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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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A menudo se estigmatizan las reflexiones más críticas sobre la crisis ecosocial actual con etiquetas como catastrofismo o colapsismo (al autor de este volumen le han llegado a hacer reo de lumpen-leninismo pachamamista y maltusianismo apocalíptico, entre otras lindezas). Así, se ignora tanto la necesidad de analizar sin autoengaños los elementos catastróficos de la situación presente como las elaboraciones más en positivo que también se proponen desde aquellas posiciones. Dentro de este último apartado (propuestas en positivo) hay que situar el libro Simbioética como un esfuerzo por avanzar hacia una reforma intelectual y moral que, sin abdicar de la lucidez analítica, proporcione herramientas para la construcción cultural que necesitamos. La teoría Gaia, sobre todo, proporciona un buen cimiento para esa construcción en el mundo occidental: buen suelo para alzar ecosofías y culturas amigas de la Tierra. «A menudo se estigmatizan las reflexiones más críticas sobre la crisis ecosocial actual con etiquetas como catastrofismo o colapsismo (al autor de este volumen le han llegado a hacer reo de lumpen-leninismo pachamamista y maltusianismo apocalíptico, entre otras lindezas). Así, se ignora tanto la necesidad de analizar sin autoengaños los elementos catastróficos de la situación presente como las elaboraciones más en positivo que también se proponen desde aquellas posiciones. Dentro de este último apartado (propuestas en positivo) hay que situar el libro Simbioética como un esfuerzo por avanzar hacia una reforma intelectual y moral que, sin abdicar de la lucidez analítica, proporcione herramientas para la construcción cultural que necesitamos. La teoría Gaia, sobre todo, proporciona un buen cimiento para esa construcción en el mundo occidental: buen suelo para alzar ecosofías y culturas amigas de la Tierra. «Muy cierto es que el gran milagro es la naturaleza misma, pero el hombre todavía es demasiado niño para darse cuenta», escribió Joan Maragall. La clase de esperanza que puede anclarse en estas perspectivas no se refiere a lo inmediato, pero a cambio es fuerte y sus raíces llegan muy hondo. La simbioética de Riechmann es el desarrollo de posiciones morales de amor compasivo congruentes con lo que de hecho (ontológicamente) somos: holobiontes en un planeta simbiótico. Sería la vertiente moral de una reflexión que, en lo político, se ha articulado como ecosocialismo descalzo. Y es que se trataría, como apuntan los compañeros y compañeras de la Agenda Latinoamericana, de avanzar «desde la Patria Grande hacia la Patria Mayor»: la Madre Tierra.Muy cierto es que el gran milagro es la naturaleza misma, pero el hombre todavía es demasiado niño para darse cuenta», escribió Joan Maragall. La clase de esperanza que puede anclarse en estas perspectivas no se refiere a lo inmediato, pero a cambio es fuerte y sus raíces llegan muy hondo. La simbioética de Riechmann es el desarrollo de posiciones morales de amor compasivo congruentes con lo que de hecho (ontológicamente) somos: holobiontes en un planeta simbiótico. Sería la vertiente moral de una reflexión que, en lo político, se ha articulado como ecosocialismo descalzo. Y es que se trataría, como apuntan los compañeros y compañeras de la Agenda Latinoamericana, de avanzar «desde la Patria Grande hacia la Patria Mayor»: la Madre Tierra.
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Un ejercicio de autocrítica que cuestiona la medicina como dogma y que pone el foco en los ángulos muertos de la ciencia. ¿Puede que la crisis de la medicina moderna tenga su origen en la desmesurada arrogancia que impregna el sistema sanitario? El reputado médico Marty Makary analiza los estudios más recientes para exponer las profundas carencias existentes en la ciencia médica: desde la encendida revolución de los opioides recomendados por los expertos a lo largo de décadas, hasta la criminalización de las grasas naturales de la comida disparando el incremento de obesidad, pasando por la prescripción de antibióticos en masa, que dio lugar a una creciente resistencia bacteriana por parte de la población. Cuando la práctica médica se rige de interpretaciones fundamentadas en la opinión propia y no por la evidencia científica, esta puede llegar a moldear creencias que perjudiquen a innumerables pacientes y, además, a reabrir investigaciones que durarán decenios. En este libro, el Dr. Makary revela las lagunas de la medicina moderna y aborda urgentes problemas que siguen siendo ignorados en nuestra infraestructura sanitaria. El camino hacia la verdad en la medicina puede ser absurdo, entretenido y asombroso, pero la verdad es esencial para garantizar nuestra salud y bienestar. «Una dosis de escepticismo saludable puede ser la actitud más sensata cuando la información resulta contradictoria, ya sea sobre una práctica con décadas de historia o sobre procedimientos más recientes y de moda.» The New York Times
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Una guía de 80 especies Para cada especie: * un texto con la descripción de la especie, las confusiones posibles, ecología, usos, virtudes medicinales... * una ficha técnica donde se detalla el nombre científico, la familia botánica, la altura de la planta, el periodo de floración, los hábitats principales, el tipo biológico, la frecuencia con que se encuentra, la distribución, la reglamentación... * una fotografía de las flores (o de sus frutos) en primer plano * un dibujo de la planta entera Un cuaderno de campo Contiene: * elementos de botánica * cómo fotografiar las plantas * calendario de floración de las flores del litoral mediterráneo * calendario de observación de las flores del litoral mediterráneo Una búsqueda fácil gracias a las pestañas de colores
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Hi ha res pitjor que maltractar un infant?Sí, esclavitzar-lo, matar-lo, menjar-se’l i vestir la seva pell.I això és el que fem amb la immensa majoria d’animals —innocents per naturalesa— quan encara són petits o adolescents.No siguis cruel! és original en la forma i provocador en el contingut, i apunta al més profund de l’ànima per fer-nos més humans. És una crida a l’acció que caldrà tenir sempre a mà, rellegir-lo tant com faci falta i fer que corri. Que no estigui mai quiet! Per als animals és l’única salvació.Borja Duñó és autor, entre altres títols, d’Ànimes entre les dents, la primera novel·la antiespecista escrita en català.«No hi ha hagut en la història un crim més gran, ni més planificat, ni més sistematitzat, ni més institucionalitzat i legalitzat».
