Libros de Cocina y Salud

Colorea flora y fauna
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Susaeta, Equipo

Este libro de colorear contiene láminas con ilustraciones vegetales y animales que te conectarán con la naturaleza mientras trabajas en ellas. Algunas de ellas tienen detalles de estampación plateada que realzan el resultado con su brillo, y otras láminas en papel vegetal hacen que la ilustración coloreada parezca la vidriera de una catedral.
14,95€ 14,20€
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Superfácil Freidora de aire
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Castello, Leila

Cocina sana y sencilla para preparar deliciosos platos con freidora de aire con 3 a 6 ingredientes, con imágenes de los ingredientes para facilitar su identificación y prepararlos en pocos minutos.¿A quién va dirigido el libro Superfácil Freidora de aire?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en cocinar de forma sana y sencilla utilizando una freidora de aire. Su sencillez lo hace ideal para principiantes en la cocina, así como para aquellos que buscan recetas rápidas y fáciles de preparar con un mínimo de ingredientes. La claridad de las instrucciones y las imágenes de los ingredientes lo convierten en una herramienta accesible para un amplio público, independientemente de su nivel de experiencia culinaria.Temas que trata el libro Superfácil Freidora de aireEl libro Superfácil Freidora de aire se centra en la elaboración de recetas saludables y fáciles utilizando una freidora de aire. Se caracteriza por:Recetas con pocos ingredientes: Cada receta utiliza entre 3 y 6 ingredientes, minimizando la complejidad y el tiempo de preparación. Esto lo hace ideal para personas con poco tiempo o que prefieren recetas sencillas.Cocina sana: El libro promueve una alimentación saludable, ofreciendo recetas que son a la vez sabrosas y nutritivas. Se busca un equilibrio entre sabor y bienestar.Imágenes de los ingredientes: Para facilitar la identificación de los ingredientes y la preparación de las recetas, el libro incluye imágenes de alta calidad de cada uno de ellos. Esto resulta especialmente útil para principiantes o para aquellos que no están familiarizados con ciertos ingredientes.Variedad de platos: A pesar de la simplicidad de las recetas, el libro ofrece una amplia variedad de platos, incluyendo opciones para diferentes gustos y preferencias. Se cubren diferentes categorías culinarias, aunque no se especifica el detalle de las mismas.Instrucciones claras y concisas: Las instrucciones de cada receta son fáciles de seguir, incluso para personas sin experiencia en la cocina. Se busca una claridad máxima para que el proceso de cocción sea sencillo e intuitivo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Superfácil Freidora de aireAún no hay opiniones o críticas sobre Superfácil Freidora de aire.
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Barça. Quadern de Vacances. 2n de Primària Estrella Polar
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Aavv

Cuaderno de vacaciones Estrella Polar 9788413892009 Los cuadernos de vacaciones del F.C. Barcelona son una forma divertida y eficaz de refrescar los conocimientos adquiridos durante el curso escolar. Las actividades didácticas están adecuadas a cada edad y alternan seis áreas de trabajo, introducidas por seis futbolistas de primer nivel: Gerard Piqué, Aitana Bonmatí, Ansu Fati, Marta Torrejón, Pedri y Alexia Putellas.
9,95€ 9,45€
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Quadern KIDS vol. 1
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López Valle, Daniel

El primer QUADERN Blackie per a nenes i nens! Per divertir-se aprenent i exercitant la mentEN AQUEST QUADERN Escaparàs de laberints Resoldràs enigmes Aprendràs curiositats increïbles sobre animals Posaràs a prova els teus coneixements de cinema, dibuixos animats i superherois Completaràs encreuats i anagrames Descobriràs coses sorprenents sobre natura i astronomia I sobretot...T'ho passaràs genial!INSTRUCCIONS D'ÚS: 1. Busca un raconet que t'agradi 2. Agafa el teu llapis preferit 3. Passa-t'ho pipa aprenent i desafiant el cervell
12,90€ 12,25€
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El Verano Today: Cuaderno de actividades
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El Mundo Today

El libro de pasatiempos del diario satírico más leído de España. El primer cuaderno de actividades que pondrá a prueba tus conocimientos sobre la actualidad real ¡y ficticia! Este verano, que gracias al cambio climático podría durar hasta Navidad, pon a prueba cuánto sabes de cultura, sociedad, matemáticas, geografía, historia, salud, gente, Murcia y tecnología con las actividades que ha concebido la redacción de El Mundo Todaysin usar inteligencia artificial (solamente un ejército de 350 becarios). Incluye: *Sopa de letras de palabras que ya no se pueden decir. *El reto de comprar un billete en la web de Renfe. *Sudokus para gente de letras. *El crucigrama de las tramas de corrupción. *Casi todas las soluciones. Y decenas de otros pasatiempos... ¡El mejor entretenimiento para el último verano de tu vida!
12,90€ 12,25€
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Japón Gastronomía
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Singleton, Nancy

Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas con el fin de que se puedan elaborar de forma sencilla en casa. 400 recetas agrupadas en 15 capítulos para explorar todo el territorio japonés a través de sus sopas, fideos, pepinillos, postres, pescados, carnes y verduras en este elegante volumen. Incluye, como siempre, menús contemporáneos de chefs japoneses de todo el mundo. Incluye explicaciones de ingredientes típicamente japoneses y propone sustitutos en caso de que sea difícil su adquisición.Nancy Singleton Hachisu es una autora de libros de cocina que vive en una granja en Japón. Originaria de California, creció en Japón y ha ganado 2 veces el James Beard Award por libros de cocina japonesa.
45,00€ 42,75€
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El crimen del verano
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García, Modesto

