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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013, de 2 de agosto. En él, se explica la importancia del aprovisionamiento de materias primas en cocina para el desarrollo posterior de las elaboraciones culinarias. Se presta especial atención a la calidad de las materias primas y al coste de las mismas que permitan que el negocio de restauración sea rentable. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. En el primer capítulo se presenta el departamento de cocina y su característica organización. En el segundo capítulo se abordan las operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. A continuación, en el tercer capítulo se ofrece una visión gastronómica y comercial de las materias primas más habituales de uso común en cocina. Finalmente, en el cuarto y último capítulo se desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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En la isla de las emociones se realiza una experiencia emocional apasionante por la isla, la ''isla interior'', recorriendo caminos y sendas que te llevarán a vivir retos para descubrirte y redescubrirte en todo lo que eres y tienes. Una aventura para explorar, observar y experimentar, para dedicar tiempo de calidad para ti. En esta aventura aprenderás a parar, callar, pensar, y, sobre todo, a sentir para poder avanzar. En la isla de las emociones nos convertimos en exploradores valientes llamados a vivir una vida intensa y apasionante. A veces es preciso tomar tiempo para disfrutar del presente, para revisarnos y revisar nuestra vida, nuestros proyectos, nuestros sueños, para seguir adelante con la seguridad y la ilusión que necesitamos.
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Frente a las actuales situaciones climáticas, es fundamental utilizar en nuestros jardines plantas resistentes a la sequía sin necesidad de riego. Este libro describe más de 450 plantas para situar encualquier lugar del jardín y para todas las regiones, ahora también afectadas por períodos de canícula. Esta guía, más exhaustiva que las publicadas anteriormente, no se limita a las plantas mediterráneas. Las plantas se agrupan en pequeñas entidades vinculadas a niveles de vegetación o a usos comunes, lo que permite una rápida selección según gustos, necesidades o dificultades impuestas por el terreno. También se encuentra una gran selección de plantas para sombra seca al pie de muros o de grandes árboles, difíciles de cultivar durante los largos períodos de sequía.
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¿Te gustaría conocer cómo es la creación de proyectos multimedia interactivos? En un mundo donde la tecnología domina cada aspecto de nuestras vidas, tener conocimientos en diversas áreas se vuelve crucial. Este libro no solo te guía en la adquisición y edición de diferentes fuentes como textos, imágenes y vídeos, sino que también te introduce al fascinante mundo del diseño gráfico y la composición. Aprenderás a navegar por cada fase del proceso de desarrollo, desde la concepción de la idea hasta la creación de interfaces intuitivas y atractivas, pasando por la elaboración de maquetas y prototipos. Y por si fuera poco, también tendrás la oportunidad de adquirir nociones básicas de programación, una habilidad cada vez más valiosa en este -y prácticamente cualquier- campo.En definitiva, este libro te ofrece una visión integral y práctica de todo lo necesario para crear productos multimedia, usando los programas más comunes en el ámbito profesional, con lo que estarás un paso más cerca de convertir tus ideas en realidad.
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El primer libro de uno de los ecólogos con mayor prestigio y visión de futuroVivimos en guerra. Unos contra otros. Contra nosotros mismos. Contra la naturaleza. Vivimos borrachos de tecnología y soberbia, en la convicción de que nuestra supervivencia está asegurada cuando nunca ha estado tan amenazada como ahora. No es momento de bloquearse por el pánico, pero sí de llamar a las cosas por su nombre, de apoyarse en el conocimiento y de luchar por abrirse paso hacia un futuro incierto en el que nada volverá a ser igual. No basta con cambiar de actitud, necesitamos actitud de cambio. Vivimos un momento histórico apasionante en el que debemos repensarnos para seguir existiendo. Tenemos una oportunidad histórica para evitar el colapso y encaminarnos hacia un mundo mejor. Hagámoslo.
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Com promoure la competència parental i e
Aquest llibre pretén ser una proposta conceptual i metodològica fonamentada i orientada a la pràctica sobre com donar suport a les famílies que tinguin algun membre amb discapacitat intel lectual, però també extensible a altres trastorns del desenv
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No pots buscar en el blau
Wittgenstein, separant-se de la tradició, no va practicar mai una filosofia narrativa, discursiva o argumentativa, sinó que hi emprà el comentari breu, l'observació lacònica, l'exemple o el contraexemple, l'apotegma, l'aforisme... I aquesta manera trencada d'escriure no sols genera el problema de com llegir els seus escrits -una lectura lineal no n'és mai aclaridora-, té també la conseqüència que no es pot presentar la seua filosofia fent servir el seu estil. Si es vol explicar Wittgenstein, és indefugible adoptar un format narratiu, discursiu i, de vegades, argumentatiu, és a dir, cal ser wittgensteinians no a la manera de Wittgenstein.
