Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Sin aliento
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Quammen, David

La apasionante crónica de la carrera contrarreloj para descifrar el SARS-CoV-2 y frenar una pandemia devastadora. Finalista del National Book Award. En 2020 un virus paralizó el sistema a escala global, obligándonos a reexionar sobre la fragilidad del ser humano. La COVID-19 atravesó ferozmente a toda la población, y las palabras «pandemia mundial» pasaron a formar parte de nuestro imaginario colectivo. En esta obra, David Quammen analiza magistralmente cómo nos infectamos de nuevos virus de origen animal a causa de la alteración que provoca el ser humano en los ecosistemas describe cómo los cientícos siguen trabajando para comprender y controlar el virus y relata cómo durante décadas varios expertos advirtieron de que esta pandemia llegaría, pero sus consejos fueron ignorados por razones económicas o políticas.
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La vida secreta de los insectos
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Otero, José Carlos

En una ocasión en que J. B. S. Haldane, brillante genetista y biólogo evolutivo británico de principios del siglo XX, departía con un grupo de teólogos, le preguntaron qué podría concluir de Dios a partir del estudio del mundo, a lo que respondió: «Parecería que Dios tiene una afición desmedida por las estrellas y los escarabajos». Los seres humanos parecen la especie dominante. Sin embargo, un cálculo prudente estima que hay doce millones de especies de artrópodos. ¿Sería el planeta igual sin insectos? En esta instructiva obra, el autor nos invita a sentir curiosidad por sus vidas y a preocuparnos por su conservación. ¿En qué momento aparecieron? ¿Cómo buscan pareja? ¿Cuánta distancia son capaces de recorrer? ¿Cómo se guían? ¿Cómo viven en sociedad? ¿Están en peligro de extinción? La supervivencia del hombre depende de la biosfera, cuyo equilibrio no sería posible sin los insectos. La vida secreta de los insectos nos recuerda que aún estamos a tiempo de conocerlos, entenderlos, conservarlos y protegerlos...
19,00€ 18,05€
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El doctor responde
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Gutiérrez, Javier

Las 50 enfermedades más comunes y su tratamiento. Vivir mejor Grijalbo
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África, racismo y colonialismo
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Varo Cobos, Rosauro

XIII Premio de Ensayo de Casa África. La colonización europea y sus secuelas en la atención sanitaria perduran en la actualidad.Este ensayo analiza la influencia de la visión europea en África durante la era colonial y su impacto en la práctica médica. Esta visión, caracterizada por el racismo y los mecanismos opresivos de la colonización, estableció un sistema coercitivo que permeó numerosos aspectos de la sociedad, incluida la salud. A lo largo de estas páginas, se da cuenta de cómo se perpetró una violación sistemática de la población africana desde una perspectiva bioética, cuyas secuelas en la salud perduran en la actualidad. La pervivencia de estos rasgos postcoloniales en el sistema de salud global representa un desafío crucial de nuestro tiempo, una llamada a cuestionar y transformar las estructuras que han perpetuado desigualdades profundas en el acceso a la atención médica. Requiere un cambio de paradigma y un reconocimiento de que la salud es un derecho fundamental de toda persona, sin importar su origen o su situación económica.
12,00€ 11,40€
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El plancton y las redes tróficas marinas
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Calbet Fabregat, Albert

El plancton, a pesar de su diminuto tamaño, es crucial para el funcionamiento de las redes tróficas marinas, en las que no solo un organismo se come a otro, sino que, cuando lo hace, ayuda a que los nutrientes acumulados en la misma materia viva se liberen de nuevo y vuelvan a estar disponibles para las algas. El plancton está presente en aguas continentales y en todos los mares y océanos del planeta. Además, es el responsable de que haya vida en la Tierra y nos ha proporcionado (a escalas geológicas) una buena parte del oxígeno que respiramos. Solo en una pequeña cuchara de agua de mar ya podemos encontrar unos cincuenta millones de virus, cinco millones de bacterias, cientos de miles de pequeños flagelados unicelulares, miles de algas microscópicas, aproximadamente cinco ciliados o dinoflagelados heterótrofos y, con mucha suerte, algún pequeño crustáceo, como los copépodos. Este libro intenta dar una visión clara y amena sobre este conjunto de microorganismos y las diversas funciones que realiza en el mar.
12,00€ 11,40€
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Flors de la muntanya de Montserrat
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Arean Trabal, Albert

Un llibre dirigit a tothom que vulgui descobrir d'una manera diferent i divertida la flora de Montserrat, per aprendre la història de les plantes que hi viuen, les sevespropietats medicinals, els seus usos tradicionals, i l'origen del seus noms populars
27,90€ 26,50€
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Insectos de Europa
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Bellmann, Heiko

