiversidad e incluyendo dichos elementos en la ecuación. Huyendo de interpretaciones deterministas y desvirtuadas, los autores que con su conocimiento han contribuido a la publicación de esta obra plantean en sus respectivos capítulos una serie de episodios militares en los cuales el clima y los condicionantes biogeográficos del medio tuvieron una influencia, si no decisiva, cuanto menos trascendental.
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La fotometría astronómica tiene como objetivo la medida del brillo y el color de los astros. La tecnología moderna ofrece unos recursos potentísimos: telescopios prodigiosos, cámaras digitales, programas de tratamiento de datos, sistemas de información y comunicación… Ya son muchísimas las personas interesadas por la astronomía práctica que disponen de todos esos recursos, aunque quizá los utilicen solo para tomar imágenes atractivas y compartirlas. ¿Por qué no aplicar las mismas herramientas, además, para obtener datos de brillo y color de los astros con fines científicos, educativos o divulgativos? Si tenemos los instrumentos y el interés, solo nos falta la guía atenta, detallada, progresiva, práctica y amable que nos propone este libro. Fundamentos de fotometría astronómica proporciona el orden y los excipientes necesarios para asimilar los conceptos y las técnicas clave. Con atención a las realidades del colectivo astronómico no profesional, este libro dosifica las imprescindibles matemáticas para que las digiera bien cualquier persona con formación al nivel de la enseñanza secundaria, unifica la notación y la terminología, destruye conceptos erróneos, aporta información rigurosa y administra todo ello en una secuencia legible, interesante y no exenta de sentido del humor. Una obra idónea para iniciarse en la fotometría astronómica partiendo de cero, orientada a la práctica de la obtención de datos, y que incorpora elementos didácticos y divulgativos que la harán atractiva como recurso en la enseñanza de la física y las matemáticas. David Galadí-Enríquez (Córdoba, España, 1969) inició su andadura astronómica en la asociación local de su ciudad natal, y completó su formación especializada cursando estudios de física en las universidades de Granada y Barcelona. En esta última elaboró su tesis doctoral sobre astrometría y fotometría de cúmulos estelares y trabajó algunos años como profesor asociado. Luego fue investigador en el Centro de Astrobiología (CSIC-INTA) y en el Instituto de Astrofísica de Andalucía. Actualmente es astrónomo residente en el Centro Astronómico Hispano Alemán, más conocido como Observatorio de Calar Alto. Muy activo en divulgación científica, es autor o coautor de casi una decena de libros entre los que se encuentran obras de carácter técnico, educativo y de ciencia popular.
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¿Te resulta imposible dejar de pensar en mil cosas por minuto? ¿Aun estando de vacaciones tu cabeza no para y el relax te parece inalcanzable? Si esto te ocurre, no lo dudes, ¡comienza a meditar! El estrés, la ansiedad, la depresión… son producto de la frenética actividad mental a la que estamos sometidos, y la meditación es la técnica ideal para aprender a detenerse y disfrutar. Recárgate de energía, recupera la estabilidad emocional y alcanza tus metas con esta práctica guía. Te proponemos técnicas sencillas, al alcance de todo el mundo, con las que aprenderás a sentir los beneficios de la meditación. ¡La felicidad es un estado mental! En este libro encontrarás: • Los valores y los principios de la meditación. • Prácticos paso a paso para tus sesiones. • Un CD con 30 minutos de música para que tu sesión sea perfecta. ¡Sentirse mejor es muy fácil!
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El reiki, la sanación mediante la imposición de manos, es una maravillosa técnica que te ayudará a conseguir el equilibrio mental y emocional y es capaz de curar cientos de enfermedades. Esta milenaria disciplina armoniza la mente, el cuerpo y el espíritu, nos libera de los bloqueos energéticos y de las emociones negativas que afectan a nuestro organismo, como la ira, el estrés, la envidia… Tu primera sesión de reiki es una guía práctica, amena y útil que pone a tu disposición este fantástico método que ha superado la prueba del paso del tiempo. ¡Anímate a emprender el camino hacia tu bienestar y tu equilibrio! En este libro encontrarás: • Los valores y los principios del reiki. • Prácticos paso a paso para tus sesiones. • Un CD con 30 minutos de música para que tu sesión sea perfecta. ¡Ya puedes empezar!
