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Libros de estilo de vida y manualidades
En Abacus disponemos de una gran colección de libros de estilo de vida y manualidades, con los que aprender a hacer casi cualquier cosa: desde cocinar, coser, tejer, hasta dibujar, entre otras muchas cosas más. ¡Descúbrelos todos!
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A principios del siglo XXI el equipo de El Bulli, del que Albert Raurich formaba parte, realizó varios viajes a Japón, lo que provocó el nacimiento de un intercambio cultural entre Asia y Europa, un diálogo con la gastronomía más sensible y delicada del mundo que se iría enriqueciendo con el paso de los años. Dos Palillos es fruto de ese diálogo. Para celebrar los diez años de apertura del restaurante, este cocinero inquieto, pasional y de curiosidad infinita ha reunido más de ciento setenta recetas que se han servido en su barra asiática. Respeto máximo por la materia prima, el concepto de tapa como manera de entender la gastronomía, y sencillez dentro de la complejidad son las bases de un proyecto en plena efervescencia.
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Cada pan de masa madre es único: no hay dos iguales.No existe un pan que pueda salir igual una segunda vez. Espero que el primero que elabore a partir de laspáginas de este libro sea el pan perfecto, y que el siguiente también lo sea. Sumérjase en este placenteroy delicado mundo, y lo más probable es que se enganche para siempre.
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El chef Jp Mahon ha recopilado estas más de 500 recetas caseras que nos hablan de una tradición gastronómica milenaria. El libro se divide en los siguientes capítulos: Verduras, Marisco, Pescado de agua salada, Pescado de agua dulce, Huevos, Aves, Caza, Jabalí y cerdo, Cordero, Ternera, Pan, Tartas y Postres, Conservas y Bebidas Contiene recetas tradicionales, así comopequeñas joyas no tan conocidas que evocan a la perfección el espíritu hospitalario y cálido de los irlandeses Incluye fotografías de algunas recetas, así como del paisaje y las gentes de Irlanda
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Descubre cómo el arte de recortar papel puede llenar tus celebraciones de diversión, creatividad y estilo: con 60 originales plantillas y 25 inspiradores proyectos para crear exquisitas obras de arte. Tanto si quieres crear un colorido envoltorio para una
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El mundo de las labores es infinito, a la vez que apasionante. Los trabajos manuales tienen algo que los hace únicos. Además de dar un carácter personal a nuestro hogar, se convierten en algo especial cuando los hacemos para regalar porque con ellos regalamos nuestro tiempo y nuestro amor. Desafía tu creatividad y lánzate a confeccionar manteles, almohadones, bolsas y más detalles preciosos con los que sorprenderás a los tuyos.
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Un universo de inspiración e ideas para crafties aficionados a la lectura. Los más de 20 proyectos DIY paso a paso de este manual muestran el proceso del upcycling a partir del reciclaje de páginas y cubiertas de libros maltrechos o desfasados. Cada
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D'origen napolità però arrelada a Catalunya des de fa més de deu anys, Antonella Speranza, encoratjada per un grapat d'amics que noparaven de demanar-li les receptes dels plats de pasta que assaborien a casa seva, ha decidit revelar, amb una gran precisió i una absoluta claredat, com s'elaboren les receptes que ella va aprendre de la seva mamma i aquesta, al seu torn, de la seva nonna. El resultat és aquest receptari inspirador, apte fins i tot per a principiants, i que t'obre la gana des de la primera línia.
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Mandalas y otro dibujos de la selva para colorear
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Entra en el universo de Hanna Karlzon y disfruta coloreando sus imágenes de ensueño: Flores llamativas, pájaros mágicos, animales acuáticos, etc. Puedes hacerlo como más te guste. ¡El único límite es tu imaginación! Este fabuloso libro para colorear, publicado originalmente en Suecia bajo el título Dagdrömmar, se ha convertido en todo un fenómeno internacional de ventas.
