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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL La història de la tecnologia és el reflex viu de les necessitats i les inquietuds humanes, a l'empara dels límits fixats per les lleis físiques. En les albors d'aquest nou mil·lenni, estem assistint a l'impuls de la més revolucionària de les tecnologies, eixa que basa el seu potencial en la manipulació de la matèria a escala atòmica i molecular. La nanotecnologia ens permet, per primera volta, fabricar materials «a la carta», amb propietats controlades i per a fins específics. Els reptes científics són tan immensos com les oportunitats tecnològiques. Des de la nanoescala ens arriben solucions a alguns dels problemes més grans de la humanitat, com els relatius a la salut humana i el desenvolupament sostenible del planeta. Les noves tecnologies de la informació i la comunicació també s'han vist beneficiades i són, potser, l'exemple més evident d'aquesta cursa cap a les coses més menudes. En un viatge apassionant pel nanocosmos, Una revolució en miniatura XV Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, examina el paper determinant de la nanotecnologia en el progrés cientificotecnològic i la seua convergència amb altres disciplines emergents.
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Cuando vivir asusta más que morir El suicidio, primera causa de muerte entre jóvenes de 12 a 29 años, sigue en aumento. El reconocido psicólogo Patxi Izaguirre aborda las conductas autodestructivas en la adolescencia con una narrativa empática, para que podamos enfrentarnos a estas situaciones difíciles de manera afectuosa y eficaz. En numerosos diálogos con pacientes, conocemos el perfil del joven que sufre mentalmente, se siente solo e incomprendido, sin pertenencia a ningún grupo ni propósitos vitales. Se percibe como una carga y fantasea con poner fin a su agonía, imaginando un alivio que nunca llega. Es una soledad del sufrimiento invisible, carente de esperanza por recuperar la ilusión de vivir. El faro de esperanza de estas páginas propone una salida: romper el laberinto suicida con la alternativa del «egocidio». Detrás de los muros del silencio, hay familias que sufren la impotencia de ver cómo la vida duele y cómo la muerte o el «autodaño» se convierten en formas de aliviar el dolor y el vacío. Por ello, deben aprender a gestionar situaciones límite para las cuales nadie está preparado. Estas páginas ofrecen orientaciones prácticas para ayudar a jóvenes en situaciones críticas. Además, el autor proporciona recursos para educadores, profesionales sanitarios, amigos y el entorno social, involucrados frente al susurro suicida. Las nuevas generaciones reflejan una sociedad en crisis, y no podemos permitirnos perder la ilusión de construir un mundo más cooperativo y menos individualista. Por eso, Izaguirre se basa en testimonios reales para ilustrar el camino hacia la esperanza vital, rescatando nuestro futuro humanista y tomando conciencia de lo esencial.
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A book with impressive illustrations to discover the extinct animals that once populated the EarthThe Earth is constantly changing. Continents move, the sea rises and falls, the climate becomes warm or very cold, volcanoes erupt, asteroids fall... Living beings also change and evolve. Only the best adapted to the place they inhabit survive, the rest become extinct and their place is taken by others. That is called natural selection.But since the Industrial Revolution, both plants and animals have suffered a profound and accelerated regression due to pressure from human beings.In this book we remember the animals that lived before us, some for millions of years longer than Homo sapiens has been populating our precious planet, and that no longer exist. We remember what they were like, how they lived, and the possible causes of their extinction.
