Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Historia de las bacterias patógenas
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Ramos Vivas, José

«El peligro que tienen las enfermedades infecciosas no se ha ido. Está empeorando. Aunque no sabemos dóndeaparecerá el nuevo virus o la nueva bacteria, es seguro que habrá nuevos brotes». Robert Shope, epidemiólogo De la mano del autor de Superbacterias emprendemos un colosal viaje a la historia de la lucha contra el mayor enemigo de la humanidad: las bacterias patógenas. Las bacterias estaban aquí mucho antes de que los seres humanos poblaran la Tierra, y seguirán con sus minúsculos asuntos cuando nos hayamos extinguido. Desde hace más de 10.000 años, muchos de estos microorganismos han castigado a nuestra especie con un sin fin de enfermedades infecciosas —peste, sífilis, lepra, tifus, cólera, tuberculosis...—, que en algunos casos diezmaron seriamente las sociedades que construimos. Hemos intentado combatirlas de la mejor manera quesabíamos, pero la Microbiología no vino al rescate de la humanidad hasta bien entrado el siglo xix, así que hemos pasado en torno al 99% de nuestro tiempo sobre el planeta combatiendo con magia algo que no veíamos, un enemigo invisible y ponzoñoso que nos hacía enfermar. Afortunadamente, el conocimiento humano que llegó de la mano de brillantes colosos como van Leeuwenhoek, Snow, Pasteur, Metchnikoff, Lister, Koch o Fleming, permitió el esclarecimiento de uno de los misterios que había atemorizado a la humanidad desde sus orígenes. ¿Quién era el asesino silencioso que aniquilaba a mujeres, hombres y niños de todas las razas y religiones? Prepárese a conocer, de la forma más bellay sugerente posible, la historia de cómo nos hemos enfrentado —en una lucha atroz y desigual— contra lasbacterias patógenas. «La humanidad está impotente contra un enemigo desconocido e invisible». Louis Pasteur, 1880 «Los humanos viven en un mar de microbios. Algunos están alrededor y otros incluso dentro de nosotros». Louis-Félix-Achille Kelsch (1841-1911) AUTOR José Ramos Vivas (Ourense, España, 1973) es investigador y divulgador científico en el Instituto de Investigación Sanitaria Valdecilla Idival, en Santander, donde dirige el laboratorio de Microbiología Celular. Eltrabajo de su equipo de investigación se centra en elestudio de las interacciones entre las bacterias resistentes a los antibióticos y las células humanas. Cursó estudios de Biología en las Universidades de Vigo(Campus de Ourense) y Santiago de Compostela. Másteren Biología Molecular y Biomedicina por la Universidad de Cantabria, se doctoró cum laude en Ciencias Biológicas por la Universidad de León. Ha realizado estancias postdoctorales en el Instituto Pasteur de París, en el Centro Nacional de Biotecnología (CNB) y en el Centro de Investigaciones Biológicas (CIB) del CSICen Madrid, en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y en el Wellcome-Wolfson Institute for Experimental Medicine de Belfast. Imparte docencia en el Máster de Biología Molecular y Biomedicina y en el Máster en Dirección y Gestión de Servicios Sanitarios de Universidad de Cantabria, en Santander (España), dondetambién colabora con su Escuela de Doctorado. Es miembro de la Sociedad Española de Microbiología (SEM),de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas yMicrobiología Clínica (SEIMC) y de la Sociedad Americana de Microbiología (ASM). Habitualmente imparte charlas y talleres en numerosos eventos destinados a lacomunicación y a la divulgación de la ciencia. Es autor del libro El arte de la Tesis Doctoral (Berenice,2019).
19,00€ 18,05€
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Hola mundo
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Fry, Hannah

¿DEBERÍAMOS ENTREGAR A LAS MÁQUINAS TODO EL PODER? ¿CONFIAMOS REALMENTE EN ELLAS?Los algoritmos ya deciden, sin ayuda humana, penas de cárcel, tratamientos clínicos y hasta el destino de un coche que se dirige directo a atropellar a un niño.Un ensayo imponente que, desde las matemáticas, la sociología y los nuevos horizontes tecnológicos, proyecta un nuevo mundo. Un texto afinadísimo que no sataniza los algoritmos, sino el uso que, a menudo, les dan sus creadores y usuarios.Por eso este libro crucial trata sobre nosotros: quiénes somos y quiénes queremos ser.NUESTRO MAÑANA DEPENDE DE LO QUE PENSEMOS HOY.
21,90€ 20,80€
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100 ocells fàcilment identificables
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Concernau, J. Manuel