Esta guía estudia todos los órdenes de las principales familias de insectos de Europa. Las ilustraciones muestran a los insectos en la posición habitual de reposo, tal como el lector los encontrará en la naturaleza. La fauna de insectos de Europa asciende ya a 100 000 especies conocidas, con una amplia gama de formas y tamaños. Con la ayuda de este libro, el lector debería poder clasificar por lo menos en la familia correcta a los insectos que encuentra. El texto se centra en rasgos importantes para la identificación o sobre caracteres que no son visibles en la ilustración, o bien especifica variaciones del color o diferencias sexuales. También menciona aspectos referentes al comportamiento, hábitat y alimentación.
28,80€ 27,36€
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Historia de las matronas en España
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RUIZ BERDÚN, DOLORES

Madrina, mujer «sabidora», partera, comadre, ama de parir, comadrona, profesora en partos y, cómo no, matrona. Muchos nombres para una profesión con una historia tan larga como la de la Humanidad.¿Sabes cuándo pudieron acceder los hombres a los estudios de matrona? ¿Qué repercusión tuvo la Pragmática de 1477, promulgada por los Reyes Católicos, sobre la profesión de partera? ¿Sabías que parteras musulmanas asistieron a partos reales como el de Catalina de Láncaster pese a su prohibición? ¿Cómo se atendía un parto en casa a finales del siglo xvi? ¿Cómo ha sido la evolución de las herramientas usadas en un parto? ¿Bautizaban las matronas? ¿Hechicería, brujería, amuletos…, cuáles fueron las prácticas más controvertidas?Este libro, que se inicia con un recorrido por la historia de las matronas en la Antigüedad, desde las prácticas ancestrales japonesas o el Antiguo Egipto hasta nuestros días, nos permitirá descubrir la importancia de esta disciplina, especialmente en España, el desarrollo a lo largo de los siglos de su profesión, así como toda una serie de curiosidades y aspectos desconocidos que nos muestran el lado extraordinario, bello, y en ocasiones difícil, del transcurrir diario de estas profesionales que tanto han ayudado a la mujer durante su vida reproductiva y sexual. Esta obra recoge no solo la historia de una profesión tan im-portante como olvidada, sino que nos ofrece una detallada visión del contexto social en el que se ha desarrollado y que forma parte muy relevante de la historia de las mujeres.
23,00€ 21,85€
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¿Qué es el universo?
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Soler Gil, Francisco José

¿Cómo podemos saber que las realidades naturales constituyen un conjunto, es decir, que hay un universo? ¿El universo es espacialmente finito o infinito? ¿Es eterno, o tuvo un comienzo? ¿Tendrá un final? ¿Se trata de un conjunto completamente ordenado, o de un ámbito de orden parcial circundado de una realidad caótica? ¿Y de dónde procede el orden del universo? ¿Cómo puede explicarse? En definitiva: ¿Qué es el universo? El lector hallará en este libro un resumen de las ideas y concepciones más importantes sobre el universo que se han venido proponiendo a lo largo de la historia de la cosmología. Encontrará también un mapa de la estructura del universo, tal y como se conoce en la actualidad. Unas indicaciones de cómo se ha logrado trazar ese mapa. Y una descripción no técnica de los rasgos más importantes del modelo cosmológico vigente. Todo ello completado con una serie de reflexiones sobre el alcance y el carácter del orden cósmico que hemos llegado a descubrir. Este libro proporciona, por tanto, una introducción breve y efectiva al pensamiento cosmológico.
16,50€ 15,67€
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El mundo sin nosotros
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Weisman, Alan

*Esta edición incluye un nuevo epílogo del autor* Un fascinante recorrido por una tierra sin humanos. Un canto al poder de regeneración de la naturaleza. ¿Qué pasaría en la Tierra si desapareciera el ser humano? Este libro contesta con rigor esta fascinante pregunta y explica cómo nuestras enormes infraestructuras se hundirían cuánto tardarían las principales ciudades en reforestarse y las llanuras africanas en recuperar el esplendor de su fauna por qué algunas de las construcciones más antiguas podrían ser las últimas en desaparecer y cuáles de nuestros objetos quedarían inmortalizados como fósiles. Partículas de plástico indestructibles, gatos domésticos que se convierten en depredadores de éxito, plagas urbanas -como las ratas o las cucarachas- que se extinguen y estatuas de bronce que perviven milenios son solo algunos de los elementos que el lector se encontrará en este apasionante recorrido por un mundo tan familiar como extraño. Un libro que toma especial relevancia en el Día mundial del medioambiente. Reseñas:«Fascinante, agudo, profundamente inteligente... Un libro muy importante para una especie que está jugando con su propio destino.»James Howard Kunstler «Uno de los mayores experimentos mentales de nuestro tiempo, un hito fabuloso del reportaje imaginario.»Bill McKibben «Grandiosamente entretenido.»Time «Prodigioso e impresionante.»The New York Times
22,90€ 21,75€
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Ayurveda y acupuntura
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Ros, Frank

En Ayurveda y acupuntura, el Dr. Frank Ros desvela el sistema de acupuntura ayurvédica o marmapuntura, una técnica milenaria originaria de la India antigua que se ha mantenido en secreto durante mucho tiempo y que incorpora los beneficios de la sabiduría del ayurveda a las técnicas y principios propios de la acupuntura. Ayurveda y acupuntura es una obra de gran utilidad para los profesionales de la acupuntura, ya que por medio de explicaciones e ilustraciones en co-lor permite la precisa localización de cada punto y presenta información imprescindible para la práctica: forma y profundidad de la punción, precauciones, indicaciones terapéuticas...
26,00€ 24,70€
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Matemáticas para el análisis económico
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Aavv

