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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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Educar en temps difícils
El llibre que teniu a les mans, Educar en temps difícils, és un conjunt de converses al voltant de la màquina de cafè de l'escola, en les pauses que tenim els docents en la nostra jornada. Va adreçat en particular als mestres i, en general, a totes les persones a qui preocupa l'educació, aquest autèntic pont entre la interioritat i l'exterioritat, la pròpia personalitat i una ciutadania justa i sostenible, que vulgui superar la indigència d'una democràcia avui en setge, per la mentida i el desvergonyiment. Els docents ens hem de comprometre perquè els nostres alumnes aconsegueixin ser resistents a les lectures simples d'una realitat dominada per notícies falses i mentides interessades, que pretenen manipular i desinformar. Hem d'activar el pensament crític dels nostres alumnes, perquè educar ha de ser una forma de resistència a la manipulació, a l'oblit, a la injustícia i a la prohibició de somiar. Tot projecte educatiu ha d'empoderar la trajectòria vital individual i, alhora, assegurar una ciutadania crítica, creativa i inclusiva. L'escola ha d'aportar igualtat en la diversitat per potenciar la llibertat de l'alumnat, la capacitat de crear desitjos intel·ligents, la seva sensibilitat i la gestió dels seus fracassos. Aspirem a formar alumnes resistents a l'adversitat, que sàpiguen fer del fracàs un aprenentatge i una oportunitat de guiar, amb bon judici, les seves vides, de manera autònoma, amb l'afany de perseguir el bé comú.¿A quién va dirigido el libro Educar en temps difícils?El libro Educar en temps difícils está dirigido principalmente a docentes, maestros y maestras. Sin embargo, su alcance se extiende a todas aquellas personas interesadas en la educación y preocupadas por la formación de una ciudadanía justa, sostenible y crítica. Se dirige a quienes buscan herramientas para afrontar los desafíos educativos en un contexto complejo y cambiante.Temas que trata el libro Educar en temps difícilsEl libro aborda diversos temas relevantes para la educación en la actualidad, presentándolos a través de reflexiones y conversaciones. Se exploran aspectos como:La sobreprotección: Se analiza críticamente la sobreprotección como una práctica educativa inadecuada y sus consecuencias negativas en el desarrollo del alumnado. Se proponen alternativas para fomentar la autonomía y la resiliencia.El acoso escolar y la tristeza: Se dedica atención a la identificación y abordaje del acoso escolar y la tristeza en el ámbito educativo, ofreciendo perspectivas para la prevención y la intervención.Los valores en la escuela y el currículo oculto: Se reflexiona sobre la importancia de los valores en la educación y la influencia del currículo oculto en la formación del alumnado. Se busca concienciar sobre la necesidad de una educación integral que trascienda los contenidos explícitos.La tecnología y el aprendizaje: Se examina el impacto de la tecnología en el proceso de aprendizaje, analizando sus oportunidades y desafíos. Se promueve un uso responsable y crítico de las herramientas tecnológicas en la educación.La autoridad docente: Se discute el papel de la autoridad docente en el contexto actual, buscando un equilibrio entre la firmeza y la cercanía con el alumnado. Se busca promover un liderazgo educativo efectivo y respetuoso.El vínculo con el alumnado: Se enfatiza la importancia de la relación entre docentes y alumnos como un elemento clave para el éxito educativo. Se exploran estrategias para construir un vínculo positivo y significativo.El discurso y el ejemplo: Se destaca el poder del ejemplo y la coherencia entre el discurso y las acciones de los educadores en la formación del alumnado. Se promueve la importancia de la integridad y la autenticidad en la labor docente.La importancia de las expectativas (efecto Pigmalió): Se analiza el impacto de las expectativas de los docentes en el rendimiento del alumnado, explorando el fenómeno del efecto Pigmalió y su influencia en el desarrollo individual.La necesidad de adaptación a la realidad (el lecho de Procusto): Se reflexiona sobre la importancia de adaptar las expectativas y los métodos educativos a la realidad individual del alumnado, evitando la imposición de modelos rígidos e inflexibles. Se busca promover la individualización del proceso educativo.El fomento del pensamiento crítico y la resistencia a la manipulación: Se subraya la necesidad de educar a los alumnos para que sean capaces de pensar críticamente, resistir la manipulación y la desinformación, y formar parte de una ciudadanía responsable y comprometida con el bien común.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Educar en temps difícilsAún no hay opiniones o críticas sobre Educar en temps difícils.