Amb aquest petit llibre-guia de camp, joves i adults interessats en la natura en general i en els ocells en particular, hi trobaran les claus per reconèixer de manera ràpida i fàcil fins un total de 100 espècies d'aus de les nostres contrades (des de la façana litoral fins a les planes castellanes tot passant pels ambients ripícoles, els deltes o els ambients alpins de Sierra Nevada, Picos de Europa o els Pirineus). S'han escollit aquestes 100 espècies en la mesura en què són alhora representatives de llurs hàbitats, peculiars, característiques o molt comunes i, sobretot, amb trets morfològics, de conducta o d'altres que les fan inconfusibles.
9,90€ 9,40€
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Mi revolución anticáncer
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Fernández, Odile

Este libro va a quitarle el estigma negativo a la palabra cáncer: cáncer no es igual a muerte, dolor o sufrimiento. Este libro va a dar esperanza: por eso tiene una cara amable y positiva que va a hacer que a las personas que lo lean les salga una sonrisa desde el primer minuto. Las personas que estén deprimidas o nerviosas por la quimio van a encontrar páginas donde recuperar la sonrisa. Hay páginas que solo servirán para ser arrancadas y soltar la rabia, otras para garabatear con fuerza y así eliminar la ira, mientras que otras se dedicarán simplemente a colorear para relajarse y encontrar la inspiración que todos necesitamos en nuestras vidas.Mi revolución anticáncer es un libro práctico y novedoso. Una mezcla de libro de autoayuda con actividades, pero con todo el rigor científi codetrás:• Alimentación consciente: incorpora pautas alimenticias para generar hábitos saludables en tu vida, con recetas fáciles de cocinar.• Estilo de vida saludable: di no al tabaco, protégete adecuadamente del sol, elige cosmética segura...• Ejercicio físico moderado: practica el ejercicio moderado y el yoga para todos, con enlaces a vídeos donde se explican las posturas y conaudios de meditación grabados por la propia autora.• Mente anticáncer: cultiva tu paz interior para conseguir ser un poquito más feliz y para sobrellevar mejor los malos momentos.
17,90€ 17,00€
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Probabilitat i estadística matemàtica
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Pozo, Francesc

Aquest llibres está pensat com un material de referencia básic per a una asignatura de probabilitat i estadística, que alhora sigui complet, amé i rigurós. Conté les demostracions que avegades no hi ha temps de presentar a l´aula, il.lustracions que ajuden a atendre els conceptes que s´hi exposen i també una llista extensa de problemas resolts de principi a fi.
32,00€ 30,40€
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El Contacto, El Remedio, La Palabra
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Milanese, Roberta

Una de las interacciones humanas más complejas es laque se da entre el médico y el paciente. Ya Hipócrates formuló una «receta» que enfatiza la poderosa influencia que tiene la comunicación en la acción terapéutica: «solo el contacto, el remedio y la palabra pueden realmente curar». Bien lo saben las autoras de estaobra -una psicóloga y psicoterapeuta experta en comunicación estratégica y una médica- , quienes ofrecenuna visión detallada de los aspectos de la comunicación en el ámbito médico, así como un análisis de las estrategias de lenguaje verbales y no verbales, de lasmodalidades relacionales y de las técnicas capaces de lograr que la interacción con el otro sea emocionalmente envolvente y persuasiva. A medida que las tecnologías proporcionan técnicas más avanzadas de detección y curación, es necesario que se le dé la misma importancia a la comunicación con el paciente, ya que ningún fármaco o máquina moderna puede desempeñar el papel insustituible de la relación personal.
24,90€ 23,65€
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El Mundo Oculto De La Trufa
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Jacobs, Ryan

Más allá del esplendor de los chefs estrella y losrestaurantes de prestigio, la cadena de suministro de la trufa está marcada por los robos, el secretismo,los sabotajes y los fraudes. Los campesinos patrullan sus campos armados con rifles y temen que los espías puedan robarles los secretos del negocio, los cazadores esconden pedazos de carne envenenados para librarse de los perros truferos, mientras que compradoresingenuos y expertos reconocidos por igual sufren losengaños de timadores y falsificadores. Ryan Jacobs empezó esta historia como un artículo para The Atlantic, pero ha conseguido divulgar de un modo novelesco los delitos, en ocasiones incluso de sangre, que tienen lugar en todas las etapas del caminoque recorre la trufa para llegar desde la tierra al plato.
9,95€ 9,45€
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Guía completa de Yin Yoga
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Clark, Bernie

