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Libros de estudios sobre ciencias sociales
Explora nuestra amplia colección de libros sobre sociología, que abordan una gran variedad de temas relacionados con la sociedad humana, sus estructuras, los cambios sociales y las dinámicas culturales. Desde el análisis de las desigualdades sociales hasta los estudios sobre la globalización y la diversidad cultural, encontrarás recursos para comprender mejor el mundo en que vivimos y las fuerzas que lo configuran.
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Interseccionalitat
«Aborda els debats clau que cal superar als espais on s'organitza la dissidència política i que frenen l'avenç del projecte d'emancipació.» Pastora Filigrana al pròlegLa interseccionalitat és una proposta sorgida del feminisme Negre dels Estats Units als anys vuitanta que ha influït de manera central en la concepció de les desigualtats socials i la discriminació, tant en la investigació en ciències socials com en els moviments socials i en les administracions públiques. La seva premissa bàsica és que no es pot entendre la desigualtat des d'un sol marc explicatiu (com el gènere, la raça, la classe o l'edat) sinó que cal considerar la interrelació entreells per entendre com es configura. Amb aquest llibre es porten al nostre context els debats que hi ha en l'àmbit internacional sobre el concepte i es proposa una aproximació pròpia: la consideració del lloc com a element constitutiu de les dinàmiques interseccionals i la incorporació de la dimensió emocional en l'anàlisi de les desigualtats. S'aporten eines concretes per aplicar marcs interseccionals a la investigació, nous conceptes per reflexionar sobre les pròpies posicions d'opressió i privilegi i elements per encarar alguns dels reptes polítics actuals: les exclusions dins els feminismes, la relació entre la lluita de classes i altres eixos de desigualtat, la crítica antiracista als moviments feministes i d'esquerres o el sorgiment de nous subjectes polítics.
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Revers
Revers í©s un exercici dí†aní lisi i apoderament feminista col·lectiu. Uxue Alberdi i les quinze bertsolaris entrevistades trenquen el silenci sobre la violí¨ncia vers les dones en una cultura popular minorití ria. Teixeixen des dels marges lingí¼ístics i culturals una eina íºtil i transgressora per a qualsevol altre sector on es vulgui promoure una articulació feminista i una transformació antipatriarcal. Lí†autora entrevista quinze bertsolaris, i recolzant aquests testimonis en un marc teí²ric sí²lid í¹ compost per autores com Joanna Russ, Mary Beard, Cí¨lia Amorós, Judit Butler, Mari Luz Esteban o Pierre Bourdieuí¹ fa una contribució fonamental: desgranar els mecanismes que alimenten les relacions de poder i dominació patriarcals dins un sector concret de la cultura i de lí†esfera píºblica. Identifica i desenvolupa 22 patrons que operen en la submissió de la veu píºblica de les dones, dels seus cossos i les seves paraules, i revela les aliances estratí¨giques de les dones que, col·lectivament, sí†obren pas en un món pensat, dissenyat i dominat per homes .
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Dones de la muntanya
Dones de la muntanya Cròniques de pagesia i ruralitats és una novel·la gràfica retrat del món pagès i ramader pirinenc des de la mirada de gènere: de les pageses, formatgeres, artesanes de la llana, pastores. L’obra de ficció s’ha construït a partir de la recerca de Federica Ravera al Pirineu català entre 2019-2021, centrada a posar en valor el patrimoni ecològic i sociocultural relacionat amb la ramaderia extensiva i analitzar com els territoris i l’economia d’alta muntanya han co-evolucionat. Una investigació que també analitzava els canvis que han sofert aquests territoris en relació amb el clima, l’ús i gestió dels recursos naturals, demogràfics, culturals i socioeconòmics.
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El deseo es un flujo psíquico vigilado por prohibiciones, sometido a impulsos energéticos, tasado por la realidad, invocado por la fantasía, regulado por el placer y modulado por la respuesta de los demás. Censura, fuerza, realidad, imaginación, goce y amistad son, por lo tanto, los seis dueños del deseo cuyo difícil acuerdo nos exige compromisos que pueden ajustar o enrarecer el equilibrio personal. Impulso, afecto, pasión, voluntad, libido, pulsión y tantos vocablos más son nociones donde participan la fuerza y el significado del deseo.
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Mai és una paraula molt lletja
Aquesta és la història real d'infertilitat de Maria Climent. Un relat cru, sobri i commovedor escrit a cor obert i amb la voluntat de fer visible una realitat que es viu de portes endins.El camí per tenir una criatura més sovint del que sembla es converteix en una travessia llarga i plena d'obstacles, una muntanya que s'ensorra a cada pas, un torrent de sentiments oposats que encara avui es viu en silenci i solitud.Amb destresa narrativa, sentit de l'humor i molta delicadesa, Mai és una paraula molt lletja és un llibre inspirador que barreja la narració personal i l'assaig, que desmunta estigmes i trenca tabús i que vol aconseguir que la infertilitat es percebi com un problema social.«Estic preparada per jugar la partida i perdre-la? Sí, ho estic, un intent darrere l'altre fins a la derrota final.»
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El millor dels mons impossibles
Un assaig apassionant sobre un fenomen social emergent entre els nadius digitals: la possibilitat de viure una vida real en un món paral·lel. Durant la pandèmia molts joves van popularitzar un estrany fenomen virtual: el reality shifting, una pràctica amb què milers de centennials afirmaven haver-se traslladat a universos paral·lels, mentre interaccionaven amb els seus ídols o els seus personatges preferits i experimentaven, a través de les seves consciències i creences, una vida autèntica i real.Gabriel Ventura dissecciona, amb un estil seductor i estimulant, aquest nou hàbit social emergent entre els nadius digitals i es pregunta quines són les seves noves maneres de pensar i comprendre el món.
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«... Nueva es La Ciudad de las Damas con su nuevo reino femenino, pues, en efecto, es la primera vez que una mujer se levanta en contra de la tradición masculina para crear una conciencia de género. Esta obra, La Ciudad de las Damas [...], construye una imagen de la mujer y de la feminidad a partir del modelaje de un pensamiento forjado en diálogo con la cultura, la de los hombres, claro, pues no había otra, tanto la cortés como la clerical, pero sorprendentemente diferente. Y la diferencia estriba en que quien habla, quien escribe, es una mujer.» Victoria Cirlot La Ciudad de las Damas, considerada una clara anticipación del feminismo moderno, corona una obra que cultiva la poesía, la historia y los temas moralizantes. La argumentación sorprende por su modernidad, abordando temas como la violación, la igualdad de sexos, el acceso de las mujeres al conocimiento, etc., que convierten a este libro en una obra capital para la historia de las mujeres y para el pensamiento occidental en el alba de los tiempos modernos.