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Desde la implantación del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) la realidad de los estudios universitarios en el contexto español ha cambiado en múltiples aspectos. Estos cambios han sido más acusados en el nivel de máster donde ha habido un aumento exponencial de demanda (fundamentalmente en Ciencias Sociales) y además la evolución en el perfil del estudiantado que accede. Si bien es cierto que las estadísticas universitarias nos apuntan estos cambios, los datos cuantitativos y globales no permiten conocer cuáles son los procesos de transición en el acceso a un máster. Con la finalidad de ahondar en el conocimiento de esta realidad y aportar elementos de reflexión y mejorar en las acciones institucionales de apoyo a este colectivo, el equipo TRALS (Transiciones Académicas y Laborales) de la Universidad de Barcelona ha liderado una investigación en la que han participado seis universidades más (Universidad Autónoma de Barcelona, Universidad de La Laguna, Universidad de Las Palmas de Gran Canarias, Universidad de Sevilla, Universidad de Zaragoza y UNED). La riqueza de la información recabada ha permitido dibujar una radiografía bastante clara sobre cómo viven y sienten los y las estudiantes que cursan un máster en el territorio español
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Revela cómo las heridas psíquicas se alojan en el cuerpo energético. Relaciona las etapas clave de desarrollo con un chakra principal. Proporciona una guía detallada para sanar y limpiar las tensiones que se alojan en cada chakra. El sistema de chakras identifica ocho centros en la psico anatomía de los seres humanos, cada uno asociado con una parte diferente del cuerpo físico o energético. Susan J. Wright, una chamana activa y psicoterapeuta Gestalt, utiliza su propio viaje por la vida para mostrar que cada chakra también está ligado a una etapa diferente del desarrollo emocional y espiritual. En Chakras en la práctica chamánica, ella identifica ocho etapas claves de desarrollo de la vida, del nacimiento hasta la vejez/muerte. Cada una de estas etapas de la vida tiene varios retos de desarrollo y potenciales eventos traumáticos que pueden ocurrir dentro de nuestra cultura y afectar la salud y bienestar del individuo. Wright explica que los traumas de la vida experimentados en etapas particulares de desarrollo llegan a estar clavados dentro del cuerpo energético cuando se aferran a su chakra correspondiente. Al identificar y trabajar con el chakra involucrado, se puede abrir un portal a un mundo de imágenes transformadoras, permitiendo que técnicas chamánicas poderosas curen estas heridas psíquicas. Además de ejercicios físicos y meditaciones guiadas que utilizan las técnicas de la recuperación del alma, trabajo con animales de poder y formas de trascender el trauma, Wright ofrece a los practicantes una manera de recoger y nutrir las partes fragmentadas de su cuerpo energético y de guiarse hacia el bienestar físico, emocional y espiritual.
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Nosaltres, els inspectors
El Departament d'Educació exerceix la inspecció del sistema educatiu a tots els centres, de qualsevol titularitat, els serveis i els altres elements del sistema, amb l'objectiu d'assegurar l'aplicació de l'ordenament i garantir l'exercici dels drets i el compliment dels deures que en deriven. I aquestes actuacions se li encomanen a la Inspecció d'Educació, que actua a través de les seves inspectores i inspectors mitjançant la supervisió, l'assessorament i l'avaluació dels centres i els serveis educatius. El nostre col lectiu poques vegades ha parlat de les seves funcions i atribucions. Aquesta obra coral recull, intentant apro-par-se a la comunitat educativa, l'essència del que som, del que fem i com actuem en el nostre dia a dia. Aquest libre, ara, de portes enfora parla de nosaltres, els inspectors. Del que és la nostra vida als centres educatius, al cos-tat dels nostres alumnes i les seves famílies, també per construir -amb l'ajut de tants i tants professionals que hi intervenim - una educació millor, i un país -en definitiva - per deixar-lo millor de com l'hem trobat.
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La evaluación es una parte esencial del proceso de aprendizaje del alumnado, que permite recoger de forma sistemática información relevante, con el objetivo de reajustar la intervención educativa de acuerdo con sus aprendizajes reales. Su finalidad es acompañar y mejorar el proceso de aprendizaje del alumnado, el funcionamiento del grupo clase y nuestra propia práctica docente, teniendo en cuenta los ritmos y las potencialidades de cada uno (Guía para la reflexión y la evaluación de la propia práctica docente, 1997). Si eres un educador o te dedicas a la enseñanza y buscas nuevas herramientas para enriquecer tus sesiones, 20 Instrumentos de Evaluación te proporcionará recursos prácticos y valiosos para mejorar el proceso educativo. Con este manual, podrás transformar la evaluación en una experiencia colaborativa y enriquecedora. En este libro, las profesoras Elena Castel y Ángela Hurtado te presentan una colección de 20 herramientas y actividades de evaluación diseñadas para hacer que el proceso de aprendizaje sea más efectivo, dinámico y atractivo para el alumnado. En sus páginas, encontrarás una variedad de instrumentos y actividades de evaluación cuidadosamente seleccionadas y adaptadas. Desde pruebas tradicionales hasta actividades interactivas, pasando por proyectos creativos. Cada instrumento está diseñado para evaluar de manera precisa y significativa el conocimiento y las habilidades de los estudiantes.
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Aristóteles fue preceptor de Alejandro Magno. La historia no registra detalles de esta relación, pero sabemos que, con el tiempo, Alejandro estuvo a punto de firmar la sentencia de muerte de su maestro, si bien acabó por olvidarse del tema y, en su lugar, se dispuso a invadir la India. De no ser por este golpe de suerte, habríamos perdido al hombre cuya filosofía había de dominar el pensamiento occidental durante cerca de dos milenios. Gracias a Aristóteles, no obstante, el mundo medieval persistió en sus creencias de que el Sol giraba alrededor de la Tierra y que todo estaba compuesto de tierra, aire, fuego y agua. En Aristóteles en 90 minutos, Paul Strathern expone de manera clara y concisa la vida e ideas de quien fuera, para santo Tomás de Aquino, «el filósofo» por antonomasia. El libro incluye asimismo una selección de los principales escritos aristotélicos, y una lista cronológica de fechas filosóficas importantes.