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La guía más completa para realizar trabajos de carpintería y ebanistería: conozca las herramientas y los distintos tipos de madera, y aprenda a tratarla y cuidarla, así como a realizar proyectos reales sobre plano para fabricar sus propios muebles, ayudado por más de 2.700 fotografías.
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En la labor cotidiana de los profesionales del diseño y estudiantes de moda, con frecuencia es necesario disponer con rapidez de una muestra de figurines sobre los que diseñar la colección. Esta obra contiene una extensa colección de figurines para el diseño de moda femenina, masculina e infantil. Más de 350 modelos, entre ellos, figurines femeninos, de mujeres embarazadas, femeninos XL, masculinos, de adolescentes e infantiles y, por último, figurines técnicos. También se ofrecen valiosos ejemplos de representaciones de rostros y peinados, así como útiles consejos acerca de cómo elaborar bocetos que contengan la máxima cantidad de información. Una obra de consulta indispensable, útil e inspiradora para estudiantes de diseño de moda, profesionales del diseño y dibujantes e ilustradores, que dispondrán en un solo volumen de una gran variedad de figurines modelo.
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Vet aquí un llibre de cuina amb totes les lletres. La cuina del vi planteja un recorregut per la cultura vinícola dels països de la Mediterrània regat amb les millors receptes de cada contrada relacionades amb aquest beuratge de déus, fades i bona gent de qualsevol terròs. Un llibre de referència imprescindible per a qualsevol amant de la cuina, dels que es deixen rellegir i remenar amb calma i a partir del qual és impossible no guanyar algunes bones idees per convertir la nostra taula en l'escenari del millor banquet. Pere Sans és un dels últims exponents d'una pedrera de savis de la cuina en perill d'extinció. La seva idea de la gastronomia no pot desentendre's de la gran literatura que el precedeix ni s'oblida en cap moment de les arrels antropològiques de cada plat. És enòleg de professió i cuiner per vocació entusiasta, a més d'estudiós de la cultura culinària catalana i de la cuina en general. Amb Comanegra també a publicat, entre d'altres, Cuina catalana de veritat (2007), protagonitzant un èxit rotund de públic. «El llibre que avui tenen a les mans no decep. Resulta tant un llibre apropiat per cuinar-ne les receptes que hi trobaran com de gran plaer al llegir-ne els orígens històrics». FERMÍ PUIG
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El diseño de estampados textiles es un oficio claramente marcado por la industria y sus procesos de fabricación. Con un enfoque riguroso y un análisis exhaustivo, Alex Russell ha logrado aunar en este volumen las consideraciones técnicas y metodológicas que son imprescindibles para introducirse en la profesión junto con aquellos aspectos formales más ligados a la vertiente creativa del diseñador. Principios básicos del diseño textil está planteado como un manual de referencia para conocer los fundamentos del diseño de estampados textiles, y expone las claves de esta especialidad teniendo siempre en cuenta el marco de la industria donde opera. El libro aborda también los factores culturales y económicos que pueden modelar los requerimientos de un proyecto, así como el amplio abanico de aplicaciones con las que trabajan los también llamados decoradores de superficies: desde el papel de pared y el papel de regalo hasta, naturalmente, los tejidos. Este perfil profesional es uno de los más requeridos por los sectores de la moda, el hogar, el interiorismo y el material de papelería, de ahí que el libro se centre también en dar pautas y consejos prácticos para elaborar portfolios e introducirse en el mundo laboral. Dirigido a estudiantes y jóvenes profesionales, el libro no se deja nada en el tintero —desde las técnicas de estampación, el posicionamiento de los motivos diseñados o los tipos de estampado, hasta la creación de colores, la presentación de muestras de tejido o las licencias de uso—, pero al mismo tiempo utiliza un estilo claro y didáctico que lo convertirá rápidamente en manual de cabecera para todo aquel que desee conocer mejor uno de los oficios con mayor proyección en el sector del diseño. Alex Russell es profesor adjunto del programa de diseño textil para moda en la Manchester Metropolitan University (Reino Unido) y ejerce también como diseñador freelance. En el campo de la investigación se ha centrado en explorar el potencial de la estampación digital de tejidos y del diseño generativo.
