Ciclos Formativos

1. La estética y la imagen de las manos y los pies. 2. El espacio de trabajo. 3. Servicios básicos de manicura y pedicura. 4. El masaje en lamanicura y pedicura. 5. Tratamientos estéticosde manos y pies. 6. Técnicas de esmaltado y decoración de uñas.
Precio socio 29,45€
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Aavv

MGHC CF GS Comptabilitat/Fiscalitat
Precio socio 39,85€
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Paraninfo

Es indudable que en la sociedad actual, la importancia del protocolo y de la imagen son claves para el éxito personal y empresarial.,Esta edición actualizada presenta las últimas novedades del mundo del protocoloy las relaciones públicas de manera didáctica, práctica, actual y explícita, ya que en cada capítulo se exponen de forma muy clara los objetivos y los contenidos, se ofrece un resumen de lo tratado en él y se incluye gran número de actividades, ejemplos, tablas, organigramas y casos prácticos. Además, la obra incorpora un útil glosario de términos específicos que facilita la comprensión de los contenidos.,El manual estáespecialmente dirigido y adaptado a los futuros profesionales del protocolo, las relaciones públicas y lacomunicación y, en especial, del sector turístico, concretamente a los alumnos de los nuevos Ciclos Formativos de grado superior de la familia profesional deHostelería y Turismo,• Gestión de Alojamientos Turísticos.,• Agencias de Viajes y Gestión de Eventos.,• Guía, Información y Asistencias Turísticas.,Pero también es muy útil para los profesionales del marketing, la publicidad, la administración y la comunicación, así como para cualquier persona interesada personal o profesionalmente en el protocolo y las relaciones públicas. Los lectores aprenderán con este manual las técnicas básicas para desenvolverse con profesionalidaden todo tipo de situaciones y eventos, pues sabrán proyectar siempre la imagen institucional e individualdeseada en el entorno laboral.,En definitiva, Protocolo y relaciones públicas es un sólido punto de partida en la formación de los futuros profesionales, en laque el siguiente paso debe ser la especialización enáreas específicas, fruto del desarrollo personal y profesional de cada uno.,La autora, M.ª Soledad MuñozBoda, es licenciada en Periodismo y diplomada en Turismo. Su experiencia profesional se ha centrado en elsector turístico desde hace más de 20 años y ejerce como profesora de Enseñanza Secundaria en la especialidad de Hostelería y Turismo.
Precio socio 22,80€
24,00€
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Aavv

MGH CF GM Atención/Apoyo Psicosocial
Precio socio 37,24€
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El s≤lido conocimiento del entorno,tanto de las caracterφsticas de los destinos turφsticos,como de las herramientas para el desempe±o,de una correcta labor, esimprescindible,para todo profesional del sector turφstico.,Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Destinos Turφsticos, de los Ciclos Formativos de grado superior de Agencias de Viajes y Gesti≤n de Eventos y de Guφa, Informaci≤n y Asistencias Turφsticas, de la familia profesional de Hostelerφay Turismo.,Este manual, esencialmente prßctico, se estructura en 11 unidades agrupadas en cuatro bloques,que cubren los siguientes contenidos,- En el BloqueI se dan a conocer los conceptos bßsicos de geografφay turismo y se presentan las fuentes documentales ylas aplicaciones informßticas para el estudio de estecampo.,- En el Bloque II se profundiza en los rasgosgeogrßficos, hist≤ricos y culturales de Espa±a y seanalizan sus principales destinos.,- En el Bloque IIIse presentan los rasgos geogrßficos e hist≤ricos deEuropa, asφ como sus destinos mßs importantes.,- En el Bloque IV se presentan los principales destinos y caracterφsticas de ┴frica, AmΘrica, Asia y Oceanφa.,Asimismo, los contenidos se complementan con datos curiosos y destacados, gran n·mero de imßgenes, numerosasy variadas actividades propuestas, resueltas y finales (de comprobaci≤n, de aplicaci≤n y de ampliaci≤n),enlaces web de interΘs, y un resumen al final de cadaunidad. Por ·ltimo, la obra ofrece un ·til Anexo final con cartografφa.,Todo ello hace de este manual unaestupenda herramienta para aquellos que deseen adentrarse en el conocimiento de esta ßrea.,Beatriz Martφnez Leal y Rocφo Rojo Gil, ambas graduadas en Turismo,son actualmente docentes de Ciclos Formativos en laespecialidad de Hostelerφa y Turismo, campo en el quecuentan con gran experiencia al haber desarrollado su actividad profesional anterior en ßmbitos tan diversos como hoteles, agencias de viajes y, tambiΘn, comoguφas turφsticas. Ambas son autoras de otros tφtulospublicados por esta editorial.
Precio socio 30,40€
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MGHC CF GM Empresa a l'aula/15
Precio socio 39,85€
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McGraw-Hill Text

