Libros de Ciencia y Conocimiento

En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…

Mapa para no perderse en la inclusión educativa
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Susinos, Teresa

Este libro resume algunos de los resultados de nuestra última investigación colectiva, denominada ¿Qué estamos olvidando en la educación inclusiva? El texto compendia algunas de las fallas de la inclusión que hemos detectado en nuestros territorios con la ayuda de informantes expertos. La obra explora temas clave en el ámbito de la inclusión, tales como el apoyo educativo y los procesos de evaluación y etiquetado del alumnado, el papel de las asociaciones y las familias, la formación inicial de docentes, las políticas educativas en la etapa de infantil, el valor formativo de las enseñanzas de adultos, las redes sociales y sus usos o los estudios sobre el futuro de la educación. Bajo un prisma inclusivo, cada nodo se interroga sobre qué nos impide sostener culturas y prácticas educativas para todos. Los capítulos del libro se han construido siguiendo un modelo de investigación colaborativa. Hemos facilitado procesos de consulta, diálogo y revisión con más de 60 informantes a través de diversas metodologías dialógicas que se desgranan en cada capítulo. Si bien los participantes pertenecen a Cantabria y el País Vasco, los hallazgos del libro tienen relevancia más allá de estas regiones. Las brechas identificadas, aunque con denominaciones y circunstancias locales distintas, también pueden observarse en otros lugares del Estado o internacionalmente, ya que muchas representan jalones reconocibles de los sistemas meritocráticos occidentales. Es la intención primordial de esta publicación contribuir a un debate público urgente sobre las nociones esenciales de la inclusión educativa que están invisibilizadas, desatendidas o malversadas, y sobre cómo pueden transformarse para responder adecuadamente a todos los niños y niñas.
17,80€ 16,91€
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Los cien ecologismos
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Quintilla, Ignacio

Ser ecologista hoy es inevitable y complicado. Inevitable, porque la revisión actual de nuestra relación con la naturaleza no es fruto de una tendencia o una coyuntura, sino nuestro destino. Complicado, porque supone pensar muchas cosas de otro modo, modificar ideas y valores básicos y muy consolidados. Este libro es una propuesta de nuevos estilos de pensar y nuevos imaginarios comunes dirigida tanto a quienes están ya inmersos en la transición hacia un mundo distinto al actual, en el que el medioambiente será de uno de sus núcleos fundamentales, como a quienes todavía sienten desconfianza o rechazo hacia ese cambio, pero son conscientes de que ya no es posible mirar hacia otro lado. Una de sus metas es mostrar que el ecologismo no es simplemente una teoría o una doctrina, sino un nuevo campo del saber en el que conviven muchas teorías y enfoques diversos, y no siempre compatibles, que requieren nuestro esfuerzo intelectual, nuestro sentido crítico y nuestro compromiso con la verdad. Este trabajo muestra el panorama de esta diversidad con la intención de que cada lector sepa encontrar su enfoque en un debate racional y abierto, y responder a la pregunta: ¿qué tipo de ecologista es usted?
24,00€ 22,80€
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TI 32 Homes com a educadors
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Aavv

Opinions i experiències de diversos països d'Europa sobre el paper dels homes com a educadors en escoles bressol, parvularis i altres serveis educatius. S'hi recullen iniciatives i el pes de la tradició de cada cultura,
7,30€ 6,93€
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RS A peu d'obra: reflexions i vivències
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Cela, Jaume

Jaume Cela i Ollé Com si d'un diari íntim es tractés, Jaume Cela presenta un recull de reflexions i vivències com a mestre i director del CEIP Escola Bellaterra. L'anecdotari deixa entreveure una autèntica passió per l'educació i esdevé un homenatge a l'ofici de mestre. Com bé diu l'autor, el sentit de la feina del mestre es troba en el fet de poder donar resposta a la pregunta “m'ajudes?” i poder acompanyar els nens i nenes en el descobriment del món.
16,00€ 15,20€
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¿Comunismo sin crecimiento?
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Harich, Wolfgang

Wolfgang Harich (1923-1995) fue pionero de la síntesis entre comunismo y ecologismo.Considerado precursor del ecosocialismo y de las teorías del decrecimiento, el filósofo y periodista de la RDA Wolfgang Harich nadó a contracorriente del pensamiento oficial en los países del Este. Defendió desde el marxismo las tesis del Club de Roma sobre los límites del crecimiento, aunque su propuesta se basaba en plantear un comunismo decrecentista con un Estado fuerte, pues consideraba que la sociedad solo aceptaría restricciones al consumo de bienes mediante mecanismos coercitivos. Ambas corrientes tendieron a converger en las décadas posteriores, siendo la base del ecosocialismo –desde el ámbito más teórico al más activista– que ha llegado a nuestros días: interpretar el desarrollo del capitalismo como una Raubwirtschaft o economía de rapiña continuada y creciente para impulsar la acumulación de capital. Entendidos así, los movimientos sociales a menudo tienen un contenido ecológico al intentar resguardar los recursos naturales fuera de la economía mercantil, y colocarlos bajo control comunitario.«El estudio de Harich tiene toda la solidez cultural de Lukács, con una acribia filológica particular y sin las simplificaciones filosóficas y las rudezas de método que el ambiente impuso o inspiró al maestro húngaro.» – Manuel Sacristán
20,00€ 19,00€
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Dios dibujado por Laura Árbol
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Arbol, Laura

