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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Descubra lo que es realmente una fórmula, aprenda a calcular el interés de una hipoteca, planifique el tiempo necesario para un viaje, o simplemente disfrute de la teoría y la historia del álgebra. Un apasionante viaje por el desarrollo del álgebra y de las matemáticas, en cuyo camino se presentan personajes e ideas fascinantes de todo el mundo y se plantean problemas para resolver uno mismo. Una obra clara y accesible, con información teórica así como planteamientos absorbentes y educativos, para principiantes y expertos en el campo de las matemáticas. Comprender el álgebra así como todas las demás ramas de las matemáticas y la aritmética le abrirá un nuevo horizonte. Este libro es una colección de problemas, algunos con interesantes aplicaciones prácticas, otros meramente teóricos, diseñado para explicar los elementos básicos del álgebra a todos los niveles. Los diferentes capítulos, escritos en un formato fácil de seguir, le llevan desde la introducción a las habilidades básicas hasta llegar a la combinación de ejercicios, perfiles e información destacada. Se presentan asimismo biografías de las personalidades más importantes de la historia de las matemáticas, desde Al-Juarismi, una de las figuras clave, ya que sentó las bases del álgebra actual, hasta Leonardo Fibonacci, famoso por haber difundido en Europa el sistema de numeración indoarábigo actualmente utilizado. El álgebra nos rodea. Tanto si nos damos cuenta como si no, está presente e influye en nuestro mundo de muy distintas maneras. Y lo que es más: el lenguaje de las matemáticas puede mostrar una gran belleza por derecho propio.
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Vivir con el Alzheimer nació con la idea de dar soporte a las personas que están dedicando su vida al cuidado de otra. En concreto, a quienes cuidan a una persona con Alzheimer. Pero no pretende ser un manual de cómo ejercer los cuidados. Este libro ayuda a quienes están sufriendo un «duelo vivo», duelo, porque la sensación de pérdida es constante, y vivo porque supone cuidar a una persona que está cambiando continuamente. Ayuda a entender el proceso de la enfermedad y el proceso íntimo de transformación que esa persona está viviendo mientras dedica su tiempo a cuidar a la otra.
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Nadie que se tenga por culto puede ignorar las aportaciones científicas de Albert Einstein y Stephen Hawking, dos redentores del género humano. El profesor Hawking ha tomado en sus manos la comprometida tarea de seleccionar y presentar, con su propia opinión científica e intelectual, aquellos textos específicos que llevaron a Einstein a ocupar un lugar de honor en la historia de la humanidad. Desde el texto en el que se revelaba la «teoría de la relatividad» hasta los escritos políticos y religiosos de Einstein, pasando por sus aportaciones a la física cuántica o a la mecánica estadística, La gran ilusión nos ofrece todo lo que hay que saber sobre el mayor científico del siglo xx y, quizá, de todos los tiempos.
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Un brillant i incisiu exercici d’autocrítica i honestedat d’un metge en actiu que denuncia, des de dins, els greus problemes actuals de la pràctica de la medicina. Un llibre fascinant que no ens parla dels secrets de la salut, sinó d’allò que més ignorem: la medicina i els metges, com desidealitzar-los i com aprendrea tornar a respectar-los. El doctor Salvador Esquena fa un pas endavant necessari i assenyala els errorsmés comuns del seu col·lectiu. Un llibre que exposasense embuts i amb exemples concrets les pobríssimescondicions laborals i la precarietat més absoluta delgremi, però que posa èmfasi en les diferents tipologies nocives de metges que fan mal a l’ofici i, sobretot, als malalts. Metges nocius que cal evitar com a pacient, per la degradació i fins i tot la perversió que poden fer de l’exercici de la medicina: metges demoral dispersa amb ànima de grimpadors, metges que tracten malalties, però no malalts, terroristes mèdics,autèntics estafadors sense cap tipus d’escrúpol, metges sense ètica, cremats, deshumanitzats, pseudocientífics... Un llibre valent que posa els metges davantdel mirall, perquè metges i pacients es puguin tornar a mirar als ulls. «Quan la salut és un negoci, esconverteix en un producte de mercat, la medicina potperdre la seva essència i el metge, la decència.»