MGH CF GM Electrónica
Precio socio 42,70€
44,95€
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McGraw-Hill Text

MGH CF GM Infraestructuras comunes de telecomunicación en viviendas yedificios
Precio socio 37,95€
39,95€
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El objetivo principal de este libro es dotar al futuro educador de los conocimientos necesarios para comprender la importancia del proceso de comunicaci≤n humana e intervenir para favorecer el desarrollo de la Expresi≤n y Comunicaci≤n infantil.
Precio socio 28,45€
29,95€
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Las cualidades de los profesionales,de la direcci≤n de cocina son,liderazgo, humildad, vocaci≤n,formaci≤ny, sobre todo, pasi≤n.,Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Elaboraciones de Pastelerφa y Reposterφa en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Direcci≤n de Cocina, de la familia profesional de Hostelerφa y Turismo.,Esta nueva edici≤n actualizada y elaborada con un enfoque claramente didßctico, se estructura en doce unidades que contienen,- Explicaciones acompa±adas con multitud de imßgenes, esquemas y recetas.,- Contenidos e imßgenes queson fruto del trabajo real de clase de los autores con sus alumnos, por lo que la obra se adapta plenamente a la realidad de los procesos de ense±anza y aprendizaje de las tΘcnicas bßsicas y la elaboraci≤n pasoa paso de cada receta.,- Un Glosario y un ═ndice de recetas al final de la obra que serßn de gran utilidadpara el usuario.,Finalmente, el libro, escrito con un lenguaje profesional, claro y conciso, estß dise±ado de forma que resulte fßcil de usar, por lo que se adapta no solo a las necesidades de los profesores y su alumnos, futuros profesionales, sino tambiΘn a lasde todo aquel desee adentrarse en el mundo de la pastelerφa, disponga o no de conocimientos previos.,Ambosautores son tΘcnicos especialistas en Hostelerφa. Pilar Carrero, actualmente Jefa de Estudios, ha trabajado en la cocina de diversos restaurantes y hoteles yha realizado diversos cursos de especializaci≤n en pastelerφa con reconocidos profesionales. JosΘ Luis Armendßriz, autor de la casi totalidad de las fotografφas del libro, es tambiΘn diplomado en Turismo y ha trabajado en las cocinas de diversos establecimientos antes de dedicarse a la ense±anza, ademßs de haber colaborado en diversas publicaciones gastron≤micas.
Precio socio 27,55€
29,00€
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MGH CF GS Dietètica/Dietoterapia 1997
Precio socio 60,75€
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El presente manual permite obtener,la formaci≤n y lasherramientas prßcticas,necesarias para la puesta enmarcha de una empresa.,Incluye actividades para creartu Lean Start up.,Este libro desarrolla todos los contenidos del m≤dulo profesional de carßcter transversal de Empresa e Iniciativa Emprendedora, presente enla mayorφa de los Ciclos Formativos.,En esta nueva edici≤n se busca introducir en el aula no solamente loscontenidos te≤ricos necesarios, sino tambiΘn las tΘcnicas mßs innovadoras y motivadoras para el alumnado,que le ayudarßn en el desarrollo de procedimientos ymΘtodos.,Empresa e Iniciativa Emprendedora presentauna doble posibilidad para que se puedan trabajar loscontenidos de manera prßctica. Cada docente, en funci≤n del nivel del alumnado, sus capacidades y su motivaci≤n, puede elegir entre,- seguir la forma tradicional de realizar los planes de empresa, haciendo uso de los Proyecta que se encuentran al final de cada unidad, o bien,- seguir el pensamiento Lean Start up (sistema que estß revolucionando los modelos de negocioy que usan la mayor parte de las startups tecnol≤gicas) empleando a lo largo del curso las actividades quese proponen en el apartado que se encuentra al finaldel libro.,Ademßs de presentar los contenidos revisados y actualizados, se ofrecen numerosas y variadas actividades propuestas y casos prßcticos resueltos queayudarßn a comprender los conceptos presentados y facilitarßn el autoaprendizaje.,En definitiva, este libro se presenta como un recurso fundamental para que los alumnos de Formaci≤n Profesional puedan poner en marcha sus iniciativas empresariales una vez finalicensus estudios.,Las autoras, Eva Asensio del Arco, Doctora en Ciencias Econ≤micas y Empresariales, y Beatriz Vßzquez Bl÷mer, Licenciada en Derecho, son profesoras de la especialidad. Son autoras ademßs de otros tφtulos como Simulaci≤n Empresarial o C ≤mo crear tu nueva empresa publicados por esta editorial.
Precio socio 13,30€
14,00€