Dios de Laura del Árbol es un libro que mira con ironía a la sociedad actual. El título es engañoso, porque parece que habla de un solo Dios, pero está hablando de muchos: ¿cómo son los dioses contemporáneos? Desde el Dios Fútbol, cuyos seguidores llenan estadios y veneran cada gol como un acto sagrado, pasando por el Dios Dinero y sus hordas de “cryptobros”, hasta el Dios Patriarcal omnipresente que se resiste a cambiar frente al imparable movimiento feminista, cada deidad contemporánea ejerce su influencia en el tejido mismo de nuestra sociedad. Bajo la apariencia de un dibujo naíf y amable el relato de la autora es irónico y agudo, lo que genera un resultado complejo que explota en tu cabeza como una salsa de sabores contrastados y exquisitos. Ojalá este viaje nos ayude a cuestionar nuestras propias creencias y a explorar la complejidad de lo divino en el siglo XXI. Ojalá menos dioses y más humanos.
16,90€ 16,05€
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Doce filosofías para un nuevo mundo
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Aavv

Cabalgamos el mundo en una ola de profunda transformación que nos convoca. Vivimos cambios vertiginosos que traen incertidumbres asociadas a qué significa ser humano y la redefinición de conceptos como libertad, política, tecnología, genética, Naturaleza, etc. La filosofía nos anima a cuestionar los paradigmas de las realidades e ilusiones que nos conforman, y a desarrollar autoconocimiento y singularidad, sin olvidar el valor de lo colectivo, lo natural y el sentido cósmico de la existencia. Por eso, preguntamos a doce reconocidos filósofos: ¿hacia dónde camina el ser humano? Ana Carrasco-Conde, Antonio Lastra, Azahara Alonso, Carlos Blanco, Daniel Innerarity, Eurídice Cabañes, Heike Freire, Javier Echeverría, José Antonio Marina, Josefa Ros, José Luis Villacañas, Victoria Camps y Ángel Gabilondo ahondan, a través de doce ensayos inéditos y exclusivos, doce miradas que desvelan claves esenciales y ángulos oscuros de nuestra contemporaneidad de cara a los futuros retos que nos aguardan.
20,00€ 19,00€
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Aprenent a veus
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Carbonell, Efrèn

Aquest llibre, amb una perspectiva històrica més generosa, actualitza i complementa l'anterior publicació Escoles inclusives, escoles de futur, subratllant els recorreguts, any rere any, del Decret 150/2017 de l'atenció educativa a l'alumnat en el marc d'un sistema educatiu inclusiu i el momentum dels centres d'educació especial en la seva transformació com a veritable recurs per a totes les escoles. Té també una dimensió íntima i subjectiva, fruit de dos estius de treball d'endreça, amb reflexions, anècdotes i experiències personals d'aspectes pedagògics i didàctics entorn de l'ensenyament «especial» o diferenciat. Hi prenen veu d'altres educacions que ens evoquen infants més vulnerables: la Sonia, la Lis, la Cristina, la Gemma, l'Aida, en Joan o l'experiència de l'equip de mestres i educadores de «l'Escoleta», que van fer posible que, en plena pandèmia, onze infants poguessin tenir classe.
18,00€ 17,10€
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Stop al bullying
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Bosch, Lolita

La guía definitiva para prevenir y detener el acoso escolar.Desgraciadamente, los casos de bullying son habituales en nuestras escuelas. Con el acceso a las redes sociales y tecnológicas de los adolescentes, el impacto del acoso escolar ya no se limita al entorno escolar, sino que se extiende a cualquier momento del día o de la noche, les persigue las 24 horas del día. Y al final, en los casos más extremos, acaba en tragedia. Esta es una guía de acción, un protocolo para poder detectar y combatir el acoso escolar que va dirigido a los adultos que conviven con niños y adolescentes (ya sean familias, maestros o educadores) pero también a los propios adolescentes, haciéndolos partícipes y acompañándolos, para que no se sientan solos y puedan reflexionar y tomar conciencia. Y se propone dar herramientas prácticas para poder tener un protocolo de prevención desde el inicio de cada curso, con un seguimiento activo y consciente, y para actuar rápidamente en caso de ser necesario.
19,90€ 18,90€
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Cómo tomar el control de su vida
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Hart, Joe

Un libro de Dale Carnegie Ass. Como todos sus libros, esta nueva obra de Dale Carnegie ofrece las mejores herramientas y métodos fiables para ayudar al lector a vivir la vida que desea, transformando la manera en que abordamos nuestros pensamientos, emociones, relaciones y el futuro. Gracias a los ejemplos e historias de mucha gente, basado en investigaciones de expertos y tras entrevistar a más de cien grandes líderes de todo el mundo, Cómo tomar el control de su vida nos brinda las estrategias para motivarnos y conseguir sacar todo nuestro potencial, de forma que podamos crear esa vida que realmente anhelamos. Escrito por Joe Hart y Michael Crom, CEO y miembro de la junta directiva, respectivamente, del Dale Carnegie & Associates, es éste un manual moderno para el desarrollo personal, pensado para cualquier persona de cualquier edad. Y, para que sea más sencillo aún si cabe, se ha estructurado en torno a preguntas que pretenden fomentar la autorreflexión, como, por ejemplo: - ¿Cómo usar nuestra mente para lidiar con el estrés y la ansiedad, ganar perspectiva sobre todo lo negativo y desarrollar una mayor fortaleza? - Una vez que nos entendemos a nosotros mismos, ¿cómo podemos crear unas relaciones enriquecedoras, gratificantes y duraderas? - ¿Cómo debemos tratar con las personas difíciles y cómo gestionar los conflictos? Aprendamos a dominar nuestros pensamientos y comportamientos, para vivir con valentía y sacar lo mejor de nosotros mismos y de los que nos rodean.
19,50€ 18,52€
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Maria Montessori
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Lepeu, Caroline

