Editoriales

La trenza
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Colombani, Laetitia

TRES MUJERES UNIDAS POR UN PODEROSO ANHELO DE LIBERTAD. Un fulgurante éxito editorial que ha permanecido durante meses en lo más alto de las listas de ventas tras conquistar a la crítica y al público. Con cerca de medio millón de ejemplares vendidos en Francia y casi treinta traducciones en curso, La trenza fue uno de los fenómenos editoriales de 2017. En esta narración vibrante y conmovedora, Laetitia Colombani --guionista, directora y actriz de reconocido prestigio-- aborda las historias de tres mujeres que, nacidas en continentes muy dispares, comparten unas ideas y sentimientos que las unen en un poderoso anhelo de libertad. INDIA. En Badlapur, la intocable Smita sobrevive recogiendo los excrementos de una casta superior. Resignada a su condición, está decidida en cambio a que su hija no siga sus pasos: la pequeña irá a la escuela y su vida será digna y provechosa, aunque para ello Smita tenga que desafiar las normas establecidas. ITALIA. A Giulia le encanta trabajar en el taller familiar, el último de Palermo que confecciona pelucas con pelo auténtico. Hubiera podido ir a la universidad, pero dejó el instituto con dieciséis años para iniciarse en los secretos de este oficio. Cuando su padre sufre un accidente y Giulia descubre que el negocio está al borde de la quiebra, afronta la adversidad con valentía y determinación.CANADÁ. Sarah es una abogada de éxito en Montreal que lo ha sacrificado todo por su carrera: dos matrimonios fallidos y tres hijos a los que no ha visto crecer. Un día, tras caer desmayada en el transcurso de un juicio, Sarah comprende que su vida ha dado un vuelco y que deberá escoger lo que de verdad le importa. Smita, Giulia y Sarah no se conocen, pero tienen en común el empuje y el tesón de las mujeres que rechazan lo que el destino les ha reservado y se rebelan contra las circunstancias que las oprimen. Como hilos invisibles, sus caminos se entrelazan, formando una trenza que simboliza la voluntad inquebrantable de vivir con esperanza e ilusión.La crítica ha dicho...«Una novela repleta de coraje y esperanza, que aúna experiencias femeninas tan conmovedoras como dispares a través de esa materia natural que crece en nuestras cabezas, un atributo hondamente vinculado a la condición de mujer.»Maria Dueñas, Elle «Una narración vibrante y conmovedora, que despierta la atención del lector desde el principio hasta el final de la novela. Unos personajes que te llegan muy hondo, muy empáticos y tres historias paralelas hilvanadas con precisión y maestría. Una fábula contemporánea de tres mujeres valientes que luchan contra la injusticia y la calamidad.»Rosa Martí, Esquire «La autora traza con una habilidad asombrosa el retrato de tres mujeres que se rebelan contra su destino, tres historias que dejan entrever una humanidad frágil pero vibrante.»Le Figaro «El fenómeno del momento.»Le Parisien«Un homenaje a la fuerza de todas las mujeres.»Biba «Las protagonistas de La trenza tienen en común una fuerza y una determinación que las empujan a decidir cada instante de su vida en lugar de padecerlo. Son un modelo para todas nosotras.»Le Soir¿A quién va dirigido el libro La trenza?La trenza está dirigido a un público amplio, interesado en historias conmovedoras y personajes femeninos fuertes. La novela atrae a lectores que aprecian la narrativa que explora temas sociales relevantes y la interconexión de las vidas de mujeres de diferentes culturas y contextos. Su estilo accesible y la trama cautivadora la hacen apropiada para un público diverso en cuanto a edad y experiencia lectora. La obra resulta especialmente atractiva para quienes buscan historias que promuevan la reflexión sobre la igualdad de género, la superación de adversidades y la fuerza del espíritu humano.Temas que trata el libro La trenzaLa trenza explora diversos temas de manera entrelazada, creando una narrativa rica y compleja. Entre los temas principales se encuentran:La lucha contra la desigualdad social y la discriminación: La novela presenta la situación de Smita, una mujer intocable en la India, que lucha contra las barreras impuestas por el sistema de castas para asegurar un futuro mejor para su hija. Se muestra la persistencia de las desigualdades sociales y la resistencia de las personas ante la opresión.La superación de las adversidades: Las tres protagonistas enfrentan desafíos significativos en sus vidas. Giulia, en Italia, se enfrenta a la crisis económica que amenaza el negocio familiar, mientras que Sarah, en Canadá, debe reevaluar sus prioridades tras una crisis personal. La novela destaca la capacidad de resiliencia y la búsqueda de la superación personal ante la adversidad.El empoderamiento femenino: La trenza celebra la fuerza y la determinación de las mujeres que se enfrentan a las expectativas sociales y luchan por su independencia y realización personal. Las tres protagonistas, a pesar de sus diferentes circunstancias, comparten un anhelo de libertad y la voluntad de forjar su propio destino.La importancia de la amistad y la solidaridad: Aunque inicialmente desconocidas, las vidas de las tres mujeres se entrelazan, mostrando la posibilidad de encontrar apoyo y conexión en momentos difíciles. La novela resalta el poder de la amistad y la solidaridad femenina como fuerza transformadora.La búsqueda de la identidad y el propósito: Cada protagonista se encuentra en un proceso de autodescubrimiento y búsqueda de su lugar en el mundo. La novela explora las complejidades de la identidad personal y la importancia de encontrar un propósito que dé sentido a la vida.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La trenzaAún no hay opiniones o criticas sobre La trenza disponibles para ser resumidas.
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English for Vocational Training GS, ClassBook
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Aavv