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Aquest llibre està adreçat a mestres d'Educació Infantil i alumnes del Grau d'Educació Infantil. Explica com ensenyar matemàtiques als nens i nenes en edat preescolar, d'una manera divertida i pràctica, basantse en el joc i l?exploració i centrant-se en l'infant.El text ofereix un seguit d'activitats matemàtiques basades en l'interès dels nens i nenes pels jocs, les històries, les aventures, la música i el moviment, les arts i les manualitats i l'exploració de fenòmens naturals.Amb aquesta manera d'ensenyar, els nens i nenes no només aprenen els conceptes i les habilitats matemàtiques que necessiten, sinó que ho fan divertint-se i desenvolupant la confiança en si mateixos.El pla d'estudis proposat segueix els estàndards d'aprenentatge establerts per la Generalitat de Catalunya per als nens i nenes en edat preescolar.
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Si este libro ha llegado hasta tus manos, puede ser una casualidad, pero tú puedes hacer que sea una oportunidad. Cuando educamos, tenemos muchos obstáculos que saltar o, quizás, rodear, y puentes que construir para continuar caminando y aumentar las conexiones. En estas páginas encontrarás opciones, propuestas, estrategias, reflexiones' que te harán más fácil tu labor educativa ante esos obstáculos, mostrándote un amplio abanico de ideas y habilidades para alzar puentes. Lo cual, por cierto, es el objetivo de esta publicación. Vas a descubrir cómo la neurociencia, la psicología y la pedagogía te aportan gran cantidad de conocimiento, que, unido a tu saber y experiencia, potenciarán y facilitarán tu proyecto y tu actividad educativa diaria. Los temas que desarrollan estas páginas son variados y de gran importancia y actualidad. Estás ante un libro que, aunque lo leas por la noche, te pondrá al día enseguida. ¿Educamos juntos?
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Esta obra es una excelente introducción al mundo de los microorganismos pensada como libro de texto de microbiología general para diversas carreras científicas. A partir de un enfoque ecológico y evolutivo, el libro invita al lector a descubrir los últimos avances en microbiología. Escrito por tres destacados microbiólogos con una amplia experiencia investigadora y docente, se trata de una obra que motivará a los estudiantes a participar activamente en el proceso de aprendizaje de esta apasionante parcela del conocimiento.
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UN VIAJE DE SILENCIO En los inicios de su vida pública, Osho realizaba campamentos de meditación de tres días a los que asistían personas de toda India, así como sus primeros seguidores de Occidente. En estos encuentros proponía una forma innovadora no solo de meditar sino también de ver la vida, mientras los asistentes experimentaban con meditaciones «activas» y «silenciosas». Este libro constituye un registro de uno de esos campamentos. Existe un viaje exterior del que todos participamos, pero quienes emprenden un viaje interior descubren al adentrarse en sí mismos que nada puede afectar a ese ámbito interno que siempre es, siempre fue y siempre será. Ese viaje interior, que es interminable, tiene como punto de partida el silencio, la quietud de la mente.
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En un contexto donde las expectativas de la clientela son cada vez mayores, exigiendo entregas rápidas, precisas y seguras, en las que la trazabilidad y la transparencia son cada vez más valoradas y la distribución urbana es clave para satisfacer las crecientes demandas del comercio electrónico, los profesionales de logística se enfrentan a nuevos retos. Este manual ofrece las herramientas necesarias para manejar con éxito las tareas posteriores a la entrega y recogida domiciliarias, vitales para la gestión eficiente del servicio: devoluciones, incidencias y registro de información en tiempo real son indispensables para cumplir con los estándares de calidad. El libro enseña cómo utilizar los medios y equipos adecuados para gestionar, registrar y reportar estos procesos con precisión, asegurando una comunicación fluida y eficaz con el cliente y el departamento de operaciones. De manera práctica se detalla qué acciones implementar cuando los productos no son entregados, sufren daños o cuando el destinatario está ausente, mostrando cómo clasificar y registrarlos de manera efectiva. Numerosos ejemplos, supuestos prácticos, actividades y test de autoevaluación, con soluciones disponibles en www.paraninfo.es contribuyen a reforzar y afianzar el aprendizaje. La obra responde al currículo de la UF4001 Operaciones posteriores a la entrega/recogida, de 30 horas formativas, integrada en el MF2368_1 Entrega y recogida de envíos de productos a domicilio, que a su vez forma parte del Certificado Profesional COML0121_1 Servicio de entrega y recogida domiciliaria.
