Práctico

Desinflámate (Campaña edición limitada)
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Vergés, Marc

¿Sabías que la mayoría de las afecciones que nos acechan son de origen inflamatorio? No permitas que la inflamación se cuele en tu vida: aprende, actúa y desinflámate para vivir más y más sano. La vida occidental moderna nos inflama. Es algo que puede darse en órganos muy concretos del cuerpo o percibirse como una sensación de inflamación general. La inflamación es la base de la mayoría de nuestras afecciones pero la buena noticia es que podemos prevenirlas, mejorarlas y, en muchos casos, revertirlas.En estas páginas se habla de la tensión arterial alta, el sobrepeso, el insomnio, la inflamación de las articulaciones, del sistema digestivo, de tumores, de las cada vez más habituales intolerancias alimentarias, las enfermedades de origen autoinmune y el cáncer. Marc Vergés nos propone acciones para prevenir y solucionar estas dolencias, nos muestra su relación con el proceso de envejecimiento y cómo podemos ralentizarlo para gozar de una vejez sana y activa.
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Tarjetas revolving: todos los planteamientos ante su reclamación de nulidad
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Aavv

Los créditos y tarjetas revolving han sido uno de los productos de financiación de particulares con más demanda en los últimos años, pero sus tipos de interés y su especial funcionamiento han hecho que estén siendo una de las reclamaciones más habituales en los tribunales. La primera oleada de reclamaciones se fijaba en el tipo de interés y la discusión se centraba en si se consideraba usurario o no a la luz de la Ley de 1908. Esto conllevó una gran divergencia de criterios en los tribunales que el Tribunal Supremo ha intentado aunar con su reciente jurisprudencia de 2023. Pero otra vía por la que se está procediendo a pedir la nulidad de los contratos de tarjetas “revolving” es por su abusividad, a la luz de la jurisprudencia europea y española al respecto. Así hay que analizar las cláusulas del contrato bajo las 2 premisas ya conocidas de control de incorporación y control de transparencia. Si a esto le añadimos la posibilidad incluso de reclamar la nulidad por la “causa torpe” del art. 1.306 del Código Civil tenemos un potente argumentario para poder defender tanto la posición del consumidor como de la entidad financiera en estos controvertidos contratos.
57,89€ 55,00€
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Claves actuales de la responsabilidad patrimonial sanitaria (Duo)
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Palomar Olmeda, Alberto

LOS DIEZ ESENCIALES es una ambiciosa propuesta de Editorial Aranzadi: se trata de agrupar en ese número de pequeñas monografías los contenidos principales de cuestiones nucleares en nuestro ordenamiento jurídico. La séptima serie de Los Diez esenciales de Aranzadi, es el libro titulado “Cuestiones actuales de la responsabilidad patrimonial sanitaria”. En esta obra, el lector encontrará las respuestas jurisprudenciales y las propuestas doctrinales más relevantes sobre todas las cuestiones que rodean las reclamaciones de responsabilidad patrimonial por la asistencia prestada por los servicios públicos sanitarios. Tras la exposición de un panorama completo del marco normativo aplicable, se aborda el régimen de la legitimación pasiva, el orden jurisdiccional competente y sus excepciones, los criterios de imputación, los problemas deidentificación y cuantificación del daño y la importancia del tiempo en su reclamación, las especialidades planteadas por la incertidumbre en la relación de causalidad y el aseguramiento de la responsabilidad de la Administración Pública sanitaria, así como el recorrido actual de las propuestas de resolución extrajudicial de conflictos en este ámbito.Cada una de las diez monografías sigue la misma estructura: · Una exposición sencilla e introductoria del correspondiente núcleo temático. · Los Anexos que se considere pertinente (datos estadísticos, infografías, materiales, esquemas, selección normativa o jurisprudencial, etc.). La observancia de un mismo esquema y estilo debe permitir que se identifique claramente el librito como perteneciente a “Los 10 esenciales de Aranzadi”. A tal fin el método las preguntas y repuestas quiere garantizar la exhaustividad y abordaje franco, directo, de los problemas suscitados. Al frente de la Colección está Alberto Palomar Olmeda, responsable de su diseño, selección de las personas encargadas de acometerla y de escribir un epílogo de cada obra.
54,74€ 52,00€
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Sustentabilidad del sistema de Seguridad Social a la luz de la equidad entre mujeres y hombres
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Marbán Pinilla, Mª Teresa

La posición y situación de la mujer en la seguridad social se caracteriza por una serie de especialidades que giran en torno a su situación de embarazo o gestación y el modelo de familia que tradicionalmente se ha seguido en nuestro país. Todo ello ha tenido reflejo en las normas de seguridad social y en la legislación laboral vigente en cada momento. Estas peculiaridades son tan numerosas e importantes que hacen que se pueda incluso hablar de un derecho del trabajo y de seguridad social de protección a la mujer derivada de su situación de gestación y cuidado de la familia. En esta obra se identifican estas especialidades, dispersas en el ordenamiento jurídico español, y se profundiza en su régimen jurídico. Con esta finalidad, se analizan las especialidades del Derecho del Trabajo y Seguridad Social de las mujeres según les afecte las interrupciones en la carrera de cotización derivadas de los posibles problemas durante la gestación (baja por riesgo durante el embarazo, derivada de contingencias comunes o profesionales), así como el periodo de suspensión por nacimiento y cuidado del menor y las continuas alteraciones que comprenden reducciones de jornada o incluso paréntesis en la carrera profesional para dedicarse al cuidado de la familia. El estudio culmina con alguna reflexiones sobre el futuro del sistema de Seguridad Social y la necesidad de su reformas, no solo desde el punto de vista de su sostenibilidad económica, sino también de su sustentabilidad desde el punto de vista de la cohesión y solidaridad en el seno de la sociedad.
46,32€ 44,00€
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Anticrisis
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Turienzo, Rubén