Navigating crisisDriving projectsInspire, decide, leadTech evolutionBridging cultures at workInnovative forwardFinancial powerPeople firstStrategies at work
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This is the beginning of one of Jules Verne's most exciting stories. Phileas Fogg must get back to London by December 21st or lose all his money. And with the help of his servant, Passepartout, Fogg travels in many ways - from train to elephant - and has some surprising adventures on the way.
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Libérame
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Mafi, Tahereh

tictactictactic Ya casiha llegado la hora de la guerra.Juliette ha escapado hasta el Punto Omega.Es un lugar para gente como ella -para personas que tienen dones-, y también es el cuartel general de la resistencia rebelde.Por fin es libre de El Restablecimiento, libre de su plan para usarla como arma, y libre para amar a Adam.Pero Juliette nunca se librará de su tacto letal. O de Warner, que quiere a Juliette más de lo que ella jamás imaginó.Perseguida por su pasado y aterrada por su futuro, Juliette sabe que, en el presente, deberá tomar algunas decisiones que pueden cambiarle la vida. Decisiones que quizás impliquen escoger entre su corazón. y la vida de Adam.Nuestros labios se tocany sé que me voy a romper por las costuras.Me besa como si me hubiese perdido y encontrado y me estuviera escapando y nunca me fuese a soltar. A veces quiero gritar, a veces quiero derrumbarme, quiero morir sabiendo que he conocido cómo era vivir en este beso, en este corazón, en esta suavísima explosión que me hace sentir como si me hubiera bebido un sorbo de sol, como si me hubiera zampado 8, 9 y 10 nubes.Esto.Esto me duele por todas partes. 
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Relaciones en el equipo de trabajo
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Relaciones en el equipo de trabajo
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El Principito (edición oficial)
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Saint-Exupéry, Antoine de

Fábula mítica y relato filosófico que interroga acerca de la relación del ser humano con su prójimo y con el mundo, El Principito concentra, con maravillosa simplicidad, la constante reflexión de Saint-Exupéry sobre la amistad, el amor, la responsabilidad y el sentido de la vida. Edición oficial en tamaño bolsillo del clásico de la literatura universal, El Principito. Con las preciosas acuarelas del autor, este clásico de la literatura universal es imprescindible para niños y adultos.«Viví así, solo, sin nadie con quien hablar verdaderamente, hasta que tuve una avería en el desierto del Sahara, hace seis años. Algo se había roto en mi motor. Y como no tenía conmigo ni mecánico ni pasajeros, me dispuse a realizar, solo, una reparación difícil. Era, para mí, cuestión de vida o muerte. Tenía agua apenas para ocho días.La primera noche dormí sobre la arena a mil millas de todatierra habitada. Estaba más aislado que un náufrago sobre una balsa en medio del océano. Imaginaos, pues, mi sorpresa cuando, al romper el día, me despertó una extraña vocecita que decía: -Por favor..., ¡dibújame un cordero!-¿Eh!? -Dibújame un cordero...»
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La noia de la caravana
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Gual Vadillo, Xavier