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Basándose en material de archivo inédito y con una ambientación digna de una novela, 'Febrero de 1933', traducido a trece idiomas, es un meticuloso relato histórico de la escalofriante rapidez con la que Hitler desmanteló el Estado de derecho y, con él, el mundo literario alemán. Todo sucedió en un instante. Febrero de 1933 fue el mes en el que se decidió el destino de los escritores alemanes, de Heinrich Mann a Bertolt Brecht, de Alfred Döblin a Else Lasker-Schüler, que pasaron de la brillante escena literaria de la República de Weimar a un largo y oscuro invierno. Este libro narra día a día el mes y medio de terror en el que se vieron envueltos los intelectuales, obligados a reaccionar ante la avalancha de acontecimientos que provocó, en un parpadeo, la destrucción de la élite cultural de Alemania. Lunes, 30 de enero: Adolf Hitler presta juramento como canciller del Reich. En Berlín, Joseph Roth no necesita esperar las noticias del día. Se marcha en el primer tren a París. Por el contrario, Thomas Mann apenas piensa en la política, absorto como está en su ensayo sobre Wagner, y se queda en Múnich, donde Klaus, su hijo, se ha levantado con resaca y de mal humor. Wittstock resucita la atmósfera de unas jornadas marcadas por el miedo y el autoengaño, en las que la pasividad y la traición de la mayoría hacen aún más luminosa la valiente determinación de unos pocos. ¿Quién se arrima a los nuevos dirigentes? ¿Quién debe temer por su vida y huir? «Febrero de 1933 fue el mes en el que se rompió un hielo sobre el que parecían reposar sólidamente las instituciones de la cultura alemana, pero que resultó ser muy fino. Wittstock describe día a día y con asombrosa viveza el terror nacional-socialista que se desplegó inmediatamente después del nombramiento de Hitler como canciller del Reich. Cuando uno termina de leer, la pregunta es inevitable: ¿qué espesor tiene el hielo sobre el que hoy nos creemos seguros?» Bernhard Schlink «Hay pocos meses en la historia que puedan considerarse verdaderamente trascendentales y que den forma a toda una época. Febrero de 1933 fue sin duda uno de esos meses, y el apasionante relato de Uwe Wittstock sobre ese período es un tejido magistral de fuentes históricas, desde informes meteorológicos, periódicos y horarios de trenes, hasta diarios personales y registros policiales» Richard Ovenden
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Una guía basada en la nueva ciencia de las sensaciones con la que aprenderemos a vivir una vida más plena y consciente para romper con los patrones negativos, crear nuevos hábitos, aliviar la ansiedad y encontrar la motivación.Rompe con los patrones negativos en los que sigues cayendo, alivia tu ansiedad, crea nuevos hábitos y encuentra la motivación que buscas gracias a la innovadora técnica de la «búsqueda de los sentidos». ¿Qué puedes hacer para cambiar tu vida cuando las herramientas en las que confiabas empiezan a fallarte? Da igual si el obstáculo al que nos enfrentamos es un problema concreto, un mal hábito o la vida en general, nuestra respuesta suele ser decirnos que tenemos que perseverar o «echarle más ganas». Sin embargo, cuando le hacemos caso a esta voz, lo único que logramos es que nuestra mente se aferre con aún más fuerza a los patrones que nos hacen sentirnos así. Por suerte, la ciencia de las sensaciones nos trae respuestas. En Mejor en todos los sentidos, el neurocientífico Norman Farb y el psicólogo clínico Zindel Segal nos explican que el cerebro tiene dos redes: la red de resolución rápida de problemas (hábitos) y la red sensorial, centrada en los estímulos nuevos. Al aguzar nuestros sentidos, ya sea concentrándonos en nuestros pasos mientras caminamos en una calle abarrotada o escuchando el canto de los pájaros en el parque, logramos conectar con esta segunda red. Cuando los niveles de estrés se disparan o sentimos que estamos estancados, podemos recurrir a la búsqueda de los sentidos. Gracias a los datos científicos extraídos de décadas de investigación, diferentes y sencillos ejercicios y estrategias mentales prácticas, Mejor en todos los sentidos nos demuestra que las experiencias sensoriales son lo que necesitamos para salir de los bucles que nos bloquean, de los callejones sin salidas en los que nos metemos y para afrontar los retos de la vida. «Brillante. Revolucionario.» Jon Kabat-Zinn, autor de Mindfulness en la vida cotidiana
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Desde los primeros años de vida es necesario trabajar las habilidades sociales como forma de desarrollo personal y como herramientas para mejorar la convivencia con todas las personal, adultos o niños, de nuestro entorno.os cuentos presentan narraciones sencillas para trabajar habilidades sociales, empatía y normas básicas de convivencia en la vida diaria:, como son la amistad, la tolerancia, el respeto a los demás, el respeto por el medio ambiente, la higiene, la familia, y en diferentes ámbitos como en la calle, en la casa, en el colegio, en un restaurante, etc. Junto con los cuentos, tenemos actividades de comprensión, reflexión, diálogo, expresión y representación, para realizar tanto en el aula como en casa. as ilustraciones acercan la situación a los niños, permiten una identificación con los personajes, y facilitan la realización de actividades que se ofrecen tanto en el libro como en formato descargable, para realizar en casa y en el colegio.
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En un contexto de emergencia ambiental global, decidir cómo aportar al cuidado del planeta desde nuestra posición de individuos puede ser abrumador. Esta guía revisa todos tus dilemas y fuentes de eco ansiedad con el fin de empoderarte para que formes parte de la solución desde este momento.