El Yin yoga forma parte de la tradición original del Hatha yoga. En su versión moderna, combina el yoga más ancestral con las prácticas daoístas chinas y la ciencia occidental, para mejorar nuestra salud a diversos niveles. Las secuencias trabajan distintas partes del cuerpo y activan determinados órganos y centros de energía. Las posturas, o asanas, se mantienen de forma prolongada otorgando así el tiempo necesario para conectar con los aspectos más meditativos de la práctica, y movilizando y fortaleciendo las articulaciones, los ligamentos y las redes fasciales internas. La guía completa de Yin Yoga de Bernie Clark es la obra de referencia, a nivel internacional, sobre esta disciplina. En ella, el lector encontrará información fundamental sobre qué es y cómo se practica, un repaso de casi treinta posturas con la correspondiente explicación de sus beneficios, claves para entrar y salir de ellas, cuáles son sus contraindicaciones y las advertencias a tener en cuenta. Una obra imprescindible para los amantes del yoga.
17,95€ 17,05€
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Cuando el hombre encontró al perro
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Lorenz, Konrad

Konrad Lorenz nos conduce hasta los orígenes del «encuentro» entre el hombre y el perro, cuando se estableció la relación entre nuestros antepasados con elchacal y el lobo. Estos inicios han influido en todaslas formas complejas de comunicación, obediencia, ocio, fidelidad y neurosis que han ido configurando lahistoria entre amo y perro. Recurriendo a casos vividos por él mismo, Lorenz ilumina todo el arco de la «canidad» con la gracia de un verdadero narrador, con la precisión y la sutileza de un científico pionero enla investigación de estos temas, y con la fértil inteligencia de un pensador que supo arrojar nueva luz sobre los problemas humanos.
9,95€ 9,45€
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Els mamífers
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Sañé, Jaume

Busques una guia dels mamífers del país feta aquí, que no sigui cap traducció? Doncs és aquesta. Et presentem els cent mamífers més representatius de la fauna de Catalunya i d'Europa. Un llibre per ficar el nas al món de les olors, per pensar de veritat en les musaranyes, per conèixer personalment els ratolins, per nedar amb les balenes i els dofins... per entrar en un món de misteris reservat a molt poca gent. Conèixer els mamífers és a les teves mans.
15,50€ 14,72€
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Infinito
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Clegg, Brian

El infinito es un concepto profundamente anti-intuitivo y desconcertante que ha inspirado a muchos grandespensadores (y provocado e impresionado a otros). Losantiguos griegos estaban tan horrorizados por las implicaciones de un número sin fin que ahogaron al hombre que difundió el secreto. Y un matemático alemán sevolvió loco por las repercusiones de su descubrimiento de loa números transfinitos. El brillante viaje de Brian Clegg y Oliver Pugh alrededor del infinito presenta una variedad de personajes que van desde Arquímedes y Pitágoras a al-Khwarizmi, Fibonacci, Galileo,Newton, Leibniz, Cantor, Venn, Gödel y Mandelbrot, ymuestra cómo el infinito ha desafío a las mentes másagudas de la ciencia y las matemáticas. Prepárate para entrar en un mundo de paradojas.
13,95€ 13,25€
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Instrucciones para...
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Munroe, Randall

Resuelve tareas simples y cotidianas de la forma más científica, absurda y divertida. Para resolver cualquier tarea hay una forma correcta, una incorrecta y otra tan monumentalmente compleja y excesiva que nadie la llevaría a cabo jamás. Este libro es una guía del tercer tipo. El autor superventas y dibujante RANDALL MUNROE te explica cómo predecir el tiempo analizando los píxeles de las fotos de Facebook. Te enseña a saber si eres un baby boomer o un niño de los noventa midiendo la radiactividad de tus dientes. Te ofrece consejos para hacerte un selfie con un telescopio o para dar suministros a tu casa destruyendo el tejido del espacio-tiempo. Y, si quieres deshacerte del libro una vez que hayas terminado con él, te guía para que lo elimines correctamente: puedes disolverlo en el océano, convertirlo en vapor o lanzarlo al Sol.
21,90€ 20,80€
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La abeja. Una historia natural
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Wilson-Rich, Noah

Una historia natural del comportamiento y las cualidades de la abejaLa abeja es un estudio exhaustivo de estas increíbles criaturas. Adictas al trabajo, con ojos que contienen más de 6.000 lentes separadas, cuerpos tan peludos que usan cargas estáti
22,95€ 21,80€
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Cómo cambiar tu mente
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Pollan, Michael