El propósito de este libro es ayudar a los estudiantes a adquirir las habilidades matemáticas que necesitan para leer artículos de economía, al menos los menos técnicos. Como el título del libro indica, se trata de un libro de mateméticas, en el cual el material esté ordenado de tal manera que los conocimientos se van adquiriendo progresivamente. Si, al mismo tiempo, el estudiante adquiere algunas intuiciones o técnicas económicas elementales, tanto mejor. Algunas veces damos importancia a lo económico no solamente para motivar un tema matemético, sino para ayudar al lector a desarrollar una intuición matemática. Este no es un libro sobre economía ni sobre economía matemática.Creemos que parte de la originalidad de este libro radica en cómo se ha organizado el material que contiene, así como el número de ejemplos resueltos y de problemas para proponer a los estudiantes. Este libro está basado en el libro Matemáticas para el análisis económico, escrito por dos de los autores en 1996.En todos los capítulos se ha tratado de hacer más clara la presentación de la teoría, se han revisado algunos ejemplos e incluido otros nuevos, y se ha actualizado algunos de los ejemplos basados en información empírica.
67,74€ 64,35€
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En el camino de las plantas
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Barasoain, Rosa

Recorreremos los caminos que llevan al bosque, o al claro río, al valle, o en ascensión a la meseta, y descubriremos la belleza de las plantas silvestres, de las criaturas que las cuidan y multiplican. La autora nos cuenta, como al oído, las virtudes y las curiosidades de las plantas que por cercanas muchas veces ignoramos, cuando son esenciales en nuestra alimentación, cuidados, economía y placeres, además de abrir sorprendentes posibilidades. Textos breves, plenos de sentido y saber, acompañados por la sensibilidad pictórica de Leticia Ruifernández que en total sintonía aporta 38 acuarelas tan ricas en color como en emoción.
18,00€ 17,10€
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El clima de la historia en una época planetaria
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Chakrabarty, Dipesh

El advenimiento del Atropoceno no sólo ha puesto en jaque a la humanidad y al clima, sino también las categorías que hasta ahora hemos utilizado para dar cuenta de nuestra situación y del lugar que ocupamos en el planeta. Lo humano, que hasta ahora había centrado toda forma de pensamiento, se encuentra de repente imbricado en un sinfín de procesos planetarios que lo desplazan y lo transforman, al tiempo que la cronología limitada propia de los asuntos humanos se ve empequeñecida ante la magnitud del tiempo biológico e incluso geológico, que afecta e infecta a la historia introduciendo mutaciones inesperadas.Si queremos sobrevivir a los desafíos que la crisis climática nos plantea, debemos aprender a orientarnos en un mundo que, como nos dice Dipesh Chakrabarty, ha superado «lo global» para adentrarse en «lo planetario». Desde la frágil pero irremplazable base que aporta esta constatación, El clima de la historia en una época planetaria propone una hoja de ruta para repensar la condición humana ante el horizonte de la devastación ecológica y social que amenaza con resquebrajar nuestras vidas.
28,95€ 27,50€
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Accionistas del cambio
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Baños, Irene

La ciencia no deja lugar a dudas: la crisis climática y medioambiental nos sitúa en un punto de inflexión histórico en el que debemos actuar de forma firme y rápida. Es nuestro bienestar y el de otras muchas especies lo que está en juego. Necesitamos estar plenamente concienciados de la urgencia para emprender una transformación de paradigma socioeconómico y cimentar este cambio a través de una adecuada educación ambiental y aportando soluciones. Debemos, además, abordarlo de forma colectiva, desde la ciudadanía, las políticas públicas y las prácticas empresariales, porque solo colaborando lograremos salir adelante. Estas son las líneas básicas que nuestros protagonistas, algunos de los actores más destacados de nuestro país en la acción por el clima y el medioambiente, nos exponen en este libro, aportando datos y opiniones. Su ejemplo y tenacidad nos motivan y nos indican cómo podemos pasar a la acción.
18,95€ 18,00€
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Hace mucho tiempo comíamos animales
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Voorst, Roanne van

La mayoría de nosotros sabemos que consumir carne perjudica la salud de nuestro planeta, pero, por muchos datos y estadísticas que lo demuestren, no dejamos de hacerlo. Hay un movimiento social que avanza lentamente pero sin freno en todo el mundo y que los científicos y los futurólogos predicen que será decisivo para el devenir de nuestra especie: el veganismo. En este libro, la destacada antropóloga holandesa Roanne van Voorst dibuja un futuro en el que comer carne y usar a los animales como bienes materiales y de consumo estará mal visto o incluso prohibido. Un futuro en el que este cambio de paradigma supondrá grandes consecuencias en ámbitos como la economía, el clima, la salud o la cultura. Esperanzador y persuasivo, este libro ofrece una visión tentadora de lo que no solo es posible sino probablemente inevitable.
18,90€ 17,95€
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Guía práctica de Yin Yoga mindfulness
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Martín, Olga

