Editoriales

Ultimate Spiderman 5. Los seis siniestros
Hoy -5% en Libros
35,00€ 33,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Bases de Procesos de Pasteleria y Reposteria Cf Síntesis 9788490770047
Hoy -5% en Libros
SINTESIS CF BASES PROCESOS PASTELERÍA-REPOSTERÍA
24,00€ 22,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El bosque de las cosas perdidas
Hoy -5% en Libros

Ernshaw, Shea

Por la autora del best seller La maldición del mar, llega una novela romántica inolvidable en la que se mezclan cuentos de hadas oscuros y relatos populares encantados cuando un chico, supuestamente desaparecido,resurge en un bosque mágico. y se enamora de la bruja que está decidida a desentrañar sus secretos. Cuidado con los bosques oscuros y sombríos. En especial,con el bosque que rodea el pueblo de Fir Haven. Algunos dicen que el bosque es mágico. Embrujado, incluso.Aunque todos dicen que es una bruja, solo Nora Walker sabe la verdad sobre su identidad. Ella y las Walker que la precedieron siempre han tenido una conexión especial con el bosque. Y es esa conexión especialla que lleva hasta Oliver Huntsman, el chico que desapareció algunas semanas atrás, durante la ventisca más violenta de los últimos años. Oliver tendría que estar muerto, pero sigue vivo, abandonado en el bosquesin recuerdo alguno del tiempo en el que estuvo desaparecido. Pero Nora, gracias a su conexión, percibe un cambio en el bosque, una intranquilidad ante la presencia de Oliver. Y de pronto, se da cuenta de que suúnica alternativa es descubrir la verdad de cómo fueque el chico por el que ha llegado a sentir un profundo cariño sobrevivió en el bosque durante la ventisca y, lo que es aún más importante, qué lo había llevado allí. Sin embargo, lo que Nora no sabe es que Oliver también tiene secretos, y hará lo que sea por mantenerlos ocultos, porque resulta ser que él no fue elúnico que desapareció esa noche fatídica. Desde la creación del primer cuento de hadas, hemos aprendido que se debe temer lo que se oculta dentro de los bosques oscuros y sombríos, y en El bosque de las cosas perdidas, Shea Ernshaw nos muestra por qué. «Un relatofascinante sobre brujería, secretos mortales y un bosque rencoroso. El bosque de las cosas perdidas te sumerge en la historia y el ambiente, te cautiva.» -Stephanie Garber, autora best seller internacional y del New York Times de la saga Caraval «El bosque de las cosas perdidas lanza un hechizo oscuro y hermoso, con una rica historia de brujas, chicos llenos de secretos y un bosque siniestro que atrapará al lector y nunca lo dejará ir.» -Megan Shepherd, autora best seller del New York Times por Encantos oscuros «La belleza y el misterio de la naturaleza dominan cada momento de esta magnífica historia que entreteje romance ybrujería: un relato lírico y seductor de chicos perdidos, leyendas antiguas y bosques embrujados.» -LexaHillyer, autora de Spindle Fire «Lírico, mágico ymisterioso. El bosque de las cosas perdidas me dejó extasiada, bailando a la luz de una luna eterna.» -Dawn Kurtagich, autora de Teeth in the Mist «Una experiencia exquisita, que te sumerge y estremece.» -Kirkus
15,00€ 14,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Reino de ladrones
Hoy -5% en Libros

Bardugo, Leigh

Inrtrigas y venganza en la esperada secuela del best seller Seis de cuervosKaz Brekker y su equipo han dado un golpe tan temerario que ni siquiera ellos pensaban sobrevivir. Pero en lugar de conseguir una buena recompensa, a su regreso de la Corte de Hielo tienen que seguir luchando por sus vidas. Traicionado y debilitado, el equipo está corto de recursos, aliados y esperanza. Mientras poderosas fuerzas de todo el mundo llegan a Ketterdam para desentrañar el secreto de la peligrosa droga conocida como jurda parem, viejos rivales y nuevos enemigos emergen para desafiar el ingenio de Kaz y poner a prueba las frágiles lealtades del equipo. Una guerra se adueñará de las oscuras y tortuosas calles de la ciudad, una batalla por la venganza y la redención que decidirá el destino del mundo Grisha.
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Túneles de los huesos, Los
Hoy -5% en Libros