La Laura, una adolescent de setze anys, marxa de cap de setmana amb en Kilian, el noi que li agrada. Tot i que ella sent una mica de por, passen la nit en una caravana d?un càmping abandonat. Però l?endemà el noi ha desaparegut, i la Laura comença a fer descobriments estranys: petjades desconegudes a terra, piles de fils de coure que apareixen i desapareixen, missatges que l?insten a fugir escrits a l?entrada de la caravana...La Laura viurà una sèrie d?aventures cada cop més perilloses fins a aconseguir resoldre el gran enigma en què s?ha vist involucrada i vèncer el monstre que l?assetja, que li és molt més proper del que ella es pensava.¿A quién va dirigido el libro La noia de la caravana?Se recomienda La noia de la caravana para lectores jóvenes, adolescentes a partir de 12 años aproximadamente, interesados en historias de misterio, aventuras y suspense. La protagonista es una adolescente, lo que facilita la identificación para este grupo de edad. Sin embargo, la complejidad de la trama y la atmósfera de misterio también pueden atraer a lectores adultos que disfruten de este género. La novela presenta una narrativa accesible y atractiva, combinando elementos de intriga con una trama que mantiene al lector enganchado.Temas que trata el libro La noia de la caravanaLa noia de la caravana explora diversos temas relevantes para la edad adolescente y para un público más amplio:El miedo y la superación: Laura, la protagonista, experimenta miedo y vulnerabilidad al verse sola y en una situación peligrosa. La novela muestra su proceso de superación de estos miedos a través de la valentía y la resolución de problemas.La amistad y las relaciones: La relación de Laura con Kilian, el chico que desaparece, es un elemento central de la trama. La novela explora la complejidad de las relaciones adolescentes, la confianza y la decepción.El misterio y el suspense: El misterio de la desaparición de Kilian y los sucesos extraños que ocurren a Laura son el motor principal de la trama. La novela mantiene al lector en vilo con una atmósfera de suspense que se intensifica a medida que avanza la historia.La búsqueda de la verdad: Laura se embarca en una búsqueda de la verdad tras la desaparición de Kilian. Este proceso de investigación y descubrimiento personal es un tema importante en la novela.La superación de obstáculos: A lo largo de la novela, Laura se enfrenta a diversos obstáculos y peligros. La novela destaca su capacidad para superar estas dificultades y resolver los enigmas que se le presentan.El valor de la amistad y la ayuda mutua: Aunque no se especifica en las fuentes, es probable que la novela muestre la importancia de la amistad y la ayuda mutua en momentos difíciles. La resolución del misterio puede depender de la colaboración y el apoyo de otros personajes.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La noia de la caravanaAún no hay opiniones o críticas sobre La noia de la caravana disponibles en las fuentes consultadas.
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Els pòstits del senyor Nohisoc
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Vallès, Tina

L'amistat t'espera al replà de casa.Hi ha un camió de mudances aparcat davant de l'edifici on viu la Clàudia. Té un veí nou! Quina cara fa? A què es dedica? Per què viu sol? L'enigmàtic veí ha arribat amb un carregament de caixes de llibres i la Clàudia s'ha entossudit a descobrir qui és. Però no li serà fàcil. El veí sembla que no sigui mai a casa. Després d'una setmana, l'únic que en sap és que es comunica amb pòstits. Com deu ser algú que en temps de mòbils encara envia notetes de paper?Una història misteriosa de pòstits que van i venen pel replà de l'escala!Premi Folch i Torres 2020.«Una narració imaginativa i suggerent que gira al voltant d'una relació entranyable.» Pep Molist«Un petit miracle.» Oriol Canosa«Un Premi Folch i Torres que ens regala llibertat, llengua i literatura.» Paula Jarrin
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.The moment I first met you, I noticed your pride, your sense of superiority, and your selfish disdain for the feelings of others. You are the last man in the world whom I could ever be persuaded to marry,' said Elizabeth Bennet. And so Elizabeth rejects the proud Mr Darcy. Can nothing overcome her prejudice against him? And what of the other Bennet girls - their fortunes, and misfortunes, in the business of getting husbands? This famous novel by Jane Austen is full of wise and humorous observation of the people and manners of her times.
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Editex Cfgm Técnicas Básicas Enfermería/ 9788413215723
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Aavv