Descubre los secretos de las empresas más longevas del mundo para superar la adversidad y triunfar en la incertidumbre. Se aproxima una crisis. No importa cuándo leas esto. En el último siglo hemos sufrido grandes recesiones, guerras mundiales y locales, malas decisiones políticas que han derivado en conflictos en diferentes sectores, problemas con las materias primas, de abastecimiento y de distribución, competencia desleal... incluso dos pandemias mundiales. Añade las posibles crisis internas: económicas, de liderazgo, personal, reputación o sucesión, y tendrás un escenario explosivo difícil de superar. Pues bien, hay empresas que han superado todo esto. Algunas, incluso, sobrepasan los doscientos años de antigüedad. Extraer los conocimientos atesorados por las organizaciones más longevas del mundo, innovar con herramientas y técnicas adaptadas a los nuevos contextos e implementar una nueva filosofía empresarial, es la esencia de este manual anticrisis con el que conseguirás preparar tu organización para afrontar cualquier adversidad económica, de liderazgo o de reputación.Los expertos opinan:«¿Crisis? ¿Qué crisis? Rubén Turienzo ha escrito el libro DEFINITIVO para superarla a partir de las lecciones aprendidas de las empresas más longevas. Hay tres tipos de personas: las que sufren la crisis, las que la observan con impotencia y las que salen fortalecidas con las enseñanzas de Turienzo».Juan Carlos Cubeiro, Premio Nacional de Management«Este libro es el manual no solo para anticiparte a los reveses que la vida dará a tu empresa, sino para, además, hacerla más fuerte, más humana, más disfrutona, más consciente, más próspera y más amorosa».Charo Vargas, CEO de Charuca «Un análisis nada convencional del entorno empresarial más exitoso y longevo, que nos invita a huir del cortoplacismo y abrazar el desarrollo más trascendente del mundo de los negocios. Directo, apasionante y repleto de historias de la Historia, te ayuda a implementar el liderazgo de proyectos y equipos en entornos de alta incertidumbre».Lola Sanchez, International Director Loewe «En la era de la permacrisis, donde cada adversidad golpea al corazón, este manual engancha y se convierte en imprescindible».Stefano Scarpa, CEO Flying Tiger Copenhagen
20,90€ 19,85€
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Magic The Gathering: La guía visual
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Annelli, Jay

Descubre más de 20 años de cartas, lore e historias llenas de giros inesperados Una guía visual imprescindible que ilustra los muchos y maravillosos personajes, criaturas, conjuros, planos, mundos y tierras que dan forma al Multiverso del mítico juego de cartas Magic. Tanto si eres un veterano lanzador de hechizos como si eres un jugador nuevo queempieza a construir mazos, este libro te explica todo lo que necesitas saber para explorar el fascinante multiverso the Magic The Gathering. © 2022 Wizards of the Coast LLC
29,95€ 28,45€
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Elige nutrirte
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Bodoque, Marcos

Con esta guía de alimentación consciente aprenderás a elegir los nutrientes que tu cuerpo necesita, recuperarás energía, perderás peso sin pasar hambre ni hacer dieta, y sanarás, por fin, tu relación con la comida. La alimentación consciente encarna una nueva forma de entender la vida que exige abandonar el concepto obsoleto y dañino de «dieta» y abrazar una relación totalmente distinta con la nutrición, tu cuerpo y el cuidado de tu salud.Cuando llevas una alimentación consciente, la comida deja de ser un motivo de estrés: en lugar de comer, te nutres, en lugar de contar calorías, cuentas nutrientes. Conoces el efecto de cada alimento en tu bienestar y eliges libremente cuáles consumirás en tu día a día y cuáles no, pues desde el amor propio has escogido cuidarte. Marcos Bodoque te ofrece las claves -el cómo, el cuánto, el cuándo y, sobre todo, el porqué- para que aprendasa alimentarte de manera saludable sin necesidad de seguir ninguna dieta y sin pasar hambre ni obsesionarte con la comida. Con Elige nutrirte aprenderás a alimentarte para el resto de tu vida.
20,90€ 19,85€
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El Yoga de los alimentos
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Rodríguez, Mariano

Consigue armonizar cuerpo, mente y espíritu con hábitos y alimentos de la filosofía macrobiótica. «Soy un ser espiritual viviendo una experiencia humana y tengo el privilegio de contar con un cuerpo físico como la antena que une ambos mundos. En este sentido, se hace imprescindible practicar hábitos saludables, evitando los que son autodestructivos, y, sobre todo, seguir una alimentación fisiológica que facilite la conexión.Este cuidado integral de la salud es una muestra de amor hacia nosotros y hacia los demás. Y es en este sentido en el que la macrobiótica entra en juego con todas sus herramientas de sabiduría milenaria». El yoga de los alimentos propone un estilo de vida para cultivar la armonía, tanto con alimentos como con hábitos que nos permitan potenciar nuestras capacidades y nos acerquen a la espiritualidad, de la mano de la filosofía macrobiótica: un camino complementario hacia la elevación de la conciencia.
20,90€ 19,85€
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Organiza tu casa sin dramas
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Fernández, Patricia

El método innovador de la influencer del hogar @patriwhitehouseDescubre el poder transformador de un hogar armónico con Organiza tu casa sin dramas, la guía definitiva de Patricia Fernández, la influencer que ha revolucionado el concepto de convivencia familiar. Con su innovador método OLÉ, Patricia te guiará paso a paso para deshacerte del caos y crear un entorno que inspire paz y felicidad. Este libro no es solo una guía para ordenar espacios, sino una invitación para entender que las emociones nos conectan con nuestros hogares. A través de consejos prácticos, ejercicios de reflexión y anécdotas entrañables, aprenderás a involucrar a toda la familia en el proceso, para hacer de la organización un proyecto compartido y sin conflictos.
18,95€ 18,00€
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Los bulos de la nutrición
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Herrero, Miguel

El campo de las ciencias de la alimentación es un áre
13,00€ 12,35€
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Ruta de los vinos franceses: Atlas de los viñedos de Francia
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Garros, Charlie