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** PREMIO ASIMOV 2021 ** Un viaje por las fronteras de la investigación astrofísica, en busca de la respuesta a las cuestiones últimas sobre nuestro universo. ¿Qué sabemos del universo? Sin duda, mucho. Sabemos su edad, su estructura, lo que contiene y cómo evolucionó hasta convertirse en ese espacio plagado de galaxias, estrellas y planetas que conocemos. La historia de cómo la física moderna ha llegado tan lejos en el camino del conocimiento del cosmos es también la de una extraordinaria aventura científica, sobre todo si pensamos que hasta hace poco más de un siglo no sabíamos nada de todo ello. Una increíble hazaña por la que nos acompaña el astrofísico y divulgador Amedeo Balbi en la primera parte de este libro. Pero entonces, ¿ya lo sabemos todo? Por supuesto que no: aunque estamos seguros de la estructura general del cosmos, nos falta por definir con exactitud todos los detalles. Balbi nos invita a adentrarnos en las últimas fronteras en las que se desarrolla la investigación astrofísica, en busca de la confirmación de la teoría inflacionaria, de la materia oscura, o de la explicación de la expansión acelerada del universo. Una frontera en la que estamos lejos de encontrar una respuesta definitiva a algunas cuestiones básicas: ¿el universo es finito o infinito? Si el espacio y el tiempo han tenido un comienzo, ¿tendrán también un final? ¿Podrían las leyes de la naturaleza ser diferentes? ¿Existen otros universos además del nuestro? Para enfrentarnos a estas preguntas con las herramientas de la ciencia, debemos ir más allá del último horizonte, donde lo ocurrido en los orígenes del universo está oculto a nuestros ojos por un muro de fuego, donde las mediciones que hemos hecho pueden dejar de ser válidas, donde quizás descubramos que la física que hemos desarrollado solo describe un breve momento y un espacio limitado de un cosmos mucho más grande e inalcanzable. El último horizonte obtuvo en el 2021 el premio Asimov, uno de los galardones de mayor prestigio en el ámbito de la divulgación científica.
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Un nuevo modelo de atención holística que respeta la extraordinaria singularidad de cada niño El número de niños diagnosticados de autismo está creciendo de forma constante en todo el mundo. Si bien las últimas investigaciones han esclarecido los numerosos factores que determinan la trayectoria de cada uno de ellos a lo largo de los años, la realidad es que muchos padres siguen navegando por este complejo terreno sin una hoja de ruta. La Dra. Suzanne Goh, neuróloga pediátrica, lleva décadas trabajando con niños autistas, y en esta guía comparte su revolucionario modelo de atención: un enfoque innovador e integral que combina un tratamiento médico óptimo con las estrategias más eficaces para mejorar la cognición, la comunicación y el comportamiento. Este libro desmitifica una amplia gama de diagnósticos y terapias, al tiempo que ofrece nuevas perspectivas sobre los factores neurológicos, bioquímicos, conductuales y sociales que intervienen en el éxito de los resultados, por ello resulta un recurso esencial para comprender el autismo en su totalidad, diseñar un plan de tratamiento integral que prepare a los niños y a sus padres para el futuro que imaginan, y celebrar lo mucho que cada persona autista aporta al mundo.
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OTOÑO. Estación de pasoEl otoño es una estación de paso, que sigue al verano pero mira hacia el invierno. Comienza en septiembre con la berrea de los ciervos y concluye con las primeras nevadas y la entrada de la pausa invernal. Entremedias, los acontecimientos se suceden. Más allá de la caída de la hoja en los bosques, millones de aves migrantes sobrevuelan los cielos y, en su viaje hacia el sur, dejan libre el espacio para las oleadas de invernantes. La atmósfera otoñal suele estar revuelta. Las tormentas de finales del verano dan paso a los primeros temporales y a violentas depresiones atmosféricas, las antaño llamadas «gotas frías», con lluvias que desbordan los ríos y encharcan de nuevo las lagunas, las albuferas y las marismas. Allí buscan cobijo las vocingleras bandadas de grullas, los ánsares silvestres y toda la tribu de los patos, que vienen al sur a pasar la mala estación. Con los grandes fríos de diciembre el invierno asoma por el horizonte, caen las últimas hojas y el silencio se extiende por campos y bosques. Este libro es el relato de la larga transición otoñal a través de algunos de esos episodios. Un calendario y una crónica personales, pero también una evocación de las estaciones clásicas, aquellas previas a la crisis climática en las que las cosas se sucedían con una regularidad previsible. Un orden alterado por los nuevos vaivenes del clima. Los sonidos de la naturaleza son parte fundamental de esta obra. Cada una de las descripciones del libro cuenta con la correspondiente grabación de su paisaje sonoro, a la que se puede acceder a través de códigos QR. Y, por primera vez en España, en sistema binaural, el sonido 3D que permite al oyente escuchar la naturaleza como si se encontrara situado en el centro de la escena: en un bosque, al borde de un acantilado, en la orilla de una laguna o rodeado por los estampidos de los truenos en una tormenta de otoño.