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Servicios secretos israelíes y mensajes en pergaminos componen una trama real narrada como una novela.El autor viajó a tierra Santa por motivos periodísticos, y una serie de vivencias inesperadas le llevaron a conocer un archivo inédito de pergaminos que mostraban unas extrañas representaciones y dibujos de más de dos mil años de antigüedad, de la época de Jesús. Supo de inmediato que aquello era muy especial. Con el tiempo se ganó la confianza de la persona que custodiaba aquellos testimonios gráficos, permitiéndole acceder a los mismos. Amadeu Alemany tuvo que aceptar unas estrictas normas de confidencialidad, pero encontró la manera de poderlo explicar envolviéndolo en forma de novela. Partiendo de una exhaustiva investigación sobre la sociedad israelí, los mecanismos que utilizan sus servicios secretos y la arqueología bíblica, a menudo más hermética de lo que podamos creer, esta vertiginosa historia atrapa al lector tanto por las aventuras que narra, como por sus personajes. Pero, sobre todo, impacta por algunos de los interrogantes que plantea a nivel espiritual que, a día de hoy, no han sido resueltos. En Shoshana el autor se sirve de la ficción para contar una verdad custodiada en algún lugar de Jerusalén, que cambia la percepción de la historia de nuestra civilización y los cánones religiosos establecidos.
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Una vehemente denuncia de la industria de la felicidad y de la aparente legitimidad científica de la psicología positiva.La felicidad se ejercita, se enseña y se aprende: este es el mensaje que promueve la denominada ciencia de la felicidad. Según esta, bastaría con aplicar sus técnicas para ser más productivos, saludables y crecer como personas. Pero, ¿y si la felicidad no fuese más que una mercancía y su búsqueda se hubiera convertido en un estilo de vida obsesivo y consumista? ¿Y si la industria multimillonaria de la felicidad nos quiere hacer creer que podemos moldear nuestras vidas a voluntad, transformar nuestros sentimientos negativos y sacar el mejor partido de nosotros mismos? Edgar Cabanas y Eva Illouz describen con brillantez los orígenes, fundamentos y promesas de la ciencia y la industria de la felicidad, y exploran las implicaciones sociales y culturales de uno de los fenómenos más cautivadores e inquietantes de este principio de siglo.
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«En lugar de enseñarle a tu hija a agradar, enséñale a ser sincera. Y amable. Y valiente. Anímala adecir lo que piensa, a decir lo que opina en realidad, a decir la verdad. [...] Dile que, si algo la incomoda, se queje, grite.» El feminismo empieza en la educación. Con su voz cálida y directa, Chimamanda Ngozi Adichie dirige esta emotiva carta a una joven madre que acaba de dar a luz. En sus quince consejos, reivindica la formación de nuestros hijos en laigualdad y el respeto, el amor por los orígenes y lacultura. Una invitación a rechazar estereotipos, a abrazar el fracaso y a luchar por una sociedad más justa. Una bella misiva con reflexiones tan honestas como necesarias que conquistará por igual a madres, padres, hijos e hijas. Reseñas:«Una pensadora y escritora extraordinariamente autoconscientecon la capacidad de criticar nuestra sociedad sin burla ni condescendencia ni polémicas impostadas.»The New York Times «Adichie es una narradora con un estilo claro y sugerente, sin tiempos muertos, de las que enganchan desde el principio de la frase.»El País «Una de las escritoras africanas más prometedoras de su generación.»The Guardian «Sensible y emocionante.»Vogue
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En este libro Patricia Hill Collins y Sirma Bilge nosintroducen de forma muy clara y rigurosa en el campode la interseccionalidad y en su praxis. Analizan suorigen, el crecimiento y los contornos del concepto,muestran cómo los marcos interseccionales hablan sobre temas tan diversos como los derechos humanos, el neoliberalismo, la inmigración, los medios digitales,y la violencia. y protestar, plantear alternativas yresolver problemas políticos y sociales, para lograrcambios orientados a incrementar una mayor justicia social. De manera muy comprensible, las autoras recurren a una gran cantidad de ejemplos del mundo real para ilustrar sus argumentos. Es por tanto un recurso inestimable para cualquiera persona interesada en las ideas, los debates y las nuevas orientaciones en el campo de las desigualdades sociales de raza, clase, género, sexualidad, edad, capacidad y etnia. Un libro esencial para académicos, estudiantes y activistas sociales para comprender cómo funciona el poder y cómo sedisputa y se enfrenta en nuestra era neoliberal, neocolonialista y muy conservadora.
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El manifest de les cures
Vivim en un món on regna la manca de cures, però no ens hi podem resignar. Com podem sortir-ne? El manifest de les cures col·loca aquesta qüestió al centre deldebat com el motor d’una proposta de canvi radical global de la societat. El manifest de les cures planteja la idea d’un món realment interdependent, que cuidi. L’objectiu dels autors és reimaginar el paper de la cura en el nostre dia a dia i convertir-la en el principi organitzador de totes les dimensions i totes les etapes de la vida. Tots depenem dels altres, i només si fomentem les interdependències podrem crear unmón en què tots i cadascú de nosaltres puguem viure i, sobretot, desenvolupar-nos. Les cures no es poden limitar a l’aspecte personal i íntim –els nens, la salut, la gent gran. Hem de superar aquesta interpretació limitada del concepte. El manifest de les cures ensexigeix que col·loquem la cura al centre de l’estati de l’economia. Un govern que cuida no ha de fomentar la satisfacció del desig individual, sinó la felicitat col·lectiva. Això vol dir transformar la manera com està organitzat el món del treball mitjançant cooperatives, centres de producció locals i nacionalització. A més, proposa ampliar la nostra noció de parentiu per aconseguir una cura més «promíscua». Finalment,demana més espais de cura reclamant l’espai públic per construir una ciutat que faciliti la convivència.
