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Libros de Cocina y Salud
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Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su disposición, el almacenamiento y los utensilios que usamos habitualmente para cocinar, y de los que a menudo desconocemos todas sus posibilidades. Alan Snow nos conduce así por los diversos armarios de nuestras cocinas para explicarnos qué herramientas y qué electrodomésticos son los más adecuados para cada momento o preparación, y de qué otras múltiples maneras podemos utilizarlos para sacarles todo su partido.
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Los cereales han formado parte de nuestro desayuno desde la infancia: antes de ir al colegio, para la merienda, entre horas... Se podría decir que somos adictos, pero estamos convencidos de que no somos los únicos, lo demuestra el éxito arrollador de los bares de cereales en España. Te presentamos este combo culinario con multitud de recetas e historias relacionadas con los cereales, todo ello acompañado de un diseño muy original. Prepárate para pasar un rato divertido y ampliar tus conocimientos sobre este mundo apasionante, de la mano de nuestros amigos Cheeto y Mushikko.
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Por primera vez, la innovadora diseñadora floral Emily Thompson muestra su obra de 15 años, que venera la belleza cruda y maravillosa de las flores, las plantas y los árboles. Con un viaje inspirador y transportador, este nuevo libro demuestra el estilo c
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Un cofre del tesoro rebosante de historias olvidadas sobre las joyas que han acompañado al ser humano desde los albores del tiempo, de la mano de la experta en joyería Carol Woolton. Indaga en la historia y el significado cultural del ornamento humano, en una narración abundante en detalles y anécdotas variopintas. Carol Woolton, experta en historia de las joyas, directora de Joyería en la edición británica de Vogue y presentadora de un pódcast especializado, es la guía perfecta en este largo viaje con siete paradas: aretes, sortijas, cuentas, dijes, broches, brazaletes y tocados. Una inmersión en culturas de todo el mundo y todas las épocas para narrar la fascinante historia de los torques de plata vikingos, el jade imperial chino, los anillos posies del siglo xvi, las gemas naturales, los motivos de serpiente, los camafeos romanos, las joyas de boda hindúes, el oro etrusco, las monedas de la Grecia clásica, los piercings, las tiaras o las tobilleras.an cautivador y resplandeciente como sus protagonistas, este libro hará las delicias de todo amante de la joyería.
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Da rienda suelta a tu creatividadEs un espectacular libro con mandalas representativos de lo mejor de este movimiento artístico. Motivos florales, animales, formas geométricas variadas, elegantes figuras femeninas: recrean un mundo de inusual belleza y perfecto equilibrio entre todos los elementos.
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Estimada clientela celebra la relevancia que la experiencia de ir de compras ha tenido y aún sigue teniendo en nuestras vidas. A caballo entre el ensayo y la crónica y en un tono que mezcla a la perfección el análisis con el humor y la nostalgia, este libro nos pasea por los rituales de compra que forman parte de nuestro día a día y en los que no siempre reparamos: probarse ropa, elegir souvenirs o acudir a la ceremonia de las rebajas. También funciona como un atlas del paisaje comercial que nos lleva a recorrer grandes almacenes como Harrods, malls estadounidenses y tiendas estatales de la extinta Unión Soviética, sin olvidarse de las mercerías de barrio o el Rastro madrileño.Comprar es pertenecer al mundo de los vivos: al final de nuestro paso por el planeta habremos creado lazos afectivos hacia ciertas marcas, tiendas y pertenencias casi tan fuertes como los que sentimos hacia las canciones que nos han acompañado en nuestra vida, y esto nos lo demuestran las referencias literarias y cinematográficas que desfilan por este libro, desde Madame Bovary hasta En busca del tiempo perdido, pasando por comedias como Borat o Crimen ferpecto. Los comercios han generado tantos vínculos sociales en los núcleos urbanos como los cafés o los templos, por eso este libro es también un homenaje a esa gente que decidió abrir una tienda, le inventó un nombre, buscó un local donde albergarla y esperó cada día a que, en un acto de confianza, alguien entrase a comprar algo.«Mercedes Cebrián tiene todas las cualidades que me seducen en la buena escritura: buen oído, buen diente, inteligencia y dominio natural del castellano».Héctor Abad Faciolince«La inteligencia de Mercedes Cebrián es prodigiosa. Sabe ver en una tienda el misterio de lo que somos como civilización y como cultura. Una maravilla de libro, sin hipocresías, sin prejuicios, solo con la mirada penetrante, con mucha nostalgia y con ternura».Manuel Vilas