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A propósito de lapandemia, el presente texto nos exhorta a reflexionar sobre las repercusionesde esta en la economía, la sociedad y la salud, sobre el papel de las teoríasconspiranoicas y negacionistas, sobre cómo se están cuestionando nuestros sistemassanitarios públicos, qué limitaciones tienen y cómo se ha reaccionado y se estáreaccionando a nivel mundial y, por supuesto, en España, así como a pensar loscambios que previsiblemente se producirán o deberían producirse en nuestrosmodelos sanitarios. Centrado en lagravedad de la situación que la covid-19 ha puesto al descubierto, se nosofrece un libro necesario, urgente, en medio del pandemónium de intereseseconómicos y políticos y del caos de voces supuestamente expertas queproliferan por los medios de comunicación y las redes sociales.Una contribución endefensa de la sanidad pública que nos orienta en ese mar de incertidumbre en elque nos ha sumido la actual crisis y que, con toda seguridad, en un futurocercano nos servirá de advertencia para no caer en los mismos errores.
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Las «mejoras» que ha experimentado nuestra cadena alimentaria han venido acompañadas de un coste importante: una mala digestión que, a su vez, ha generado una innumerable cantidad de enfermedades. Esto sucede porque nuestro organismo (y, sobre todo, nuestro sistema digestivo) ha estado sometido a agresiones continuadas, sin acceso a nutrientes de verdad. Todo está en tu digestión nos propone la solución definitiva a muchas de estas afecciones, incluso la fatiga crónica y el autismo.
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Nos encontramos inmersos en una falta de sueño generalizada, una situación crítica que tiene efectos muy negativos sobre la salud, la eficiencia, las relaciones personales y la felicidad de todos y cada uno de nosotros. Arianna Huffington, cofundadora de The Huffington Post, afirma en este nuevo libro que necesitamosuna revolución del sueño. Debemos cambiar radicalmente la relación que tenemos con nuestro tiempo de descanso si queremos recuperar el control de nuestras vidas. Una obra sobre el sueño que aporta rigor científico y una experiencia muy personal. La autora recorrela historia del sueño, el papel que desempeñan los sueños en nuestra vigilia y las consecuencias de privarnos de dormir. La revolución del sueño afirma que despreciar las horas que pasamos durmiendo y considerarlas una pérdida de tiempo constituye un riesgo para nuestra salud y nuestra capacidad de tomar decisiones,además de tener un efecto negativo sobre nuestra vidaprofesional, personal y sexual. La autora repasa losúltimos avances científicos sobre lo que ocurre cuando dormimos y soñamos, y arremete contra la peligrosaindustria de las pastillas para dormir y nuestra adicción a las nuevas tecnologías y su pésimo efecto sobre el descanso nocturno. Este libro nos ofrece recomendaciones y consejos de destacados científicos sobrecómo conseguir un sueño más reparador y aprovecharloal máximo. En esta era de aceleración y conexión permanente, de prisas y agobios constantes, disfrutar deun sueño reparador es más difícil y necesario que nunca. Este libro enciende una luz de alerta en nuestromundo insomne y nos muestra el camino de una toma deconciencia con la que transformaremos nuestra vida, nuestra sociedad y nuestro mundo.
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Eduardo Punset sólo se permite mirar atrás un instante. Su objetivo es proyectar lo aprendido hacia el futuro, en forma de propuesta a sus nietas y a todos sus seguidores. Para ello rememora cómo su madre le inoculó la curiosidad y el espíritu libre que le ha llevado a ser un explorador toda su vida. Punset desgrana apasionadamente las grandes ideas que han cambiado su forma de ver el mundo y que aspira a transmitir a sus nietas y a todos los lectores que se dejen. Carta a mis nietas. Todo lo que he aprendido y me ha conmovido es la obra más personal del maestro de la divulgación científica. Se basa en su conocimiento de algunos sabios que le abrieron la puerta a temas que le han impactado y que ya condicionan o marcarán nuestras vidas: la plasticidad del cerebro, que nos permite modular nuestro destino, la primacía de la intuición sobre la razón, el potencial de las redes sociales, la búsqueda de nuestro propio elemento, el azar y la gracia del surgimiento de la vida, la relatividad de algunos acontecimientos, y la necesidad de adaptarnos y cambiar de opinión, entre otros. Una obra con voluntad de legado donde Punset contagia a los lectores su enorme confianza en el futuro.