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'Hebe Uhart se ha definido como una persona que mira,y cuando dice mira' quiere decir escucha'. Quieredecir que los relatos de la veintena de libros publicados desde1962 hasta la fecha siguen una línea que nose guía por el impacto de los acontecimie
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Actualmente somos capaces de alimentar a 6.600 millones de personas, aunque todavía 800 millones pasan hambre o están desnutridas para el año 2050 seremos 9.000 millones de habitantes que alimentar. Las técnicas de mejora genética tradicional parecen ins
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¿Sufres ansiedad? ¿Quieres aprender a regular tu estrés y dolor y volver a sentirte llena de energía y bien en tu cuerpo? Descubre el poder del sistema nervioso y aprovéchalo para transformar de forma radical tu salud. El sistema nervioso y, concretamente, el nervio vago juega un papel determinante en nuestro bienestar psicológico y físico. Si su función está bloqueada o alterada, aparecen problemas emocionales. Muchas de las dolencias más comunes (desde la ansiedad y la depresión hasta las migrañas y el dolor de espalda) están relacionadas con este nervio craneal. La buena noticia es que podemos llegar a regularlo y conseguir una relajación profunda, mejorar el sueño o recuperarnos de una herida o un trauma. Jessica Maguire, fisioterapeuta y experta en neurofisiología, te ayuda a comprender la causa fundamental de muchos de los problemas de salud actuales: tenemos el sistema nervioso desregulado. Aprende cómo a regular tu sistema nervioso, a liberarte de la ansiedad y el bloqueo y a hacer cambios de estilo de vida para mejorar substancialmente la salud física y emocional. Entiende mejor tu cuerpo, mejora tus relaciones gozando de vitalidad, un estado anímico envidiable y más energía
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¿Por qué existimos? Durante siglos, esta pregunta ha sido competencia exclusiva de la religión y la filosofía. Pero ahora la ciencia está dispuesta a sentarse a la mesa.Según el paradigma científico dominante, el universo tiende al azar, funciona según leyes sin propósito y la aparición de la vida es un accidente carente de sentido. Pero esta sombría interpretación de la naturaleza está siendo cuestionada actualmente por hallazgos de vanguardia en la intersección de la física, la biología, la neurociencia y la teoría de la información, lo que se conoce generalmente como ''ciencia de la complejidad''. Gracias a una nueva comprensión de la evolución y a los recientes avances en la comprensión del fenómeno conocido como emergencia, está tomando forma una nueva narrativa cósmica: Las ''partes'' más simples de la naturaleza se unen para formar ''todo'' cada vez más grande en un proceso que no tiene fin a la vista. En ''El romance de la realidad'', el neurocientífico cognitivo Bobby Azarian explica la ciencia que subyace a esta nueva visión de la realidad y explora lo que significa para todos nosotros. Con una prosa atractiva y accesible, Azarian esboza el malentendido fundamental de la termodinámica que subyace en las viejas suposiciones sobre la evolución del universo, y nos muestra las pruebas que sugieren que el universo es un sistema ''autoorganizado'', que avanza hacia una complejidad y conciencia crecientes. El cosmólogo y divulgador científico Carl Sagan dijo una vez de la humanidad que ''somos una forma de que el cosmos se conozca a sí mismo''. ''El Romance de la Realidad'' demuestra que esta poética afirmación se apoya de hecho en un fundamento científico y nos ofrece una nueva forma de conocer el cosmos, junto con una fascinante visión de la vida que impregna la existencia de significado, sin necesidad de nada sobrenatural.
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Mónica Fernández-Aceytuno, una de las mayores divulgadoras de la Naturaleza en nuestro país, repasará en este libro práctico y generalista la geografía de España y se centrará en explicarnos de forma sencilla la diversidad de la flora y fauna de cada región. No debemos olvidar que España es el país de Europa con mayor biodiversidad. El libro tendrá dibujos, explicaciones sencillas, cierto aire poético y será, sobre todo, entretenido y divulgador
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Este libro es una síntesis del conocimiento esencial del Yoga dirigido alos simpatizantes, estudiantes y profesores de esta ciencia milenaria.Contiene una visión actualizada de los 8 pasos del Yoga clásico quePatañjali describe en los Yoga-sûtras y que son una referencia para todopracticante. Profundiza en la necesaria postura ética (yama y niyama) la actitud adecuada en la práctica de posturas, respiraciones yrelajación (âsana, prânâyâma y pratyâhâra) y el cultivo profundo de laconcentración, la meditación y la absorción de la mente (dhâranâ, dhyânay samâdhi). Se basa en una pedagogía que adapta la práctica del Yoga acada persona desde la escucha de sus necesidades y desde la observaciónde sus tensiones.