Schwab, Victoria

Los problemas parecen no abandonar a Cassidy Blake. Ahora, Cass junto a Jacob (su mejor amigo, que es un fantasma) están en París, donde los padres de Cassidy se encuentran filmando un nuevoepisodio de su programa sobre las ciudades más embrujadas del mundo. Comer croissants y visitar la Torre Eiffel es muy divertido, pero hay peligros verdaderamente escalofriantes al acecho debajo de París en las famosas Catacumbas. Cuando Cass, por accidente, despierta a un espíritu muy poderoso, se ve obligada a confiar en sus habilidades como cazafantasmas que aún está aprendiendo a dominar. Ahora, deberá confiar en viejos y nuevos amigos para develar el misterio que se esconde en la ciudad de las luces. Pero el tiempo corre y el espíritu que Cassidy despertó se está volviendo cada vez más fuerte. Si no lo logra, la fuerza queliberó podría atormentar París por siempre. VictoriaSchwab regresa al tenebroso mundo de La ciudad de losfantasmas, con una nueva aventura, protagonizada porun dúo inolvidable. Y recuerda: a veces, incluso losmejores amigos fantasmas tienen secretos _AUTOR SCHWAB, VICTORIA Victoria Schwab, también conocida como V. E. Schwab, es la autora de más de diez libros parajóvenes. Entre ellos, la bilogía Los Monstruos de Verity, compuesta por «Una canción salvaje» y «Un duetooscuro», «La ciudad de los fantasmas» y «La Bruja deNear». «Una obsesión perversa» es el primer tomo de la bilogía Villanos, y también fue la primera novela que Victoria publicó bajo el seudónimo V. E. Schwab para el público adulto.
14,50€ 13,77€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Los doce días de Dash & Lily
Hoy -5% en Libros

Cohn, Rachel

Los autores superventas del New York Times, Rachel Cohn y David Levithan, están de vuelta con la continuación del romance navideño protagonizado por Dash y Lily. Dash y Lily han tenido un año difícil desde que los lectores fueron testigos de cómo se enamoraron en El cuaderno de desafíos de Dash & Lily. El amado abuelo de Lily sufrió un ataque al corazón, y su difícil camino hacia la recuperación ha tenido un gran impactoen su carácter típicamente alegre. La chispa de Lilyse ha atenuado tanto que Langston, su hermano, ha dejado de lado su rencor hacia Dash para unirse y recordarle a Lily todo lo bueno que sucede en su vida. Cuando solo quedan doce días para la Navidad, la época favorita del año de Lily, Dash, Langston y sus amigosrecurren a lo mejor de Manhattan para ayudar a Lily arecuperar el espíritu navideño de la ciudad de NuevaYork, una época y un sitio diferentes a cualquier otro en el mundo. Narrado desde la perspectiva de los dos protagonistas, Los doce días de Dash & Lily seguramente será una de las historias de Navidad favoritaspara leer en cualquier momento del año.
14,00€ 13,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Fairest
Hoy -5% en Libros

Meyer, Marissa

Regresamos al maravilloso mundo de Las crónicas lunares, la saga superventas número 1 del New York Times. El mal tiene un nombre, se esconde tras una máscara y es capaz de usar su encanto para acumular poder. Pero ¿quién es la reina Levana? Mucho antes de que su camino se cruzase con los de Cinder, Scarlet o Cress, Levana vivió una vida muy distinta a la que conocemos, una vida de la que no habíamos sabido nada&#x02026, hasta ahora. Marissa Meyer nos revela lo que hay detrás de su villana más fascinante en Fairest, una inolvidable historia de amor y guerra, de traiciones y muerte.
16,00€ 15,20€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Shy 4
Hoy -5% en Libros