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España siempre ha sido una nación bellamente perfumada, un país donde el “buen olor” siempre ha tenido vigencia. Desde sus primitivos ritos sagrados, con divinidades matriarcales de pechos perforados de los que manaban ricos ungüentos aromáticos de terebinto y ládano hasta forjar una fértil industria perfumera en el noreste peninsular. De Tartessos a Barcelona: una ruta fragante que no da tregua en ninguna etapa histórica. Patria mestiza donde las tradiciones grecorromanas se acomodaron y las árabes se afianzaron. Al-Ándalus, sin duda, supuso el germen de la perfumería moderna de Europa. De Castilla, cum laude en el uso de alambiques y alquitaras, salieron los recetarios que perfumaron buena parte de las cortes medievales y renacentistas europeas (Francia e Italia incluidas). Aguas olorosas, ignotas, que permutaban el clásico óleo por bases alcohólicas inéditas hasta el momento. Incluso encontramos una nueva funcionalidad al perfume: el que “se come”, finos confites aromáticos de ámbar, huevo, azúcar y almizcle, con esencias de rosa, azahar o anís, delicatesen de las dinastías regias y medicina para contrarrestar el aliento “letrinero”, que diría Quevedo. Sobre todo, España es comarca de rica materia aromática: azahar, ládano, anís, ciprés, enebro, espliego, lavanda, cítricos, tomillo, romero, rosa, salvia, hisopo, laurel, manzanilla, pináceas… Agraciada con varios climas, azotada por el Cantábrico, rozada por el Atlántico y besada por el Mediterráneo, la verdadera esencia de este país que siempre olerá a “colonia”.
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La aromaterapia, como parte de las terapias naturales ha conocido un gran auge en los últimos años, pero muchas veces quienes recurren a ella están mal asesorados por ignorancia y por algunos intereses comerciales. Ahora, una figura de renombre en este campo como Enrique Sanz Bascuñana ofrece una obra que pone al alcance de cualquiera esta disciplina. Un libro que explica en un tono cercano y amigable qué son los aceites esenciales, de dónde proceden, qué beneficios tienen y en qué consiste la aromaterapia, la importancia del sentido del olfato en nuestra vida, así como la necesidad de su máxima calidad para conseguir resultados valiosos. También se repasan los distintos tipos de aceites esenciales, y de los más importantes se analizan sus propiedades beneficiosas, sus indicaciones terapéuticas y sus peligros o contraindicaciones. Además, se proponen una serie de tratamientos sencillos y potentes que el lector puede aplicar en su casa para las dolencias más habituales con que solemos encontrarnos.
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El ser humano ha sentido siempre la necesidad de expresarse en los muros de la comunidad. Desde la pintura rupestre, pasando por las inscripciones romanas, hasta el arte callejero de las ciudades de hoy, mujeres y hombres de todos los tiempos han evidenciado su creatividad más allá de los espacios artísticos oficiales. Este libro, con excelentes fotografías a todo color, te propone un recorrido por la obra de cincuenta grafiteras, artistas callejeras y muralistas cuyas intervenciones pueden verse en España. Junto a las imágenes, el relato en primera persona de su trayectoria vital y creativa: la doble lucha de la artista callejera por encajar en un mundo tradicionalmente masculino y reivindicar su arte frente al poder estatal. El texto se complementa con una breve historia del grafiti, street art y muralismo e incluye un glosario para navegar los diferentes términos. DIEGO LÓPEZ GIMÉNEZ, titulado en Documentación por la Universitat de València, es colaborador en diversas publicaciones y bloguero en redes sociales con miles de seguidores. Apasionado del grafiti y el street art, es autor de otros libros de divulgación como 'Valencia en grafitis', 'Herbario urbano del Mediterráneo', 'Árboles asombrosos de la Comunitat Valenciana' y 'Sobrevivir al cambio climático'.
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En 1924, Estrid Ericson funda Svenkst Tenn para producir objetos modernos de peltre a precios razonables. Rápidamente, la empresa obtuvo reconocimiento internacional como una marca establecida de calidad, pasando al sector textil, mobiliario y diseño de interiores.Este libro cuenta la historia de esta mujer pionera, profundiza en la historia de la empresa que creó, examina su relación con el aclamado diseñador austriaco Josef Frank, y muestra las colaboraciones con contemporáneos diseñadores, como India Mahdavi, que mantienen Svenskt Tenn a la vanguardia del diseño de interiores moderno.Nina Stritzler-Levine es profesora de curaduría práctica, Directora de Exposiciones de Proyectos Focus en Bard, y ex directora de Bard Graduate Galería del Centro. Trabaja en los campos de la modernidad y arquitectura y diseño contemporáneo, con un especial atención a los modernismos alternativos, el género, clase, y sexualidad y las intersecciones de arquitectura y arte contemporáneo.