CALMA TU MENTE Y AUMENTA TU ENERGÍA. Todo comienza aquí y ahora En esta guía se unen belleza, inspiración, serenidad y practicidad para que calmes tu mente y aumentes tu energían tu día a día. En cada asana el lector encuentra 3 herramientas: - Fotos, donde se le muestra cómo posicionar su cuerpo. - Instrucciones, para explicarle los beneficios y aconsejarle alternativas. Un vídeo completo, donde la autora realiza la asana de principio a fin.
22,00€ 20,90€
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El rastreador
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Morizot, Baptiste

Galileo Galilei creía que la naturaleza era «un libro abierto», pero por desgracia sólo supo leer en él patrones matemáticos que nos han legado una visión estrechamente materialista y antropocéntrica, dominante hasta hoy. Por el contrario, este libro te enseñará a leer la naturaleza de un modo radicalmente distinto, mediante el cual el observador, de hecho, termina por hacerse uno con aquello que observa, desafiando el modelo occidental del conocimiento. Para ello viajamos a Yellowstone, donde, entre bosques y géiseres, Baptiste Morizot convive en armonía con osos que apenas unas semanas antes han devorado a un médico de urgencias. De allí saltamos a las altiplanicies nevadas y los valles glaciares de Kirguizistán, donde el autor persigue la pista de un leopardo de las nieves, o a las estepas del Haut-Var, donde a rebufo de una manada de lobos se encuentra con lo insospechado. Pero ¿cómo se establece esa otra manera de convivir con los animales que tantos de nosotros deseamos? ¿Con qué método se restablecen esas antiguas relaciones, ese contacto íntimo y espiritual que tenían con ellos nuestros ancestros? Rastreándolos. ¿Rastreándolos? Sí, porque rastrear -nos explica Morizot desde la teoría y la práctica- es el arte de conocer cómo habitan el mundo los demás seres vivos. Rastrear es reencontrar una realidad preñada de signos y sentido, donde sentirse «en casa» no nos convierte en avaros propietarios, dueños de la naturaleza, sino en cohabitantes maravillados. Rastrear es transformarse, metamorfosear el propio yo. Allí donde el cazador sólo pretende descubrir el lugar de la emboscada, el auténtico rastreador lee en las huellas del oso, el leopardo y el lobo aquello que Galileo se perdía: la historia de sus pensamientos y sus emociones, de sus inquietudes y sus esperanzas. Así nos desprendemos poco a poco de las restricciones de la mirada humana, activamos las capacidades de un cuerpo distinto y, a veces, contra toda lógica, «llegamos a sentir que nos hemos convertido en el animal».
21,00€ 19,95€
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Lo que sueñan los androides
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Calle, David

Del descubrimiento del fuego a los smartphones: una breve historia de la tecnología. Del profesor estrella de YouTube finalista del Global Teacher Prize y una de las personas más creativas del mundo según Forbes. Cuando nos adentramos en la sección de tecnología de un centro comercial, encontramos ordenadores portátiles ultraligeros, cables USB, smartphones de última generación, smartwatches, pulseras biométricas y hasta cámaras especiales para youtubers. Solemos asociar la tecnología a los últimos gadgets electrónicos que, para bien o para mal, han colonizado nuestro día a día. Uno de los mayores horrores de la vida contemporánea es quedarse sin batería o sin conexión, como si nos perdiéramos en una dimensión desconocida de la realidad, lejos del mundo y de nuestros congéneres. Pero la tecnología es una cosa mucho más amplia. Y mucho más antigua. Un día muy lejano, hace decenas de miles de años, un homínido cualquiera chocó una piedra contra otra y creó un cuchillo de sílex. Con aquel primate comienza este viaje: el de la historia de la tecnología en los albores de nuestra especie. Y sin necesidad de wifi ni de un enchufe. Desde entonces, la humanidad ha recorrido un apasionante camino, desde la invención del plástico hasta la exploración espacial, que juntos vamos a conocer a través de los descubrimientos tecnológicos que modificaron el rumbo de la historia. David Calle es licenciado en ingeniería de sistemas de telecomunicación. Tiene un canal de YouTube, Unicoos, donde enseña matemáticas y ciencias, que se ha convertido en uno de los canales educativos más importantes del mundo con casi un millón y medio de suscriptores. Según la revista Forbes, es una de las cien personas más creativas del mundo. En 2015, su canal fue elegido por Google como el de mayor impacto social y en 2017, David Calle quedó entre los 10 finalistas del Global Teacher Prize. La crítica ha dicho:«Raro es el estudiante de primero o segundo de una carrera técnica que no conozca a David Calle».El País «Este ingeniero ha conseguido colarse en la élite de la docencia».El confidencial «Hay un profesor youtuber que será la salvación de tu hijo si este tiene problemas con las ciencias».Cadena Dial
19,90€ 18,90€
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El frigorífico de Einstein
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Sen, Paul