Técnicas básicas de enfermería - Ed. 2021Contenido1. El técnico en cuidados auxiliares de enfermería2. Aproximación a la biología humana3. La piel y sus cuidados4. El aparato locomotor. Movilización de los pacientes5. Las úlceras cutáneas crónicas6. El aparato cardiovascular7. Las constantes vitales8. El registro de actividades del TCAE y la gráfica del paciente9. El sistema neuroendocrino y los órganos de los sentidos10. El aparato respiratorio11. Cuidados relacionados con el aparato respiratorio12. El aparato digestivo13. Alimentación y dietética14. Cuidados relativos a la alimentación y eliminación del paciente15. El sistema inmunitario16. El aparato urinario. Cuidados relacionados17. El aparato reproductor. Embarazo y parto18. El recién nacido y sus cuidados19. La exploración del paciente. Pruebas diagnósticas20. Cuidados del paciente quirúrgico. Los drenajes21. Farmacoterapia. Administrador de fármacos22. Cuidados del paciente crítico y terminal. Cuidados post mórtem23. Asistencia de urgencias. Primeros Auxilios (I)24. Asistencia de urgencias. Primeros Auxilios (II)
50,50€ 47,97€
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L'home que plantava arbres
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Giono, Jean

En una comarca deshabitada i inhòspita de la Provença, un pastor solitari planta arbres, milers d?arbres.Aquesta és la història d?Elzéard Bouffier, un home silenciós de muntanya que, sense esperar cap reconeixement a canvi, transforma el paisatge que l?envolta. Amb una extraordinària simplicitat que ens recorda El Petit Príncep, Giono ens fa el retrat d?un personatgeque ens commou sense ni obrir la boca, i que testimonia l?enorme valor d?un gest tan senzill com és plantar un aglà i esperar que creixi. I repetir-ho milers de vegades?
14,90€ 14,15€
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.Sarah Harland is nineteen, and she is in prison. At the airport, they find heroin in her bag. So, now she is waiting to go to court. If the court decides that it was her heroin, then she must die. She says she did not do it. But if she did not, who did? Only two people can help Sarah: her mother, and an old boyfriend who does not love her now. Can they work together? Can they find the real criminal before it is too late?
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Oficina de Farmacia Cfgm Altamar 9788417872489
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ALT CFGM Oficina de farmacia/20
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AYF Gestio Recursos Humans
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Gestió de recursos humans. Nueva edición 2025. Inclou accés a Mathew una eina d'IA, amb un tutor personalitzat que et resoldrà els teus dubtes i t'ajudarà a posar en pràctica els teus coneixements.
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L'Art de ser normal
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Williamson, Lisa

En el seu primer dia de curs, en Leo només té un objectiu: passar desapercebut i que ningúás?assabenti del seu passat. Però les coses es compliquen: la noia més guapa de la classe s?enamoraád?ell i, a més a més, comença a fer-se amic d?en David, el raret de la classe.áEls secrets, però, són difícils de guardar...
16,95€ 16,10€
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Biblioteca drácula la tumba de drácula
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Leialoha, Steve

Contiene The Uncanny X-Men 159 y Annual 6, Doctor Strange 58-62 El epílogo a toda una época! Drácula reaparece para enfrentarse tanto a La Patrulla-X como a una de sus más persistentes enemigas, en una mítica historia a cargo de Chris Claremont y Bill Sienkiewicz. A continuación, el Doctor Extraño se une a Blade, la Bruja Escarlata, la Capitana Marvel y Hannibal King para hacer frente a un terrible plan del Príncipe de los Vampiros contra la humanidad.
15,00€ 14,25€
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Promocion de Salud y Apoyo Psicologic
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Laberint de l'ànima
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Llenas, Anna

Un deliciós recorregut per les emocions de l'ésser humà, una obra descriptiva i poètica al mateix temps, que ens ajuda a reflexionar, identificar i fins i tot gestionar el nostre món interior, el nostre laberint.Un camí tan complex com apassionant. Díficil de preveure, però on l'aventura, l'emoció i la imaginació estan del tot assegurades.
21,95€ 20,85€
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Bestioles menudes
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O´Callaghan, Elena

Un centpeus endiumenjat que s'ha de comprar cent sabates, una aranya maldestra que no sap fer teranyines, una família d'arnes que rep una visita inesperada a l'armari on viu i un poll que té el cap infestat de nens són els protagonistes d'aquests relats d'humor.
8,50€ 8,07€
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Ben and Rosie want to see a meteor shower. They go to space in Grandpa's van. But what happens when a meteor hits the van? Can Clunk fix it?Learners can complete activities whilst reading or after reading – some with supporting activities for the Cambridge Young Learner Test. Picture dictionaries and glossaries help with unknown words along the way.
8,53€
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Les aventures del Capità Calçotets 1
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Pilkey, Dav