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La educación refleja el modelo de individuo y sociedad al que aspiramos. Así, las cuestiones educativas se sitúan en el centro de la batalla cultural que caracteriza nuestro tiempo, pues se utilizan para preservar intereses y privilegios económicos, religiosos y partidistas. Pero determinados sectores sociales y medios de comunicación avivan el ruido y la confusión, lo que conduce a conclusiones rápidas, simples y falaces, en lugar de a una discusión fundamentada. Rogero y Turienzo revisan críticamente buena parte de lo que nos han contado sobre la educación española y no se sostiene desde las investigaciones y la argumentación rigurosa, cuestionando la veracidad de varios mitos, falsedades o prejuicios sobre el sistema educativo español -educafakes-. El libro se compone de seis bloques que abordan el modo en que evaluamos la educación española, las opiniones habituales sobre la igualdad de oportunidades, la relación entre el esfuerzo y las trayectorias académicas y laborales, el modo en que nuestro sistema educativo distribuye y selecciona al alumnado según su origen socioeconómico, su desempeño académico, su género y sus capacidades, la espinosa relación entre educación y política, el funcionamiento y alcance de las políticas educativas en nuestro país, y ciertas premisas sobre la financiación del sistema educativo.¿A quién va dirigido el libro Educafakes?El libro Educafakes está dirigido a un público amplio, incluyendo a educadores, políticos y docentes comprometidos con la mejora de la educación. Sin embargo, su contenido resulta de interés para cualquier persona interesada en comprender mejor el sistema educativo español y las discusiones que lo rodean. Se presenta como una lectura obligada para aquellos que buscan una educación de calidad, laica, inclusiva, democrática y justa. La obra busca fomentar una ciudadanía crítica y reflexiva sobre las políticas educativas.Temas que trata el libro EducafakesEducafakes analiza críticamente una serie de mitos, falsedades y prejuicios sobre el sistema educativo español. Se estructura en seis bloques temáticos que abordan diferentes aspectos cruciales:Evaluación del sistema educativo español: El libro cuestiona los métodos y criterios utilizados para evaluar la calidad de la educación en España, analizando sus limitaciones y sesgos.Igualdad de oportunidades: Se examina críticamente la creencia en la igualdad de oportunidades en el sistema educativo, mostrando cómo factores socioeconómicos, de género y de capacidades influyen en el acceso y el éxito educativo.Esfuerzo y trayectorias académicas y laborales: Se analiza la relación entre el esfuerzo individual y los resultados académicos y profesionales, desmontando la idea simplista de que el esfuerzo garantiza el éxito.Distribución y selección del alumnado: El libro explora cómo el sistema educativo distribuye y selecciona al alumnado, considerando factores como el origen socioeconómico, el rendimiento académico, el género y las capacidades.Relación entre educación y política: Se aborda la compleja interrelación entre la educación y la política, analizando cómo las decisiones políticas influyen en el sistema educativo y viceversa.Políticas educativas y financiación: Se examinan las políticas educativas implementadas en España, su alcance y efectividad, así como las cuestiones relacionadas con la financiación del sistema educativo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro EducafakesAún no hay opiniones o críticas sobre Educafakes.
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Las esperadas memorias de uno de los intelectuales más impredecibles, combativos e influyentes de los últimos treinta años. «Has cambiado mi vida» es una frase muy común en los emails que Walter Lewin recibe a diario de fans cautivados por sus «videoclases» sobre las maravillas de la física. Durante cuarenta y tres años como profesor en el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), Lewin ha perfeccionado su peculiar arte de enseñar y de hacer de la física algo accesible y divertido. En sus cursos, siempre prácticos, ha llegado a colocar su cabeza delante de una bola de demolición o a aplicarse una sobrecarga de 300.000 voltios para explicar conceptos básicos a sus alumnos. En Por amor a la física Lewin responde a preguntas curiosas: ¿es posible que seamos más bajos estando de pie que estando tumbados?, ¿por qué los colores del arco iris siempre están ordenados del mismo modo?, ¿sería posible tocar alguno con la mano?... y nos acompaña en un viaje maravilloso abriendo nuestros ojos a la belleza y al poder extraordinarios con los que la física puede revelar los mecanismos ocultos del mundo que nos rodea.Reseñas:«Por amor a la física recoge el asombroso intelecto de Walter Lewin, su pasión por la física y su genio como profesor. Ojalá que este libro atraiga a más gente hasta la órbita de este educador y científico extraordinario.»Bill Gates «Magistral y absorbente.»Leer «La pasión imperturbable por la física de Walter Lewin brilla en cada página de este extraordinario recorrido por el mundo de la ciencia. El entusiasmo por el descubrimiento es contagioso.»Mario Livio, autor de La proporción áurea y ¿Es Dios un matemático? «Fascinante... Las deliciosas memorias de un científico combinadas con una introducción a la física memorable.»Kirkus «Como pueden atestiguar cientos y miles de estudiantes que han asistido a los cursos de Lewin, este genio de las clases transforma las fórmulas del libro de texto en magia... La extraordinaria creatividad de Lewin es como un pasaporte para la aventura.»Booklist «En este libro divertido y excitante, Walter Lewin, un superhéroe del aula, utiliza sus poderes parahacer el bien. El autor comparte la alegría de saber que el mundo es un lugar inteligible.»James Kakalios, profesor y autor de La física de los superhéroes
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Esta es la historia sobre la razón por la que estás aquí en este planeta Hay algo especial en ti. Naciste para ser y hacer algo que nadie más entre los 7 mil millones de habitantes de este planeta puede ser o hacer. Tienes una vida por vivir, y un viaje por hacer. Este libro trata de ese viaje. Doce de las personas con más éxito en el mundo actualmente comparten sus historias supuestamente imposibles, y nos revelan que has nacido con todo lo necesario para hacer realidad tu gran sueño, y que con ello estarás cumpliendo tu misión, y literalmente, cambiando el mundo. Erase una vez un héroe.