La termodinámica —la rama de la física que se ocupa de la energía y la entropía— rige el el universo, desde el comportamiento de las células vivas hasta el agujero negro en el centro de nuestra galaxia, así como por qué debemos comer y respirar, cómo se encienden las luces, los límites de la informática y cómo acabará el universo. Las brillantes mentes que descifraron sus leyes procedían de todas las ramas de la ciencia, eran ingenieros, físicos, químicos, biólogos, cosmólogos y matemáticos. Paul Sen nos presenta a todos los protagonistas que contribuyeron al progreso científico a través del tiempo y las naciones. Increíblemente motivados e idealistas, sus descubrimientos han ayudado a crear el mundo contemporáneo y han transformado todas las ramas de la ciencia, desde la biología hasta la cosmología.
24,00€ 22,80€
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El fenotipo extendido
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Dawkins, Richard

Dawkins reafirma en El fenotipo extendido la idea que presentó originalmente en su libro de 1976 El gen egoísta, según la cual los organismos son máquinas de supervivencia, autómatas programados a ciegas con el fin de perpetuar la existencia de los genes que albergan en su interior. Ahora da un paso más, y nos muestra que, a pesar de que los genes solo controlan la síntesis de proteínas, su influencia va más allá del cuerpo en el que se hallan. Los genes influyen en el comportamiento de los organismos y en su medio ambiente, y cita como ejemplos las estructuras fabricadas por los tricópteros, las presas construidas por los castores o los montículos de las termitas. Todas estas estructuras son consideradas ahora efectos fenotípicos de los genes.Este nuevo punto de vista permite a Dawkins explicar comportamientos suicidas de algunos organismos, fruto de la expresión fenotípica de los genes de los parásitos que alojan en su interior. El efecto fenotípico de un gen puede ser ilimitado. Dawkins vincula estas ideas en lo que llama «teorema central» del fenotipo extendido, y con él rompe una vez más las barreras teóricas establecidas.
25,00€ 23,75€
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¿Cómo va a ser la montaña un dios?
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Romero, Eduardo

Las instalaciones de una mina de carbón, cerradas desde el incendio que en 1989 provocó la muerte de cuatro mineros, son a día de hoy un geriátrico. A través de la verja que rodea la residencia, los ancianos susurran recuerdos. Un poco más allá, en la barriada de Tuilla, Mari Carmen añora viejos tiempos: «¿Que cómo era la barriada entonces? Era como un enjambre. Cinco o seis mil habitantes, un cine, una pista de baile y veintidós bares». A Martín, que fue picador en la mina, lo han ingresado en el hospital. A sus ochenta y siete años, se ha roto la cadera. Como sus pulmones están invadidos de polvo de sílice, el anestesista duda de si superará la operación. Pero Martín, si no va a volver a caminar, prefiere morirse. A un océano de distancia, en La Guajira colombiana, una mina a cielo abierto más grande que Madrid. Un tren que traslada el carbón a la costa. Enormes buques que cargan el mineral en sus tripas e inician una larga travesía hasta su destino: Gijón. A través del ventanal del piso donde residen, un puñado de refugiados colombianos, que han salido corriendo de su país para salvar la vida, observan la descarga de las montañas de carbón. Sus historias -y la de Yeni, la mujer que cuida al anciano silicótico- se entrelazan para componer un juego de espejos entre Asturias y Colombia.
22,90€ 21,75€
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Antes muerta que sin IA
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Rodríguez, Àurea

Antes muerta que sin IA es un libro de divulgación desenfadado en el que hablo del impacto de la inteligencia artificial (IA) generativa, y por extensión del resto de IAs, en nuestras vidas. La educación en IA, con la IA y para la IA debe ser una prioridad para todo sistema educativo, empresa o persona, porque esta tecnología transforma el presente y el futuro de nuestro trabajo y nuestra sociedad. A medida que la IA evoluciona, surgen nuevos desafíos éticos y riesgos, así como también oportunidades, relacionados con el uso de datos, con su propia capaci­dad y con la toma de decisiones automatizada. El mal diseño y uso de estas tecnologías pueden hacer más profundas algunas brechas, como la de género. Es por ello que hablo de la necesidad del feminismo al­gorítmico, que, a su vez, nos brinda una oportunidad de empoderar a las mujeres. La IA como tal no es buena ni mala, pero sí lo son sus usos. De aquí que sea necesario un marco de trabajo en el que la innovación y nuestros derechos puedan coexistir. Este libro pretende alertar de la necesidad de prepararnos ante estas novedades, para poder juzgar, controlar y aprovechar mejor estas nuevas tecnologías. Como mujer, creo que es una de las herramientas más poderosas que hemos tenido nunca para alcanzar la igualdad, de ahí el título.
18,00€ 17,10€
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Autonomía y subsistencia
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Berlan, Aurelien