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* Descubra la legendaria historia de Adidas, la marca de las tres bandas inconfundibles que han conquistado el mundo. * En esta guía ilustrada, Josh Sims se adentra en la apasionante historia de una de las marcas más icónicas en la actualidad, desde sus orígenes en un pequeño pueblo de Alemania hasta convertirse en símbolo de calidad, rendimiento e innovación. * A través de los diseños más icónicos de la marca, las innovaciones que transformaron el sector y su influencia en la cultura pop, este libro representa una lectura esencial para los amantes de las últimas tendencias y de las sneakers. El rigor germánico y la persistencia de Adidas son los que la han convertido en una de las pocas empresas que han prosperado durante más de un siglo. Y lo ha conseguido tomando no un solo camino, sino muchos: tecnicidad, pero también herencia, deporte, pero también moda. Pocas empresas serían capaces de abarcar tanto el diseño y la fabricación de balones de fútbol como el diseño y la fabricación de zapatos de tacón con cordones. Pero si Adidas detecta un caso razonable para perseguir lo inesperado, no duda en hacerlo. Es posible que Adidas prefiera seguir considerándose a sí misma una marca de artículos deportivos, pero lo cierto es que se ha convertido en un auténtico árbitro cultural.
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El ajedrez es muy divertido cuando aprendes a sobrevivir a la apertura y logras detener los trucos tácticos de tu oponente. ¡De eso trata este libro! Al comprender el juego de apertura y saber cómo explotar las ideas tácticas, le damos a nuestros adversarios la misma medicina que ellos intentan darnos a nosotros. ¡Estos trucos que te enseñamos harán que superes a tu rival, que logres engañarlo, atraparlo y expulsarlo del tablero!Trucos de aperturas para niños es un curso serio sobre cómo jugar la apertura, ilustrado con ejemplos claros y entretenidos y centrado en 100 temas clave. Graham Burgess explica cómo utilizar estos trucos de apertura para nuestro beneficio. Recuerda que cada apertura presenta peligros ocultos para ambos jugadores, por eso debemos evitar los escollos y utilizar tácticas para alcanzar los objetivos iniciales y el control del centro del tablero.La mayoría de los 100 temas clave presentan un ejemplo básico seguido de uno más complejo. Algunos de los trucos se han cobrado víctimas gigantes, mientras que otros tienen más probabilidades de surgir en el ajedrez infantil o juvenil. El objetivo es aprender muy bien el tema como para poder usarlo cuando surjan oportunidades similares en tus propias partidas. Una serie de ejercicios al final del libro te permitirá verificar si has captado los puntos principales.El galardonado autor Graham Burgess ha escrito 25 libros de ajedrez, que van desde guías generales hasta trabajos específicos sobre aperturas. Es maestro de la FIDE y ex campeón de la región danesa de Funen. En 1994 estableció un récord mundial para el juego de ajedrez de maratón.
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Tener un hijo es una auténtica aventura y desde el momento que descubres que estas embarazada son muchas las dudas que vienen a tu cabeza. Con este manual te acompañaremos en esta importante etapa y te daremos algunos trucos y consejos para tomarte con humor las situaciones a las que te vas a enfrentar a partir de ahora. Y cuando llegue tu bebé... ¡no desesperes! Manual de instrucciones: el bebé incluye las claves para que crezca sano y fuerte.
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En la actualidad, el culto al cuerpo inunda la sociedad hasta convertirlo en una auténtica obsesión. Los medios de comunicación, la publicidad, las redes sociales y la influencia negativa de internet venden un estereotipo de belleza muy específico que se ha establecido como un modelo a seguir por la mayoría de la población. La extrema delgadez, en ellas, y los músculos marcados y definidos, en ellos, emulan a falsos mitos de belleza narcisista que son prácticamente imposibles de alcanzar. La adicción al ejercicio físico o el seguimiento de dietas extremas se han convertido en la vía preferida para aquellos que desean lograr un cuerpo perfecto a cualquier precio. Aunque la clave está en cuidarse y en no obsesionarse con el resultado, muchos convierten la incapacidad de conseguirlo en sentimientos de insatisfacción hacia sí mismos. Belleza fantasma y deporte a lo loco expone los peligros de vivir atrapados en un mundo de la apariencia y ofrece un exhaustivo análisis sobre esta tiranía corporal que acaba desembocando en conductas perjudiciales para la salud. Te ayudará a reconocer las actitudes que pueden generar trastornos como la depresión estética, la anorexia, bulimia, la vigorexia, al mismo tiempo que ofrece recomendaciones para no convertir el culto al cuerpo en una obsesión. En definitiva, propone recuperar el verdadero valor de la belleza humana para embellecer a toda la persona y no solo a una parte.
