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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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Esta obra pretende poner en valor el juego y estimular su uso en el trabajo con los niños, quienes jugando alientan esa capacidad en los profesionales y les permite a todos seguir aprendiendo mientras se ponen, una y otra vez, en juego . El juego, para los niños, es un medio privilegiado de expresión, lo que lo convierte en una valiosa herramienta diagnóstica y, dado su potencial transformador, en instrumento terapéutico. Este libro ofrece una visión actualizada del uso del juego en el trabajo clínico. Se exponen las condiciones básicas para el desarrollo de las sesiones de juego, diagnósticas o psicoterapéuticas. Muestra, con abundantes ejemplos, los caminos que sigue el juego en niños sin dificultades y los puntos de inflexión que pueden generar problemas psicopatológicos. La psicología evolutiva, interrelacionándola con modelos psicoanalíticos del desarrollo, apoya las observaciones. Los autores hacen una reflexión sobre el progreso del juego y los juguetes, mostrando la continuidad histórica y sus vicisitudes, hasta los actuales juguetes tecnológicos. Se aporta una visión de las diferentes perspectivas psicoanalíticas sobre el juego, incorporando también una mirada desde la teoría sistémica-constructivista y desde la práctica de la arteterapia.
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Un álbum ilustrado actual, honesto y tierno sobre el embarazo. Escrito en un tono espontáneo y a la vez emotivo, una madre en su treintena nos cuenta todo lo que le ocurre, semana tras semana, a lo largo de su primer embarazo. Acompañada por las maravillosas ilustraciones de Mercedes DeBellard, la protagonista narra en primera persona los cambios físicos y emocionales, sus ilusiones, dudas y miedos, pero también su realidad más palpable: el primer test, las ecografías, los síntomas... Un diario que arropa a todas las futuras madres (y padres, familiares...) que desean sentir esta etapa desde una perspectiva directa y vivencial. «Parece que nada es distinto. Pero todo lo es.Dentro de mí hay algo nuevo, que sin cambiarme ni un ápice, me cambiará por completo y para siempre.»Myriam Sayalero
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El desarrollo de la industria petrolera en España, a partir de 1900, revela una trayectoria apasionante, inseparable de los cambios políticos, económicos y sociales que atravesó el país. A pesar de no contar con reservas petrolíferas y de un consumo secundario, las primeras iniciativas surgieron en España coincidiendo con el despegue económico del país y con la preeminencia del petróleo como recurso energético mundial. Por un lado, de la mano del sector privado, con la entrada de multinacionales como la filial Vacuum Oil y la Royal Dutch-Shell, a través de la Sociedad Petrolífera Española, o en colaboración con las españolas Compraflet, Babel y Nervión, y por otro, de las iniciativas nacionales, guiadas por los empresarios Juan March, Horacio Echevarrieta y Demetrio Carceller, figuras tan señeras como controvertidas. Los tres cobrarán relevancia a partir de 1927, cuando el ministro de Hacienda José Calvo Sotelo fijó para la industria petrolera un monopolio fiscal por el cual el Estado se aseguraba el abastecimiento mediante el control total o parcial del sector. Se creó así el Monopolio de Petróleos, que limitó a una única compañía, CAMPSA, su distribución e importación, con la excepción de CEPSA, en Canarias. Su larguísima existencia se prolongó hasta su completa desaparición en 1997, a causa de las exigencias para la entrada en España en la Comunidad Económica Europea, y de sus cenizas surgirá REPSOL, una empresa moderna y competitiva. Esta es la historia que narra este libro, la de las relaciones entre energía y política, incluyendo la industria petroquímica y gasística, a través de sus protagonistas.
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Más de 30 millones de personas han leído la historia de Ana Frank, la niña de trece años que se escondió con su familia en Ámsterdam durante la Segunda Guerra Mundial, y que fue descubierta por los nazis y enviada a un campo de concentración, donde murió. Pero a pesar de todos los artículos, libros, obras de teatro y novelas dedicadas al tema, ninguno ha explicado de manera concluyente cómo los Frank y otras cuatro personas lograron vivir escondidos sin ser detectados durante más de dos años, y quién o qué finalmente llevó a los nazis a su puerta. Con esmerado cuidado, un equipo de investigadores ha estudiado detenidamente decenas de miles de páginas de documentos, algunos nunca antes vistos, y entrevistó a decenas de descendientes de personas involucradas, de una forma u otra, con los Frank. Utilizando tecnología de ADN recientemente desarrollada y técnicas de investigación desarrolladas por el FBI, el equipo Cold Case recrea los días y semanas previos al arresto de los Frank, y llega a una conclusión impactante. Pero a pesar de todo el análisis que contiene, el gran logro de este libro es que lleva a los lectores a un viaje de regreso a la Ámsterdam de la guerra, donde, por primera vez, llegamos a comprender cómo era vivir en un lugar ocupado, un lugar en el que, por muy rico, educado o cuidadoso que se fuera, nunca se sabía en quién podía confiar.