Un cuaderno de actividades veraniegas con más de 70 pasatiempos inspirado en Crímenes ilustrados Los pasatiempos veraniegos se mezclan con los juegos de detectives en este libro vacacional para adultos. Mientras que en Crímenes ilustrados teníamos que observar doce escenas del crimen para deducir quién era el asesino, en este nuevo volumen solo nos enfrentaremos a una única escena, pero... ¡con más de cien sospechosos! Afortunadamente, el propio asesino nos reta a encontrarle con un método muy particular: resolviendo pasatiempos. Por cada uno que resuelvas, podrás tachar a un sospechoso. Si los solucionas todos, habrás encontrado al culpable. Sumérgete en decenas de juegos que van desde sopas de letras hasta crucigramas pasando por enigmas numéricos, sudokus, retos de observación, juegos de lógica, acertijos o laberintos. ¿Serás capaz de encontrar al asesino antes de que acabe el verano?
17,90€ 17,00€
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Nutre tu menopausia
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Marcè, Marta

Todo lo que has de saber para alimentarte correctamente en esta nueva etapa de tu vidaLa menopausia trae consigo cambios a nivel metabólico, cardiovascular, neuronal y, por supuesto, hormonal. Y acompañar de forma específica esta etapa a través de la alimenta­ción es fundamental para gozar de vitalidad y calidad de vida. En estas páginas descubrirás cómo activar tu metabolismo y mantener tu energía en niveles óptimos, conocerás las necesidades diarias de proteína que tu cuerpo necesita y aprenderás cuáles son los nutrientes esenciales para mantener tu equilibrio interno. Además, podrás explorar los beneficios del ayuno intermitente, identificar los alimentos que pueden aliviar tus sofocos y descubrir los efectos positivos de los antioxidantes y vitaminas como la C y D. Todo ello explicado con el rigor, la sencillez y la honestidad que caracterizan a Marta Marcè, para que puedas cuidar tu salud física y emocional durante el climaterio. Además, estas páginas incluyen herramientas prácticas para gestionar el hambre y la saciedad, y recetas y menús saludables que no contemplan dietas ni restricciones asfixiantes.¿A quién va dirigido el libro Nutre tu menopausia?Este libro está dirigido a mujeres que se encuentran en la etapa de la menopausia o perimenopausia. Se presenta como una guía para comprender y gestionar los cambios físicos y emocionales asociados a esta fase de la vida, enfocándose en la alimentación como herramienta clave para el bienestar. Está especialmente pensado para aquellas mujeres que buscan mejorar su salud y calidad de vida a través de una nutrición adecuada, sin recurrir a dietas restrictivas. La autora se dirige a un público que busca información accesible y práctica, combinando rigor científico con un lenguaje sencillo y comprensible.Temas que trata el libro Nutre tu menopausiaEl libro Nutre tu menopausia aborda diversos aspectos relacionados con la alimentación y la menopausia. Se centra en la importancia de adaptar la dieta a los cambios hormonales y metabólicos que ocurren durante esta etapa. Algunos de los temas que se tratan incluyen:Cambios nutricionales en la menopausia: Se explican las modificaciones fisiológicas que se producen en el cuerpo durante la menopausia y cómo afectan a las necesidades nutricionales. Se detalla la importancia de ajustar la ingesta de nutrientes para contrarrestar estos cambios.Nutrientes clave: Se identifican los macronutrientes y micronutrientes esenciales para mantener la salud y el bienestar durante la menopausia. Se profundiza en la función de vitaminas, minerales y otros compuestos bioactivos relevantes para esta etapa.Alimentación y microbiota intestinal: Se destaca la relación entre la alimentación y la salud intestinal, explicando cómo una dieta equilibrada puede contribuir a un microbiota intestinal saludable, fundamental para la salud general.Gestión del hambre y la saciedad: Se proporcionan estrategias y herramientas para controlar el apetito y la sensación de saciedad, ayudando a mantener un peso saludable y a evitar la ingesta excesiva de alimentos.Hábitos alimenticios: Se promueve la adopción de hábitos alimenticios saludables como un estilo de vida, en lugar de seguir dietas restrictivas a corto plazo. Se enfatiza la importancia de una alimentación consciente y nutritiva.Recetas y menús: El libro incluye una selección de recetas y menús saludables y sabrosos, diseñados para facilitar la aplicación de los consejos nutricionales proporcionados. Las recetas están pensadas para adaptarse a diferentes gustos y necesidades.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Nutre tu menopausiaSe han recibido comentarios positivos que destacan la claridad y la accesibilidad de la información proporcionada en el libro. Expertas en el campo de la salud femenina y la nutrición han elogiado el enfoque científico y práctico del libro, así como su capacidad para desmitificar creencias erróneas sobre la alimentación durante la menopausia. Se valora la combinación de información científica con recetas y menús prácticos, que facilitan la aplicación de los consejos en la vida diaria. El libro es descrito como una guía útil y accesible para mujeres que buscan mejorar su salud y bienestar durante la menopausia.
18,95€ 18,00€
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Llibre del coc
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Mestre Robert

L'any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circulat únicament de forma manus-crita. L'obra s'atribueix a
24,00€ 22,80€
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Mandalas para cultivar... la alegría
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Jacques, Claudette