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Si siempre has estado interesado en el cuerpo humano este es el libro indicado para empezar a conocerlo. Se trata de una completa introducción a la anatomía y la fisiología del cuerpo humano, que incluye las funciones corporales, su estructura y organización, los componentes de los sistemas del organismo y cómo interactúan, explicaciones de los términos científicos e incluso cómo el cuerpo desarrolla una enfermedad y la combate, entre otros muchos aspectos. Al no tener el mismo grado de detalle técnico que un libro de texto se hace más ameno y entretenido. Además, este libro supone un recurso ideal para complementar un curso de anatomía y fisiología tanto a nivel de secundaria como universitario.
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El masaje reflexológico se fundamenta en el concepto de que la energía vital del cuerpo transcurre por determinadas vías y de que se puede influir en determinadas partesdel cuerpo y en determinados órganos. En esta obra se muestran las bases teórica
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De lo que realmente sucedió en el Big Bang a la invención casual del post-it, la ciencia está llena de descubrimientos sorprendentes. ¿Sabías, por ejemplo, por qué si te acercas demasiado a un agujero negro te succionará como a un fideo (por cierto, se llama «espaguetización»)? New Scientist lo sabe, y te lo explica de manera clara y amena, a través de fotos, infografías y símbolos para informar y entretener al mismo tiempo. Graham Lawton, editor jefe de New Scientist, y la ilustradora Jennifer Daniel emprenden un asombroso viaje lleno de información y revelaciones, desde los orígenes de nuestro Universo (la historia de las estrellas, las galaxias, los meteoritos, la Luna y la energía oscura), haciendo parada en nuestro planeta (los secretos de los océanos, el clima y el petróleo), donde conocerás las claves de la vida (los organismos, las emociones y el sexo), el surgimiento de la civilización (con sus ciudades, la cocina y la destilación), del conocimiento (desde los alfabetos a la alquimia) y de la tecnología (de las herramientas primitivas a la ciencia espacial).
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Una guía única para comprender la diabetes y aprender cómo vivir (y vivir bien) con ella. Aunque haya datos acerca de ella desde hace siglos, es en los últimos años que la diabetes ha empezado a ocupar un espacio mayor en las conversaciones sobre salud pública. No por nada se trata, hoy en día, de una de las enfermedades crónicas no contagiosas y sin cura más frecuentes del mundo. Solamente en España, se calcula que afecta a más de seis millones de personas y que su tasa de incidencia es cada vez más alta. Eso no significa, sin embargo, que no podamos disfrutar de una vida plena con ella. El doctor Franz Martín Bermudo es uno de los referentes en Europa en la investigación y la divulgación acerca de la diabetes. Su experiencia y su rigor son la base para ayudarnos a entenderla mejor y combatirla adecuadamente. Y para que, en definitiva, la diabetes nos acompañe, pero no nos supere.
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El libro que mejor explica la magnitud del impacto del cambio climático en España. Los récords de altas temperaturas que se alcanzan cada año son solo el principio de lo que vendrá si no hacemos algo. Aún estamos a tiempo, antes de que el mundo cambie para siempre.El mundo está cambiando. Los animales se están yendo al norte, cada vez son más frecuentes las megaolas de calor, y los incendios, más virulentos e incontrolables, son ya de sexta generación. Por no hablar de la prolongación de la temporada de mosquitos o la progresiva desaparición de las golondrinas que llegaban cada primavera. El modo en que entendamos estas señales y nos enfrentemos a sus consecuencias en lo que queda de siglo será clave para el futuro de nuestra especie.En Calor, el periodista científico Miguel Ángel Criado se sumerge en una investigación sin precedentes sobre la magnitud de los efectos de la crisis climática en España. Quienes no consideren que el impacto en la flora y la fauna sea motivo suficiente de alarma, tal vez entiendan la necesidad inmediata de tomar cartas en el asunto si ven peligrar las industrias de las que depende este país, como la vitivinícola o la turística, o se sientan interpelados ante la dificultad cada vez mayor para sobrevivir (en algunos casos, literalmente) a los rigurosos veranos en las ciudades.
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Un recorrido completo por la diversidad ornitológica de España a través de más de 40 rutas seleccionadas por su riqueza en aves y el fácil acceso para garantizar estupendas y cómodas observaciones. Cada una de ellas cuenta con mapa de situación, consejos de personas que conocen la zona en profundidad y mucha más información sobre recursos u otras rutas posibles. En resumen, una guía para planear viajes o saber siempre dónde es posible observar aves.