Explora la diversidad y la riqueza de los viñedos franceses con ''Ruta de los vinos franceses''.Este libro te llevará a través de 15 viñedos de Francia, proporcionando detalles sobre las denominaciones, descripciones de las variedades de uva y consejos de cata, junto con numerosos mapas para facilitar tu viaje. Desde el rosado de Provenza hasta el blanco de Alsacia, pasando por Saint-Émilion y Saint-Amour, encontrarás vinos para todos los gustos y todas las ocasiones.Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith y Charlie Garros son amigos desde la universidad y han trabajado juntos durante los últimos cinco años, combinando su pasión por el diseño gráfico y la gastronomía líquida. Juntos han creado ''La carta de vinos, por favor'', una colección de mapas del vino y carteles didácticos para facilitar el aprendizaje sobre el vino. Este es su tercer libro publicado por Cinco Tintas tras ''La carta de vinos, por favor'' (2019) y ''La vuelta al mundo en 80 bebidas'' (2020).Francia produce 3240 vinos distintos cada año, y este libro es una guía perfecta para explorar esta formidable diversidad. Con ''Ruta de los vinos franceses'' en tus manos, podrás emprender un placentero periplo por los viñedos galos y descubrir la riqueza de los caldos franceses.
35,00€ 33,25€
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Gran manual de coctelería. Más de 100 combinados icónicos para mezclar, agitar y remover
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Jones, Dan

Descubre el arte de la coctelería con el Gran manual de coctelería. Este libro te lleva a un fascinante viaje a través de más de 100 combinados icónicos, clásicos y modernos, que harán de ti el mejor bartender del grupo. Con recetas que van desde el refrescante Mojito de ruibarbo hasta el clásico Old Fashioned, este manual es tu guía definitiva para mezclar, agitar y remover.En Gran manual de coctelería encontrarás más de 100 recetas de cócteles que incluyen clásicos, exóticos y populares. Cada receta está diseñada para diferentes ocasiones, desde el perfecto Bloody Mary para un brunch hasta un elegante Martini de vodka para una noche especial. Además, aprenderás a hacer siropes caseros, sours e infusiones que elevarán tus cócteles a otro nivel.El libro también te proporciona información detallada sobre el equipamiento esencial para tu mueble bar, incluyendo los mejores destilados y utensilios. Con trucos y consejos de experto, podrás preparar cócteles sencillos, deliciosos y creativos con facilidad.No solo aprenderás a preparar bebidas exquisitas, sino que también obtendrás conocimientos esenciales sobre los tipos de copas y vasos, así como la historia de los destilados más populares como la ginebra, el ron, el vodka, el tequila y el whisky. Ya sea que busques impresionar a tus amigos o simplemente disfrutar de una buena bebida en casa, el Gran manual de coctelería es el compañero perfecto para cualquier amante de los cócteles.¡Salud!
27,96€ 26,56€
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Influencia Online
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Wouters, Bas

DESCUBRE EL PODER DE INFLUENCIA ONLINE Los expertos Joris Groen y Bas Wouters desentrañan los secretos para convertir simples visitantes en ávidos compradores. Influencia online presenta estrategias innovadoras que van más allá de lo convencional, explorando la psicología del comportamiento aplicada a la interacción digital con tus clientes en la web, en apps o en la promoción online de tu negocio para cautivar a tu audiencia, convirtiendo lo que antes eran abandonos en valiosos registros. Los autores ofrecen pautas específicas y fácilmente aplicables respaldadas por los hallazgos de destacados científicos del comportamiento como Fogg, Cialdini y Kahneman. Aprenderás a diseñar anuncios, landing pages, formularios y procesos de pago de manera inteligente y con resultados tangibles. Es mucho más que una guía práctica, es una inmersión profunda en la mente del consumidor digital. Con más de 30 casos de éxito reales y más de 100 ilustraciones de prácticas recomendadas y errores comunes, este libro se convierte en tu compañero indispensable para crear un viaje online excepcional para tus clientes. Además, la perspectiva estratégica de marketing de Pilar Bringas añade una capa adicional de riqueza al libro con valiosas ideas para destacar, aumentar conversiones y construir relaciones duraderas con tus clientes online. ¿Estás listo para llevar tu presencia online al siguiente nivel? Influencia online es la hoja de ruta que necesitas para impulsar tu negocio digital y conseguir tus objetivos.
23,95€ 22,75€
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Historia de las ballenas y otros cetáceos
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Jiménez Cáceres, Ana

¿Alguna vez has oído hablar de los misteriosos zifios? ¿Sabías que las ballenas están emparentadas evolutivamente con los ciervos o las vacas? ¿Y que su grasa alimentó un día las farolas de ciudades como Londres o París? ¿Qué fue de la orca de Liberad a Willy? ¿Existen los legendarios delfines de agua dulce? ¿Por qué los Ejércitos estadounidense y soviético entrenaron belugas en la Guerra Fría y cómo sobrevive esta práctica militar? Entre los extraordinarios seres que han poblado el reino animal a lo largo de la historia, los cetáceos ocupan un lugar prominente por su particular biología y por la formidable presencia de muchas especies. Pero ¿sabemos todo de ellos? ¿Cuántos secretos esconden? La fascinación por el océano y sus criaturas es tan antigua como el ser humano mismo. En su inmensidad, cierto orden de mamíferos marinos ha captado siempre nuestras miradas y, aunque desconocido aún en gran parte, se revela inconfundible en el imaginario colectivo. Desde las primeras representaciones mitológicas hasta los episodios más icónicos de la cultura pop, las ballenas y el conjunto de los cetáceos, ora temibles, ora entrañables, nadan también por las profundas aguas de nuestra mente desafiando los límites de toda imaginación. ¿De qué modo aprendieron a dormir seguros? ¿Era su inteligencia como nos contaron las películas? ¿Cuál fue el primer protocetáceo? ¿Cómo ha evolucionado su caza desde el Neolítico hasta los actuales iñupiaq de Alaska? ¿Puede una manada de orcas depredar a una ballena azul, el animal más grande que jamás haya existido? ¿Quién era o es Migaloo? Zambúllete como nunca en el maravilloso mundo de estos singularísimos animales y descubre todo lo que su ciencia, su mito y su leyenda tienen que enseñarnos. Historia de las ballenas y otros cetáceos es un viaje inolvidable al universo que se extiende bajo el mar.
21,00€ 19,95€
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Grans èxits d'en Rafuel
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Rafuel