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El lenguaje de los números moldea, hoy más que nunca, el mundo que habitamos. Pero ¿y si las matemáticas escondieran historias tan fascinantes como las mejores novelas de aventuras? Este libro nos embarca en un viaje extraordinario donde los números cobran vida y los teoremas se transforman en protagonistas de una historia que ha cautivado a la humanidad durante milenios. Descubriremos cómo y#960,, ese número con el que nos enseñaron a calcular círculos, desencadenó apasionantes batallas intelectuales y revolucionó nuestra comprensión del infinito. Nos sorprenderemos al encontrar la proporción áurea no solo en los lienzos de los grandes maestros del Renacimiento, sino también en la delicada espiral de una concha marina o en la perfecta disposición de los pétalos de una flor. De la mano de genios incomprendidos y visionarios, viajaremos desde los hipnóticos patrones geométricos de la Alhambra hasta las fascinantes paradojas visuales de Escher. Conoceremos a mentes brillantes como Lise Meitner, que utilizó el poder de las matemáticas para descifrar los secretos del átomo, o Alan Turing, cuyas ecuaciones sentaron las bases del mundo digital que hoy nos rodea. Pero este periplo no se detiene en el pasado. Las matemáticas laten en el corazón de nuestra vida cotidiana: se ocultan en el pitido de un código de barras, guían nuestros pasos a través del GPS, permiten a los aviones desafiar la gravedad y otorgan a los científicos el poder de predecir el comportamiento de las partículas más diminutas del universo. A través de anécdotas y revelaciones que desafían nuestra concepción del mundo, esta aventura demuestra que las matemáticas trascienden las frías fórmulas en una pizarra: son el prisma que nos permite contemplar la arquitectura secreta del universo.
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La temperatura del planeta es cada vez más elevada, la crisis climática ha dejado de ser una previsión para convertirse en una realidad y todo el espectro de la política se ha visto obligado a repensar sus programas y sus horizontes. La parte izquierda de ese espectro reconoce desde hace tiempo el peligro de esta crisis y ha planteado soluciones para paliar sus efectos y adaptarse a ellos de manera justa. La extrema derecha ha seguido un camino muy distinto. Aun bebiendo de tradiciones que reflexionaban sobre la conservación de la naturaleza -de modo reaccionario y racista-, es un espacio tan diverso que puede acoger tanto propuestas frontalmente negacionistas como otras que sugieren soluciones al cambio climático, pero desde una perspectiva xenófoba. En este abanico de posibilidades, del aceleracionismo capitalista al ecofascismo paramilitar o la reacción fósil, es posible encontrar los ingredientes violentos y conspiranoicos para una política que ya no tiene por qué negar la crisis climática, siempre y cuando ello implique seguridad relativa para unos grupos y políticas de expolio, abandono y muerte para otros.En Baterías, bombas y fronteras, una introducción fundamental a las propuestas reaccionarias frente al cambio climático, Sam Moore y Alex Roberts explican los elementos clave del ecologismo de extrema derecha, cómo se han utilizado históricamente estas reflexiones con objetivos autoritarios y excluyentes, y qué escenarios de futuro cabe esperar de él. Hoy ya no solo tenemos que poner en marcha una transición que haga frente a la crisis climática: tenemos que luchar para que esa transición no termine siendo ecofascista.«Una lectura indispensable para cualquier persona preocupada por la política en un mundo cada vez más caliente.» Andreas Malm
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La agroecología, en su dimensión más política, emerge como una respuesta poderosa frente al capitalismo verde y el abandono del mundo rural. Los relatos de dinamizadores agroecológicos y las reflexiones de destacados analistas que recoge este libro reivindican el control sobre la alimentación, el trabajo y las relaciones, apostando por la soberanía alimentaria y desafiando las lógicas dominantes del mercado. Estas experiencias también muestran que, pese a retos como el acceso a la tierra, la falta de relevo generacional y la habitual indiferencia política de la izquierda parlamentaria, el cambio es posible.Este trabajo es un homenaje a quienes han allanado el camino de la agroecología y una inspiración para quienes desean continuar construyendo alternativas. Incluye testimonios de Melitón López y María José Garre (Amayuelas), Óscar Pérez (La Troje), Mikel Kormenanza (Asociación Ganadera Bedarbide), Marijo Imaz (Servicio de Dinamización Local Agroecológica Ekoizpen Urduña), Alfonso Catalina (CRICA), Marina Frutos (Los pollos de la Aldea), Rudy Esteban y Sandra Goded (Quercus Sonora), y Marc Badal y Anne Ibáñez (Colectivo Kanpoko Bulegoa). También cuenta con las reflexiones de Manuel González de Molina, Jaime Izquierdo Vallina y Ramón Villares Paz, analistas de referencia en el ámbito rural.