Miki, Bukimi

A mediados del siglo XXI, las guerras desaparecieron del mundo junto con la aparición de superhéroes en todos los países del planeta. Una vez solucionado el conflicto, nuestros héroes volvieron a sus países para ocuparse de otros asuntos. Esta es la historia de Shy, una joven y tímida heroína japonesa.
8,50€ 8,07€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Banana Fish 3
Hoy -5% en Libros

Aavv

Libro de historietas de estilo manga y de género shonen (orientado al público juvenil) encuadernado en rústica de 376 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta y sentido de lectura oriental. Serie abierta.Año 1973, Vietnam. Un soldado pierde los papeles tras musitar las palabras «Banana Fish»... Año 1985, Nueva York. Ash intenta averiguar qué hay detrás de esas palabras, tras las cuales parece cernirse la oscura sombra de Papa Dino, un capo mafioso de los bajos fondos.
16,95€ 16,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Estuche bilogía Cartas encantadas
Hoy -5% en Libros

Ross, Rebecca

¡No te quedes sin leer la bilogía Cartas encantadas, el romantasy del que todo el mundo habla!Rivales divinos y Promesas crueles conquistaron a miles de lectores en todo el mundo, ahora tienes la oportunidad de llevar un estuche con los dos volúmenes.DOS RIVALES. DOS HISTORIAS. DOS CORAZONES. UN DESTINO.Tras permanecer dormidos durante siglos, los dioses vuelven a la guerra...Lo único que la joven periodista Iris Winnow desea es mantener unida a su familia. Con un hermano obligado a luchar en el bando de los dioses y desaparecido del frente de batalla y una madre que se ahoga en su pena, la mejor opción de Iris es obtener el ascenso a columnista del Oath Gazette.Pero cuando las cartas de Iris a su hermano caen en las manos equivocadas -las del apuesto pero frío Roman Kitt, su rival en el periódico-, se crea una extraña conexión mágica.Inmersos en el centro de una guerra mística, armados con sus máquinas de escribir, ¿podrá su vínculo superar la lucha por el destino de la humanidad y, lo que es más importante, de su amor?Una novela de fantasía, un enemies to lovers épico lleno de esperanza, de tristeza y del incomparable poder del amor.«Una historia exuberante y romántica. Si las novelas desprendieran aromas, esta olería a una taza de té negro, a tinta de máquina de escribir y al picante adictivo de los enemies to lovers». SHELBY MAHURIN, autora de Asesino de brujas¿A quién va dirigido el libro Estuche bilogía Cartas encantadas?El estuche que contiene la bilogía Cartas Encantadas está dirigido a un público amplio, especialmente a los amantes de la fantasía romántica. La historia, con sus elementos de romance, rivalidad y magia, atrae a lectores jóvenes adultos y adultos que disfrutan de tramas con personajes complejos y un desarrollo emocional profundo. La edad recomendada es amplia, abarcando desde los más jóvenes hasta los adultos. La narrativa, aunque se centra en un romance, también incluye elementos de intriga y acción que pueden resultar atractivos para un público más amplio interesado en la fantasía.Temas que trata el libro Estuche bilogía Cartas encantadasLa bilogía Cartas Encantadas explora diversos temas interconectados:Romance: El romance entre los protagonistas, Iris y Roman, es un elemento central de la historia. Se presenta como una relación "enemies to lovers", donde la rivalidad inicial se transforma en un profundo afecto. El desarrollo de su relación se presenta con matices, explorando la evolución de sus sentimientos y los desafíos que enfrentan.Fantasía: El mundo de la bilogía está ambientado en un contexto de fantasía, con la presencia de dioses, magia y elementos sobrenaturales. La magia se integra en la trama de forma sutil, sin llegar a dominar la narrativa, y se utiliza para enriquecer la historia y el desarrollo de los personajes.Guerra y conflicto: La guerra entre los dioses es un elemento crucial que sirve como telón de fondo para la historia de amor entre Iris y Roman. Este conflicto afecta directamente a los personajes y sus relaciones, creando tensión y drama.Familia y relaciones: Las relaciones familiares son importantes en la trama. La relación entre Iris, su hermano y su madre, y la forma en que la guerra afecta a sus vínculos, son temas relevantes.Comunicación y conexión: La comunicación, o la falta de ella, juega un papel importante en la historia. Las cartas que Iris escribe a su hermano, y cómo estas cartas conectan a los personajes principales, son un elemento clave de la trama.Superación personal: Los personajes principales deben superar obstáculos y desafíos personales para alcanzar sus objetivos y encontrar la felicidad. El proceso de crecimiento y superación personal de Iris y Roman es un tema recurrente.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Estuche bilogía Cartas encantadasAún no hay opiniones o críticas sobre Estuche bilogía Cartas encantadas.
37,50€ 35,62€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El secreto de la serpiente
Hoy -5% en Libros