Si bien la modernidad occidental no ha traído la libertad para todas y todos, sí que ha conseguido difundir una concepción catastrófica de la emancipación en la que la exención de las tareas asociadas a la subsistencia, que ha caracterizado siempre a las clases dominantes, ha terminado eclipsando el objetivo original de abolir las relaciones de dominación social. Este es un libro importante porque ha dado con una clave crucial y por lo general ignorada de los debates y las prácticas urgentes de nuestro tiempo: la relación entre la superación de la crisis ecosocial, las tareas de subsistencia material y el ejercicio de la libertad. Autonomía y subsistencia denuncia la división artificial entre «el reino de la necesidad» y «el reino de la libertad», como una coartada que ha servido para imponer a unos humanos (mujeres, campesinado, obreros, migrantes...) las tareas de subsistencia (trabajo manual, reproductivo y de cuidados), mientras otros podían ejercer la libertad (de pensar, de crear o de deleitarse). Esa división, que en el caso de la izquierda tomó la forma de unas hoy insostenibles ilusiones tecnológicas que emanciparían a toda la humanidad, resulta en la actualidad totalmente inoperativa en términos emancipatorios. Frente a ello, Berlan pone sobre la mesa una teoría ecosocial y materialista que exige hacerse cargo de la organización colectiva de los recursos para la subsistencia. Lo cual significa hacerse cargo de los trabajos físicos y manuales, tanto como de la acción política a través de mecanismos locales de democracia y resolución de conflictos. «El cambio social no se producirá sin desertar o reducir nuestra dependencia del capitalismo» pero tampoco construyendo comunidades bucólicas más allá del conflicto: «no basta con secesionarse y dejar de alimentar la megamáquina: también hay que sabotearla».
20,00€ 19,00€
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Las claves de la investigación científica
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Hoyos, Julio Mario

¿Cómo funciona la ciencia?, ¿cuáles son los principales métodos empleados en la investigación científica?, ¿cómo se organiza y administra el conocimiento en el ámbito de la ciencia? Este libro aborda dichas preguntas con un lenguaje no especializado y un propósito pedagógico, y ofrece orientaciones útiles para los científicos en el quehacer de la investigación, para los educadores en la formación de capacidades para la investigación, y para los administradores de la ciencia en la gestión de la investigación. El propósito de este libro es ofrecer a los lectores una caja de herramientas para desentrañar los múltiples aspectos que afectan al proceso de investigación científica. Sus contenidos se desarrollan desde el análisis de las prácticas científicas, a partir de perspectivas recientes sobre la ciencia, y desde un punto de vista interdisciplinar, producto del trabajo conjunto entre un científico y un filósofo. En la primera parte se analiza el funcionamiento de la ciencia, desde las explicaciones más simples hasta las más complejas, mientras que en la segunda parte se aborda la organización del conocimiento y la administración y gestión de la ciencia. Este texto es, en definitiva, una guía para comprender el mundo de la investigación científica.
19,00€ 18,05€
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La dieta perfecta para tu perro
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Gutiérrez, Dr. Carlos

«Mis perros son mi mundo, son como mis hijos, los cuido y les expreso mi amor con comida sana y completa que yo les cocino».El doctor Carlos Gutiérrez, uno de los mayores expertos mundiales en nutrición canina, resume en esa frase el propósito de este libro: compartir con quienes quieren tanto a sus perros como él la manera de ofrecerles la dieta más saludable, casera y económica.El pienso es tan poco recomendable para ellos como la comida ultraprocesada para ti. Lo que de verdad necesitan son alimentos naturales. Pero ¿cómo combinarlos? ¿En qué proporción? ¿En crudo o cocinados? ¿Más carbohidratos o proteínas? ¿Depende del tamaño del animal, de su edad o de la raza? ¿Y si está enfermo?Aquí tienes las respuestas prácticas a todas estas preguntas.Tu perro te lo va a agradecer.
21,90€ 20,80€
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El solitario del desierto
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Abbey, Edward

Edward Abbey, trabajó como ranger en el Parque Nacional de Arches, al sur de Utah, en contacto con el mundo mineral, vivió una experiencia casi mística. Su elogio del esplendor del desierto, de las rocas de gres rosa y roja esculpidas por la erosión, de las matas de enebro, se acompaña con una denuncia sin tapujos de la sociedad de consumo. El solitario del desierto es una obra que refleja el profundo amor hacia la naturaleza y un amargo aborrecimiento de todo lo que supone profanarla. El libro detalla aventuras únicas y entra en el conflicto sobre cómo hacer frente a los daños causados por el desarrollo de la tierra o el turismo excesivo. No es sólo una colección de historias de un hombre, el libro es también un libro de memorias filosóficas, lleno de reflexiones.
20,00€ 19,00€
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Parásitos
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Zimmer, Carl

Los parásitos son las formas vivas más exitosas de la Tierra, sino que también han favorecido el desarrollo del sexo, han dado forma a los ecosistemas, y han sido el motor de la evolución.A la hora de describir el universo de los parásitos, Zimmer realiza la increíble afirmación de que la mayoría de las especies son parásitas, y de que prácticamente todos los animales, incluyendo a los humanos, serán en uno u otro momento el hogar de alguno de ellos. Zimmer muestra cuánto han evolucionado los parásitos y describe la aterradora y asombrosa ingenuidad con que estos comandos invasores suelen devorar a sus hospedadores desde su interior y controlar su conducta.
22,00€ 20,90€
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¿Truco o tratamiento?
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Ernst, Edzard

