Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Árboles extraordinarios
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Kirkham, Tony

El valor y la importancia de los árboles se puedeapreciar de muchas maneras, y en este libro se dan unas cuantas pistas sobre donde contemplar tan vasta materia. Utilizamos la madera para construir y para crear, hemos descubierto qué partes de los árboles sabendeliciosas, cuáles pueden curarnos o matarnos y quéespecies añaden color y espiritualidad a nuestras vidas. Y en cuanto a especies concretas, ¿sabía el lector que la nuez moscada valía antaño más que su peso enoro? O ¿dónde crecen aún árboles del incienso en estado salvaje, y cómo se sigue recolectando su preciadaresina, que fue el primer regalo navideño del mundo?¿Qué árbol da el fruto más grande, cuál puede provocar un intenso dolor de cabeza con solo sentarse a suspies y cuál matar en apenas 3 horas? Todas las respuestas se encuentran en este libro.
27,95€ 26,55€
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Memorias De Un Clima Cambiante
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Martín, Javier

Ahora mismo y en diversas zonas del planeta, millonesde personas y animales sufren ya los efectos del cambio climático. Ante las predicciones aterradoras quenos llegan de todos los ámbitos y que alimentan nuestra incertidumbre y desazón, se impone atender a la única voz que hemos olvidado escuchar: la de la Tierraviva y su historia.
16,90€ 16,05€
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Cómo envejecer sin ser viejo
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Ander-Egg, Ezequiel

Este texto no pretende ser un libro científico, tampoco es un libro de geriatía o gerontología. No es un conjunto de sugerencias médicas para aprender a envejecer o para alargar la vida… Las pretensiones del autor son modestas: se trata de un simple testimonio personal en el que explica lo que hace para envejer sin ser viejo.
13,50€ 12,82€
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Diez drogas
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Hager, Thomas

Detrás de cada fármaco se esconde una historia. Puede ser la de un investigador excéntrico que resultóser un genio, un momento decisivo en la historia geopolítica, un nuevo avance tecnológico o un inesperadopero afortunado efecto secundario descubierto en un ensayo clínico. A través de datos curiosos, anécdotaspoco conocidas y personajes un tanto extravagantes, Thomas Hager propone un recorrido por las diez drogasmás significativas de la historia a la vez que muestra la evolución de nuestra cultura y práctica de la medicina. Desde el uso que nuestros antepasadosle dieron al antiguo opio, pasando por la historia dela mujer que introdujo la vacuna de la viruela en Gran Bretaña o cómo la heroína fue un ingrediente comúnpara remedios contra la tos, Hager dibuja una interesante historia de la medicina que incluye las infames«gotas noqueadoras», el primer antibiótico que salvónumerosas vidas, el primer antipsicótico que ayudó avaciar los hospitales psiquiátricos, la Viagra y laPíldora, las estatinas y los anticuerpos monoclonales. Diez drogas que cambiaron nuestras vidas es un libro profundo y entretenido que narra nuestra extraña y vital dependencia de las drogas desde hace más de diez mil años hasta la actualidad.
22,90€ 21,75€
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El huerto ecológico
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Solé, Joan

¿Quieres reconectar con la tierra y empezar a cultivar tus propios alimentos, pero no sabes por dónde empezar? Con este libro podrás convertirte en un pequeño agricultor de una forma sencilla y natural. Siguiendo los criterios básicos del cultivo ecológico, obtendrás alimentos frescos y disfrutarás de un espacio agradable con hortalizas, frutas y plantas de jardín. Aprenderás a planificar tu huerto, adecuar el espacio, preparar la tierra, organizar la plantación, conocer las necesidades de las plantas y aplicar métodos 100 % naturales para controlar su estado de salud. En el huerto ecológico, la naturaleza es la protagonista: la tierra, las plantas, los animales que allí viven, los que están de paso, el entorno y sus condicionantes de luz, temperatura y humedad. El cuidado de nuestro huerto ecológico -un pequeño ecosistema complejo, diverso y vital que podremos contemplar, estudiar y disfrutar- nos proporcionará alimentos sanos y naturales y contribuirá a nuestro bienestar físico, psíquico y social: salud en toda su plenitud.
16,90€ 16,05€
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¿Qué bayas y plantas silvestres son estas?
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Dreyer, Eva Maria