En Jordi i l'Oriol s'ho passen bomba fent bromes i còmics protagonitzats pel Capità Calçotets. Però al senyor Grabulós, el director de l'escola, no li agraden ni les bromes ni els còmics. Per això ha preparat un pla per enxampar els dos nois.
8,75€ 8,31€
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Teoría de la gravedad
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Guerriero, Leila

En esta sección de columnas, publicadas a lo largo de más de cinco años en la contraportada de El País, Leila Guerriero, una de las grandes firmas del periodismo narrativo latinoamericano, se coloca a sí misma en su afilado punto de mira. Con una prosa feroz y precisa, la autora bucea en lo sutil para, desde el asombro con el que es capaz de iluminar la realidad cotidiana, alumbrar lo que permanece oculto en nosotros.¿De qué tratan estos textos? Entre muchas otras cosas, «del tamaño de la aridez de nuestros corazones. De repollos y reyes y de por qué el mar hierve y de si los cerdos tienen alas. Del horror del amor cuando se termina. De todas las cosas que estaban hechas para olvidar que no hemos olvidado nunca, de las que estaban hechas para no olvidar jamás (el dolor, los muertos queridos, aquella tarde en la arena) y que, sin embargo, hemos olvidado para siempre».Un conjunto de escritos que, además de formar una hermosa constelación de sus recuerdos, lecturas y reflexiones, golpea al lector con la fuerza de la mejor literatura.«(…) arquitectura lingüística levantada con maestría. (…) Este no es un libro para olvidarse de uno mismo y flotar en destinos ajenos, sino un libro para caer justo en el centro de nuestra propia existencia.» Pedro Mairal«Guerriero tiene una facilidad asombrosa para escribir. Todo fluye. (…) Es, tal vez, la mejor periodista de América Latina. (…) Enorme escritora.» Ricardo Martínez Llorca (Quimera)«Leila Guerriero, esa mujer que escribe mirando. » Juan Cruz (Clarín)«Los textos de Guerriero son, ante todo, una reinvención de lo que suele entenderse por columnas de opinión. Son pequeñas piezas literarias que, lejos de dar cobijo a los lectores, buscan golpearles, inquietarles.» Santiago Triana Sánchez (El País) «Me he visto transportada a la infancia, la única etapa en la que parece que el tiempo no juega en tu contra. (…) Puede que todavía no lo sepáis, pero necesitáis leer a Leila Guerriero.» Eva Piquer (ARA Llegim) «Todo en este libro resulta encomiable.» Javier Menéndez Llamazares (El Diario Montañés) «Una literatura que tiene mucho de diario espejo donde se reflejan las volandas de lo cotidiano mediante pequeñas historias de eficacia fresca, de hábitos y recuerdos, de miradas alrededor de todos los mundos que conforman las identidades de lo que somos.» Guillermo Busutil (La Opinión de Málaga) «Se enmarca en la mejor tradición del periodismo literario (…) Aquí palpita la vida en cada página y hay un yo que nos refleja, pero también hablan algunos yoes que la (nos) reflejaron antes.» Angélica Tanarro (El Norte de Castilla) «Si el periodismo es contar a la gente cosas que le ocurren a la gente, aquí está todo: el paso del tiempo, el miedo, la culpa, la pérdida, el amor, el sexo, el orgullo, el coraje, la adolescencia, la alegría, la muerte, la familia, la felicidad…» Carles Francino (La Ventana – Cadena SER)«''Teoría de la gravedad'' dista radicalmente de los habituales artículos de una serie de prensa. Exhibe a una escritora hecha, segura y sólida en su escritura. (…) Lean este muestrario de su talento. Léanlo.» Luis Alonso Girgado (El Ideal Gallego)
17,95€ 17,05€
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La saviesa dels mussols
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Ackerman, Jennifer