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Barbara Kruger (Newark, 1945), es autora de innumerables obras icónicas y figura fundamental del arte de las últimas cinco décadas.Kruger se ha hecho mundialmente conocida por sus característicos diseños con imágenes en blanco y negro sobre las que sitúa impactantes mensajes escritos por ella misma o extraídos de distintas fuentes. Estos textos —que a menudo interpelan directamente con un “tú” a quien se cruza con ellos — no solo han ocupado los espacios expositivos, sino que también se han situado en otros contextos sociales a través de formatos como carteles publicitarios o anuncios de revistas, con el fin de captar la atención de un público que no es el habitual de este tipo de creaciones.Este libro se publica con motivo de la primera retrospectiva completa en España de esta artista en el Museo Guggenheim Bilbao.
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Mètode dóna una volta a les verdures
Quantes vegades has sentit a dir o has dit tu mateix: «A mi les verdures no m’agraden»? I si descobreixes que sí que t’agraden, que allò que no t’agrada és la manera de cuinar-les sense gràcia? Aquest llibre vol mostrar-te un munt de maneres diferents de fer atractives les verdures, perquè aprenguis a gaudir-ne menjant-ne i, d’aquesta manera, mentre paladeges gustos i textures molt plaents, t’aprofitis dels seus avantatges nutricionals. Cal que introdueixis les verdures a la teva dieta quotidiana i cal fer-ho barrejant el plaer amb la salut.
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¡Prepárate para descubrir y disfrutar de cientos de datos futbolísticos! ¡Esta enciclopedia lo abarca todo, desde los orígenes del deporte hasta un resumen de las competiciones más famosas, y las selecciones y clubes más importantes! La guía definitiva y totalmente actualizada para que los aficionados más jóvenes aprendan acerca del juego más popular del planeta.* Totalmente ilustrada con más de 200 fotografías.* Incluye las competiciones mundiales e intercontinentales más importantes.* Describe las mejores naciones futbolísticas de las seis confederaciones.* Repleta de récords y estadísticas actualizadas.¿A quién va dirigido el libro La enciclopedia del Fútbol?La Enciclopedia del Fútbol está dirigida principalmente a jóvenes aficionados al fútbol que desean aprender más sobre este deporte. Se presenta como una guía definitiva y actualizada para comprender los aspectos más relevantes del mundo futbolístico. Su enfoque didáctico y la inclusión de numerosas ilustraciones la convierten en una herramienta ideal para introducirse en el apasionante universo del fútbol de una forma atractiva y accesible.Temas que trata el libro La enciclopedia del FútbolEste libro abarca una amplia gama de temas relacionados con el fútbol, ofreciendo una visión completa de su historia y desarrollo. Se exploran los orígenes del deporte, detallando su evolución a lo largo del tiempo. Además, se incluyen resúmenes de las competiciones más importantes a nivel mundial e intercontinental, proporcionando información detallada sobre su historia y relevancia.La obra describe las selecciones nacionales más destacadas de las seis confederaciones, analizando sus logros y características principales. Se presta especial atención a los récords y estadísticas más relevantes, ofreciendo datos actualizados y contrastados. La enciclopedia está profusamente ilustrada con más de 200 fotografías, lo que facilita la comprensión y el disfrute de la lectura. El libro se centra en proporcionar una visión general del fútbol, desde sus inicios hasta la actualidad, incluyendo información sobre equipos, jugadores y competiciones.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La enciclopedia del FútbolSe han encontrado valoraciones del libro con una puntuación de 4.7 sobre 5 estrellas, basadas en 4 reseñas.
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En julio de 2008 Alexander Morozevich alcanzó un Elo de 2787, convirtiéndose en el número dos del mundo por detrás de Topalov. Jugador creativo y combativo, Morozevich ha sido el favorito del público por no rehuir a las complicaciones y no pactar tablas, se ha caracterizado por un juego fresco y arriesgado. Se lo comparó incluso con Mijail Tal, por aplicar la intuición en la toma de decisiones.
