Práctico

Las mejores rutas de Europa en cámper
Hoy -5% en Libros

Visage, Camille

Las mejores rutas de Europa en cámper ofrece 50 itinerarios ideales para descubrir el continente a bordo de una pequeña casa sobre ruedas. Sin importar la edad, si se viaja solo o en familia, o si solo se dispone de unos días o de varias semanas, estas páginas proporcionan toda la inspiración necesaria para disfrutar de la libertad única que proporciona viajar en cámper. Desde los impresionantes Dolomitas y los lagos croatas hasta el extremo norte noruego y los paisajes salvajes de Escocia, este libro te propone las rutas más increíbles para desvelar todas las sorpresas de Europa a tu propio ritmo.   Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
27,50€ 26,12€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Los bulos de la nutrición
Hoy -5% en Libros

Herrero, Miguel

El campo de las ciencias de la alimentación es un áre
13,00€ 12,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Colorea y descubre el misterio. Los mejores bebés
Hoy -5% en Libros

Aavv

¡100 dibujos para colorear! Relájate, crea y encuentra tu paz interior ¿Lilo o Spot? ¿Simba o Dumbo? ¿Alicia o Ariel? ¿Mirabel o Tiana? ¿Oliver o Tod? Descubre a 100 bebés y niños de las películas de animación de Disney en este libro lleno de amor. A pesar de su corta edad, estos pequeños héroes, humanos o animales, nos llenan de ternura y nos conmueven por su valentía y por las adversidades a las que se enfrentan. Con los códigos de colores podrás descifrar líneas, aplicar cada matiz en la zona correspondiente y desvelar la escena representada. ¡Coge tus lápices y disfruta del placer de crear!
15,50€ 14,72€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Ruta de los vinos franceses: Atlas de los viñedos de Francia
Hoy -5% en Libros

Garros, Charlie

Explora la diversidad y la riqueza de los viñedos franceses con ''Ruta de los vinos franceses''.Este libro te llevará a través de 15 viñedos de Francia, proporcionando detalles sobre las denominaciones, descripciones de las variedades de uva y consejos de cata, junto con numerosos mapas para facilitar tu viaje. Desde el rosado de Provenza hasta el blanco de Alsacia, pasando por Saint-Émilion y Saint-Amour, encontrarás vinos para todos los gustos y todas las ocasiones.Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith y Charlie Garros son amigos desde la universidad y han trabajado juntos durante los últimos cinco años, combinando su pasión por el diseño gráfico y la gastronomía líquida. Juntos han creado ''La carta de vinos, por favor'', una colección de mapas del vino y carteles didácticos para facilitar el aprendizaje sobre el vino. Este es su tercer libro publicado por Cinco Tintas tras ''La carta de vinos, por favor'' (2019) y ''La vuelta al mundo en 80 bebidas'' (2020).Francia produce 3240 vinos distintos cada año, y este libro es una guía perfecta para explorar esta formidable diversidad. Con ''Ruta de los vinos franceses'' en tus manos, podrás emprender un placentero periplo por los viñedos galos y descubrir la riqueza de los caldos franceses.
35,00€ 33,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Gran manual de coctelería. Más de 100 combinados icónicos para mezclar, agitar y remover
Hoy -5% en Libros

Jones, Dan

Descubre el arte de la coctelería con el Gran manual de coctelería. Este libro te lleva a un fascinante viaje a través de más de 100 combinados icónicos, clásicos y modernos, que harán de ti el mejor bartender del grupo. Con recetas que van desde el refrescante Mojito de ruibarbo hasta el clásico Old Fashioned, este manual es tu guía definitiva para mezclar, agitar y remover.En Gran manual de coctelería encontrarás más de 100 recetas de cócteles que incluyen clásicos, exóticos y populares. Cada receta está diseñada para diferentes ocasiones, desde el perfecto Bloody Mary para un brunch hasta un elegante Martini de vodka para una noche especial. Además, aprenderás a hacer siropes caseros, sours e infusiones que elevarán tus cócteles a otro nivel.El libro también te proporciona información detallada sobre el equipamiento esencial para tu mueble bar, incluyendo los mejores destilados y utensilios. Con trucos y consejos de experto, podrás preparar cócteles sencillos, deliciosos y creativos con facilidad.No solo aprenderás a preparar bebidas exquisitas, sino que también obtendrás conocimientos esenciales sobre los tipos de copas y vasos, así como la historia de los destilados más populares como la ginebra, el ron, el vodka, el tequila y el whisky. Ya sea que busques impresionar a tus amigos o simplemente disfrutar de una buena bebida en casa, el Gran manual de coctelería es el compañero perfecto para cualquier amante de los cócteles.¡Salud!
27,96€ 26,56€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Nocturno de tenis
Hoy -5% en Libros

Torres de la Osa, Luis

Un deslumbrante debut literario sobre el tenis, la belleza, los deseos, la infancia y el paso del tiempo.La infancia de Luis Torres de la Osa estuvo mecida por el paisaje hipnótico de las pistas rojas de tierra batida y por la promesa embriagadora de convertirse algún día en un jugador profesional. La carrera de la joven promesa tenística, no obstante, quedó truncada por un final súbito y nada dramático: no hubo una lesión aterradora, tan solo la delectación juguetona del adolescente que se asoma a la vida fuera de la pista. Ese momento decisivo, proclive a las especulaciones sobre vidas paralelas, inspiró al autor a escribir un libro sobre tenis que al mismo tiempo es una investigación sobre todo lo demás: la belleza, el sexo, la melancolía, los deseos, el tiempo, la amistad, el dolor, la muerte.
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Emprender
Hoy -5% en Libros

Kieran, Dan

Emprender puede resultar intimidante. No solo pondrá
16,90€ 16,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Derecho de la función pública
Hoy -5% en Libros