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¿Le duele la espalda, el cuello o los hombros? ¿Sufre de dolores permanentes o intermitentes en otras partes del cuerpo? Si es así, la simple lectura de este libro puede cambiar su vida para siempre. La experiencia, la pericia y la valentía del doctor Sarno se han combinado para dar al mundo lo que puede ser la primera piedra de la medicina del futuro. Una medicina escrupulosamente científica pero libre de tabúes y consciente del importante papel que la mente y las emociones juegan en muchos procesos enfermizos. Los extraordinarios descubrimientos expuestos en esta obra le sorprenderán y le abrirán una luminosa puerta hacia la esperanza, cualquiera que sea su edad, su situación económica o social y su estado de salud. Después de leer este libro, su percepción de la mayoría de las enfermedades y padecimientos nunca será ya la misma que antes.
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Para intentar la cura de la oscilación desproporcionada entre la manía y la depresión se puede recurrir a las vías habituales, que buscan alcanzar la estabilización de la persona bipolar echando mano a herramientas que trabajan “desde el afuera de su alma”, o bien, como propone el autor, elegir un camino terapéutico más creativo y esperanzador, que consiste en despertar los talentos dormidos y convocar las fuerzas autocurativas interiores de quien padece este trastorno. En este nuevo libro, el autor echa aún más luz sobre la bipolaridad -una temática que lo apasiona y afecta personalmente- y ofrece un ''plan de vida'' para superarla, desde una perspectiva multidisciplinaria, apelando a la creatividad, al movimiento del cuerpo y los vínculos afectivos.
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Desde Sussex hasta Omán, a través de los helados misterios de la Antártida y la exótica Polinesia, el aventurero y explorador Tristan Gooley nos revela los secretos de lagos, ríos y océanos. En parte libro de aventuras y en parte ensayo literario y f
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Durante miles de años la Humanidad ha explotado latierra sin tener en cuenta las consecuencias. Ahoraque el calentamiento global y el cambio climático sonevidentes para cualquier observador imparcial, la Tierra comienza a vengarse. La Humanidad nosólo está a punto de autodestruirse sino que todas las soluciones propuestas o aplicadas hasta ahora no pueden resolver el problema (la biomasa, la energía solar, etc.). El profundo conocimiento delautor sobre la ciencia del calentamiento global le permite darnos una verdadera explicación sobre lo que está pasando y propone soluciones realistas para el mayor problema al que ha tenido que enfrentarse la Humanidad. En este apasionado alegato, JamesLovelock argumenta que, aunque el cambio climático yaes inevitable, todavía no es demasiado tarde para salvarnos (o al menos algunos de nosotros). Si quiere saber qué está pasando con la Tierra y quése puede hacer para salvarla, éste es el libro que hay que leer.
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El manual perfecto para descubrir el cielo. Esta completa guía permite asomarse al mundo de la astronomíapara así comprender el Universo, orientarse en el cielo nocturno y reconocer estrellas, constelaciones yplanetas. Ofrece una amplio abanico de consejos necesarios para observar, según el momento del año, los astros, ya sea a simple vista, con prismáticos o con telescopio. Además, el astrónomo aficionado encontraráuna guía de compra del material adecuado para la observación según su presupuesto e intereses, una completa lista de asociaciones de astronomía, información sobre los próximos eclipses hasta 2017, así como numerosos mapas, esquemas y fotografías.
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Un interesante y fascinante debate entre dos gigantes de la ciencia, Stephen Hawking y Roger Penrose, sobre el origen y el futuro del universo.