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Alba Moreno, divulgadora científica de referencia en redes, te explica las leyes de la física de manera rigurosa y tremendamente sencilla.¿Por qué el cielo es azul? ¿Hay física cuántica en nuestros ordenadores? ¿Alguna vez te has preguntado cómo funciona el wifi? ¿Sabes que los agujeros negros pueden llegar a evaporarse? Estas y otras preguntas son las que la física Alba Moreno nos plantea en su primer libro, La vida es física. La autora habla en él de lo que no se puede ver, del mundo subatómico, así como de la aplicación práctica que ese universo en miniatura tiene. También nos adentraremos en lo que podemos ver, la luz y la electricidad. Igualmente, nos deslumbraremos con las distintas historias en torno al big bang, la teoría de la relatividad y los agujeros negros. Además, el libro está atravesado por píldoras sobre la historia de la física, casos prácticos y ejemplos cotidianos que nos terminarán de convencer de una vez por todas de lo fácil que puede ser la física, desde los átomos hasta los confines del universo.
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Con el ritmo de las mareas, del oleaje, del viento en los acantilados el autor traza un fresco de la naturaleza y sus habitantes, animales y humanos, de la Costa da Morte. La de los naufragios, pescadores y mariscadoras, la de los ecos de ballenas y antiguos balleneros, la de las épicas singladuras de las aves marinas y las limícolas, la de los reptiles acantonados en las estribaciones graníticas y los infinitos ocasos, y tantos otros aspectos que definen el carácter áspero y a la vez amable, arcaico y de vocación nórdica de este fin del mundo. Esta colección recorre escritos originales e inéditos de no ficción que se adentran e inspiran en la Naturaleza, con la coartada del punto de inicio o el hilo de Ariadna de un paseo. Apostamos por impulsar la creación literaria original, descubrir en otras voces -veteranas y nuevas- el eco de nuestros anhelos, pulsar inquietudes, crear y apoyar vocaciones, entendiendo la labor editorial como creatividad en ebullición generadora de arte y cultura, que se arriesga y crea. Lejos, a años luz, del camino fácil de limitarse a importar y enlatar para la venta clones foráneos ya editados y publicados, donde la creatividad la pusieron otros, reducido el bello oficio a mera cadena de montaje y producción industrial. Nuestra vocación es crear, afrontamos el riesgo y nos encomendamos a ti tan solo, lectora, lector.
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David Hilbert fue un adelantado a su tiempo capaz de reconocer el valor de Emmy Noether, madre del álgebra abstracta, hacerlo valer frente a sus condescendientes compañeros universitarios y desempeñar un papel fundamental en el desarrollo de la ciencia moderna. En su persona convergen casi todos los proyectos de investigación que, de la mano de figuras como Einstein, Bohr, Heisenberg, Gödel y Turing, darían inicio a una nueva era. En este fascinante ensayo, Georg von Wallwitz rescata del olvido al matemático más prestigioso de la primera mitad del siglo xx, que abrió el camino a los grandes científicos de nuestro tiempo, y nos muestra que en el mundo de las ideas también hay vida, y rebasar los límites que nos impone la realidad objetiva puede ser una experiencia fabulosa.