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¿Por qué desaparecieron los neandertales? ¿Pudo el tifus cambiar el resultado de la Primera Guerra Mundial? ¿Fueron reales las diez plagas bíblicas? ¿Qué relación tienen los microorganismos con la caída de Troya? ¿Quién mató a Alejandro Magno? ¿Qué era la teoría de la generación espontánea? ¿Cómo sucedió la caída del Imperio romano? ¿La plaga de Atenas transformó a la civilización griega? ¿Los microbios torpedearon la Primera Cruzada? ¿Floreció el Renacimiento por una epidemia? Más de cien años de investigación biológica han demostrado la influencia que poseen los microorganismos en la salud y la enfermedad de los organismos superiores, pero también en numerosas cuestiones adicionales relacionadas con la Historia de la Humanidad: el descubrimiento de América, los Borgia, las pinturas de Johannes Vermeer, el fracaso de Napoleón Bonaparte, la plaga blanca que asoló Europa, el diabólico ébola, la aparición del sida, la pandemia de covid-19… y muchas otras situaciones excepcionales y alucinantes son recogidas en este libro, porque resulta evidente que la historia de los microbios forma parte de nuestra historia.
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Los gobiernos y los filántropos deberían dar prioridad a aquellos objetivos que funcionan, que son baratos y que permiten resultados notablesSi quieres saber cómo mejorar el mundo, lee este libro. Los líderes mundiales se han dedicado a hacer grandes promesas. La ONU, con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, se ha comprometido a erradicar la pobreza, el hambre y las enfermedades, a detener la guerra y el cambio climático, a acabar con la corrupción, a arreglar la educación y a un sinfín de metas más. Pero deben cumplirse en 2030 y de momento están fracasando. Bjorn Lomborg ha trabajado durante años, junto con más de cien de los mejores economistas del mundo, para identificar las soluciones a los problemas globales. Este libro es el resultado de doce artículos académicos que sintetizan las políticas más efectivas y realmente factibles. Los gobiernos y los filántropos deberían dar prioridad a aquellos objetivos que sí funcionan, que son baratos y que logran resultados notables. Curar la tuberculosis, la malaria y las enfermedades crónicas, atajar la desnutrición, mejorar la educación, incrementar el comercio, impulsar la transformación digital y garantizar la propiedad de la tierra, entre otras. Concentrar nuestros limitados recursos y nuestra atención en los remedios más inteligentes es lo mejor que podemos hacer antes de que acabe la década.
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Cada vez nos encontramos más desconectados de la naturaleza, pero lo cierto es que estamos intrínsecamente vinculados a ella a través de un tejido que se despliega como la esencia que nos acoge y sostiene. En «El tejido de la naturaleza», la prestigiosa bióloga Anne Sverdrup-Thygeson elabora un recorrido que nos muestra la belleza y las bondades de la biodiversidad de nuestro entorno. En su viaje, se detiene en los secretos que guardan los océanos, la fauna y la flora de nuestro medio, y, con ello, nos desvela de primera mano esta conexión imborrable que existe entre la naturaleza y nuestras vidas. El medio natural nos alimenta, nos proporciona agua fresca, nos permite extraer propiedades medicinales de su botánica, controla la polución y nos provee de oxígeno, e, incluso, su contemplación, ahora que vivimos sumergidos en la rapidez y el ruido, nos ofrece un auténtico consuelo espiritual. En plena lucha contra el cambio climático, este bellísimo ensayo nos invita a reaprender a mirar, y a apreciar la naturaleza desde la delicadeza de las pequeñas formas de vida, haciendo hincapié en la necesidad de actuar, como individuos, para proteger este mundo natural que, en palabras de la autora, «es todo lo que tenemos, es todo lo que somos». . . . . CITA «Cuando pensamos en la naturaleza, la vemos como una especie de banco de recursos ajeno e inmutable. Un lugar separado de nosotros, los humanos, y de nuestras vidas cómodas. Un centro de servicios del que podemos obtener recursos ilimitados y esperar favores sin reservas, cuando queramos, pero que, por lo demás, no nos concierne especialmente. Y no es así. Tú y yo formamos parte del tejido de la naturaleza, y estamos más integrados en él de lo que crees. La naturaleza, con sus grandes cantidades de organismos diminutos y poco visibles, es lo que nos mantiene en pie, lo que sostiene la vida humana, incluso cuando esa vida es urbana y moderna».
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El libro reproduce un curso dictado, hace años, por la prestigiosa psicoanalista argentina Diana S. Rabinovich, sobre el escrito de J. Lacan - Función y campo.El libro reproduce un curso dictado, hace años, por la prestigiosa psicoanalista argentina Diana S. Rabinovich, sobre el escrito de J. Lacan ''Función y campo de la palabra y del lenguaje en psicoanálisis'', o Discurso de Roma, considerado como el inicio de la enseñanza del psicoanalista francés.
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El libro perfecto para cuidarte y celebrarte Este libro te dará ese empujón tan necesario para convertir tu autocuidado en una prioridad y para darle el espacio que se merece cada día. A través de veinticuatro ejercicios para practicar a diario, afirmaciones, citas, un calendario emocional, consejos y espacios para meditar y agradecer, esta guía te ayudará a descubrir tu verdadero yo, a establecer metas y a disfrutar del proceso. Sin duda, un viaje para transformar tu vida. ¿Qué encontrarás dentro? *ejercicios para practicar a diario *un diario de manifestación *un diario de agradecimiento *consejos prácticos y citas inspiradoras*pequeñas prácticas para lograr grandes cambios y que marcarán un antes y un después en tu manera de quererte Un pequeño tesoro para honrarte a ti misma todos los días.