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A través de cada frase, se muestra cómo extraer una conclusión positiva de absolutamente cualquier cosa. La clave es el modo en cómo lo afrontamos. No se trata del “Qué” sino del “Cómo”. Para ello, se utilizan las frases que la sabiduría de personas relevantes de nuestro tiempo presente nos han dejado como legado. Tiene en cuenta los distintos Canales de Aprendizaje que tiene una persona: 365 conceptos, 365 frases cortas, sencillas y directas, y 365 imágenes a las que asociar el concepto. 365 reflexiones acerca de lo que de verdad importa, fáciles de poner en práctica y que ayudan a desarrollar una actitud mental positiva y saludable. No solo hay frases de personas célebres sino que se proponen 365 ejercicios. Calendario Atemporal que propone una práctica diaria efectiva, para el desarrollo de una mente emocionalmente inteligente los 365 días del año.
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Llengua i pàtria
Discursos i cartes que ens ajuden entendre millor lafigura de Joan Coromines, tant el lingüista com l'activista pels drets i les llibertats de Catalunya.
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Juan Rulfo escribió Pedro Páramo tras comprobar que su pueblo, al que no había vuelto en treinta años, estaba abandonado. Esa mismapulsión de recuperar con palabras lo que se ha perdido guía la escritura de Virginia Mendoza en su viaje por los pueblos y
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Prou catastrofismes lingüístics
Tothom no para d'anunciar la desaparició imminent de la llengua catalana, en un clima desesperat i apocalíptic, sovint recolzat en xifres inexactes i mal interpretades. Tot plegat ha provocat un clima de desànim i amargor, fatalitat i sentiment d'indefensió que no contribueix a resoldre res. El català té reptes seriosos i greus -el català entre els joves, l'audiovisual, la justícia, etc.-, però s'han d'encarar amb estratègia, intel·ligència, pressupost i suport legal. No podem dependre exclusivament de les voluntats individuals de parlar en català a tot arreu. Cal desmuntar els tòpics funestos sobre el futur del català, tenir una idea clara de com quina és la composició de la societat catalana, conèixer les actituds i hàbits lingüístics dels castellanoparlants, sovint els grans oblidats del debat, tenir present tots els fronts en què s'ha avançat en els últims quaranta anys i els punts forts actuals, per continuar avançant en la difusió de la llengua, amb realisme i audàcia.
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Elogis de la pedagogia
Elogiar és un verb que convida a l'acció, un acte de reconeixement i admiració que dona valor a les virtuts del món que ens envolta. La seva força recau en la dialèctica que s'estableix entre l'elogiador i l'elogiat, en què el primer desplaça el focus d'atenció cap el segon. Vet aquí una de les seves grandeses: el vincle, el llaç que es crea entre tots dos. És també una manera d'estimar, no tant la persona o l'element lloat, com les qualitats que desprèn. Aquest llibre fa un elogi de la pedagogia com a disciplina que posa l'educació en el centre dels interessos de la condició humana. Amb una mirada multidisciplinària, els textos recollits ofereixen anàlisis heterogènies, des de la lloança de la sensibilitat a la crítica constructiva, i exploren les complicitats amb altres àrees del coneixement. A partir de narratives i fonaments diversos, aquesta obra vol acostar-se a l'autèntica vida pedagògica: aquella que ens permet habitar el món amb una actitud d'atenció plena i que és digna de ser elogiada.
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El desempleo es uno de los principales problemas a los que se enfrenta la sociedad española. La coyuntura laboral obliga a la formación integral de las personas que desean ser parte activa del mercado de trabajo. Este manual ofrece las claves para abordar con éxito la inserción laboral. Conocer las características del entorno laboral y los sectores con mayor empleabilidad, identificar los rasgos personales y profesionales y presentar adecuadamente candidaturas de demanda de empleo, son algunos de los aspectos que aborda el libro. El planteamiento es muy práctico e incluye casos resueltos, recursos de autoconocimiento y desarrollo profesional, mapas conceptuales, así como cuestionarios y actividades de autoevaluación para facilitar y consolidar el aprendizaje. Su contenido, además, responde fi elmente al previsto para la especialidad formativa intersectorial Habilidades y herramientas para la mejora profesional CTRO0002 con 30 horas formativas y nivel de cualificación profesional 1. Soledad Carrasco Fernández es licenciada en Derecho por la UNED, profesora de Formación Profesional y autora de numerosos libros. En la actualidad desempeña su labor docente en el IES Luis Buñuel de Madrid. Como tutora de formación en centros de trabajo, ha contribuido a la inserción laboral del alumnado en grandes empresas y pymes. Solucionario disponible previo registro, desde la ficha web de este libro en www.paraninfo.es.
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En este libro se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Teniendo en cuenta los diferentes momentos y circunstancias de cada tipo de servicio, se explican con detalle, y desde un punto de vista práctico, las normas y técnicas tradicionales para un correcto servicio y atención al cliente, así como las últimas tendencias en el desarrollo del trabajo en el restaurante, atendiendo a las variadas y novedosas ofertas gastronómicas, sin dejar de lado la evolución en la demanda de la clientela y su fidelización. Con la información acumulada, resultado de años de experiencia docente y profesional, y volcada de manera organizada y fiable en este manual, se intenta también inculcar a quienes quieran ser profesionales de sala la necesidad de que sean portadores de conocimientos técnicos, cultura gastronómica, buena imagen y habilidades sociales para tratar con los clientes. La obra responde fielmente al contenido curricular definido por el Real Decreto RD 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo y el RD 619/2013, de 2 de agosto, que regula el certificado profesional Servicios de restaurante, dentro del cual se incardina el Módulo Formativo MF 1052_2 denominado Servicio en restaurante, del que forma parte la Unidad Formativa 0259 que le da título.