Práctica guía de naturaleza en formato bolsilloDETALLADA: Identificación segura.FÁCIL: Todas las características típicas a golpe de vista.PRECISA: Reconocimiento inequívoco con el eficiente código de colores.
10,30€ 9,78€
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Una historia natural de la humanidad
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Ledoux, Joseph

El renombrado neurocientífico Joseph LeDoux indagaen la historia natural de la vida en la tierra parabrindar una nueva perspectiva sobre las similitudes entre nosotros y nuestros antepasados. Esta revisión dela evolución en la Tierra arroja nueva luz sobre cómoevolucionaron los sistemas nerviosos en los animales, cómo se desarrolló el cerebro y qué significa serhumano. En Una historia natural de la humanidad, LeDoux sostiene que la clave para comprenderel comportamiento humano radica en ver la evolución através del prisma de los primeros organismos vivos.Al tiempo que rastrea la cadena evolutiva a lo largode los años, muestra cómo incluso los primeros organismos unicelulares tuvieron que resolver los mismosproblemas a los que nos seguimos enfrentando en nuestrodía a día. Asimismo, LeDoux explora nuestro lugaren la naturaleza, cómo la evolución de los sistemasnerviosos mejoró la capacidad de los organismos parasobrevivir y prosperar, y cómo el surgimiento de lo que loshumanos entendemos como conciencia hizo posible nuestros mayores y más horrendos logros como especie.
24,00€ 22,80€
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Manual de aplicador fitosanitario. Nivel
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Caler España, Juan José

Se entiende como métodos no químicos a aquellos métodos alternativos a los productos fitosanitarios de naturaleza química para la protección fitosanitaria a la gestión de plagas basados en técnicas agronómicas, o métodos físicos, mecánicos, biotécnicos o biológicos de control de plagas. Desde el 26 de noviembre de 2015, los usuarios profesionales y vendedores de productos fitosanitarios han de estar en posesión de un carné que acredite los conocimientos apropiados para ejercer su actividad, según los niveles de capacitación establecidos en el artículo 18 del RD 1311/2012. El nivel fumigador está destinado para aplicadores que realicen tratamientos con productos fitosanitarios que sean gases clasificados como tóxicos, muy tóxicos, o mortales, o que generen gases de esta naturaleza. Para obtener el carné de fumigador será condición necesaria haber adquirido previamente la capacitación correspondiente a los niveles básico o cualificado según lo especificado en las letras a) y b) del artículo 18 del RD 1311/2012. Este manual ha sido elaborado conforme a los contenidos dispuestos en el anexo IV del RD 1311/2012 para el nivel fumigador
25,00€ 23,75€
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Diseño y aprovechamiento de jardines y patios
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Nessman, Pierre

Si dispones de un jardín o de un patio pequeño sin sol, o de un jardincito en pleno centro de la ciudad, esta obra te ayudará a diseñarlo y llevarlo a cabo desde los primeros esbozos en papel hasta las flores más apropiadas. El libro dispone de decenas de proyectos para jardines pequeños, ilustrados y acompañados de una precisa descripción. Ideas para hacer realidad nuestros sueños.
7,95€ 7,55€
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Plantas de acuario
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Allgayer, Robert

La presencia de plantas en un acuario resulta siempre atractiva. Estas plantas han adquirido tal popularidad que en ocasiones arrebatan a los peces su protagonismo. Desempeñan un papel muy importante como refugio y tienen una función decorativa primordial, siempre que hayan sido bien elegidas y se las cuide adecuadamente.En esta completa guía se describen 100 plantas aptas para el acuario, con pictogramas explicativos y consejos para su cultivo.
7,95€ 7,55€
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Guía del cazador-recolector para el siglo XXI
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Heying, Heather