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El caballo Fresno, el toro Marius, el pollito Little, la cerdita Sakura, la cabrita Gali y otros muchos protagonistas de Solo les falta hablar se convierten en estas páginas en amigos con nombre propio. Amigos que, igual que tú, aman, sienten y sufren y cuyas emotivas historias nos replantean una nueva conciencia mucho más empática y solidaria. Todos ellos han tenido una segunda oportunidad gracias a Santuario Vegan y al gran amor y entrega de Laura y Eduardo. Historias de amor, amistad, superación que provocarán en el lector una nueva comprensión hacia estos animales tan desconocidos y olvidados por la sociedad.
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Se entiende como métodos no químicos a aquellos métodos alternativos a los productos fitosanitarios de naturaleza química para la protección fitosanitaria a la gestión de plagas basados en técnicas agronómicas, o métodos físicos, mecánicos, biotécnicos o biológicos de control de plagas. Desde el 26 de noviembre de 2015, los usuarios profesionales y vendedores de productos fitosanitarios han de estar en posesión de un carné que acredite los conocimientos apropiados para ejercer su actividad, según los niveles de capacitación establecidos en el artículo 18 del RD 1311/2012. El nivel fumigador está destinado para aplicadores que realicen tratamientos con productos fitosanitarios que sean gases clasificados como tóxicos, muy tóxicos, o mortales, o que generen gases de esta naturaleza. Para obtener el carné de fumigador será condición necesaria haber adquirido previamente la capacitación correspondiente a los niveles básico o cualificado según lo especificado en las letras a) y b) del artículo 18 del RD 1311/2012. Este manual ha sido elaborado conforme a los contenidos dispuestos en el anexo IV del RD 1311/2012 para el nivel fumigador
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¿Qué sabemos actualmente sobre el envejecimiento y qué podemos hacer para envejecer mejor? La humanidad lleva intentando vencer al paso del tiempo desde siempre. La mitología y la ficción están llenos de personajes que buscan la manera de no envejecer y convertirse en inmortales. Pero no ha sido hasta el siglo XXI cuando la ciencia ha avanzado lo suficiente para que este sueño se convierta en realidad. Por fin entendemos por qué con la edad se nos degrada el cuerpo y, gracias a esto, hemos empezado a desarrollarherramientas que actúan sobre los mecanismos biológicos del envejecimiento. ¿Hemos descubierto el secreto de la vida eterna? ¿Es posible mantenerse joven para siempre? En este libro, los doctores Manel Esteller y Salvador Macip repasan cuanto se sabe en la actualidad sobre el proceso de envejecer y nos indican qué podemos hacer para frenarlo, desde las intervenciones que ya se ha demostrado que tienen efecto, hasta los tratamientos que en un futuro, quizá no tan lejano, podrían hacernos inmortales.
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Una fuente de inspiración para todos los paisajistas y jardineros ya sean amateurs o profesionales ahora en un formato más accesibleCon más de 1.200 fotografías de jardines históricos, contemporáneos, públicos y privados que ofrecen ideas e inspiración visual para tu propio jardín. Incluye todo tipo de jardines (patios, aéreos, terrazas, parques, huertos, viñas, campos, jardines de cocina, islámicos, acuáticos) y estilos (campestre inglés, alpino, tropical renacentista, mediterráneo y moderno) Cada jardín se acompaña de un texto informativo sobre su diseño y plantas escritos por expertos mundiales en jardinería y horticultura como Edwinna von Baeyer, Ruth Chivers, Noel Kingsbury, Jill Raggett, Christine Reid o Lindsay Taylor. La selección ha sido realizada por un panel de expertos entre los que se cuentan Ravindra Bhan (India), Madison Cox (USA), Toby Musgrave (UK/Dinamarca), Bill Noble (USA), Dan Pearson UK) y Made Wijaya (Bali) Algunos de los jardines son el Ain Kassimou (Marruecos), el High Line Urban Greenspace (NY), Saiho-ji (Japón) o los Jardines del Generalife (Granada) Fácil de usar con imágenes que nos cuentan las historias tras el jardín así como detalles de su plantación y su diseño.