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Craveri narra con maestría la astucia y destreza con que reinas yfavoritas crearon alianzas, repartieron favores y castigos, aparecieron y desaparecieron de la escena en el momento justo, para así definir el rumbo de la historia. La historia de mujeres como Gabrielle d'Estrées o Madame du Barry, Ana de Austria o María Antonieta, amantes y reinas que convirtieron su supuesta debilidad en un instrumento de dominio.
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Anders Røyneberg tiene más de cien plantas en su apartamento de 50 metros cuadrados. Su hogar es un remanso verde que le aporta salud, calma y equilibrio, un contacto más íntimo con la naturaleza en medio del ajetreo de la vida moderna.En Green Home te invita a descubrir los beneficios de cultivar plantas de interior. Comparte consejos para saber qué plantas elegir según tu estilo de vida y personalidad, cómo cuidarlas para que crezcan y prosperen, qué aporta cada una al hogar y cómo beneciarán a tu salud, con excelentes ideas sobre cómo decorar cada ambiente de tu casa.Con el conocimiento que te aporta esta guía y un poco de práctica puedes convertir el espacio que habitas en un oasis verde y encontrar en el cuidado de las plantas una fuente de alegría y relajación.
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La existencia de Carlos Fernández de Casadevante ha estado marcada por el terrorismo de ETA y por el nacionalismo vasco. A través de estas páginas expone su testimonio de lo sucedido, recordando el daño irreparable ocasionado por la banda armada y el modo en que, en su opinión, el nacionalismo, con su hegemonía política y social y su proyecto excluyente, ha conformado a la sociedad vasca.
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La autora revisa historias, mitos y relatos de todas las épocas, desde la Biblia hasta los clásicos modernos, para señalar que transmiten una imagen negativa de la mujer que marca nuestra cultura desde hace miles de años. Después cuenta esas historias desde otro punto de vista y empodera a las mujeres para que confíen en sus instintos, encuentren su voz y cambien el rumbo del mundo. Para dar título a su libro, la autora ha elegido precisamente el mito de Casandra, porque cree que en algún momento de su vida todas las mujeres se han sentido como ella. Casandra era una princesa de la ciudad de Troya. Para cortejarla, el dios Apolo le concedió el don de ver el futuro, pero ella lo rechazó y él la maldijo: «Continuarás viendo el futuro, Casandra, le dijo, pero ahora nadie te escuchará, nadie se creerá tus predicciones». Así que nadie creía a Casandra, que al final terminó volviéndose loca por saber la verdad y que dudaran siempre de ella cuando la contaba. Me interesa contar y crear historias nuevas, y no repetir las que han tachado a las mujeres de brujas y malvadas. Oprah Winfrey, presentadora, actriz y productora
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El interés de Samuel Beckett por la narrativa de Marcel Proust cuajó en esta obra iluminadora y temprana, que arroja luz sobre ambos autores. Sin duda, el Tiempo es el eje que vertebra el brillante análisis sobre la obra de Marcel Proust, el autor de En busca del tiempo perdido. El texto brinda también páginas memorables sobre la soledad, el conocimiento, el aburrimiento, la curiosidad y la amistad, así como sobre la mentira y el miedo, o sobre la vida como sucesión de paraísos denegados.
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• LA GENTE EMPIEZA A DECIR QUE TODO PASADO FUE MEJOR.• TODOS LOS MENSAJES QUE TE RODEAN SON BREVES Y PEGADIZOS.• CUALQUIERA QUE BUSCA EL MATIZ ES UN PEDANTE. O QUIERE SER POLÍTICAMENTE CORRECTO.• Y LOS QUE QUIEREN REVISAR UN CHISTE O UNA NOVELA DESDE LA RAZA O EL SEXO ESTÁN ACABANDO CON LA LIBERTAD DE EXPRESIÓN.• PERO, MIENTRAS TANTO, MEDIO MUNDO SE HA PUESTO A VOTAR A LA ULTRADERECHA.Seguro que este último punto te preocupa. ¿Pero acaso no has suscrito en alguna ocasión varios de los otros cuatro? Jason Stanley nos explica los mecanismos que emplea el fascismo para llegar al poder y articular nuestras vidas: del pasado mítico a la propaganda, pasando por la sexualidad, la jerarquía o el victimismo del ellos contra nosotros. El fascismo no es solo cosa del pasado, sino que se ha infiltrado en el presente para, si no tomamos consciencia, marcar la agenda del futuro. De un futuro muy negro.Facha nos ayuda a detectar hasta qué punto estamos rodeados y cómo podríamos pensar otro tipo de futuro.