Vivimos la época más próspera de toda la historia de la humanidad y, sin embargo, la mayoría de las personas están más desganadas, enfadadas y deprimidas que nunca. ¿Qué explicación lógica cabe? Más aún, ¿qué podemos hacer para cambiar esta tendencia? Heying y Weinstein, pareja y biólogos evolutivos ambos, nos explican que nuestros males nacen de la disonancia entre el mundo moderno y nuestros cerebros y cuerpos ancestrales. Hemos evolucionado para vivir en clanes, pero en la actualidad la mayoría de la gente ni siquiera conoce el nombre de sus vecinos. Hemos sobrevivido gracias al sexo, y ahora ponemos en duda su misma existencia. La educación, la alimentación o el sueño han obedecido siempre a hábitos que han sobrevivido milenios y que ahora nos permitimos alterar o cuestionar. Guía del cazador-recolector para el siglo XXI rompe con el discurso políticamente correcto y nos ofrece principios claros y prácticos para ayudarnos a tener una vida más feliz y próspera. «De gran alcance y revelador, este libro plantea una perspectiva fascinante, sorprendente y compleja de la naturaleza humana.» Jordan B. Peterson, autor de 12 reglas para vivir «Nunca he leído un análisis tan valiente, bien documentado y sintético de la desconcertante situación en la que nos encontramos. Todos los que se preguntan por qué la sociedad más próspera de la historia tiene un porcentaje tan astronómico de depresión, ansiedad y enfermedad encontrarán excelentes respuestas en este libro.» Sebastien Junger
20,90€ 19,85€
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Nanomecánica
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Ramos Vega, Daniel

¿Cómo se pesa un átomo? ¿Cómo medimos las interacciones entre las moléculas? ¿Qué tienen en común las ondas gravitacionales entre las galaxias con las balanzasatómicas? ¿Pueden tener olfato los robots? Esta obrarealiza un breve recorrido por los inicios de la nanomecánica, con la construcción del primer microscopiode efecto túnel y el posterior desarrollo del microscopio de fuerzas atómicas, que dieron lugar al estudio de las micropalancas, lo que supuso el nacimiento formal de esta rama de la nanotecnología. Partiendo dela idea de sensor y sus diferentes tipos (sensores ópticos, eléctricos, mecánicos y biosensores), el texto repasa las maneras en que podemos observar el mundonanométrico e interactuar con él a través de ejemplos y experimentos, y de la revisión de conceptos esenciales
12,00€ 11,40€
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El Jardinero Horticultor
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Flament, Sidney

Una guía para cultivar pequeñas huertas biointensivasMientras la agricultura ecológica sigue desarrollándose por todo el planeta, algunos jóvenes agricultores, como Jean-Martin Fortier, son pioneros al poner en práctica sus innovadoras ideas sobre la creación de un jardín hortícola. Él y su mujer llevan quince años ganándose la vida con su poco más de media hectárea de cultivos, que alimentan a más de doscientas familias mediante su próspero sistema de cestas y su puesto en el mercado. Basado en métodos de producción de baja tecnología con un alto rendimiento, El jardinero horticultor está repleto de información sobre: cómo crear una microgranja diseñando sistemas de cultivo biointensivos de bajo coste, cómo cultivar sin tractor y minimizar los gastos de combustibles fósiles, gracias a un buen uso de las herramientas manuales, la maquinaria y las técnicas de labranza idóneas, cómo cultivar sistemáticamente diversas hortalizas, atendiendo a la gestión de las malas hierbas y las plagas, el rendimiento de los cultivos, las temporadas de cosecha y los métodos para calcular los precios. El jardinero horticultor es una guía práctica, completa y actualizada de agricultura a pequeña escala, que demuestra que vivir del cultivo de alimentos, sin hacer una gran inversión ni tener un terreno extenso, es más accesible de lo que parece. Este manual retoma las explicaciones de Eliot Coleman y aplica brillantemente muchos de sus principios fundamentales, que ofrecen a los aspirantes a agricultor unos sólidos conocimientos para ganarse la vida con sus cosechas.
24,00€ 22,80€
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Cambio climático sin complejos
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Barceló, José Luis

¿Existe el cambio climático? ¿Hasta qué punto son responsabilidad del Ser Humano las actuales transformaciones ambientales de las que algunos dan testimonio con alarmismo? ¿Ha habido otros cambios climáticos en la Historia de la Tierra en las que no había humanos? El autor desentraña algunos de los aspectos más polémicos del cambio climático, como la razón por la que se critica la política económica e industrial de los países avanzados pero no la de las potencias emergentes como China o India, las más contaminantes del planeta, o afirmaciones arriesgadas como el mito de la despoblación del ámbito rural, un fenómeno global que afecta a países ricos y pobres sin distinción. ¿Por qué se ataca la energía nuclear cuando es la fuente más limpia? Éstas y otras preguntas intentan ser respondidas en este interesante libro que nos ofrece un autor muy vinculado a los movimientos asociativos ecologistas y preservacionistas, que apuesta aquí por una revisión crítica y rigurosa a los planteamientos vigentes de la corrección política y mediática actuales.
17,95€ 17,05€
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Robbins y Cotran. Atlas de anatomía patológica
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64,00€ 60,80€
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Blues para un planeta azul
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Fueyo, Juan