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Después de casi cuatro décadas de carrera como investigador, el Dr. José Antonio López lleva a cabo una valoración introspectiva de su actividad científica en los campos de la inmunovirología, oncovirología, neurovirología y autoinmunidad. La obra también se enfoca en la reflexión crítica acerca del ambiente de investigación, las relaciones en los centros de investigación, la interacción entre los investigadores y la dinámica con las administraciones. El libro está escrito con un estilo divulgativo y la premisa de que «se vive como científico, no se trabaja como científico», lo que permite al lector descubrir el lado más personal del autor. Desde sus experiencias adolescentes o como investigador sénior en Alemania hasta su papel como divulgador científico y su pasión por la ciencia y la investigación, todo ello acompañado de jugosas anécdotas. Una lectura entretenida y conmovedora que ofrece una oportunidad para conocer a uno de los investigadores y divulgadores más dedicados y apasionados. «“Un país no investiga por ser rico, sino que es rico porque investiga”, con esta cita arranca la obra más personal de JAL, que nos sorprende repasando en tono intimista su amplia trayectoria científica y como comunicador social de la ciencia». Isabel Varela, presidenta de la SEBBM (Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular). «Con su habitual sentido del humor, JAL desgrana su azarosa vida personal y científica hasta llegar a ser profesor de la Universidad Autónoma de Madrid, reputado investigador del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa y celebrado divulgador científico que nos ha acompañado a lo largo de la pandemia. Increíble, si no fuera porque es verdad». Ricardo Amils, catedrático de Microbiología, UAM. Investigador del CAB (Centro de Astrobiología). «Tal y como dice en su nuevo libro, “se vive como científico, no se trabaja como científico”. Tras 40 años de investigador en virología y 30 como divulgador científico, JAL navega por su vida desgranando muchas de sus facetas profesionales, culturales y personales. Desde luego, no nos deja indiferentes». Juan Torres, médico internista. «JAL tal cual es, científico y persona. Nos habla de su pasión por la ciencia en general y por los virus en particular, de la relación con sus colegas, de sus estancias en Alemania, como emigrante y como científico postdoctoral. Una obra íntima e intimista, casi autobiográfica, en la que también hay hueco para las emociones». Manuel Seara, director de A hombros de Gigantes, RNE.
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Tanto si llevas años cultivando como si acabas de empezar, el autor te aportará sus conocimientos y, lo más importante, su rica experiencia de cuatro décadas en su huerta ecológica de clima mediterráneo. Además de un testimonio gráfico de cómo hacerlo en cada estación, ha contabilizado el tiempo que dedica y el ahorro que supone avanzar en la autonomía alimentaria y en mejorar la dieta en vitaminas y nutrientes. Te ayudará a organizar la huerta, planificar trabajos, escalonar siembras y cosechas, elegir variedades... Al menos las 42 hortalizas más habituales son las que podrás cultivar para conseguir un alto grado de autoconsumo.
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Bienvenidos al universo es un viaje por el cosmos muy personal de la mano de tres de los astrofísicos más importantes de hoy en día. Inspirado en el curso de introducción a la astronomía enormemente popular que Neil deGrasse Tyson, Michael A. Strauss y J. Richard Gott enseñaron juntos en Princeton, este libro abarca todo sobre los planetas, las estrellas, las galaxias, los agujeros negros, los agujeros de gusano... ¡y los viajes en el tiempo! Da cuenta de los últimos descubrimientos en astrofísica con una narrativa amena e informativa, permitiéndonos viajar desde nuestro sistema solar hasta las fronteras más lejanas del espacio. Los autores te abrirán los ojos a las maravillas del cosmos, compartiendo sus vastos conocimientos sobre cómo funciona el universo. Impresionante y bellamente ilustrado, Bienvenidos al universo es para aquellos que se mueren por conocer todo sobre nuestro evolucionado cosmos de la mano de los astrofísicos del más alto nivel.
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Los sistemas educativos pueden contribuir a la formación de una ciudadanía que asuma un papel activo en la configuración de su propio futuro, respetando sus libertades. Esta obra ofrece una perspectiva integral de la educación emprendedora en el contexto de una economía de mercado socialmente responsable para facilitar la autodeterminación de cada persona, respetando su libertad y su dignidad. En el libro se recogen aportaciones de veintiséis autores pertenecientes a once universidades de España, Francia y México, centradas en diversos aspectos que contribuyen al progreso y la innovación del conocimiento de los procesos de educación emprendedora, especialmente centrados en el origen y desarrollo del potencial y de la capacidad de emprender. En su conjunto, además, la obra facilita la orientación de prácticas formativas en diferentes niveles y sectores.