¿Qué funciona y qué no?¿En quién puedes confiar y quién te está estafando? Edzard Ernst, el primer profesor de medicina complementaria del mundo y ex profesional de la medicina tradicional y complementaria, ha dedicado más de una década en la Universidad de Exeter a analizar meticulosamente la evidencia a favor y en contra de las terapias alternativas y nos ofrece conclusiones definitivas ausentes de todo sesgo. Junto a él firma este volumen el respetado escritor de ciencia Simon Singh, que aporta su conocimiento cientíco y una escrupulosa imparcialidad a este tema tan controvertido. Ambos nos ofrecen un examen contundente, pero honesto, de más de treinta de los tratamientos más populares. Un análisis pionero para eliminar dudas y contradicciones con autoridad, integridad y claridad.
22,00€ 20,90€
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Las ideas fundamentales del Universo II
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Carroll, Sean

El segundo volumen de la trilogía de gran éxito internacional Las ideas fundamentales del Universo, una aventura que nos transporta a la materia desnuda de la realidad. Sean Carroll ha creado un enfoque nuevo y revolucionario para compartir la física con un público amplio, que va más allá de las analogías para mostrar cómo piensan realmente los físicos. Llega al núcleo matemático de las teorías más profundas, explicando cada paso de una forma clara, accesible e incluso divertida. La teoría cuántica de campos es la forma en que la física moderna describe la naturaleza en su nivel más profundo. Empezando por los fundamentos de la propia mecánica cuántica, Carroll explica la medición y el entrelazamiento antes de ilustrar cómo el mundo está realmente hecho de campos. ¿Por qué la materia es sólida? ¿Por qué existe la antimateria? ¿De dónde viene el tamaño de los átomos? ¿Y por qué las predicciones de la teoría cuántica de campos tienen un éxito tan espectacular? Ideas fundamentales como el espín, la simetría, los diagramas de Feynman y el mecanismo de Higgs, como nunca antes se habían enseñado. Nº1 best seller The New York Times La crítica ha dicho... «Una clase de introducción a la Física con un profesor estrella».Scientific American «¿Qué ocurre cuando Sean Carroll, el mejor divulgador físico vivo del mundo, se encuentra con uno de los temas más difíciles de explicar de la física? Lo que sucede es este libro: probablemente el relato popular más lúcido y honesto de la teoría cuántica de campos que se ha escrito hasta la fecha. He aprendido mucho con él». Scott Aaronson, catedrático de Informática en la Universidad de Texas y director del Centro de Información Cuántica «Un ojo de buey hacia otro mundo». Scientific American «Solo un pensador como Sean Carroll podría introducir la complejidad de la relatividad general de Einstein de una forma tan lúcida y directa». Carlo Rovelli, autor de El orden del tiempo y Siete breves lecciones de física «Un logro extraordinario. Este libro, riguroso y exhaustivo, muestra todos los aspectos de nuestra comprensión moderna de las leyes básicas de la naturaleza. Las implicaciones para el cosmos ''y para nuestra vida cotidiana'' están claramente explicadas». Michael Dine, profesor de Física en la UC Santa Cruz y autor del best seller This Way to the Universe «Lleva la divulgación científica a un nuevo nivel». Science
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Introducción a la cosmología
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Lyman, Page

¿El universo es infinito? ¿Qué fue exactamente el Big Bang? ¿Qué entendemos por materia oscura? El prestigioso físico y cosmólogo Lyman Page nos guía en un asombroso viaje intelectual a través del cosmos para dar respuesta a estas y otras muchas cuestiones sobre el universo que habitamos. Esta obra breve, pero profundamente esclarecedora, combina los últimos avances en cosmología con conceptos esenciales de física para explicar la inmensidad del universo, desvelar la historia de su nacimiento y su evolución a lo largo del espacio y el tiempo. Page no se limita a explicar las observaciones y mediciones actuales, sino que también guía al lector hacia la comprensión de nociones complejas y fascinantes como las variaciones espaciales en la radiación de fondo de microondas (CMB), que aportan pistas sobre la edad, el tamaño y la geometría del cosmos, o el Modelo Estándar de Cosmología, una imagen unificada que emerge de la sinfonía de datos cósmicos que contribuyen a modelar la estructura del universo tal como la conocemos. Como bien indica el autor, el cosmos sigue siendo un enigma en constante evolución, sin embargo, con este libro se propone llevar a los lectores a las fronteras del conocimiento, donde la búsqueda de respuestas más profundas continúa.
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Intestino y sentimientos
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Cole, Will