Una brillante y valiente investigación de Michael Pollan, autor de cinco best sellers de The New York Times, sobre la revolución médica y científica en torno a las drogas psicodélicas, y la fascinante historia de sus propias experiencias psicodélicas que le cambiaron la vida. Cuando Michael Pollan se propuso investigar por qué el LSD y la psilocibina (el componente activo de las setas alucinógenas) proporcionan un enorme alivio a personas que padecen condiciones de difícil tratamiento como el trastorno por estrés postraumático, la depresión o la adicción, no tenía la intención de escribir lo que es sin lugar a dudas su libro más personal. Pero al descubrir cómo estas notables sustancias mejoran la vida no solo de pacientes con problemas de salud mental sino también de personas que simplemente se enfrentan a los altibajos de la vida cotidiana, decidió explorar la cartografía de la mente tanto en primera como en tercera persona. Así comenzó una singular aventura que lo llevaría a la experimentación de la conciencia alterada, a la profunda inmersión en la neurociencia más pionera y al contacto con una prodigiosa comunidad subterránea de expertos psicodélicos. En esta ejemplar investigación periodística, Pollan revisa archivos históricos y documentos científicos para separar la verdad de los mitos, la propaganda y el pánico moral alrededor de estas drogas que se ha ido acumulando desde los años sesenta, cuando un puñado de personajes rebeldes catalizaron una poderosa corriente hacia lo que entonces era un prometedor campo de investigación. Sugerente, polémico y deslumbrante, una mezcla única de ciencia, memoria, historia y medicina, este libro es el resultado de un viaje a una nueva, emocionante e inesperada frontera de la percepción, de nuestra comprensión de la mente, del yo y de nuestro lugar en el mundo. El verdadero objeto de este «diario de a bordo» mental no son solo las drogas psicodélicas, sino el enigma en torno a la conciencia humana y a cómo deberíamos actuar cuando buscamos encontrar sentido a nuestras vidas en un mundo que nos regala al mismo tiempo momentos de placer y de dolor. Reseñas:«La profunda crónica de Pollan iluminará a aquellos que piensan en las drogas psicodélicas como una broma sobre la generación de Woodstock y animará a aquellos que las ven como un potencial antídoto para nuestras mentes obstinadamente estrechas [...] Atractiva e informativa.»The Boston Globe «Un viaje alucinante que vale la pena emprender, te abre los ojos.»Kirkus «Pollan te mantiene enganchado al libro [...] con los ojos atentos y bien abiertos.»The New York Times «Conocido por sus escritos sobre plantas y alimentos, Michael Pollan [...] llevatodasu curiosidad y escepticismo hacia un tematotalmente diferente [...] Cómo cambiar tu mente actualiza y sintetiza maravillosamente la ciencia de los psicodélicos, con un toque personal.»Science
23,90€ 22,70€
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100 Preguntes de Física
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Mazón, Jordi

Qüestionar-se el perquè de les coses que passen al nostre voltant, de les més comunes i senzilles a les més rebuscades i complexes, és un fet propi de l'espècie humana. Bona part de les preguntes que es plantegen en aquest llibre han estat formulades per alumnes d'ESO, de Batxillerat i universitaris. Les respostes estan pensades perquè les pugui comprendre aquest ampli ventall d'edats i coneixements. El llibre recull també altres preguntes que tenen la intenció de desmentir falses veritats i mites erronis. Preguntar és l'única manera que tenim els humans d'adquirir coneixement, d'entendre el món que ens envolta i de lluitar contra supersticions, dogmes de fe, autoritarismes i formes de pensament únic.
13,60€ 12,92€
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Rejuvenecer y vivir más
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Chopra, Deepak

Deepak Chopra y David Simon, dos de los más reconocidos médicos pensadores de nuestro tiempo, desvelan en este libro los secretos para renovarse y revertir los efectos del envejecimiento. Un maravilloso viaje a través del milagro del rejuvenecimiento. Este libro nos brinda todas las herramientas necesarias para revertir nuestra edad biológica a través de diez pasos, explicados de forma clara y sencilla, que nos permitirán mantener la mente joven, cultivar la flexibilidad, reavivar la energía sexual, fortalecer nuestro sistema inmunológico y cambiar nuestras percepciones. Deja a un lado el escepticismo y observa los efectos rejuvenecedores de este milagroso programa.
10,95€ 10,40€
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La biblia de las plantas medicinales
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Farmer-Knowles, Helen

Descubre más de cien plantas curativas de distintas partes del mundo a través de esta guía excepcional, que te informa de las descripciones, las partes utilizadas, la historia y las principales propiedades terapéuticas de cada una de ellas. Desdel el hipérico, la salvia, la camomila y plantas comestibles como las uvas y las fresas, hasta las energías sanadores de flores y árboles, este libro te servirá como un manual extraordinario para aprovecharte de sus propiedades terapéuticas y sus aplicaciones sanadoras, o para conocerlas necesarias precauciones. Hallarás igualmente plantas sagradas para la sanación espiritual y esenciasflorales para las dolencias comunes y los problemas emocionales.
16,95€ 16,10€
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Rutas de navegación del mundo
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Cornell, Jimmy