DE L'AUTORA DE _L'ENIGMÀTIC TARANNÀ DELS OCELLS_ I _L'ENGINY DELS OCELLS_. Amb la mirada frontal i el vol silenciós, els mussols sovint simbolitzen la saviesa, el coneixement i l'endevinació. Però què sap de debò un mussol? I què sabem nosaltres de debò sobre els mussols? Malgrat que la nostra fascinació ve de segles enrere, els científics tot just han començat a comprendre amb detall la naturalesa complexa d'aquests ocells extraordinaris. En l'actualitat hi ha unes dues-centes seixanta espècies de mussol i viuen a tots els continents excepte l'Antàrtida, però són molt més difícils de trobar i d'estudiar que altres ocells perquè són críptics, es camuflen i la seva activitat és principalment nocturna. Jennifer Ackerman il·lumina la sumptuosa biologia i la història natural d'aquestes aus i revela notables descobertes científiques sobre el seu cervell i el seu comportament. Segueix els experts al camp per aprendre com els mussols es comuniquen, cacen, festegen, s'aparellen, pugen els pollets i es desplacen. Ara sabem que les ululacions, els gu?ells i les piulades dels mussols segueixen normes sofisticades i complexes que els permeten expressar no tan sols les seves necessitats i desigs, sinó la seva individualitat i la identitat. Els mussols canten en duet. També emigren. Emmagatzemen les preses. N'hi ha que viuen en llorigueres sota terra, n'hi ha que s'ajoquen en grans grups, n'hi ha que sopen vídues negres i escorpins. Ackerman ens transmet aquesta recerca i, també, s'endinsa en el motiu pel qual aquests ocells ens captiven. _La saviesa dels mussols_ és UNA EXPLORACIÓ INSPIRADORA DELS MUSSOLS D'ARREU DEL PLANETA I AL LLARG DE LA HISTÒRIA HUMANA, i una explicació fascinadora de les seves increïbles capacitats de caça, comunicació i percepció sensorial. Aportant nous coneixements a la disciplina dels mussols, _La saviesa dels mussols_ retira la cortina que ocultava la naturalesa del grup d'ocells més enigmàtic del món. * Ackermann és una escriptora naturalista de fama mundial. TRADUCCIÓ D'EDUARD CASTANYO
21,90€ 20,80€
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Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina 2.ª Edición 2019
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Las cualidades de los profesionales,de la direcci≤n de cocina son,liderazgo, humildad, vocaci≤n,formaci≤ny, sobre todo, pasi≤n.,Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Elaboraciones de Pastelerφa y Reposterφa en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Direcci≤n de Cocina, de la familia profesional de Hostelerφa y Turismo.,Esta nueva edici≤n actualizada y elaborada con un enfoque claramente didßctico, se estructura en doce unidades que contienen,- Explicaciones acompa±adas con multitud de imßgenes, esquemas y recetas.,- Contenidos e imßgenes queson fruto del trabajo real de clase de los autores con sus alumnos, por lo que la obra se adapta plenamente a la realidad de los procesos de ense±anza y aprendizaje de las tΘcnicas bßsicas y la elaboraci≤n pasoa paso de cada receta.,- Un Glosario y un ═ndice de recetas al final de la obra que serßn de gran utilidadpara el usuario.,Finalmente, el libro, escrito con un lenguaje profesional, claro y conciso, estß dise±ado de forma que resulte fßcil de usar, por lo que se adapta no solo a las necesidades de los profesores y su alumnos, futuros profesionales, sino tambiΘn a lasde todo aquel desee adentrarse en el mundo de la pastelerφa, disponga o no de conocimientos previos.,Ambosautores son tΘcnicos especialistas en Hostelerφa. Pilar Carrero, actualmente Jefa de Estudios, ha trabajado en la cocina de diversos restaurantes y hoteles yha realizado diversos cursos de especializaci≤n en pastelerφa con reconocidos profesionales. JosΘ Luis Armendßriz, autor de la casi totalidad de las fotografφas del libro, es tambiΘn diplomado en Turismo y ha trabajado en las cocinas de diversos establecimientos antes de dedicarse a la ense±anza, ademßs de haber colaborado en diversas publicaciones gastron≤micas.
32,00€ 30,40€
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Diari d'una escriptora
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Woolf, Virginia

Virginia Woolf narra amb les seves pròpies paraules la quotidianitat d'una escriptora compromesa amb la literatura i la seva lluita per trobar sentit a la vida.«Les entrades d'aquest diari, que van del 1918 (quan Virginia Woolf tenia 23 anys) fins al 1941 (quatre dies abans de la seva mort a 59 anys), són les que va seleccionar el seu marit, Leonard Woolf, l'any 1953 a partir dels 27 quaderns de què constava el diari complet. El testimoni que presenta aquesta selecció de la vida literària de Virginia Woolf, i de les alegries i incerteses que li procurava la seva obra, és d'un gran interès i segurament el que més ens commou de la seva vida com a escriptora. Les notes del diari ens permeten acompanyar l'autora en la redacció i la publicació de cadascun dels seus llibres i sentir amb ella la joia i alhora la desesperació que es deriva de la seva consagració absoluta a la literatura. Són unes pàgines plenes de vida, de passió incontenible, d'ànsia de saber, de necessitat d'escurar la vida fins a la darrera gota i d'escriure-la en cartes, ressenyes, assaigs, novel·les i en aquests apunts que escrivia quotidianament per descansar de l'esforç ingent que feia per trobar una nova manera de fer ficció.» (De l'epíleg de Dolors Udina.)
26,00€ 24,70€
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Todos los ángeles del Infierno
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Mosquera, Miriam