La guía definitiva, del autor de El espectro de la inflamación, para comprender la conexión entre lo que comes y cómo te sientes. En ella encontrarás un plan de 21 días que te permitirá restablecer la relación con tu cuerpo y sanar la inflamación intestinal causada por estados anímicos y emocionales. Cuando se habla de salud y nutrición se suele poner el énfasis en los aspectos específicos de la alimentación, es decir, en qué, cuándo y cómo comer, pero apenas se menciona su componente emocional. Desde estas páginas, el Dr. Will Cole te ayuda a entender mejor la conexión intestino-cerebro para que puedas influir en ella de forma positiva. La inflamación puede ser la causa de enfermedades crónicas como los trastornos autoinmunes, el intestino permeable, el colon irritable y otras dolencias gastrointestinales. Afortunadamente, es posible sanar la conexión entre lo físico y lo mental con una buena alimentación complementada con técnicas mindfulness específicas. Esta innovadora obra te ofrece herramientas holísticas para ayudarte a reevaluar tu relación con la comida y con tu cuerpo, y a reconectar de manera saludable con tus sentimientos más viscerales.
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Mantenimiento preventivo
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Rey Sacristán, Francisco

El mantenimiento industrial moderno es un conjunto de procesos y técnicas que pretenden asegurar el buen funcionamiento de los equipos e instalaciones de producción a lo largo de todo su ciclo de vida. Por ese motivo, es de especial importancia su integración en una estrategia de empresa cuyas bases sean la cultura de la prevención y el desarrollo de una organización cualificante. La implantación eficaz de estos procesos garantizarán la disposición de los equipos productivos siempre que se les necesite y al menor coste posible. En la última década, las empresas más avanzadas han tratado de optimizar sus planes de mantenimiento preventivo, desarrollando y aplicando en su organización diferentes herramientas de progreso para conseguirlo. En este manual, Fernando Rey propone una metodología para la creación y optimización de un Plan de Mantenimiento Preventivo, así como la búsqueda de un nuevo comportamiento que persiga la mejora continua en los costes y actividades del sistema de producción. Además, expone y analiza las habilidades técnicas que deben tener los responsables de cualquier mantenimiento preventivo. De una forma ordenada, clara y didáctica, tendrás aquí una guía-manual que será el mejor acompañante en tu labor de mantenimiento, formación y prevención.
30,00€ 28,50€
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Cementos y hormigones
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Puertas Maroto, Francisca

El cemento Portland, llamado así por su color gris parecido al de las piedras de la isla de Portland, al sur de Inglaterra, y su hormigón forman parte de nuestras vidas. Con ellos se ha construido seguramente el edificio en el que vivimos· los centros de salud y hospitales· las carreteras, puentes, aceras y calles· las presas, canalizaciones de agua, sistemas de saneamiento y depuración... Pocos materiales han tenido tanta influencia en el desarrollo de las sociedades en el último siglo (el cemento Portland es el segundo producto más empleado por el ser humano después del agua). Ambos son materiales de construcción de larga duración y resistentes frente a condiciones ambientales severas y desastres naturales. Sin embargo, ¿sabemos qué diferencia hay entre ellos? ¿Qué materiales de construcción antiguos se utilizaban antes de su invención y desarrollo (como los hormigones romanos)? ¿Cómo se ha llegado al desarrollo de ambos? ¿Qué repercusión tienen en el medioambiente? ¿Qué innovaciones se esperan para hacerlos materiales más sostenibles y con menor huella de carbono en un futuro cercano?
13,00€ 12,35€
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La indómita especie humana
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Westerman, Frank

Septiembre de 2003. En una cueva de Flores, Indonesia, se descubre el fósil de un hombre ancestral de apenas un metro de altura. A su alrededor hay esqueletos de ratas del tamaño de perros, elefantes tan pequeños como ponis y cigüeñas gigantes que miden 1,8 metros de altura. ¿Qué nos cuenta este mundo pasado acerca de quiénes somos y de dónde venimos? La indómita especie humana lleva al lector a un viaje filosófico por el mundo, desde el valle del Mosa hasta las laderas volcánicas de Indonesia, para abordar un asunto en absoluto baladí: si somos el culmen del animal, ¿dónde reside la diferencia?
26,00€ 24,70€
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Energia
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Riba Romeva, Carles

Les preguntes que els capítols d'aquest llibre intenten respondre són: Què és l'energia? En quines fonts es basa el sistema energètic actual? En què usem l'energia? La crisi energètica i climàtica, és la fi dels fòssils? Com abordar la transició energètica vers les fonts renovables? Si bé es podria haver fet una anàlisi qualitativa d'aquestes qüestions, el text ha procurat il·lustrar les tendències actuals amb xifres i ordres de magnitud a partir de dades proporcionades per les Nacions Unides (NU) i les seves organitzacions específiques (FAO, Agricultura i Alimentació, IPCC, Grup Intergovernamental sobre el Canvi Climàtic, CMNUCC, Convenció Marc sobre el Canvi Climàtic), l'Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament (OCDE) o l'Agència Internacional de l'Energia (AIE), entre d'altres. Els resultats numèrics són inapel·lables i indiquen que estem a la fi de l'era dels fòssils i que cal articular urgentment i a tots els nivells la transició energètica vers les fonts renovables. Aquest llibre respon a les preguntes del moment actual sobre la transició energètica impulsat per la fi de les energies fòssils i el canvi climàtic.
17,00€ 16,15€
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