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En su primer libro, Cookpad da voz por fin a todasesas personas que comparten sus secretos culinariosy sus platos diarios en la plataforma. Con más de uncentenar de recetas para todos los niveles, aquí encontrarás una obra llena de ilusión, la de compartir conocimiento y de llenar las cocinas de todos los hogares con aromas y sabores, de la ilusión de que, cada vez más personas, disfruten cocinando y juntando sus familiares y amigos alrededor de la mesa. ¡Bienvenidoa la comunidad de Cookpad!
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En toda partida de ajedrez, el centro del tablero tiene un gran peso táctico y estratégico, ya que representa la zona desde donde se puede llegar a la mayor cantidad de casillas. Su control brinda ventajas decisivas en la apertura, en el medio juego y en el final, y de aquí, su importancia. Este libro contiene dos diferentes acercamientos al tema: el clásico, que brindará al lector conocimientos fundamentales y le ayudará a comprender este concepto en el desarrollo del juego, y una visión dinámica realizada a través de los ojos de un gran maestro que le permitirá entender la lógica del control de las casillas centrales.
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Este es un libro sobre la ropa deportiva Nike y lo que significa para las mujeres. Las prendas que usan las mujeres y por qué las usan. Hablamos de atletas, desde la élite hasta los aspirantes a aficionados, que corren maratones o hacen recados. Hablamos de los espacios en los que actuamos y la forma en que usamos la ropa para hacerlo: desde la pista y el gimnasio hasta el mundo virtual y la calle.Look Good, Feel Good, Play Good visualiza la relación entre las mujeres y las prendas que usan a través de cinco arquetipos de diseño de la historia del deporte: ropa de calentamiento, camisetas, mallas, sujetadores deportivos y pantalones cortos. Cargado de narrativa, historia y el abundante archivo de Nike, las ricas imágenes del libro abarcan reproducciones de catálogos comerciales de Nike que datan de principios de la década de 1980, fotografías de época y contemporáneas, bocetos, anuncios, muestras de telas, paletas de colores de temporada, propuestas de diseño originales y patentes, logotipos, fotografías de productos y campañas, y todo lo demás.Cada capítulo incluye entrevistas con atletas, entrenadores y otros colaboradores de Nike, junto con textos reveladores de comentaristas culturales. A lo largo de más de 350 páginas y 575 imágenes, este volumen sin precedentes no sólo mapea el desarrollo de la indumentaria deportiva femenina, sino que demuestra su potencial, en cualquier contexto, para hacer que las atletas que se identifican como mujeres se sientan más poderosas.Con contribuciones de: Dina Asher-Smith, Scout Bassett, Joan Benoit Samuelson, Sue Bird, Deyna Castellanos, Chandra Cheeseborough, Anna Cockrell, Shelly-Ann Fraser-Pryce, Kirsty Godso, Xochilt Hoover, Rayssa Leal, Tatyana Mcfadden, Naomi Osaka, Megan Rapinoe, Sha'carri Richardson, Caster Semenya y Dawn Staley.Con ensayos de: Dal Chodha, editor en jefe de Archivist Addendum, Michelle Millar Fisher, curadora de artes decorativas contemporáneas de Wornick en el Museo de Bellas Artes de Boston, Heather Radke, ensayista, periodista, editora colaboradora y reportera de Radiolab, Samantha N. Sheppard, profesora asociada de cine y estudios de medios en la Universidad de Cornell, y Natalie E. Wright, historiadora del diseño y la discapacidad.
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. Los cambios en el desayuno son suficientes para empezar a experimentar los beneficios de una alimentación saludable a base de productos naturales e integrales. . Incluye deliciosas recetas veganas y orientación para elaborar versiones propias de las mismas. . Ofrece recomendaciones para incorporar hábitos saludables y eliminar hábitos tóxicos en el día a día. ''Desayunos SEN'', el camino más fácil y creativo hacia una alimentación saludable, energética y nutritiva. ¿Cuántas veces nos hemos prometido alimentarnos mejor, escogiendo los productos que nos benefician y evitando aquellos que nos enferman y nos perjudican? ¿Y cuántas veces, abrumados por la dificultad de cambiar de hábitos, hemos olvidado nuestro propósito? Nuria Roura, la conocida coach de salud y autora del libro ''Detox SEN para estar sanos por dentro y bellos por fuera'', llega con una nueva propuesta para que los lectores incorporen a su vida cotidiana la alimentación SEN (saludable, energética y nutritiva) con más facilidad: los desayunos SEN, un regalo diario de belleza, optimismo y vitalidad. El libro incluye un plan completo de cuatro semanas a base de recetas veganas, sin gluten y sin azúcar: desde un refrescante batido de plátano y coco que incorpora espinacas hasta un «bocadillo» de manzana y queso vegano con germinados o unos deliciosos creps salados. Un libro eminentemente práctico, con recetas fáciles de preparar, deliciosas a la vista y al paladar: el primer paso hacia un cambio de hábitos profundo y progresivo que nos devolverá la salud y transformará nuestra vida.