Sánchez Morón, Miguel

El régimen jurídico aplicable a los funcionarios públicos presenta una gran complejidad, pues son muchas las normas legales y reglamentarias que lo regulan y que además son objeto de frecuentes modificaciones. El presente libro, en una nueva edición totalmente actualizada, expone y analiza la legislación vigente sobre el régimen general de la función pública, que hoy se aplica también, en parte, a otros empleados públicos que no son funcionarios, añadiendo las referencias oportunas a la legislación especial aplicable a determinados grupos de funcionarios. Se explica en él la evolución de ese régimen jurídico en su contexto histórico y se interpreta la legislación vigente con ayuda de una cuidada selección de jurisprudencia del Tribunal Constitucional, del Tribunal Supremo y, en los aspectos pertinentes, de los Tribunales europeos. El libro es el resultado de años de docencia del autor en la cátedra de Derecho Administrativo, así como de su experiencia como abogado y asesor de diferentes Gobiernos y Administraciones Públicas, entre la que figura haber sido el Presidente de la Comisión oficial nombrada en su día para el estudio y preparación del Estatuto Básico del Empleado Público. Por su estructura y contenido, el libro se destina a quienes se adentran o desean profundizar en el estudio del régimen del empleo público en Facultades y Escuelas universitarias o a quienes preparan su ingreso en la función pública. También se ofrece como obra de consulta para quienes tienen la responsabilidad de desarrollar y aplicar el Derecho de la función pública: autoridades y gestores públicos, funcionarios, jueces y abogados.
31,95€ 30,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Confesiones de un sommelier
Hoy -5% en Libros

Seijas, David

Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través de una veintena de capítulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor, David Seijas, el prestigioso y reconocido sumiller de elBulli, en el que narra su visión personal y más íntima sobre el mundo del vino, a partir de su experiencia en diferentes lugares y negocios del mundo del vino, y con especial aportación y atención en sus años en elBulli, donde pasó doce años de su vida. El libro cuenta historias, anécdotas, curiosidades y experiencias sobre el restaurante que no se han contado, a través de hechos y aventuras reales, además de ahondar con un gran humor y un estilo desenfadado en su visión y experiencia propia sobre las adicciones, especialmente con el alcohol, pues su profesión y pasión, el vino, se convirtió en su enemigo número uno. Descubriremos cómo afrontó este dilema y cómo lo resolvió, consiguiendo seguir trabajando con el vino y también catando y degustando vino mientras superaba su adicción.
20,95€ 19,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Secretos mediterráneos para una piel radiante
Hoy -5% en Libros

Roldán, Carmen

¡Adéntrate en un viaje de belleza natural y rejuvenecimiento!  En un mundo lleno de productos químicos y tratamientos costosos para el cuidado de la piel, parece que hemos olvidado los remedios de siempre y los tesoros naturales que se encuentran en nuestros campos y bosques. Este libro recupera la sabiduría de nuestros ancestros para que pongas en práctica sus remedios. Descubrirás los beneficios de las plantas mediterráneas, tan efectivas para limpiar y rejuvenecer la piel y llenas de propiedades terapéuticas.  Prepara con las recetas de este libro un sinfín de infusiones, aceites, brumas y cremas que embellecerán y sanarán tu piel.
18,00€ 17,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El ayuno
Hoy -5% en Libros

Oakes, John

Ya sea por motivos espirituales, políticos o de salud, el ayuno supone un cambio drástico en nuestra rutina. Basándose en una amplísima investigación, John Oakes nos describe las diferentes facetas de este acto de privación. Entrevista a médicos, líderes espirituales y activistas políticos, y él mismo se embarca en su propio ayuno, para ofrecer una valiosa guía a cualquiera que sienta interés por esta práctica.Las religiones han considerado que los ascetas que extreman su ayuno se encuentran más cerca de la santidad o la iluminación. Sin embargo, el ayuno ha sido usado también como un recurso político para hacer oír la propia voz, y entre los abstinentes más famosos a lo largo de la historia encontramos a Gandhi, Abraham Lincoln, Emily Dickinson, Franz Kafka, Leon Trotsky o César Chávez. Además, la ciencia nos habla de cambios metabólicos que impulsan una asombrosa renovación a nivel molecular y son muchos quienes lo recomiendan como una ayuda frente a casi cualquier problema de salud.Sin descuidar ninguna de estas ricas facetas, este libro nos muestra que el ayuno trata de algo más que de comida: lo que está en juego es, en definitiva, la capacidad para tomar las riendas de nuestra existencia, distanciarnos de nuestras rutinas y replantearnos nuestras formas de vida y consumo.
24,00€ 22,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Qué es un buen perro?
Hoy -5% en Libros

Pierce, Jessica

En su nuevo libro «¿Qué es un buen perro?», la prestigiosa bioeticista Jessica Pierce nos invita a cultivar relaciones más reflexivas y equilibradas con nuestros compañeros caninos. Profundizando en nuestra curiosidad por lo que experimentan nuestros perros y trabajando con ellos con un espíritu de colaboración, podemos convertirnos en cuidadores más eficaces y compasivos. Pierce analiza los desafíos a los que se enfrentan tanto los perros como los humanos, explorando las prácticas comunes en su cuidado. Examina cómo les proporcionamos ejercicio, qué les damos de comer, cómo y por qué los socializamos y adiestramos, y cómo utilizamos herramientas como arneses y correas. Al hacerlo, nos ayuda a identificar las posibles fuentes de miedo y ansiedad en la vida de nuestros perros y a ampliar las prácticas que les nutran tanto física como emocionalmente. La autora promueve una forma más crítica de pensar sobre lo que esperamos de nuestros perros y cómo estas expectativas pueden influir en su éxito o fracaso. Pierce ofrece recursos para cultivar la atención y la amabilidad, invitándonos a practicar el arte de observar, asombrarnos y mirar con ojos nuevos a estos seres que creemos conocer tan bien. La obra se articula tanto en un plano científico como personal, partiendo de la relación de Pierce con Bella, la perra de su vida. A través de esta conexión, la autora acerca sus conclusiones y descubrimientos a todos los lectores. Como demuestra Bella en todo momento, cada perro es único y valioso, y como humanos y guardianes, tenemos mucho que mejorar y aprender para darles una vida plena y feliz.
25,95€ 24,65€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Los mejores lugares para esquiar y disfrutar de la nieve
Hoy -5% en Libros