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Redactado en la década de 1980 en torno a las observaciones realizadas por Frans de Waal en la colonia de chimpancés instalada al aire libre del Zoo de Arnhem (Países Bajos), La política de los chimpancés conoció un éxito inmediato y extraordinario. En la crónica de la vida diaria de esta comunidad, con sus conflictos y sus armonías, sus rivalidades sexuales, las sorprendentes estrategias -basadas en alianzas y coaliciones- que los simios utilizan para disputarse el poder y para manipular a los demás, pero también las amistades y reconciliaciones (más o menos interesadas) que mantienen unido al grupo, se ve aflorar la inteligencia de unos animales que, con razón, son considerados nuestros parientes más cercanos, a la vez que se comprueba, como afirma el autor, que las raíces de la política parecen más antiguas que la humanidad. La presente edición corresponde a la publicada con motivo del 25 aniversario de la original (1982) y reúne todas las actualizaciones efectuadas en la obra desde entonces, con un prefacio del autor escrito para la ocasión, así como un nuevo epílogo.
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PRÒLEG DE BEN SHELDON L'EXCEPCIONAL CAPACITAT D'ADAPTACIÓ DELS OCELLS QUE ES RECULL EN AQUEST LLIBRE PROVÉ D'ENTORNS EXÒTICS I EXTREMS, PERÒ TAMBÉ D'OCELLS QUE CONEIX L'OBSERVADOR URBANITA D'ARREU DEL MÓN. Els ocells són criatures intel·ligents i sociables que mostren un ampli ventall de comportaments (des de l'assetjament i la imitació fins a l'aparellament i la cria en comú dels polls). Per què es comporten com es comporten? Aportant llum als singulars actes dels ocells a través d'exemples d'espècies d'arreu del món, El comportament dels ocells presenta fascinants testimonis de la seva vida privada, tots explicats en un context evolutiu. Esbrinarem com els ocells busquen menjar, a partir de tàctiques d'alimentació, mitjans i furts. Aprendrem coses sobre els rituals de festeig a través del sistema de preferències, rivalitat, galanteig i emparellament, els conflictes familiars que sorgeixen entre pares, cries i germans, i les tensions i tibantors de la niuada, com ara la defensa territorial, el nepotisme i el sabotatge de relacions. Veurem com responen els ocells a les amenaces i els perills (mitjançant pràctiques tan insòlites com remors, piuladisses d'alarma concretes, estratagemes de distracció i disseny de nius contra els depredadors). També interpretarem com els ocells modifiquen determinats comportaments (neteja, migració, criança i arrauliment) segons el clima. Amb profusió d'il·lustracions, aquest llibre explora les enormes diferències entre individus pel que fa a la personalitat i com les dades científiques a gran escala augmenten el coneixement de què disposem. % La prosa amena de Wenfei Tong, enriquida amb anècdotes i experiències personals, en què explica la vida privada dels ocells, des de la recerca dels aliments i la vida familiar, fins com fer front a les amenaces climàtiques.
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«¡Anda que no comes!»«¡Qué mofletes se te han puesto!»«¿No tendrías que perder unos kilos?»«Para presumir, hay que sufrir.»¡BASTA de presiones estéticas!Si quieres vivir a gusto contigo misma, este es tu libro.Combate los mensajes tóxicos de tu entorno y adquiere las herramientas para hacerles frente.Encuentra ejercicios prácticos para aceptar tu cuerpo.Vuelve a disfrutar de la comida y deja atrás la ansiedad y el malestar.Escrito por una psicóloga experta en conductas de la alimentación.