Sevilla, 20 años después de la caída del Cielo En un mundo oscuro en el que los demonios vencieron a los ángeles y en que los escasos supervivientes humanos viven aterrados y sometidos, los demonios campan a sus anchas por Andalucía para defender un oscuro secreto que Luzbel, el rey de los demonios, escondió en la Alhambra. Carmen y su familia, sin embargo, también esconden un secreto: poseen unos dones llamados gracias, que les permiten luchar de forma encubierta contra los demonios. ¿Han sido sus dones un regalo de los ángeles? ¿Pretendían estos, antes de morir, convertirlos en armas para luchar contra los demonios? ¿Podrá usar Carmen sus gracias para vengarse de Yud, el Escamillo, el demonio que le arrebató la vida a sus padres? A estas y a otras preguntas tendrán que responder mientras luchan contra unos soldados del Infierno que les castigan por unos crímenes que no han cometido. Con la ayuda de un demonio arrepentido por el que se siente inmediatamente atraída, Carmen tendrá que salvar a su familia y sacar a la luz el misterioso secreto que esconde la Alhambra.
19,95€ 18,95€
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.These love stories are by US writers Kate Chopin, Stephen Crane, Sarah Orne Jewett, O. Henry, and Canadian writer Lucy Maud Montgomery (author of the famous Anne of Green Gables).
10,05€
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.Listen along with downloadable MP3 audio.I turned on the light, but there was nobody there. Then I saw something in the corner that made my blood turn cold. Scudder was lying on his back. There was a long knife through his heart, pinning him to the floor.' Soon Richard Hannay is running for his life across the hills of Scotland. The police are chasing him for a murder he did not do, and another, more dangerous enemy is chasing him as well - the mysterious 'Black Stone'. Who are these people? And why do they want Hannay dead?
10,05€
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Abigail
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Szabó, Magda

Aquesta obra relata com poques novel·les el pas de la innocència a la maduresa d'una noia en plena Segona Guerra Mundial, però no només d'això. Parla del confús món de les aparences dels adults, de l'amistat, dels actes d'amor que no ho semblen, del coratge. I de fons, la dramàtica història d'Hongria, a les portes de la invasió nazi i atrapada pels fantasmes del seu passat.
23,90€ 22,70€
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Peter Pan
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Barrie, J.M.

Els germans Darling, la Wendy, en George i en Michael, una nit atrapen l'ombra d'en Peter Pan, el noi quemai no creix. Ell els recompensarà portant-los a l'Illa de Mai Més, on viuran fantàstiques aventures enmigde sirenes, fades, els nens perduts, indis i els pirates. Sobretot el temible capità que odia en Peter ilifa la guerra. Però aviat descobriran que en Peters'hopren tot a broma... potser massa i tot.
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La trena de la meva àvia
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Bronsky, Alina

«Puc recordar amb exactitud el moment en què el meu avi es va enamorar. Intuïa que l’àvia no s’havia d’assabentar de res. Per qüestions menys importants ja havia amenaçat de matar l’avi, per exemple quan ell esmicolava el pa durant el sopar.»La família d’en Max viu en una residència per a refugiats a Alemanya. L’àvia és una matriarca russa, aterridora i tossuda, que imposa les seves normes amb mà de ferro. Quan va emigrar de la pàtria va ser a la recerca d’un món millor. Però no està gens satisfeta amb el funcionament de les coses a Alemanya: els metges i els professors són incompetents, els aliments són tòxics i els alemanys en general són poc fiables.L’àvia està convençuda que en Max és un nen dèbil i malaltís, i el té sota una supervisió constant per protegir-lo de les influències negatives del món. Però malgrat ser un maldestre als seus ulls, en Max s’ha adonat que el seu avi, estoic i taciturn, viu enamorat de la seva veïna, la Nina. La dinàmica familiar canvia radicalment quan la Nina dona a llum un nadó que és la viva imatge de l’avi. Aleshores, tothom haurà d’aprendre a defensar-se de l’àvia.«Ironia, humor subtil, personatges fascinants. Un llibre que, després d’haver-lo acabat, de seguida voldreu llegir de nou.» Stuttgarter Zeitung
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Pasta Man. El arte de elaborar pasta espectacular y 40 recetas para saborearla
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Zielonka, Mateo