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Los instrumentos de inversión se han vuelto extremadamente complejos en los últimos años, combinándose los más modernos con los productos tradicionales para formar una amplísima gama de posibilidades. Si bien la abundancia de alternativas siempre es buena para el inversor, no es menos cierto que aporta un grado de complejidad añadida en la gestión de la cartera. Esta obra pretende hacer un análisis de estos instrumentos de inversión, centrándose en los principales dentro de cada categoría, el autor no solo se limita a explicar la ficha técnica de cada uno de ellos sino que también los relaciona con otros términos económicos como “prima de riesgo”, “agencia de rating”, etc. Además, se analizan las características de los activos financieros y los procedimientos de evaluación financiera de inversiones mediante la aplicación de lastécnicas de cálculo adecuadas, con el añadido de actividades de autoevaluación y ejerciciosprácticos que contribuirán al afianzamiento de los conceptos aprendidos. Esta unidad formativa, UF 0338 Análisis de productos y servicios de inversión, cierra el módulo 0499_3 Productos, servicios y activos financieros, que se encuentra dentro del Certificado Profesional Financiación de empresas, de la familia de Administración y gestión, regulado por el RD 1210/2009 y modificado a su vez por el RD 645/2011. Fernando Díaz Pérez (Oviedo, 1976) es licenciado en Administración y dirección de empresas. Tiene amplia experiencia en el campo de la gestión financiera y fiscal de empresa,ejerciendo su labor docente desde hace más de quince años en dichas áreas formativas.
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Mil y una historias, entre la Historia con mayúsculas y la intimidad del autor, se entrecruzan en este libro caleidoscópico que entremezcla verso y prosa, canta y cuenta, y nos ofrece una sorprendente colección particular de torres, calles, centros comerciales, gatos y otras fantasmagorías. José Luis García Martín, más conocido como crítico implacable y diarista impertinente, aunque es también uno de los nombres imprescindibles de la poesía de su generación, nos muestra en esta obra otra de sus facetas, la de viajero atento a las minucias del camino y un decidido partidario del machadiano “también la verdad se inventa”. Menos es más, una vez más.
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José Castillejo es una de esas raras figuras medulares que marcó una época en el contexto ascendente de la España universitaria de principios de siglo hasta el estallido de la Guerra Civil, por su labor ante todo al frente del Centro de Ampliación de Estudios, del que fue alma y guía, que permitió a varias generaciones de profesores universitarios del país conocer y formarse en las mejores universidades del panorama internacional. En el presente ensayo, profusamente anotado, se analiza su controvertida estancia en la Universidad de Sevilla como Catedrático de Derecho romano (1905-1908), su actuación en la Facultad de Derecho, su inadaptación y juicios sobre la ciudad, así como los precedentes del estudio del derecho romano en Sevilla antes de su llegada, en que sobresalen, ante todo, las figuras de José María de Álava y Francisco Palomo. La visión profunda y crítica sobre sus años sevillanos de otro de los grandes «metecos» procedentes de Castilla que alcanzó la cátedra en la siguiente década en la Facultad de Derecho de la Hispalense, Ramón Carande, uno que sí se adaptó, convertido en un mito de la ciudad, que tanto lo apreció, permite dibujar un sorprendente contrapunto entre dos formas tan distintas, desde la excelencia, de aproximarse y vivir -o no- la ciudad. Sevilla y su cultura jurídica y universitaria a la luz de la estancia en la ciudad de José Castillejo como Catedrático de Derecho romano. Alfonso Castro Sáenz es Catedrático de Derecho romano de la Universidad de Sevilla, de cuya Facultad de Derecho es Decano desde 2014. Doctor en Derecho y licenciado en Derecho y Geografía e Historia por la Universidad de Sevilla es Doctor honoris causa por la Universidad de Huánuco (Perú). Fundador y director de la revista internacional Annaeus. Anales de la Tradición Romanística y de diversas colecciones jurídicas, así como de Crónica Jurídica Hispalense, es Presidente del Programa de Doctorado en Derecho de la Universidad de Sevilla desde su primera edición y fundador del Centro Hispalense de Derecho Comparado. Miembro de la Société Internationale pour l'Histoire des Droits de l'Antiquité, con sede en Bruselas, es autor de más de 260 publicaciones científicas y de obra también literaria: entre otras, Los caminos del agua (2004), El breviario de Sevilla (2014) o el ensayo La ciudad del hombre (2019). Ha ampliado estudios en ciudades como Roma, Oxford, Nueva Orleáns y Nápoles e impartido conferencias y seminarios en multitud de universidades fuera y dentro de España. Director del Programa Conmemorativo del Quinto Centenario de la Facultad de Derecho Hispalense (1518-2018), fue Presidente de la Junta de Personal de la Universidad de Sevilla entre 2011 y 2015 y es en la actualidad Presidente de la Conferencia de Decanas y Decanos de Derecho de España.