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La profesión de enfermería lleva implícito el concepto de cuidado, tema vital para la subsistencia de la humanidad y las relaciones solidarias entre las personas. Desde esta perspectiva, cuidar es una actividad indispensable para la humanidad, toda vez que no se trata solo de supervivencia, sino de promover y desarrollar todas aquellas actividades que velan por el biencomún de las personas y de los grupos. Según Nightingale, toda persona en algún momento de su vida ejercerá como enfermera de una u otra forma, ya que la enfermería consiste en acompañar o asumir responsablemente los cuidados de otra persona. Así el cuidado de enfermería se define desde una visión holística de la humanidad en que la persona es un todo conformado por distintas dimensiones del ser, física, psicológica, social y espiritual. Este manual, eminentemente práctico, fortalecerá esta disciplina enfermera cada día másrelevante en su ejercicio clínico profesional.
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'La creencia duradera en una enfermedad imaginaria, ¿puede, en sí misma, ser una enfermedad?'' H. Ey (1966) ''Siempre he tenido la sensación de que la oscuridad en el tema de la hipocondría era una desafortunada laguna de nuestra teoría.'' S. Freud (''Carta a S. Ferenczi'') Aunque la preocupación excesiva por la salud es un fenómeno frecuente tanto en sanos como en enfermos, el estudio de la hipocondría continúa siendo poco explorado. Quienes se ven más afectados por este problema suelen ser clientes habituales de médicos, internistas y especialistas diversos, que con frecuencia no pueden dar respuesta a sus quejas. En este libro se plantean cuestiones como si existe o no un trastorno hipocondríaco, cómo se diagnostica y qué explicaciones psicológicas existen para esos comportamientos. La obra se enmarca en una visión cognitivo-conductual que ofrece un tratamiento satisfactorio de la hipocondría, a menudo muy incomprendida.
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Pensar y analizar el papel de las tecnologías en los cuidados, interrogar el cuidado propio y el ajeno con y mediante dispositivos, objetos o artefactos, indagar en el cuido de las propias tecnologías, son los motivos que han impulsado la elaboración de este libro. Nuestros cuerpos, nuestras vidas, nuestro mundo, se mantienen, reparan y renuevan, gracias a complejas tramas y arreglos que involucran a personas, otros seres vivos, materialidades diversas. Hay, en los cuidados, caras más perceptibles y lados más ocultos, que sufren de persistente invisibilización. Igual se puede decir, en gran medida, de las tecnologías: imprescindibles, en constante reinvención y, cuando la novedad se convierte en costumbre, finalmente invisibles. En un escenario de profundas desigualdades, los entramados de tecnologías y cuidados nos sitúan ante un horizonte lleno de promesas e inquietantes desafíos sociales, éticos y políticos. La relación entre cuidados y tecnologías es, pues, poliédrica. El propósito de esta obra y del trasiego investigador que la antecede y sostiene es conocer los modos en que las tecnologías se integran en los cuidados: mediante prácticas, apaños y relacionalidades que hacen posible la vida.
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«Esta corrupción rampante... esconde deliberadamenteal público las verdades científicas que se oponen a los intereses corporativos.» Luc Montagnier, Nobel deMedicina 2008 por aislar el retrovirus del VIH. «Un conjunto de revelaciones verdaderamente impactantes sobre la profunda corrupción y criminalidad del complejo médico-industrial. Expone el fraude científico y ladescarada deshonestidad intelectual, que ahora caracteriza a los cárteles farmacéuticos, que sacrifican la salud humana en beneficio de los intereses corporativos.» Mike Adams, Health Ranger y editor the Science.news
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El autor es arquitecto, pero su verdadero oficio es el de sanador de viviendas que están enfermas: es domoterapeuta. Ciertamente, nuestros hogares pueden estarafectados por el telurismo (lo patógeno que provienedel subsuelo (aguas subterráneas, fallas…,) y por el electromagnetismo (procedente de aparatos e instalaciones). Pero en las publicaciones existentes hasta la fecha nunca se ha explicado y clasificado debidamente el papel del espiritualismo a pesar de que loscasos más graves y urgentes que figuran en el archivodel autor siempre han sido provocados por almas desencarnadas, memorias históricas o casos de magia negra. La vida es un hecho espiritual, una conexión que nos permite transmutar la realidad cuando es contrariaa nuestro propósito de vida. Y es por eso que este libro propone y ejemplifica a través de 75 casos estudiados y una tabla de entidades que se publica por primera vez, estas aportaciones: Algunos fenómenos (materiales o inmateriales) nos afectan seriamente a travésdel ambiente enrarecido de nuestras casas o lugaresde trabajo. Los fenómenos espirituales pueden y debenser estudiados. En particular, la parasitación por entidades es muy poco conocida y generalmente mal interpretada. Todo fernómeno patógeno puede ser estudiadoy sanado por vía espiritual. Lo cual no implica convertirse en un sectario o un milagrero. Los sistemas de análisis utilizados hasta la actualidad tienden másal miedo que al remedio. Este libro propone lo contrario. La luz, en su acepción espiritual, es el arma más fiable y segura para conseguir la neutralización de las distintas patogenias ambientales.