Estos mandalas pertenecen a una colección de cuadernos, y cada uno de ellos ha sido ideado con intenciones precisas y muy sentidas. Los Mandalas para cultivar? la alegría han sido concebidos para los que ya no consiguen comunicarse con su corazón de niño o niña, aquellos que se han alejado de los juegos, la alegría, la fantasía y las risas. La vida a veces resulta pesada de llevar y se presenta cargada de exigencias, hasta el punto de que llegamos a olvidarnos de sonreír, de felicitarnos y festejar la existencia como tal. Sin embargo, la alegría es innata en el ser humano y por ello siempre está a nuestro alcance. El mandala es en sí una expresión de alegría que nos permite sentir paz y armonía y acercarnos a nuestro propio centro vital. Los mandalas de este cuaderno son una invitación a silenciar durante unos instantes nuestro lado racional y a desarrollar nuestra creatividad, a volver a encontrarnos con aquello que nos inspira y nos llena de regocijo.¿A quién va dirigido el libro Mandalas para cultivar... la alegría?Este libro está dirigido a aquellas personas que han perdido la conexión con su niño interior, aquellos que se han alejado de la alegría, la fantasía y el juego. Está especialmente pensado para quienes sienten que la vida se ha vuelto demasiado exigente y pesada, haciéndoles olvidar la importancia de sonreír y celebrar la existencia. En definitiva, se dirige a quienes buscan una forma de reconectar con su propia alegría y encontrar la paz interior. El libro propone una vía para recuperar la capacidad de disfrutar de la vida y de la propia creatividad.Temas que trata el libro Mandalas para cultivar... la alegríaEl libro Mandalas para cultivar... la alegría se centra en la exploración de la alegría como una cualidad innata del ser humano y en la utilización de los mandalas como herramienta para acceder a ella. Se abordan los siguientes temas:La reconexión con el niño interior: El libro invita a los lectores a volver a conectar con su parte más lúdica y espontánea, aquella que se caracteriza por la alegría, la fantasía y el juego. Se propone como una forma de superar la rigidez y las exigencias de la vida adulta.El poder terapéutico de los mandalas: Se presenta el mandala como una herramienta para la meditación y la relajación, permitiendo silenciar la mente racional y desarrollar la creatividad. Se enfatiza su capacidad para generar paz y armonía interior, acercando al individuo a su centro vital.El desarrollo de la creatividad: Colorear los mandalas se presenta como una actividad creativa que permite la expresión de emociones y la exploración del mundo interior. Es una forma de liberar la tensión y encontrar la alegría a través de la expresión artística.La alegría como estado natural: El libro parte de la premisa de que la alegría es una cualidad inherente al ser humano, siempre accesible, aunque a veces olvidada. Se propone como una guía para recuperar ese estado natural de bienestar y felicidad.La búsqueda de la paz y la armonía interior: El libro utiliza los mandalas como una herramienta para alcanzar la paz interior y la armonía. Se presenta como una forma de conectar con la propia esencia y encontrar un sentido de equilibrio.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mandalas para cultivar... la alegríaAún no hay opiniones o críticas sobre Mandalas para cultivar... la alegría.
5,95€ 5,65€
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Arte japonés en mandalas
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Aavv

El arte-terapia inspirado en el Japón históricoA lo largo de su historia, Japón siempre ha tenido una gran relación con la fabricación y uso de la cerámica y de la porcelana. Los Mandalas de este libro están inspirados tanto en ornamentos de grabados en metal, motivos de papeles pintados y textiles, decoraciones y arreglos florales, así como en los diseños de las cerámicas, porcelanas y esmaltes correspondientes al periodo Edo.¿A quién va dirigido el libro Arte Japonés en mandalas?Arte Japonés en Mandalas se dirige a un público amplio interesado en el arte japonés, el arteterapia a través de los mandalas, y las manualidades. Es especialmente adecuado para aquellos que buscan inspiración artística, desean explorar la rica tradición estética japonesa o buscan una actividad creativa relajante y enriquecedora. El libro también puede ser de interés para profesores de arte, terapeutas ocupacionales o cualquier persona que trabaje con grupos que buscan actividades creativas y relajantes. La sencillez de las instrucciones y la belleza de los diseños lo hacen accesible a personas con diferentes niveles de experiencia artística.Temas que trata el libro Arte Japonés en mandalasEl libro explora la rica historia de la estética japonesa y su influencia en el diseño de mandalas. Se centra en la conexión entre el arte japonés tradicional y la práctica de la creación de mandalas. Los temas que se tratan incluyen:Influencias artísticas japonesas: El libro analiza la influencia de diversas artes japonesas en el diseño de los mandalas presentados. Se destacan las conexiones con la cerámica, la porcelana, los grabados en metal, los papeles pintados, los textiles, las decoraciones florales y los esmaltes del periodo Edo. Se muestra cómo estos elementos tradicionales se integran en la estética de los mandalas.Mandalas como herramienta de arteterapia: Se describe la práctica de los mandalas como una forma de arteterapia, destacando su potencial para mejorar la salud y el bienestar. Aunque no se profundiza en técnicas terapéuticas específicas, se presenta la creación de mandalas como una actividad relajante y creativa.Diseño y creación de mandalas: El libro proporciona una guía visual para la creación de mandalas inspirados en el arte japonés. Se presentan diseños detallados y coloridos que sirven como modelos para la práctica artística. Se enfatiza la inspiración en la estética japonesa, pero no se ofrecen instrucciones detalladas paso a paso sobre técnicas de dibujo o pintura.Estética japonesa: El libro sirve como una introducción visual a la estética japonesa, mostrando la riqueza y la variedad de sus diseños tradicionales. A través de los mandalas, se transmite la belleza y la armonía características del arte japonés.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Arte Japonés en mandalasAún no hay opiniones o críticas sobre Arte Japonés en Mandalas.
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Caligrafía creativa y lettering. Arte y creatividad
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Aavv