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Cuando la razón se enfrenta a sus propios límites: un viaje por el pensamiento científico. Una exploración de cómo avanzamos en el conocimiento y transformamos nuestra comprensión del mundo. ¿Qué ocurre cuando el conocimiento científico choca con nuestras creencias más profundas? ¿Qué buscaban grandes científicos como Newton, capaz de revolucionar la física y las matemáticas, en la alquimia y la cábala? ¿Cómo explicar que físicos como Steven Weinberg o Stephen Hawking declararan la guerra a la filosofía mientras construían, sin saberlo, nuevas corrientes filosóficas? Pensamiento Científico nos sumerge en estas paradojas y en otras igualmente fascinantes. Rafael Alemañ Berenguer explora los momentos en que la razón científica encuentra sus mayores retos: cuando un sistema complejo crea propiedades inexplicables a partir de sus partes, cuando la mente intenta comprender el infinito, cuando la ciencia se enfrenta al misterio de la consciencia que la crea. El viaje nos lleva desde Le Dantec, el provocador embriólogo que acuñó el término «cientificismo», hasta Gerald Holton descubriendo los patrones ocultos que guían a los investigadores. Nos muestra cómo Thomas Henry Huxley defendió el valor cultural de las ciencias físicas y por qué la tensión entre conocimiento y creencia sigue viva hoy. Descubrimos la paradoja de los cerebros conscientes estudiándose a sí mismos, el enigma de la complejidad cuando las matemáticas encuentran sus límites, y el intrincado camino que va del laboratorio a las decisiones que transforman la sociedad. Un recorrido por los territorios donde la razón científica encuentra sus mayores desafíos y sus descubrimientos más sorprendentes. Una exploración de cómo avanzamos en el conocimiento y transformamos nuestra comprensión del mundo... de cómo construimos la ciencia.
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Estrellería es una apasionada invitación a observar la belleza del cielo nocturno y una introducción a la astronomía contada de forma clara y divulgativa. Su punto de partida es la curiosa historia de un toro que vive en el cielo desde hace más de diecisiete mil años: un grupo de estrellas en el que los humanos creyeron ver un bóvido de largos cuernos. A través de la prosa de Lluís Vergés, cercana y siempre sorprendente, viajaremos a diversos lugares de la Tierra vinculados a la constelación que desde los tiempos clásicos llamamos Tauro. A partir de esta lectura, te proponemos que una noche te tumbes sobre la hierba, dirijas tu mirada a la bóveda celeste y te prepares para navegar por una trama de constelaciones compuesta de arte, historia, ciencia y mito.
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¿Por qué dependemos de la naturaleza y cómo nos beneficiamos de ella?«Quienes hayan leído hasta aquí podrán acusarme, no sin motivo, de haber hecho trampas en mi argumentación: ''Usted nos dice, por un lado, que demos gracias a los microbios, y por otro que afortunadamente hongos y malas hierbas han inventado los remedios para matarlos, también que necesitamos a los insectos, pero a la vez que agradezcamos que los murciélagos se los coman. ¿En qué quedamos? ¿O acaso existen microbios e insectos, biodiversidad, en definitiva, buena y mala, y deberíamos cuidar la una y erradicar la otra?''. Entiendo su perplejidad. (...) Pero la importancia de la vida de la que formamos parte no se puede parcelar, ya que en esencia es un enorme conjunto de pesos y contrapesos relacionados, que como resultado mantienen la biosfera en un equilibrio dinámico idóneo para nuestra especie (y las otras).»Del prólogo, Miguel Delibes de Castro
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En Así es la biología, Ernst Mayr, el biólogo evolucionista más importante del siglo XX, reunió sus 90 años de conocimiento de la disciplina y de experiencia docente, para hacer del recorrido de la evolución una apasionante historia de descubrimientos. Un clásico científico imprescindible. Ernst Mayr fue uno de los biólogos más importantes del siglo XX. En esta obra fundamental, se plantea varias preguntas clave: ¿cuál es el significado real y profundo de la vida? ¿Cómo evolucionan y se desarrollan los organismos? ¿Cómo encaja el hombre en el complejo proceso de la evolución? Toda persona debería tener presente, a la hora de reflexionar sobre el mundo y los seres vivos, los conceptos básicos de la biología moderna: evolución, biopersidad, competición, extinción, adaptación, selección natural, reproducción, etc. Estas ideas básicas, que deberían formar parte del conocimiento común de la humanidad, son unas herramientas imprescindibles para comprender el mundo y poder interpretarlo. Conocerse a sí mismo (la esencia biológica) y conocer nuestro lugar en la cadena del mundo conlleva, ante todo, comprender nuestro origen biológico. Solo este conocimiento puede ayudarnos a abordar los grandes problemas morales y políticos a los que nos enfrentamos en el siglo XXI. Algunas de las tradiciones éticas de Occidente han quedado obsoletas para definir una nueva concepción general del mundo debido a su rigidez y al brusco cambio operado en las condiciones de vida desde que se formularon en la antigüedad. Gracias al progreso del conocimiento científico, como expone magistralmente este libro, el paradigma ha cambiado.Reseñas:«Ernst Mayr es el más prestigioso biólogo evolutivo de las últimas siete décadas, o el Darwin del siglo XX, según un apodo extendido entre sus colegas de la Universidad de Harvard».Javier Sampedro, El País «Un libro maravilloso, un ensayo acerca de cómo los biólogos estudian a los seres vivos en la gran escala de los organismos y sus familias. Un libro a la antigua, para leer despacio, varias veces, y pensar sobre lo que dice tiempo después. ¿No es eso para lo que sirven los libros, para que la gente pueda, a su manera, reflexionar sobre la bien merecida sabiduría de un anciano sabio?».Ann Finkbeiner, New York Times Book Review «Un libro ágil y breve en el que uno de los grandes maestros de labiología del siglo XX resume la sabiduría personal acumulada durante setenta años de investigación y reflexión».Edward O. Wilson «Ernst Mayr, el biólogo evolucionista más importante del mundo y un autor de excepcional claridad y agudeza nos ofrece, a sus noventa años, un resumen de toda una carrera empleada en estudiar sus temas favoritos».Stephen Jay Gould
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Existe una fórmula científica para alcanzar tus metas y transformar tus hábitos y este libro te ayudará a descubrirlaMauricio Benoist ofrece una visión basada en la neurociencia para enseñarte a construir y automatizar hábitos que impulsan el éxito. A través de una exploración de las bases neurobiológicas y psicológicas de la conducta humana, el autor desvela los factores clave que facilitan el logro de objetivos personales y profesionales. A través de investigaciones y enseñanzas prácticas, este libro ofrece pautas para quienes buscan cambiar sus rutinas y alcanzar un desempeño óptimo, y demuestra que el éxito no es una coincidencia, sino el resultado de hábitos construidos conscientemente.