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De la mano de Juanma Bellver, Jorge Guitián, CristinaJolonch, Marijo Jordan, Toni Massanés, Albert Molins, Yaiz Saiz y Pilar Salas, esta guía elige los 100 mejores restaurantes de España. Los criterios de elección han sido por su barra, su historia, su entorno, susofisticación, su especialidad, su osadía, su bodega, su producto, su exquisita complejidad o porque danque hablar.
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L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastron.mica acumula sorpreses. No solament per la presentació o la manera de preparar determinats plats, sinó per la senzilla amabilitat que les dones i els homes de darrere la barra acostumen a dedicar a la clientela. Són gent bregada. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l'art de la cuina: la cuina ordinària massa sovint eclipsada per l'extraordinària, l'essència fràgil dels petits miracles de la quotidianitat. Cada barri, cada mercat, cada parada i cada bar són un món.
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Los escandinavos son mundialmente conocidos por sus diseños inimitables y democráticos que tienden un puente entre la artesanía y la producción industrial.Esta guía exhaustiva proporciona una visión detalladasobre mobiliario escandinavo, vidrio, cerámica, textiles, joyería, objetos de metal y diseño industrial desde 1900 hasta hoy en día, con artículos detalladossobre más de 180 diseñadores y compañías líderes delsector. Además incluye una lista de lugares relevantes desde el punto de vista del diseño para aquellos lectores que tengan planeado un viaje a alguno de los países escandinavos.Entre los diseñadores y empresas del sector figuran Verner Panton, Arne Jacobsen, Alvar Aalto, Timo Sarpaneva, Hans Wegner, Tapio Wirkkala, Sigvard Bernadotte, Stig Lindberg, Ingeborg Lundin, Finn Juhl, Fritz Hansen, Artek, Le Klint, Gustavsberg, Iittala, Fiskars, Volvo, Saab, Orrefors, Royal Copenhagen, Holmegaard, Arabia, Marimekko, y GeorgJensen.Sobre la serieBibliothecaUniversalis –, Compañeros culturales en formato compacto para celebrar el universo ecléctico de TASCHEN.
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El arte de la Papiroflexia consiste en realizar plegados en un papel para obtener figuras de variadas formas. Está considerado un entretenimiento en el cual se aplica el ingenio y la paciencia. Con este libro aprenderemos a realizar figuras con papel tanto de animales como de objetos, comenzando primero por los trabajos sencillos y fáciles.
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¡Vuelven los granny squares! Los cuadrados de crochet, todo un clásico de las creaciones de ganchillo, son el elemento perfecto para crear vistosos patrones y la base fundamental para componer todo tipo de piezas. La diseñadora sueca Maria Gullberg les ha dado un giro radical y nos presenta 20 diseños rabiosamente actuales. Técnicas y consejos básicos para tejer y ensamblar los cuadrados de crochet. 20 patrones de inspiración afro y vintage (sixties) pasados por el tamiz nórdico de esta creadora. ¡Una mezcla explosiva! Cojines, bolsos, alfombras, colchas. proyectos variados realizados con granny squares.
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La coctelería ha dejado de ser una especialidad al ingresar a los hogares.El autor es Mister Lyan, el creador de los galardonados bares londinenses White Lyan y Dandelyan y comparte con sus lectores los secretos de sus increíbles tragos, para distintos mo
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El origen y las mejores recetas de pan del horno más famoso de Barcelona.Anna Bellsolà, hija y nieta de panaderos, fundadora y propietaria del Forn Baluard y apasionada por el mundo del pan, ha revolucionado con su intuición empresarial y fidelidad a las tradiciones, una profesión mayoritariamente ocupada por hombres.En este libro se ha enharinado las manos para relatar los contratiempos y alegrías que ha vivido a lo largo de los diez años de oficio, revelando también todos sus secretos, trucos y técnicas a través de cincuenta recetas de distintos tipos de pan, productos dulces y salados para hacer en casa.