Una novela gráfica para descubrir la increíble vida de Maria Montessori, pacifista, doctora y feminista adelantada a su época. Aunque la pedagogía Montessori es bien conocida, pocas personas saben de la vida de Maria, mujer de vanguardia, libre e independiente que vivió dos guerras mundiales y una guerra civil. Pese a este duro contexto, para ella, la mejor manera de participar en la paz social era cuidar el comienzo de la vida: la infancia. Esta novela gráfica escrita por Caroline Lepeu, con dibujos de Jérome Mondoloni y traducción de Silvia Moreno Parrado, es una biografía ilustrada definitiva de una mujer que pasó su vida luchando para dar voz a aquellas que no tenían derecho a hablar: las mujeres y los niños y niñas.
19,90€ 18,90€
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Maria Montessori
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Lepeu, Caroline

Una novel·la gràfica per descobrir la vida increïble de Maria Montessori, pacifista, doctora i feminista avançada a la seva època. Tot i que la pedagogia Montessori és ben coneguda, poques persones saben de la vida de Maria, dona d'avantguarda, lliure i independent que va viure dues guerres mundials i una guerra civil. Tot i aquest dur context, per a ella, la millor manera de participar en la pau social era tindre cura del començament de la vida: la infància. Aquesta novel·la gràfica escrita per Caroline Lepeu, amb dibuixos de Jérome Mondoloni i traducció de Llúcia Casanova, és una biografia il·lustrada definitiva d'una dona que va passar la vida lluitant per donar veu a aquells que no tenien dret a parlar: les dones i els nens i nenes.
19,90€ 18,90€
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Converses sobre creixements i col·lapses
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Sempere, Joaquim

En aquest llibre s'exposen els motius d'inquietud per la crisi ecològico-social a través d'una conversa entre sis personatges que ho aborden amb preocupacions i arguments complementaris o contraposats. Els combustibles fòssils provoquen el canvi climàtic, i l'horitzó del seu exhauriment ja és a la vista. Cal un altre model energètic, que no pot ser altre que de fonts renovables. Però aquestes fonts no proporcionen tanta energia d'alta densitat: caldrà viure sense la plètora energètica a què ens hem acostumat i anar a una economia de dimensions menors, menys impactes ambientals i més frugalitat. Poca gent s'imagina la transformació que aquest canvi provocarà en les maneres de fer i els hàbits considerats avui normals per una àmplia minoria privilegiada del planeta. L'herència destructiva de l'industrialisme i del capitalisme obligarà a contenir el consum, gestionar la vida ecosocial en termes inèdits i combatre les desigualtats que poden fer explosiu qualsevol intent de solució.
21,90€ 20,80€
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La ciencia y la cocina
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Miguel Castro, Marta

La evolución humana ha estado estrechamente ligada a descubrimientos claves relacionados con el conocimiento científico y con el desarrollo sociocultural, pero también hay aspectos importantes de esta evolución en torno al descubrimiento de la cocina. En la actualidad, más de 8000 millones de personas habitan la Tierra y se espera que esta cifra supere los 9000 millones en 2050. Esta previsión plantea numerosos retos a nivel global y especialmente a la industria agroalimentaria, que deberá producir alimentos suficientes, seguros y de calidad con unos recursos naturales limitados. Es evidente que el sistema alimentario tiene y tendrá una relación directa con los principales problemas que el ser humano está generando en el planeta, para buscar soluciones y acercarnos a una dieta sana, sostenible y alineada con los objetivos de la Agenda 2030, será más necesario que nunca la unión entre investigadores en ciencias de la alimentación y chefs. Este libro revisa el conocimiento científico y los avances tecnológicos que están detrás de muchas de las técnicas culinarias utilizadas para la elaboración o preparación de los alimentos. Además, cuenta con recetas del reconocido chef madrileño Mario Sandoval.
13,00€ 12,35€
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Las milicias cristianas en la guerra del Líbano (1975-1982) Parte 2
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Pardo, Diego

Tres cuartos de siglo después de la primera guerra árabe-israelí, el Próximo Oriente sigue siendo una región en crisis permanente. Años de conflictos e inestabilidad pusieron fin a una época de modernización y esplendor de los países árabes. Entre ellos destacó el Líbano que, en los años cincuenta y sesenta del siglo XX, fue un referente de libertad y prosperidad. La onda expansiva del conflicto palestino-israelí exacerbó los problemas internos, hasta colapsar el Estado libanés y encender una larga guerra civil. El Líbano se convirtió en el campo de batalla del Próximo Oriente y el laboratorio del terrorismo internacional, donde animales políticos con vis de condottieri, tan hábiles y poliédricos como desprovistos de escrúpulos, como Hafez Asad, Menahem Begin, Yaser Arafat y Bashir Gemayel, jugaron una partida con varias barajas.La derecha cristiana (Falanges Libanesas, Partido Nacional Liberal, etc.) formó milicias para enfrentarse a las facciones armadas palestinas e izquierdistas y, posteriormente, a las tropas sirias que habían penetrado en el país con el pretexto de detener las hostilidades. Entre 1975 y 1982, las milicias cristianas pasaron de una situación de inferioridad a formar una poderosa fuerza unificada -las Fuerzas Libanesas-, en un proceso tan heroico como sangriento.
12,00€ 11,40€
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Tiene la sonrisa de su madre
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Zimmer, Carl