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Rasputín, una de las figuras más fascinantes y polémicas del siglo XX, ha permanecido encubierto en el mito de su propia invención desde su extraordinario ascenso al poder de la corte de Nicolás y Alexandra, los últimos zares de Rusia. Hasta ahora. Edvard Radzinsky, el autor del best seller internacional El último zar, se sintió frustrado durante mucho tiempo por las exiguas explicaciones de la injusta autoridad de Grigory Efimovich Rasputín, un campesino ruso, monje semialfabetizado y místico, en la última corte de Romanov. En 1995 un expediente de los Archivos Estatales desaparecido durante años salió a subasta en Sotheby's y llegó a manos de Radzinsky. Contenía las interrogaciones del círculo íntimo de admiradores de Rasputín y de los que le mantuvieron bajo vigilancia policial -documentos que ningún otro historiador había visto nunca-. Con este expediente, Radzinsky es capaz de convertir la biografía de Rasputín de leyenda misteriosa en realidad. Utilizando las declaraciones de los amigos de Rasputín, de profesores, devotos, y de sus fanáticas fans femeninas -la gente que veía a Rasputín casi cada día- Radzinsky presenta un informe fascinante de cómo Rasputín ejercía y ampliaba su poder. Radzinsky revela el completo alcance de la cometida relación de Rasputín con la zarina y describe su famosa odisea sexual a través de las mujeres mundanas de St. Petersburgo, utilizando el sorprendentemente vicioso testimonio de las propias mujeres para descubrir el tesoro escondido de secretos increíbles. Aquí está documentado, por primera vez, el modo en que Rasputín llegó a la corte zarista y la verdadera identidad del hombre que le disparó y mató en 1916. Y finalmente, el autor nos ofrece las razones reales de la influencia de Rasputín en virtualmente todas las decisiones imperiales al final de la dinastía real rusa de Romanov. A través de su acceso exclusivo al «Expediente Rasputín», su incomparable investigación por otras fuentes y su probado talento para contar historias, Radzinsky es capaz, finalmente, de contar la completa, sensacional historia de Rasputín, extensamente documentada y definitiva.
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Como escribió Arturo Barea: «Cuando se espera la muerte, la vida se convierte en simple y clara. Se revisan los valores tradicionales y se desechan, se dejan caer como un traje viejo. Se siente el ansia de vivir no la vida anterior, de vivir la vida nueva, limpia y sincera». Fernando Ballano ha reconstruido la vida amorosa y sexual de los españoles en guerra. Lo hace con la frescura del lenguaje de la época, y desechando por poco fiables los testimonios del bando propio. Comienza con el amor en tiempos de guerra: infidelidades, queridas, novias, chantajes sexuales y el curioso fenómeno de las madrinas. Conoceremos cómo afrontaban los placeres los dos bandos, adentrándonos en la pornografía y en las curiosas modalidades de autosatisfacción, así como en la percepción de la masculinidad y la homosexualidad. Capítulo aparte merece el estudio del sexo de pago, con el espectacular aumento de la oferta de prostitución. Un apartado se dedica a aspectos sexuales de figuras tan importantes en esa guerra como Pasionaria, Alberti, Negrín, Hemingway, Millán Astray, Lister, Queipo, Largo Caballero y hasta Picasso, entre otros. Tras los ríos de tinta vertidos a lo largo de las décadas, un libro sobre la Guerra Civil que consigue sorprendernos y hasta divertirnos.
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El presente ensayo filosófico experimental adviene de una ontopraxeología y pone en obra una anarcolepsis, desde un anarquismo de nuevo perfil que atraviesa todos los órdenes de modo horizontal derribando sus jerarquías.Libro libre, lección de lecto-escritura sin por-qué ni para-qué, labor nacida del distanciamiento, ofrece unas letras condensadas que difícilmente y en lenguaje extraño pretenden dar alguna pista sobre un nuevo êthos anarquista para la actualidad.Denominar a ese modo de ser y de habitar y a esa actitud anárquica, a quien la profesa, anarquista, no es del todo un anacronismo y puede aplicarse a muchos autores desde la antigüedad, porque la palabra griega para lo caótico, aprincipial, no fundamentado, azaroso y libre por excelencia, an-arché, ya existía desde esa antigüedad olvidada cuando Proudhon la categorizó para la política moderna. Hasta entonces estuvo convenientemente soterrada y hoy contribuimos a que sea por fin honrosamente exhumada.
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¿Te imaginas que estás durmiendo plácidamente y alguien te despierta con gritos y llantos? Pues a Paqui y a Lola les pasaba muchas veces cada noche. Antes de que llegara Axel, ¡qué vida llevaban ese par! pero ahora ya no podían más, así que decididas, empezaron su propia revolución.
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RS A peu d'obra: reflexions i vivències
Jaume Cela i Ollé Com si d'un diari íntim es tractés, Jaume Cela presenta un recull de reflexions i vivències com a mestre i director del CEIP Escola Bellaterra. L'anecdotari deixa entreveure una autèntica passió per l'educació i esdevé un homenatge a l'ofici de mestre. Com bé diu l'autor, el sentit de la feina del mestre es troba en el fet de poder donar resposta a la pregunta “m'ajudes?” i poder acompanyar els nens i nenes en el descobriment del món.
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