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Get Ahead at Work is a new method specifically tailored to the needs of students studying Ciclos Formativos de grado superior de las familias profesionales deAdministración y Gestión y de Comercio y Marketing, which are the following,• Familia de Administración yGestión,— Administración y Finanzas.,— Asistencia a la Dirección.,• Familia de Comercio y Marketing,— Comercio Internacional.,— Marketing y Publicidad.,— Transporte y Logística.,— Gestión de Ventas y Espacios Comerciales.,However, it is also suitable for Ciclos Formativos specialised on Tourism.,This course providesstudents with basic and necessary English to enable them to develop in todays professional world.,The content of the book follows the academic syllabus of these studies and adapts to the self-reflexive demand ofthe Common European Framework of Reference for Languages.,In Get Ahead at Work students can practice boththe receptive and productive skills of the foreign language: listening, reading, writing and speaking, through up-to-date readings and motivating meaningful activities. Grammar and Vocabulary exercises are all included in the students book so that students can use it as a workbook too.,Apart from individual and group class work, students will also be required to workin teams to search for extra information in order toexpand their knowledge (projects, handling helpful websites, etc.). Special emphasis is placed on developing oral skills, as communication will be crucial inthe professional development of our students.,Key features include,• Varied topics related to Administration, Commerce and Tourism.,• Vocabulary activities with a special focus on vocabulary in context.,• Grammarreference with further activities.,• Relevant listening materials.,• Communicative speaking activities.,•Interesting reading texts from different sources.,•Varied and useful writing practice.,• Self-assessmentsections in every unit.,• Warm-up and Lets leave the book aside for a while sections.,The teachers bookis a helpful and flexible guide for teachers which includes teaching notes, suggestions for class work and solutions to the exercises as well as unit, term and end of year tests for two different levels of difficulty.,All the listening files of the students bookare available at www.paraninfo.es.
Precio socio 30,40€
32,00€
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EDITEX CF GM Instalaciones domóticas
Precio socio 33,20€
34,95€
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Este manual ha sido concebido como libro de texto para el módulo profesional de Estructura del Mercado Turístico, de los Ciclos Formativos de grado superior deAgencias de Viajes y Gestión de Eventos, de Gestiónde Alojamientos Turísticos y de Guía, Información y Asistencias Turísticas, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Por tanto, los destinatarios principales son los profesores y los alumnos de enseñanzas turísticas, aunque se ha intentado conscientemente que la obra sea útil para cualquier persona interesada en adquirir los conocimientos básicos sobre este sector.,En esta segunda edición se ha realizado una renovación profunda de los contenidos dela primera edición para tratar de reflejar la realidad actual de este fenómeno tan cambiante como apasionante. Entre las novedades y las actualizaciones más importantes que se incorporan podemos citar las siguientes: actualización de normativa y estadísticas, análisis de nuevas tipologías turísticas y tendencias delsector e inclusión de nuevas actividades y lecturas gracias a la colaboración de compañeros y profesionales del sector, entre los que es preciso destacar a Kike Sarasola, presidente y fundador de Room Mate Hotels, o Elisabeth Morales Martín, directora comercial dela agencia de viajes Multicolor Viajes, especializadaen turismo LGTB.,El libro se ha estructurado en nueve unidades, agrupadas a su vez en tres bloques temáticos: Introducción al sector turístico (Unidades 1, 2y 3), La oferta turística (Unidades 4, 5, 6 y 7) y Lademanda turística (Unidades 8 y 9). Además, en el diseño de cada una de las unidades se han considerado siempre unos principios básicos: la validez en todo elterritorio nacional y la adaptación a las necesidades de los destinatarios y a las posibilidades de formación en un centro educativo.,Lourdes Olmos Juárez, diplomada en Turismo y licenciada en Ciencias del Trabajo, es profesora de Enseñanza Secundaria de Hostelería y Turismo. Por su parte, Rafael García Cebrián es técnico en Empresas y Actividades Turísticas y profesor de Enseñanza Secundaria de Hostelería y Turismo. Ambos son autores de la primera edición de este libro,publicada por esta editorial.
Precio socio 27,55€
29,00€
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SINTESIS CF Higiene y seguridad manipulación alimentos
Precio socio 24,22€
25,50€
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Servicios de Atención Comercial del Ciclo Formativo de grado medio de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. Para ello, se ha tenido en cuenta el Real Decreto 1688/2011, de 18 de noviembre, por elque se establece el título de Técnico en ActividadesComerciales y se fijan sus enseñanzas mínimas. Asimismo, se han considerado los currículos de dicho cicloen cada comunidad autónoma del territorio español.,Laobra se organiza en 10 unidades, que desarrollan lossiguientes temas,• Unidad 1. Atención comercial en la empresa.,• Unidad 2. Comunicación y atención comercial.,• Unidad 3. La atención telefónica.,• Unidad 4.Las comunicaciones escritas en la atención comercial.,• Unidad 5. Atención comercial y medios digitales.,•Unidad 6. La organización documental en las relaciones con clientes.,• Unidad 7. La calidad en el servicio de atención