¿Cómo impacta el cambio climático en la salud y en el cáncer?Por el autor de Viral. Escrito con una claridad extraordinaria, Blues para un planeta azul plantea, de modo conmovedor y elocuente, uno de los problemas más apremiantes de la actualidad. En este nuevo libro, Juan Fueyo proporciona, con el tono divulgativo y humanista que lo caracteriza, una visión orientadora de la ciencia, la medicina, la virología y la ecología en relación con el cambio climático. Blues para un planeta azul explora -entre datos científicos, entrevistas y anécdotas-, la historia de la ciencia del clima, las extinciones anteriores, la estrecha relación entre el cambio climático y las pandemias, hasta presagiar las consecuencias del cambio climático como una verdadera epidemia de cáncer, que se convertirá en una enfermedad más frecuente y letal. «Precisamos una sociedad formada, que entienda lo que está en juego. Las consecuencias para nuestra salud son reales. Adoptar medidas rápidas y ambiciosas para revertir la crisis climática traerá muchos beneficios, también para la salud. Tal vez este sea el argumento definitivo para acelerar la acción en los asuntos del cambio climático. Es importante que nos «llevemos bien» con el planeta, en esta lucha absurda los perdedores seremos siempre nosotros.» María Neira, directora de Salud Pública y Medio Ambiente de la OMS
21,90€ 20,80€
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(MF1018_2) Intervencion en la atencion sociosanitaria en instituciones
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Coronado García, Beatriz

El bienestar de las personas dependientes en instituciones sociosanitarias requiere algo más que atención básica: exige una intervención profesional, integral y humana. Este manual nace como una herramienta esencial para quienes trabajan o se están formando en este ámbito, ofreciendo una visión completa y aplicada de los cuidados que marcan la diferencia en la calidad de vida de los usuarios.Con un enfoque práctico y didáctico, el libro aborda desde la identificación de necesidades especiales —como la atención a usuarios sin apoyo familiar o en contextos de vulnerabilidad— hasta la correcta aplicación de técnicas de observación, cuidados sanitarios, movilización segura, primeros auxilios y limpieza de materiales. Cada capítulo está estructurado para proporcionar conocimientos teóricos clave, procedimientos detallados, ejemplos reales y herramientas de apoyo que facilitan una intervención profesional y segura.Organizado en cinco bloques temáticos, esta guía cubre aspectos esenciales como la colaboración en la atención sanitaria, el manejo de medicación y tratamientos, el traslado y la deambulación del usuario, la respuesta ante urgencias médicas y la correcta higienización del material clínico. Todo ello adaptado a los protocolos actuales y con énfasis en la prevención de riesgos tanto para el usuario como para el profesional.Dirigido a auxiliares, técnicos sociosanitarios, cuidadores, estudiantes de atención a la dependencia y personal de instituciones asistenciales, este libro se convierte en un recurso imprescindible para afrontar los desafíos del día a día con rigor, empatía y responsabilidad.
17,90€ 17,00€
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L'intens respirar dels arbres
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Wohlleben, Peter

Tenen els arbres la capacitat d'aprendre? Són capaços d'adaptar-se a canvis com ara la pujada de temperatures o la sequera per tal d'assegurar-se la supervivència? Podria ser que fins i tot transmetin els coneixements i l'experiència adquirits a la descendència a mode de preparació enfront de l'escalfament global?El canvi climàtic no és pas l'única font de problemes dels arbres. Peter Wohlleben confronta de manera implacable la saviesa de la naturalesa a la vulneració massiva a la qual tant els lobbys forestals com la gestió política la sotmeten.
12,90€ 12,25€
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¿Por qué los astronautas no lloran?
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Alcalde, Jorge

¿Qué es más importante, saber medir una galaxia o entender el lenguaje del llanto de tu bebé? ¿Por qué la ciencia sabe tanto de neutrinos y tan poco del amor? A lo largo de más de dos décadas dedicado a la divulgación de la ciencia, el autor ha tenido la oportunidad de encontrarse con los más prestigiosos científicos del mundo. De todos ha aprendido las luces y las sombras de la ciencia. Basándose en historias reales, Jorge Alcalde desgrana las grandes cuestiones de la vida cotidiana ante las que la ciencia aún se siente diminuta. ¿Por qué los astronautas no lloran? es un homenaje a lo que sabemos, pero sobre todo a lo que ignoramos. Porque quizás el latido de un corazón sea más simple que la estructura de un cúmulo de galaxias, pero para nosotros es mucho más importante y queremos que la ciencia nos ayude a comprenderlo.
7,95€ 7,55€
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Agujeros negros
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Bartusiak, Marcia