Aavv

Desafía a la nieve con esta emocionante recolección de 200 aventuras invernales épicas en todo el mundo. Deslízate por las icónicas Montañas Rocosas de Canadá esquiando, baja a toda velocidad por las pistas de la Highland Bowl en snowboard o visita el hotel de hielo original de Suecia para una noche ártica. Con 50 historias en primera persona de viajeros, encontrarás inspiración para una vida de viajes con la nieve como protagonista. Escala majestuosas cascadas congeladas en Colorado, asciende el infame monte Feathertop cubierto de nieve en Australia, experimenta el mushing con huskies en la región de los Lagos de Chile o sumérgete en una de las piscinas congeladas al aire libre de Finlandia. Ya seas un esquiador en busca de adrenalina, un aventurero experimentado o un novato en el frío extremo, encontrarás consejos de expertos e información práctica, incluyendo cuándo ir y dónde alojarte, para ayudarte a planificar el viaje perfecto. ¡Prepárate para una aventura invernal épica con Lonely Planet!   Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
29,90€ 28,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Fuentes y técnicas de la investigación en las Relaciones Internacionales
Hoy -5% en Libros
19,50€ 18,52€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Profes que marcan
Hoy -5% en Libros

Rossy, Miquel

TRANSFORMA TU CARRERA DOCENTE: DE PROFESOR A INSPIRADOR Descubre el poder de la marca personal y ejerce un liderazgo educativo efectivo. ¿Estás comenzando tu camino como profesor y deseas hacerlo con solidez desde el principio? ¿O tal vez tienes una larga trayectoria como docente y necesitas reflexionar sobre tu recorrido profesional? ¿Quieres sacar el máximo provecho a tu actividad educativa en internet? ¿Has asumido recientemente un cargo en el equipo directivo de tu centro y necesitas ejercer un liderazgo más firme entre tus colegas? Sea cual sea tu situación, si te planteas un cambio de rumbo o crees que aún puedes aportar más en el ámbito educativo y te gustaría saber cómo hacerlo, este libro es para ti. Te ayudará a conocerte mejor, a identificar tus habilidades, fortalezas y debilidades en el contexto en que te encuentres, a definir un propósito valioso acorde con los retos que enfrentas y las personas a las que puedes ayudar, y a mejorar la comunicación de tu identidad y propósito. Convierte tu vocación en motor de cambio: inspira a futuras generaciones e impulsa cambios positivos a través de la educación. A través de ejemplos reales del mundo escolar y una variedad de ejercicios prácticos, podrás definir una hoja de ruta clara para mejorar tu reputación personal. Además, aprenderás a gestionar tu marca personal de manera efectiva, lo que te permitirá destacar y marcar la diferencia en tu ámbito profesional. Con este libro, te convertirás en un profe que marca la diferencia, un profe con marca. «La aportación de los docentes a la sociedad es inmensa porque la sociedad se mejora con la educación. Este es un maravilloso libro para que refuercen su vocación en un contexto que complica mucho su labor». Victor Küppers
22,95€ 21,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El gran mito
Hoy -5% en Libros

Conway, Erik M.

Una historia profunda y sorprendente de una de las ideas falsas más tenaces -y destructivas- de Estados Unidos: el mito del ''libre mercado''En Mercaderes de la duda, Naomi Oreskes y Erik M. Conway revelaron los orígenes del negacionismo del cambio climático. Ahora, desvelan la verdad sobre otro dogma desastroso: la ''magia del mercado''.A principios del siglo XX, las élites empresariales, las asociaciones comerciales, los poderosos ricos y los aliados de los medios de comunicación se propusieron construir una nueva ortodoxia estadounidense: abajo el ''gran gobierno'' y arriba los mercados sin trabas. Con asombrosas pruebas de archivo, Oreskes y Conway documentan las campañas para reescribir los libros de texto, combatir los sindicatos y defender el trabajo infantil. Detallan las estratagemas que convirtieron a los economistas de línea dura Friedrich von Hayek y Milton Friedman en nombres conocidos, relatan las raíces libertarias de los libros de La pequeña casa en la pradera, y sintonizan con el programa de televisión patrocinado por General Electric que transmitió la doctrina del libre mercado a millones de personas y lanzó la carrera política de Ronald Reagan.En la década de 1970, esta propaganda estaba teniendo éxito. La ideología del libre mercado definiría el siguiente medio siglo a través de las administraciones republicanas y demócratas, dándonos una crisis de la vivienda, el azote de los opioides, la destrucción del clima y una nefasta respuesta a la pandemia del Covid-19. Sólo si comprendemos esta historia podremos imaginar un futuro en el que los mercados sirvan a la democracia y no la repriman.
30,00€ 28,50€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Enoturismo y rutas del vino de Castilla-La Mancha
Hoy -5% en Libros

Estrada, Alicia

Un viaje para contemplar el vino y beber el paisaje de Castilla-La Mancha¡Bienvenidos al viñedo más grande del mundo! ¡Bienvenidos a las rutas del vino de Castilla-La Mancha! Esta guía ofrece una mirada amplia que invita al viaje y la escapada por las rutas del vino de una de las comunidades autónomas más interesantes de España. Se trata de una colección de experiencias no solo para el enoturista, sino también para el turista cultural o de naturaleza, los senderistas, los amantes de la aventura, las familias con niños y, en general, para quienes busquen viajes con corazón, sostenibles y auténticos. - Cada ruta se divide en pequeñas o grandes escapadas para que cada viajero pueda trazar su propio itinerario. - Los amantes del vino encontrarán toda la información sobre los productores y la filosofía de las bodegas. - Cubre todo el territorio y todas las denominaciones de origen.
24,50€ 23,27€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Viena de cerca 6
Hoy -5% en Libros

Enright, Becki

Viena está envuelta en historia. Con sus palacios imperiales y sus elegantes Kaffehäuser (cafés) esta capital mundial de la ópera resulta un atractivo destino para los viajeros amantes de lo bello. Hogar de los Habsburgo durante siglos, su legado arquitectónico sigue latente en la ciudad en forma de verdaderas obras de arte. Algunos de los museos más insólitos del mundo se encuentran aquí, y su animado panorama nocturno , que baila alrededor del vino y la cerveza, es el complemento perfecto para este viaje. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Lo mejor para ver y hacer en cada barrio, e itinerarios y experiencias temáticas para planificar el viaje a medida. - Consejos y trucos para ahorrar tiempo y dinero y moverse como un local, evitando aglomeraciones y lugares conflictivos. - Reseñas de nuestros autores para todos los presupuestos con los mejores lugares para visitar, dónde comer, dónde comprar, lugares de ocio y joyas ocultas que la mayoría de las guías pasan por alto. - itinerarios y experiencias temáticas para planificar el viaje a medida. - Planos de cada barrio y rutas propuestas. - Práctico mapa desplegable a todo color extraíble. - Fotografías a todo color para inspirarte. - Información práctica para moverse por la ciudad.   Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
13,90€ 13,20€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Liderazgo infinito
Hoy -5% en Libros