Rutas de navegación del mundo es una guía práctica para planificar más de mil rutas a través de todos los océanos del mundo, desde los tropicales Mares del Sur hasta las altas latitudes de los polos. Orientado a las necesidades específicas de los navegantes de altura, contiene toda la información indispensable sobre el tiempo regional y estacional, los vientos dominantes, las corrientes, las estaciones favorables para realizar cada ruta, desde la más popular hasta la menos transitada. Muchos de los libros de Jimmy Cornell han sido traducidos a varios idiomas, y su Rutas de navegación del mundo ha vendido más de 100.000 copias y es uno de mayores best sellers náuticos del mundo. El lector podrá encontrar las actualizaciones de este libro en el sitio web www.noonsite.com
55,00€ 52,25€
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Entradas para el Arca
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Nesbit, Rebecca

El ritmo actual de extinción en nuestro planeta no se había visto desde la desaparición de los dinosaurios hace 65 millones de años. A medida que la vida silvestre disminuye, la conservación tiene que hacer concesiones. Sin embargo, ¿qué debemos conservar y por qué?, ¿nos equivocamos al amar a las abejas y odiar a las avispas?, ¿hay que sacrificar a algunos animales para proteger a otros?
24,90€ 23,65€
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Tortugas marinas
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Aavv

Guía de bolsillo de introducción a las tortugas marinas de la península Ibérica, Baleares y Canarias. Con láminas de identificación de todas las especies y apartados sobre cómo observarlas, dónde encontrarlas, conservación y cómo actuar en casos de anidación en playas. Diseñada para introducirnos en el conocimiento e identificación de las tortugas marinas y para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental y de rescate y vigilancia de nidos, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano. Dirigidos a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
5,00€ 4,75€
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Eternos
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Steele, Andrew

Eternos es una guía científica para hacer frente a un gran problema: el envejecimiento, la principal causa de muerte y sufrimiento en el mundo, por delante del cáncer o las enfermedades cardíacas. ¿Cómo sería nuestro mundo si pudiéramos evitarlo? Aceptamos como algo inevitable que a medida que pasan los años el cuerpoy la mente comienzan a deteriorarse y que cada vez es más probable que nos afecte la demencia o la enfermedad. Pero realmente nunca nos preguntamos si envejecer es inevitable. Los biólogos, por su parte, llevanaños investigando esta cuestión porque existen especies como las tortugas y salamandras para las cuales la edad no acarrea la probabilidad de morir. Con la ayuda de la ciencia, ¿pueden los seres humanos encontrar una manera de envejecer sin volverse frágiles y conseguir la «inmortalidad biológica»?
22,50€ 21,37€
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Atención de enfermería en el servicio de urgencias
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López García, Eva Pilar

Este manual pretende dar respuesta a esta demanda, yser una referencia para aquellos enfermeros que han elegido desempeñar su labor asistencial, docente, de gestión e investigadora en el entorno de una disciplina difícil pero que entusiasma como pocas, dado que desu desarrollo adecuado dependen la supervivencia y calidad de vida de muchos pacientes. Lamentablemente aún no existe una especialidad oficial que regule losrequisitos necesarios para ejercer como enfermero deurgencias y emergencias.
17,00€ 16,15€
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¿Qué Hacer En Caso De…? Guía De Primeros Auxilios
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Pérez Salvador, Pilar

Amigo lector, quien quiera que seas, profesor, monitor, padre, ciudadano... persona al fin y al cabo, vandirigidas estas páginas con la certeza de que tarde otemprano habrás de agradecer haberlas devorado, porque tanto nosotros como aquellos a los que más queremos y todos los que nos rodean son seres que nacen, crecen, enferman, viven y mueren. Pero, en ciertas circunstancias, nosotros podemos cuidarles, aliviarles e,incluso, salvarles. No dejes pasar esta oportunidad.Enhorabuena por haber elegido esta lectura que da vida. Sólo tú te darás cuenta, tarde o temprano, de hasta qué punto esto es cierto. Que lo disfrutes y apliques, caso de precisarlo, con el mismo cariño con el que los autores lo plasmaron en estas páginas. Suerte ygracias. Pronto sabrás Qué hacer en caso de...
16,00€ 15,20€
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De la maceta al plato
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Aavv

Cultiva tus propias verduras, frutas y hortalizas en casa Con 28 proyectos paso a paso, De la maceta al plato es una guía visual repleta de consejos prácticos e ideas para cultivar huertos de interior en cualquier espacio por reducido que parezca. Cultiva más de 30 tipos diferentes de verduras, hierbas o frutales siguiendo las indicaciones de este libro y consigue no sólo en un huerto interior sino también una una preciosa decoración natural. Con instrucciones paso a paso aprende cómo transformar el espacio del que dispones en un área de cultivo. Detalladas explicaciones sobre técnicas de drenaje del suelo, tiempos de cosecha, iluminación artificial... Con De la maceta al plato crearás una espectacular decoración en tu hogar y al mismo tiempo conseguirás un huerto saludable para conseguir deliciosos platos.
19,90€ 18,90€
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La cuestión moral de los combustibles fósils
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Epstein, Alex