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A la Vall Fosca hi ha un hospital fet de cartró. Rosegat pel temps i arrugat, com un llibre, l'hospital explica la història de la nostra gent. Aquest edifici singular, que porta la firma de Christoph & Unmack, va servir com a hospital per als obrers de la Central de Capdella l'any 1912. A partir del 1933, però, va anar perdent aquesta funció i es va utilitzar com a caserna o magatzem, gràcies a la qual cosa s'ha mantingut fins ara. Seguint l'evolució de l'arquitectura prefabricada europea durant la primera meitat del segle XX, l'autora explica els canvis que hi va haver al Pirineu amb l'inici de l'explotació hidroelèctrica. Alhora, reivindica aquesta arquitectura que ha sabut combinar els recursos del territori i la tecnologia amb les noves maneres de viure i habitar.
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EL LIBRO QUE FACEBOOK NO QUIERE QUE LEAS. Sheera Frenkel y Cecilia Kang, galardonadasperiodistas del New York Times,nos ofrecen el impactante relatode la caída en desgracia del gigante de Silicon Valley. «El golpe definitivo.»The New York Times Facebook lleva varios años en el ojo del huracán. Desde que estalló elescándalo de Cambridge Analytica y la campaña de desinformación rusa intenta esquivar una avalancha de controversias y demandas relacionadas con su estrategiaempresarial. Mientras el gigante tecnológico presumede crear un mundo interconectado en el que poder expresarse con libertad, viola la privacidad de sus usuarios y propaga una epidemia de desinformación tóxica ydañina. A partir de una minuciosa investigación y tras haber entrevistado a legisladores, inversores, académicos, ejecutivos y empleados del gigante deSilicon Valley, Sheera Frenkel y Cecilia Kang #dos prestigiosas periodistas de The New York Times#se adentran en los entresijos de una empresa rodeadasiempre de un gran secretismo y cuya cultura exige una lealtad ciega, y revelan las operaciones ocultas ylas luchas de poder de la red social por excelencia. Mucha gente considera que Facebook es una compañía que ha perdido el rumbo, pero esta explosiva investigación demuestra cómo los pasos en falso de losúltimos años no son una anomalía, sino una consecuencia inevitable. Mark Zuckerberg y Sheryl Sandberg emprendieron juntos la construcción metódica y deliberadade un modelo de negocio despiadado basado en el crecimiento ilimitado. Cegados por su propia ambición y arrogancia, esta no es la clásica historia de Frankenstein, el monstruo que se liberó de su creador, sino de dos personas que decidieron mantenerse al margen mientras su imperio sirve de altavoz a criminales y regímenes corruptos en todo el mundo con consecuencias devastadoras. Sería muy fácil reducir la historia de Facebook a la de un algoritmo fallido. La verdad es mucho más compleja y este libro es la prueba definitiva.
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Al principio las maestras fueron una figura casi testimonial, pero luego se convirtieron en una pieza indispensable para la enseñanza en España.El estudio de Sonsoles San Román fue pionero en nuestro país y hoy se ha convertido en una referencia clásica sobre esta materia. No solo describe cómo las maestras españolas se introdujeron en la educación y fueron ganando protagonismo, sino que revela la feminización del proceso educativo.
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Fins que a Catalunya no hi arriba la Revolució Industrial -que podem situar a la segona meitat del segle XVIII, quan s'autoritza el lliure comerç de Catalunya amb Amèrica-, la feina més estesa que hi havia i que aplegava més mà d'obra era la del conreu de la terra. I és precisament del món pagès, juntament amb la creença religiosa i la cultura llatina -ben viva en algunes expressions-, d'on provenen la majoria de les dites que recollim en aquesta obra, un veritable tresor de llengua i de saviesa popular que s'ha anat formant i acumulant al llarg de molts i molts segles d'història. Un extraordinari patrimoni immaterial, doncs, que enriqueix la nostra capacitat d'expressió i, en conseqüència, de comunicació i de pensament. Josep Espunyes i Esteve neix a Peramola (Alt Urgell) l'any 1942. De jove treballa de pagès a casa, una feina que compagina amb l'estudi del batxillerat matriculat lliure. L'any 1964 es trasllada a Barcelona, on estudia català -llengua que no se li havia ensenyat a l'escola perquè hi era prohibida- i s'inicia en el treball de correcció de textos per a diverses editorials. Ha escrit poesia, narrativa i obra d'investigació històrica i lingüística, a part de col·laborar en diverses publicacions periòdiques catalanes: Avui, CADÍpedraforca, Canigó, El Món, Llengua Nacional, Lo Banyut, Pirineu Actual i Viure als Pirineus.