Marcilla, José

Cultivando talentos y valores en un mundo conectadoVivimos en los albores de un cambio social sin precedentes, con dos revoluciones sucediendo al mismo tiempo, por un lado la tecnológica y, por otro, la biomédica. Ante esta inminente y profunda transformación urge un nuevo estilo de líderes, no sólo capaces de adaptarse a un contexto cambiante, sino de dirigir personas, equipos y compañías desde otra perspectiva, a partir de un propósito inspirador y creando valor más allá de la empresa.  José Marcilla, con más de veinticinco años de experiencia dirigiendo equipos a nivel internacional, propone un modelo de gestión de personas adaptado a nuestro tiempo, en el que la ética y el humanismo son fundamentales y el coaching es una poderosa herramienta para el progreso individual y colectivo. Su misión es formar a una nueva generación de líderes que inspiren a los demás desde el corazón y sueñen con crear un legado que perdure en el tiempo, como él mismo hace. Esta guía para líderes éticos te ayudará a encontrar tu estilo de liderazgo y a diseñar culturas organizativas que impulsen la innovación, fomenten la curiosidad y desarrollen equipos de alto rendimiento. Gracias a los consejos prácticos que incluye, aprenderás a gestionar transformaciones, dirigir con visión estratégica y a gestionar el equilibrio entre la vida privada y la profesional. Además, aprenderás a desarrollar tu marca personal, que será clave para tu crecimiento profesional y para atraer el mejor talento a tu compañía.  
17,95€ 17,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Liderazgo Para Los Tiempos Actuales
Hoy -5% en Libros

Goldvarg, Damián

¿Cuáles son los nuevos paradigmas y las habilidades que los líderes necesitan para navegar el volátil e incierto mundo pospandemia? ¿Cómo se adaptan a la ''nueva normalidad'', que sigue cambiando continuamente? ¿Cómo responden los líderes efectivos a los múltiples desafíos económicos, políticos, sociales, tecnológicos, ambientales y emocionales de los tiempos que estamos viviendo? ¿Cómo colaboran creando oportunidades de aprendizaje y espacios de trabajo saludables aplicando habilidades de Coaching? Este nuevo libro de Damián Goldvarg explora estas cuestiones cruciales para el coaching de los nuevos tiempos.
10,90€ 10,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El camino del directivo. Una guía para líderes técnicos que apuestan por el crecimiento y el cambio.
Hoy -5% en Libros
29,50€ 28,02€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cero, cero
Hoy -5% en Libros

Molloy, Geoffrey

Cada vez más personas abrazan una vida feliz sin alcohol. Con este libro, serás una de ellas. El autor es la máxima referencia en nuestro país para superar las adicciones de forma efectiva, rápida y sin sensación de sacrificio. En la línea de Es fácil dejar de fumar si sabes cómo (que tradujo al español), examinaremos los motivos por los que bebemos hasta llegar a la conclusión de que NO LO NECESITAMOS.Añade además cuentos budistas y técnicas de mindfulness que aligeran la lectura y motivan aún más al lector, que comprende que el alcohol sobra en su vida. Este método no requiere fe, como tampoco implica fuerza de voluntad, solo tener la mente abierta y el espíritu crítico.
20,90€ 19,85€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Régimen fiscal de la Empresa
Hoy -5% en Libros

Malvárez Pascual, Luis A.

El libro tiene como objeto de estudio el régimen fiscal de la empresa. La primera lección, dedicada al análisis de los conceptos básicos de Derecho Tributario tiene como finalidad suplir las carencias derivadas de la falta de estudio de la parte general de la disciplina en las titulaciones no jurídicas. La segunda lección consiste en una introducción sobre las obligaciones fiscales de las empresas, en la que se analizan de forma somera los tributos más importantes que gravan el inicio, el desarrollo y la terminación de una actividad económica, así como los deberes fiscales asociados a cada uno de ellos. La parte central del libro está constituida por las lecciones relativas a los impuestos más importantes que gravan la actividad empresarial: IS, IVA e IRPF. Mientras que los dos primeros impuestos se analizan de forma sistemática y completa, en relación con el IRPF únicamente se desarrolla el estudio de los rendimientos de las actividades económicas. Por otra parte, se incorpora un material complementario para facilitar la comprensión de esta materia, constituido por casos prácticos resueltos y ejercicios de autoevaluación. Se acompaña la edición con un práctico material complementario con casos y ejercicios.
27,50€ 26,12€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Derecho de la libertad religiosa
Hoy -5% en Libros

Porras Ramírez, José María

En esta obra se estudia la significación y el alcance que presenta el derecho fundamental a la libertad religiosa, en perspectiva estatal, internacional y europea, a fin de contribuir a la definición de su objetivo específico. Seguidamente, se analiza la titularidad del derecho, exponiendo tanto su dimensión subjetiva, esto es, individual y colectiva, como su no menos notable dimensión objetiva o institucional. Esta última requiere el análisis de la trascendencia adquirida por los principios de laicidad del Estado y de cooperación con las confesiones. Una vez fijado ese marco ineludible, la obra aborda el conocimiento de las diversas fuentes normativas que ordenan, derivadamente, la regulación del fenómeno religioso en España. Seguidamente, se exponen sistemáticamente, las distintas y complementarias formas de protección que se otorgan a la libertad religiosa. El régimen patrimonial, económico y fiscal de las confesiones, habida cuenta de su extraordinaria significación, merece, también una exposición adecuada a su importancia. Y asimismo, se exponen las distintas manifestaciones de la asistencia que prestan las confesiones, en orden a hacer plenamente efectivo el derecho fundamental de referencia, en los ámbitos militar, penitenciario, hospitalario, asistencial y educativo. Además, como novedad de esta edición, se aborda la cuestión de la enseñanza de la religión en los centros educativos. Dada su trascendencia práctica, la obra concluye con el estudio de los diferentes sistemas matrimoniales y, en concreto, detallando la regulación del matrimonio en España.
30,95€ 29,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Les receptes de Miceli per cuinar en família
Hoy -5% en Libros