Durante décadas, hemos oído una y otra vez que utilizar combustibles fósiles es una adicción autodestructiva queacabará con nuestro planeta. Pero, al mismo tiempo,según todos los datos sobre bienestar humano, éste nohadejado de mejorar. ¿Cómo es posible? Lo que ocurre, como sostiene en La cuestión moral de los combustibles fósiles el experto en energía Alex Epstein, es que solemos escuchar sólo una versión de la historia. Nosdescriben la parte negativa de los combustibles fósiles,sus riesgos y efectos colaterales, pero no la positiva:su capacidad única para ofrecer energía baratay fiable a un mundo donde habitan 7.000 millones depersonas. Este hecho, la posibilidad del acceso universala una energía asequible y funcional, tiene implicacionesmorales en las que rara vez pensamos. Porquela energía permite mejorar todos los aspectos de lavida. Basándose enlas últimasinvestigaciones, y con un brillante despliegue deideas originales y rompedoras, Epstein desnuda todoslos mitos que, interesadamente, rodean a loscombustibles fósiles. Y afirma que, pese su demonización, estos nosólo deben usarse, sino defenderse y considerarse unaherramienta para transformar y mejorar nuestras vidas.
19,95€ 18,95€
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Breve historia de la química
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Asimov, Isaac

EDICIÓN ESPECIAL CONMEMORATIVA DEL 50 ANIVERSARIO DE ALIANZA EDITORIAL Con la concisión y amenidad que le son características, Isaac Asimov traza en esta obra la evolución del dominio de conocimiento que ha llegado a ser la Química, desde el momento en que el hombre comenzó a efectuar alteraciones en la naturaleza de las sustancias de una forma intuitiva, hasta la edad moderna, momento en el que paso a paso se fue constituyendo plenamente como disciplina científica.
12,50€ 11,87€
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Quie no te líen con la comida
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Lurueña, Miguel Ángel

2.ª edición Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»&#x02026, Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy despistados. No es de extrañar. A diario recibimos una enorme cantidad de información poco rigurosa e incluso contradictoria. ¿Una copa de vino diaria es buena para el corazón o peligrosa para la salud? Y si nos fijamos en la publicidad, aún es peor: ¿qué significa que una salsa de tomate es &#x0201C,100% natural&#x0201D,? Además no tenemos los conocimientos suficientes para interpretar adecuadamente las etiquetas de los alimentos y reconocer sus ingredientes. En definitiva, el mundo de la alimentación hoy en día se puede resumir con tres palabras: desinformación, desconocimiento y desconfianza. En su primer libro, Miguel Ángel Lurueña, autor del exitoso blog Gominolas de petróleo, con trece millones de visitas desde sus inicios, nos ofrece a través de consejos prácticos, trucos y mitos las claves esenciales para aprender qué es comer bien y, lo más importante, en qué tenemos que fijarnos cuando compramos para evitar engaños y elegir alimentos realmente saludables. Porque, al fin y al cabo, todos nos hacemos la misma pregunta: ¿CÓMO SÉ SI ESTOY COMIENDO BIEN?
9,95€ 9,45€
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Homo imperfectus
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Martinón-Torres, María

¿Por qué enfermamos? ¿Por qué envejecemos? ¿Por qué una especie que presume de estar adaptada convive a diario con el sufrimiento? ¿Por qué la selección natural no ha eliminado la enfermedad? ¿Es la evolución una chapuza? En este libro, María Martinón-Torres invita al lector a adentrarse en los rincones más oscuros de nuestra biología para descubrir que lo que habíamos catalogado como imperfecciones esconde aspectos clave del éxito adaptativo de Homo sapiens. A la luz de la teoría evolutiva, los grandes males del ser humano -el cáncer, las infecciones, los trastornos del sistema inmune, la ansiedad, los accidentes cardiovasculares, los cuadros neurodegenerativos, la vejez o el miedo a la muerte- relatan la crónica de la lucha de nuestra especie por sobrevivir en un mundo cambiante. El lector comprenderá que, lejos de retratarnos como seres débiles, las enfermedades y sus cicatrices son los renglones torcidos en los que se lee la historia de la solidaridad y la resiliencia humanas. Una inteligente mirada al pasado de Homo sapiens que nos revela una nueva forma de vernos a nosotros mismos y nuestras fragilidades en la lucha por la supervivencia.
19,90€ 18,90€
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Con el asesino enfrente
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Douglas, John