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La raza es real porque la percibimos, el racismo es real porque lo practicamos. Cada vez se recurre mása la ciencia para reforzar las ideologías racistas ycada vez se emplea más en el discurso público sobremedidas políticas, migración, educación, deporte e inteligencia. Pero quienes se muestran abiertamente racistas no son los únicos que difunden estereotipos y mitos sobre la raza: también proceden de personas bienintencionadas cuyas experiencias y bagaje cultural las dirigen hacia posiciones que carecen del respaldo del estudio moderno de la genética humana. Incluso algunos científicos se sienten incómodos cuando se tratade expresar opiniones surgidas de sus investigaciones en relación con la raza. Sin embargo, si las entendemos correctamente, la ciencia y la historia pueden convertirse en poderosas aliadas contra el racismo almostrar la imagen más clara de cómo son realmente laspersonas, en lugar de cómo son según nuestros juicios. Cómo rebatir a un racista es un manifiesto de suma importancia para desarrollar una comprensión de la evolución y de la variación humanas propia del siglo xxi, y un arma muy oportuna contra eluso inapropiado de la ciencia para justificar los prejuicios.
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A Henry Nicholls, prestigioso escritor y biólogo, le diagnosticaron narcolepsia a los 21 años. Se ha desplomado cuando contaba un chiste y se ha dormido mientras vigilaba a leones en un safari. Y ha dedicado su vida a entender su problema, que, en ma
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¿Cómo podemos afrontar la crisis ecológica sin perder la cabeza? Descubre la ecología budista, conviértete en ecosattva y ayuda a sanar el mundo que compartimos, de la mano del filósofo budista más leído.
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Los nueve textos que componen este libro pertenecen a diversos géneros de la escritura histórica: el estudio de un caso concreto, el comentario, el balance historiográfico y la reflexión metodológica. La alfabetización iniciada en los últimos siglos de la Edad Media y la extensión de la imprenta transformaron toda la cultura europea. La circulación y la recepción de textos escritos es, pues, un factor central en el proceso de civilización, tal como lo estudió y definió Norbert Elias. La producción y difusión de textos contribuye, por un lado, a la imposición de normas restrictivas que van a la par con la construcción del Estado moderno y, por el otro, crea un ámbito de intimidad que se sustrae a la esfera pública y contribuye a fundar un nuevo espacio crítico y de debate frente a la gestión del Estado. Al proponer una historia de las representaciones como alternativa a la historia de las mentalidades, Roger Chartier abre nuevas perspectivas para la comprensión de la multiplicidad y diferenciación de la práctica cultural en la era moderna, que es una era del texto. En ejemplos concretos de obras famosas, como La Celestina o El lazarillo de Tormes, entre muchas otras, muestra en qué medida la lectura, la interpretación y la difusión de estas obras son modelos de producción de significación y, por tanto, construcciones culturales.
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IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA PLASTIFICADA, CÒMODA I PRÀCTICA SOBRE ANIMALS I ALGUES QUE ES PODEN TROBAR AL LITORAL BALEAR, TAMBÉ DISPONIBLE EN CASTELLÀ I EN ANGLÈS. El litoral de les illes Balears acull una gran diversitat d'ambients, des de les albuferes i platges fins a penya-segats marins exposats als temporals de tramuntana. Des del trencant d'onada fins uns pocs metres de fondària trobem una enorme varietat d'espècies d'animals i algues. Aquesta guia recull les més fàcilment visibles passejant per la platja, explorant les costes rocalloses o en una cabussada en esnòrquel a poca profunditat. Apareixen il·lustrades detalladament i agrupades en làmines a una mateixa escala per facilitar la comparació i la identificació. * Cada espècie va acompanyada d'informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement.