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Los símbolos son el lenguaje de nuestro inconscientey de nuestra alma. Tienen efecto, sobre todo, en el ámbito espiritual y de sanación. Aunque la razón por sí sola no pueda explicarlos, los símbolos transmitenun mensaje a nuestra conciencia superior y nos guíanhacia el camino de la salud y la armonía. Petra Neumayer y Roswita Stark describen 64 símbolos sanadores fundamentales: el sistema de códigos de barra de ErichKörbler, símbolos destacados de la Geometría Sagrada, así como reconocidos símbolos sanadores de todo elmundo. Las autoras nos muestran el mensaje y el signifi cado profundo de signos poderosos de manera sensible, en los textos encontramos la inspiración para unacomprensión intuitiva. Este conocimiento posibilitay mejora la aplicación de los símbolos sanadores paranuestra salud y bienestar. En este libro se describen los siguientes símbolos: • 18 códigos de barras dela Nueva Homeopatía • 18 símbolos de la Geometría Sagrada • 28 símbolos sanadores de todo el mundo disponibles como set de cartas “Medicina para ser dibujada”
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Richard Feynman no ha sido sólo uno de los físicos teóricos más destacados del mundo sino también una personalidad insólita y genial cuyas investigaciones le valieron el Premio Nobel de Física de 1965. En su biografía y en su obra se dan cita la curiosidad irrefrenable, el escepticismo empedernido, el sentido del humor, el gusto por la travesura, la más vasta cultura y el más penetrante ingenio. Feynman es seguramente la única persona en el mundo que ha explicado física a cerebros como Einstein, Von Neumann y Pauli y que ha tocado los bongos en una compañía de ballet, que ha sido declarado deficiente mental por el ejército de Estados Unidos y que ha obtenido un Premio Nobel. ¿Está usted de broma, Sr. Feynman? recoge las conversaciones mantenidas a lo largo de una serie de años con Ralph Leighton, quien se encargó de grabarlas y transcribirlas.
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Prevenir es mejor que curar y la educación alimentaria durante los primeros años de crianza es fundamental para el futuro crecimiento de los niños. Aurora Mastroleo y Pamela Pace utilizan testimonios y ejemplos reales de padres y madres para narrar
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El papel del azar, de lo accidental, ha sido y es determinante en muchos descubrimientos científicos e invenciones técnicas. ''Serendipia: Descubrimientos accidentales en la ciencia'' trata con todo detalle y con rigor no exento de amenidad una amplia y variada muestra de hallazgos científicos y técnicos, relatando hasta qué punto ha participado en ellos el factor del azar. Así, Royston M. Roberts analiza no sólo las circunstancias fortuitas, más o menos conocidas, que llevaron a algunos de ellos tan famosos como el del principio de Arquímedes o el de la penicilina, sino también las de otros menos célebres, pero extremadamente cotidianos y de gran relevancia desde el punto de vista socioeconómico, como pueden ser el velcro o el cristal de seguridad. Los descubrimientos e invenciones presentados en este libro cubren prácticamente todas las ramas de la ciencia, desde la física hasta la arqueología, pasando por la química, la biología, etcétera.