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Pandèmies
De debò ''vacuna'' ve de ''vaca''? Qui va fer servirper primera vegada les armes biològiques? Pot salvar-te la vida un poll?''Pandèmies'' respon a aquestes imoltes altres preguntes amb un viatge en el temps onconeixeràs els moments clau de la nostra lluita contra les malalties més temibles, des de la pesta fins ala grip, la sida o la covid-19.
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El autor reflexiona sobre algunas cuestiones sobre ciencia: ¿Qué es la ciencia? ¿Qué particularidades tiene con respecto a otras formas de conocimiento del mundo? ¿Qué relaciones tiene con el resto de saberes? ¿Debe jugar un papel determinante en la política? ¿Cuáles el futuro de nuestra especie? ¿Qué consecuenciaséticas y ontológicas tienen las intervenciones sobrela evolución?
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¿Cómo ha cambiado nuestra basura en el transcurso de la historia? ¿Cuáles son los procesos de reciclaje? ¿De quién es la basura? ¿Cuáles son los mayores vertederos del mundo? ¿Cómo funcionan las incineradoras? ¿Dónde va el contenedor amarillo? ¿Qué hay de cierto en «para qué voy a separar la basura si al final lo juntan todo»? «Desde los vertederos romanos como Monte Testaccio hasta las modernas incineradoras, la historia de la basura concurre en paralelo con la nuestra, nos describe como sociedad, cuenta cómo vivimos y cómo somos. Y, aun así, es un tema muy desconocido y rodeado de falsos mitos. « En esta obra, el ingeniero Jesús Paniagua aborda el desconocido mundo los residuos de forma amena y rigurosa. Nos iniciaremos en su historia, desde el mundo rural a las grandes urbes, la logística de recogida y almacenamiento, los procesos de separación y clasificación, las distintas industrias de reciclaje... Un libro fascinante, con una amplia documentación gráfica, que le dará una visión global sobre este sector y sus perspectivas de futuro, y responderá a preguntas tan cotidianas como a dónde va la basura cada noche.
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Per si no ho sabies, la cúrcuma és molt més que un dels ingredients del tradicional curri! La cúrcuma és un potent AGENT ANTIINFLAMATORI, ANTIOXIDANT, ANTIMICROBIÀ, ANTICANCERIGEN i HIPOGLUCEMIANT, i, a més d’aportar un sabor exquisit als àpats, té beneficis increïbles com ara:• Millorar la funció cerebral• Controlar l’acidesa estomacal• Prevenir la inflamació• Reduir l’ansietatLa cúrcuma és un producte imprescindible a la cuina i a la vida quotidiana. En l’actualitat, milions de persones estan deixant de banda els efectes nocius de les solucions modernes per a certes afeccions per tornar a acostar-se als beneficis poderosos i innocus dels remeis més antics de la natura.En la col·lecció «101 usos increïbles...», Susan Branson, consultora nutricional holística, descriu de forma exhaustiva els 101 usos extraordinaris d’ingredients quotidians com la cúrcuma, l’all, el gingebre o l’àloe vera. Cada llibre està dividit en seccions temàtiques, de salut, benestar, bellesa, etc., sempre amb 101 beneficis molt fàcils de llegir.«101 usos increïbles de la cúrcuma» t’ajudarà a calmar el mal de queixal, a reduir notablement els símptomes de la grip o a alleujar el dolor d’una cremada. I tot, amb unes solucions molt senzilles, accessibles i naturals!
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La búsqueda incesante del crecimiento económico es la característica definitoria de las sociedades contemporáneas. No obstante, beneficia a pocos y exige un enorme sacrificio social y ecológico.