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Los doctores Moreno y Martín están totalmente familiarizados con los tratamientos más actuales que existen para las crisis de ansiedad y los han aplicado en su práctica clínica durante años. En este libro presentan esta información de forma clara y concisa, lo que será de gran ayuda para quienes sufren los estragos de las crisis de ansiedad fuera de control. Todo paciente y terapeuta que trate estos graves problemas debería tener un ejemplar de este provechoso libro. David H. Barlow Ph.D Catedrático de Psicología Boston University - USA Cientos de personas acuden cada año a los servicios de urgencia creyendo que tienen un infarto, un derrame cerebral o porque sienten un malestar intenso. Muchas personas dudan sobre ir o no ir a urgencias porque sienten que podrían perder el control o enloquecer. El diagnóstico, en muchos casos, se limita a un escueto 'crisis de ansiedad' o 'crisis de angustia' y se remite al paciente a tratamiento psicológico o psiquiátrico, según la disponibilidad de recursos sanitarios. El tratamiento, la mayor parte de las ocasiones, consiste en tomar medicación ansiolítica o antidepresiva durante largas temporadas, a veces con la insinuación -muy discutible- de que 'nada hay de malo en tomar medicación toda la vida, como el diabético que toma insulina'. Sin embargo, durante los últimos veinte años se ha investigado mucho sobre el tratamiento psicológico de las crisis de ansiedad y se han logrado resultados que podríamos calificar de espectaculares, con mejorías significativas en siete u ocho de cada diez pacientes tratados con las nuevas psicoterapias. El propósito del presente libro es ofrecer al paciente, a sus familiares y a todo lector interesado la información básica para dominar las crisis de ansiedad. También se explican, de modo sencillo, los principales ejercicios que deben practicar aquellas personas que quieran reducir o eliminar sus crisis de ansiedad. Pedro Moreno (Murcia, 1968). Licenciado en Psicología con premio extraordinario y Doctor en Psicología (sobresaliente cum laude) por la Universidad de Murcia. El grado de especialista en Psicología Clínica lo obtiene mediante el sistema PIR del Ministerio de Sanidad, una vez superada la evaluación correspondiente a más de 3.600 horas de asistencia psicológica supervisada, sesiones clínicas y seminarios de formación. En 1996, durante una estancia de doce meses en el CSM 'La Seda' (Servicio Murciano de Salud), se inicia en la psicoterapia clínica de adultos bajo la afortunada y afectuosa tutela de Julio César Martín, quien le introduce asimismo en la terapia del Dr. Barlow para el trastorno de pánico. En la actualidad, su principal interés profesional se centra en el tratamiento psicológico de pacientes adultos. Es autor de Superar la ansiedad y el miedo (en esta misma colección). Julio César Martín (Arévalo, 1960).- Licenciado en Psicología por la Universidad de Salamanca, aprueba las oposiciones de AISNA en 1985, trabajando desde entonces en la sanidad pública murciana. Ha traducido sucesivas versiones de la Entrevista Diagnóstica de los Trastornos por Ansiedad (ADIS) e introdujo en España el tratamiento para el Trastorno de Pánico conocido como Programa MAP de D. Barlow, al que considera su maestro. Ha tratado a centenares de pacientes con trastorno de pánico tanto individualmente como en grupo, en los centros de Salud Mental de San Andrés e Infante. Actualmente ocupa el cargo de Jefe de Servicio en la Subdirección de Salud Mental del Servicio Murciano de Salud y sigue investigando sobre el tratamiento de los trastornos de ansiedad.
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Una nueva edición del libro más vendido de esta temática para una tendencia que no deja de crecer. Con consejos sobre las hortalizas y verduras más fáciles de cuidar en una terraza o balcón. ¿Cómo elegir el mantillo adecuado? ¿Cuáles son las macetas idóneas? ¿En qué época hay que plantar o sembrar? ¿Cómo proteger las diversas plantas? Esta guía, con 280 imágenes y decenas de paso a paso ilustrados, explica cómo lograr que las hortalizas crezcan robustas en los espacios reservados para ellas en balcones y terrazas, y hasta en el alféizar de una ventana.
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ILUSTRACIONES DE TONI LLOBET El litoral de las Islas Baleares acoge una enorme diversidad de ambientes: desde albuferas y playas hasta acantilados abruptos y expuestos a los temporales del norte. Donde rompen las olas hasta unos pocos metros de profundidad encontramos una enorme variedad de especies de animales y algas. Esta guía recoge las más fácilmente visibles paseando por la playa, explorando costas rocosas o en una zambullida en esnórquel a poca profundidad. Aparecen ilustradas detalladamente y agrupadas en láminas a una misma escala para facilitar la comparación y la identificación.
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El valencià és una llengua diferent? A partir d'aquesta pregunta, l'autora estableix un diàleg sobre la realitat sociolingüística valenciana actual.