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Les espècies evolucionen, canvien amb el pas del temps. Així ho va constatar i argumentar Charles Darwin en L'origen de les espècies. És possible que al lector li semble gratuït un llibre més sobre l'evolució. Però el que té entre les mans és una obra que intenta integrar dues grans visions de l'evolució que sovint es presenten enfrontades. D'una banda, la visió que emfatitza la contingència, els accidents congelats i la irreversibilitat, i determina una ciència eminentment històrica. De l'altra, la visió més racional, basada en la comprensió dels processos d'autoorganització semblants als d'altres sistemes físics allunyats de l'equilibri termodinàmic, i que determina una ciència estructuralista. El resultat és una visió més rica i plural del fenomen evolutiu, en la qual es posen en evidència els paradigmes clàssics, com la generalitat del procés competitiu, l'extinció de les espècies menys aptes, el concepte de progrés i el paper dominant del gen en el procés evolutiu. Una revisió acurada de la visió més ortodoxa de l'evolució a la recerca d'explicacions teòriques que van més enllà dels límits de la biologia.
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Fertilidad de laTie
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Por fin tienes en tus manos la obra cumbre de Ramiro Calle sobre una de las disciplinas más importantes que la milenaria cultura india ha transmitido a Occidente: el yoga. Este libro es un pormenorizado estudio donde el autor, un auténtico maestro en las técnicas orientales con más de cincuenta años de experiencia, nos conduce de forma sencilla y natural por los principales secretos del yoga. Adéntrate en su estudio como actitud vital para alcanzar el equilibrio, conoce su influencia positiva sobre nuestro cuerpo y aprende múltiples posturas, ejercicios, técnicas de respiración, relajación, concentración y meditación para hacer frente a los problemas cotidianos. Un punto de vista innovador con el que combatir el estrés, la ansiedad o los malos hábitos tan propios de nuestra cultura. Un método infalible que procura bienestar a nuestra mente y sosiega el espíritu. La obra definitiva del maestro yogui cuyas enseñanzas han influido en miles de personas en todo el mundo
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Tot el que cal saber de les migranyes i el seu tractament Una de cada sis consultes al metge de família és per causa d'una cefalea, i la migranya n'és la principal. Aquest llibre, adreçat als pacients amb migranya i als seus familiars, condensa la informació que els experts voldrien donar durant la consulta però que sovint no donen per falta de temps. Per resoldre la majoria de dubtes: * Quins tipus de migranya hi ha i quin tractament tenen? * És hereditària la migranya? * Hi ha tractaments eficaços per als nens? * Com influeixen l'estrès, la son, l'alimentació, la regla, l'alcohol, el cafè o l'esport en els atacs de migranya? * A quina edat pot desaparèixer la migranya? En els últims quinze anys s'han produït grans avenços en el coneixement i el tractament de la migranya, de manera que s'ha millorat molt en la qualitat de vida dels pacients.
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Un viaje interior en busca de nuestro auténtico yoEste libro no es una lección de sabiduría sino un ejercicio para compartir. Estoy aquí para abrir una puerta, para prender una luz que te inspire a diseñar tu propia práctica espiritual. En estas páginas comparto mi viaje personal a través del yoga y la meditación, un vehículo hacia una manera diferente de conocernos, hacia un entendimiento profundo que refleja nuestra realidad más vulnerable, nuestro auténtico Ser. A veces, ser es difícil, casi imposible. Pero conectar con la otra cara de ese vértigo, con la libertad infinita que empieza por el amor propio, es la mejor manera de soltar capas para encontrarnos con nosotros mismos. Emprendamos este viaje de regreso hacia la energía interna que nos guía y nos devuelve a la armonía, y aprendamos a disfrutar del camino con una mirada nueva. Me he permitido crear algo que no es perfecto, pero sí real. Estas páginas se impregnan de las emociones que puedo reconocer en mí para que el lenguaje que fluye desde mi verdad pueda resonar con la tuya.