Una excelente aproximación a los agujeros negros y al descubrimiento de las ondas gravitacionales, que ha marcado un hito en la física y la astronomía moderna. Desde hace más de medio siglo, los físicos y astrónomos andan involucrados alrededor de la disputa sobre la existencia o no de estos agujeros negros en el universo. La noción extrañamente ajena de un abismo del espacio-tiempo de la que nada se escapa, ni siquiera la luz, pareció confundir a toda lógica. Este libro cuenta la historia apasionante de los intensos debates sobre los agujeros negros y las contribuciones decisivas de Einstein y Hawking, entre otros intelectuales de prestigio, que alteraron por completo nuestra visión del Universo. Marcia Bartusiak muestra cómo los agujeros negros ayudaron a revivir el mayor logro de Einstein, la teoría general de la relatividad, después de décadas en penumbra. Coincidiendo con el centenario de la relatividad general, descubre cómo el agujero negro obtuvo su reconocimiento y narra multitud de curiosidades, estimulantes y a veces humorísticas, sobre la aceptación de una de las ideas más deslumbrantes de la historia.
19,90€ 18,90€
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Cuentos para aprender y enseñar matemáticas
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Marín Rodríguez, Margarita

Un conjunto de 30 cuentos, dirigidos a niños y niñas de 3, 4 y 5 años, expresamente escritos para ayudar a maestras y maestros de educación infantil a iniciar a sus alumnos en múltiples competencias y conceptos matemáticos a través de la narración de cuentos. Los cuentos se presentan secuenciados para que los niños adquieran los conocimientos matemáticos propios de estas edades. Cada uno de ellos va acompañado de una Guía Didáctica en la que se explicitan los contenidos a desarrollar y se ofrecen numerosas actividades. Una propuesta lúdica y creativa que ayudará al docente a acercar a los más pequeños al mundo de las matemáticas de una forma nueva y atractiva.
17,00€ 16,15€
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Lo que no sé de los animales
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Diski, Jenny

¿Qué sabe Jenny Diski de los animales? Como no estaba muy segura, empezó a escribir este libro: nuestra relación y actitud hacia los animales merecen una reflexión. Y en Lo que no sé de los animales demuestra el porqué. En su investigación, Diski recuerda los animales de peluche de su infancia, los que aparecían en los libros infantiles que leía y en los dibujos animados que veía. Nos habla de los animales con los que ha convivido, de los que se ha encontrado y los que ha temido. También reflexiona sobre el ser humano y cómo éste ha observado, estudiado, tratado y escrito sobre sus compañeros de viaje en este planeta. Entrevista a científicos, analiza a Derrida y a su mascota y observa elefantes en Kenia para encontrar la clave de la compleja relación que establecemos con ellos.
19,00€ 18,05€
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Salvaje
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Mombiot, George

'Salvaje' es la lírica y emocionante historia de los esfuerzos de George Monbiot para volver a comprometerse con la naturaleza y descubrir una nueva forma de vida. En sus páginas demuestra cómo, restaurando y resalvajizando nuestros dañados ecosistemas en la tierra y en el mar, podemos traer la maravilla de nuevo a nuestras vidas. Sin ambigüedad romántica, podemos curar simultáneamente nuestro «aburrimiento ecológico» y comenzar a reparar siglos de daño ambiental. . Monbiot nos propone un fascinante recorrido alrededor del mundo para explorar ecosistemas que han sido liberados de la intervención humana y a los que se ha permitido reanudar sus procesos ecológicos naturales.
21,00€ 19,95€
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Males herbes
Hoy -5% en Libros