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La Catalunya emergida
Fotografies de Josep Maria Montaner Fontarnau. Un llibre a tot color, en format de crònica periodística, amb espectaculars fotografies, que mostren el contrast de l'abans i el després dels elements que van quedar submergits.Què tenen en comú Francesc Macià, Leo Messi, Miquel Martí i Pol, el bandoler Serrallonga, Jesús Moncada i un dels grans concertistes mundials de castanyoles? Quin mal final van tenir un bombarder rus, una fàbrica d'armes del segle XVIII, l'estació de tren de la Baells, un miner de Corçà, uns maquis del Berguedà o el pèrfid Comte d'Espanya?La resposta cal buscar-la en indrets que oficialment ja no existeixen, perquè un dia un embassament els va esborrar del mapa, tot i que molts d'ells s'entossudeixen a emergir quan es produeixen episodis greus de sequera. Amb la construcció dels pantans catalans, des dels anys deu fins als noranta del segle XX, van quedar submergits o abandonats pobles sencers i molts elements patrimonials com molins, ponts medievals, camins ancestrals, masies seculars, monestirs, ermites, conreus, indústries, vies de comunicació... i amb ells històries, imatges, records i vivències personals que tornen a aflorar amb aquest llibre.«De Sau a Susqueda, de poble a poble, de campanar a campanar, durant més de mig any hem palpat de molt a prop la cruesa de la sequera per poder explicar moltes de les històries oblidades que, paradoxalment, ha fet aflorar. Us volem fer partícips ara d'aquest nostre vertiginós i emocionant viatge a la Catalunya que un dia va quedar esborrada del mapa. Benvinguts a la Catalunya emergida.»
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La resistència lingüística: un món de llengües
La diversitat lingüística està disminuint a un ritme vertiginós: de les 10.000 llengües que hi havia al segle XV, només en queden la meitat. I el procés de desaparició continua. Hi ha molts idiomes amenaçats i cadascun té una situació pròpia. El llibre que tens a les mans pretén oferir una visió amena i divulgativa de la realitat de més d'una vintena de llengües que, com la nostra, lluiten pel seu futur. Una passejada per a entendre per què hi ha llengües amenaçades o recuperades, desaparegudes o majoritàries.Un assaig divulgatiu per a tots els públics, que aposta per enfortir la consciència lingüística i desemmascarar els prejudicis. El futur de la llengua depén de nosaltres, de la presa de consciència dels parlants. El camí de la diversitat lingüística del món no és el fatalisme ni la desídia, sinó la resistència. Resistir i crear nous parlants, ara i sempre.
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¿Existe una relación entre la opresión patriarcal y la destrucción de lanaturaleza en nombre del progreso y el beneficio? ¿Cómo deberíacontabilizarse la violencia inherente a este proceso? ¿Existe algunarelación entre el movimiento de mujeres y otros movimientos sociales?Esta nueva edición, revisada y ampliada, es hoy tan vigente y necesariacomo cuando se publicó por primera vez. Este libro sitúa laresponsabilidad y las respuestas que las mujeres pueden dar a losmayores problemas actuales del planeta, tanto medio ambientales comoeconómicos.La destrucción ecológica y las catástrofes industriales de hoy en díaconstituyen uno de los trazos constitutivos de nuestra vida diaria, elmantenimiento de la cual es habitualmente responsabilidad de lasmujeres. Junto a esta situación, las nuevas guerras que el mundoexperimenta, los conflictos étnicos y el mal funcionamiento de laseconomías se presentan para el ecofeminismo como urgentes cuestiones aresolver, tanto en las sociedades industrializadas como en las delTercer Mundo.Maria Mies, profesora de sociología retirada. Involucrada en diversosmovimientos sociales: inicialmente en el movimiento de mujeres, despuésen el movimiento de ecología, el movimiento por la paz y el movimientoanti-globalización.Vandana Shiva es doctora en ciencias físicas (1978) y una de lasecologistas, feministas y filósofas de la ciencia más prestigiosas aescala internacional que luchan activamente contra el modelo neoliberalde globalización y a favor de los derechos de los pueblos.Shiva recibió en 1993 el premio Nobel alternativo de la Paz y es ladirectora de la Research Foundation for Science, Technology and NaturalResource Policy. En 2010 fue premiada con el Sydney Peace Prize por sucompromiso con la justícia social.
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El segundo sexo no sólo ha nutrido a todo el feminismo que se ha hecho en la segunda mitad del siglo XX, sino que es el ensayo feminista más importante de esa centuria. Todo lo que se ha escrito después en el campo de la teoría feminista ha tenido que contar con esta obra, bien para continuarla en sus planteamientos y seguir desarrollándolos, bien para criticarlos oponiéndose a ellos. El segundo sexo, que es el ensayo de una filósofa existencialista, se encuadra en el ámbito más amplio de un pensamiento ilustrado que toma de la ilustración precisamente sus aspectos positivos, emancipatorios, ante todo, una concepción igualitaria de los seres humanos, según la cual la diferencia de sexos no altera su radical igualdad de condición. Al mismo tiempo, es un ensayo filosófico que analiza el hecho de la condición femenina en las sociedades occidentales desde múltiples puntos de vista: el científico, el histórico, el psicológico, el sociológico, el ontológico y el cultural. Se trata de un estudio totalizador donde se investiga el porqué de la situación en que se encuentra esa mitad de la humanidad que somos las mujeres.