El legendario exagente del FBI especializado en el análisis de la conducta criminal, que como escritor ha alcanzado el primer puesto en la lista de superventas del The New York Times y en cuya figura se inspira Mindhunter, la serie de Netflix, ahonda en la vida y los crímenes de cuatro de los asesinos en serie más perturbadores y complejos. Aquí revela detalles inéditos sobre su proceso de elaboración de perfiles criminológicos, y divulga las estrategias empleadas para desentrañar algunos de los casos más complejos de América.John Douglas, pionero en la elaboración de perfiles criminológicos y exagente especial del FBI, ha estudiado y entrevistado a muchos de los asesinos más infames de América —incluyendo a Charles Manson, David Berkowitz (conocido como «Hijo de Sam») y Dennis Rader (el «Estrangulador BTK»)—. Ha entrenado a agentes y a investigadores del mundo, ha contribuido a que el país tenga un mayor conocimiento sobre estos depredadores letales y la forma de actuar, y se ha convertido en una leyenda de la cultura popular que ha sido llevada a la ficción en El silencio de los corderos y en dos series: Mentes criminales y Mindhunter.Recorriendo paso a paso las entrevistas que realizó, Douglas explica cómo conecta los crímenes de cada asesino con la conversación en cuestión, y contrasta encuentros con los mantenidos con otros criminales para mostrar lo que aprende de cada uno. En ese proceso recuerda otros casos famosos, otros asesinos y otras entrevistas que han moldeado su carrera, y describe cómo los conocimientos que fue obteniendo gracias a aquellos encuentros le ayudaron a prepararse para los posteriores.Esta obra nos permite atisbar la mente de un hombre que ha penetrado en las entrañas de la oscuridad humana. Con el asesino enfrente descifra el misterio último de la depravación, y desvela las técnicas y los enfoques que han combatido contra la maldad en nombre de la justicia.
18,90€ 17,95€
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Desde la trinchera
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Carballo, César

La verdad detrás de la pantalla: el médico que habló claro cuando todos callaban relata sus historias de vida tras veinte años en la trinchera de un box de Urgencias. «Siempre he creído que los médicos aprenden más de los errores que de los aciertos. Todos los médicos fallamos, somos humanos y los humanos se equivocan, así que creo que cada médico debe lidiar con sus fantasmas. Muchas veces me dicen que los médicos no reconocen sus errores. No sé si en público, pero les aseguro que nos persiguen el resto de nuestra vida. Abro la caja de mis fantasmas a menudo y converso al final de la noche con ellos, los considero mis hermanos y hermanas». Este libro es un acto de desnudez de un médico que lleva veinte años en primera línea. En estas 7 historias de vida que componen sus páginas traslucen la pasión por el trabajo y por los pacientes, la fe y la esperanza en la ciencia por encima de todo, pero también la oscuridad que alberga la enfermedad y el dolor que produce saber que a veces nada es suficiente. A través de ellas, el doctor César Carballo nos presenta casos de pacientes al límite, nos habla de cómo funciona nuestro cuerpo, nos muestra la fiereza de los sanitarios en situaciones extremas, nos revela las carencias y los fallos -los del sistema y los humanos-, los pequeños detalles que marcan la diferencia entre vivir o morir y los milagros -que también suceden- desde la trinchera de un box de Urgencias.
18,90€ 17,95€
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Reparación de teléfonos móviles
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Ciccarello, Pier

Con esta obra vas a adquirir los conocimientos necesarios para la reparación de teléfonos móviles, tanto a nivel de sistema operativo como de hardware. Aprenderás los conceptos básicos de electrónica y, de forma secuencial, este libro te ayudará a de resolver las averías y errores más comunes que se producen.También, aprenderás a implantar metodologías y tips de trabajo que te permitirán optimizar tus tiempos y a mejorar la calidad de tu trabajo.Esta obra está dividida en tres partes:Parte 1: En esta sección conocerás los conceptos básicos de la telefonía móvil, así como las herramientas que necesitas para comenzar a trabajar en este área. Aprenderás a realizar un desmontaje básico y la manera de utilizar el equipo de soldar, el multímetro y la fuente de voltaje regulable. También aprenderás conceptos básicos sobre electrónica y componentes SMD.Parte 2: Aprenderás a reconocer los componentes internos de un smartphone y la forma en que interactúan entre ellos, las posibles averías que podrían presentarse, así como la metodología para diagnosticarlas y repararlas.Parte 3: En esta última parte aprenderás a hacer reparaciones más avanzadas, como reflow y reballing, podrás realizar el mantenimiento del software del teléfono, así como optimizar su rendimiento.
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Mi Gran Familia Europea
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Bojs, Karin