comercial.,• Unidad 8. Tramitación de quejas y reclamaciones.,• Unidad 9. La protección delconsumidor y usuario.,• Unidad 10. Supuesto global.,Cada unidad, diseñada con el objetivo de responder a los requerimientos de trabajo en el aula de docentes yalumnos, aborda las necesidades formativas en las principales áreas de gestión del servicio de atención comercial.,Los aspectos fundamentales de la atención alos clientes de manera presencial, telefónica o telemática, se abordan desde una explicación rigurosa y práctica en la que se tienen en consideración los másactuales avances que la tecnología pone al servicio de la comunicación, así como la normativa legal actualizada.,Al mismo tiempo, en el desarrollo de las unidades se emplea gran número de actividades propuestas yresueltas, ejemplos de casos reales, esquemas, tablas y cuadros de información importante, adicional y devocabulario, que sirven de apoyo para una mejor comprensión de los contenidos. Además, el mapa conceptualal término de cada unidad muestra el recorrido efectuado en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Por último, al final de cada unidad, se ofrecen útiles actividades finales de comprobación y de aplicación con elobjetivo de que los alumnos desarrollen distintas capacidades de estudio.,En definitiva, se trata de una obra imprescindible para profesionales de la atencióncomercial y para cuantos aspiran a formarse y adquirir competencias válidas para desempeñar su actividad profesional en el ámbito comercial. Asimismo, se tratade un manual de referencia obligada para cuantos deseen mejorar sus habilidades en la atención al clienteen general, independientemente del entorno en el quedesempeñen su labor profesional.,La autora es licenciada en Derecho por la UNED y profesora de FormaciónProfesional desde hace más de treinta años. Funcionaria de carrera en la familia profesional de Administración y Gestión, está especializada en comunicación empresarial. También es autora de diversos libros y manuales profesionales sobre atención al cliente publicados por esta editorial.
Precio socio 23,75€
25,00€
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Este libro desarrolla todos los contenidos del moduloNegociacion internacional del Ciclo Formativo de Grado Superior en Comercio Internacional, regulados porel Real Decreto 1571/2011, de 4 de noviembre. En cadauna de sus ocho unidades se incluye toda la informacion teorica completamente actualizada, ilustrada connumerosos esquemas, graficos, imagenes, ejemplos y ejercicios resueltos, asi como actividades practicas que pretenden facilitar la asimilacion de los contenidos. Contenido principal: . Incoterms 2010 . Contratacion Internacional. El contrato de compraventa internacional y diferentes contratos internacionales . Busqueda y seleccion de nuevos mercados, proveedores y agentes comerciales . El proceso de comunicacion en las negociaciones internacionales . Objetivos, estrategias, tacticas y fases de la negociacion . Elementos culturales de la negociacion internacional Al final de cada unidad se sintetizan los aspectos mas relevantes en un resumen, se presenta un cuestionario tipo test yactividades teorico]practicas a desarrollar. El libro se acompana de una guia didactica para uso docenteque incluye la solucion de los ejercicios propuestosen cada unidad, recursos y actividades. Francisca Peirats Mecho: Licenciada en derecho por la Universidadde Valencia. Ha sido profesora de Negociacion Internaciona en el Centro Especifico de Educacion a Distancia de Valencia (CEED). Pablo Ninot Alagarda: Tecnicosuperior en Comercio Internacional. Experto en negociacion en paises asiaticos. Actualmente es jefe de departamento Export/Import de la empresa Noelor S.L. Ambos autores han realizado conjuntamente el libro Gestion Administrativa del Comercio Internacional (4 ediciones) y el MF 0242_3 Gestion Administrativa del Comercio Internacional (3 ediciones).
Precio socio 27,93€
29,40€
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Aavv

El libro que presentamos cubre los contenidos del módulo profesional de Expresión y Comunicación, que siguen los alumnos del Ciclo Formativo de grado superiorde Educación Infantil, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, que permite obtener el título de Técnico Superioren Educación Infantil. El texto se ha organizado en 8unidades didácticas que cubren los contenidos mínimos propuestos en el Real Decreto 1394/2007, de 29 de octubre, publicado en el BOE n. º 55, de 5 de marzo de2009.
Precio socio 25,65€
27,00€
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MCM CF Sist.trans.frenado/17
Precio socio 34,15€
35,95€
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MGH CF GS Expresión/Comunicación
Precio socio 36,86€
38,80€
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Aavv

MGH CF GM Electrónica Aplicada 2010
Precio socio 44,60€
46,95€
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Aavv

MGH CF GS Logística Comercial 2005 LOGSE
Precio socio 34,67€
36,50€
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ALTC CF Inserció sociolaboral/17
Precio socio 29,45€
31,00€
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