Dasgupta, Sayantani

El día que Kiranmala cumple doce años amanece como uno de tantos. Pero esa misma tarde ella va a descubrir que las historias que sus padres le contaban quizás no eran meras fantasías. Cuando llega a casa, sus padres han desaparecido y unos demonios rakkhosh están destrozando la cocina. Además, aparecen dos apuestos y encantadores príncipes que dicen que están ahí para salvarla. Kiran se ve inmersa en una espiral de acción y magia: atrapada en otra dimensión, repleta de caballos alados y pájaros parlanchines, donde tendrá que resolver acertijos y destruir demonios mientras huye tanto del rey Serpiente del inframundo como de la reina Rakkhoshi... Si lo consigue, salvará a sus padres, a Nueva Jersey y, ya puestos, al mundo entero. E incluso a otros mundos...
17,50€ 16,62€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
666 Satan 4
Hoy -5% en Libros

Aavv

Askard, un mundo en que la gente se disputa vestigios de una civilización antigua, unos objetos llamados O-Parts. Corren rumores sobre un monstruo temido por los más poderosos. Todos los que se han topado con él han visto el 666, el número de la bestia, grabado en su frente. Esta es la historia de JioFreed, un chaval que sueña con conquistar el mundo y su búsqueda de las O-Parts que le hagan el más fuerte.
15,95€ 15,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
The Killer Inside 2
Hoy -5% en Libros

Aavv

Eiji Urushima es un estudiante universitario cuyo lema es ''La vida es para disfrutarla''. El problema es que acarrea un terrible sino inconfesable. Cuando le toca enfrentarse a la cruda realidad acaba envuelto en una serie de atrocidades.
8,50€ 8,07€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Patufet, on ets? Busca'm en els contes clàssics
Hoy -5% en Libros

Roig, Roger

IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES PER JUGAR I APRENDRE SOBRE LES TRADICIONS I LA CULTURA DE CATALUNYA A TRAVÉS DE L'ENTRANYABLE I CONEGUT PERSONATGE DEL PATUFET. El Patufet, expert en descobrir les tradicions catalanes als infants, s'ha amagat ara en diferents contes clàssics. Confós entre la gentada, l'hauràs de trobar en escenes inspirades en la Caputxeta Vermella, la Blancaneus, els Tres Porquets, la Ventafocs o, fins i tot, del nostrat Patufet. A més, cada escena està situada en un espai conegut de Catalunya. Però, alerta!, perquè el Patufet no va mai sol: també hauràs de cercar la Patufeta, el Patufot, el Patuf i una llarga rècula d'elements a cada làmina. Diversió garantida per a petits i grans! * El Patufet i els seus amics s'amaguen per diferents contes clàssics, com la Caputxeta Vermella, la Blancaneus, el Pinotxo, o els tres porquets, i els més petits els hauran de trobar.
13,80€ 13,11€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Reedición como dibujar kawaii n.2
Hoy -5% en Libros

Pérez (Jape), José Antonio

Por fin, ya está aquí la segunda parte de Cómo dibujar Kawaii. Si pensabas que ya habías dibujado todos los personajes más adorables del mundo, estabas equivocado. Prepárate para dibujar todo un universo kawaii. ¡Ve preparando el lápiz y el papel!
16,95€ 16,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Vampire Academy
Hoy -5% en Libros