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Este libro aborda uno de los mayores desafíos que tiene planteados la humanidad: la crisis hídrica, la cronificación de la sequía y los gravísimos problemas que atraviesan hoy territorios como la Comunidad Valenciana.El autor, con una larga experiencia en actividades relacionadas con el agua, su tratamiento y abordajes, analiza la gestión llevada a cabo por los dirigentes políticos y empresas implicadas.Ante un bien esencial y estratégico sostiene que precisamos con urgencia políticas rigurosas, acciones estables, solidarias, vertebradoras y tecnológicas en las que la colaboración público-privada sea eficaz gestionando un recurso cada vez más escaso y al que tiene derecho toda la población pagando por ello un coste razonable.Es especialmente crítico sobre la contaminación de la Albufera, los vertidos de aguas residuales en el lago, así como la falta de infraestructuras hídricas y el papel de las administraciones y sus gestores, sobre lo que propone una solución concreta para hacerle frente.Critica la derogación del trasvase del Ebro y aborda también los grandes y “oscuros” negocios en torno al agua y las batallas empresariales para hacerse con el control de su gestión, al tiempo que defiende a un consumidor indefenso, cautivo y víctima de la presión confiscatoria en el recibo del agua.
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101 usos increíbles de la cúrcuma te va a servir para algo más que para aportar un sabor exquisito a las comidas. La cúrcuma es un potente AGENTE ANTIINFLAMATORIO, ANTIOXIDANTE, ANTIMICROBIANO, ANTICANCERÍGENO E HIPOGLUCEMIANTE, y que posee beneficios increíbles como:• Mejora de la función cerebral• Control de la acidez estomacal• Prevención de la inflamación• Reducción de la ansiedadLa cúrcuma es un producto imprescindible en la cocina y en la vida cotidiana. En la actualidad, millones de personas están dejando de lado los efectos nocivos de las soluciones modernas para ciertas dolencias para volver a acercarse a los beneficios poderosos e inocuos de los remedios más antiguos de la naturaleza.En la colección «101 usos increíbles…», Susan Branson, consultora nutricional holística, describe de forma exhaustiva los 101 usos extraordinarios de ingredientes cotidianos como la cúrcuma, el ajo, el jengibre o el aloe vera. Cada libro está dividido en secciones temáticas, de salud, bienestar, belleza, etc., siempre con 101 beneficios muy fáciles de leer.101 usos increíbles de la cúrcuma te ayudará a calmar el dolor de muelas, a reducir notablemente los síntomas de la gripe o a aliviar el dolor de una quemadura. ¡Y todo con unas soluciones muy sencillas, accesibles y naturales!«En las últimas décadas, la comunidad médica ha empezado a prestar atención a la cúrcuma y miles de estudios han demostrado que tanto la cúrcuma como la curcumina tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, anticancerígenas e hipoglucemiantes. Estas propiedades pueden tener aplicaciones de gran alcance y cada vez oímos hablar más de los efectos curativos o beneficiosos de la cúrcuma en afecciones de todo tipo. La cúrcuma se utiliza desde hace más de cuatro mil años y sus orígenes se sitúan en el sudeste asiático o la India. Sus habitantes la utilizaban para calmar hinchazones, curar heridas, aliviar gases, eliminar lombrices, mejorar la digestión y tratar trastornos respiratorios y hepáticos.»
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Descubre el secreto de una vida larga, plena y saludable con la sabiduría ancestral del ayurveda.La doctora Avanti Kumar-Singh n nos invita a replantear la manera en que percibimos el envejecimiento y nos muestra cómo podemos abrazar la segunda mitad de la vida con vitalidad, energía y claridad. Con su enfoque práctico y accesible, revela cómo pequeñas pero poderosas acciones diarias pueden promover la reparación celular, reducir la inflflamación y mejorar el bienestar general.Con años de experiencia en la medicina occidental y una profunda conexión con el ayurveda, la autora ha diseñado un plan basado en la nutrición, las rutinas diarias y el yoga, para ayudar a restablecer el equilibrio natural del cuerpo. Llena de consejos sencillos y prácticas transformadoras, esta guía nos permitirá construir hábitos sostenibles para alcanzar una vida llena de energía y armonía.
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La autora superventas Anna Pavord selecciona 60 “plantas estrellas” – desde tulipanes a hortensias y las combina con 2 perfectas compañeras: arbustos bulbos, plantas perennes herbáceas y plantas anuales que ningún jardín debería dejar de tener.Esta edición ha sido totalmente revisada y actualizada para un nuevo grupo de lectores que podrán plantas las semillas correctas para combinar sus plantas y flores y que su jardín esté impecable durante todo el año.Contiene más de 150 plantas.
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Un paisatge, una flor
Les flors són éssers meravellosos, arrelats a la terra i orientats cap al cel. Cadascuna està intrínsecament associada a un lloc concret, a un tipus de sòl i de clima que n'han forjat la personalitat i l'han fet tal com és. Si ens aturem per uns moments a contemplar-les, ens adonarem que cada flor és una obra d'art, un miracle, un prodigi de la intel·ligència de la vida. Cada flor omple el món de bellesa!