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Paolo Gasparini (Gorizia, Italia, en 1934, residenteen Venezuela desde 1954), es el fotógrafo que mejor ha retratado las tensiones y contradicciones culturales del continente sur americano. La exposición y el catálogo que presenta Fundación MAPFRE hacen un recorrido por la trayectoria de este artista, seis décadas de carrera fotográfica en la que realiza un itinerariopor diversas urbes mutantes: Caracas, La Habana, SaoPaulo, México, pero también con resonancias en Múnich, París, Madrid o Londres. El catálogo cuenta con ensayos de, comisaria de la exposición, Horacio Fernández, Antonio Muñoz Molina y Juan Villoro así como conuna biografía del artista por Sagrario Berti.
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'MERAVELLÓS, UNA CELEBRACIÓ. MALGRAT EL MENYSPREU TRADICIONAL PATIT PELS ''CERVELLS DELS OCELLS'', [ACKERMAN] ENS MOSTRA QUE SÓN MÀQUINES IMPRESSIONANT I ÚNIQUES...''-_NEW YORK TIMES BOOK REVIEW_ BEST-SELLER DEL NEW YORK TIMES Les aus són criatures sorprenentment intel·ligents. Segons revolucionaris descobriments fets recentment, alguns ocells rivalitzen amb els primats, i fins i tot amb els éssers humans, quant a formes d'intel·ligència. A _L'enginy dels ocells_, l'aclamada autora Jennifer Ackerman explora la descoberta intel·ligència dels ocells i de quina manera hi han arribat. A mesura que viatja per tot el món i s'endinsa en la recerca més actual, Ackerman ens explica la història més actualitzada de l'enginy dels ocells, alhora que ens apropa amb tota mena de detall a la innovadora investigació sobre el cervell aviari, que ens duu a revisar el significat d'intel·ligència. Personal i científic, profusament informatiu i bellament redactat, el text de _L'enginy dels ocells_ celebra els triomfs d'aquestes criatures d'una intel·ligència tan sorprenent com intensa. TRADUCCIÓ DE LAURA PATRICIO
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* De las plantas aromáticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas, se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en día se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los cócteles, así como en platos preparados a partir de productos recolectados en la naturaleza o en huertos propios. * Cómo cuidar su propio jardín de plantas aromáticas y cultivarlas en cualquier situación. * Con el apoyo de la autoridad de los Royal Botanic Gardens, Kew, y la experiencia de Holly Farrell, esta es la guía definitiva para la propagación, el cultivo, la cosecha y el uso de más de 75 plantas aromáticas en las formas más interesantes: desde su uso en un tejado verde hasta la preparación de un pesto casero. Desde los primeros instantes en los que el hombre se dedicó a recolectar o a cultivar sus alimentos, las plantas aromáticas han formado parte sustancial de nuestra dieta y economía. Además de la infinidad de sus aplicaciones culinarias, se han usado para teñir telas, curar enfermedades, perfumar el cuerpo y el hogar, e incluso han servido como moneda. Hoy en día, las plantas aromáticas constituyen la base (ya sea de forma natural o sus derivados químicos) de muchos medicamentos y remedios, se encuentran en ramos de flores cortadas, se emplean en perfumes y tintes, y constituyen plantas muy valiosas para la vida silvestre en el jardín. En resumen, es difícil concebir un grupo de plantas más útiles para la humanidad que las aromáticas, y esta es la definición que se aplica a las plantas en este libro.
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Aquest llibre ressegueix des dÆun punt de vista geoliterari lÆobra literària del dramaturg, poeta, novel ·lista i folklorista Jordi Pere Cerdà (Sallagosa, 1920 - Perpinyà, 2011), pseudònim dÆAntoni Cayrol. LÆestudi sÆaproxima a la vida i lÆobra de lÆautor des de diversos prismes: dÆuna banda, retrata lÆentorn natural més immediat a Cerdà, una natura que sÆexpressa amb força i on la petjada de lÆésser humà és més feble, de lÆaltra, també sÆinteressa per lÆespai més estriat o saturat de línies, barreres i conflictes socials i polítics, on lÆindividu pren una major rellevància amb el seu propi compromís en aquests conflictes. LÆestudi també sÆinteressa per explorar les intimitats de lÆésser, tant del mateix Cerdà com dels seus veïns en la rural, pirinenca i transfronterera comarca de la Cerdanya. LÆanàlisi literària dÆaquest llibre ens permet, doncs, endinsar-nos en les arrels de la societat cerdana i nord-catalana durant els anys centrals i convulsos del segle xx, de la mà dels mots cerdanians. Uns mots que sÆacompanyen de nombroses aportacions teòriques que enriqueixen i contextualitzen els desafiaments espacials i cognitius que recorre aquesta geografia literària sobre Jordi Pere Cerdà.