¡Acabas de encontrar el cuaderno perfecto para practicar caligrafía creativa y lettering! Letras e ilustraciones se dan la mano en esta serie y te invitan a descubrir nuevos estilos de lettering y técnicas decorativas para dibujar con tus brush pens y rotuladores de punta redonda. Sus páginas están llenas de ejercicios creativos con palabras, frases y composiciones, que van subiendo de nivel progresivamente. En este cuaderno descubrirás distintas maneras de expresarte a través del arte: las principales corrientes artísticas, las diferentes disciplinas o frases que despertarán el artista que llevas dentro son algunas de las temáticas para practicar y aplicar luego en tus propias creaciones. Los cuadernos de la colección Caligrafía Creativa y Lettering RUBIO son la manera más entretenida de afianzar las habilidades grafomotrices, mejorar la concentración y despertar la imaginación y la creatividad.
3,90€ 3,70€
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Los banquetes de Astérix
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Villanova, Thibaud

Delicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante ''La vuelta a la Galia''. El autor, Thibaud Villanova, conocido por ser el artífice de otros títulos gastronómicos de Hachette Heroes, como ''Gastronogeek'' o ''Stars Wars A la carta'', nos presenta una nueva entrega de recetas que reinterpretan ''a la gala'' las suculentas delicias de distintas partes del mundo. La ensalada de Nicae, el estofado de Tolosa, el jabalí de oro (¡no podía faltar!) o el menhir de oro son algunas de las maravillosas recetas que puedes encontrar en el libro. Y todo aderezado con unas fotografías espectaculares, que te harán la boca agua, y unas detalladas y divertidas explicaciones del paso a paso de cada receta. ¿A qué esperas para disfrutar cocinando y comiendo?
23,95€ 22,75€
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Entrenamiento de alto rendimiento aplicado a los deportes
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Joyce, David

La guía definitiva para lograr el máximo acondicionamiento deportivo La primera edición de este libro cambió el panorama del acondicionamiento físico y el rendimiento deportivo cuando se publicó por primera vez en los EE. UU. en 2014. Esta nueva edición, traducida por primera vez al español, se basa en esa obra revolucionaria, con las filosofías, los protocolos y los programas más modernos y eficaces para desarrollar a los deportistas de hoy día. Presenta colaboraciones de líderes mundiales en rehabilitación, preparación física y entrenamiento del rendimiento deportivo. Este magnífico equipo comparte las técnicas y los conocimientos de vanguardia que han empleado con deportistas olímpicos y deportistas y equipos de élite en diversas ligas de deportes profesionales de todo el mundo para ayudarte a lograr tres objetivos cruciales para tus deportistas: establecer y desarrollar resiliencia, cultivar las capacidades deportivas y mejorar y mantener el rendimiento. Tanto si quieres maximizar la preparación física de deportistas de alto rendimiento para una temporada como si estás ayudando a que los deportistas vuelvan a jugar después de una lesión, esta es la guía definitiva que proporciona los mejores consejos y prácticas. Es un recurso esencial para aquellos que deseen destacar como entrenador de fuerza y acondicionamiento, preparador físico, rehabilitador o deportista.
70,00€ 66,50€
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Guía completa del Sashiko
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Clay, Jill

El asombroso arte del bordado sahiko La palabra sashiko significa ''pequeños pinchazos''. Este tipo de bordado -una labor tradicional de Japón- se basa en dar puntadas seguidas y espaciadas uniformemente, para crear dibujos geométricos de gran belleza. Su origen fue humilde, ya que surgió como forma de zurcido destinada a reforzar las zonas desgastadas de la ropa. Sin embargo, en la actualidad ha desaparecido su finalidad meramente práctica y se ha convertido en una forma popular de bordado, muy decorativo y con formas creativas y llamativas. Con este libro se aprenderá este asombroso arte de bordado y se encontrarán muchas ideas para inspirarse y realizar adornos y accesorios para la casa. Incluye 20 proyectos explicados paso a paso y acompañados de diagramas y patrones. Con ellos se podrán realizar: broches, alfileteros, bolsos, monederos, librillos de agujas, caminos de mesa, delantales, cortinas y mucho más. También contiene patrones de diferentes motivos tradicionales para hacer sashiko, a partir de los cuales se podrán crear diseños propios.
22,00€ 20,90€
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Dormir sin lágrimas
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Jové, Rosa

Este libro, que ha alcanzado un notable éxito, supone una verdadera ayuda para los padres. Parte de una premisa clara: «El sueño es un proceso evolutivo y todo niño sano va a dormir correctamente algún día». De poco sirven, pues, algunos de los métodos de adiestramiento que se emplean para lograr que los niños duerman cuando sus padres así lo deciden, que además dejan nocivas secuelas.Para su autora, no se trata de aplicar unas normas disciplinarias, sino de abordar las diferentes situaciones con afecto y comprensión.
8,00€ 7,60€
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Libro de imanes: Mis palabras de la granja
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Gemini Books

Este libro ofrece a los más pequeños coloridas escenas que pueden completar con los imanes incluidos, mientras aprenden nuevas palabras sobre las granjas. Los imanes se adhieren con firmeza y seguridad a las páginas, y pueden usarse una y otra vez. ¡Un libro perfecto para potenciar la creatividad y la diversión!
14,90€ 14,15€
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Súper maletín Destroza este diario. Ahora a todo color
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Smith, Keri