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Esta es la historia de un Gato sabio que, siguiendo los caminos del zen, oye hablar de un solitario pino milenario, en lo profundo de un bosque de arces, bajo el cual se puede encontrar sabiduría infinita. Así comienza un viaje de descubrimiento. En el camino se encuentra con un vívido elenco de animales: desde un Mono ansioso y una Tortuga cansada de la vida, hasta un Tigre que lucha contra la ira, un Lobito confundido y un Cuervo codicioso. Cada uno tiene historias que contar y lecciones que compartir. Pero después de un encuentro sorpresa con un Gatito juguetón, el Gato se cuestionará todo
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Tu podries ser immortal!
TRACTA ELS TEMES DE LA INDIVIDUALITAT, LA MANCA DE CONSCIÈNCIA COL·LECTIVA I D'EMPATIA, TOT ABORDANT EL CONTROVERTIT MÓN DE LA ''MORT'' I LA ''IMMORTALITAT'':GENÈTICA, MEMÒRIA, MORAL I DRETS HUMANS. Quan entremen una era en què la fam, la guerra i les malalties -malgrat tot- estan en vies de minimitzar els seus efectes devastadors, altres amenaces més subtils i mésmortíferes inicien la seva aparició en el nostre planeta. I no són amenaces externes a l'ésser humà, ans al contrari. La manca de consciència col·lectiva, d'empatia i de compassió, agreujada per la concepció de la individualitat com a única via que ha de donar sentit a la nostra existència, fan que el posicionament moral i els seus vessants legals permetin situacions límit que poden derivar en canvis substancials i letals per a la supervivència de l'espècie. Som en una cruïlla vital en què les nostres determinacions com a grup, però també com a individus, tindran una importància capital en un termini breu. Aquest assaig, doncs,s'endinsa en el controvertit món de la individualitat, de la mort i de la transcendència, tot proposant, provocativament, un mètode per poder ser immortal. Organitzat en dues parts, la primera parla de la incertesa d'existir, la genètica, la identitat, la memòria,la moral, la gestació subrogada i els drets humans, ila segona exposa la proposta d'immortalitat a travésde l'autoreencarnació mitjançant la clonació amb transferència d'identitat.
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Punto de Vista
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Per si no ho sabies, l’all serveix per a moltíssim més que per foragitar els vampirs! L’all és un AGENT ANTIINFLAMATORI, ANTIBIÒTIC, ANTIFÚNGIC i ANTIPARASITARI NATURAL. Amb beneficis increïbles com ara:• Retardar la pèrdua de col·lagen• Combatre les cèl·lules cancerígenes• Prevenir la caiguda dels cabells• Alleujar els refredatsL’all és un producte imprescindible a la cuina i a la vida quotidiana. En l’actualitat, milions de persones estan deixant de banda els efectes nocius de les solucions modernes per a certes afeccions per tornar a acostar-se als beneficis poderosos i innocus dels remeis més antics de la natura.En la col·lecció «101 usos increïbles...», Susan Branson, consultora nutricional holística, descriu de forma exhaustiva els 101 usos extraordinaris d’ingredients quotidians com l’all, la cúrcuma, el gingebre o l’àloe vera. Cada llibre està dividit en seccions temàtiques, de salut, benestar bellesa, etc., sempre amb 101 beneficis molt fàcils de llegir.«101 usos increïbles de l’all» t’ajudarà a endarrerir l’envelliment de la pell a eliminar les molestes berrugues o a repel·lir les formigues o el mosquit tigre. I tot, amb unes solucions molt senzilles, accessibles i naturals!
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Nos adentraremos en el mundo de la inflamación y el vínculo que tiene con nuestro sistema inmunológico, sistema digestivo, microbiota y bienestar emocional. Te darás cuenta de que todo está conectado, y cuando una de estas piezas falla, el resto también. Una inflamación prolongada podría conllevar problemas de salud a largo plazo, como enfermedades cardiovasculares, enfermedades autoinmunes o incluso estados de depresión. Pero también te darás cuenta de lo fácil que puede llegar a ser cuidar de nosotros mismos, darle lo mejor a nuestro cuerpo y tener una salud óptima. • Libro práctico para introducir un estilo de vida antiinflamatorio. • Reto en 4 semanas. • Estrategias prácticas y sencillas para aplicar día a día. • Recetas fáciles y tablas de ejercicios Ha presenciado numerosos casos de inflamación crónica que han mejorado notablemente gracias a modificaciones en la alimentación y el estilo de vida. A lo largo de este libro, compartirá algunos de estos casos para facilitar la comprensión de lo que significa estar inflamado y fomentar la identificación con experiencias similares, ya sea propias o de personas cercanas. Y sobre todo proporcionará las herramientas necesarias para abordar la inflamación y optimizar tu salud y bienestar.