Mead, Richelle

La Academia St. Vladimir no es el típico internado: es un lugar secreto donde los vampiros aprenden las artes mágicas y algunos jóvenes mitad humanos se entrenan para protegerlos.Rose Hathaway es una dhampir, la protectora de su mejor amiga, Lissa, una princesa vampira moroi. Ambas se habían fugado, pero acaban de llevarlas a rastras de nuevo a St. Vladimir, el sitio en el que corren el mayor peligro…Rose y Lissa acaban atrapadas en un laberinto de amores prohibidos, crueles compromisos sociales e innombrables rituales a la luz de la luna. Pero deben tener mucho cuidado, porque los strigoi, los vampiros más violentos y peligrosos del mundo, quieren convertir a Lissa en una de los suyos para siempre.
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Maximum Bleach 5
Hoy -5% en Libros

Aavv

Libro de historietas de estilo manga y de género shonen (orientado al público juvenil) encuadernado en rústica de páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta y sentido de lectura oriental. Serie de 37 volúmenes.Ichigo Kurosaki no es un quinceañero normal y corriente… puede ver espíritus y tiene un contacto innato con el más allá, al que sacará provecho tras conocer a un shinigami (ángel de la muerte) que le proporciona una espada a juego con sus habilidades.Bleach es el manga que ha arrasado en Japón. Se trata de una serie abierta que mes tras mes gana nuevos incondicionales.
16,95€ 16,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Maximum Bleach 7
Hoy -5% en Libros

Aavv

Libro de historietas de estilo manga y de género shonen (orientado al público juvenil) encuadernado en rústica de páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta y sentido de lectura oriental. Serie de 37 volúmenes.Ichigo Kurosaki no es un quinceañero normal y corriente… puede ver espíritus y tiene un contacto innato con el más allá, al que sacará provecho tras conocer a un shinigami (ángel de la muerte) que le proporciona una espada a juego con sus habilidades.Bleach es el manga que ha arrasado en Japón. Se trata de una serie abierta que mes tras mes gana nuevos incondicionales.
16,95€ 16,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Shy 5
Hoy -5% en Libros

Aavv

A mediados del siglo XXI, las guerras desaparecieron del mundo junto con la aparición de superhéroes en todos los países del planeta. Una vez solucionado el conflicto, nuestros héroes volvieron a sus países para ocuparse de otros asuntos. Esta es la historia de Shy, una joven y tímida heroína japonesa.
8,95€ 8,50€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mushoku Tensei 4. Reencarnación desde cero
Hoy -5% en Libros

Fujikawa, Yuka

Un desempleado de 34 años es atropellado por un camión y muere. Su último pensamiento es que en realidad ha desperdiciado toda su vida ... Pero, de repente, se despierta en un mundo mágico: ¡ha renacido como Rudeus Greyrat! ¿Sabrá aprovechar esta segunda oportunidad y hacerlo todo mejor esta vez? ¿Y qué aventuras le depara su nueva y mágica vida?
8,95€ 8,50€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Peter Parker Spiderman 1
Hoy -5% en Libros

Aavv

¡Las colecciones que discurren en paralelo a El Asombroso Spiderman llegan a Marvel Saga! Este ambicioso proyecto arranca con la irrupción de Paul Jenkins (Inhumanos) y Mark Buckingham (Fábulas) en el mundo arácnido, para dar pie a una etapa brillante y excepcional, caracterizada por un acercamiento humano, tierno y divertido a la figura de Spiderman y, sobre todo, del hombre bajo la máscara, un Peter Parker que ha de recuperarse de uno de los mayores golpes recibidos en su vida: La pérdida de Mary Jane.
16,50€ 15,67€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El primer caso de Montalbano (Comisario
Hoy -5% en Libros