Destrozadores del mundo, os presentamos el nuevo maletín del verano para que sigáis destrozando sin parar, para que regaléis destrozos y... ¡para que os llevéis vuestro Destroza este diario. Ahora a todo color a todas partes con la nueva bolsa customizable!¿Todavía no te has iniciado como destrozador? ¿Nunca has probado los maravillosos efectos secundarios de destrozar sin parar? O quizá sí, y quieres seguir perfeccionando tu técnica.  Sea como sea, con el nuevo Súper maletín Destroza este diario. Ahora a todo color no solo tendrás un impecable ejemplar en color de Destroza este diario para dar rienda suelta a tu creatividad, sino que además encontrarás una bolsa para colorear y llevártela a todos lados este verano. Un lujo para cualquier destrozador que se precie.
19,95€ 18,95€
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Enciclopedia de los sabores
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Segnit, Niki

¿Alguna vez se ha preguntado por qué un sabor combina con otro? ¿O pensado qué se puede hacer con unos rabanitos? El diccionario de los sabores es el primer libro que estudia qué combina con qué, en grupos de a dos. La sección final enumera en orden alfabético 99 ingredientes comunes y sugiere combinaciones clásicas y otras menos habituales para cada uno. La inicial presenta una entrada para cada uno de los 99 sabores y está organizada en 16 'temas' como moras y arbustos, verdes y hierbas o terroso. Hay 980 entradas en total y 200 recetas o sugerencias en el texto. Cubre combinaciones tradicionales como cerdo y manzana, vainilla y cereza o ajo y perejil, favoritos recientes como chocolate y chile, vainilla y langosta o queso de cabra y rabanitos, y parejas interesantes pero extrañas a primera vista, como morcilla y chocolate, limón y ternera, setas y arándanos o sandía y ostras. Magníficamente editado (ganador del premio al libro mejor editado en Reino Unido), El diccionario de los sabores no es solo un libro de referencia apetecible y muy útil que mejorará sus platos, es el tipo de libro que no podrás dejar de leer por la noche.Un compendio único de sabores y sus combinaciones.Niki Segnit no había ni pelado una patata hasta los veinte años, cuando descubrió casi por accidente que adoraba cocinar. Aunque la encanta la alta cocina, no intenta emularla en su casa, donde prefiere probar recetas caseras de otros países. Su carrera profesional fue en marketing, sobre todo de comidas y bebidas, y ha trabajado con muchas empresas de dulces, aperitivos, comida infantil, condimentos, lácteos, bebidas alcohólicas y refrescos. Vive en Londres con su marido.¿A quién va dirigido el libro ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES?Este libro está dirigido a cualquier persona interesada en la gastronomía, especialmente a aquellos que desean profundizar en el conocimiento de las combinaciones de sabores y mejorar sus habilidades culinarias. Se dirige tanto a cocineros aficionados como a profesionales que buscan ampliar sus conocimientos y experimentar con nuevas y originales combinaciones de ingredientes. Su enfoque práctico y accesible lo hace adecuado para un público amplio, desde principiantes hasta expertos en cocina. La obra resulta útil para quienes buscan inspiración en la cocina y desean comprender los principios que rigen la armonía de los sabores.Temas que trata el libro Enciclopedia de los saboresEl libro ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES explora el mundo de las combinaciones de sabores de una manera sistemática y exhaustiva. Se centra en el estudio de las parejas de sabores, analizando por qué ciertos ingredientes se complementan y cómo se pueden utilizar estas combinaciones para crear platos deliciosos e innovadores.Se estructura en torno a 99 ingredientes comunes, para cada uno de los cuales se sugieren diversas combinaciones, tanto clásicas como menos convencionales. Estas combinaciones se presentan agrupadas en 16 temas, que abarcan diferentes familias de sabores, como por ejemplo:Frutas y bayas: Explora las combinaciones posibles entre diferentes frutas y bayas, analizando sus características organolépticas y cómo se complementan entre sí.Verduras y hierbas: Estudia las combinaciones entre diferentes verduras y hierbas aromáticas, ofreciendo ejemplos de maridajes exitosos.Sabor terroso: Se centra en ingredientes con notas terrosas, como las setas, y explora sus posibles combinaciones con otros alimentos.Especias y condimentos: Analiza el uso de especias y condimentos para realzar los sabores de los platos, ofreciendo ejemplos de combinaciones exitosas.Carnes y pescados: Explora las combinaciones de carnes y pescados con diferentes ingredientes, considerando las características de cada uno.Además de las combinaciones de sabores, el libro incluye aproximadamente 200 recetas o sugerencias que ilustran la aplicación práctica de los principios expuestos. La obra no se limita a las combinaciones tradicionales, sino que también propone combinaciones innovadoras e inesperadas, animando al lector a experimentar y a desarrollar su propio paladar.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro ENCICLOPEDIA DE LOS SABORESLas reseñas del libro ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES destacan su originalidad, su exhaustividad y su utilidad práctica para cualquier persona interesada en la cocina. Se describe como un libro magníficamente editado, que va más allá de un simple libro de referencia, convirtiéndose en una lectura amena y atractiva. Se elogia su capacidad para mejorar la experiencia culinaria del lector, inspirándole a crear platos más sabrosos y creativos. Varias publicaciones especializadas en gastronomía han elogiado la obra, destacando su valor como guía para combinar sabores y su capacidad para hacer que la cena nunca vuelva a ser aburrida.
28,90€ 27,45€
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Pack Nutricion Evolutiva + Gadget
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Bola, Juan