Charles Darwin desempeñó un papel crucial a la hora de convertir la herencia en una cuestión científica y, sin embargo, fracasó estrepitosamente a la hora de responderla. El nacimiento de la genética, a principios del siglo XX, pareció hacer precisamente eso. Poco a poco la gente tradujo sus antiguas nociones sobre la herencia a un lenguaje de genes. A medida que la tecnología para el estudio de los genes se abarató, millones de personas pidieron pruebas genéticas para relacionarse con padres desaparecidos, con antepasados lejanos, con identidades étnicas... Pero, escribe Zimmer, ''cada uno de nosotros es portador de una amalgama de fragmentos de ADN, cosidos a partir de algunos de nuestros muchos antepasados. Cada pieza tiene su propia ascendencia, recorriendo un camino diferente a través de la historia de la humanidad. Un fragmento concreto puede ser a veces motivo de preocupación, pero la mayor parte de nuestro ADN influye en lo que somos -nuestro aspecto, nuestra estatura, nuestras inclinaciones- de maneras inconcebiblemente sutiles''.   La herencia no se limita a los genes que pasan de padres a hijos. La herencia continúa dentro de nuestro propio cuerpo, ya que una sola célula da lugar a trillones de células que conforman nuestro cuerpo. Decimos que heredamos los genes de nuestros antepasados -utilizando una palabra que antaño se refería a reinos y haciendas-, pero heredamos otras cosas que importan tanto o más para nuestras vidas, desde los microbios hasta las tecnologías que utilizamos para hacer la vida más cómoda. Necesitamos una nueva definición de lo que es la herencia y, a través de la lúcida exposición y narración de Carl Zimmer, este resonante tour de force nos la proporciona.  Entrelazando investigaciones científicas históricas y actuales, su propia experiencia con sus dos hijas y el tipo de reportaje original que se espera de uno de los mejores periodistas científicos del mundo, Zimmer acaba por desentrañar los urgentes dilemas bioéticos que surgen de las nuevas tecnologías biomédicas, pero también las antiguas presunciones sobre quiénes somos realmente y qué podemos transmitir a las generaciones futuras.
29,50€ 28,02€
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La comunidad terrestre
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Mbembe, Achille

Hablar de la Tierra es tener siempre presente la interdependencia que la habita y que define lo vivo en todas y cada una de sus manifestaciones. Los seres humanos y los animales, los vegetales y los microbios, los virus y las sustancias minerales, así como las bacterias e, incluso, los dispositivos tecnológicos, forman parte del gran mosaico que es la vida en común en el planeta. Sin embargo, Mbembe va más allá y acude al ancestral pensamiento animista africano para incluir todas las fuerzas invisibles que nos rodean y con las que también convivimos. La insondable riqueza de estas tradiciones le sirve como pie de apoyo para aventurar lo que, en vistas a un desastre ecológico inminente, parece más urgente: una nueva forma de relacionarnos con lo que nos rodea. La comunidad terrestre representa la culminación de la trilogía empezada por Políticas de la enemistad, también publicada en Ned, en la que el autor arriesga una comprensión de las principales fuerzas de transformación de la Tierra y sus habitantes. A la luz de lo que parecería desafiar la experiencia misma del pensar, Mbembe se hace cargo de la realidad de la urgencia que es la realidad de la vulnerabilidad, para afirmar que esta Tierra es la siguiente utopía con la que soñar.
23,90€ 22,70€
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Venimos en son de paz
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Delgado Cavilla, Pedro

Recordando el caso de la primera piedra marciana entregada a un enfermero en Madrid, o el asunto Ummo donde se mezclaron auténticas apariciones de naves con algún trapisondista con vocación epistolar, para recalar en los medios de comunicación: los poltergeists de RTVE con la perrita Marilín y el divertidísimo — según nuestras abuelas — Franz Joham, creadores entre otros de nuestras peores pesadillas infantiles. Y desde ahí, avanzando hacia horizontes más luminosos, vislumbramos el Más Allá de Jiménez del Oso, las predicciones de Rappel, o el descacharrante Carlos Jesús (vendrán trece millones de naves…), sin olvidar a la Bruja Lola de Telecinco (a riesgo de que nos ponga unas velas negras). Un recorrido entre caras de Bélmez (y no va con segundas), psicofonías de trapillo en el Palacio de Linares o fantasmas en el Museo Reina Sofía, incapaces de comprender el arte moderno. Pedro Delgado Cavilla (¡Vamos a morir todos! Lo insólito y paranormal en el cine, ¿Qué diablos vemos? El demonio en el cine…) recorre de manera documentada y con gran sentido del humor varias décadas de fenómenos paranormales en nuestro país.
27,95€ 26,55€
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Tú no eres tus padres
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Alonzi, Maria Beatrice

Libérate de los traumas heredados de tus padres y aprende a ser feliz A menudo, sentimos que hemos heredado manías o defectos de nuestros padres y los culpamos de nuestra infelicidad. Comemos mal, no tenemos suficiente dinero, no encontramos el amor, seguimos consejos equivocados y nos sentimos fuera de lugar, incapaces de ser felices. Este libro te mostrará cómo cambiar el rumbo de tus relaciones y cómo evitar esas dinámicas que has heredado y te hacen daño. Deshazte de la culpa, del deseo de complacer a otros, de los lastres intergeneracionales que se interponen en tu camino a la felicidad y te hacen perder tiempo, oportunidades, planes y amor. Sálvate a ti mismo y sé feliz. Best seller en Italia Maria Beatrice Alonzi ha vendido más de 250.000 ejemplares de sus libros
12,95€ 12,30€
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TI61 Gargots teatrals
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Dolci, Mariano

L'autor teixeix amb la finor de la reflexió i de l'experiència de treball a les escoles unes idees absolutament innovadores sobre els infants i el teatre, però el teatre amb majúscules. El fil del gargot teatral ens porta a descobrir com, des de molt peti
10,00€ 9,50€
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Un nido de paz para la muerte
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Keppel, Anne-Marie