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«Joan Didion en una startup.» Rebecca Solnit«(...) la precisión de los detalles, la agudeza de las observaciones visuales y verbales, son tan infalibles (...) Son la mirada y la voz de una Didion joven de ahora las que nos cuentan un mundo en el que no parece existir relación alguna entre la realidad y las ficciones embusteras y triunfales que se construyen para esconderla (...) un testimonio memorable.» Antonio Muñoz Molina En 2013, con veinticinco años, Anna Wiener decide dejar su precario empleo de asistente editorial en una agencia literaria en Nueva York por las seductoras promesas de las florecientes startups tecnológicas. Una aventura que la llevará a mudarse a San Francisco y a fichar por una novedosa compañía de análisis de datos. En el efervescente micromundo de Silicon Valley se codeará con jóvenes y entusiastas emprendedores inmersos en una febril carrera hacia la innovación, la riqueza y, por supuesto, el poder.Con singular lucidez, Anna Wiener desvela la cara oscura de Silicon Valley -los falsos ideales, las interminables jornadas, el corporativismo alienante, la misoginia endémica-, y recorre la fina línea entre utopía y distopía en la que operan unos emporios tecnológicos que pretenden cambiar radicalmente el mundo pero que ponen en peligro nuestras sociedades: desde el inexorable control que las apps y las redes ejercen sobre nosotros, hasta la brutal desigualdad que ha desfigurado las señas de identidad de su epicentro, la ciudad de San Francisco. Una crónica excepcional, que se lee como una novela, sobre una todopoderosa industria y las personas que la conforman, que ha situado a su autora como una de las voces imprescindibles para descifrar esta vertiginosa era digital. «La precisión de los detalles, la agudeza de las observaciones visuales y verbales, son tan infalibles (...) Son la mirada y la voz de una Didion joven de ahora las que nos cuentan un mundo en el que no parece existir relación alguna entre la realidad y las ficciones embusteras y triunfales que se construyen para esconderla (...) un testimonio memorable.» Antonio Muñoz Molina «Gran candidato a libro del año.» Berna González Harbour (El País) «Su caracterización de un ecosistema humano y el arraigo en la ciudad de San Francisco es lo más valioso de estas memorias.» Jordi Amat (Cultura/s - La Vanguardia) «Una crónica sobre las motos que nos vendieron disfrazadas de ideales, sobre las utopías liberales, las jornadas de trabajo hasta el infinito, o el control, de las redes y su industria sobre nuestra existencia.» Marta García (Cadena SER) «El valor de ''Valle inquietante'' reside tanto en el qué como en el cómo (...) La transparencia de su prosa tiene mérito, mucho más que cualquier caprichosa densidad.» Rockdeluxe «La descripción de este microcosmos es lúcida e irónica, y además está narrada con acierto.» Diego Pereda (Aceprensa) «Joan Didion en una startup.» Rebecca Solnit «Un relato fabulosamente sincero sobre cómo tratar de sobrevivir en Silicon Valley.» The Sunday Times «Nunca he leído nada igual. (...) El testimonio definitivo de un mundo en transición.» Jia Tolentino «Este libro nos hace tomar distancia de internet tal y como ahora lo conocemos, recordándonos los deseos y las ambiciones humanas que han moldeado su evolución (...) Un libro lleno de agudas observaciones.» Sophia Nguyen (The Washington Post) «Una inusual combinación de aguda reflexión social, divertida y de rabiosa actualidad, con un serio análisis del estrecho vínculo entre la industria tecnológica y nuestras vidas.» William Finnegan «La fuerza de este libro radica en su cuidadosa disección de las complejas motivaciones e implicaciones que refuerzan esta nueva hiperrealidad de San Francisco a todos los niveles, desde el sujeto individual al sujeto político.» The New York Times «Un meticuloso relato sobre desatados egos masculinos, espectaculares desigualdades económicas y el peaje psicológico que sufren las empleadas más jóvenes.» The Guardian «Un irónico relato sobre el optimismo y la arrogancia, el idealismo y la misoginia. A ratos se lee como si fuese ciencia ficción, pero también tiene algo de historia de terror, una en la que todos somos -aunque sea por nuestra falta de atención- cómplices.» The Daily Mail «Las muy esperadas memorias de Anna Wiener sobre el tiempo que pasó trabajando en la floreciente y atractiva industria tecnológica de San Francisco te harán ver de otra forma las principales apps que dirigen nuestra vida cotidiana.» Vogue
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Mi hijo es un extraterrestre. Una obra amena y sencilla para padres en apuros que un día también fueron adolescentes que quisieron descubrir el mundo con sus propios ojos. ¿Te desespera la nueva actitud de su hijo? ¿Estás harto de sus pintas, de sus amigos y de la nueva jerga que emplea cuando te habla? ¿Deseas recuperar al ser entrañable que estaba siempre contigo y se agarraba a tus piernas buscando protección? ¿Sientes que tu hijo es un extraño? Todos estos interrogantes les surgen a los padres cuando sienten que su hijo no les obedece, les responde y empieza a actuar con cierta rebeldía. No es preocupante, simplemente está atravesando una de las etapas más conflictivas para las relaciones en casa y también un horizonte de nuevas posibilidades de conocer al adulto que será mañana. La paciencia y la negociación serán tus armas en esta batalla contra la revolución hormonal que vive nuestro pequeño y que para muchos padres se convierte en una pesadilla. En Un extraño en casa. Tiembla... llegó la adolescencia Rocío Ramos-Paúl, directora del centro de psicología Biem y presentadora de uno de los programas de educación más seguidos de la televisión, y el psicoterapeuta Luis Torres nos enseñan a través de los casos más frecuentes de su consulta pautas que faciliten la comunicación con tu hijo y el efecto que producen cuando se ponen en práctica.