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Els habitants d'Europa, de pell blanca i cabells clars, es veuen sorpresos per la irrupció de nombrosos africans de pell fosca. El xoc té com a conseqüència, després d'una convivència de 12.000 anys, l'extinció dels europeus autèntics i l'inici d'una nova civilització... No, no és un relat de ciència-ficció: és el que va passar fa 28.000 anys quan els nostres avis, homínids Sàpiens, van acabar substituint els Neandertals. Però no érem sols a la Terra: sabíeu que van arribar a conviure en el temps -i de vegades en l'espai- quatre espècies diferents d'homínids? La periodista Gemma Aguilera, amb l'ajut dels científics més prestigiosos en antropologia, genètica, prehistòria, etnologia..., revela en aquest assaig amè i apassionant el fruit de les últimes investigacions sobre els Neandertals: unes dades tan desconegudes com sorprenents d'aquests misteriosos cosins llunyans. ''Convé llegir una obra com aquesta, ja que ens acosta al coneixement del nostre gènere. Gràcies a les dades i a les assenyades reflexions que hi fa, podrem pensar a incrementar la nostra consciència d'espècie i humanitzar-nos una mica més si cal.'' Eudald Carbonell
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«Volem ser déus o no? Volem ser humans o no ho volem? La humanitat es pot superar ella mateixa? Kirsch recull les aportacions de pensadors que cal tenir molt en compte en el nostre futur immediat i en el futur dels futurs» EUDALD CARBONELL Adam Kirsch recorre a la filosofia, la ciència, la literatura i la cultura popular per alimentar un debat que toca de ple la nostra consciència. Si la crisi climàtica ens condemna a l'extinció, és una bona notícia perquè el planeta recuperarà l'equilibri anterior a l'aparició dels humans, tal com sosté l'antihumanisme de l'antropocè? O, per contra, segons defensa el transhumanisme, l'enginyeria genètica i la intel·ligència artificial ens duran a formes de vida superiors?
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Nuestro hogar, la Tierra, es caótico, mutable y está repleto de objetos mundanos que tocamos y modificamos todos los días sin apenas reparar en ello. Pero son precisamente esos escenarios cotidianos en los que debemos fijarnos si deseamos saber qué hace que el engranaje del universo funcione. En ¿Por qué a los patos no se les enfrían los pies?, Helen Czerski nos da las respuestas a algunas preguntas complejas del estilo de: ¿cómo viaja el agua desde las raíces de una secuoya hasta la copa? ¿Cómo consiguen los patos mantener los pies calientes cuando caminan sobre hielo? ¿Por qué la leche, al echarla al té, se asemeja tanto a un remolino de nubes de tormenta? Czerski, de una forma cercana y audaz, comparte sus asombrosos conocimientos para levantar el velo de la familiaridad de lo ordinario. Es probable que después de leer este libro no volvamos a mirar nada con los mismos ojos.
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¿Necesitas razones para aprender matemáticas? ¿Alguna vez has sentido un pequeño Pitágoras en tu interior que no se atreve a salir al escenario? En este libro encontrarás 28 razones para adentrarte en un mundo maravilloso, lleno de arte, perfección y ciencia.28 es un número perfecto, de los pocosque conocemos, y 28 son las ideas que están plasmadase ilustradas de forma imperfecta en este libro.Porque la realidad NO es perfecta. Tu trabajo NO es perfecto. Tu pareja (asegúrate que no esté leyendo esto) NO es perfecta. Las matemáticas SÍ lo son.Este libro es un recorrido por las grandes ideas matemáticas de la historia, abarcando todas las áreas. Una parte de un todo que te ayudará a entender laevolución del pensamiento humano. Empezamos contandonúmeros con los dedos de la mano, y ahora contamos los pulgares que tenemos en Facebook.
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La primera guía que trata la fertilidad de forma sencilla e integral. En España, los problemas de fertilidad afectan a más de 800.000 parejas (1 de cada 4) y, a pesar de ello, es una cuestión de la que no se habla y, por tanto, llena de desinformaciones, mitos y tabúes. Este libro práctico e ilustrado, escrito por el reputado doctor Francisco Carmona, explica de forma clara y rigurosa:- qué son los problemas de fertilidad, - las posibles causas, - los factores de riesgo, - los diagnósticos más frecuentes, - los tratamientos vigentes, - y el impacto emocional que tienen y cómo repercuten en el entorno.Pero, sobre todo, la intención de este manual es ofrecer testimonios y herramientas a las mujeres para ayudarlas a afrontar en el día a día una situación tan compleja y delicada.