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Respirar bien es una fuente de salud y un fantásticorecurso para relajarnos. Una respiración consciente,profunda, pausada y adecuada en cada momento repercute de forma beneficiosa en nuestra salud y activa la producción de serotonina, el mejor antidepresivo natural. Y tú, ¿respiras correctamente? La mayor parte denosotros usamos tan solo el 30 % de nuestra capacidadrespiratoria. ¿Quieres saber cómo respirar correctamente y aumentar así tu salud y tu bienestar? Tu primera sesión de respiración consciente te ofrece sencillas y útiles técnicas para alcanzar este objetivo. ¡Empieza a respirar! En este libro encontrarás: • Los valores y los principios de la respiración consciente.• Prácticos paso a paso para tus sesiones. • Un CD con 30 minutos de música para que tu sesión sea perfecta. Toma aire y ¡no te olvides de sonreír!
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El azúcar, un carburante esencial para el buen funcionamiento del organismo, es un aliado que tiene dos caras: al mismo tiempo es beneficioso y perjudicial. Existen dos tipos de azúcares: los buenos y los malos. Los buenos azúcares son aquellos que nos proporciona la naturaleza a través de la fruta, los cereales, la miel, las harinas integrales... Los malos azúcares son los producidos por el ser humano: el azúcar blanquilla y las harinas refinadas. Y el ser humano consume cantidades enormes de malos azúcares. Dicho sobreconsumo provoca numerosas dolencias, como caries, obesidad, diabetes y un estado de dependencia del azúcar que deriva en problemas de orden psicológico, como la ansiedad, el miedo, la fatiga crónica, el mal humor y los estados depresivos. El objetivo de este libro es aclarar la cuestión del azúcar para que el lector pueda escoger conscientemente, liberarse de su dependencia al azúcar, recuperar la buena salud, la energía y la alegría de vivir.
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No resulta difícil imaginar a nuestros ancestros contemplando admirados el maravilloso cielo nocturno. Y fue ya en la Antigüedad cuando empezaron a elaborarse las primeras teorías sobre los componentes constitutivos del universo, material y etéreo, que nos envuelve. Este libro se centra sobre todo en un punto concreto: investigar el momento en que la cosmología se convirtió por fin en una verdadera ciencia, en que las teorías sobre el cosmos devinieron teorías científicas. Eso no sucedió de la noche a la mañana, ya que fue un proceso lento, que ocupó gran parte del siglo XX y en el que intervinieron numerosos astrónomos, cosmólogos y teóricos de la física fundamental, con sus grandes aciertos y, en ocasiones, crasos errores. Todo este proceso se fundamentó en conciliar los datos empíricos obtenidos de las observaciones astronómicas (Leavitt, Slipher, Hubble) con un marco teórico muy sólido: la relatividad general de Einstein. Teoría que finalmente permitió (Friedmann, De Sitter, Lemaître) interpretar y entender los resultados obtenidos por los astrónomos. Visto en perspectiva, las aportaciones del pasado siglo tuvieron unas implicaciones extraordinarias, casi increíbles, que cambiaron por completo nuestra visión del universo: de ser pequeño, estático, inmutable y eterno pasó a ser enorme, a tener un principio, a partir de casi nada, y a expandirse aceleradamente. Lo que ha creado, a su vez, un nuevo misterio donde por un tiempo reinó la certeza absoluta.
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El canvi climàtic ja no és una amenaça de futur, sinó una realitat actual ben incòmoda que comporta un dels majors problemes ambientals, socials i econòmics del nostre temps. En aquest llibre trobareu 100 preguntes relacionades amb el canvi de clima actual, que us permetran introduir-vos detalladament en aquest impacte mediambiental, social i econòmic i abordar-lo des de totes les vessants. Descobrireu què és el clima i per què varia, entendreu per què estem immersos en un canvi climàtic de primera magnitud i les seves conseqüències, coneixereu el paper clau de l'activitat humana en aquesta crisi mediambiental, social i econòmica, apreciareu la necessitat de prendre mesures concretes per reduir l'efecte hivernacle, i veureu quina és la millor manera d'adaptar-se al nou escenari climàtic, entre moltes altres qüestions i curiositats.