Karin Bojs creció en una familia rota y pequeña. En el funeral de su madre tuvo más que nunca un fuertesentimiento de soledad, así que, como parte de un proceso de recuperación, decidió hacer una investigación de ADN para aprender más sobré sí misma, su familiay la interconexión de la sociedad. Al fin y al cabo,estamos todos conectados. Y, en cierto modo, todos somos familia. Este libro narra la historia de Europa y sus habitantes a través del legado genético y entrelazando los últimos descubrimientos arqueológicos. De Islandia a España, Bojs se adentra enla búsqueda de su genealogía, secuenciando y examinando su ADN consigue trazar el emocionante camino de sus antepasados hasta la prehistoria. A partir de sus encuentros con docenas de genetistas, historiadores yarqueólogos, la autora nos regala una valiosa obra que observa la genética desde una perspectiva paneuropea única.
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Los secretos funcionales de la pelvis. Un enfoque práctico para el yoga
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Tutor

Todo sobre la función pélvica del yoga En este libro, Eric Franklin utiliza su ya conocido Método Franklin -que combina movimiento, imágenes y tacto- para mostrar a los profesores y yoguis las técnicas correctas, con objeto de maximizar la función pélvica en el yoga. En la primera parte, los autores despejan los conceptos erróneos que rodean la biomecánica de la pelvis, mostrando cómo los huesos pélvicos se mueven desde una perspectiva basada en estudios científicos. En la segunda parte, los lectores aplicarán ese conocimiento a través de la práctica de 26 asanas diseñadas para mejorar la función pélvica y las técnicas de yoga. Las asanas están acompañadas de 66 ilustraciones en color que muestran claramente las técnicas adecuadas. Con este libro los instructores y practicantes podrán: mejorar su propio yoga y, en el caso de los profesores, la práctica que ellos enseñan, comprender cómo un movimiento pélvico adecuado puede mejorar su rendimiento, observar cómo los músculos y articulaciones pélvicas trabajan conjuntamente y cómo la pelvis interactúa con los grupos musculares que la rodean, y comprender la función y el movimiento de la pelvis y el suelo pélvico.
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Sota terra
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MacFarlane, Robert

De Robert Macfarlane s'ha dit que és el millor escriptor de natura d'aquesta generació. A _Sota terra_, considerada ja la seva obra culminant, narra els seus descensos cap a les fosques profunditats de la terra i del temps: des de cambres funeràries prehistòriques fins a recents cementiris nuclears, passant per coves marines amb pintures rupestres a l'Àrtic, laberíntiques catacumbes a París, mines de sal sota el mar o grutes gairebé infinites. Aquest és un viatge èpic, d'una magnitud extraordinària, per revelar-nos tot allò que s'amaga sota terra. Macfarlane hi fa seves les vivències de viatgers, artistes, exploradors o somiadors que al llarg de la història han sentit l'atracció dels espais subterranis. La sensació fascinant de descobrir mons inexplorats acompanya el lector en cada pàgina i transforma la manera com observem el nostre món fràgil i amenaçat.
23,90€ 22,70€
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Cuestión de piel
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Adler, Yael

La Dra. Yael Adler es dermatóloga y miembro de diversas asociaciones demedicina y dermatología. Tras numerosas publicaciones científicas, “La piel” es su primera obra dirigida a una audiencia más amplia.Una obra llamada a convertirse en un bestseller,como ya lo hiciera “Ladigestión es la cuestión” de Giulia Enders.Un libro fascinante que noscuenta todo lo que hay que saber sobre el órgano más grande de nuestrocuerpo: la piel.
18,00€ 17,10€
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El huerto en casa al estilo Montessori
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Tébar, Cristina

Las ventajas de cultivar un huerto en casa con nuestros hijos son muchas. Desde la perspectiva de Maria Montessori destacan el desarrollo en los niños del amor por la naturaleza y los seres vivos, así como de la paciencia, el saber esperar y aceptar los ritmos biológicos. Tal vez cuidar de un huerto con los más pequeños no es tan efectivo ni relajante como hacerlo sin ellos, pero es sin duda más gratificante. Este libro es una completa y práctica guía para cultivar hortalizas, plantas aromáticas y frutales en casa, en entornos urbanos y con niños. En él encontrarás información sobre qué se necesita para empezar, cuáles son las tareas y cuidados básicos de las plantas, hasta un planificador mensual del cuidado del huerto y propuestas de actividades sencillas que se pueden hacer con niños de a partir de un año. Incluye más de 30 fichas adecuadas para cultivar con niños, con ilustraciones de cada planta, sus flores y frutos, así como información sobre sus necesidades especiales y su grado de dificultad. Tanto si tienes conocimientos de horticultura como si no, este libro te ayudará a que vivas una experiencia muy enriquecedora para toda la familia, de la que todos aprenderán mucho y que os hará descubrir la belleza de la botánica día a día.
19,50€ 18,52€
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