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Best seller instantáneo de The New York Times. Cointeligencia es el manual definitivo para trabajar, aprender y vivir en la nueva era de la inteligencia artificial. La inteligencia artificial generativa ha llegado. Y con ella la inevitable confusión que conlleva intentar saber cómo afectará a nuestra vida laboral y personal y, también, al futuro de la humanidad. Entre las voces de los adoradores de la IA y los catastrofistas, el profesor Ethan Mollick, uno de los teóricos más destacados sobre el tema, se centra en los aspectos prácticos de cómo esta herramienta puede transformar el mundo. Cointeligencia insta a entender la IA como una compañera de trabajo, una profesora, una entrenadora..., y nos reta a utilizar el enorme potencial de la IA sin perder la identidad, a aprender de ella sin dejarnos engañar y a aprovechar sus dones para crear un futuro mejor. Con una mirada amplia, estimulante, lúcida y optimista, Mollick expone las prometedoras perspectivas y el gran potencial de esta nueva era. «Si te interesa saber cómo aprovechar al máximo el potencial transformador de la inteligencia artificial, debes leer este libro». Financial TimesReseñas:«Una guía lúcida, sucinta y eminentemente práctica para navegar por la revolución que se está desarrollando a un ritmo asombroso. Cointeligencia es el mejor libro que conozco sobre los entresijos y la ética de la IA generativa. Déjalo todo y léelo de principio a fin YA».Angela Duckworth, autora del best seller GRIT «Una guía exhaustiva de las tendencias actuales y las expectativas futuras de la IA. Lo recomiendo de todo corazón a cualquiera que desee profundizar en el conocimiento de esta tecnología que está evolucionando tan rápidamente».Eric Horvitz, director científico de Microsoft «Capta brillantemente la esencia de la evolución de nuestra relación con la IA. Con explicaciones claras y ejemplos útiles, Mollick muestra cómo podemosaprovechar el asombroso poder de esta tecnología para construir un futuro más inteligente y humano».Daniel H.Pink, autor de La sorprendente verdad sobre qué nos motiva «Mollick se ha posicionado como la voz destacada en cuanto a las implicaciones de la IA en el trabajo y en la educación. Cualquiera que busque una guía de conocimientos prácticos para comprender los cambios masivos que se avecinan debería leer este perspicaz libro ya mismo».Reid Hoffman, cofundador de LinkedIn e Inflection AI
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Infermeres en guerra
«A través de les paraules vaig transformar el sofriment i la impotència dels vençuts, entre els quals hi havia la meva família materna, en coratge» M. Cinta Sadurní Vic va ser una de les ciutats escollides per les Brigades Internacionals per establir-hi un dels seus hospitals, el qual va estar operatiu entre l'abril de 1938 i el gener de 1939. La seva història, explicada a partir del testimoni d'algunes infermeres que hi van treballar, és també la història d'una guerra que va mobilitzar centenars de voluntàries i va capgirar les seves vides. Concebuts com a unitats militars i sotmesos a un ferri control polític, els hospitals de les Brigades eren territori dels homes. S'hi parlava de combat, i no de pèrdua o sofriment. És en les veus de les infermeres, en el relat del seu dia a dia, on descobrim el dolor, la precarietat, a vegades la negligència, però també la solidaritat entre dones provinents de cap a cap del món occidental, amb un mateix compromís, frenar el feixisme.
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Recuperamos el gran beststeller de Nassim Nicholas Taleb en el que se nos presenta una manera diferente de ver el mundo, dando la importancia que merecen aquellos eventos que subyacen nuestras vidas pero que ocurren de forma fortuita, los «cisnes negros».Durante años, Nassim Nicholas Taleb ha estudiado cómo nos engañamos al pensar que creemos saber más de lo que realmente sabemos, y por qué perdemos el tiempo con lo irrelevante e intrascendente, cuando en realidad nuestro mundo gira alrededor de los grandes acontecimientos que nos sorprenden. En este fascinante ensayo, el autor nos explica lo que sabemos y lo que ignoramos, nos dibuja las fronteras entre realidad y percepción, y nos abre las puertas del increíble mundo de los «cisnes negros», esos sucesos impredecibles pero con un impacto inabarcable. Para intentar entenderlos, elaboramos explicaciones que no tienen en cuenta el azar y que solo buscan encajar lo imprevisible en un modelo perfecto. Estas partes integrantes de nuestro mundo, que incluyen desde el auge de las religiones hasta los acontecimientos de nuestra vida personal, el éxito de Google y YouTube o incluso el 11S, son imposibles de identificar hasta después de que haya sucedido. Según Taleb, esto se debe a que los humanos aprendemos a centrarnos en los hechos específicos, más que en los generales. Nos empeñamos en investigar las cosas ya sabidas, obviando lo que desconocemos, lo que nos impide reconocer nuevas oportunidades. En El cisne negro, un ensayo elegante, sorprendente y con reflexiones de alcance universal, Taleb nos enseña cómo dejar de intentar de predecirlo todo y aprovecharnos de la incertidumbre. Esta obra, un cisne negro en sí mismo, transformará nuestra manera de mirar el mundo.
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En este temario se desarrollan los contenidos propuestos en las bases de la convocatoria de la oposición a bomber@s. Debido a las características de este tipo de oposición, cuya parte teórica es variable dependiendo de las distintas administraciones y a la continua variación de normativa estos últimos años, se crea la necesidad de un temario completo, actualizado y ordenado que facilite la formación para este tipo de oposición. Los temas específicos se estructuran en dos partes: Volumen 1 y Volumen 2 con los temas completos, actualizados y con sus cuestionarios correspondientes a oposiciones de diferentes partes de España además de preguntas actualizadas, aclaraciones, comentarios, ejemplos y esquemas para facilitar el estudio. El tema de genérico se desarrolla en el Volumen 3 con los temas comunes con las últimas modificaciones y sus correspondientes cuestionarios, todo ello para aportar los conocimientos necesarios para afrontar los exámenes de la oposición con éxito. El material del libro se complementa con las actualizaciones del texto legal por cambios legislativos ofrecidas en la web tecnos.es, durante la vigencia de la edición. El conocimiento de este material garantiza formar parte de uno de los trabajos más valorados, respetados y gratificantes como es el de bomber@ en nuestro país.