Camilleri, Andrea

Tres piezas casi perfectas componen esta entrega de Andrea Camilleri, una irresistible mirada al pasado de Salvo Montalbano, en la que se rememora su llegada a Vigàta y su estreno como comisario. Reflejo de tres épocas muy diferentes en la vida delcomisario Salvo Montalbano, los relatos que componenesta nueva entrega del famoso personaje creado por Andrea Camilleri -uno de los autores más leídos de Italia en los últimos años- ofrecen una cara desconocidade Montalbano que deleitará a los iniciados y sorprenderá a aquellos lectores que se acerquen por primeravez al irresistible universo del seductor sabueso siciliano. Si el primer relato nos presenta un caso insólito en el que la interpretación de la Cábalaresulta decisiva para esclarecer la muerte violentade una serie de animales de todo tipo y tamaño, el tercero, un extraño secuestro exprés que no termina deconvencer a Montalbano, nos plantea la nueva realidadde la mafia, moderna y actualizada, que se enfrentaa unos policías obligados a salir a fumar a la callepara cumplir con la ley antitabaco. Y entre ambos, el relato que da título al libro, un viaje al pasado para conocer al joven subcomisario Montalbano mientras espera con ansiedad un próximo ascenso. Hartode un paisaje de montaña acartonado, Salvo sueña conuna casita a la orilla del mar, con el olor del salitre al amanecer y el rumor de las olas que rompen... Cuando su sueño se hace realidad, el flamante comisario se lanza a la carretera, loco de alegría, deseoso de llegar a Vigàta y conocer a sus nuevos compañeros.Y como presagio de lo que será su dilatada carrera, ya desde el primer caso se le plantea el dilema entreseguir sus corazonadas o atenerse estrictamente a lasnormas que marca la ley. Reseñas:«Camilleri ha sabido ocupar un vacío endémico en la literatura italiana contemporánea, la de una narrativade entretenimiento de alto nivel que favorezca el placer de la lectura sin recurrir a lo banal ni a lo simple.»L'Espresso «Si hay autores cuyos libros suscitan admiración, sorpresa, emoción, losde Andrea Camilleri suscitan eso [...] y lo hacen gracias a una combinación infalible: una sabiduría de zorro viejo, un humor socarrón del que nadie se libray una enorme comprensión hacia las debilidades humanas.»ABC Cultural
11,95€ 11,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Dotaci—N Sanitaria. Nueva Ed.
Hoy -5% en Libros
La asistencia extrahospitalaria Losvehφculos de transporte sanitario La dotaci≤n sanitaria La dotaci≤n de las ambulancias La gesti≤n del material usado La limpieza de la ambulancia y de su dotaci≤n Elalmacenaje de material sanitario La documentaci≤n
33,00€ 31,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
VAUGHAN CD14 Ratatouille
Hoy -5% en Libros