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Para bell hooks la mejor crítica cultural no requiereestar separada ni de la política, ni del placer de la lectura. En un ejercicio a la vez militante e interdisciplinar, estético y político, Afán reúne una amplia serie de ensayos sobre género, raza, medios de comunicación y crítica cultural. Al cruzar las fronterasentre géneros y disciplinas, hooks nos permite indagar en viejos temas de un modo nuevo y más profundo. En Afán se reúnen reflexiones autobiográficas, ensayossobre la historia negra en EEUU, agudos perfiles defiguras como Malcolm X o la antropóloga Zora Neale Hurston, piezas de crítica cultural, valoraciones sobrela emergente intelectualidad negra y algunos temas más. La teórica feminista y activista negra, bell hooks, aparece así como crítica cultural, escritora, profesora e hija de un tiempo en el que la revisión de las políticas de segregación no dio lugar a un mundo con menor discriminación, sino más bien todo lo contrario. Lo que unifica este complejo collage es sin dudael profundo afán de hooks por transformar y acabar con las estructuras de dominación.
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El 24 de enero del año 2003, Alfredo Galán Sotillo salió de su casa con la intención de dar una vuelta por Madrid y, cuando encontrara una condición favorable, matar a alguien. A cualquiera. Al llegar a una calle céntrica vio una portería abierta y entró. Allí encontró a un hombre dando de comer a su hijo pequeño. Le pidió que se arrodillara y, ante la mirada del niño, lo ejecutó. Aquella fue la primera de las nueve víctimas del que se convertiría en uno de los criminales en serie más buscados en España, apodado por la prensa como El Asesino de la Baraja. Armado con una pistola Tokarev TT-33 que trajo a España de su paso como militar por Bosnia, y a pesar de un exhaustivo seguimiento por parte de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, un cúmulo de casualidades lograron que eludiera la justicia. El 3 de julio del 2003 decidió entregarse en la comisaría de la Policía Local de Puertollano. El lugar que le vio nacer. Tras cambiar sus declaraciones en varias ocasiones, Alfredo Galán Sotillo fue condenado a un pago de 609.182 euros por daños morales y lesiones, así como a una pena de prisión de ciento cuarenta y dos años. En menos de diez años estará libre.
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Tanto en el trabajo como en la vida cotidiana nos toca hablar en público con frecuencia: una reunión en laoficina, el lanzamiento de un proyecto o una junta dela comunidad de vecinos. ¿Cuántas veces has tenidoque hacer una presentación y no has sabido ni por dóndeempezar?, y ¿cuántas de estas veces has quedado satisfecho con el resultado? La solución definitiva estáentre tus manos. En este libro los autores exponenunmétodo innovador para preparar charlas y presentaciones utilizando la estructura del conocido viaje delhéroe, simplificándolo y adaptándolo a cuatro pasos.Cuatro pasos que podrás aplicar a cualquier tipo decharlaprofesional como, por ejemplo, presentacionesde producto, resultados de ventas o lanzamiento de proyectos. No necesitas ser un orador con experiencia previa para dejar a tu audiencia con la boca abierta yganas de más. En El viaje del héroe. Método para hablar en público en 4 pasos podrás aprender de forma detalladacómo crear tu charla, con ejemplos de aplicación en el mundo de la empresa y referencias a películas, libros y series. El libro incluye, además, todaslas plantillas de preparación para que puedas aplicaresta técnica todas las veces que necesites y que nunca más tuspresentaciones sean aburridas.
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Es evidente el uso instrumental que los partidos de extrema derecha y las nuevas formas de nacionalismo hacen de los derechos de las mujeres para agitar sus políticas antinmigración, pero ¿por qué algunas feministas y la propaganda neoliberal presentan a los hombres musulmanes (y no occidentales) como enemigos peligrosos, mientras que las mujeres musulmanas (y no occidentales) son presentadas como víctimas a salvar e integrar? En este libro, Sara Farris analiza en profundidad la convergencia imperfecta de lo que llama «feminacionalismo» («nacionalismo feminista») a partir de la teoría poscolonial y feminista, de la economía política y de su propio trabajo de campo en Francia, Italia y Holanda. Demuestra que la actualización del archivo colonial (relativo a la «sexualización del racismo» y la «racialización del sexismo») se debe al papelfundamental e imprescindible que realizan las mujeres migrantes en el campo de la reproducción social (los cuidados y el trabajo doméstico), mercantilizado por el neoliberalismo y privatizado por la retirada delEstado del bienestar. Los discursos nacionalistas ylos neoliberales se dirigen entonces no a abominar deestas mujeres, como hacen con sus pares masculinos,cuanto a presionarlas para que se integren, «modernicen» y, sencillamente, se pongan a trabajar. Más paradójico es el papel de las feministas que también creenliberarlas del yugo de sus «culturas patriarcales» animándolas a aceptar, por medio de las leyes de inmigración y del workfare, trabajos mal pagados y poco reconocidos. Farris propone, de este modo, un complejoy completo análisis del papel que juega la construcción del Otro, sea como enemigo o como víctima, en el largo momento neoconservador y neoliberal de nuestrassociedades. Sara R. Farris es profesora de Ciencias Políticas y Sociología en la Goldsmiths University ofLondon. Su campo de investigación se centra en las construcciones teóricas del racismo y el nacionalismo.Además de numerosos artículos y de este libro, es autora de Max Weber's Theory of Personality (2014).