Comparte prácticas para calmar las emociones, técnicas de respiración para reducir la ansiedad y el dolor, formas de reducir el estrés durante el proceso de muerte activa y técnicas para cuidar físicamente a los moribundos. Explora ceremonias y pautas de límites energéticos, reiki y técnicas de apoyo ancestrales, además de cuidados a base de hierbas para nutrir y curar en el aspecto espiritual. Presenta métodos de autocuidado para sobrellevar el duelo, ideas de “cosas que hacer” cuando no hay nada que hacer, prácticas para contemplar su propia mortalidad y orientación para hablar con los niños sobre la muerte y el morir. Ganador del premio “IPPY” de editor independiente de 2020. Así como podemos preparar un nido para alguien que está a punto de dar a luz, también podemos preparar con amor un nido para alguien que está muriendo. En esta guía práctica y compasiva, la educadora de doulas de la muerte Anne-Marie Keppel incorpora técnicas antiguas y modernas, prácticas de atención plena y apoyo a base de hierbas para mostrar cómo cualquiera puede cuidar a los moribundos, ya sea en casa, en un hospicio o incluso en la UCI. Ella desmitifica el proceso de muerte mientras explica lo que atraviesa el cuerpo durante el final de la vida y presenta prácticas para calmar las emociones y otras formas de reducir el estrés y la ansiedad durante el proceso de muerte activa. La autora proporciona técnicas para cuidar a los moribundos físicamente, incluyendo métodos para ayudar a las personas postradas en cama. Comparte ceremonias y pautas de los límites energéticos, reiki y técnicas de apoyo ancestrales, además de cuidados a base de hierbas para nutrir y curar en el aspecto espiritual. Anne-Marie también brinda apoyo a los cuidadores y seres queridos por medio de métodos de autocuidado para superar el duelo, ideas sobre “cosas que hacer” cuando no hay nada que hacer y prácticas de atención plena para contemplar la propia mortalidad. También ofrece visualizaciones y técnicas para hablar con los niños sobre la muerte y el morir.
17,00€ 16,15€
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Giorgio Agamben. Justicia viva
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Villacañas, José Luis

El pensamiento de Giorgio Agamben consiste en un dispositivo filosófico que plantea la exigencia de emancipación de lo constituido, pero sin generar una nueva constitución. Este contexto conceptual tiene como cemento la noción de «signatura», que justifica la tesis de la analogía entre lo arcaico y lo actual. A partir de ahí, despliega nociones como las de «homo sacer» o «nuda vida». El campo de concentración y la ciudad actual, o el estado de excepción de Hitler y Guantánamo, permiten así comprender tanto el pasado como el presente. La propuesta de Agamben incide en la catástrofe del mundo, en su pecaminosidad, de la que solo salvaría su propio dispositivo. Frente a esta visión apocalíptica, sostenida sobre un cosmopolitismo radical que no se deriva de los derechos del individuo, sino de nuestra condición genérica animal, este libro defiende la lucha por el derecho, que confía aún en las instituciones y en el papel crítico de la filosofía.
14,00€ 13,30€
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Cultivar con nutrientes
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Lowenfels, Jeff

Todos los jardineros saben que las plantas necesitan ser alimentadas, pero la mayoría ignora cómo y qué «come» realmente una planta. Jeff Lowenfels nos da aquí las claves y conceptos básicos de la nutrición vegetal desde la perspectiva de un jardinero orgánico, es decir, sin el empleo de fertilizantes sintéticos que tanto daño causan a la estructura del suelo y al medio ambiente. Con su característico estilo informal, Lowenfels explica de forma amena la biología y la química de las plantas, así como el papel de los macro y micronutrientes, y enseña a los jardineros cómo proporcionar estos elementos esenciales a través de técnicas orgánicas fáciles de seguir. En el camino, también brinda lecciones fáciles de comprender sobre biología, química y botánica necesarias para comprender cómo ingresan los nutrientes a la planta y qué hacen una vez que están dentro.
22,90€ 21,75€
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Bienvenidos al colapsoceno
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Arzoz, Iñaki

BIENVENIDOS AL COLAPSOCENO ES UNA CARTOGRAFÍA ONÍRICA que nos invita a adentrarnos en el colapso del sistema actual de vida. Si el progreso y la tecnología habían consolidado la religión de la modernidad, hoy todo nos habla de su agonía, por lo que al mito de la mejora constante le sucede un nuevo imaginario que es su imagen invertida, el imaginario de la catástrofe. No obstante, contamos también con su contrapartida: frente a todo sueño utópico, queda la reivindicación de la creación desde el aquí y el ahora. “Una vez ha surgido en uno mismo el espíritu revolucionario, ya no hay vuelta atrás. Porque el verdadero espíritu revolucionario es, esencialmente, una experiencia de responsabilidad. Uno siente que debe responder ante una situación (de la sociedad, del mundo…) que así lo exige. Los autores de este libro tienen este espíritu. Pero los años y lo vivido no les han ahorrado decepciones ni fracasos. De ahí que este sea un libro paradójico. En parte, sostiene con mucha agudeza que ya no hay nada que hacer para evitar el colapso y, en parte, no cesa de apelar a lo seminal, a lo marginal, a los viveros...
16,00€ 15,20€
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13 cosas que las personas mentalmente fuertes no hacen
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Morin, Amy