Aavv

Ratatouille forma parte de una colección impresionante de 20 libros bajo el sello Disney-Vaughan para que los niños aprendan inglés mientras se divierten con sus personajes favoritos de Disney. Una edición única con imágenes espectaculares y audios divertidos y didácticos. Cada libro de la colección Disney English Vaughan está basado en una historia Disney y cuenta con numerosas actividades divertidas de vocabulario y gramática. En el audio – descargable gratis en Audible – los profesores Vaughan guían a los niños paso a paso para que puedan realizar las actividades sin ayuda de ningún adulto.
6,95€ 6,60€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
VAUGHAN Translation booklet 8
Hoy -5% en Libros
Translation Booklet es el libro clave del método Vaughan. Un elemento esencial para ganar agilidad oral con el inglés. Presenta 750 frases de traducción inversa. Estas frases han sido minuciosamente seleccionadas por nuestro equipo de profesores. Según va traduciendo las diferentes frases el lector descubrirá diferentes estructuras gramaticales, preposiciones, adjetivos, adverbios... etc. Al irse repitiendo estas estructuras se va produciendo un proceso de asimilación que desemboca en el dominio de las mismas.
19,95€ 18,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Gastronomía y Nutriciön 2Ed.
Hoy -5% en Libros
Un buen profesional debe poseer,conocimientos sólidosde gastronomía y nutrición,para un desempeño óptimo,de su trabajo.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gastronomía y Nutrición de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración,de la familia profesional de Hostelería y Turismo.,El libro se estructura en cuatro unidades, que desarrollan los siguientes contenidos,- Recorrido por la cocina a lo largo de la historia, llegando a la actualidad con los movimientos gastronómicos ocurridos desdela segunda mitad del siglo xx.,- Las cocinas territoriales como elemento cultural de una región, con especial hincapié en la cocina regional española y muchosde sus platos más emblemáticos, basados en los recursos propios de cada región (de las que se muestran susprincipales productos, junto con aquellos que poseenalgún distintivo de calidad).,- Los alimentos y suspropiedades nutricionales: qué aportan a nuestro organismo y cómo afectan los distintos métodos de cocinado a estos nutrientes.,- Principios básicos de la dietética, hábitos correctos de alimentación y problemasde salud relacionados con una mala alimentación. Aspectos básicos de una dieta equilibrada, hábitos correctos y necesidades nutricionales de las personas. Porúltimo, se estudian las alergias y las intoleranciasalimentarias.,El autor, técnico en Empresas y Actividades Turísticas y técnico especialista en Hostelería,ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Además, cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajadocomo asesor y colaborador en programas de radio y detelevisión y en el cine. También es autor de otros títulos publicados por esta editorial.
28,00€ 26,60€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Técnicas de Unión y Montaje
Hoy -5% en Libros
31,00€ 29,45€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Enciclopèdia castellera. Tècnica i ciència
Hoy -5% en Libros

Aavv

Aquest tercer volum tracta de la tècnica castellera i la ciència que hi ha darrere els castells. Pel que fa a la tècnica, el capítol aclareix conceptes bàsics (tipus de castells, tècnica de bastiment, parts del castell...), explica els canvis tècnics que hi ha hagut al llarg de la història, descriu les característiques de cada construcció, aborda la complexa qüestió del valor dels castells i explica com treballa la direcció tècnica d'una colla. Quant al segon capítol, està dedicat als aspectes científics inherents a la pràctica castellera: quant pesen i quant fan d'alçada els castells?, com cauen els castells?, la sinistralitat (gravetat de les lesions), les mesures de protecció (activa i passiva), la fisiologia del casteller i unes previsions de futur.
38,50€ 36,57€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Thor de Jason Aaron 7. Camino de Guerra de los Reinos
Hoy -5% en Libros

Aavv

Libro de historietas encuadernado en cartoné de 288 páginas interiores en color más cubiertas, que contiene la traducción de los comic books originales Thor números 1 a 11 publicados en USA por Marvel Comics.¡El Dios del Trueno ha recuperado su manto, y con él un montón de desafíos! Para construir nuevos martillos, debe reunir los artefactos de Asgard, dispersos por la Tierra, pero no será fácil, y en el camino luchará contra formidables enemigos, mientras el peor conflicto que haya conocido jamás su entorno no hace sino acercarse. Muy pronto estallará La Guerra de los Reinos, y todo el Universo Marvel se verá afectado por el reto.
33,00€ 31,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Providence 1. El miedo que acecha
Hoy -5% en Libros

Aavv

Libro de historietas encuadernado en cartoné en formato novela gráfica de 176 páginas interiores en color más cubiertas que contiene la traducción de los comic books originales Providence números 1 al 4 publicados en USA por Avatar Press. Serie de 3 volúmenes.Alan Moore, el genio detrás de la deconstrucción del superhéroe, regresa a los mundos de H. P. Lovecraft, en una nueva obra maestra que se puede leer tanto como precuela o como secuela de Neonomicon. Bienvenido al Watchmen del terror.
21,00€ 19,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Ironheart: Riri Williams
Hoy -5% en Libros

Aavv

De las violentas calles de Chicago, llega una nueva heroína. Se llama Riri Williams y está dispuesta a mostrar al Universo Marvel de qué es capaz. ¿Será capaz de llenar las botas de Iron Man? ¿Y qué ha sido de Tony Stark?
13,95€ 13,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Marvel 1602
Hoy -5% en Libros