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Els últims trenta anys els nens han canviat tant com la societat, i les eines que sempre ens havien servit per educar-los ja no donen el mateix resultat. Aquest llibre parla de multitud de situacions reals que l’autora ha viscut en un centre de colònies per on passen milers de criatures i dels recursos per transformar les carències emocionals dels nens i nenes, especialment les pors, la inseguretat i la sobreprotecció que pateixen avui dia.
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Un libro que nos hará ver con nuevos ojos nuestra relación con la bebida«Mi vida, es evidente, estaba absolutamente condicionada por el alcohol. Todo lo demás quedaba en un segundo plano, aunque jamás lo habría admitido. Jamás se me habría ocurrido pensar que tenía un problema con la bebida.» Durante mucho tiempo y de forma discreta, el alcohol fue un elemento omnipresente en la vida del escritor Daniel Schreiber. Este libro cuenta una historia de amor: una dependencia y una ruptura, es la historia de una persona a la que, como a tantas otras, nadie consideraba alcohólica.¿Qué pasa cuando un vaso diario de vino se convierte en una botella o en botella y media? ¿Cómo no beber en una sociedad en la que hacerlo es visto como lo más normal o conveniente pero que estigmatiza a quien no quiere hacerlo?Con inusitada valentía y destreza narrativa, Schreiber construye un relato que es a la vez un testimonio, una exploración científica y una reflexión sobre este paradójico problema de nuestra sociedad que es el alcoholismo. Un libro que sin duda nos hará ver con nuevos ojos nuestra relación con la bebida.«Un ensayo potente y honesto. (...) Se lee con entusiasmo y con la impresión de penetrar en un terreno que estaba a oscuras hasta ahora. No es en absoluto, o no solamente, un libro para bebedores. Aborda un tema delicado en la historia cultural de nuestro tiempo: la dialéctica de la dependencia.» Ursula März (Die Zeit)«Todo un acierto. Cuenta una historia de amor no correspondido. A muchos lectores les resonará.» Tobias Rapp (Der Spiegel)«Lo que aflora en este ensayo es el dolor de una lucha diaria, de cada minuto en que uno teme volver a caer.» Livres Hebdo
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que llegan a nuestras cocinas con especial mimo. En Preelaboración y conservación de vegetales y setas aprenderás a manipular los vegetales. Se trata de productos indispensables para enriquecer, realzar y aromatizar cualquier elaboración que nos diferenciará como cocineros. A través de los capítulos de este libro profundizarás en el origen, preelaboración, cualidades y variedades de los diferentes vegetales y setas, así como las aplicaciones más idóneas según el plato que quieras realizar. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que nos llegan cada día del mercado para la realización de nuestros mejores platos. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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La fase de planchado de un establecimiento de alojamiento cuenta con una gran variedad de maquinaria y es donde la evolución tecnológica ha sido más importante en los últimos años. No obstante, esta evolución se aprecia más en establecimientos donde la carga de trabajo es más elevada, siendo la maquinaria en pequeñas instalaciones mucho más sencilla y con una mayor intervención de las personas en los procesos. No toda la ropa que pasa por los procesos de lavado y secado va a pasar necesariamente por el proceso de planchado y costura, pero este manual aborda también todos los procedimientos administrativos y de comunicación interna en el taller de planchado y costura. Se identifican y clasifican los diferentes tipos de prendas para el planchado, atendiendo a los diferentes procesos, tipos y factores que intervienen en el planchado, plegado, empaquetado o embolso de ropa. Asimismo, se hace un repaso exhaustivo a los conocimientos básicos sobre materiales de costura y su aplicación en alojamientos, aplicando la normativa de seguridad, higiene y salud vigente. La obra incluye pautas detalladas para desempeñar de manera profesional las tareas de plancha y costura. Una cuidada selección de imágenes, tablas, documentación real y etiquetado, junto con propuesta de actividades de repaso y evaluación, contribuyen a afianzar los conocimientos y a facilitar el aprendizaje. La obra responde fielmente al contenido curricular previsto para el Módulo Formativo MF0708_1 Planchado y arreglo de ropa en alojamientos, que forma parte del certificado profesional HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, regulado en el RD 1376/ 2008 de 1 de agosto, modificado por el RD 685/2011 de 13 de mayo y RD 619/2013 de 2 de agosto.
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Cristina Vidal, psicóloga y educadora social, resuelve todas tus dudas acerca de la memoria y te ofrece un montón de estrategias y ejercicios prácticos para entrenarla a fondo y aydarte a ganar agudeza mental.