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La paella pel mànec
Carme Ruscalleda, la nostra cuinera més premiada i internacional, et proposa aprendre al seu costat i posar en pràctica les tècniques i els coneixements imprescindibles per cuinar bé a casa. A més, amb aquest llibre podràs anar una mica més enllà i preparar receptes sorprenents, innovadores i variades per a cada ocasió, sense oblidar les opcions vegetarianes, els entrants, els acompanyaments o les postres.«Els nutricionistes moderns no paren de dir-nos que cuinar a casa és tenir cura de la salut, i és que la salut està directament relacionada amb com sentim, com ens movem i com mengem. Cada un de nosaltres hem d’agafar la paella pel mànec de la nostra vida i de la nostra alimentació: divertiu-vos a la cuina i gaudiu-ho amb els qui més estimeu!»¿A quién va dirigido el libro ?La Paella pel Mànec se dirige a un público amplio interesado en la cocina, tanto a principiantes como a cocineros con experiencia que deseen mejorar sus habilidades culinarias. El libro está diseñado para ser accesible y práctico, ofreciendo técnicas y conocimientos esenciales para cocinar bien en casa. Se presenta como una guía para disfrutar de la cocina y compartirla con los seres queridos, fomentando una alimentación saludable y placentera. La obra es especialmente atractiva para aquellos que buscan recetas innovadoras y variadas, incluyendo opciones vegetarianas y postres. La experiencia y el prestigio de Carme Ruscalleda lo convierten en un recurso valioso para cualquier persona que quiera aprender de una de las cocineras más reconocidas internacionalmente.Temas que trata el libro El libro La Paella pel Mànec abarca una amplia gama de temas relacionados con la cocina casera, ofreciendo una aproximación práctica y didáctica a la gastronomía. Se exploran diferentes técnicas culinarias esenciales para la preparación de una gran variedad de platos. El libro incluye:Técnicas de cocina básicas: Se enseñan las técnicas fundamentales para cocinar con éxito en casa, desde la preparación de ingredientes hasta la cocción de diferentes tipos de alimentos.Recetas variadas: Se presentan numerosas recetas, que van desde platos sencillos hasta otros más elaborados, incluyendo opciones vegetarianas, entrantes, acompañamientos y postres. Se busca la variedad y la innovación en las propuestas culinarias.Consejos prácticos: Se ofrecen consejos útiles para mejorar la experiencia en la cocina, facilitando la preparación de los platos y optimizando el proceso culinario.Alimentación saludable: Se destaca la importancia de una alimentación saludable y cómo la cocina casera puede contribuir a ello. Se promueve la idea de que cocinar en casa es una forma de cuidar la salud.Cocina mediterránea: Aunque no se especifica explícitamente, la experiencia de Carme Ruscalleda sugiere una fuerte influencia de la cocina mediterránea en las recetas y técnicas presentadas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Aún no hay opiniones o críticas sobre LA PAELLA PEL MÀNEC.
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Si sientes que eres un fraude, tranquila: no estás sola. En estas páginas encontrarás las herramientas necesarias para derribar el techo de cristal, aprender a creer en tu talento y alcanzar tu verdadero potencial.¿Por qué en el colegio las chicas creen que no han estudiado lo suficiente y en cambio los chicos piensan que «el examen era muy difícil»? ¿Por qué la mayoría de las mujeres sienten que son un fraude en su trabajo y que sus éxitos son solo fruto de la buena suerte? Esto es lo que se conoce como el síndrome de la impostora: un problema de falta de autoestima y confianza para desarrollar puestos en espacios tradicionalmente masculinos, algo que sigue afectando a muchas mujeres que, para compensar ese sentimiento de culpa, acaban soportando un exceso de presión y de carga de trabajo. Este libro ahonda en las causas psicológicas de este fenómeno, explica cómo mujeres de la talla de Michelle Obama, Angela Merkel o Margaret Atwood lo han sufrido y da herramientas para aprender a creer en una misma y ganar la seguridad necesaria para salir adelante. «Todavía tengo un poco de síndrome de la impostora. Aún hoy me cuesta entender que haya alguien interesado en escuchar lo que tengo que decir.» Michelle Obama «Todavía hay días en los que me despierto con la sensación de ser un fraude, no estoy segura de que deba estar donde estoy.» Sheryl Sandberg, directora de operaciones de Facebook
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Bauman examina desde la sociología cinco conceptos básicos en torno alos cuales ha girado la narrativa de la condición humana: emancipación,individualidad, tiempo/espacio, trabajo y comunidad conceptos que estánhoy vivos y muertos al mismo tiempo.
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¿Qué distancia hay entre el anarquismo y la academia? ¿Y entre la antropología y el anarquismo? Estas preguntas son comprensibles en la medida en que, como ha afirmado David Graeber, el ámbito académico se basa en una separación entre la teoría y la práctica que choca con la importancia para el anarquismo de la relación entre práctica y pensamiento, y entre fines y medios.
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L'infinit dins d'un jonc
L'infinit dins d'un jonc, d'Irene Vallejo (9788419107121), Premi Nacional d'Assaig 2020, un assaig sobre la història dels llibres i la d'aquelles persones que, al llarg del temps, els han creat i protegit.De fum, de pedra, d'argila, de seda, de pell, d'arbres, de plàstic i de llum... Un recorregut per la vida del llibre i dels qui l'han salvaguardat durant gairebé trenta segles.Aquest llibre tracta de la història dels llibres. Un recorregut per la vida d'aquest fascinant artefacte que vam inventar perquè les paraules poguessin viatjar per l'espai i el temps. La història de la seva fabricació, de tots els tipus que hem assajat al llarg de gairebé trenta segles: llibres de fum, de pedra, d'argila, de joncs, de seda, de pell, d'arbres i, els últims d'arribar, de plàstic i de llum.A més, és un llibre de viatges. Una ruta amb escales als camps de batalla d'Alexandre i a la Vil·la dels Papirs sota l'erupció del Vesuvi, als palaus de Cleòpatra i a l'escenari del crim d'Hipàtia, a les primeres llibreries conegudes i als tallers de còpia manuscrita, a les fogueres on van cremar còdexs prohibits, al gulag, a la biblioteca de Sarajevo i al laberint del subsòl d'Oxford l'any 2000. Un fil que uneix els clàssics amb el vertiginós món contemporani, connectant-los amb debats actuals.Però, sobretot, aquest llibre és una fabulosa aventura col·lectiva protagonitzada per milers de persones que, al llarg del temps, han fet possibles i han protegit els llibres: narradors orals, escribes, il·luminadors, traductors, venedors ambulants, mestres, savis, espies, rebels, monges, esclaus, aventurers... Gent normal i corrent de qui en molts casos la història no registra els noms, aquests salvadors de llibres són els autèntics protagonistes d'aquest assaig.