Pascual, Ramon

La col·lecció PHYSIS es caracteritza per posar a l'abast de les persones un bon coneixement del món natural, del medi que ens envolta. L'originalitat en el tractament d'aquests temes és ben clar en els llibres publicats, Primera guia del boletaire, Rapinyaires a Catalunya i Gramínies, i ara aquest llibre insòlit, Males herbes, en el qual l'autor ens convida a la descoberta d'aquesta vegetació tan menystinguda i a la vegada tan propera. Tal com es pot llegir en el pròleg, 'aquest llibre ens ajudarà a tots a situar les males herbes en el lloc que els correspon i a saber interpretar les seves virtuts i la seva capacitat d'adaptació i supervivència i que, tal com diu l'autor, són un esclat de vida entremig de les ezquerdees del paviment dels carrers'.
13,90€ 13,20€
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Por qué sucede lo que sucede
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Frova, Andrea

Entre las muchas dificultades con que se encuentra la divulgacióncientífica, no son las menores el uso de un lenguaje excesivamentecomplejo y el planteamiento de cuestiones que resultan demasiadoabstractas y teóricas para la mayoría de los lectores. Consciente deestos problemas, Andrea Frova nos proporciona de forma directa y clarala explicación científica de fenómenos presentes en nuestro diario viviry cuya causa, tal vez por su proximidad, nunca nos planteamos. Divididaen capítulos temáticos, &quot Por qué sucede lo que sucede&quot explora numerosas situaciones cotidianas (desde la conservación de losalimentos o cómo funcionan algunos electrodomésticos, hasta los másdiversos fenómenos naturales) en un volumen ameno para el curioso ysumamente útil para el profesor en el aula.
13,95€ 13,25€
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Los Chakras y los Arquetipos
Hoy -5% en Libros

Wauters, Ambika

Este libro describe, por primera vez, la relación entre los Chakras y los arquetipos, en un intento de unir, en un trabajo creativo y de autoconocimiento, los conceptos de energía expresados en los Chakras y los valores de consciencia simbolizados por los arquetipos. Cada capítulo presenta un Chakra específico y examina los arquetipos positivos y negativos asociados con el mismo. Además, cada aspecto del arquetipo se representa desde el lado masculino y femenino individualmente. De esta forma, la obra se convierte en una herramienta de gran valor para sanación interior y la transformación. Utilizando una gran variedad de ejercicios, meditaciones y afirmaciones, el lector podrá primero tomar conciencia, y después liberarse de los arquetipos negativos tales como el de la víctima o el sirviente, para elevarse a un nivel superior de conciencia y poder. Un libro único que avanza un paso más en el trabajo con los Chakras y la capacidad de autodescubrimiento y transformación.
16,00€ 15,20€
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Yoga para todos
Hoy -5% en Libros

Aavv

Cuando la superficie de un lago está en calma, se puede ver el fondo con mucha claridad. Del mismo modo, cuando la mente está tranquila, sin pensamientos ni deseos, es posible verse a uno mismo: este estado se puede alcanzar gracias al yoga. Un libro en el que el lector encontrará qué es el yoga y cuál es su objetivo, su relación con la vida moderna, con la alimentación y con nuestro bienestar, las técnicas de meditación y de respiración del yoga. Con fotografías para ilustrar las principales asanas.
5,95€ 5,65€
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Cultivar guisantes, habas, judías...
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Leclerc, Blaise

Los guisantes, las habas, las judías, como leguminosas que son, tienen unas propiedades fabulosas. Cultivarlas supone poder cosechar un alimento fresco y vital, rico en proteínas y en fibra para cuidar la salud, con una diversidad de sabores y textur
15,50€ 14,72€
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BIODIVERSOS
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Petrini, Carlo

Tras el impacto que supuso la publicación en españolde Sensibilidad e inteligencia en el mundo vegetal, considerado como uno de los libros más importantes delo que llevamos de siglo, en este nuevo libro StefanoMancuso mantiene un fértil y lúcido intercambio de ideas con Carlo Petrini, fundador de Slow Food y personalidad universalmente reconocida en el campo de la ciencia astronómica. Ambos trazan diversas formas de repensar la vida sobre nuestro planeta: el principio de Mancuso según el cual las plantas son organismos vivos complejos y sofisticados se relaciona con la visión de Petrini que pone la alimentación y la agricultura en el centro del proyecto de salvaguarda de la vida humana, de la alimentación de calidad, limpia y justa. Un diálogo que nos exhorta a hacer interactuar lainteligencia humana y la vegetal para establecer unnuevo pacto entre el hombre y la naturaleza, una verdadera ecología de la vida.
14,50€ 13,77€
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El ajo
Hoy -5% en Libros