En este libro extraordinario, Mateo Zielonka, conocido como The Pasta Man en redes sociales, revela sus secretos para crear pasta artesanal con ingredientes naturales y técnicas simples que cualquiera puede dominar. Desde sus inicios en la cocina hasta convertirse en un experto en pasta, Mateo comparte su viaje personal y profesional, lleno de inspiración y descubrimientos culinarios.Descubre un universo de posibilidades con la pasta: Explora las diversas formas y colores que la pasta puede adoptar, desde las tradicionales cintas hasta las innovadoras creaciones multicolores. Con instrucciones detalladas y fotografías inspiradoras, aprenderás a hacer pasta fresca con la misma facilidad con la que un artista maneja su pincel.Recetas que inspirarán tu creatividad: Disfruta de más de 40 recetas que combinan la pasta fresca con salsas exquisitas y sabores auténticos. Desde platos clásicos como lasañas y raviolis hasta combinaciones sorprendentes como Capunti con pesto de ajo de oso y almendras, cada receta está diseñada para realzar la experiencia de saborear pasta casera.Un guía paso a paso hacia la perfección en pasta: Mateo comparte sus técnicas probadas y consejos prácticos para hacer pasta desde cero, garantizando que cada plato sea una delicia culinaria. Con su enfoque accesible y apasionado, este libro te invita a explorar y disfrutar del proceso de cocinar pasta como nunca antes.Convierte tu cocina en un taller culinario: Ideal para principiantes y entusiastas de la cocina por igual, Pasta Man es más que un libro de recetas, es una invitación a experimentar y disfrutar del arte de hacer pasta con creatividad y amor por la buena comida.
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Orgnización de Eventos Empresariales 2Ed
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ORGNIZACIÓN DE EVENTOS EMPRESARIALES 2ED
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Productos de Obrador
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PRODUCTOS DE OBRADOR
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Elaboracion de Confiteria y Otras Especialidades Cf Síntesis 9788491711933
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SINTESIS CF Elaboración confiteria/especialidades
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Gestión de Productos Turísticos
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Aavv

La base de la gestión de productos turísticos,parte,de la habilidad y los conocimientos que los profesionales,del sector posean,para combinar la creatividad,con la realización sistemática de tareas.,Este,libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Productos,Turísticos, del Ciclo Formativo degrado superior de Agencias de Viajes y,Gestión de Eventos, perteneciente a la familia de Hostelería y Turismo.,Además,es válido para los módulos formativos MF1055_3 Elaboración y Gestión de Viajes,Combinados y MF1056_3 Gestión de Eventos, ambos del Certificado de,Profesionalidad HOTG0108 Creación y Gestión de ViajesCombinados y Eventos, de,la misma familia profesional.,Gestión de productos turísticos es el manual fundamental para su aplicación en el aula. Dividido en,dosbloques, aborda la gestión de viajes combinados propios de las agencias de viajes,y la gestión y organización de eventos que realizan los OPC (organizadores,profesionales de congresos). Gestionar viajes o eventosno debe ser una tarea,llevada a cabo por mera intuición, sino que requiere de unas directrices. En,este libro se pueden encontrar todas las fases que deben seguirse para cumplir,con esta labor, enunciadas de manera teórica, pero aplicadas también de manera,práctica, con su correspondiente cálculo matemático.,Además,cuenta con un amplio y detallado caso práctico resuelto y otro propuesto al,finalizar cada unidad para acercar al alumnado a la realidad empresarial. El,textotambién será de interés al profesional en activo delsector que desee,reciclarse o ampliar conocimientos en esta área.,Mario Gallego-Nicasio Manzano,es licenciado en Economía y graduado en,Turismo. Cuenta con unaamplia experiencia profesional en diversos ámbitos de,la hostelería y el turismo y está habilitado como guía oficial de turismo.,Actualmente es profesor de Enseñanza Secundaria en la especialidad de,Hostelería yTurismo.
28,00€ 26,60€
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