Pack exclusivo que incluye el libro Nutrición evolutiva + escamas de sal. Aprende los principios de la nutrición ancestral y enriquece tus comidas con el sabor natural y los minerales esenciales de las escamas de sal.Ha llegado el momento de despertar como especie y recuperar los hábitos ancestrales que siempre han beneficiado a nuestro organismo. Juan Bola te da toda la información necesaria para que puedas llevar una correcta alimentación evolutiva y recopila aquellas prácticas que hemos perdido y que también son fundamentales para una salud física y mental plenas.En estas páginas, el autor denuncia cómo se han demonizado injustamente y en muchos casos por intereses comerciales alimentos imprescindibles para el ser humano, como la carne roja o la sal, y expone las razones por las que deberíamos incluirlos en nuestra dieta. Además, comparte una pirámide nutricional evolutivamente correcta, basada en grasa y proteína animal y con los vegetales según cada estación en el siguiente escalón, y explica la importancia de comer huesos, vísceras y casquería de calidad.Este libro exhaustivo y bien documentado derriba tópicos sobre alimentación y defiende cómo nuestros hábitos actuales, forjados sobre bases erróneas, conllevan un deterioro de nuestra salud. Cual David contra Goliat, Juan Bola nos ofrece un análisis crítico, desinteresado y demoledor sobre las consecuencias para la salud de la nutrición moderna, y demuestra por qué el estilo de vida cazador-recolector es el que nuestro cuerpo necesita.Si quieres ser consciente de lo que le das a tu cuerpo y encontrar pautas para una dieta correcta, debes leerlo sí o sí.
17,95€ 17,05€
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Técnicas de patronaje de prendas infantiles de moda
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Donnanno, Antonio

Este libro es una guía completa de patronaje que ofrece ejemplos de todas las prendas infantiles para niños de 0 a 12 años. El manual contiene una introducción excelentemente documentada sobre la historia del vestuario infantil hasta la actualiad, incluendo un extenso glosario y una guía de tallas y patrones.
29,95€ 28,45€
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Isadora Moon. Isadora Moon y las manualidades mágicas
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Muncaster, Harriet

Mitad hada, mitad vampiro ¡y totalmente única! ¡El libro de manualidades de Isadora Moon! Isadora Moon es especial porque es diferente. ¿Quieres ser como ella? Con este libro de manualidades podrás transformarte en hada o en vampiro y crear los accesorios más mágicos e increíbles. Diseña tu propia varita mágica, tu diario de vampiro, una espeluznante invitación de cumpleaños o a tu propio murciélago-mascota.
10,95€ 10,40€
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Correr o morir. Edición 2021
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Jornet i Burgada, Kilian

Llibre en prevenda. Data de sortida venda: 06/09/2021El palmarés de Kilian Jornet es todoun récord para cualquier deportista de cualquier modalidad. Skyrunner que ha conquistado las cimas y el cielo. Desde su primer '4000', realizado a los7 añoshasta el reto mundial Summits of my life, Kilian Jornet repasa su destino como campeón. Correr o morir, sugran éxito internacional, se ha convertido ya en unreferente mundial de la narrativa deportiva y es la lección de vida de una persona extraordinaria. ''Cuando escribí Correr o morir pensaba que la parte más interesante de mi carrera deportiva ya la había puesto en la mochila que llevaba en la espalda. Hoy, una década más tarde, veo que aquello era solo el inicio'', Kilian Jornet al prólogo.
18,50€ 17,57€
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Cultura japonesa
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Aavv

¡Responde a las preguntas, completa las misiones y demuestra tus conocimientos sobre Japón!¡Sumérgete en la fascinante cultura de Japón con nuestro emocionante juego de cartas! Ya sea compitiendo en modo versus o colaborando en equipos, el objetivo es claro: ¡ser el primero en completar al menos 6 misiones de la «lista de cosas que hacer en un viaje a Japón»! A través de preguntas desafiantes y datos intrigantes, explora tradiciones, paisajes y costumbres niponas mientras acumulas cartas de misiones. Cada turno, responde a preguntas de múltiples categorías para ganar misiones, pero ten cuidado con los giros inesperados: el Jizô puede ayudarte a recuperar cartas, mientras que el travieso Kappa te las quitará. Este juego es una experiencia inmersiva perfecta para cualquier amante de Japón, donde la estrategia, el conocimiento y un toque de suerte serán clave para ganar. ¡Prepárate para tu viaje virtual al corazón de Japón!
16,95€ 16,10€
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Todo se puede entrenar
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Nadal, Toni

Cómo se forja a un campeón como Rafa Nadal «Toni Nadal es alguien con las ideas muy claras y probablemente el mayor responsable del Rafa Nadal tenista.» Carlos Moya, extenista profesional y capitán ganador de la Copa Devis Rafa Nadal se ha convertido en un referente dentro del mundo del deporte no sólo por su éxito espectacular, sino también por la encarnación de una serie de valores que trascienden lo deportivo. Toni Nadal, su entrenador desde la infancia hasta 2017, ha logrado convertirse en modelo de una manera de trabajar y de enfocar las relaciones profesionales que, a pesar de su sencillez, resulta profundamente revolucionaria. En Todo se puede entrenar hace un repaso a todos los principios que inspiran su exitoso método, comenzando por una tajante defensa de la formación del carácter frente a la formación técnica como pilar indispensable del triunfo. Saber competir -en cualquier ámbito- exige no sólo, o no principalmente, poseer una serie de conocimientos en la materia correspondiente y desarrollar destrezas con virtuosismo sino, sobre todo, tener la fortaleza emocional necesaria para afrontar las situaciones de presión y ser capaz de revertir procesos adversos.
18,95€ 18,00€
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Barça femení
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Tomás, Manuel