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Un manuel permettant une approche de l'histoire en cohérence avec le nouveau programme.Chaque chapitre comprend :– une double page Repères qui présente les espaces et dates clés à travers des cartes et frises ,– des cours clairs aux documents pertinents et exploitables par les élèves, permettant à l'enseignant de construire son parcours pédagogique ,– des dossiers traitant tous les points de passage et d’ouverture du programme ,– des pages de révision claires avec des exercices autocorrectifs ,– des méthodes et des exercices pour préparer efficacement au bac et travailler les capacités du programme ,– une très grande richesse documentaire avec des documents soigneusement choisis ou construits, se répondant d'un chapitre à l'autre pour permettre des comparaisons et des rapprochements ,– des pages Empreintes pour découvrir l'héritage d'un fait historique ,– des pages Histoire des Arts pour développer sa culture ,– 4 sujets types bac pour s'entraîner aux nouvelles épreuves de contrôle continu.L'entraînement est privilégié : des documents systématiquement questionnés, des pages méthodes utilisables en autonomie ou en classe, des travaux diversifiés. Existe aussi en version Histoire-géographie 1re.
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Existen cientos y cientos de rumores en nuestra vida cotidiana y, al parecer, cada persona tiene una explicación distinta para ellos o, incluso, la solución perfecta. Nuestra abuela nos decía que corriéramos a bebernos el zumo recién exprimido, que se le iban las vitaminas, oímos a menudo que el azúcar moreno es mejor que el azúcar blanco, incluso nos han dicho que las ondas wifi producen cáncer. Pero ¿qué hay de cierto en todo ello? ¿Quién nos puede dar respuestas? Deborah García Bello, una de las divulgadoras científicas más seguidas de nuestro país, con sus amplios conocimientos en química, nos dará las respuestas a estas y muchas más preguntas que nos permitirán no solo rechazar los bulos sino tener los argumentos necesarios para rebatir al próximo que nos diga aquello de ¡que se le van las vitaminas! Porque al fin y al cabo es la ciencia la que nos puede descubrir aquellos secretos cotidianos que nos fascinan a todos.
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Vivimos en la edad del algoritmo. Cada vez más, lasdecisiones que afectan nuestras vidas no están hechaspor humanos, sino por modelos matemáticos. En teoría, esto debería conducir a una mayor equidad: todos son juzgados de acuerdo con las mismas reglas y se elimina el sesgo. Pero como revela Cathy O'Neil en ''Armas de destrucción matemática'', ocurre exactamente locontrario. Los modelos que se utilizan en la actualidad son opacos, no regulados e incontestables, inclusocuando están equivocados. Los modelos están apuntalando a los afortunados y castigando a los oprimidos, creando un ''cóctel tóxico para la democracia''. Bienvenido al lado oscuro de Big Data.
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Estrategia, intuición, deportes y juegos son algunos de los caminos que recorreremos en este nuevo libro del mejor divulgador de matemática del mundo. ¿Qué concepto tendríamos de la matemática si al ser niños en vez de hacer fracciones nos hubieran incentivado a pensar, por ejemplo, cuántos cromos habría que comprar para completar el álbum del Mundial o por qué la cola de al lado siempre se mueve más rápido que la nuestra? Como dice Adrián Paenza, entramos a la matemática por la puerta equivocada, y hay que transmitir que esta ciencia es maravillosa. Por eso, este libro es una invitación a encontrar esta nueva entrada y disfrutar de la belleza de la matemática, que nos enseña a observar y analizar de forma distinta nuestra vida cotidiana. Este libro te demostrará cómo entre todos podemos adivinar el peso de un toro, cómo podemos deducir si una jugada fue córner o saque de puerta, cuántas caras de un dado se pueden ver al mismo tiempo o cómo hace Netflix para predecir qué película elegiremos.
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En esta sección encontrarás centenares de libros de ciencias naturales sobre una gran variedad de temas: el mundo animal, naturaleza, física, biología, ecología, matemáticas… ¡Descubre nuestra variada selección de lecturas imprescindibles!
Disponemos de enciclopedias de animales, plantas y flores, guías sobre remedios medicinales naturales y florales, de setas comestibles, manuales de jardinería, construcción de jardines verticales y cultivo, libros sobre el arte de la permacultura, propiedades curativas de la miel, cambio climático y teoría de la evolución, entre muchos otros temas.