Les receptes més exitoses del gastrodaddy de les xarxesTots sabem que en Rafuel és un gran cuiner i que té enamorats els seus seguidors, que no es perden cap dels seus vídeos... No és casualitat que cada vídeo tingui una mitjana de 300.000 reproduccions! En aquest segon llibre, en Rafuel torna a donar el millor que té, i en aquest cas combina les seves receptes de més èxit amb altres de noves, que ha anat inventant i gravant, sempre amb els millors productes i amb la intenció que a totes les cuines s'hi puguin elaborar els seus plats. Gràcies a la seva simpatia i el seu sentit pràctic, amb aquestes receptes t'atreviràs amb tot tipus de plats, des d'arrossos que fan somiar fins a dolços dignes de les millors pastisseries.¿A quién va dirigido el libro Grans èxits d'en Rafuel?Este libro de recetas está dirigido a todas aquellas personas que disfrutan de la buena cocina pero disponen de poco tiempo para dedicarse a ella. Es especialmente útil para aquellos que buscan recetas sencillas, deliciosas y fáciles de preparar en casa, con ingredientes accesibles. La obra se presenta como una herramienta ideal para convertir la cocina diaria en un momento agradable y satisfactorio, incluso para aquellos con poca experiencia culinaria. El estilo ameno y cercano del autor lo hace accesible a un público amplio, desde principiantes hasta cocineros con cierta experiencia que buscan nuevas ideas e inspiración.Temas que trata el libro Grans èxits d'en RafuelEl libro Grans èxits d'en Rafuel se centra principalmente en la elaboración de recetas de cocina. Se incluyen más de setenta recetas, algunas de las más populares del perfil de Instagram del autor y otras totalmente nuevas. Las recetas abarcan una amplia variedad de platos, incluyendo:Arroces: Se presentan recetas de arroces que alcanzan la calidad de los mejores restaurantes, ofreciendo técnicas y consejos para su perfecta elaboración.Truitas (tortillas): El libro incluye recetas de tortillas espectaculares, con diferentes variantes y presentaciones.Postres: Se enseñan a elaborar postres con apariencia de pastelería profesional, pero con procedimientos sencillos y accesibles para el hogar.Entrepans (sándwiches) y Arroz a la cubana: Se incluyen recetas de platos cotidianos, como sándwiches y arroz a la cubana, mostrando cómo con pequeños trucos se pueden convertir en auténticas delicias.Recetas variadas: Además de los ejemplos mencionados, el libro ofrece una amplia gama de recetas adicionales, todas ellas pensadas para ser fáciles de preparar y con ingredientes comunes. La variedad de recetas busca cubrir las necesidades de una dieta equilibrada y variada.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Grans èxits d'en RafuelAún no hay opiniones o críticas sobre Grans èxits d'en Rafuel.
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Matemáticas en política y gobernanza
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Aragón Artacho, Francisco J.

En un momento en el que la llamada clase política parece haber alcanzado su máximo desprestigio, este libro pretende mostrar a los ciudadanos cómo es posible tomar decisiones políticas óptimas en los temas realmente importantes (salud, educación, economía, defensa, medioambiente, cultura) con ayuda de las herramientas matemáticas favoritas de cuatro veteranos exministros matemáticos. También pretende ayudarles a desenmascarar las mentiras estadísticas y los señuelos electorales difundidos en las redes sociales, que tratan de desviar sus votos hacia opciones políticas contrarias a sus verdaderos intereses. ''No todo en política puede justificarse o relacionarse con las matemáticas, pero la política no debe hacerse en contradicción con las verdades matemáticas. Para mí, este es un mensaje central de esta publicación''. Johanna Wanka, catedrática de Matemática Aplicada en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Merseburg y exministra de Educación e Investigación de Alemania (2013-2018). ''Los autores de este libro han hecho un trabajo increíble al desenterrar áreas del razonamiento matemático que impregnan la vida social y política. Al leer este libro, todos enriqueceremos nuestra visión del valor de las matemáticas para la sociedad''. Nuno Crato, catedrático de Matemática Aplicada en la Universidad de Lisboa y exministro de Educación y Ciencia de Portugal (2011-2015).
20,00€ 19,00€
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Emprender
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Kieran, Dan

Emprender puede resultar intimidante. No solo pondrá
16,90€ 16,05€
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Confesiones de un sommelier
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Seijas, David

Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través de una veintena de capítulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor, David Seijas, el prestigioso y reconocido sumiller de elBulli, en el que narra su visión personal y más íntima sobre el mundo del vino, a partir de su experiencia en diferentes lugares y negocios del mundo del vino, y con especial aportación y atención en sus años en elBulli, donde pasó doce años de su vida. El libro cuenta historias, anécdotas, curiosidades y experiencias sobre el restaurante que no se han contado, a través de hechos y aventuras reales, además de ahondar con un gran humor y un estilo desenfadado en su visión y experiencia propia sobre las adicciones, especialmente con el alcohol, pues su profesión y pasión, el vino, se convirtió en su enemigo número uno. Descubriremos cómo afrontó este dilema y cómo lo resolvió, consiguiendo seguir trabajando con el vino y también catando y degustando vino mientras superaba su adicción.
20,95€ 19,90€
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Derecho de la función pública
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Sánchez Morón, Miguel