Más de 1.000.000 de ejemplares vendidos. Amy Morin te enseña a recuperar tu poder, a aceptar el cambio, a afrontar los miedos y a entrenar el cerebro para alcanzar la felicidad y el éxito. La fortaleza mental, al igual que la fuerza física, requiere de hábitos saludables, ejercicio y trabajo duro. En este libro inspirador descubrirás los 13 hábitos que te ayudarán a desarrollar tu fortaleza mental para hacer frente a las dificultades. Las personas mentalmente fuertes... 1. No pierden el tiempo autocompadeciéndose. 2. No regalan su poder. 3. No evitan el cambio.4. No se centran en lo que no pueden controlar. 5. No se preocupan por complacer a los demás. 6. No temen arriesgarse. 7. No viven en el pasado. 8. No repiten los mismos errores. 9. No les duele el éxito de los demás. 10. No se rinden tras un fracaso.11. No temen la soledad 12. No sienten que el mundo les debe algo. 13. No esperan resultados inmediatos. Combinando anécdotas entretenidas con las últimas investigaciones en psicología, Amy Morin te enseña a evitar los pensamientos y los comportamientos destructivos. Porque adoptar un enfoque positivo te ayudará a superar los desafíos que se presenten y a convertirte en la versión más fuerte de ti mismo.Reseñas: «Si buscas abandonar hábitos mentales dañinos y fortalecerte, es una gran fuente de ideas para empezar». -Inc. «Existen 13 maneras fundamentales de mejorar tu fortaleza mental, conquistar tusmiedos y liberar tu potencial. El libro de Amy Morin te ayudará a empezar a vivir la vida que has soñado». -Business Insider «Morin expone los 13 hábitos que podrían estar impidiéndote alcanzar tu mejor versión. Quiere ayudarte a cambiar esos comportamientos negativos por otros positivos... así que tal vez deberías permitir que lo hiciera». -Cosmopolitan«¿Quiere aprender cómo fortalecerte mentalmente para soportar las curvas más impredecibles de la vida? Morin te explica paso a paso cómo afrontar los desafíos con reflexiones, ejercicios y consejos prácticos».-People¿A quién va dirigido el libro 13 cosas que las personas mentalmente fuertes no hacen?Este libro está dirigido a un público amplio que busca mejorar su fortaleza mental y afrontar los desafíos de la vida con mayor eficacia. Se presenta como una guía útil para cualquier persona que desee desarrollar habilidades para gestionar mejor sus emociones, pensamientos y comportamientos. Desde amas de casa hasta soldados, maestros o empresarios, el libro ofrece estrategias aplicables a diversas situaciones y perfiles. Se dirige a aquellos que buscan un cambio positivo en su vida y desean cultivar una mentalidad más resiliente y adaptable.Temas que trata el libro 13 cosas que las personas mentalmente fuertes no hacenEl libro se centra en trece hábitos mentales que, según la autora, las personas mentalmente fuertes evitan. Se exploran estos hábitos a través de ejemplos y anécdotas, combinados con investigaciones en psicología. Algunos de los temas tratados incluyen:Autocompasión: El libro analiza cómo evitar caer en la autocompasión y cómo enfocar la energía en la resolución de problemas en lugar de lamentarse.Delegación de poder: Se aborda la importancia de asumir la responsabilidad de la propia vida y evitar depender de la validación externa.Resistencia al cambio: Se explora la importancia de la adaptabilidad y la aceptación del cambio como parte natural de la vida.Control sobre lo incontrolable: El libro enseña a concentrarse en lo que se puede controlar y a dejar ir lo que está fuera del alcance personal.Búsqueda de la aprobación ajena: Se discute la necesidad de priorizar la propia satisfacción y evitar la búsqueda constante de la aprobación de los demás.Gestión del riesgo: Se anima a asumir riesgos calculados y a superar el miedo al fracaso.Apego al pasado: Se enseña a dejar ir el pasado y a enfocarse en el presente y el futuro.Repetición de errores: Se aborda la importancia del aprendizaje de los errores y la prevención de su repetición.Envidia del éxito ajeno: Se promueve la celebración del éxito ajeno y la eliminación de la envidia como obstáculo al crecimiento personal.Renuncia ante el fracaso: Se fomenta la resiliencia y la capacidad de levantarse después de un fracaso.Miedo a la soledad: Se explora la importancia de la autosuficiencia y la aceptación de la soledad como un estado positivo.Sentimiento de merecimiento: Se discute la importancia de la responsabilidad personal y de evitar la expectativa de que el mundo debe algo.Exigencias de resultados inmediatos: Se enfatiza la importancia de la paciencia y la perseverancia en el logro de objetivos a largo plazo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 13 cosas que las personas mentalmente fuertes no hacenSe han encontrado algunas reseñas que destacan la utilidad del libro para abandonar hábitos mentales dañinos y fortalecer la mente. Se describe como una gran fuente de ideas para empezar a mejorar la fortaleza mental, conquistar miedos y liberar el potencial personal. Otras reseñas señalan que el libro ayuda a identificar 13 hábitos que podrían estar impidiendo alcanzar el máximo potencial y a reemplazarlos por otros positivos. También se menciona la combinación de anécdotas entretenidas con investigaciones en psicología como un punto fuerte del libro. Sin embargo, se carece de un resumen exhaustivo de las opiniones y valoraciones disponibles.
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En un vuelo de estorninos
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Parisi, Giorgio

Realidades experimentales que parecen escapar a las leyes conocidas, investigaciones cuyos resultados sorprenden incluso a quienes las conducen, destellos de intuición física y matemática: este es el mundo que Giorgio Parisi ha examinado durante más de cincuenta años. En un vuelo de estorninos es un viaje a la extraordinaria mente del físico desde que en 1966 ingresó al Instituto de Física de Roma, pasando por su primer acercamiento al Nobel a los veinticinco años, sus pioneros estudios sobre partículas y su interés por los sistemas complejos -ya que, para él, los simples no eran suficientemente interesantes-, culminando en sus reflexiones sobre el origen de las ideas y el papel de la ciencia en la sociedad actual.
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Preelaboración y conservación culinarias
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Aavv