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. Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) . Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) . Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son) Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edición espectacular. Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y las enfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen. ¡Son mucho más que alimentos! Para disfrutar de sus muchísimas propiedades no hace falta recurrir a otras culturas, países o gastronomías. Aquí, en nuestras propias cocinas, contamos con superalimentos cuyos beneficios han sido estudiados y demostrados. Mónica Carreira, experta en nutrición, y Carlota Máñez, periodista especializada en salud, dedican por primera vez una obra completa a los beneficios, nutrientes y propiedades de alimentos tan nuestros como el limón, la manzana, el ajo o el aceite de oliva, y nos enseñan a sacarles el máximo partido con trucos de conservación, usos para combatir dolencias, recetas para beber o tomar con cuchara y un irresistible menú semanal. Para regalar o disfrutar en familia, un delicioso libro objeto para tener siempre a mano en la cocina.
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Si nos concienciamos de que lo que comemos durantela gestación puede cambiar profundamente la vida denuestros hijos y que granparte de los alimentos que se consumen son tolerables para la madre pero pueden no serlo para el feto, como los azúcares y las harinasrefinadas, esta tendencia podrá modificarse. Concretamente, el cuarto y el quinto mes de embarazo son losmás cruciales, puesto que es en estos meses cuando el páncreas del bebé se forma y aprende a secretar insulina. Pierre Dukan nospropone eneste libro un plan que, desde el embarazo,puede cambiar el mundo.
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Guia de vins de Catalunya 2023
Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d'informació privilegiada que vol compartir amb els seus lectors per tal que en prenguin consciència: a dins hi trobareu no només la producció total d ampolles de cada marca presentada, sinó també totes les dades de la vinya catalana en hectàrees i percentatges, varietat per varietat i DO per DO. Aquesta informació és la base d'una proposta de revisió del sistema català de Denominacions d'Origen, per tal que esdevingui el que hauria d'haver estat des del començament la garantia de prestigi que els vins catalans mereixen i necessiten des de fa molt de temps. A més a més, com sempre, La Guia incorpora les seccions habituals : Troballes, Rànking de cellers, Palmarès i un renovat Índex de cellers que us permetrà planejar excursions enoturístiques amb tota la informació sobre la oferta de cada celler en aquest apartat.En la seva catorzena edició, La Guia inicia una etapa de seguiment de la vinya i dels cellers catalans, amb la intenció d'oferir al seu lector la informació específica que li interessa per aprofundir en el coneixement del vi.
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* Todo el mundo conoce las cajitas azules de Tiffany & Co., pero esta es la fascinante historia real que hay detrás del éxito de la marca de joyería más famosa del planeta. * Descubra cómo el valiente emprendedor Charles Lewis Tiffany, recién llegado a la ciudad de Nueva York en 1837, consiguió convertirse en el «Rey de los diamantes». * La historia de grandes ganancias y pérdidas, del descubrimiento de gemas inéditas y genios del diseño, y de la creación de algunas de las joyas más emblemáticas de nuestro tiempo, entre las que se incluye el clásico anillo de compromiso Tiffany. Repleto de fotografías e información de los 185 años de la marca: una perspectiva en profundidad de los diseños legendarios que han hecho de Tiffany & Co. un nombre tan reconocido. La historia detrás de la marca es una colección que presenta pequeños tesoros ilustrados de las marcas más emblemáticas del mundo.