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Un llibre de cuina, de vida, de relacions familiars ide generacions. Un cant a l'amor per les petites coses. I amb bona música de fons.
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Alimentos del mundo viene repleta de espectaculares imágenes con las queregalarnos la vista, todo un banquete mientras las historias que noscuenta despertarán nuestra curiosidad, nos sorprenderán y nosapasionarán. Una referencia esencial para todo buen gastrónomo.Incluye un prólogo de Giles Coren. Explore la riqueza de las historias,el simbolismo y las tradiciones que acompañan los alimentos que servimosen nuestra mesa, productos que no solo alimentan nuestro cuerpo, sinoque también constituyen nuestra cultura. Alimentos del mundo ilustra demanera suntuosa nuestra milenaria relación, con cerca de 200 alimentos,a través de una serie de historias procedentes de todos los lugares delmundo.Lo que comemos constituye los cimientos de nuestra vida cotidiana,nuestra cultura e incluso nuestra religión. Alimentos básicos como elpan, el arroz y la sal, utilizados de muy diversas formas por todo elmundo, forman parte de nuestra historia culinaria. Alimentos del mundocuenta las extraordinarias historias que hay tras los alimentos queingerimos: desde la sal hasta el sushi, y desde el arroz hasta losravioli. Nos descubre, por ejemplo, que el papa Clemente XIV fueasesinado con una taza de chocolate envenenada,y nos cuenta la historia de cómo el café pasó de ser una sustanciaprohibida en ciertos países de Europa a convertirse en la bebidacaliente más popular del mundo. Una celebración de la comida en todassus formas, esta obra explora los primeros esfuerzos del ser humano ensu búsqueda del sustento a través de la historia de los alimentosconcretos. Este fascinante libro de referencia proporciona los datossobre todos los aspectos dela historia decada alimento, incluidos frutossecos y cereales, frutas y verduras, carne y pescado, hierbas yespecias. Nos explica la manera en que los alimentos han pasado a formarparte de nuestra cultura, desde sus orígenes hasta el modo deconsumirlos,y el lugar que ocupan en la cocina en el mundo. Alimentosdel mundo viene repleta de espectaculares imágenes con las queregalarnos la vista, todo un banquete mientras las historias que noscuenta despertarán nuestra curiosidad, nos sorprenderán y nosapasionarán. Una referencia esencial para todo buen gastrónomo.
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¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajoen los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano paracelebrar sus 25 años al frente deCasa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.
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Reconocido en el mundo por su forma atractiva y su función catártica, el mandala es una imagen que transmite paz, aunque su creación sea compleja. Sus colorespueden ser vibrantes e inspiradores, como el amarillo, el celeste y el rosa, o puede lucir una paleta de tonos más reposados, como el azul profundo, rojo oscuro o verde. Esta cuidada edición presenta cuarenta y seis motivos únicos de mandalas en blanco y negro parapintar, acompañados por una galería de ejemplos quese propone como fuente de inspiración. El calado de la página permite colgarlos o regalarlos. Así, esta estimulante recopilación de figuras originales es perfecta para quienes buscan mejorar sus técnicas artísticas o para aliviar el estrés.
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En la sección de libros de estilo de vida y manualidades encontrarás una amplia y variada selección de lecturas para aprender a cocinar todo tipo de comidas, preparar postres, recetas veganas y coctails, maquillaje para niños, dibujar, hacer caligrafía, fofuchas, scrapbooking, lettering, jabones artesanales, talla en madera, confeccionar prendas de vestir, costura vintage, ganchillo y punto de cruz, entre otras artesanías y creaciones manuales.