¿A quién va dirigido el libro L'infinit dins d'un jonc?Se dirige a un público amplio, interesado en la historia de los libros y la cultura clásica. No se requiere un conocimiento previo específico de la materia, ya que el libro está escrito de forma accesible y atractiva para lectores con diferentes niveles de formación. Es ideal para aquellos que aprecian la historia, la literatura y la cultura, y que buscan una lectura amena e informativa a la vez. También resulta atractivo para aquellos que deseen conocer la historia de la transmisión del conocimiento a través de los siglos, desde los primeros soportes escritos hasta la era digital. En definitiva, es un libro para amantes de la lectura, la historia y la cultura en general.Temas que trata el libro L'infinit dins d'un joncEl libro L'infinit dins d'un jonc explora la historia de los libros desde sus orígenes hasta la actualidad. Se centra en la evolución de los materiales utilizados para su creación, desde los primeros papiros hasta los libros electrónicos. Analiza la importancia de las bibliotecas como centros de conocimiento y conservación de la cultura. Se centra en las figuras clave en la historia de los libros, como los escribas, los copistas, los traductores, los libreros y los lectores. Además, explora la relación entre los libros y el poder, la censura y la libertad de expresión. El libro también destaca la importancia de la traducción en la difusión del conocimiento y la cultura. Se examinan las diferentes formas en que los libros han sido producidos, distribuidos y conservados a lo largo de la historia, incluyendo las dificultades y los desafíos que han enfrentado. Finalmente, se reflexiona sobre el papel de los libros en la sociedad actual y su futuro. La obra conecta la historia antigua con la actualidad, estableciendo paralelismos entre los desafíos de la comunicación y la cultura en diferentes épocas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro L'infinit dins d'un joncSe ha descrito como un "canto extraordinario al amor por los libros", que ha cautivado a millones de lectores en todo el mundo. Ha recibido numerosos premios, entre ellos el Premio Nacional de Ensayo. Se destaca la capacidad de la autora para combinar erudición con un estilo literario accesible y atractivo. La obra ha sido elogiada por su capacidad para conectar la historia de los libros con debates actuales, y por su enfoque en las personas que han contribuido a la preservación y difusión del conocimiento a través de los libros. Se considera una obra única que combina elementos de ensayo, novela y diario personal. Muchos lectores han expresado su admiración por la pasión y el conocimiento que la autora transmite en sus páginas. La obra ha sido traducida a numerosas lenguas, lo que demuestra su alcance internacional y su impacto en el mundo literario. Se ha alabado la capacidad de la autora para hacer accesible un tema complejo y erudito a un público amplio.
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Un clásico de nuestra época, con nuevo prólogo y edición. «En el caso de Sergio del Molino y La España vacía se combinaron la magia de la literatura y la de la oportunidad».Ignacio Martínez de Pisón, La Vanguardia Llega al catálogo de Alfaguara un título que ya es historia reciente: el libro que cambió la mirada sobre la despoblación y la señaló como un fenómeno crucial para entender la España de hoy. La etiqueta «España vacía» generó una conversación nueva, llegó a los programas políticos, llenó librerías y espacios culturales, y ha acabado por convertirse en una sección fija de los medios y las agendas electorales. El asunto de «lo rural» y «lo urbano» volvió a ser un género literario que dio pie a una enorme bibliografía y revitalizó, además, el ensayo para la generación más joven de escritores y lectores. La España vacía habla de una gran parte de nuestro país, pero también de todo el mundo occidental, donde la vida en los pueblos se separa cada vez más de la urbana, habla de recursos, de política, de literatura y tradiciones, del pasado y del futuro, y de cada uno de nosotros, de nuestra historia y nuestras historias. Esta nueva edición incorpora un nuevo prólogo del autor escrito en 2022, junto a todo el contenido original revisado.Reseñas: «Del Molino usa la primera persona del singular de una manera que no es muy habitual en español, y menos todavía en España: no para hacer un personaje de sí mismo, ni para dar doctrina, ni para ejercer una halagadora impostura, sino para contar lo que es, lo que hace, lo que le gusta, lo que se le pasa por la cabeza, lo que le provoca sarcasmo o ternura, el tono de su vida, su amor por su familia y por su ocio».Antonio Muñoz Molina, Babelia (El País)«El ensayista más original e imprevisible de España».Carlos Alsina «Sergio del Molino mira donde nadie mira y por eso ve lo que nadie ve. Y lo cuenta con trazo de escritor grande.»Iñaki Gabilondo «Todas las obras de extraordinario calado literario tienen algo en común: parecen, por un lado, la demostración evidente del talento individual de quien las ha escrito y, por otro, una supuración genérica de lo humano, algo natural y perteneciente a todos, como una roca, o un estrato. Era necesario que alguien se sentara a escribir este libro que no existía. Lo ha hecho Sergio del Molino.»Andrés Barba, El Cultural «DelMolino contó el drama de España, de la mitad de España sin la cual no podría ser ni existir la otra mitad.»Andrés Trapiello, El Mundo «Es un libro fascinante. [...]. Qué libro tan gracioso, tan divertido y tan bonito.»Santiago Lorenzo, autor de Los asquerosos, Jot Down«En su intento de buscarse y contarse a sí mismo, [el autor] ha encontrado en el camino a su propio país.»Javier Villuendas, ABC Cultural Sobre Contra la España vacía «La novela de un país en busca de sí mismo.»Pedro Javaloyes, Le Monde Diplomatique«Un gran tipo [...]. Del Molino, un hombre grande, del género úrsido, tiene el puño de hierro cuando le da la gana, pero en general trata con cariño a su prójimo, aunque lo deteste».Félix de Azúa, El País «Libros se escriben muchos, pero no hay tantos que se lean. Si, además, generan reflexión y debate, estamos ante una rara joya».Clara Laguna, Traveler
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El territori que ens envolta, per on passegem i que admirem cada dia, de vegades fins i tot sense adonar-nos-en, és el que configura la nostra manera de ser en el món. Així com els records familiars, la literatura o la cuina, que permet que aquest mateix territori s'expressi en plenitud al nostre paladar. Deixar que tot plegat penetri en la consciència del que som no és una tasca fàcil. Cal estar atent i obert, mostrar-se dialogant i ser pacient amb els ritmes propis de la natura i de l'entorn. Miquel Martín confirma amb el recull d'articles i cròniques -de vegades fins i tot breus apunts- que teniu a les mans, que és un d'aquests autors per a qui ser conscient de l'existència passa per l'observació serena i la reflexió pausada. Amb una prosa concisa i depurada ens descriu els paisatges físics i literaris que el defineixen com a persona i com a escriptor, a través dels quals ha pogut exercitar l'art de viure. Proses reposades és un homenatge ponderat i plàcid a una gent, els empordanesos, i a un territori, l'Empordà: al seu interior, calmat i plaent, i als seus marges, abruptes i curulls de vida.