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The Arabesque Table surge de la combinación de la cocina tradicional del mundo árabe y su cultura y la interpretación contemporánea que de ella hace nuestra autora. Es un libro perfecto para comenzar a realizar platos árabes en casa a través de cualquiera de las 130 accesibles recetas que se explican. Recetas ordenadas en 7 capítulos por ingredientes: Lácteos y Huevos/ Berenjenas y tomates/ Granos/ Tajines, … Es el primer libro en el que figura la nueva cocina árabe
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El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en sus creaciones los mejores ingredientes de temporada, pero siempre alimentos populares y sencillos de encontrar. La obra fundamental y sin precedentes que le guiará a través del fascinante mundo de la gastronomía de esta tierra, páginas donde poder descubrir en cada receta, explicadas paso a paso y de manera fácil y sencilla, el irresistible mundo del tapeo o la mejor selección de platos de temporada en ensaladas, aperitivos fríos o calientes, guisos, sopas, pastas y arroces, carnes, pescados y... para rematar, las dulces tentaciones de sus exitosas tartas y creaciones en repostería. Una obra de referencia, además, donde poder consultar el calendario de temporada de frutas, verduras, pescados y carnes, el libro para descubrir y conocer los condimentos que dan sabor a nuestros platos, las hierbas aromáticas y las especias milenarias, sus variedades y usos, o los mayores secretos, trucos y consejos para poder elaborar con éxito una gran selección de recetas de la apasionante cocina de Enrique, la que cada tarde prepara en televisión.
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Durante más de 35 años, David Kleinberg, a quien Architectural Digest llama un diseñador de ''habitaciones singulares [que] se adhieren a los valores tradicionales de elegancia, belleza, practicidad [y] comodidad'', ha creado un conjunto de trabajos que abarca una amplia gama de estilos. Kleinberg es venerado por crear espacios que no sólo personifican la sofisticación y el lujo, sino que también funcionan sin esfuerzo para sus clientes. En su monografía más reciente, Kleinberg comparte 11 proyectos residenciales recientes, algunos de los cuales nunca han sido fotografiados hasta ahora, en lugares glamorosos de todo Estados Unidos (en Manhattan, Hamptons, Aspen y Palm Beach), así como en Eaton Square de Londres. El libro comienza con la casa de Thom Brown y Andrew Bolton, que fue impecablemente restaurada y llena de exquisitos muebles y arte de diferentes épocas, y cierra con un recorrido íntimo por el jardín privado de Kleinberg en East Hampton.Con un prólogo de Thom Brown y Andrew Bolton, y escrito con el editor de la costa oeste de Architectural Digest, Mayer Rus, el texto ofrece a los lectores información sobre el proceso del célebre diseñador de interiores.
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Sospechar que su hijo puede sufrir un trastorno del espectro autista u otro retraso en el desarrollo resulta abrumador. Pero puede hacer mucho para ayudarlo, incluso mientras espera una evaluación o una intervención temprana. Con las herramientas adecuadas, las tareas diarias pueden suponer una magnifica oportunidad para construir habilidades sociales y comunicativas criticas. Empiece en la mesa, en la bañera o en el carrito de la compra! En esta guía tan fácil de seguir los expertos punteros en e área presentan mas de 100 actividades diseñadas para ayudar al desarrollo de los niños desde el nacimiento hasta los tres años. Las rutinas diarias de su hijo se convierten en oportunidades de aprendizaje que promueven habilidades cruciales, tales como imitar a los demás o usar gestos simples con las manos para comunicar deseos y necesidades. Como padre, usted es la persona mas importante de la vida de su hijo. Ahora también puede ser su mejor profesor.
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Una selección de actividades que estimularán la creatividad de los más jóvenes.Hacer malabarismos, criar mariposas, hacer un truco de magia, crear un código secreto, montar un volcán casero... y otras 96 divertidas actividades para tachar de la lista de cosas que hay que aprender a hacer antes de ser mayor. ¿Cuántas serás capaz de tachar?Incluye:101 prácticas fichas encuadernadas en espiral.Instrucciones claras y didácticas.Amplia variedad de actividades para desarrollar todo tipo de habilidades: manualidades, deporte, juegos mentales, idiomas, magia, música, ciencias, etc.Recuadro al final de cada ficha para apuntar las actividades ya realizadas.
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A pesar de que los métodos de pensamiento están en el corazón de la lucha ajedrecística, la mayoría de los jugadores dedica poco esfuerzo consciente a mejorar su capacidad de cálculo. Gran parte de la literatura anterior sobre este tema ha presentado modelos idealizados de escasa relevancia en el tumulto del ajedrez práctico, o que proporcionan poco más que sugerencias ad hoc. En esta obra, el experto entrenador Valeri Beim explica cómo emplear conjuntamente intuición y lógica para resolver problemas tácticos de forma metódica. También ofrece consejos respecto a cuándo es mejor calcular “como una máquina” y cuándo es preferible confiar en la evaluación intuitiva.