Per primera vegada tenim el relat complet i exhaustiu de la història del Barça Femení, des dels seus complicats inicis a la dècada dels setanta fins a l'apoteosi del triplet de la temporada 2020/21. En aquest mig segle, l'empenta fundacional d'Inmaculada Cabecerán i les seves companyes pioneres que van jugar el primer partit al Camp Nou el dia de Nadal del 1970 ha germinat feliçment en l'excel·lència esportiva de les actuals campiones d'Europa. Més de cinquanta anys de lluita, incomprensions i travessa pel desert d'unes valeroses dones marcades per la voluntat de ferro de ser jugadores de futbol malgrat el frontal rebuig del masclisme sociològic de l'època. Però alguna cosa ha canviat: ara les nenes futbolistes ja no volen ser com Leo Messi, sinó com la Pilota d'Or Alexia Putellas.
32,90€ 31,25€
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Patron base a medida. Cuerpo de la prenda, manga, falda y pantalón
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Gilewska, Teresa

Guía paso a paso para hacer un patrón base Este libro muestra la forma de realizar patrones basea medida y ajustarlos a los diferentes tipos de morfología corporal, y así poder crear patrones con totalautonomía, tanto si se es principiante como experto en costura. Las explicaciones detalladas y precisas ayudarán a entender la función y la importancia del trazado de cada línea y el metódico proceso de las etapas para cada uno de los elementos (cuerpo de la prenda, manga, falda y pantalón). También explica el modo de hacer las primeras transformaciones, para obtener el trazado del modelo deseado. Incluye: generalidades, el cuerpo de la prenda, construcción del patrón a medida, montaje y prueba, patrón base terminado, manga, falda, pantalón, transformaciones de los patrones base, ensanchamientos y modificaciones de lospatrones. La autora, Teresa Gilewska, ha enseñado diseño de moda desde hace más de treinta años en Francia, Polonia y China. Este es su sexto libro publicado en español.
35,00€ 33,25€
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Sashiko. 14 proyectos de bordado japones
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Sakuma, Satomi

Diseños actuales de bordado japonés con una técnica antigua El bordado japonés sashiko se caracteriza por sus formas geométricas, vegetales y animales, muy relacionadas con la historia de Japón. En estelibro se explican las técnicas tradicionales, pero através de proyectos inspirados en las últimas tendencias con formas muy llamativas, innovadoras y creativas. Los dibujos regulares con muchos trazados son unamarca de identidad del bordado sashiko. Su realización a pespunte es sencilla y entretenida, pero de resultados bonitos y sorprendentes. Incluye 14 proyectos de bordados con sus patrones y explicacionespaso a paso, con motivos actuales basados en diseñosclásicos. La protagonista es la tela de color azul, que hace que los hilos blancos resalten más, en la mayoría de los casos se trata de tela vaquera decorada con retales, aunque también se emplean otros tipos detejidos de diversos colores. Se ofrecen diseños de última moda para bordar complementos como pantalones ycazadoras vaqueras, caminos de mesa y camisetas, quegustarán a los aficionados a las labores de todas lasedades, desde jóvenes hasta mayores con distinto grado de experiencia en bordado.
14,00€ 13,30€
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Escapada a las islas
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Marotta, Millie

Escápese a una aventura en las islas de la mano de la ilustradora Millie Marotta. Relájese y descanse mientras viaja por las islas de todo el mundo. Sumérjase en una isla paradisíaca donde descansan las lagartijas y vuelan las aves marinas, desde Madagascar hasta la remota Svalbard, desde Vancouver hasta las Galápagos. Descubra el mapache pigmeo de Cozumel, el dragón de Komodo, el zorro volador de Mauricio y el rinoceronte de Java. Pasee junto a exóticas plantas carnívoras, orquídeas y enredaderas.Una fuente de inspiración para los fanáticos del color: acérquese y escápese a su propia isla de las maravillas. Este es un libro esencial para todos aquellos que disfrutan coloreando hermosas ilustraciones de forma imaginativa. En este hermoso viaje por las islas del mundo, dé rienda suelta a su creatividad, disfrute de la actividad consciente perfecta y descubra criaturas fascinantes que necesitan nuestra ayuda y protección.
12,90€ 12,25€
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¡Eres mamá!
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Lucena, Dra. Ana Rosa

La reconocida Dra. Ana Rosa Lucena te ofrece toda la información y las herramientas para vivir con tranquilidad tu embarazo y disfrutar plenamente de la llegada de tu bebé.El embarazo es un viaje único, lleno de emociones, cambios y preguntas. Tanto si estás buscando concebir, acabas de descubrir tu positivo o ya cuentas los días para conocer a tu bebé, este libro es el acompañante ideal para cada etapa. La Dra. Ana Rosa Lucena, ginecóloga con más de veinte años de experiencia y madre de tres hijos, te ofrece una guía clara, actualizada y respaldada por las últimas investigaciones, con toda la información práctica y el respaldo emocional que necesitas: Consejos para preparar tu cuerpo antes del embarazo, incluyendo alimentación, cuidados básicos y una introducción a las técnicas de reproducción asistida. Una guía semana a semana sobre los cambios en tu cuerpo y el desarrollo del bebé, con explicaciones detalladas y recomendaciones prácticas para cada trimestre. Respuestas a las dudas más frecuentes sobre pruebas médicas, alimentación, molestias habituales y medicamentos. Información sobre posibles complicaciones y cómo afrontarlas con seguridad. Herramientas para afrontar el parto con calma y elaborar un plan de parto que respete tus deseos y necesidades. Orientación para los cuidados del posparto, la lactancia y el rol de la familia o la pareja, si la hay, en todo el proceso. Recursos para gestionar tus emociones, ganar confianza y disfrutar plenamente de esta etapa. Visual y amena, esta guía está diseñada para proporcionarte tranquilidad y respuestas rápidas. Como dice Ana Rosa, la probabilidad mayor es que todo vaya bien, y este libro está aquí para recordártelo y apoyarte mientras creas vida. Confía en ti misma y en el maravilloso camino que tienes por delante.
22,00€ 20,90€
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El sol no es el enemigo
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Elortegi, Sergio