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Este ambicioso trabajo de C. J. Robinson constituye un monumental esfuerzo por comprender la historia de la resistencia del pueblo negro desde una perspectivaque se separa de las categorías de pensamiento de latradición occidental, incluido el marxismo. Los análisis marxistas han tendido a presuponer los modelos históricos y de pensamiento europeos, lo que minimiza la relevancia de las comunidades negras como agentes de cambio y resistencia. Marxismo negro sienta las bases para la recuperación de una tradición radical negra que, si bien en continuo diálogo con otras corrientes, se desarrolla de forma autónoma respecto del radicalismo occidental.
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Hasta la aparición de CÓMO VER UNA CORRIDA DE TOROS no existía en español un manual que explicara con tancartesiana precisión las formas y el fondo de este singular espectáculo que es la fista de los toros. En él, JOSÉ ANTONIO DEL MORAL, crítico de reconocido prestigio entre los taurinos, describe, ilustra, rompe tópicos y articula todos los elementos que componen lacorrida.
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¿Quieres aprender a vivir y triunfar como dibujante profesional? El libro ideal tanto para principiantes como profesionales, que dará respuesta a quien lo lea,a muchas de las preguntas más habituales entre los autores. De Álvaro Muñoz, autor de Aprende a dibujar Mujeres y Cómic volumen 0, con más de quince años dedicado a la enseñanza de clases de cómic en la academiaC-10 de Madrid, pródigo dibujante en Kiss Comix (LaCúpula) o de numerosos storyboards para cine (SexyKiller, Slam, Fin de Curso).
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Quería empezar contando la historia de Andros desde aquí porque ha sido uno de esos veranos perfectos paraforjar recuerdos, como los que uno tiene de la infancia. Porque los días han transcurrido lentos y durante casi un mes el tiempo (y esto es raro en el norte)ha sido delicadamente cálido, azul y brillante. Porque hemos paseado y hecho deporte, comido helados y visitado iglesias y ruinas. Hemos tomado café y cervezasen terrazas y vino con gaseosa con el menú. Hemos ido a la playa mil veces y nos hemos bañado, dado largos y lentos paseos por la arena, echado la siesta y caminado entre los caseríos de Urdaibai, bordeado las marismas, subido a los montes. También alguna vez hemos corrido bajo la lluvia, pero ha sido escasa y casideseada, un regalo del cielo en los días cargados decalor y humedad. He querido empezar así porque tengola secreta esperanza de que, cuando se forjan nuevosrecuerdos, los más antiguos se borran o pesan menos.Y me gustaría que en el caso de Andros ese peso del recuerdo (la llegada a España desde Transilvania, el viaje a Lisboa, la huida, la expulsión, los desencantos) se fuera atenuando con los miles de cosas que hemos hecho este verano. Y que, mientras me cuenta sus historias de otros veranos no tan bellos para que yo las escriba aquí, le dejen de pesar. Como nadie le ha conocido como yo, creo que le gustará que empiece poraquí, que ya habrá tiempo de volver atrás.
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* La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia. * Desde hace más de cuarenta años, John Seymour es una fuente de inspiración para miles de personas que pretenden vivir de manera más responsable y ecológica. Su apreciado manifiesto para vivir ''la buena vida'' abarca todo lo que necesita saber para vivir de manera independiente. * Cómo partir leña, cultivar sus propios productos, elaborar cerveza y queso, e incluso criar y sacrificar ganado. Aunque no todos tenemos la posibilidad de huir al campo, sí podemos dar pequeños pasos hacia una vida mejor. Esta guía atemporal servirá de inspiración a cualquiera que en alguna ocasión haya buscado la paz lejos del mundanal ruido del mundo moderno. ''Seymour vivió una gran vida. Trabajó muy duro y disfrutó de las maravillosas recompensas, y por eso este libro resulta tan acreditado como accesible''. [Hugh Fearnley-Whittingstall]
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