Aavv

Hablar de ajo es hablar de gastronomía, pero ¿y si además pensáramos en este bulbo como un potente afrodisiaco, como ingrediente para remedios saludables o incluso como excelente cosmético? En este práctico libro, descubriremos, a través de un viaje fascinante por la historia del ajo, un sinfín de aplicaciones que jamás hubiéramos imaginado, así como trucos y consejos sorprendentes que nos ayudarán a apreciar aún más este ingrediente tan habitual en nuestra cocina.
2,95€ 2,80€
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Elabora tu propio lombricompost
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Bueno, Mariano

Con esta guía práctica de lombricompostaje podrás iniciarte o profundizar en la apasionante y enriquecedora práctica de obtener humus de lombriz. Por un lado podrás reciclar residuos (del hogar, de la huerta, de la escuela, de la finca agrícola) y obtener un excelente abono que incrementará la fertilidad de la tierra, el vigor de las plantas y la productividad de tus cultivos. Descubrirás también las aplicaciones y efectos del té de compost, y las diferentes maneras de hacer lombricompost según el volumen de residuos y el espacio con que cuentes. Paso a paso el autor te describe cómo construir el lombricompostero más adecuado y las sencillas condiciones necesarias para cuidarlo sin problemas. Excelente para su aplicación en jardinería, huerta, actividades pedagógicas y escolares y para profesionales de la jardinería, la agricultura y fruticultura ecológicas.
18,00€ 17,10€
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Stop al canvi climàtic
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Mauri, Francesc

Sovint parlem de canvi climàtic i ens fa la sensació que queda lluny, que això no fa per a nosaltres, que des de casa no hi podem fer res. Doncs no, tot el contrari. Aquest llibre demostra que sí que podem incidir, i molt, en la manera com funcionem energèticament en l'espai domèstic, a la feina, en els comerços o en el transport que utilitzem. A través dels consells que us oferim, millorarem el nostre entorn, segur, el del planeta també i, de passada, podrem estalviar força diners sense gaire esforç. La sostenibilitat i l'eficiència energètica són a les nostres mans. Alguns dels exemples que us presentem ho evidencien clarament i posen de manifest que molta gent a Catalunya ja ho practica amb èxit.
14,30€ 13,58€
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Breve historia de todos los que han vivi
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Rutherford, Adam

Esta en un historia sobre ti. La historia de quién eres y cómo has llegado a ser quien eres. Tu historia es única como lo es la del resto de 10 billones de humanos que alguna vez respiraron. Adam Rutherford, genetista de la Universidad de Londres, ha esc
31,00€ 29,45€
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Evolució i complexitat
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Bascompte, Jordi

Les espècies evolucionen, canvien amb el pas del temps. Així ho va constatar i argumentar Charles Darwin en L'origen de les espècies. És possible que al lector li semble gratuït un llibre més sobre l'evolució. Però el que té entre les mans és una obra que intenta integrar dues grans visions de l'evolució que sovint es presenten enfrontades. D'una banda, la visió que emfatitza la contingència, els accidents congelats i la irreversibilitat, i determina una ciència eminentment històrica. De l'altra, la visió més racio­nal, basada en la comprensió dels processos d'auto­organització semblants als d'altres sistemes físics allunyats de l'equilibri termodinàmic, i que determina una ciència estructuralista. El resultat és una visió més rica i plural del fenomen evolutiu, en la qual es posen en evidència els paradigmes clàssics, com la generalitat del procés competitiu, l'extinció de les espècies menys aptes, el concepte de progrés i el paper dominant del gen en el procés evolutiu. Una revisió acurada de la visió més ortodoxa de l'evolució a la recerca d'explicacions teòriques que van més enllà dels límits de la biologia.
20,95€ 19,90€
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Universo en una cáscara de nuez, El
Hoy -5% en Libros

Hawking, Stephen

En este libro, Hawking nos conduce hasta la frontera misma de la física teórica -donde la verdad supera muchas veces a la ficción? para explicarnos en términos verdaderamente sencillos, y en ocasiones muy divertidos, los principios que rigen nuestro unive
10,95€ 10,40€
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Controversias en la historia de la cienc
Hoy -5% en Libros

Acevedo-Díaz, José Antonio

El viejo mundo de la prostitución era un conjunto de negocios casi artesanales sin apenas impacto económico. El nuevo canon es una industria global, interconectada, con un modo de funcionamiento similar al de las grandes corporaciones capitalistas, un vol
13,00€ 12,35€
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