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Las aves son criaturas inteligentes y sociables que muestran un amplio abanico de comportamientos (desde el asedio y la imitación hasta el emparejamiento y la cría en común de los pollitos). ¿Por qué se comportan como se comportan? Aportando luz a los singulares actos de las aves a través de ejemplos de especies de todo el mundo, El comportamiento de las aves presenta fascinantes testimonios de su vida privada, todos explicados en un contexto evolutivo. Averiguaremos cómo las aves buscan comida, a partir de tácticas de alimentación, medios y hurtos. Aprenderemos cosas sobre los rituales de festejo a través del sistema de preferencias, rivalidad, galanteo y emparejamiento, los conflictos familiares que surgen entre padres, crías y hermanos, y las tensiones y tiranteces de la nidada, como la defensa territorial, el nepotismo y el sabotaje de relaciones. Veremos cómo responden las aves a las amenazas y los peligros (mediante prácticas tan insólitas como susurros, piadas de alarma concretas, estratagemas de distracción y diseño de nidos contra los depredadores). También interpretaremos cómo las aves modifican determinados comportamientos (limpieza, migración, crianza y encogimiento) según el clima. Con profusión de ilustraciones, este libro explora las enormes diferencias entre individuos por lo que respecta a la personalidad y cómo los datos científicos a gran escala aumentan el conocimiento del que disponemos.
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Si dispones de un jardín o de un patio pequeño sin sol, o de un jardincito en pleno centro de la ciudad, esta obra te ayudará a diseñarlo y llevarlo a cabo desde los primeros esbozos en papel hasta las flores más apropiadas. El libro dispone de decenas de proyectos para jardines pequeños, ilustrados y acompañados de una precisa descripción. Ideas para hacer realidad nuestros sueños.
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El agrotuber Juanjo Rodríguez (horticultor conocido por su blog y su canal de youtube Diario dun neno labrego) explica de forma sencilla, amena y cercana qué es una huerta realmente ecológica, e invita a cultivar de forma eficaz y sostenible cualquier tipo de huerto (sea huerta, huerto urbano o «macetohuerto»), con una exposición clara y metódica, desde la planificación de la huerta al calendario de siembra, pasando por el abonado, el trasplante, el riego, las labores estacionales, las plagas y enfermedades comunes, los insecticidas y fungicidas biológicos o una guía de cultivos comunes.Enriquecido con unas cálidas y espectaculares ilustraciones de presentación de los capítulos, obra del estudio ICRA, y fotos y enlaces a vídeos del propio Juanjo, este libro recoge y divulga todo el conocimiento hortícola familiar del autor, adecuado a la vida de hoy, para que, sea en una parcela en el campo o la ciudad, o en las sencillas macetas de tu balcón, brote toda la variedad hortícola, de una forma productiva y responsable.
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UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: un text que inclou la presentació general de l'espècie, la descripció i les característiques biològiques de la papallona i de l'eruga una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família zoològica, les dimensions, la freqüència, els hàbitats principals i el període de visibilitat de la papallona i de l'eruga una fotografia de la papallona en un pla general un dibuix en colors de l'eruga sobre la planta de la qual s'alimenta, i en alguns casos de l'adult per complementar la foto UN QUADERN DE CAMP CONTÉ: com observar i distingir les papallones i les erugues com fotografiar les papallones i les erugues calendari d'observació de les papallones calendari d'observació de les erugues quadern de camp de les papallones i de les erugues
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¡El libro del youtuber Damien Dekarz! Damien Dekarz, conocido por sus vídeos inspiradores en Youtube (canal de Permaculture, agroécologie, etc.), es un referente para cualquiera que sueñe con un huerto productivo de frutas y verduras que promueva la biodiversidad en su conjunto. De hecho, cada vez somos más los que buscamos alimentos saludables y respetuosos con el medio ambiente. La permacultura está en el corazón de este trabajo que, práctico e ilustrado, es accesible a todos. Gracias a la clasificación de las técnicas mes a mes, podrás avanzar en tu proyecto de huerta: sea cual sea la época del año, las actividades siempre son posibles. El autor ofrece métodos para obtener suelo vivo mientras trabaja sus cultivos, pero también para crear compost, abono líquido, semillas, esquejes. Encontrarás muchos consejos para dejar de arar la tierra y usar insecticidas, fungicidas y herbicidas. Descubrirás cómo volverte autosuficiente prescindiendo de productos externos. Después de leer este libro, probablemente le eches un nuevo vistazo a tu huerto. En realidad, lo que tienes en tus manos contiene mucho más que consejos de horticultura, porque se trata de un enfoque real que permite aprehender la complejidad de lo vivo y evolucionar en armonía con ella. Fascinado por la naturaleza desde la infancia, Damien Dekarz comenzó su actividad de horticultura agroecológica en 2009. El mismo año, cofundó la asociación La Graine indocile, que promueve alternativas para una autonomía sostenible. Formador, diseñador y conferenciante realiza vídeos desde 2014 para divulgar la permacultura y la agroecología. Ha experimentado, creado y enumerado muchas técnicas de horticultura (métodos de cultivo, producción de semillas, conservación de variedades poco conocidas, etc.) que se pueden adaptar a diferentes contexos.