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0055) Preelaboración y conservación culinarias, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013, de 2 de agosto. La preelaboración y conservación de los alimentos son el pilar en el que se fundamenta la cocina, ya que son los responsables de que los alimentos no pierdan sus cualidades organolépticas naturales. En el libro se presta especial atención a la utilización eficiente de cada tipo de maquinaria y su asociación con la técnica correcta para economizar y rentabilizar espacios y tiempos de trabajo. A través de los capítulos de este libro aprenderás a manipular y preelaborar materias primas en crudo según las necesidades, la normativa higiénico-sanitaria de manipulación y las instrucciones recibidas para su posterior utilización culinaria y comercialización. También aprenderás a aplicar métodos sencillos de conservación, envasado y regeneración de géneros y elaboraciones culinarias que resulten aptos para su posterior consumo o distribución al seguir instrucciones o normas establecidas. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para poner en práctica, repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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Preelaboración y conservación de vegetales y setas
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Aavv

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que llegan a nuestras cocinas con especial mimo. En Preelaboración y conservación de vegetales y setas aprenderás a manipular los vegetales. Se trata de productos indispensables para enriquecer, realzar y aromatizar cualquier elaboración que nos diferenciará como cocineros. A través de los capítulos de este libro profundizarás en el origen, preelaboración, cualidades y variedades de los diferentes vegetales y setas, así como las aplicaciones más idóneas según el plato que quieras realizar. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que nos llegan cada día del mercado para la realización de nuestros mejores platos. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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Los reyes infieles
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Solé, José María

Los Reyes Católicos vivieron en continua tensión por las infidelidades de Fernando. Carlos V tuvo varios conocidos bastardos. La vida privada de Felipe II, llena de amantes y de hijos, contradice su imagen pública de rey prudente. Se sabe que el casquivano Felipe IV amó a cientos de mujeres y pobló Madrid de hijos naturales. Carlos IV, María Luisa de Parma y Godoy mantuvieron durante años una amorosa «trinidad en la tierra». En tanto que a Fernando VII sus cuatro mujeres no pudieron alejarlo de sus incontables aventuras. Su hija, Isabel II, fue una amante insaciable hasta el final de sus días, rasgo que heredaron sus descendientes, los dos Alfonsos. José María Solé desgrana esta historia de pasiones e intereses: monarcas de honda religiosidad, obsesionados por el pecado y convertidos en esclavos del sexo, amantes de reyes con el único propósito de enriquecerse, discretas mujeres que servían de recreo a monarcas, cuyos arrogantes hijos buscaban la gloria como generales, reinas enloquecidas por el deseo carnal...
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¿Por qué soñamos?
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Barrecheguren, Pablo

¿Por qué dormimos durante un tercio de nuestras vidas? Un descanso adecuado es clave para la formación de nuestro cerebro y para tener una buena salud. Es más, de una manera u otra, dormir es algo presente a lo largo de la evolución. Pero ¿esto significa que también sueñan los animales? ¿Por qué soñamos? responde a esta y a muchas otras interesantes preguntas en una exploración amena y fascinante de la neurobiología de los sueños: ¿por qué tenemos pesadillas? ¿Qué son los sueños lúcidos? ¿Es posible entrenarlos? En este recorrido onírico, el famoso divulgador científico Pablo Barrecheguren &#x02013,que acumula miles de seguidores en su popular canal de YouTube Neurocosas&#x02013, abordará las consecuencias de la falta de sueño y cómo paliarlas, la conveniencia o no de dormir la siesta, los efectos de sustancias como la cafeína, la melatonina, el alcohol o el cannabis, trucos y hábitos sencillos para dormir mejor y algunas nociones sobre los principales problemas de salud que deterioran la calidad del sueño (como las apneas obstructivas del sueño o el síndrome de las piernas inquietas). Un libro distendido y accesible que, sin abandonar el rigor científico, nos llevará a aprenderlo todo sobre el sueño.
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Chakras
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Vernon, Roberta

Los chakras son centros energéticos del cuerpo que actúan como sedes de nuestras funciones internas, como la salud, el estado de ánimo y la conexión que tenemos con nosotros mismos y el mundo que nos rodea. Por desgracia, los chakras se pueden bloquear o desalinear, lo que provoca un mal funcionamiento que genera sentimientos negativos y problemas de salud. Afortunadamente, se pueden arreglar empleando diversas prácticas de sanación. Además de unos detallados resúmenes de cada chakra, Roberta Vernon, experta en cuerpo, mente y espíritu, nos explica cómo identificar y restablecer los chakras obstruidos o debilitados con terapias holísticas básicas -como el uso de cristales, colores y técnicas espirituales y astrológicas- para mejorar nuestra salud física, emocional y espiritual.
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Matemáticas x matemáticas
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Macho Stadler , Marta

La historia de las matemáticas, de sus grandes hitos y descubrimientos ha estado asociada a las contribuciones pioneras de matemáticos varones, y ha soslayado, salvo muy contadas excepciones, las aportaciones realizadas por mujeres. Los sesgos y estereotipos han prevalecido en la visión que tenemos acerca de la ciencia, obviando el hecho de que muchos avances científicos han sido posibles gracias a los conocimientos previos establecidos por muchas personas. Este libro quiere rescatar la historia de veinte mujeres de distintas épocas y geografías —y a través de ellas, de muchas más— apenas conocidas, pero cuya labor ha sido esencial en la investigación y transmisión de las matemáticas. Mujeres comprometidas con su enseñanza y divulgación, allanando el camino a personas no expertas, con poca formación o con discapacidad. Mujeres calculadoras, dedicadas a la observación y computación astronómica. Mujeres que demostraron teoremas e incluso algunas que en fechas recientes han recibido el más alto reconocimiento científico. A través de estas historias de perseverancia, generosidad, perspicacia e ingenio, quiere también mostrar que las personas que se dedican a las matemáticas (a su enseñanza, investigación o divulgación) no tienen ni “capacidades especiales” ni son seres especialmente excéntricos. Tan solo les mueve la curiosidad y el gusto por esta disciplina.
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Fundamentos de cosmología la ciencia del universo
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Manrique Castaño, Daniel