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• Diseño claro, conciso y moderno que facilita una consulta rápida y eficaz • Contiene 28.000 voces y locuciones del rumano y del español • Cuidadosa selección del vocabulario más usual y actual, incluyendo expresiones coloquiales e información de interés para el turista • Breve introducción a la pronunciación del rumano y del español • Resúmenes sucintos de las gramáticas de ambos idiomas con tablas de conjugaciones regulares y listados de verbos irregulares • Una útil guía de conversación bilingüe para desenvolverse con soltura en situaciones cotidianas
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En El cisne negro, Taleb planteó un problema (el de las repercusiones que causan las cosas que nadie puede prever?) y en Antifrágil nos ofrece una solución definitiva: cómo obtener beneficios del desorden y el caos, al tiempo que nos protegemos de las fragilidades y de los acontecimientos adversos. Lo que Taleb denomina ?lo antifrágil? va más allá de lo robusto, puesto que se beneficia de los shocks, las incertidumbres y del estrés, del mismo modo que los huesos humanos se robustecen cuando están sometidos al estrés y a la tensión. Lo ?antifrágil? necesita el desorden para sobrevivir y florecer. á Taleb se centra en la incertidumbre como algo deseable, incluso necesario, y propone que las cosas se construyan de una forma antifrágil. Lo antifrágil es inmune a los errores de predicción. áSumamente ambicioso y multidisciplinario, nos ofrece un programa sobre cómo comportarnos ?y prosperar- en un mundo que no comprendemos, y que es demasiado incierto como para que intentemos comprenderlo y predecirlo. El mensaje de Taleb, documentado e ingenioso, es revolucionario: Lo que no es antifrágil perecerá con toda seguridad.
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«Yo controlo», nos dice la ficción de autonomía por excelencia. La masculinidad no es un problema de los hombres, sino una norma social, un asunto colectivo. Ha dejado de ser vista como una cosa o un atributo que los hombres poseen, para convertirse en un conjunto de prácticas insertas en las relaciones de género. El éxito es la brújula biográfica de la masculinidad, paradójicamente, los hombres se pasan buena parte de sus vidas fracasando, muy lejos de las trayectorias que proyectan los modelos normativos.El presente libro pone sobre la mesa la necesidad de perforar las masculinidades para que sean más vulnerables, para que sean más dependientes, para que se dejen afectar. Es por eso que propone reordenar nuestras instituciones sociales para que la vulnerabilidad sea una prioridad, ya que los cuidados pueden ser uno de los ámbitos de mayor potencialidad para practicar otras masculinidades. Para ello vamos a tener que construir sociedades más habitables para todas las personas. Este libro es una conversación imprescindible entre la masculinidad, el futuro y la esperanza, una invitación a pensar itinerarios colectivos más libres.
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Tienes entre manos una obra que combina el pensamiento crítico sobre la educación y la narrativa autobiográfica de la autora con el fin de mostrarnos las intersecciones de clase, raza y género en situaciones cotidianas de aprendizaje. Cualquier momento puede ser un instante de aprendizaje, o bien de la cultura de dominación, o bien de la práctica de la libertad. Enseñar comunidad señala con contundencia la necesidad de acabar con el supremacismo blanco y el racismo desde la perspectiva de que «nadie nace racista, todo el mundo toma una decisión». Así es como bell hooks abre una brecha desde la que podríamos tomar la decisión de acabar con los sistemas de dominación, el imperialismo, el racismo, el sexismo y el elitismo de clase, armando una pedagogía de la esperanza. Esta obra, publicada diez años después de Enseñar a transgredir, nos trae una herramienta imprescindible para pensar nuestras relaciones dentro y fuera de las aulas, en los centros de trabajo con los compañeros, en casa, en los encuentros con amigos, con amantes, etcétera. Unos vínculos que demasiadas veces se encuentran mediados por la dominación, en lugar de la libertad, y en consecuencia frágiles, si no ya rotos. Este libro es un lugar privilegiado para pensar la comunidad, la libertad y la esperanza, y abrazarlas sin reservas.
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Las valiosas reflexiones del político más querido del mundo y del más importante pensador contemporáneo, reunidos por primera vez en Uruguay para llamar a la acción. Dos referentes mundiales del pensamiento contemporáneo se reúnen en este libro para conversar acerca de temas trascendentales que afectan a la humanidad y debatir alternativas de cara al futuro. Por un lado, José Pepe Mujica, un expresidente y exguerrillero que ha logrado una enorme popularidad internacional por su mensaje de austeridad, sabiduría y sentido común. Por otro lado, Noam Chomsky, el intelectual que revolucionó la lingüística para luego abordar una amplia gama de temas humanísticos y filosóficos de profunda actualidad. El documentalista mexicano Saúl Alvídrez logró reunirlos y generar el clima propicio para el intercambio fecundo de ideas. Del encuentro de estas voces surgen reflexiones que permiten un acercamiento a los grandes temas que el mundo actual está afrontando: las consecuencias del cambio climático, los males de la política, la corrupción, los populismos, la crisis del capitalismo y sus sucesivas mutaciones, la lógica de la economía de mercado y los problemas de la producción, entre muchos otros. Frente a la amenaza de un colapso civilizatorio, y ante las contradicciones de las alternativas de izquierda, Chomsky y Mujica apuntan a los valores que deben tenerse en cuenta para avanzar hacia un cambio sostenible. La democracia, la libertad, la vida con propósito, el amor y la amistad, como pilares desde los que construir un nuevo rumbo. Convencido de que las generaciones millennial y centennial han heredado una civilización ecológica, económica, política y socialmente insostenible, Alvídrez afirma que su misión es intentar amplificar la conversación pública entre los jóvenes y enfocarla a la solución de problemas globales.
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Estas 321 curiosidades sorprendentes sobre animales, ciencia, historia, geografía y mucho más ofrecen impactantes datos como que las jirafas pueden chuparselas orejas, el ser humano se cepilla los dientes desde hace miles de años, el bambú puede llegar a crecermás de un metro al día o que los astronautas hacen pis en una aspiradora. El saber de Mathilda Masters yla maestría de Louize Perdieus se han convertido en un libro variado y entretenido que confirma que el conocimiento puede ser algo muy atractivo y divertido yque la lectura puede contagiar a todo el mundo y conseguir que nos olvidemos de mirar el móvil.