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Estripar la terra exposa les mentides del món rural i fa una reflexió de la percepció enganyosa que tenim del nostre entorn. A través de diversos capítols, i en un format inspirat en el manifest, Dunyó estimula el lector a repensar com ens relacionem amb el temps, la terra i el que hi produïm. L'autor analitza també les nostres formes de consum i el vincle amb el nostre estil de vida, mentre rebutja la sobreexplotació, la pressa i la violència contra la natura i contra nosaltres mateixos. Amb un llenguatge evocador i poètic, però alhora amb un estil provocador i sense complexos, ens fa replantejar les prioritats per combatre els discursos de la lògica del capitalisme. És una obra imprescindible per conèixer i entendre aspectes al voltant de la diversitat, l'equilibri i la sostenibilitat que ens farà qüestionar les nostres pròpies dinàmiques i passar a l'acció.
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Esta obra abarca todo cuanto se refiere a la organización y gestión en el ámbito de la producción u operaciones llevadas a cabo de acuerdo con los más avanzados sistemas de gestión y abarcando todos los aspectos involucrados: ingeniería, modelos de gestión actualmente utilizados —especialmente el lean manufacturing—, diseño de los procesos y plantas de producción, maquinaria y sistemas automatizados, así como todos los aspectos relacionados con la calidad, el mantenimiento y la logística, incluyendo también la gestión de los proyectos industriales y los aspectos de costes, inversiones y financiación que precisa la actividad productiva.La producción es una función empresarial de gran importancia para que las empresas obtengan buenos resultados, ya que es en los procesos de producción donde la empresa genera su mayor o menor valor añadido al producto, el cual es precisamente la fuente del beneficio obtenido. El libro abarca todo tipo de operaciones, sean industriales o de servicios, y es especialmente relevante el énfasis que esta obra hace en las metodologías más actuales, ya que se han producido grandes cambios debidos a la evolución de nuestra sociedad y, en especial, a la de los mercados y el comportamiento de los consumidores, en las últimas décadas. Estos cambios han desembocado en un nuevo enfoque de gestión conocido como Lean, caracterizado por un mejor aprovechamiento de los recursos y una mayor flexibilidad para adaptarse a las exigencias variadas y cambiantes de los mercados. Se ha reunido, pues, en un tratado único, los conocimientos que permiten al lector ponerse al día en lo concerniente a la organización y gestión de los sistemas productivos y sus distintas áreas de gestión, de forma que pueda decidir cómo orientar la gestión en todos estos aspectos y alcanzar, así, lo que deberá ser el objetivo de toda la gestión empresarial: obtener el mayor grado de eficiencia y competitividad posible.
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Una guía innovadora que explica con claridad cómo los hongos micorrícicos pueden beneficiar a las plantas. Con aplicaciones útiles para la agricultura, la silvicultura y horticultura, los jardines ornamentales o la hidroponía, por no hablar del césped, este libro revela el papel fundamental que juegan las micorrizas para lograr todo tipo de cultivos. Detalla de forma práctica cómo aplicar los principios básicos de la micorriza para obtener plantas más sanas, resistentes y eficientes. Ahí donde los fertilizantes convencionales causan problemas medioambientales, el cultivo con hongos micorrícicos ofrece una solución más sostenible, ya que nutren el suelo y previenen la erosión.Jeff Lowenfels es un prolífico autor de libros sobre jardinería y botánica. Sus obras son extremadamente respetadas y populares. Tras la aparición de Jeff Lowenfels Cultivar con microbios, este libro supone la segunda entrega de una trilogía que se cerrará con la publicación de Cultivar con nutrientes.