Coll, Marga

En aquest llibre hi trobareu dotze receptes que formen part de la cuina tradicional mallorquina, feta a partir dels productes frescs de temporada, és per això que estan distribuïdes per mesos, no és una distribució arbitrària. Perquè no té sentit fer un tumbet a l’hivern o un llom amb col a l’estiu. No s’han de veure mai com a receptes hermètiques, tancades. Això vol dir que s’han d’adaptar al que tenim al rebost o el que trobam al mercat, ja que no sempre tenim a la nostra disposició els mateixos ingredients. Tampoc no són inalterables, perquè hem d’escoltar, fer cas i aprendre d’aquells que les han cuinat tota la vida, els que en saben de bon de veres. Inclou a les mans dotze receptes tal com les hem fet a ca nostra, perquè tothom sap que hi ha tantes maneres diferents de fer-les com cases a Mallorca. Plats més o menys elaborats per fer en família, per fer reunió. Malgrat que sempre siguin els adults els que preparen el menjar, la cuina és un lloc on es comparteixen coneixements, emocions, històries, batalletes… i que a mi m’ha fet ser qui som.
12,00€ 11,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Supremacía cuántica
Hoy -5% en Libros

Kaku, Michio

Todo es posible en la era cuántica. «Su prosa lúcida y su proceso de reflexión dan mucho sentido a este punto de inflexión tecnológico».The New York Times El prestigioso físico teórico Michio Kaku expone en Supremacía cuántica todas las promesas y los escollos que pueden surgir a partir del uso del ordenador cuántico, del que se espera que permita desvelar algunos de los mayores misterios de nuestro universo y resolver muchos de nuestros principales problemas. Entre las posibilidades de esta ciencia sin precedentes estaría impulsar la reducción del coste de la energía solar, alimentar a todo el planeta gracias al desarrollo de nuevos fertilizantes, permitir a los médicos tratar enfermedades como el cáncer y el Parkinsona nivel atómico, reorientarla inteligencia artificial e incluso acercarse al mítico grial del nanobot. El autor del best seller La ecuación de Dios detalla con su perspicacia, energía y optimismo característicos cómo podría ser este futuro cuántico y ofrece al lector un asiento en primera fila para asistir a la mayor revolución en la carrera por nuestro futuro.La crítica ha dicho:«Un tesoro internacional y un hombre de entusiasmo contagioso».The Times «Magníficamente escrito. Fascinante. La energía del entusiasmo de Kaku podría iluminar una pequeña ciudad».The Daily Mail «Michio Kaku es realmente un fenómeno».Focus«Bien escrito y accesible. Ofrece a los lectores una visión completa de la computación cuántica, sus principios subyacentes y su potencial».Science «Uno de los gurús de la física moderna».The Financial Times¿A quién va dirigido el libro Supremacía cuántica?Supremacía cuántica se dirige a un público amplio interesado en la computación cuántica y sus implicaciones futuras. No se requiere un conocimiento previo profundo de física o informática, ya que el autor, Michio Kaku, se esfuerza por explicar los conceptos de forma accesible y comprensible para un lector general. El libro resulta atractivo tanto para aquellos que buscan una introducción al tema como para quienes desean profundizar en el potencial transformador de esta tecnología. La obra es ideal para estudiantes, profesionales de diversas áreas, entusiastas de la ciencia y cualquier persona curiosa sobre el futuro de la tecnología y su impacto en la sociedad.Temas que trata el libro Supremacía cuánticaEl libro Supremacía cuántica explora las posibilidades y los desafíos de la computación cuántica, ofreciendo una visión completa de esta tecnología revolucionaria. Se analizan los siguientes temas:Historia de la computación: El libro traza un recorrido histórico por el desarrollo de la computación moderna, estableciendo el contexto para la llegada de la computación cuántica. Se muestra cómo la miniaturización de los transistores se acerca a sus límites físicos, abriendo la puerta a nuevas alternativas.Fundamentos de la computación cuántica: Se explican los principios básicos de la computación cuántica, incluyendo conceptos como superposición, entrelazamiento y algoritmos cuánticos. Se evita la complejidad matemática excesiva, priorizando la comprensión intuitiva de los conceptos.Aplicaciones potenciales: Se explora el vasto potencial de la computación cuántica en diversas áreas, incluyendo:Medicina: Diagnóstico y tratamiento de enfermedades a nivel atómico, como el cáncer y el Parkinson.Energía: Reducción del coste de la energía solar y desarrollo de nuevas fuentes de energía.Alimentación: Desarrollo de nuevos fertilizantes para alimentar a la población mundial.Inteligencia artificial: Reorientación y potenciación de la inteligencia artificial.Ciencia básica: Descubrimiento de nuevos materiales y resolución de problemas científicos complejos.Nanotecnología: Desarrollo de nanobots para diversas aplicaciones.Desafíos y obstáculos: El libro también aborda los desafíos tecnológicos y las limitaciones actuales de la computación cuántica, ofreciendo una visión realista del estado actual de la tecnología y las dificultades que deben superarse para su desarrollo pleno.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Supremacía cuánticaSe destacan las siguientes opiniones de críticos y medios de comunicación:"Su prosa lúcida y su proceso de reflexión dan mucho sentido a este punto de inflexión tecnológico." - The New York Times"Un tesoro internacional y un hombre de entusiasmo contagioso." - The Times"Magníficamente escrito. Fascinante. La energía del entusiasmo de Kaku podría iluminar una pequeña ciudad." - The Daily Mail"Michio Kaku es realmente un fenómeno." - Focus"Bien escrito y accesible. Ofrece a los lectores una visión completa de la computación cuántica, sus principios subyacentes y su potencial." - Science"Uno de los gurús de la física moderna." - The Financial TimesEstas reseñas resaltan la claridad, accesibilidad y el entusiasmo del autor al presentar un tema complejo, así como la exhaustividad del análisis del potencial y los desafíos de la computación cuántica.
23,90€ 22,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La riqueza de la diversidad
Hoy -5% en Libros