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¿Un tributo a Lovecraft? ¿Un volumen destinado a satisfacer al más friki de sus seguidores? ¿Un libro de cocina? Todo eso es lo que reúne el presente título, en el que, jugando desde el título El necroñamñamñam, ofrece un recetario que rinde un merecido tributo al genio de Providence. LO HAS ENCONTRADO. Tienes en tus manos un manuscrito antiguo de locura apetitosa. ¿Deseas combinar una cocina deliciosa con el último horror cósmico? Bueno, puedes hacerlo, pero necesitas El necroñamñamñam como guía segura. Algún instinto te ha llevado aquí, a este libro, a buscar las oscuras verdades culinarias que hay en su interior, pues lo que horroriza al ojo puede deleitar al estómago. Desde el universo de los relatos de Lovecraft, jugando con las palabras, los autores Mike Slater y Thomas Roache han convocado 50 platos divertidos, extraños y horribles, para este libro de cocina, que contiene muchos secretos oscuros (pero sabrosos) en sus páginas, en el que descubrirás recetas -desde bebidas, aperitivos y guarniciones hasta platos principales, también para niños, y postres-, tanto multiculturales como multidimensional
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Vázquez Montalbán. D'Olímpia a Barcelona
La prolífica obra de Manuel Vázquez Montalbán ens aporta una gran quantitat de dades, reflexions, vivències i comentaris que permeten articular una crònica sentimental de l'olimpisme. Des de la seva atalaia intel·lectual, ens ofereix una visió clarivident, original i interpel·ladora d'aquest esdeveniment esportiu. Els seus escrits són una invitació a repassar la història olímpica des d'una perspectiva crítica: el naufragi dels seus ideals, l'anàlisi dels interessos subrepticis que regeixen la seva organització i la denúncia de la seva instrumentalització política. A més, va ser testimoni directe dels Jocs del 92 que desembarcaren a la seva Barcelona natal i la van transformar radicalment. El desfici olímpic va envair Montjuïc, el Poblenou, el Raval... Amb la seva lucidesa iconoclasta desemmascara les estratègies manipuladores a fi de preservar el caràcter utòpic del reformisme coubertinià: la transformació de la societat mitjançant l'esport.
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¿Por qué algunas personas pueden comer tanto como se les antoje sin engordar, y otras, en cambio, basta con que miren un trozo de chocolate para que este termine en sus caderas? Lo que determina que nos mantegamos delgados sin esfuerzo o tengamos que luchar constantemente para perder esos kilos de más está en nuestro intestino. En él residen innumerables bacterias que son responsables de lo bien o mal que aprovechamos lo que comemos. Las personas que tienen en el intestino las bacterias equivocadas engordarán más rápido, a pesar de que coman alimentos saludables, pero la buena noticia es que podemos infl uir en las bacterias intestinales. Este libro te enseña cómo. Explica todas estas relaciones y, mediante consejos prácticos y recetas, nos ayuda a reprogramar nuestra fl ora intestinal en modo «Adelgazar». A través de la dieta intestinal quemarás hasta un diez por ciento más de calorías al día, eliminarás células grasas más rápidamente y bloquearás la formación de nuevos cuerpos adiposos, además de estar saciado durante más tiempo tras las comidas, lo que facilita enormemente el mantenimiento de esta dieta.
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En El arte de no desesperar cuando no estás esperando, Boggs desmenuza con destreza su tiempo de espera en una extensa contemplación de la fertilidad, las elecciones y los múltiples caminos que puedes tomar para construir tu vida y formar una familia. Y narra, con gran empatía, historias complicadas de parejas que deciden adoptar, o consideraron la reproducción asistida o los vientres de alquiler, frente a otras historias de hombres y mujeres que escogen tener una vida sin hijos.Esta brillante y personal exploración narra de forma elocuente las diferentes facetas de la fertilidad a través de ejemplos de ámbitos muy diversos, como el reino animal, la literatura, el cine, la medicina, la ciencia o la cultura popular. Belle Boggs ha recibido el elogio de la crítica («Este libro es, al mismo tiempo, un correctivo y un bálsamo, un manual y un desmentidor de mitos. Boggs ha hecho algo digno, bonito y loable con este libro: le ha dado calor y alma a un tema frío y clínico. El milagro de la vida como nunca lo habías visto», The New York Times) con este ensayo cuyo origen fue un artículo de la autora en la revista Orion que tuvo una increíble repercusión y se publicó en otros medios como Harper's Bazaar.
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