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La ansiedad social es un problema que interfiere seriamente con las relaciones laborales y sociales de muchas personas. El temor a la valoración negativa por parte de los demás hace que quienes la sufren se encuentren aislados y encerrados dentro de sí, impidiéndoles disfrutar plenamente de la vida. En esta obra, las autoras aceptan el reto de integrar y establecer un puente de unión entre los últimos avances en el ámbito de la investigación científica y la necesidad de mejorar la práctica clínica. Este esfuerzo se ve motivado por el deseo de poner a disposición de aquellos que padecen estos miedos los mejores recursos con los que actualmente se cuenta para superarlos, respetando, al mismo tiempo, su dignidad como personas y sus valores humanos. Siguiendo este objetivo, la obra presenta dos partes bien diferenciadas pero complementarias entre sí. En la primera parte se abordan aspectos conceptuales y empíricos del trastorno y de su evaluación y tratamiento. En la segunda parte se van describiendo, sesión a sesión, las distintas técnicas de habilidades sociales, cognitivas y de cambio emocional. Presenta también la novedad de ir dirigido no sólo al terapeuta, sino también a las personas que quieran aprender a ser más felices consigo mismas y los que les rodean, por lo que su redacción resulta amena y llena de buen humor.
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¿Cómo sacar el máximo partido a las plantas que nos rodean? Esta guía nos acerca a una nueva percepción del entorno natural. Concebida para un uso eminentemente práctico, la obra se compone de una introducción que recoge la estrecha relación entre botánica y medicina a lo largo de la historia y, a continuación, ofrece consejos para las salidas al campo en busca de las plantas y su posterior empleo en casa.Además, 80 fichas ilustradas describen, con información clara y sintética y datos curiosos, las especies con propiedades medicinales más comunes en España, ya sean plantas silvestres, cultivadas, árboles o arbustos.
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Com identificar i treure tot el profit a les plantes medicinals del nostre entorn? Aquesta guia ens apropa a una nova percepció de l'entorn que ens envolta. Creada per a un ús eminentment pràctic, la obra recull l'estreta relació entre botànica i medicina al llarg de la història i, a continuació, ofereix consells per a les sortides al camp a la recerca de les plantes i el seu posterior ús a casa.Després d'això, 80 fitxes il·lustrades descriuen, amb informació clara i sintètica i dades curioses, les espècies amb propietats medicinals més comunes a Catalunya i a la península ibérica, ja siguin plantes silvestres, cultivades, arbres o arbustos.
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Es un hecho que los gatos se comunican entre sí, pero ¿podemos entenderlos? ¿Sabemos cuándo se están comunicando con nosotros y qué es lo que nos están intentando decir?Santiago García Caraballo, veterinario especializado en gatos, nos introduce en el mundo comunicativo de los felinos, desvelando cómo utilizan su lenguaje olfativo (marcaje con orina, utilidad de las feromonas), táctil (amasado, alomarcaje), visual (cola en alto) y vocal (los 12 sonidos más comunes).Tanto los amantes y conocedores de los felinos como sus detractores reafirmarán o descubrirán que, si uno sabe cómo traducirlos, los gatos son muy comunicativos y ''habladores''. Porque los gatos sí que hablan, nos cuentan muchísimas cosas que solo hay que saber cómo interpretar.
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Si con la publicación en 1971 de A la sombra del hombre Jane Goodall suscitó una oleada de asombro y conmoción, no menos resonancia alcanzó casi veinte años después la aparición de A través de una ventana (1989), obra en la que la primatóloga da cuenta de las observaciones, incidentes y pautas de comportamiento que tanto ella como su equipo pudieron recopilar a lo largo de casi treinta años de labor con la comunidad de chimpancés del Parque Nacional de Gombe Stream, en Tanzania. La obra, ya clásica, consolidó definitivamente el cambio en los métodos de estudio relativos a los grandes primates, así como la propia consideración de la comunidad científica hacia esta especie con la que el ser humano tiene en común el 99 por ciento de su ADN. La presente edición incorpora todas las adiciones que hizo la autora para la definitiva de la obra en 2009, en las que deja constancia no sólo de estos cambios, sino también del destino posterior de buena parte de los chimpancés con los que compartió aquellos años.
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