Helgesen, Sally

En esta continuación de su bestseller internacional ¿Por qué no ascienden las mujeres?, Sally Helgesen se basa en tres décadas de trabajo con ejecutivos y aspirantes a líderes de todo el mundo para ofrecer formas prácticas de construir relaciones, equipos y lugares de trabajo más inclusivos.En primer lugar, Sally identifica los ocho factores desencadenantes comunes con mayor probabilidad de socavar nuestra capacidad de colaborar a través de divisiones, no solo de género, sino también de edad, etnia, raza, sexualidad y experiencia de vida. Luego, Sally ofrece prácticas específicas diseñadas para abordar estos desencadenantes: ajustes simples de comportamiento que podemos usar a diario, un método para reclutar aliados de manera informal para que nos hagan rendir cuentas, y un medio para cultivar y difundir el poder dinámico de nosotros.Este libro es para lectores en todas las etapas y niveles de sus carreras que reconocen que construir una amplia gama de relaciones es esencial para su avance, ahora y en el futuro. Este libro también sirve como una guía indispensable para los profesionales de recursos humanos, diversidad y liderazgo encargados de abordar los malentendidos, resentimientos y descarrilamientos causados por los ocho factores desencadenantes. 
17,00€ 16,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Quadern Blackie vol.1
Hoy -5% en Libros

Aavv

El primer quadern d'activitats per a adults en català. DIVERTEIX-TE I APRÈN El Quadern conté passatemps, jocs de lògica, tests, mots encreuats, sopes de lletres i altres exercicis pensats per a la teva diversió i aprenentatge. La fórmula infal·lible d’una mica de seny i una mica de rauxa. Fes-lo a la platja, a la muntanya, al transport públic, sota l’ombra d’un pi o al caliu d’una llar de foc. Fes-lo en solitari o amb bona companyia. I ara, llença el mòbil ben lluny i que comenci l’aventura. La diferència principal amb un llibret de passatemps clàssic és que aquí hi trobaràs referents d’ahir i d’avui que formen part del nostre imaginari: d’Aitana Bonmatí a Mercè Rodoreda i dels Manel a Floquet de Neu. Els exercicis i jocs estan elaborats a partir de temàtiques com el cinema, la literatura, el menjar i la geografia. Dit d’una altra manera, parlem d’Albert Serra, de Josep Pla, de Carme Ruscalleda i d’indrets sagrats com Montserrat i Pont Aeri.¿A quién va dirigido el libro Quadern Blackie vol.1?Este libro está dirigido a adultos que buscan una forma divertida y estimulante de ejercitar su mente. Se presenta como una alternativa atractiva a las distracciones digitales, ofreciendo una experiencia de ocio analógica que fomenta la concentración y el pensamiento creativo. Su formato de cuaderno de actividades lo hace ideal para personas que disfrutan de pasatiempos clásicos y juegos de lógica, pero con un toque de originalidad y actualidad. La inclusión de referencias culturales contemporáneas y clásicas lo convierte en una opción atractiva para un público amplio, interesado en la cultura catalana y en el entretenimiento intelectual.Temas que trata el libro Quadern Blackie vol.1El Quadern Blackie vol.1 presenta una colección variada de actividades lúdicas y estimulantes para adultos. Los temas que se abordan a través de estas actividades incluyen:Juegos de lógica: El cuaderno propone diversos acertijos y rompecabezas que requieren razonamiento y pensamiento estratégico para su resolución. Estos juegos ayudan a mejorar la capacidad de análisis y la resolución de problemas.Tests: Se incluyen tests de diferentes tipos, algunos de personalidad y otros de conocimientos generales, que permiten al lector autoevaluarse y descubrir aspectos interesantes sobre sí mismo y sobre el mundo que le rodea.Mots encreuats y sopes de lletres: Estos clásicos pasatiempos de palabras ayudan a mejorar el vocabulario, la ortografía y la agilidad mental. Se presentan con un enfoque creativo y original, alejándose de las propuestas más tradicionales.Otros ejercicios: El cuaderno incluye una amplia gama de otros ejercicios, como laberintos, adivinanzas y actividades creativas, que buscan estimular la imaginación y la capacidad de resolución de problemas de forma lúdica y entretenida.Cultura catalana: Un elemento diferenciador del Quadern Blackie vol.1 es la integración de referencias a la cultura catalana, tanto en la literatura como en el cine, la gastronomía y la geografía. Personajes, obras y lugares emblemáticos de la cultura catalana se presentan como elementos clave en las actividades propuestas. Esto lo convierte en un cuaderno de pasatiempos con un enfoque cultural específico.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Quadern Blackie vol.1Aún no hay opiniones o críticas sobre Quadern Blackie vol.1 disponibles públicamente.
9,90€ 9,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Las memorias del decano de Wall Street
Hoy -5% en Libros

Graham, Benjamin

Por primera vez traducidas al español, las memorias de Benjamin Graham nos abren la puerta a la vida de uno de los mejores inversores de todos los tiempos. Su larguísima carrera desde que entró a trabajar en la Bolsa con veinte años (lo cual le valió el sobrenombre de «el decano de Wall Street») permite comprender mejor las razones detrás del éxito de sus técnicas financieras, las primeras en tener una fundamentación intelectual sólida. Descubriremos que su revolucionario método de la «inversión en valor» estuvo inspirado por la pérdida de Graham de todos sus activos en el crack del 29, suceso que le animó a investigar sobre cómo minimizar los riesgos. Además, en estas páginas encontraremos también sus enseñanzas sobre estrategias de inversión inteligente como profesor en la Escuela de Negocios de Columbia, y podremos asomarnos a las interioridades de su trabajo en Wall Street. La autobiografía del autor del «mejor libro sobre inversión jamás escrito», según Warren Buffett, es un complemento idóneo a su obra ensayística, y nos muestra facetas de la vida personal del economista desconocidas para el gran público. Este libro puede resultar estimulante no sólo para apasionados de las finanzas, sino también para quienes tengan interés en la historia reciente. Sus recuerdos, escritos al final de su vida, constituyen un excelente documento para todos aquellos que aún hoy siguen inspirándose en la obra de este gurú atemporal.
24,95€ 23,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Lactancia materna
Hoy -5% en Libros