El régimen jurídico aplicable a los funcionarios públicos presenta una gran complejidad, pues son muchas las normas legales y reglamentarias que lo regulan y que además son objeto de frecuentes modificaciones. El presente libro, en una nueva edición totalmente actualizada, expone y analiza la legislación vigente sobre el régimen general de la función pública, que hoy se aplica también, en parte, a otros empleados públicos que no son funcionarios, añadiendo las referencias oportunas a la legislación especial aplicable a determinados grupos de funcionarios. Se explica en él la evolución de ese régimen jurídico en su contexto histórico y se interpreta la legislación vigente con ayuda de una cuidada selección de jurisprudencia del Tribunal Constitucional, del Tribunal Supremo y, en los aspectos pertinentes, de los Tribunales europeos. El libro es el resultado de años de docencia del autor en la cátedra de Derecho Administrativo, así como de su experiencia como abogado y asesor de diferentes Gobiernos y Administraciones Públicas, entre la que figura haber sido el Presidente de la Comisión oficial nombrada en su día para el estudio y preparación del Estatuto Básico del Empleado Público. Por su estructura y contenido, el libro se destina a quienes se adentran o desean profundizar en el estudio del régimen del empleo público en Facultades y Escuelas universitarias o a quienes preparan su ingreso en la función pública. También se ofrece como obra de consulta para quienes tienen la responsabilidad de desarrollar y aplicar el Derecho de la función pública: autoridades y gestores públicos, funcionarios, jueces y abogados.
31,95€ 30,35€
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Secretos mediterráneos para una piel radiante
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Roldán, Carmen

¡Adéntrate en un viaje de belleza natural y rejuvenecimiento!  En un mundo lleno de productos químicos y tratamientos costosos para el cuidado de la piel, parece que hemos olvidado los remedios de siempre y los tesoros naturales que se encuentran en nuestros campos y bosques. Este libro recupera la sabiduría de nuestros ancestros para que pongas en práctica sus remedios. Descubrirás los beneficios de las plantas mediterráneas, tan efectivas para limpiar y rejuvenecer la piel y llenas de propiedades terapéuticas.  Prepara con las recetas de este libro un sinfín de infusiones, aceites, brumas y cremas que embellecerán y sanarán tu piel.
18,00€ 17,10€
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El gran llibre de la nutrició
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Mariné, Abel

La guia definitiva per menjar i viure amb qualitat i bons aliments. Un llibre que condensa més de 20 anys de recerca. Abel Mariné és el gran mestre de la nutrició catalana de les últimes dècades. Un savi que s'ocupava de la divulgació científica aplicada al menjar abans de l'actual onada d'interès per la qüestió. Quan les dietes saludables o la sostenibilitat ecològica ocupaven ben poques pàgines, Mariné ja bregava en mitjans com TV3 o COM Ràdio per fer agafar consciència sobre qüestions bàsiques de la nostra alimentació. En aquest llibre, confabulat amb la periodista Imma Amadeo per fer aquest gran llibre com a llegat dels seus coneixements. Un manual exhaustiu que analitza didàcticament cada família d'aliments, trencant alguns mites recents i posant exemples de preguntes reals rebudes a consulta o als mitjans de comunicació en què han col·laborat.
29,50€ 28,02€
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Sevilla y Andalucía
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DK

La guía más actualizada de Sevilla y Andalucía Descubre las encantadoras plazas sevillanas con aroma a azahar, recorre el maravilloso monumento de la Alhambra y observa la vida salvaje en el Parque Nacional de Doñana. Con colinas onduladas llenas de olivos, cadenas montañosas escarpadas e interminables extensiones de costa, el diverso paisaje de Andalucía ofrece innumerables oportunidades para disfrutar.¡Bienvenidos a Andalucía! Las guías de viaje DK son las más completas: con fotografías inspiradoras, formato ligero y contenidos dirigidos a todo tipo de viajeros.-Las guías más actualizadas del mercado -Más de 65 destinos de todos los continentes -Fáciles de usar -Exclusivas ilustraciones -Planos en 3D de monumentos representativos -Excursiones por lugares históricos -Itinerarios recomendados-Explicaciones detalladas de los principales lugares de interés -Recomendaciones de playas, restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos -Información práctica sobre transportes, horarios y visitas -Consejos de expertos -Papel ecológico -Para todos los presupuestosTu viaje a Andalucía comienza cuando abres tu Guía Visual
29,95€ 28,45€
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Por qué morimos
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Ramakrishnan, Venki

El premio Nobel de Química, Venki Ramakrishnan nos da las claves sobre los últimos desarrollos en la ciencia del envejecimiento y las claves de la búsqueda de la prolongación de la vida humana. Con un lenguaje claro y una prosa muy amena, Ramakrishnan nos introduce en los entresijos de la vida y de la muerte saltando de la biología a la química, de la cultura humana al análisis de las sociedades. Un estupendo ejemplo de divulgación científica de primer nivel.
29,00€ 27,55€
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Úbeda
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Montañés, Paco

Viaje a la más castellana de las ciudades del sur, dueña de una de las plazas más bellas de Europa, narrada por Manuel Mateo Pérez e ilustrada por Paco MontañésJaén es la única provincia española que posee dos ciudades declaradas Patrimonio de la Humanidad. Úbeda es recorrida por el escritor y editor Manuel Mateo Pérez: de sus monumentos principales a las calles y plazas más íntimas, de sus grandes ágoras a los miradores desde donde advertir el Guadalquivir, el río mayor de Andalucía. Y junto a esos grandes iconos destellan los personajes políticos y literarios que enaltecieron la ciudad. Al lado del escritor ha estado el reconocido pintor Paco Montañés, uno de los artistas más reconocidos internacionalmente.
32,90€ 31,25€
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Las mejores rutas de Europa en cámper
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Visage, Camille

Las mejores rutas de Europa en cámper ofrece 50 itinerarios ideales para descubrir el continente a bordo de una pequeña casa sobre ruedas. Sin importar la edad, si se viaja solo o en familia, o si solo se dispone de unos días o de varias semanas, estas páginas proporcionan toda la inspiración necesaria para disfrutar de la libertad única que proporciona viajar en cámper. Desde los impresionantes Dolomitas y los lagos croatas hasta el extremo norte noruego y los paisajes salvajes de Escocia, este libro te propone las rutas más increíbles para desvelar todas las sorpresas de Europa a tu propio ritmo.   Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
27,50€ 26,12€
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Corresponsal d'enlloc
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Bacardit, Júlia