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Alimento esencial para la salud física y mental Karina Malpica nos conduce en un viaje personal y científico al mundo del cannabis como un elemento nutricional fundamental. Desde su propia experiencia como usuaria y como docente en el primer diplomado de Medicina Cannábica en México, Karina explora el impacto del consumo del cannabis crudo en la salud mental y física. A través de esta obra, descubrimos que el consumo de cannabis crudo puede ser una respuesta natural a la deficiencia clínica del sistema endocannabinoide en el manejo de los trastornos del estado de ánimo y otros padecimientos. Karina nos ofrece un enfoque innovador al plantearnos su hipótesis acerca de si el cannabis crudo puede pro-porcionar los precursores nutricionales necesarios para optimizar nuestro sistema endocannabinoide. Además, en medio de la pandemia global de la COVID-9, este libro nos presenta investigaciones recientes que sugieren que los cannabinoides ácidos presentes en el cannabis crudo pueden desempeñar un papel crucial en la prevención y el tratamiento del virus. Cannabis crudo también es una guía práctica para quienes estén interesados en cultivar sus propias plantas y preparar deliciosas recetas con hojas verdes cannábicas. Descubre cómo incorporar este superalimento a tu dieta diaria y proteger tu salud de manera natural.
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Les ales de la papallona
A través d'un recorregut pels llocs més romàntics de París, gaudirem d'un relat que arribarà al racó més profund de la nostra ànima i l'alliberarà per sempre. La Clara viu atrapada entre parets d'angoixa que, a poc a poc, van prenent el control de la seva vida. La por i l'ansietat són abrics massa pesats per a ella, però el destí té una sorpresa reservada. Una oportunitat que li permetrà tornar a volar, com només ho poden fer les papallones: sense por i cap al sol. L'autor de l'èxit Els cirerers al desembre, Ariel Andrés Almada, torna amb una commovedora història, un crit que ens farà despertar a temps per començar a viure la vida no viscuda. DESPRÉS DE LLEGIR AQUEST LLIBRE, PODRÀS COMENÇAR A VOLAR.
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Per raó d'Estat
Tamara Carrasco, Martxelo Otamendi, Iñaki Abad, Juan Manuel Bustamante, Alfonso Lázaro i Smail Boudjelthia són els testimonis d'aquest llibre que d.na veu a persones que han estat víctimes d'acusacions de pertinença a banda armada o enaltiment al terrorisme. Una veu que se'ls va manllevar el dia que van entrar emmanillats en una cel·la per ocupar les portades dels diaris, molt abans que les seves acusacions es desinflessin o quedessin en paper mullat. Malauradament els seus casos no són els únics, per. representen els col·lectius que més han patit la guerra bruta contra la dissidència: els independentismes basc i català, l'anarquisme, els moviments rupturistes i la immigració interpretada com una amenaça per part d'un Estat disposat a atacar tot el que posi en perill l'status quo i qüestioni la seva unitat.El llibre que teniu a les mans recull els seus testimonis, per. també el de Xavier Trias i Pablo Iglesias, dos polítics que han vist com els queien a sobre acusacions sense fonament que han fet perillar la seva carrera. Els seus testimonis es complementen amb el de Jorge Fernàndez Díaz, Ministre de l'Interior durant el govern de Rajoy. La periodista i analista política Sara González es capbussa en el que alguns anomenen Deep State o clavegueres de l'estat, per entendre el funcionament d'un entramat polític, policial, mediàtic i judicial d'origen obscur i remot, que encara ens amenaça.
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Tras 25 años de Quién sabe dónde Paco Lobatón sigue dando voz a los desaparecidos. Te buscaré mientras viva es un libro y un homenaje. En él se encuentran catorce testimonios que componen, en realidad, una única historia, la de aquellos familiares que han sufrido la desaparición de un ser querido. El relato de casos como los de Cristina Bergua, Yéremi Vargas, David Guerrero o la malograda historia de Diana Quer, entre otros, es un reconocimiento a quienes, frente al vacío que genera toda desaparición, resisten bajo una misma premisa: «Mientras no existe la evidencia de muerte, existe esperanza de vida». De la mano de Paco Lobatón nos adentramos en hogares donde el tiempo se ha detenido, en familias arrasadas por la incertidumbre, la angustia del no saber y el pulso cotidiano con un sufrimiento que no termina. A través del testimonio de sus familiares, buscadores incansables, este libro nos transmite la voz de los desaparecidos. Juntas, estas voces encarnan una autobiografía colectiva y un poderoso llamamiento a la sociedad para que no se les ignore ni se les condene a la doble desaparición que supondría el olvido. Son voces que nos recuerdan nuestro deber de solidaridad como ciudadanos y el deber de las instituciones como responsables de la seguridad de todos. Este libro es una expresa invitación a que acompañemos a quienes sobreviven a la incertidumbre con un impulso imparable que se resume en cuatro palabras: «Te buscaré mientras viva». Los derechos de autor obtenidos de la venta de este libro se destinan a la Fundación Europea por las Personas Desaparecidas QSDglobal, para el cumplimiento de sus objetivos de ayuda a las familias.