Gaiman, Neil

¿Qué hubiera ocurrido si las grandes criaturas que pueblan el Universo Marvel, desde Los Cuatro Fantásticos a La Patrulla-X, desde el Doctor Extraño a Hulk, desde Spiderman a Nick Furia, hubieran irrumpido en el siglo XVII, en lugar de hacerlo en el siglo XX? Neil Gaiman, el genial creador de The Sandman, tiene la respuesta, en un imprescindible cómic dibujado por el equipo artístico de Lobezno: Origen, Andy Kubert y Richard Isanove.
25,00€ 23,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Explora Copenhaguen
Hoy -5% en Libros

Aavv

Exploreu Copenhaguen amb 14 rutes fàcils de seguir. Podeu descobrir els millors racons d'aquesta capital emblemàtica: la seva Ciutat Vella, amb carrers i places plens d'edificis hist.rics, Nyhavn, el castell, els jardins, els mercats, el famós Tivoli... i excursions a veure vaixells vikings, palaus i art contemporani. Us oferim consells de primera mà sobre els millors restaurants i cafeteries, les botigues principals i les opcions més variades d'entreteniment. Tasteu la nostra selecció de llocs on menjar, beure i dormir. El llibre inclou una completa cartografia. _ Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat _
12,75€ 12,11€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mandalas calma
Hoy -5% en Libros

Aavv

Tómate un tiempo para ti. Coloreando los mandalas que contiene este libro lograrás alcanzar un estado de calma que te conducirá a momentos de plenitud. Para este viaje únicamente necesitarás pinceles, colores y unos cuantos consejos que te proporcionamos para que tu travesía sea aún más plácida. En este trayecto hacia la calma serás capaz de encontrar instantes en los que aparcar las preocupaciones y concederte tiempo para conectar con tu esencia. No esperes más y disfruta de este camino.
9,95€ 9,45€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Neun 1
Hoy -5% en Libros

Takahashi, Tsutomu

ATERRIZA EL SEINEN HISTÓRICO MÁS ESPERADO DEL AÑO DE LA MANO DE TSUTOMU TAKAHASHI! En la Alemania de 1940, con tal de asegurar la perpetuidad del Tercer Reich, se han creado en secreto a trece niños con el ADN de Adolf Hitler. Sin embargo, se ha decidido abandonar el proyecto Operación 12 y ahora deben eliminar a todos los sujetos. Theo Neun, el número nueve, junto a un soldado alemán, deberán huir del régimen nazi en una batalla por la supervivencia...
9,00€ 8,55€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Clímax
Hoy -5% en Libros

Plâ, Jüne

Una altra manera de viure el sexe. Respectuosa i igual o més plaent En aquest llibre hi trobaràs una mica de tot el que s'ha de saber sobre sexe sense haver de posar la marca a la casella ''penetració''. Suposo que ja saps què vull dir, no? No cal que te'n faci un dibuix, em sembla... Però sí que n'he fet molts altres, de dibuixos, i molt més interessants. He treballat molt perquè puguis explorar la teva sexualitat i la de la teva parella: de dalt a baix, per davant i per darrere. I encara que consideris que ja ets a nivell «pro», m'agradaria pensar que et descobriré nous mètodes per donar plaer a les persones que et facin companyia... al llit. Me n'he fet un tip, de cardar, per trobar les millors tècniques per fer el ditet, perfeccionar la llepada, sacsar-la millor i, en fi, totes aquestes coses... La idea és anar al teu ritme i que vagis variant tots aquests dolços plaers en solitari, en companyia o en multitud, sigui quin sigui el gènere que et defineixi, l'orientació sexual o el color de la pell, tant si encara et mames el dit (i no una altra cosa) com si ets un petit sàtir o una nimfòmana assedegada, o ni una cosa ni l'altra. Que quedi clar: aquest llibre està pensat per a TOTHOM (I TOTADONA! ,-) ). En fi, tothom a qui agradi... el pit i cuixa o la botifarra amb bolets. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
18,95€ 18,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.