Un testimoni jove, vital i periodístic a la perifèria d'Europa.Les dificultats laborals i un cert impasse vital empenyen la jove periodista Júlia Bacardit, coneguda sobretot pel pòdcast Les Golfes i per l'impacte d'un agut dietari sentimental, a acceptar l'oferta de corresponsal d'una agència de notícies a Bucarest, la capital de Romania, un país amb uns codis culturals diferents que li serveixen per agafar distància de Catalunya. Les inquietuds, contradiccions i aspiracions de l'autora cristal·litzen en paral·lel amb la coneixença del país, de les noves amistats i, sobretot, d'un amor poderós. Si bé la rutinària corresponsalia s'esllangueix, creix la fascinació per un país marcat per l'arrel llatina, l'ànima eslava i la viva presència del món gitano.
18,90€ 17,95€
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Romper el silencio
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Armengou, Enric

El suicidio, que alguna vez habitó en la penumbra del tabú, está saliendo a la luz, reconocido ahora como un problema de salud pública de primer orden, sobre todo, cuando hablamos de suicidio adolescente. Factores como la soledad, la falta de perspectivas, la ansiedad ante un mundo conflictivo y el impacto del confinamiento por COVID-19 contribuyen a este fenómeno. Basado en su vasta experiencia con jóvenes y sus familias, el psiquiatra Enric Armengou, en su libro Romper el silencio, explora las causas del suicidio adolescente y ofrece consejos sobre cómo identificar señales de alerta y acompañar a los jóvenes en crisis. El libro busca desmitificar el suicidio, brindando apoyo y esperanza a jóvenes, padres, educadores y profesionales de la salud, promoviendo la conversación abierta como una forma de prevención.¿A quién va dirigido el libro ROMPER EL SILENCIO?El libro ROMPER EL SILENCIO, de Enric Armengou, está dirigido a un público interesado en la prevención del suicidio juvenil. Se centra en la comprensión de las causas y factores que contribuyen a este problema de salud pública, ofreciendo reflexiones basadas en la experiencia del autor con jóvenes y sus familias. La obra resulta especialmente relevante para profesionales de la salud mental, educadores, padres, familiares y cualquier persona preocupada por el bienestar de los adolescentes. Proporciona herramientas para identificar señales de alerta y comprender las complejidades que rodean el suicidio en la juventud.Temas que trata el libro Romper el silencioEl libro ROMPER EL SILENCIO aborda diversos temas relacionados con el suicidio juvenil, ofreciendo una perspectiva integral del problema. Algunos de los temas tratados incluyen:El suicidio adolescente como problema de salud pública: El libro reconoce la creciente importancia del suicidio juvenil y lo presenta como un asunto que requiere atención inmediata y acciones preventivas. Se analiza la problemática desde una perspectiva de salud pública, destacando su gravedad y la necesidad de abordarlo de manera eficaz.Factores de riesgo: Se exploran las causas y factores que contribuyen al suicidio en adolescentes, incluyendo la soledad, la falta de perspectivas de futuro, la ansiedad generada por un mundo complejo y el impacto de eventos como el confinamiento por COVID-19. El autor analiza estos factores desde su experiencia clínica, ofreciendo una comprensión profunda de las dinámicas que pueden llevar a un joven a considerar el suicidio.Experiencia clínica del autor: El libro se basa en la vasta experiencia del psiquiatra Enric Armengou en el trabajo con jóvenes y sus familias. Esta experiencia proporciona una base sólida para las reflexiones y recomendaciones presentadas en la obra, ofreciendo una perspectiva práctica y basada en la realidad clínica.Prevención del suicidio: El libro no solo analiza las causas del suicidio juvenil, sino que también ofrece herramientas y estrategias para su prevención. Se busca empoderar a los lectores con el conocimiento necesario para identificar señales de alerta y actuar de manera efectiva ante situaciones de riesgo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro ROMPER EL SILENCIOAún no hay opiniones o críticas sobre ROMPER EL SILENCIO.
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Classic French Recipes
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Aavv

Una impresionante colección de las mejores recetas francesas de la principal autoridad en cocina casera de Francia.La célebre escritora gastronómica Ginette Mathiot, autora de Je sais Cuisiner (el libro de cocina casera más vendido en Francia durante más de 90 años), enseñó a cocinar a tres generaciones de familias francesas.En esta elegante nueva colección de recetas accesibles y probadas, cubierta de tela y con dos marcadores de cinta, se han seleccionado más de 170 de los mejores platos franceses de entre todas sus obras publicads, como la icónica sopa de cebolla gratinada, las patatas Dauphinois, así como platos regionales que incluyen ternera bourguignon de Borgoña y Ratatouille de Provenza, y platos básicos icónicos como vol-au-vent, huevos en salsa meurette, zanahorias Vichy, ostras rellenas, crème brûlée, peras al vino y tarta tatin.Con magníficas fotografías recién encargadas, una introducción de la escritora gastronómica Keda Black y un fascinante prólogo del pastelero, cocinero y escritor parisino adoptado, David Lebovitz, Classic French Recipes es la guía definitiva para todos los cocineros caseros sobre cómo preparar la cocina francesa más auténtica y deliciosa al estilo francés en tu casa.
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Manga style 08: Andrew Cockroach
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Cockroach, Andrew