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DESCUBRE EL MEJOR PLAN PARA CURAR Y REVERTIR LA DISFUNCIÓN SUPRARRENAL En Protocolo de transformación suprarrenal, la Dra. Wentz explica la disfunción suprarrenal, que es la incapacidad del cuerpo para producir hormonas esenciales frente a una gran carga de estrés. Esta alteración puede dar lugar a distintos trastornos, que van desde la falta de energía y la dependencia de la cafeína hasta las dificultades para dormir y los problemas de memoria. Sin embargo, revertir estos desarreglos no tiene por qué resultar complicado. La clave está en cuidar de las glándulas suprarrenales mediante pequeños cambios en la dieta y el estilo de vida, y en incorporar los suplementos adecuados: esos simples pasos bastan para experimentar mejoras significativas en un corto período de tiempo. El sencillo plan de 4 semanas que presenta este libro te ayudará a identificar aquello que altera tus glándulas suprarrenales, a equilibrar tu respuesta al estrés y, gradualmente, a fortalecer tu capacidad de recuperación. De esa manera podrás evitar que, en el futuro, las situaciones estresantes vuelvan a afectar tu salud.
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Perra se trata de una autobiografía que relata los vejámenes a los que la autora era sometida cuando, durante su infancia, fue víctima de violencia y abuso por parte de su progenitor. Lafontaine, en pocas palabras, logra condensar los pensamientos, emociones y sensaciones físicas experimentadas, generando imágenes de alto impacto para el lector. También ocupa parte del relato la reflexión desde una perspectiva adulta y sobre todo desde una política de género que atraviesa todo. El libro también nos invita a preguntarnos por el lugar de la otredad: la toma de posición frente al atestiguamiento de escenas de violencia.
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La Ciencia para Todos alcanza con esta obra su publicación número 250. Para celebrar este acontecimiento, el Fondo de Cultura Económica reunió en esta antología fragmentos de obras publicadas a lo largo de ya 30 años en sus 11 áreas temáticas, cuyo eje transversal es la cuestión del origen: el origen del universo, de los elementos químicos, de la vida en la Tierra y del ser humano, pero también el origen de la ciencia misma. El origen de la ciencia es, pues, una invitación a iniciarse en el pensamiento científico y a continuar con la lectura de cada una de las 250 obras que componen la colección.
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Sabías que un día en el bosque puede incrementar la formación de células inmunitarias de la sangre un 40%? ¿Y que el efecto permanece durante dos semanas?Además, durante la estancia en el bosque se fomenta la producción de las tres proteínas anticancerígenas más importantes de nuestro organismo y de la hormona DHEA que protege nuestro corazón, así como de otros componentes que fortalecen nuestra salud. Este libro te ofrece ejercicios y meditaciones para beneficiar de los Baños de Bosque o Shinrin Yoku para el bienestar de tu cuerpo, mente y espíritu.
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Una guía introductoria de las técnicas de sanación basadas en la medicina china, milenaria y con resultados probados. Una obra entre la ciencia y la espiritualidad con las últimas investigaciones científicas acerca de estas técnicas de sanación. ¿Cómo actúa la medicina energética? ¿Por qué da tan buenos resultados? ¿Es el sanador un mero placebo o actúa como un canal por el que circula la energía? Jill Blakeway, una de las sanadoras energéticas más acreditadas y solicitadas del mundo, especialista en medicina china y titulada en acupuntura, confiesa su asombro ante la capacidad curativa de la medicina energética, un conjunto dedisciplinas basadas en la manipulación de la energía,la misma fuerza vital que se conoce como qi en la medicina tradicional china. Esta obra relata todo lo que la autora aprendió cuando decidió explorar en profundidad esa fuerza misteriosa desde la perspectiva dela filosofía, la espiritualidad y la ciencia actuales. El resultado es un relato tan asombroso como cautivador, que nos transporta desde los laboratorios universitarios hasta los misterios de los sanadores orientales para ayudarnos a entender mejor la naturaleza denuestro propio campo de energía, una fuerza cuyas posibilidades sanadoras todos podemos explorar. «Como paciente que ha tenido la suerte de experimentar la increíble energía de Jill Blakeway de primera mano, puedo atestiguar que tiene un don para curar. En Medicina energética demuestra lo que ya sabíamos intuitivamente —que el cuerpo posee la capacidad de sanarse— y ofrece a los lectores las herramientas para entender yacceder a la energía sutil que circula en nuestro interior.» Uma Thurman _AUTOR Blakeway, Jill Jill Blakeway es experta en medicina china, titulada en acupuntura y fitoterapia, y dirige una de las clínicas de acupuntura más importantes de Nueva York, el centro YinOva. Conocida por sus excelentes resultados en el campo de la sanación energética, recibe a pacientes de todo el mundo y aparece con asiduidad en los medios decomunicación. Es autora de varios libros de éxito internacional, entre ellos Volver al sexo .
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