Velasco, Raquel

Una guía práctica, visual y cercana, con la evidencia científica en la mano, para disfrutar de la gran aventura que es la lactancia ¿De verdad necesito leer un libro para dar el pecho? Si la lactancia materna es la forma natural de alimentar a nuestros bebés, ¿no debería ser algo instintivo? ¿Algo tan sencillo como ponerse al bebé al pecho y ya está? Sin duda, el instinto y el sentido común son importantes, pero no siempre suficientes. De hecho, prepararse es fundamental para poder resolver las dudas y dificultades más habituales que te encontrarás en el camino. En este libro, la doctora Raquel Velasco nos ofrece una visión tierna y optimista de la lactancia materna basada en el rigor científico y la experiencia profesional de más de veinte años trabajando con familias. Un libro sin edulcorantes, pero con la sensibilidad de su experiencia personal con sus tres hijos y sus tres lactancias. El objetivo es sencillo: que cualquier mujer que quiera dar el pecho tenga en su mano información veraz que le proporcione seguridad, capacidad de decisión y le permita acercarse a la lactancia que desea sin juicios ni miedos, disfrutando de ella como nos merecemos. «Esta colección es para ti: los libros que me habría gustado leer hace años, cuando inicié el viaje de mi maternidad. Libros más necesarios que nunca, escritos por expertos, basados en la evidencia científica, pero con la sensibilidad, la ternura y la cercanía de la experiencia compartida», Lucía Galán Bertrand Una colección pensada para cada madre y cada padre, con el rigor y la garantía de Lucía Galán, la pediatra de referencia en España. Títulos que abordan todos los aspectos de la salud infantil y la crianza, creados por los mayores expertos en cada materia, para que disfrutes de esta aventura con toda la información a tu alcance, y con la seguridad y la confianza de dejarte llevar de la mano de Lucía, mi pediatra.
18,90€ 17,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hábitos que abrazar
Hoy -5% en Libros

Camarena, Miguel

Llena tu vida de saludSi no te dedicas suficiente tiempo a ti mismo, tienes una mala alimentación, eres más sedentario que activo o sufres de estrés o ansiedad, este libro es la excusa perfecta para iniciar un cambio. Al leerlo, llenarás tu mochila con hábitos que impulsarán tu vitalidad, la cantimplora, con agua soñadora que saciará tu sed, y la fiambrera, con menús y recetas saludables que avivarán las ganas de comerte el mundo. Abre bien tu mente y sumérgete en estas páginas, donde Miguel Camarena nos propone un viaje de descubrimiento y aprendizaje. En él, explorarás los alimentos que mejor nutren tu cuerpo, las rutinas de ejercicio más efectivas, cómo la meditación puede ser una herramienta para encontrar la paz interior, las técnicas para mejorar tu respiración y cómo aplicar el biohacking en tu vida diaria, con hábitos muy sencillos de aplicar. Paso a paso, notarás que tu cuerpo se ve fortalecido, sabe cómo moverse y tienes más energía. Y te darás cuenta de que ahora disfrutas de una vida saludable sin remordimientos ni presiones. «Vale más un gramo de acción que una tonelada de intención», así que ¡en marcha!
18,95€ 18,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El gran libro de Pasapalabra
Hoy -5% en Libros

Aavv

Un libro-juego que reunirá lo mejor del famoso concurso Pasapalabra para que desarrolles tu memoria y agilidad mental sin salir de casa El gran libro de Pasapalabra reúne lo mejor de este programa de éxito indiscutible, que ven diariamente más de tres millones de personas en España, y está pensado para disfrutar en casa, solo, en familia o con amigos, mientras desarrollas la memoria y pones a punto tu agilidad mental. A todo color, el libro-juego -apto para todos los públicos- está repleto de anécdotas, curiosidades, preguntas y respuestas. Incluye, además de las pruebas del programa (El Rosco, La Pista, La Silla Azul o Una de cuatro), un prólogo de su magnético presentador, Roberto Leal. Cuenta también con la colaboración de un neurólogo de prestigio, Jonathan Benito Sipos, que nos ayudará a entender cómo funciona la mente, cómo mejorar las funciones de la memoria, y las ventajas neurológicas que implica ejercitar el cerebro con las pruebas del concurso. Un libro completo y perfecto para regalar y regalarse en Navidad.¿A quién va dirigido el libro El gran libro de Pasapalabra?Este libro está dirigido a un público amplio, incluyendo a los seguidores del programa de televisión Pasapalabra, a quienes disfrutan de juegos de palabras y acertijos, y a aquellos interesados en mejorar su memoria y agilidad mental. Su formato atractivo y accesible lo hace adecuado para personas de todas las edades, desde niños hasta adultos, pudiendo ser disfrutado individualmente, en familia o con amigos. La inclusión de explicaciones sobre el funcionamiento de la memoria y las ventajas neurológicas del ejercicio mental lo convierte también en una opción interesante para quienes buscan estimular sus capacidades cognitivas.Temas que trata el libro El gran libro de PasapalabraEl libro El gran libro de Pasapalabra se centra en los diferentes aspectos del popular concurso televisivo, ofreciendo una experiencia interactiva que va más allá del simple entretenimiento. Se incluyen:Las pruebas del programa: El libro reproduce las pruebas más características del concurso, como "El Rosco", "La Pista", "La Silla Azul" y "Una de cuatro", permitiendo a los lectores poner a prueba sus conocimientos y habilidades. Se presentan preguntas y respuestas de diversa dificultad, diseñadas para desafiar y divertir.Curiosidades y anécdotas: Más allá de las pruebas, el libro incluye una colección de anécdotas y curiosidades relacionadas con el programa, su historia y sus participantes, ofreciendo un vistazo entre bastidores a la producción del concurso.Consejos para mejorar la memoria y la agilidad mental: Con la colaboración de un neurólogo, el libro proporciona información sobre el funcionamiento del cerebro y estrategias para mejorar la memoria y la agilidad mental. Se explican los beneficios neurológicos de ejercitar el cerebro a través de juegos y actividades cognitivas, como las que se presentan en el libro.El concurso Pasapalabra: Se ofrece una visión general del concurso, su historia y su impacto en la televisión española. Se describe la mecánica del juego y se destacan algunos de los momentos más memorables del programa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El gran libro de PasapalabraAún no hay opiniones o críticas sobre El gran libro de Pasapalabra.
23,90€ 22,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cuaderno de actividades para mentes viajeras vol. 4
Hoy -5% en Libros