¡Hola! Soy Andrea Cofrancesco, más conocido como Andrew Cockroach. Nací en Italia, donde todavía vivo, cuando era un niño en los años 90 crecí con los mejores mangas, videojuegos y animación de Japón.Todo esto me llevó a construir una fuerte pasión por las artes visuales, y pronto, cuando tenía veintitantos años, comencé mi carrera como profesional. Artista conceptual e ilustrador hoy en día sigo trabajando en la industria y me dedico principalmente a juegos de mesa, videojuegos y proyectos de anime con grandes empresas.Después de una larga y querida colaboración con Ominiky y tres libros de arte publicados con ellos, me alegra mucho que este libro, con los trabajos de mi primera publicación con ellos, vuelvan a salir a la luz en esta maravillosa edición en formato “Manga''.Para saber más sobre mi trabajo puedes seguirme en mis redes sociales:INSTAGRAM y TWITTER: @andrewcockroach
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Manual para dar la turra sobre la crisis climática
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Huidobro, Carmen

El cambio climático como nunca te lo habían explicado: a base de reguetón, memes y sarcasmo. ¡La guía definitiva para contraatacar a las frases de cuñado en las comidas familiares!Las creadoras de @Climabar__ saben que «el cambio climático tiene la peor campaña de marketing de la historia», pero por suerte ellas han llegado para explicarnos con datos, sarcasmo y desparpajo la mayor crisis a la que se enfrenta la humanidad. Este no solo es el libro que Greta Thunberg usaría como referencia en sus conferencias, es también un salvavidas frente a la ecoansiedad y un manual con información teórica y práctica para entender los conceptos básicos de la crisis climática, por qué debería preocuparnos y qué podemos hacer cada uno de nosotros para intentar posponer el inminente colapso del planeta.
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LIT (Life Ignition Tools)
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Karp, Jeff

Un método sencillo y radical con el que activar un estado mental de alto rendimiento, concentración y creatividad, para dar forma a la vida que realmente quieres --por el director del laboratorio de innovación en Ingeniería Biomédica de Harvard, Jeff Karp. ¿Cómo puedes lograr un mayor rendimiento mental y creatividad en un mundo lleno de distracciones, de fechas límite constantes, de tiempo perdido en las redes sociales y de un bombardeo de noticias que te provoca ansiedad?En LIT, el innovador investigador de Harvard y del MIT, Jeff Karp, ha encontrado una poderosa manera de alcanzar un estado mental más enfocado y eficaz con la ayuda de sus siete herramientas para el encendido vital (Life Ignition Tools). LIT te enseñará a:*Examinarte interiormente y conectar con lo que es verdaderamente importante para ti. *Visualizarte desde fuera para actuar consecuentemente, conectando con los demás y con diferentes formas del saber. *Romper con patrones de pensamiento habituales y decidir activamente en vez de apresurarte a dar respuestas que te mantienen en tu zona de confort.*Lidiar con los múltiples inputs sensoriales y la sobrecarga de información a los que estamos sometidos actualmente. *Estimular la creatividad y el entusiasmo en tu lugar de trabajo. *Reconocer discursos manipulativos que nos pueden hacer tomar la dirección equivocada. *Integrar tu vida espiritual en tu vida personal para reparar y profundizar tus relaciones.LlT te quitará el piloto automático y te ayudará a permanecer alerta, presente en el momento y comprometido con tu vida, en un estado agudo de consciencia de ti mismo que te empujará a la curiosidad, conexión y energía necesarias para tener la vida que realmente quieres.«En LIT, descubrirás infinidad de herramientas y conceptos para despertar tu verdadero talento y acceder al máximo potencial de tu cerebro». - Diana Nyad «Jeff Karp nos ofrece un camino hacia la iluminación interior y la innovación». - Colin O'Brady, autor superventas del New York Times «El imprescindible libro de Jeff Karp, LIT nos da la chispa necesaria para alumbrar nuestras vidas desde el interior». - Arianna Huffington, fundadora y CEO de Thrive Global«Buenas noticias: Podemos ser más felices, más listos, más eficaces y sentirnos más satisfechos de lo que jamás hubiésemos pensado. Este libro podría cambiar tu vida». - Geoff Colvin, autor superventas «LIT es una caja de herramientas esencial para transformar intenciones en acciones relevantes». - Daniel H. Pink, autor superventas de New York Times «LIT es un verdadero regalo en un tiempo en el que demasiadas distracciones nos impiden alcanzar nuestros objetivos más nobles. ¡Bravo!» - Rudy Tanzi, doctor y profesor de neurología en la Facultad de Medicina de Harvard y autor superventas de Super Brain «Jeff Karp embarca al lector en un humilde viaje de autodescubrimiento a través de los retos de sus propias dificultades en el aprendizaje y de su desbordante impaciencia como estudiante, científico, padre y emprendedor».- Nathan Gray, president y co-fundador de Geoversity: Nature's University
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El poder de sanar está en tus manos
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Doctor Bayter

La guía que transformará la manera en que usamos los alimentos para prevenir, tratar y revertir enfermedadesLlegar a viejo sano, enérgico y feliz está al alcance de tu mano. Tras más de veinte años de experiencia como médico, el doctor Bayter nos revela un impactante descubrimiento: la enfermedad y la muerte prematura no son inevitables, sino consecuencias de nuestras decisiones diarias, especialmente las relacionadas con la alimentación. Este libro es una poderosa invitación a empoderarte, a convertirte en tu propio médico y a descubrir el poder de la autosanación. En estas páginas descubrirás cómo una dieta baja en carbohidratos puede ser el primer paso para prevenir enfermedades como la resistencia a la insulina, la obesidad, la hipertensión y la diabetes. La razón es simple: no comemos para nutrirnos, sino para sentir placer. Acompaña al doctor Bayter en un fascinante recorrido por las patologías del cuerpo humano, donde aprenderás cómo y por qué generamos enfermedades a través de la alimentación. Una lectura apasionante, llena de ejemplos de casos reales y donde los datos científicos se exponen con sencillez y rigor.
18,95€ 18,00€
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Libérate de tóxicos
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Olea, Dr. Nicolás