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«Un libro imprescindible en el que la experiencia como científica y los conocimientos en nutrición de Emilia Gómez Pardo se aúnan magistralmente para formar parte del día a día de todos los hogares». Pilar Peña, Dra. en Biología y paciente de cáncer La palabra «cáncer» está teñida de miedo y dolor. Y con razón, la evidencia científica es abundante y sustenta el dato de que una de cada tres personas lo vamos a padecer a lo largo de nuestra vida. Pero esta enfermedad no es inevitable, hasta el punto de que la mitad de los cánceres más comunes se podrían evitar actuando sobre nuestro estilo de vida y sobre los factores externos que podamos controlar. En este libro, la doctora en Biología Molecular Emilia Gómez Pardo, nos ayuda a tomar conciencia de cómo mejorar nuestros hábitos para lograr una vida de salud y longevidad. A través de los avances científicos más punteros en la investigación contra el cáncer, Gómez Pardo pone negro sobre blanco los riesgos que suponen acciones equivocadas y nos ofrece soluciones sencillas, alejadas de la ola de modas y falsas creencias a la que estamos expuestos hoy en día. La crítica ha dicho... «Un libro claro y riguroso. Después de leerlo, decidirás qué quieres hacer: protegerte o arriesgarte». Lola Manterola, presidenta de la Fundación CRIS contra el cáncer «En la era de la información, faltaba un libro que inspirara a prevenir enfermedades como el cáncer basado en documentación científica». Graziella Almendral, directora de Indagando.tv «Este libro desmonta mitos y nos abre los ojos a la capacidad que tenemos cada uno de disminuir las posibilidades de desarrollar un cáncer y otras enfermedades importantes». Marta Villa, oncóloga pediatra en H.M Hospital
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A partir del momento en que Einstein publicó, en 1905 y 1917, susrevolucionarios trabajos sobre su teoría de la relatividad, la visiónque el ser humano tenía del mundo y del universo cambió para siempre.Einstein y la relatividad presenta una instantánea brillante de la viday la obra de Einstein dentro de su contexto histórico y científico, yexplica, de un modo claro y accesible, el significado y la importanciade su teoría de la relatividad, además de la manera en que esta hacambiado y determinado el progreso de la ciencia en el siglo XX.
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Arquímedes es uno de los tres matemáticos más grandes de todos los tiempos. Revolucionó lo mecánica con su descubrimiento del punto de apoyo y lo palanca y también inventó, entre otros, lo bomba de agua y la polea. Lo exclamación “Eureka” es de todos conocido pero, ¿por qué dijo que era capaz de mover el mundo? ¿y qué es hoy de sus obras perdidas? Arquímedes y la palanca nos presenta un brillante retrato de este genial científico y matemático. Nos muestra sus conocimientos y sus increíbles inventos enmarcados en su contexto histórico y científico. El libro también demuestra cómo lo obra de Arquímedes ha cambiado nuestro percepción del mundo y conducido o progresos tecnológicos o lo largo de lo historia.
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Un libro práctico y accesible que ofrece soluciones a los problemas más comunes en la educación de los hijos, desde su nacimiento hasta la adolescencia. Este libro está dirigido a todas las familias con niños de cualquier edad. Todos los padres sufrimos en algún momento problemas de convivencia con nuestros hijos, bien sea por conflictos de horarios, comportamientos inesperados, celos, desinterés por los estudios o desánimo. Estos problemas son muy comunes durante su desarrollo y tienen solución cuando se tratan con sentido común y cariño. Montse Domènech nos brinda sus cuarenta años de experiencia de trabajo con niños y adolescentes. No expone los problemas más frecuentes que los padres llevan a su consulta y nos enseña la manera más sencilla y eficaz de superarlos. Reseña:«Práctico, sensato, cercano. El libro que todos los padres deberían tener en casa.»Dr. Eduard Estivill
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Libro iniciático que nos adentra en los meandros de un tema tan difícil como necesario: el alma. Harpur hace un completo recorrido por la cultura occidental para mostrarnos los lugares secretos en los que nuestra tradición espiritual halló un sentido pro
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De la mano de un experimentado ex piloto de avióny una psicóloga especialista en terapias de autocontrol y relajación, este libro nos descubre el método para superar el miedo a volar, un método avalado por un95% de efi cacia. La primera parte del libro está dedicada a la aeronáutica (comprensión de unas mínimasleyes físicas, dispositivos de seguridad, entrenamiento y capacitación de la tripulación, controles y mantenimiento del avión, etc.) y la segunda a técnicas psicológicas y de relajación.El libro incluye asimismo un apartado con las preguntas más frecuentes que puede plantearse cualquier temeroso de los altos vuelos.
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Espirituals sense religió
¿És possible una espiritualitat sense religió? ¿El marc religiós és l'únic on l'espiritualitat es pot desplegar? ¿Existeix una espiritualitat desvinculada de la religió? Aquest llibre neix de la necessitat de saber fins a quin punt allò que molts plantegen, auguren o neguen, ja s'està vivint. Dóna la paraula a una espiritualitat que vessa més enllà, més ençà i més endins de les religions, que tot just balbuceja fora de la llera institucional, somoguda encara per la consciència de néixer a quelcom de nou. Les persones entrevistades en aquest llibre —Oriol Texidor, Lídia Pujol, Carles Duarte, Gustavo Duch, Laia Montserrat, Josep M. Vigatà, Agustí Pàniker, Natxo Tarrés, Teresa Guardans, Maria Rosa Lloveras, Ignasi Dies, Jordi Pigem, Jaume Gillamon Villalba, Anna Caixach i Joan Antoni Melé— expliquen que l'espiritualitat és una experiència que no té paraules, que conforma la vida i que s'encarna en la quotidianitat del món, que té una litúrgia i unes formes que li són pròpies. ¿Quina és, doncs, la diferència? Una voluntat de voler viure l'espiritualitat al marge o a la frontera de les estructures religioses, perquè no responen a les seves necessitats, perquè no les consideren necessàries. Viuen «sense religió», però no d'esquena ni en contra del fet religiós ni de la saviesa de les tradicions religioses.
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