Piñeiro, Raquel

Aviso a ''cuadernícolas'': llega de nuevo el cuaderno de actividades más viajero¿Te has preguntado alguna vez cuáles son las ciudades más fascinantes, los monumentos más impresionantes, la flora y fauna más exótica, la gastronomía más singular o la geografía más extrema? ¡Bienvenido al mundo de los récords! Nuestro planeta está lleno de datos sorprendentes que dejarán con la boca abierta hasta al viajero más experimentado y tú podrás descubrir muchos de ellos mientras resuelves las actividades de este cuarto volumen del Cuaderno de actividades para mentes viajeras. En esta nueva entrega, podrás poner a prueba tus conocimientos viajeros, desde los destinos más cinematográficos hasta los más literarios, pasando por un sinfín de récords del mundo mundial en múltiples dimensiones. Sudokus, sopas de letras, puzles, cruzadas, laberintos, ejercicios de lógica, de agudeza visual, de cálculo matemático... más de cien actividades que harán bullir tu cabeza y te proporcionarán un entretenimiento de récord. ¿A qué esperas? Toma un bolígrafo y ponte manos a la obra, ¡activa tu mente viajera ya!
12,90€ 12,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El carnicero del pescado
Hoy -5% en Libros

Niland, Josh

El tercer libro de Josh Niland, ganador del James Beard Award y «el mejor carnicero del pescado» del mundo.Se calcula que casi el 50 por ciento del pescado que se captura en todo el mundo se desperdicia, y de esa mitad se acaba descartando otro 50 por ciento, por lo que el desperdicio es de cerca del 75 por ciento. Esto no es muy sostenible... Tras los libros Todo el pescado y Cocina un pescado, ganadores de múltiples premios, Josh Niland, el chef australiano que ha propuesto y asentado un nuevo paradigma en lo que respecta al tratamiento y la cocina del pescado en todo el mundo, nos abre en esta nueva obra todo un repertorio de técnicas, cortes y preparaciones para aprovechar y cocinar casi la totalidad de las especies que tenemos a nuestro alcance, desafiando así a chefs y a la industria gastronómica con propuestas revolucionarias para encontrar nuevas oportunidades de cocina en cada plato, desde innovadoras técnicas de charcutería marina hasta recetas deliciosas para todos los gustos, y aprovechar así desde las escamas hasta la cola. Entretenido, informativo, brillante y salvaje, El carnicero del pescado pretende despertar la curiosidad, inspirar, desafiar y estimular a las nuevas generaciones para promover un cambio total de perspectiva en lo que respecta al extraordinario mundo del pescado, para minimizar los desperdicios y utilizar un sistema gastronómico mucho más consciente y sostenible, algo que hoy es más urgente que nunca.
31,95€ 30,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Sistema fiscal español I
Hoy -5% en Libros

Aavv

Un compendio sistemático y práctico que incorpora las más recientes novedades.Este libro presenta el Sistema Fiscal en España, incorporando las más recientes novedades. Se ha buscado el máximo rigor en los contenidos teóricos, complementándolos con cuadros y esquemas para ayudar al lector a una mejor comprensión de la normativa fiscal. Además, se han ilustrado los conceptos básicos con ejemplos resueltos y se ha cuidado especialmente el contenido práctico proponiendo una gran variedad de actividades prácticas que ejercitarán al lector en la aplicación de los conocimientos adquiridos. El texto comienza con un estudio de los elementos básicos del sistema fiscal español. Se exponen los principales conceptos impositivos, siguiendo la Ley General Tributaria, y se comenta el desarrollo temporal de la Reforma Fiscal que se inició en 1977: de dónde venimos, cuál es la situación actual y hacia dónde vamos. El estudio de la imposición directa se inicia con el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, con una extensión de dos capítulos (II y III). En el capítulo II se ofrecen los aspectos generales, personales y temporales del impuesto, así como las reglas para la determinación de la renta gravable. El capítulo III considera el procedimiento para efectuar la liquidación del impuesto y los principales aspectos de gestión. En el ámbito de la imposición sobre la riqueza, el capítulo IV se ocupa de dos impuestos: el Impuesto sobre Sucesiones y Donaciones, y el Impuesto sobre el Patrimonio, derogado en la práctica desde 1 de enero de 2008 y restablecido, temporalmente entre 2011 y 2020, y con carácter definitivo desde 2021.
34,90€ 33,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cachorros
Hoy -5% en Libros

Ordóñez Pérez, David

El perro se ha convertido, por méritos propios, en el mejor compañero del ser humano. Los datos son claros al respecto: la población canina que convive en nuestros hogares no para de incrementarse cada año y, en países como España, representan un número mayor que la población infantil menor de 7 años. Ocupan un lugar privilegiado en nuestras familias, son una parte activa del desarrollo social actual en las ciudades y fomentan el contacto social y las relaciones. Pero ¿qué ocurre cuando llega un cachorro a nuestras vidas? En ese momento nos acechan muchas dudas y, sobre todo, nos agobia no saber tomar las decisiones adecuadas. ¿Qué deberíamos hacer para mejorar sus hábitos higiénicos? ¿O qué hacer para que el perro se quede solo en casa y no sufra ansiedad? Son solo algunas de las situaciones que nos preocupan y que han hecho que la educación de los cachorros sea un tema estrella entre los educadores caninos en la actualidad. Por ello, «Cachorros» es una obra que pretende dar respuesta a aquellas cuestiones más frecuentes que se dan a la hora de introducir un perro en nuestro hogar tales como: el paseo, la socialización, la prevención y corrección de conductas inadecuadas, la alimentación o la comunicación, entre otros temas. David Ordóñez, con una amplia experiencia profesional en el campo de la educación canina, nos enseñará en estas páginas qué hacer en cada momento del desarrollo y la crianza, incluso antes de que lleguen a nuestra casa, para que la convivencia sea todo un éxito.
22,95€ 21,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.