UN MANIFIESTO CONTRA LOS CONTAMINANTES QUÍMICOS QUE AFECTAN A NUESTRA SALUD.¿Qué son los disruptores endocrinos? ¿Cómo actúan? ¿Por qué en los últimos tiempos oímos hablar tanto de ellos? ¿Hasta qué punto pueden afectar a nuestra salud? ¿Y a la de nuestros hijos? ¿Están haciendo empresas, instituciones y gobiernos lo suficiente para evitar que sigamos estando expuestos a ellos? ¿Qué podemos hacer nosotros para evitarlos y proteger nuestra salud y la de nuestras familias?El Dr. Nicolás Olea, catedrático de Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada, dirige un grupo multidisciplinar que estudia medioambiente y salud, con especial atención a la relación entre disruptores endocrinos y cáncer, y es una de las mayores autoridades mundiales en la materia. En este libro ofrece las pautas para identificar los contaminantes químicos, entender cómo actúan y saber cómo evitarlos, y ayuda a desterrar los falsos mitos o las publicidades engañosas en torno a ellos En clave de guía práctica, nos proporciona recomendaciones destinadas a eliminarlos de nuestro día a día.Nicolás Olea es uno de los máximos expertos mundiales en la lucha contra los disruptores endocrinos. Sus trabajos son una referencia para muchos otros investigadores. Toda la verdad sobre los contaminantes químicos y cómo actúan en nuestro organismo, así como los mecanismos para proteger nuestra salud y la de los nuestros.Redactado a partir de experiencias personales del autor sin dejar de lado su rigor como experto.Un libro de denuncia que recurre al humor y a la ironía. 
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Cuines
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Ribas Beltran, Marc

Marc Ribas, Gessamí Caramés i Arnau París et descobreixen tots els secrets de la cuina.Marc Ribes i tot l’equip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual.El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent l’estacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.¿A quién va dirigido el libro Cuines?El libro Cuines está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la cocina catalana, tanto principiantes como cocineros con experiencia. Se presenta como un manual práctico y original para sacar el máximo provecho de la cocina propia, ofreciendo un recorrido que abarca desde la compra de ingredientes hasta la elaboración de los platos. Su enfoque didáctico lo hace accesible a un público amplio, ya que explica los fundamentos de la cocina catalana y las técnicas básicas de forma clara y sencilla. La inclusión de recetas de diferentes niveles de dificultad permite que cada lector pueda encontrar propuestas adaptadas a sus habilidades.Temas que trata el libro CuinesEl libro Cuines trata una variedad de temas relacionados con la cocina catalana, incluyendo:Compra y almacenamiento de alimentos: El libro proporciona consejos prácticos sobre cómo seleccionar los mejores ingredientes en el mercado o en la tienda, teniendo en cuenta la estacionalidad de los productos. También se incluyen recomendaciones sobre su correcta conservación para optimizar su frescura y sabor.Técnicas culinarias básicas: Se explican las técnicas fundamentales de la cocina catalana, proporcionando las bases para la elaboración de una gran variedad de platos. Se incluyen explicaciones detalladas para dominar técnicas como la preparación de un sofrito o la elaboración de caldos y fumets.Recetas: El libro contiene más de cien recetas, clasificadas en diferentes categorías, incluyendo recetas sencillas y rápidas ("pim-pam"), así como recetas más elaboradas. Las recetas se presentan paso a paso, con instrucciones claras y concisas, facilitando su ejecución. Se incluyen recetas de diferentes niveles de dificultad, para que puedan ser ejecutadas por personas con diferentes niveles de experiencia culinaria.Recetas de temporada: El libro hace hincapié en el uso de productos de temporada, destacando su frescura y sabor. Las recetas se adaptan a la disponibilidad de los ingredientes a lo largo del año, ofreciendo una variedad de opciones para cada época.Cocina catalana: El libro se centra en la cocina catalana, ofreciendo una visión completa de sus fundamentos y técnicas. Se presentan recetas tradicionales con un toque moderno, combinando la tradición con la innovación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro CuinesAún no hay opiniones o críticas sobre Cuines.
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Constelaciones
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Cenadelli, Davide

Un excepcional libro ilustrado de gran formato para conocer e identificar las constelaciones y sus principales cuerpos celestes. En Constelaciones, el astrofísico Davide Cenadelli nos acompaña, con pasión y sabiduría, en un magnífico viaje a través de las estrellas. Entre espectaculares imágenes del universo, antiguos mapas del cielo y obras maestras del arte, aprenderemos a reconocer las constelaciones, figuras imaginarias que unen las estrellas y narran los grandes mitos de la historia de la humanidad. Cada constelación va acompañada de información científica esencial (su nombre histórico y científico, forma, superficie, posición, brillo de las estrellas que la componen y objetos que la habitan, como cúmulos, nebulosas o galaxias), y de indicaciones que nos permiten localizarla en el cielo nocturno, tanto en el hemisferio norte como en el sur. Además, encontramos datos históricos y narraciones sobre los mitos y figuras que le dan nombre. Una guía visual fascinante e indispensable para todos los amantes del cielo.
34,90€ 33,15€
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El dolor que se hereda, la felicidad que se contagia
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Castillo, Ascen

El pasado a menudo lastra y condiciona. Pero es posible integrarlo y sanarlo para dar espacio a un presente y un futuro lleno de razones.Basadas en la evidencia científica más reciente, las terapias de tercera generación están abriendo nuevos horizontes respecto al abordaje de los síntomas de algunos de los pesares psicoemocionales de la sociedad actual. En este libro en el que se tratan algunos de ellos ?ansiedad, adicciones y traumas?, Ascen Castillo facilita una guía para identificar su germen original, entenderlos y sanar desde la raíz yendo más allá del mero alivio de los síntomas.El dolor que se hereda, la felicidad que se contagia es para ti si sientes que ha llegado el momento de hacerte cargo de ti misma. Porque gracias a él vas a poder:- Identificar y gestionar a fondo tus emociones- Descubrir el arte del autocuidado y establecer límites- Reconocer los distintos tipos de apego- Sanar tus traumas, conscientes y no conscientes- Conocer tu sistema nervioso y aprender a regularlo- Crear y mantener relaciones saludables en el tiempo- Cuidar e inspirar a otros.
20,90€ 19,85€
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