La cosmología es la parte de la astronomía que trata del origen y evolución del universo. Descubra sus fundamentos en un viaje interestelar a los confines del cosmos.¿Por qué hay algo en vez de haber nada? ¿En qué consiste la Teoría del Todo? ¿Qué hubo antes del Big Bang? ¿Vivimos en el universo de Asteroids? ¿Es el universo una casa de espejos? ¿Tenía razón Einstein con su constante cosmológica? ¿Qué es la singularidad? ¿Cuál es el origen de la Radiación Cósmica de Fondo? ¿Vivimos en un gigantesco vacío cósmico? ¿Por qué la detección de las ondas gravitacionales es uno de los mayores hallazgos de la ciencia? ¿El universo es finito o infinito?Durante miles de años la danza del cielo nocturno ha fascinado a los habitantes de la Tierra, un pequeño mundo azul pálido inmerso en un inconmensurable mar de luces que llamamos Universo. La especie humana posee un extraño instinto que le hace levantar la cabeza para apreciar el majestuoso cielo estrellado en una noche cualquiera. ¿Cuál es el origen del universo? ¿Vivimos en un espacio-tiempo infinito? ¿Seguirá la teoría de Einstein siendo un pilar para la cosmología en el futuro? Estas y otras muchas cuestiones son abordadas en la presente obra, dedicada a la cosmología moderna. Un recorrido desde los conceptos fundamentales del estudio del universo como la velocidad de la luz, la isotropía y homogeneidad, las ondas gravitacionales, el horizonte de partículas hasta las teorías más actuales sobre el futuro de las galaxias. Físicos y matemáticos, desde Aristóteles, Copérnico, Hubble, Einstein, Friedmann o Planck, hasta los más actuales como Hawking, Higgs, Susskind y Green, que buscan descifrar el pasado del Universo para descubrir lo que acontecerá en el futuro.«El cosmos es todo lo que es, todo lo que fue y todo lo que alguna vez será. Nuestras más ligeras contemplaciones del cosmos nos hacen estremecer: sentimos como una suerte de cosquilleo nos llena los nervios, una voz muda, una ligera sensación... como si de un recuerdo lejano se tratase o como si cayéramos desde una gran altura. Sabemos que nos aproximamos al más grande de los misterios». Carl Sagan
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Los hábitos del sueño
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Roure, Núria

¿Sientes que te falta ese empujón para empezar a dormir mejor? Este libro es para ti. Por la autora del best seller Por fin duermo Dormir bien depende de muchos factores. No es suficiente tumbarse en la cama, cerrar los ojos y empezar a contar ovejas. Un descanso óptimo, de hecho, depende en buena medida de lo que hacemos (y dejamos de hacer) a lo largo del día, a menudo, no somos conscientes del poder que tenemos para regular nuestro sueño. La doctora Nuria Roure, referente en la divulgación de la medicina del sueño y autora best seller, nos presenta en este libro las claves para desarrollar los hábitos necesarios que nos permiten dormir bien y descansar, ayudándonos a implementarlos desde que nos levantamos hasta que volvemos a acostarnos. De este modo, motivamos nuestro cuerpo y nuestra mente para acostumbrarlos a disfrutar de un buen sueño. Y aprendemos que el buen dormir empieza con un buen despertar.
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Demostración de la conjetura de Goldbach e inecuaciones de los números primos
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García Pelayo, Gonzalo

La demostración de la conjetura de Goldbach ha desafiado durante más de dos siglos a las mejores mentes matemáticas. Vinculada estrechamente a la Teoría de los números, establece que todo número par mayor o igual a 4 puede descomponerse como la suma de dos números primos. Ha sido comprobada por ordenadores para todos los números pares hasta cuatro trillones. Sin embargo, nadie había sido capaz de encontrar una demostración formal hasta ahora. Gonzalo García-Pelayo, tras deducir cuáles son las auténticas ecuaciones de los números primos, las ha utilizado para llegar a la prueba final de esta esquiva conjetura. Para ello ha contado con el asesoramiento de Ricardo Peytaví, periodista y matemático, que ha formalizado sus ideas y conceptos. En este libro ambos detallan el proceso seguido para resolver el que, según sentenció el matemático inglés Hardy ya en 1921, era el problema abierto más importante de las matemáticas.
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Les tortugues de terra i la tortuga d’aigua a les Illes Balears
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Latorre, Lucía

El coneixement sobre les tres espècies de tortugues que es troben de manera natural a les Illes Balears és indispensable per a la seva conservació (Foto: Irene Garneria, Arxiu del Servei de Protecció d'Espècies). El conocimiento sobre las tres especies de tortugas que se encuentran de manera natural en las Islas Baleares es indispensable para su conservación (Foto: Irene Garneria, Archivo del Servicio de Protección de Especies). Knowledge about the three species of turtles found naturally in the Balearic Islands is essential for their conservation (Photo: Irene Garneria, Species Protection Service Archive). Das Wissen über die drei Schildkrötenarten, die auf den Balearen vorkommen, ist eine wichtige Voraussetzung für den Erhalt dieser Arten (Foto: Irene Garneria, Archiv des Artenschutzdienstes).
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