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Teoria King Kong
'Escric en nom de les lletges, per a les lletges, les velles, les camioneres, les frígides, les mal follades, les infollables, les histèriques, les tarades, per a totes les excloses del gran mercat de les ties bones. I començo per aquí per deixar les coses clares: no demano perdó per res, no he vingut a queixar-me.'' A partir de les seves pròpies experiències, Virginie Despentes elabora un manifest feminista combatiu i demolidor, un text desacomplexat i contundent que ataca el discurs benpensant sense pèls a la llengua sobre l'experiència femenina, el matrimoni, la maternitat i altres temes tan polèmics com la violació, la prostitució i la pornografia. Una injecció d'adrenalina.
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Un dia a la vida de l'Abed Salama
L'Abed Salama busca el seu fill de cinc anys, en Milad, que ha anat d'excursió amb l'escola. El busca però no sap on trobar-lo, perquè l'autobús en què viatjava el nen ha tingut un accident i les víctimes han estat traslladades a diversos centres mèdics i hospitals de Jerusalem i Cisjordània. Durant les hores següents haurà de combatre la por i la incertesa mentre s'enfronta al silenci administratiu, als controls militars i a una infinitat de tràmits i obstacles burocràtics delirants que l'Estat d'Israel imposa als palestins de les zones ocupades. Aquest reportatge estremidor entrellaça les vides de tots aquells, tant jueus com palestins, que es van veure implicats en el sinistre. Amb un enfocament lúcid i profund, Nathan Thrall ens mostra els detalls del sofisticat sistema de segregació que ofega la vida de milers de ciutadans palestins i en condiciona la llibertat.¿A quién va dirigido el libro Un dia a la vida de l'Abed Salama?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en comprender la realidad sociopolítica del conflicto israelo-palestino. Se dirige especialmente a lectores que buscan una narración profunda y conmovedora que trasciende la mera información periodística, ofreciendo una perspectiva humana y detallada de las consecuencias de la ocupación israelí sobre la población palestina. El libro es accesible para lectores sin conocimientos previos exhaustivos sobre el tema, pero también ofrece una riqueza de detalles que resultará atractiva para aquellos con un conocimiento más profundo del conflicto. Su enfoque narrativo, combinado con un análisis riguroso, lo hace adecuado tanto para un público general como para estudiantes, académicos o investigadores interesados en la región.Temas que trata el libro Un dia a la vida de l'Abed SalamaEl libro Un dia a la vida de l'Abed Salama explora diversos temas relacionados con el conflicto israelo-palestino, utilizando el accidente de un autobús escolar como punto de partida para un análisis más amplio. Algunos de los temas que se tratan son:La ocupación israelí y sus consecuencias: El libro muestra cómo el sistema de control y segregación impuesto por Israel afecta la vida cotidiana de los palestinos, especialmente en los territorios ocupados. Se describe la burocracia compleja, los controles militares y las restricciones de movimiento que dificultan la vida de la población palestina.La desigualdad y la injusticia: A través de la experiencia de Abed Salama y otros personajes, el libro ilustra la profunda desigualdad que existe entre la población israelí y la palestina. Se muestra cómo el sistema favorece a los israelíes y perjudica a los palestinos en el acceso a servicios, información y justicia.El drama humano: Más allá de las estadísticas y los datos, el libro se centra en las experiencias personales de las personas afectadas por el conflicto. Se muestra el sufrimiento, la angustia y la resiliencia de los palestinos frente a la adversidad. La historia de Abed Salama en la búsqueda de su hijo sirve como hilo conductor para mostrar la vulnerabilidad y la lucha por la supervivencia en un contexto de conflicto.El sistema de segregación: El libro analiza en detalle el sofisticado sistema de segregación que afecta a los palestinos, mostrando cómo este sistema limita su libertad y condiciona su vida en todos los aspectos.La falta de acceso a la información y a la justicia: Se destaca la dificultad que tienen los palestinos para acceder a información precisa y oportuna, así como la falta de acceso a un sistema judicial justo e imparcial.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Un dia a la vida de l'Abed SalamaSe ha elogiado la prosa del libro, describiéndola como "punyente" y "desgarradora", y se ha destacado la "perspicacia política excepcional" del autor. Varios críticos han resaltado la capacidad del libro para combinar un enfoque narrativo conmovedor con un análisis profundo y riguroso de la situación política. Se ha descrito como un "informe forense impactante" que logra "hacer miques la confortable sensación de estabilidad" del lector, invitándolo a reflexionar sobre la realidad del conflicto. Algunos críticos lo han calificado como una obra que "humaniza las consecuencias de una degradación sistémica" y que ofrece un "retrato conmovedor y profundamente humano de la tragedia palestina". Otros han destacado su "brutalidad", "desolación" y "acero sensibilidad". Se considera que el libro proporciona una comprensión profunda y penetrante del conflicto israelo-palestino, superando otras obras en su grado de penetración y comprensión del tema.
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La voluntat de canviar
Hooks mostra als homes com expressar les emocions, una part fonamental dequi són.áUn llibreápensat per ajudar-los a recuperar el millor de si mateixos.Tothom necessita estimar i ser estimat, fins i tot els homes. Però per conèixer l'amor, els homes han de poder veure les maneres com la cultura patriarcal els impedeix conèixer-se a si mateixos, estar en contacte amb els seus sentiments, estimar. A La voluntat de canviar, Bell Hooks arriba al moll de l'assumpte i mostra als homes com expressar les emocions que són una part fonamental de qui són, independentment de la seva edat, l'estat civil, l'ètnia o l'orientació sexual. La masculinitat tòxica castiga aquestes emocions fonamentals, i està tan profundament arrelada en la nostra societat que és difícil per als homes no obeir, però Hooks vol ajudar a canviar-ho. Amb una franquesa característica i una intel·ligència ferotge, Hooks aborda les preocupacions més comunes dels homes, com la por a la intimitat i a la pèrdua del seu lloc patriarcal en la societat, de formes noves i desafiants. Ella creu que els homes poden trobar el camí a la unitat espiritual tornant a estar en contacte amb la part emocionalment oberta de si mateixos i reivindicant les vides interiors, riques i gratificants, que històricament han estat el domini exclusiu de les dones. Valenta i sorprenent, La voluntat de canviar és una obra pensada per ajudar els homes a recuperar el millor de si mateixos.
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