El libro con el que aprenderás a protegerte de la luz artificial y así sanar enfermedades.¿Tomar el sol es realmente peligroso?  Vivimos rodeados de mitos que demonizan al sol, la fuente de vida más poderosa de nuestro planeta. En El sol no es el enemigo, Sergio Elortegi derriba las creencias erróneas que nos han alejado de la luz natural y nos invita a redescubrir su papel esencial para nuestra salud. A través de un enfoque basado en ciencia, tradición y hábitos ancestrales, este libro explora cómo la exposición consciente al sol puede transformar nuestra vida. Desde regular los ritmos circadianos y fortalecer el sistema inmunitario hasta prevenir enfermedades y mejorar el equilibrio hormonal, aprenderás a reconectar con este poderoso aliado. Descubre cómo el sol puede ser el antídoto natural para contrarrestar estos efectos nocivos de la luz artificial, brindando herramientas prácticas para recuperar un equilibrio saludable en un mundo dominado por pantallas y luces artificiales.
19,95€ 18,95€
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¡Dumplings! Edición tapa blanda
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Amano y Sarah Becan, Hugh

Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic.El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos. Un libro ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados a través de una visión divertida de una delicia clásica impregnada de historia. Desde wonton hasta guotie, de buuz a momo e incluso sabrosas gyozas, la guía experta de Amano junto con las ilustraciones coloridas y detalladas de Becan, demuestran que los complejos y divertidos estilos de plegado y los rellenos cargados de sabor se pueden hacer perfecta y fácilmente en la cocina de tu casa.
20,95€ 19,90€
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La cuina dels llegums. Edició rústega amb solapes
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Fundación Alícia

Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d'àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de llegums? Els llegums són una font de salut gairebé infinita i aporten molts beneficis, com ara, que poden ajudar a reduir el colesterol o el risc de patir malalties cardiovasculars. Per això avui dia es consideren el superaliment del futur, no només són un dels productes més complets i amb més nutrients sinó que el seu cultiu està compromès amb la sostenibilitat del planeta. Descobreix en aquest llibre la seva gran versatilitat a través de les nombroses varietats i les múltiples i innovadores maneres de cuinar-los. Et sorprendran i t'enamoraran!
30,00€ 28,50€
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Entrenamiento de fuerza para personas mayores
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Puche Giménez, Álvaro

MANTENER UN BUEN TONO MUSCULAR ES ESENCIAL PARA UNA VEJEZ ACTIVA A medida que vamos envejeciendo, cada vez gana más importancia mantener un cuerpo tonificado y activo, esencial para seguir disfrutando de una calidad de vida óptima. ''Entrenamiento de fuerza para personas mayores'' aporta los conocimientos teórico-prácticos necesarios para entender la gran trascendencia que el entrenamiento de fuerza y potencia muscular tiene en la vida adulta. Además de información relevante y consejos para realizar de forma correcta los ejercicios, el libro ofrece un amplio repertorio de ejercicios prácticos según la parte del cuerpo que deseamos trabajar: miembros superiores, inferiores, tronco, movilidad articular, etc. Incluso se incluyen tres ejercicios para la prevención de caídas. Un libro muy completo y de fácil lectura para seguir manteniendo un cuerpo fuerte y enérgico.
19,95€ 18,95€
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Oh, my cookie!
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Toré, Noelia

¡No te quedes sin tu crumble cookie! Las recetas más deliciosas para disfrutar de las galletas más virales de Tik Tok siempre que quieras. ¿Has visto esos vídeos de crumble cookies que te hacen la boca agua? Esas galletas irresistibles, crujientes por fuera y tiernas por dentro, que ya se han convertido en un fenómeno viral en internet. Si tú también estás deseando probarlas, tenemos el libro perfecto para ti. Noelia Toré, la talentosa repostera detrás de @bakerybynoelia, nos presenta un recetario imprescindible con más de cincuenta recetas de crumble cookies para todos los gustos. Desde versiones clásicas y chocolateadas hasta creaciones innovadoras, decoradas e irresistiblemente originales. Sorprende a tus amigos y familia con estas delicias caseras o date un capricho con cada bocado. ¡Descubre el secreto de las galletas más famosas y no dejes ni una crumble cookie sin probar!
23,90€ 22,70€
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Los grupos sanguíneos y la alimentación
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D'Adamo, Peter J.

El doctor nos ayudará a identificar las necesidades biológicas de nuestro cuerpo, seguir la dieta que más nos conviene y realizar los ejercicios que mejor se adapten a nuestra estructura física. Si alguna vez se ha preguntado por qué una dieta funciona para algunas personas y no para usted, quizás sele ha ocurrido la respuesta correcta: porque no se adapta a su organismo. El doctor Peter J. D'Adamo descubrió el papel que desempeña el grupo sanguíneo en relación con los alimentos. Nuestro grupo determina qué tipo de alimentación es la mejor, asícomo el tipo de actividad física más apropiado y el estilo de vida que más nos beneficia.
12,95€ 12,30€
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