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La falta de consideración puede desencadenar trastornos psicoemocionales dentro del duelo perinatal. Del otro lado, para los profesionales que lo asisten, implica un elevado impacto emocional, por identificación con la familia por no saber dar respuesta a las emociones por falta de preparación en competencias técnicas y en comunicación por prejuicios y sesgos del profesional... por lo que es un aspecto que requiere por parte de alguien cualificado. Manejar estas situaciones supone un reto en cuanto a acompañamiento, empatía y comunicación. En este contexto, este libro reúne el conocimiento más actualizado hasta la fecha en un manual práctico que busca ser guía del manejo y acompañamiento de las familias tanto médica como psicológicamente.oso maneki-neko, el gato de la suerte japonés. En un periplo que les llevará del after más infecto de Valencia a la iglesia de Santa Mar¡a del Mar, estos mods pasados de rosca tratarán de llegar a la otra orilla del fin de semana sin morir en el intento. Dani Llabrés mezcla sin complejos referencias subculturales con el pulp más salvaje y el resultado es una novela desmadrada y adictiva. Una versión lisérgica de Los Cinco en la que resuenan ecos de Hunter S. Thompson y el mejor Tarantino. Una historia de la que, como de las mejores fiestas, no podrás salir hasta el final.
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Cada año que pasa aumenta la cantidad y variedad de recursos minerales que se extraen. Todas las tecnologías requieren grandes cantidades de materias primas, algunas de ellas muy escasas. En un planeta con recursos limitados, ¿habrá suficiente para satisfacer la demanda de la población mundial? Estudiar las consecuencias del consumo desmesurado de recursos desde la geología, la minería y la termodinámica, es clave para tratar de evitar que Gaia se acabe convirtiendo en Thanatia, un planeta esquilmado en recursos.
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Este no es un libro cualquiera. En él cabe el universo entero, desde lo que siempre quisiste saber hasta lo que nunca te habías planteado: el origen de la vida, la civilización, el dinero, los ordenadores, el sexo, el tiempo, la relatividad, los agujeros negros... Todo eso tiene una explicación científica, pero ¿puede darse siempre de forma clara y comprensible? Con una gran habilidad comunicativa y mucho ingenio, el prestigioso científico Marcus Chown demuestra que sí. Y no solo eso: además sabe contestar a las más complejas cuestiones con respuestas que despiertan nuestro asombro y con una enorme cantidad de datos sorprendentes.
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En los confines de la Tierra, a la misma altura que Groenlandia y cerca del Círculo Polar Ártico, existe un diminuto archipiélago llamado las islas Shetland. Allí la vida se abre paso con extrema dificultad, entre gélidos vientos huracanados e impredecibles galernas que dejan a sus escasos habitantes incomunicados de manera constante, dependiendo con frecuencia de aeronaves militares que les suministran provisiones para sobrevivir. Tal vez gracias a su arraigada identidad vikinga (aun cuando estas islas oficialmente forman parte de Escocia, sus habitantes se sienten nórdicos, y tanto las personas como las calles o las embarcaciones suelen tener nombres escandinavos y se vandalizan los letreros del Gobierno escocés), en este recóndito paraje vive felizmente un puñado de humanos que a lo largo de generaciones ha ido aprendiendo no sólo a salir adelante en condiciones extremas, sino a amar este territorio salvaje y a llevarlo en la sangre como un hogar irremplazable. Pero jamás lo habrían conseguido si no hubiera sido por una raza particular de robustos ponis que ha ido evolucionando durante siglos para adaptarse a ese clima glacial, y que ha garantizado la supervivencia de los isleños contra la brutal meteorología y su independencia frente a la tiranía de los terratenientes. Hasta el día de hoy, estos animales y sus guardianes humanos conforman un único tejido de vida que se despliega en el sublime paisaje que los rodea. Hasta allí llegó Catherine Munro, experta en conflictos entre conservación de la naturaleza e instrumentación del territorio, para indagar en esta relación excepcional entre los seres humanos y los ponis. Al principio su objetivo era investigar desde un punto de vista teórico, pero muy pronto la vida y los titánicos elementos que gobiernan el lugar tomaron la iniciativa. Así, tal como nos relata en estas extraordinarias memorias salvajes, tras sufrir una terrible pérdida personal, Catherine encuentra, además de consuelo, una conexión hasta entonces desconocida con las gentes y los animales que habitan ese territorio indómito. Y toma una decisión que cambiará su vida para siempre.
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